喝凉茶对预防上火是否有作用？

我觉得喝凉茶对预防上火有积极作用，凉茶是祛暑败火气最有效直接的方法。

所谓凉茶，是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。吃火锅、吃小龙虾、吃辣子鱼、吃烧烤，凡是遭遇可能让人内火上升的食物，很多人总会在同一时刻将目光投向凉茶。凉茶总的作用是清热解毒、清肺润燥解暑，凉茶对于广东人，可以说是“生命源于水，健康源于凉茶”。制作凉茶所使用的草药能有效去除人体的毒素，起到提高人体免疫能力、抗御细菌、病毒的感染，平衡阴阳、柔润肌肤的作用。除了清热解毒外，凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等，还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压，夏天完全可以当清凉饮料饮用。

另有一说为，凉茶是广东、广西地区对煮好的中药的液体部分的通称。与某些针对特点疾病的中药茶，凉茶又一般指具有清热、下火功效的，一般人都可以喝的中药。

凉茶并不是茶，而是中草药熬出来的药汤；凉茶也不一定凉，热着喝效果更好，最有代表性的就是斑砂凉茶。

夏天偏热多湿的气候容易使人肠胃失调，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，难免会不同程度地出现上火、口舌生疮、咽喉肿痛、食欲不佳等症状。凉茶本是广东人的最爱，自古以来，广东人喝凉茶就喝出了名。其实，凉茶是祛暑败火气最有效直接的方法。

科学饮用王老吉凉茶对预防上火有很大作用。“怕上火，喝王老吉”是家喻户晓的宣传语。

凉茶是岭南人民根据本地的气候、水土特性，在长期预防疾病与保健的过程中以中医养生理论为指导，以中草药为基础，研制总结出的一类具有清热解毒、生津止渴等功效的饮料总称。分析凉茶"高热"的原因，有关专家指出，首先，凉茶无毒有效的特点十分符合现代人的消费特点。饮用凉茶是两广人民长期同大自然作斗争总结而来的一种护身法宝。据有关医药专家介绍，凉茶凉而不寒，清热而不伤脾胃，没有肝肾毒性，四季皆宜，无病时可防病，有病时能治病，"秋冬防秋燥、春夏去暑湿"。

凉茶始祖王老吉起源于岭南，由广东鹤山人王泽邦 ( 乳名王吉 ) 于 1828 年始创。作为两广地区的老百姓清热止渴解暑湿的保健养生饮品已经流传了千百年，具有悠久的历史和道地的岭南本土文化特征。加多宝相关负责人表示，王老吉历经180年悠悠岁月，早已是岭南凉茶文化的一个象征符号，同时也成为一个了解岭南文化的窗口。

王老吉是一种广东凉茶。是夏天必备消暑饮料，尤其是吃了火锅，麻辣油炸等刺激性食品后更是不可缺少。由于疗效优异，适用面广，价格低廉，饮用方便，风靡羊城、畅销海内外。

广东地区民谚云：“广州凉茶满街巷，王老吉来三虎堂；更有神农癍痧茶，廿四味中妙药藏。王老吉，王老吉，四时感冒最使得，饮一茶啦最止咳。”

王老吉凉茶成分:岗梅、淡竹叶、五指柑；配以山芝麻、布渣叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶；再加广金钱草、火炭母。

点评：岗梅、淡竹叶等除心火，山芝麻、金沙藤等除肠胃实火。该颗粒是非处方药，根据该颗粒的配方，它具有清热降火的功效，因此对外呼吸道感染者有较好的作用。

广州中医药大学附属一院的林丽珠教授指出，广州人喝凉茶与岭南人的体质，以及岭南地区的水质、地理环境、气候都有关系。人们觉得自己“上火”了，首先想到的是喝凉茶“去火”。但很多人却不知道“火”也有“实火”和“虚火”之分，凉茶可有效去“实火”，却对“虚火”无能为力，甚至“助纣为虐”。例如造成牙痛的原因可能是“实火”盛，也可能是“虚火”盛，“实火”者喝凉茶可减轻牙齿疼痛，但“虚火”者喝了凉茶不但不减轻痛楚，有可能还越喝越疼。

随着社会的进步、人民生活水平的提高，现代人的生活方式和体质都发生了变化。现在的人几乎每天都面临着新的挑战，工作压力大，生活节奏快，缺乏运动、应酬繁多，再加上环境的日益恶化，很容易引起全身的“亚健康”症状：浑身无力、头晕眼涩、心悸气短、失眠健忘、上火便秘、没有食欲等等，而这些“虚热”症状，已不能再用传统的过于寒凉的凉茶来祛除，所以喝凉茶也应该根据各自的体质和病症来进行正确的选择。

小孩子是否适合从小就开始喝凉茶呢？对此，林教授表示，幼儿也可以喝凉茶，关键在于选择正确的凉茶。如今的孩子经常吃洋快餐，容易出现尿黄、大便干结等情况，给他们喝凉茶可有效“去火”，但不能选择过于“霸道”和“苦寒”的凉茶，如含有苦参、大黄、黄连等成分的凉茶就不适合幼儿饮用。孩子可以喝药性温和的凉茶，如金银花、夏桑菊等，既可清热，又不伤脾胃。

林教授说：“从中医的角度来说，‘适合"就是‘保健"，也就说凉茶所能起到的保健作用是因人而异的，我们不应该盲目相信凉茶带来的保健作用，或者认为喝很苦寒的凉茶就能达到快速‘去火"的效果。年轻人多数都是‘实火"，而年老者则以‘虚火"为主，所以老年人体弱者不能喝凉茶，而应注重滋养肝肾。因此正确喝适合自己体质和病症的凉茶才会有利于身体健康。”

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卫生部新闻办公室 关于王老吉凉茶有关情况的说明

（王老吉主要成分 夏枯草 等的说明）

（二〇〇九年五月十四日）

针对近日部分媒体对王老吉凉茶添加夏枯草等中药成分和原料的报道，现将有关情况说明如下：

《食品卫生法》规定：食品不得加入药物。但是按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的除外。卫生部1987年10月发布的《禁止食品加药卫生管理办法》第七条规定：在食品卫生法生效以前，传统上把药物作为添加成份加入，不宣传疗效并有三十年以上连续生产历史的定型包装食品品种，经所在地省、自治区、直辖市卫生行政部门批准并向卫生部备案，可以销售，销售地区不限。

王老吉凉茶是依据《食品卫生法》和《禁止食品加药卫生管理办法》的有关规定，依法备案和销售的产品。2005年，广东省卫生厅致函卫生部，通报王老吉传统饮料至今已有一百多年的历史，同时通报广东省卫生厅已经组织专家对王老吉凉茶食用安全性进行评估，提出按照《禁止食品加药卫生管理办法》的规定，申请将王老吉凉茶备案。广东省卫生厅组织的专家评估意见为：王老吉凉茶中的鸡蛋花、夏枯草等原料为传统凉茶制作配料，根据产品配方剂量开展的毒理学安全性评价及人体试食试验证明产品食用安全。卫生部立即组织专家进行研究，专家同意广东省卫生厅对王老吉凉茶的审查意见。据此，卫生部于 2005年4月25日以《卫生部关于王老吉凉茶有关问题的批复》（卫监督发[2005]169号）同意广东省卫生厅按照《禁止食品加药卫生管理办法》规定将“王老吉凉茶”备案。

有作用.

人体内有一种看不见的“火”，它能产生温暖和力量，提供生命的能源，推动生命的进程。但是，如果火失去制约，火性就会浮炎于上，表现病症，即机体阴阳平衡失调而出现的内热症，统称“上火”。凉茶中含有的甘草、仙草、菊花、金银花等天然植物成分，具有很好的预防上火、调节免疫力的作用。

夏天特别需要饮凉茶，因为夏天火热之气化为暑，若暑泻入侵，会使肌肤纹理开启，津液外泄而见大出汗，汗出过多而伤津，津伤而口渴。经常进行户外运动的孩子们,需要补充身体大量流失的水分。家中可常备凉茶饮料，预防上火又可补充水分.

但是下列人群不适宜喝凉茶。

1.阳虚体质的人：现代人阳虚体质居多。现在许多人终日坐在办公室里，面对电脑，体力劳动强度减小和户外活动减少，阳气的推动功能得不到锻炼；此外，空调的使用使人体的季节性变化不如过去那么明显，造成了体内阳气随季节的升发而乏力。因此，许多人的体质在向阳虚过度，已经不能再承受寒凉物质的大量刺激。经常有一些办公室白领出现怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀、小便清长的现象，就要检查一下是不是凉茶喝得过多了。

2.苦夏的人：苦夏的人脾胃阳气的推动运化功能较弱，食物摄入的少，因而抵抗力也相对较低。夏季里汗液分泌较多，而中医认为，汗为人体的“阳液”，出汗过多，阳气会随着汗液外泄，如果此时再服用苦寒的凉茶，就会伤到脾胃，使本来就虚弱的脾胃更加虚弱，正气受损，不但加重苦夏的症状，也会因为免疫力降低导致许多其他疾病。

3.儿童和老年人：儿童是纯阳之体，所以特别容易“上火”。但喝凉茶并不是预防孩子“上火”的好办法。因为儿童的脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段，对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应，反而会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收，出现腹痛、腹泻。老年人由于阳气渐弱，器官功能衰退，同样会因为凉茶刺激而出现消化系统病变，以及阳气大损的一系列症状。

凉茶对预防上火有抑制作用！

凉茶中含有的甘草、仙草、菊花、金银花等天然植物成分，具有很好的预防上火、调节免疫力的作用。

凉茶作为一种特有的清凉饮料，距今已有近两百年的历史，因为凉茶中含有甘草、菊花、金银花等天然植物成分，具有清热解毒、润肺去燥的调理作用，因此是干燥地区选用较好的饮品之一，冬季坚持温热饮用，还能调养身体，减少冬季疾病的发生。一些专家认为，王老吉等凉茶饮料的流行，实际上是代表了一种健康、时尚的消费趋势。

尤其是夏天，更需要饮凉茶，因为夏天火热之气化为暑，若暑泻入侵，会使肌肤纹理开启，津液外泄而见大出汗，汗出过多而伤津，津伤而口渴。

因此，作为一种几百年的清凉饮料，凉茶对上火的抑制作用是显而易见的。

凉茶中含有的甘草、仙草、菊花、金银花等天然植物成分，具有很好的预防上火、调节免疫力的作用。因为凉茶中含有甘草、菊花、金银花等天然植物成分，具有清热解毒、润肺去燥的调理作用，因此是干燥地区选用较好的饮品之一，冬季坚持温热饮用，还能调养身体，减少冬季疾病的发生。尤其是夏天，更需要饮凉茶，因为夏天火热之气化为暑，若暑泻入侵，会使肌肤纹理开启，津液外泄而见大出汗，汗出过多而伤津，津伤而口渴。因此，作为一种几百年的清凉饮料，凉茶对上火的抑制作用是显而易见的。

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有的，凉茶对预防上火有抑制作用！

凉茶中含有的甘草、仙草、菊花、金银花等天然植物成分，具有很好的预防上火、调节免疫力的作用。

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喝凉茶对预防上火非常有效果。

凉茶对预防上火有抑制作用！

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凉茶并不是茶，而是中草药熬出来的药汤；凉茶也不一定凉，热着喝效果更好，最有代表性的就是王老吉凉茶。

夏天偏热多湿的气候容易使人肠胃失调，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，难免会不同程度地出现上火、口舌生疮、咽喉肿痛、食欲不佳等症状。凉茶本是广东人的最爱，自古以来，广东人喝凉茶就喝出了名。其实，凉茶是祛暑败火气最有效直接的方法。

所以说喝凉茶对预防上火非常有效果啊。 谢谢

您好！

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降火功效实实在在

随着人们生活水平和消费水平的不断提高，“预防上火”的健康观念已被推广为一个全国性的普遍认知，碳酸饮料逐渐失宠，甜度低而且健康的凉茶饮料越来越被人们接受，红罐王老吉凉茶饮料因其预防上火的独特作用迅速成为全国性的热销品牌。

红罐王老吉凉茶以草本植物为原料，主要有菊花、甘草、夏枯草、仙草、金银花、蛋花、布渣叶等。菊花有清肝明目、清热疏风的功效；甘草有解毒、润肺的功能；夏枯草有消肿散结、清肝明目等作用；仙草有清热解暑、利湿解毒的功效；金银花有抗炎、解热抑菌等功效；蛋花有清热解毒、润肺止咳的功效；布渣叶有清热消食的功能等等。现代科学研究表明：红罐王老吉凉茶饮料中含有黄酮类等天然成分，有益身体健康。对于健康意识日益提高的消费者来说，王老吉良好的天然草本原料品质也是打动人心的重要因素。

同时，红罐王老吉经过反复的口感测试后，改变了过去微苦的口感，甘草赋予其甘甜的口味。红罐王老吉甘甜的口感迎合了不同地区更多消费者的需求，市场空间也得到了极大的扩展。目前，红罐王老吉凉茶饮料不仅成为凉茶市场上的翘楚，更是带动了一种健康、时尚的消费趋势。

定位“预防上火”

在北方，冬天里人们吃牛羊肉较多。牛羊肉本身偏温，而且代谢时消耗水分比较多，另外在烹饪时人们往往会加入桂皮、生姜或是枸杞、当归等，这些都是热性的，很容易令人上火。通常人们在“上火”之前并没有明显的症状，但一旦上火则表现为全身燥热、口唇干裂等，由此影响人体的正常饮食。

专家指出，北京冬天寒冷干燥，容易上火，尤其是暖气开放后，居室内比较干燥，加上饮食进补，很容易出现口干舌燥、咽喉肿痛等上火症状。那么如何在冬季进补的同时预防上火，红色罐装王老吉凉茶逐渐成为“冬季进补一族”的必备品。加多宝集团将红色罐装王老吉定位为预防上火的饮料，定位“预防上火”，突破了区域局限。

目前，红罐王老吉凉茶饮料已经成为全国性的热销品牌，它以一种健康饮料的姿态迎合了现代广大消费者崇尚天然、追求健康、预防上火的心理，变成了现代人“预防上火”的习惯性饮用的健康饮料。

凉茶中含有的甘草、仙草、菊花、金银花等天然植物成分，具有很好的预防上火、调节免疫力的作用。

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