- 牛云
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基于以上的了解和分析,并经过详细的市场调研后,我们对新天的品牌战略做了很深入地分析和研究,现将这个过程中的一些研究和设想,用三个问题的形式来说明。 在我提出的“营销变革管理”的理论中,我提出了超越传统的以战略为导向的营销变革。为此,我用下面这个简单的图表来说明当今营销理论的变迁:
这说明,战略导向是在产品(企业)导向、客户导向的基础上,并且是在营销思维方面一个质的跃升,也就是在传统的产品或者企业(向内为主)、客户选择或者体验(向外为主)方面的整合和跨越,这三者的关系是共生的关系,而不是相互脱节的关系。
在新天品牌定位方面,一个非常核心的问题就是新天品牌如何诉求?
在现在的新天品牌诉求中,“新天,新生活”是其品牌的主张点,但新天作为一个多元化的集团公司.新天集团有很复杂的背景和多元化的产品线,光是听到这个“新天,新生活”,消费者还是感到非常茫然。再加上新天的房地产产品,也可以理解为”新天,新生活”。那么,现有的新天品牌诉求点也就与葡萄酒的联想不是那么紧密了。显然,新天现有的品牌诉求点还有待深入地思考。
那么,思考的逻辑路径应该如何向前推进呢?
我们设计了“产品导向一客户(消费者)导向→战略导向”这个逐步推进的线路。只有这样,才能在这个不确定的世界里和许多不确定的环境中,触摸到一点光明。
产品导向实质上也是企业的价值导向,就是要从企业的最佳资源出发,并且其逻辑是:如果有最好的产品和不可或缺的资源,那么企业的市场就一定好做。在我们对新天内部的调研中,几乎所有的领导都对新天的酒赞美有加、对企业的葡萄产地爱护有加、对企业有这么好的产品和葡萄园感到无比地自豪。但在2004年,即中国葡萄酒行业都在上升的这一年,新天成品酒却出现了不正常地下滑,这也是我们要进行这次营销变革的一个关键动因。
看来,真正以消费者为导向是我们应该关注的重点,在中国的许多国有企业里,很多人的思维仍停留在技术、产品、设备、资源等方面,他们不知道真正地树立以消费者为导向的价值是多么的重要和紧急。于是,我们做了大量的市场调查,其中也包括对消费者的调查。我们发现,现在的新天处于一个很不利的地位。如果让新天在现有的市场格局中重生,没有颠覆性的品牌诉求是很难实现的。
在此,我们非常冷静地看到,所谓以消费者为导向得出的结论是令我们窒息的。就像一个天平,消费者这边重,又没有可以制衡的东西,迟早是要出问题的。消费者导向和产品导向是战略导向的两个相反的作用力,要使企业这个天平不被倾斜,那就要选择战略导向这个平衡阀。在新天消费者评价不佳的短板上,必须通过产品导向这个长板来弥补,这就是战略导向的价值。为此,要仔细地选择新天基于新天内在能力为基础的,又遵循消费者导向的价值点。
而这个结论就是新天品牌的口感诉求,也是以口感为品牌主张的新天颠覆运动。这个发现,在我看来正是战略导向,因为这个结论是与企业能力和消费者需求相互一致的。 战略之所以有好处和坏处,是因为战略总是从灵魂深处影响着人们的思维,这种看不见的东西在具体的经营管理中正在发挥着越来越重要的作用,就像人的思维结构中,神经学家和精神学家的结论是95%的无意识决定着只占5%的意识思维一样,在这个大量东西看不见的战略冰山上,战略思维的正确理解无疑孕育着大量的潜在危险或机会。
而竞争战略就是这么一个有着巨大诱惑的、巨大危险的和看不见思维深处的理论,其大行其道的原因是:该理论迎合了许多人对现实和理想之间的困惑,即面对百思不得其解的问题时,所显示的对机会主义和梦想主义的需求,以及在企业经营管理中,对局部问题的关注和急于求成的心理渴望。这一切,都将竞争战略这个带有浓厚机会主义色彩的理论放在一个显学的高度。
通过上文,我们看到新天在品牌体系中其产品线和品牌很多,也很复杂。在面对这么复杂的局面下,我们在新天的品牌规划上将面对着竞争战略思维和能力战略思维的交锋,按照竞争战略的逻辑思维,由于现在新天品牌在市场上的表现不是很好,那么就要在现有这么多的产品和品牌中,再选择出一个更符合现代营销概念的品牌。于是,在做了大量的市场调研后,我们就有了一个倾向性的观点,那就是要从葡萄酒的文化入手,选择尼雅这个有着丰富文化内涵的产品。
但是,如果主打尼雅这个新品牌,做了4年的新天品牌将如何去发展,市场上那么多的新天产品该如何去处理?最后,我的意见是:“新天做了4年都不行,换一个新的名字就行了吗?”品牌经营是一个长期的过程,不是这里走几步,不行又回来,再换一个新的方向。这种机会主义的幽灵在一些人当中是非常明显的。
于是,我主张面对现实,以新天品牌为主导。以创新新天品牌内涵为主导才是我们所注重的品牌逻辑。我认为,这是一种能力战略对传统竞争战略的新挑战,我所强调的能力战略是要我们做到:(1)面对现实。新天经过4年的品牌运作,也积累了一些资产;(2)整合和优化。新天品牌还有许多价值,而不是新天品牌的运作到了山穷水尽的地步;(3)品牌名字的问题只是一个表面问题,而品牌的运作则是一个基于战略导向的过程。
在大量的市场调研中,我们掌握了一个基于消费者导向的核心点,那就是从消费者所认同的口感模式来入手品牌问题。尼雅模式以竞争战略为主要逻辑思维.反
映的是选择和取舍的思维架构,即选择新天主品牌还是尼雅品牌。以新天为主要品牌,是提高企业品牌运营能力的战略模式,体现的是整合和优化的思维架构,即通过新天主品牌来整合其他品牌。
机会主义与现实主义的对决体现在新天国际酒业的品牌决策上——是选择新的主导品牌,还是在已有的新天品牌上进行选择?这个问题的决策权在企业。
综合以上的论述,我们可以看到:传统的竞争战略思维中“不行就换”、”搞不好就走人”的思维特点与企业某些浮躁的思想有着天生的、内在的联系。而企业经营除了必须面对现实外,还要面对企业已经具有的资源和所有的能力,更要做出负责任的决策和判断。战略决策的灵活性和多变性从长期来看,是对企业资源和能力的巨大浪费。在新的发展时期,树立现实的能力战略思维是我们的当务之急。 创新的天空是经验主义的天堂,而经验主义的开始是源于客户对葡萄酒的偏爱,更是对葡萄酒文化的如醉如痴。酒与文化结缘从古到今,天经地义。我们在情感和经验的基础上,对该葡萄酒进行了经验性的定位,即通过各种办法来发挥我们对葡萄酒文化的想像力。
1.文化的挖掘
在文化挖掘上,我们发挥出了这样的创意:(1)挖掘尼雅文化、雅文化、雅经济与葡萄酒的关系,从而达到副品牌对主品牌的推动,最终提升新天品牌。(2)挖掘有别于竞争对手的文化资产。(3)文化区隔:用所谓的“风、雅、颂”来区分整个新天葡萄酒的系列产品。在此基础上,我们再去寻找新天品牌定位的差异性。
2.数据的价值
至此,新天品牌的定位好像与经验主义结合起来了。但是,在我们做了大量的市场调查和消费者调研后,这种感觉又发生了改变。我们遇到了经验主义基于工具和理论的阻击,这使我们认识到:营销如果仅仅是在经验主义的基础上前行,就很难有一个准确的结果。
在大量的市场和消费者统计数据中,我们发现这样一个结论,在所有消费者评价葡萄酒的要素中,口感是所有要素中排在第一的要素。这个第一要素一下子在我的眼前一亮,我们为品牌创新工作费尽心血地日夜忙碌,不就是为了寻找这种所谓的第一卖点吗?而在目前中国葡萄酒的品牌定位中,还没有找到一家公司将品牌定位在口感上,几乎所有的公司都把诉求点放在大家熟知的产地、年份等方面。而文化更是中国前3名葡萄酒品牌大量宣传的核心,像张裕的“百年张裕”、长城华夏的文化等都是沿着这个方向前进。
实际上,酒与文化的联系在消费者眼中并不是显得非常有价值。也许是酒的文化概念非一日之功,也许是作为消费者认为口感显得更为直接。那么,我们所有葡萄酒的品牌定位,为什么却对这个基于消费者导向的核心问题视而不见呢?选择口感的品牌定位模式对于新天葡萄酒而言,才是一个真正的基于战略导向的定位。