意大利最好的葡萄酒有哪些啊？

题主是否想询问“意大利红酒性价比比较高的品牌有哪些”意大利红酒性价比比较高的品牌有里奥贝拉、卡斯蒂利昂迪·托罗。1、里奥贝拉（Riobello）：里奥贝拉是一家位于托斯卡纳地区的酒庄，其生产的Chianti红酒口感醇厚，价格适中，是比较受欢迎的意大利红酒品牌之一。2、卡斯蒂利昂迪·托罗（CastellanidiTorre）：卡斯蒂利昂迪·托罗是一家历史悠久的酒庄，其生产的Chianti和蒙特普尔奇亚诺红酒口感浓郁，价格也比较实惠。

葡萄酒，世界上最著名的意大利葡萄酒，诞生于佛罗伦萨。其中，带有乌鸡标志的经典红酒是由佛罗伦萨和锡耶纳之间的古老葡萄园中的葡萄酿制而成。托斯卡纳有五种最高档的D.O.C.G葡萄酒，是葡萄酒爱好者向往的地方。此外，白酒也非常适合现代人的口味。橄榄油是意大利的特产。在意大利，到处都可以看到成片的橄榄树，叶子闪闪发光。榨油的过程可以分为两个步骤：不加热的冷榨和加热的热压。冷榨的橄榄油质量当然更好。最好的橄榄油是未经过滤的，有点浑浊。除了烹饪和沙拉，意大利人还可以在面包上倒点橄榄油当早餐。浸泡过的橄榄是一种可以饮用的小吃。橄榄也可以放入沙拉中，和披萨一起食用。带酱的西红柿来自美国，但在意大利定居后，它们变得又大又红又多汁。捣碎的西红柿与切碎的洋葱和橄榄油混合，经常被用作意大利面条或通心粉的调料。有一种简单但很受欢迎的披萨叫Margherita，是奶酪加西红柿。在意大利，玛格丽塔岛上的西红柿被切成块，当它们被传播到其他地方时，就变成了番茄酱。被称为巧克力之城的意大利佩鲁贾，自然成为举办巧克力节的好去处。每年，大约有20万游客涌入这里参加巧克力节。期间提供各种令人垂涎的巧克力给大家品尝，喜欢甜食的人也来了，真是人间难得的享受。意大利的奶酪品种略逊于法国，出口量也不如荷兰。然而，几种奶酪在西餐中很有名，也是必不可少的。帕尔马干酪是一种奶酪，因起源于帕尔马而得名。帕玛强尼有很多等级，最好的是帕玛强尼瑞吉阿诺(PARMIGIANO REGGIANO)，它只产于瑞焦艾米利亚(REGGIO EMILIA)的几个特定地方，意思和特定的葡萄酒产区一样。

原产意大利迈巴赫红酒好。因为意大利红酒的特点是带有柔和的土香味，酸度高，单宁细致，带有蘑菇、土壤、矿物质或草的香气，所以原产意大利迈巴赫红酒好。红酒也叫红葡萄酒，是葡萄酒的一种，葡萄酒按颜色分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。

按照适饮期来算。意大利红酒是没有保质期这一说法的，而是按照适饮期来算的，也就是红酒的最佳饮用时间。有一些意大利顶级的红葡萄酒可以陈年贮存数十年，甚至上百年都可以，只不过味道就不太正宗了。

品牌之冠（Brand Champions）品牌之冠，是澳大利亚葡萄酒类别中的发动机，是澳大利亚本土及国际市场上容易购买的主流产品。2，新锐之星（Generation Next）对于为了享受社交气氛、而非仅仅体验葡萄酒特质的人群来说， “新锐之星”葡萄酒...

您是想问意大利红酒有药味是什么原因吗？意大利红酒有药味是因为跟制作工艺有关，当意大利红酒在制作时储存在橡木桶时放入中药材，就会导致出现药味，所以意大利红酒有药味是因为跟制作工艺有关。

意大利三大红酒品牌推荐给有需要的您参考!一、圣圭托酒庄意大利哪些牌子的红酒好喝？意大利三大红酒品牌推荐　　在意大利三大红酒品牌中圣圭托酒庄是当地很有影响力的品牌，发展到如今品牌已经拥有了顶尖酿造和检验工艺，旗下的单在各项国际大赛中也都荣获了不少的殊荣，它家红酒单品的入口非常醇厚，让人是久久不能忘怀。二、碧安帝山迪意大利哪些牌子的红酒好喝？意大利三大红酒品牌推荐　　碧安帝山迪品牌在意大利有着很悠久的历史，所拥有的原材料庄园有着非常优质的土壤，还有着各种很不错的自然气候等环境，所打造出来的红酒单品入口很有层次感，而且在外观的设计上也很是优雅。三、卓林意大利哪些牌子的红酒好喝？意大利三大红酒品牌推荐　　卓林品牌拥有着当地最大的酒庄，也是当地最早一批走向全球的红酒品牌，目前品牌还拥有着十几个葡萄酒产区，单品所涵盖的系列非常多，而且每款不论是在口感上还是在其它方面都是很不错的。　　结语：以上就是排行榜123网整理了意大利三大红酒品牌，这些品牌下所打造出来的红酒据了解口感都是很不错，价格上相对来说也是比较容易接受的。

1，意帝意帝酒业在意大利和国内均设恒温仓库，意帝酒业在意大利拥有3000平米的仓储式葡萄酒展厅，坐落于风景秀丽的佳达内湖旁。2，巴罗洛巴罗洛（Barolo）葡萄酒，意大利皮埃蒙特大区最著具代表性的特产，同时也是意大利最好的红酒之一，产自皮埃蒙特区，用内比奥罗葡萄酿造，常被誉为“酒王”和“御酒”。3，意大利贵族酒庄Podere Denderacchi特拉奇品牌的葡萄酒创始人是一位年青的律师Carlo Bussola。酒庄有100公顷土地，年产量300万瓶。4，意大利普拉特罗酒庄酒庄位于伦巴蒂大区和威尼斯大区的交界处，佳达湖边，离维罗纳酒展50公里，是去意大利参加葡萄酒展会的最好住所，这是一家专业生产非常高档的绿色食品酒庄，其优良的葡萄酒驰名世界各国，也是意大利品酒会示范课的地方。5，基安蒂酒基安蒂酒（Chianti）是一种意大利基安蒂地区的世界驰名的红葡萄酒，据说是十九世纪的一位男爵忽发灵想，把此地的几种葡萄混合发明出来后来就名扬世界的红酒。参考资料来源：百度百科-意帝酒业参考资料来源：百度百科-巴罗洛参考资料来源：百度百科-意大利红酒参考资料来源：百度百科-Chianti

意大利(Italy)的葡萄酒历史超过2000年，欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一。意大利目前是世界上第二大葡萄酒生产国，仅次于法国。意大利的葡萄酒品牌有：意大利名贵酒款之一——阿玛罗尼葡萄酒意大利普罗赛克（Prosecco）起泡酒意大利巴罗洛(Barolo)葡萄酒意大利基安蒂(Chianti)葡萄酒

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品红酒起源 　　葡萄酒作为西方文化中不可分割的一部分，我们却很难去追寻它第一次出现的时间。我们的祖先观察到了这样一个自然现象：一串串熟透了的葡萄落地了，皮轧开后的饱满的果汁与空气中的细菌接触、发酵……于是葡萄酒产生了。人们开始享用它宜人的芳香和优雅的口感，直到现在。 　　关于葡萄酒的起源地，众说纷纭。有的说是出自希腊，有的则说是在埃及。而史迹多认定是从一万年前由小亚细亚和埃及，在到达希腊及其海岛之前，流传到希腊的克里特岛，再到欧洲意大利的西西里岛、法国的普罗旺斯、北非的利比亚和西班牙沿海地区的。与此同时，这项种植技术从北欧由多瑙河进入了中欧、德国等地区，并因此在相当长的时间内享有声誉，使得今天我们将之定义为“传统产区”。通常这些地区所产的葡萄酒有严格的规章监制。而与此相对的产区是“新世界”，也就是指随着16世纪的西班牙和葡萄牙的航海探险家的行程，葡萄园在他们所到达的中美洲和南美洲国家的建立。很快的，葡萄种植的技术在美国、加拿大和南美洲的西海岸地区得到推广，而南非则是在17世纪后期才开始有了第一片葡萄园，澳大利亚和新西兰最初引进的也是南非的品种。 　　由此不难看出，意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一。这个神秘而典雅的国度，除了有着令人叹为观止的艺术文化外，葡萄酒的产量也占世界的1/4。虽然在国际声誉上意大利酒远远落后于法国酒。但它酿酒的历史却决不输于法国，已经超过了3000年。古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国(埃娜特利亚)。实际上，埃娜特利亚是古希腊语中的一个名词，意指意大利东南部。该国的葡萄酒历史久远。共和制时代的雄辩家西塞罗，皇帝凯撒都曾沉迷于葡萄酒之中。由于维苏威火山爆发而一夜之间化为死城的庞贝城的遗迹里，仍保留有很多完整的葡萄酒壶。据说古代的罗马士兵们去战场时，和武器一块儿带着葡萄苗，领土扩大了就在那儿种下葡萄。这也就是从意大利向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。 　　人们往往认为意大利葡萄酒价格便宜，并且容易使人兴奋。从柳条长颈大肚瓶装CHIANTI红葡萄酒，到味甜多泡的摩德纳葡萄酒。意大利的葡萄酒，基本上还是红酒占80%。大部分的意大利红酒含较高的果酸，味口强劲，易醉人，单宁的强弱则依葡萄品种而各有不同，经过适当的陈年，一样可以发展出高雅、细致的红酒。意大利白酒大多是以清新口感和宜人果香为其特色。意大利酒的分级制度是近四十年的事，不像法国已有百年以上的传统。要辨认意大利葡萄酒的等级标签，其实并不困难，一般的餐酒IGT(IndicazioneGeograficheTipici)虽然标签看起来不是很显赫，但其实你可以在这个等级中发现许多好酒。有200种以上的DOC葡萄酒(DenominazionediOrigineControllata)则是仅次于DOCG的第二级，是把界线经过严格划分的生产地域作为它的故乡，从葡萄的种类，到它的最低酒精含量、制造方法、贮藏方法，以及味觉上的特征等等都有相关的法定特别标准。相当于法国葡萄酒分级中的AOC，品质也相当卓越。DOCG(DenominazionediOrigineControllataGarantita)则为意大利葡萄酒等级中最高的一级。必须在特定的产区，符合规定的生产标准，才能冠上DOCG。共有18个产区属于此等级。DOC和DOCG级的意大利葡萄酒，不仅会印在酒标上(通常在酒名之下)，也常常以粉红色长形封条的形式，出现在瓶口的锡箔收缩膜上。 　　意大利的街头，到处可见豪放地喝着葡萄酒的人们，这不禁让人想起佛罗伦萨的米开朗琪罗所作的酒神巴克斯像：那酩酊大醉的美丽的青年不正在讴歌着奔放的生命和自然的恩惠吗？ 　　意大利其实才是每年生产量占全世界第一的国家，而且意大利的酿酒历史，已经超过3,000年。 　　意大利特殊的地形，长长瘦瘦，像一只靴子、中海型气候、充沛的雨水与充足的阳光，孕育出意大利酒的优良特性及其独特风味。 　　意大利的葡萄酒，基本上还是以红酒占大多数。大部分的意大利红酒会有较高的果酸，单宁的强弱则依葡萄品种而各有不同，经过适当的陈年，一样可以发展出高雅、细致的红酒。 　　意大利白酒大多是以清新口感和宜人果香为其特色。 　　要办意大利葡萄酒的卷标，其实并不困难，一般餐酒(Vino de Tavola)。虽然卷标看起来不是很显赫，但其实你可以在这个等级中发现许多好酒。意大利的分级制度是最近数十年的历史，不像法国已有百年以上的传统。这也难怪有些好酒列在一般餐酒等级(Vino de Tavola)成为遗珠之憾 。 　　DOCG(Denominazione di Origine Controllatae Garantita)则为意大利葡萄酒等级中最高的一级。必需在特定的产区，符合规定的生产标准，才能冠上DOCG。现在总共只有18个产区属于此一等级。 　　DOC( Denominazione di Origine Controllata) 则是仅次于DOCG的第二级，相当于法国葡萄酒分类中的AOC，品质也相当卓越。 　　DOC和DOCG级的意大利葡萄酒，不仅会印在酒标上(通常在酒名之下)，也常常以粉红色长型封条的形式，出现在瓶口的钖箔收缩膜上。

　　相对于法国的葡萄酒，意大利的葡萄酒的劣势　　1、小型企业在意大利所追求的不是均一化产品。　　澳大利亚小企业数量也很多，但他们的酿酒风格自成一派，而意大利葡萄酒风格差异很大，进入新市场没有整体的形象；　　2、意大利葡萄酒在国际葡萄酒酿造业中经常提供原酒、酒浆，没有自己的品牌，不乏意大利酒商粗制滥造的葡萄酒流入国际市场，造成长期以来意大利葡萄酒品质声望不高；　　3、没有像法国出观拉菲这样的品牌，也就是没有足够强势的品牌提升消费者对意大利葡萄酒的整体认知；　　4、品质体系混乱，标志可读性差造成了对意大利葡萄酒品质识别的困难；　　;5、意大利人部分傲慢自大的民族特性给经销商留下了很多不愉快的合作印象；　　6、整体推广力度不如法国．政府、政策支持不够，意大利酒商也很难齐心协力一起推广产品。进入市场总是需要投放吧，投放或参加层会不可能宣传所有的酒庄和产品，弄得那些没宣传到位的酒庄就会犯嘀咕．我也出钱了．凭什么去给他的酒做宣传呢。　　优势　　1、历史文化悠久。意大利是葡萄酒的发源地，和法国葡萄酒的历史不相上千甚至更旱。法国历史上的第一个庄园至今已有2000年的历史，而意大利第一个葡萄酒庄园却有着4000多年的历史。可以说，意大利是最有资格成为葡萄酒历史文化沉淀的一个国家；　　2、葡萄品种丰富多样。据不完全统计．意大利的葡萄酒品种以上千来计算，本国内独有的葡萄酒品种也有两三百之多，丰富的葡萄酒品种、独特的气候土壤，再加上酒庄不同的酿酒风格，这些因素排列组合之后所酿造出来的葡萄酒是无法计算的，至今都没有官方统计数字；　　;3、极高的品质潜力和价格优势。意大利葡萄酒有意思的地方还在于从lGT级别中，高明的进口商或许还能淘到相当于法国AOC级别的酒。法国葡萄酒贵是因为人家己经是市场标杆，在意大利10欧元的葡萄酒相当干法国波尔多40欧元的葡萄酒，有的还可以和列级名庄酒的品质娘美。5欧元到10欧元的葡萄酒利润率最高，在5欧元以下，品质不会特别高．但是便于扩展销售量。中端的意大利葡萄酒最具潜力，一般可以拥有独家经营权，而且价格合适；　　4、意大利美酒与美食完美搭配，满足对个性和独特性要求的消费者。意大利葡萄酒正如意大利人，个性独特、善于创新和冒险，他们生产的葡萄酒基本上没有雷同的风格，对于真正热爱葡萄酒的人来说．意大利葡萄酒绝对是味觉的天堂；世界上任何一个地方的美食都可以从意大利葡萄酒中找到匹配的一款。 （来源：《酒世界》）　　希望回答对您有帮助，谢谢！

　　制度简介　　意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一，早在3000年以前，古代希腊人就称意大利为葡萄酒之国（埃娜特利亚）。在意大利，人们喝酒的方式也更偏于豪放，这不尽让我想到文艺复兴时期的顶尖男士米开朗基罗所作的酒神巴克斯Bacchus像，代表着意大利人对于生命不停奔涌的热情和向往。意大利人爱饮红酒的传统也使得其红酒产量一直居于世界首位。　　　但是由于一度的国内红酒的品质管理混乱，在二战结束之后不少意大利的劣质红酒曾一度充斥国际市场，但是具有悠久的酿酒历史的意大利通过政府通过规划和修订法案要求各大葡萄酒厂商严格遵守DOC定级标准，七十年代以后很多经典意大利红酒又再次回到世界红酒市场的舞台前段，并且每年都能在各级评价排名当中获得多个奖项，逐渐回到了世界红酒尊贵典范的的地位mquy　　　具有悠久的酿酒历史的意大利通过政府通过规划和修订法案要求各大葡萄酒厂商严格遵守DOC定级标准现行的意大利红酒定级DOC（Denominazione　di　Origine　Controllata）标准系统分为四级。　　一、日常餐酒级　　Vino　da　Tavola（V．D．T）　　　标签上无须标示产地、来源、年份等讯息，只需标示酒精含量与酒厂。　　二、地方餐酒级　　Indicazione　Geograficha　Tipica（I．G．T．）　相当法国Vin　de　Pays级。　虽然标签看起来不是很显赫，但其实你可以在这个等级中发现许多好酒。　　三、法定产区级　　Denominazione　di　Origni　Controllata（D．O．C．）　　　必须符合特定产区核准耕种的品种，亦代表这支葡萄酒已取得品质认证，才能用上这等级，生产与制造过程符合DOC法严格规定。在意大利有200种以上的DOC葡萄酒，是把经过严格划分的生产地域作为它的故乡，从葡萄的种类，到它的最低酒精含量、制造方法、贮藏方法，以及味觉上的特征等等都有相关的法定特别标准6相当于法国葡萄酒分级中的AOC8406品质也相当卓越。　　四、保证法定地区级　∧enominazioneue4f2洌椤。希颍椋纾睿椤。茫铮睿簦颍铮欤欤幔簦帷。濉。牵幔颍幔睿簦椋簦幔ǎ模ue17a希ue17a茫ue17a牵ue7fe　　〈樱模希眉恫ue316ue269刑粞∑分首钣乓斓牟ue316ue267偌右匀现ぃue0d8邮芨ue3dc细竦钠咸丫粕ue301ue322氡晔痉ü婀苤啤Nue031獯罄ue373咸丫频燃吨凶罡叩囊患丁1匦朐谔囟ǖ牟ue316ue236ue0d2ue367瞎娑ǖ纳ue301ue300曜迹ue0cd拍芄谏希模希茫恰9灿校保父霾ue316ue25d粲诖说燃丁！　　。模希煤停模希茫羌兜囊獯罄ue373咸丫疲ue0cd唤龌嵊≡诰票晟希ㄍǔT诰泼ue383ue1a6拢ue800ue0ed渤3R苑酆焐ue070ば畏馓醯男问剑ue0ce鱿衷谄靠诘奈ue41bue143账跄ど稀！　　∫獯罄ue375ue076ue30e煞郑玻扒ue236ue0d4灿小。玻矗丁。模希谩。ǎ模澹睿铮恚椋睿椋ue2f2幔椋铮睿濉。洌濉。希颍椋纾椋睿濉。茫铮睿簦颍铮欤欤幔簦幔ue7fe『停保常模希茫牵ǎ模澹睿铮恚椋睿椋ue2f2幔椋铮睿濉。洌濉。希颍椋纾椋睿濉。茫铮睿簦颍铮欤欤幔簦幔澹牵幔颍幔睿簦椋簦幔ue7fe＞」埽模希煤停模希茫侵ue193浠蛴兄馗矗ue0d0ue08f咽瓜ue364哑酚凶愎坏男畔⒕透鋈讼埠美囱【啤5比惶匦碜矢癫⒉槐Vげue315返闹柿浚ue0e6ue3e1凰得骶频某龃ue786透们ue24aā《ǖ奶跫ue4682环ue367弦ue026蟮牟ue315繁愎槔嗖途啤。ǎ觯椋睿帷。洌帷。簦幔觯铮欤幔ue800ue0cd途浦ue1ad幸嗖环Ρ龋模希酶ue3c7迅ue3c4蟮幕跎ue060ue0beΓ瘢酰铮簦唬樱酰穑澹颍裕酰螅悖幔睿Γ瘢酰铮簦痪褪蔷ue24f牙ue440印U庑┎途仆ǔJ牵桑牵裕ǎ桑睿洌椋悖幔ue2f2椋铮睿濉。牵澹铮纾颍幔妫椋悖幔裕椋穑椋悖幔ue800ue0d7淳票晟嫌凶⒚鞒龃Α＃模希煤停模希茫腔ue2a2驹ue14d颍褐荒苁褂弥付ㄆ咸言八ue2c5诘乇匦胍ue033谥付ㄇue266虿ue310坑猩舷蕖》ue367献畹途凭ue082ǘ群途扑岫取！　〖侗鸩⒉荒芫龆ň浦实暮没担ue0de扛黾侗鸲加胁煌ue0d0暮镁疲ue0beue17aue17aue17aue17aue17aue1aa嘞氯ue08b模荆

看你要寄多少了，一两瓶的话，可以直接从邮局寄，以礼品的名义寄就可以，一般都是空运快递，不需要任何文件，但是在邮局要填写国内报关用的海关单，标明价格和货物类型就可以。意大利的运费不太清楚，法国是一瓶大概人民币200多的样子，一瓶红酒有1kg多，要按2kg算的。数量多的话，就要走正规的海关报关渠道了，最好有公司可以申请出关，空运海运都可以，看你自己的需要。

小红帽属于巴西一线高档品牌产品质量可靠稳定，设计美观大方，用材环保节能，市场占有率高，深受广大客户的喜爱，是个不错的选择。750ml的小红帽红酒价格一瓶一般在66元左右小红帽红酒一个国际著名名酒品牌。小红帽红酒是一种葡萄酒产品，小红帽红酒的香气非常复杂。它有成熟樱桃的味道，还有香草和肉桂等甜味香料。小红帽起泡酒德国进口葡萄酒气泡酒礼盒装750ml*3瓶价格：198元Rotkappchen/小红帽起泡酒德国进口气泡葡萄酒礼盒组合装750ml*2价格：158元奥兰西班牙红酒小红帽干红葡萄酒750ml*2原瓶进口丹魄西拉葡萄酒价格：156元奥兰红酒西班牙原瓶进口小红帽干红葡萄酒西拉丹魄混酿整箱6支价格：408元德国进口小红帽起泡酒果味气泡酒礼盒组合装750ml*3瓶价格：188元

进口酒的成本核算：（不同品种的酒有不同的关税税率）例：进口瓶装红酒、葡萄酒现行税率：关税： 14% （ 关税：CIF ×14%）； 增值税：17% （增殖税：（CIF＋关税额）×17%）； 消费税：10% （消费税：[（CIF ＋关税额）/ （1～ 10%）]× 10%）。 所征收的税项，以人民币交纳。其它进口费用：进口货物总成本应为：下述六项总和。一、人民币货价成本=外汇货价X当天外汇兑人民币换率二、运费+保险费（根据不同国家、地区运输方式收取）三、关税、增值税（根据海关及国家税务税率规定收取）四、办理进口批文及中文标签等费用（并非所有商品）五、港口及进口手续费用1、 港口码头费：约RMB200—600元左右2、 检验检疫费：约RMB150—400元左右（或约为货值的0.5%-0.3%）3、 报关费： 约RMB300—600元左右4、 单证录入费：约RMB90—180元左右5、 海关验货费：约RMB200—450元左右（若不发生则无须交纳）6、 换单费用： 约RMB70—250元左右7、 熏蒸消毒费：约RMB200—800元左右（并非所有进口国家都要）8、 滞柜费： 约RMB300元/每天 （如果发生则收取）9、我公司所收取的代理进口手续费（一般按进口货值金额的1%-5%收取） （以上的费用成本核算只供贵司作为参考，费用按各部门实际发生实报实销。）六、银行结算费用其它具体就要根据你的合同情况与代理商谈了.

看等级都是扯淡，igt的好酒比docg的多多了

意大利出产的葡萄酒中2/3是红酒，1/3是白酒。最著名的有以下三个酒区：1，托斯卡纳，最著名的红酒是姬燕蒂（Chianti),分为普通姬燕蒂，传统姬燕蒂和陈年姬燕蒂。另外有三支品质极佳的红酒，分别是BrunelloDiMomtalcina、VinoNobileDiMontepulciano和Carmignano。2，皮得蒙产区：最著名的酒是巴巴瑞斯可（Barbaresco)和巴柔楼（Barolo)，最著名的白酒是阿斯提气泡酒（AstiSpumante)3，维内托产区：最著名的是巴豆力诺(Bardalion)，瓦波丽塞拉(Valpplicella),最著名的白酒是苏维（Soave)

1、蒙塔奇诺的布鲁内罗(Brunello Di Montalcino)：蒙塔奇诺(Montalcino)位于托斯卡纳的中部，邻近锡耶纳，是—座飘散着浓葡萄酒香的意大利特色古镇。蒙塔奇诺(Montalcino)的酿酒历史已经超过几个世纪，现已是全球闻名的意大利葡萄酒产区之—，其中蒙塔奇诺的布鲁内罗(Brunello Di Montalcino)最为著名。2、康帝(Chianti)：康帝(Chianti)是意大利著名的葡萄酒酒产区，生产康帝(Chianti)葡萄酒已有上百年历史。3、古典康帝(Chianti Classico)：古典康帝(Chianti Classico)是康帝(Chianti)产区生产的一款DOCG级葡萄酒。2003年，古典康帝(Chianti Classico)酿酒协会成立，让古典康帝(Chianti Classico)葡萄酒达到历史上从未有过的高度。4、巴罗洛(Barolo)：巴罗洛(Barolo)位于西北部的葡萄酒产区皮埃蒙特，是意大利最著名的产区之一，以生产巴罗洛(Barolo)葡萄酒而闻名。巴罗洛由意大利本土葡萄品种内比奥由罗(Nebbiolo)酿制而成，属DOCG级葡萄酒。5、阿斯蒂的巴贝拉(Barbera D"Asti )：阿斯蒂(Asti)位于意大利西北部，由意大利本土葡萄品种巴贝拉(Barbera)酿制而成的葡萄酒。6、阿斯蒂的多赛托(Dolcetto d"Asti)：多赛托(Dolcetto )是继内比奥罗和巴贝拉之后的第三大意大利本土葡萄品种。7、阿斯蒂的巴巴莱斯克(Barbaresco D"Asti )：和巴罗洛(Barolo)一样，由意大利本土葡萄品种内比奥由罗(Nebbiolo)酿制而成，有着浓郁的风格和良好的陈年潜质。8、都佛的格雷克(Greco Di Tufo)：都佛(Tufo)位于坎帕尼亚，种植格雷克(Greco)葡萄品种。9、阿尔巴的巴贝拉(Barbera D"Alba)：阿尔巴(Alba)位于皮埃蒙特大区，葡萄酒由由意大利本土葡萄品种巴贝拉(Barbera)酿制而成。10、罗马涅的圣乔维斯(Sangiovese Di Romagna)：罗马涅的(Romagna)位于意大利北部，葡萄酒由由意大利本土葡萄品种圣乔维斯(Sangiovese)酿制而成。扩展资料：意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一，主要产区有：托斯卡纳、皮埃蒙特、威尼托、伦巴第。意大利红酒等级：DOCG、DOC、IGT、VDT。意大利酒庄：意大利贵族酒庄、意大利普拉德罗酒庄等。意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一，意大利葡萄酒产量和质量远远超于法国，法国葡萄酒仅仅是从意大利“窃取”而来。意大利这个神秘而典雅的国度，除了有着令人叹为观止的艺术文化外，葡萄酒的产量也占世界的1/4。意大利酿酒的历史已经超过了3000年。古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国（埃娜特利亚）。实际上，埃娜特利亚是古希腊语中的一个名词，意指意大利东南部。据说古代的罗马士兵们去战场时，和武器一块儿带着葡萄苗，领土扩大了就在那儿种下葡萄。这也就是从意大利向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。参考资料：意大利红酒 百度百科

按照适饮期来算。意大利红酒是没有保质期这一说法的，而是按照适饮期来算的，也就是红酒的最佳饮用时间。有一些意大利顶级的红葡萄酒可以陈年贮存数十年，甚至上百年都可以，只不过味道就不太正宗了。

意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一，主要产区有：托斯卡纳、皮埃蒙特、威尼托、伦巴第。意大利红酒等级：DOCG、DOC、IGT、VDT。意大利酒庄：意大利贵族酒庄、意大利普拉德罗酒庄等。

Brunello Di Montalcino， Vino Nobile Di Montepulciano， 和Carmignano。 为产区

1.皮埃蒙特(Piemonte)著名葡萄酒 这里为意大利红葡萄酒的典型产地。著名产品如被称之为“葡萄酒之王”的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco红葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒，均为DOCG产品。 ① DOCG 产品 （1）Barolo 750ml瓶装红葡萄酒。具体名称有几十种。其色泽浓重、口味悠长、酒体强健，为意大利代表性的产品。其中有的为长期成熟型；有的以小桶或大桶贮存；有的以 Nebbiolo 品种葡萄为原料。（2）Barolo (Riserva) 750ml瓶装。生产厂为1973年路易古·阿尔拖迪奥所创立，产品有30%外销。 ②DOC产品（1） Mosca To D"Asta 750ml瓶装。有芳香独特、口味甘甜、酒精体积分数为5.5%的白葡萄酒；色泽金黄、酒精体积分数为12%的甜葡萄酒。（2） Gattinara 750ml瓶装。1990年升级为DCOG。（3） Barbera D"Astia “Polsino” 750ml瓶装。以Barbera品种葡萄酿制而成，酒质醇厚，属长期成熟型产品。（4） Barbera D" Astia 750ml瓶装。由当地知名度很高的制造商生产。其果香浓郁。（5） Dolcetto D"Acqui “Argusto” 750ml瓶装的红葡萄酒。口感轻快。原料为 Dolcello。（6） Dolcetto D" Acqui “Polsino” 750ml瓶装红葡萄酒。香气袭人，口味微苦而柔软，富有个性和魅力。（7） Dolcetto D"Alba 750ml瓶装。由C"biarca酒厂生产，原料为Dolcetto葡萄。为苦味怡人的红葡萄酒。（8） Dolcetto D" Alba “Gabalini Di Grasso” 750ml瓶装红葡萄酒。以Dolcetto品种葡萄为原料。该酒口味大众化，平易近人。（9） Barbera D" Alba 750ml瓶装红葡萄酒。口味清爽，酒质轻盈。 10) Dolcetto D" Alba 750ml瓶装红葡萄酒。酒体强健，具有轻柔悦人的苦味。 11) Grignolino Del Monferrato 750ml瓶装红葡萄酒，味感清爽，因丹宁味而微苦涩。 12) Cortese Dell"alto Monferrato 750ml瓶装白葡萄酒。属清爽不甜型。以Cortese品种葡萄为主要原料。 13) Roero 为750ml瓶装、口感平滑的红葡萄酒。 ③ Vino da Tavola级产品（1）Monpar 750ml瓶装、酒体强劲、富有韵味的红葡萄酒。（2）Piodilei Chardonnay Dellelasghe 750ml瓶装。有以“夏多乃“制成的 Plocesare和以二氧化碳浸渍法生产的适于年轻人饮用的Nellio。（3） Monteriolo Chardonnay 750ml瓶装。在小橡木桶中成熟。为强劲有力的不甜白葡萄酒。（4） Moscato Del Piemonte 采用低温发酵法制取的具有微量泡沫的白甜葡萄酒。（5） Bricco Manzoni 750ml瓶装红葡萄酒，酒精含量较高，口味适中。（6） Chardonnay Delle Langhe 750ml瓶装。以“夏多乃“葡萄酿成的不甜白葡萄酒，富有轻柔的果香。（7） Favorita DelleL Aanghe 750ml瓶装。以单一的Favoyita品种葡萄酿成的不甜白葡萄酒，但也呈纤柔的味道。（8） Tosti Bianco 750ml瓶装微甜型白葡萄酒，轻微起泡，酒精体积分数为7.5%。 2.威呢托（VENETO） 红葡萄酒有被称之为“维罗纳王子“的轻快型Valpolicella 及较轻型的 Bardolino；白葡萄酒有清爽不甜的Soave等。 ①DOC葡萄酒（1）Bardolino 750ml瓶装红葡萄酒，味觉纤细轻绵。（2）Bardolino Hhip 由Bolla公司生产的清新型红葡萄酒，装于750ml奇特的圣·玛利亚号瓶。（3） Bardolino (Classico) “Pegaso” 750ml瓶装红葡萄酒。其中威呢托葡萄酒印有“Pegaso”（天马）商标。（4） Bardolino (Classico Superiore) 750ml瓶装红葡萄酒。贮存期1年以上。酒精体积分数为11.5%以上。 （5） Bardolino (Chiaretto) 750ml瓶装。呈玫瑰红色。若稍冷后饮用，则更感清新。（6） Valpolicella 750ml瓶装红葡萄酒。有“Verona王子”之称。由多种葡萄混酿而成。（7） Recioto Della Valpolicella (Amarone) 750ml瓶装红葡萄酒。Valpolicella以阴干100天、糖度高达30%的葡萄酿制而成；Amarone意为“苦的”，色泽独特，口味不甜。（8） Soave 750ml瓶装白葡萄酒。为意大利大众化产品，以 Garganega葡萄为主要原料酿制而成，经冷却后饮用，呈清爽的口味。 ②Vino da Tavola葡萄酒（1）Creso 750ml瓶装红葡萄酒。贮存于橡木桶及瓶内各1年。所含的丹宁另人愉悦。（2）Venegazzu Della Casa 750ml瓶装。以阴干葡萄酿制而成。类似于波尔多型红葡萄酒。（3 ）Romeo & Juliet 750ml瓶装。为轻快的红葡萄酒和不甜的白葡萄酒。（4） Selvaggio 750ml瓶装。为富有果香的白葡萄酒及微发泡、甜味的玫瑰红葡萄酒。 3.托斯卡纳（TOSCANA）著名葡萄酒 干蒂红葡萄酒(Chianti) Brunello di Montalcino 及Carmignano红葡萄酒，均属DOCG级产品。有些地区酒的贮存，波尔多式的小橡木桶及古法的大橡木桶并用，酿成的富有优雅香气的红葡萄酒，虽为VdT级，但售价却高于 DOCG级。 ①DOCG葡萄酒（1） Brunello Di Montalcino 750ml瓶装。以Brunello品种葡萄酿制而成。经长期贮熟，价格较高。为意大利最高档的红葡萄酒之一。 （2） Brunello Di Montalcino (Riserva) “Leeiacocca” 750ml瓶装红葡萄酒。冠以美国克拉依斯拉前厂懂事长“Leeiacocca”之名，该长由其女婿经营。（3） Vino Nobile Di Montepulciano 750ml瓶装红葡萄酒。由数种葡萄混酿而成。具有丹宁的轻微苦涩味，但另人愉悦。（4） Chianti “Gineprone” 750ml瓶装。为意大利第一品派的红葡萄酒。以 Sangiovese.Galestro Nero等多种葡萄酿制而成。具有口感纤细、轻柔、清爽的魅力。（5） Chianti 750ml瓶装红葡萄酒。名为Fiasco的酒瓶，外面包有稻草。（6） Chianti Ciassico “Peppoli” 750ml瓶装红葡萄酒。使用“典藏干蒂“(Chianti Classico)一名。（7） Chianti “Camel Neck” 瓶颈极长，瓶身包已稻草。为红葡萄酒。（8） Chianti Classico 750ml瓶装红葡萄酒。颈标上的“黑色公鸡“为Classico协会的标志。 ②DOC葡萄酒（1） Vernaccia Di San Gimignano 750ml 白葡萄酒，呈淡金黄色，口味纤柔的不甜葡萄酒。（2） Rosso Di Montalcino 750ml 红葡萄酒，香气具有个性，口味复杂。（3） Val Dárbia 750ml 白葡萄酒，呈果香，为味感轻松的微甜型产品。 ③Vino Da Tavola 葡萄酒（1） Twìst Neck 750ml 红葡萄酒，瓶颈长而弯曲状。（2） Anagallis 750ml 红葡萄酒，以花名为酒名。酒体醇和，强劲有力。（3） Santa Cristina 750ml 红葡萄酒，酒质平易近人。 Villa Antinori 750ml 为纤细不甜的白葡萄酒。 Borro Della Sala 750ml 为果香型白葡萄酒。（4） Tinscvil 750ml （供神之物）红葡萄酒。（5） Nemo 750ml 红葡萄酒，口感厚重。（6） RF 750ML 红葡萄酒，RF为产主名字的字首。（7） IL Cavallere Rosso 750ml 红葡萄酒，物美价廉。 Ania 750ml 红葡萄酒，冠以产主之女的名字，该酒强劲有力。 R & R 750ml 红葡萄酒，味感丰富，很有魅力。（8）Sassicaia 750ml 红葡萄酒，1968年酿制的产品，享有“意大利红葡萄酒的顶峰”的美誉。（9）Rosatello 750ml 玫瑰红葡萄酒不甜。 Toscano Bianco Florentin 750ml 白葡萄酒，酒质纤柔，清爽。 Galestro 750ml 白葡萄酒不甜，略含二氧化碳。 Libaio 750ml 白葡萄酒，富有果香，口感微甜。 Cabreo Ia Pietora 750ml 白葡萄酒，以单品种“夏多乃”葡萄酿制而成。 Cabreo IL Borgo 750ml 红葡萄酒，橡木桶香适度，令人怡畅。 Nero Del Tondo 750ml 红葡萄酒，酒体丰满。生产厂于1877年由Ruffino男爵家2个堂兄弟创立，由学者伊拉里奥主管技术，菜欧波尔特管理经营，故事业十分成功，现由佛罗纳利家族经营此厂。（10）Rosso Degli Spezieri 750ml 红葡萄酒。（11）Bianco Degli Spezieri 750ml 白葡萄酒，呈麦穗色，具有草莓般香气，不甜，无果味。 4.伊米利亚-罗马纳（Emilia-Romagna）著名葡萄酒酒精含量较低，略含二氧化碳，多属半甜型产品。 ①DOCG葡萄酒（1） Albana Di Romagna 750ml 白葡萄酒，不甜，适用于海鲜烹饪。（2） Albana Di Romagna 750ml 红葡萄酒，具有鲜美的果实风味，甘甜怡人，宜作餐后酒。 ②DOC葡萄酒（1） Sangiovese Di Romagna “Plauto” 750ml 红葡萄酒，酒质稳重。以“Sangiovese”品种葡萄酿制而成。酒标上“Plauto”为罗马时代剧作家的名字。（2） Sangiovese Di Romagna 750ml 红葡萄酒，具有紫罗兰香气，口感柔和。（3） Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro 750ml 红葡萄酒，为轻微泡沫型葡萄酒，口味微甜，酒质纤柔。（4） Colli Piacentini 750ml 白葡萄酒，以单一品种葡萄Malvasia酿造而成。带有桃子般果香。 ③Vino Da Tavola葡萄酒（1） Lambrusco 750ml 红葡萄酒，酒质纤细，具有微量泡沫，酒精为8%。（2） Matilde Lambrusco 750ml 红葡萄酒，具有少量泡沫，寂静为7-8%。（3） Donelli Vino Bianco 750ml 白葡萄酒，口味清爽，具有少量泡沫，颇受美国消费者的欢迎。（4） Ronco Casone 750ml 红葡萄酒，具有樱桃般的香气。 5. 伦巴弟（Lombardia）葡萄酒著名为DOC葡萄酒，最好的红葡萄酒是Valtellina和Riviera Del Garda. （1） Franciacorta 750ml 红、白葡萄酒。红葡萄酒饮用期为5年，白葡萄酒饮用期为3年之内。（2） Franciacorta Rosso 750ml 红、白葡萄酒，红葡萄酒味感轻柔，圆润；白葡萄酒口味谐调，不甜腻，无果味。 6. 特伦提诺-阿尔托-阿迪杰（Trentino-Alto-Adige） ①DOC葡萄酒（1） Trentino Pinot Grigio 750ml 白葡萄酒，为轻柔型不甜型产品。（2） Chardonnay Alto Adige 750ml 白葡萄酒，将其冷冻至10度佐食海鲜菜肴。 ②Vino Da Tavola （1） Pescevino 750ml （鱼形葡萄酒白葡萄酒）酒瓶呈鼓肚鱼形，该酒清新微甜。（2） Secco “Della Staffa” 750ml 白葡萄酒，口味清新，不甜，含有少量泡沫。 7. 芙路利-威尼斯-朱力亚（Friuli-Venezia-Giulia）葡萄酒 ①DOC葡萄酒（1） Collio Orientali Del Friuli “Picolit” 750ml 白葡萄酒，“Picolit”为品种葡萄名，产量极少，是意大利最昂贵的白葡萄之一。（2） Grave Del Friuli Chardonnay 750ml 白葡萄酒， ②Vino Da Tavola葡萄酒（1） Pignolo 750ml 红葡萄酒，口味纤细，柔润。（2） Pra Di Pradis Chardonnay 750ml （天马白葡萄酒）口味细腻，不甜。 8. 拉慈歌（Lazio）DOC葡萄酒（1） Est ! Est ! Est ! Di Montefias Cone 750ml 白葡萄酒，“Est !”为拉丁语“有”之意，该酒于12世纪由罗马帝国骑士的随从们发现后而闻名于市。（2） Frascati 750ml 白葡萄酒，口味清爽，歌德曾在 《意大利旅行记》中描写过此酒。 9. 安布里亚（Umbria）葡萄酒（1） Orvieto (Classico) Seco 750ml 白葡萄酒，酒香优雅，果香浓郁，口感不甜。（2） Pinot Grigio Dell Umbria 750ml 白葡萄酒。 10. 其他地区阿布卢卓（Abruzzo）、坎帕尼亚（Campania）、马尔克（Marche）、布里亚（Puglia）、西西里（Sicilia）也出产各种DOC及Vino Da Tavola葡萄酒。A p o llon io（阿波罗尼奥）意大利APOLLONIO葡萄酒公司位于地理构造和微气候条件造就了的，并且有着欧洲酒窖之称的意大利萨伦托北部的普里亚葡萄酒产区。普里亚是意大利著名的葡萄酒产区，也是意大利最注重酿酒品质的地区，当地独特的气候条件冬季温和，春夏干燥特别适合葡萄的生长，可以使葡萄完全的成熟，是决定葡萄酒品质的重要因素。在地里构造方面，除了适合葡萄生长的阳光和干燥的气候，它还是个少山地区。事实上，这是南部唯一没有山的地区，也是整个意大利最平坦的地区，主要有肥沃的平原和一些丘陵、高原构成，这种独一无二的地理构造也被世界公认为欧洲酒窖。有人比喻说，如果普里亚是个国家的话，它一定是世界上第七大葡萄酒生产国！普里亚有着超过3000年的酿酒历史，对葡萄酒的发展做出很大的贡献。普里亚地区有三种主要的葡萄品种内洛马洛（Negromaro）、普里米蒂沃（Primitivo）和马尔维萨奈拉（Malvasia Nera）——全部都是葡萄酒。这些葡萄主要生长在萨伦托半岛，我们大部分的产品是其中的一种或多种葡萄酿制而成。 皮埃蒙特(Piemonte)意大利意大利红葡萄酒的典型产地。著名产品如被称之为“葡萄酒之王”的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco红葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒，均为DOCG产品。 Barolo 750ml瓶装红葡萄酒（意大利）具体名称有几十种。其色泽浓重、口味悠长、酒体强健，为意大利代表性的产品。其中有的为长期成熟型；有的以小桶或大桶贮存；有的以 Nebbiolo 品种葡萄为原料意大利出产的葡萄酒中2/3是红酒，1/3是白酒。最著名的有以下三个酒区：1，托斯卡纳，最著名的红酒是姬燕蒂（Chianti),分为普通姬燕蒂，传统姬燕蒂和陈年姬燕蒂。另外有三支品质极佳的红酒，分别是Brunello Di Momtalcina、Vino Nobile Di Montepulciano和Carmignano。2，皮得蒙产区：最著名的酒是巴巴瑞斯可（Barbaresco)和巴柔楼（Barolo)，最著名的白酒是阿斯提气泡酒（Asti Spumante)3，维内托产区：最著名的是巴豆力诺(Bardalion)，瓦波丽塞拉(Valpplicella),最著名的白酒是苏维（Soave)

意大利莫莉尼集团旗下的托斯卡纳 基安蒂 很不错，国内的大品牌

意大利是一个靴状型国家，从北边山区到南端西西里岛，共差10度纬度，全国的土地，又不离调节天气高手的山与海，使得每省有其独特的气候。如果在四月到意大利，便能领略到南北天气差异之大，是超乎想像。由于每省风水不同，所种植的葡萄截然有异，酒的风格亦有极大差别。 受到罗马文化影响，意大利是全世界最早的酿酒国家之一。很讽刺地，在现今商业社会中，历史文化对经济发展生成负面影响。首先是该国的葡萄品种非常古老，复杂和繁多(据说有一千多种)，使得已习惯速食文化的消费者，无法记忆和掌握特性。古老国家通常经过漫长的农业社会，以致有很多农民后代，这会造成每户的耕地都很少，使得技术提升缓慢和质量参差。意大利虽然是全球最大产酒国，但在国际市场的知名度和销售量，远不如在其后的法国，冗长的酒厂和酒的名字是它的致命伤，不懂意文的人士很难会看懂意国的酒标，何况一般名称的设计是酒厂名称的字型会较大，但该国的酒标为配合整体美术设计，并不如此，使得办认难上加难。文字和文化的一个民族的尊严，不能有丝毫的妥协，然而技术是可以变更的。意大利酿酒业发展非常迅速。大量新派的酿酒师投入这个行业，他们勇于引进外国葡萄品种，大量减产以提高质量和以小法国橡木桶替换大型旧木槽来酿酒。一连串的改革措施已取得实则成效，再加上每年的大型”Vinitaly “展览和政府严格要求酒厂遵守DOC特许规定。意大利酒已具备与法国酒一争天下的条件，他们更要加强的只是推广和宣传。

你确定是bmd吗，意大利酒有一种酒叫做bdm，全称叫做Brunello di Montalcino，这是来自于意大利中部托斯卡纳产区。在这个产区里有一个小镇叫做Montalcino，在这个小镇上他们会把酿造chianti基安蒂葡萄酒的桑娇维塞葡萄叫做Brunello，所以这个小镇酿造的chianti就不叫chianti了，他被称作Brunello di Montalcino了，简称叫做bdm

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意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一。这个神秘而典雅的国度，除了有着令人叹为观止的艺术文化外，葡萄酒的产量也占世界的1/4。虽然在国际声誉上意大利酒远远落后于法国酒。但它酿酒的历史却决不输于法国，已经超过了3000年。人们往往认为意大利葡萄酒价格便宜，并且容易使人兴奋。从柳条长颈大肚瓶装CHIANTI红葡萄酒，到味甜多泡的摩德纳葡萄酒。意大利的葡萄酒，基本上还是红酒占80%。大部分的意大利红酒含较高的果酸，味口强劲，易醉人，单宁的强弱则依葡萄品种而各有不同，经过适当的陈年，一样可以发展出高雅、细致的红酒。意大利白酒大多是以清新口感和宜人果香为其特色。意大利酒的分级制度是近四十年的事，不像法国已有百年以上的传统。至于在中国的意大利葡萄酒品牌出名一些的是皮埃蒙特(Piemonte)和蒙塔洛干红葡萄酒（Monte Rosso）

意大利主要产区分为南、中、北三部分（北部经济最发达，南部最差），顶级好酒集中在北部。南部地区包含长靴形状的脚踝以下的部分，以及西西里和撒定尼亚，这两个岛屿产的葡萄酒多为单位产量高，价格低廉的日常餐酒，绝少外销。西西里岛的加强酒“马色拉（Marsala）”是个例外，口味从干到甜全有，深受世界喜爱，外销很多。中部被亚平宁山脉贯穿，最著名的产区是托斯卡纳（Toscana）。北部由西而东依次与法国、瑞士、奥地利、斯洛文尼亚接壤，主要产区是西北的皮得蒙（Piemonte也译作皮埃蒙特），和东北部以罗米欧朱丽叶故事所在地出名的威尼托（Veneto）。我们常说酒水酒水，意大利人真是把酒当水，他们的葡萄酒饮用量略次于法国，占世界第二位，每人年平均饮掉约63公升。“人有个性，酒有酒性”地中海温暖气候下生产的意大利葡萄酒，一如其人民一般，热情奔放，多彩缤纷。在地中海独天得厚的气候影响下，意大利和西班牙的葡萄酒受到了滋润。意大利人做菜时喜欢放鲜红的番茄，喝酒也喜欢红酒多于白酒，出产的葡萄酒中红酒占2/3。虽然各产区产量很高，但是平均水平比较平庸，主要外销、品质比较高的产区有三个：托斯卡纳（Toscana），皮埃蒙特（Piemonte）和威尼托（Veneto）。托斯卡纳（Toscana）位于中部佛罗伦斯附近，人们比较熟悉。生产高品质红酒和一些清新爽口型的白酒，包括奇安提（Chianti）、蒙达辛诺（Montalcino）和蒙达普西安诺（Montepulciano）。蒙达辛诺和蒙达普西安诺出产极丰厚的红酒，大部分品质一流。最著名的还是Chianti，它由桑乔维亚（Sangiovese）红葡萄和少数其他白葡萄混酿而成，也是中国最易买到的意大利红酒。Chianti分三种：1. 普通奇安提（Chianti），简单清淡，易于入口，不耐久存。2.传统奇安提（Chianti Classico），是在Chianti区中最好区域产出的酒，颜色略深、单宁强、浓郁厚实，可存放十年以上。3.陈年奇安提（Chianti Classico Riserve），除了传统奇安提的条件外，还需木桶储存三年以上才上市，色深红、香味浓郁，口感复杂。此外，近几年有一类所谓“超级托斯卡纳酒”在国际市场上大受欢迎，大多加入大量赤霞珠葡萄，酿造的方法也和波尔多接近，所以酒质接近波尔多风格。最著名的是：Sassicaia、Ornellaia、Solaia。托斯卡纳最好的酒产于千年老城锡耶纳（Siena）东南40公里处的孟塔西诺（Montalcino）区，是1980年第一个列入DOCG名单的产区。大桑乔维亚（Sangiovese Grosso） 又称布鲁内罗（Brunello），意为“褐色的小东西”，用它所酿的酒就叫“孟塔西诺的布鲁内罗”（Brunello di Montalcino），其代表作为Biondi Santi的Riserva，即贝昂地·山地的特藏酒。皮埃蒙特（PIENMONT）在意大利语中是“山脚”之意，表示这里北有阿尔卑斯山为屏障，以抵挡冬日的北风，是意大利最好的红酒产区。其特色是采用单一品种葡萄酿酒，类似法国的勃艮第。葡萄主要有三种：一为巴贝拉（Barbera），多用来酿酸度较高的日常餐酒；一为杜赛托（Dolcetto），主要酿单宁低、口感柔和的红餐酒，类似法国薄若来，要趁年轻时喝；品质最好的是Nebbiolo，意思是雾，该区多雾，故有此名字。该区最重要的产区是巴罗洛（Barolo）和巴巴列斯高（Barbaresco），他们生产的酒名也与地名相同，颜色深沉、单宁强劲、香味丰富、耐久存。Barolo地区的酒比Barbaresco更浓郁饱满，也需要更长时间成熟，最好的酒集中在阿尔巴（Albe）这个小村子附近。皮埃蒙特出产的90%是红酒，1%的白酒，9%的气泡酒威尼托（Veneto）位于意大利东北部，生产的酒清新淡雅，适合即开即饮。最有名的红酒是巴豆里诺（Bardolino）、瓦波赛拉（Valpplicella），最著名的白酒是索阿维（Soave）酒。威尼托酒也是采用混合葡萄酿造，葡萄品种很多，与其他产区大不相同。威尼托的阿玛若尼（Amarone）和乐巧多（Recioto）两种酒，酿制方法很特别，也很古老，是把葡萄串放在麦杆架上风干起皱后，糖份浓度提高、水分减少再发酵酿制，酒质浓郁，酒精度高，葡萄干味比较重。另外还有一个DOC产区——伦巴第（Lombardia）区，位于意大利正北跟瑞士接壤。欣赏意大利葡萄酒需注意一种有趣的现象，就是用意大利传统葡萄品种酿出的酒大多在回味时有少许苦味，如杏仁味。这是特色，不要以为是酿制技术不佳。

Verduno Pelaverga doc 维都诺-佩拉维加干红葡萄酒 doc 葡萄品种：维都诺和佩拉维加是从一种古老的本地葡萄品种。他是意大利地区小气候下生长的一种小的DOC葡萄酒。 产区：该产区地处山顶，阳光充足，山顶比较大的温差使得葡萄具有结构性很强的香气组合。这里的土壤是由混和沙砾的石灰质粘土组成。 葡萄采收：九月末，为了葡萄有好的成熟度，需要剪去多余的葡萄枝蔓来满足充分的阳光照射。采收都必须手工进行，要在葡萄园里破碎前要选择性的采摘葡萄。葡萄平均产量是每公顷7吨，远远低于生产法规规定的最大产量（9吨/公顷）。 酿造：主要是浸渍作用，在有加热条件的酒罐中进行，并温和的打破葡萄皮形成的"帽",这种工艺设计有利于提取香气成分，同时可以选择性的地提取多酚物质，和部分柔和的单宁和花青素，主要用于形成葡萄酒的颜色，对于制成那种鲜为人知的大牌酒的品质有很大的贡献。 成熟：在小的橡木桶中存放6-8个月，装瓶后成熟6个月就可达到完美的品质。在这个成熟期，单宁变得柔和，并产生该葡萄品种特有的水果味、花香的融合，并且香气更加浓郁。 颜色：充满变化的宝石红色，并有樱桃的色调。 香气：浓郁而又芬芳的、富有个性的香气，并伴有野生樱桃、肉桂和黑胡椒的味道，同样重要的是玫瑰和紫罗兰花的芳香，并带有轻微青草的味道。 口味：干的，新鲜，特别平滑和和很好的平衡感，上腭能够明显的感觉到鼻子闻到的那种香味，特别是那种香料的味道。 Barbera d"Alba doc 阿尔巴的巴贝拉 DOC 葡萄品种：巴贝拉 产区：在历史上很有名的拉·马若村（La Morra），粘土和石灰质的土质伴有石灰岩和沙砾。 采收：为了葡萄充分的成熟，采摘会被推迟，通常在十月份采收。用手工采收，并葡萄园中进行挑选，在酒厂破碎前再进行一次挑选。夏天要仔细地进行修剪，产量为6-7吨/公顷，一直低于规定产量最大量9吨/公顷。 酿造：在热处理的酒罐中进行强烈的浸渍，并温和地打破葡萄皮形成的“帽”，以达到良好的提取多酚的目的，特别是葡萄皮中的香味物质。 成熟：在法国产地橡木桶中储存12个月左右，再在酒瓶中成熟6个月，以使得葡萄酒的花香表现出来。 颜色：宝石红色，略带紫色。 香气：诱人的果香，并带有黑胡椒、李子和香料的味道。整个香味由花香组成。 口味：酒体丰满，充满口腔的，香气浓郁并有新鲜味道，来满足现代式的市场需求。 产量：每年产量限制5000瓶。 Barbera d"Alba doc "Superiore" 阿尔巴的巴贝拉超级干红 DOC 葡萄品种：巴贝拉 具有乡村风格并且经过大量的技术调整，这种葡萄品种生产出完美品质的葡萄酒，这种葡萄酒在全世界赢得了爱好者的喝彩。 产地：在历史上有名的拉·马若村（La Morra）的圣彼亚娇葡萄园（San Biagio cru），土壤是石灰质土壤。 采收：在十月上旬，为了达到最佳的成熟度经常会推迟采收时间。葡萄采摘时用人工采摘，在葡萄园里要进过挑选，破碎前再进行一次挑选。精心的夏季修剪将产量减少的5-5.5吨/公顷，远远低于规定的最大产量9吨/公顷。 酿造：保持了传统工艺中的强烈的浸渍，在热处理酒罐中温和地打破葡萄皮形成的“帽”。这种工艺的结果会产生很好的对多酚的提取效果，特别是葡萄皮中的香气物质的提取。 成熟：在法国产的225升橡木桶中储存18个月左右，再在酒瓶中成熟6个月，以使得葡萄酒的花香表现出来。这期间葡萄酒的花香和水果香气会表现出来，并且会软化单宁。 颜色：宝石红色，带有亮红的颜色。 香气：复杂而浓郁，年轻时具有黑莓、樱桃、李子、红果酱的诱人的水果味。成熟后转为香料的味道，整个表现出有肉桂、香草、新鲜胡椒的味道，还有有助于整体香气的花的香味。诱人的香气使得酒更加协调完美。 口感：温和，酒体丰满，充满口腔，带有熟悉的花香和新鲜感浓烈的感觉，适合现代人的消费习惯。 产量：每年产量限制5000瓶。 Barolo docg 巴罗罗 DOCG 葡萄品种：内比奥罗 产地：在历史上有名的拉·马若村（La Morra）的圣彼亚娇（San Biagio）、Galina and Pria-Capalot葡萄园，属于纬度广阔的阳关充足的地方。土壤主要由石灰质和硅质岩石沉积物组成。这些特性使得这里葡萄园酿成的酒具有特别丰富而复杂的口感。 采收：夏天大量的修剪使得采收提早至十月初。葡萄用手工采摘，并在葡萄园里和酒厂破碎前进行仔细的分级，最终的产量在6-6.5吨/公顷，一直远远低于生产规定的限制规定产量8吨/公顷。 酿造：保持传统的对葡萄皮强烈的浸渍，在热处理酒罐中温和地打破葡萄皮形成的“帽”。这样满足了强烈的、选择性的对多酚的浸提，也保证了其他成分很好的分解，特别是香气成分。 成熟：在大的橡木桶中陈化24个月，在此期间葡萄酒变得优雅，各种成分变成极好的平衡。在瓶中储存一年时间单宁会得到很好软化，果味、花香和香料味道形成很好的层次感。 颜色：石榴红色，倾向于成熟酒的深红色。 香气：浓郁而且非常复杂，野玫瑰花和浆果的香味突出，随之带来香料和果酱味和丰富的花的香气。随着酒的成熟，甘草和熟李子、蘑菇和干的无花果的味道完全表现出来，并带来使人联想到烟草、皮革和白巧克力的一系列感觉。 口感：干的、浓烈，酒体丰满，浓郁而单宁感强。完美的协调，后味持久、丰富。 产量：每年产量限制5000瓶。 "Sorì del Rovere" Barolo docg 巴罗罗珍藏干红 DOCG 葡萄品种：内比奥罗 产地：巴罗罗珍藏干红是用生长在圣彼亚娇山中心地带、历史著名的内比奥罗葡萄园的精选的葡萄制成的，内比奥罗葡萄园是最优质的巴罗罗葡萄园之一。葡萄园最初在拉·马若村（La Morra）的位置面向东南偏东，土壤是起源于第三纪中新世的石灰质土和粘土。 采收：葡萄蔓在夏天经过了很重的修剪，采收会提前至十月初。葡萄用手工采摘，并在葡萄园里和酒厂破碎前进行仔细的分级。为了保持酒质始终处于极高的位置，产量从来不会超过5吨/公顷。远远低于生产规定8吨/公顷的限制产量规定。 酿造：在热处理的不锈钢酒罐中长时间的浸渍，并精心控制下打破葡萄皮形成的“帽”。这是为了获得对多酚物质的选择性的浸提，特别是温和的单宁，同样也为了保证香气物质的分解。 成熟：在225升法国产的橡木桶中储存不少于24个月。然后在酒瓶中储存1年，在此期间单宁变得软化，花香和水果香味发展成熟，表现出“Sorì del Rovere”酒的特性。 颜色：深石榴红色，倾向于成熟酒的深红色。 香气：浓郁而且非常复杂，野玫瑰花和浆果的香味突出，随之带来香料和果酱味和丰富的花的香气。随着酒的成熟，甘草和熟李子、蘑菇和干的无花果的味道完全表现出来，并带来使人联想到烟草、皮革和白巧克力的一系列感觉。 口感：干的、浓烈，酒体丰满，细腻的单宁感强、丝般柔滑、极好的平衡和复杂。如果有耐心并精心留意的话，再成熟3年以上，“Sorì del Rovere”会获得使他独一无二的品质。 产量：每年产量限制5000瓶。 原产地：意大利·皮爱蒙特产区·圣彼亚娇酒庄（San Biagio） 总经销：拉堡酒业（宁波）有限公司 Email：wangbbwine@163.com

DOC级别以上就可以了，价格的话DOC级别以上的酒很多，我推荐宝乐山庄-巴罗露 白斯高-阿曼罗丽经典（红） 西施加雅（红）等 具体的价格你可以去红酒店问问。第一级保证法定地区酒该等级酒是意大利政府控制得最严格的葡萄酒等级，简称为 DOCG，是意大利葡萄酒的最高等级，该级别酒的生产过程必须接受政府的检查控制。目前有4种酒被列入DOCG的等级。第二级法定地区酒该级别简称为 DOC。该级别的酒其实挺严格的，该酒除采用法定地区中的葡萄作为原料外，还规定了所用的葡萄品种和种植方法等。而且还必须通过官方的检验。至少到现在为止，意大利仅有250种葡萄酒符合DOC的等级标准。第三级法定地区中的一般葡萄酒该级别简称为 DOS或DS，是采用典型的葡萄品种和常规的酿造方法酿制而成的。是法定地区中的一般葡萄酒。第四级 日常佐酒该级别简称为 VDT，是一种很普通的佐餐酒，很常见。它不受政府酒法和质量规定的限制。在意大利，任何酒厂都可以生产该级别的酒。

意大利的主要葡萄酒产区杜斯根莱产区(tuscany)位于杜斯根莱中心地带就是著名的基安蒂（chianti）产区。皮埃蒙特产区(piemonte)在皮埃蒙特位于意大利西北部，是出产意大利优质酒最好的产区，它所出产的巴鲁奴更被誉为皮埃蒙特产区红酒之王，采用百份百尼比奥罗(nebbiolo)葡萄酿造的巴鲁奴红酒更具深度，它的生命期可与顶级的法国波尔多及勃艮第红酒相比较。西北的皮得蒙（piedmont）东北部的威尼托（veneto）南部的西西里和撒定尼亚中部的托斯卡纳（tuscany）

类似于法国的AOC。法定级别

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意大利主要产区分为南、中、北三部分（北部经济最发达，南部最差），顶级好酒集中在北部。南部地区包含长靴形状的脚踝以下的部分，以及西西里和撒定尼亚，这两个岛屿产的葡萄酒多为单位产量高，价格低廉的日常餐酒，绝少外销。西西里岛的加强酒“马色拉（Marsala）”是个例外，口味从干到甜全有，深受世界喜爱，外销很多。中部被亚平宁山脉贯穿，最著名的产区是托斯卡纳（Tuscany）。北部由西而东依次与法国、瑞士、奥地利、斯洛文尼亚接壤，主要产区是西北的皮得蒙（Piedmont也译作皮埃蒙特），和东北部以罗米欧朱丽叶故事所在地出名的威尼托（Veneto）。 我们常说酒水酒水，意大利人真是把酒当水，他们的葡萄酒饮用量略次于法国，占世界第二位，每人年平均饮掉约63公升。“人有个性，酒有酒性”地中海温暖气候下生产的意大利葡萄酒，一如其人民一般，热情奔放，多彩缤纷。 意大利人做菜时喜欢放鲜红的番茄，喝酒也喜欢红酒多于白酒，出产的葡萄酒中红酒占2/3。虽然各产区产量很高，但是平均水平比较平庸，主要外销、品质比较高的产区有三个：托斯卡纳（Tuscany），皮埃蒙特（Piedmont）和威尼托（Veneto）。 托斯卡纳（Tuscany）位于中部佛罗伦斯附近，人们比较熟悉。生产高品质红酒和一些清新爽口型的白酒，包括奇安提（Chianti）、蒙达辛诺（Montalcino）和蒙达普西安诺（Montepulciano）。蒙达辛诺和蒙达普西安诺出产极丰厚的红酒，大部分品质一流。最著名的还是Chianti，它由桑乔维亚（Sangiovese）红葡萄和少数其他白葡萄混酿而成，也是中国最易买到的意大利红酒。 Chianti分三种：1. 普通奇安提（Chianti），简单清淡，易于入口，不耐久存。2.传统奇安提（Chianti Classico），是在Chianti区中最好区域产出的酒，颜色略深、单宁强、浓郁厚实，可存放十年以上。3.陈年奇安提（Chianti Classico Riserve），除了传统奇安提的条件外，还需木桶储存三年以上才上市，色深红、香味浓郁，口感复杂。 此外，近年有一类所谓“超级托斯卡纳酒”在国际市场上大受欢迎，大多加入大量赤霞珠葡萄，酿造的方法也和波尔多接近，所以酒质接近波尔多风格。最著名的是：Sassicaia、Ornellaia、Solaia。 托斯卡纳最好的酒产于千年老城锡耶纳（Siena）东南40公里处的孟塔西诺（Montalcino）区，是1980年第一个列入DOCG名单的产区。大桑乔维亚（Sangiovese Grosso） 又称布鲁内罗（Brunello），意为“褐色的小东西”，用它所酿的酒就叫“孟塔西诺的布鲁内罗”（Brunello di Montalcino），其代表作为Biondi Santi的Riserva，即贝昂地·山地的特藏酒。 皮埃蒙特（PIENMONT）在意大利语中是“山脚”之意，表示这里北有阿尔卑斯山为屏障，以抵挡冬日的北风，是意大利最好的红酒产区。其特色是采用单一品种葡萄酿酒，类似法国的勃艮第。 葡萄主要有三种：一为巴贝拉（Barbera），多用来酿酸度较高的日常餐酒；一为杜赛托（Dolcetto），主要酿单宁低、口感柔和的红餐酒，类似法国薄若来，要趁年轻时喝；品质最好的是Nebbiolo，意思是雾，该区多雾，故有此名字。 该区最重要的产区是巴鲁卢（Barolo）和巴巴列斯高（Barbaresco），他们生产的酒名也与地名相同，颜色深沉、单宁强劲、香味丰富、耐久存。皮埃蒙特最著名的酒庄是歌雅（GAJA），歌雅旗下3个最好的园区都在Barbaresco， Sori San Lorenzo、Sori Tildin、Costa Russi，出产的酒都是一流品质的世界顶级酒，歌雅另外还有波尔多风格红酒Darmagi、勃艮地白酒GAJA&REY，都得到过极高的评价。Barolo地区的酒比Barbaresco更浓郁饱满，也需要更长时间成熟，最好的酒集中在阿尔巴（Albe）这个小村子附近，最出名的酒园是Ceretto，其代表作是意大利美食家们最热衷的罗西峰顶酒（Bricco Roche）。 皮埃蒙特出产的90%是红酒，1％的白酒，9％的气泡酒。 最有名的气泡酒在阿斯提（Asti），酒名Asti Spumante （Spumante是气泡酒的意思），花香甜美、浓郁迷人，很受年轻人喜爱。 另有Prosecco气泡酒一直是美国市场最畅销的意大利葡萄酒之一，同时也是销量最高的意大利起泡酒。它的销量还在年年攀升，Prosecco既是葡萄品种名也是酒名，它在意大利人心目中相当于法国人心中的香槟，不过它的价格却往往只有香槟的一半。它分三种：1.Doc法定产区普罗塞克起泡酒（Valdobbiadene Prosecco Doc），2.最佳法定产区普罗塞克起泡酒Cartizze Valdobbiadene Prosecco Superiore Doc 3.非DOC区普罗塞克。 这个区的白酒中比较常见的是GAVI，它是一种干白酒的种类名称。CORTESE是酿制GAVI的白葡萄品种，主要种植在皮尔蒙特地区的东南部，多数种在了亚历山德里亚（ALESSANDRIA），意大利西北部一个城市，位于都灵东南偏东方向。这个品种不单是丰产而且能做优雅细腻的酒。 威尼托（Veneto）位于意大利东北部，生产的酒清新淡雅，适合即开即饮。最有名的红酒是巴豆里诺（Bardolino）、瓦波赛拉（Valpplicella），最著名的白酒是苏维（Soave）酒。威尼托酒也是采用混合葡萄酿造，葡萄品种很多，与其他产区大不相同。威尼托的阿玛若尼（Amarone）和瑞西欧托（Recioto）两种酒，酿制方法很特别，也很古老，是把葡萄串放在麦杆架上风干起皱后，糖份浓度提高、水分减少再发酵酿制，酒质浓郁，酒精度高，葡萄干味比较重。 另外还有一个DOC产区——伦巴底（Lombardia）区，位于意大利正北跟瑞士接壤。这个地区的红、白酒一般来讲是比不上前3个产区的，但是也有一个酒园例外，它就是以生产“意大利第一白”和“意大利头号香槟”闻名的卡德·巴斯克（Ca`del Bosco），这是一个全方位的酒园，生产的波尔多型和黑比诺红酒的水准，都已接近波尔多和勃艮地顶级酒，而其霞多丽白酒（有时也会混入相当比例的白比诺）更被誉为“意大利第一白”，其装瓶后3、4年达到高峰，尔后至少10年不变质，可见其品质。 欣赏意大利葡萄酒需注意一种有趣的现象，就是用意大利传统葡萄品种酿出的酒大多在回味时有少许苦味，如杏仁味。这是特色，不要以为是酿制技术不佳。 意大利葡萄酒的分级系统从1963年开始成立，拟仿效法国法定产区制度（AOC），将各自为政、毫无掌法的酿酒业统一标准与分类，共分为四个等级： DOCG（Denominazione di Origine ControllataeGarantita），表示法定产区的优质葡萄酒，是最高级（这是在1980年才进一步推出的，也是在这时起意大利酒品质有了明显的提升）； DOC（Denominazione di Origine Contro llata），表示法定产区酒，约等同于法国的AOC等级； IGT（Indicazione Geografiche Tipici），是优良餐酒,相当于法国的VDP等级； VdT（Vino da Tavola），是最普通等级的葡萄酒,相当于法国的VDT等级。 全国可分20区，共有 246个DOC (Denominizaione de Origine Controllata) 和13个DOCG(Denominizaione de Origine Controllatae Garantita)。当然特许资格并不保证产品的质量，它只说明酒的出处和该区法定的条件。 DOC和DOCG基本原则：只能使用指定葡萄园所在地必须要在指定区域，产量有上限，符合最低酒精浓度和酒酸度等。不符合要求的产品便归类餐酒 (vina da tavola)。这些餐酒通常是IGT(Indicazione Geografica Tipica)，即酒标上有注明出处。意大利这套标准严格但失之弹性，使用不合规定比例酿的美酒，就算质量再好也无缘DOCG，因而导致意大利有些早已被世界公认为最佳品质且售价十分昂贵的酒，在意大利本土甚至只能列为VdT级，如"Super Tuscan"就是一个例子。这也就是酒友们常说的意大利酒分级很乱，良莠不齐的主要原因，这些问题都在改善中。 在全世界酒价飞升时，意大利葡萄酒的升幅相对不大，现在还有很多廉价好饮的酒。除了红酒之外，意大利的白酒和汽酒也越来越清爽怡人，跟白兰地同类的葡萄烧酒“格拉帕（Grappa）”（也叫渣烧，用酿葡萄酒的剩余果皮和果肉蒸馏而成，不经过橡木桶陈酿，所以无色透明，带有浓果香）也很有特色 。而用半干葡萄酿造的Recioto、Amaronedella Valpolicella以及各式Passito、VinSanto甜酒，都是世界一流水平，绝对是葡萄酒发烧友的淘金宝库！

不知道你想问什麼。意大利葡萄酒的主要特点就是高酸高单宁。适合搭配酸度较高的菜式或者油脂类实物等。

红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒

意大利的主要葡萄酒产区杜斯根莱产区(tuscany)位于杜斯根莱中心地带就是著名的基安蒂（chianti）产区。皮埃蒙特产区(piemonte)在皮埃蒙特位于意大利西北部，是出产意大利优质酒最好的产区，它所出产的巴鲁奴更被誉为皮埃蒙特产区红酒之王，采用百份百尼比奥罗(nebbiolo)葡萄酿造的巴鲁奴红酒更具深度，它的生命期可与顶级的法国波尔多及勃艮第红酒相比较。西北的皮得蒙（piedmont）东北部的威尼托（veneto）南部的西西里和撒定尼亚中部的托斯卡纳（tuscany）

意大利 80-83

我这样简单跟你说吧意大利的红酒和法国红酒都是旧世界,但意大利是基本上以红酒占大多数，大部分意大利红酒会有较高的酸度，单宁强弱及陈年时间依葡萄品种各有不同。而法国的的红酒一直采用传统的酿造工艺,所以喝酒来的葡萄酒口感复杂,复合度强,除了圣达美莉安区的红酒一般都是赤霞珠为主来酿成的陈年价值高两者最不同的是法国红酒都是以两到三个品种来酿成的,所以口感多变化,而意大利的酒都是以单一品种葡萄来酿酒多

葡萄酒等级

Podere Denderacchi特拉奇品牌的葡萄酒创始人是一位年青的律师Carlo Bussola。他也是意大利国王的亲信，协助国王议定了意大利法律。即便如此，他还是喜欢农场自由的生活。即使成功的律师生涯（他开始成为大州的律师）也没有令他失去对于葡萄酒的青睐，这个聪明的年青人拥有并传承着意大利传统文化，从18世纪中叶便开始探索研究酿酒工艺。他满怀热情地对葡萄酒进行深入的研究，酿制出来的葡萄酒和国王共享。在1900年便开始投入市场生产，1960年建立了酒庄，酒庄规模快速发展，经过多年满怀激情的努力研究和不断探索，通过5代人的艰苦努力，现在已经成为地方上最大的酒庄。酒庄有100公顷土地，年产量300万瓶。150年的意大利历史熏染了Filippo Molendi（Filippo是一位年青的托斯卡纳酒的专家）。近几年，他的公司已经引导了托斯卡纳贵族对Podere Denderacchi特拉奇酒庄的探索。公司名称的命名源于Filippo对自己宗教的信仰。贵族酒庄的产品都是高品质的，酒庄有很多的高端酒（8种DOCG，40多种DOC），凝聚了Filippo伟大父辈的精华。所以才能被现代市场所接受。2011年，意大利贵族酒庄命名中国自贸区首个红酒进口中心——意帝酒业为直供商。托斯卡纳贵族的产品的酒同托斯卡纳的烹饪传统完美融合：红肉和酱油/沙司蘑菇和松露的传统、野猪、野兔和奶酪由旧式风格的牧羊人的农场所成熟。所有的托斯卡纳酒讲述了一种历史：托斯卡纳必然自豪，因为它拥有150周年的历史。 酒庄位于伦巴蒂大区和威尼斯大区的交界处，佳达湖边，离维罗纳酒展50公里，是去意大利参加葡萄酒展会的最好住所，这是一家专业生产非常高档的绿色食品酒庄，其优良的葡萄酒驰名世界各国，也是意大利品酒会示范课的地方。普拉德罗酒庄在布雷西亚边的美丽的佳乐迪湖边，其历史有100多年，创立于1860年，已经拥有100多公亩土地，其中50%种植葡萄，10%种植橄榄，20%种植其他绿色食品，余下20%包括地窖、餐饮、旅社、旅游业。葡萄庄园的土地带有非常高含量的沙，和碎土，大多数的葡萄园都在山坡上，是种植葡萄最理想的土地，再加上佳乐迪湖的气候来调节温差，为葡萄的成熟带来了特别良好的气候。普拉德罗酒庄生产的葡萄酒在意大利各重要杂志都有报道，往年葡萄酒被选为最高级别的不计其数，其起泡酒也是这个酒庄的特产之一，运用了意大利传统工艺，在酒瓶里酝酿48个月，在口感上非常的平衡，香气也是清香无比，和其他酒厂的产品马上就有鲜明的对比。每一款出场的葡萄酒Vicenzo维岑周和他的太太Cristina克里斯提娜不但会亲自品尝，而且还会烧出很多地道的佳肴来，真正做到美酒佳肴的绝佳搭配。他的妈妈CaterinaZorzi卡特里娜是意大利传统菜的大师。来参观的旅客酒庄都会热情地招待，老板娘会亲自倒出葡萄酒让客人品尝，还有绿色橄榄油也是这个酒庄的一大特产，有1300棵橄榄树，30多个品种和24中颜色，生产出这地区最好的橄榄油，同时也是意大利最好的。普拉德罗酒庄还有15个客房，一个露天带水按摩的游泳池，会客厅，餐厅等等。普拉德罗酒庄的追求就是质量达到世界最高峰，产品达到极品，口感最佳，再加上绝对的生态学，绿色食品。价格始终保留在合适水平。已经出口30多个国家包括美国、加拿大、中国、英国、日本、欧洲等国家。其中在中国是由中国自贸区首个红酒中心（意帝酒业）为指定运营商。

　　西北部:包括五个大产区　　Emilia-Romangna，Liguria，Lombardy，Piemonte，Valle d"Aosta。其中Piemonte是意大利葡萄酒的明星产区之一，也是意大利葡萄酒爱好者关注的焦点。意大利2个最著名的DOCG，Barbaresco和Barolo就在这里，同时有著名白酒产区Gavi (DOCG)和起泡酒Moscato d"Asti（也叫做Asti或Asti Spumante）。　　葡萄品种　　Piemonte种植的白品种有Cortese（Gavi是由100%的Cortese酿造的），Arneis（Roero的白酒主要用此葡萄酿制）和Moscato，这是Muscat的一个变种，用于酿造Asti起泡酒。　　红葡萄品种主要是Dolcetto，Barbera，Nebbiolo，Grignolino。虽然目前也种植国际知名品种如Cabernet Sauvignon，Pinot Noir，Sauvignon Blanc和Chardonnay，但是最受关注的品种还是Nebbiolo。该品种只有在Piemonte才种植成功，是最名贵的品种。Barbaresco和Barolo完全是Nebbiolo酿造的。　　Piedmont　　Piedmont原文的意思是[山脚]，因为这一个北义最出名的葡萄酒与美食的产区，就位在法义边境的阿尔卑斯山下。这里是黑葡萄品种内比欧　　(Nebbiolo)的故乡，区内名列全球顶级红酒产区之林的巴镂(Barolo)和巴巴瑞斯柯(Barbaresco)，提供内比欧露最适当的生产环境，有最极致的精彩表现。另外多切托(Dolcetto)和巴贝拉(Barbera)也是皮蒙区内非常重要的红酒品种。白酒虽然产量很小，干白酒Gavi、气泡酒Asti Spumante却都独具迷人风味。皮蒙出产的酒种繁多，将在下一节专文介绍。　　Valle　D"Aosta　　瓦莱.达奥斯塔自治省位在瑞、意、法三国交界的阿尔卑斯山区，高山峻岭环绕，种植葡萄的地方实在不多。下过葡萄已经是当地主要的作物，因为除了葡萄，很少其它作物适合这里严酷的环境。Dora Baltea河谷两侧的梯田是主要种植区，产量小，而且大部份不是DOC等级的酒。不过这里却有相当多元的葡萄品种，混有意大利、瑞士、法国以及德国的各类品种。　　伦巴蒂Lombardy　　位在皮蒙省东边的伦巴蒂是意大利最肥沃的区域之一，大片的平原种有许多的谷物。葡萄园主要集中在加达湖(Garda)和依歇欧湖(Iseo)附近，其中位在加达湖左岸的Riviera　del　Garda　Bresciano是伦巴底最大的DOC产地，主要出产新鲜可口的清淡红酒，通常混合Gentil、SantoStefano千口Mocasina等品种。加达湖南边的卢加那(Lugana)则产Trebbiano　diLugana种葡萄酿成的白酒，有相当细致且圆厚的表现。

有。帕齐尼原产国意大利，品质与颜值并存，在包装方面也是精益求精，鹿角包裹瓶身，尽显奢华高端。

可以。陈酿的过程一般是12-24月的时间，但是少数有极高潜质的酒，可以桶储36达到个月，口感醇厚。酒庄里用橡木桶陈化葡萄酒是为了让橡木中含有的呈香物质舒缓地融入酒液，从而使葡萄酒衍生出一定的焙烤类香气。

不会的，睡前喝一些红酒有助于入睡，还有美容的功效。

安徒生童话，就是丹麦作家安徒生写的童话。包括：《海的女儿》：小人鱼为了能和自己所爱的陆地上的王子在一起．用自己美妙的嗓音和三百年的生命换来了巫婆的药酒，于是，她有了一双美丽的脚，每走一步就像走在碎玻璃上一样疼痛。眼看着王子和别人结婚，她宁可牺牲自己的生命，也要为王子祝福。《丑小鸭》：丑小鸭历经千辛万苦、重重磨难之后变成了白天鹅，那是因为它心中有着梦想。《屎壳郎》：皇宫马厩的一只屎壳郎竟然要求和皇帝的战马享有一样的待遇——钉上金掌。为此，他不惜游历一番，以证明自己和那匹马一样，是个不可小看的人物。在他最为得意，认为梦想成真的那刻．却被皇帝压在马鞍底下。《野天鹅》：这是一场善与恶的斗争。艾丽莎是个柔弱的女子，但她却战胜了比她强大得多、有权有势的王后和主教。救出了被王后的魔法变成天鹅的十一位哥哥。她可以成功靠的是她的勇气、决心和毅力。面对荨麻的刺痛和一年不能说话的痛苦，这需要多大的勇气去面对啊。即使面对主教对她的诬陷和把她烧死的惩罚，她也没有放弃，一直坚持到最后一分钟，终于完成了她的工作。《夜莺》：夜莺那曼妙的嗓备，赢得了全世界博学之士的推崇，也赢得了中国皇帝的眼泪。在皇帝弥留之际，夜莺再次来到皇帝的身边为他歌唱，阎王使者潸然泪下后飘然离去，皇帝的生命得到了延续。《雪人》：一个刚刚诞生想知道爱情是什么的雪人，竟然神魂颠倒地爱上了房子里的炉子。它们彼此相爱，白天深情相对，晚上翩翩起舞，度过了一个美丽的冬天。其间虽有短暂的挫折．却表明了雪人对炉子的真挚爱情。最后雪人融化在爱人的怀抱里。《打火匣》：一个士兵娶到了公主，并成为国王。《瓶颈》：一只不断梦想着到皇宫酒窖的香槟酒瓶子被普通人买去，并漂洋过海，升到高空，装过药酒，装过种子，最后却摔破成了一只瓶脖子，可它最后却那么快乐。那是因为它终于领悟到，原来自己身边的一切才是对自己最为重要的。《拇指姑娘》：有一位老婆婆非常渴望有一个美丽的小孩子，巫婆帮助她实现了这个愿望，让她得到了漂亮、善良的拇指姑娘。可有一天，拇指姑娘被一只癞蛤蟆偷走了，从此，她开始了惊险、梦幻般的旅程。在拇指姑娘的旅程中，癞蛤蟆和鼹鼠都要娶拇指姑娘，但拇指姑娘最后却嫁给了花世界的国王。《园丁与主人》：拉森是一个忠诚的、有天赋的园丁，他一生都在照顾主人的园子。但是，主人却对他的天才园艺视而不见，只有不停的抱怨。在经历一场暴风雨后。主人终于认识到了拉森的忠实和聪明。《冰雪女皇》：冰雪皇后为了解除下在自己身上的咒语，带走了可伊，小格尔达历经千辛万苦，找到了冰雪皇后的宫殿，救出了自己的朋友，回到了日夜思念他们的奶奶的身边。《小猪倌》：年轻的王子为了赢得邻国的一位公主的芳心．乔装打扮成皇宫里最卑微的猪倌。他发挥才智做了一个能够演奏舞曲的拨浪鼓，并提出只有公主的一百个吻才能交换。为了得到它，公主答应了他的要求。亲吻时却被皇帝撞见了，公主因此被赶出了皇宫，这时候王子也看清楚了公主的真实面目扬长而去。《笨蛋杰克》：一位国王想为女儿挑个好丈夫，然而公主厌倦了身边的王公贵族，因为他们只是一些会阿谀奉承的家伙。于是国王决定从贫民中为女儿选择爱人。来求婚的人不计其数，他们都穿着考究的制服，装出一副有学问的样子。可是当他们走进宫殿时却都丑态百出，公主感到厌恶至极。最终，骑着山羊闯进皇宫的杰克给公主带来了欢笑，也赢得了公主的爱情。《豌豆上的公主》：古时候有个王子，想娶一位真正的公主为妻。一日深夜．一名自称是公主的女子来借宿。为了弄清女子是否是真正的公主，王后在她的床板上放了一粒豌豆，然后垫上二十层床垫和二十层鸭绒被。次日早上，公主说自己被床上不知道有个什么东西硌得浑身发疼一晚上没睡。王子终于找到了他心爱的“真正的公主”，一个真正的公主，才会拥有那么娇嫩的皮肤，因此才会通过豌豆的考验。《坚定的锡兵》：哈迪和其他的玩具锡兵不太一样，他只有一条腿。但是他却有一颗勇敢、坚定、充满爱的心，这弥补了他身体的残缺。哈迪深爱着一位纸做的跳舞娃娃．但是他们要想在一起却很难。经过几次悲惨的遭遇后．哈迪被扔进火炉，虽然四周烈焰熊熊。他仍热切地凝望着心爱的跳舞娃娃。接着刮起一阵风，跳舞娃娃被吹进了火炉，来到锡兵的身边。《肉肠签子汤》：在厨房地下室里，耗子们正在用发霉的面包、熏咸肉和馊牛奶举办一年一度的宴会。耗子太后给耗子国王下了最后的通牒，必须从7位公主里选择一个做皇后。国王深思熟虑后宣布，谁能给他带回肉肠签子汤的制作方法，谁就能成为他的新娘。最后，出乎意料的是，聪明、机智的耗子厨娘赢得了胜利，当上了皇后。肉肠签子汤是丹麦的一句谚语，寓意为言之无物的谈话或文章。《老爹做的事总是对的》：在不同的人那里，对快乐的看法是那么的不一样。而在对快乐看法一致的人那里，生活在一起真是一种幸福。老爹用一匹好马换来了一头奶牛，又用奶牛换回了一只鹅，用鹅换了鸡，最后用鸡换回了一麻袋苹果，老伴竟对老爹的做法非常认同并亲吻了他，和老爹打赌老伴会生气的两位绅士输了，认识到他们是真的非常幸福，由此改变了看法。《飞箱》：爱讲故事的斯文继承了他父亲的所有财产后，便开始挥霍了，终于有一天，他变得一无所有，剩下的全部财产就只有一只旧箱子，但这只神奇的旧箱子竟然能飞。飞箱把斯文带到了他梦中的公主身边，斯文想尽一切办法娶公主，但最后斯文发现，原来他爱的不是金钱，也不是公主，他爱的是讲故事。

反叛的童谣 只不过是动画短片

《安徒生童话》共166篇童话故事。主要篇目：《海的女儿》：小人鱼为了能和自己所爱的陆地上的王子在一起．用自己美妙的嗓音和三百年的生命换来了巫婆的药酒，于是，她有了一双美丽的脚，每走一步就像走在碎玻璃上一样疼痛。眼看着王子和别人结婚，她宁可牺牲自己的生命，也要为王子祝福。《丑小鸭》：丑小鸭历经千辛万苦、重重磨难之后变成了白天鹅，那是因为它心中有着梦想。《屎壳郎》：皇宫马厩的一只屎壳郎竟然要求和皇帝的战马享有一样的待遇——钉上金掌。为此，他不惜游历一番，以证明自己和那匹马一样，是个不可小看的人物。在他最为得意，认为梦想成真的那刻．却被皇帝压在马鞍底下。《野天鹅》：这是一场善与恶的斗争。艾丽莎是个柔弱的女子，但她却战胜了比她强大得多、有权有势的王后和主教。救出了被王后的魔法变成天鹅的十一位哥哥。她可以成功靠的是她的勇气、决心和毅力。面对荨麻的刺痛和一年不能说话的痛苦，这需要多大的勇气去面对啊。即使面对主教对她的诬陷和把她烧死的惩罚，她也没有放弃，一直坚持到最后一分钟，终于完成了她的工作。《夜莺》：夜莺那曼妙的嗓音，赢得了全世界博学之士的推崇，也赢得了中国皇帝的眼泪。在皇帝弥留之际，夜莺再次来到皇帝的身边为他歌唱，阎王使者潸然泪下后飘然离去，皇帝的生命得到了延续。《雪人》：一个刚刚诞生想知道爱情是什么的雪人，竟然神魂颠倒地爱上了房子里的炉子。它们彼此相爱，白天深情相对，晚上翩翩起舞，度过了一个美丽的冬天。其间虽有短暂的挫折．却表明了雪人对炉子的真挚爱情。最后雪人融化在爱人的怀抱里。《打火匣》：一个士兵娶到了公主，并成为国王。《瓶颈》：一只不断梦想着到皇宫酒窖的香槟酒瓶子被普通人买去，并漂洋过海，升到高空，装过药酒，装过种子，最后却摔破成了一只瓶脖子，可它最后却那么快乐。那是因为它终于领悟到，原来自己身边的一切才是对自己最为重要的。《拇指姑娘》：有一位老婆婆非常渴望有一个美丽的小孩子，巫婆帮助她实现了这个愿望，让她得到了漂亮、善良的拇指姑娘。可有一天，拇指姑娘被一只癞蛤蟆偷走了，从此，她开始了惊险、梦幻般的旅程。在拇指姑娘的旅程中，癞蛤蟆和鼹鼠都要娶拇指姑娘，但拇指姑娘最后却嫁给了花世界的国王。《园丁与主人》：拉森是一个忠诚的、有天赋的园丁，他一生都在照顾主人的园子。但是，主人却对他的天才园艺视而不见，只有不停的抱怨。在经历一场暴风雨后。主人终于认识到了拉森的忠实和聪明。《冰雪女皇》：冰雪皇后为了解除下在自己身上的咒语，带走了可伊，小格尔达历经千辛万苦，找到了冰雪皇后的宫殿，救出了自己的朋友，回到了日夜思念他们的奶奶的身边。《小猪倌》：年轻的王子为了赢得邻国的一位公主的芳心．乔装打扮成皇宫里最卑微的猪倌。他发挥才智做了一个能够演奏舞曲的拨浪鼓，并提出只有公主的一百个吻才能交换。为了得到它，公主答应了他的要求。亲吻时却被皇帝撞见了，公主因此被赶出了皇宫，这时候王子也看清楚了公主的真实面目扬长而去。《笨蛋杰克》：一位国王想为女儿挑个好丈夫，然而公主厌倦了身边的王公贵族，因为他们只是一些会阿谀奉承的家伙。于是国王决定从贫民中为女儿选择爱人。来求婚的人不计其数，他们都穿着考究的制服，装出一副有学问的样子。可是当他们走进宫殿时却都丑态百出，公主感到厌恶至极。最终，骑着山羊闯进皇宫的杰克给公主带来了欢笑，也赢得了公主的爱情。《豌豆上的公主》：古时候有个王子，想娶一位真正的公主为妻。一日深夜．一名自称是公主的女子来借宿。为了弄清女子是否是真正的公主，王后在她的床板上放了一粒豌豆，然后垫上二十层床垫和二十层鸭绒被。次日早上，公主说自己被床上不知道有个什么东西硌得浑身发疼一晚上没睡。王子终于找到了他心爱的“真正的公主”，一个真正的公主，才会拥有那么娇嫩的皮肤，因此才会通过豌豆的考验。。《坚定的锡兵》：哈迪和其他的玩具锡兵不太一样，他只有一条腿。但是他却有一颗勇敢、坚定、充满爱的心，这弥补了他身体的残缺。哈迪深爱着一位纸做的跳舞娃娃．但是他们要想在一起却很难。经过几次悲惨的遭遇后．哈迪被扔进火炉，虽然四周烈焰熊熊。他仍热切地凝望着心爱的跳舞娃娃。接着刮起一阵风，跳舞娃娃被吹进了火炉，来到锡兵的身边。《肉肠签子汤》：在厨房地下室里，耗子们正在用发霉的面包、熏咸肉和馊牛奶举办一年一度的宴会。耗子太后给耗子国王下了最后的通牒，必须从7位公主里选择一个做皇后。国王深思熟虑后宣布，谁能给他带回肉肠签子汤的制作方法，谁就能成为他的新娘。最后，出乎意料的是，聪明、机智的耗子厨娘赢得了胜利，当上了皇后。肉肠签子汤是丹麦的一句谚语，寓意为言之无物的谈话或文章。《老爹做的事总是对的》：在不同的人那里，对快乐的看法是那么的不一样。而在对快乐看法一致的人那里，生活在一起真是一种幸福。老爹用一匹好马换来了一头奶牛，又用奶牛换回了一只鹅，用鹅换了鸡，最后用鸡换回了一麻袋苹果，老伴竟对老爹的做法非常认同并亲吻了他，和老爹打赌老伴会生气的两位绅士输了，认识到他们是真的非常幸福，由此改变了看法。《飞箱》：爱讲故事的斯文继承了他父亲的所有财产后，便开始挥霍了，终于有一天，他变得一无所有，剩下的全部财产就只有一只旧箱子，但这只神奇的旧箱子竟然能飞。飞箱把斯文带到了他梦中的公主身边，斯文想尽一切办法娶公主，但最后斯文发现，原来他爱的不是金钱，也不是公主，他爱的是讲故事。