- meira
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主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。
1.嫩度 嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩 度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。如果原料 嫩度差,做工再好,茶条也无锋苗和白毫。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样,如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。再者,茸毛容易假冒,人工做上去的很多。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据,只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。这里需要提到的是,最嫩的鲜叶,也得一芽一叶初展,片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心 是生长不完善的部分,内含成份不全面,特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。
2.条索 条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形 、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的 松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说,条索紧、身 骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶 除外)、碎,并有烟、焦味,说明原料老,做工差,品质劣。以杭州地区绿茶条索标准为例: 一级 二级 三级 四级 五级 六级 细紧有锋苗 紧细 尚有锋苗 尚紧实 尚紧 稍松 粗松。可见,以紧、实、有锋苗为上。
3.色泽 茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要 求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类,好茶 均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老 嫩不一,做工差,品质劣。 茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶 ,色泽绿而略带黄,鲜活明亮;低山茶或平地茶色泽深绿有光。制茶过程中,由于技术不当 ,也往往使色泽劣变。
购茶时,应根据具体购买的茶类来判断。比如龙井,最好的狮峰龙井,其明前茶并非翠 绿,而是有天然的糙米色,呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色,在色泽上明显区别于其它龙 井。因狮峰龙井卖价奇高,茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井。方法是在炒制茶叶过程 中稍稍炒过头而使叶色变黄。真假之间的区别是,真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有 清香;假狮峰则角松而空,毛糙,偏黄色,茶香带炒黄豆香。不经多次比较,确实不太容易 判断出来。但是一经冲泡,区别就非常明显了。炒制过火的假狮峰,完全没有龙井应 有的 馥郁鲜嫩的香味。
4.整碎 整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。
比较标准的茶叶审评,是将茶叶放在盘中(一般为木质),使茶叶在旋转力的作用下, 依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在最上层,紧细重实的集中 于中层,断碎细小的沉积在最下层。各茶类,都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多, 滋味较淡,水色较浅;下层碎茶多,冲泡后往往滋味过浓,汤色较深。
5.净度 主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹 屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶,不含任何夹杂物。此外,还可以通过 茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气,干香和湿香也有不同 ,需根据具体情况来定,青气、烟焦味和熟闷味均不可取。上述文字,只是非常笼统的介绍 。最易判别茶叶质量的,是冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。所以如果允许, 购茶时尽量冲泡后尝试一下。若是特别偏好某种茶,最好查找一些该茶的资料,准确了解其 色香味形的特点,每次买到的茶都互相比较一下,这样次数多了,就容易很快掌握关键之所在了。
这个总结的很好,很全面,他人的经验很是有用的。
- CarieVinne
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您好 我是自己家里自己种茶叶的,多少也对茶叶了解些,如果您不介意我说些让您参考下吧! 如何选购质量好,价格又不贵的新鲜好茶,是每一位品茗爱好者的理想和追求。下面详细介绍怎样选购铁观音茶:
一、品质鉴定: 感官评茶,系通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉,对茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六个因素进行审评。审评方法有“干看外行”和“湿评内质”两个程序。
1、干看外形:主要是观察干茶外形的特征、色泽、整碎度、匀净度及嗅干茶的香气等。凡外形卷曲、紧结、重实、匀整、色泽砂绿、油润、鲜活,品种特征明显,干茶香气清纯的,均为上品;反之,为次品。
2、湿评品质:茶叶经沸水冲泡后,鉴别其香气、滋味、汤色、叶底等。
(1)嗅香气:乌龙茶的香气有品种香、地域香(也称风土香)和制造香。先嗅品种香是否突出,再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时都采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的方法。凡品种香型突出,香气清高,馥郁悠长的,均为上品;反之,为次品。
(2)尝滋味:用茶匙舀取适量的茶汤入口,通过舌头在口腔中作吮吸打转滚动,使口腔各部位的味蕾细胞作出综合的滋味感应。凡滋味醇厚,醇而带爽,厚而不涩,富有品种“韵味”特征的,均为上品;反之,为次品。
(3)看汤色:看茶汤的颜色深浅、明暗、清浊等。凡汤色橙黄明亮的为上品,暗浊的,为次品。
(4)观叶底:经沸水冲泡过的茶叶(称为“叶底”,俗称“茶渣”),倒入盛有清水的盘中,观察叶底。凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”明显的,均为上品;反之,为次品。
二、选择一间信誉良好的茶庄同样很重要。因为茶叶的质量好坏涉及茶叶的新鲜与否,茶叶的保管是否恰当,茶叶的等级是否以次充好,价格是否合理?……而信誉良好的茶庄在以上方面较有保障。
秋香铁观音是一年中的精品,历年来受到众茶友的好评。此茶叶色绿香高味醇,韵味独特,品饮后齿颊留香,回甘持久。且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿、防癌抗辐射、降血压和预防冠心病等功用。是一款不可多得的天饮品。
- gitcloud
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(一)茶叶的原产地是否正宗
“一方水土养一方茶”,不同品类的茶叶受特定地理生态区域气候、土壤等环境因素的影响,形成独特的色、香、味、形。如龙井原产浙江杭州西湖乡,炒青绿茶原产江西婺源、安徽屯溪,铁观音原产福建安溪,等等。尤其是名优茶类,产地的区别,品质的迥异,致使茶价高低悬殊。
(二)干茶的色泽是否鲜活、油润,富有光泽
不同品种的茶叶,颜色不同;同一品种而等级不同的茶叶,颜色也不同;皆以鲜活、油润,富有光泽为佳。事实上,绿茶并非颜色越绿越好。
(三)茶叶的水分含量是否达标
水分含量过高,茶叶易氧化变质,不易保管。一般而言,茶叶含水量为5%~7%之间。
(四)茶叶的香气是否纯正
真正的好茶香气自然独特,不同茶种各自散发着不同花香、蜜香、果味香、板栗香等数百种天然香。如碧螺春,原产地系著名的茶、果间作区,酝酿了其花香果味的纯然品质。其实,人们常说的“清香”,是绿茶最基本的香气。若含高火香,系鲜叶加工过程中人为造就的香气,而非茶叶真实、自然的香。
(五)高山茶与平地茶的区别
高山茶的采摘时间比平地茶晚;高山茶的香气、滋味比平地茶好;高山茶外形条索紧结、肥硕,白毫显露,香气馥郁,滋味浓厚,耐冲泡,平地茶外形条索细瘦,身骨较轻,香气稍低,滋味和淡。一般而言,同一品种、等级的茶叶,高山茶质优于平地茶。
(六)春、夏、秋茶的区别
通常,春茶是指当年5月底之前采制的茶叶,夏茶是指6月初至8月底前采制的茶叶,8月底以后采制的当年茶叶,就算秋茶了。
由于春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经头年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥壮,色泽翠绿,叶质柔软,幼嫩芽叶毫毛多,与品质相关的一些有效物质,特别是氨基酸及相应的含氮量和多种维生素富集,不但使得茶滋味鲜爽,香气浓烈,而且保健作用也佳,因此,春茶,特别是早期春茶往往是一年中绿茶品质最好的。相对而言,茶价也最高。
夏茶不仅茶汤的鲜爽、香气降低,而且浸出物含量相对减少,紫色芽叶增多,成茶色泽不一。茶汤滋味较为苦涩是夏茶的主要特征之一。
秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏两季生长、采摘,新梢内含物质相对减少,叶张大小不一,叶底发脆,叶色泛黄,茶叶滋味、香气显得比较平和。
一般而言,夏、秋茶价格较低。
(七)名茶的真正含义
先领略一下名茶的真我风采:优越的生态环境;精细的采制技术;外形、香气、滋味风格独特;一定的产区范围;一定的茶叶产量;相当的消费市场。可见,嫩茶并不意味着好茶、名茶。
(八)左思右想,哪才是购茶好去处
我国茶叶质量检测除对感官项目的审评外,对理化指标、卫生指标等测定都有专业化、科学化、严密化的规定。因此,要买上品好茶,最佳选择是知名度高、信誉佳的茶叶专营公司:它们拥有一批精通业务的专业技术人员,配备专业、先进的茶叶检测及贮存设施,具有无污染、无公害的高山“定牌”生产基地,日积月累进货批量大、销售量大、周转速度快等历史经营优势。
亲爱的茶友,不妨上“中华老字号”——上海黄山茶叶有限公司叙友茶庄,购称心茶,感受事实在在的物有所值、物超所值。
- 贝勒
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茶叶也不是你想的那么暴利,那是因为你没碰到好的店铺而已!
其实怎么说呢!只要你长期在淘宝上混,你就很容易买到合适的茶叶了!很多品牌茶叶也是非常透明的!不过这就要看你的修为啦!
我自己是做茶叶的,我就觉得我茶叶怎么就没暴利呢,可为什么就没人买呢?
唉!真搞不明白!
- 北境漫步
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主要还是闻一看、二闻、三尝
看色泽,鲜亮,
闻是否有霉味,
尝是否香醇浓郁。
祝你好运!
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挑选茶叶的正确方法
1、在卖茶叶的时候,首先捏下,通常新鲜的茶叶都是比较干燥的,用手轻轻地捏一下就碎掉了,如果茶叶用手指轻轻的摩擦,没有清脆的摩擦音而且不容易捏碎的话,很可能是放置的时间比较长,不那么干燥了,这样的茶叶不建议大家购买。 2、闻,好的茶叶是有属于自己的独特香气的,如果闻起来没有茶香味的话,或者是有其他的异味,就最好不要购买了。 3、颜色,好的茶叶颜色比较均匀,而且色泽一致,光泽自然,如果在购买的时候发现茶叶像蒙了一层灰,颜色发灰发暗,就说明是放置时间比较久的茶叶,最好不要购买。 4、看泡开的茶汤,泡出来的茶汤清澈透亮,无明显碎渣,则说明是好茶叶。 5、看茶叶外形,好的茶叶颗粒整齐,有规则,整体形状均匀。2023-07-16 04:01:291
茶叶怎么选择
1、如果肠胃虚寒,平时会有胃胀、腹胀,体质比较虚弱,建议选温性茶和热性茶。温性茶有普洱茶、老白茶、老铁;热性茶有红茶、普洱熟茶,这些对身体是非常有好处的。2、如果用脑过度、脾胃虚寒、较少劳动可以选择喝花茶。花茶比较温性,又助于化解抑郁、提神的功能。可以选择玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶等。3、如果经常抽烟、喝酒,又容易上火燥热体质,可以多喝凉茶。例如绿茶,常见的绿茶就有西湖龙井和铁观音。4、如果是处于亚健康的人,可以喝大红袍、红茶及普洱茶这些温性的茶,到了秋冬季节喝红茶和普洱茶可以暖胃,让你的精力更充沛、身体更健康。5、如果是免疫力下降的人可以选绿茶,因为绿茶能增强人体免疫力,使人体抗感染能力增强5倍。2023-07-16 04:01:511
茶叶怎么选择茶叶的选择方法
1、检查茶干的要素即为干燥程度,品质优良的茶叶含水量一定要低于5%,拇指与食指轻捏即碎,或将少许茶干置于掌心轻握,略感刺手的茶叶干燥度良好;相反,若对茶干施以重压也不易碎裂者,则表示已受潮回软,品质较差。2、茶干的条索与叶片形状应完整,大小整齐,茶角、茶梗、黄片以及其他杂质含量不能过多。一般来说,条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,并有烟、焦味,说明原料老,做工差,品质劣。3、带有油光、颜色鲜艳者为新茶,说明摆放时间较短,香气、滋味较佳;色泽一致,光泽明亮,油润鲜活则表明是好茶;如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣。4、不同茶类的色泽有不同的要求:红茶乌黑油润,绿茶翠绿,乌龙茶青褐色,黑茶黑油色等。5、茶叶尚未冲泡前可用赏茶器盛装些许茶干,闻一闻茶香。要特别注意茶干是否带有油臭味、焦火味、青臭味或其他异味。2023-07-16 04:01:581
茶叶如何选择
1、嫩度,茶叶的嫩度是决定茶叶品质的基本因素。2、如果茶叶嫩度差,做工再好,茶条也无锋苗和白毫。3、色泽,茶叶的色泽与原料嫩度、加工技术有密切的关系。好茶要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活。如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣,不可购买。香气,各类茶叶本身都有香味,若香味低沉,则是劣质茶。2023-07-16 04:02:061
如何选择茶叶
以食味来说,吃多油腻食物的人,就选用滋味浓厚的茶;喜爱食物味道强烈的人,就选用较芬芳的茶;蔬果吃得少的人,就选发酵较轻或不发酵的茶。 以地区而言,北方人是较喜爱选用花茶;江浙及邻近省份的人,多选用龙井茶或高级绿茶;南方云贵广东和福建人士,为保健及治疾,多选用半发酵的高级包种茶、武夷茶或普洱茶等;居住在都市的人常喜欢选用浓味刺激性较强的红茶。 以年龄来说,年轻人为了健美可选用绿茶或包种茶,为了欣赏可选用清香包种茶;上了年纪的人最好选用乌龙茶和焙火稍重的包种茶。不同的人要选适合自己的茶。 对于一位初学饮茶者,将茶先行试泡、试饮是很重要的。当茶汤进口,回荡于口中一点时间,再经喉咙吞入,稍后是嗅觉与味觉的反应,凡是口腔有一种爽然快感的感觉,芬芳久久不退,口里觉得甘润回味,就可以证明这种茶对您是适宜的。当您经过数次试饮后,尤其是按茶汤温度的高低分数次试饮,更可以探知茶的真味;如此几次试泡试饮,只要泡法没有差错,一定可以选用你喜欢的茶种了。 茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。干茶的外形,主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。 1.嫩度 嫩度是决定品质的基本因素, “干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。如果原料嫩度差,做工再好,茶条也无锋苗和白毫。 2.条索 是指各类茶的外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说,条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,并有烟、焦味,说明原料老、做工差、品质劣。 3.色泽 茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一、做工差、品质劣。茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶,色泽绿而略带黄,鲜活明亮;低山茶或平地茶色泽深绿有光。 4.整碎 整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。将茶叶放在盘中(一般为木质),使茶叶在旋转力的作用下,依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在最上层,紧细重实的集中于中层,断碎细小的沉积在最下层。无论哪种茶,都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多,滋味较淡,水色较浅;下层碎茶多,冲泡后往往滋味过浓,汤色较深。 5.净度 主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶,不含任何夹杂物。此外,还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气,干香和湿香也有不同,需根据具体情况来定,青气、烟焦味和熟闷味均不可取。2023-07-16 04:02:281
怎样选择茶叶 买茶叶怎么分辨好坏
1 嫩度 嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。 2 条索 条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等。一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。 3 色泽 茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣。 4 净度 主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶,不含任何夹杂物。2023-07-16 04:02:421
应该怎么选茶叶
不管是哪个品牌的茶,都有一些辨别原则,按原料来说是古树茶最优(有纯料的、有拼配的)其次是野放茶,然后是台地茶。 购普洱茶六大要诀:一看其形(结实光泽而非松脱暗淡);二闻其味(味道要清,不能有霉味);三辨其色(色如栗如枣,不能过黑过浅);四品其汤(熟茶有熟味、沉香,但无论生熟皆应醇和、爽滑、回甘,忌酸涩杂味);五看叶底(叶底柔软、有伸张性,叶底是否和茶商描述的用料相符);六合己心(适合自己的口感与需求)。六不原则:1.不以错误年代为标竿。2.不以伪造包装为依据。3.不以深浅汤色为借口。4.不以添加味道为假象。5.不以霉气仓别为号召。6.不以树龄叶种为考量...有了要诀和原则,再来点实战技巧1、试喝时投茶量比平时喝茶相对多(7-10克);2、高温和较长浸泡时间(4分钟左右);3、泡茶茶具以盖杯为主。这样更容易凸显茶品的缺点,只要按照以上方法冲泡普洱茶,色香味形俱佳,就是品质好的普洱茶。天增岁月,普洱留香;茶到淡时岁月浓。2023-07-16 04:03:011
新手怎么选择茶叶 新手选择茶叶的方法
1、千万不要买三无茶叶 一些劣质茶叶或者发霉的茶叶被装在高档的茶叶罐中,看起来很精美,其实这是茶商的惯用伎俩,把劣质茶叶以次充好,重新包装,看起来高大尚的感觉,对于一些小白普通客户来说,用肉眼很难甄别茶叶的好坏,这样的茶一泡就会显现原形,但是当时是无法辨别的,所以很多小白用户就会上当,花了不少钱结果买的茶叶却喝不得,也没法找茶商,人家可以以各种理由说是你储藏的问题或者别的原因,所以罐子上没有任何认证的茶叶,一定不要购买,茶商说的多天花乱坠都不要相信。 2、千万不要买颜色特别好看的茶叶 一般来说,人们对于比较新鲜的颜色的东西是很感兴趣的,感觉颜色越鲜艳,这个东西的品质就会越好,但是对于茶叶来说可不能遵循这样的挑选之道,如果你在店里看到特别鲜绿的茶叶,而且商家一直在推销的话,这个茶叶八成不是什么好茶叶,这个茶叶很可能添加了色素,所以显得茶叶特别的好看,色素,香精这些东西对于身体来说都不是好东西,对于身体是有一定的危害的,所以不能买那种特别鲜艳颜色的茶叶,以防买到加工过的茶叶。 3、注意茶叶的等级 很多普通茶叶都被冠名上高级或者特级这样的字眼,这样的茶叶有可能就是劣质茶叶被精美的包装,由于带有特级高级这样的字眼,就会把茶叶卖的比较贵,这样也能让人觉得物有所值,其实对于普通人来说,只要是符合自己的茶就是好茶,不一定要买贵的茶叶。2023-07-16 04:03:071
请问怎么挑选好茶叶,有什么简便又专业的方法没有?
真复杂啊!我有个简单的方法,到正规商店挑最贵的买,当然了,不要忘了把发票给所送的人,让他知道你买的是好茶。2023-07-16 04:03:154
茶叶怎么选择好茶叶什么最好什么茶叶最好
1、白茶能抗辐射,抗氧化,抗肿瘤,同时降三高,还具有养心养肝,明目养颜的功效。黑茶能降血脂,降血压,降糖减肥,能预防心脑血管疾病,有一定的药用功能。2、青茶具有提神益思,消除疲劳,解热防暑,祛寒解酒的功效,同时对减肥健美有一定的辅助作用。黄茶对防治食道癌有明显功效,同时有消菌杀炎的作用。2023-07-16 04:03:211
上好铁观音茶叶如何挑选
走在大街上你会发现越来越多的店铺都是卖茶叶的。虽然现在的茶叶不再是铁观音的时代,但其依然不减当年,仍是有着许多忠实的茶爱好者们的喜爱。怎么才能挑选出一款品质上好的铁观音茶叶呢?我特点咨询了专家后整理出以下观点。 1、鉴别一款上好的铁观音茶叶可以从其品质外形及香气茶味上来鉴别。上好的铁观音外形颗粒很饱满而且卷曲而又重实。 2、上好的铁观音冲泡出来的茶汤味道应该呈现为纯厚甘滑。最主要的是带有正宗的观音韵特征。如果入后茶水在含在口当中后舌头的两侧会有酸涩的感觉,那么说明其茶叶在摇青的"过程中不够完整。 3、在品饮的过程中香气也是非常重要的一个特征。同样都是属于乌龙茶一类,但是台湾茶就比较重茶汤的味道。而铁观音茶叶则重于茶香气的味道。2023-07-16 04:03:291
怎么选择茶叶
1、选购茶叶时,要先决定好买新茶或陈茶。新茶比较干燥,手指一捏即碎,而陈茶有些松软、潮湿,一般不易捏碎。2、挑选茶叶要看色泽,红茶褐而带油润,绿茶翠绿而有光,这些茶的质量比较好。3、选茶时可以将茶叶倒入茶盘中,旋转几圈茶盘,会分出不少形状的茶叶。匀度好中段茶越多,反之句匀度差。4、茶叶中有较少的茶梗、叶柄、茶籽以及杂质的则为质量好的茶,反之则为质量差。5、取一些茶叶样品进行冲泡,茶叶很容易舒展,慢慢下茶的,茶水颜色也非常纯净透明的,必是质量好的茶。2023-07-16 04:03:481
茶叶如何挑选茶叶怎么挑选
1、看茶叶的外形。挑选茶叶,首先你可以看看它外形规格,一般好品质的茶叶嫩度很高,主要表现为蜂苗好,白毫显,此外,条索紧,身骨重而挺直。2、看茶叶的色泽。好品质的茶叶,外形色泽方面是一致的,光泽明亮。油润鲜活,如果茶叶颜色表现色泽不一,深浅不同,暗淡无光,说明是品质差的茶叶。3、茶叶的净度。品质好的茶叶净度好,不含茶片、茶梗、茶末、茶籽、木片、石灰、泥沙等杂物。挑选茶叶时,仔细查看,便会分辨出来。4、茶叶的香气。任何茶类,好茶叶都没有异味。且每种茶都有特定的香气,挑选时需根据具体情况来定。选购时,最好先查找一些该好茶叶的资料,准确了解其香味特点,就容易挑选了。5、茶叶的牌子。散茶可以看到茶叶的外形、色泽、闻到茶叶的香味,而对于包装好的茶叶,则很难分辨出来。此时,我们就可以根据茶叶牌子的好评度来挑选。2023-07-16 04:03:551
茶叶的选购 茶叶怎么选购
1、选购茶叶时,要先决定好买新茶或陈茶。新茶比较干燥,手指一捏即碎,而陈茶有些松软、潮湿,一般不易捏碎。 2、挑选茶叶要看色泽,红茶褐而带油润,绿茶翠绿而有光,这些茶的质量比较好。 3、选茶时可以将茶叶倒入茶盘中,旋转几圈茶盘,会分出不少形状的茶叶。匀度好中段茶越多,反之句匀度差。 4、质量好的茶叶比较紧实,又粗又松,而质量差的茶叶又细又碎。 5、茶叶中有较少的茶梗、叶柄、茶籽以及杂质的则为质量好的茶,反之则为质量差。 6、受潮的茶叶会回软,也不适合久藏。干燥的茶叶片才好。 7、质量好的茶叶肯定有一股清香,如果有霉味或焦味,那必定不是好茶。 8、取一些茶叶样品进行冲泡,茶叶很容易舒展,慢慢下茶的,茶水颜色也非常纯净透明的,必是质量好的茶。 9、质量好的茶叶没有混有茶梗、黄片、茶角以及其他杂物。2023-07-16 04:04:011
如何选择茶叶茶叶怎么选择
1、如果肠胃虚寒,平时会有胃胀、腹胀,体质比较虚弱,建议选温性茶和热性茶。温性茶有普洱茶、老白茶、老铁;热性茶有红茶、普洱熟茶,这些对身体是非常有好处的。2、如果用脑过度、脾胃虚寒、较少劳动可以选择喝花茶。花茶比较温性,又助于化解抑郁、提神的功能。可以选择玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶等。3、如果经常抽烟、喝酒,又容易上火燥热体质,可以多喝凉茶。例如绿茶,常见的绿茶就有西湖龙井和铁观音。4、如果是处于亚健康的人,可以喝大红袍、红茶及普洱茶这些温性的茶,到了秋冬季节喝红茶和普洱茶可以暖胃,让你的精力更充沛、身体更健康。5、如果是免疫力下降的人可以选绿茶,因为绿茶能增强人体免疫力,使人体抗感染能力增强5倍。2023-07-16 04:04:081
如何挑选茶叶茶叶如何选择
1、嫩度,茶叶的嫩度是决定茶叶品质的基本因素。2、如果茶叶嫩度差,做工再好,茶条也无锋苗和白毫。3、色泽,茶叶的色泽与原料嫩度、加工技术有密切的关系。好茶要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活。如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣,不可购买。香气,各类茶叶本身都有香味,若香味低沉,则是劣质茶。2023-07-16 04:04:141
茶叶的选择方法 茶叶怎么选择
1、检查茶干的要素即为干燥程度,品质优良的茶叶含水量一定要低于5%,拇指与食指轻捏即碎,或将少许茶干置于掌心轻握,略感刺手的茶叶干燥度良好;相反,若对茶干施以重压也不易碎裂者,则表示已受潮回软,品质较差。 2、茶干的条索与叶片形状应完整,大小整齐,茶角、茶梗、黄片以及其他杂质含量不能过多。一般来说,条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,并有烟、焦味,说明原料老,做工差,品质劣。 3、带有油光、颜色鲜艳者为新茶,说明摆放时间较短,香气、滋味较佳;色泽一致,光泽明亮,油润鲜活则表明是好茶;如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣。 4、不同茶类的色泽有不同的要求:红茶乌黑油润,绿茶翠绿,乌龙茶青褐色,黑茶黑油色等。 5、茶叶尚未冲泡前可用赏茶器盛装些许茶干,闻一闻茶香。要特别注意茶干是否带有油臭味、焦火味、青臭味或其他异味。2023-07-16 04:04:211
挑选茶叶的正确方法 挑选茶叶的正确方法介绍
1、在卖茶叶的时候,首先捏下,通常新鲜的茶叶都是比较干燥的,用手轻轻地捏一下就碎掉了,如果茶叶用手指轻轻的摩擦,没有清脆的摩擦音而且不容易捏碎的话,很可能是放置的时间比较长,不那么干燥了,这样的茶叶不建议大家购买。 2、闻,好的茶叶是有属于自己的独特香气的,如果闻起来没有茶香味的话,或者是有其他的异味,就最好不要购买了。 3、颜色,好的茶叶颜色比较均匀,而且色泽一致,光泽自然,如果在购买的时候发现茶叶像蒙了一层灰,颜色发灰发暗,就说明是放置时间比较久的茶叶,最好不要购买。 4、看泡开的茶汤,泡出来的茶汤清澈透亮,无明显碎渣,则说明是好茶叶。 5、看茶叶外形,好的茶叶颗粒整齐,有规则,整体形状均匀。2023-07-16 04:04:271
如何选择茶叶 茶叶怎么选择
1、如果肠胃虚寒,平时会有胃胀、腹胀,体质比较虚弱,建议选温性茶和热性茶。温性茶有普洱茶、老白茶、老铁;热性茶有红茶、普洱熟茶,这些对身体是非常有好处的。 2、如果用脑过度、脾胃虚寒、较少劳动可以选择喝花茶。花茶比较温性,又助于化解抑郁、提神的功能。可以选择玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶等。 3、如果经常抽烟、喝酒,又容易上火燥热体质,可以多喝凉茶。例如绿茶,常见的绿茶就有西湖龙井和铁观音。 4、如果是处于亚健康的人,可以喝大红袍、红茶及普洱茶这些温性的茶,到了秋冬季节喝红茶和普洱茶可以暖胃,让你的精力更充沛、身体更健康。 5、如果是免疫力下降的人可以选绿茶,因为绿茶能增强人体免疫力,使人体抗感染能力增强5倍。2023-07-16 04:04:461
怎么挑选上等的大红袍茶叶
挑选上等的大红袍茶叶需要从香气、汤色、滋味、叶底这四个方面来分辨。方法/步骤一、香气。辨别大红袍茶叶 香气是否纯正、高低和长短。香气以高而持久者为好,其次为香高而不持久者,香低而短者品质较差,凡有烟、焦、酸、馊、霉、闷及异味的品质最差。二、汤色。是大红袍茶叶内含物被开水冲泡出的汁液所呈现的色泽,俗称“水色”。评大红袍汤色主要看茶汤的深浅、亮暗、清浊等。不同品种有不同的汤色要求,毛茶评审以嫩绿色为上品。审评大红袍汤色必须在审评滋味前进行,如果先尝滋味,茶汤减少,各碗容里不一,碗中汤色就深浅不一。三、滋味。大红袍茶叶是饮料,滋味的好坏是决定大红袍品质的关键因素。审评滋味必须掌握茶汤温度,过热过冷都会影响滋味评审的准确性。太热难以辨别滋味;太冷滋味开始变化,回味转苦或淡,鲜味转弱。尝滋味的最佳汤温为100度左右。汤味有浓和淡、强和弱、醇和涩、甘和苦、爽和滞之分,还有焦、烟、馊、酸及其他异味等。大红袍茶叶不同,滋味要求是有区别的。大红袍茶叶的滋味是以醇和爽口回味转甘为好。四、叶底。审评大红袍叶底的方法,是将浸泡后的大红袍茶叶全部倒在叶底盘中或杯盖上,用手指铺平拨匀,观察叶底的嫩度、色泽、匀度。叶底嫩度以嫩叶、茶叶大小开面含量多少来衡量。用手指压叶底有柔软感,呈平伏状的表示嫩度好。叶表面光滑有亮光的嫩度较好,粗糙有皱纹的嫩度较差。看叶底色泽,主要看色泽的调匀度和亮度。大红袍叶底以嫩绿、黄绿、明亮者为好,深绿色较差,暗绿、青绿为次,最忌红梗红叶、病虫斑、焦叶等。总的来说,审评大红袍要从叶底的老与嫩、厚与薄、软与硬、暗与亮等方面去评比,凡嫩、厚、软、亮的叶底表明毛茶品质好,凡老、薄、硬、暗的叶底都属品质低劣者。2023-07-16 04:04:551
什么茶叶最清香?怎么挑选
我是长年喝绿茶的,也喝过不少名茶,如被列为中国十大名茶的西湖龙井、黄山毛峰、都匀毛尖等。但是,有一次喝的茶,给我的感觉,却超过了这些茶。几年前的五月,我因工作,到了江西浮梁县的瑶里古村落,这里森林茂密,溪流清澈见底。村的后面古木参天,林中却有一处隐蔽的小宾馆。谈话间,主人为我们一行人上当地新茶。白瓷杯中,新叶泛绿。茶一入口,我顿时感到有一股淡淡的过去从未品过的清香味,恨不得让他在嘴里多含一会。我试图找与其他茶香味的接近处,找不出。惊问主人,这是什么香?他们也说不明白。而至今我也无法说出那种感觉。我只能说他是独一味,绝好的绝味。他们送了我几听茶,我极为珍惜地带回,再品时,还有那么一点飘忽的感觉,却达不到在村里喝的那种程度了。大约是他们给我的和当时给我品的还是有点不同吧。我知道好的绿茶,都很娇气,保管上稍有不慎,就易串味掉味,我是在出差月余才返回住地的。一路上行车,茶叶放在旅行袋内,随车而行,多有闷热天,因此掉味了也说不定。当然,也还有可能给我喝的那个茶,在制作上或制作环境上,有点什么特别的机缘。有些好的东西,在发生特别好的情形时,会有些说不分明的因素。比如茅酒,有时会有某一个轮次的特别好喝,酒厂的人,也说不分明。后来,在茶庄里与一些老茶客和茶老板聊天,说起这事,他们有的经历过,有的没经历过,说得就有些玄胡了,说这样的事,能碰上的,在茶行中叫缘分。后读白居易诗《琵琶行》,才注意到其中有这样的句子:“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”,始知此间的茶,古时即已远近闻名也。2023-07-16 04:05:021
茶叶怎么选择(茶叶怎么选择好坏)
1、如果肠胃虚寒,平时会有胃胀、腹胀,体质比较虚弱,建议选温性茶和热性茶。温性茶有普洱茶、老白茶、老铁;热性茶有红茶、普洱熟茶,这些对身体是非常有好处的。 2、如果用脑过度、脾胃虚寒、较少劳动可以选择喝花茶。花茶比较温性,又助于化解抑郁、提神的功能。可以选择玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶等。 3、如果经常抽烟、喝酒,又容易上火燥热体质,可以多喝凉茶。例如绿茶,常见的绿茶就有西湖龙井和铁观音。 4、如果是处于亚健康的人,可以喝大红袍、红茶及普洱茶这些温性的茶,到了秋冬季节喝红茶和普洱茶可以暖胃,让你的精力更充沛、身体更健康。 5、如果是免疫力下降的人可以选绿茶,因为绿茶能增强人体免疫力,使人体抗感染能力增强5倍。2023-07-16 04:05:271
怎么挑选上好的茶叶?
主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。 1.嫩度 嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩 度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。如果原料 嫩度差,做工再好,茶条也无锋苗和白毫。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样,如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。再者,茸毛容易假冒,人工做上去的很多。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据,只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。这里需要提到的是,最嫩的鲜叶,也得一芽一叶初展,片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心 是生长不完善的部分,内含成份不全面,特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。 2.条索 条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形 、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的 松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说,条索紧、身 骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶 除外)、碎,并有烟、焦味,说明原料老,做工差,品质劣。以杭州地区绿茶条索标准为例: 一级 二级 三级 四级 五级 六级 细紧有锋苗 紧细 尚有锋苗 尚紧实 尚紧 稍松 粗松。可见,以紧、实、有锋苗为上。 3.色泽 茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要 求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类,好茶 均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老 嫩不一,做工差,品质劣。 茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶 ,色泽绿而略带黄,鲜活明亮;低山茶或平地茶色泽深绿有光。制茶过程中,由于技术不当 ,也往往使色泽劣变。 购茶时,应根据具体购买的茶类来判断。比如龙井,最好的狮峰龙井,其明前茶并非翠 绿,而是有天然的糙米色,呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色,在色泽上明显区别于其它龙 井。因狮峰龙井卖价奇高,茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井。方法是在炒制茶叶过程 中稍稍炒过头而使叶色变黄。真假之间的区别是,真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有 清香;假狮峰则角松而空,毛糙,偏黄色,茶香带炒黄豆香。不经多次比较,确实不太容易 判断出来。但是一经冲泡,区别就非常明显了。炒制过火的假狮峰,完全没有龙井应 有的 馥郁鲜嫩的香味。 4.整碎 整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。 比较标准的茶叶审评,是将茶叶放在盘中(一般为木质),使茶叶在旋转力的作用下, 依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在最上层,紧细重实的集中 于中层,断碎细小的沉积在最下层。各茶类,都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多, 滋味较淡,水色较浅;下层碎茶多,冲泡后往往滋味过浓,汤色较深。 5.净度 主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹 屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶,不含任何夹杂物。此外,还可以通过 茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气,干香和湿香也有不同 ,需根据具体情况来定,青气、烟焦味和熟闷味均不可取。上述文字,只是非常笼统的介绍 。最易判别茶叶质量的,是冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。所以如果允许, 购茶时尽量冲泡后尝试一下。若是特别偏好某种茶,最好查找一些该茶的资料,准确了解其 色香味形的特点,每次买到的茶都互相比较一下,这样次数多了,就容易很快掌握关键之所在了。2023-07-16 04:05:391
怎样挑选乌龙茶
品饮乌龙茶时,用右手拇指、食指捏住杯沿,中指托住茶杯底部,雅称“三龙护鼎”,手心朝内,手背向外,缓缓提起茶杯,先观汤色,再闻其香,后品其味,一般是三口见底。饮毕,再闻杯底余香。品饮乌龙茶强调热饮,用小壶高温冲泡,品杯则小如胡桃。每壶泡好的茶汤,刚好够3个茶友一人一杯,要继续品饮,需继续冲泡及品饮,这样,每一杯茶汤在品饮时都是烫口的。品饮乌龙茶因杯小、香浓、汤热,故饮后杯中仍有余香,这是一种更深沉、更浓烈的“香韵”。品饮台湾乌龙茶时,略有不同。泡好的茶汤首先先倒入闻香杯,品饮时,要先将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯,嗅闻杯中的热香,再端杯观汤色,接着即可小口啜饮,三口饮毕,再持闻香杯探寻杯底冷香,留香越久,则表明这种乌龙茶的品质越佳。品饮乌龙茶时,很讲究舌品,通常是啜入一口茶水后,用口吸气,让茶汤在舌的两端来回滚动而发出声音,让舌的各个部位充分感受茶汤的滋味,而后徐徐咽下,慢慢体味颊齿留香的感觉。2023-07-16 04:05:493
如何挑选茶叶?要简单实用的方法!
要简单的就尝一下,适合自己口味就可以2023-07-16 04:05:573
怎么挑选上好的茶叶
主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。 1.嫩度 嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩 度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。如果原料 嫩度差,做工再好,茶条也无锋苗和白毫。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样,如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。再者,茸毛容易假冒,人工做上去的很多。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据,只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。这里需要提到的是,最嫩的鲜叶,也得一芽一叶初展,片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心 是生长不完善的部分,内含成份不全面,特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。 2.条索 条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形 、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的 松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说,条索紧、身 骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶 除外)、碎,并有烟、焦味,说明原料老,做工差,品质劣。以杭州地区绿茶条索标准为例: 一级 二级 三级 四级 五级 六级 细紧有锋苗 紧细 尚有锋苗 尚紧实 尚紧 稍松 粗松。可见,以紧、实、有锋苗为上。 3.色泽 茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要 求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类,好茶 均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老 嫩不一,做工差,品质劣。 茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶 ,色泽绿而略带黄,鲜活明亮;低山茶或平地茶色泽深绿有光。制茶过程中,由于技术不当 ,也往往使色泽劣变。 购茶时,应根据具体购买的茶类来判断。比如龙井,最好的狮峰龙井,其明前茶并非翠 绿,而是有天然的糙米色,呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色,在色泽上明显区别于其它龙 井。因狮峰龙井卖价奇高,茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井。方法是在炒制茶叶过程 中稍稍炒过头而使叶色变黄。真假之间的区别是,真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有 清香;假狮峰则角松而空,毛糙,偏黄色,茶香带炒黄豆香。不经多次比较,确实不太容易 判断出来。但是一经冲泡,区别就非常明显了。炒制过火的假狮峰,完全没有龙井应 有的 馥郁鲜嫩的香味。 4.整碎 整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。 比较标准的茶叶审评,是将茶叶放在盘中(一般为木质),使茶叶在旋转力的作用下, 依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在最上层,紧细重实的集中 于中层,断碎细小的沉积在最下层。各茶类,都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多, 滋味较淡,水色较浅;下层碎茶多,冲泡后往往滋味过浓,汤色较深。 5.净度 主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹 屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶,不含任何夹杂物。此外,还可以通过 茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气,干香和湿香也有不同 ,需根据具体情况来定,青气、烟焦味和熟闷味均不可取。上述文字,只是非常笼统的介绍 。最易判别茶叶质量的,是冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。所以如果允许, 购茶时尽量冲泡后尝试一下。若是特别偏好某种茶,最好查找一些该茶的资料,准确了解其 色香味形的特点,每次买到的茶都互相比较一下,这样次数多了,就容易很快掌握关键之所在了。2023-07-16 04:06:031
怎么挑选上好的茶叶?
主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。 1.嫩度 嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩 度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。如果原料 嫩度差,做工再好,茶条也无锋苗和白毫。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样,如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。再者,茸毛容易假冒,人工做上去的很多。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据,只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。这里需要提到的是,最嫩的鲜叶,也得一芽一叶初展,片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心 是生长不完善的部分,内含成份不全面,特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。 2.条索 条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形 、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的 松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说,条索紧、身 骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶 除外)、碎,并有烟、焦味,说明原料老,做工差,品质劣。以杭州地区绿茶条索标准为例: 一级 二级 三级 四级 五级 六级 细紧有锋苗 紧细 尚有锋苗 尚紧实 尚紧 稍松 粗松。可见,以紧、实、有锋苗为上。 3.色泽 茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要 求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类,好茶 均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老 嫩不一,做工差,品质劣。 茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶 ,色泽绿而略带黄,鲜活明亮;低山茶或平地茶色泽深绿有光。制茶过程中,由于技术不当 ,也往往使色泽劣变。 购茶时,应根据具体购买的茶类来判断。比如龙井,最好的狮峰龙井,其明前茶并非翠 绿,而是有天然的糙米色,呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色,在色泽上明显区别于其它龙 井。因狮峰龙井卖价奇高,茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井。方法是在炒制茶叶过程 中稍稍炒过头而使叶色变黄。真假之间的区别是,真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有 清香;假狮峰则角松而空,毛糙,偏黄色,茶香带炒黄豆香。不经多次比较,确实不太容易 判断出来。但是一经冲泡,区别就非常明显了。炒制过火的假狮峰,完全没有龙井应 有的 馥郁鲜嫩的香味。 4.整碎 整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。 比较标准的茶叶审评,是将茶叶放在盘中(一般为木质),使茶叶在旋转力的作用下, 依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在最上层,紧细重实的集中 于中层,断碎细小的沉积在最下层。各茶类,都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多, 滋味较淡,水色较浅;下层碎茶多,冲泡后往往滋味过浓,汤色较深。 5.净度 主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹 屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶,不含任何夹杂物。此外,还可以通过 茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气,干香和湿香也有不同 ,需根据具体情况来定,青气、烟焦味和熟闷味均不可取。上述文字,只是非常笼统的介绍 。最易判别茶叶质量的,是冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。所以如果允许, 购茶时尽量冲泡后尝试一下。若是特别偏好某种茶,最好查找一些该茶的资料,准确了解其 色香味形的特点,每次买到的茶都互相比较一下,这样次数多了,就容易很快掌握关键之所在了。2023-07-16 04:06:221
茶叶怎么选
选茶叶时,您可以注重以下几点来选择好茶:1. 香气:好茶的香气清香持久,能够让您感受到茶叶的自然芳香。在嗅闻茶叶时,可以多次闻嗅,品尝茶叶时也要注意香气的变化。2. 外形:好茶外形整齐,色泽鲜艳,叶片匀齐,不杂乱。需要注意茶叶是否有些许损伤而导致外形不佳。3. 茶汤:好茶的茶汤清澈明亮,因为茶叶品质不好的话,会让茶汤变得黯淡,杂质较多。4. 口感:好茶口感平衡,回味甘甜醇厚,不带苦涩。可以用舌头在口腔中感受茶叶的滋味。分辨好茶和次茶有以下几个方法:1. 外观:好茶叶片干净整齐,颜色均匀,没有杂质;次茶叶片多有枯黄、破碎等现象。2. 香气:好茶香气四溢,清新高雅,次茶则香气不够纯正,有生锈、发霉之味。3. 茶汤颜色:好茶汤色金黄明亮,次茶汤色深暗灰,不透亮。4. 口感:好茶味道鲜爽,滋味清甜;次茶则会有苦涩味道,口感不佳。总之,选茶时要注意以上的细节,尽可能挑选外观整洁、颜色清亮,香气浓郁、味道鲜爽的好茶。如果没有经验分辨好茶和次茶,可以向专业的茶叶品鉴师或者茶叶收藏家寻求帮助。2023-07-16 04:06:442
怎么选择茶叶
1、选购茶叶时,要先决定好买新茶或陈茶。新茶比较干燥,手指一捏即碎,而陈茶有些松软、潮湿,一般不易捏碎。2、挑选茶叶要看色泽,红茶褐而带油润,绿茶翠绿而有光,这些茶的质量比较好。3、选茶时可以将茶叶倒入茶盘中,旋转几圈茶盘,会分出不少形状的茶叶。匀度好中段茶越多,反之句匀度差。4、质量好的茶叶比较紧实,又粗又松,而质量差的茶叶又细又碎。5、茶叶中有较少的茶梗、叶柄、茶籽以及杂质的则为质量好的茶,反之则为质量差。6、受潮的茶叶会回软,也不适合久藏。干燥的茶叶片才好。7、质量好的茶叶肯定有一股清香,如果有霉味或焦味,那必定不是好茶。8、取一些茶叶样品进行冲泡,茶叶很容易舒展,慢慢下茶的,茶水颜色也非常纯净透明的,必是质量好的茶。9、质量好的茶叶没有混有茶梗、黄片、茶角以及其他杂物。茶叶的种类有很多,那么如何挑选茶叶就成了一件棘手的事,很多刚入行的新手不懂的挑选茶叶,以至于花了许多的冤枉钱。不懂的挑选的朋友,可以参考以上的方法。2023-07-16 04:07:231
茶叶怎么挑选
1、不买三无茶叶:一些劣质茶叶或者发霉的茶叶被装在高档的茶叶罐中,看起来很精美,其实这是茶商的惯用伎俩,把劣质茶叶以次充好,重新包装,看起来高大尚的感觉,对于一些小白普通客户来说,用肉眼很难甄别茶叶的好坏,这样的茶一泡就会显现原形,但是当时是无法辨别的,所以很多小白用户就会上当,花了不少钱结果买的茶叶却喝不得,也没法找茶商,人家可以以各种理由说是你储藏的问题或者别的原因,所以罐子上没有任何认证的茶叶,一定不要购买,茶商说的多天花乱坠都不要相信。2、不要买颜色好看的茶叶:一般来说,人们对于比较新鲜的颜色的东西是很感兴趣的,感觉颜色越鲜艳,这个东西的品质就会越好,但是对于茶叶来说可不能遵循这样的挑选之道,如果你在店里看到特别鲜绿的茶叶,而且商家一直在推销的话,这个茶叶八成不是什么好茶叶,这个茶叶很可能添加了色素,所以显得茶叶特别的好看,色素,香精这些东西对于身体来说都不是好东西,对于身体是有一定的危害的,所以不能买那种特别鲜艳颜色的茶叶,以防买到加工过的茶叶。3、注意茶叶的等级:很多普通茶叶都被冠名上高级或者特级这样的字眼,这样的茶叶有可能就是劣质茶叶被精美的包装,由于带有特级高级这样的字眼,就会把茶叶卖的比较贵,这样也能让人觉得物有所值,其实对于普通人来说,只要是符合自己的茶就是好茶,不一定要买贵的茶叶。2023-07-16 04:07:332
如何选购茶叶
1在选购茶叶方面,首先应该知道这种茶的真正产地和品质特点。茶叶好坏主要从色、香、味、形四个方面鉴别。不同的茶类有不同的色、香、味、形标准。一般来说,绿茶颜色以翠绿者为好,枯黄者次;红茶乌润者好,暗红者次;花茶纯绿无光者好,灰绿有光者次。绿茶清香者好,青涩者次;红茶香甜者好,酸馊者次。花茶即要有绿茶的清香,又要有茉莉花的芬芳。(一)茶叶的原产地是否正宗不同品类的茶叶受特定地理生态区域气候、土壤等环境因素的影响,形成独特的色、香、味、形。如龙井原产浙江杭州西湖乡,炒青绿茶原产江西婺源、安徽屯溪,铁观音原产福建安溪,等等。尤其是名优茶类,产地的区别,品质的迥异,致使茶价高低悬殊。(二)干茶的色泽是否鲜活、油润,富有光泽不同品种的茶叶,颜色不同;同一品种而等级不同的茶叶,颜色也不同;皆以鲜活、油润,富有光泽为佳。事实上,绿茶并非颜色越绿越好。(三)茶叶的水分含量是否达标水分含量过高,茶叶易氧化变质,不易保管。一般而言,茶叶含水量为5%~7%之间。(四)茶叶的香气是否纯正真正的好茶香气自然独特,不同茶种各自散发着不同花香、蜜香、果味香、板栗香等数百种天然香。如碧螺春,原产地系著名的茶、果间作区,酝酿了其花香果味的纯然品质。其实,人们常说的“清香”,是绿茶最基本的香气。若含高火香,系鲜叶加工过程中人为造就的香气,而非茶叶真实、自然的香。2 如何挑选绿茶绿茶是适宜夏季饮用的,它有着清肺降火的功效,在夏季饮绿茶可清热解暑。现在市面上销售的绿茶有很多,但是为了避免购买到假的绿茶,大家一定要了解挑选绿茶的方法。挑选好的绿茶,可先看颜色。凡色泽绿润,茶叶肥壮厚实,或有较多白毫者一般是春茶;再看外形,扁形绿茶茶条扁平挺直,光滑,无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶,条索细紧,白毫或锋苗显露说明原料好,做工精细;然后闻香气。香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶;最后观其汤色,若呈嫩绿和翠绿,则为上品。杭州的龙井、苏州的碧螺春、江西婺源的婺绿和庐山云雾、安徽屯溪的屯绿和六安瓜片以及河南的信阳毛尖等,都是着名的绿茶品种。而最珍贵的当属“明前茶”和“雨前茶”,也就是用每年清明和谷雨前采摘的嫩芽幼叶制成的新茶,价钱也最贵。2023-07-16 04:07:421
怎么挑选好茶叶
如何选择好茶叶2023-07-16 04:07:522
怎么挑选茶叶
茶叶的类别繁多,主要分为红、绿、黄、白、黑和乌龙等六大类。请注意观察以下几个方面:色,包括外观的色泽及汤色。外观颜色应以纯而亮泽为好,杂而暗为次。茶叶的汤色以明亮清晰为优,暗而深为劣。香,质量好的茶叶一般都香味纯正,沁人心脾。若茶叶香味淡薄或根本无香味,甚至有异味,则不是好茶叶。味,是指茶水的滋味。新茶汤色澄清而香气足,陈茶则汤色变褐、香味差。就绿茶、红茶来说,质量好的绿茶口感略带苦涩,饮后又感鲜甜,且回味越久越浓。苦涩味重,鲜甜味少的则为次茶。红茶口感甜爽为好,苦涩为次。形,指茶叶的外形。各种名茶都有它的外形特征,不同的品种有不同的鉴别方法,有的品种要看茸毛的多少,多者为优,少者为劣;有的品种要看条索的松紧,紧者为好,松者为差。质量好的茶叶外形应均匀一致,所含碎茶和杂质少。 最后还有一个很简单的方法推荐给大家。茶叶泡在水中之后静待几分钟。如果茶叶绝大部分沉入水底,那么就是今年的新茶。如果绝大部分漂浮在水面上就是去年的茶叶了。因为新采摘的茶叶中还存有一定水分,因此密度比较大,比较重,容易下沉。而去年的茶叶水分尽失,大部分只能浮在水面上了。2023-07-16 04:08:012
怎样做一个产品营销方案?
一、如何将新产品投放到目标市场产品开发人员和市场策划人员在新产品投放市场之前,应合理地选定、细分目标市场,以达到合理有效投放的目的。选择目标市场,明确企业应为哪一类消费者服务,满足他们的哪一种需求,是企业在营销活动中的一项重要策略。所谓目标市场就是通过市场细分后,企业准备以相应的产品和服务满足其需要的一个或几个子市场。选择目标市场的目的是根据企业的人力资源和资金状况,找到对本企业有吸引力,有利于发挥本企业现有的人、财、物优势的市场。如太原橡胶厂是一个有1800多名职工、以生产汽车、拖拉机轮胎为主的中型企业。他们进行市场细分后,根据企业优势,选择了省内十大运输公司作为自己的目标市场,生产适合晋煤外运的高吨位汽车载重轮胎,打开了销路。随着企业实力的增强,他们又选择了耕、运两用拖拉机制造厂为目标市场,并一举取得了成功。选择目标市场要有利于产品进入市场方法的确定。假设某企业选定某一目标市场,并确定其为最后攻占的目标区域,具体的进入方法就比较明确。首先,实行点的占据。因为企业不可能一开始就进入到目标区域的中心,只能在这一区域的附近选择有利的阵地点,并在这个点上展开强有力的营销活动。其次,在第一个点的营销活动取得相当成功后,再在目标区域附近另选第二个点。在第二个点完成后,便可形成营销网络的线。再次,线形成后,再选一个第三点,此点应能与第一、第二点形成对目标区域的包围圈,这样营销面积便告形成。在面积形成后,企业还要设立第四点,此点应放在目标区域的中心,这是一个非常重要的点,没有这一点,目标区域还不能算进入,因为相对于竞争对手来说,你的企业活动只是外围组织而已,核心市场没有进入。选择目标市场应注意三个问题:(1)市场细分,确定目标消费群,只能在你的有效市场范围内,决不能放弃自己的优势,去追逐所谓的“热”;(2)对已确定的目标市场一定要进行精细地了解;(3)细分后的目标市场的变化要有足够的把握。二、如何进行产品的铺货企业为了使新产品能在竞争激烈的市场上脱颖而出,往往特别强调其产品的市场铺货率。在公司销售人员受市场铺货、销售指标和考核等因素的影响下,一时间以到处能看到自己的产品为荣,殊不知盲目的铺货会给企业造成很大的资金沉淀,坏账和呆账就会增加。因此,新产品的铺货一定要结合市场业务员、经销商、产品、促销和市场等情况综合考虑。训练有素的销售人员是有效铺货的关键。有效的铺货应该由相当了解市场零售点和直销点状态的“熟手(销售人员)”来进行。“熟手”的要求是:有一定的市场运作经验,了解客户的信用状况、销售情况、资金实力及来源、相关的管理人员及习性,甚至有没有赖帐前科记录等都要考虑。如果所在区域的市场业务人员为新手,在铺货前必须向熟悉该地区的批发商、直销商或相关领域的企业同行销售人员请教。市场销售人员对把握不准的经销商,可采用“少量多次”、“让利现款”和签订“供货合约”等方式进行铺货,切忌不要急于求成。细致的市场调查是进行有的放矢铺货的重要前提。生意较好的直销点或零售点进货的条件都比较苛刻,可先观察其进货的渠道,了解其分销商供货的原因。如果经销商信誉有问题,占用其他企业资金较大,但进货还很重要,可以其他企业的分销商为载体进入,降低资金风险;相反,可考虑直接进入新的产品。销售人员特别要警惕那些从头到尾一点不对你的产品价格讨价还价,但一点都不管新铺货货款回笼问题的经销商。有时,寻找多家代理商引进竞争意识,有意识地让他们了解一些彼此相互竞争的内幕,多举出铺货销售成功的实例,以便给经销商形成一种压力和动力,这也是业务人员在铺货时常用的一种办法,这样可以变被动局面为主动控制。新产品进入市场初期,促销将成为实现铺货的最直接手段。三、如何消除消费者的顾虑,使其尝试产品如何让消费者尝试企业的产品,应在企业产品投放市场之前加以考虑。有很多企业通常通过让消费者免费品尝、免费使用得方式来推广新产品,但其工作量太大,有时企业的“免费使用或品尝”、“包退包换”等行为,还会给企业带来不可弥补的损失。消费者对新产品的顾虑,往往是建立在以老产品为参照物的基础上,要么对老产品的某些性能(或功能)不满,不知新产品能否改进;要么对新产品的新增性能(或功能)是否真的像推广人员说的那么好感到怀疑。在产品性能或功能相差不多的情况下,消费者更会从质量和实惠的角度考虑尝试新产品。此时,企业新产品虽然不可能让所有的消费者满意,但要通过对消费者的“个性化服务”来弥补或提升消费者的满意度时可能的,因而在这方面可多下些功夫。要消除消费者对新产品的顾虑,就必须解决与消费者的沟通问题。因为市场投资的有效性是建立在信息的有效沟通基础之上的,其中行为动机和情感沟通尤为重要,否则,企业会步入一个过分看重金钱给终端带来刺激的死胡同。曾经有人做过统计,如果消费者不买你的新产品,大多数情况下,只有三分之一的客户是由于产品和服务有问题而放弃,其余三分之二的问题出在沟通上。与消费者的沟通要以“傻瓜假设”作为标准,即:傻瓜那种水平的人也能看懂我们的信息,也能了解我们的产品,也能从产品中得到一定的实惠。所以,向消费者传达的新产品的信息一定是浓缩的,高度简单的,有一定感情诉求的内容。四、新产品上市如何做到一举成功大多数在市场上日落不息、日出亦作的产品,都是在“一举成功”的梦想破灭以后,从愿望中回归现实的。因为有很多的企业过多地把堵注押在产品导入期,在新产品上市之时,展开相当有力度的促销活动,期望一旦新产品站稳脚跟,自然会相应地减少相应的市场费用投入比例。可现实却让他们骑虎难下,广告和促销一降,市场销售马上就会下滑。这是因为消费者传统的价值观念和成熟的思维习惯已成为制约新产品迅速成长的最大阻力。要真正做到新产品上市“一举成功”,其一要做到:必须在上市之前对新产品进行充分的可行性论证,而这一论证是建立在对产品能否正确定位的基础之上。这一定位要以市场为导向,即:新产品与消费者发生某种关系(或与其以前的知识和经验发生某种关系),定位是从消费者角度去认识产品,把握消费者的心理,在消费者心中找到一个与产品相对应的位置,从而与其他产品区别开来。其二要做到:把握好新产品上市时间,这是“一举成功”的重要前提。常规的思路是希望产品上市后遇到产品销售旺季,以利于新产品快速发展,但是新产品上市一旦不成功就会丧失退路,贻误市场销售旺季的战机。因此,类似于饮料、啤酒、冰淇淋、空调等夏季产品应该在冬季上市,虽然冬季消费此类产品的顾客较少,销量不大,但企业会由此关注成本和服务,期望在有限的淡季市场抢夺有限的消费者,为旺季市场销售上量打下坚实的基础。而白酒产品比较适合于在销售淡季4---6月份上市,通过淡季做市场和点滴的经验积累,等到旺季来临之后,扎实的基本功就会使销售力量一下子壮大起来。其三要做到:设计一套具备直击人心的摄心力、能在较短的时期内迅速提高产品知名度的产品上市“大创意”,这会对新产品“一举成功”起到推波助澜的作用。好的新产品创意是人性、人情的诉求加上直接利益的承诺,是一种出其不意而又非常漂亮的沟通方式。它可能是经验的积累,也可能是失败教训,来源于生活并运用于生活,没有灵丹妙药可言。值得提醒的是:新产品上市的“一举成功”是一个标志,也是一个过程,企业应该正确看待。如果产品的经营者在产品的投放期能够沉得住气,坚信自己的产品是从人们潜在的市场需求出发进行研制的,那末就不要担心你的产品不会成功。随着市场时机的变化或营销策略的创新,潜在的需求总会转化为现实的需求,这可称作打响市场的信心营销法。要坚信:拓宽思路+捕捉创意+精心准备=一举成功。2023-07-16 04:07:011
销售人员工作计划方案10篇
计划工作,是指根据对组织外部环境与内部条件的分析,提出在未来一定时期内要达到的组织目标以及实现目标的方案途径。下面我为大家带来销售人员 工作计划 方案,希望大家喜欢! 销售人员工作计划方案1 一、加强客户回访 要巩固和扩大市场,一定要加强与客户的沟通,协调与客户,用户之间的直接关系。必须按照客户如期访问表如期如实如数地进行客户回访工作。 二、合理利用网络搜索 充分发公司网站和网络资源优势,通过信息检索,及时掌握分析实现销售信息。 三、加强合作 1、我们可以和驾校合作,通过学车网报名成功学车的学员,在我们网站买车,能够优惠,优惠比例后续再讨论。也可以和一些跟我们本来不合作的驾校合作,通过驾校这边到我们网站买车,优惠力度等等。 2、在我们网站首页和各个城市分站等页面上大力推广卖车业务,并且前期肯定有比较大的优惠力度,才能吸引用户。 3、跟一些我们合作的网站、传媒互换软文,竭力推广我们汽车板块。 4、寻找一些地方型的社区网站,跟他们合作。 5、网站不定期做促销优惠活动,拉近客户关系,使客户知道我们网站的汽车价格优势。 6、跟一些汽车 保险 公司合作,拿到一些优惠的互惠互利的保险价格,对我们来说应该也是一种优势。 7、业务,就是销售,然后是销售培训,在销售培训上多下功夫,熟悉掌握自己所卖的车型构造,性能,价格与竞争车型的优略比较分析。如果销售员的业务知识明显匮乏,直接影响销售部的业绩,现在产品技术更新很快,不培训就等与落后,对用户的疑问不能解答,直接影响销售。在销售与培训过程中,及时发现问题,及时解决。快速提高销售员的能力。 8、售前售后服务。客户买汽车肯定是希望简便简洁,没有人会愿意花钱买罪受的,所以我们要提高市场占有率,所以我们要把用户的真正的需求和担心(无外乎就是:整车的质量保障、有完善的售后服务、售后的索赔、售后维修的优惠、销售人员的专业性,公司的诚信度、公司的人员的良好印象等)落实到实处。20__年我相信我们能够成功。 销售人员工作计划方案2 1、根据客户订单及时制定和修改发货计划;负责发货计划的过程监控和具体实施;发货订舱以及相关事务的协调,保证产品的正常发货,并及时向领导反映过程情况。 2、对国外客户的信息收集、及时传递、及时处理,如:图纸、ppap信息反馈等等;并及时了解国际机械制造市场和外汇市场的消息,为公司的发展壮大提供信息支持。 3、按时完成全部发货所需要单据的缮制和交付和给客户单据的交付,包括发货单、装箱单、商业发票、 运输合同 、运输声明、原产地证等等。 4、及时就发货所涉及的相关事务与客户有效沟通。 5、参与公司新产品项目的生产评估和实施过程监控。如发放新产品评审图纸和进展过程跟踪。 6、准确完成统计月度出口明细、月度应收汇明细,并和财务对帐。 7、向国外客户催要应付款项,包括在webedi生成asn和发票,制作纸质收汇单据等,及时回款,对未达帐项积极负责。 销售人员工作计划方案3 新年到了,在新的一年希望每个人都能工作顺利、事事顺心,下面是20__年我对公司汽车销售的一个工作计划: 一、加强对销售工作的认识 1、市场分析,根据市场容量和个人能力,客观、科学的制定出销售任务。 2、适时作出工作计划,制定出月计划和周计划。并定期与业务相关人员会议沟通,确保各专业负责人及时跟进。 3、注重绩效管理,对绩效计划、绩效执行、绩效评估进行全程的关注与跟踪。 4、目标市场定位,区分大客户与一般客户,分别对待,加强对大客户的沟通与合作,用相同的时间赢取的市场份额。 5、不断学习行业新知识,新产品,为客户带来实用的资讯,更好为客户服务。并结识汽车各行业各档次的优秀产品提供商,以备客户需要时能及时作好项目配合,并可以和同行分享行业人脉和项目信息,达到多赢。 6、先友后单,与客户发展良好的友谊,处处为客户着想,把客户当成自己的好朋友,达到思想和情感上的交融。 7、对客户不能有隐瞒和欺骗,答应客户的要及时兑现,讲诚信不仅是经商之本,也是为人之本。 8、努力保持友好的同事关系,善待同事,确保各部门在项目实施中各项职能的顺利执行。 二、销售与生活兼顾,快乐地工作 1、定期组织同行举办沙龙会,增进彼此友谊,更好的交流 客户、同行间虽然存在竞争,可也需要同行间互 相学 习和交流,本人也曾参加过类似的聚会,也询问过客户,都很愿意参加这样的聚会,所以本人认为不存在矛盾,而且同行间除了工作还可以享受生活,让沙龙成为生活的一部份,让工作在更快乐的环境下进行。 2、对于老客户和固定客户,经常保持联系,在时间和条件允许时,送一些小礼物或宴请客户,当然宴请不是目的,重在沟通,可以增进彼此的感情,更好的交流。 3、利用下班时间和周末参加一些学习,学习更多营销和 管理知识 ,不断尝试理论和实践的结合,上网查本行业的最新资讯和产品,不断提高自己的能力。以上是我这一年的 销售工作计划 ,工作中总会有各种各样的困难,我会向领导请示,向同事探讨,共同努力克服,争取为公司做出自己的贡献。 销售人员工作计划方案4 一、实际招商开发操作方面 1、回访完毕电话跟踪,继续上门洽谈,做好成单、跟单工作。 2、学习招商资料,对3+2+3组合式营销模式领会透彻;抓好例会学习,取长补短,向出业绩的先进员工讨教,及时领会掌握运用别人的先进 经验 。 3、做好每天的工作 日记 ,详细记录每天上市场情况。 4、继续回访__六县区酒水商,把年前限于时间关系没有回访的三个县区:__市、_县、_县,回访完毕。在回访的同时,补充完善新的酒水商资料。 二、公司 人力资源管理 方面 1、努力打造有竞争力的薪酬福利,根据本地社会发展、人才市场及同行业薪酬福利行情,结合公司具体情况,及时调整薪酬成本预算及控制。做好薪酬福利发放工作,及时为符合条件员工办理社会保险。 2、根据公司现在的人力资源管理情况,参考先进人力资源管理经验,推陈出新,建立健全公司新的更加适合于公司业务发展的人力资源管理体系。 3、做好公司__年人力资源部工作计划规划,协助各部门做好部门人力资源规划。 4、注重工作分析,强化对工作分析成果在实际工作当中的运用,适时作出工作设计,客观科学的设计出公司职位 说明书 。 5、公司兼职人员也要纳入公司的整体人力资源管理体系。 6、规范公司员工招聘与录用程序,多种途径进行员工招聘(人才市场、本地主流报纸、行业报刊、校园招聘、人才招聘网、本公司网站、内部选拔及介绍);强调实用性,引入多种科学合理且易操作的员工筛选 方法 (筛选求职 简历 、专业笔试、结构性 面试 、半结构性面试、非结构化面试、心理测验、无领导小组讨论、角色扮演、文件筐作业、管理游戏)。 7、把绩效管理作为公司人力资源管理的重心,对绩效工作计划、绩效监控与辅导、绩效考核(目标管理法、平衡计分卡法、标杆超越法、kpi关键绩效指标法)、绩效反馈面谈、绩效改进(卓越绩效标准、六西格玛管理、iso质量管理体系、标杆超越)、绩效结果的运用(可应用于员工招聘、人员调配、奖金分配、员工培训与开发、员工职业生涯规划设计)进行全过程关注与跟踪。 8、将人力资源培训与开发提至公司的战略高度,高度重视培训与开发的决策分析,注重培训内容的实用化、本公司化,落实培训与开发的组织管理。 9、努力经营和谐的员工关系,善待员工,规划好员工在本企业的职业生涯发展。 三、办公室及后勤保障方面 1、与王经理分工协作,打招商电话。 2、准备到铁通公司市北分局开通___(___)免费电话[号码___(___)_______],年前已经交过订金300元。 3、外协大厦物业管理,交电费、取邮件、咨询物业管理事宜等。 4、协助王经理做好办公室方面的工作。 5、确保电脑、打印复印一体机正常运行,注意日常操作。 6、为外出跑业务的市场拓展部各位经理搞好各类后勤保障(主要是协助王经理复印、传真、电话、文档输入电脑、报销、购物等)。 我经常这样对自己说:开心工作,快乐生活。不能将这生命里大部分时间要经营的工作当作是一杯苦酒,要把它当作美酒,越陈越香。 销售人员工作计划方案5 一、与市场销售人员的联系 1、每周工作小结及市场销售数据报表的收集、整理,及时上报主管领导。 2、市场促销售活动费用的申请、核销事宜,并及时备案存档。 3、销售人员与公司的信息交流,随时保持与市场销售人员的电话沟通,销售政策及公司文件的及时传达。 (1)按要求进行市场信息收集并提供信息报表,以书面形式报公司销售经理。 (2)销售人员所需资料的整理; (3)日常材料(包括办公用品、名片、彩页等销售物料的准备); (4)定期电话 拜访 客户,及时了解客户的经营状况、库存状况及市场需求,并作好记录。 二、对寄件、发货、开票、商业伙伴等的管理 1、销售物料的管理 (1)文件、材料、样品、彩页…等(双人或多人复核); (2)寄出材料的登记、查收、核实;样品领用、发放的登记; (3)物品、资料信息的寄出方式的选择; (4)商业客户的材料的核实登记、归档(证照、证书、开票信息); (5)接、发、处理、保管一切商务来电来函及文件; (6)对客户反馈的意见进行及时传递、处理; (7)建立客户档案,并定期进行回访。 2、购销合同的存档、登记 对合同执行情况进行跟踪、督促,建立每个合同的《合同履行一览表》,编制每个月、季、年度合同履行情况的统计表。将结果报销售部经理、总经理。根据需要,合同执行情况可反馈给客户。 3、发货(双人或多人复核) 发货前需确认客户订货订单及销售清单,记录发货金额;发货时确认随货附样品、赠品及政策支持物料的清单;确认发货方式的选择,发货时限的选择,以及货物的跟踪;根据公司的营销政策建立核算总帐及明细帐目,按时登记明细帐目。 4、开票(双人或多人复核) 开票前需确认开票品种、单价及数量是否与订单内容相符。 5、对所发货物、样品、资料等注意定时查件 三、销售部内部管理 1、对日常材料的复印、盖章等的工作 掌握和使用印章并审核,记录和传达重要电话内容,负责收发各类电报、信函,以及书面或电话形式通知的行政会议。 2、彩页、名片印制,快递费用结算等的工作(包括向公司财务借备用金,月底结算) 3、公司对外业务的交流(包括选择公司业务合作伙伴) 负责编制销售计划以及销售计划的督促、落实;负责商业客户业务往来和登记管理,负责商业客户档案的分类建立和保管,负责各类政策文件、销售合同、数据资料的保管;以及一些物流公司的筛选。 4、每日公司邮箱、公司QQ、行业网站的查看,网络信息的管理和维护 四、对外招商 1、依托互联网平台对外公司招商信息的整理和发布; 2、负责招商信息的处理、回馈、联系; 3、负责潜在客户及意向客户的电话拜访、服务工作,通过电话拜访、随访及时了解 政策法规 和市场动态,及时反馈,为公司制订销售策略提供信息。 销售人员工作计划方案6 一、销售部办公室的日常工作 作为__公司的销售内勤,我深知岗位的重工性,也能增强我个人的交际能力。销售部内勤是一个承上启下、沟通内外、协调左右、联系八方的重要枢纽,把握市场购机用户资料的收集,为销售部业务人员做好保障。在一些文件的整理、分期 买卖合同 的签署、银行按揭合同的签署及所需的资料(刚刚开通)、用户的回款进度、用户逾期欠款额、售车数量等等都是一些有益的决策文件,面对这些繁琐的日常事务,要有头有尾,自我增强协调工作意识,这半年来基本上做到了事事有着落。 二、分期买卖合同、银行按揭合同的签署情况 在签署分期分期买卖合同时,对于我来说可以说是游刃有余。但是在填写的数据和内容同时,要慎之又慎,我们都知道合同具有法律效力,一旦数据和内容出现错误,将会给公司带来巨大的损失,在搜集用户资料时也比较简单(包括:户口本、结婚证、身份证等证件)。?在签署银行按揭合同时,现在还比较生疏,因为银行按揭刚刚开通,银行按揭和分期买卖合同同样,在填写的数据和内容同时,要慎之又慎,按揭合同更具有法律效力。但在办理银行按揭的过程当中,购机用户的按揭贷款资料是一个重工的组成部分,公证处公证、银行贷款资料、福田公司存档、我公司存档资料。这些程序是很重要的,如果不公证?银行不给贷款。这些环节是紧紧相扣的,是必不可少的一部分。我公司在存留有户档案时,我们取公证处、银行、福田三方的精华,我们在办理银行按揭贷款方面还存在一定的漏洞,我相信随着银行按揭贷款的逐步深入,我将做得更好、更完善!(我建议组织一次关于银行按揭贷款的培训,这是我个人的想法。) 三、及时了解用户回款额和逾期欠款额的情况 作为___公司的销售内勤,我负责用户的回款额及逾期欠款额的工作,主要内容是针对逾期欠款用户,用户的还款进度是否及时,关系到公司的资金周转以及公司的经济效益,我们要及时了解购机用户的工程进度,从而加大催款力度,以免给公司造成不必要的损失,在提报《客户到期应收账款明细表》是,要做到及时、准确,让公司领导根据此表针对不同的客户做出相应的对策,这样才能控制风险。 四、今后努力的方向 半年来,本人 爱岗敬业 、创造性地开展工作,虽然取得了成绩,但也存在一些问题和不足。主要是表现在:第一,银行按揭贷款这方面有些不协调,也许是刚刚接触这方面的业务;第二,加强自身的学习,拓展知识面,努力学习工程机械专业知识,对于同行业的发展以及统筹规划做到心中有数;第三,要做到实事求是,上情下达、下情上达,做好领导的好助手! 在以后的工作当中,我会扬长避短,做一名称职的销售内勤,与企业共成长。 销售人员工作计划方案7 一、提升销售技能 作为销售人员,销售的技能是非常重要的,不管是任何的情况还是问题都是需要能够较好的应对。在公司有任何的销售培训的机会的时候,我都需要积极地参与其中,这样便是能够更加清楚的明白和感受到自己需要去成长和锻炼的方面。在平时自己的闲暇时间也是需要保持着学习的心态,向非常有经验或是销售能力强的同时去学习,这样便是能够更好的明白自己下阶段需要做出的努力与奋斗。当然在自己的销售中去实践也是相当重要的,不管是任何的事情都是需要自己去感悟,去积累,才会真正的变成自己的东西。 二、学习相关知识 在现在的白酒相关工作上,我不能仅仅的明白自家产品的好坏与优劣,更是要对其他的知名品牌的酒类有一定程度的了解,这样才能够更好的在销售的过程中做好销售的工作。酒类市场是庞大的,要想让别人为自己推销的酒买单,就是必须要更加的明确自己接下来的发展,为自己的未来做更多的努力,为往后的生活做更多的奋斗。学习是一个进步的最重要的方式,所以不管是在任何的事情上都是需要端正自己的态度,让自己意识到自己的成长,如此便是能够真正的收获到自己的成长。 三、改掉自己的缺点 在我的身上有非常多的不好的方面,而我更是需要在自己的工作上做更多的付出,对于我个人而言,我也相信我的生活将会变得更加的优秀,更加的美好。在工作中我需要对自己有更多的 反思 ,对自己的各方面都做更多的付出与指导,我相信我的未来一定是能够有更好的成绩出现。在工作的时候我的形象就是代表着企业的形象,我需要让自己在工作上认真负责,将每一项工作都做到完好,这样便是能够给顾客更好的印象,也是能够促成我更好的发展。 全新一年的工作,我将会以非常认真的态度来展开,所以我更是会努力地做好所有的工作,以个人的努力来促成我更好的发展。当然在思想上也是需要对这份工作有更好的认识,明确自己接下来需要作出的努力,往后应该要达到的成绩,便是能够对我未来生活上的发展有更多促进作用。 销售人员工作计划方案8 一、制定每月、每季度的工作计划 充分利用现有资源,尽努力、限度的开拓 广告 市场。鉴于目前我们的终端数量有限的情况在争取投放的同时,也会为未来的市场多做铺垫工作,争取有更多大投放量、长期投放的客户参与进来。根据终端数量的增长情况,有针对性地调整工作策略、开发新的领域。 以市场铺垫、推动市场为主,扩大品牌的知名度及推进速度告知,因为处于双节的特殊时期,很多单位的宣传计划制定完成,节后还会处于一个广告低潮期,我会充分利用这段时间补充相关知识,加紧联络客户感情,中国 教育 总网文档频道以期组成一个强大的客户群体。适当的寻找小一些的投放客户将广告投放进来,但我预计对方会有要求很低的折扣或者以货抵广告费的情况。我会充分的根据实际情况、时间特点去做好客户开发工作,并根据市场变化及时调节我的工作思路。争取把广告额度做到化! 二、制订 学习计划 做市场开拓是需要根据市场不停的变化局面,不断调整经营思路的工作,学习对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。我会适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。产品知识、营销知识、投放策略、数据、媒体运作管理等相关广告的知识都是我要掌握的内容,知己知彼,方能百战不殆。 三、加强自己思想建设 增强全局意识、增强责任感、增强团队意识。积极主动地把工作做到点上、落到实处。我将尽我的能力减轻领导的压力。 以上,是我对20__年的一些设想,可能还很不成熟,但是会在实践的过程中慢慢体现。火车跑的快还靠车头带,我希望得到公司领导、部门领导的正确引导和帮助。20__,我将以崭新的精神状态投入到工作当中,努力学习,提高工作、业务能力。 销售人员工作计划方案9 一、工作要求 1.市场分析,根据市场容量和个人能力,客观、科学的制定出销售任务。暂订年任务:销售额___万元。 2.适时作出工作计划,制定出月计划和周计划。并定期与业务相关人员会议沟通,确保各专业负责人及时跟进。 3.注重绩效管理,对绩效计划、绩效执行、绩效评估进行全程的关注与跟踪。 4.目标市场定位,区分大客户与一般客户,分别对待,加强对大客户的沟通与合作,用相同的时间赢取的市场份额。 5.不断学习行业新知识,新产品,为客户带来实用的资讯,更好为客户服务。并结识弱电各行业各档次的优秀产品提供商,以备工程商需要时能及时作好项目配合,并可以和同行分享行业人脉和项目信息,达到多赢。 二、销售工作具体量化任务 1.制定出月工作计划和周工作计划、及每日的工作量。每天至少打30个电话,每周至少拜访20位客户,促使潜在客户从量变到质变。上午重点电话回访和预约客户,下午时间长可安排拜访客户。考虑北京市地广人多,交通涌堵,预约时选择客户在相同或接近的地点。 2.见客户之前要多了解客户的主营业务和潜在需求,先了解决策人的个人 爱好 ,准备一些有对方感兴趣的话题,并为客户提供针对性的解决方案。 3.从招标网或其他 渠道 多搜集些项目信息供工程商投标参考,并为工程商出谋划策,配合工程商技术和商务上的项目运作。 4.做好每天的工作记录,以备遗忘重要事项,并标注重要未办理事项。 5.填写项目跟踪表,根据项目进度:前期设计、投标、深化设计、备货执行、验收等跟进,并完成各阶段工作。 三、销售与生活兼顾,快乐地工作 定期组织同行举办__会,增进彼此友谊,更好的交流。客户、同行间虽然存在竞争,可也需要同行间互相学习和交流,本人也曾参加过类似的聚会,也询问过客户,都很愿意参加这样的聚会,所以本人认为不存在矛盾,而且同行间除了工作还可以享受生活,让__成为生活的一部份,让工作在更快乐的环境下进行。 销售人员工作计划方案10 一、宗旨 希望在年底至少完成销售指标__元。制定本计划的宗旨是确保完成指标、实现目标。 二、目标 1.全面、较深入地掌握我们房源的地段优势并做到应用自如。 2.根据自己以前所了解的和从其他途径搜索到的信息,搜集客户信息100个。 3.锁定有意向客户30家。 4.力争完成销售指标 三、工作开展计划 众所周知,现代房产销售的竞争,就是服务的竞争。服务分为售前服务、售中服务和售后服务,而我们房产销售也是一种“服务“,所以前期工作即就是售前服务更是我们工作的重中之重。正是因为如此,我的工作开展计划也是围绕“售前服务”来进行。 1.多渠道广泛地收集客户资料,并做初步分析后录入,在持续的信息录入过程中不断地提高自己的业务知识,使自己在对房产销售特点掌握的基础上进一步的深入体会,做到在客户面前应用自如、对答如流。 2.对有意向的客户尽可能多地提供服务(比如根据其需要及时通知房原和价格等信息),目的让客户了解房源和价格,在此基础上,与客户进行互动沟通。其次给客户一种无形的压力,比如:房源紧张,价格要上涨,等。挑起其购买_. 3.在用电话与客户交流的过程中,实时掌握其心理动态,并可根据这些将客户分类。 4.在交流的过程中,锁定有意向的客户,并保持不间断的联系沟通,在客户对我们的“产品”感兴趣或希望进一步了解的情况下,可以安排面谈。 5.在面谈之前要做好各种充分准备,做到对房源,面积,单价等。了如指掌 6.对每次面谈后的结果进行 总结 分析,并向上级汇报,听取领导的看法。克服困难、调整心态、继续战斗。 7.在总结和摸索中前进。 销售人员工作计划方案10篇相关 文章 : ★ 销售个人工作计划范文5篇优秀 ★ 销售个人工作计划5篇范文 ★ 做销售的计划书怎么写10篇 ★ 销售个人工作计划简短5篇2021 ★ 销售业务员个人工作计划5篇 ★ 业务员最新计划10篇最新 ★ 销售员工作计划范文五篇 ★ 销售部工作计划方案2021 ★ 2021销售部工作计划书范文 ★ 销售每月工作计划5篇精选大全2023-07-16 04:07:081
高端白酒怎么操作,新人应该注意哪些?
首先要有人脉关系,用人脉关系来切入,再借助厂家的帮助以品鉴会的形式来展开,再加上好的售后服务体系来不断拓展。想代理白酒,选择品牌选择厂家非常重要,有篇博文写的就是关于如何选择品牌,如何代理白酒的,自己去看一下吧。百度搜索----都市毛驴的博客-----。希望对你有帮助者,呵呵。2023-07-16 04:07:284
谁能提供一份白酒团购部管理制度,谢谢!
结果导向,只要出业绩啥都是制度 小公司求发展,大公司求标准2023-07-16 04:07:383
梅见青梅酒是勾兑的吗?
你所认为的勾兑是什么意思?是青梅酒这个味道是勾兑的还是酒是勾兑的?一般的酒大概都是勾兑的,纯粮食酿造的酒很贵很贵。只是勾兑的酒,只要符合国家标准都不会有问题哦。2023-07-16 04:07:443
白酒售价低于进价,出现价格倒挂如何解决
1、区域代理,应该查找原因,非正常渠道(串货)走进这个市场。2、与公司取得联系,防止市场价格进一步恶化。3、咨询销售的货源渠道。4、与公司达成默契,形成方案,比如防止串货的编码进行建立,一查便知。2023-07-16 04:07:471
梅见青梅酒用的是什么青梅啊?
芒种时节喝梅见青梅酒,这些青梅传统吃法你知道多少?《周礼》:“泽草所生,种之芒种。”芒种一到,仲夏也就开始了。五六月时,天气渐热,熟梅缀枝,正是食梅的大好时光。古人有很多顺应节气的习俗,芒种煮梅就是其中一种,自夏朝就有了。因为青梅鲜果酸涩,难以直接入口,所以需要“煮梅”处理,将其盐渍、酿酒、制作蜜饯等。在芒种这天,摘下青青绿绿的梅果,或煮青梅果酱,或制梅干,再饮一杯梅见青梅酒,仪式感就有了。一杯青梅酒,偷得半日闲在三国演义里,曹操和刘备“青梅煮酒论英雄”的典故令人印象深刻,三两青梅,一碗酒,谈笑间,便有定下三分天下的鼎足之势。青梅与酒,自古有着密不可分的联系。而以青梅酿酒便是慵懒初夏里最诗意的选择。赶在梅子青青时将其摘下,洗净、去蒂、晾干之后,一层青梅一层黄冰糖放入罐中,泡在酒里,等待时光让青梅长出皱纹,释放风味,与酒相融。五六月酿梅酒,八九月才能饮。芒种这天,等不及自酿的酒,就喝点梅见青梅酒应景。吃菜小憩时,倒一杯青梅原味白梅见,加点冰块,酸酸甜甜,清爽解腻。忙完一天后,邀三五好友,相聚共饮一瓶烟熏乌梅风味的金梅见。第一口是淡淡的普宁青梅香,第二口是烟熏乌梅风味,再多喝几口,浓重的酸甜味就借着单一高粱的酒香荡漾开来,生津开胃,怡神旷心。择几枚梅干,生津开胃青梅也可制为青梅零食,同泡酒用的青梅不同,制梅干要选用成熟后变黄的梅子。与盐一层一层码放在罐子里,用纸封住罐口,放上压板。再找个艳阳天,将梅子平铺,放在阳光下晾晒三日,然后再放回罐子里即可。2023-07-16 04:07:535
梅见青梅酒劲大吗?
个人更偏梅见青梅酒,口感酸甜清爽,加冰后,风味更是独特,12度也刚好,不会刺激也不会失去酒的风味。日本的梅酒如像雅、加贺这些口感比较甜腻,度数偏低,反而更像饮料。青梅酒不是一个新品类,在中国云南、广东、福建等地,土法酿制的自用型青梅酒已经有了很长的历史,日韩等国也有饮用青梅酒的习惯。青梅酒的制作工艺主要分为两大流派:一种是浸泡青梅酒,以广东、浙江、江苏的部分地区为代表,采用米酒或者黄酒来浸泡新鲜青梅果,部分日本、韩国的青梅酒也属于这一类型。特点:青梅果实营养丰富,口味以清酸称绝。果肉含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙、铁等多种矿质元素,属强碱性生理果品。素有“中国青梅之乡”普宁善德村和诏安的大布村和红星乡青梅具备颗大肉厚核小,且没有农药残留的优势,是无污染的绿色食品。以普宁和诏安青梅生产出来的青梅酒具有味香纯正,闻名海内外。青梅酒历史悠久、文化内涵深远。据《三国志》记载:建安五年,刘备“学圃于许田,以为韬晦之计”,曹操以青梅煮酒相邀刘备共论天下英雄,青梅酒及其“青梅煮酒论英雄”的典故由此见于史书。2023-07-16 04:08:081
红酒的销售业务要怎么做?
代理红酒品种和规格在一定程度上还不是非常完善。产品本身的品牌知名度还不够高,在同种性质的行业,经销模式相同的情况下,我们做好了两手准备,一是按照零售终端销售的模式进行铺点,二是找到针对性人群,进行家庭长期饮用销售。 二, 目标人群 有一定文化修养的中老年家庭,对与生命比较珍惜,懂得保养的人士,月薪超过5000以上的家庭。和一些有一定消费能力的家庭。 三, 消费趋势分析 在目前的中国市场,白酒和啤酒在家庭消费中占着绝大部分的地位,白酒的主要消费群体是中老年人,而白酒以后将不会成为消费能力强的产品,现在中国的主要人口还是在于中老年人,而在将来的日子里白酒的消费能力会降低,而啤酒的主要消费人群是在各个阶层都会产生的,我们所要占领的市场其实是一个很大发展空间的市场,随着现在人快速吸收新产品的同时,红酒会在人们的心目中站的比例更加重,我们现在不光是要找到我们销售的目标人群,主要是培养我们目标人群。在以后的消费趋势上,红酒会成消费能力强的产品,而廉价的啤酒会一直在市场上占着大部分比例。红酒的消费趋势会在5—10年以后上涨,成为和白酒一样有着强力消费群体的产品。 四, 产品优势 (功能、卖点、利益点) 我们公司的产品最大的竞争优势在于红酒的品质好,价格便宜,压缩流通渠道,挤去价格水分,最大限度的让利与消费者,原装进口的红酒在价格上的优势其功能达到一般保健品的功效,软化血管,适量饮用能保持心脏健康,在这个有着繁忙的社会气氛的都市,许多人都忽略了保健和健康,而适量的饮食红酒会达到健身养颜的功效。主要卖点在于,红酒能给女士带来美白的效果,给男士带来华贵和品位,给老人带来健康。而我们的利益点主要在于推广我们公司的名誉,给消费者带来一种选择择仁是选择一种正确的消费方式,无论买到什么样的红酒,只要在择仁购买,那么就会得到价格和品质成正比的最优秀的红酒。 五, 产品定位和价格 我们公司产品的定位在低价的高品质商品上,走平民消费路线,用高性价比产品来推广公司的市场认知度,用强有力的低价终端销售来占领中国的低价红酒市场。用产品魅力和公司诚信员工热情来打动消费者,把择仁做成一个红酒消费品牌。帮中国消费者看清中国红酒消费市场,让中国消费者体会到红酒给人们带来的健康和贴身利益。帮中国的红酒市场打开市场透明度,不在让黑心的红酒商黑老百姓的钱。用低价来打动人们的购买欲,当然品质也是和价格成正比。 六、营销导向下的产品质量与创新使命 市场经济下,迎合了需求了产品才会有自己的市场,而不断追求的质量与随社会发展或需求提高而不断创新的产品才有可能占有更大的市场。 在营销导向下的产品 首先,产品的主要功能要与目标群的用需求相对应,满足目标群的使用也就是说,产品的主要功能必须在宣传的手段下大力的体现出来,让目标人群深度的了解产品的主要功能以及能给顾客带来多大的利益下,才会让顾客产生多强大的购买欲;其次,产品的宣传与包装形式要与产品特点想对应,并与顾客的心理需求相对应,才能使得产品本身的价值提高,满足顾客的购买需求;再次,增加产品的附加值,附和顾客的潜在感情需求,如服务、文化等,让顾客感觉到消费以后心里有一种满足感; 推广办法 (一) 信息推广 资源库营销 可以利用柏拉图理论,抓住重点,因为一个公司80%的利润通常来自于20%的客户,我们可以对大客户进行详细的调查,从他们哪里可以了解一些对我公司产品的一些可取的评价和要求,我们可以再提供更完善的信息,满足对客户的要求。另外,我们成立专门的电话营销中心(当然要有好的管理与详细的划分),对部分客户尝试电话营销,或先进行电话推销,再派销售代表前往洽谈订单事宜,或对已形成合作关系客户,进行电话回访,关系维护。开拓我们的新市场,发掘新客户,我们可以通过工博会得到客户的一些资料,比如Email或电话形式,来提供更详细的资料,加大力度推销我们的产品,询问对方的一些要求。 (二)通路推广 1.零售终端 可以在一类、二类城市成立自己的办事处与销售终端,好处是直接接近客户,方便与客户沟通,便与产品价格管理与质量问题处理。在建立自己的销售网点当中,选择一些有能力做公司形象的店面,做自己的品牌包销,或则开设一家旗舰店主营专卖,用公司名牌设立销售网点,进一步的直接面对消费群体。更好的市场民意调查。能更直接找到消费人群。 2.网络推广与销售 利用人员推销、广告宣传手段等,满足通路需求,使产品快速通过中间环节达到铺货目的。在网络建设上,应先对目标市场进行市场调研,对市场潜力、成熟度有一定了解,将最后归整好的主要市场集中精粹力量,直接进驻,并以此作为样板,打造以此为一个小中心点的点面辐射。对终端开通绿色通道,营造销售气氛,制造热销事件,在此基础上增加产品份量,顺理成章的将产品推给分销商。另外,对个别市场(如工厂所在区或认识度很高的区域),益守不益攻,应待基本成熟的时候一举拿下。名不见经传的商品如何在一个陌生的市场上站住脚呢?直接攻击大品牌,怕是竹篮子打水一场空,而利用我们集中精力做足一条通路的灵活性,如给经销商更高的折扣或鼓励措施,增加他的利润,给他更多的尊重与支持,想切入立即可以形成流通的通路,也许不是那么困难,而下一步切断大品牌的部分通路又岂不可能?当然这属于“红海”攻击,只是其中一技巧。一个新生的企业,新生的产品,想要迅速立足市场,还需要寻找自己的“蓝海”,这就是在被大品牌放弃了区域或不被大品牌注重的区域,或我们直接进驻三类市场,以强攻弱。 (三)有效捆绑 1.与大品牌的捆绑 在选择零售终端地址或展柜上摆放产品时,与大品牌临近摆放,首先给消费者有同质感,利用价格优势与终端推力,将产品直观而直接的推该消费者。 2.相近行业的关联捆绑 如装饰专柜或与之相配套的产品,可在消费者购买的同时,引发关联,方便消费者关联购买。或引发消费者的购买欲,引发关联购买 (四)平台推广 1、新闻发布会 在新产品推出时,召集新闻媒体召开新闻发布会,借助新闻媒体与权威部门,提高潜在客户对企业的认识,提升企业形象,为下一步公关工作做好铺垫。 2、大型展会 首先可以参加技术博览会或科技展览会,把我们的产品列入工业博览会,提供产品实物和详细资料。对其它客户进行产品详细介绍,这样做的目的可以提高我公司的知名度,而且还可以和其它客户进行交流,知己知彼,百战百胜。 3、装材商场(商家)展位推广 属于平台推广范畴,在一个消费群体不是大众化的行业,借助大众广告媒介所浪费的可能不只是那说不出的50%广告费,而且费用过高,新成立的企业势必负担过重。找到与自己最贴近的商场,无非也就找到了最大的消费资源,一个新生的企业和消费者还相对陌生的商品,借助商场就站在了与品牌商同一个竞争平台上。与商家合作最好的一点是可以省去了自己寻找、培训、建立同期维修服务站的费用。 七、通路维护之无间隙跟踪与24小时质量服务 这我们企业是最重要的一点,完善售后服务,只有诚信好,以后才有更多的合作机会,对于客户反馈的意见不足,我们要进行改正,不满意的地方双方可以进行交涉,如果对方的要求合理我公司尽量满足2023-07-16 04:08:105
梅见青梅酒是用什么做基酒的?
梅见青梅酒是选取单纯高粱酒做基酒的,传统青梅酒酸涩度高,而且有杂粮的味道,这是因为传统青梅酒多是酒精或杂粮酒浸泡。梅见青梅酒用的单纯高粱酒,很好平衡青梅的酸涩,且不抢梅果香,让青梅和酒从口感上的融合度更高,喝起来更柔和。2023-07-16 04:06:501
经常喝梅见青梅酒健康吗?
极了级两金敏明民,你就2023-07-16 04:06:353
梅见青梅酒是什么酒?
梅见是一款果酒,现在喝这款酒的人挺多的,我大致了解过它的制作方式,就是用比较好的青梅为原料,通过糖渍工艺把里面的风味物质浸出,然后配合上单纯高粱酒,制作出口感酸甜的青梅酒。当然这只是大致过程,实际的制作工艺要复杂得多,我喝过几次,挺不错的。2023-07-16 04:06:271
梅见青梅酒都有哪几种口味?
梅见青梅酒是用青梅之乡的“普宁青梅”和清香柔顺的高粱酒酿制而成,闻起来会有一股高粱酒和青梅的清香味,口感酸酸甜甜,12度的度数,柔顺不刺激,望采纳。2023-07-16 04:06:192
白酒如何做终端渠道
增加终端用户体验数量,加强册封对比推荐2023-07-16 04:05:5814
白酒提成方案
个人建议:工资可以分以下几块,1、基本工资(保底工资),可以分几个级别,比如1300、1400、1500;2、绩效工资,用来考核月度任务及其他任务执行情况,也对应分级别,比如200、400、500,每月任务完成就可以享受,月度没完成的,全年任务完成,年度总结时,可以补上;3、提成。总任务一般要分解到月,然后,你再按区域大小、发展程度,白酒消费程度等因素,把月度任务分解到各位业务员头上,提成不能按回款计算,建议按以下方式:实际回款超任务部分提成,不同产品提成点也不应该一样。产品1提成=(所辖区域实际销量之和- 所辖区域基础销量任务)×产品1提成比例×产品1所占权重。4、奖金,奖罚分明,月度,季度或年度总结会时进行。2023-07-16 04:05:471
微信营销方案:白酒怎么做微信营销
目前白酒企业微信传播的方式主要有漂流瓶、摇一摇、位置签名、二维码、开放平台、公众平台、语音信息、图文信息等。这些方式有一个共同点,那就是特别适合“推送信息”。运营微信群、朋友圈、微信公众号,再线上线下结合是最好的微信营销模式。免费赠送。主推产品的缩小版,一般125毫升,作为赠品或品鉴,可以有计划的、大幅度、大面积赠送,以此教育消费者口感或适应度。落地推广活动。在社区、广场、集市等地开展免费品尝、免费赠送、买赠活动等。2023-07-16 04:05:411
梅见青梅酒,可以搭配什么一起喝呢?
可以搭配一些水果,例如青柠或者是柠檬,橙子,都可以激发青梅酒的口感。2023-07-16 04:05:314