怎样鉴别贵烟的真假？

贵烟。花贵烟包装非常的好，是女士香烟，名字叫做贵烟。香烟，是烟草制品的一种。制法是把烟草烤干后切丝，然后以纸卷成长约120mm，直径10mm的圆桶形条状。

花贵烟吃起打嘴巴的原因如下：1、决定花贵烟口感最重要的原因之一是烟丝的焦油含量，花贵烟吃起打嘴巴说明焦油含量比较高，导致口感不好。2、烟叶的处理方法、发酵时间、烟丝的调香工艺，烟丝的配比混合等等都是会影响口感的。同一品牌香烟售价不同也是因为这些原因导致的。

名贵烟酒商行。根据查询天眼查显示，买花贵烟的是亳州市谯城区名贵烟酒商行，成立于2018年，位于安徽省亳州市，是一家以从事零售业为主的企业。经营范围是烟、酒、食品百货、日用百货零售。

没有。卷烟包装机特征真品卷烟：条盒透明纸封口烫封较为平整、紧实，上下透明纸收缩自然。该样品卷烟拉线头形状为大的半圆形，透明纸边缘可见裁切留下的痕迹，拉线上有CHINATOBACCOGUIZHOUINDU。香烟，是烟草制品的一种。制法是把烟草烤干后切丝，然后以纸卷成长约120mm，直径10mm的圆桶形条状。吸食时把其中一端点燃，然后在另一端用口吸咄其不完全燃烧而产生的烟雾。雪茄是以烟草卷成圆桶形条状吸食。

一摸香烟，无论软包装还是硬包装，都外包有透明薄膜。消费者购烟时，最开始接触的就是这层外包装。真烟：塑料膜摸起来手感光滑，透明度较好，光泽度好，是一种特殊的薄膜，这种薄膜只用于香烟包装。拆开再摸，会感觉这层外包装薄膜较薄，手感较柔软。假烟：用的是一般性薄膜，光泽较差，透过薄膜看烟盒会感觉透明度较差，用手摸有滞手感，拆开后再摸，会感觉这种薄膜较厚且硬。二看从色泽上鉴别。经常抽一种香烟的消费者，购烟时请注意比较烟盒的颜色。如果可能在下次购烟时，不妨将真的空烟盒带上。假烟盒再逼真，与真烟盒还是有颜色上的差异。从烟丝上鉴别。有些人误以为烟丝越黄表明香烟质量越好，其实这是误解。真烟：真烟的烟丝色泽自然，黄中偏黑。烟丝中一般没有未经处理的烟梗，因为未处理的烟梗不易燃烧，容易熄火。正规厂家在制作时，对烟梗进行了膨化处理。假烟：为迷惑消费者，一般会采用硫磺熏制烟叶，烟丝显得黄亮。假烟中经常会看到烟梗，其制造者不可能花力气去对烟梗做膨化处理，那是一种专门的工艺，且需要购买高档设备。从烟灰上鉴别。一般消费者吸烟后，看到烟灰较白，便认为是好烟。其实这也是一种误解。实际上，烟灰的色泽受烟叶的干燥程度影响，烟叶较干时，烟灰燃烧后呈灰白色，反之则较黑，也难吸。从烟灰来看真假烟，应在燃烧中观察，烟丝中是否掺杂有烟梗冒头，当烟梗出现时，香烟也就难吸了。三吸品吸香烟是消费者鉴定烟的真假较有效的手段。一般消费者会长时间吸一种香烟，口味突然出现大的变化，可能就遇到了假烟。真烟：一般配方较稳定，口味也稳定。正规烟厂一个品种的香烟，选料有讲究，配方也是长时间研制出来的。虽然烟叶来源可能来自全国不同的地区，但按烟丝配料40个等级进行综合配方，口味的稳定就能保证。假烟：制假者不可能顾及口味的问题，能糊弄成大致相仿的香烟，能换成钱，就万事大吉。也可以说假烟的味道都一样。四拆通过以上方式，一时还难以鉴别烟的真假时，最直接的办法就是：拆开看！拆开包装盒，从粘胶方式上进行鉴别，是较直接的方式。真烟：包装盒都是通过机器大规模生产的。机器上胶为点状胶点，烟盒上两边粘合处，点胶是等齐的、很规整、有固定的位置。如每条烟烟盒侧面的上胶都有固定的三点，每处胶点的间距是相等的，大约为10厘米。一包烟烟盒两侧的上胶是以点胶的方式，如果撕开来看，可以看到排列整齐的一点一点胶迹，两点之间相隔2－2．5毫米。两侧的胶迹也很对称。假烟：都是人工上胶，用刷子刷上去的。拆开来看，可以明显看见刷子的痕迹，烟盒两侧胶迹也不对称，随意性很大。打假专业人士称，拆开烟盒辨真伪是最灵的，适用于所有的假烟鉴别。拆开后鉴别的另一种方式是看内衬纸。每包香烟内都有金属色的铂纸。打开烟盒后，要拉开铂纸才能拿到香烟。在拉开处就有讲究，真烟铂纸只有两点连接，其它部位完全切开，拉开很容易。而假烟铂纸拉开时，中间呈锯齿状，拉开处毛糙、不平

是贵烟特有的果木香，但和45元的福相比稍逊一筹，余香不足，而且抽完嘴里留有股奇怪的味道，不过性价比还是可以的。

贵烟(金百合)的包装采用了黄色作为底色，正面印有漂亮的百合花图案，看起来十分精致，其口感顺滑，味道清淡，带有一股独特的花香味，在市场上卖的很好

有钱人。他们是想追求朴素，低调奢华。而没钱的人。他们是想，表现自己有钱的一面。

在什么地方

导语：对教快板是一种传统说唱艺术，属于中国曲艺韵诵类曲种。早年称作“数来宝”，也叫称“顺口溜”、“流口辙”。下面是我为大家整理的单人快板幽默劝戒烟的台词，欢迎阅读。 打竹板，响连天， 听我宣传说改烟。 说改烟，道改烟， 提起改烟说几天。 我的名叫赖日先， 从小小就爱吸烟。 看见吸烟实在羡， 涎水流在脚梁面。 回在家里偷的钱， 买的.纸烟瞎煨炼。 煨烂毡，煨烂垫， 衣裳煨烂七八件。 我妈骂我太讨厌， 我爸打了我十来遍。 上了学，把书念， 老师劝我把烟戒， 明里不敢不听劝， 暗里偷的瞎糟践。 参加工作挣上钱， 嘴里经常冒烟烟。 不说贵，不说贱， 好烟赖烟全吸遍。 云烟贵烟阿诗玛， 凤凰牡丹大中华； 红星红灯红塔山， 巴山八山万宝山； 五台山，花果山， 白山泰山太行山； 白云山，宝塔山， 香山骊山红延安； 金丝猴，金金龙， 金钟芒果处处红； 金龙双龙哈德门， 喜鹊喜梅喜临门； 北京上海天安门， 太原大光大前门； 海河海棠水晶宫， 前进晋太玉龙春； 迎泽恒大娃娃牌， 超群超芳山炮台； 云岗安阳飞马牌， 红力沙白大婴孩； 大雁塔，小雁塔， 黄公主烟带把把； 勤俭支农双鱼鱼， 八分一盒白皮皮； 晨鹤纸烟最便宜， 穷的没钱了也可以。 自从学会抽纸烟， 票子花了好几千， 生活困难用不起电， 身上疾病常出现： 肺气肿，气管炎， 咳嗽吐痰住医院； 吃上药，打上针， 病情一点不减轻。 经过医生来会诊， 说我吸烟是病根。 烟里含有尼古丁， 身上中毒把病生。 劝我立刻把烟禁， 不然就要得癌症。 医生说的很严重， 引起我的警惕性。 为了保住自己的命， 下定决心把烟禁。 自己不买再不吸， 人家给时绝不接； 心里如同长上铁， 十年没啦把烟吸。 自从彻底戒了烟， 票子攒下够几千。 身体健康干劲添， 工作步步跑在先。 吸烟害人真不浅， 奉劝大家快戒烟

20的贵烟细的花贵呛辣不是假的。根据查询相关信息显示：贵烟细的花贵是贵州当地自产的香烟，口味独特，呛辣是正常现象。

区别在于：买贵的比便宜的要多花钱。

如果是花他的钱就适可而止吧~~如果花自己的钱这男的就太自私了，首先如果你花自己的钱买东西他根本管不着，其次哪个女人不花钱啊，花点钱怎么了，第三挣钱就是为了花，钱不花能长出钱来？？

一般是有钱人。生活富裕的人才能买的起比较贵的烟，所以一般都是有钱人。老板、高薪者、暴发户这些人也是必然抽高档烟，这不仅是高档烟抽了有惬意的感觉，更主要的是身份的象征、地位的体现。

蓝色的爱有女士烟的感觉，抽起来有花香或者果香味。入口也挺醇和，不适合烟龄老的人，呵呵，希望采纳。

贵烟蓝色的爱没有停产。贵烟是爆款烟，不可能停产，蓝色的爱口感不错，有点醇香，这款贵烟蓝色的爱包装简约之中透露出这种蓝色的浪漫气息，贵烟蓝色的爱包装真的非常抢眼，这款烟据说加入灵芝，中间还有一根红丝线，据说是可以起到保湿的作用，抽一根真的有一种花香的香气，有人会喜欢。

代表爱面子穷也死撑

娇子X是娇子系列中女士烟的代名词，也是乃至国内首屈一指的女士香烟。价格10元钱。

拉菲 路易十六。。。。。。。。。。

中国酒的礼与德这里所说的“礼”，即指人们的行为规范、规矩、仪节等。中国古代文化史专家柳诒征先生认为：“古代初无尊卑，由种谷作酒之后，始以饮食之礼而分尊卑也。”（《中国文化史》）由此可知两点：一是酒与礼结缘之早之深；二是礼之作用是“分尊卑”。 　　　　 中国素有“礼义之邦”的美誉。自三代以来，礼就成为人们社会生活的总准则、总规范。古代的礼渗透到政治制度、伦理道德、婚丧嫁娶、风俗习惯等各个方面，酒行为自然也纳入了礼的轨道，这就产生了酒行为的礼节-酒礼，用以体现酒行为中的贵贱、尊卑、长幼乃至各种不同场合的礼仪规范。到了西周，酒礼成为最严格的礼节。周公颁布的《酒诰》，明确指出天帝造酒的目的并非供人享用，而是为了祭祀天地神灵和列祖列宗，严申禁止“群饮”、“崇饮”，违者处以死刑。秦汉以后，随着礼乐文化的确立与巩固，酒文化中“礼”的色彩也愈来愈浓，《酒戒》、《酒警》、《酒觞》、《酒诰》、《酒箴》、《酒德》、《酒政》之类的文章比比皆是，完全把酒纳入了秩序礼仪的范畴。为了保证酒礼的执行，历代都设有酒官。周有酒正、汉有酒士、晋有酒丞、齐有酒吏、梁有酒库丞、隋有良酝署，唐宋因之。 　　　　 如果说典籍文化中所定之礼集团代表了统治阶级维护统治、保护特权的利益，那么文人雅士所言之礼则集中体现了士大夫阶级的审美情趣和文化心理。比如，有人认为理想的饮酒对象是“高雅、豪侠、直率、忘机、知己、故交、玉人、可儿”，饮酒地点是“花下、竹林、高阁、画舫、幽馆、曲涧、平畴、荷亭”，饮酒季节是“春郊、花时、清秋、新绿、雨霁、积雪、新月、晚凉”（吴斌《酒政》）。有人认为理想的酒友是“款于词而不佞者，娱于色而不靡者，怯猛饮而惜终欢者，抚物为令而不涉重者，闻令即解而不再问者，善戏谑而不虐者，语便便而不乱者，持屈爵而不诉者，偕众乐而恶外嚣者，飞爵腾觚而德仪无愆者，坐端宁而神逸者，宁酣沉而倾泼者”（田世衡《醉公律令》）；理想的醉地是“醉花宜昼，袭其光也；醉雪宜夜，消其洁也；醉文人宜谨节奏章程，畏其侮也；醉俊人宜加觥盂旗帜，助其烈也；醉楼宜暑，资其清也，醉水宜秋，泛其爽也……”（袁宏道《酒令》）凡此种种，都可看出士大夫阶层对超俗拔尘境界的推崇，对温文尔雅风度的追求。在这里，酒被诗化、雅化了，由一个舛骜不驯的“野人”变成了一个温柔娴静的“淑女”。 　　　　 当然，对于一般老百姓来说，就没有统治阶级和文人雅士那么多的酒礼，但是他们对于年长者和领导者的尊从，对某种仪式的默契，对饮酒对象的选择等等，都不难发现“礼”的影响。 　　　　 对于中国人的酒礼，外国人自然感到好奇。俄国大作家契可夫在《萨哈林游记》中讲到他去中国东北一个小酒馆看到中国人喝酒的情况时说：“他们一口一口地喝，每一次都端起酒杯，向同桌邻近的人说一声‘请"，然后喝下去，真是怪有理的民族。” 　　　　 酒德，即酒行为的道德，它是与酒礼互为表里的。龚若栋先生认为：“如果说礼是中国酒文化内核的话，那么酒德就是中国酒文化的外壳。”此话很有见地。古人认为，酒德有凶和吉两种。《孔氏传》云：“以酒为凶谓之酗，言讨心迷政乱，以酗酒为德，戒嗣王无如之。”（《书经集传》）故首先提出“酒德”概念的周公（《十三经注释》）所反对的是酗酒的酒德，所提倡的是“毋彝酒”（《尚书·酒诰》）的酒德。所谓“毋彝酒”，就是不要滥饮酒。怎样才算不滥饮酒呢？《礼记》中作了具体的说明：“君子之饮酒也，一爵而色温如也，二爵而言斯，三爵而冲然以退。”被后世尊为“圣人”的孔子曾提出“唯酒无量，不及乱”，就是说各人饮酒的多少没有什么具体的数量限制，以饮酒之后神志清晰、形体稳健、气血安宁、皆如其常为限度。“不及乱”即为孔子鉴往古、察当时、戒来世提出的酒德标准。先秦时符坚的黄门侍郎赵整目睹符坚与大臣们泡在酒中，就写了一首劝戒的《酒德歌》，使之反省而接受了劝谏。酒德更牵涉到文明礼貌。古人吴彬在《酒政》中提出饮酒要禁忌“华诞、连宵、苦劝、争执、避酒、恶谑、喷秽、佯醉。”程洪毅在《酒警》中指出饮酒要“欧洲骂座、警苛令、警趋附”、“警喧谈”、“警煞风景”。 　　　　 古今医学从保健的角度也极为提倡酒德。战国时期的名医扁鹊就说：“久饮酒者溃髓蒸筋，伤神损寿。”唐朝“药王”孙思邈曰：“空腹饮酒多患呕逆。”明代大家李明珍也说：“过饮不节，杀人倾刻。”现代医家还总结了不少饮酒的科学方法。 　　　　 总之，制止滥饮，提倡节饮，文明饮酒，科学饮酒，这就是中国酒文化所提倡的饮酒之德。 　　　　 除此之外，酒德还反映在酒的酿造和经营行为上。按现在的话来说，就是酒的酿造，要严格的按工艺程度和质量标准去做，不能偷工减料，以次充好；酤酒必须货真价实，不缺斤少两。我国许多传统名酒之所以千百年盛誉不衰，一个根本的原因，就是始终保持重质量、重信誉的高尚酒德。 　　　　 中国酒史如此之长且尚酒之风又如此普遍，但酗酒之害却并不严重，与西方国家大不一样。原因之一就是中国从周代就大力倡导“酒礼”与“酒德”，并设有酒官，强制限酒，把禁止滥饮、防止酒祸法律化，从而保证了中国酒文化始终沿着正确的方向在发展。原因之二就是中国历代的“禁酒”主要是从“节粮”这个角度提出来的。当年大禹之所以“疏仪狄，绝旨酒”，正是因为这种酒都是用粮食酿造的，如果都用粮食来造酒喝，势必会使天下因为缺粮而祸乱丛生，危及社稷。此后历史上大规模的真正的禁酒，如齐景公、汉文帝、汉景帝、曹操、刘备、西晋赵王、北魏文成帝、北齐武成帝、北周武帝、隋文帝、唐肃宗、元世祖、明太祖、清圣祖等时的禁酒，绝非仅仅因为酗酒造成社会问题，而主要是为了备战积聚粮草，或因天灾人祸，“年荒谷贵”所使然。所以每次禁酒基本上令行禁止，收效显著。相比之下，西方社会的大规模禁酒运动，只是从试图改善社会矛盾和保护人身健康的角度提出来的，所以屡禁不止。这说明了西方酒文化从概念上来说，也缺乏中国酒文化所具备的博大精深的内涵和特征。 　　　　 综观中国酒文化的酒礼和酒德，固然有许多必须扬弃的东西，如等级尊卑观念、酒仪中的繁文缛节，以及形形色色的封建迷信色彩等，但客观地剖析，酒礼和酒德仍有许多值得继承和发扬的精华，如尊敬父兄师长，行为要端庄，饮酒要有节制，酿酒、酤酒要讲质量、重信誉等。 　　　　 在社会经济文化高度发展的今天，我们仍应该认真地吸收传统酒礼和酒德中的精华，扬弃其糟粕，这对于当前的两个文明建设仍然具有现实意义。(本文为转摘)

不知道

在当代，古代的酒礼已经成为了一种中国独有的传统文化，而随着现代生活因素的改变，平等与民主的思想影响越来越深，中国酒桌上的礼仪也随之改变，形成了中国独特的现代酒礼文化。与此同时，各大白酒的生产厂商也开始运用酒礼来作为自我品牌建造的方式，开始尝试利用教育消费者的方式来提升自身品牌，加强企业文化，其在推行品牌的同时也影响着当代酒礼的形成。

通过在澳门的一家葡式餐厅来了解一下葡萄牙的特色菜。 葡式餐厅，总延续着一份源自南欧的淡淡传统气氛；一台一椅一摆设，流露着葡萄牙人的保守和优雅。走进——门内，数盘精心修葺的绿色植物成了第一道风景。欧式楼梯优雅地盘旋到第二层，杏色的灯光柔柔洒在楼梯和大堂之间，如杜松子酒的雨幕，流动着温馨的暖意。走进二层，灯影酒色中，酒吧背后，一墙绿色，薄荷般清凉，酒杯和酒樽拼合出变幻的几何图案。 轻浅的色调，清爽的台布，英式的座椅，古朴的酒墙，清晰地刻画着葡式风格；而门前漆金的笑佛，四壁错落的中国古式屏风，却仿佛在设计中撂下一笔未调和的浓墨，我那一霎的惊艳当中，带着点惊讶。刚入座，餐厅主人就如数家珍地介绍起四壁的摆设。原来，这些都是他在古旧家私店淘得的私人珍藏。中国古董家具是他毕生的爱好——这里的布置，混和了主人对中国和故国的感情。我们品味着主人复杂的情怀，如饮鸡尾酒，唇齿间有淡淡回甘。 葡式酿蟹盖配AVELEDA BRANCO白酒前菜似曾相识，仔细品尝却发现有所不同－－一般的葡式酿蟹盖，是将新鲜蟹拆肉拌洋葱酿进蟹壳炸，吃一个已经满足。而这餐厅是将蟹肉伴了清淡的沙律酱和洋葱，再铺上芝士略焗－－窃以为这样更能带出蟹肉的鲜味。美食在前，我们都有点不顾仪态，抢空了由马介休球、咖喱角、虾角配成的小食拼盘。咖喱角皮似乎太厚；马介休球中规中矩，能在薯蓉中投出马介休的味道；值得一提的是炸虾角，香酥的脆皮下虾肉的鲜味丝毫无损。前菜配的是AVELEDABRANCO白酒，是葡国波特酒以外的另一种特产。淡黄的色泽，口感清淡鲜酸，舌尖可感受到些微的气泡。主人的长辈是葡萄牙酿酒家族，承传着丰富的葡国酒知识，他娓娓告知：传统酿造方式以发酵刚完成的葡萄牙，装入橡木桶内，使二次发酵在桶内进行，待气泡出现后即装瓶销售，在当地是一种相当新鲜可口的淡白酒。举杯细看，酒质清澈一如葡萄采撷季的清晨，啜饮时舌尖略带刺激感，并略带酸味，新鲜愉快的滋味在口腔内跳动着。 葡国海鲜大会配MARQUES DE BORDA红酒葡国海鲜大会主人仿佛存心挑战我们的味觉，首道主菜就上了葡国海鲜大会。那由西红柿、洋葱、咖喱调制而成的汤汁最精彩，香浓但没有抢掉海鲜的鲜甜。亮红汤汁内映衬着的肉蟹、带子、青口、大虾，每一品种仿佛都经过精挑细选，饱满鲜嫩，正印证了葡国菜“用最好的材料做最好的菜”的烹调意念。葡萄牙红酒历史有其璀璨的一页，其所产的著名甜酒波特酒POR鄄TO,曾取代过法国葡萄酒成为英国皇室贵族流行的饮品。配主菜的红酒是MARQUESDEBORDA。开瓶后的香型已经很丰富；未经充分氧化先试试，葡萄味敦厚，但稍微涩口。经过一段时间，香型转化成很独特的陈皮味，口感也很流畅。虽然还有点涩，想来以前喝过好几种葡萄牙红酒，这种涩口感觉都差不多。可能这就是南欧的海洋气候、高低起伏河谷页岩，造就成的葡国红酒性格吧。独特风味三角豆焖牛肚畅谈间，主人给了我们意料之外的精彩，加了一道三角豆焖牛肚。三角豆又叫做鹰嘴豆，西班牙语为GARBANZO，英文称CHICKPEA，味道跟豌豆很相似，是葡国常用的豆类。这道菜于简单处见功夫，煨得松化的三角豆加牛肚用特制酱汁Χ透，香浓之外又不油腻，非常入味。此夜有一道菜印象最深——葡国鸭饭：新鲜鸭子腌入味后烤熟，骨架拆下来煮高汤，再用高汤煮米饭，最后把又烧过的鸭肉埋进饭内，铺上葡国特产的肉肠，入焗炉略焗，鸭肉的香味丝丝潜入饭内。葡国鸭饭席间菜式精彩纷呈，总算还了我们结识葡国菜的夙愿。主人讲起葡国菜的历史，其实这边的葡国菜有澳门葡国菜及正宗葡国菜之分。自十七世纪葡萄牙人抵澳后,他们从非洲、印度、马来西亚带来的辣椒烧烤、咖喱、香料、虾酱,在这里配上新鲜的蔬果、肉类、海鲜、家禽,再由巧手厨师用古老的葡式和东方特有的方式烹调出来,成了世上独一无二的澳门葡国菜。 巧克力慕丝配香草雪糕同行的朋友早已向我推介过这里的一道甜品——巧克力慕丝配香草雪糕，果然名不虚传。香橙班戟本是寻常东西，但用了橙汁及橙酒做调味汁，配上雪糕，几种不同的味道混合在一起，新鲜的感觉。 香橙班戟离开时已经夜深，主人到门外相送。挥手处，餐厅仍旧灯光琉璃。想起今晚的宴会，像豪饮了葡国陈酿，浓浓酒意中带着回味。

楼上的很详细 但是未免太多了 你要看酒的习俗的话 可以找个酒业门户网站 像中国酒业网 zgjy1688 里面的酒文化版块 有关于这方面的各种内容

Polvanera酒庄位于意大利南部鞋跟处Puglia(普利亚)大区，这是一家年轻且知名的酒庄，生产和销售多种类型的葡萄酒，并且多数曾获得意大利本土及国际奖项。加强酒，比如西班牙雪莉，马德拉酒，葡萄牙波特酒，意大利的马萨拉酒，法国的天然甜酒，酒精度在15-22°之间

东方省市（江浙一带）爱喝黄酒；南方人爱喝米酒；北方人爱喝白酒；河北人爱老白干；北京人喝二锅头；中国人普遍喝白酒；台湾人爱喝高粱酒；内蒙古喝奶子酒；西藏喝青稞酒；德国、美国喝啤酒；俄罗斯喝伏特加；英国喝威士忌、金酒；法国喝香槟、葡萄酒和白兰地；南美洲国家和东南亚喝兰姆酒；荷兰喝杜松子酒；日本喝清酒、烧酎酒；奥地利喝甜酒；世界喜怒哀乐都少不了酒的衬托，有好事了喝喜酒、成功了喝庆功酒、临别喝送行酒、迎客喝洗尘酒、人死了喝酒、悼念喝酒、悲伤了喝酒、闲得慌喝酒、求人时喝酒、酒酒酒、久久久，天长地久……，没了酒，这个世界就缺少了精彩，人的生活就缺少了味儿，对情的表达就没了激情。

1、大约从公元前1100年起，源自中亚高加索山脉的葡萄酒开始传到意大利、法国和西班牙这些最后成为真正原产家园的国家。我们把这些拥有悠久酿酒历史的传统葡萄酒生产国称作“旧世界国家”，也就是欧洲版图内的葡萄酒产区 。2、旧世界国家主要包括位于欧洲的传统葡萄酒生产国，如法国、意大利、德国、西班牙和葡萄牙以及匈牙利、捷克斯洛伐克等东欧国家。它们大多位于北纬20—52度之间，拥有十分适合酿酒葡萄种植的自然条件。冬暖夏凉、雨季集中于冬春而夏秋干燥的气候以及优质的土壤等自然条件，让这些国家在葡萄酒种植和酿造上占有先天的优势。从法国、意大利、西班牙三国葡萄酒年产量近乎占世界葡萄酒生产总量的60%便可见一斑。3、工业革命以后，世界经济加速发展，迫使人们开始探索欧洲之外的广大土地。世界的探索活动在促进全世界的交流与融合之时，也为葡萄酒的发展开辟了另一番新天地。哥伦布发现新大陆之后，欧洲强国开始大肆进行殖民扩张。随着殖民的扩张，欧洲新移民潮带到当地种植的欧洲葡萄品种，传抵至南美洲，进而到达了如今的美国、新西兰等地。葡萄酒产区一直蔓延到我们所谓的“新世界国家”。4、新世界国家以美国、澳大利亚为代表，还有南非、智利、阿根廷和新西兰等欧洲之外的葡萄酒新兴国家。著名的产区有美国的加州，其精华区为纳帕谷（Napa Valley），该区所产的顶级Cabernet Sauvignon红酒 ，在两度美法顶级酒盲品对决中打败法国顶级酒，让美国酒因此而声名大噪。还有凭借结冰葡萄酿制的冰酒而闻名全球的加拿大以及源自法国罗讷河谷而在澳洲发扬光大的西哈葡萄酿造的澳洲葡萄酒等。5、与旧世界产区相比，新世界产区生产国更富有创新和冒险精神，肩负着以市场为导向的目标。 新世界酒庄是消费主义文化，大多轻松直白，果香在开瓶之际就浓重而澎湃。其实，在很多细节上都可以感受到新世界葡萄酒的新意，甚至能够在新世界葡萄酒的酒瓶上看到漫画和三维标签。再比如，国际市场不仅有传统的玻璃瓶包装，还有新世界葡萄酒罐头包装和利乐包装的现象。而对于精品葡萄酒，包装上的差别也开始有了一个新的趋势。以前一般都是使用传统的软木塞，而越来越多的酒商，尤其是新世界的酒商，开始采用螺旋塞。另外，采用有机种植是新世界酒庄的一个趋势。6、当然，这并不意味着新世界产酒国是无规可循的。虽不像法国等欧洲国家从法律上对葡萄酒的等级进行划分，但新世界国家也有自己的分级制度。比如美国，其在借鉴原产地概念的基础上，根据本国葡萄酒发展的实际情况，制定了符合自身需求的美国葡萄酒产地（AVA）制度。AVA产地制度，成功保护和规范了葡萄酒生产。需要说明的是，虽然产业化在新世界也许是普遍存在的一个现象，但这并不代表全部。在一些著名的优质产区，各个酒庄对酿制流程和工艺上的要求甚至比旧世界还要严格。比如在纳帕谷，采用人工采摘葡萄的酒庄就有很多，在第一时间过滤掉不好的葡萄，保证酿造的品质。同时，因为纳帕谷在1986年就已经成为了美国第一块农业保护区，因此它拥有全世界葡萄酒产区范围内最全最严格的土地使用和环境保护规则。7、斯洛文尼亚

中国的饮酒文化 我国悠久的历史，灿烂的文化，分布各地的众多民族，酝酿了丰富多姿的民间酒俗。有的酒俗留传至今。 一 传统的饮酒文化根基——酒德和酒礼 历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究“酒德”两字。 酒德两字，最早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能象夏纣王那样，“颠覆厥德，荒湛于酒”，《尚书·酒诰》中集中体现了儒家的酒德，这就是：“饮惟祀”（只有在祭祀时才能饮酒）；“无彝酒”（不要经常饮酒，平常少饮酒，以节约粮食，只有在有病时才宜饮酒）；“执群饮”（禁止民从聚众饮酒）；“禁沉湎”（禁止饮酒过度）。儒家并不反对饮酒，用酒祭祀敬神，养老奉宾，都是德行。 饮酒作为一种食的文化，在远古时代就形成了一很大家必须遵守的礼节。有时这种礼节还非常繁琐。但如果在一些重要的场合下不遵守，就有犯上作乱的嫌疑。又因为饮酒过量，便不能自制，容易生乱，制定饮酒礼节就很重要。明代的袁宏道，看到酒徒在饮酒时不遵守酒礼，深感长辈有责任，于是从古代的书籍中采集了大量的资料，专门写了一篇《觞政》。这虽然是为饮酒行令者写的，但对于一般的饮酒者也有一定的意义。我国古代饮酒有以下一些礼节： 主人和宾客一起饮酒时，要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒，叫侍饮，通常要先行跪拜礼，然后坐入次席。长辈命晚辈饮酒，晚辈才可举杯；长辈酒杯中的酒尚未饮完，晚辈也不能先饮尽。 古代饮酒的礼仪约有四步：拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作，表示敬意，接着把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德；然后尝尝酒味，并加以赞扬令主人高兴；最后仰杯而尽。 在酒宴上，主人要向客人敬酒（叫酬），客人要回敬主人（叫酢），敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒（叫旅酬）。有时还要依次向人敬酒（叫行酒）。敬酒时，敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”，起立。普通敬酒以三杯为度。 中华民族的大家庭中的五十六个民族中，除了信奉伊斯兰教的回族一般不饮酒外，其它民族都是饮酒的。饮酒的习俗各民族都有独特的风格。 二 原始宗教、祭祀、丧葬与酒 从远古以来，酒是祭祀时的必备用品之一。 原始宗教起源于巫术，在中国古代，巫师利用所谓的“超自然力量”，进行各种活动，都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的，酒作为药，是巫医的常备药之一。在古代，统治者认为：“国之大事，在祀在戎”。祭祀活动中，酒作为美好的东西，首先要奉献给上天、神明和祖先享用。战争决定一个部落或国家的生死存亡，出征的勇士，在出发之前，更要用酒来激励斗志。酒与国家大事的关系由此可见一斑。反映周王朝及战国时代制度的《周礼》中，对祭祀用酒有明确的规定。如祭祀时，用“五齐”、“三酒”共八种酒。主持祭祀活动的人，在古代是权力很大的，原始社会是巫师，巫师的主要职责是奉祀天帝鬼神，并为人祈福禳灾。后来又有了“祭酒”主持飨宴中的酹酒祭神活动。 我国各民族普遍都有用酒祭祀祖先，在丧葬时用酒举行一些仪式的习俗。 人死后，亲朋好友都要来吊祭死者，汉族的习俗是“吃斋饭”，也有的地方称为吃“豆腐饭”，这就是葬礼期间的举办的酒席。虽然都是吃素，但酒还是必不可少的。有的少数民族则在吊丧时持酒肉前往，如苗族人家听到丧信后，同寨的人一般都要赠送丧家几斤酒及其大米，香烛等物，亲戚送的酒物则更多些，如女婿要送二十来斤白酒，一头猪。丧家则要设酒宴招待吊者。云南怒江地区的怒族，村中若有人病亡，各户带酒前来吊丧，巫师灌酒于死者嘴内，众人各饮一杯酒，称此为 “离别酒”。死者入葬后，古代的习俗还有在墓穴内放入酒，为的是死者在阴间也能享受到人间饮酒的乐趣。汉族人在清明节为死者上坟，必带酒肉。 在一些重要的节日，举行家宴时，都要为死去的祖先留着上席，一家之主这时也只能坐在次要位置，在上席，为祖先置放酒菜，并示意让祖先先饮过酒或进过食后，一家人才能开始饮酒进食。在祖先的灵象前，还要插上蜡烛，放一杯酒，若干碟菜，以表达对死者的衰思和敬意。 三 重大节日的饮酒习俗 中国人一年中的几个重大节日，都有相应的饮酒活动，如端午节饮“菖蒲酒” ，重阳节饮“菊花酒”，除夕夜的“年酒”。在一些地方，如江西民间，春季插完禾苗后，要欢聚饮酒，庆贺丰收时更要饮酒，酒席散尽之时，往往是“家家扶得醉人归”。 过年，也叫除夕，是中国人最为注重的节日，是家人团聚的日子，年夜饭是一年中最为丰盛的酒席，即使穷，平时不怎么喝酒，年夜饭中的酒是必不可少的。吃完年夜饭，有的人还有饮酒守夜的习俗。正月的第一天，有的地方，人们一般是不出门的，从正月初二开始，才开始串门，有客人上门，主人将早已准备好的精美的下酒菜肴摆上桌子，斟上酒，共贺新春。 新年尹始，古人有合家饮屠苏酒的习俗，饮酒时，从小至大依次饮用。据说饮此酒可以避瘟气。 朝鲜族的“岁酒”：这种酒多在过“岁首节”前酿造。岁首节相当于汉族的春节，“岁酒”以大米为主料，配以桔梗、防风、山椒、肉桂等多味中药材，类似于汉族的“屠苏酒”，但药材配方有所不同。用于春节期间自饮和待客，民间认为饮用此酒可避邪，长寿。 哈尼族的“新谷酒”：每年秋收之前，居住在云南元江一带的哈尼族，按照传统习俗，都要举行一次丰盛的“喝新谷酒”的仪式，以欢庆五谷丰登，人畜平安。所谓“新谷酒”，是各家从田里割回一把即将成熟的谷把，倒挂在堂屋右后方山墙上部的一块小篾笆沿边，意求家神保护庄稼，然后勒下谷粒百十粒，有的炸成谷花，有的不炸，放入酒瓶内泡酒。喝“新谷酒”选定在一个吉祥的日子，家家户户置办丰盛的饭菜，全家老少都无一例外地喝上几口“新谷酒”。这顿饭人人都要吃得酒酣饭饱。 “菊花酒”由来已久，《西京杂记》曾记载：“菊花舒时并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟就饮焉，故谓之菊花酒”。 四 婚姻饮酒习俗 南方的“女儿酒”，最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》，说南方人生下女儿才数岁，便开始酿酒，酿成酒后，埋藏于池塘底部，待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承，发展成为著名的“花雕酒”，其酒质与一般的绍兴酒并无显著差别，主要是装酒的坛子独特，这种酒坛还在土坏时，就雕上各种花卉图案，人物鸟兽，山水亭榭，等到女儿出嫁时，取出酒坛，请画匠用油彩画出“百戏”，如“八仙过海”，“龙凤呈祥”，“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意，花好月圆的“彩头” “喜酒”，往往是婚礼的代名词，置办喜酒即办婚事，去喝喜酒，也就是去参加婚礼。 满族人结婚时的“交杯酒”：入夜，洞房花烛齐亮，新郎给新娘揭下头盖后要坐在新娘左边，娶亲太太捧着酒杯，先请新郎抿一口；送亲太太捧着酒杯，先请新娘抿一口；然后两位太太将酒杯交换，请新郎新娘再各抿一口。 满族人在举行婚礼前后的“谢亲席”：将烹制好的一桌酒席置于特制的礼盒中，由两人抬着送到女家，以表示对亲家养育了女儿给自家做媳女的感谢之情。另外，还要做一桌“谢媒席”，用圆笼装上，由一人挑上送到媒人家，表示对媒人成全好事的感激之情。 达斡尔族的“接风酒”和“出门酒”：送亲的人一到男家，新郎父母要斟满两盅酒，向送亲人敬“接风酒，这也叫”进门盅“，来宾要全部饮尽，以示已是一家人。尔后，男家要摆三道席宴请来宾。婚礼后，女方家远者多在新郎家住一夜，次日才走，在送亲人返程时，新郎父母都恭候门旁内侧，向贵宾一一敬“出门酒”。 “会亲酒”，订婚仪式时，要摆的酒席，喝了“会亲酒”，表示婚事已成定局，婚姻契约已经生效，此后男女双方不得随意退婚，赖婚。 “回门酒”，结婚的第二天，新婚夫妇要“回门”，即回到娘家探望长辈，娘家要置宴款待，俗称“回门酒”。回门酒只设午餐一顿，酒后夫妻双双回家。 “交杯酒”：这是我国婚礼程序中的一个传统仪节，在古代又称为“合卺” (卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢)，《礼记·昏义》有“合卺而醑”，孔颖达解释道“以一瓠分为二瓢谓之卺，婿之与妇各执一片以醑（即以酒嗽口），合卺又引申为结婚的意思。在唐代即有交杯酒这一名称，到了宋代，在礼仪上，盛行用彩丝将两只酒杯相联，并绾成同心结之类的彩结，夫妻互饮一盏，或夫妻传饮。这种风俗在我国非常普遍，如在绍兴地区喝交杯酒时，由男方亲属中，儿女双全，福气好的中年妇女主持，喝交杯酒前，先要给坐在床上的新郎新娘喂几颗小汤圆，然后，斟上两盅花雕酒，分别给新婚夫妇各饮一口，再把这两盅酒混合，又分为两盅，取 “我中有你，你中有我”之意，让新郎新娘喝完后，并向门外撒大把的喜糖，让外面围观的人群争抢。 婚礼上的交擘酒：为表示夫妻相爱，在婚礼上夫妻各执一杯酒，手擘相交各饮一口。

中法SIFRAM

出自曹植《孟东篇》。走马行酒醴。驱车布肉鱼。鸣鼓举觞爵。击钟釂无余。绝纲纵麟麑。弛罩出凤雏。收功在羽校。威灵振鬼区。陛下长欢乐。永世合天符。

早在夏、商、周三代，酒与人们的生活习俗、礼仪风尚就已紧密相连，并且公式化、系统化。当时，曲蘖的使用，使酿酒业空前发展，社会重酒现象日甚。反映在风俗民情、农事生产中的用酒活动非常广泛。 夏代，乡人于十月在地方学堂行饮酒礼：“九月肃霜，十月涤场，朋友斯飨，日杀羔羊，跻彼公堂，称彼兕觥，万寿无疆”。《诗经七月（豳风）》此诗描绘的是一幅先秦时期农村中乡饮的风俗画。在开镰收割、清理禾场、农事既毕以后，辛苦了一年的人们屠宰羔羊，来到乡间学堂，每人设酒两樽，请朋友共饮，并把牛角杯高高举起，相互祝愿大寿无穷，当然也预祝来年丰收大吉，生活富裕。 周代风俗礼仪中，就有冠、昏（婚）、丧、祭、乡、射、聘、朝八种，大多又酒冠其中，有声有色。例如：男子年满二十要行冠礼，表示已成为成年人，在冠礼活动中，“嫡子醮用醴，庶子则用酒”（《中国文化史》），庆贺自己走向成熟。此间无论是味菁的醴，还是味浓的酒，都成为祝福生命的圣水。 周代的婚姻习俗，已经走向规范化、程式化，由提亲到完婚，已形成系统，各个环节都有专门的讲究，男子若相中某一女子，必请媒提亲，女应允后，仍有纳采、问名、纳吉等过程。婚期至，“父醮而命之迎，子承命以往，执雁而入，奠雁稽首，出门乘车，以俟妇于门外，导妇而归，与妇同牢而食，合卺而饮。”新婚夫妇共同食用祭祀后的肉食，共饮新婚水酒，以酒寄托白发到老的愿望。周代时兴射礼，虽等级有三，但“凡射，皆三次，初射三耦射；再射三耦与众耦皆射；三射，则以乐节射，不胜者饮。”酒在射礼中成为败者的惩罚之物，情趣无穷。 周代乡饮习俗，以乡大夫为主人，处士贤者为宾。活动过程中，“凡宾，六十者坐，五十者立”。饮酒，尤以年长者为优厚。“六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆”。其尊老敬老的民风在以酒为主体的民俗活动中有生动显现。

应该是法国

“喜酒”，往往是婚礼的代名词，置办喜酒即办婚事，去喝喜酒，也就是去参加婚礼。 满族人结婚时的“交杯酒”：入夜，洞房花烛齐亮，新郎给新娘揭下头盖后要坐在新娘左边，娶亲太太捧着酒杯，先请新郎抿一口；送亲太太捧着酒杯，先请新娘抿一口；然后两位太太将酒杯交换，请新郎新娘再各抿一口。 满族人在举行婚礼前后的“谢亲席”：将烹制好的一桌酒席置于特制的礼盒中，由两人抬着送到女家，以表示对亲家养育了女儿给自家做媳女的感谢之情。另外，还要做一桌“谢媒席”，用圆笼装上，由一人挑上送到媒人家，表示对媒人成全好事的感激之情。 达斡尔族的“接风酒”和“出门酒”：送亲的人一到男家，新郎父母要斟满两盅酒，向送亲人敬“接风酒，这也叫”进门盅“，来宾要全部饮尽，以示已是一家人。尔后，男家要摆三道席宴请来宾。婚礼后，女方家远者多在新郎家住一夜，次日才走，在送亲人返程时，新郎父母都恭候门旁内侧，向贵宾一一敬“出门酒”。

如何辩别红酒的品质 　　如何辩别红酒的品质，红酒，生活中很多人都会喝，它是含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，那么，以下分享如何辩别红酒的品质 　　如何辩别红酒的品质1 　　 红酒鉴别方法 　　 1、看手续 　　可要求经销商出示该批次葡萄酒的卫生证书及国外的原产地证书，确认货证相符。所有经检验检疫合格的进口葡萄酒，检验检疫机构都会签发《卫生证书》，内容涵盖了该批次葡萄酒的产地、年份、葡萄种类、灌装日期等详细信息，消费者可据此辨别该葡萄酒是否符合相关卫生标准、是否为合法进口食品等。 　　为防范不法人员伪造假冒检验检疫证单，国家质检总局自2010年1月1日起启用新版检验检疫证书，新版证书增加了底纹防复印的特点，证单底纹为天蓝色，含有隐含特征，正常情况下观察，隐含特征不可见，但复印件上会出现清晰的“COPY”字样。 　　 2、看标签 　　看酒瓶标签印刷是否清晰，是否仿冒翻印。根据我国《食品安全法》及《进出口食品标签管理办法》相关规定，进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签的内容不仅要和外文内容完全相同，还必须包括以下几项：食品名称，原产国家或地区，商品生产日期、保质期、贮藏指南，制造、包装、分装或经销单位的名称和地址，在中国国内的总经销商的名称和地址等信息。 　　这些信息必须是中文黑色字体。如果没有中文标签，且缺乏相关法定标签信息，越打着进口的名号，越可能是假的。 　　 3、扫二条形码 　　每一样商品都会有条形码的，红酒也不例外，现在手机行业这么发达，早就有这个功能，只要在购买的地方拿出手机扫一遍条形码，就能知道这酒的信息，还有价格，看看是不是被宰了。 　　 4、看瓶底 　　业内人士表示，以次充好、伪造产地，是现下购买进口葡萄酒时需要“防备”的几个方面。一些不法制造商、经销商通过不法渠道进购价格十分低廉、品质非常低劣的葡萄汁，灌装在仿造名牌葡萄酒制成的酒瓶或者是回收的名牌葡萄酒酒瓶里，再贴上假标签，冒充高档、名牌、正品葡萄酒，以牟取暴利，这便是典型的以次充好、仿冒名牌。 　　伪造产地多是指假洋酒，即不法制造商、经销商购进质量差、价格低的劣质葡萄酒，在灌装之后，贴标称产地是在国外，冒充原装进口的葡萄酒，甚至从品牌、年份到产区、产地全都是伪造的。 　　 5、看计量单位 　　原装进口红酒酒标上容量均标75cl而非750ml，如标"ml"，则为进口罐装酒或假冒进口酒。 　　 6、看瓶塞 　　一般红酒的瓶塞都是有红酒品牌的名字，跟酒瓶身上的名字是一样，所以一定要在开了之后拿出来看看，正规红酒都是这样的。 　　 7、看色泽 　　正宗红酒的颜色是非常自然的，因为是天然的颜色，由葡萄酿制而成，所以颜色肯定是均匀的，可以拿出一张白纸，然后把红酒倒在纸上，看看有没水渍，是不是颜色与水渍分开有界限，如果有的话 　　那么这红酒肯定是假冒的，正宗的红酒是颜色均匀的。看瓶塞：一般红酒的瓶塞都是有红酒品牌的名字，跟酒瓶身上的名字是一样，所以一定要在开了之后拿出来看看，正规红酒都是这样的。 　　如何辩别红酒的品质2 　　 红酒如何鉴别好坏 　　实际上，在判断葡萄酒的品质层阶之前，最先需要判断的是葡萄酒是否有明显的品质缺陷。最常见的葡萄酒缺陷包括软木塞污染(TCA)以及是否不够或过于氧化。一般来说，葡萄酒的品质缺陷可以通过识别某些标志性的香气和味道来进行判断。 　　 (1)软木塞污染 　　在木头或软木塞的缝隙中常存在一种天然真菌，当它与植物酚类化合物及杀虫剂、清洁剂等物质中的氯相遇时，会衍生出TCA(三氯苯甲醚)这种化合物。TCA会使葡萄酒散发出霉味。但在实际生产中，将TCA完全杜绝非常困难，目前为止还没有万无一失的根治方法。 　　 (2)不恰当的氧化 　　葡萄酒另外一种常见的缺陷就是不恰当的氧化或还原(氧化程度不足)，这种缺陷与葡萄酒接触氧气的程度有关，过于氧化就是过分接触氧气的结果，氧化程度不足就是没有充分接触氧气的结果。 　　氧化反应能使白葡萄酒的颜色转变成棕色/草黄色，使桃红葡萄酒的颜色变成棕色/橙色，使红葡萄酒的边缘颜色变成橙色/棕色。当然，如果在酿制过程中，对葡萄或果汁进行低温控制，是有助于减缓氧化程度的。 　　如果发生不恰当的还原变化，葡萄酒闻起来就会有臭鸡蛋、大蒜或洋葱的气味，甚至有轮胎烧焦的气味。不过如果发生的是不恰当的还原变化，可以通过摇晃酒杯或醒酒的方式进行缓解。 　　 如何分辨葡萄酒的好坏年份 　　 1、漫长的春季——葡萄萌芽期 　　差年份：倒寒春。一连数天的霜冻会将新芽冻死，直接导致了葡萄花期的.延长，而花期过长则意味着葡萄的成熟将面临严峻考验，其葡萄的成熟度将很可能不均。 　　好年份：春天漫长，葡萄花期的雨水不多，这些能保证每一串葡萄上的颗粒都很饱满，这为葡萄的丰产打下了结实的基础。 　　 2、干燥但不太热的夏季——葡萄成熟期 　　差年份：葡萄成熟期的理想气候是充沛的阳光和适当的热量都是葡萄成熟的必须条。然而，当气温过高时，葡萄树将停止新陈代谢，而植株也开始枯萎，进而导致果实干枯。 　　好年份：阳光充沛，降雨虽少，但气温不太炎热，为葡萄的完全成熟提供了良好的保障。这样到了9月份，葡萄的成熟度的恰到好处。 　　如何辩别红酒的品质3 　　 分辨变质红酒的方法 　　1.开瓶前，如果发现软木塞被从瓶中凸了出来，那就意味着这瓶酒可能经历过高温，导致瓶中气压升高、酒塞凸出。 　　2.如果一款红葡萄酒的颜色黯淡，没有光泽，或呈现出棕色，那它可能已经过度氧化或者受到了其他污染。而白葡萄酒若是呈现出很深的黄色，也可能是发生了过度氧化。 　　3.如果你在一瓶非起泡葡萄酒中发现气泡，这就意味着该酒很可能在瓶中发生了二次发酵。不过，并非所有的二次发酵都是变质迹象，有个别酒是经过酿酒师的特别处理而在装瓶后继续发酵的，比如葡萄牙的绿酒。 　　 红酒的历史 　　红酒即红葡萄酒(英语：Red wine)是红色的葡萄酒，葡萄在大约公元前1000年到前500年之间在法国南部出现，而后它开始在地中海盆地的大部分地区进行繁衍传播。在葡萄酒出现的早期，这种饮料一直被视认是一种只有贵族才能享用的高尚饮品，也是一种用来敬拜酒神巴克斯(Bacchus)的祭神用品。 　　红酒在全世界的的心中还代表了耶稣基督的血液，这点促进了红酒的平民化，使得平常民众也拥有了饮用甘美的红酒的权利。(参见圣餐礼) 　　 红酒的分类 　　 甜起泡酒 　　甜起泡酒，就是香甜型的起泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量大于50.1克/升的气泡葡萄酒。 　　 干起泡酒 　　干起泡酒就是干甜型的起泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量小于50.1克/升的气泡葡萄酒。 　　已经通过审核贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒，因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“贵族霉”的作用酿制而成，故名“贵腐酒”。 　　 白葡萄酒 　　白葡萄酒是用白葡萄品种酿制的葡萄酒，颜色为淡黄色，或去皮酿造，常见的白葡萄品种为：霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)、赛美蓉(Sémillon)、琼瑶浆(Gewurztraminer)等。

在国内比较受欢迎的是法国的路易.王系列、帝衣·多美系列，澳洲滨海沿岸的自家系列

每一个步骤都有具体的礼仪和不同，在当时还是很重要的

刚开始喝澳洲，慢慢和法国。最后喝意大利。

如何向朋友们的酒礼常识敬酒敬酒，即敬酒，指在正式宴会上饮酒，主人向客人提议，提出某个理由。喝酒时，我们通常会说一些祝愿和祝福的话，甚至主人和主宾也要特别敬酒。烤面包越短越好。敬酒可以在喝酒的过程中随时进行。如果是正式敬酒，要在特定的时间，不能影响客人用餐。敬酒适合在客人和主人就座后，正餐前开始。也可以在主菜之后，甜点之前。喝酒时，尤其是敬酒、敬酒时，需要有人带头提议，可以是主人，也可以是主宾，也可以是在场的人。敬酒时要起身站立，右手拿起酒杯，或者右手拿起酒杯后，左手托住杯底，面带微笑，看着别人，尤其是自己的祝酒词，嘴里说一句祝福的话。有人建议，敬酒后，应该站起来，手里拿着一个杯子。就算不喝酒，也要拿起杯子作秀。将酒杯举至眼睛高度，说“干杯”后，将酒一饮而尽或适量饮用。然后，你要拿着酒杯看着提议者，这个过程就结束了。中餐中，敬酒前可以象征性地互相碰一下酒杯；碰杯时，要让自己的酒杯比对方的酒杯低，以示对对方的尊重。用杯底碰桌子也可以表示和别人碰杯。当你们离对方很远的时候，可以这样做。如果主人亲自敬酒，要求向主人敬酒，并和主人一起再敬酒。一般情况下，敬酒要按照宾主的年龄、职位、身份的顺序。一定要充分考虑敬酒的顺序，分清主次。即使和不熟悉的人喝酒，也要先打听一下他的身份或者注意他的称谓，以免尴尬或者伤害感情。即使你想从餐桌上的客人那里得到什么，自然也要对他更加尊重。但如果有地位较高的人或年长的人在场，应该先敬长辈一杯，否则会让大家很尴尬。如果因为生活习惯或健康原因不适合喝酒，也可以委托亲戚朋友、下属、晚辈代饮或代饮或代茶。作为敬酒人，要体谅对方。当对方请别人代喝或代喝时，你不要请对方喝，也不要好奇地“打破砂锅问到底”。要知道，如果别人不主动说明原因，说明他们认为这是他的隐私。西餐中，敬酒只使用香槟，不能和周围的人擦肩而过，和别人一起敬酒。商务晚宴如何敬酒？从操作流程来看，敬酒要注意四个方面:1.怎么倒酒？敬酒前需要倒酒。按照规范，除了主人和服务人员，其他客人一般不会自己给别人上酒。如果主人自己倒酒，那就要用这种宴会上最好的酒来倒。客人应该拿着酒杯表示感谢，必要时要站起来。如果是大型商务餐，应该由服务人员来上。一般来说，葡萄酒应该从顶部开始倒，然后顺时针方向倒。如果你不需要酒，你可以把手放在酒杯上说“不，谢谢”。这个时候就不需要侍酒师一次次的要求侍酒师了。在中餐中，当别人倒酒时，他们也可以用“手指敲击仪式”来回报。尤其是你的地位比你主人高的时候。即右手拇指、食指、中指并拢，指尖朝下，轻敲桌面几下，表示感谢倒酒。我应该倒多少酒？白酒和啤酒可以灌装，其他洋酒不用灌装。2.什么时候祝酒？敬酒要在特定的时间，首先考虑的是不影响客人用餐。敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的祝酒一般是在宾主落座后，餐前，一般由主人进行，同时也要求有标准的观酒词。而普通的敬酒，只要是在正式敬酒之后，都可以开始。但是要注意在对方方便的时候。比如他当时没有向其他人敬酒，嘴里也没有咀嚼，以为对方可能愿意接受你的敬酒。此外，如果你向同一个人敬酒，你应该等到比你地位高的人敬酒。3.敬酒顺序敬酒的顺序是什么？一般来说，应该是按照宾主的年龄、职位、身份的顺序。敬酒前一定要充分考虑敬酒顺序，分清主次，避免尴尬局面。即使分不清或者位置、地位不明确，也要按照统一的顺序敬酒，比如从你的侧面顺时针敬酒，或者从左到右、从右到左敬酒等。4.敬酒的方式要求敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式祝酒是指宴会开始时，主人集体向大家祝酒，同时做一个标准的祝酒词。这种吐司可以稍微长一点，但是五分钟就吃完了。无论是主人还是客人，如果是在自己的座位上向大家敬酒，都要求自己先站起来，面带微笑，手拿酒杯，面向大家。当主人向大家敬酒时，每个人都应该停止吃喝。当主人提议祝酒时，每个人都应该站起来举杯并互相碰杯。按照国际惯例，敬酒不一定要沥干。但即使是平时不喝酒的人，也要抿一口酒杯，以示对主人的尊重。除了主人向集体敬酒，客人也可以向集体敬酒。客人的祝酒词可以短一点，甚至一两句。比如:“女士们，先生们，为我们未来的愉快合作干杯！”通常礼仪规范的内容更多的是关于普通的祝酒词。普通祝酒是指在主人正式祝酒后，每位嘉宾和主人或嘉宾可以互相祝酒，同时说一两句简单的祝酒词或劝诫语。当别人向你敬酒时，把你的酒杯举到眼睛的高度，在对方敬酒或“干杯”后再喝。喝完酒，你要拿着酒杯看着对方，这个过程就结束了。对于我国来说，敬酒时要特别注意。无论是祝酒会还是领奖会，都要注意因地制宜，入乡随俗。在我国大部分地区，尤其是东北、内蒙古等北方地区，敬酒时总是讲究“一拿起来就干”。在他们看来，这种方式可以表达真诚和尊重。所以，在具体的回应中，你要注意，你的酒量差，要提前诚恳地说明。不要用看似豪爽的喝酒来尊重对方，但如果对方一口就做到了，你只是“意思”而已，往往会引起对方的不悦。另外，对于敬酒，如果对方实在喝不下，也没必要强求。喝酒的最高境界应该是“喝好”，而不是“喝倒”。在中餐中，还有一点需要注意。也就是主人亲自向你敬酒后，你要回敬，和他再干一杯。回复时右手拿杯，左手托底，同时和对方一起喝。敬酒时，可以象征性地和对方碰一下酒杯。不要太用力，你必须听到声音。出于尊重，你可以把自己的杯子做得比对方的低。如果彼此距离较远，可以用杯底轻碰桌面表示碰杯。与中餐不同的是，西餐中一般用香槟作为敬酒、敬酒的酒。更何况只是敬酒，不是敬酒，更不是真正的碰杯。不能和周围的人，和相隔很远的人交叉，尤其是交叉敬酒。

哪个国家都有性价比好的葡萄酒，看你想做什么了，批发代理啊，还是自己喝呢？

熟的鸡蛋，还有一些小点心，小蛋糕，小饼干。结婚时的食盒俗称许口。先由媒人与女方家议定彩礼数目(衣物多少)。男家积极备礼后，择吉日(许口日)，用两架大食盒，一个食盒里放彩缎、衣料、礼币、化妆晶和红礼单(喜帖)。一个食盒里放香烛、酒肉、大圆馍(礼馍)、油炸果食、点心、胡桃、大枣、粉条、海带。每个食盒格里都放得满当当的。中国人素来讲究礼仪，像一些喜庆日子别人来祝贺，作为主家的回礼是必不可少的，就比如孩子满月酒回礼就有着很大的讲究，今天我们就来看看满月酒礼盒里一般都有什么，并为大家介绍实用的满月酒礼盒的几样物品。

封酒礼意思是在结婚当天新郎新娘共同封存一瓶酒以此纪念结婚。婚礼当天，把彼此的誓词和一起选购或亲自酿造的红酒封在盒子里，如果有一天，你们吵架甚至要离婚的时候，一起打开盒子，各自倒上一杯红酒，去不同的角落，喝着红酒读着对方当时写的誓词，回想起结婚时那份甜蜜，记起彼此之间的那份感情，这便是给彼此的一个机会，也是非常有爱的一个仪式环节。封酒礼的意义：婚礼之前，两个人要共同选一款喜爱的红酒，或是两个人亲自酿制的红酒。婚礼当天，把彼此爱的誓词和红酒一起封存在盒子里。这瓶红酒就是寓意他们的爱情，越久越醇香，越久情越浓。50年后等到他们金婚的时候，或在未来儿女结婚的时候，再把封存的红酒开启品尝，做为一种爱情纪念，也预示着爱情婚姻的成功和情感的醇厚。“封酒”仪式一定要在亲友的面前完成，更加显得庄重富有意义，这是封存的一份承诺，也是封存的一份美好记忆，是两个人的秘密。仪式上，新人可以用钉子直接将箱子封死，也可以采用一把同心锁，还有一种复古的方式，就是用红色的蜡烛滴上蜡油封存上，然后向所有亲朋好友展示他们誓言永爱的“信物”。

西班牙，是新世界的葡萄酒，出名的不多

中国的饮酒文化 我国悠久的历史，灿烂的文化，分布各地的众多民族，酝酿了丰富多姿的民间酒俗。有的酒俗留传至今。 一 传统的饮酒文化根基——酒德和酒礼 历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究“酒德”两字。 酒德两字，最早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能象夏纣王那样，“颠覆厥德，荒湛于酒”，《尚书·酒诰》中集中体现了儒家的酒德，这就是：“饮惟祀”（只有在祭祀时才能饮酒）；“无彝酒”（不要经常饮酒，平常少饮酒，以节约粮食，只有在有病时才宜饮酒）；“执群饮”（禁止民从聚众饮酒）；“禁沉湎”（禁止饮酒过度）。儒家并不反对饮酒，用酒祭祀敬神，养老奉宾，都是德行。 饮酒作为一种食的文化，在远古时代就形成了一很大家必须遵守的礼节。有时这种礼节还非常繁琐。但如果在一些重要的场合下不遵守，就有犯上作乱的嫌疑。又因为饮酒过量，便不能自制，容易生乱，制定饮酒礼节就很重要。明代的袁宏道，看到酒徒在饮酒时不遵守酒礼，深感长辈有责任，于是从古代的书籍中采集了大量的资料，专门写了一篇《觞政》。这虽然是为饮酒行令者写的，但对于一般的饮酒者也有一定的意义。我国古代饮酒有以下一些礼节： 主人和宾客一起饮酒时，要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒，叫侍饮，通常要先行跪拜礼，然后坐入次席。长辈命晚辈饮酒，晚辈才可举杯；长辈酒杯中的酒尚未饮完，晚辈也不能先饮尽。 古代饮酒的礼仪约有四步：拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作，表示敬意，接着把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德；然后尝尝酒味，并加以赞扬令主人高兴；最后仰杯而尽。 在酒宴上，主人要向客人敬酒（叫酬），客人要回敬主人（叫酢），敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒（叫旅酬）。有时还要依次向人敬酒（叫行酒）。敬酒时，敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”，起立。普通敬酒以三杯为度。 中华民族的大家庭中的五十六个民族中，除了信奉伊斯兰教的回族一般不饮酒外，其它民族都是饮酒的。饮酒的习俗各民族都有独特的风格。 二 原始宗教、祭祀、丧葬与酒 从远古以来，酒是祭祀时的必备用品之一。 原始宗教起源于巫术，在中国古代，巫师利用所谓的“超自然力量”，进行各种活动，都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的，酒作为药，是巫医的常备药之一。在古代，统治者认为：“国之大事，在祀在戎”。祭祀活动中，酒作为美好的东西，首先要奉献给上天、神明和祖先享用。战争决定一个部落或国家的生死存亡，出征的勇士，在出发之前，更要用酒来激励斗志。酒与国家大事的关系由此可见一斑。反映周王朝及战国时代制度的《周礼》中，对祭祀用酒有明确的规定。如祭祀时，用“五齐”、“三酒”共八种酒。主持祭祀活动的人，在古代是权力很大的，原始社会是巫师，巫师的主要职责是奉祀天帝鬼神，并为人祈福禳灾。后来又有了“祭酒”主持飨宴中的酹酒祭神活动。 我国各民族普遍都有用酒祭祀祖先，在丧葬时用酒举行一些仪式的习俗。 人死后，亲朋好友都要来吊祭死者，汉族的习俗是“吃斋饭”，也有的地方称为吃“豆腐饭”，这就是葬礼期间的举办的酒席。虽然都是吃素，但酒还是必不可少的。有的少数民族则在吊丧时持酒肉前往，如苗族人家听到丧信后，同寨的人一般都要赠送丧家几斤酒及其大米，香烛等物，亲戚送的酒物则更多些，如女婿要送二十来斤白酒，一头猪。丧家则要设酒宴招待吊者。云南怒江地区的怒族，村中若有人病亡，各户带酒前来吊丧，巫师灌酒于死者嘴内，众人各饮一杯酒，称此为 “离别酒”。死者入葬后，古代的习俗还有在墓穴内放入酒，为的是死者在阴间也能享受到人间饮酒的乐趣。汉族人在清明节为死者上坟，必带酒肉。 在一些重要的节日，举行家宴时，都要为死去的祖先留着上席，一家之主这时也只能坐在次要位置，在上席，为祖先置放酒菜，并示意让祖先先饮过酒或进过食后，一家人才能开始饮酒进食。在祖先的灵象前，还要插上蜡烛，放一杯酒，若干碟菜，以表达对死者的衰思和敬意。 三 重大节日的饮酒习俗 中国人一年中的几个重大节日，都有相应的饮酒活动，如端午节饮“菖蒲酒” ，重阳节饮“菊花酒”，除夕夜的“年酒”。在一些地方，如江西民间，春季插完禾苗后，要欢聚饮酒，庆贺丰收时更要饮酒，酒席散尽之时，往往是“家家扶得醉人归”。 过年，也叫除夕，是中国人最为注重的节日，是家人团聚的日子，年夜饭是一年中最为丰盛的酒席，即使穷，平时不怎么喝酒，年夜饭中的酒是必不可少的。吃完年夜饭，有的人还有饮酒守夜的习俗。正月的第一天，有的地方，人们一般是不出门的，从正月初二开始，才开始串门，有客人上门，主人将早已准备好的精美的下酒菜肴摆上桌子，斟上酒，共贺新春。 新年尹始，古人有合家饮屠苏酒的习俗，饮酒时，从小至大依次饮用。据说饮此酒可以避瘟气。 朝鲜族的“岁酒”：这种酒多在过“岁首节”前酿造。岁首节相当于汉族的春节，“岁酒”以大米为主料，配以桔梗、防风、山椒、肉桂等多味中药材，类似于汉族的“屠苏酒”，但药材配方有所不同。用于春节期间自饮和待客，民间认为饮用此酒可避邪，长寿。 哈尼族的“新谷酒”：每年秋收之前，居住在云南元江一带的哈尼族，按照传统习俗，都要举行一次丰盛的“喝新谷酒”的仪式，以欢庆五谷丰登，人畜平安。所谓“新谷酒”，是各家从田里割回一把即将成熟的谷把，倒挂在堂屋右后方山墙上部的一块小篾笆沿边，意求家神保护庄稼，然后勒下谷粒百十粒，有的炸成谷花，有的不炸，放入酒瓶内泡酒。喝“新谷酒”选定在一个吉祥的日子，家家户户置办丰盛的饭菜，全家老少都无一例外地喝上几口“新谷酒”。这顿饭人人都要吃得酒酣饭饱。 “菊花酒”由来已久，《西京杂记》曾记载：“菊花舒时并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟就饮焉，故谓之菊花酒”。 四 婚姻饮酒习俗 南方的“女儿酒”，最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》，说南方人生下女儿才数岁，便开始酿酒，酿成酒后，埋藏于池塘底部，待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承，发展成为著名的“花雕酒”，其酒质与一般的绍兴酒并无显著差别，主要是装酒的坛子独特，这种酒坛还在土坏时，就雕上各种花卉图案，人物鸟兽，山水亭榭，等到女儿出嫁时，取出酒坛，请画匠用油彩画出“百戏”，如“八仙过海”，“龙凤呈祥”，“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意，花好月圆的“彩头” “喜酒”，往往是婚礼的代名词，置办喜酒即办婚事，去喝喜酒，也就是去参加婚礼。 满族人结婚时的“交杯酒”：入夜，洞房花烛齐亮，新郎给新娘揭下头盖后要坐在新娘左边，娶亲太太捧着酒杯，先请新郎抿一口；送亲太太捧着酒杯，先请新娘抿一口；然后两位太太将酒杯交换，请新郎新娘再各抿一口。 满族人在举行婚礼前后的“谢亲席”：将烹制好的一桌酒席置于特制的礼盒中，由两人抬着送到女家，以表示对亲家养育了女儿给自家做媳女的感谢之情。另外，还要做一桌“谢媒席”，用圆笼装上，由一人挑上送到媒人家，表示对媒人成全好事的感激之情。 达斡尔族的“接风酒”和“出门酒”：送亲的人一到男家，新郎父母要斟满两盅酒，向送亲人敬“接风酒，这也叫”进门盅“，来宾要全部饮尽，以示已是一家人。尔后，男家要摆三道席宴请来宾。婚礼后，女方家远者多在新郎家住一夜，次日才走，在送亲人返程时，新郎父母都恭候门旁内侧，向贵宾一一敬“出门酒”。 “会亲酒”，订婚仪式时，要摆的酒席，喝了“会亲酒”，表示婚事已成定局，婚姻契约已经生效，此后男女双方不得随意退婚，赖婚。 “回门酒”，结婚的第二天，新婚夫妇要“回门”，即回到娘家探望长辈，娘家要置宴款待，俗称“回门酒”。回门酒只设午餐一顿，酒后夫妻双双回家。 “交杯酒”：这是我国婚礼程序中的一个传统仪节，在古代又称为“合卺” (卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢)，《礼记·昏义》有“合卺而醑”，孔颖达解释道“以一瓠分为二瓢谓之卺，婿之与妇各执一片以醑（即以酒嗽口），合卺又引申为结婚的意思。在唐代即有交杯酒这一名称，到了宋代，在礼仪上，盛行用彩丝将两只酒杯相联，并绾成同心结之类的彩结，夫妻互饮一盏，或夫妻传饮。这种风俗在我国非常普遍，如在绍兴地区喝交杯酒时，由男方亲属中，儿女双全，福气好的中年妇女主持，喝交杯酒前，先要给坐在床上的新郎新娘喂几颗小汤圆，然后，斟上两盅花雕酒，分别给新婚夫妇各饮一口，再把这两盅酒混合，又分为两盅，取 “我中有你，你中有我”之意，让新郎新娘喝完后，并向门外撒大把的喜糖，让外面围观的人群争抢。 婚礼上的交擘酒：为表示夫妻相爱，在婚礼上夫妻各执一杯酒，手擘相交各饮一口。

俗语说，无酒不成席。无论是商务交往，还是私人饭局，酒是饭局必不可少的项目。有酒的饭局，就有酒礼。几千年来，酒礼延续到现代，酒桌礼仪在现代生活、社交活动、商务场合显得越来越重要，尤其是敬酒这环节上，更是重中之重。酒桌上面，怎么敬酒，有相应的讲究。1、什么时候敬酒？如果是宴会，敬酒一般是在宴会开始之前。由主人向宾客敬酒以表示欢迎之意。其它人一般是在主菜吃完，开始上甜点时开始敬酒。不过，在非正式的场合，敬酒的时机，可随敬酒的人而定，敬酒人随时都可以举杯以表达对他人的祝愿或祝贺。2、谁最先敬酒。按照传统习惯，一般是由女主人或男主人最先开始敬酒，不过这只适用于正式的场合。在非正式的场合，如朋友聚餐，经常是由宾客最先敬酒，这是为了表达对主人的感谢。值得注意的是，无论谁敬酒，都应确保每个酒杯中都有酒。3、引起注意。正式场合，主人在敬酒时，应举杯站立，并引起在座宾客的注意。不管宴会上有多嘈杂，都应有礼貌地说道：“请大家注意!请大家听我说!”非正式场合，也应向要敬酒的对象，简要表达敬酒的意思：“感谢您多年来的支持！”等话语。4、坐下还是站立。是坐着敬酒还是站起来敬酒，应该视情况而定。如果在餐前且在客厅中敬酒，则敬酒的人可以站起来敬酒。而如果是在用餐时，宾客较少的话，敬酒的人可以坐着敬酒，而如果宾客较多，则应站起来敬酒，以便被敬酒的人能听到祝酒词。同时如果在向新婚夫妇、领导或长辈等敬酒时，也需站起来敬酒。重要场合，向重要客人或自己的重要领导、长辈敬酒的时候，均应走到他的身边敬酒，而不是隔空敬酒。5、如何答谢。当被敬酒时，一般情况下的隔空敬酒，被敬酒的人可视情况不需要站立，只需要微笑着接受，然后举杯说声“谢谢”即可。通常情况，在被别人敬酒之后，应按照相应的礼节回敬所有向自己敬酒的人。回敬，也有很多的讲究。如果自己是客人，在主人安排之下，有很多人向自己敬酒，酒量大的人可以一一回敬，酒量小的人可以一个人敬几个人，总之切记不能不回敬，也不能漏敬。6、祝酒词。一般情况，在重要的商务活动或宴席，都会有一个祝酒词，祝酒词应简短得体。宴会上第一个敬酒的人，可以主人或重要领导，应该准备一段简短的演讲，演讲内容可以是回忆往昔、与宴会相关的故事或者玩笑等，只要符合宴会的氛围都可以。为了活跃气氛，也可以几个人一起举杯高喊“为XX干杯”不仅免去了复杂的祝酒词，更活跃了气氛。7

你是酒店吧台推酒员吧？

在中国长期受到儒家思想的影响，而儒家的思想代表就是“礼”、“德”，作为中国文化组成部分自然也受儒家思想影响，注重酒礼与酒德，在中国各民族中，饮酒的习俗各民族都有独特的风格。锡伯族的年轻人不许和长辈同桌饮酒，其中原因大致有二：一是长幼有别，不能没大没小;二是酒喝多了容易失礼，对长辈的不敬被视为最丢脸的事。朝鲜族晚辈也不得在长辈面前喝酒，若长辈坚持让小辈喝，小辈也得双手接过酒杯来转身饮下，并表示谢意。蒙古族家中来客后，不分主客，谁的辈分最高，谁坐在上座主席位置上。客人不走，年轻媳妇不能休息，哪怕彻夜畅饮长谈，也得在客厅旁边昕候家长召唤，好随时斟酒、添菜、续茶。满族家中来客，由长辈陪接，晚辈一般不得同席，年轻媳妇侍立在旁，装烟倒酒，端菜盛饭。彝族家中酿好洒的第一杯敬神，第二杯要敬给家中老人，晚辈不得先喝。凉山彝族群聚饮酒时，要按年龄大小、辈分高低分先后次序摆杯斟酒，并由在场的英俊聪明的小伙子先给老人敬酒。敬酒者双手捧杯，右脚向前跨一大步，弯腰躬身，头稍向左偏，不得直视被敬者。被敬酒的老者则谦和地说：“年轻人啊，对不起了，老朽站不起来了”，或者说“借给你这一杯”，表示回敬，小伙子便立身饮尽，否则为不敬。民间谚语说：“酒是老年人的，肉是年轻人的”，所以敬酒献客时，必须从老人或长辈开始，如此才合乎“耕地由下(低)而上(高)，端酒从上而下”的传统规矩。壮族请客时，只有与客人同辈的长者才能与老年客人同坐正席，年轻人须站在客人身旁，给客人斟酒之后才能入座。给客人添饭时勺子不能碰响锅，免得客人担心饭少不敢吃饱。每次夹菜，都得由陪客的长者先给客人把最好的菜夹到碟中后，其他人才能依长幼之序夹菜。年轻妇女一般不能到堂屋的宴席上共餐，能饮点酒的老年妇女则可。

　　“利安丹萨”品牌的葡萄酒在西班牙有着500余年的历史，现系私人酒庄窖藏酒，其品质堪与法国、意大利等欧洲其他葡萄酒顶级产品相媲美。该酒的葡萄种植园位于西班牙的有着1000年种植历史的法定产区里奥哈，所有的葡萄种植采用优质独特的优质葡萄品种（“棠蓝尼罗”）。当葡萄成熟后全部由人工选摘，遵照延续传统工艺手工酿造，符合国际法定葡萄酒的顶级品质定义要求。在酿酵期放入法国橡木桶地窖储藏，使酒的口感浓香而不酸烈，回味无穷。　　目前在中国推广的99年珍藏版利安丹萨葡萄酒色香浓郁，口味淳厚、润滑缠绵，非常适合中国菜肴。据了解，“利安丹萨”葡萄酒在西班牙及欧洲为最受欢迎的品牌之一，极受政要、商界人士的青睐，西班牙皇家马德里足球俱乐部主席也系该红酒俱乐部成员，他在“利安丹萨”酒庄的酒窖中存有整桶此酒。　　按照“利安丹萨”酒庄主席胡安?路易斯?梅拉格罗（JOSE LUIS MELAGRO）的介绍，“利安丹萨（LEALTANZA）”由西班牙全盛时期阿拉贡国王费尔南多在1479年予以命名，中文寓意为“忠诚”，“没有忠诚就没有荣誉”是西班牙骑士的最高信条。这恰恰符合中国文化以酒为友，忠诚、关爱的群体意识，这与企业与客户之间、情侣之间的应有关系相吻合；而建立利安丹萨俱乐部也有利于在该酒的爱好者中形成品牌的文化聚合度。具体价格查询不到私人酒庄的酒比较贵吧,不过西班牙其他酒庄的酒比较便宜40元到200元的都有

这是一种葡萄牙的葡萄酒，里斯本产区的。酒的质量貌似还不错。两支酒的套装，市场价大概350-400左右吧。

礼是中国传统文化的重要组成部分，中国素有“礼仪之邦”的美誉。中国的政治制度、伦理道德、婚丧嫁娶、风俗习惯等各个方面，无不讲究礼。古代的礼自然也渗透到酒文化中，酒礼就是人们喝酒的行为规范、规矩、礼节行为等。柳诒徵认为:“古代初无尊卑，由种谷作酒之后，始以饮食之礼而分尊卑也。”(《中国文化史》) 由此可知，酒与礼的关系由来已久，且喝酒吃饭也可体现人们日常生活中的贵贱、尊卑、长幼等礼仪规范。统治阶级制定酒礼是为了维护统治、保护其特权，而文人雅士倡导酒礼则是为了满足其审美情趣和文化心理的需要， 他们推崇超俗的境界， 追求儒雅的风度。如今，日常生活中虽没有以前那么多的讲究，但是人们依然自觉或不自觉地遵从于长幼秩序等饮酒礼节，如“敬酒”，其与英语对应词toast 意义相差不大。但俗语“劝酒”是“敬酒”的一种特殊形式，没有英语的对应词。中国人喝酒喝的是感情，所以只要有适当的理由，人人都可劝酒让对方多喝酒，以示友好和诚意。劝酒又有几种方式:有礼有节地劝客人饮酒叫“文敬”即toast ；“罚酒”是中国人“劝酒”的另一种独特方式。劝酒是中国人好客的一种典型表现，但往往不被西方文化的人理解。中国人讲酒礼，并不等于英美人没有酒礼。恰恰相反，他们也有自己的一套饮酒礼仪。敬酒一般选择在主菜吃完、甜菜未上之间。敬酒时将杯子高举齐眼，并注视对方，且最少要喝一口酒，以示敬意，但不一定喝光，也从不劝酒。英语toast或drink就是提议祝酒，或是为某人干杯的意思。toast一词也可指接受祝酒的人或事，即令人敬慕的人(尤指女士) 。

汉代因为他的礼仪讲求的是 儒家当中的尊卑有序，自然在汉代的各种礼仪活动当中也都能够体现出这些礼仪的核心要义。 特别是汉代时期的酒文化，就与他们的礼仪规范是相辅相成的，那么 你知道汉代时期的饮酒礼仪和 社会 的治理方面有什么样的作用呢？ 1. 汉代大型祭祀活动与宴饮中所必须遵循的饮酒之礼 首先是在宋代时期一些 大型的祭祀活动，以及宴饮过程当中那些遵循的饮酒的礼仪。 因为在汉代时期的统治者仍然坚持认为祭祀他是出于稳定政权与 天下太平有关的，就用一句话形容容为戎为武，祀为礼，一文一武，相得益彰。 与此同时，汉代时期关于祭祀礼仪，一般会随着一些酒文化而相伴随行， 在遇到祭祀当中必定有酒作为重要角色进行参演， 例如在祭祀之前就要准备好酒量，特别是像重大的祭祀， 一般会由官方去到一些很大型的酒厂当中酿制优质酒，并且有管理酒的官员。 到了祭祀过程当中， 根据《礼记》和《仪礼》当中记载所说的三献，就是在祭祀过程当中要献三次酒， 根据君臣老幼的关系进行依次排列进行礼仪的进行。 如在 《四民月令》当中就有记载， 当时汉朝的皇帝在祭祀过程当中，用酒来降神， 达到国泰民安的目的 。 即使在祭祀的最后一个环节也要用酒来参与，那就是参加祭祀过程当中的长者或者说尊者， 他们要将酒洒在地上，这样称之为酹酒，整个过程之后才可以进食，祭祀的流程才算结束。 其次就是在大型的宴饮当中，也有关于饮酒的礼俗，在汉代宴饮的活动非常频繁，主要就包括 当中的饮酒之礼有四个。其一就是君臣之间要行跪拜之礼。 特别是在朝廷的宴饮当中，就有这一项规定，特别是在刘邦时期，他就已经规定了在宴饮的过程当中要尊卑有序进行位置的排列，然后依次进行跪拜，进行敬酒， 民间虽然对于这种形式要求较为简洁，但是也会根据主客以及尊长，有关系进行跪拜。 其次就是我们刚刚提到的在祭祀快结束的时候，实行了 酹酒就表明着宴饮的正式开始。 在汉代非常多的 历史 记载当中，就有说到不论是官方的电影还是民间的宴席，即使是 在宴会开始之后，私人之间进行饮酒的过程，也有着先祭一下的酒礼。 其次一个 礼仪称之为啐，这个意思说的就是根据《史记》当中记载是客人先小口地抿一下，尝一尝酒味 ，然后再对酒加以赞扬，由此就可以让主人得到开心喜悦的心情。 最后就是在艳影过程当中还有一 种礼仪称之为卒爵，意 思就说的是在饮酒的过程当中，客人将杯中的酒一饮而尽， 当时称之为银满举白，这在《汉书》当中就有明确的记载， 《史记》当中也有着关于这一礼仪活动的记述。 2. 父老乡亲在举行乡饮中蕴含的酒文化与礼仪 其次就是在汉代 非常盛行的乡饮酒礼 ，这从汉明帝时期就得到了大力的推广， 特别是在东汉建国之后，在国家层面就对这种民间的乡饮酒礼进行了一定的规范。 这一种 酒礼的情况是在每年的三月和十月在学校当中去祭祀周公和孔子， 因此祭祀活动来让老师学生之间达到一个更良好的关系，增进彼此的了解， 也能够通过这种宴饮的仪式来区分长幼尊卑，以达到更好的 社会 秩序。 在这整个过程当中就有关于多种礼仪，就比如 在主客之间有献宾之礼。说的就是在宾客到达了之后， 主人要将酒向宾客敬献前来表示尊敬，然后宾客还要用酒， 到了主人的席前进行还敬，整个过程都显得秩序有别。 还有就是主人向众多的宾客敬酒的时候，众宾当中就要选出三位连长之人，代表这一群体向主人敬酒，同时众宾客也跟随着饮酒。 其实在《仪礼》当中就有具体的记载，当时在汉代非常盛行的乡饮酒礼 ，他在具体的实施过程当中所要表达的就是对长者和宾客的尊敬。由此我们也可以看出， 借用乡饮酒礼的宴饮形式来区分贵贱长幼， 以此 来达到更好的凝聚民心，而且也在 社会 当中培养起尊老爱幼的 社会 风气。 3. 汉代的士冠礼和养老礼同样在举办酒席的时候要遵循一定的礼仪风俗 其次，就是在汉代的 养老礼和士冠礼当中也体现出了与酒文化相结合的礼仪规范。 因为 汉代的统治者注重孝悌治天下，讲的就是在 社会 当中要有一系列尊老爱老养老的礼仪风尚 。特别是西汉时期的统治阶层，他们通过多次颁布养老令，发表一些重要的礼仪活动来达到养老礼仪。其中酒就起着重要的作用。 根据 《后汉书》当中记载，天子在实行养老礼当中，一般要用酒进行祭祀，和向老人表达尊敬 ， 亲自向三老五更进行献食和敬酒， 同时也在整个过程当中有其他的礼仪活动相伴均表示了尊敬长老的意思。 士冠礼说的就是男子在年满二十岁之后长老要向他进行一定的礼仪活动，表示他已经成年了， 在这个过程当中，长者要向年轻人举行赐酒祝贺，并且 要向这位授冠者表达一定的祝愿，同时在主家邀请宾客的过程当中，宾客也要同时奉献出自己的酒以表示庆祝和感谢。 同时冠者也要按照规定的礼节，饮酒之后离开自己的座位，依次向宾客答拜还礼，整个冠礼才得以结束。 1. 通过饮酒当中的礼仪调和人伦关系，调和 社会 关系 汉代盛行的饮酒习俗，其实与 当时调和人伦关系，调节彼此的尊卑长幼是有着密切关系的。人伦关系，我们称之为三纲六纪。 三纲说的是 君为臣纲，父为子纲，夫为妻纲，六纪说的就是在君臣家族以及家庭当中， 不同的人伦关系这就涵盖了公共层面和家族内部生活的相关方面。 特别是在汉朝时期，儒家作为官方正统认为人伦关系不仅是关系到家庭中，而且对于整个 社会 的君臣也是一个非常重要的建设。 以此在皇家宴饮以及重大的祭祀活动当中，皇室成员和朝廷众臣会得到皇帝的赐酒， 这样就显示出了君臣之间友好的关系以及对功臣的爱戴和厚爱。 与此同时，汉代的皇帝对于百姓也有一定的敬酒礼仪，特别是像平民，表达皇帝爱戴以及感恩的心理，以此达到亲民。 在《史记》《汉书》以及《后汉书》当中都有记载，皇帝经常运用这种敬酒的形式向臣民表达感激和笼络褒奖臣民的礼仪活动。 2. 汉代的饮酒文化达到礼天地，事鬼神的信念与 社会 治理 其次就是将酒运用到祭祀当中 ，以达到礼天地是鬼神的作用，因为在汉朝时期的君臣，认识到或者说认为酒可以起到沟通人与神灵的作用。 与此，他们在祭祀的过程当中就大量 运用酒以达成祭祀的礼仪。就像在 《后汉书》当中记载孝明帝有一次因为春天已经到来 ，但当时迟迟不肯下春雨，导致人们的庄稼受到很大的影响，于是在官府之间为了请雨祈福，就经常会对名山大川进行祭祀，为的是能够达到风调雨顺， 能够为百姓取得一定的美好祝愿。 3. 饮酒习俗包含着人们身体 健康 的医学功用，促进汉代时期人们的身体素质增强 最后就是在汉朝时期的医学当中认为 酒能够起到一定的 养生 和祛病的作用。 《黄帝内经》当中就有提到过酒，从医学的角度来说，它是可以用于疾病治疗的， 特别是发展到汉朝时期，随着医疗水平的进步，加上造酒技术也不断的发展，人们认为酒的医疗作用就更为明显。 像在 《史记》当中就记载，扁鹊曾经说过酒在肠胃当中可以起到很好的作用。特别是在书中提到 ，饮酒让酒到达了 胃部之后，就可以让经血和脉络得以疏通脾胃，可以得到很大的缓解，加上有湿热的病症的话，通过酒也可以得到很大的帮助。 而且在《 伤寒论》当中，张仲景就有许多关于用酒来治疗人们疾病的案例，也得到了很好的实践论证。 由此可以看出，汉代时期实行的 饮酒文化其实是与当时的医学功用来让人们增强身体素质有着很大的关系。 通过这篇文中我们看见， 汉朝时期的饮酒礼仪与当时的 社会 治理有着很大的关系 ，同时这也与 汉代时期的统治阶层以及民众的思想观念有着很大的关联， 这也让我们对于汉朝时期的 社会 治理以及酒文化之间的关联，就有了进一步的了解和认知。 这对于丰富我们对 汉代时期的 社会 管理模式以及背后隐藏的文化习俗，都起到了很大的作用。 与此同时，我们也要看到在汉朝时期，人们在日常的饮酒活动当中，仍然 对人的身体起到了一定的负面作用，甚至是对 社会 关系也产生了一些不良影响 。 对于统治者来说过度饮酒不仅让朝政荒废，而且对国家政权建设也是有着十分危害的作用，对于 民众来说过度饮酒让劳动生产力得到很大的制约国家的发展也受到很大的约束所以我们在看待汉朝时期 社会 治理，与酒文化习俗之间的关系时，也要有一种多维角度的认知。