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问题一:什么牌子的红酒好? 国内:张裕、王朝、长城、威龙
国外:三百块钱以上的都不差,
问题二:红酒什么牌子比较好喝 其实在诸多的红酒品牌之中,找到一款适合自己的挺不容易的,我个人还是比较青睐于山图红酒的,山图红酒口感圆润丝滑,清新顺口,老少皆宜,是可以考虑看看的
问题三:什么样的红酒好喝 葡萄酒品尝,对于葡萄爱好者来说是一件神秘的事情,尤其是那些刚刚对葡萄酒产生兴趣的消费者,看到“摇头晃脑”的专家们对着酒杯,滔滔不绝地谈论着似曾相识又很陌生的“洋词儿”,更是一头雾水,多半还没来得及仔细了解就已经被吓跑了。慢慢地,爱好者积累了一些对葡萄酒的认知,才开始试图揭破那层神秘。很多爱好者为不能练就这样的功夫、把握不了那些神秘而晦涩的词汇而苦恼。葡萄酒品尝真的那么神秘吗?葡萄酒品尝只能是属干部分“专家”的特权吗?
当然不是!当葡萄酒含在你的口中,你就是在品评它,当你表达了你的感受,这就是你的评价,葡萄酒品尝是一个个性化的体验过程。显然,对于一瓶酒的评价,由于受到不同的品评者口味取向以及品评的阅历不同影晌,他们能够感受到的结果往往是不同的,但是对于具体的某个消费者而言,自己的感受当然永远是正确的。如果消费者是为了自己而品尝,大可不必在乎别人说什么。但是,如果你想在品尝之后与别人进行交流,那么就需要一些规则、规范,否则可能会是自说自话的局面。
葡萄酒品尝的基本规范
品尝过程的一些基本规律可以适用于不同的品尝个体,以下是品尝的基本方面,对于初学者会有帮助,起码你在品尝的时候知道调动自己的部分感觉器官来感受葡萄酒。
首先说,葡萄酒的品尝,动用了人的4部分神经系统来感受与评价葡萄酒。 (以静止葡萄酒品尝为例)
视觉/外观
种类
色调
说明
白葡萄酒
柠檬黄/麦秆黄 -> 金黄
年轻的酒,通常会有微微的青绿色
桃红葡萄酒
粉红-> 橙色
红葡萄酒
紫色-> 宝石红-> 棕红
年轻的酒,通常是鲜亮的紫红色
假如非要对一款酒进行评价,通常在外观方面进行描述就足够了,现代酿造设备与技术足以在葡萄酒外观方面做到无可挑剔(没有缺陷),当然,假如在外观上有缺陷的葡萄酒(失光、混浊等),正气味以及口感方面肯定也会有察觉,外观的评价不用费过多心思。
嗅觉/气味
在香气识别方面,假如能够识别那些“异常”气味,对正常的葡萄酒,能够建立起来区分香气的浓郁度、复杂度,并能识别自己是否喜欢,可能就足够了,毕竟葡萄酒不仅仅是用来让我们闻的,更重要的是入口喝的,所以口感才是最重要的。
口感/滋味
类型
描述
说明
异常
不干净
嗅觉上首先感觉是不是干净的,是否具有:霉味、醋味、臭鸡蛋、刺鼻的二氧化硫味道。
香气浓郁度
弱->强
指香气的强烈程度,闻香的第一感觉,不一定要关注香气的类型。
香气发展
指香气的变化
香气特征
具体描述香气的类型
初级香气
类似各种果实、花、植物、香辛料等气味
次级香气
发酵过程中产生的,如类似奶油、面包等。
陈酿香气
酒陈年以后发生的,类似蘑菇、皮草、动物、甘草等。
入口:葡萄酒刚入口的感觉,通常用“强烈与否”以及“是否令人舒服”来描述。
甜感:尽管干型酒通常糖分含量很低,但是,有些酒仍然可以感受到甜的感觉,并且是在口腔前部的感觉(所以,寻找甜感,要在入口初始时)。
酸感:甜之后,是舌头两侧的酸感,任何葡萄酒都会给你酸的感觉,这时候,要感受的是酸的偷悦与平衡程度。
单宁感/结构感:葡萄酒在口腔中感觉不同于水,是立体的,单宁起到重要作用。
平衡感:甜、酸与单宁给予的收敛感觉之间的平衡。
口腔中的果味:葡萄酒是葡萄果实酿制的,在口腔中仍然可以感受到果实的味道......>>
问题四:请问哪种牌子的红酒好喝点? 看是国内的还是国外的,国内的档次高点的我建议张裕:“02卡斯特特选和卡斯特珍藏。”长城:“92长城干红和86长城干红。”国外的经济允许可以试试法国五大酒庄的酒,特别是波尔多地区的,法国的低档次酒酒不要喝了,我觉得还没92长城好。。
问题五:什么牌子的红酒好喝又不贵 1、长城红酒
长城红酒是国内最畅销的一款红酒,被誉为中国葡萄酒第一品牌,连续多年产销量居全国第一。而且长城红酒成为婚宴用酒首选,婚宴上满足来宾的口感,单宁丝滑,回味绵长,适合中国人口味!长城红酒凭借着市场影响力,在市场上拥有精准用户。而且长城红酒价格实惠,长城红酒分星级,长城红酒一星、二星市场价几十元,三星、四星市场价卖100元以上,五星市场价卖300元以上
2、张裕红酒
张裕红酒,国内葡萄酒行业里的骄子。在国内享有很高的荣誉,不用在花钱去做广告已经人人皆知了。张裕葡萄酒比同等甚至更低价位的原装进口酒,要好喝好多。具有橡木香,口感协调,香气纯正,口感圆润、芳香持久。一般送礼以及自我饮用葡萄酒都可以选择张裕葡萄酒。张裕红酒价格实惠,低的20几元,高的300多,是一款很实惠又好喝的酒。
3、黄尾袋鼠葡萄酒
黄尾袋鼠葡萄酒【Yellow Tail】,出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄,是澳大利亚葡萄酒历史上,市场最成功的品牌。黄尾袋鼠葡萄酒种类有:黄尾袋鼠西拉红葡萄酒、黄尾袋鼠加本力苏维翁红葡萄酒、黄尾袋鼠梅洛红葡萄酒、黄尾袋鼠霞多丽白葡萄酒。
4、奔富葡萄酒
奔富(Penfolds)是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳大利亚,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。
5、拉菲传奇
拉菲传奇波尔多红,是法国高级红酒。拉菲传奇葡萄酒是拉菲旗下的一款普通餐酒,正是所谓的好喝又不贵的葡萄酒。
问题六:国内外葡萄酒品牌有哪些?比较好喝 或者有名的。 中国的品牌:
第一名:长城葡萄酒
(干红葡萄酒-中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
第二名:张裕葡萄酒
(解百纳/干红-中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
第三名:王朝葡萄酒
(中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
第四名:威龙葡萄酒
(干红葡萄酒-中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
第五名:储化葡萄酒
(中国名酒,中国驰名商标)
第六名:新天葡萄酒
(中国名牌,国家免检产品)
第七名:丰收葡萄酒
(中国名酒,中国驰名商标)
第八名:香格里拉葡萄酒
(国家免检产品)
第九名:华夏五千年葡萄酒
(中国名酒,中国驰名商标)
第十名:云南红滇云葡萄酒
(中国名牌,国家免检产品)
法国葡萄酒品牌排名
1、 白马庄(Chateau Cheval Blanc)―圣达美隆的骄傲
白马庄不仅在圣达美隆的列级名庄中排位第一级,也是A组的两个名庄中排名第一的酒庄,是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。
2 、木桐庄(Mouton Rothschild)――波尔多一级庄新晋贵族
尽管从波尔多酒庄的评级时间看,木桐酒庄是五大一级庄中的新晋,但它一直以来却备受众多酒评家青睐。美国著名酒评家Robert Parker品尝2006年新酒后,在“五大”中给予了木桐最高分数。
3、 稀雅丝(Chateau Rayas)――隆河谷顶尖酒王
稀雅丝绝对是一款饮家的酒,如果不经常喝世界各地珍品葡萄酒的话,是不会知道它的,被誉为南法国的酒王之王、法国南部的柏图斯。
4 、滴金庄(Chateau D"yquem)――最后贵族的“液体黄金”
滴金庄的酒是众多葡萄酒爱好者梦寐以求的至爱。一瓶1784年的滴金庄葡萄酒,1986年由伦敦佳士得拍卖行售出,售价高达5.6588万美元,
5、 欧颂庄(Chateau Ausone)――明日顶级贵价明星
欧颂庄是圣达美隆地区两大超级名庄之一,与白马庄齐名。它只有7公顷土地,年产2500箱左右,品质极高但产量很少,因此酒评家预测,以后可能会在价格上超过美度五大酒庄和白马庄,成为可以挑战美物隆几大顶级的圣达美隆一级精品。
6、 拉菲庄(Chateau Lafite)――世界上最出名的葡萄酒
在世界上各国各地、各门各派的酒王中,最出名的酒王应该算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。它是目前世界上最贵的一瓶葡萄酒的纪录保持者。
7 、拉图庄(Chateau Latour)――全球最昂贵的酒园
拉图庄位于法国波尔多的美度区,是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老酒庄。
8 、罗曼丽u30fb康帝(Romanee-Conti)――可遇不可求的稀世珍品
用世界著名酒评家Robert Parker的话说,“罗曼丽u30fb康帝是百万富翁喝的酒,但只有亿万富翁才喝得到”。
9 、柏图斯(Petrus)――波尔多酒王之王
波尔多是当今世界上公认的顶级红酒区,那些售价不菲被投资家追捧的名酒大多产自此地。
10、最受法国人欢迎的品牌――法兰克葡萄酒(Franque)
晋级法兰克品牌的法国葡萄酒,有着相当苛刻的条件:只能是法国顶级法定产区的AOC葡萄酒;酒庄有数百年的历史,至少是1890年之前的酒庄;还有很多在酒质方面的限定。最重要的一点是,法兰克葡萄酒是一般民众都能享用得起的顶级葡萄酒。...>>
问题七:什么牌子红酒最好喝 红酒有很多好的。如果你要细分的话 大概分两种吧。旧世界和新世界 法国波尔多产区的红酒属于旧世界,澳大利亚属于新世界的,口味和香感不拘一格。 在国内最有的名气的就是法国的 就像拉菲什么的。 拉菲我去年买的一只 1万多
问题八:什么牌子的红酒好喝 哈哈,好而不贵的红酒,据我所知,怕只有法国圣芝红酒这个品牌了……
问题九:哪个牌子红酒好喝 智利瓦帕红酒,属于有机葡萄酒里面,性价比很高的一个牌子,价格不贵,上班族也买得起。法国维格红酒,产自马芒德小产区,16个月橡木桶陈酿,风格复杂,价格比较贵,自己喝是有点舍不得,买来送长辈还是很不错的。澳洲凯富红酒,它中端的一款很不错,香气很特别,在其他澳洲酒中很难碰到那个味道。
问题十:什么牌子的红酒好喝又不贵 楼主如果喜欢带甜味的,可以选择圣卡罗尊荣,不带甜味的可以选择法兰之花,都是进口酒,价格不超过100. 淘宝上面的天路酒里面有卖的,希望可以帮到您哦