还要旺仔 -
1、 法国FRANCE
波尔多区（Bordeaux）：曾经有人这么说：“如果没有喝波尔多葡萄酒，就无法成为葡萄酒专家。”波尔多酒享誉全世界，红酒不浓不淡，细腻而不会有太浓的酒精味，颜色多呈美丽的红宝石色泽，而且上佳的红葡萄酒具有愈陈愈好的特质。主要产区为：美道区（Medoc）、圣爱米伦（St-Emilion）、玻玛络（Pomerol）、格拉夫（Graves）、索坦（sauterne）。
勃根地（Burgundy / Bourgogne）：与波尔多（Bordeaux）的不同之处是波尔多葡萄酒大都是由数种不同的葡萄品种酿制，而勃根地葡萄酒几乎都是由同一葡萄品种所酿造；此外，在波尔多区，所谓（Grang Cru）特级酒是由1855Medoc Grang Cru分级系统制订出来的（当然St-Emilion及Graves也制订有所谓Grang Cru），而勃根地的特级酒是依产区葡萄园来制订的。主要产区为：夏普利（Chablis）、黄金山坡即歌德区（Cote dor又分为Cote de Nuit、Cote de Beaune）、马岗区（Maconnais）、宝酒利（Beaujolais）
2、 意大利ITALY
意大利最有名且产量较多的地区有：皮蒙（Piemonte），其中以（Barolo Barbaresco）最著名；威尼托（Veneto），以（Amarone Valpolicella）、（Soave）为其代表；托斯卡纳（Tosecana）、草包酒香提（Chianti）是其招牌。有名的代表为（Vino Nobile di Montepulcaino）、（Brunello di Monta-lcino）。
3、 西班牙SPANISH
西班牙是世界上葡萄种植面积最大，但平均面积葡萄最少的国家，产酒量世界排名第三。西班牙葡萄酒给世人的感觉就像意大利酒一样“大众化”。20世纪70年代才有了西班牙自己的“AOC”，即：（Instituto Nacional de Denominacioe de Origen），简称DO，规定了酒的原产地及品质。里欧哈（Rioja）是西班牙的“波尔多”。因19世纪的蚜虫之害，许多原本在波尔多区的葡萄种植者，远离家园来到里欧哈（Rioja），重建葡萄园，重新酿酒，所以此地以产波尔多类型的酒为主，只是葡萄品种及酒的陈放不尽相同罢了。1991年又建立了比DO规定更严格的DOC（Denomination de Origen Calificada）。
4、 澳洲（AUSTRALIA）
澳洲有良好的土壤条件及稳定的气候，是一个优秀的新兴产区。其葡萄酒产量占世界的2%，约5500万箱产量，近三成出口。原以生产强化酒精葡萄酒为主，但近三十多年来改为大量生产不甜的一般餐用酒。因地处南半球，季节与北半球正好相反，每年二三月为其葡萄采收期，所以比欧美各产区的葡萄酒提早半年上市，如果你在当年度买到当年的澳洲葡萄酒是不足以为奇的。在澳洲葡萄酒最有特色的是Blend Wine，它勇于创新大胆尝试采用前人所没尝试过的调配方式，如以卡伯纳（Caberent）与席哈（Syrah）来调配出优良的葡萄酒。另外。它也出产很好的强化酒精葡萄酒，当然它也生产了很多优秀的葡萄酒，如席哈（Syrah）、又如最有名气的（Grange Hermitage），其他如卡伯纳、苏维翁（Caberent Sauyignon）、夏多内（Chardonnay）、塞米荣（Semillon）等也都有杰出的表现。
5、 德国GERMANY
德国共有13个特定葡萄种植区，大多在西南部，是地处较高纬度的葡萄种植区，阳光不足，夏天短匆，所以有80%的葡萄园在面河的山坡地以便吸收较多的阳光。主要的特定葡萄园集中在莫斯尔（Mosel）及莱茵河（Rhen）地区。一般来说，莫斯尔的酒果酸较强，较清爽；莱茵河的酒较浓郁。
6、 美国AMERICA
美国是全美洲最大的产酒国，也是一个葡萄酒的科技大国，凭其独特的地理位置、稳定的气候、先进的科技以及高超的行销手法，短短三十年间在国际市场上俨然成为新兴的优良产酒区。其中加州所产的葡萄酒不论品质还是数量均居全美国第一。加州葡萄酒约占全美国九成的产量，其葡萄种植主要分布于中央谷地、南部海岸，其中又以北海岸的那帕山谷（Napa Valley）、索诺玛山谷（Sonoma Valley）最具知名度，大多数名牌酒庄（Boutique Winery）均在此处。近年来，美国也参考欧洲的区域管制法制定了一套所谓的法定葡萄种植区。
晓月 -
[酒香飘溢的法兰西]
法国颇受葡萄酒神的青睐，得天独厚地具有多样化的气候和地势。全国不同土壤和天气状况孕育出各式各式各样的葡萄品种，进而生产出一系列闻名全球的葡萄酒和烈酒。
法国葡萄酒在产量上仅次于意大利，但其品质和名气则在全世界堪称精典。法国各个主要产酒葡萄品种、地域文化及气候条件不同而各有特色。各地方的酒类管制法规都严格地监控着酒的来源和酿造。
[波尔多（Bordeaux）葡萄酒之王的领地]
世界最大产区波尔多的酒享誉全世界，红酒不浓不淡，细腻而不会有太多的酒精味，颜色多呈美丽的红宝石色泽，而且上佳的红葡萄酒具有愈陈愈好的特质，波尔多也生产与特级的布根地白酒抗衡的上好干白葡萄酒及稀有的贵腐甜酒。其主要产区有：美度区、圣达美利安、格拉芙、索丹。
[布根地 （Burgundy）葡萄酒皇后的修道院]
布根地地区从第戎一直向南延伸至里昂。包括了夏布利、科多尔、马孔和宝祖利等著名产酒区。教会势力的扩张，使得布根地产区的酒誉满全球。全世界最昂贵的红葡萄酒酒产于此地。与波尔多产区不同的是波尔多葡萄酒大都由数种不同的葡萄品种酿制，而布根地葡萄酒几乎都是由单一葡萄品种所酿造；此外在波尔多区所谓的Grand Cru特级酒是由1855年的官式芝朗迪分级榜所制订的，而布根地的特级酒则是由教会长老来评定。
[风光秀丽的阿尔萨斯 (Alsace)]
位于法国东北部，产区内沿着山坡耸立着保存完整的中世纪村庄，点缀出法国景致最优美的葡萄园风光。
单位公顷产量高，但所有阿尔萨斯的葡萄酒都必须在本地装瓶，不能散装出售，所以阿尔萨斯葡萄酒都保证是原装品质。
[西班牙和葡萄牙的国之瑰宝]
西班牙是世界上葡萄种植面积最大，产酒量世界排名第三的国家。西班牙酒以雪利酒、里奥哈酒和起泡卡瓦酒最为著名，主要产区为里奥哈地区、卡塔洛尼亚地区和安达鲁西藏自治区亚地区；葡萄牙则以酿制波特酒和马德拉酒为主。
[“我的太阳”意大利]
世界最大的葡萄酒生产国，产酒历史悠久。出口量与法国并列前茅，产地面积仅次于西班牙。气泡酒以阿斯大林最为有名，强化葡萄酒有产自西西里岛的马莎拉，混合葡萄酒有苦艾酒。意大利近年也开始着力于顶级葡萄酒的开发。意大利最著名且产量较丰的地区有：皮蒙、威尼托、托斯卡枘。
[风情弥漫的莱茵河]
德国的葡萄酒八成以上都是白葡萄酒，给大家的印象是带甜味、清淡、酸度高、酒精度低。主要的葡萄酒产区是莱茵河及莱茵河的支流摩舍尔河地区。主要的酿酒葡萄品种是雷司令。
[冰酒的故乡——加拿大]
自二十世纪六十年代以来，北美酿酒业的发展和进步令人刮目相看。加拿大最好的葡萄酒产自于安大略湖地区，魁北克地区的冰酒成为甜酒中的一支奇葩。
[迅速崛起的加利福尼亚]
有人说：“美国葡萄酒=加洲葡萄酒”，实际确实如此，美国葡萄酒约有90%是在加州酿造的。其主要的产区为纳帕山谷、索罗马山谷和俄罗斯河山谷。主要的酿酒葡萄品种莎当妮和卡伯纳?苏维戎，金粉黛是美国自己培育的葡萄品种。
[热情如火的南美]
南美的智利和阿根廷拥有颇具规模的酿酒业。优质的智利红酒由美乐、卡伯纳?苏维戎和黑比诺葡萄酿造而成，优质的白葡萄酒是由莎当妮、经过改进的白苏维戎、雷司令酿成。马尔贝克葡萄与卡伯纳?苏维戎混合后酿成了阿根廷最好的红葡萄酒。
[柔情似水的澳洲]
澳洲在酿制优质葡萄酒领域起步较晚，但现已能酿造出一些引人瞩目的葡萄酒。产酒区主要为巴诺桑山谷和艾登山谷。酿制红葡萄酒的主要品种为设拉子、卡伯纳?苏维戎和黑比诺，优质产品白葡萄品种有苏维戎、莎当妮和雷司令。
一颗苹果 -
美国Napa Valley的Agustin 和Valeria Huneeus、三番市北部地区、波特兰附近的Willamette Valley、Charlottesville市 葡萄牙北部的Douro Valley 西班牙西南部 德国南部地区 以色列 法国波尔多地区 智利的Colchagua and Casablanca valleys 南非中部 希腊，这里是世界上最古老的葡萄酒产区 意大利的Puglia region、Sicily 和Tuscany 南澳大利亚的Limestone Coast Zone
里论外几 -
法国，地中海沿岸，蓬莱沿海
左迁 -
放屁
振金 -
全世界的葡萄种植的面积正在不断扩大，但仍有将近70%的葡萄种植在欧洲。虽然葡萄酒的酿制技术起源于亚洲，但欧洲自古希腊时期对此就非常内行。目前全球推广的主要鲜食葡萄和酿酒葡萄的品种大都也来自欧洲品种。世界上有五十多个国家种植葡萄，葡萄的主要产地在欧洲，欧洲产量占世界的80%，除了各种风味一流的鲜食葡萄，欧洲也生产出了世界各国人民青睐的葡萄酒。
葡萄的种植主要分布在温带南北纬50°的地方。如果以天然条件来划分，这个天然的界线应该是冬天长，而春天夜晚有冰点以下的降霜，且秋天阳光微弱的地方。这就意味着葡萄种植最佳的地理位置是北半球北纬50°附近，南半球南纬40°一带。
主要产葡萄地区有：
法国阿尔萨斯地区
它是法国惟一的一个因出产单品种葡萄酒而出名的地区。阿尔萨斯酿造的葡萄酒通常是气味芳香、酒味醇厚的干型葡萄酒。除了用黑比诺葡萄酿成的淡红葡萄酒外，其余的均为白葡萄酒。第一流的葡萄品种有杰乌兹拉米纳、雷司令、莫氏卡脱和比诺。
波尔多地区
它是世界上最大的优质葡萄酒产地。它包括一些著名的葡萄产区：麦多克和格拉夫斯地区主要出产加比纳，苏维安和佛朗葡萄；波默洛尔和圣·艾米利翁地区主要出产墨尔乐葡萄。苏太尼斯地区出产由白索农和斯美安葡萄酿制的优质甜味白葡萄酒。
德国
德国的葡萄产区属于世界的北方产区。葡萄生长季节里天气凉爽、**，所以葡萄一般不会完全成熟，德国的葡萄种植区多分布在各主要河流与水域附近，如莱茵河、缅因河、摩塞尔河流域至波登湖两岸，都可看至美丽的葡萄园踪影。如此偏北的环境使得德国出产的葡萄素以清新、果香优美闻名世界。
美国
美国的葡萄种植区域恰好在北半球北纬50°附近，由于品种的更新和适宜的天气，美国鲜食葡萄不断刷新纪录，提子产量有望在今年创下新的纪录。
加州葡萄种植面积多年来稳定在十万英亩，近年来种植者逐渐用高产的新品种代替了那些老旧的品种，从而带来了产量的增长。旧品种如汤普森无核（Thompson seedless）、克瑞森无核（Crimson seedless）和红地球葡萄（Red Globe）的种植面积已经急剧下降，而皇家红（Scarlet Royal）和秋日国王（Autumn King）等新品种已经占据了种植面积的前两位。过去十年中鲜食葡萄的产季变得越来越长，最初是从五月到次年一月，而在近几年中，在从四月延续到次年二月的产季中，将有超过86个品种的提子陆续上市。
智利
智利是位于美洲大陆西岸的狭长国家，在中部即南纬30°~37°这一地区。气候与欧洲地中海相似，气温适中，冬雨夏干，很适宜种植种植葡萄。智利优越的地理条件无疑是南美的重要葡萄产地，是惟一没有蚜虫害的国家。它的葡萄园分布在葡萄适合生长之处，**谷地区是智利最大的葡萄园区，主要引河水灌溉，并且来自高山的凉风，使葡萄有良好的生长环境，从而提高了葡萄的品质。每年2月是智利葡萄收获季节，葡萄园中一派繁荣景象。工人们摘下葡萄，一部分经过装箱运往加工厂，经过消毒、整修、包装后，直接出口运往欧洲市场.