苦荞茶如何辨别真假？

三匠品牌的黑苦荞茶有三个种类，田园风格的黑苦荞茶、全胚芽型黑苦荞茶、全株型黑苦荞茶。 全株型黑苦荞茶系列：苦荞中最珍贵的物质是所含芦丁。苦荞在初花期时茎、叶、花中的芦丁含量是最高的，可以达到7%，本款产品就是以初花期的苦荞整株，即苦荞茎、叶、花、果粉碎混和精制而成。本款特点是芦丁含量高，广告词为“茎叶花果，芦丁更多”。口感醇和，清香入口，麦香型口味。 全胚芽型黑苦荞茶系列：本款在前期去壳工艺比较复杂，苦荞作为蓼科植物，不能像大米一样直接去壳，而要经过九道工序方可脱壳，且因苦荞麦中间有一道深陷的内缝，这也是苦荞与甜荞区别之处，脱壳后便为三瓣。与全株型相比，本款没有粉碎，与机器接触时间较短，故本品特点是“天然”，广告词为“天然全胚，苦荞本色”，口感接近韩国大麦茶，焦香型口味。 田园风格的黑苦荞茶与全株型的苦荞茶类似，只是在加工工艺上简略了一些。适合中档消费人群。

1、全株茶是用荞麦的枝叶花果磨细后制成节节状，全胚茶是用带胚芽的荞麦炒制而成的麦粒状，苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。2、苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞，有"黑珍珠"之称，外壳呈深黑色。3、该茶是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。更多关于苦荞茶怎么区分全株和全胚，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/bca3e01616106376.html?zd查看更多内容

我说工艺你就清楚了。1、苦荞外部分为皮层，芦丁含量比较高，最高的黑苦荞芦丁含量可以达到4%，苦荞内部，通常叫“心粉”，芦丁含量通常不到1% ，2、苦荞全株超微茶，加入了苦荞花卉和叶片，黑苦荞花芦丁含量最高可以达到11%，苦荞叶片，最高芦丁含量可以达到7%，从营养角度来说。全株超微茶的营养价值比皮层茶好。推荐“五彩凉山牌苦荞茶 全株超微型”。

苦荞茶分全株型和全胚型。1、特点不同：苦荞中最珍贵的物质是芦丁，苦荞在刚开花时茎、叶、花中的芦丁含量是最高的，可以达到7%,本款产品就是以初花期的苦荞整株，即苦荞茎叶花及果粉碎混和精制而成，本款特点是芦丁含量高（达到3%以上），“茎叶花果芦丁更多”.口感醇和，清香入口。2、工序不同：全胚芽型黑苦荞茶：本款在前期去壳工艺比较复杂,白内障手术，苦荞作为蓼科植物，不能像大米一样直接去壳，而要经九道工序方可脱壳，且因苦荞麦中间有一道深陷的内缝，这也是苦荞与甜荞区别之处，脱壳后便为三瓣，保留了苦荞的原麦粒，冲泡后汤色橙黄、有烤麦香味、耐冲泡，麦香浓郁、营养丰富，感观上也很漂亮。具有“天然全胚，苦荞本色”的称号。3、营养不同：全株型苦荞茶形状呈节状，是以苦荞粉、苦荞麸为原料，加工过程中有益成分损失较少。全胚型苦荞茶是粒状的，是将苦荞籽粒熟化，干燥脱壳后加工而成的，营养成分含量显着提高。参考资料来源：百度百科-全株型苦荞茶参考资料来源：百度百科-全胚芽苦荞茶追答： 全株是用苦荞的茎叶花打碎后制作的，胚芽茶是用苦荞的果实就是荞麦制成的，两种其实效果差不多，一般来说全株茶比全胚茶的芦丁含量要略高一些，但全胚茶比全株茶要略香一点点。

这个千层皮就是黑荞麦茶的一个分类，就是黑苦荞全皮茶。黑苦荞茶三大类　　黑苦荞茶根据原料、工艺的不同分为三大类产品，分别为黑全胚茶、全皮茶、全株茶。黑苦荞茶1、黑苦荞荞太：是以苦荞的茎叶花果为原料，有整株苦荞之意，故名全株茶，其特点就是营养更全面更均衡，因为苦荞的茎叶花果都有不同的营养成份。但这款产品制作原料中的茎叶花必须采取低温冻干技术才能真正保留营养。比如彝乡人全株茶。　　2、黑苦荞全皮茶：是取黑苦荞的麦皮层（也叫麸皮）部分，采取传统工艺精制而成。经科学研究证明，苦荞营养最高的部分就是苦荞的麦皮层，特别是VP的含量。因此，选用苦荞的极少麦皮部分制成的全皮茶营养价值是最高的，而且麦皮上的营养最易被水泡出，是真正最易吸收的苦荞茶。由于成本较高，市场上全皮茶非常少，目前只有彝乡人品牌有全皮茶销售。　　3、黑苦荞全胚茶：　　采取传统自然方法激活苦荞胚芽，确保营养处于最佳状态，经低温蒸煮、彝法脱壳、低温成熟精制而成。由于仿自然环境促进胚芽发育，确保营养真正有活力，能更好地促进健康。同时，全胚茶也是通过特殊工艺萃取胚芽部份制作而成，真正的有活力的纯胚芽茶。不象普通的胚芽茶连同苦荞米一起包装销售。

全胚茶和全皮茶都没的全株茶好因为苦荞的主要作用就是预防辅助治疗高血压高血脂高血糖对这个起作用的主要靠苦荞里面蕴含的天然芦丁也就是维生素P的含量。苦荞的花和叶的芦丁含量最高。全株茶是用的苦荞的茎叶花果制作而成，故全株茶最好。但是个人更推荐黑苦荞的全株茶，因为黑苦荞的营养价值远超于苦荞。黑苦荞全株茶我推荐彝家山寨的黑苦荞芦丁香茶。天然芦丁含量最高可达3.3%属黑苦荞茶中的极品。以上回答仅供参考，如果对楼主有所帮助，还请采纳。

按工艺将苦荞茶分为全皮茶、全株茶、全胚茶和全麦茶。全皮茶、全株茶是将荞麦磨细后重新成型制成的节节状，全株茶是用荞麦的枝叶花果磨细后制成节节状；全胚茶是用带胚芽的荞麦炒制而成的麦粒状；全麦茶是用荞麦麦粒直接炒制而成的麦粒状。一般来说全株茶、全皮茶比全胚茶、全麦茶的芦丁含量要略高一些，但全胚茶和全麦茶要略香一点点。全胚芽苦荞茶全胚芽茶，保留黑苦荞的富芦丁部分（麸皮部分），并经精选、催芽、去壳、熟化烘焙而成,生产过程中无机器设备加工的环节。外观为米粒状、咖啡色，口感为纯麦香味道并略带类似咖啡的焦香味，汤色为黄绿色，透明、清亮。此产品适合白领群体，是自然养生的最佳饮品。全株苦荞茶全株超微茶采用苦荞麦皮层、荞麦花、新芽叶片为原料，精制成超微颗粒，所含营养成分芦丁更多，更有利于人体吸收。在调节三高、辅助睡眠，效果更为显著。外观为制粒状，金黄色颗粒，茶汤色黄绿色、透明清亮、清香麦香味道。特别适合中老年和三高人群饮用。

通常应该是热的好喝一点。苦荞茶的种类有普通苦荞茶、黑苦荞茶茶、黑苦荞全株茶、黑苦荞全胚芽茶、苦荞香茶、有机茶等 。通常是热的喝，炎热的夏季根据喜好也可以喝凉的或冰的。

热水泡开喝

有 18个月

是用开水，如果方便可以煮，效果更好。不过煮会有一定苦味，苦荞自身没什么香味的，除非很近闻，有一定淡淡的荞香。

孕妇能喝苦荞茶，但是一定要适量。苦荞茶有的是用苦荞麦做的，有的是用黑苦荞麦做的。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3至5倍，用黑苦荞麦做的黑苦荞茶要比普通苦荞麦做的苦荞茶好。而黑苦荞茶又可分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞、胚芽黑苦荞及全株黑苦荞。芦丁、硒在麸皮里面含量最高，氨基酸、膳食纤维在胚芽里面含量最高，而所谓全株茶就是用苦荞麦的根、茎、叶等本来应该丢弃的部分做的，这些叶子放在一起很容易腐烂，加工不及时就会坏掉，而且只能在苦荞麦收割的时候获得，所以原料是麸皮和胚芽的黑苦荞茶更好。也正是因为苦荞茶的营养价值比较高，所以孕妇可以适当的喝。孕妇可以喝的饮料：1、牛奶制品牛奶制品富含钙、蛋白质和维生素B-12，牛奶、奶昔、脱脂乳、冰沙等都是很好的选择。2、椰子汁椰子汁是一种天然的饮料，对准妈妈们来说，椰子汁是一种极为健康的饮料。3、柠檬水柠檬水不仅可以给人体补充水分，还富含维生素C。4、鲜果汁在天气比较炎热的时候，喝点用橘子、橙子、菠萝、甜瓜、西瓜等水果榨出来的果汁非常解暑。5、水怀孕的时候，身体需要补充更多的水分。另外，水也是母乳的重要成分之一。6、自制蔬菜汁如果你平时不喜欢吃蔬菜，可以把蔬菜榨汁后再喝，这样既可以补充水分，也可以补充各种维生素和矿物质等。

苦荞茶能辅助降血脂，但本身不能降血脂。苦荞中主要的功能性物质是芦丁（维生素P），有降低毛细血管通透性和脆性的作用，保持及恢复毛细血管的正常弹性。

一般像是黄苦荞茶、普通黑苦荞茶，都是用荞麦的皮粉部分制成的。全株茶的话就是茎叶花 皮粉做成，全胚芽茶就是胚芽部分。皮粉没什么不好，反而是营养价值最高的部分。

决明子

苦荞茶的叫法当中就有一个苦字，因此，不难理解为什么苦荞茶的口感略苦。那么，除了苦味，苦荞茶什么味道？苦荞茶好喝吗？ 苦荞茶什么味道 好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味，而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯荞麦香，反之有其它类型香味或异味则为次品。制作过程中都要经过烘烤这个程序，适度的烘烤可以促进黑苦荞麦生物类黄酮的转换，提高芦丁的含量，质量上乘的黑苦荞茶的味道是一种清新的麦香味，但一定不能有“糊味”，有的话一定是烘烤过度了，不能吃的。苦荞茶是苦的吗 苦荞茶具有天然苦荞麦香味，味道稍淡，如果香味过浓，味道有甜味肯定不是纯天然的。 苦荞制作工艺大方面两种 ，一种是烘焙，一种是用药物制粒器制成颗粒状，它们的加工方式不同，味道还是有点区别。胚芽就是烘焙的，烘焙出来的黑苦荞就是带有咖啡的焦香味，这个烘焙还有一个温度的控制，温度高低不一，焦味呈度也是不一样的，味道浓度也不一样，当然，高浓度的焦香不一定好，因为它的营养流失太多。全株型就是药物制粒器制成的，它里面加了黑苦荞的根茎叶花果，芦丁含量比全胚芽多，但有一弊处就是让不良商家制作假冒的空隙大，因为里面是不是全是黑苦荞做的，肉眼也看不出的。不同吃法的口感 1、加入热水冲泡作为茶饮，麦香扑鼻。 2. 可当零食直接食用，香脆可口。 3. 加入您喜爱的饮料、牛奶或麦片中。如加入麦片，可作早餐，加入牛奶，制成奶茶。加入方糖，亦别有风味。夏天可加柠檬，冰饮，味道不错! 4. 取代玉米脆片来烘焙营养丰富的饼干和糕点。 5. 撒在热粥上享用，就像是一碗麦香粥，香气扑鼻。喝苦荞茶的体验 初闻：好香 沸水冲泡下的苦荞茶，有很浓烈的荞麦香。让人一下就想到冬夜里热乎乎的糖炒栗子， 还没喝，就已经暖洋洋的。 入口：微苦 最开始喝苦荞茶的时候有点接受不了茶汤的苦味，但是越喝越有滋味。苦荞茶的苦有点像咖啡豆，又香又苦，还带点类似于苦瓜的清新感。 细品：鲜爽 苦荞茶的茶汤喝起来很是鲜醇爽口，就像春笋一般鲜嫩，又带点刚摘的小黄瓜的清爽，是特别春天的味道！ 余味：甘甜 喝苦荞茶真的是一种很神奇的体验，入口略苦，但是回甘明显。虽然喝的是茶，但却像吃了块糖。

脱发是很多人的困扰，脱发的原因有很多，可能是因为生病吃药的副作用、可能是精神压力太大、可能是营养跟不上等等。脱发后头发变得很少看起来很不好看，尤其是女生更是如此，可以尝试喝一下苦荞茶，可能会有帮助。 苦荞茶有的是用苦荞麦做的，有的是用黑苦荞麦做的。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍，用黑苦荞麦做的“黑苦荞茶”肯定比普通苦荞麦做的“苦荞茶”好。 而黑苦荞茶又可分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞、胚芽黑苦荞及全株黑苦荞。但是，“芦丁”、“硒”在麸皮里面含量最高，氨基酸、膳食纤维在胚芽里面含量最高，而所谓全株茶就是用苦荞麦的根、茎、叶等本来应该丢弃的部分做的，这些叶子放在一起很容易腐烂，加工不及时肯定会坏掉，而且只能在苦荞麦收割的时候获得。 所以原料是麸皮和胚芽的黑苦荞茶更好。特征好的苦荞茶外观应为黄绿色，且大小均匀、没有色差，反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。 其中，药丸形状的最好，因为球形的表面积最大，在冲泡的时候 更容易释放出有效成分。另外，不要以为黑苦荞麦得名是因为它的壳是黑色的，里面的芯依然是黄绿色的。 市场上充斥很多劣质苦荞，存在硫熏、重金属超标、细菌超标等问题，建议选择陈志谦苦荞茶这些知名品牌，规避质量问题。苦荞加工以后得到的普通黑苦荞茶是棕黄色的，全胚芽黑苦荞茶的颜色略深，是棕褐色的。苦荞中含有丰富的维生素。维生素B2的含量是玉米粉和大米的2—10倍。

他们两个口感会不一样。

全胚的好，没有全皮的吧

我知道鸿怡泰，这是上海的百年老茶庄了，1922年就成立了，还得过世博金奖，是上海的非物质文化遗产，我之前在非遗展销会上买过他家的茶叶，就是价格挺贵的，也挺难买到的。

全株的要比全皮的好，全株的是比较精华的部分，全皮的话，是用苦荞的杆子、皮子、还有部分颗粒融合在一起做成的，详细你可以看看淘茗网，上面有比较详细的介绍

苦荞茶没有什么相克的。苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的饮品。苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色。是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。产地主要为四川、云南、贵州和山西。原料：苦荞茶有的是用苦荞麦做的，有的是用黑苦荞麦做的。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍，用黑苦荞麦做的“黑苦荞茶”肯定比普通苦荞麦做的“苦荞茶”好。而黑苦荞茶又可分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞、胚芽黑苦荞及全株黑苦荞。但是，“芦丁”、“硒”在麸皮里面含量最高，氨基酸、膳食纤维在胚芽里面含量最高，而所谓全株茶就是用苦荞麦的根、茎、叶等本来应该丢弃的部分做的，这些叶子放在一起很容易腐烂，加工不及时肯定会坏掉，而且只能在苦荞麦收割的时候获得。所以原料是麸皮和胚芽的黑苦荞茶更好。副作用：1．苦荞过敏史者请谨慎食用；2．苦荞偏寒性，所以胃寒的人要少吃。不过苦荞对胃炎和有胃溃疡史及胃酸过多的人有辅助治疗作用。

是的，但是苦荞炒一下就做成苦荞茶来泡是没有多大的效果的。因为它里面的营养成分是没有经过提取，而且这种在属于全胚苦荞茶。质量比较差的。建议用爱心培全株的苦荞茶比较好。

1、如果一般养生，全胚的就可以了，它的味道要比全株的味道浓点，带点咖啡的焦香味，适合办公室OL；2、全株则适合中老年人或三高人群，因为它把苦荞的根茎叶果花都加工制成的粒，里面的芦丁含量较全胚的高。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0d338744ebf81a4cea965dc7da2a6059252da61c"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0d338744ebf81a4cea965dc7da2a6059252da61c?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/0d338744ebf81a4cea965dc7da2a6059252da61c"/>扩展资料：辨别方法外观：好的苦荞茶外观应为黄绿色，且大小均匀、没有色差，反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。其中，药丸形状的最好，因为球形的表面积最大，在冲泡的时候更容易释放出有效成分。另外，不要以为黑苦荞麦得名是因为它的壳是黑色的，里面的芯依然是黄绿色的。市场上充斥很多劣质苦荞，存在硫熏、重金属超标、细菌超标等问题，建议选择知名品牌，规避质量问题。苦荞加工以后得到的普通黑苦荞茶是棕黄色的，全胚芽黑苦荞茶的颜色略深，是棕褐色的。味道：好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味，而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯荞麦香，反之有其它类型香味或异味则为次品。制作过程中都要经过烘烤这个程序，适度的烘烤可以促进黑苦荞麦生物类黄酮的转换，提高芦丁的含量，质量上乘的黑苦荞茶的味道是一种清新的麦香味，但一定不能有“糊味”，有的话一定是烘烤过度了，不能吃的。原料：苦荞茶有的是用苦荞麦做的，有的是用黑苦荞麦做的。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍，用黑苦荞麦做的“黑苦荞茶”肯定比普通苦荞麦做的“苦荞茶”好。而黑苦荞茶又可分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞、胚芽黑苦荞及全株黑苦荞。但是，“芦丁”、“硒”在胚芽里面含量最高，氨基酸、膳食纤维在胚芽里面含量也高，而所谓全株茶就是用苦荞麦的根、茎、叶等本来应该丢弃的部分做的，这些叶子放在一起很容易腐烂，加工不及时肯定会坏掉，而且只能在苦荞麦收割的时候获得。所以原料是胚芽的黑苦荞茶更好。参考资料：/health.people.com.cn/n1/2017/0614/c404200-29339656.html"target="_blank"title="人民网---聪明补水，兼顾营养">人民网---聪明补水，兼顾营养

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《本草纲目》记载：苦荞性味苦、平、寒，实肠胃，益气力，续精神，利耳目，能练五脏滓秽，降气宽肠，磨积滞，消热肿风痛，除万浊，脾积泄泻等功效。总的来讲，苦荞茶较为突出的功效有几点：软化心脑血管、降三高、调理肠胃、排毒养颜。

这个肯定是苦荞茶比较好。因为苦荞茶都是有机绿色产品。苦荞茶有的是用苦荞麦做的，有的是用黑苦荞麦做的。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍，用黑苦荞麦做的“黑苦荞茶”肯定比普通苦荞麦做的“苦荞茶”好。而黑苦荞茶又可分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞、胚芽黑苦荞及全株黑苦荞。但是，“芦丁”、“硒”在麸皮里面含量最高，氨基酸、膳食纤维在胚芽里面含量最高，而所谓全株茶就是用苦荞麦的根、茎、叶等本来应该丢弃的部分做的，这些叶子放在一起很容易腐烂，加工不及时肯定会坏掉，而且只能在苦荞麦收割的时候获得。所以原料是麸皮和胚芽的黑苦荞茶更好。

荞麦茶不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效，它可以保持体内胶原蛋白水平，美容养颜等。且可防止老年人“三高”。那么荞麦茶还有些什么功效呢？荞麦茶的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^ 荞麦茶的功效： 成分：含有芦丁、纤维素、微量元素、氨基酸和叶绿素等物质。 性味：性平味甘。 归经：肾，大肠。 功效：具有实肠胃，益气力，续精神，能炼五脏滓秽压丹石毒，消热肿风痛，出白浊白带，治绞肠沙痛，甚良，并对脑中风、高血压、高血脂、糖尿病、肝病等均有一定的预防作用。 荞麦茶的作用： 1、降低血压：净化血液、改善血液循环，降低血压。芸香甙可抑制体内的磷酸二酯酶的活动，避免血小板凝集。它有助净化血液和改善血液循环。此外，它亦有保护血小板脂肪过氧化的功能，能帮助患高血压的人士保持健康的血压。 2、预防脑中风：保护微血管，降低血脂及预防脑中风。芸香甙可抑制脂肪氧合酵素和前列腺素合成酶素的活性，以防止血管变得脆弱，特别是微血管。它同时具有强化血管的功能，可降低瘀伤、筋脉瘤及痔疮的发生率，也可降血压和血脂及预防脑中风。 3、预防糖尿病并发症。鞑靼荞麦中同时具有一特殊化合物六磷酸肌醇，能发挥与胰岛素相仿的作用，有效降低血糖。鞑靼荞麦可以防止或抑制醛糖还原酶的活动，有助延迟或预防糖尿病并发症的发生。 4、美容养颜：美容养颜，减少细纹。芸香甙可帮助身体吸收并充分利用维生素C，也可以防止细胞受到自由基的破坏。另外，此成分亦可保持体内的胶原蛋白水平以减少皱纹和细纹的产生。 5、减肥作用：清除体内垃圾，减轻体重。鞑靼荞麦茶所含的可溶性纤维量远高于其它禾谷类作物，其含量是稻米的 4 倍、小麦的 2.7 倍、玉米的 1.1 倍及甜荞的 1.6 倍。膳食纤维的摄取能提供饱足感和减缓消化速度以减低食欲，避免过量进食，因此，它可以帮助减轻体重。此外，它还可促进肠胃蠕动，帮助疏解便秘的问题，有助清除肠胃内积滞之食物。 6、降低胆固醇：预防胆结石，降低胆固醇。鞑靼荞麦茶的可溶性纤维也可降低胆汁的累积以避免胆石的形成。一项美国胃肠病论文显示：摄取大量的膳食纤维可降低罹患胆结石的机率！以胶质状的葡萄聚糖为主的膳食纤维，能减缓体内的葡萄糖水平在饭后快速地上升，有效预防糖尿病。另外，膳食纤维也可帮助控制体内胆固醇的水平。 7、抗肿瘤、抗氧化。芸香甙亦有预防直肠癌发生、抗氧化、抗发炎、抗突变、抗肿瘤的作用。 荞麦茶的注意事项： 一、食用注意： 荞麦茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。 二、食用禁忌： 1、荞麦茶可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。 2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。 3、荞麦茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。 荞麦茶的知识扩展： 一、吃法探讨 1、加入热水冲泡作为茶饮，麦香扑鼻。 2、 可当零食直接食用，香脆可口。 3、 加入您喜爱的饮料、牛奶或麦片中。如加入麦片，可作早餐，加入牛奶，制成奶茶。加入方糖，亦别有风味。夏天可加柠檬，冰饮，味道不错！ 4、 取代玉米脆片来烘焙营养丰富的饼干和糕点。 5、 撒在热粥上享用。 6、 适当掺入少量鞑靼荞麦茶与和米一起烹煮，可增加米饭的风味和营养价值。 7、加入茉莉花或菊花等，调出花与麦的情调。 二、优劣辨别： 1、 外观：好的苦荞茶外观应为黄绿色，且大小均匀、没有色差，反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。其中，药丸形状的最好，因为球形的表面积最大，在冲泡的时候更容易释放出有效成分。另外，不要以为黑苦荞麦得名是因为它的壳是黑色的，里面的芯依然是黄绿色的。市场上充斥很多劣质苦荞，存在硫熏、重金属超标、细菌超标等问题，建议选择陈志谦苦荞茶这些知名品牌，规避质量问题。苦荞加工以后得到的普通黑苦荞茶是棕黄色的，全胚芽黑苦荞茶的颜色略深，是棕褐色的。 2、味道：好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味，而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯荞麦香，反之有其它类型香味或异味则为次品。制作过程中都要经过烘烤这个程序，适度的烘烤可以促进黑苦荞麦生物类黄酮的转换，提高芦丁的含量，质量上乘的黑苦荞茶的味道是一种清新的麦香味，但一定不能有“糊味”，有的话一定是烘烤过度了，不能吃的。 3、原料：苦荞茶有的是用苦荞麦做的，有的是用黑苦荞麦做的。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍，用黑苦荞麦做的“黑苦荞茶”肯定比普通苦荞麦做的“苦荞茶”好。而黑苦荞茶又可分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞、胚芽黑苦荞及全株黑苦荞。但是，“芦丁”、“硒”在胚芽里面含量最高，氨基酸、膳食纤维在胚芽里面含量也高，而所谓全株茶就是用苦荞麦的根、茎、叶等本来应该丢弃的部分做的，这些叶子放在一起很容易腐烂，加工不及时肯定会坏掉，而且只能在苦荞麦收割的时候获得。所以原料是胚芽的黑苦荞茶更好。

1、如果一般养生，全胚的就可以了，它的味道要比全株的味道浓点，带点咖啡的焦香味，适合办公室OL；2、全株则适合中老年人或三高人群，因为它把苦荞的根茎叶果花都加工制成的粒，里面的芦丁含量较全胚的高。扩展资料：辨别方法外观：好的苦荞茶外观应为黄绿色，且大小均匀、没有色差，反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。其中，药丸形状的最好，因为球形的表面积最大，在冲泡的时候更容易释放出有效成分。另外，不要以为黑苦荞麦得名是因为它的壳是黑色的，里面的芯依然是黄绿色的。市场上充斥很多劣质苦荞，存在硫熏、重金属超标、细菌超标等问题，建议选择知名品牌，规避质量问题。苦荞加工以后得到的普通黑苦荞茶是棕黄色的，全胚芽黑苦荞茶的颜色略深，是棕褐色的。味道：好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味，而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯荞麦香，反之有其它类型香味或异味则为次品。制作过程中都要经过烘烤这个程序，适度的烘烤可以促进黑苦荞麦生物类黄酮的转换，提高芦丁的含量，质量上乘的黑苦荞茶的味道是一种清新的麦香味，但一定不能有“糊味”，有的话一定是烘烤过度了，不能吃的。原料：苦荞茶有的是用苦荞麦做的，有的是用黑苦荞麦做的。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍，用黑苦荞麦做的“黑苦荞茶”肯定比普通苦荞麦做的“苦荞茶”好。而黑苦荞茶又可分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞、胚芽黑苦荞及全株黑苦荞。但是，“芦丁”、“硒”在胚芽里面含量最高，氨基酸、膳食纤维在胚芽里面含量也高，而所谓全株茶就是用苦荞麦的根、茎、叶等本来应该丢弃的部分做的，这些叶子放在一起很容易腐烂，加工不及时肯定会坏掉，而且只能在苦荞麦收割的时候获得。所以原料是胚芽的黑苦荞茶更好。参考资料：人民网---聪明补水，兼顾营养

大粒儿的是全胚芽苦荞米，小粒儿的是正常的，一般来说，米粒状的产品营养成分相对比较低，最好是全株的全胚芽的那种，不过这种制作饭的时候比较硬，如果差不了太多的话，还是吃小粒的吧。

全株型黑苦荞茶系列：苦荞中最珍贵的物质是所含芦丁。苦荞在初花期时茎、叶、花中的芦丁含量是最高的，可以达到7%，本款产品就是以初花期的苦荞整株，即苦荞茎、叶、花、果粉碎混和精制而成。本款特点是芦丁含量高，广告词为“茎叶花果，芦丁更多”。口感醇和，清香入口，麦香型口味。 全胚芽型黑苦荞茶系列：本款在前期去壳工艺比较复杂，苦荞作为蓼科植物，不能像大米一样直接去壳，而要经过九道工序方可脱壳，且因苦荞麦中间有一道深陷的内缝，这也是苦荞与甜荞区别之处，脱壳后便为三瓣。与全株型相比，本款没有粉碎，与机器接触时间较短，故本品特点是“天然”，广告词为“天然全胚，苦荞本色”，口感接近韩国大麦茶，焦香型口味。 郑州苦荞茶专卖店：大学路汝河路交汇处保险公司楼下南侧

黄苦荞茶的功效与作用是什么苦荞茶如果细分能够分为很多种，大家在购买的时候就会发现市面上销售的苦荞茶有黄苦荞茶和黑苦荞茶之分。当然还有很多的全株苦荞。那么，黄苦荞茶的功效与作用是什么呢，在文章中将为大家简单介绍一下。黄苦荞茶的功效与作用是什么呢？黄苦荞茶的主要来源是黄苦荞麦，这种茶饮降血脂效果非常好，所以对于胆固醇高的人们来讲在吃饭之后适当的饮用黄苦荞茶可以起到很好的保健养生作用。对于糖尿病患者来讲在吃药之后适量的饮用黄苦荞茶也能够起到降血糖的作用。如果人们非常胖，那么这种情况下也可以饮用黄苦荞茶，这样也可以起到一定的减肥效用。它的促进生长发育效果也是有目共睹的。黄苦荞茶中含有大量的氨基酸，它的维生素和粗纤维含量也是比较丰富的，所以它可以促进肠道肠道蠕动，还能够缓解便秘。黄苦荞茶的功效与作用是什么呢，从文章中可以看出黄苦荞茶的降血糖、保护肝脏效果非常好。它还能够起到减肥减脂的作用，这种茶叶在一定程度上还能够促进生长发育。

苦荞麦泡水必须炒熟，苦荞麦经过炒制后做成茶饮“苦荞茶”。苦荞茶有的是用苦荞麦做的，有的是用黑苦荞麦做的。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3-5倍。而黑苦荞茶又可分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞、胚芽黑苦荞及全株黑苦荞。更多关于苦荞麦泡水必须炒熟吗，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/33d7c51616106707.html?zd查看更多内容

一般来说，苦荞泡水喝是需要炒的。这样泡出来的味道更好一些。意见建议:根据以上所述，建议将苦荞炒制后再进行适量泡茶喝。

苦荞茶是碱性的，酸性体质的人能喝。苦荞茶有的是用苦荞麦做的，有的是用黑苦荞麦做的。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍，用黑苦荞麦做的“黑苦荞茶”要比普通苦荞麦做的“苦荞茶”好。而黑苦荞茶又可分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞、胚芽黑苦荞及全株黑苦荞。但是，“芦丁”、“硒”在麸皮里面含量最高，氨基酸、膳食纤维在胚芽里面含量最高。扩展资料：苦荞茶的副作用：副作用1：苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。副作用2：少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用；副作用3：苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用；参考资料来源：人民网-苦荞茶功效多 食用禁忌须谨记参考资料来源：百度百科-苦荞茶

一. 首先介绍黑苦荞茶：黑苦荞茶，采用黑苦荞麦泡水，称作黑苦荞茶。黑苦荞茶以四川高海拔的高寒山区纯天然无污染，黑苦荞麦作为原料，采用传统方法与现代科技相结合的特殊工艺，精工制作而成的健康茶饮品。富含生物类黄酮、芦丁、叶绿素、粗蛋白以及多种微量元素。黑苦荞茶所含芦丁可软化血管、具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒，清理人体垃圾，激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃，通便润肠。长期饮用有益身体健康。二. 有一下三张办法挑选黑苦荞茶1.看：优质的黑苦荞全胚芽茶应为米粒形状，颗粒均匀，黑褐色；造粒成型类苦荞茶（一般为圆柱形）为黄褐色，大小均匀。好苦荞茶用鲜开水冲泡，汤色呈黄绿色，清澈透明无杂质。反之，汤色浑浊或过于淡白无色则为次品。不论是胚芽型的还是全株型的，泡出来汤色均为黄绿色。2. 闻：好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味，而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯荞麦香，反之有其它类型香味或异味则为次品。3.尝：好的苦荞茶醇和自然，回味悠长，可持续冲泡6-9次：次品苦荞茶不自然的杂味，问道过于单薄或浓厚，冲泡3次左右即淡而无味。

应该没什么不行的我是没试过的

问题一：喝了过期的苦荞茶会怎样 苦荞茶是由苦荞加工制成，而苦荞属于粗粮，就跟大米一样，陈年大米不会吃出什么大问题，但是新鲜大米是最好的。不过一般的厂家制作时，都是经过消毒杀菌处理的，保质期都在18个月左右。当然了，前提是您没有开封的，封闭完好的。如果已经过期了，建议如果是全株型的苦荞茶最好不要饮用了，如果是全胚型苦荞茶完全可以放心饮用吗，但也要看过期时间（最好不要超过一年）。因为全株型苦荞茶是通过深加工将苦荞打磨成粉，然后与其他原料混合挤压而成，如果过期了可能会饮用会影响身体健康，健康最重要嘛。而全胚型的苦荞茶全是用苦荞通过高端技术去壳，生产过程未添加任何化学助剂、防腐剂，是真正意义上的绿色、天然、无污染健康饮品。 但如果已经喝了，就观察吧，有可能拉肚子。 问题二：苦荞茶的保质期是多久，苦荞茶过期了还能喝吗 一般来讲，苦荞茶加工工序要比大米多，厂家都对苦荞进行消毒杀菌处理，没有开封的情况下，保质期能达到一年半左右。 苦荞茶过期了，还能不能喝？ 苦荞茶的原料是苦荞，苦荞属于粗粮，和大米一样，陈大米一般不会吃出问题，但口感没有新鲜大米好。苦荞的新旧，也和大米类似，自身的保质期就比较长，即便过期一段时间，也没有大碍。但请注意，我说的是苦荞米，不是苦荞茶。苦荞茶过期了的话，要看苦荞茶的加工工艺。 如果是全株型的苦荞茶过期了，那最好就不要饮用了；因为全株型苦荞茶是通过深加工将苦荞打磨成粉，然后与其他原料混合挤压而成，如果过期了可能会饮用会影响身体健康，健康最重要嘛。 如果是全胚型苦荞茶，过期时间不太长的话（最好不要超过一年）也还是可以食用的。全胚型苦荞茶全是用苦荞通过高端技术去壳，生产过程不添加防腐剂，最大限度保持了苦荞种粒的原样儿，和大米的生产工艺相近，是真正意义上的绿色、天然、无污染健康饮品。 问题三：苦荞茶过期了可以用来干嘛 过期不要喝， 可以做枕头，泡脚。 问题四：苦荞茶过了保质期能喝吗 已经过期了，最好不要饮用了。 苦荞茶是由苦荞加工制成，而苦荞属于粗粮，就跟大米一样，陈年大米不会吃出什么大问题，但是新鲜大米是最好的。不过一般的厂家制作时，都是经过消毒杀菌处理的，保质期都在18个月左右。当然了，前提是您没有开封的，封闭完好的。如果已经过期了，建议如果是全株型的苦荞茶最好不要饮用了，如果是全胚型苦荞茶完全可以放心饮用吗，但也要看过期时间（最好不要超过一年）。因为全株型苦荞茶是通过深加工将苦荞打磨成粉，然后与其他原料混合挤压而成，如果过期了可能会饮用会影响身体健康，健康最重要嘛。而全胚型的苦荞茶全是用苦荞通过高端技术去壳，生产过程未添加任何化学助剂、防腐剂，是真正意义上的绿色、天然、无污染健康饮品。 问题五：请问黑苦荞茶过期了还可以喝吗？ 别听所谓厂家的话 激 过期了的东西能随便吃嘛 现在不过期的东西都害怕 我空间有各种苦荞的文章 可以看看 每次买的时候适当买一点 问题六：喝了过期苦荞茶会怎么样 过期的苦荞茶有什么用 如果没变质的话可以做大米饭时放一些。过期时间长就不要吃了。 问题七：苦荞茶过期了还能喝吗 苦荞茶过期了有什么作用 别听所谓厂家的话 过期了的东西能随便吃嘛 现在不过期的东西都害怕 我空间有各种苦荞的文章 可以看看 每次买的时候适当买一点 问题八：苦荞茶过期一年还能喝吗 黑苦荞茶是由黑苦荞加工制成，而苦荞属于粗粮，就跟家里的米一样的，陈年大米不会吃出什么大问题，但是新鲜大米还是最好的。不过一般的厂家制作时，都是经过消毒杀菌处理的，保质期都在12个月以上，部分厂家的保质期在18个月左右。当然了，前提是您没有开封的。如果已经过期一年，建议不要喝，健康最重要！ 问题九：过期的苦荞茶喝了 过期的苦荞茶还是可以喝的，因为它不是传统意义上的茶，而是一种粗粮食品，就像我们吃过的陈米是一个道理。但是建议不要喝过期的苦荞茶，尽可能的在保质期内喝完。 问题十：过期苦荞茶有什么用处 过期不要喝, 可以做枕头,泡脚。

全胚芽苦荞茶在前期去壳工艺比较复杂，苦荞作为蓼科植物，不能像大米一样直接去壳，而要经九道工序方可脱壳，且因苦荞麦中间有一道深陷的内缝，这也是苦荞与甜荞区别之处，脱壳后便为三瓣，与全株型相比，本款没有粉碎，与机器接触时间较短，故本品特点是“天然”，口感接近韩国大麦茶，焦香型口味。而且比一般的苦荞茶营养价值高很多，所以价格上是有区别的。

紫黑色的吧

全胚苦荞茶是经过炒制的米粒茶香味更浓，但营养成分却流失了很多。超微苦荞茶是没有经过炒制，性状是条状型的，它是由苦荞的花、果、茎、叶制作而成营养成分不全胚的更高。

烘焙的黑苦荞系列喝多了还是会有点上火，因为它是烘炒过的，任何烘炒过的食物吃多了都会有点上火啊。苦荞茶本是带寒性的哈，平时可以调节肠胃，通肠利便，平时可以全株超微系列的哈 ，不仅没有烘炒，里面的芦丁元素(就是降三高的东西）相对来说最高。

苦荞茶由于营养价值独特，是现代人所推崇的一种健康食材。营销利润比较好，因此市场上就出现了各种各样鱼龙混杂的“苦荞茶”。我喝过几种，有的味道很好，口感醇厚，回味余长。喝完苦荞颗粒吃起来也不错。而有的价格也不低，但喝起来无香味、夹杂着焦、苦，泡过的颗粒吃起来，“糊味、苦”，而这也是在大型超市买的，产地是四川凉山的。不说那么多了，真假难辨，气的我喝一回就再也不喝了。

味涩涩的苦是变质，如果味柔和一点，说明还可以饮用。

碎银子普洱茶的功效：1、健牙护齿普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。2、降压茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。3、消炎、杀菌、治痢医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。4、养胃、护胃在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。5、抗衰老茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。扩展资料：血糖稳定剂：普洱茶普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，含有茶多酚等多种有益健康的成分。研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用，有助于稳定血糖。普洱茶建议在两餐之间饮用，冲泡时要用100℃ 的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍，因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积尘埃，“洗茶”可达到“涤尘润茶”的目的。参考资料来源：人民健康网-食物中的血管“清道夫”

蜜蜂的生活习性如下：1、多食性：即在不同科的植物上或从一定颜色的花上（不限植物种类）采食花粉和花蜜，如意蜂和中蜂。2、单食性：即仅自某一种植物或近缘种上采食，如矢车菊花地蜂。蜜蜂各种类采访的花朵与口器的长短有密切关系：例如隧蜂科、地蜂科、分舌蜂科等口器较短的种类采访蔷薇科、十字花科、伞形科、毛茛科开放的花朵。而切叶蜂科、条蜂科和蜜蜂科的种类由于口器较长，则采访豆科、唇形科等具深花管的花朵。3、寄生性：雌蜂不筑巢，在寄主的巢内产卵。幼龄幼虫一般具有大的头和上颚，用以破坏寄主的卵或幼龄幼虫。4、寡食性：即自近缘科、属的植物花上采食，如苜蓿准蜂。5、社会性：蜜蜂过群居生活，蜜蜂群体中有蜂王、工蜂和雄蜂（Drone）三种类型，且有一只蜂后（有些例外情形有两只蜂后），1万到15万工蜂，500到1500只雄蜂。扩展资料：在蜜蜂社会里，它们仍然过着一种母系氏族生活。在它们这个群体大家族的成员中，有一个蜂王（蜂后），它是具有生殖能力的雌蜂，负责产卵繁殖后代，同时“统治”这个大家族。蜂王虽然经过交配，但不是所产的卵都受了精。它可以根据群体大家族的需要，产下受精卵工蜂喂以花粉、蜜蜂21天后发育成雌蜂（没有生殖能力的工蜂）；也可以产下未受精卵，24天后发育成雄蜂。当这个群体大家族成员繁衍太多而造成拥挤时，就要分群。

碎银子茶好。碎银子是好茶，也被称为茶化石，是普洱茶中的优质茶品。碎银子的前身是老茶头，是普洱茶在人工渥堆发酵过程中凝结而成的茶块，具有香味高扬、茶汤浓厚、滋味爽滑的特点。在冲泡碎银子时，建议选用纯净水，烧热后倒入装有干茶的茶壶中。碎银子本质上是老茶头的一种，其外形小巧，酷似散碎的银两，且茶叶紧结重实，故得名碎银子，也称茶化石。碎银子具有香气高、汤感厚、口感绵滑等品质特点。发酵过的碎银子内含物质丰富，茶汤浓厚，且十分耐泡。冲泡此茶时，一般投茶3-5克，用水以纯净水为佳，水温要求100度，温杯后先洗茶，接着倒入烧开的沸水。碎银子茶的正确喝法1、准备好紫砂壶或者紫砂杯用沸水冲烫一下，然后取适量的碎银子茶放在紫砂杯中，然后冲入少量的沸水，让茶叶温润，然后把水倒掉，再次冲入沸水，浸泡二分钟左右，里面的茶汤就能泡好。2、在煮碎银子茶的时候，需要准备一个干净的养生壶，里面放入适量的开水，然后把碎银子茶放进去加热煮开，继续用中小火煮15分钟左右取出，过滤得到了茶汤降温就能喝。

碎银子茶对身体有什么副作用 　　碎银子茶对身体有什么副作用，碎银子茶是一种养生茶，喝碎银子茶对人体有一定好处跟帮助，但是任何事情都有两面性，所以它也存在一定的危害，下面分享碎银子茶对身体有什么副作用相关内容。 　　碎银子茶对身体有什么副作用1 　　普洱茶碎银子对人类身体有诸多好处，但过量饮用也会有一些危害出现，因为它对人类神经有明显刺激作用，容易让人类神经过度兴奋会导致失眠而且不利于神经衰弱病情的恢复，会对人体健康产生一些不良影响。 　　大家以后再用碎银子茶泡水喝时也要注意它的危害，不然在饮用以后也会对身体产生不良影响。 　　 碎银子茶的功效与作用 　　 1、降脂减肥 　　降脂减肥是碎银子茶最重要的功效，因为人们喝了碎银子茶以后能吸收大量活性酶，这些活性酶能加快人体内脂肪分解和代谢，并能抑制人体对脂肪的吸收，坚持用它泡水喝，能让体重明显减轻，能预防身体肥胖也能降低高血脂的发病率。 　　 2、保护牙齿 　　人们多喝碎银子茶还能吸收多种活性成分，更能吸收一些微量元素，氟这种物质能在人类牙齿表面形成保护层，可减少腐蚀性物质对人类牙齿的伤害，另外它含有的茶多酚还能消炎杀菌，能消灭人类口腔中的细菌，它对人类牙齿又特别明显的保护作用也能防止口腔中出现异味。 　　 3、防癌抗癌 　　碎银子茶还是一种能防癌抗癌的健康养生茶，人们在饮用它以后能吸收丰富的茶多酚和类黄酮，还能吸收一些微量元素，吸这些物质都能阻止人体细胞癌变，而且能增强人体自身抗癌能力，坚持用碎银子茶泡水喝能提高人体自身抗癌能力，可有效降低癌症发病率。 　　碎银子茶对身体有什么副作用2 　　 碎银子茶的功效： 　　碎银子茶茶性温和，对肠胃非常友好，长期坚持喝能暖胃、护胃。功效主要为降脂减肥、健胃顺脾、降三高、抵抗衰老、提神解 疲、抑菌消炎的功效。 　　很适合中老年人群，特别是体虚、胃寒人群。 　　除此之外，发酵的普洱熟茶（碎银子）中还含有丰富的有益物质，发酵狗的.碎银子，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。 　　 碎银子的特点： 　　一、茶汤红润透亮且饱满，比一般的熟普和老茶头，碎银子茶的汤色更透、更红、更亮，颇具观赏性。 　　二、香气突出，当然这是对于这款有些年份的老料，糯米香浓得恰到好处，配合着十年陈期的阵阵陈香，异常迷人。 　　三、甜度不错，刚入口还以为加了糖， 　　四、耐泡，这是一般老茶头的特点了，碎银子出自老茶头，已经青出于蓝而胜于蓝，二十来泡，那是小菜一碟，如果有耐心，三十多泡也可以，如果煮一下，那味道就更绝了。

可以使用！