- 还要旺仔
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酱香酒里面,除了茅台,我就推荐雄正酱香酒。雄正酱香酒是贵州老字号品牌,是由仡佬族酿酒技艺非遗传承人张再彬亲酿调制的,严格遵循仡佬族酿酒技艺及传承要领,采取祭天、采药制曲、祭祀下沙、润粮、蒸粮、拌曲、发酵、取酒、调配封存等工序完成,有着浓郁的民族特色。
- 贝勒
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中国的十大名酒:贵州茅台、五粮液、西凤酒、双沟大曲、洋河大曲、古井贡、剑南春、泸州老窖特曲酒、汾酒、董酒x0dx0a一、茅台酒x0dx0a茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗:“金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。”x0dx0a二、五粮液x0dx0a天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。x0dx0a三、西凤酒x0dx0a西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。x0dx0a四、双沟大曲x0dx0a产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。x0dx0a五、洋河大曲x0dx0a洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种。x0dx0a六、古井贡酒x0dx0a该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。x0dx0a七、剑南春x0dx0a产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。x0dx0a八、泸州老窖特曲酒x0dx0a泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒x0dx0a九、汾酒x0dx0a1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标:杏花村、古井亭、长城、汾字牌。x0dx0a十、董酒x0dx0a董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。
- 北有云溪
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白酒喝的多了,喜欢的就几种,雄正酱香酒就很不错。是在茅台镇7.5平方公里核心产区酿造的,从原料、生产、贮存到出厂至少需要五年时间,入口酱香浓郁、回味悠长,喝起来也不上头,不口干▫⋅
- mBeta
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中国白酒品牌一、茅台酒
品牌介绍:茅台酒是我国的名酒,它历史悠久,在公元前的135年,汉武帝九层称赞它是“甘美之”,1704年的清朝后期,郑珍就对茅台酒有着“酒冠黔人国”的美誉,此后茅台酒的名声就一直流传至今。到了近代,茅台还被称为是世界的四大名酒之一,代表了中国的酒文化。
品牌源地:贵州
品牌价值:1285.85亿元
中国白酒品牌二、五粮液
品牌介绍:五粮液是中国四川省的一种传统白酒,它最早是起源于秦汉时期,当时的古人用它的只会制造出了这种传世佳酿。五粮液主要是以小麦、大米、玉米、高粱、糯米这五种粮食作为主要原料,然后将其在陈年老窖低下进行发酵,最后在经过工人的精心勾兑,才得以形成这种醇厚浓香的美酒。
品牌源地:四川
品牌价值:692亿元
中国白酒品牌三、西凤酒
品牌介绍:在中国白酒排行榜50名中,西凤酒最早是形成于殷商使其,在唐宋得以闻名,具有着非常悠久的历史,因此被称为是我国的八大名酒之一。西凤酒是采取了最优质的高粱和大麦以及豌豆作为原料,然后将其进行清蒸,用来排除辅料所产生的味道,让它的酒味能保持得更加的醇香。
品牌源地:陕西
品牌价值:213.26亿元
中国白酒品牌四、洋河大曲
品牌介绍:洋河大曲是我国著名的白酒,根据历史学家的考究,它最早可能出现在四百多年前,在唐朝时期就已经是家喻户晓的名酒了。西凤酒是位于江苏省的宿迁市,酿酒时完全是就地取材,利用当地的美人泉泉水与粮食相结合,因此在古时候就有人将它称作是“洋河美人泉,佳酿醉神州”。
品牌源地:江苏
品牌价值:836.33亿元
中国白酒品牌五、古井贡酒
品牌介绍:据称古井贡酒是起源于曹操的家乡--亳州,于是在明代时期便创立了公兴槽坊,就是现如今的安徽古井贡酒公司的前身,已经是发展成为了一家国家型的大企业了。在2017年,公司的员工已经约有八千多名,它的产品也是广销至世界各地,被誉为是中国的八大名酒之一。
品牌源地:安徽
品牌价值:321.55亿元
- 侠客
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解决这个问题的方案不止一个,我认为我想的这个方案并不能准确的解决你的问题,详细的答案还需要你自行思考。