世界,葡萄酒有什么著名的品牌吗?请告诉我?

奔富、禾富、杰卡斯 1.奔富酒庄位于澳大利亚赫赫有名的巴罗萨产区，是澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄，它被人们看作是澳大利亚红酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。 2.禾富酒庄1966年成立于澳大利亚布诺萨谷，旗下产品包括著名的禾富酒庄白金牌系列、尊贵的黑牌系列和融合地域风格的灰牌系列的设拉子、加本力苏维翁及精致的薏丝琳、爽口的莎当妮葡萄酒。禾富酒庄一直坚持质量、风格和统一的传统，通过其精致的出品、现代的酿酒技术和创新的营销理念，获得了全球的公认。 3.杰卡斯恰巧诠释了澳洲新世界葡萄酒在世界范围内的辉煌。杰卡斯走的是大众化的商业路线，她的酒适合大多数人的口味，尤其是初学者，杰卡斯经典系列和臻选系列都是不错的选择。

禾富酒庄（Wolf Blass）于1966年由酿酒师禾富（Wolf Blass）成立于澳大利亚巴罗萨谷（Barossa Valley）。在澳大利亚，禾富先生被称之为葡萄酒业的“金童”，除了是禾富酒庄的创始人和经营者，还头顶着“世界知名酿酒师”的称号。

酒堡/生产者：禾富酒园葡萄品种：设拉子 嘉纳希 国产多瑞加年份：N/V出品：酒美等级：澳大利亚优质酒庄酒精度数：17.5%Vol产地方位：澳大利亚 南澳最佳享用期：2011年-2021年，建议醒酒时间：30分钟，最佳品尝温度：12-18℃。搭配美食：可搭配枣泥类甜点。建议贮藏条件：12-18℃恒温，相对湿度60-70%，避光、防震、无异味。

1961年，创始人Wolf Blass先生来到澳大利亚，他在家乡德国已经是个有名气的酿酒师了。1966年，在巴洛萨谷创建了禾富酒庄。它从一个简陋的小铁棚变成了现在澳大利亚最为成功并获奖无数的酿酒厂中的一员。在澳大利亚，Wolf Blass被称之为葡萄酒业的“金童”。除了是禾富酒庄的创始人和经营者，还头顶着“世界知名酿酒师”称号。都说澳洲酒很好喝，入口温润，这与Wolf Blass等当地酿酒师创新的葡萄酒酿酒技术不无关联。在澳洲葡萄酒风生水起的今天，禾富酒庄酿的酒更是以口感出众屡获大奖，先后凭借1974、1975、1976和1999年的禾富酒庄黑牌混合型葡萄酒先后4次获得了澳大利亚葡萄酒界最具声誉的“吉米沃尔森杯”（The Jimmy Watson Trophy）殊荣。而最近收获的一个奖项则是伦敦国际葡萄酒挑战赛中的“年度国际红葡萄酒酿造商”。用Wolf Blass的原话来说，处女座的他非常固执和挑剔。哪怕在与家人相处时，凡事也会力求完美。凭着这股近乎偏执的劲，使得他的禾富葡萄酒帝国里不断缔造出黑牌、灰牌和白金牌等品牌系列。聊到兴头上，这个精力旺盛的老者还会跟你说上几句笑话：“我的儿女们不喜欢接我的班酿葡萄酒，他们一个是捕鱼的，一个喜欢倒腾汽车配件，你说奇怪不奇怪？”

禾富酒园金牌薏丝琳此酒极具青春活力，淡黄中充盈着亮绿。清新的热带水果口感赋与它活泼、充沛的内涵。最适合与辣味沙拉，微辣泰国料理及用柠檬、胡椒烤制的鱼类搭配。禾富酒园南澳洲莎当妮橡木的味道与莎当妮葡萄的充分混合带给此酒悠长而干爽的回味，丰富的果味充满口腔，令所搭配的食物更加美味。最适宜与鱼类及泰式香米搭配。禾富酒园南澳洲黄牌加本力苏维翁深重的色泽，具有显著的李子与浆果的浓郁果香，口感温和而绵软，橡木桶内的陈酿更突出了薄荷与甘草的气味，结构完美而均衡。最适宜与烤肉及蔬相搭配。禾富酒园总统特选南澳洲设拉子这是一款典型的澳大利亚设拉子风格的代表，深受世界喜爱。扑鼻而来的是混合的水果、巧克力和成熟李子的气息。品质精良而复杂，富含李子、巧克力和泥土般的混合口感。橡木的清香回味更增添了此酒的魅力。最适宜与烤肉和烤马铃薯相搭配。

试试澳斯达克庄园这个牌子的吧，和老板出去应酬时对方招待喝到过。当时桌上放的据说是他家商务型的餐酒BIN 199。感觉入口口感很好，不论是佐餐还是空口喝都很OK。据说还有精品入门级的和收藏级的。还有一款美美哒粉色气泡。

南澳大利亚 巴罗萨山谷 在澳大利亚葡萄产区中享有最高国际声誉的一个。麦克拉伦山谷 澳大利亚出产葡萄酒风格最为多样，葡萄酒工业最为发达的产区之一。出产范围浓郁色泽鲜艳的红葡萄酒，也出产口感一样强劲的白葡萄酒。阿德莱德丘陵 产区气候凉爽，出产超高品质的餐酒和气泡酒。克莱尔山谷 生产品质出众、花香浓郁的雷司令以及具有陈年价值、风味浓郁的红葡萄酒而出名。每年5月会举办克莱尔美食周末。艾登山谷 以雷司令出名，同样也出产高品质的西拉和霞多丽。库娜瓦拉 拥有一些澳大利亚最昂贵的葡萄植株种植区域。

wolfblass禾富酒庄，是澳大利亚的酒庄。在国外的葡萄酒瓶上是不会看到具体生产日期，一般在酒瓶的前标上会有年份的标注，意思是采用这一年的葡萄来进行酿造，而在背标上一般也会有有一个年份，这个年份是说明这瓶葡萄酒的装瓶日期，就是你所理解的生产日期。像澳大利亚的酒一般都是采用单一的葡萄品种酿造，所没有什么陈存价值。建议在几年内喝掉。

黄金谷

2016澳洲年度最佳酒庄德宝酒庄---酒庄由约翰·宾尼·贝尔（John Pinney Bear）创立于1860年，是澳大利亚四大历史名庄之一。且庄园的建筑现代，精巧与周边的自然环境相得益彰，被誉为当地最美的家族式酒庄。德宝庄的庄园面积有1214公顷，可算是非常庞大的酒庄。但他们的酒只采用本园的葡萄酿制，从不向其他酒园购买葡萄，所以当然称得上是地道的庄园酒。自创建至今，德宝庄的红白酒在世界各地有分量的葡萄酒大赛如：伦敦，纽约，巴黎，波尔多，布鲁塞尔，澳洲等获得超过一千多枚奖牌和奖杯。德宝庄拥有被相信是全世界古老的西拉品种的葡萄树（1860年的老树）。每年收获期都由手工小心采摘，精心酿造，这是德宝庄的骄傲。法国人大多不了解新世界酒（甚至是看不起新世界酒）。甚至包括波尔多酒业同行对德宝庄情有独钟，皆说德宝庄是认同的好的澳洲酒庄。难怪当代美国酒圣罗伯特·帕克也说：“德宝庄是维多利亚酒业的历史明星代表，是澳洲好的四大葡萄酒生产酒庄之一。德宝庄的酒体丰厚，浑厚有劲，是耐久窖藏潜力的澳洲酒之一，她是世界上超值和值得陈年的好酒之一，我热情地推荐给各位。”

肯定是一分价钱一分货，不过要是论性价比那就不一样了，澳洲进口的万威红酒还是很受中国人欢迎的，价钱不等的，中低高档的都有，口感确实比国产的好。

目前中国市场卖的比较火的澳洲品牌红酒，如奔富 Penfolds、音符 AWJS、黄尾袋鼠 Yellow Tail、杰卡斯Jacob"s Creek。这些都是在中国一些商超澳洲红酒货柜较为容易遇到的红酒。前两款的知名度和热销度较高

澳洲红酒品质还是非常棒的，说说澳洲的风景奔富酒庄(Penfolds Winery)位于 南澳赫赫有名的巴罗萨产区。那边的酒在新区 常澳通 有卖的，说说巴罗萨产区吧，巴罗萨是一个相当有趣的产区，这里密密麻麻的聚集了众多澳大利亚优秀酒庄，他们有着各不相同的酿酒理念，有些酒庄，例如奔富、百兔、酝思 古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念，而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线，每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制，以讨好尽多的爱酒之人。第二是：禾富 巴拉斯（WOLF BLASS AM）在1966年带着无比的信心和无线的期望从德国来到了澳洲并建立了澳洲禾富酒庄，澳洲禾富酒庄本人选择一只展翅欲飞的老鹰作为澳洲禾富酒庄标志，该标志代表了德国的民族精神，勇敢无畏。

有澳大利亚—达令产区，那的葡萄酒很著名，同时有四大高品质酒庄，比如澳洲威龙考拉有机酒庄、澳洲威龙袋鼠有机酒庄、澳洲威龙有机酒庄、澳洲漠力河酒庄，像知名葡萄酒品牌Look Up就是在那些酒庄生产的。

and cry, "God help us."

　澳洲比较著名的酒庄包括： 1. 奔富酒庄 Penfolds 2. 禾富酒庄 Wolf Blass 3. 露纹酒庄 Leeuwin Estate 4. 伯格家族酒庄 Burge Family Winemakers 5. 钱伯斯酒庄 Chambers Rosewood Winery 6. 克拉伦敦山酒庄 Clarendon Hills 7. 格林诺克酒庄 Greenock Creek Vineyard 8. 诺恩酒庄 Noon Winery 9. 托布雷酒庄 Torbreck Wines 10. 芙瑞塔酒庄 Veritas Vineyard 11. 翰斯科酒庄 Henschke 12. 德保利酒庄 De Bortoli Wines 13. 格罗斯酒庄 Grosset Wines 14. 黄尾袋鼠酒庄 Yellow Tail 至于每一个酒庄和品牌都有各自的历史渊源、发展概况、酒款资料等信息，请查看红酒世界网的“酒庄”栏目。

澳洲红酒三大品牌葡萄酒庄 奔富、禾富、杰卡斯1、排名第一的澳洲奔富酒庄！奔富酒庄（Penfolds Winery）位于澳大利亚赫赫有名的巴罗萨产区，是澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄，它被人们看作是澳大利亚红酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳洲，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇，有人说，它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓、发展、定居繁衍演变史的一个缩影。澳大利亚葡萄酒产业在世界葡萄酒市场中之所以能占有一席之地，并且有着向法国等旧世界抗衡能力靠的是其良好的品质，最实惠的价格以及他们引以为自己的销售哲学“our wine is value for money”。而在整个澳大利亚葡萄酒产业中的，不得不提的是澳大利亚葡萄酒业的贵族-Penfolds，这个被人们赞誉为澳大利亚最富盛名的葡萄酒品牌。在澳大利亚，这是一个无人不知的品牌，是品质的象征。2、禾富酒庄！禾富酒庄1966年成立于澳大利亚布诺萨谷，品牌销售辐射到50多个国家，包括加拿大、英国、爱尔兰、香港和新西兰。旗下产品包括著名的禾富酒庄白金牌系列、尊贵的黑牌系列和融合地域风格的灰牌系列的设拉子、加本力苏维翁及精致的薏丝琳、爽口的莎当妮葡萄酒。禾富酒庄一直坚持质量、风格和统一的传统，通过其精致的出品、现代的酿酒技术和创新的营销理念，获得了全球的公认。禾富酒园前绝无仅有地四次夺得澳洲葡萄酒同行中个个都想得到的荣誉---吉米·威森奖。在2002年10月于英国伦敦举行的国际红酒---内涵竞赛中，又获得了年度国际葡萄酒酿制专家奖项。在接下来的一年中，禾富酒园再次在该竞赛中囊括希恩克最佳澳大利亚葡萄酒生产商奖项。从味道浓郁，口感复杂的一流产品---黑牌系列到细腻的，充满花香的薏丝琳系列，禾富酒园出产的葡萄酒一直保持着其传统的品质、特点以及浓度。 3、杰卡斯酒庄：杰卡斯红酒，澳大利亚三大红酒之一。 澳洲产区所具有的锐意创新，出类拔萃的酿酒技术，使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年，在其年轻时饮用味道就已极佳。而杰卡斯恰巧诠释了澳洲新世界 葡萄酒在世界范围内的辉煌。 来自澳洲的新世界葡萄酒正以不可阻挡的气势迅速风靡全球，与生俱来的天然果香口感和易于饮用的特质，征服了无数葡萄酒爱好者的心。杰卡斯正是澳洲红酒的翘楚，引领着新世界红酒迅速成为一股崭新的风尚。从1976年推出第一款红酒后，杰卡斯仅用一年的时间就使自己成为了全澳最受欢迎的品牌之一，并在今后的岁月里，最终改变了整个澳洲 葡萄酒产业的格局。今日的杰卡斯，凭借 澳大利亚得天独厚的自然环境，酿造出别具一格的佳酿，使得葡萄酒的品质丝毫不亚于欧洲传统的旧世界酒，加之有着与生俱来的天然果香口感，令崛起的新世界葡萄酒变得更加美丽多元。如此斐然成就也使得杰卡斯拥有全澳瓶装葡萄酒国内销量第一，出口量第一两项桂冠，更在世界市场上保持领先

澳洲红酒品质还是非常棒的，说说澳洲的风景奔富酒庄(Penfolds Winery)位于 南澳赫赫有名的巴罗萨产区。那边的酒在新区 常澳通 有卖的，说说巴罗萨产区吧，巴罗萨是一个相当有趣的产区，这里密密麻麻的聚集了众多澳大利亚优秀酒庄，他们有着各不相同的酿酒理念，有些酒庄，例如奔富、百兔、酝思 古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念，而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线，每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制，以讨好尽多的爱酒之人。第二是：禾富 巴拉斯（WOLF BLASS AM）在1966年带着无比的信心和无线的期望从德国来到了澳洲并建立了澳洲禾富酒庄，澳洲禾富酒庄本人选择一只展翅欲飞的老鹰作为澳洲禾富酒庄标志，该标志代表了德国的民族精神，勇敢无畏。

　　澳洲有着独特的自然风光，永远给人的感觉就是蓝色，蓝蓝的天空，蓝色的海洋，在这样的一个国度还出产着让澳洲人自豪的西拉(Shiraz)葡萄酒，其西拉葡萄酒不像赤霞珠(Cabernet Sauvignon)结构强劲。现在，就来学习一下西拉的葡萄酒特点吧! 　 　西拉——澳大利亚葡萄酒的骄傲 　　澳洲有着独特的自然风光，永远给人的感觉就是蓝色，蓝蓝的天空，蓝色的海洋，在这样的一个国度还出产着让澳洲人自豪的西拉(Shiraz)葡萄酒，其西拉葡萄酒不像赤霞珠(Cabernet Sauvignon)结构强劲，也不像梅洛(Merlot)一样柔情似水，宛如一个开拓创新的骑士，具有浓郁的魅力，无所畏惧，勇往直前，带领澳洲葡萄酒攀登葡萄酒的珠峰，让澳洲葡萄酒名扬世界。 　　澳洲西拉一波三折的辉煌史 　　1832 年，“澳洲葡萄种植业之父”詹姆斯-布斯比(James Busby)将西拉子葡萄藤从法国罗讷河谷引种到澳洲种植，由此迅速繁衍。自西拉葡萄在澳洲深深扎根后的近 130 多年里，一直都当作配角，主要与其他品种进行混酿。直到 1951 年，奔富酒庄(Penfolds)酿酒师麦克斯u2022舒伯特(Max Schubert)大胆创新，选用了南澳优质的西拉葡萄酿造出了澳洲最伟大的干红葡萄酒：奔富葛兰许(Penfolds Grange)，开启了澳洲西拉葡萄酒的伟大篇章。 　　20 世纪 70 年代，澳洲白葡萄酒受到国人的追捧，不少葡萄园的红葡萄品种都被拔除，改种白葡萄品种，就连西拉也难以幸免。到了 80 年代，澳洲又流行饮用干红葡萄酒，生产商们纷纷种植赤霞珠，这使西拉再次陷于困境，一些几十年甚至上百年的西拉老藤也被拔除改种赤霞珠。 　　幸运的是，澳洲西拉葡萄酒在此期间声名大振，海外葡萄酒市场对其非常青睐，出口量不断上升，西拉葡萄才最终得以解围。90 年代开始，澳洲西拉葡萄飞速发展，种植面积不断扩大，品质也在不断提升，已经成为了澳洲葡萄酒的典范，在整个世界的葡萄酒产业中占有举足轻重的地位，更享有“澳洲红葡萄酒之魂”的美誉! 　　澳洲西拉葡萄酒特点 　　西拉果小皮厚，颜色深黑，却不像赤霞珠骨架庞大，肌肉结实，而显得更加精致，更富有热情。其酿造的葡萄酒颜色深，带有黑色水果、黑巧克力和黑胡椒的香气，口感饱满。 　　在气候比较温和的地区，西拉葡萄酒可能还带有薄荷等草本植物、烟熏肉和黑胡椒等香料的风味。在气候比较炎热的地区，西拉葡萄酒则会更多地表现出甘草和丁香等甜香料风味，陈年后会带有美妙的动物味和植物味。 　　澳洲的西拉葡萄酒闻名世界，澳洲还存留很多老藤葡萄酒，尤其在巴罗萨谷 　　澳洲最具特色的老藤西拉葡萄酒 　　澳洲西拉葡萄酒闻名于世，很多产区还存留很多老藤，老藤西拉葡萄酒也越来越受到世人的喜欢，其带有浓郁而复杂的矿物质香气，及黑色水果的甜香，口感劲道，让人回味无穷，绝非一般的西拉葡萄酒可以比拟。老藤西拉葡萄酒的珍贵之处还在于其极低的产量，酒中又蕴含着对历史的深深眷恋，同时又有复杂醇厚的香气和口感，这可能也是老藤西拉葡萄酒颇受欢迎的原因之一。 　　巴罗萨葡萄与葡萄酒协会(Barossa Grape and Wine Association)对老藤做出规定：35 年树龄以上称为老藤(Old Vine)，70 年树龄以上称为幸存老藤(Survivor Vine)，100 年树龄以上称为百年老藤(Centurion Vine)，125 年树龄以上称为始祖老藤(Ancestor Vine)。澳洲现存最古老的西拉葡萄树是在 1843 年种植的，位于巴罗萨谷的塔南达(Tanunda)。 　　澳洲西拉和法国西拉对比 　　澳洲西拉起源于法国，其在法国北罗讷河谷产区表现优异，尤其是在罗帝丘(Cote Rotie)和埃米塔日(Hermitage)。其葡萄园近乎理想的光照和优异的排水性为西拉葡萄的生长提供了绝佳的条件，其酿造的西拉葡萄酒常带有黑色水果的香气，单宁强劲有力，层次复杂，适合陈年储藏。 　　澳洲西拉所酿成的葡萄酒口感香甜成熟，与罗讷河谷的西拉葡萄酒相比，带有更多的巧克力、胡椒味和香料味，口感也更加香甜。正因这种独特的魅力，众多的葡萄酒爱好者对澳洲西拉葡萄酒趋之若鹜。 　　澳洲西拉知名产区 　　澳大利亚几乎各个产区都种植有西拉，其四大洲出产的西拉葡萄酒风味也各有千秋，且在大部分产区均表现良好，最有名的产地无疑是南澳的巴罗萨谷(Barossa Valley)和西澳的玛格丽特河产区(Margaret River)。 　　1、南澳 　　南澳是澳大利亚最知名的产区，也是澳洲西拉葡萄酒最知名的产区，尤以澳洲的巴罗萨谷所产的西拉葡萄酒最富盛名。南澳其他知名产区如麦克拉伦谷(McLaren Vale)和克莱尔谷(Clare Valley)等，也出产世界上顶尖的西拉葡萄酒。 　　巴罗萨 　　气候炎热干燥，所产的西拉葡萄酒一般香气浓郁，带有浓浓的新鲜黑莓、黑浆果、巧克力和香料味，口感甜美，酒体厚重丰满，单宁充沛柔顺，将澳洲热情的风格完美展示出来。最最引入注目的是一些珍贵的巴罗萨百年老藤西拉葡萄，风格更独特，带有浓郁的泥土和香料风味，并伴有黑色巧克力的甜香，单宁饱满细腻，层次复杂，余味持久。 　　知名酒庄：奔富酒庄(Penfolds Winery)、禾富酒庄(Wolf Blass)和翰斯科(Henschke)等。 　　2、西澳 　　西澳最有名的产区莫过于玛格丽特河(Margaret River)，主要以出产类似波尔多混酿的葡萄酒出名，但也出产品质优异的西拉葡萄酒。玛格丽特河西拉葡萄酒通常非常优雅，结构精良，口感虽不如巴罗萨西拉那般的饱满，但有更浓重的香料味、黑樱桃味、肉桂味和覆盆子味，单宁成熟，余味较长。 　　知名酒庄：汤普森酒庄(Thompson Estate) 洛克岩酒庄(Rockcliffe Estate)等。 　　澳洲西拉配餐 　　西拉葡萄酒没有赤霞珠那么厚重的单宁感，又具有像黑皮诺(Pinot Noir)的甜美香气，且口感也相对香甜，也越来越多受到中国消费者的喜爱。 　　西拉葡萄酒通常具有胡椒等香料的味道，非常与中国的烧烤搭配，如烤羊排和牛排等肉类相配。中国菜肴中的川菜、湘菜等均有辣味，且多为小炒类菜肴，西拉葡萄酒是绝佳搭配。 　　是谁在主导澳洲西拉葡萄酒的风格? 　　20世纪90年代，受北美一些酒评家的影响，澳洲西拉，尤其是巴罗萨谷的西拉多使用橡木桶，展现饱满的酒体和橡木风味，并因此在某些市场上大获成功。不过最近5年，澳洲西拉的流行趋势是新鲜，而这一转变的背后不再是媒体和酒评家的力量，而是因为新一代的酿酒师认为新鲜才是他们想要的风格。 　　戴维森将这一现象与之前出现过的澳洲霞多丽葡萄酒的风格转变进行了对比。霞多丽也经历过风格向清新转变的过程，不过其过程比西拉的转变要快。究其原因，霞多丽当初在种植的时候比较随意，只要可以种就行了，因此当新的克隆品种出现时，葡萄树的更新就会很快。而西拉则一开始就种植在最好的地块，因而重新种植的情况比较少。 　　戴维森很认同橡木桶的使用对西拉风格的影响，比如熟成时间、新橡木桶的比例和橡木桶的尺寸。他也指出了其它因素对新风格的影响，比如单宁。以前澳洲的酿酒师在酿造西拉葡萄酒时浸皮时间比较短，现在则普遍有所延长，这在增加了葡萄酒单宁的同时，也使得新鲜的果味更加丰富。 　　霞多丽的风格转变经历过这样的过程：人们曾经不喜欢霞多丽的橡木味，所以就有酿酒师走向另一个极端，不过最终大家都接受了折中的选择。西拉目前也在经历这样的过程，有一些极端的西拉葡萄酒酿造时接触了大量的葡萄梗。不过这些酿酒师正在回归折中的口感。 　　戴维森总结说，西拉的新风格更应被放在产区范围，而不是整个澳大利亚葡萄酒行业来看。他说，一直以来，人们会说澳洲西拉，而不是说某某产区的西拉，但新的潮流是应该讲产区的。他强调，清新风格的西拉通常集中在那些较凉爽的产区，因此，酒体饱满的西拉不会被终结。 　　对于能否获得法国北罗讷河谷西拉葡萄酒爱好者的支持，戴维森说，澳洲西拉有简单直接的丰富果味，但是不能因此小瞧了这些葡萄酒，经过陈年，它们可以变得更加复杂美味。 　　 澳洲最有名的西拉葡萄酒 　　从那些糟糕的古老年代到现在，澳洲最有名的西拉(设拉子，Shiraz)红酒已经经历了诸多变化，但今日看起来它似乎又处在了十字路口的位置。 　　有趣的是，在1832年西拉(设拉子，Shiraz)第一次被苏格兰人James Busby从法国罗纳河谷带到澳洲种植。这个新葡萄品种在澳洲繁衍迅速，但是在之后的一百年里被用来酿造强化酒。在餐酒工业崛起的时候，西拉(设拉子，Shiraz)葡萄甚至被清除出葡萄园，以为当时流行的赤霞珠让道。 　　奔富的主酿酒师Max Schubert在一次去波尔多的旅行中受到启发，开始试验用西拉(设拉子，Shiraz)酿酒。早期的成果不很理想。一位评论家把早期西拉葡萄酒的口感比喻为是被压碎的蚂蚁，甚至Max Schubert的董事会也认为西拉(设拉子，Shiraz)酒无法入口。然而，慢慢地，人们的态度发生了改变;Schubert努力的成果使西拉成为了优质奔富庄园系列的一员。 　　早期西拉(设拉子，Shiraz)酿成的葡萄酒极为成熟、强壮并有韧性，带有橡木樱桃或是巧克力的浓郁味道，展现出丰富性、力量感，当然还有高酒精度。它在美国大获成功。 　　另外的两大发展构成了其销售的动力： 　　一是：崭露头角的新一批酿酒师环游世界以找到改善他们葡萄酒的方法。 　　二是：和法国不同，澳洲人的酒标是以葡萄品种为中心。 　　然而，没有什么会是永远不变的。幻想破灭的评论家们开始把西拉(设拉子，Shiraz)作为单一品质葡萄酒而不再重视。“消费者们已经厌倦了酒体强壮结实、酒精度高和大量使用橡木的澳洲西拉(设拉子，Shirazh);人们正在寻求新的酿造方法。” 　　甚至一些种植者对酒精度抱有这样的观念，认为14%以下的酒精度会减淡酒的味道和香气。带有过于浓郁的橡木味道和过高酒精度的葡萄酒也很难和食物搭配，这一点随着酒食搭配成为人们关注的焦点而愈显得重要。 　　更多地进行混合酿造是新方法之一。很多西拉(设拉子，Shiraz)生产商已经采用了罗纳河谷的技巧，在西拉里混合进少量的白葡萄酒品种维欧尼。这样的混合赋予了最终的成酒花朵香气和味道。其他的葡萄品种也被用来和西拉(设拉子，Shiraz)混合酿酒以增加人们的兴趣;酒体较轻的葡萄酒也上市了。

澳洲的葡萄酒还是很有名的，去酒庄品酒其实是挺有乐趣的一件事情

150元可以买到一些不错的产品了,法国AOC最高等级的。性价比的话建议智利和澳大利亚这两个国家,通常都能以低廉的价格买到口感不错

300-500左右我的答案怎么样？

红酒假的太多了，特别是国外的，只要买到真的，品牌的都可以。

澳大利亚著名葡萄酒品牌（酒庄）主要有以下这些，当然这不全部：1.奔富酒庄Penfolds2.禾富酒庄WolfBlass3.露纹酒庄LeeuwinEstate4.伯格家族酒庄BurgeFamilyWinemakers5.钱伯斯酒庄ChambersRosewoodWinery6.克拉伦敦山酒庄ClarendonHills7.格林诺克酒庄GreenockCreekVineyard8.诺恩酒庄NoonWinery9.托布雷酒庄TorbreckWines10.芙瑞塔酒庄VeritasVineyard11.翰斯科酒庄Henschke12.德保利酒庄DeBortoliWines13.格罗斯酒庄GrossetWines14.菲历士酒庄VasseFelixWinery15.约翰杜瓦尔酒庄JohnDuvalWines16.天瑞酒庄Tyrrell"sWines17.罗富酒庄RochfordWines18.牛津酒庄OxfordLandingEstates19.黛伦堡酒庄d"Arenberg20.狐狸湾酒庄FoxCreekWines21.王都酒庄KingstonEstate22.御兰堡酒庄Yalumba23.慕丝森林酒庄MossWoodWines24.袋鼠山酒庄KangarooRidge25.黄尾袋鼠酒庄YellowTail26.彼德利蒙酒庄PeterLehmann27.布琅兄弟酒庄BrownBrothers

澳洲阳光，奔富 都行

有

1.葡萄的挑选。好的就酿珍藏，稍微差一点的酒酿传说、传奇2.葡萄品种调配比例（内部的东西，我不可能知道）3.橡木桶的选择和在橡木桶中陈年的时间长短。4.市场的定位。（就像奔富酒庄洛神系列有好几款产品）口感说实话，略微差别。价格相差也不大。法国拉菲传奇波尔多和传说波尔多均是法国当地知名的葡萄美酒，它们最大的提点是没有独立的酒庄和葡萄园，它们所用的葡萄均是取自于天然之道。其收购的葡萄均是法国波尔多地区当地所产的葡萄，要知道法国波尔多地区的葡萄那可叫一个美味，想想这样的葡萄酿成的酒怎么能不让人喜爱。酒并不是越久的越好，这一点法国拉菲传奇波尔多和传说波尔多已然是非常相同的，葡萄酒毕竟不同于白酒，白酒也许会随着年份的久远而变得更加芳香扑鼻，但是葡萄酒一般都是有年份限制的，它的品质与它的保质期也就决定了它到底适合放置多久才合适。可见，想要享受到纯正的法国葡萄酒，也是需要仔细观察瓶身的。

在19世纪40年代由早期欧洲移民将不同种类葡萄藤带入到这里，并开始种植，酿造美酒。南澳葡萄酒产区，无论从葡萄酒产量，庄园规模和种植面积，还是国际声誉，都在澳大利亚众多产区中首屈一指。其中以奔富玛吉尔酒庄(Penfolds Magil Estate)，奔富酒庄(Penfolds)，杰卡斯酒庄(Jacob"s Creek)，禾富酒庄(Wolf Blass)，沙普酒庄(Seppeltsfield)所产葡萄酒最为著名。多数来澳大利亚旅游的游客会带葡萄酒回国。奔富玛吉尔酒庄（Penfolds Magil Estate）：作为世界上离首府城市最近的酒庄，奔富玛吉尔这个历史悠久的酒庄藏有享誉世界的澳洲酒王——奔富格兰奇（Grange），也可以在专人指导下品尝奔富的优质葡萄酒（红葡萄酒、白葡萄酒和甜酒等），喜欢喝的就可以将指定款打包买走哦，玛吉尔还提供直接从酒庄寄葡萄酒回国的服务。奔富酒庄（Penfolds）：位于芭萝莎地区的奔富酒庄准备了特色的“Make Your Blend”亲调之旅项目，也售卖各种奔富名酒，包括格兰奇（Grange）。杰卡斯酒庄（Jacob"sCreek）：杰卡斯在南澳芭萝莎地区拥有大规模的葡萄园和酿造厂，也是澳洲的三大红酒品牌之一。其中葡萄园中拥有14种不同种类的葡萄藤，酿造出不同口味的葡萄酒。禾富酒庄（Wolf Blass）：禾富酒庄的酒用颜色分级，由上而下是：白金，黑牌，灰牌，金牌，黄牌，红牌。游客可以在酒庄内体验“Blend it like Blass 禾富自调酒” 项目，享受自调出的黑牌葡萄酒。珍贵藏酒：Black Label Cabemet Sauvignon Shiraz沙普酒庄（Seppeltsfield）：沙普酒庄以百年陈酿钵酒（Port）而著名。钵酒是甜酒的一种，不同于其他钵酒的甜腻口味，百年老庄Seppeltsfield做出来的甜酒确是与众不同的。珍贵藏酒：Para 100yrOld Vintage Tawny 茱莉蔻（Jurlique）：以阿德莱德山间有机种植的草本而制成的天然优质护肤品。Janesce:Janesce全系列产品皆源自无污染、高能量的阿德莱德山，由Janesce有机庄园全程种植、生产。每瓶Janesce护肤保养品至少需要18个月才能产出，所有商品坚持新鲜生产、手工制作，因为新鲜及手工制造才能完整保存植物的能量及活性成分。

这是同人机体，同人图，也就是爱好者自己设计的机体和图片

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水煮茶叶提取、浓缩萃取、洗脱，脱去咖啡因成分、浓缩、干燥、包装。

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在茶叶中提取茶多酚的工艺主要有以下的几种方法：x0dx0ax0dx0a1.传统工艺：以水或乙醇为溶剂，采用水浴加热至80℃保温提取多次。合并提取液后用等体积的氯仿萃取，分出氯仿相后改用乙酸乙酯多次萃取，将乙酸乙酯大部回收后浓缩近干，冷冻干燥后用去离子水反复重结晶即得精品。但该法的缺点是操作费时麻烦、溶剂消耗量大、毒性大、成本高、提取率低，在高温下提取，茶多酚易氧化变质等。x0dx0ax0dx0a2.用微波辐射萃取茶多酚：提取溶剂为50％乙醇，功率320瓦，萃取时间18秒，液固比(mL／g)1：9，二级提取，此条件下的茶多酚的提取率为92．7％。与传统的索氏提取相比，微波法提取的最大优点是提取时间大大缩短，且提取率较高。而与超临界二氧化碳萃取相比，它成本低，投资少，提取效率高。但不适合在实验室操作。x0dx0ax0dx0a三.现根据参考文献及相关数据，得本实验方案：x0dx0ax0dx0a1.实验原理：利用茶多酚易溶于乙醇、乙酸乙酯，而不溶于氯仿的性质来提取茶多酚。x0dx0ax0dx0a2.实验器材与试剂：x0dx0ax0dx0a器材：250ml的三口烧瓶，布袋，蒸发皿，分液漏斗，等；x0dx0ax0dx0a试剂：茶叶，碳酸钠，乙醇，氯仿，乙酸乙酯，蒸馏水，等。x0dx0ax0dx0a3.实验步骤：x0dx0ax0dx0aa)提取：将粉碎的10g茶叶中加入2g碳酸钠并放入布袋内放好，置于三口烧瓶内，加乙醇50ml，加热煮沸0.5h，倾出提取液至蒸发皿内，再用10ml乙醇洗涤茶叶包，洗涤液并入提取液。x0dx0ax0dx0ab)分离纯化：将装有提取液的蒸发皿置于石棉网上加热浓缩至提取液体积月约20ml，冷却至室温后将浓缩液移置分液漏斗，加入等量的氯仿萃取2次（萃取时振荡要轻，防止乳化），水层用于制备茶多酚。将氯仿萃取后的水层用等量乙酸乙酯萃取2次，每次20min，合并乙酸乙酯萃取液，水浴减压蒸馏（或旋转蒸发仪）回收乙酸乙酯，趁热将残液移入洁净干燥好的蒸发皿，改用水蒸气浴加热浓缩至近干，冷却至室温后，放入冰箱内冷冻干燥，将白色粉末茶多酚粗品，粗品用蒸馏水进行重结晶，得茶多酚精品。干燥后称量，计算产率。

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含量差别较大。绿茶茶饮料中茶多酚含量变化范围最大，从806.28mg/kg到375.74mg/kg不等。茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，为白色不定形粉末，易溶于水，可溶于乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯，不溶于氯仿。绿茶中茶多酚含量较高，占其质量的15%—30%，茶多酚的主要成分为：黄烷酮类，花色素类，黄酮醇类和花白素类和酚酸及缩酚酸类6类化合物。其中以黄烷酮类（主要是儿茶素类化合物）最为重要，占茶多酚总量的60%～80%，其次是黄酮类，其他酚类物质含量比较少。

茶多酚对女性没有危害。茶多酚是茶叶中含有的多酚物质的总称，具有很高的营养保健功效。对于女性而言，它不仅可以抗癌防辐射，更是可以美容护肤，延缓机体衰老。茶多酚可直接吸收紫外线，因而茶多酚可直接阻止紫外线损伤皮肤。有紫外线“过滤器”之称的茶多酚，是皮肤最大的有效保护剂。茶多酚有清除自由基的作用，可抑制皮肤线立体中脂氧合酶和脂质过氧化作用，可以预防皱纹，延缓衰老。研究表明，茶多酚的抗氧性明显优于维生素E，且与维生素C、E有增效效应。扩展资料：茶多酚作为化妆品和日用品的优良添加剂，有以下几点显著效果：有很强的抗菌作用（包括皮肤病菌和口腔病菌）和抑制氧化酶作用（如酪氨酸酶、突变链球菌的葡萄糖转移酶、乌氨酸脱羧酶，脂氧化酶等）。它可防治皮肤病、皮肤过敏症、去皮肤色素和防皱、防龋牙、齿斑、牙周炎和口臭等。同时，它可以防止太阳光线对皮肤的伤害，另外，还可以消除口臭。因此，茶多酚可以在化妆品和日用品上作为抗氧剂、保质剂、防皱剂、皮肤增白剂、防辐射剂、防晒剂及特殊化妆品添加剂等，以及用于日用化妆品上，如浴皂、浴液、洗发剂、洗涤剂、牙膏、牙粉、漱口剂、防口臭剂等，增加这些产品的功能。参考资料来源：人民网-"茶多酚"美白防皱抗衰老 富含多酚的4种茶叶参考资料来源：百度百科-茶多酚

茶多酚具有很强的抗氧化作用，其抗氧化能力是人工合成抗氧化剂BHT、BHA的4-6倍，是VE的6-7 人工合成抗氧化剂BHT倍，VC的5-10倍，且用量少：0.01-0.03％即可起作用，而无合成物的潜在毒副作用；而茶素对食品中的色素和维生素类有保护作用，使食品在较长时间内保持原有色泽与营养水平，能有效防止食品、食用油类的腐败，并能消除异味。 实际上茶叶的许多作用都是因为茶叶中的茶多酚在起作用。茶多酚可用于食品保鲜防腐，无毒副作用，食用安全同时配上植酸防腐效果更佳。茶叶能够保存较长的时间而不变质，这是其他的树叶、菜叶、花草所达不到的。茶多酚参入其他有机物（主要是食品）中，能够延长贮存期，防止食品退色，提高纤维素稳定性，有效保护食品各种营养成份。其主要用途如下: 1．用于糕点及乳制品对高脂肪糕点及乳制品，如月饼、饼干、蛋糕、方便面、奶粉、奶酪、牛奶等，加入茶多酚不仅可保持其原有的风味，防腐败，延长保鲜期，防止食品退色，抑制和杀灭细菌，提高食品卫生标准，延长食品的销售寿命。另外，还可使甜味“酸尾”消失，味感甘爽。 2．用于饮料生产茶多酚不仅可配制果味茶、柠檬茶等饮料，还能抑制豆奶、汽水、果汁等饮料中的VA、VC等多种维生素的降解破坏，从而保证饮料中的各种营养成份。 3．用于水果和蔬菜保鲜在新鲜水果和蔬菜上喷洒低浓度的茶多酚溶液，就可抑制细菌繁殖，保持水果、蔬菜原有的颜色，达到保鲜防腐的目的。 4．用于畜肉制品茶多酚对肉类及其腌制品如香肠、肉食罐头腊肉等，具有良好的保质抗损效果，尤其是对罐头类食品中耐热的芽胞菌等具有显著的抑制和杀灭作用，并有消除臭味、腥味，防止氧化变色的作用。 5. 在食用油贮藏中加入茶多酚，能阻止和延缓不饱和脂肪酸的自动氧化分解，从而防止油脂的质变腐败，使油脂的贮藏期延长一倍以上。

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请茶多酚具有较强的抗氧化作用，尤其酯型儿茶素EGCG，其还原性甚至可达L-异坏血酸的100倍。4种主要儿茶素化合物当中，抗氧化能力为EGCG>EGC>ECG>EC>BHA，且抗氧化性能随温度的升高而增强。茶多酚除具有抗氧化作用外，还具有抑菌作用，如对葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌等有抑制作用。茶多酚可吸附食品中的异味，因此具有一定的除臭作用。对食品中的色素具有保护作用，它既可起到天然色素的作用，又可防止食品退色，茶多酚还具有抑制亚硝酸盐的形成和积累作用。在此输入您的回答，每一次专业解答都将打造您的权威形象

你应该是照完之后没有让手机处理完吧 可能是刚照完照片就像电脑中传 或者照完了就去使用别的程序 手机没机会处理这些照片 所以就是nrw的了 只要在照完之后2分钟之内不要使用手机的别的程序基本就没什么了

1、茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，为白色不定形粉末，易溶于水，可溶于乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯，不溶于氯仿。绿茶中茶多酚含量较高，占其质量的15%～30%，茶多酚的主要成分为：黄烷酮类，花色素类，黄酮醇类和花白素类和酚酸及缩酚酸类6类化合物。 2、其中以黄烷酮类（主要是儿茶素类化合物）最为重要，占茶多酚总量的60%～80%，其次是黄酮类，其他酚类物质含量比较少。

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1、茶多酚能极强的清除有害自由基，阻断脂质过氧化过程，提高人体内酶的活性。2、茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除。3、茶多酚能够促进人体对维生素C的吸收。1、有助于延缓衰老。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。2、有助于抑制心血管疾病。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。3、有助于预防和抗癌。茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有稗益。4、有助于预防和治疗辐射伤害。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。5、有助于抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。6、有助于美容护肤。茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。7、在食物中加入茶多酚，阻止和延缓不饱和脂肪酸的自动氧化分解，从达到防腐的效果。

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传统的视频编码都是基于宏块实现的,对于4:2:0采样格式的视频,个宏块包含一个16×16大小的亮度块和两个8×8大小的色度块。考虑到高清视频超高清视频的自身特性,H.265/HEVC标准中引入了树形编码单元CTU,其尺寸由编码器指定,且可大于宏块尺寸。同一位置处的个亮度CTB和两个色度CTB,再加上相应的语法元素形成一个CTU。对于一个大小为L×L的亮度CTB,L的取值可以是16、32或64。在高分辨率视频的编码中,使用较大的CTB可以获得更好的压缩性能。 为了灵活、高效地表示视频场景中的不同纹理细节、运动变化的视频内容或者视频对象,H.265/HEⅤC为图像划分定义了一套全新的语法单元,包括编码单元CU、预测单元( Prediction Unit, PU)和变换单元Transform Unit, TU)。其中编码单元是进行预测、变换、量化和熵编码等处理的基本单元,预测单元是进行帧内帧间预测的基本单元,变换单元是进行变换和量化的基本单元。这三个单元的分离,不仅使得变换预测和编码各个处理环节更加灵活,也使得各环节的划分更加符合视频图像的纹理特征,保证编码性能的最优化。 近年来标清和高清视频产业得到了蓬勃发展。大尺寸图像的一个特点是平缓区域的面积更大,用较大的块进行编码能够极大地提升编码效率。在H264AVC中,编码块( Coding block,CB)的大小是固定的。而在H265/HEVC中,一个CTB可以直接作为一个CB,也可以进一步以四叉树的形式划分为多个小的CB。所以H265HEVC中CB的大小是可变的,亮度CB最大为64×64,最小为8×8。一方面大的CB可以使得平缓区域的编码效率大大提高,另一方面小的CB能很好地处理图像局部的细节,从而可以使复杂图像的预测更加准确。一个亮度CB和相应的色度CB及它们相关的句法元素共同组成一个编码单元(CU)。在H265HEVC中,一幅图像可以被划分为若干个互不重叠的CTU,在CTU内部,采用基于四叉树的循环分层结构。同一层次上的编码单元具有相同的分割深度。一个CTU可能只包含一个CU(没有进行划分),也可能被划分为多个CU。 编码单元是否继续被划分取决于分割标志位 Split flag。对于编码单元CUa,假设它的大小为2N×2N,深度为d。如果它对应的 Split flag值为0,则CU不再进行四叉树划分;反之,CU4将会被划分为4个独立的编码单元CU1。编码单元CUa1的深度和大小分别变为d+1和N×N。 ①编码单元的大小可以大于传统的宏块大小(16×16)。对于平坦区域,用一个较大的编码单元编码可以减少所用的比特数,提高编码效率。这一点在高清视频应用领域体现得尤为明显。 ②通过合理地选择CTU大小和最大层次深度,编码器的编码结构可以根据不同的图片内容、图片大小以及应用需求获得较大程度的优化 ③所有的单元类型都统称为编码单元,消除了宏块与亚宏块之分,并且编码单元的结构可以根据CTU大小、最大编码深度以及一系列划分标志 Split flag简单地表示出来。 预测单元PU规定了编码单元的所有预测模式,一切与预测有关的信息都定义在预测单元部分。比如,帧内预测的方向、帧间预测的分割方式、运动矢量预测,以及帧间预测参考图像索引号都属于预测单元的范畴。 对于一个2N×2N的CU模式,帧内预测单元PU的可选模式有两种2N×2N和NXN;帧间预测单元PU的可选模式有8种:4种对称模式(2Nx×2N、2NXN、N×2N、NXN)和4种非对称模式(2N×nU、2NXnD、nL×2N、nRx2N)。其中2N×nU和2N×nD分别以上下1:3、3:1的比率划分,nL×2N和nR×2N分别以左右1:3、3:1的比率划分。skjp模式是帧间预测的一种,当需要编码的运动信息只有运动参数集索引(采用运动合并技术),编码残差信息不需要编码时,为2N×2 V skip模式。此外,表3.8还给出了PU相关的语法元素。 变换单元是独立完成变换和量化的基本单元,其尺寸也是灵活变化的。H265/HEVC突破了原有的变换尺寸限制,可支持大小为4×4~32×32的编码变换,以变换单元(TU)为基本单元进行变换和量化。它的大小依赖于CU模式,在一个CU内,允许TU跨越多个PU,以四叉树的形式递归划分。对于一个2N×2N的CU,有一个标志位决定其是否划分为4个NXN的TU,是否可以进一步划分由SPS中的TU的最大划分深度决定。 根据预测残差的局部变化特性,TU可以自适应地选择最优的模式。大块的TU模式能够将能量更好地集中,小块的TU模式能够保存更多的图像细节。 这种灵活的分割结构,可以使变换后的 残差能量得到充分压缩 ,以进一步提高编码增益。

哪个原型，能说说清楚么