- 寻云
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因为最早也是最为流行的关于开门七件事的说法就是“柴米油盐酱醋茶”,此种说法中却没有酒,然后经过千百年的流传,中间虽然酒也曾短暂加入,但因为酒在人民大众中的普及度并不是很高,所以“酒”最终没有留在开门七件事的内容之中。茶叶却因为其得天独厚的亲民特性为大众所接受,成为开门七件事的内容之一。
“ 柴米油盐酱醋茶”一说源自宋朝吴自牧《梦粱录·鲞铺》:“盖人家每日不可阙者,柴米油盐酱醋茶。”这 是最早的关于七件事的记载,生动的描写了普罗大众平淡却不失忙碌的生活。同时也是流传最广的说法,时间久了,就成了人们口口相传的谚语。
南宋时,”开门七件事“变成了”开门八件事“,酒在这一时期加入了”七件事“的行列,柴、米、油、盐、酒、酱、醋、茶是当时最为流行的说法,但是”开门八件事,柴米油盐酒酱醋茶“的说法却不如”开门七件事,柴米油盐酱醋茶“的说法合辙押韵、朗朗上口,所以流传度并不是很高,再加上酒并不是人们日常生活必不可少的生活必需品,因而到元朝时,酒又被剔除了出去,“八件事”又变为了“七件事”,并一直流传至今。
茶之所以能位列开门七件事之列,是与人民群众的日常生活密切相关的。时至今日,我国许多地区招待客人的第一件事就是泡上一壶好茶,三五好友围坐品茗,畅谈阔论,自有一番别样的情趣滋味,茶的这一番功用却是酒所不能代替的,由此可见,茶比酒更易融于百姓们的生活之中,茶在开门七件事中能占有一席之地也就不足为奇了。
- 贝勒
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关于柴米油盐酱醋茶一说,最开始是出自宋代吴自牧《梦粱录·鲞铺》一书中:“盖人家每日不可阙者,柴米油盐酱醋茶。”这大概就是最开始的记载了。为什么茶叶也能列入到开门七件事中,小约觉得,因为对于民众来说,茶真的是不可或缺吧。
1、茶是家庭刚需
中国人民喝茶的习俗源远流长,至宋时,已经是家家户户必不可少的饮料,口干可以解渴、疲惫可以提神,吃多了油腻可以解腻,烦闷时可以清心,就连空闲时,无论是自斟自饮自得其乐,还是还是邀上三五好友,饮茶消遣,都离不开这浅浅一盏清茶。
2、茶是辅助保健饮品
翻阅古籍,无论是在大名鼎鼎的《本草纲目》还是《唐本草》中,都能够找到关于茶的诸如“茶苦而寒、最能降火。火为百病,火降则上清矣”、“茶味甘苦、去痰热,消宿便、利小便”的药用价值记载。对于寻常百姓家,便宜量足又具备降火明目、消暑解毒等诸多功效的茶,当然是必备之物啦。
3、茶是精神上的需求
一盏清茶,不仅可以满足口腹之欲,还能够给人打来精神上的愉悦享受。从古至今,多少文人骚客,以茶会友,以茶抒怀,留下无数佳句。连陆游也留下了“我是江南桑苎翁,汲泉闲品故园茶”的佳句,自比陆羽。还有一说:“文人七件宝,琴棋书画诗酒茶”,单凭此句,我们也可以看出来茶在文人心目中的地位了。最重要的还有一点,那就是茶的世俗性与普遍性,茶不仅仅是文人心中的高雅之物,也是普通老百姓最简单最容易获得的对风雅的寄托之物。
一盏清茶,既可解渴待客,欢愉亲友,又可解毒降火、治病建体,文人骚客一盏茶,忽又浓墨重彩,疏解胸怀。既可大俗又能大雅,在中华文明的绵延流传至今,小约觉得,这大约是茶即使到了今天,也是不可或缺之物的原因吧。
- 晓月
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中国自古以来便有饮茶的传统,适量饮茶可以润肠通便,提神醒脑。廉价的茶叶,即使是较为贫穷的人家也可以经常喝。
- 北境漫步
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在古代一般百姓家中都有茶,只有一些达官贵人才能喝的上酒,柴米油盐酱醋茶是一般人家常备的,而且茶叶也非常适合老百姓待人接客。
- mBeta
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茶对于古代人和现代人来说都算一种健康的功能性饮料,口渴时喝茶,困顿时喝茶,空闲时品茶,烦躁时喝茶,油腻时喝茶,积食时喝茶。不同的是柴米油盐酱醋在于吃饭,喝茶在于饭后,但同样茶对于人们也是刚性需求,而酒做不到这些。
- echo
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茶对一般平民来说比酒更重要,茶价格低廉,劳作后喝它可以生津止渴,而酒需要大量的粮食酿造,对于一般的农民来说属于珍惜品。
- kven
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因为古代都是平民比较多,用来招待客人的都是茶水,只有达官贵人才会用酒水招待。
- 站长在线
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开门7件事,其实是在我国古代就有这种说法的,是中国的谚语,但是南宋的时候,人们曾把“酒”也加进去成为开门8件事,但是在与元朝时,人们又觉得酒不是生活必需品,所以又把“酒”重开门8件事儿中剔除了,所以一直流传到如今的就是开门7件事儿。而茶叶作为我国广大民众饭后闲谈所必须的东西,一直被广泛的流传到如今。
- xinz
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对于一般平民来说,茶是用来招待客人的,其中有一定的文化,茶也是每家每户必备的。
- 我不懂运营
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茶作为一种饮品,无论是富贵人家或是穷苦人家都是不可或缺的东西,它普遍价格低廉,人人都能饮用,而且对身体也有一定的益处。
- 左迁
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因为在古代的时候大家都是在一起都是喝茶聊天,也没有说是喝酒的。
- 还要旺仔
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因为茶源于中国,是古代中国人民发明一种饮品。而且男女老少,家家户户必备。不同的茶叶还有不同的功效。不同的季节也喝不同的茶。
- 苏萦
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茶叶在中国属于原产地,家家几乎没有不喝茶的,自古至今的俗话说:茶米油盐酱醋茶,表明在日常生活中它们是多么的不可或缺啊。