百燕之家 / 问答 / 详情

罗纳的愿望中罗纳是个怎样的人

2023-07-12 17:38:27
CarieVinne

罗纳的愿望中罗纳是个敬业且认真的人。2018年罗纳开始担任罗纳河谷产区推广大使,今年是罗纳从事葡萄酒行业的第五年。每一瓶从法国飘洋过海而来的罗纳河谷佳酿背后,都有无数为之付出努力的人,他们可能是种植者、酿酒师、酒庄主;他们可能是实验员、酒评人、行业监督者;他们也可能是侍酒师、讲师、进口商等等。《罗纳的愿望》系列文章,带你认识这些葡萄酒背后的精彩人物。

黑桃猪

罗纳是一个敬业且认真的人,他在2018年开始担任罗纳河谷产区推广大使,今年是他在葡萄酒行业的第五年。

法国罗讷河谷葡萄产业发达的原因?

法国罗纳河谷葡萄产业发达的原因有以下几个:1. 气候条件优越:罗纳河谷地区气候温和,夏季温度适宜,降水充沛,日照时间长,非常适合葡萄生长。2. 土壤适宜:罗纳河谷地区有着众多不同类型的土壤,包括砾石、石灰石和板岩等,这些特殊的土壤种类及其质量对于葡萄生长和品质的影响至关重要。3. 丰富的葡萄品种:罗纳河谷地区生长着众多品种优良的葡萄,如雪莉、梅尔洛、品丽珠等,使得该地区生产出了许多知名的葡萄酒。4. 传统酿酒工艺:罗纳河谷地区拥有悠久的酿酒历史,多种古老的酿造工艺被传承至今,这些传统技艺为当地的葡萄酒品质提供了保证。5. 世界知名品牌和市场需求:罗纳河谷地区有许多葡萄酒品牌,如香槟、波尔多等,这些品牌在国际市场上享有很高的知名度和声誉,而市场需求的增长也带动了该地区葡萄产业的发展。
2023-07-12 08:07:061

罗纳河谷发育的典型植被类型是

土壤类型。该植被类型叶片(宽大/狭小),质地坚硬,是为了适应夏季(填气压带或风带名称)控制下的气候特征。罗纳河谷区包括五种主要土壤类型:多石粘土土壤、多石土壤、卵石土壤、黄土质土壤和沙地土壤。
2023-07-12 08:07:131

卓越罗纳河谷怎么样

卓越罗纳河谷好。环境好,交通也很方便,门口就是公交车站,这里环境很好是适合居住的好地方,罗纳河谷别墅位于黄陂区黄陂区武汉盘龙城经济开发区盘龙大桥,由武汉卓越房地产开发有限公司规划、开发的小区,物业类型为别墅。
2023-07-12 08:07:201

罗纳河谷发育的典型植被类型

些典型植被类型:1、河岸地带有丰富的湿地和河滩植被2、罗纳河谷的平原地区常见草原植被,包括各种草类和灌木丛。3、在罗纳河谷的山地和丘陵地区,看到各种树林和森林。
2023-07-12 08:07:261

伦都罗纳河谷干红葡萄酒多少度

最近有一些朋友向我了解品尝红酒的问题,在此统一回答,法国波尔多红酒的度数一般是13.5度,罗纳河谷的一般在15度左右,美国的赤霞珠或者波尔多混酒会在14-15度左右,它们配牛排、羊排等烤制的肉类非常合适。最后吃完饭吃甜点时,配以甜点酒,比如葡萄牙的波特酒,加拿大冰酒,法国、西班牙或者美国的甜点酒。品尝红酒是一种享受,大家点道为止。
2023-07-12 08:07:331

罗纳河谷的植被类型

草原和灌木丛。罗纳河谷地区草原和灌木丛的面积较大,气候温暖,降水充足,适合草原和灌木生长。
2023-07-12 08:07:401

罗纳河谷酒精度最高的原因?

罗纳河谷产区的葡萄酒酒劲最大,世界上葡萄酒精度最高的葡萄酒就产自其南部地区,酒精度为16.2度。这主要归因于其南部独特的鹅卵石地貌
2023-07-12 08:07:541

“遵义两日游”罗纳-阿尔卑斯美食

烤土豆丝奶酪里昂牛肉汤(Andouillette)、面粉和鸡蛋球(quenelle)、干红肠(Rosette de lyon)、动物内脏(牛肚)、猪蹄(pieds de cochon)、炸猪皮(frittons)、东南亚旅游、脆皮多芬(grenoble)、salade lyonnaise王子区的特色菜、巧克力甜点(la tarte la noix et chocolat)、bresse奶油炖Bresse母鸡(poulet de bresse la creme)、les grenouilles de la dombes in)在德隆省,中国饺子(Pavioles de royans)、松露鸡(Pintadeau la truffe)、牛肉糖(Nougat)、橄榄酱(Tapenade)、蔬菜蛋塔(les tians de lgumes)都是黑金松露。在罗纳河谷的南部,被称为黑金的特鲁夫储量丰富。块菌是一种害羞的蘑菇。如果你躲在土里不肯露面,你就得用狗或猪灵敏的鼻子去找。所以每公斤的价格可以高达500多欧元,是欧洲最高贵的食材之一。巧克力Chocolat巧克力豆并非原产于罗讷阿尔卑斯山区的山区,但这里有一流的巧克力大师相互竞争,做出精致美味的巧克力。这里生产的橄榄油是法国和欧洲最好的。阿尔代什省的阿尔德什糖渍玉米(les marrons glacs)和小鹧鸪(les caillettes)。
2023-07-12 08:08:131

罗纳河谷怎么样?好不好?值不值得买?

楼盘名称:武汉罗纳河谷 城市:武汉楼盘位置:盘龙城经济开发区甲宝山路 开发商:武汉卓越房地产开发有限公司 产权年限:70年 公交线路:该项目地处武汉城市之根-盘龙城核心地带,属武汉近郊,南距汉口火车站10公里、武汉港15公里,东距阳逻深水港20公里,西距天河国际机场8公里,水、路、空交通均便捷异常。规划信息:其占地面积为444889平方米,容积率,绿化率43.9%,共0栋楼,停车位一期400个 周边配套:中小学:盘龙经济开发区配有学校,光华学校综合商场:盘龙城与楚天大道交汇处商贸市场,社区商业街银行:盘龙城区内各大银行医院:社区医疗(所载信息仅供参考,最终以售楼处信息为准。)搜狐焦点网,为您提供房产信息,房产楼盘详情、买房流程、业主论坛、家居装修等全面内容信息
2023-07-12 08:08:211

罗纳河谷用英语怎么写

Ronald River village
2023-07-12 08:08:281

谁知道这是什么牌子的酒???

长城?????
2023-07-12 08:09:034

法国卢瓦尔河谷和罗纳谷产区有什么不同?

卢瓦尔河起源于法国南部临地中海岸,往西北流后折向西流,在南特注入大西洋。卢瓦尔河全长1020千米,所流经区域无不风光秀美,无论是伫立在河岸的错落城堡,还是隐藏在丛林深处的神秘花园,人文风光与旖旎景色在卢瓦尔河岸完美的融合。卢瓦尔河谷位于法国西部偏北,气候总体比较温和。靠大西洋的南特(Nantes)和安茹(Anjou)产区属于海洋性气候,冬暖夏凉,温差较小。再往东的索米尔(Saumer)和都兰(Touraine)产区,属于半海洋性气候,受到大陆性气候的影响较多。到中央地区逐渐变成大陆性气候。从气温来看,卢瓦尔河谷并不具备酿造浓厚强劲型的大酒的先天条件。卢瓦尔河谷的土质非常复杂,既有石灰岩、火石岩和砂质岩,也有砾石、火成岩和页岩。赋予了这个产区繁多的葡萄酒种类和丰富的口感。由于位置偏北,卢瓦尔河谷产区的白葡萄酒占领了大半江山,其中最值得夸耀的便是白诗南,这是个可塑性极强的品种,在这气候与土壤多样化的产区展现出“看我七十二变”的特点。罗纳河起源于瑞士中南部的阿尔卑斯山,流入法国东部后向东流入地中海。罗纳河全长813米,它是欧洲的重要贸易河流,相比卢瓦尔河缓慢平和的流速,罗纳河谷更像黄河在咆哮,刚烈迅猛,呼呼吹着的密斯特拉风(Mistral)更是严酷粗暴。罗纳河流域工业集中,特别是水电。说到罗纳河谷,大家首先想到的一定是西拉和歌海娜红葡萄酒。在罗纳河谷,西拉有着近乎完美的表现,颜色深黑,酒体饱满,香气强烈,丰富的黑色水果香气,强劲中呈现出细腻丝滑的质感,并且具有很长的陈年潜力。北罗纳从来不缺乏顶级产区,如埃米塔吉(Hermitage)、罗蒂丘(Cote-Rotie),其中不少红酒的售价超过波尔多列级庄。而南罗纳河谷则是出名的一个以“大杂烩”为特色的产区,红葡萄酒最多可以用13种葡萄混合酿造。南罗纳河谷的葡萄酒颜色厚重,饱满,辛辣而长寿。虽然在多数人印象中,罗纳河谷是以浓郁强劲的红葡萄酒的闻名,但其白葡萄酒依然有着惊人的表现,产量少而精,其中最著名的便是维欧尼。
2023-07-12 08:09:321

葡萄酒产区里的尼姆产区到底是朗格多克的还是罗纳河谷的?

这地方一直有争议 现在aoc上面归罗纳河谷管理 我也是问的朋友
2023-07-12 08:09:574

雷让罗纳河谷2016红酒是属于哪种品级?目前市场售价是多少,有收藏价值吗?

如果只写着罗纳河谷就没有收藏价值。就是罗纳河谷的大区级,这个等级的价格正常零售价格一百来块钱一瓶。没收藏价值
2023-07-12 08:10:051

莱理博斯罗纳河谷五十年老藤红葡萄酒什么价位

这款酒产自法国罗纳河谷大区内的罗纳丘产区,这款酒国际价格在300元左右,国内标价1000-1500,价位有点虚高。
2023-07-12 08:10:201

艾莎诗天使罗纳河谷干红葡萄酒2012年多少钱一瓶

这款酒产自法国罗纳河谷产区是一款大区级aoc级葡萄酒,比较普通,国内合理价位应该在40-60元左右。
2023-07-12 08:10:291

鸿坤罗纳河谷交通方便吗?应该怎么过去?

城市:廊坊楼盘名称:廊坊鸿坤罗纳河谷 公交线路:第一城(公交站):(停运)香河1路;第一城(城前广场)(公交站):(停运)香河1路;天下第一城(公交站):938路;快速直达专线100路;通勤班车;(停运)香河1路;香河高氏公司(公交站):938路;帝都大酒店(公交站):(停运)香河1路;平安小区(公交站):(停运)香河1路;天下第一城总站(公交站):快速直达专线100路;安平开发区管委会(公交站):938路;(停运)香河1路;延福屯(公交站):(停运)香河1路;招呼站(第一城酒店)(公交站):(停运)香河1路; 其他交通方式:公交938(810)路,鑫义公司下。项目位于天下第一城西侧,距北京市中心45公里,距天津市中心65公里,地处京津黄金走廊,京津冀战略核心。可达北京四方桥,京唐高铁直达本项目,2011年全面竣工(所载信息仅供参考,最终以售楼处信息为准。)搜狐焦点网,为您提供房产信息,房产楼盘详情、买房流程、业主论坛、家居装修等全面内容信息
2023-07-12 08:10:481

都说09年是葡萄酒大年,为何呢?法国罗讷河谷的葡萄酒 09年和07年的哪个好啊?

2009年的波尔多阳光、水分和病害情况都比较良好,因此有好年份的说法。但是现在依然有争论,主要集中在后续的变化上。罗讷河谷的葡萄酒我只品尝过07年的,质量比较高。
2023-07-12 08:11:053

美人鱼罗纳河谷美人鱼干红葡萄酒一瓶多少钱袋

维瓦莱丘和吕贝龙还有旺度产区都是罗纳河南部范围比较大的普通产区(和教皇新堡,吉恭达斯这类精品产区比)价格比上述产区的普通酒庄比要低100-200,和更大范围的罗纳河谷产区酒比要高一点,价格基本在最多200左右。
2023-07-12 08:11:143

法国米内瓦产区历史

1.法国的各个产区以及各个产区代表性的庄园 你要的应该是红酒的产区吧。 1)波尔多产区 ●葡萄品种: 白葡萄:长相思(Sauvignon Blanc);赛美蓉(Semillon);密斯卡岱(Muscadelle) 红葡萄:品丽珠(Caber Franc);赤霞珠(Caber Sauvignon);美乐(Merlot);马贝克(Malbec);味而多(Petit Verdot) ●类别: 法定波尔多葡萄酒(A.O.C.),之上还有优级波尔多(Bordeaux Superieurs) ●风格/口味 格拉夫(Graves)和优级格拉夫(Graves Superieurs)的白葡萄酒干性,有着细致的芬芳和多方面的风味。红葡萄酒散发着辛烈香料和尘圭的味道,并夹杂着烟叶味。 上梅多克(Haut-edoc)所包括的玛歌(Margaux),圣于连(Saint-Julien),圣爱斯泰夫(Saint-Estephe),波亚克(Pauillac)。 幕里斯(Moulis)和利斯特拉克(Listrac)等区出产的红葡萄酒劲度十足,质感重和充满香甜果味。 波美侯(Pomerol)和拉朗德-波美侯(Lalande-de-Pomerol)的红葡萄酒浓郁丰厚,拥有丝绒般的口感和与众不同的香味。酒质随岁月增长变得典雅。 圣埃米利(Saint-Emilion)的红葡萄酒柔中带劲,有着明显辛烈香料的味道。 弗龙萨克(Fronsac)和卡农-弗龙萨克(Canon-Fronsac)的红葡萄酒刚劲丰厚,带有独特的辛烈风味。 索泰尔讷(Sauternes)和巴尔萨克(Barsac)以出产另人目眩的蜜味甜白酒而闻名于世。 塞龙(Cerons),卢皮亚克(Loupiac),圣克鲁瓦蒙(St-Croix-du-Mont)和卡迪亚克(Cadillac)的甜白酒则比较温和易入口。 两海之间(Entre-Deux-Mers)的白葡萄酒干爽,给人一种清新的感觉,红葡萄酒容易上口,匀称。 布尔区(Cotes de Bourg),布拉伊首区(Premieres Cotes de Blaye),波尔多首区(Premieres Cotes de Bordeaux)和韦雷-格拉夫(Graves de Vayres)出产的白葡萄酒果香味重。 卡斯蒂永区(Cotes de Castillon)和弗郎斯区(Cotes de Frances)的红葡萄酒风格上很接近圣爱美浓,而白葡萄酒大部分是干性。 2)勃艮第产区 Bourgogne ●葡萄品种 白葡萄:霞多丽(Chardonnay),阿里高特(Aligote) 红葡萄:黑品乐(Pinot Noir),佳美(Gamay) ●类别: 法定勃艮第产区葡萄酒(A.O.C.):最好的三十个庄园被列为特级葡萄园(Grand Cru),只标示庄园的名字就已足够。 一级葡萄园(Premier Cru)亦一样,但同时也标示所属村庄的名字。 ●风格/口味 夏布利(Chablis)的酒金黄色,略带一丝淡绿,圆润而干性。 科多尔(Cote d"or)区的尼依酒庄(Cote de Nuits)生产的上好红葡萄酒,馥郁丰厚,充满红浆果和酸果蔓等果香。 博讷区(Cote de Beaune)的红葡萄酒颜色较淡;上好的博讷区白葡萄酒芳香馥郁,圆厚兼且各种感觉配合得宜。 夏隆内酒区(Cote Chalonnaise)生产的红葡萄酒浓厚而圆润,白葡萄酒则清爽宜人。 马孔区(Maconnais)的红葡萄酒和桃红葡萄酒都带有果味,浓郁丰满;白葡萄酒则芳香,细致及干爽。 3) 罗纳河谷产区 Rhone Valley ●葡萄品种 A.北罗纳河谷 白葡萄:马尔萨讷(Marsanne),胡姗(Roussanne),维奥涅尔(Viognier) 红葡萄:西拉(Syrah) B.南罗纳河谷 白葡萄:皮克葡(Picpoul),布布尔朗克(Bourboulenc),克莱雷特(Clairette) 红葡萄:歌海娜(Grenache),西拉(Syrah),慕合怀特(Mourvedre),神索(Cinsault) ●类别: 法定罗纳河谷产区葡萄酒(A.O.C.);D地区餐酒(Vin de Pays) ●风格/口味 A.北罗纳河谷 孔得里约(Condrieu)和格里叶堡(Chateau-Grillet)完全以维奥涅尔(Viognier)酿造的白葡萄酒,有独特的香味和丝绒般的口感,与众不同。 圣佩雷(Saint-peray)所生产的白葡萄酒则有着紫罗兰和榛子果仁的味道。 圣约瑟夫(Saint-Joseph),埃米塔日(Hermitage),克罗兹-埃米塔日(Crozes-Hermitage),罗罗第(Cote Rotie)和科尔纳斯(Cornas)主要出产强劲浓厚的红葡萄酒。这些重单宁的酒需要数年甚至数十年的时间才完全成熟。 最高峰时可品尝到结构复杂的野味味道。 圣圣约瑟夫和埃米塔日所酿造的白葡萄酒芳香而带果味。 一种被称为迪-克莱雷特(Clairette de Die)的气泡酒可口宜人,清淡而带有葡萄的香气,气泡适中。 B.南罗纳河谷 塔塔维勒(Tavel)和利哈克(Lirac)以生产馥郁丰厚,劲度十足和有辛烈香味的桃红葡萄酒而闻名。 帕普新堡(Chateauneuf-du-Pape),吉恭达斯(Gigondas),瓦给拉斯(Vacqueyras)和利哈克(Lirac)所生产的红葡萄酒颜色深沉成熟,带辛烈香味和果味。 罗纳河谷区(Cotes du Rhone)和罗纳河谷村庄区(Cotes du Rhone-Villages)主要生产粗壮浑厚,胡椒味重的红葡萄酒。 博姆-德沃尼斯(Beaumes-de-Venise)是加了麝香(Muscat)的白葡萄酒。金黄色的酒带有葡萄的香气和大麦的甜味。 特里加斯丹区(Coteaux du Tricastin),旺度区(Cotes du Ventoux),吕贝隆区(Cotes du Lub ron)的酒较易入口和苹果味。尼母区(Costieres de Nimes)的红葡萄酒强劲和带有辛烈香味;桃红葡萄酒则较温和带果味。 4).朗格多克-鲁西荣产区 Languedoc-Roussillon ●葡萄品种 白葡萄:霞多丽(。 2.法国所经历的历史是怎样的 公元前1500年,高卢人从莱茵河谷地向南方和西方迁移,定居在现在的法 国和北意大利。 公元前625年,希腊人在今日的马赛地区建立了贸易殖民地, 繁荣了几个世纪。公元前123年,罗马人开始征服高卢,直到公元前54年,凯 撒完成了征服历程。 此后的500年间,高卢人在罗马统治下逐渐罗马化。 罗马衰败后,日耳曼人开始入侵高卢。 6世纪时,法兰克人成为高卢的盟 主。8世纪,大权落入查理曼大帝所建的加洛林王朝手中,9世纪初,他统治的 西部地区被称为法兰西。 984年,加洛林王朝的末代国王去世,卡佩被选为法 兰西国王。卡佩王朝延续到1328年,其版图包括了大部分现代法国国土。 1328年,国王王位落入瓦卢瓦的查理之手。15世纪末,瓦卢瓦王朝的版图 已与今日法国疆界相差无几。 16世纪,基督教传遍法国,引起一系列宗教和平 民战争,波旁家族的新教徒那瓦尔国王亨利四世取得王位,他极力恢复和平,休 养生息。其后经过主教大臣A。 黎塞留和J。马扎然的整顿,到路易十四亲政 时,法国专制王权进入鼎盛时期。 1789年法国大革命爆发,不久,政权落人拿破仑手中。1815年,拿破仑的 统治结束。 法国于1848—1852年间实施过一段共和政体。1870—1871年普 法战争失败后。 建立第三共和国。1940年,希特勒入侵法国,1944年,戴高乐 将军领导的临时 *** 回迁巴黎,建立了第四共和国。 1958年10月,第五共和国诞生,新宪法开始生效。12月,戴高乐当选为第 五共和国第一任总统。 1969年4月28日,戴高乐辞去总统职务,并于翌年病 逝,戴高乐主义者蓬皮杜继任法国总统。 1974年4月,蓬皮杜逝世后,原经济 和财政部长、独立共和党人吉斯卡尔u2022德斯坦当选为第五共和国总统。 1981 年,社会党人密特朗当选辱统。1995年5月17日,保卫共和联盟的雅克u2022希 拉克正式就职,成为新一 总统。 3.法国葡萄酒十大产区分别的各个小产区有多少 法国葡萄酒10大产区 1、香槟产区 Champagne 香槟意为香槟省。 位于法国北部,气候寒冷且土壤gan硬,阳光充足,其种植的葡萄适于酿造香槟酒。香槟是1660年由香槟省境内的贝内迪克廷修道院的修道士Dom.Per ignon发明的,它是一种采用二次发酵法酿造的气泡葡萄酒。 香槟酒的得名源于此。 法国政 府对香槟酒品牌保护相当严格,只有香槟地区出产的酒才可以叫香槟酒,只使用三种葡萄酿造: Pinot Meunier; Pinot Noir和Chardonnay,其他地区用同样方法、同样葡萄或其他葡萄生产的酒只能叫“起泡葡萄酒”(Vin pétillant),不能称为香槟酒。 香槟产区主要是起泡葡萄酒。 2、阿尔萨斯产区 Alsace 阿尔萨斯所生产的酒都是法定产区(AOC)酒,寒冷的气候适合白葡萄的生长,94%的葡萄酒均为白酒,多以单一的品种酿造,并且在标签上会注明所采用的葡萄品种。 这区的酒多不带甜味,而酸味较重,极爽口。本地出产出色的薏斯琳葡萄酒。 阿尔萨斯主要酿造单一品种的白葡萄酒,最知名的是雷司令和琼瑶浆,该地的葡萄酒素来以清新细致的花香和果香而闻名。无论是净饮或搭配食物皆佳。 被公认为世界上最佳白葡萄酒产区之一。 阿尔萨斯产区的葡萄酒之路婉蜒50余公里,大部分葡萄园都散布在弗日(Voses)山脉向阳的坡地上,攀山越岭,横跨深谷。 在油绿的葡萄园之间矗立着一座座保留完整的中世纪小村庄。俯瞰平原,在蓝天与松林的衬托下,装点出法国最优美的葡萄园风光。 3、卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire 这里出产的美酒种类繁多,因为地区内各地的气候相差甚远,种出的葡萄各有特色,所以各葡萄园酿制的美酒味道差别也很大。这里的葡萄园都有上百年历史,到了今天仍然努力研究如何种出品质更佳的葡萄,在致力保留本身酒酿的特色的同时,还不断致力改良成份及酒质。 卢瓦尔河谷地区的葡萄园主要以家族小本经营为主,其中17个及5个品牌已分别获得法定产区酒(AOCs)认可标签及优良地区餐酒(VDQS)认可标签,产量占全地区70%。所以说,这个文化丰富的美食天堂,可谓地灵人杰,实为极品中之极品。 卢瓦尔河谷地区的葡萄品种多样,无论是用来单独酿制抑或混合酿制,都有其独有魅力。这地区出产的葡萄极品和经典名酒不计其数,而且都有好几个世纪的历史。 白葡萄:苏维翁(Sauvignon):可酿制芬芳冷冽的美酒。这种葡萄原产地为卢瓦尔河谷地区,现於全球各地皆可见到它的芳踪。 Chenin Blanc或Pineau de Loire:地区内历史悠久的葡萄品种,收成期较迟。可酿制酒性烈、口感浓郁、甜如密饯的美酒,由於酸度高,需存放上一段日子才会醇化。 Pineau d"Aunis:地区内历史悠久的葡萄品种,多用来酿制Coteau du Loir各式佳酿。Romorantin:Cheverny区独有的葡萄品种,通常与chenin和sauvignon葡萄混合酿制,酒味带有果香、口感清新而芬芳馥郁。 红葡萄:卡本纳佛兰(Caberfranc)或Breton:原产於波尔多(Bordeaux),是图尔(Touraine)酒的主要成份,酒味带有浓郁果香。加美(Gamay):勃娇莱区(Beaujolais)的上乘葡萄品种,可用来酿制酒性温和而带有果味的美酒,以酒龄浅者为上品。 4、勃艮第产区 Bourgogne 勃艮第产区位于法国东北部,是法国古老的葡萄酒产区。勃艮第有4个大的红酒产区,分别是:Beaujolais、Cote de Beaune、Cote de Nuits、以及Cote Chalonnaise。 与波尔多产区的调配葡萄酒不同,勃艮第产区的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主。勃艮第的法定葡萄品种有黑比诺(Pinot Noir),佳美(Gamay)两种红葡萄品种,白葡萄品种则有霞多丽(Chardonnay)和亚内吉蒂(Aligote)。 5、汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir 汝拉除生产红酒、香浓圆润的干白酒及瓶中二次发酵的起泡酒外,也出产具地方特色的“Vin Jaune黄葡萄酒”和“Vin de Paille 稻草酒”。Vin Jaune起源自夏龙堡(Chateau-Chalon)产区,现在各AOC产区都有生产。 以萨瓦涅(Savagnin)白葡萄品种酿造,经缓慢的发酵酿成干白酒后,还须在228公升装的橡木桶中储存6年以上。Vin de Paille是一种高残余糖份并且酒精度高的甜白酒,通常经两年的橡木桶培养才会装瓶。 汝拉酒区(Coates du Jura)是本区地方性的AOC,此外还有红、白酒皆有生产的阿伯瓦(Arbois)、只生产白酒的埃托勒(L"Etoile)以及仅产黄葡萄酒(Vin Jaune)的夏龙堡(Chateau-Chalon)。此外还有起泡酒汝拉起泡酒(Crémant de Jura)。 萨瓦葡萄酒产区属于高原气候。葡萄生长在平均海拔在200——450米的向阳山腹中,气候寒冷葡萄无法普遍种植,法定AOC面积仅一千五百公顷左右。 本区采用的葡萄品种高达23种,其中有许多是本地独有的。主要白色品种有五种,包括来自瑞士的夏瑟拉(Chasselas),霞多丽(Chardonnay),胡珊(Roussane)(本地称贝尔热龙Bergeron)。 本地原产的贾给尔(Jacquère)是萨瓦(Savoie)种植面积最广的品种,所产葡萄酒口味清淡,酒精含量低,常有火石味。阿尔地斯(Altesse)(又称为胡塞特(Roussette)产量少,酒精度高,口味重,香味浓郁,具久存的潜力。 主要制成单一品种(或混合霞多丽)。
2023-07-12 08:11:231

谁知道这是什么牌子的酒???

长城?????
2023-07-12 08:12:484

2015年罗纳河合美人鱼传说干红葡萄酒多少钱一瓶

维瓦莱丘和吕贝龙还有旺度产区都是罗纳河南部范围比较大的普通产区(和教皇新堡,吉恭达斯这类精品产区比)价格比上述产区的普通酒庄比要低100-200,和更大范围的罗纳河谷产区酒比要高一点,价格基本在最多200左右。
2023-07-12 08:13:171

ZONE de LAFETIE 2008 等级AOC 产地 法国罗纳河谷 大概多少钱一瓶

仿冒拉菲的山寨货,不值钱~~麻烦采纳,谢谢!
2023-07-12 08:13:261

朋友送了两支酒,不知道什么酒。

外包装像是法国红酒
2023-07-12 08:13:506

关于西拉

西拉是酿制干红葡萄酒的良种,具很强的成年能力,其酿制的葡萄酒,呈深宝石红色,澄清透明,结构丰满,柔和,酒质细腻,醇厚,酸度相对较低。典型的西拉葡萄酒颜色很深,有黑色水果的芳香和味道。在凉爽的气候下,西拉无法成熟。在温和以及温暖的气候下,西拉单宁度会很高,黑莓果香中伴随这黑胡椒的风味,有时还有薄荷味,在炎热气候条件下,西拉葡萄酒会有更饱满的酒体和更柔和的单宁,具有成熟的李子香气,也伴随着泥土和皮革的芳香,以及类似甘草和茴香的香料味。Shiraz 和 Syrah的区别 Syrah 和 Shiraz代表了不同的酿造方式以及两种不同的葡萄酒风格。通常来说,酒标上注有Syrah的酒一般代表的是一种传统的酿造方式,多用法式橡木桶陈酿,酒的香气淡雅,有更优雅的风格;而标注为Syrah的酒则通常代表一种新的酿造方式,多采用美式橡木桶陈酿,所酿的酒果香更浓郁,酒体更饱满,酒精度更高。旧世界的西拉 法国罗纳河谷是西拉的原产地,也是其在法国的最佳产地。在罗纳河谷北部,西拉酿制出了许多顶级红酒。由于罗纳河两岸陡峭的山坡,花岗岩土壤和冷凉的气候,使得这里出产的西拉带有丰富的干胡椒辛香,强劲有力,有很好的陈酿潜力,且成年后发展出各种各样动物性的香气,复杂性更强。在罗纳河谷南部,西拉则常被用来和慕合怀特,歌海娜,佳丽酿及其他品种混合酿制,风格简约,葡萄酒的组成更丰富,品质更高,结构感明显,陈酿潜力强。新世界的西拉 1.澳大利亚:西拉在澳大利亚是种植最广泛的葡萄品种,也是澳洲最有代表性的葡萄品种。 产自巴罗萨,库纳瓦拉的西拉,由于产区内阳光充沛干爽,所酿的酒结构复杂,丰满浓厚,果香浓郁,带有香料,胡椒和成熟黑莓的芬芳。而产自部分西奥地区以及维多利亚省等较凉爽的地区的西拉,则带有薄荷以及香料味。 澳大利亚南部,西拉常于赤霞珠,歌海娜等品种混酿;而在整个奥拉利亚产区,也有更多的酿酒师选择将西拉与维奥尼(Viognier)葡萄一起混酿,使酒的酒体更加圆满,香味更有层次性。2.其它产区:在南非,新西兰的霍克斯湾,美国的华盛顿以及智利,西拉的种植也愈为广泛。
2023-07-12 08:14:161

法国最著名的十大产区都是哪些地区

黑比诺对适合什么样的气候条件?
2023-07-12 08:14:264

世界上最好的葡萄酒产地是哪里?年份又是几几年?造酒者是谁??

最贵的标准瓶装葡萄酒 1787年拉斐酒庄葡萄酒,1985年伦敦佳士得拍卖行售出,售价16万美元。现陈列于福布斯收藏馆,瓶身蚀刻有杰斐逊总统的姓名缩写。 最贵的大瓶装葡萄酒 大瓶装(5升佳酿)摩当豪杰酒庄(Chateau Mouton-Rothschild)葡萄酒,1945年产,这一年被公认为是20世纪最好的酿酒年份之一。1997年伦敦佳士得拍卖行售出,售价11.4614万美元。按照惯例,买家的身份未被公开,但如果他哪天打算试品佳酿,请他一定别忘了,不少人随时愿意为这瓶宝贝做一下“专家鉴定”的。 最贵的加烈葡萄酒 这瓶加烈葡萄酒(fortified wine)由马桑德拉(Massandra)酒厂藏酿,1775年份雪利酒。2001年伦敦苏富比拍卖行售出,售价4.35万美元。 马桑德拉葡萄酒酿造厂位于克里米尔(Crimea),距离雅尔塔(Yalta)4公里,被公认为是沙皇俄国时代最好的酒厂。它的酒窖里收藏了上百万瓶俄罗斯葡萄酒和西欧葡萄酒。其中一些俄罗斯葡萄酒还刻有皇室封印。其中年份最久的就是这瓶雪利酒。 拍卖会上最贵的批售葡萄酒 50箱!600瓶摩当豪杰酒庄1982年份葡萄酒。1997年纽约佳士得拍卖行和扎奇拍卖行(Zachy""s)联合售出,售价42万美元。 最贵的白葡萄酒 1784年份迪琴酒庄白葡萄酒,1986年伦敦佳士得拍卖行售出,售价5.6588万美元。酒瓶上也刻有杰斐逊的姓名缩写。 最贵的干白葡萄酒 7支罗马康帝酒庄1978年份蒙塔榭酒。2001年苏富比纽约拍卖行售出,售价16.75万美元,即每支2.3929万美元。 最贵的单支勃艮第红酒 罗马康帝酒庄1990年份勃艮第红酒,6夸脱大瓶装。2002年纽约扎奇拍卖行售出,售价6.96万美元,折合每标准瓶容量5,800美元。 最贵的批售勃艮第葡萄酒 罗马康帝酒庄1985年份一套7支美杜莎拉酒(Methuselah""s,总容量6升,相当于8标准瓶)。1996年伦敦苏富比拍卖行售出,售价22.49万美元。 最贵的美国葡萄酒 三支1994年份鹰鸣酒(Screaming Eagle)。2000年洛杉矶佳士得拍卖行售出,售价1.15万美元,即单支3,833美元。 最贵的被打破的葡萄酒 1787年份玛戈酒庄红酒,保险赔偿22.5万美元。 慈善拍卖会上售价最高的葡萄酒 1992年份皇家鹰鸣赤霞珠(Imperial of Screaming Eagle Cab)。2000年纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒拍卖会上售出,售价50万美元。
2023-07-12 08:14:451

朗格多克是法国的一个小产区吗?

朗格 多 克 确 实 是 法 国 的一个葡 萄酒 产 区
2023-07-12 08:14:551

武汉极地海洋世界的门票多少

9月29日已经开园,票价是150,有学生证优惠不知道有没有,65岁以上老人和身高未满1.4米小孩半价。
2023-07-12 08:15:053

法国罗讷河谷产区波特家族梅克多(皇仕伯爵)干红葡萄酒多少钱一瓶?

这款酒产自法国罗纳河谷村,是一款基础的村庄级aoc,这酒国内合理价位应该在60-90元左右一瓶。
2023-07-12 08:15:251

这瓶是什么红酒,红酒价格多少?

这是法国罗纳河谷下面的第二大产区旺图产区的AOC级葡萄酒,旺图的名字来源于著名的旺都山(Mont Ventoux)。这里的葡萄酒风格强劲,红葡萄酒充满黑色水果味、香料味和胡椒味。价格200元左右
2023-07-12 08:15:342

全球最受关注葡萄酒TOP20,最大惊喜竟是这个产区?

最令人惊喜的是新疆的葡萄酒,新疆葡萄日照时间长,还特别的甜,种类也丰富,酿出的葡萄酒味道十分的鲜美。
2023-07-12 08:15:424

世界历史的起源,远古时期的欧洲,早石器时代

导语: 史前的砾碛线河谷曾经有许多河流流经。 如今,通过不懈地考古挖掘,史前在这里残留下来的物品向我们诉说着早期人类的一个神奇故事—— 他们对周围世界改造的故事 。 我们通过考古挖掘出了许多 石质工具 (法国的考古挖掘活动最多)。挖掘出来的那些石器表明石器时代的猎人们在学会制作石器之后的 几十万年 是如何继续进化的。我们通过研究收藏在 欧美博物馆 中的石器,能够 发现早期人类是怎样从削制粗陋的石器逐渐进化到制作非常完善的石头工具的 。最具代表性的石器就是" 拳斧 ",它被用于当时的一切活动中。 "拳斧"长8英寸至10英寸,下面宽上面窄,刀刃锐利 。能够很简单地切割断枝,还能制作钻木取火的装置,同时还能制作棍棒。它之所以被称作"拳斧",主要是因为在当时 猎人们常常握着它窄细的一头,那时他们还不会安装把手 。在欧洲以及欧洲之外的其他地方都发现过这种"拳斧"。 可以说,这是我们迄今所发现的最早的人类制作的石器工具 。 人类最早的较为完善的石质工具——拳斧 。拳斧的两端都可用作锋刃,但通常用手握住较窄的一端。最早出现的拳斧还没手柄,木柄和角柄是在更晚的时候才开始出现。 有的拳斧上还可以发现佩带和使用过的痕迹 。 欧洲史前的原始人生活极为不稳定 ,生活中处处充满着危机 , 过着朝不保夕的生活 ,一些人因此而死去,另外那些人则继续生生不息。 他们在生活和劳动中不断总结经验,改良拳斧,使拳斧变得更加好用。 我们能够肯定,他们还用过一些木质的工具,但 木质的工具易朽烂 ,所以我们对此无法确切地知晓。他们从未有过后世人类所拥有的东西, 现在,我们能够对未来做出预测,但那时的人类却无法做到这一点。 他们与城市繁荣、农田辽阔的欧洲相隔数万年。 几乎所有的野兽都是原始人的敌对方,原始人逐渐 从赤手与这些野兽搏击发展到运用石器与野兽战斗 。那个时期没有羊和家禽,也没有可供抚摸的狗。驯养技术出现的时期要比那个时代更晚。原始森林中的豺狼也许就是如今家犬的祖先。也许, 现代家禽的祖先们早已在欧洲及其他地区绝迹,或仍然像野马那样,永远以野生的形式在森林中出没 。 人 们注意到在石器时代后期,人们赖以生存栖息的森林开始失去温暖的热带气候的保护,即便是现在的科学家也无法解释使热带气候渐渐变冷的原因。 冰川正在不断地 向南移动 。阿尔卑斯山的山顶以及北极地区现在还是常年积雪。 在那个时代, 南下的北极冰川渐渐地覆盖了英格兰,甚至还覆盖到了泰晤士河南部 。阿尔卑斯山的冰川则顺着罗纳河谷一路向南,一直到了如今的法国里昂地区。 北美南部的冰川则以漂砾线为基准,"漂砾"就是我们如今所熟悉的砾碛或砾石堆 。在冰川推动下砾碛开始向南移动, 形成了我们现在所看到的砾碛线 。在南部长岛可以看见这样的,西部的砾碛可以在俄亥俄州和密苏里州的河谷中看到。 冰川在 历史 上有四次向南移动又有四次向北移动,即有四个酷寒时期。每个酷寒期后紧接着会是一个较长的温暖时期。但冰川每次出现的时间和强度都大不一样。图中波浪线表现出来的是周期性的寒暖交替特性。 现在我们所处的温暖期是第四次。 不久之前,一些非常粗糙的石器在英格兰被发现,制造这些石器的人很可能是处在冰川期之前。 这说明,人类在冰川期之前——至少50万年之前,就已经出现了。同时我们也可以了解到,石器的完善是逐步实现的。 最具代表性的就是被称为"始石器"的燧石,但是,始石器能否被称作人类的手工制品在考古界还存在着不同的观点。 但显而易见的是,拳斧的出现时期是在一个温暖期,一些人认为是在距今至少20万年前的 第二次温暖期,同时也有不少考古学家认为出现的时间是在距今约12.5万年至公元前5万年前的第三次温暖期,但无论如何人类手工业的发展史可以从拳斧的发现来追溯了。 那个时代的猎人们亲眼见证了冰川南移的壮观景象。 他们所居住的茫茫原始森林被积雪和冰川所穿过,河谷和地面上的参天大树被无情地冲倒,大多数的动物逃亡南部温暖的地方。 但石器时代的猎人们却没有离开这片土地,严寒的气候也渐渐地适应了。 毫无疑问,他们经受住了冰川一次又一次的考验,早期石器时代的末期是在第三次冰川期来临的时候。 被猎人杀死的野兽骸骨以及粗糙的拳斧被遗弃在山谷的石砾之中,如今法国、南英格兰的河谷的河床内在被史前冰川侵蚀之前,还有潺潺的河水在流淌 。 结语:现在,史前在这里残留下来的物品仍然在向我们诉说着早期人类的一个神奇故事——他们对周围世界改造的故事。
2023-07-12 08:16:451

西拉子葡萄酒的特点是?旧世界与新世界有什么区别?

1、旧世界国家如意大利、法国的西拉葡萄酒,一般酸度较高,散发着泥土和药草的气息;2、而新世界国家如澳大利亚、美国和南美洲所产的西拉葡萄酒则一般带有充沛的果味以及馥郁的香料味。西拉既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感,又有黑皮诺雅致、馥郁的果香。澳大利亚的气候比较炎热,在这种环境生长的西拉则拥有较重的浆果芬芳,甚至是果酱般的浓重甜香。热带的西拉葡萄酒酒精度会较寒冷气候中的西拉所酿之葡萄酒高个1-2度,可达到14,14.5,甚至15度以上。如今,澳大利亚种植西拉的热情远远超过法国隆河地区,成为西拉最主要的产地。
2023-07-12 08:17:144

法国葡萄酒与西班牙葡萄酒各自有何特点与区别?

1、西班牙的代表——里奥哈2、大佬的平替——纳瓦拉(斗牛士干红葡萄酒)3、以老藤歌海娜闻名的另一 DOCa 产区——普里奥拉托4、传统老藤歌海娜产区——卡利涅纳和卡拉塔尤德5、西班牙酒王所在地——杜埃罗河岸6、风格雄壮的杜埃罗河岸平替——托罗7、西班牙最大的白葡萄酒产区——卢埃达8、西班牙最好喝的白葡萄酒——下海湾9、西班牙最大的 DO——拉曼恰10、拉曼恰的优秀邻居——巴尔德佩纳斯11、西班牙最好的卡瓦——佩内德斯12、雪利酒的故乡——赫雷斯
2023-07-12 08:17:466

为什么法国红酒那麼出名 地理题~要说明气候的成因~谢谢您

找了一篇文章讲的挺细,在参考资料里面,有时间可以看下!简单说1、红酒文化2、红酒历史3、气候土壤4、列级制度5、加工工艺
2023-07-12 08:18:104

为什么那么多好红酒都产自法国

产自海岸边的葡萄酒远比一般的葡萄酒来得醇和自然,有一种天生的优雅。原来,在葡萄生长的季节,海岸湿润的空气、通透的沙砾土壤和终日和煦的阳光,赋予了海边葡萄非凡的品质,造就了不同凡响的葡萄酒。人们将这个发现,称作兴建葡萄园的“3S法则”:阳光(SUN)、沙砾(SAND)、海洋(SEA)。 在法国波尔多梅多克盛产葡萄酒,人们遵循这一神奇法则在海边建立起广阔的葡萄园,同时赋予它们一个美丽的名字——葡萄海岸。 而法国顶级酒,来自勃艮地的Romanee-Conti(罗曼尼·康帝)位居首位,它来自于罗曼尼酒村的Domaine de la Romanee-Conti(康帝酒园)中面积最小、最精华的葡萄园,年产量大约是7000瓶左右,除了产量稀少,它的历史更为人所乐道。
2023-07-12 08:18:215

有个标志像海螺的歪脖子红酒是什么牌子的

歪脖子酒是葡萄酒,产自法国罗纳河谷的教皇新堡产区,因酒瓶造型是歪的,因此得名歪脖子酒。歪脖子酒酒瓶歪脖凸肚,表面灰暗粗糙,有一种时过境迁的沧桑感。“瓶颈歪曲,瓶肚突出,就像常常醉酒之人”,因造型独特而得名的歪脖子红酒,来自南隆河区最负盛名的头号产区——教皇新堡。
2023-07-12 08:18:361

武汉海昌极地海洋世界的交通线路

极地海洋世界可以坐2号线到江汉路。极地海洋世界那边比较偏僻,住酒店的话,建议去江汉路,还可以去吉庆街吃东西,住酒店的话,江汉路挺多的,平时都是连锁快捷酒店,所以看你自己喜欢哪个酒店选择哪个就可以啦,江汉路酒店挺多的,七天如家城市便捷莫泰都在步行街中心地段,很容易找到。
2023-07-12 08:18:462

请问下这个是什么酒,多少钱?

这题我怎么搜不到呢
2023-07-12 08:19:141

这是哪个酒庄的,哪款葡萄酒,市场价是多少

属于法国罗纳河谷产区里面的旺图谷产区。市场价格150-250不等主要看酒的品质
2023-07-12 08:19:232

为什么葡萄酒容器是弯的

设计的问题,有弯的也有直的。歪脖子红酒因酒瓶是歪的而得名,歪脖子酒瓶是为了纪念当年罗马人在罗纳河谷酿制葡萄酒的历史而设计的。歪脖子红酒产自法国罗纳河谷产区,独特的瓶身设计让人眼前一亮。要说歪脖红酒的来历,就要先从它的历史讲起。大约在公元前一世纪,在意大利和高卢之间的战争中,高卢罗马人发现罗纳河谷适合种植葡萄,于是他们将这一地区作为葡萄园开放,并用一个叫做双耳陶罐的容器运输葡萄酒,慢慢演变而来的。
2023-07-12 08:19:291

法国普鲁旺斯盛产红酒的自然条件和人文条件各有哪些?

位置:普罗旺斯(Provence)位于法国南部地中海(Mediterranean Sea)和阿尔卑斯山脉(Alps)之间,最东边的蔚蓝海岸(Cote d"Azur)与意大利接壤,最西边紧挨罗纳河谷(Rhone Valley) ,东西距离约200公里。气候:普罗旺斯属于地中海气候,阳光明媚,气候干燥、炎热是这里的典型特点,年日照时长可以达到2,700小时到2,900小时。地质结构:普罗旺斯产区葡萄园面积27,000公顷,西北部地区多山和陡峭的石地,土壤主要以石灰岩土壤为主,又因为水土流失,这里的土壤十分贫瘠。东部地区以晶状土壤为主,因为这里地处山脚下,地势较为平缓,另外由于火山活动,这里分布有一些彩色斑岩。产区简介:这里有三个最重要的大区级法定产区,它们分别是:普罗旺斯丘(Cotes de Provence)、埃克斯丘(Coteaux d"Aix en Provence)和瓦尔丘(Coteaux Varois de Provence)。人文条件:这里汇集着600多个葡萄酒生产商,每年的产量将近1.7亿瓶,其中88%为桃红葡萄酒、9%为红葡萄酒、3%为白葡萄酒。从产量数据来看,普罗旺斯生产的法定产区葡萄酒数量占到全法的6%,同时该产区也是全法最大的桃红葡萄酒产区,其产量占到全法法定产区级桃红葡萄酒产量的40%。
2023-07-12 08:19:511

武汉大学到达盘龙城怎样坐公交车

583终点站下 转229滴起点
2023-07-12 08:20:104

奔富的数字代表什么

奔富的数字代表酒窖序号的意思。Bin是指“酒窖”的意思,也有储存室的意思。多年前,澳洲有不少葡萄酒装瓶之后就会被放在储存室里,让它在适宜的温度和湿度环境中储存。为了区别各个 BIN 中葡萄酒的类型和年份,酿酒师会在 BIN 后面加上数字。因此, BIN 每个数字后都代表了一类葡萄酒的风格,这是澳洲葡萄酒界的一大创新。奔富bin系列包含有奔富bin2、8、9、28、128、389、407、707等多个酒款,Bin序号跟葡萄酒的品质并没有关系。奔富BIN系列常见葡萄酒1、BIN2上世纪六十年代开始生产,采用经典的法国罗纳河谷经典调配:设拉子+玛塔罗(即慕合怀特),葡萄原来来自巴罗萨谷、麦克拉伦谷、兰霍恩等产区,酒体中等,柔顺,是BIN系列中的入门酒款。2、BIN28始于59年,由设拉子酿制,卡琳娜名字来自1945年购买的葡萄园名称。现在,奔富 28已经成为了澳大利亚设拉子的典型葡萄酒,它的口感平衡易饮,酒体均衡优雅,质地坚实。葡萄果实主要来自巴罗萨谷以及其他几个产区混合酿制。
2023-07-12 08:20:281

法国美食风情

法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料,加上厨师个人的独特的调理,完成独一无二的艺术佳肴极品,无论视觉上、嗅觉上、味觉上、触感、交感神经上,都是无与伦比的境界,而在食物的品质服务水准用餐气氛上,更要求精致化的整体表现。法国菜所代表的是精致浪漫高雅和昂贵,真正名贵的法式料理,吃一餐可能达一人7千元左右,价格全赖菜肴的种类而定,由于法国菜极重视原料素材的新鲜上等,所以国内法国餐厅多半采用空运现吃的方式,吸引了许多老饕慕名而来,也造成了法国菜的价格居高不下的盛况。法国菜的特色是汁多味腴,而吃法国菜必须有精巧的餐具和如画的菜肴满足视觉;扑鼻的酒香满足嗅觉;入口的美味满足味觉;酒杯和刀叉在宁静安详的空间下交错,则是触觉和味觉的最高享受。这种五官并用的态度,发展出了深情且专注的品味。
2023-07-12 08:21:021

清明节气后是什么节气 清明节的前一天是什么节日

1 清明节气后是什么节气 谷雨节气。 春天共六个节气,分别是:立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨。在经过清明节气后的下一个节气便是谷雨,也是春天的最后一个节气,其特点为雨生百谷,寓意此时雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。 2 谷雨节气是什么时候 每年公历4月19-21日为谷雨。 谷雨,斗指辰,太阳黄经为30°,于每年公历4月19日-21日交节,民间有说法“清明断雪,谷雨断霜。”大意是说,到了这两个节气,霜雪等冬天才有的气候现象已经完全消失,实际意义上的冬天走完了它漫长的历程,大江南北迎来了欣欣向荣的春天,因此到了谷雨寒潮天气基本结束,气温回升加快,适宜播种移苗、埯瓜点豆、作物新种。 3 谷雨有什么风俗 谷雨节气,古时人们有“走谷雨”、“祭海”、“品谷雨茶”等习俗。 1、饮茶 谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。 2、祭海 谷雨时节海水回暖,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。俗话说:“骑着谷雨上网场。”为了能够出海平安、满载而归,渔民们在谷雨这天要举行海祭,祈求海神保佑。因此,谷雨节也叫作渔民出海捕鱼的“壮行节”。旧时海边,村村都有海神庙或娘娘庙,祭祀时刻一到,渔民便抬着供品到庙前摆供祭祀,有的则将供品抬至海边,敲锣打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,场面十分隆重。 3、走谷雨 古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。 4、祭祀文祖仓颉 自汉代以来,陕西白水县有祭祀文祖仓颉的习俗。传说中,仓颉创造文字,功盖天地,黄帝为之感动,以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳,从此便有了“谷雨”节。此后每年谷雨节,附近村民都要组织庙会纪念仓颉。 4 清明节的前一天是什么节日 清明前一天的节日就是“寒食节”。 寒食节是食用寒凉的食物来纪念清贫高尚的介子推的一个节日,入宋唐代开始,寒食与清明并列放假,不同年号分别有四至七天的假期,宋代是生活日趋都市化的时代,也是民俗向娱乐方向发展的时代,为了让人们能够在清明扫墓、踏青,特地规定太学放假三日,武学放假一日,《清明上河图》描绘的就是当时盛世清明图景。 之后,清明和寒食逐渐合而为一,清明将寒食节中的祭祀习俗收归名下,同时,上巳节“上巳春嬉”的节俗也被合并到了清明节,到了明清以后,上巳节退出了节日系统,寒食节也已基本消亡,春季只剩一个清明节。
2023-07-12 08:08:431

谷雨吃的美食

谷雨吃的美食   谷雨吃的美食,每个节气都有盛产的美食,谷雨节气是春雨漫漫的时节,这样的气候环境中,香椿已经发芽了,散发出浓烈的异香。感兴趣的来看看谷雨吃的美食及相关资料。   谷雨吃的美食1    1、食香椿   一年之中也只有在这个时候才能尝得到这口“春味”!而且香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。    2、喝谷雨茶   谷雨是采茶的时节。春季温度也适中,所以谷雨茶都有温良去火的功效特点,可以用作茶疗。    3、吃香菜   “清明断雪,谷雨断霜”,谷雨前后15天及清明的最后3天中,能健胃消食,利尿通便,并有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、消化不良等。春季吃香菜能发散寒气,尤其是春寒料峭的时候最适合。    4、乌米饭   每年谷雨时节,肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。在谷雨这天,男女青年充分表达自己的爱慕之情。青年男子都会到姑娘家扔竹篓,讨要乌米饭,去的人越多,姑娘的家人越觉得有面子,它是当地农耕文化与婚恋习俗的双重寓意表达。    谷雨的气候特点   谷雨的天气最主要的特点多雨,有利于谷物生长。   中国古代将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。   谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时我们在养生中应遵遁自然节气的变化,针对其气候特点进行调养。同时由于天气转温,人们的室外活动增加,北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬。雨生百谷。   雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。谷雨时节的南方地区,"杨花落尽子规啼",柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物告示人们:时至暮春了。这时,南方的气温升高较快,一般4月下旬平均气温。   除了华南北部和西部部分地区外,已达20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温,使人开始有炎热之感。 低海拔河谷地带业以进入夏季。华南春季气温较高的气候特点。   有利于在大春作物栽培措施上抓早。适宜红苕栽插的温度为18℃至22℃,这时已能满足。华南老旱区的经验证明,红苕在谷雨后早栽,能够在伏旱前使藤叶封厢,增强抗旱能力,获得高产稳产。    谷雨节气五类人如何调养   木形人宜疏肝健脾   体质特点:肤色苍白,头小,面长,两肩宽阔,背部挺直,身体瘦弱,手足灵活。   饮食调养:宜多服疏肝健脾、清热祛湿的食物,如薏苡仁、山药、玫瑰花、郁金等。   药膳推荐——郁金佛手蜜饮:郁金15克,佛手12克,蜂蜜30克。将郁金、佛手用冷水浸泡20分钟后,入锅,加适量水,煎煮30分钟,去渣取汁,待药汁转温后调入蜂蜜即成。有疏肝理气、清热解郁的功效。   火形人宜疏肝解郁   体质特点:皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,肩背髀腹匀称,手足小,步履稳重,性情急。   饮食调养:宜多服疏肝解郁、清热祛湿的食物,如青瓜、蒜薹、枇杷、杨梅、番茄、扁豆、薏苡仁、木棉花、郁金、猪苓等。   药膳推荐——扁豆苡仁粥:扁豆20克,薏苡仁30克,木棉花30克,猪瘦肉200克,粳米200克。将猪瘦肉洗净,切片,扁豆、薏苡仁、木棉花洗净,与淘洗干净的粳米一同放入沙锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。有清热健脾祛湿的功效。   土形人宜健脾祛湿   体质特点:皮肤黄色,面圆,头大、肩背丰厚,腹大,腿部壮实,手足不大,肌肉丰满。   饮食调养:   宜多吃清热祛湿、健脾理气之品,如冬瓜、香蕉、菠萝、陈皮、山药、扁豆、薏苡仁、鸡蛋花等。   药膳推荐——半夏山药粥:法半夏15克,鲜山药200克,陈皮5克,粳米200克。将法半夏用温水淘洗数次,以除去矾味,再将山药洗净去皮,切成丁。把法半夏、陈皮放入沙锅内,加适量水,煎取300毫升清汤,去渣后放入淘洗干净的粳米、山药,加适量清水,熬煮成粥。有健脾和胃祛湿的功效。   金形人宜疏肝清热   体质特点:体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢较瘦,动作敏捷,肤色较白。   饮食调养:可多吃疏肝清热、益肺补肾之品,如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。   药膳推荐——薏苡仁芡实橘皮粥:薏苡仁50克,芡实15克,橘皮5克,粳米200克。将薏苡仁、橘皮洗净,与淘洗干净的粳米一同放入沙锅,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬成粥。有疏肝解郁、培补脾肾的功效。   水形人防寒湿入侵   体质特点:体形比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,腰臀稍大,手指短,发密而黑,怕寒喜暖。   饮食调养:预防寒湿入侵,避免久居湿地,应多吃健脾祛湿之品,佐以调补肝肾之品,如山药、土豆、扁豆、鲫鱼、猪肉、茯苓、土茯苓等。   药膳推荐——参枣米饭:太子参15克,陈皮6克,白术10克,茯苓15克,猪苓10克,大枣20克,粳米250克。将党参、陈皮、白术、茯苓、猪苓、大枣放在锅内,加适量水泡发后煎煮半小时,去渣取汁备用。将粳米淘洗干净,放入锅中,加入药汁及适量清水,用大火煮沸,小火煮成米饭即成。有补气养脾和胃的功效。   谷雨吃的美食2    1、食香椿   俗语说:“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体”。谷雨前后,正是吃香椿的好时候,尤其是北方地区,谷雨吃香椿,是时下最时令的金贵菜肴。这时的香椿醇香爽口营养价值高,一年之中也只有在这个时候才能尝得到这口“春味”!而且香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。    2、喝谷雨茶   民间谚云“谷雨谷雨,采茶对雨”,谷雨是采茶的时节。谷雨前采摘的茶细嫩清香,味道最佳,故谷雨品新茶,相沿成习。谷雨茶温凉,因为谷雨生长在温和的春季,春季温度也适中,所以谷雨茶都有温良去火的功效特点,可以用作茶疗。    3、吃香菜   “清明断雪,谷雨断霜”,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾处于旺盛时期。中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,利尿通便,并有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、消化不良等。春季吃香菜能发散寒气,尤其是春寒料峭的时候最适合。    4、乌米饭   每年谷雨时节,肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。在谷雨这天,男女青年充分表达自己的爱慕之情。青年男子都会到姑娘家扔竹篓,讨要乌米饭,去的人越多,姑娘的家人越觉得有面子,它是当地农耕文化与婚恋习俗的双重寓意表达。   谷雨吃的美食3    一、谷雨吃什么好?    (一)谷雨吃什么传统美食?    1、谷雨茶   南方有谷雨摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。谷雨茶是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。    2、香椿   谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C,香椿营养及药用价值十分可观,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。因鲜香椿中硝酸盐含量较高,在制作食用前应用沸水焯一下后再食用。    3、韭菜   “春初早韭,秋末晚菘”,春天是韭菜品质最佳的时节,且有“春食则香,夏食则臭”的说法。谷雨时节,人们不妨多食用一些韭菜。中医认为,韭菜具有温中下气、补虚、调和脏腑、益阳、止泄血脓、温补肝肾的.功效。现代医学认为,韭菜有降低血脂的作用,对高血脂、冠心病有好处。一些医学书上记载,韭菜含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1、5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动,预防大肠癌的发生。    4、乌米饭   乌米饭是一种紫黑色的糯米饭,是采集野生植物乌饭树的叶子煮汤,用所煮的汤将糯米浸泡半天,然后捞出放入木甑里蒸熟而成。乌米饭油亮清香,由糯米泡入乌树叶中几小时后煮成的。吃乌米饭可以祛风解毒,防蚊叮虫咬,而且人们相信在立夏这天吃乌米饭,孙膑就会护佑人们平安如意。    (二)谷雨吃什么蔬菜?    1、菠菜   过了谷雨便意味着春季快过去了,按照中医“春养肝”的观点,要抓紧时机调理肝血。肝开窍于目,肝血不足,不能上注于目而视物不清,或肝气郁结化热,上扰头目则头晕目眩。谷雨的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中,最适宜养肝的是菠菜。    2、黄豆芽   人在春天较易发生病毒性感冒等杂症,因此,春天吃黄豆芽还能增强人体抵抗病毒感染的能力。黄豆在发芽的过程中,胰蛋白酶抑制剂大部分被破坏,同时,大豆含有的蛋白质还被分解为可溶性的肽与氨基酸,不但增加了豆芽的鲜度,而且使豆芽中蛋白质的利用率比黄豆至少提高了10%。黄豆芽中还含有一种干扰素诱生剂,能诱生干扰素,干扰素能干扰病毒代谢。    3、茼蒿   在以前可是宫廷御用的高档蔬菜,被称为“皇帝菜”。但是现在就不一样,平常百姓都可以吃得上茼蒿,在很多农田里都有种植茼蒿。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香,所以很多人都特别喜欢吃茼蒿。    (三)谷雨吃什么海鲜?    1、清蒸带鱼   制作步骤:带鱼去掉鱼鳃、鱼肚及鱼肚里的黑色膜,切成长段。在处理带鱼时不需要去鱼鳞,带鱼表面的银鳞是个宝,不需要去掉。盘底铺上姜段、姜片,将带鱼放入盘中,撒上少许盐调味,锅中水开后大火蒸8分钟。将带鱼拿出倒掉盘中的鱼腥水,撒上葱段,淋上蒸鱼豉油,最后淋上热油。    2、香煎海虾   制作步骤:大虾剪去虾须、虾刺,挑去虾线。虾线是虾的小肠,是细沙等杂质,要去掉。热锅倒油,放姜片,放入海虾小火慢煎,煎至底部有焦香味时,再翻另一面。这时倒入1勺料酒,撒一点点盐,煎香焖干收汁。喜欢吃洋葱可加一点增香。
2023-07-12 08:08:501

2021谷雨是几月几日几点 2021谷雨节气是哪一天

  2021谷雨是几月几日几点2021谷雨节气是哪一天   2021谷雨时间:2021年4月20日4:33:14。   《月令七十二候集解》中说,“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种,自上而下也”,故此得名。谷雨是反映降水现象的一个节气,谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,非常适合谷类作物的生长。   谷雨节气的到来,标志着春天即将终结,同时也意味着夏天的脚步越来越近。   谷雨是二十四节气中的第六个节气,于每年公历04月19日-04月21日期间,太阳到达黄经30°时交节。它与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气。   古籍《月令七十二候集解》有云,“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”故此,得名“谷雨”。   谷雨风俗活动:   走谷雨   古时有“走谷雨”的风俗,这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。   饮茶   南方谷雨有摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等。所以不管这天是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。   食香椿   谷雨前后是北方香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。   祭祀文祖仓颉   陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉习俗,是自汉代以来流传千年的民间传统。相传,仓颉创造文字,功盖天地,黄帝为之感动,以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳,从此便有了“谷雨”节。此后每年谷雨节,附近村民都要组织过庙会纪念仓颉。   祭海   谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑   赏牡丹   谷雨前后是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。   禁杀五毒   谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。   洗澡消灾避祸   谷雨的河水非常珍贵。在西北地区,旧时,人们将谷雨的河水称为“桃花水”,传说以它洗浴,可消灾避祸。此时还会举行射猎、跳舞等活动庆祝。
2023-07-12 08:08:361

去香港需要港澳通行证吗?

现在去香港要办理港澳通行证。自2023年2月6日起,内地及香港正式通关,出入境不限设置(无需预约)、取消核酸检测、所有出入境口岸全部重开。但还是需要港澳通行证的,所以一定要提前办理好。港澳通行证需要携带相关材料前往公安局出入境管理部门申请办理。在户口所在地办理,要提供本人户籍证明,包括身份证及户口本。而异地办理,除了户籍证明,还需提供与身份相对应的材料,高等院校在读的学生需提供加盖学校公章的证明及学生证;就业人员需提供一年及以上有效的居住证、社保证明。香港的特色美食:1、蛋挞香港的蛋挞可是非常有名的,有“牛油蛋挞”和“酥皮蛋挞”之分。前者有一股牛油的香味,口味在我看来与曲奇饼的味道相似;后者蛋挞外面的酥皮被烤得酥香,相较于牛油蛋挞皮更厚一些,口感也更丰富一些。2、丝袜奶茶丝袜奶茶,就是传统的港式奶茶。做法是将煮好的红茶用专门的“丝袜”过滤,将茶渣彤彤过滤干净,得到醇香的茶汤,再将其中加入淡奶和糖。丝袜奶茶的茶味要略微盖过奶味,因此在喝第一口的时候会感觉有些偏苦,不过越喝越香。3、菠萝包菠萝包是源自香港的一种甜味面包,据说是因为这种面包经烘焙后表面呈金黄色且有凹凸的脆皮,外观看起来与菠萝相似而得名——菠萝包。在香港,菠萝包中间往往夹着一块冰冻的厚切黄油,菠萝包与黄油携手,以“菠萝油”为名字组合出道。4、车仔面车仔面是香港街头的流动摊贩发明的一种自助式的美味,因为以小推车的形式售卖,故得名“车仔面”。车仔面并不是一种特定的面,而是可以根据食客的喜好随意搭配汤汁、配菜和粉面。5、鸡蛋仔鸡蛋仔,于20世纪50年代在香港诞生。据说,发明人是一位杂货店老板,为了不浪费破裂的鸡蛋,尝试在蛋液中加入面粉、牛油等配料搅成浆状,再倒入模具中进行烘烤,顿时蛋香扑鼻、焦香四溢,立马成为香港街头人气最旺的小吃之一。鸡蛋仔的外壳酥脆,内里绵软,滋味浓郁,造型可爱。
2023-07-12 08:08:311