俄罗斯奥伦堡州假酒中毒事件致21人死亡，谁该为这些死者负责？

来源于制假酒的工厂，因为专门有一批人在从事这个产业链，为了牟取更多的利益，所以才会有此行为。

生产假酒、导致人死亡等法律问题。生产假酒，大规模生产并销售假酒，给社会造成了危害；导致人死亡，出售的假酒让人丧命，犯了恶意致人死亡的罪行。

喝一顿酒，把命给喝没了。这可不是开玩笑，在俄罗斯，竟然出现了一起21人因喝假酒致死的事件，令人震惊。据报道，这次假酒中毒事件发生在俄罗斯奥伦堡州，根据当地在10月8日的报道，该州最近一共有21人死亡，另有28人还在接受治疗。经检验，医生在受害者体内发现了不同含量的甲醇，有一部分受害者体内的甲醇剂量甚至达到了致死量的3-5倍！那么，甲醇到底是什么？它为何有如此巨大的破坏力呢？我们知道，正常饮用的酒精，在化学上叫做乙醇，是由一个乙基和一个羟基构成的有机物；甲醇和乙醇属于同系物，它是由一个甲基和一个羟基构成的有机物。工业酒精以乙醇为主要成分，所以会被一些不法分子拿来做假酒。看这个名字就知道，虽然都有“酒精”两个字，但工业酒精绝对不是用来给人喝的。一般来说，工业酒精中甲醇的含量在4%左右，就是这些甲醇，会给喝假酒的人带来巨大的伤害，甚至后悔都来不及。纯的甲醇具有一种特别的臭味，不过，当甲醇混杂在乙醇中，并且含量比较少时，喝酒的人是闻不到的，只会感觉到酒的清香，口感上也很难分辨，这就会导致饮酒者不明就里地一直喝下去。问题在于，这种低含量在味道上不起任何作用，在人体内却会造成巨大的伤害。甲醇可以通过呼吸道和胃肠道吸收、呼吸道吸收进入人体内部，给人体带来伤害。在进入人体后，甲醇会迅速地分布到人体各个组织内，尤其是脑脊液、血液、胆汁和尿液中的含量最高。甲醇中毒的潜伏期因人而异，通常在8-36小时之间，其中以平时不擅长喝酒的人发病较快，最长发病时间不超过48小时。而且和乙醇不同的是，甲醇很少会导致人酩酊大醉，所以甲醇中毒时的症状不包括“醉酒”的现象。轻度甲醛中毒会有头痛、乏力、恶心、呕吐等症状；中毒中毒会出现神志模糊、眼球疼痛等症状。为什么眼睛会疼呢？这就不得不说到甲醇的另一个可怕之处了。甲醇在人体内代谢会在醇脱氢酶作用下氧化成甲醛，甲醛又会被氧化成甲酸，前者毒性是甲醇的6倍，后者毒性是甲醇的30倍，并且代谢速度很慢，容易造成积蓄中毒。甲酸又名蚁酸，可以抑制人体视网膜氧化和磷酸化的过程，进而造成视网膜细胞性变。受害者最初会发现眼前有黑影、闪光感、眼球疼痛、畏光等症状，严重者会因为视神经萎缩而永久性失明。失明还算是轻的，严重者甚至连命都保不住。代谢性酸中毒会导致心、肺、肝、肾、胰腺等器官遭受严重损害，最终致人死亡。因此，不论是世界上的哪一个国家，都不允许利用工业酒精勾兑成酒给人喝。但实际情况是，在世界上许多国家，都有假酒中毒事件发生，而且大部分情况下受害者都不会单独出现，而是因为大量假酒流入市场而导致多人中毒。包括我国在内，也出现过类似的事件。1998年的“1·26”山西朔州假酒案中，有人利用34吨甲醇勾兑出57.5吨三百九出售，其中甲醇含量达到了每升361克，超过了国家标准的902倍！最终，这些假酒导致27人丧命，222人中毒，其中不少人因此失明。印度更加夸张，在2011年12月，该国西孟加拉邦就出现过一次假酒中毒事件，300多人中毒，170多人死亡；1992年发生于奥利萨邦的一次假酒中毒事件更加恐怖，死亡人数超过了200人。更奇葩的是，在疫情期间，由于许多卖酒的商店不能营业，印度许多人犯了酒瘾竟然就拿含有酒精的洗手液过瘾，以至于多人死亡。当然，这就和甲醇没有太大的关系了，但不得不问一句：这些兄弟的酒瘾到底有多大啊，而且这好像也不是一个味道的啊大家都知道喝酒有害健康，但是和甲醇相比，少量喝正常的酒还不会直接、马上造成太大的伤害。如果真的要喝酒，一定要喝正规厂家的酒，尤其是白酒，尽量不要图便宜或者什么特殊的风味去买散装的白酒。另外，喝白酒的时候也可以先用热水温一下，水温要超过64.7℃，也就是甲醇的沸点，如果有甲醇，也可以在这个温度下挥发出去；另外水温也不要超过78.6℃——这是乙醇的沸点，高于这个温度，连乙醇也挥发了，那就没啥可喝的了。总之，喝酒本身没什么问题，但是为了自己的身体健康，一定要小心、少喝。万一不小心喝到了假酒，恐怕以后就再也没有机会喝酒了

这件事情应该由相关的一个工厂去承担责任的，主要是因为这个工厂生产出来了这种假酒。然后导致有人中毒了。

是的，这个人现在已经脱离生命危险了，可以说生命已经得到了一个非常好的保护和保障。

假酒中毒事件已造成21人死亡，另有28人正在接受治疗，这些假酒被装入不同标签的瓶子，然后进入市场，如果饮用假酒后出现异常不适症状，应及时到医院洗胃，同时，你应该喝更多的蜂蜜水，以促进其排泄。

当地的食品安全法规定禁止生产、销售和消费酒类。不过在印度非法制造和出售勾兑酒是一个利润丰厚的黑色行业，经常会发生致人死亡的案件， 比如这次的饮用勾兑酒导致多人中毒的案件，迄今至少21人死亡，30人住院治疗。当地警方目前已经拘留了几名涉嫌参与销售勾兑酒的走私者。

酒类产品利润较高，因此近些年发生了不少制造、销售假酒的案件，特别是有些黑心厂商，用甲醇勾兑假酒，饮用后会对人体造成极大的损害。近日广东河源就发生了一起假酒案件，某酒吧销售的菲朗氏调配威士忌和法利雅调配威士忌经查就是由甲醇勾兑而成，其造成了22人身体不适，其中更有4人被送进了ICU。目前这两种假酒已被销往河南、广东、海南、贵州和云南等地。1、假酒销往多省近日，广东省河源市发生一起因饮酒导致甲醇中毒事件。经查，该酒标示为“菲朗氏调配威士忌”（标称生产商为蓬莱市威亚德葡萄酒有限公司，标称运营商为深圳威亚德酒业）和“法利雅调配威士忌”（标称生产商为蓬莱市威亚德葡萄酒有限公司，标称运营商为惠州市协益酒业），为涉嫌假冒他人企业生产的甲醇勾兑产品，初步查明销往河南、广东、海南、贵州和云南等地，主要在酒吧销售。国家食品药品监督管理总局已部署河南、广东、海南、贵州和云南等地食品药品监督管理部门对购进假冒产品的经营者依法查处，涉嫌犯罪的及时移交公安机关，并协助公安机关开展犯罪调查，控制产品风险；酒吧等经营者凡采购并销售上述两种产品的,要就地封存，停止销售，查清采购来源，报告当地食品药品监督管理部门；提醒广大消费者停止饮用上述两种产品，凡发现销售上述两种产品的，及时报告当地食品药品监督管理部门。前日凌晨2时39分，省食品药品监管局接到河源市食品药品监管局电话报告，称11月20日至24日期间，先后有多人在河源市“muse”酒吧饮酒后出现身体不适等症状。省食品药品监管局高度重视，立即研究部署调查处置工作。省食品药品监管局、省食安办主要负责同志作出批示，要求河源市局立即开展事故调查和全市大排查，控制涉嫌产品，配合公安机关抓紧查明涉嫌产品来源去向，防止危害扩散，并抓紧组织安排抽检，尽快查明问题原因。前日中午，省局派出专门人员，会同公安机关组成联合调查组赶赴河源市，指导案件调查处理，并指导当地组织开展对酒类销售、服务行业的安全大检查。经查，河源市“muse”酒吧持有有效营业执照和食品经营许可证，所经营的酒品饮料共13个品种，其中“菲朗氏调配威士忌”“法利雅调配威士忌”两种酒品无法提供任何票据及供货商证照。经对查扣的“法利雅调配威士忌”抽检，检出含有甲醇成分，初步判定相关产品为假酒，涉案的酒吧及标示运营商均已被查封。截至目前，河源市人民医院收治因涉事产品引发不适的患者共计22人，其中ICU收治患者4名，留院观察轻症病人18名，暂无死亡病例。目前，当地公安机关已对此案侦查。2、怎样辨别假酒1、观察瓶型许多名牌酒都有独具特色的瓶型，假酒酒瓶高低粗细，包装陈旧，无新鲜感，封口不严。2、观察瓶口正规名酒的防盗盖与玻璃瓶口咬合的十分整齐规范，一些假酒的防盗盖可以随意扭动，与瓶口咬合处凹凸不平，有的一经倒置就会看到酒渗漏出来；这多是因为制作假酒者缺少正规压盖设备，或因酒盖不配套所致。3、观察商标注意所购买的酒的生产日期，生产厂家，包装情况，以防伪劣，通常名酒的商标印刷规范，套色整齐，不会出现印颜色出边的情况，如胃玻璃瓶装，则通常在商标背面印有出厂日期以及班次编号，而假酒的商标印刷十分粗糙，套色补气，细看可见模糊不清处。4、看包装针灸的纸盖包装除了印刷精美外，其边缘也不会有缝隙，是十分齐整严密的，有的瓶盖还会用塑料膜包裹，包装之分紧密不会出现松软现象。5、防伪标记诸多名酒都会引进防伪标记，多用一次性酒瓶，这种酒瓶的有点是直客用一次，因此大多数制假者是不能用这些酒瓶重新作假的，引进一套防伪标记耗资大，多数制假者会望而却步。6、闻香味喝酒前，到一点酒放在手上，用双手摩擦一会，使酒生热，闻起香味，气味清香，是上等酒，气味苦臭，则是假酒。7、观察色泽白酒白酒多为无色，酱香型可呈微黄色，有的白酒冬天会有轻微混浊，有白色絮状物，这是高级脂肪酸所致，加热后白色絮状物会溶解，如果不消失，可能是酒变质所致。假白酒表面会出现油状物，酒花密集上翻，分布不均，这是因为杂醇油析出所致，可能是假酒。8、葡萄酒葡萄酒变色或者混浊，有的可见表面有灰色薄膜或瓶底有层白色物，多是酒石酸氢钾的结晶所致，酒质比较差。9、啤酒啤酒分别为浅黄色或红褐色，澄清透明，无混浊，无沉淀，若有晶状沉淀物或白色絮状物，多为温度过低所致；如果发现块状陈定，酒味有改变则是细菌污染所致。

假酒被爆事件。因为有很多名牌酒为销量。所以会掺水之类的。所以我们在注意品牌酒之前也应该注意一下酒的品质问题。

面临法律处罚，而且这种行为也属于卖假酒，也造成了特别严重的人员伤亡，之后很有可能会被判处死刑。

这件事真的是非常的严重，而且创作这个假酒的人也是特别的过分。现在已经导致34个人都已经死亡了，说明这个假酒应该是卖给了很多的人。

潘长江决心为自己带货正名 ，将起诉造谣者 　　潘长江决心为自己带货正名 ，将起诉造谣者，事件当事人潘长江表示相信法律会给出公正的判决，女儿潘阳表示假的成不了真，法律的判决可以击碎谣言。潘长江决心为自己带货正名 ，将起诉造谣者。 　　潘长江决心为自己带货正名 ，将起诉造谣者1 　　前段时间有关于潘长江卖“假酒”的事件，可谓是闹得沸沸扬扬，而演员潘长江也因此被推上风口浪尖，如今潘长江“假酒”事件又有新动向。 　　近日，潘长江委托律师张冬光发表声明，表示已经正式起诉有关于他人造谣卖“假酒”事件，随后潘长江转发这条律师发文并配文，“相信法律会给出公正的判决”。 　　据了解，当时某娱乐媒体发文，捏造一些不实的信息，媒体曾经透露潘长江曾经说自己与某品牌董事长认识10多年了，他把董事长灌醉后拿到很便宜的价格等等。 　　而这次律师起诉的就是这番话，涉及不实消息，律师表示相关言论因为被迅速转载扩散，所以已经危害潘长江的名誉，也导致潘长江的口碑一降再降。 　　潘长江表示，他自己从未说过这样的话，也不知道自己当时售卖的酒在外面的价格究竟是多少，他出售的酒品价格都是与供货商沟通过的，供货商给多少他就卖多少。 　　而这次潘长江澄清事实后，有不少网友纷纷支持潘长江，希望他正当维权，并表示有些无良媒体就是会恶意引导舆论，带偏风向。 　　其实，在这次的事件发生后，潘长江首先就与这次的媒体公司取得联系，告知他们这是恶意造谣，并发送律师函要求对方道歉。 　　不过截止律师发文前，对方公司都没有公开道歉，也没有做出任何反应，所以他们再次起诉媒体公司的侵权行为，希望可以维护自己的合法权益。 　　毕竟这个事情影响很恶劣，不仅是他的个人形象，而且他以后的直播工作也会被影响，所以潘长江终于忍无可忍，用法律手段维权。 　　当时事情发生后，不止潘长江一人被网友吐槽，其中还牵连到他的女儿潘阳，因为这个事情，女儿潘阳的社交平台评论区也被吐槽声霸占。 　　女儿潘阳的社交平台下大多都是一些网友喊话，“让你父亲少卖点假酒”，“管管你的父亲”之类的，有一些甚至太过恶劣不能公之于众。 　　这次潘长江辟谣，不只是为了自己，也为了自己的女儿，而在潘长江发文后，女儿潘阳也转发起诉文章，表示支持自己的父亲。 　　现在潘长江已经正式起诉，开始维护自己的合法权益，让我们静待佳音，期待最后的判决结果。 　　潘长江决心为自己带货正名 ，将起诉造谣者2 　　老艺术家潘长江因为直播带货事件，被卷入舆论的漩涡，名誉和口碑都遭受一定的影响，大众对于他的误解，令他很是痛心。 　　4月6日，潘长江针对此事委托律师状告成都每日经济新闻社有限公司。缘由是该主体报道了潘长江先生在直播中说“我和茅台董事长认识十几年了，昨晚把他灌醉了，让他签合同给我定价权”，相关言论迅速被转载、扩散，已严重损害了潘长江先生的名誉，客观上降低了潘长江先生的`社会评价。 　　对于上述言论，潘长江先生予以否认，并且在第一时间与成都每日经济新闻社有限公司取得联系，并发送了律师函，要求对方公开道歉，但时至今日对方迟迟未公开道歉。目前潘长江先生已委托北京市京师律师事务所张冬光律师正式提起诉讼。 　　事件当事人潘长江表示相信法律会给出公正的判决，女儿潘阳表示假的成不了真，法律的判决可以击碎谣言。 　　当时在直播间，潘长江正在极力推销茅台虎年生肖酒，该媒体报道潘长江说了以下言论：我和茅台公司董事长认识十几年了，我把他灌醉了，让他签合同给我定价权。在直播间该酒每瓶4799元，而且还是优惠价，但是有网友发现市场价为4500元。 　　随着事件的发酵，315日潘长江本人接受媒体专访，他表示根本不知道外面卖多少钱，只知道供应商给的就是这个价格。 　　还表示自己是一个真实实在的人。 　　对于“灌醉茅台老总”的言论他否认自己说过。其实就算没有说过灌醉茅台老总的言论，但是针对于价格问题，也多少会让自己降低社会评价吧。 　　曾经潘长江作为前辈还曾在直播间连麦谢孟伟劝其直播带货水很深，把握不住。后来劝嘎终成嘎，自己也深陷直播带货去掘金。 　　潘长江决心为自己带货正名 ，将起诉造谣者3 　　4月6日，潘长江的社交平台账号突然更新了一条内容，赫然写着一句话：“相信法律会给出公正的判决！” 　　潘长江本人还转发了一篇律师声明，大概的意思就是指之前某媒体发布的一则报道消息严重失实，损害到自身利益，而且对方迟迟没有道歉，所以才决定起诉，一分钟都不想再等。 　　据悉，在半个月前《每日经济新闻》突然对潘长江直播卖酒一事作出报道，称其为了卖酒毫无底线，谎称跟茅台董事长认识十几年，将对方灌醉后拿下定价权，才能够给直播间的观众带来“低价福利”。 　　为了能够证明潘长江涉嫌虚假宣传卖酒属实，该媒体自称联系到了一位接近茅台的相关人士，表示此事荒唐至极，基本就是赤裸裸的谎言，并强调茅台董事长根本就不认识潘长江，更别提喝酒灌醉签合同了，这是不可能发生的事。 　　而我们都知道，媒体报道跟网友爆料是有着天差之别的，至少在信息来源这方面，真实性要更为让公众信服一些，所以这件事被报道出来之后，潘长江涉嫌虚假宣传卖酒火速上了微博热搜，并且成为了各大媒体的头版头条。 　　对于潘长江这次提起诉讼的行为，大家会嗤之以鼻，甚至嘲讽潘长江是为了热度与流量，才选择这么做的，没想到评论区的留言出乎意料，不少网友表示，支持潘长江用法律手段维权，一定要对造谣者严惩不贷，因为他们太可恶了。 　　不得不说，网友三观还是非常重的，并没有将造谣这件事情，与潘长江卖假酒事件联系到一起，从而质疑潘长江的维权行为，在潘长江转发律师博文不久后，潘长江的女儿潘阳也进行了转发，她表示：“ 假的成不了真，法律的判决可以击碎谣言！” 　　其实，卖假酒事件发展到现在，都是各种媒体在说，并未流出实质证据和原视频，或许大家真的冤枉潘叔了。信息化时代，成就一个人很难，毁掉一个人却很容易，我们等待最终地结果吧，如果有的话。

首先，中毒的成分不同。人们喝酒，一般是乙醇。 急性酒精中毒多见于饮用乙醇过多，俗称酗酒。假酒中毒，一般是指因其中所含有的剧毒物质导致中毒。 其中多见于甲醇中毒，因为假酒中含有工业酒精，其有毒成分主要是丙醇、甲醇和乙二醇。

1998年1月，山西省文水县农民王青华用太原市南郊程广义处购买了2400公斤甲醇，随后和妻子武燕萍在甲醇中加入回收来的酒梢，勾兑成散装白酒。他们用34吨甲醇加水后勾兑成散装白酒57.5吨，出售给山西朔州个体户批发商王晓东、杨万才、刘世春等人。自1998年的1 月26日开始，短短数日内，因喝了王青华制售的假酒死亡，致死27人，222 人中毒入院接受救治。事发地在山西朔州，所以被称作朔州假酒案。印度假酒案也是因为甲醇。

答案：是的，古家百年酒是假酒。解释：2017年，一篇名为《古家百年酒是假的》的文章在网络上广泛流传，引起了社会的广泛关注。该文章揭露了古家百年酒是一种假酒，其实质是由一些不法商家通过添加香料、酒精等成分制作而成。文章中甚至还提到了该假酒的制作过程和销售渠道等细节。此后，古家百年酒一直备受争议和质疑。拓展：在中国，假酒问题一直存在。假酒不仅会给消费者的健康带来威胁，而且还会对正规酒业造成严重的损失。为了解决假酒问题，相关部门已经采取了一系列措施，如加强监管力度、加强技术手段、加强法律制裁等。但是，假酒问题依然屡禁不绝，需要社会各界的共同努力来解决。

唯品会假酒事件购买决策过程的影响深远。根据查询相关公开资料显示，唯品会假酒事件引发了消费者的集体性投诉，以及对于电商购物平台的不信任感，还有唯品会方便对用户做出的10倍赔偿承诺和持续公开道歉，以及中国消费者协会的公开关注和问询。

确实还会上升，还有很多的假酒流落在市面上，很多人会因为便宜而购买。

假酒中含有大量甲醇，喝到假酒而中毒主要是因为甲醇造成的。甲醇是一种有机溶媒，常被用来添加于石油、工业用酒精或其他工业原料中。由于甲醇的价格便宜，所以有一些人会在饮用的酒中添加甲醇，便是所谓的假酒，来降低酿酒成本以获取利润。

我觉得可以通过闻的方式来辨别酒的真假，如果味道比较浓的话，那么就是假酒。

近日大兴黄村镇的民警捣毁了一个超大型的假酒制作窝点，这些非法份子把廉价的散装白酒和清水勾兑，然后包装成各种名酒，五粮液、小糊涂仙、茅台、天之蓝、绵竹大曲、牛栏山二锅头、舍得等多个品牌中招，然后这些假酒被送往各个餐馆售卖。据了解这个制假窝点存在了三年之久，我想不少人已经中招购买到了假酒，那么喝假酒有什么危害？会不会对身体造成不好的影响？1、喝假酒的害处像以上新闻中报道的假酒还好，他们只是购买散装白酒然后用清水勾兑，饮用后并不会对人体造成太大的损害。但还有一种假酒是用工业酒精制成，它的主要成分和危害性都来自甲醇，醇又名木醇、木酒精，为无色、透明、易挥发、易燃的液体。甲醇急性中毒在临床上不属于多发疾病，但是它通常表现为假酒的生活性中毒或急性职业中毒，具有突发群体中毒事件的特征，一旦处理不当，具有较高的致死率、致残率，给中毒者带来严重伤害。甲醇可以经过呼吸道、皮肤和消化道吸收进入人体。甲醇口服后吸收很快，30-60分钟血液浓度可以达到高峰，开始产生毒性作用，大多数人初期中毒症状出现在摄食后12-24小时。由于误服者不会意识到甲醇中毒的可能，其早期又表现为头痛、眩晕、恶心、呕吐、嗜睡和意识障碍等症状，与醉酒难以区分，所以很难做到早期诊断。虽然理论上可以通过洗胃、导泻减少中毒者甲醇吸收剂量，但是一旦出现明显的中毒性脑病和视力障碍，往往已经不是中毒的早期，失去了清除消化道中甲醇的机会。人们身体一般摄入5毫升甲醇就可中毒，甲醇是工业酒精的主要成分之一。甲醇经体内醇脱氢酶及甲醛脱氢酶等作用被氧化成甲醛，继而生成甲酸，甲酸能抑制人体视网膜氧化和磷酸化过程，使叁磷酸腺苷合成困难。结果会造成视网膜细胞性变，甚至会演变成视神经萎缩。一般来讲，摄入甲醇5～10毫升就可引起中毒，30毫升可致死。2、怎样辨别假酒（1）品尝鉴别优质白酒是无色透明，而甲醇的香气似酒精的香气，但淡薄柔和一些。其味也与乙醇类似。白酒要求无色透明，若香气及口味均符合感官要求，则为质量好的酒;若有异香或异味，可能为劣质酒;若香味寡淡、尾味苦涩、饮后没劲，大多是兑水过多，酒度不足。（2）目视鉴别目视鉴别之前在目视鉴别之前，可以加入一道鉴别步骤：嗅。拿起酒瓶，将瓶盖与瓶口结合处靠近鼻尖，用力仔细嗅闻，如果有一股浓香型或清香型或其它香型酒味，则必假无疑。茅台酒有一种特殊的酱香，如果嗅觉灵敏，可以在瓶口处甚至纸盒、纸箱等包装物上嗅到酱香残留。（顺便说一句，瓶口处有轻微渗漏并不能判断为假酒，真品也存在漏酒的可能，不过漏酒的概率非常小。）（3）包装鉴别包装材料鉴别茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。3、咋判断粮食酒鉴别粮食酒方法一：真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。鉴别粮食酒方法二：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。（酒精酒会加香料添加剂）鉴别粮食酒方法三：这时最有效、最准确的鉴别方法。用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒，因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的，遇到烧碱不会起化学反应。酒精勾兑的酒因为酒精的问题喝下刺喉、反胃、烧心、烈、口干、口渴、上头，而纯粮酒入口香而不呛，微苦而不涩，不呛嗓，喝后不口干、不上头、不难受，醉酒之后苏醒较快，对人体刺激性小。

这是因为假酒含有的成分会导致身体出现问题的，会严重的影响身体的健康，给人体带来非常大的伤害，假酒是用工业酒精进行勾兑的。

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主要是自己现在的状态不是特别好，而且也受到了舆论的影响，所以才会有这样的表现。

近日，潘长江在借着北京大雪之景，透露出自己目前情况。视频中的潘长江面无表情，眼睛失神，满脸的疲惫与委屈。可以看到，他在 雪地中漫无目的 走了很久，但不想回家，孤寂的背景尽显他的落寞。虽然视频中的他一言不发，但所配的“下雪了，等天晴”的文案说明了一切。 在此之前潘长江也曾晒出雪地里的视频， 那时的他和孙子在雪地里撒欢，格外开心。和新的动态形成鲜明对比。可见，最近的“茅台酒”事件对他影响还是蛮大的。 本以为发布视频后，网友会对他有所谅解，但显然这一次口碑崩塌得厉害，评论区满满的讽刺。“脸可以不要的，酒还是要卖的。”“潘老师啥时候收拾收拾进局子啊？”作为一名老艺术家，路人缘能坏到如此地步，也再让令人唏嘘。 在本月的315消费打假严厉检查的情况下，“潘长江卖假酒”的事件也被大家关注。在网友的录屏中可以看到，潘长江直播时以4799的价格出售某款酒，并称“灌醉了董事长才给的价格”。事后，有网友指出这款酒的售价只有4500，同时该品牌员工也否认董事长认识潘长江，为了卖货套路可谓是深。 随着舆论的发酵，他出面回应。潘长江称自己从未做过虚假宣传。和直播团队也看了画面回放，那都是外界的断章取义。还表示“如果说了，那些营销号早就把我的原话贴出来了，而不是只放一些画面。” 但这已经不是潘长江第一次深陷舆论风波了。去年初的时候，他在直播中卖“黄金酒”，宣传它为五粮液生产。但这款酒却是五粮液集团保健品公司委托巨人集团生产的一款贴牌保健酒。 还有一次直播时，潘长江卖一款原价1499但成交价396的茅台酒。对此他的解释是“报错价格”，亏钱甩卖。只能说潘长江深谙直播卖货的技巧。 多次卖酒之后。不少网友在平台表示“无法验证酒的真伪，很明显是假酒。但不敢相信这么德高望重的潘老师卖这种东西。” 在21年下半年反诈警官与潘长江连线宣传的过程中，他更是全程装聋作哑，并称看不清弹幕。潘长江晚年名声尽毁也是令人唏嘘。 作为老一辈的喜剧人，潘长江给大家带来了太多的快乐。从草班台子的民间丑角到春晚的小品明星。他这一路走来，实属不易。但就是这样一个受人敬仰的老艺术家却沦为在直播间演戏的网红，也是丢失风骨了。 和他同一辈的老艺术家大都颐养天年，而本就是常青树的潘长江早应该将钱赚够了。但他却不知足，非要跻身于网红，硬生生把自己多年塑造的形象毁掉。 作为一个公众人物，潘长江应该给外界展现正面力量，而不是张口就是套路，把粉丝当韭菜。只能说流量的冲击和金钱的力量太大了，哪怕是老艺术家都无法抵抗。明明是讲笑话的，非把自己活成了笑话。 本文未经授权严禁转载违者必究！

作者＼食力foodNEXT 过去曾有不肖商人将相对便宜的甲醇加入酒精饮品中，藉以降低成本的「假酒」事件。但你知道吗？其实在一般水果酒酿造的过程中便会有少量甲醇的产生，自己在家酿酒得特别注意控制甲醇的生成！ 「全果酿造酒」是近年很流行的手作酿酒类型，利用葡萄、梅子、凤梨等水果亲自酿出一瓶水果酒在家享受，格外有风情，但是自酿若不注意一些小细节，可能会让这手作体验变得一点都不浪漫！其中最可能有安全疑虑的，便是「甲醇」的生成！ 过去曾有不肖商人将相对便宜的甲醇加入酒精饮品中藉以降低成本，而造成民众饮酒后晕眩、腹泻、视力受损等急性甲醇中毒致死的「假酒」事件。但你知道吗？其实在一般酿酒的过程中便会产生少量甲醇，尤其在酿造水果酒的过程中，甲醇的量又会比一般谷类酿造的酒类来得更多！ 酿水果酒时，果胶会受到「果胶酯酶」分解产生甲醇 酿酒是如何从原料酿造形成酒精呢？若是一般米酒，便是以米淀粉转换成糖，再进行酒精发酵；而水果酒的酿造，则是以果实中的糖作为原料发酵，最终产生可饮用的酒精成分「乙醇」及二氧化碳！ 然而酿造时，因为水果中含有较多的果胶，随着时间的作用，果实的破碎会使得水果中的果胶分子与天然存在的果胶酯酶（pectinesterase）作用机会上升，因此水果酒在酿造时除了产生乙醇外，果胶分子却也同时可能进一步被这种「果胶分解酵素」分解产生果胶酸，并产生俗称「工业酒精」的「甲醇」成分！ 要想安全饮用自酿水果酒，一定要降低甲醇含量！ 推荐阅读：台湾人酒精不耐症机率世界第一，史丹佛大学警告台人最好不要喝 因此，自酿酒要确保品质安全，一定要降低自酿水果酒中的甲醇成分，以下有几种方式可以降低： 一、挑选果胶含量较低之水果作为原料 要避免甲醇生成，最简单的就是减少果胶这项反应物，因此选择水果原料相当重要。以柑橘类来说，其所含之果胶含量普遍较高，尤其柚子的每瓣果胶含量更高达6%以上，应尽量避免。建议可以选择凤梨、甜瓜、龙眼、荔枝等果胶含量相对较低的水果来酿造，会比较安全！ 二、选择新鲜水果或原料 水果腐烂也会使水果中的果胶酯酶提前反应产生甲醇，因此应选择新鲜原料，此外，也可避免腐烂时造成的杂菌污染！ 三、原料蒸煮留心控制点并予以适当排气 酿酒原料若预先蒸煮时，时间越长、温度及压力越高生成之甲醇量越高，因此除了注意上述因子控制外，亦可适当予以排气藉以降低其含量。 四、加入果胶酯酶抑制剂 以「果胶酯酶抑制剂」抑制果胶酯酶的反应，但加入后可能影响水果中果汁的萃取量，会因此需要用到更多的原料，增加成本！ 五、发酵前进行汁渣分离 在进行发酵前将水果原汁与果渣进行分离，也可以避免果胶在酿造过程中受果胶酯酶的作用，因此也可以借此降低甲醇浓度！ 六、分馏 透过多次加热分馏等方式，使沸点较低的甲醇及其他挥发性杂质进一步去除，并藉以提升酒的纯度及浓度，但同样会影响成品风味及具热敏感性的营养物质！ 推荐阅读：你喝酒会脸红心悸吗？小心更容易罹癌！每周喝一次酒，下咽癌风险飙19倍 酿酒工序繁杂 自酿不可不慎！ 偶尔品尝一杯自酿的水果酒固然是件美好的事，但酿酒的过程牵涉的微生物及化学反应繁杂，除了要避免劣质水果或是不洁环境所可能造成的酒品腐败变质外，水果中的天然果胶酵素与果胶的作用下生成甲醇的可能性更不可不慎，因此在酿造时也该多加注意！不过尽管水果酒再好喝，在饮酒时也请适量就好，可别让一时贪杯坏了身子！ 【饮酒过量，有碍健康，理性饮酒，喝酒勿开车，青少年及孕妇请勿饮酒】 【食力foodNEXT】授权转载　原文出处【自酿水果酒也可能不小心变「假酒」？自酿不可不知的风险！】

我觉得那个事情搞坏了山西汾酒的名声，到现在，销量也不高。

（1）溶质质量=溶液质量×溶质质量分数，一桶中甲醇：165×10%=16.5kg，五桶中的甲醇，16.5×5=82.5kg，故答案为：82.5kg，（2）常见的有毒的物质有甲醇、甲醛、亚硝酸钠、黄曲霉素，重金属的盐溶液，故答案为：误食工业亚硝酸盐或食用甲醛浸泡的水产品．

现在还有喝死人的假酒。印度比哈尔邦日前发生假酒致人中毒事件，据统计目前已有84人因饮用假酒sw。假酒大致分为三种，其一是一眼假的白酒，也就是没有特殊的造假手段，就算是普通酒友他也看得出来的假酒，都是一眼假。其二是高仿酒，可以达到以假乱真的境效果，要是不仔细一点，很容易上当受骗。最后一种是用甲醇勾兑的酒，这种酒是风险最高的酒水，会危及生命。

分析： 甲醇的化学式为：CH3OH，可以根据甲醇的化学式来判断该物质的所属类别． 甲醇有毒!工业酒精含量较高，能致人死亡，根据其化学式CH3OH可知甲醇由碳、氢、氧三种元素组成属于有机物范畴，故选D． 点评： 有机物曾经被叫做碳氢化合物，在有机物中主要存在着碳元素、氢元素和氧元素等等元素，可以根据其元素组成来判断．

是。这个行为是在店家的场地进行的，而且作案人还是店家的员工，店家是有责任的。

现在市面上经常出现假酒事件，做为一个消费者，学会辨别假酒很重要，毕竟喝了假酒对身体的危害是很大的，严重还有可能导致失明，接下来教你几招假酒鉴别方法。观察瓶型许多名牌酒都有独具特色的瓶型，假酒酒瓶高低粗细，包装陈旧，无新鲜感，封口不严。观察瓶口正规名酒的防盗盖与玻璃瓶口咬合的十分整齐规范，一些假酒的防盗盖可以随意扭动，与瓶口咬合处凹凸不平，有的一经倒置就会看到酒渗漏出来；这多是因为制作假酒者缺少正规压盖设备，或因酒盖不配套所致。观察商标注意所购买的酒的生产日期，生产厂家，包装情况，以防伪劣，通常名酒的商标印刷规范，套色整齐，不会出现印颜色出边的情况，如胃玻璃瓶装，则通常在商标背面印有出厂日期以及班次编号，而假酒的商标印刷十分粗糙，套色补气，细看可见模糊不清处。看包装针灸的纸盖包装除了印刷精美外，其边缘也不会有缝隙，是十分齐整严密的，有的瓶盖还会用塑料膜包裹，包装之分紧密不会出现松软现象。防伪标记诸多名酒都会引进防伪标记，多用一次性酒瓶，这种酒瓶的有点是直客用一次，因此大多数制假者是不能用这些酒瓶重新作假的，引进一套防伪标记耗资大，多数制假者会望而却步。闻香味喝酒前，到一点酒放在手上，用双手摩擦一会，使酒生热，闻起香味，气味清香，是上等酒，气味苦臭，则是假酒。观察色泽白酒白酒多为无色，酱香型可呈微黄色，有的白酒冬天会有轻微混浊，有白色絮状物，这是高级脂肪酸所致，加热后白色絮状物会溶解，如果不消失，可能是酒变质所致。假白酒表面会出现油状物，酒花密集上翻，分布不均，这是因为杂醇油析出所致，可能是假酒。葡萄酒葡萄酒变色或者混浊，有的可见表面有灰色薄膜或瓶底有层白色物，多是酒石酸氢钾的结晶所致，酒质比较差。啤酒啤酒分别为浅黄色或红褐色，澄清透明，无混浊，无沉淀，若有晶状沉淀物或白色絮状物，多为温度过低所致；如果发现块状陈定，酒味有改变则是细菌污染所致。

经济赔偿，经济补偿，道歉，恢复名誉，刑事责任，虚假宣传，造谣，侮辱诽谤。

不买，买了喝着提心吊胆，没有必要。喝土茅台放心，纯粮食酿造，没有勾兑，没有化学成分，喝着放心。

作为一名“爱酒人士”最怕就是喝到假酒又或是看到“假酒致人...”的新闻心自然便会凉了一截哪有什么心思再喝上两杯最近的一则新闻就让我有点瑟瑟发抖从11月18日开始河源市人民医院先后接诊多名疑似酒精中毒的患者他们在同一酒吧喝酒后均出现了身体不适、昏迷等症状截至目前的最新消息仅该家医院就收治了20多名类似的患者1人死亡，2人处于植物人状态也已危殆其余仍在接受医疗观察患者（向左滑查看更多）诊断：急性酒精中毒涉事酒吧图片来源网上你、还敢喝酒吗？近年来国内的假酒事件，堪称一部血泪史。谁想因为喝到假酒而身体遭受伤害，甚至命丧黄泉？假酒事件久治不怠，还是有不良酒商敢于触碰法律的底线，无下限的操作。一起来看看这部“血泪史”1998年，“126”山西朔州假酒案震惊全国后果：20多人致死、数百人被送进医院抢救，六名造假者被判处死刑。2002年，台湾宜兰彰化等县假酒中毒事件后果：8人死亡，20多人中毒。2003年，云南元江假酒中毒事件后果：30多名假酒中毒患者，其中4名患者因中毒过深死亡。2004年，“纯桂林米酒”毒人事件后果：导致4人死亡，5人轻伤。2004年，广州“511”毒酒案后果：共计导致造成14人死亡、10人重伤、15人轻伤、16人轻微伤的特别严重危害后果。2005年，吉林通化事件后果：2人因饮用葡萄酒中毒，一人失明。2006年，广西南宁市星光大道KTV假酒后果：3人因饮用“青岛纯生”啤酒导致失明，6人轻微中毒。2007年......（实在太多了，就不一一列举了）历史总是惊人相似并不断上演假酒确实是个吓人的东西不说闻风丧胆吧已经有点草木皆兵的意思了懂酒者，知你之忧。市场上存在的假酒类型实在太多，有啤酒、白酒、葡萄酒......每一种酒的类型“造假”之术大多不同，网上亦有各种辨别真假酒的方法。今天，我们聚焦在葡萄酒的真假上，希望能给各位酒友提供帮助。首先我们要清楚葡萄酒的假酒有哪几种类型1、三精一水的假酒“三精一水”指的是酒精、香精、糖精和水，这样勾兑出来的葡萄酒通常会比较刺鼻，酒体之间是分离的，无层次和余味，寡淡，经常还带有一丝甜感。这种假酒现在比较少，偏远地区会有。2、以次充好的假酒“拉菲”、“拉图”和“奔富”等葡萄酒知名度高，国内“造假”的量数肯定会多（利润高嘛）。与真正的品牌酒相比，这种“以次充好”型假酒通常品质较差，虽然这种也是假酒，但本质还是葡萄酒，还是用100%的葡萄或葡萄汁酿造而成的。市面上流通比较多。3、傍大牌的假酒如“拉菲**园”、“**康帝”等，其实这些酒在国外根本没有酒庄，不良酒商自己出的贴牌酒。这类型的酒质量远不如所榜的酒款，通常香气不太浓郁，有些还带有烂蔬菜和臭鸡蛋等味道，口感平衡感较差，余味较短。这类假酒在市面上流通量较大，中招的消费者也不在少数。为何质量档次悬殊的散装酒和各类名酒，竟然能“混为一坛”？可能就是因为在消费这些高档名酒的群体中，有相当一部分人只喝的是一个档次和身价。那些“只买贵的不买对的”，甚至那些还在干邑中兑雪碧的，哪里会在乎或讲究喝的是不是高档名酒，不过是烧钱“买醉”罢了。所以怎样才能避免买到假酒呢？我们要从最基本的认知开始1、端正心态，先从品尝开始不要一味的迷恋于进口葡萄酒，国产葡萄酒也有好酒，这个观念需要摆正！你从一个店家那里买到一款酒，喝起来感觉很粗糙、酸涩。那我建议你别再去那里购买了，无论真假！2、选择可信的购买渠道有些朋友刚接触葡萄酒的时候，瞄准便宜的，整箱整箱购买。所以很多情况下都是从贪图小便宜开始的。应该从你信任的商超，网店，或者零售等地购买。实在不懂的，问问懂的酒场老手。3、选择靠谱的辅助工具我们曾发过一篇文章是关于葡萄酒APP的，下载了不用，留来干啥？或许还能验出个山寨酒呢？点击链接跳转4、了解更多的葡萄酒知识行内看门道，行外看热闹。葡萄酒的世界里水深得很，不想“溺水”的，最好先学会最基础的，慢慢巩固。要记住，每一个葡萄酒大师都是从葡萄酒小白开始的，没有天才。造假的每次卷土重来在追求现代法治文明的时代谁能去堵住假酒泛滥这个口让人们能喝上放心酒不再有喝假酒的担忧每个人心里应该都有一个答案老生常谈的问题我就不过多阐述了面对假酒我们唯一能做的就是为自己撑起一把“保护伞”

近日大兴黄村镇的民警捣毁了一个超大型的假酒制作窝点，这些非法份子把廉价的散装白酒和清水勾兑，然后包装成各种名酒，五粮液、小糊涂仙、茅台、天之蓝、绵竹大曲、牛栏山二锅头、舍得等多个品牌中招，然后这些假酒被送往各个餐馆售卖。据了解这个制假窝点存在了三年之久，我想不少人已经中招购买到了假酒，那么喝假酒有什么危害？会不会对身体造成不好的影响？1、喝假酒的害处像以上新闻中报道的假酒还好，他们只是购买散装白酒然后用清水勾兑，饮用后并不会对人体造成太大的损害。但还有一种假酒是用工业酒精制成，它的主要成分和危害性都来自甲醇，醇又名木醇、木酒精，为无色、透明、易挥发、易燃的液体。甲醇急性中毒在临床上不属于多发疾病，但是它通常表现为假酒的生活性中毒或急性职业中毒，具有突发群体中毒事件的特征，一旦处理不当，具有较高的致死率、致残率，给中毒者带来严重伤害。甲醇可以经过呼吸道、皮肤和消化道吸收进入人体。甲醇口服后吸收很快，30-60分钟血液浓度可以达到高峰，开始产生毒性作用，大多数人初期中毒症状出现在摄食后12-24小时。由于误服者不会意识到甲醇中毒的可能，其早期又表现为头痛、眩晕、恶心、呕吐、嗜睡和意识障碍等症状，与醉酒难以区分，所以很难做到早期诊断。虽然理论上可以通过洗胃、导泻减少中毒者甲醇吸收剂量，但是一旦出现明显的中毒性脑病和视力障碍，往往已经不是中毒的早期，失去了清除消化道中甲醇的机会。人们身体一般摄入5毫升甲醇就可中毒，甲醇是工业酒精的主要成分之一。甲醇经体内醇脱氢酶及甲醛脱氢酶等作用被氧化成甲醛，继而生成甲酸，甲酸能抑制人体视网膜氧化和磷酸化过程，使叁磷酸腺苷合成困难。结果会造成视网膜细胞性变，甚至会演变成视神经萎缩。一般来讲，摄入甲醇5～10毫升就可引起中毒，30毫升可致死。2、怎样辨别假酒（1）品尝鉴别优质白酒是无色透明，而甲醇的香气似酒精的香气，但淡薄柔和一些。其味也与乙醇类似。白酒要求无色透明，若香气及口味均符合感官要求，则为质量好的酒;若有异香或异味，可能为劣质酒;若香味寡淡、尾味苦涩、饮后没劲，大多是兑水过多，酒度不足。（2）目视鉴别目视鉴别之前在目视鉴别之前，可以加入一道鉴别步骤：嗅。拿起酒瓶，将瓶盖与瓶口结合处靠近鼻尖，用力仔细嗅闻，如果有一股浓香型或清香型或其它香型酒味，则必假无疑。茅台酒有一种特殊的酱香，如果嗅觉灵敏，可以在瓶口处甚至纸盒、纸箱等包装物上嗅到酱香残留。（顺便说一句，瓶口处有轻微渗漏并不能判断为假酒，真品也存在漏酒的可能，不过漏酒的概率非常小。）（3）包装鉴别包装材料鉴别茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。3、咋判断粮食酒鉴别粮食酒方法一：真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。鉴别粮食酒方法二：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。（酒精酒会加香料添加剂）鉴别粮食酒方法三：这时最有效、最准确的鉴别方法。用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒，因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的，遇到烧碱不会起化学反应。酒精勾兑的酒因为酒精的问题喝下刺喉、反胃、烧心、烈、口干、口渴、上头，而纯粮酒入口香而不呛，微苦而不涩，不呛嗓，喝后不口干、不上头、不难受，醉酒之后苏醒较快，对人体刺激性小。

造谣者如果编造虚假的险情,疫情,灾情,警情,在信息网络或其他媒体上传播处三年以下有期徒刑,拘役或者管制。

根据查询相关资料显示：报警。如果发现送给老亲爷的酒是假酒，应该马上报警，请警察调查相关的事件。因为制作假酒是违法行为，会被处以3年以上，七年以下的有期徒刑，并会处以罚金。

近日大兴黄村镇的民警捣毁了一个超大型的假酒制作窝点，这些非法份子把廉价的散装白酒和清水勾兑，然后包装成各种名酒，五粮液、小糊涂仙、茅台、天之蓝、绵竹大曲、牛栏山二锅头、舍得等多个品牌中招，然后这些假酒被送往各个餐馆售卖。据了解这个制假窝点存在了三年之久，我想不少人已经中招购买到了假酒，那么喝假酒有什么危害？会不会对身体造成不好的影响？1、喝假酒的害处像以上新闻中报道的假酒还好，他们只是购买散装白酒然后用清水勾兑，饮用后并不会对人体造成太大的损害。但还有一种假酒是用工业酒精制成，它的主要成分和危害性都来自甲醇，醇又名木醇、木酒精，为无色、透明、易挥发、易燃的液体。甲醇急性中毒在临床上不属于多发疾病，但是它通常表现为假酒的生活性中毒或急性职业中毒，具有突发群体中毒事件的特征，一旦处理不当，具有较高的致死率、致残率，给中毒者带来严重伤害。甲醇可以经过呼吸道、皮肤和消化道吸收进入人体。甲醇口服后吸收很快，30-60分钟血液浓度可以达到高峰，开始产生毒性作用，大多数人初期中毒症状出现在摄食后12-24小时。由于误服者不会意识到甲醇中毒的可能，其早期又表现为头痛、眩晕、恶心、呕吐、嗜睡和意识障碍等症状，与醉酒难以区分，所以很难做到早期诊断。虽然理论上可以通过洗胃、导泻减少中毒者甲醇吸收剂量，但是一旦出现明显的中毒性脑病和视力障碍，往往已经不是中毒的早期，失去了清除消化道中甲醇的机会。人们身体一般摄入5毫升甲醇就可中毒，甲醇是工业酒精的主要成分之一。甲醇经体内醇脱氢酶及甲醛脱氢酶等作用被氧化成甲醛，继而生成甲酸，甲酸能抑制人体视网膜氧化和磷酸化过程，使叁磷酸腺苷合成困难。结果会造成视网膜细胞性变，甚至会演变成视神经萎缩。一般来讲，摄入甲醇5～10毫升就可引起中毒，30毫升可致死。2、怎样辨别假酒（1）品尝鉴别优质白酒是无色透明，而甲醇的香气似酒精的香气，但淡薄柔和一些。其味也与乙醇类似。白酒要求无色透明，若香气及口味均符合感官要求，则为质量好的酒;若有异香或异味，可能为劣质酒;若香味寡淡、尾味苦涩、饮后没劲，大多是兑水过多，酒度不足。（2）目视鉴别目视鉴别之前在目视鉴别之前，可以加入一道鉴别步骤：嗅。拿起酒瓶，将瓶盖与瓶口结合处靠近鼻尖，用力仔细嗅闻，如果有一股浓香型或清香型或其它香型酒味，则必假无疑。茅台酒有一种特殊的酱香，如果嗅觉灵敏，可以在瓶口处甚至纸盒、纸箱等包装物上嗅到酱香残留。（顺便说一句，瓶口处有轻微渗漏并不能判断为假酒，真品也存在漏酒的可能，不过漏酒的概率非常小。）（3）包装鉴别包装材料鉴别茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。3、咋判断粮食酒鉴别粮食酒方法一：真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。鉴别粮食酒方法二：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。（酒精酒会加香料添加剂）鉴别粮食酒方法三：这时最有效、最准确的鉴别方法。用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒，因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的，遇到烧碱不会起化学反应。酒精勾兑的酒因为酒精的问题喝下刺喉、反胃、烧心、烈、口干、口渴、上头，而纯粮酒入口香而不呛，微苦而不涩，不呛嗓，喝后不口干、不上头、不难受，醉酒之后苏醒较快，对人体刺激性小。

豪迈白酒不是假酒。豪迈白酒是一家有着多年历史的白酒品牌，其产品在市场上销售良好，且未被曝出过假酒事件。同时，豪迈白酒也拥有完善的生产管理和质量控制体系，对原材料、生产工艺、产品质量等方面进行严格把控，确保产品的品质和安全。因此，正规渠道购买的豪迈白酒不是假酒。在当前假酒泛滥的市场环境下，消费者需要提高警惕，选择正规渠道购买酒类产品，并注意查看产品的生产日期、生产批次、防伪标识等信息。

现 在市面上经常出现假酒事件，做为一个消费者，学会辨别假酒很重要，毕竟喝了假酒对身体的危害是很大的，严重还有可能导致失明，接下来教你几招假酒鉴别方法。假酒5 防伪标记诸多名酒都会引进防伪标记，多用一次性酒瓶，这种酒瓶的有点是直客用一次，因此大多数制假者是不能用这些酒瓶重新作假的，引进一套防伪标记耗资大，多数制假者会望而却步。6 闻香味喝酒前，到一点酒放在手上，用双手摩擦一会，使酒生热，闻起香味，气味清香，是上等酒，气味苦臭，则是假酒。7 观察色泽白酒白酒多为无色，酱香型可呈微黄色，有的白酒冬天会有轻微混浊，有白色絮状物，这是高级脂肪酸所致，加热后白色絮状物会溶解，如果不消失，可能是酒变质所致。假白酒表面会出现油状物，酒花密集上翻，分布不均，这是因为杂醇油析出所致，可能是假酒。葡萄酒葡萄酒变色或者混浊，有的可见表面有灰色薄膜或瓶底有层白色物，多是酒石酸氢钾的结晶所致，酒质比较差。啤酒啤酒分别为浅黄色或红褐色，澄清透明，无混浊，无沉淀，若有晶状沉淀物或白色絮状物，多为温度过低所致；如果发现块状陈定，酒味有改变则是细菌污染所致。

不久前，重庆一名男子，在误饮假酒中毒后，抢救的医生竟然让病人接着喝高度酒，用真酒来解假酒的毒！面对这种喝到假酒中毒的事件，这样做到底行不行呢？一般所说的假酒，其实主要包括两种：一种是以次充好的酒，比如明明是五粮液，但贴了一个茅台酒的标签，这种假酒的主要成分还是乙醇。喝到这种假酒，就不能再喝高度酒解毒了，否则会加重中毒症状。另一种，就是用甲醇来代替乙醇的酒，喝下这种假酒，后果非常严重。原因是，甲醇进入人体后，会与肝脏中的醇脱氢酶发生作用，产生对人体有害的甲醛和甲酸。甲酸代谢缓慢，当它不断累积时，轻则引起头痛、恶心、眼睛痛，重则失明、昏迷，甚至发生代谢性酸中毒，而致死亡。可以说，乙醇就相当于治疗甲醇中毒的一种“特效解毒剂”。喝了真酒，也并非高枕无忧有这么便捷的解毒方法，那以后喝到假酒了，再喝点高度酒解毒就行啦？这可不行！民间流传的各种醒酒偏方，如喝蜂蜜水、浓茶、咖啡，抠喉催吐等，大家来看下。>>>蜂蜜水蜂蜜水是一款不错的醒酒良方一方面，由于酒精在肝脏代谢，会消耗大量的能量，使身体血糖降低。像蜂蜜水、糖水、果汁等含糖较多的物质，可以补充糖分，缓解低血糖症状。另一方面，蜂蜜中含有一种大多数水果都缺乏的果糖，可以促进酒精的分解代谢，减轻头痛症状，并能帮助快速入眠。所以，蜂蜜确实是一款不错的醒酒良方。使用时，可直接用凉水或温水冲调。>>>浓茶茶有利尿作用，酒后适量饮些茶水，可以加速酒精排泄，使人较快解除醉酒状态，所以“以茶醒酒”，有一定的科学依据。浓茶醒酒不可取。因为酒精在肝脏中代谢，会先被醇脱氢酶转化成乙醛（有毒物质），再被醛脱氢酶转化成乙酸，随后分解成水和二氧化碳排出体外。这个过程大约需要2~4小时。而浓茶中含有大量的茶碱，进入人体后会较快产生利尿作用。这样，酒精转化为乙醛后，尚未来得及再分解，便从肾脏排出，从而使肾脏受到大量乙醛的刺激，影响肾功能。因此，酒后不宜多饮浓茶。>>>咖啡咖啡醒酒，心脏有危。饮酒后，人体血液里的乙醇浓度很高，其加快心率的作用也特别强烈。而咖啡的主要成分是可可和咖啡因，也有兴奋心脏、加快心率的作用。酒后饮咖啡，两者兴奋心脏的作用会相互叠加，表面上似乎精神更好了，但其实大大增大了心血管的负担，对患高血压、心脏病的人尤为不利。因此，酒后不宜饮咖啡。>>>抠喉催吐一般不建议，紧急情况下可用。用手指刺激咽部催吐，可排出部分还没被吸收的酒，某种程度上可减轻酒精的伤害。但催吐有风险。呕吐过于剧烈，会导致腹内压增高、贲门撕裂，进而引起消化道出血，并可能使十二指肠内容物逆流，引发急性胰腺炎等急症，甚至危及生命。频繁催吐，还会增加反流性食管炎、食管溃疡等疾病的发生率。因此，并不建议经常采用催吐的方法来解酒。特别提醒特别提醒注意的是，当醉酒者情况危急，如出现昏迷、口唇苍白、发紫、四肢冰冷时，应当果断立即送医救治，切勿将希望寄托于这些醒酒偏方上。

健康危害：对中枢神经系统有麻醉作用；对视神经和视网膜有特殊选择作用，引起病变；可致代谢性酸中毒。急性中毒：短时大量吸入出现轻度眼及上呼吸道刺激症状(口服有胃肠道刺激症状)；经一段时间潜伏期后出现头痛、头晕、乏力、眩晕、酒醉感、意识朦胧、谵妄，甚至昏迷。视神经及视网膜病变，可有视物模糊、复视等，重者失明。代谢性酸中毒时出现二氧化碳结合力下降、呼吸加速等。慢性影响：神经衰弱综合征，植物神经功能失调，粘膜刺激，视力减退等。皮肤出现脱脂、皮炎等。甲醇又称木醇，是一种无色透明、易燃烧的液体，容易挥发，气味与乙醇相似，多用作化学助剂，可经呼吸道、胃肠道和皮肤吸收而致中毒。 甲醇的中毒病因和途径，主要是误服甲醇或吸入甲醇蒸汽。假酒和劣质酒中含有高浓度的甲醇，饮用这类洒也可致中毒。 毒理学简介 甲醇吸收至体内后,可迅速分布在机体各组织内,其中,以脑脊液、血、 胆汁和尿中的含量最高, 眼房水和玻璃体液中的含量也较高, 骨髓和脂肪组织中最低。甲醇在肝内代谢, 经醇脱氢酶作用氧化成甲醛, 进而氧化成甲酸。本品在体内氧化缓慢，仅为乙醇的 1/7 ,排泄也慢,有明显蓄积作用。 未被氧化的甲醇经呼吸道和肾脏排出体外,部分经胃肠道缓慢排出。 推测人吸入空气中甲醇浓度 39.3～65.5g/m^3, 30～60 分钟,可致中毒。人口服5～10ml, 可致严重中毒; 一次口服 15ml , 或 2天内分次口服累计达 124～164ml,可致失明。有报告,一次口服 30ml 可致死。甲醇主要作用于神经系统,具有明显的麻醉作用,可引起脑水肿。甲醇的麻醉浓度与LC较接近,故危险性较大。对视神经和视网膜有特殊的选择作用， 易引起视神经萎缩， 导致双目失明。 甲醇蒸气对呼吸道粘膜有强烈刺激作用。甲醇的毒性与其代谢产物甲醛和甲酸的蓄积有关。 以前认为毒性作用主要为甲醛所致, 甲醛能抑制视网膜的氧化磷酸化过程,使膜内不能合成ATP,细胞发生变性,最后引起视神经萎缩。近年研究表明,甲醛很快代谢成甲酸,急性中毒引起的代谢性酸中毒和眼部损害，主要与甲酸含量相关。甲醇在体内抑制某些氧化酶系统，抑制糖的需氧分解，造成乳酸和其他有机酸积聚以及甲酸累积,而引起酸中毒。一般认为,甲醇的毒性是由其本身及其代谢产物所致的

不是假酒，我就是哈过

真的，只敢在大超市买点五十多到三百多的牌子酒。怕完了

喝假酒，轻者可能会引起身体的不适，严重的还可能会威胁人的生命健康。对于真假茅台，首先要观察这个茅台的生产标识，看看是不是正规厂家生产的，第二就是闻这个茅台的味道，一般真的茅台会比较的醇香，而假的茅台可能味道比较的难闻。

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2021年1月14日新闻联播主要内容如下：1、【“十三五”，我们这五年】职业教育助力出彩人生。2、人民日报评论员文章：完整准确全面贯彻新发展理念。3、中央军委表彰全军装备保障先进单位和个人。4、2020年外贸32.16万亿元再创新高动力强。5、【迈好第一步见到新气象】锻长板补短板奋力作为创造新贡献。6、省部级主要领导干部学习贯彻党的十九届五中全会精神专题研讨班结业。7、强化防控措施河北全力应对疫情。8、防疫不放松各地加强防控措施。9、国家卫生健康委通报最新疫情。10、国内联播快讯：（1）“十三五”期间我国涉农信贷连续五年增长。（2）2020年农发行投放长江大保护贷款超2000亿元。（3）《优化营商环境条例》实施一年来成效明显。（4）铁路车票预售期调整为15天。（5）我国东部地区2021年底实现快递直投到村。（6）律师服务平台开通诉讼服务一站式办理。（7）十万吨级深水生产平台“深海一号”能源站交付。（8）三年整治提升北京800年老街今亮相。（9）百米冰瀑挂悬崖镜泊湖上显美景。11、全球新冠肺炎累计确诊病例超9033万例，美多地病例全面激增累计确诊超2307万，美国少数族裔在疫情中受更大冲击，美国报告可能出现两种新冠病毒新变种，英国单日新增死亡病例数达新高。12、美国众议院通过弹劾特朗普条款美国国会加强警戒。13、国际联播快讯：（1）伊朗海军举行军事演习。（2）美国去年第四季度财政赤字创同期最高。（3）印度假酒事件已致20人死亡。以上内容参考：CCTV-1综合频道-《新闻联播》 20210114

国内最大的假酒市场没有明确地点。1998年春节期间，山西朔州地区发生特大毒酒事件，不法分子用含有大量甲醇的工业酒精，甚至直接用甲醇制造成白酒出售，造成20多人中毒致死、数百人被送进医院抢救。时隔6年的2004，在山西朔州假酒案中假酒的生产地—文水县，做酒最集中的高车村又有人在制售假酒了。在文水县看到了震惊的一幕：县里在把高车村的制酒当作支柱产业的同时，也不能不承认高车村是个制假售假的重灾区。2003年12月5日，云南玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县50余名农民喝过假酒后于12月7日出现中毒现象，7日至8日就有了30多名假酒中毒人，其中4名患者因中毒过深死亡。2005年1月27日，丰台工商分局接到泸州老窖股份有限公司投诉，反映在北京市丰台区新发地农产品中央批发市场内有商户销售侵犯该公司注册商标专用权的商品“百年国窖”、“泸州老窖”酒，要求查处。酒酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的，它的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。

假酒的主要成分和危害性大都来自甲醇，醇又名木醇、木酒精，为无色、透明、易挥发、易燃的液体。甲醇急性中毒在临床上不属于多发疾病，但是它通常表现为假酒的生活性中毒或急性职业中毒，具有突发群体中毒事件的特征。甲醇少量饮用就会伤害人的中枢神经系统，从而使人视力下降甚至致盲，大量饮用后果更是不堪设想。

孙红雷和潘安卖假酒是《扫黑风暴》。《扫黑风暴》这部电视剧里面有很多情节都是根据真实情节改编的，孙兴是剧中高明远手下的人，孙兴就是十几年前被判了死刑的高赫扫黑风暴》是由五百担任导演、王斯阳联合执导，孙红雷、张艺兴、刘奕君领衔主演，吴越、王志飞、刘之冰、吴晓亮主演，江疏影特别出演。该剧根据中共中央政法委筛选的真实案例改编，讲述了中央扫黑除恶督导组进驻中江省绿藤市，发生了一系列事件后“前刑警”李成阳、年轻刑警林浩在督导组的指导下，和专案组组长何勇共同协作将黑恶势力及保护伞成功抓获的故事。