铁观音怎么讲解

1、1725铁观音是什么意思其实，铁观音为啥会跟1725这么有缘，还得从铁观音是怎么来的说起，铁观音大约发明于1702—1730年间，至今已接近300年的历史，铁观音诞生真正的确切时间，目前也无从考证。不过，在安溪人们都认为1725年是安溪铁观音出现的最早年份，这个年份代表着安溪铁观音悠久的历史，以及博大精深的铁观音茶文化。2、1725铁观音茶营养元素铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。3、1725铁观音的作用铁观音既然有这么丰富的营养元素，那么其功效也很全面，经研究表明，铁观音具有以下十种功效：一、铁观音的抗衰老作用。二、铁观音的抗癌症作用。三、铁观音的抗动脉硬化作用。四、铁观音的防治糖尿病作用。五、铁观音的减肥健美作用。六、铁观音的防治龋齿作用。七、铁观音的杀菌止痢作用。八、铁观音的清热降火作用。九、铁观音的提神益思作用。十、铁观音的醒酒敌烟作用。4、1725铁观音的功效解毒消食去油腻郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史，在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。他论述其品用价值的第一项，便是“可解毒消食去油”。文中说，茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”记载。进入20世纪，科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物，具杀菌解毒作用。美容减肥抗衰老医学研究表明，铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”，安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。

绿色有机铁观音茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶，是茶叶中高品质的代表，因此它需经过有机食品颁证组织严格的生产加工认证。近年来，安溪铁观音已有几十个茶叶生产单位获得绿色有机茶证书，铁观音有机茶基地发展迅猛。然而，从铁观音有机茶外观上看，有机茶和铁观音常规茶很难区分。业界人士认为，就产品质量的认定来说，铁观音有机茶与常规茶有以下几点区别：　　首先，消费者从市场上购买的铁观音有机茶，如果发现质量问题，可以通过有机产品的质量跟踪记录系统，追查到茶叶生产过程中的任何一个环节（茶园和农户），这是常规茶难以具备的。　　其次，常规茶叶通常是对终端产品进行质量审定，不考虑或很少考虑生产和加工过程，而铁观音有机茶的质量审定不仅要对终端产品进行必要的检测，还要审查产品在生产、加工、贮藏和运输过程中是否受到污染。　　最后，常规铁观音茶叶种植过程中通常使用农用化学品，如化肥和农药，而有机茶在种植和加工过程中禁止使用任何农用化学品和所有人工合成的助剂，不仅保护了农田的生态环境，而且实现了生物的多样性。嵘麒茗茶(www.94069.com)

　　铁观音茶叶中含有多种有机化合物和无机矿物成分，具有明目养颜、提神益思、减肥美容、清热解毒、降压降脂、醒酒敌烟、抵抗衰老、预防癌症、减少心血管疾病及糖尿病等主要功效。 　　不同茶类具有的特性也不相同，铁观音的泡法也存在其独特之处。冲泡之前首先准备好冲泡用具，包括：茶盘、盖碗、公道杯、茶匙、品茗杯、滤网、茶巾。 　　铁观音的冲泡过程 　　1、洗杯：先用开水将要用到的茶具冲洗干净，这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果。 　　2、置茶：用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的一半左右就可以了。 　　3、洗茶：将烧开的开水倒入盖碗中，对茶叶进行冲烫，去除茶叶中的杂质，时间不用很长，两三秒时间就可以，然后将洗茶水倒掉。 　　4、冲泡：向盖碗中冲入沸水进行冲泡，水量一般在盖碗的九分处就可以了，不用太满。 　　5、出茶：将泡好的茶水倒入公道杯中，倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入。 　　6、分茶：取走滤网将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中，差不多到品茗杯七分处为宜。 　　7、品茶：经过前面几个步骤一杯浓香四溢的铁观音茶汤就泡好了，品饮品茗杯中的茶水，观看茶色、闻味，细细品味。 　　8、结束：喝完茶后将茶具冲洗干净，用茶巾搽拭干净。

婺山水铁观音有机茶的只做过程大致有以下几个步骤采摘：采摘的工具有剪刀、小镰刀、绑指等工具。采摘标准：观音采摘讲究一芽两叶或一芽三叶开采晒青：茶青采摘回来后，要将其薄薄的摊凉在地上晒青。晒青形式有很多种，有的是摊在水筛上架在架子进行；有的是直接摊铺在地上；有的在地上铺上竹筛进行。主要还是根据当时的气温来。晒青的目的是先使箐叶蒸发部分水分，为摇青作准备晾青：青叶经过晒青后，将青叶归筛，放入青间静置，青叶经过晒青时，会蒸发部分水分，青叶成遢软样，在青间静置时，叶梗、叶脉的水分这时会往叶面补充，这时，叶面又会挺直起来。摇青：当青叶晾青后，根据青叶的水分变化情况，就可以决定是否摇青了。将水筛中的青叶倒入竹制摇青机中准备摇青在摇青的过程中，通过“闻青叶香气，看青叶颜色变化”来决定摇青的次数和轻重静置：将摇青过的青叶移入青间，放在水筛架上静置。这时在摇青时青叶散发的水分通过静置，又会从叶梗、叶脉往叶面补充散发看青：在摇青－静置的往返过程中，要闻青，看青，来决定轻重和次数和决定是否要炒青！试青：炒青前将青叶泡泡看炒青：投青入锅青叶在炒锅中的量不能太多，保证每一片叶子都能炒熟出锅去红边：为保持茶汤的色度，将做青时形成的红边搓揉掉对比一下：将红边沫冲泡和去红边的茶叶对泡看看有何区别揉捻前的准备：将搓揉后的箐叶摇筛，去掉茶末包揉：将炒好的箐叶用布包好，准备放入整形机。整形包揉：利用机器两边的转轮和上边的铁杆将茶包打紧打散：将揉捻成球的茶球放在打散机里面打散往返重复：束包——揉捻——打散根据茶叶的具体情况来决定再整形再揉捻再解块的次数，一般到茶叶成型要20次以上。揉捻好的茶型

铁观音茶叶的化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成。铁观音茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。铁观音茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。　　铁观音茶叶中含有20-30%的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。铁观音茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸。铁观音茶叶中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶汤的只有3-4%。铁观音茶叶中含有4-5%的脂质，也是人体必需的

铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。铁观音市场主流分清香型和浓香型，特点如下：清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。

这个绝对是错不了的，而且味道还是很好的。麦特网有机茶的品质颜色光照人有机茶种植时不施尿素和化肥，加工时不用色素，因此，颜色可能没有普通茶那么墨绿。因为是施用农家肥，有时个别地段水没有浇透，茶树没有充分吸收肥料，出现个别粒茶叶偏黄，色泽不均匀，这属于正常现象。香味光照人有机铁观音因为不加香精香料，又没有拼配其他品种的乌龙茶，因此，个别消费者如果喝惯了其它香味的茶，可能会觉得不够香；其实，真正纯正的有机铁观音正是这样，香如空谷幽兰。一般常规茶冲泡第1-2遍时较香，冲第3-4遍时香味就明显减淡甚至无香味了，而光照人有机茶第一冲可能不太香，第2-4遍时越来越香，冲泡第8-10遍时还有味道。味道光照人有机茶喝完后，咽喉清爽而甘甜，生津止渴，等级越高的茶更是满口甘甜幽香。如果一般普通茶喝完后会引起咽喉或者舌头发干，甚至口渴，很可能是农药残留的反应。

1、 铁观音介绍铁观音的发现于1725年，清香型铁观音具有绿茶的鲜爽，红茶的醇厚，花茶的香气，七泡仍有余香被评为“茶中之王”；产品问世后很快闻名海内外，成为中国十大名茶之一，2010年更是被评为上海世博会十大名茶之首位☆ 铁观音的主要保健功能有：① 解毒消食去油脂② 美容减肥抗衰老③ 防癌增智人聪明④ 交友养生好心情⑤ 提神益思在以上的基础上铁观音还有抗动脉硬化，防治糖尿病，防治龋齿，杀菌止痢，清热降火，醒酒敌烟等作用☆ 坪山·富硒茶：公司在推出生态，绿色，有机的传统铁观音产品的基本上并开发出坪山富硒茶，硒是人体必须的营养元素，具有特殊的生理功能，被医学界誉为生命的奇效元素，保证硒的摄取量对人类的健康相当重要。目前研究表明，采用土壤回植物叶面施硒技术，借助植物自身的生理代谢将无机态硒转化为有机态硒是一项改善人体缺硒的很好措施。富硒茶在具备了铁观音对人体的功效基础上，还具有以下的奇妙功效：① 消除体内垃圾，减轻心脑血管负担② 天然的解毒剂，解毒排毒，健康清道夫③ 胰腺卫士，补硒可以保护胰腺不受伤害④ 增强免疫力，防止糖尿病和白内障⑤ 防止克山病，关节炎和大骨节病⑥ 防治肝病，保护肝脏目前我们72%的地区缺硒，所以我们每个人基本都需要补硒，对人体增强强化免疫力，对儿童可以保护眼睛，对中老年人可以减少疾病都有着神奇的功效。建议每日适取量：7岁以上每日50微克，富硒茶0.3-5.0PPM的含量符合人类消费要求。2、 公司产品介绍九大产品系列全部采用自有38800生态茶园基地产出，种植生产销售的“绿色生产链产品”系列一：生态PS系列（清香型铁观音）系列二：养生PS系列（浓香型铁观音）系列三：纯雅礼和系列（清香型铁观音）系列四：绿色有机系列（韵香型铁观音）系列五：自然系列（清香型铁观音）系列六：富硒茶系列（浓香型铁观音）系列七：“悟”系列（大红袍系列）系列八：“最”工夫茶(浓香型铁观音)系列九：坪山茗点系列

有机茶外观上看，有机茶和常规茶很难区分；就产品质量的认定来说，有机茶与常规茶有以下3点区别： 1、常规茶叶通常是对终端产品进行质量审定，不考虑或很少考虑生产和加工过程，而有机茶的质量审定不仅要对终端产品进行必要的检测，还要审查产品在生产、加工、贮藏和运输过程中是否受到污染。 2、常规茶叶种植过程中通常使用农用化学品，如化肥和农药，而有机茶在种植和加工过程中禁止使用任何农用化学品和所有人工合成的助剂，不仅保护了农田的生态环境，而且实现了生物的多样性。 3．消费者从市场上购买的有机茶，如果发现质量问题，可以通过有机产品的质量跟踪记录系统，追查到茶叶生产过程中的任何一个环节（茶园和农户），这是常规茶难以具备的。 查看原帖>>

铁观音（tiě guān yīn）茶，汉族传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。营养成分19世纪初，茶叶的成分逐渐明确。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。

铁观音茶叶可以干吃，对身体无害，但最佳方法还是用开水冲泡。

　　天气变热，暑气难耐，近日记者发现，不少茶客在喝茶方面琢磨出了不少小窍门。其中，呼声最高的当属蜜茶。眼下，不仅民间茶客开始自己秘制蜜茶，一些小型茶叶店也出现了蜜茶的身影。不过，虽然都是在茶中加入蜂蜜，但是，如何加？民间茶客与茶叶企业的做法各不相同。做法如下；首先，去茶叶店购买铁观音的陈茶回家；然后，找个密闭效果比较好的罐子，比如外形美观的瓷罐就是不错的选择；接着，在罐子中加入优质的蜂蜜；然后把适量的陈茶放入罐中，蜂蜜要没过茶叶；紧接着，把罐子密封起来即可。要喝茶的时候，把茶叶从密封的罐子中取出，按照平常泡铁观音的方法泡制即可。作者新康有机铁观音小编。

铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。韵香型是属于清香型里的比较特殊的一种，（正味，消正，消青，消拖，拖酸。这五种也是属于清香型。(正味，消正) 这两种口感会比 (消青，消拖，拖酸)这三种口味淡。由于后面三种口感比较浓，商家有时也会当浓香型铁观音销售（这种情况很常见）陈香型铁观音，一般就是陈年老茶了（清香型和浓香型存放久了都有机会成为这类型的）铁观音清香型味道相对淡点，浓香型回比较浓，清香、韵香、浓香 应当有个“度”一直以来，在茶叶界并没有一个很准确的“度”，将清香型和浓香型铁观音区别开来。也就是说，目前为止，并没有一个准确的数据，来说明清香型铁观音发酵程度应当为多少，浓香型铁观音发酵程度应当为多少。 清香系列产品：清香型是用轻火烘焙干燥的铁观音，保留了砂绿或墨绿的颜色和鲜香的口感。也俗称“青茶”。低温轻发酵。它最大的特点是“鲜”，本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品，原料均来自铁观音发 源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受，产品倍受广大消费者的青睐.浓香系列产品：是传统铁观音做法，汤重味浓，浓香型铁观音颜色黑褐色，香气口感较熟香。也俗称“熟茶”。因为原来是用炭烘焙的，有炭香味，所以有的也称“炭香型”，现在大都用电烘焙了，和炭焙一样具有“炭香味”。也习惯上称“炭焙型”铁观音。本产品以传统工艺“茶为君，火为臣”制作的铁观音茶叶，使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却，产品“醇、厚、甘、润”，条型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香，汤色深金黄色或橙黄色，滋味特别醇厚滑，音韵显现，叶底带有余香，可经多次冲泡。茶性温和止渴生津，温胃健脾。 韵香系列产品特色：韵香铁观音只有新苁（种植3-5年之内的铁观音茶树）才能有的味道，条形紧如，沉重如铁，色泽墨绿或砂绿。香气浓郁，汤色金黄，口感醇厚，持久耐泡，7泡有余香等！色泽是墨绿，一定不是很翠绿的。叶底暗黄绿色，也不是翠绿色。汤色金黄。不是黄中带嫩绿的。这种茶叶做得成功的，是香气浓郁，口感醇厚耐泡。这类茶叶采用的是较传统的重发酵传统工艺制作，也叫正味。突出的铁观音的精髓“韵味”。正味，消正，消青，消拖，拖酸一是回青、二是拔青、三是拖青。对比正炒茶，区别如下：正炒茶：采青后第二天凌晨三点杀青为正味，凌晨4点-中午12点前炒青（杀青）消正，毛茶条形圆结，色泽乌绿润，香气高强，带兰花香，滋味醇和但带微涩，音韵明，汤色金黄。二、回青制法：采青后第二天15-18点炒青（杀青）为消青，毛茶条形紧结，色泽绿润，香气高强，滋味醇正，音韵明，带花生仁味及酸甜味，但滋味淡些，汤色金绿黄。拔青制法：采青后第二天22-24点前炒青（杀青）为消拖，毛茶条形较紧结，色泽墨绿，香高，较醇正和有音韵，带酸甜味，汤黄色或深金黄。拖青制法：采青后第三天6-10点前炒青（杀青）为拖酸，毛茶外形紧略不沉重结，色泽暗绿，香气尚高，不够纯正，音韵轻，滋味醇和带有较强酸馊味，久浸则茶汤转橙黄色，叶底硬挺暗绿。以上这些为大概划分，一个产业里面有普遍性，也有特殊性（比如凌晨三点杀青有时候也属于消正）。具体影响茶叶因素很多，比如茶青的老嫩度，气候条件，海拔的高低，还有制作过程的其他工序等多会或多或少影响茶叶品质类型。

观音红也是全发酵的茶叶，在发酵的过程中，铁观音茶叶的茶鞣质经氧化而生成鞣质红，不仅使茶叶色泽乌黑，水色叶底红亮，并且使茶叶的香气和滋味也发生了微妙变化，具有独特的香气和醇厚滋味。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，但又有铁观音典雅的韵味,故名观音红。观音红口感鲜爽、浓醇，甘甜，香气甜润中蕴藏着独特的观音韵味。 故凭其独特的原料及作法，观音红品质可与时下流行的金骏眉/银骏眉相媲美，堪称红茶上品。铁观音红茶，取上等有机铁观音茶叶原料，独家采用传统铁观音工艺结合林家祖传红茶的制作，经萎凋、完整发酵、揉捻、特殊烘焙精制而成。此茶汤色红艳，滋味鲜醇、回甘，香气甜香,浓郁高长，冲泡多次后尚不失原茶真味。铁观音红茶性甘温，可以和胃、健脾，润肺养生御寒生热。

1、1725铁观音是什么意思其实，铁观音为啥会跟1725这么有缘，还得从铁观音是怎么来的说起，铁观音大约发明于1702—1730年间，至今已接近300年的历史，铁观音诞生真正的确切时间，目前也无从考证。不过，在安溪人们都认为1725年是安溪铁观音出现的最早年份，这个年份代表着安溪铁观音悠久的历史，以及博大精深的铁观音茶文化。2、1725铁观音茶营养元素铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。3、1725铁观音的作用铁观音既然有这么丰富的营养元素，那么其功效也很全面，经研究表明，铁观音具有以下十种功效：一、铁观音的抗衰老作用。二、铁观音的抗癌症作用。三、铁观音的抗动脉硬化作用。四、铁观音的防治糖尿病作用。五、铁观音的减肥健美作用。六、铁观音的防治龋齿作用。七、铁观音的杀菌止痢作用。八、铁观音的清热降火作用。九、铁观音的提神益思作用。十、铁观音的醒酒敌烟作用。4、1725铁观音的功效解毒消食去油腻郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史，在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。他论述其品用价值的第一项，便是“可解毒消食去油”。文中说，茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”记载。进入20世纪，科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物，具杀菌解毒作用。美容减肥抗衰老医学研究表明，铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”，安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。

著名营养学家于若木说：“能调节人体新陈代谢的许多有益成分，茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚。所以，茶是大自然赐予人类的最佳饮料。”鲁迅先生说过：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。” 铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖piss病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。 茶叶中的化学成分 饮茶有许多益处，这是众所周知的。但饮茶为什么会有许多好处呢？这对一般人来说，是知其然而不知其所以然。随着科学的发展，到了19世纪初，茶业的成分才逐渐明确起来。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。 近几年来，经国内外科学家研究证实，尤其是倭族科学家研究证实，铁观音中的化学成分和矿物元素对人体健康有着特殊的功能，大致有以下几个方面： 一 铁观音的抗衰老作用 中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔，但罪魁祸首却是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。 通常，常用的抗氧化剂有维生素C、维生素E，它们均能有效地防止不饱和脂肪酸的过度氧化。而最近倭族研究人员表明，铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化；嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。 二 铁观音的抗癌症作用 癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”。因此，近年来研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。数年前，曾有一篇报道称，上海市民因饮茶使食道癌逐年减少，由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认，而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。 早在1983年，倭族冈山大学奥田拓男教授就曾对数十种植物多酚类化合物进行抗癌变作用筛选，结果证明：儿茶素（EGCG）具有很强的抗癌变活性。其他科学家在证实铁观音抗变异的研究中，认为铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成分；在化学物质致癌的研究中，肯定了铁观音茶多酚的防止癌变作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。 三 铁观音的抗动脉硬化作用 1999年5月31日，在倭族东京召开的第四次乌龙茶与健康研讨会上，福建省中医药研究院陈玲副院长报告了他们曾以25名高血脂症肥胖者为临床观察对象，探讨饮用乌龙茶铁观音对抑制血中低密度脂蛋白的氧化及改善血中脂质代谢的作用。研究证明，铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。倭族三井农林研究所原征彦博士，在多年的研究中也确认，茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱能舒张血管，加快呼吸，降低血脂，对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。 据福建医科大学冠心病防治研究小组1974年在福建安溪茶乡对1080个农民进行调查时发现不喝铁观音茶的发病率为3.1%；偶尔喝的为2.3%；常年喝的（3年以上）为1.4%。由此可见，常喝铁观音的人比不喝铁观音的冠心病发病率低。 四 铁观音的防治糖piss病作用 糖piss病是一种世界性疾病。目前，全世界约有2亿人患糖piss病，中国有三千多万人患糖piss病。糖piss病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病。典型的临床表现为“三多一少”，即多饮、多piss、多食及消瘦，全身软弱无力。此病中医称“消渴症”，属下焦湿热范畴。得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质，如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分，使糖代谢发生障碍，体内血糖量剧增，代谢作用减弱。 倭族医学博士小川吾七郎等人 临床实验证实，经常饮茶可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防止糖piss病的发生。对于中度和轻度糖piss病患者能使血糖、piss糖减到很少，或完全正常；对于严重糖piss病患者，能使血糖、piss糖降低，各种主要症状减轻。 五 铁观音的减肥健美作用 肥胖症是一种伴随人们生活水平不断提高而出现的营养失调性病症，它是由于营养摄取过多或是体内贮存的能量利用不够而引起的。肥胖症不仅给人们日常生活中带来诸多不便，而且也是引发心血管疾病、糖piss病的一个原因。 1996年，福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的成年男女，进行了饮用铁观音减肥作用的研究。研究表明，铁观音中含有大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。 福建省泉州市人民医院采用铁观音减肥茶对164个患肥胖病的人进行治疗，每天服减肥茶12～14克，15天为一个疗程。经过两个疗程的观察，患者的血脂、甘油三酯和胆固醇都有明显下降，体重也随之减少，治疗总有效率达70%以上。 六 铁观音的防治龋齿作用 人们一般认为危害人的牙齿有两大疾病，一是龋齿，二是牙周炎。龋齿俗称蛀牙，是牙科常见的多发病。龋齿发生的原因很多，其中有一个重要原因是：牙齿钙化较差，质地不够坚硬，容易受到破坏。饮茶可以保护牙齿，在我国古代早已应用。宋代的苏东坡在《茶说》中云：“浓茶漱口，既去烦腻，且能坚齿、消蠹。”现代科学分析，铁观音中含有较丰富的氟，而一般食物中含氟量很少。铁观音中的氟化物约有40%～80%溶解于开水，极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。 倭族曾在两个相邻的村庄对入学儿童的龋齿率做过调查，结果表明，饮用铁观音对防治龋齿有良好的效果。每个入学儿童每天喝一杯铁观音，按含氟量0.4毫克计算，持续一年，原患龋齿的儿童中就有一半痊愈。倭族统计了100所小学中患有龋齿的在校学生，经改饮铁观音后，其中有55%患龋齿的学生病情明显减轻。由此可见，饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用，对已得龋齿的人有治疗作用。 七 铁观音的杀菌止痢作用 在安溪民间早有采用铁观音治疗痢疾和肚子痛的做法。我国古代医学书籍中也有不少利用茶叶来治疗细菌性痢疾、赤痢、白痢、急性肠炎、急性胃炎的记载。铁观音为什么能起到杀菌止痢作用呢？主要是茶多酚化合物。由于茶多酚进入胃肠道后，能使肠道的紧张功能松弛，缓和肠道运动；同时，又能使肠道蛋白质凝固，因为细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，起到了保护肠胃黏膜的作用，所以有治疗肠炎的功效。 八 铁观音的清热降火作用 茶叶是防暑降温的好饮料。李时珍《本草纲目》载：“茶苦味寒，……最能降火，火为百病，火降则上清矣。……温饮则火因寒气而下降，热饮则借火气而升散。”在盛夏三伏天，酷日当空，暑气逼人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑。这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。同时，由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。据报道，喝一杯热茶，通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑。 九 铁观音的提神益思作用 饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔，颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰：“携手池边月，开襟竹下风。驱愁知酒力，破睡见茶功。”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功。苏东坡诗曰：“建茶三十片，不审味如何，奉赠包居士，僧房战睡魔。”他说把建茶送给包居士，让其饮了在参禅时可免打瞌睡。饮茶可以益思，故受到人们的喜爱，尤其为一些作家、诗人及其他脑力劳动者所深爱。如法国的大文豪巴尔扎克、美籍华人女作家韩素音和我国著名作家姚雪垠等都酷爱饮茶，以助文思。 铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。 十 铁观音的醒酒敌烟作用 茶能醒酒敌烟，这也是众所周知的事实。明代理学家王阳明的“正如酣醉后，醒酒却须茶”之名句，说明我国人民早就认识到饮茶解酒的功效。古人常常“以酒浇愁”，“以茶醒酒”。唐朝诗人刘禹锡，有一天喝醉了酒，想起了白居易有“六班茶”可以解酒，便差人送物换茶醒酒，被后人传为茶事佳话。酒的成分主要是酒精，一杯酒中含有10%～70%的酒精。而铁观音茶多酚能和乙醇（酒中主要成分）相互抵消，故饮茶能解酒。 铁观音不仅能醒酒，而且能敌烟。由于铁观音中含有一种酚酸类物质，能使烟草中的尼古丁沉淀，排出体外。同时，铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力，促进血液循环，把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去，减轻和消除尼古丁带来的副作用。当然，这种作用不仅仅是咖啡碱的单一功效，而是与茶多酚、维生素C等多种成分协同配合的结果。

在安溪民间，也流传着一个关于陈年铁观音的传说:清朝时，有个叫林福隆的员外肠胃不好，有一天肚子胀得很厉害，吃不下饭，到处找大夫看症状也没改善。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑，当天晚上，林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上，按照梦里仙人的指点，家里人翻遍祖屋，在屋角找到色泽乌黑快要发霉的老茶，然后将其煮给林员外喝，结果，林员外肚子胀的毛病竟然好了。除了传说外，安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗，遇风寒冷热以陈茶当药。从大多数陈茶采取的文化包装方式看，主打功效与稀缺两大旗帜，普洱已经做得很成功，铁观音则刚刚起步。从稀缺性来说，新茶年年有，而陈茶属于历史遗留之物，数量有限且越来越少。从市场营销角度来讲，只要市场认可有需求，产品越稀缺就越珍贵，储存就有可能升值。十多年以前，空气更加洁净，土地很少受到农药化肥的污染，那时产出的安溪铁观音比有机生态茶更加符合自然原则。业界分析认为，陈年铁观音在功效品牌和稀缺性方面还缺少系统的包装与宣传。要让泉州的陈茶从"局部复活"到"遍地开花结果"，单靠企业的宣传或经营者的传播显然不够，必须有整体的文化包装与宣传才能加快营销速度，提高营销效率。

尽量在节日之前赶回家中陪父亲过节 　　作为子女的我们，平常很少回家陪父亲。而父亲节是在星期日，这一天不如陪着自己的爸爸！ 　　 在外的游子请在父亲节那一天给父亲打个电话 　　由于工作的原因，由于路途遥远的原因，在外的游子，如果实在不能回家，请给你的父亲打个电话吧，好好陪他说说话，他不奢望你什么，也不需要你什么礼物，要的就是你能平平安安的。 　　 亲自下厨给老爸做一桌好菜 　　也许小时候都是老爸给你做好吃的，现在轮到你给他做好吃的了，给他张罗一桌好菜，配上好酒，一家人团团圆圆的陪他过一个愉快的父亲节。 　　 带父亲去旅游 　　父亲为了这个家，付出了太多太多，现在我们长大了，有经济条件了，应该带他好好出去看看外面的世界，有些老人可能一辈子呆在老家，还没有坐过火车，没有坐过飞机，作为子女的我们，应该要让他享受享受。 　　 用行动表达对父亲的爱 　　在父亲节这一天，你可以给父亲洗个脚，或帮父亲洗个头。爱不需要用嘴吧说出来，我们可以用自己的行动去表达。我们往往会歌颂母亲，却忽略了父亲在家中的付出，父爱如山，父亲就是家里的顶梁柱，好好孝敬一下父亲吧。 　　 父爱如山、你养我小，我养你老 　　小时候总是不断的跟父亲索取，长大以后才明白父亲是多么的不容易。父亲为这个家，付出了一切，如今看到父亲的白发渐渐的增多，作为子女的`我们真的很心酸。多希望时光过得慢一些，不要让父亲变老。你养我小，我养你老。父亲，在这个节日里，我想对你说：“爸爸，节日快乐！谢谢你为这个家所做的一切。我爱你！” 　　怎么陪父亲过父亲节2 　　 带父亲去游乐场所。 　　小时侯总是父亲带我们去游乐场，父亲节了，带父亲去游乐场，有些活动类型是父亲年轻时带我们去没有的活动，让父亲体验一下时尚的乐趣。 　　 带父亲去吃洋餐。 　　父爱如山，在我们身上的投资花费是毫不犹豫的，用在自己身上就要精打细算了。带父亲吃吃洋餐，体验中西餐饮的区别，体验现代年轻人的生活。 　　 带父亲去郊游。 　　和大自然拥抱，真正去享受这自然的一切，体验风味道，闻淡淡的花香，潺潺的溪水和欢快的鸟叫。 　　也可以去以前小时候父亲经常带你去玩的地方，回忆一下小时候的乐趣。 　　送父亲年轻时喜欢的东西可以是钱包、腰带、烟斗、打火机、鞋等，只要父亲喜欢，但本着有利于父亲身健康为宜。 　　送父亲年轻时喜欢的音乐重温当年的梦想，父亲听到年轻时喜欢的励志的歌，会让父亲心情振奋，心情愉悦。 　　送父亲年轻时喜欢的电视剧CD或明星图片回味过去，能让父亲一下想起年轻时的梦想，心态年轻。 　　送父亲一套酒器梳妆台、首饰盒……专属于女性的东西到处可见，但属于父亲的空间却很少。对于善于饮酒的男人，一定对酒具有些研究。在父亲节那天，送给喜欢喝酒的父亲一套高贵精美的酒具，可算的上是投其所好的品位之选啦。现在的活瓷酒器是最受欢迎的，将一般白酒倒入活瓷酒器5-30秒钟，即可改变口感，降低辛辣味，口感甘醇绵顺，像收藏了多年的陈年老酒;用活瓷酒器喝葡萄酒，即可让口感顺滑可口，亦可加快醒酒的时间;用活瓷酒器和啤酒，可以啤酒的泡沫更细致，降低气泡的涨胃感，味道甘甜可口。 　　送父亲一个保健杯一杯子，一辈子。爸爸，我们一辈子都是您的好儿子/女儿。乾唐轩活瓷杯，它释放出的远红外线功能，很容易被水分子吸收，因此可将大的分子团震散而变成小分子水，达到优化水质的功能。有促进人体新陈代谢、促进血液循环、增强免疫力、常保青春的神奇作用。让爸爸用好杯，喝好水。上年的父亲节为爸爸买了活瓷杯，连他自己都说好啊。 　　送父亲一盒茶叶父辈平日都喜欢喝茶，那么我们就投其所好，送茶作为父亲节礼物吧。挑选茶的时候，一般是根据 父亲的所好来选择，相信父亲收到这个礼物，一定会赞不绝口。我上次为爱喝茶的父亲在这个网址买了有机铁观音茶，我的父亲很是喜欢，现在快喝完了，打电话叫我再买回去，我心里美得很啊。铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗动脉硬化、抗衰老、抗癌症、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、杀菌止痢、清热降火、提神益思，敌烟醒酒等十大功效。

铁观音主要产在哪里 　　铁观音主要产在哪里，中国是个饮茶的大国，茶的品种多种多样，铁观音是生活中的一种常见茶品，也是十大名茶之一，它滋味甘醇，味道清香，深受人们喜爱。以下了解铁观音主要产在哪里。 　　铁观音主要产在哪里1 　　铁观音是乌龙茶中的极品，创造在1725年到1732年之间，其最先产于福建省安溪县。铁观音的茶叶如名字同样——极重繁重似铁，其形状美如观音。差别产地的铁观音出产出来的品格特性也有所不同，最拿拥有代表性的安溪两个产区乡村(西坪、戴德)来讲。 　　 铁观音西坪产地 　　由西坪出产出来的铁观音堪称：汤色清楚、香韵流长之特征。此地的铁观音香气不但浓烈并且喝入口中后感触甘甜爽口。在开盖那一刻堪称是其香溢室让人有种不由得直接一口把它干掉的激动。头泡以及二泡的汤色相对于平淡。 　　到了三泡之后就呈现出黄绿色清醇可见底。入口后那特别的微酸口感堪称是酸中有甘、甘中有香、水香长流啊。西坪铁观音重要有：汤浓(所沏茶汤光彩亮丽，色度较深)、韵明(安溪铁观音特有的“观音韵”显着)、微香(汤味虽香但悠悠然不猛烈)三个特征。 　　 铁观音戴德产地 　　感德镇那但是中国著名的一个城镇，曾今取得中国铁观音第一镇的声誉。有得天独厚的高山地理位置及天气的情况，照就了高山铁观音的奇特韵味。这也是当地高端铁观音绝大部分来自安溪戴德的首要缘故原由之一。 　　其出产出来的铁观音有着香浓汤平淡之特征。拥有高山韵叶之香气兰花之幽雅让人久闻而不厌;香气不但浓重并且还很耐泡;汤色为淡绿色清楚见底，入口清甘开朗真是让人意犹未尽久久不可不回味啊。最首要的一点是因其海拔高的缘故害虫对比少以是农药也相对于的对比少真是全天然无污染啊。 　　铁观音主要产在哪里2 　　 铁观音属于什么茶 　　铁观音是一种介于绿茶和红茶之间的茶叶，它属于炒青茶的一种，也是乌龙茶家族的重要成员，据说这种茶叶最早出现在福建泉州的安溪县，现在市场上依然有大量安溪铁观音在出售，而且他一直是茶叶中的精品，铁观音中含有多种有机化合物后，对人体有益的矿物质，能延缓衰老，也能预防三高。 　　 铁观音的泡法 　　 简单泡法 　　平时如果一个人在家中冲泡铁观音，可以直接选择白瓷茶杯，在茶杯中投入3到5克茶叶，直接用90度以上的开水冲泡，23分钟以后可以直接取出茶汤，慢慢品饮。 　　 正确泡法 　　1、想品尝到铁观音的真正滋味，平时冲泡方法也大有讲究，再泡茶以前应该先把茶具准备好，而且要用开水，把茶具全部冲洗一遍，这样既能洗掉茶具表面的脏东西，又能起到温杯的作用。 　　2、把茶具处理好以后可以直接用茶匙从茶叶盒中取出茶叶放到茶具中。再准备好九十度左右的开水，这里要注意，水最好是纯天然的山泉水或者购买的矿泉水，绝对不能使用家中的"自来水，冲泡以后，也品尝不到铁观音的独有滋味。 　　3、冲泡铁观音要经过洗茶这个环节，也就是把开水倒入到茶具中以后，马上要把茶汤倒出，这样既可以洗掉茶叶表面的脏东西，就能对茶叶起的温润作用，在洗茶以后，才可以直接把开水倒入到茶具中冲泡，大约一分钟左右就可以直接出汤。 　　铁观音主要产在哪里3 　　 铁观音属于什么茶 　　在生活中有人以为铁观音属于绿茶，有人以为它属于红茶，实在它是一种介于绿茶以及红茶之间的茶叶叫青茶，那种茶叶既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清香，无非按加工工艺来看，铁观音属于乌龙茶的一种，它在加工过程中没有经由完整发酵，制成之后拥有奇特的绿叶红镶边。 　　 铁观音的功效与作用美容减肥 　　铁观音养分富厚滋味诱人，人们饮用之后能吸取富厚的养分，也能起到美容以及减肥的首要作用，它含有的维生素以及矿物质之后能滋养细嫩肌肤，也能淡化色斑加强皮肤的抗氧化本领。此外铁观音可以清肠排毒也能加速脂肪剖析，时常饮用减肥结果尤其好。 　　 延缓衰老 　　平常人们多喝一些铁观音，能进步身材的超氧化物歧化酶的活性，并且能进步身材的抗氧化本领，淘汰氧化反映产生，同时能清算身材内的自由基，可以淘汰它们对于人体组织细胞的损害，能让人体各器官功效明显提高，也能延缓身材朽迈，延伸寿命。 　　 促进牙齿和骨骼发育 　　日常生活中，人们多喝一些乌龙茶，还能增进牙齿以及骨骼发育，，由于乌龙茶中含有富厚的微量元素钙以及增进钙吸取的磷，这些营养成分被人体吸取之后，能增进骨骼发育，也能进步骨密度防备骨质松散。而钙也是人类牙齿发育是必须的营养成分它与氟一块儿被人体吸取之后可以牢靠牙齿，也能防备蛀牙涌现。 　　 提神醒脑 　　铁观音这种茶叶中非但含有富厚维生素，它还含有多种矿物质，更含有富厚的咖啡碱以及茶多酚，这些营养成分被人体吸取之后，能直接作用于人类的大脑以及中枢神经，能让脑细胞活性明显提高，并且可以让神经维持愉快，它能提神醒脑也能让人们的头脑更新晰更活泼。

　　不管是不是爱茶人士相信都会听说过铁观音的大名，铁观音不仅仅是中国的名茶，同时对人体也有意想不到的作用。下面我为大家整理了陈年铁观音的功效和作用，希望大家能够喜欢。 　　陈年铁观音的功效和作用 　　1. 一般铁观音是绿色的，而陈年铁观音乌黑油亮，相当耐泡，是采用上等安溪铁观音加于传统木碳烘培技术经过长时间烘培精制而成。并且每隔一、二年须再把它重新 烘焙 一次;每次茶师要用碳熔方式烘焙30-60小时;而后包装保存于瓦缶中。 　　2. 此茶水品为醇厚，柔软，并带有明显的“陈年味”，饮之犹如陈年老药酒，称为“天然保健品”。陈年铁观音不仅具有青茶的作用，还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用，已有专家对此进行研究证实。在安溪民间，也流传着一个关于陈年铁观音的 传说 ：清朝时，有个叫林福隆的员外肠胃不好，有一天肚子胀得很厉害，吃不下饭，到处找大夫看症状也没改善。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑，当天晚上，林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上，按照梦里仙人的指点，家里人翻遍祖屋，在屋角找到色泽乌黑快要发霉的老茶，然后将其煮给林员外喝，结果，林员外肚子胀的毛病竟然好了。除了传说外，安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗，遇风寒冷热以陈茶当药. 　　3. 陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品，经烘焙冷却后密封，置于石木结构的特别仓窖中储藏，酷暑不热，严寒不冷，促进其后熟作用及一系列变化，“醇、滑、清、爽”沉淀着大量精华物，沉香凝韵，绵甜甘醇。企业参照其内含物变化的周期特点，分为五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年为最佳。 　　4. 陈年铁观音不仅具有青茶的作用，还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用，已有专家对此进行研究证实。在安溪民间，也流传着一个关于陈年铁观音的传说：清朝时，有个叫林福隆的员外肠胃不好，有一天肚子胀得很厉害，吃不下饭，到处找大夫看也没有用。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑，当天晚上，林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上，按照梦里仙人的指点，家里人翻遍祖屋，在屋角找到色泽乌黑快要发霉的老茶，然后将其煮给林员外喝，结果，林员外肚子胀的毛病竟然好了。除了传说外，安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗，遇风寒冷热以陈茶当药。 　　5. 是什么让陈茶成为茶界“新贵”呢?福建省茶产业研究会专家分析认为，无论是已经成功进行市场运作的普洱茶，还是正在兴起的武夷岩茶、安溪铁观音，其市场前景与 文化 包装息息相关。从目前大多数陈茶采取的文化包装方式看，主要打功效与稀缺两大旗帜，普洱已经做得很成功，铁观音则刚刚起步。 　　6. 从稀缺性来说，春草年年绿，新茶年年有，而陈茶属于历史遗留之物，数量有限，而且是越来越少。从 市场营销 角度来讲，只要市场认可有需求，产品越稀缺就越珍贵，储存就有可能升值。十多年以前，空气更加洁净，土地很少受到农药化肥污染，那时产出的安溪铁观音比现在的有机生态茶更加符合自然原则。 　　7. 业界分析认为，从目前市场推广情况来看，陈年铁观音在功效品牌和稀缺性方面还缺少系统的包装与宣传。要让泉州的陈茶从“局部复活”到“遍地开花结果”，单靠企业的宣传或经营者的传播显然不够，必须有整体的文化包装与宣传，才能加快营销速度，提高营销效率。 　　喝铁观音注意事项 　　铁观音固然有着诸多的功效与作用，但如果 饮茶 不注意，好茶也会变成影响身体健康的废茶，那么我就给大家 说说 为什么吧。 　　铁观音的禁忌一忌 　　空腹饮茶，空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷憎恶 爱好 。 　　铁观音的禁忌二忌 　　饮烫茶太烫的茶水对人的喉咙，食管和胃非常刺激较强。假如长时期饮用太烫的茶水，有可能引动这些个器官的病变。 　　铁观音的禁忌三忌 　　饮冷茶温茶，热茶能使人神思爽畅，心明眼亮;冷茶对躯干则有滞寒，聚痰的副效用。 　　铁观音的禁忌四忌 　　浓茶浓茶含咖啡碱，茶碱多，非常刺激强，易引动头疼，睡不着。 　　铁观音的禁忌五忌 　　冲泡时间太久冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳馨事物等可以半自动氧气化，不止茶汤色暗，味差，香低，错过仔细辨别价值;并且因为茶叶中的维他命C，维他命P，蛋白质等因氧气化而减损，使茶汤营养价值大大减低;同时因为茶汤闲置时间太久，遭受四周围环境的污染，茶汤中的微有生命的物质(球菌和直菌)数目较多，很不卫生。 　　铁观音的禁忌六忌 　　饭前饮茶话会冲淡唾沫，使口腹没有滋味，还能短时间之内使克化器官吸收氨基酸的功能减退。 　　铁观音的禁忌七忌 　　饭后立刻饮茶茶中包括鞣酸，能与食品中的氨基酸，铁质发生凝结效用，影响人的身体对氨基酸和铁质的克化吸收。 　　铁观音的禁忌八忌 　　用茶水吃药茶叶中包括数量多鞣质，可分解成鞣酸，与很多药物接合而萌生沉淀，阻拦吸收，影响药效。所以，俗语说：“茶叶水分解药”。 　　铁观音的禁忌九忌 　　饮隔夜茶因隔夜茶时间过久，维他命已失去，并且茶里的氨基酸，糖类等会变成球菌，霉菌蕃息的养分。 　　铁观音的冲泡过程 　　1、洗杯 　　先用开水将要用到的茶具冲洗干净，这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果。 　　2、置茶 　　用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的一半左右就可以了。 　　3、洗茶 　　将烧开的开水倒入盖碗中，对茶叶进行冲烫，去除茶叶中的杂质，时间不用很长，两三秒时间就可以，然后将洗茶水倒掉。 　　4、冲泡 　　向盖碗中冲入沸水进行冲泡，水量一般在盖碗的九分处就可以了，不用太满。 　　5、出茶 　　将泡好的茶水倒入公道杯中，倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入。 　　6、分茶 　　取走滤网将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中，差不多到品茗杯七分处为宜。 　　7、品茶 　　经过前面几个步骤一杯浓香四溢的铁观音茶汤就泡好了，品饮品茗杯中的茶水，观看茶色、闻味，细细品味。 　　8、结束 　　喝完茶后将茶具冲洗干净，用茶巾搽拭干净。 猜你喜欢： 1. 铁观音茶的功效与禁忌 2. 老白茶的功效和作用 3. 铁观音的功效与禁忌 4. 铁观音的功效作用和冲泡方法 5. 铁观音茶有什么功效 6. 铁观音的主要品种有哪些 7. 铁观音茶功效与作用是什么

铁观音茶叶会过期。绿茶在低温下一般为一年左右茶叶过期，不同茶类茶叶多久过期问题的答案不同，而影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度等方面；如果存放方法得当，降低或消除以上因素，则茶叶可延长保存时间而不变质；相反，如果保存温度增加或没有封闭那么茶叶过期时间就大大缩短，所以茶叶多久过期的前提是保存，然后才是各类茶的保存期限。比如绿茶为12个月左右，红茶为一年到两年，乌龙茶为2年左右，黑茶为10年左右，超过这个时间段基本就是过期茶叶。扩展资料营养成分：19世纪初，茶叶的成分逐渐明确。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达450多种，无机矿物元素达40多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。参考资料来源：百度百科-铁观音参考资料来源：人民网-茶叶过期了还能喝吗茶叶一般多久过期

1725年

黑茶中含丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用黑茶，是他们人体必须矿物质和各种维生素的重要来源，因而有生命之茶的说法。助消化，解油腻，顺肠胃。黑茶中的咖啡矿或、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。抗衰老，调节脑神经作用。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质，具有很活泼的羟基氢，能提供大量的氢质子与自由基反应，清除多余的自由基，从而保护人体健康长寿。黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素，那茶黄素可了不得，不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。“金花"学名叫冠突散囊菌，又称霸王菌，只要它一生长，能抑制其他菌。这种菌一般只在安化黑茶茯砖茶中有。由于茯砖要经过发花工艺，在其表面上会有一层金黄色的“金花”，比较其他黑茶，金花也可以算作是茯砖的专属了。黑茶中的金花非常有益于人体，有提神醒脑，止渴生津，胃肠调理，消化功能。长期饮用，降低血压，血脂和血糖，毛细血管韧性明显改善。V jiuyunhaowu

铁观音茶属于乌龙茶中的一种，是半发酵茶。产自于福建安溪县，是中国十大名茶之一。 [1] 铁观音茶叶经烘焙、冷却、密封后储于特别仓窖中促其后熟而成。分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年者最佳。干茶色泽枯暗，汤色深黄、褐色或红褐色，味道温和，冲泡后微甜回甘。除具有茶的一般功能外，还有降压、降脂、助消化等效用。茶叶经烘焙冷却后密封，置于石木结构的特别仓窖中储藏，促进其后熟作用及一系列变化，沉香凝韵，绵甜甘醇。茶叶经烘焙冷却后密封，置于石木结构的特别仓窖中储藏，酷暑不热，严寒不冷，促进其后熟作用及一系列变化，“醇、滑、清、爽”沉淀着大量精华物，沉香凝韵，绵甜甘醇。企业参照其内含物变化的周期特点，分为五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年为最佳。陈年铁观音是一种收藏多年，经过不断烘精制而成福建安溪乌龙茶，它保持了以前传统的铁观音制作过程，口感好，茶汤呈淡黄色，香气呈现碳香型，回甘强，陈年铁观音对身体有一定的保健和疾病治疗功效。一般铁观音是绿色的，而陈年铁观音乌黑油亮，相当耐泡，是采用上等安溪铁观音加于传统木碳烘培技术经过长时间烘培精制而成。并且每隔一、二年须再把它重新烘焙一次；每次茶师要用碳熔方式烘焙30－60小时；而后包装保存于瓦缶中。此茶水品为醇厚，柔软，并带有明显的“陈年味”，饮之犹如陈年老药酒，称为“天然保健品”。陈年铁观音不仅具有青茶的作用，还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用，已有专家对此进行研究证实。在安溪民间，也流传着一个关于陈年铁观音的传说：清朝时，有个叫林福隆的员外肠胃不好，有一天肚子胀得很厉害，吃不下饭，到处找大夫看症状也没改善。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑，当天晚上，林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上，按照梦里仙人的指点，家里人翻遍祖屋，在屋角找到色泽乌黑快要发霉的老茶，然后将其煮给林员外喝，结果，林员外肚子胀的毛病竟然好了。除了传说外，安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗，遇风寒冷热以陈茶当药.陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品场前景与文化包装息息相关。从大多数陈茶采取的文化包装方式看，主要打功效与稀缺两大旗帜，普洱已经做得很成功，铁观音则刚刚起步。从稀缺性来说，春草年年绿，新茶年年有，而陈茶属于历史遗留之物，数量有限，而且是越来越少。从市场营销角度来讲，只要市场认可有需求，产品越稀缺就越珍贵，储存就有可能升值。十多年以前，空气更加洁净，土地很少受到农药化肥污染，那时产出的安溪铁观音比有机生态茶更加符合自然原则。业界分析认为，从市场推广情况来看，陈年铁观音在功效品牌和稀缺性方面还缺少系统的包装与宣传。要让泉州的陈茶从“局部复活”到“遍地开花结果”，单靠企业的宣传或经营者的传播显然不够，必须有整体的文化包装与宣传，才能加快营销速度，提高营销效率。陈年铁观音特点：干茶色泽枯暗，而且随着年份的增加，色泽越发枯暗。味道温和，而且随着时间的推移，越来越平和。干茶闻起清香，带有微弱花香。冲泡后香味更加浓郁。

安溪感德。。。。安溪铁观音有机茶主产地感德，素有“四季有花常见雨，一冬无雪却闻雷”之彦。内安溪感德是高海拔茶区，气候温和，日照短，昼夜温差较大，云雾弥漫，雨量充沛，土壤理化性能好，腐殖质含量较高，土层深厚，多为山地棕壤，质地为砂质壤土，表层有机质含量较多，矿质营养丰富，pH值4.5～6.5，非常适宜茶树生长，在高海拔茶区，其独特的生态环境，特别有利于鲜叶中含氮化合物和某芳香物质的形成积累，氨基酸、茶氨酸含量较高，而苦涩味较重的茶多酚含量较低。此外，海拔较高茶区，茶树纤维素合成速度较为缓慢，鲜叶的持嫩性增强，此为优质茶品质形成也奠定了基础。且高海拔茶区地处深山，大都以茶为产业，整个生态环境优越。

生活中，减肥一直都是一个我们常提常新的话题，主要是减肥的方法有很多种，有的人会用运动的方法，有的人可能会用饮食的方法，有的人可能还会辅助喝些茶之类的，因为茶一般都有一定的减脂作用。那么，一般喝铁观音有没有减肥的作用呢？1、喝铁观音能减肥吗铁观音的减肥功效是值得肯定的，因为铁观音中含有单宁酸，单宁酸能控制人体脂肪的代谢功能，还能够降低血液中的胆固醇。经常喝铁观音可以加快身体的产热量，加快脂肪燃烧速度，尤其对于腹部堆积较多脂肪有明显的效果。但是铁观音虽然有减肥的功效，也需要看人体质的，若想成功减肥不反弹的，肯定不能光靠喝茶，还要坚持运动，保持健康硬是调理，才是标本兼职的减肥方式。2、铁观音的减肥原理铁观音中含有茶多酚、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类等多种营养成分，而且所含茶多酚高于其他茶类，这种物质可以有效抑制小肠里某种酶的活性，使脂类物质不易分解，从而抑制脂类被肠道吸收。同时，在叶绿素、黄酮醇、维生素c等营养成分的作用下，发挥了明显的降脂功效。此外，铁观音在发酵过程中形成大量的有益菌群，这些都可以有效减少人体小肠对甘油三脂和糖的吸收，提高酵素，分解腰腹部脂肪。3、怎么喝铁观音减肥想要通过喝铁观音达到排毒燃脂的功效，除了注意饮用的方法，还要注意饮用时间。最好是三餐前后各喝1杯，泡茶水温控制在80℃到90℃之间，茶泡好后最好在1小时内喝完，不然茶中含有的营养成分会被氧化，因为饭后马上喝茶不利于身体健康，4、什么时候喝最减肥铁观音的饮用时间正确了，排毒减肥的效果会更好。要想通过喝铁观音清肠胃，可以选在早上起床后空腹喝一杯清香型铁观音，这样不但能清理肠胃，稀释血液，还能促进毒素排出，能起到预防和治疗便秘的作用，同时对肠胃刺激也小;下午三点喝浓香型铁观音，对人体能起到调理作用，还能增强抵抗力，预防感冒;吃过油腻食物之后半小时，喝一杯铁观音，能有效去除油腻，还能帮助消化，自然就起到了减肥功效。5、喝铁观音食用禁忌一忌：空腹饮茶，空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷憎恶爱好，等于“开门揖盗”，我国自古就有“不饮空心茶”之说。二忌：饮烫茶太烫的茶水对人的喉咙，食管和胃非常刺激较强。假如长时期饮用太烫的茶水，有可能引动这些个器官的病变。另据海外研讨显露，常常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损，易显露出来胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。三忌：饮冷茶温茶，热茶能使人神思爽畅，心明眼亮；冷茶对躯干则有滞寒，聚痰的副效用。四忌：浓茶浓茶含咖啡碱，茶碱多，非常刺激强，易引动头疼，睡不着。五忌：冲泡时间太久冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳馨事物等可以半自动氧气化，不止茶汤色暗，味差，香低，错过仔细辨别价值；并且因为茶叶中的维他命C，维他命P，蛋白质等因氧气化而减损，使茶汤营养价值大大减低；同时因为茶汤闲置时间太久，遭受四周围环境的污染，茶汤中的微有生命的物质(球菌和直菌)数目较多，很不卫生。六忌：冲泡回数过多通常茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有啥子茶汁了。据有关尝试标定，头开茶汤可含水浸出物总量的50百分之百，二开茶汤含水浸出物总量的30百分之百，三开茶汤则为10百分之百，四开茶汤却只有1-3百分之百，再多次冲泡便会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，由于茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。七忌：饭前饮茶饭前饮茶话会冲淡唾沫，使口腹没有滋味，还能短时间之内使克化器官吸收氨基酸的功能减退。八忌：饭后立刻饮茶茶中包括鞣酸，能与食品中的氨基酸，铁质发生凝结效用，影响人的身体对氨基酸和铁质的克化吸收。九忌：用茶水吃药茶叶中包括数量多鞣质，可分解成鞣酸，与很多药物接合而萌生沉淀，阻拦吸收，影响药效。所以，俗语说：“茶叶水分解药”。十忌：饮隔夜茶因隔夜茶时间过久，维他命已失去，并且茶里的氨基酸，糖类等会变成球菌，霉菌蕃息的养分。由于铁观音含有较多的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病因此不宜多喝。此外铁观音中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。

铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。其创制年代，据全国高等农业院校统编教材《制茶学》载：“青茶（即乌龙茶）起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）创制发明了青茶，首先传入闽北后传入台湾省。”铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。20世纪70年代，日本刮起“乌龙茶热”，乌龙茶风靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区纷纷引进乌龙茶制作技术，进行“绿改乌”（即绿茶改制乌龙茶）。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区，以福建产制历史最长，产量最多，品质最好，尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。　　铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树性稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开，适宜制种铁观音茶。【成分】　　饮茶有许多益处，这是众所周知的。但饮茶为什么会有许多好处呢？这对一般人来说，是知其然而不知其所以然。随着科学的发展，到了19世纪初，茶业的成分才逐渐明确起来。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。一、茶叶基本成份: 儿茶素类:俗称"茶单宁",是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。 咖啡因:带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。 矿物质:茶中含有丰富的钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮等11种矿物质。 二、茶叶基本成份之功能: 儿茶素类: 俗称"茶单宁",是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。 咖啡因: 带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中，与多无酚类结合成为复合物；茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。 矿物质: 茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。 1.钾：促进血钠排除。血钠含量高，是引起高血压的原因之一，多饮茶可防止高血压。 2.氟：具有防止蛀牙的功效。 3.锰：具有抗氧化及防止老化之功效，增强免疫功能，并有助于钙的利用。因不溶于热水，可磨成茶粉食用。 维生素: 1.类胡萝卜素：在人体可转换为维生素,但要和茶未一起饮咽才可补充。 2.B群维生素及维生素C:为水溶性，可由饮茶中获取。 其他机能成份: 1.黄酮醇类具增强微血管壁消除口臭功效。 2.皂素抗癌、抗炎症功效。 3.胺基酪酸于制茶过程中强迫茶叶进行无氧呼吸而产生，称佳叶龙茶可以防高血压

大麦茶功效：美白，调理肠胃，帮助消化。会变得浓密。用温热的新鲜大麦茶来洗脸，也可以达到美白的效果。大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。铁观音功效饮茶有许多益处，这是众所周知的。但饮茶为什么会有许多好处呢？这对一般人来说，是知其然而不知其所以然。随着科学的发展，到了19世纪初，茶叶的成分才逐渐明确起来。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。

铁观音茶是色、香、味、形四美俱全之物,正可与人们追求真善美、追求超越的精神相契合！我从小听闻我国历代社会名流、文人骚客、商贾官吏、佛道人士都以崇茶为荣，特别喜好在品茗中，吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作画，以追求高雅的享受。古人把饮茶的好处归纳为”十德”：即以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气．以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。我想这就是那么多人喝铁观音的原因！ 品味浓郁的铁观音茶，那股先苦后甜滋味正蕴含着千百年来中国儿女做人的哲理！“先苦后甜”“不吃苦中苦，难为人上人”这可能就是中国的味道了！

有有机茶的，但价格比不是有机茶的贵多了，

豪车名表，甚至电脑芯片，都可以批量生产！而铁观音是特产，我们可以批量生产普通品质的铁观音，但是高档铁观音是没办法批量生产的！就像我们可以培养很多的大学生，但是才华横溢的只是极少数人一样！ 　　这里说的高端铁观音是实实在在高品质的铁观音，是能被公众认同的高档铁观音，不是以某个人的喜好作为高档的依据。这类高档铁观音是能出入厅堂的，香气清正，甘甜味迷人，属于正味系列。是铁观音茶赛中易获奖的一类。这个界定很关键。因为我们曾有几次市场调研，发现很多消费者买到的高价铁观音并非是正味的。诚然茶叶交易是市场行为，只要双方当事人同意就可以。这里是从理论上进行研究，所以作此界定。　　因为她的品质受制于非常多的因素，一款好茶的出品，是天时，地利，人和的有机统一。　　为叙述方便，先说地利，能够产好茶的地方其实是很少的。俗语说“高山出好茶”，好像山越高茶越好，但实际上并非如此，经实践分析出，海拔高度500~1000米范围内生长的铁观音质量最好。但是到了千米以上，由于日照少、温度低，土壤微生物活性弱等原因，反而影响了茶树生长及鲜叶物质的合成积累，使其滋味略淡。　　除了海拨高度限制，还有土质的要求。铁观音最喜在PH值为5的酸性红壤土质，其中又以有粘性的"红油泥"最好。平原一般是河流冲积成的,其土质大都是砂质的,所以具有先天之不足。土壤的成份结构直接影响到茶叶的香气和滋味。　　铁观音还有一个更特别的地方，就是荒地第一次开采种植铁观音的，其品质较好。如果是用田地或其他已经种植植物的土地种植，包括种过铁观音再改种新枞铁观音的，其品质也不如新开采的。那这点有限的资源正在消耗将近了。　　最后，还得说一下，在这样的环境下，还得有较好的植被，如果有原始森林等最好不过了。这是因为丰富的植被可以调节局部的气候，使局部的温湿度较恒定。另外，森林也有助于丰富生态环境，比如可以利用自然生物链来除虫，以减少虫害。如果山光秃秃的，做出来的铁观音质量也较差。　　那么您说，适宜产高档铁观音的地方多吗？虽然平原或人口密集的城镇等其他地方可以产铁观音，甚至产量更高，但是，要制作出精品的来就难了。　　天时上，一年当中，只有春、秋两季可生产好茶。春季天气温暖，茶树经过一个冬春的生长，根系发达，贮藏养分多，鲜叶里的各种成份丰富协调，因此滋味特别醇厚鲜爽，香气浓郁持久。秋茶天高气爽，日照时间长，气温稍低，利于茶叶当中芳香物质的形成和积累。　　而一季当中，茶叶成熟度适中而且气候最适宜的往往只有几天。这几天茶农们就称为正季黄金时间。这几天对于气候的要求就更高了，要求晴天，有微风，西北风最佳，温湿度适宜。要是这几天，碰上下雨或阴天，那么就完了。这样说来，一年当中，能产好茶的时间不过10多天。而且在这10多天的时间里，并不是可以产出很多的，比如说采茶，一天当中只能中午12点～下午3点为最佳，而且都得用手工采摘，量是很少的。　　还有一点，高档铁观音还要求茶龄最佳是种植2～5年的茶树（俗称新枞铁观音）采摘的，而且要正统的“红芯铁观音”品种。下图就是高山2年新枞铁观音茶树。产量很低的。　　这里说的天时，是以上述的地利为前提的。之所以春秋季茶叶好，是因为在茶树生长过程中，有最适宜的温湿度及日照，（铁观音最佳生长温度为20～30度）空气等因素存在。在高山茶称为正季秋茶的时候，也许对于平原地区来讲，气候还热着呢，所以同一时间做出来的茶叶，品质又是不同的。　　人和更是关键，天时，地利还只是基础前提条件。从茶园管理，摘采，凉青，摇青，控制发酵，到杀青，包揉，烘干等工序，真的要面面俱到，哪个环节稍有闪失，品质就打折扣了！这些操作，更多的是凭经验，是几十年生产过程中经验的积累沉淀的结晶。但是要制作出一泡好茶受制的因素太多了，要制作高档铁观音真的是不容易！　　以我们安溪感德的茶园为例，可以说是出高档铁观音是出名地，出的好茶数量可算太多了，但是这些都是以出产很多普通铁观音奠定起来的。其实每个茶农，都是非常认真想生产出好茶的啊！现状是难啊？就像天下父母都望子成龙，实际成蛇的是大部分！　　所以真正高档的铁观音永远都是稀缺的！物以稀为贵，所以这个标题也可以说成“为什么高档铁观音总是那么贵”！随着有限“适宜土地”资源开采枯竭，高档铁观音以后还会越来越少，价格还会一路上涨的哦！

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贵州仁怀仁帅酒业不是国企。贵州省仁怀市仁帅酒业有限公司成立于2011年5月，注册资本2000万元人民币，是贵州桥梁建设集团将原茅台镇国有酒厂收购后新成立的白酒研发、生产、销售企业，属于仁怀市重点招商引资项目。贵州仁怀仁帅酒业地理位置：贵州仁帅酒业位于仁怀市茅台镇双龙村，依安龙河两岸而建，占地面积311.7亩，规划总投资超过20亿元，西南距茅台镇约6公里，距酒都仁怀16公里，入口紧邻茅习公路（208省道），交通十分便利。贵州仁怀仁帅酒业公司规模：公司主要建设规模为酱香型高品质健康白酒生产车间12栋，制曲车间2栋、包装车间1栋、酒库7栋，配套建设综合办公楼、职工食堂及宿舍等公辅设施。截止目前，已建成制酒车间2栋，制曲车间2栋，包装车间1栋，酒库3栋，食堂办公楼1栋，已生产基酒1600吨，累计完成投资6亿元。全部建成投产后，年生产、包装优质酱香型白酒可达3300吨。新增就业岗位1000个，为地方财政提供稳定税收来源的同时，带动当地种植业、包装印刷和交通运输等相关产业的发展，为仁怀市茅台镇经济快速增长做出积极贡献。

贵州茅台镇贵酒酒业股份有限公司成立于2007年03月19日，法定代表人：胡海洋，注册资本：26,000.0元，地址位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇观音寺社区。公司经营状况：贵州茅台镇贵酒酒业股份有限公司目前处于开业状态，招投标项目4项。建议重点关注：爱企查数据显示，截止2022年11月26日，该公司存在：「自身风险」信息13条，涉及“开庭公告”等。以上信息来源于「爱企查APP」，想查看该企业的详细信息，了解其最新情况，可以直接【打开爱企查APP】

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销售总结大体框架： 1、销售数据分析。运用科学、准确数据说话，做到有理有据，简洁、真实、有效，体现“运用科学数据,把握市场机遇”的能力。 1）区域总体数据分析：作为大区经理应该通过这个数据分析，体现你的“大区”全局思维与管理（有与竞争品牌销售对比数据）。 2）管辖省级数据分析：具体到每个省、地市数据分析，能够反映你了解掌握各区域，市场的市场与销售情况（有与竞争品牌销售对比数据）。 3）品牌、品类数据分析：通过品牌、品类数据分析，能够反映你了解掌握各品牌、品类销售比例、市场占有率、投入与产出比等。 4）终端销售数据分析：运用零售市场数据说话，能够反映你了解掌握各终端销售与经营情况（有与竞争品牌销售对比数据）。 2、渠道客户分析。通过对渠道客户分析说话，做到渠道客户“在我心中”，体现“运筹于帷幄之中，决胜在千里之外”的能力。 1）区域总体渠道客户分析：作为大区经理应该通过这个数据分析，知道你的渠道客户在哪里，质量如何？ 2）管辖省级渠道客户分析：通过管辖省级渠道客户分析，能够指导省级经理做好渠道客户拓展与管理。 3）重点渠道客户分析：80/20 法则，重点支持建设战略合作客户。 4）二级渠道客户分析：分析二级渠道客户，目的是考虑他们的营运结果与质量，以便提升或新开发二级渠道客户。 5）市场空白区域分析：如果企业仍存在空白区域需要填补、或者现有经销商无法承担新产品销售等原因，还需要制定区域招商计划或者客户开发计划。终端类产品还需要完善商超门店开发计划。 3、终端建设分析。通过终端建设的“信息”分析, 能够反映你对终端的精耕细作，体现你“运用零售市场数据交流，科学分析决策终端”的能力。 1）终端产品货架占有率分析：销售卖场是企业品牌传播的阵地，而货架陈列则是产品卖场终端“生动化”工作的重要表现方式。 2）终端产品铺货率分析：铺货率是终端该产品存在与否的重点指标,直接决消费者能否购买到此产品,影响产品市场占有份额（图表化/有与竞争品牌销售对比数据）。 3）产品销售占有率分析：批发环节的销售量仅体现企业销售情况,而终端的销售量则正真体现市场“消费”情况（图表化/有与竞争品牌销售对比数据）。 4、销售费用分析。一般由财务经理协助做好分析。 1）总体销售目标与销售费用分析（图表化）。 2）终端建设费用分析（图表化）。 3）广告费用分析（图表化）。 4）人员费用分析（图表化）。 5、经营管理工作总结。这个是基本工作，比较烦琐，但必须认真仔细做好。 1）营销会议管理。 2）销售团队管理。 3）销售团队培训管理。 二、销售计划大体框架： “销售计划”一般是在“销售总结”的基础上，对未来一段时间一个区域的销售工作进行谋划，真正体现“运筹于帷幄之中，决胜在千里之外”的目的。因此，销售计划带有明显的“目标性、策略性、系统性、超前性”。 1、销售目标与分解（调整）。根据计划时间内区域销售大目标，分解为具体的、数据化的小目标。如按照区域、渠道、品牌、品类、时间、客户进行分解。 2、品牌、产品规划。根据计划时间内区域销售目标，拟制出区域品牌、产品的渠道定位与产品销售组合。 3、渠道客户建设规划。根据计划时间内区域销售目标，拟制出区域渠道客户建设规划（调整或者新开）。 4、终端建设规划。终端建设目标、人员配置目标等等，并细化分解。 5、广告、促销计划。拟制品牌推广规划，促销推广活动、广告宣传、公关活动等来计划。 6、经营管理工作规划。 7、销售费用预算。分别制定出各项目费用的分配比例、各产品费用的分配比例、各阶段的费用分配比例。 企业开展“销售总结、计划”的目的是系统全面了解掌握各区域及市场整体状况、市场运作情况，挖掘存在的问题，然后有的放矢地提出下一个销售时间段的营销工作规划，保障企业营销工作稳健可持续性发展。而对于大区经理，在销售总结“过堂”时应该深刻自省，积极主动专业的总结分析你的市场，反映你的经营与管理能力；而在销售计划上，更应该在你的总结上将销售计划做到具有“目标性、策略性、系统性、超前性”，体现出一个大区经理“运筹于帷幄之中，决胜在千里之外”的雄韬伟略。 总结的是销售，计划的是市场，但更是总结你自己，规划你人生！

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茅台福满四季酒8年原浆市场零售价：净含量：500ml香型：浓香型酒精度：52%vol原料：高粱、小麦、水执行标准：GB/T10781.1(优级)商品特色：清澈透明、醇厚甘美、香味协调、回味悠长储存方法：密封，置于阴凉干燥处产地：中国贵州生产企业：贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司

尽管烟草专卖，但一样存在着市场问题。要想提高把握卷烟市场、调控市场能力和水平，就要在专卖经营体制下掌控市场，按市场需求组织各项营销活动，实现供应链与市场的有机对接，保障市场供应。 “卷烟上水平”是行业当前和今后一个时期的战略任务。国家烟草局姜成康局长强调，要实现“卷烟上水平”，必须着力推进“品牌发展、市场营销、原料保障、技术创新、基础管理”五个方面上水平。然而，“卷烟上水平”是一项较大的系统工程，需要烟草行业各级各部门全力推进，作为县级烟草商业企业如何推进“卷烟上水平”呢？笔者认为，关键是要“提高把握市场、调控市场能力和水平”，笔者结合河南修武县局的工作以及本地云台山旅游市场的实际探讨。 一、规范经营 规范经营是行业持续健康发展的“生命线”。我们要加强对规范经营工作重要性的认识，建立长效机制，增强企业的内控能力，从而提高把握市场、调控市场能力和水平。 一要细化监管措施，明确监管任务，规范监管流程，严格执行内部专卖管理监督工作制度，依托专卖监管信息系统，加强对卷烟经营过程中作业流程和销售行为的动态监管，以及工作流程痕迹化管理，全面落实监管效能，确保专销联动管理取得实效。 二要规范市场秩序，按照“控制大户、培育中户、扶持小户”的要求，进一步规范客户分类，严格控制大户数量，规范供货政策，从根本上杜绝虚拟订单、卖大户、体外循环、无码销售等不规范经营行为。 三要完善规范经营长效机制。推行“明示承诺制度”，落实与全员签订的《规范卷烟经营责任书》，筑牢规范经营的管理防线；以规范卷烟生产经营秩序的“五条纪律”和卷烟经营工作“十四条严禁”为内容，加强对经营全过程、各环节的监督，规范经营常抓不懈。 四要加大检查监督力度，严格落实责任追究，凡出现不规范经营行为的，坚决严肃处理，决不姑息，用严明的组织纪律和严肃的处理措施保证严格规范。 二、营销队伍建设。 客户经理作为烟草行业卷烟销售的最前沿人员，其营销能力和工作水平直接影响着“把握市场、调控市场能力和水平”。因此，建设一支高素质的营销队伍就成了当前商业企业“提高把握市场、调控市场能力和水平”的关键。 一要深化企业人事用工制度改革步伐，实行全员竞聘上岗。把品德、知识、能力和业绩作为选人主要标准，进一步确立客户经理作为卷烟营销核心岗位的地位，建立营销人员的进出、使用、培养机制，促进营销队伍能力的提高和人才的成长。 二要加强团队建设，锻造团队精神。突出抓好团队建设，导入团队管理，增强营销团队的战斗力、执行力和凝聚力。抓好能力建设，增强营销队伍把握市场、培育品牌和综合业务能力，为企业的持续稳定健康发展提供精神动力和素质支撑。 三要加强员工教育，培养素质型员工。随着网络建设的发展、新业务模式的推广、硬件的完善，“软件”的问题愈显重要。要树立“学习培训是职工最大福利”的观念，制订营销人员教育培训计划，建立培训动态学习档案，提升营销队伍服务零售客户、适应形势发展的素质和能力。具体为： 1、重培训，强素质。工作中要不断加大对客户经理培训力度，不断丰富培训内容，使其能熟练掌握卷烟营销知识、营销技巧、能力提升等相关知识；逐步提高客户经理使用电子化办公设备的能力；积极推行营销人员“持证上岗”，为“提高把握市场、调控市场能力和水平”打造一支“素质高、能力强”的营销队伍。 2、养习惯，提效率。培养客户经理养成良好的“事前计划、事后总结”的习惯。要求客户经理每个工作日结束后，及时将当天的卷烟营销情况进行总结，并对第二天的工作进行安排。合理安排好各个时段的工作，以减少工作的忙乱，防止和杜绝工作疏漏，提高工作效率。 3、强沟通，塑形象。作为营销人员，沟通能力是客户经理工作成败的关键。客户经理在与客户沟通时，要做到主题明确、提纲挈领。这就要求客户经理必须不断提高表达能力。可通过为客户经理订阅相关学习书籍，不断丰富他们的营销理论，提高其口才水平；通过举办岗位演讲比赛、召开经验心得交流会等形式，让客户经理及时总结与零售客户沟通过程中的经验、心得，彼此学习、借鉴，培养、提高客户经理的沟通能力。 三、零售终端建设 卷烟零售客户是商业企业与消费者之间的桥梁与纽带，无论是专卖管理，还是市场营销；无论是网建质量的提升，还是品牌结构的调整，都离不开他们的理解与支持。所以要充分保证卷烟零售客户的利益；强化终端建设，建立和谐的批零关系，才能提高把握市场、调控市场能力和水平。 1、维护客户利益。卷烟零售客户与烟草行业血脉相连，烟草行业要持续稳定协调健康发展，就必须切实维护好卷烟零售客户的利益，建立客户利益保障机制，提升客户赢利水平。 一是抓好零售合理布局。在充分考虑便利消费和避免客户恶性竞争的基础上，依照相关法律法规，参考人口数量、交通状况、经济发展水平、消费能力等因素，本着“公开、公平、公正、便民”的原则，优化合理布局，保障客户合理利益。 二是抓好价格监督管理。在卷烟明码标价维护过程中，要建立价格联合检查机制，设置服务热线，受理消费者零售价格咨询投诉，在监管措施上，应采取明查与暗访相结合的方式，严惩带头扰乱市场价格秩序者。 三是要抓好客户自律管理。积极推行卷烟零售客户诚信自律小组的管理模式，让零售客户自己形成自管组织，在经营中相互监督、相互制约。 2、加强零售终端建设。卷烟零售终端是卷烟销售网络建设的末梢神经，是品牌培育的前沿阵地，是品牌价值实现的关键环节。随着烟草行业零售终端建设的不断深入，发挥的作用日益突显。具体如何做好零售终端建设呢？ 一是加强客户培训指导，提高零售客户的经营能力。一方面要明确零售客户培训的方向。在日常经营过程中，零售客户更多注重的是盈利问题，在培训过程中，要围绕“盈利”这一主题编制零售客户培训教案，以此提高客户对卷烟经营的关注度。另一方面要开展多层级客户培训。采取 “集中培训、专项培训、一对一培训、网络培训”的模式，分期分批开展卷烟零售客户培训工作。再次要开展零售客户个性化培训工作。根据客户具体情况提供针对性服务，针对一些有代表性的特殊客户，制定具体方案开展个性化服务工作，进一步提升服务零售客户水平。 二是规范服务标准、优化服务流程，提高服务执行率。营销人员要以客户需求为起点，135工作法为载体，针对终端市场不同零售业态、不同规模的卷烟零售客户，一方面要强化服务方式，优化服务水平。对客户服务流程进行细化，制定客户经理月度工作流程、周工作流程和日工作流程，使工作流程标准化，并通过 “实地、电话、网络、飞信”等开展多方式多渠道的服务，重点解决客户关心的热点、难点问题，不断提升客户满意度。另一方面要强化精准营销，提升服务质量。在服务过程中，应从利润、货源、服务、尊重和成长五个方面把握客户需求，为客户提供超值服务和差异化服务，解决客户实际经营问题，提升服务客户能力和水平。 三是强化客户经营指导。客户经理要适时进行卷烟库存的调查，帮客户分析经营情况，引导客户对重点骨干品牌进行重点的陈列和宣传，提供个性化的服务，使客户不断提高品牌意识，特别是重点培育品牌卷烟。不断调动客户销售品牌培育牌号卷烟的积极性，增加客户经营利润。 四是强化市场分析与管理。客户经理要加强客户在节假日期间的卷烟市场销售价格进行代表性的采集，收集市场环境的变化情况，收集消费者对各牌号卷烟反映的新信息，进一步了解季节节日重大活动对市场价格的影响。要按照客户订单，结合市场需求制定进货计划、组织货源。个别卷烟品种不能完全满足需求时，要向零售客户做好解释工作，并做好替代品牌的宣传推介工作需要我们与零售客户进行有效的交流和沟通，深入了解他们遇到的困难，并及时提供有效的营销信息，为他们出谋划策。 四、卷烟品牌培育 在卷烟营销中，培育行业重点骨干品牌，是行业增强整体竞争实力的重要标志。烟草商业企业要把品牌培育摆在更加突出的位置，牢固树立品牌意识，更加关注市场需求，充分发挥工商协同营销机制，以协同促进联手、以协同打造双营、以协同“提高把握市场、调控市场能力和水平”。 积极开展工商协同，加强工商两家的信息共享、战略同步、营销并行，在品牌发展规划上做到战略上协同、策略上协同和信息协同，制订品牌发展策略及维护方案。具体为： 1、在品牌培育认识上认同 培育大品牌、开拓大市场是工业企业与商业企业的共同营销目的。由于工业企业在生产和销售品牌时有第一手资料，对于品牌的原料、特点和品吸的舒适感都有很深的了解，因此商业企业在卷烟营销的过程中就需要加强这方面的认知。把卷烟营销的一线员工如客户经理及零售终端的卷烟零售户带到工业企业的生产一线，让他们全方位、多角度的去了解、去认识卷烟品牌。通过这样的参观、交流方式，不但可以提高客户经理和广大卷烟零售户对于卷烟品牌的认识程度，更可以了解卷烟品牌的工艺以及所包含的科技含量，从而有利于宣传品牌，提高服务水平和服务质量。 2、资源共享、信息交流是关键 工商双方协同资源共享和信息交流关键在于两个方面。一个是产品的特点、另一个是市场培育的信息。 ①产品的特点 由于商业企业主要负责市场管理和品牌培育工作，对于卷烟的特点有很多的不了解，这就需要工业企业向商业企业提供精确的产品信息、品牌市场调研报告，增强商业企业员工对于产品的认知感，从而更好的在市场上培育品牌，实现构筑大品牌、打造大市场的双赢局面。 ②市场培育信息 由于工业企业在生产卷烟品牌时是按照固定的生产计划进行生产与销售的，对市场的把握缺乏一定的准确性和科学性。而商业企业由于对于所要培养的品牌不了解，在品牌培育的过程中就处于被动的地位。因此工商企业就需要在收集的客户的经营信息、卷烟的市场销售情况、卷烟的产品库存量，销售获得的利润情况，产品的市场营销前景情况分析等方面加强沟通与互动。从而使双方能更好的了解营销信息和策略，保证市场货源的有效供应，实现品牌的市场培育有效性。在信息交流顺畅的前提下，双方在营销中出现的问题可以及时沟通，方便更好的为零售客户做好服务的工作。 3、协作互动 整合提效 工商企业要建立紧密的战略联盟，充分发挥各自资源优势，统一资源共享方式，实现品牌、客户、市场等信息和人力等资源的全面共享，做到优化整合，提高营销效率，节约供应成本。信息资源整合的关键是建立信息分享机制，工商企业要加强信息互通，针对目标市场协同开展关于市场消费总体情况、重点骨干品牌发展情况的深入研究，调研成果共享。充分发挥合作优势，打破传统的人力资源管理模式，致力于双方营销队伍的整合，建设优质、高效的协同营销团队，从而提高把握市场、调控市场能力和水平。 五、当地旅游市场 随着生活水平的提高，旅游消费已成为人民群众生活方式之一。而作为 “千年古县”的修武县，拥有集七个国家级于一体的河南云台山风景名胜区，风景优美、气候宜人，吸引着大量的省内外以及国际游客，在卷烟品牌培育中绝对是“小市场、大作为”。作为烟草公司必须加强旅游市场的营销工作，才能更好的提升烟草企业的整体核心竞争力和影响力，从而提高把握市场、调控市场能力和水平。 1、云台山旅游卷烟市场现状分析 一是卷烟经营户的经营意识不强。在旅游市场由于卷烟的价格和利润不是“短、平、快”的产品，这就造成了卷烟经营户对卷烟销售不重视，对卷烟品牌营销不主动。“游客要什么烟就卖什么烟”的现象普遍存在。 二是游客消费受导游影响较大。多数游客都是通过导游讲解、宣传，认识某种商品，才会选择购买该商品，卷烟也包含在内。所以说导游在游客购买意识上起着关键作用。而导游对卷烟销售积极性不高，旅游市场卷烟品牌培育、营销发展中不能有新突破、大发展。 三是旅游市场的淡、旺季十分明显。这就导致旅游市场的卷烟经营淡、旺季也比较分明。而在旅游旺季时，景区客户，特别是旅游特产店没有专职卷烟营销人员服务客户、服务游客，错失许多潜意识能够购买卷烟的游客。 四是卷烟零售客户受业态定量限制。在现有卷烟零售户经营业态、合理定量营销模式下，旅游特产店在淡季时不购进卷烟，定量“浪费”；旺季时大量购进卷烟，定量“限制”，所够卷烟又不够销售，严重影响旅游市场卷烟营销工作。 2、云台山旅游市场卷烟营销对策 为了能够让景区客户在卷烟经营中获得更多的利益，就必须要制定具有旅游市场特色的营销策略，为卷烟经营户提供更多个性化的服务，帮助卷烟经营户树立良好的经营形象，在消费者中形成良好的口碑，提高把握市场、调控市场能力和水平。 营销部门 一是妥善处理旅游特产店与导游之间的利益关系、妥善处理旅游特产店和景区一般商店之间的利益关系。 二是旅游旺季货源供应要充足。对旅游市场客户的业态定量要给予一定的倾斜，确保旅游市场旺季期卷烟供应。 三是卷烟陈列培训。对旅游市场经营户强调和沟通“卷烟也需要像土特产一样做好宣传，引导工作”。向卷烟零售户传授“卷烟陈列的技巧：如主题陈列法、家族式陈列法、价格陈列法等”，提升卷烟营销能力。 四是帮客户算好帐，让广大的零售客户知晓自己销售卷烟有钱赚、能赚钱、赚多少钱，最终达到客我双赢的目标。 专卖部门 一是专卖法律法规培训。由专卖人员对客户进行法律法规的培训，提高卷烟经营户的守法意识，诚信经营，让客户阳光销售，提升旅客对其信任度。 二是加强卷烟零售许可证管理。依据相关法律法规，做好卷烟零售许可证的合理布局工作，对持证卷烟零售客户加强管理，使其合法经营。 三是清理无证户、保障持证卷烟零售客户的合法权益。加强景区无证经营的家庭式小超市管理，按规定能办证的办证，不能办证的坚决取缔。 工商协同 一是委派一名专职营销人员服务、管理旅游市场。因为在旅游旺季，特别是五一小长假、十一黄金周等节假日期间，是卷烟品牌培育和销售的绝佳时机，在此时间抓好营销、就是抓住了商机，事半功倍。 二是为旅游特产店统一制作一批卷烟陈列柜或招牌。不仅有利于提升卷烟品牌的影响力，同时还能够提升游客对旅游特产店的信任度。 三是建议发放一些精巧、方便携带的旅游纪念品。有利于游客回去后向他人讲解，通过他们的口口相传无形中提升卷烟品牌知晓度。

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目标消费群的定位。必须清楚我们计划把产品卖给哪一个人群，他们有什么样的消费特征，他们购买我们产品的理由是什么,只有确定了目标消费群，销售宣传才有针对性，才能有的放矢，避免盲目性和浪费。　　2、产品。竞争对手的卖点是什么？他们怎么宣传的？手机的独特卖点是什么？只找出一点进行强有力的诉求，越多的卖点诉求越没有效果。　　　　3、价格。我们的价格和竞争对手相比有没有优势，我们比对手高的理由是什么？对手比我们高的理由是什么？我们的价格定到多少是合适的？ 如何销售手机之战场　　对于手机的销售，说简单点也就是对消费者心理的把握及智斗。　　1、欲擒故纵谋略　　欲擒故纵，"擒"是目的，"纵"是手段。怎样运用这"纵"的手段呢？诀窍是：当你和顾客交谈时，可以表现出一种漫不经心的态度，就是说对能否向他推销出商品表现得毫不在意。这种态度很能引起顾客的兴趣。为什么会这样呢？道理并不复杂。如果推销员在推销时并不认真推销，顾客就会认为行销员推销的商品市场前景看好，"皇帝的女儿不愁嫁，或者认为推销员怠慢自己。前一心理，会调动起他的购买欲；后一心理，会增强他的表现欲，他会想方设法让他人看到推销员是怎样失职，也就是说想表现自己作为一名重要人物是怎样被漫不经心的推销员怠慢的。但不管什么心理，给推销员带来的都是成功的机会。　　这种谋略尤其适用于那些刚愎自用、自以为是的顾客，所以，推销员要注意学会使用这一谋略。　　2、激发情感谋略　　激发情感谋略，也可称"激将谋略"。它的内涵是：用富有刺激性的语言来激发对方的某种情感，让对方的情绪发生冲动，失去理智，在冲动的情绪的驱使下去做某种我们期望他去做的事。俗话说："劝将不如激将。"如果那位售货员从正面开导劝说，那对夫妇未必能下决心买下那枚钻戒。而反面的激将法，倒促使他们下了决心。因为人都有自尊心，荣誉感，这对夫妇也不例外。当他们听说某总总统夫人也喜欢这枚钻戒，但因为太贵没买时，强烈的自尊、争强心被激发了出来。于是，售货员便达到了目的。