四大名茶是哪四大名茶?

　　黄山毛峰被人们以名山产名茶，并作推断为“黄山云雾茶”的后身。下面是我为大家收集，欢迎借鉴参考。 　　冷韵悠然---黄山毛峰 　　天下名山，必产名草!安徽黄山，举世无双， 　　黄山，世界文化与自然双重遗产、世界地质公园、国家AAAAA级旅游景区、国家级风景名胜区、全国文明风景旅游区示范点。 　　黄山位于安徽省南部黄山市境内景区由市直辖，是安徽旅游的标志，系中国十大风景名胜中唯一的山岳风光。 　　黄山原名黟山，因峰巖青黑，遥望苍黛而名。后因传说轩辕黄帝曾在此炼丹，故改名为“黄山”。明朝旅行家徐霞客登临黄山时，曾对黄山的秀丽这样赞叹：“薄海内外之名山，无如徽之黄山。登黄山，天下无山，观止矣!”被后人引申为“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”。 　　黄山景区一带林木茂盛，云缥缈、温暖溼润，以其独特的气候环境，为黄山毛峰的生长提供了优异的自然条件。 　　黄山毛峰来历 　　黄山茶可追溯到1200年前的盛唐时代。歙州是隋文帝开皇年间设定的，经唐朝，到宋徽宗宣和三年改名为徽州，元为徽州路，明初原名兴安府，后改徽州府至清末。黄山，隶属歙州，后属徽州。据《中国名茶志》引用《徽州府志》载：“黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”。又载：“明朝名茶：……黄山云雾：产于徽州黄山。”日本荣西禅师著《吃茶养生记》云：“黄山茶养生之仙药也，延年之妙术也。”又《中国茶经》茶的传说：“正志和尚与茶”。说明黄山茶在明代就很有名了。明代的黄山茶不仅在制作工艺上有很大提高，品种也日益增多，而且这时的黄山茶已独具特色、名声鹊起，黄山毛峰茶的雏形也基本形成。 　　弘治十五年1502的《徽州府志·土产》记载，“近岁茶名细者有雀舌、莲心、金芽，次者为下白、为走林、为罗公，又其次者为开园、为软枝、为大号，名号殊而一。”这种由“雀舌”而知形状、由“金芽”而知色泽，与“形如雀舌之状、色如象牙而黄”的黄山毛峰极为相似。而黄山源和号称500里黄山第一峰--紫霞峰。在《中国茶经》“休之松萝”一文中，据《歙县志》写道：“旧志载明降庆间1567-1572 ，僧大方住休之松萝山，制法精炒，郡邑师其法，因称茶曰松萝，……”歙县茶有的虽“本轶松萝上”，因系仿松萝制法，也概名松萝茶。例如当时歙县的紫霞山茶，也称为“最上品”，也称为松萝茶。与松萝山毗邻的歙县北源茶，又称为北源松萝，以享其名也。《徽州府志贡品》记载：“歙之物产，无定额，亦无常品。大要惟砚与墨为最，其他则以北源茶、紫霞茶。”说明当时黄山源产北源茶和潜品紫霞山产紫霞茶，亦很有名。 　　清明前后，亲自率人到黄山充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶，经过精细炒焙，创制了风味俱佳的优质茶，由于该茶白毫披身，芽尖似峰，取名"毛峰"，后冠以地名为"黄山毛峰"。 　　1875年试创黄山毛峰，始入上海，英商品尝称好，当即名扬上海，后来“谢裕大茶号”上批量加工洋庄及少量黄山毛峰出口，享有“名震欧洲四、五载”之雀，当黄山毛峰运往关东东北营口，时称奉庄“谢裕大茶行”销售，深受消费者的欢迎，然后销向华北，遂名扬天下。 　　解放以后，黄山毛峰被人们以名山产名茶，并作推断为“黄山云雾茶”的后身。 　　1937年《歙县志》云：“毛峰，芽茶也，南则陔源，东则跳岭，北则黄山，皆地产，以黄山为最著，色香味非他山所及。”后因战乱，民不聊生，黄山小源茶民过著“斤茶兑斤盐”、“斤茶换升米”的贫苦生活，黄山大源每年也只有少量黄山毛峰生产。 　　1949年夏，黄山丞相源僧师对来访的 *** 官员，曾采用当年生的大小相似的茶叶生片，每两片面合成一对，以4-5对为一扎即棕榈叶丝或苎麻梢捆扎，作为礼品相赠。 　　特级黄山毛峰标志 　　“鱼叶金黄”与“色似象牙” 　　黄山出产的最好的毛峰从外形上说应该是‘金片、象牙白"：所谓金片，是说芽边上的鱼叶是金黄色的，而芽尖油绿，微黄，俗称象牙白。 　　有人说这些是别处的毛峰不具备的，也有人说这是一个噱头。同一批茶叶采下来，嫩度总有点区别。烘的时候嫩一点脱水快，就有点黄。出现金鱼片只能说明这个茶采摘的时间比较早，倒是可以作为区分是否明前茶的一个依据。味道是否好，那就有很多别的因素会产生影响了。 　　真伪黄山毛峰之辨 　　正宗的黄山毛峰冲泡后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓，醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。 　　仿品黄山毛峰多是其它产地的绿茶冒充，其一般呈现土黄色，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐，叶底不成朵。 　 　黄山毛峰如何冲泡? 　　特级毛峰冲泡时雾气绕顶，香气馥郁，芽叶坚直悬浮汤中，徐徐下沉，芽挺叶嫩，多次冲泡仍有余香。冲泡时水温控制在80~90度为宜

1、调理肠道、减轻腹泻。黄山毛峰可以帮助改善消化不良的情况，像细菌引起的急性腹泻，喝一点黄山毛峰就可减轻病况。 2、保护人的造血机能。黄山毛峰中含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能够在提内迅速被吸引和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。 3、有助于抗衰老。黄山毛峰的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，达到抗衰老的功效。

1、黄山毛峰采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1-3级黄山毛。黄山毛峰峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展；一芽一、二叶；一芽二、三叶初展。2、特级黄山毛峰开采于清明前后，1-3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔，剔除冻伤叶和病虫危害叶，拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果，以保证芽叶质量匀净。3、然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放，散失部分水分。为了保质保鲜，要求上午采，下午制；下午采，当夜制。4、此外，特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶黄金。5、冲泡后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中金黄片和象牙色是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

1、外形：品质好的黄山毛峰，外形美观，每片茶叶约半寸，条索细扁稍卷曲，翠绿中略泛微黄，色泽油润光亮，尖芽紧偎叶中，酷似雀舌，全身白色细绒毫，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄。2、色泽：优质的毛峰颜色绿中泛黄，色如象牙，鱼叶金黄。挑选时应该选择颜色纯而亮泽好的，不好选哪些茶叶看起来比较暗淡并且颜色比较花杂的。3、香气：可抓一小撮干茶叶凑近弊端，嗅之有一种鲜爽清新的气息，类似兰香或板栗香。气味越香品质越好，而茶叶香味比较淡或者根本就没有什么香味的，都说明品质不是太好。4、干燥度：用手微微收拢茶叶，有一种扎手的感觉，表示茶叶干燥程度良好。如用力重捏茶叶不易碎，则是茶叶已受潮回软，茶叶品质会受到影响。以上就是如何挑选正宗的黄山毛峰的介绍了，希望对你有帮助。

回答即可得2分经验值，回答被黄山毛峰诗文/东都漫士黄山毛峰有盛名，一芽一叶雀舌形。白毫显露鱼叶嫩，金黄芽片显分明。汤色清澈茶烟袅，鲜醇甘美逸神情。嘉木从来生佳地，徽州春意杯中呈。选为满意回答可同步增加经验值和财富《黄山毛峰有感》喝茶原只去暑恶，摘心采叶为谁忙？不料揉捻成佳酿，赢得一夜满堂香。《黄山毛峰有感》白毫显露眼已馋，以后三巡齿留香。夜半惊醒闲茶客，丝丝余馨入梦香。《无题》买茶难为代数空，几何不中三角通。解释方程无限恨？曲线救我水货中。《仿古诗，毛峰》日照黄山有毛峰，遥想白云高出成。放眼奇峰品佳酿，疑做神仙长精神。值

1、黄山毛峰采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1-3级黄山毛。黄山毛峰峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展；一芽一、二叶；一芽二、三叶初展。 2、特级黄山毛峰开采于清明前后，1-3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔，剔除冻伤叶和病虫危害叶，拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果，以保证芽叶质量匀净。 3、然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放，散失部分水分。为了保质保鲜，要求上午采，下午制；下午采，当夜制。 4、此外，特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶黄金。 5、冲泡后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中金黄片和象牙色是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

黄山毛峰生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂，地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域。位于亚热带和温带的过度地带，降水相对比较丰沛，植物茂盛。 黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。黄山，除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外，还兼有山高谷深，溪多泉清湿度大，岩峭坡陡能蔽日，林木葱茏水土好等自身特点。在这样的自然条件里，很适合茶树生长，因而叶肥汁多，经久耐泡。加上黄山遍生兰花，采茶之际，正值山花烂漫，花香的熏染，使黄山茶叶格外清香，风味独具。 黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区，历史上曾称之为黄山“四大名家”。

黄山毛峰 黄山毛峰(一级) 100 茉莉花茶(特级) 52 黄山毛峰(二级) 60 茉莉花茶(一级) 35 黄山毛峰(三级) 45 茉莉花茶(二级) 20 黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中，成茶外形细嫩扁曲，多毫有峰，色泽油润光滑；冲泡杯中雾气轻绕顶，滋味醇甜，鲜香持久。 产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。 黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。 黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的“屯绿”，太平的“猴魁”，歙县的“老竹大方”等等，都各具特色，脍灸人口。 绿茶珍品，因地近黄山而得名。据《徽州府志》记载，黄山毛峰在300年前就已著名。明代许次纾所著《茶疏》即将其与钱塘龙井相提并论。清光绪年间，歙县汤口谢裕泰茶庄试制少量黄山特级毛峰茶成功，更加蜚声全国。黄山毛峰茶外形美观，每片长约半寸，尖芽紧偎在嫩叶之中，状若雀舌。尖芽上布满着绒细的白毫，色泽油润光亮，绿中泛出微黄。冲泡后，雾气结顶，清香四溢。茶汁清澈微黄，香气持久，犹若兰惠，醇厚爽口，回味甘甜。茶凉之后，香味犹存，故人称“幸有冷香”。一芽一叶的泡开以后，变成“一枪一旗”，光亮鲜活，有“轻如蝉翼，嫩似莲须”之说。特级黄山毛峰一般都在清明至谷雨间采摘。

四大名茶是黄山毛峰、西湖龙井、安溪铁观音、碧螺春。具体如下：1、黄山毛峰从1915年巴拿马万国博览会评选十大中国名茶开始，截止到2002年《香港文汇报》评选，近100年间，在国内外比较知名的评比活动中，黄山毛峰均被选为中国10大名茶之一，这足以说明，黄山毛峰的价值。黄山毛峰是徽茶的代表，原产地为古徽州地区，创制于1875年前后。但实际上，黄山地区早在唐宋时代就已经是重要的产茶区，到了明清时代兴起散茶后，更是成为舞台中央最闪亮的那颗星。2、西湖龙井要说西湖龙井的名气，可能比黄山毛峰更大。在目前中国绿茶界，它似乎是无可撼动的王者，而且它也被历次全国10大名茶评比选中，拥有绿茶皇后的美誉。西湖龙井主要产于杭州西湖龙井村周围，分为一级产区和二级产区。其中一级产区主要包括狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞等五大核心产区。这里面所产的西湖龙井是品质最高价格最贵的，但是外围还有很多二级产区，品质同样不错，但价格要便宜不少。3、安溪铁观音铁观音是中国乌龙茶中的代表作，可以说在国内外的知名度都非常高。2000年到2012年之间，铁观音走向全国市场，成为当时最火热的一种茶。虽然当时很多人在炒作普洱，但不管是滋味口感还是冲泡方式，普洱都不容易让人接受。而闽南乌龙铁观音则完全没有这种顾虑，很快走向全国占领北方市场。因为铁观音的滋味香气都非常特别，不管是喝绿茶，还是喝红茶的茶友，在没有接触铁观音之前，都根本无法想象其独特的香气滋味。而在喝过铁观音之后，有都会被它的知味香气所折服。4、碧螺春相较于前三大名茶，碧螺春的知名度可能略低一些，但并不妨碍它在中国10大名茶中的地位。因为碧螺春生长在太湖的东洞庭山和西洞庭山上，环境特别优越，但是总体产量有限，无法跟黄山毛峰、西湖龙井和铁观音相媲美。不过碧螺春的历史十分悠久，早在1000多年前就已经成为贡品，茶叶条索紧结，白毫显露，卷曲成螺，所以叫做碧螺春，一斤茶需要6~7万颗芽头，因此显得特别珍贵。

黄山毛峰属于绿茶，不适合体寒胃虚的人。

1. 关于黄山毛峰的诗句 关于黄山毛峰的诗句 1. 现代赞颂黄山毛峰的诗词,有才人请进 回答即可得2分经验值，回答被 黄山毛峰 诗文/东都漫士 黄山毛峰有盛名，一芽一叶雀舌形。 白毫显露鱼叶嫩，金黄芽片显分明。 汤色清澈茶烟袅，鲜醇甘美逸神情。 嘉木从来生佳地，徽州春意杯中呈。 选为满意回答可同步增加经验值和财富 《黄山毛峰有感》 喝茶原只去暑恶，摘心采叶为谁忙？ 不料揉捻成佳酿，赢得一夜满堂香。 《黄山毛峰有感》 白毫显露眼已馋，以后三巡齿留香。 夜半惊醒闲茶客，丝丝余馨入梦香。 《无题》 买茶难为代数空，几何不中三角通。 解释方程无限恨？曲线救我水货中。 《仿古诗，毛峰》 日照黄山有毛峰，遥想白云高出成。 放眼奇峰品佳酿，疑做神仙长精神。 值 2. 请问有哪些描写黄山的诗句 张仲素 【杂曲歌辞·宫中乐】 奇树留寒翠，神池结夕波。 黄山一夜雪，渭水雁声多。 李颀 【奉送五叔入京兼寄綦毋三】 云阴带残日，怅别此何时。 欲望黄山道，无由见所思。 张仲素 【宫中乐五首】 奇树留寒翠，神池结夕波。 黄山一夜雪，渭水泻声多。 武平一 【侍宴安乐公主新宅应制】 紫汉秦楼敞，黄山鲁馆开。 簪裾分上席，歌舞列平台。马既如龙至，人疑学凤来。 幸兹联棣萼，何以接邹枚。 李白 【秋浦歌十七首】 秋浦猿夜愁，黄山堪白头。 清溪非陇水，翻作断肠流。欲去不得去，薄游成久游。 何年是归日，雨泪下孤舟。 杜甫 【洞房】 洞房环佩冷，玉殿起秋风。 秦地应新月，龙池满旧宫。系舟今夜远，清漏往时同。 万里黄山北，园陵白露中。 贯休 【送僧归日本】 焚香祝海灵，开眼梦中行。 得达即便是，无生可作轻。流黄山火著，碇石索雷鸣。 想到夷王礼，还为上寺迎。 皇甫大夫 【判道士黄山隐】 道士黄山隐，轻人复重财。 太山将比甑，东海只容杯。绿绶藏云帔，乌巾换鹿胎。 黄泉六个鬼，今夜待君来。 周贺 【送李亿东归】 黄山远隔秦树，紫禁斜通渭城。 别路青青柳发，前溪漠漠花生。和风澹荡归客，落日殷勤早莺。 灞上金樽未饮，宴歌已有馀声。 温庭筠 【送李亿东归】 黄山远隔秦树，紫禁斜通渭城。 别路青青柳弱，前溪漠漠苔生。和风澹荡归客，落月殷勤早莺。 灞上金樽未饮，宴歌已有馀声。 虞世南 【奉和幽山雨后应令】 肃城邻上苑，黄山迩桂宫。 雨歇连峰翠，烟开竟野通。排虚翔戏鸟，跨水落长虹。 日下林全暗，云收岭半空。山泉鸣石涧，地籁响岩风。 武元衡 【南昌滩】 渠江明净峡逶迤，船到名滩拽迟。橹窡动摇妨作梦，巴童指点笑吟诗。 畲馀宿麦黄山腹，日背残花白水湄。物色可怜心莫限，此行都是独行时。 元稹 【南昌滩】 渠江明净峡逶迤，船到明滩拽迟。橹窡动摇妨作梦，巴童指点笑吟诗。 畲馀宿麦黄山腹，日背残花白水湄。物色可怜心莫恨，此行都是独行时。 郭震 【寄刘校书】 俗吏三年何足论，每将荣辱在朝昏。才微易向风尘老，身贱难酬知己恩。 御苑残莺啼落日，黄山细雨湿归轩。回首汉家丞相府，昨来谁得扫重门。 卢藏用 【奉和立春游苑迎春应制】 天游龙辇驻城闉，上苑迟光晚更新。瑶台半入黄山路，玉槛傍临玄霸津。 梅香欲待歌前落，兰气先过酒上春。幸预柏台称献寿，愿陪千亩及农晨。 薛稷 【奉和圣制春日幸望春宫应制】 九春风景足林泉，四面云霞敞御筵。花镂黄山绣作苑，草图玄灞锦为川。 飞觞竞醉心回日，走马争先眼著鞭。喜奉仙游归路远，直言行乐不言旋。 王维 【奉和圣制从蓬莱向兴庆阁道中留春雨中春望之作应制】 渭水自萦秦塞曲，黄山旧绕汉宫斜。銮舆迥出千门柳，阁道回看上苑花。 云里帝城双凤阙，雨中春树万人家。为乘阳气行时令，不是宸游玩物华。 伍乔 【寄张学士洎】 不知何处好消忧，公退携壶即上楼。职事久参侯伯幕，梦魂长绕帝王州。 黄山向晚盈轩翠，黟水含春绕槛流。遥想玉堂多暇日，花时谁伴出城游。 张子容 【长安早春（一作孟浩然诗）】 开国维东井，城池起北辰。咸歌太平日，共乐建寅春。 雪尽黄山树，冰开黑水津。草迎金埒马，花伴玉楼人。 鸿渐看无数，莺歌听欲频。何当桂枝擢，还及柳条新。 王维 【奉和圣制上巳于望春亭观禊饮应制】 长乐青门外，宜春小苑东。楼开万井上，辇过百花中。 画鹢移仙妓，金貂列上公。清歌邀落日，妙舞向春风。 渭水明秦甸，黄山入汉宫。君王来祓禊，灞浐亦朝宗。 李白 【宿鰕湖】 鸡鸣发黄山，暝投鰕湖宿。白雨映寒山，森森似银竹。 提携采铅客，结荷水边沐。半夜四天开，星河烂人目。 明晨大楼去，冈陇多屈伏。当与持斧翁，前溪伐云木。 苏颋 【人日兼立春小园宴】 黄山积高次，表里望京邑。白日最灵朝，登攀尽原隰。 年灰律象动，阳气开迎入。烟霭长薄含，临流小溪涩。 宾朋莫我弃，词赋当春立。更与韶物期，不孤东园集。 李白 【夜泊黄山，闻殷十四吴吟】 昨夜谁为吴会吟，风生万壑振空林。龙惊不敢水中卧，猿啸时闻岩下音。 我宿黄山碧溪月，听之却罢松间琴。朝来果是沧洲逸，酤酒醍盘饭霜栗。 半酣更发江海声，客愁顿向杯中失。 卢照邻 【赠许左丞从驾万年宫】 闻道上之回，诏跸下蓬莱。 中枢移北斗，左辖去南台。黄山闻凤笛，清跸侍龙媒。 曳日朱旗卷，参云金障开。朝参五城柳，夕宴柏梁杯。 汉畤光如月，秦祠听似雷。寂寂芸香阁，离思独悠哉。 卢照邻 【晚渡渭桥寄示京邑游好】 我行背城阙，驱马独悠悠。寥落百年事，裴回万里忧。 途遥日向夕，时晚鬓将秋。滔滔俯东逝，耿耿泣西浮。 长虹掩钓浦，落雁下星洲。草变黄山曲，花飞清渭流。 迸水惊愁鹭，腾沙起狎鸥。一赴清泥道，空思玄灞游。 张濯 【迎春东郊】 颛顼时初谢，句芒令复陈。飞灰将应节，宾日已知春。 考历明三统，迎祥受万人。衣冠宵执玉，坛墠晓清尘。 肃穆来东道，回环拱北辰。仗前花待发，旗处柳疑新。 云敛黄山际，冰开素浐滨。圣朝多庆赏，希为荐沈沦。 郑谷 【回銮】 妖星沈雨露，和气满京关。上将忠勋立，明君法驾还。 顺风调雅乐，夹道序群班。香泛传宣里，尘清指顾间。 楼台新紫气，云物旧黄山。晓渭行朝肃，秋郊旷望闲。 庙灵安国步，日角。 3. 黄山毛峰 黄山毛峰茶属于绿茶中的一种，对于不怎样了解黄山毛峰茶的人来说，不知道黄山毛峰怎样，是否好喝，有什么功效，级别怎样分，下面详细介绍一下黄山毛峰怎样这一问题。 黄山毛峰怎么样可以从级别来看，黄山毛峰特级一芽一叶初展；一级，一芽一叶开展和一芽二叶初展；二级，一芽二叶开展和一芽三叶初展；三级，开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在清明前后采制，选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。 经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。 黄山毛峰特级黄山毛峰条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶（俗称“茶笋”或“金片”，有别于其他毛峰特征之一）；芽肥壮、匀齐、多毫；香气清鲜高长；滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜；汤色清澈明亮；叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。 形容黄山毛峰的品质特点，可用八个字：香高、味醇、汤清、色润。 黄山毛峰茶的功效： 1、兴奋作用 2、利尿作用 3、强心解痉作用 4、抑制动脉硬化作用 5、抗菌、抑菌作用 6、减肥作用 7、防龋齿作用 8、抑制癌细胞作用 以上就是对黄山毛峰的级别口感，以及黄山毛峰的功效来介绍黄山毛峰怎么样的，希望对大家有所帮助。 4. 描写黄山云雾飘渺的诗句有哪些 明代地理学家、旅行家徐霞客说：“薄海内外无如徽之黄山，登黄山天下无山，观止矣！”。 唐代大诗人李白游历黄山，写下了《赠黄山胡公晖求白鹇（有序）》和《送温处士归白鹅峰旧居》两首，在后一首中留下了：“黄山四千仞，三十二莲峰。丹崖夹石柱，菡萏金芙蓉”的名句。 在结尾处，李白恋恋不舍地写下：“他日还相访，乘桥蹑彩虹。”可惜这一愿望李白并没有实现，这是李白的遗憾更是黄山的遗憾。 唐代诗僧岛云留居黄山，深爱黄山，据史料记载他是最早登上天都峰的人，他的诗留存下来的有10首，是唐代诗人中存诗最多的人，在他的诗中，对轩辕黄帝在黄山炼丹羽化成仙的传说就有记载：“浮丘处处留丹灶，黄帝层层隐玉书。 终待登临最高顶，便随鸾鹤五云车。” 元代郑玉笔下的黄山，没有过多的描写景色，但却把游山的感觉写得如此传神： 江左诸峰罕出群，谁云华岳与平分？ 几千百涧流苍玉，三十六峰生白云。 幽谷高人抱真独，荒岩野草剩芳芬。 几回独向风前立，夜半吹箫天上闻。 明代诗人余绍祉的诗则更多的是一种写实的风格： “翠壑丹崖千丈画，白云红叶一溪诗”。 这是描写黄山秋景的千古绝唱，“翠”、“丹”、“红”、“白”这四个描写颜色的字，把黄山秋日缤纷的色彩描绘得五彩斑斓，一个“云” 字，一个“溪”字，把黄山秋日的天高地阔，秋高气爽衬托得无比准确，使人读来如临其境，“千丈画”三个字把黄山大自然神来之笔所绘就的巨幅画图呈现在读者面前，而“一溪诗”三个字又赋予了画面溪水孱孱的美妙动感。 两句诗14个字，把一幅有声有色、壮阔秀丽、众花争艳、峰水相衬的黄山秋日画卷展现在人们面前。 现当代的大家更是感怀吟咏，留下了不可胜数的名篇佳句，他们的作品几乎屡见于国内外成百上千种报刊，总数当远远超过古代诗人。 黄宾虹在迎客松下吟颂：今古几游客，劳劳管送迎。 苍官不知老，披拂自多情。 许承尧在江丽田琴台边感叹：鸣琴客久去，石床犹在兹。 蓊蔚四山静，冷冷水环之…… 郭沫若末到黄山之前就先从黄山风光摄影展上预习了黄山：我未到过黄山，今来影上大观。仿佛身在云海，胸中涌起波澜。 胡绩伟置身于黄山风云之中疑惑万千：转眼山变海，弹指岛环峰；骤然劈头雨，刹时满目松。 唐？|在黄山定是想起了一千多年前的李谪仙：千树悬崖采药去，一林幽径觅诗还。 我来欲作胡公客，求取新生双白鹇。 张万舒聆听着阵阵松涛热情地赞叹：好！黄山松，我大声为你叫好…… 穆青儒雅地抒情：昂首青霄界，惊造化，黄山幻景，松奇石怪。 雪虐风摧亿万载，芙蓉娇娆不败。 邵燕详把思绪引向了千百年前：山啊山，你亲眼见过海枯石烂，你亲身经历过谷换陵移，你比参天古木的年轮该有更多的记忆。 明代的程敏政就有这样的诗句：“眼看奇绝口难名，变态分明似化成。” 清代的金照吟道：“黄山变态自天公，移步看看又改容。” 真可谓“一片之云有异势，一尺之松无凡枝”。 5. 关于黄山>的诗句有哪些 七言古诗.漫游黄山仙境 徽之黄山五百里，雄踞皖南山区中。 秦时别称号黟山，相传黄帝修身地。 崇信道学唐明皇，敕改黟山为黄山。 大小奇峰七十二，三瀑二湖廿四溪。 奇险峻壁似华山，雄伟壮丽如泰岱。 峰峦清秀胜峨嵋，白练飞瀑比匡庐。 深谷巧石像雁荡，缥缈烟云赛衡岳。 三奇四绝冠于世，更有彩池碧如玉。 十大风景留青史，世界遗产名录存。 行路漫步南大门，人间仙境入画屏。 桃花逍遥二溪从，楼阁遍布别墅群。 温池灵泉清鉴人，可饮可浴终不绝。 西行浮溪观猴群，嘻戏同乐野趣生。 驰名中外黄岳茶，仙馆盘坐品壶茶。 毛峰云茶似雀舌，制作一斤八千芽。 雾结馥郁像白兰，幽香馨人沁心脾。 太平猴魁芽双叶，形扁暗绿方为佳。 清绿明净汤色爽，润喉提神味甘醇。 徽菜山珍为原料，烹饪野味重油色。 冬笋炖腿臭鳜鱼，石耳炖鸡毛豆腐。 绩溪米粉珍珠子，纸包三鲜一品锅。 风味小吃冻米糖，屯溪醉蟹冬瓜饺。 酥嫩熟透味鲜醇，爽口宜人汁清新。 黄山六月如初冬，一年四季差别大。 夏无酷暑冬少寒，此时已是冬日至。 人字飞瀑双龙降，慈光古阁绿悠静。 凌天索道行空跨，如入仙境身飘游。 玉彻冰雕景无处，银妆素裹赏不完。 游山不宜过速行，峰高道陡险像生。 登步走路不看景，停留看景不走路。 风光美景不放过，小品大观不留连。 半山金鸡叫天门，仙人跳板走松径。 龙蟠五老登天都，莲蕊姐妹放羊群。 攀栏拉索跨天桥，山脊兀立鲫鱼背。 两壁绝谷万丈深，一失足成千古恨。 不寒而栗经此处，惊心动魄到天都。 任他世界归来客，一见天都也叫奇。 风姿神韵造化绝，天上都会聚群仙。 惊涛卷起千层浪，峰船沉浮万里飘。 游人不上天都峰，白跑黄山一场空。 国画大师刘海粟，十上黄山称赞曰：海到尽处天是岸，山登绝顶我为峰。 小心坡处要小心，一线天中分一线。蓬莱三岛奇峰幽，峥嵘岁月凝寒翠。 俊俏多姿迎客松，雍容潇洒历千年。风霜雨露色不变，劲节经寒身不摇。 双臂挥展似好客，八方游子喜气来。十大名松魁为首，冠盖万松第一棵。 文殊台地高耸起，视野宽阔风光美。前海松鼠跳天都，观赏风景绝胜地。 背后晴空万里时，当前云雾弥漫处。五彩佛光映雾中，清晰笼罩在自身。 如梦如幻人生境，似悟非悟丹田生。云层飘浮罩峰林，日落烟波涌玉屏。 斜晖映雪凌花挂，银枝玉叶雾凇结。夜宿玉屏观潮流，冰月隔在天都上。 瀑云万顷奔腾落，海潮倒转银河翻。虚空绝壑生波澜，观者目瞪毛骨寒。 破晓前更登道行，山形树影天渐时。时隐时现雾中人，虚无缥缈金花边。 烟云弥漫曙光初，丹砂辉映跳海空。冉冉上升成弧盘，喷薄腾飞出波涛。 霞光煜烁山脉明，峰恋巧石入眼底。雾海云烟渐稀淡，置身峰顶望八方。 千峰竞秀艳雪装，万壑生烟紫气来。远眺玉带曲又折，如练弯弯千万里。 近观链锁连对扣，永结同心百年合。日上中天下莲峰，松岩峥嵘迎冬装。 龟蛇二将守云梯，穿行莲洞到鳌鱼。回望莲峰如绽放，浮想连翩引人迷。 平天矼分前后山，前山雄伟后山秀。高旷平坦光明顶，黄山全景尽收底。 山中平原第一地，唯有此处第二峰。行云步雾向西北，远处巨岩惊人叹。 天设地造飞来石，疑是天上遗珍珠。后山佳丽萃两海，峰为主体松为辅。 白云游道新开凿，独具匠心艺术品。峭石插天松奇美，赏心悦耳众人赞。 剪笋双峰梦幻景，一副泼墨山水画。排云亭上放眼望，群峰错列如戟剑。 云泛西海丹轮挂，金涛霞烟幻离奇。云涛夕照映寒林，灵石苍松卧幽谷。 红晖落至地平线，万道霞光直射空。银崖冰峰辉映雪，玉龙瑞鳞云蒸霞。 晶莹世界风光美，天上人间无此景。离别西海到北海，散花坞里雪满身。 天女散花冬不开，擎天妙笔长松花。天然一枝生花笔，画遍奇峰入美景。 当晚落宿狮林馆，身心疲劳睡一宵。传闻清凉日出美，号称黄山第一台。 次日未明到狮峰，峰腰三面凌空挂。清凉台下雾烟锁，瞻首目眺向东方。 旭日初升惊拍岸，峡谷生烟峰林移。十八罗汉朝南海，云舒云卷佳绝境。 雾动山移仙境美，维妙维肖赞叹奇。如此仙景道不得，黄山奇观第一绝。 清凉峰顶势平坦，一块巧石独踞旁。猴子观海望太平，不知站此为何思？ 北海美景多姿采，众多巧石藏幽秀。 游客到此停留久，不到狮峰不见踪。 东行数里遇奇峰，三面临空风光胜。 峰顶奇松遍布群，尤以此峰最独特。 山下沟壑深幽险，谷底生烟醉颜容。 悬崖千丈壁如削，风云变幻石满目。 始信黄山天下奇，千载叫绝始信峰。 石笋矼石拔地起，如同身在石林中。 别处一步一叫绝，唯此一步十叫绝。 两目相看处处惊，箨龙无数不知名。 北下三亭观巧石，栩栩如生天然美。 松谷草堂刻石多，叠障峰下境幽雅。 翡翠池影艳多姿，五龙潭水色各异。 芙蓉庵上岭秀妍，宛如初放四时开。 南上白鹅岭坦平，下道皮蓬怪石奇。 双猫捕鼠僧采药，喜鹊登梅狗望月。 云古禅寺峰峦重，山庄周围溪谷寒。 名品毛峰出产地，赏游至此莫忘尝。 黄杉铁杉连壁合，一体两物别有趣。 九龙飞瀑撑天挂，悬流落成千丈玉。 翡翠谷中形态美，五光十色彩池群。 古木参天多变化，怪石交错道坎坷。 曾有男女三十六，互相克服出峡谷。 缘结伴侣成十对，从此被称情人谷。 黄山漫游终告别，将身离去心却留。 唯有身临其。

　　黄山毛峰是中国著名的历史名茶，由于其色、香、味、形俱佳， 品质风味独特，倍受欢迎，但是在冲泡黄山毛峰是要注意茶的比例，水温，时间，次数的，下面详细介绍冲泡黄山毛峰要注意什么。 　　泡黄山毛峰-比例 直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味，也影响到茶水对人体影响作用。浓淡可以科学计测，但是平时很少有人去理会这一指标的，还是要自己把握，一般是宜淡不宜浓。大致上说，一般绿茶，茶与水的重量比为1：80。常用的"白瓷杯，每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯，每杯可放2克。 　　泡黄山毛峰-水温 对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点，总是喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰、西湖龙井，应用80℃-90℃的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。 　　泡黄山毛峰-时间 一般也就是3左右分钟。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些;反之，时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。 　　泡黄山毛峰-次数 一般3到4次就好了，俗话说：“头道水，二道茶，三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度. 　　以上就是对冲泡黄山毛峰要注意什么，怎样泡黄山毛峰的介绍，希望对大家了解冲泡黄山毛峰要注意什么有所帮助。

西方的一个传说,据说人死以后会比生前轻去21克,那是灵魂的份量,如果一个人对你说,他给你的是21克净重的爱情,那么他是在暗示他用灵魂，用生命爱着你,即使有一天,谁将离去,这一份爱不会因为生命的消亡而消失,只会随着灵魂更深刻,更隽永,听起来有点象爱情的童话,21克拉的爱，是来自于灵魂的，不轻易说出，同样也不会轻易收回。把灵魂给一个人，就是一辈子的承诺。当幸福来袭，要抓紧。

　上帝说：人的灵魂的重量是21克。 　　佳音说：我的灵魂的重量是21克拉。只有别人的五分之一。 爱，不能承受之轻曾经读过一篇文章，主人公“我”是一位妙龄少女，她深爱着自己的男友。有一天，她问他：我在你心里有多重？他说：你在我心里的重量是21克。女孩很失望，她伤心地想：他对我的爱才21克，而我却把他当做自己的生命。 爱的天平倾斜了。女孩最终决定与男友分手。就在说分手时，一辆车急驰而来，眼看就要撞倒女孩，男友冲过去把她推开，自己却倒在车轮下．．．．．． “我对你的爱，重21克．．．．．．”这是他留给她、留给这个世界最后的话。 女孩伤痛不已，更让她伤痛的是----3年后，一个偶然的机会，她看到一部外国电影，片名就叫《21克》，才知道这句话源自西方的古老传说-----人死后身体会减轻21克重量，这便是灵魂的重量。一瞬间，她泪流满面!曾经有一个人，对她的爱，重21克，而她却认为它太轻，放弃了。现在终于明白，他有多么爱她!可他已经不在了! 我知道，这个故事也许是虚构的，但我还是被深深的感动了。在我心里，它比真实更真实。 我知道，灵魂是不可以称量的，但我相信它是有重量的。如果，我们当真有21克重量的灵魂，那么，这就是爱的重量。 所以，当一个人对你说，他的爱重21克时，那便是最重的爱，因为那是他全部的生命啊!一个人，无论生前有过多少功名利禄，荣辱成败，都会随着生命的终结而消失，能够留在世上的只有21克的灵魂。 21克的爱，便是最重的爱。 可惜，年轻时，我们不懂爱情。总以为，爱一定是浪漫的，伴着玫瑰、咖啡。总以为，爱一定是沉甸甸的，伴着香车、豪宅。不可否认，商业时代的爱情，或多或少和物质联系在一起。玫瑰VS咖啡，确实能营造爱的氛围。香车VS豪宅，无疑会夯实爱的基础。但物质的爱，无论多少繁华，终有尽头，它局限在自己的空间里。爱，说到底，是一种心灵的产物。即使你把全部的财富放在爱的天平上，它也一样会倾斜。 多少人爱你年轻欢畅的时候， 爱慕你的美丽，假意或真心， 只有一个人爱你朝圣者的灵魂。 爱尔兰诗人叶芝的诗，一语道出爱的本质----- 爱，不是肉体的欢畅，不是精神的绽放，它是一场灵魂的朝圣。 所以，请不要，不要轻言爱，那是你所承受不起。 西方有种说法，人死以后灵魂与肉体分离，身体的重量会减少21克，所以才有了灵魂是21克的说法。热恋中的人们自然不会放弃这个新奇的说法，如果有人用他全部的生命和灵魂在爱着你，这份爱就有21克。 一克是彼此交流一克是为她祈求一克是道歉一克是认错一克是体贴一克是了解一克是道谢一克是改错一克是体谅一克是开解一克不是忍受一克不是质问一克不是要求一克不是遗忘最后一克是不要随便牵手 更不要随便放手

是真品。惠祥春里面的碧螺春都是经过市场监督管理局进行严格检验的，产品的质量都是有保障的，碧螺春都是原产地直接提供的，供货源是有保障的，口感细腻，惠祥春碧螺春是真品。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类。

人生与死的区别就在于人是否有灵魂的存在。所以说人在死后，灵魂也就幻灭，身体减少的重量就是灵魂的重量。这个重量就是21克。这21克是最纯洁的爱。一克是宽容一克是接受一克是支持一克是倾述一克是难忘一克是浪漫一克是彼此交流一克是为她祈求一克是道歉一克是认错一克是体贴一克是了解一克是道谢一克是改错一克是体谅一克是开解一克不是忍受一克不是质问一克不是要求一克不是遗忘最后一克是不要随便牵手，更不要随便放手

mories to us, thank you, teacher, my teacher

1、碧螺春作为中国十大名茶之一，创制于明朝，到乾隆下江南时已是声明赫赫了。碧螺春原产地在江苏省苏州市太湖洞庭山。太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长。由于茶树种植与果树之间，所以生产出来的碧螺春带有特殊的花果香味。2、洞庭湖的历史也是比较沧桑的，大自然带着沧桑可谓碧血丹心下孕育出碧螺春，具有独特的幽韵。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。2009年起，洞庭碧螺春茶将实施新的国家产品质量标准，新标准的实施，将统领碧螺春茶产业发展的核心，调整茶叶种植、加工生产、销售消费及政府监管的各个领域。3、洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说：茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。4、碧螺春茶叶的主产区主要是在西山镇和东山镇，正宗碧螺春品牌也主要集结于这两处国家原产地保护区。西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙_里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。2013年，两个镇产出的茶叶有294.7吨，其中碧螺春产量有152.3吨。

碧螺春的原产地在我国江苏省苏州市吴县太湖洞庭山一带。碧螺春已有1000多年历史，是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类。制茶的主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青，炒成后的干茶条索紧结，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。通常采芽叶初展，芽长1.6～2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之为“雀舌”。采回的芽叶必须及时进行精心拣剔，剔去鱼叶和不符标准的芽叶，保持芽叶匀整一致。通常拣剔一公斤芽叶，需费工2～4小时。其实，芽叶拣剔过程也是鲜叶摊放过程，可促使内含物轻度氧化，有利于品质的形成。

有的，用安琪酒曲自制甜酒酿(米酒、醪糟） 原料：糯米、安琪的甜酒曲 制作方法： 1、将糯米淘洗干净，用凉水浸泡一夜，用手能将糯米粒撵碎的程度就可以。 2、将干净的纱布洗干净湿着铺到蒸帘上，将泡好的糯米捞出放到纱布上摊开，然后在糯米上用手扎几个眼，这样便于蒸汽透过糯米，蒸出的糯米不爱夹生。 3、将纱布的边缘折过来盖上糯米盖上锅盖蒸30分钟。 4、打开锅盖察看一下，如果蒸好的糯米饭太干或有夹生，在饭上洒少量水再蒸一会；蒸好后提着纱布将糯米放倒入一个无油无水干净的盆中（可以提前用开水烫一下）打散晾凉。 5、将糯米饭晾到不烫手和体温一样，米饭里面也要不烫手才可以，如果掌握不好温度，宁可凉点也不要温度高了，容易将酒药烫死或者做出的甜酒发酸。 6、将安琪酒曲（留出一点点）直接或者用一小勺凉开水化开放入糯米饭中，如果糯米饭比较干不好搅拌可以再倒入小半碗凉开水，一起将安琪酒曲和米饭搅拌均匀。 7、然后将拌好酒药的糯米饭放入一个带盖的无油无水干净的容器中压实抹平，中间用干净的勺子挖一个圆洞。 8、将留出来的那一点点酒药均匀的撒在米饭的表面和圆洞中。 9、将容器套上两层保鲜膜，再包上保温。 10、30小时后打开看看，如果圆洞里的汁满了，闻起来有米酒的香气就好了，如果没有还是重新包上继续发酵，具体需要多长时间和温度有关，所以不是很具体；夏天能发酵的快些。 【拓展资料】 一、安琪酒曲的用途 安琪酒曲中起主要作用的是根霉，根霉是藻菌纲、毛霉目、毛霉科的一属，它能产生糖化酶，将淀粉水解为葡萄糖。根霉在糖化过程中还能产生少量的有机酸（如乳酸）。 1、主要用于制作甜酒酿 在甜酒酿制作过程中，安琪酒曲是主要的发酵制剂。安琪酒曲是糖化菌及酵母制剂，其所含的微生物主要有根霉、毛霉及少量酵母。在发酵过程中糖化菌首先将糯米中的淀粉分解成葡萄糖，蛋白质分解成氨基酸，接着少量的酵母又将葡糖糖经糖酵解途径转化成酒精。这样就制成了香甜可口、营养丰富的甜酒酿。 2、是米酒曲的最初产品 它是各类酒类制作的雏形，除了食用外，还有两种用途，一是作为料酒使用，如川式火锅，豆瓣酱中添加；二是制作馒头，如河南周口的米酒馒头、浙江金华的米酒馒头。另外，甜酒曲还可以在调料发酵中使用，因此，甜酒曲的用户有甜酒酿工厂、家庭、餐饮单位、调料生产单位。 3、作为料酒使用 主要是利用其良好的口感的独特的风味，在调味的过程中，它既具有一定的酒香，又有酸、甜的口味，能起到处腥膻异味、提鲜增香等作用，使菜肴风味独特，口味柔和，已经成为烹饪菜肴时不可缺少的调味品。川菜的调味名甲天下，甜酒酿也功不可没，如川味凉菜葱酥鲫鱼的制作。 4、在制作馒头中使用 最主要的代表在河南周口和浙江金华，具有很强的地方传统色彩，一般都称之为米酒馒头。米酒馒头的制作方法有很多种，有的是直接利用甜酒曲长时间发酵面团，制作馒头；有的是利用甜酒酿中的酒水作为面团用水，在添加适当的酵母，制作馒头，这种发方法在金华最典型；还有的是将甜酒酿和面粉共同长时间发酵，制作馒头。虽然方法不尽相同，但这些馒头都具有甜酒酿特有的醇香风味，而且口感细腻，是非常具有民族传统特色的食品。 5、用于调料发酵 主要是利用甜酒曲中根霉极强的糖化性能。例如酱品的制作，它是以淀粉质和蛋白质材料作为主要原料，在制作过程中起主要作用的是根霉菌株产生的糖化霉系和蛋白酶系，通过糖化作用，将淀粉质分解成糖；通过蛋白酶系对蛋白质的水解发酵作用，产生各种氨基酸，这样就形成了酱类的甜味和鲜味。然后再通过酵母的酒精发酵作用和细菌的乳酸发酵作用，就得到了风味各异的酱品。 【

喜欢你咯

江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属绿茶类，碧螺春茶叶在隋唐时期即负盛名，有1000多年历史。洞庭山地理环境独特，四季花朵不断，茶树与果树间种，碧螺春茶叶具有特殊花香。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。 碧螺春的鉴别方法： 1、看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然，加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳，发绿、有明显着色感。 2、看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮，加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳，明显发绿。

不一样。根据查询相关资料显示，有白色的包装和金色的包装，白色是低糖酵母，金色是耐高糖，通俗点就是：不怎么加糖用白色包装，加糖加油就要金色包装。

碧螺春,产于江苏省吴县太县的洞庭山,又名洞庭碧螺春。吴县隶属苏州,也有称之为苏州碧螺春。外形卷曲如毛螺,花香果味得天生,素为茶中之萃。

剧名：《21克拉》意外降临，佳音无意间闯了大祸，需要用一大笔钱，小两口束手无策之时，佳音的大款前男友从天而降，向佳音求婚……物质还是精神，这，是一个问题！上帝说：人的灵魂的重量是21克。佳音说：我的灵魂的重量是21克拉。只有别人的五分之一。

碧螺春是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。中文学名碧螺春别 称碧萝春，佛动心界植物界门被子植物纲双子叶植物亚 纲原始花被目山茶科山茶分布区域江苏省苏州市太湖洞庭山英 语Biluochun Tea类 别绿茶起源于隋唐时期目录1历史沿革2产地分布3制做工艺u25aa 采摘u25aa 杀青u25aa 揉捻u25aa 搓团显毫u25aa 烘干u25aa 炒制特点4品级分类5等级标准6品茗指南u25aa 鉴别方法u25aa 外形特点u25aa 内在特点u25aa 冲泡方法u25aa 饮用方法u25aa 贮藏要求7价值功能8茶文化1历史沿革编辑碧螺春茶已有1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外，也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说，还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿，卷曲如螺，春季采制，又采自碧螺峰这些特点，因而命名为碧螺春。此茶有悠久历史，在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。碧螺飞翠太湖美 新雨吟香云水闲碧螺飞翠太湖美 新雨吟香云水闲洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说：“茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。” 茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。人们赞道：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的，只有沃土气和青叶气。洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时，名称由来，说法颇多。据清代《野史大观》（卷一）载：“洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：‘吓煞人香"。康熙己卯……抚臣朱荦购此茶以进……，以其名不雅驯，题之曰碧螺春。自地方有司，岁必采办进奉矣。”又据相传，明朝期间，宰相王鳌，是东后山陆巷人，“碧螺春”名称系他所题。据《随见录》载“洞庭山有茶，微似岕而细，味甚甘香，俗称‘吓煞人"，产碧螺峰者尤佳，名‘ 碧螺春"”。若以此为实，则碧螺春茶应始于明朝，在乾隆下江南之前就已名声显赫了。清代王应奎《柳南随笔》记载：清圣祖康熙皇帝，于康熙三十八年（1699）春，第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡，帝以其名不雅驯，题之日“碧螺春”。这即是碧螺春雅名由来的故事之一。后人评曰，此乃康熙帝取其色泽碧绿，卷曲似螺，春时采制，又得自洞庭碧螺峰等特点，钦赐其美名。从此碧螺春遂闻名于世，成为清宫的贡茶了。[1] 2009年起，洞庭碧螺春茶将实施新的国家产品质量标准，新标准的实施，将统领碧螺春茶产业发展的核心，调整茶叶种植、加工生产、销售消费及政府监管的各个领域。[2] 2产地分布编辑碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。[1] 3制做工艺编辑采摘碧螺春茶树与枇杷树,桃树之类果树间种碧螺春茶树与枇杷树,桃树之类果树间种碧螺春采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采芽叶初展，芽长1.6～2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之为“雀舌”，炒制500克高级碧螺春约需采6.8～7.4万颗芽头，历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头，可见茶叶之幼嫩，采摘功夫之深非同一般。细嫩的芽叶，含有丰富的氨基酸和茶多酚。优越的环境条件，加之优质的鲜叶原料，为碧螺春品质的形成提供了物质基础。采回的芽叶必须及时进行精心拣剔，剔去鱼叶和不符标准的芽叶，保持芽叶匀整一致。通常拣剔一公斤芽叶，需费工2～4小时。其实，芽叶拣剔过程也是鲜叶摊放过程，可促使内含物轻度氧化，有利于品质的形成。一般5~9时采，9～15时拣剔15时～晚上炒制，做到当天采摘，当天炒制，不炒隔夜茶。杀青在平锅内或斜锅内进行，当锅温190～200°C时，投叶500克左右，以抖为主，双手翻炒，做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶，历时3~5分钟。揉捻锅温70～75°C，采用抖、炒、揉三种手法交替进行，边抖，边炒，边揉，随着茶叶水分的减少，条索逐渐形成。炒时手握茶叶松紧应适度。太松不利紧条，太紧茶叶溢出，易在锅面上结“锅巴”，产生烟焦味，使茶叶色泽发黑，茶条断碎，茸毛脆落。当茶叶干度达六、七成干，时间约10分钟左右，继续降低锅温转入搓团显毫过程。历时12～15分钟左右。搓团显毫是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50～60°C，边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团，不时抖散，反复多次，搓至条形卷曲，茸毫显露，达八成干左右时，进入烘干过程。历时13~15分钟。烘干采用轻揉、轻炒手法，达到固定形状，继续显毫，蒸发水分的目的。当九成干左右时，起锅将茶叶摊放在桑皮纸上，连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30～40°C，足干叶含水量7%左右，历时6～8分钟。全程约为40分钟左右。炒制特点手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成。主要工序为：杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。[3] 4品级分类编辑碧螺春茶叶碧螺春茶叶洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。上等的碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。伪劣的碧螺春则颜色发黑，披绿毫，暗淡无光，冲泡后无香味，汤色黄暗如同隔夜陈茶。碧螺春的品质优异，据清末震钧（1857～1918年）所著《茶说》中道：“茶以碧萝（螺）春为上，不易得，则苏之天池，次则龙井；岕茶稍粗…….....次六安之青者（今六安瓜片）”。可见，碧螺春在历史上就荣以为冠。其品质特点是：条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有“一嫩（芽叶）三鲜”（色、香、味）之称。春茶分级碧螺春分7级，芽叶随1～7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。当地茶农对碧螺春描述为：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。5等级标准编辑国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随1～7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加，即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最为上乘。通常采一芽一叶初展，芽长1.6—2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之“雀舌”。 一般过了4月20日的茶叶，当地人就不叫碧螺春了，而叫炒青。特一级：条索纤细，卷曲成螺，满身批毫，银绿隐翠，色泽鲜润，香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽，在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶(俗称一棋一xxx芽似xxx叶如旗)炒制，改为单芽。特二级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品。一级：条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香，滋味鲜醇爽口，汤色绿而明亮、，叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一 叶而炒制有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。二级：卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。三级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长，是办公室及居家日常用茶的首选。特级：炒青价格低，产期大约四月既雨前茶，此茶口味较早春的茶叶稍浓，耐泡。一级炒青茶：外形尚成螺,色泽深绿。尚整，稍有青壳碎片，滋味尚纯正，汤色黄绿，叶底尚嫩欠匀，稍有青张，绿稍深。[4] 6品茗指南编辑鉴别方法看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然，加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳，发绿、有明显着色感。看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮，加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳，明显发绿。[5] 龙井和碧螺春的区别碧螺春为洞庭山产，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。龙井出自西湖，龙井是中国杭州四大名茶之一，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。外形特点条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，毫风毕露，茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。内在特点有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。在鉴别真伪时，可用真品进行对照，凡不具备上述特点者即可却认为伪冒品。冲泡方法碧螺春的泡法根据不同的茶质，有不同的泡法：一、外形紧结重实的茶1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。2、一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以 5 分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为 45——55℃ 若高于 60℃ 则烫嘴也烫鼻；低于 40℃ 香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。3、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。[5] 二、条索松展的茶1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。碧螺春碧螺春2、冲入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)。这种茶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。3、稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。冲水方法如前。此时 茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。[6] 饮用方法1．请选择安静优雅，空气清新的环境。2．请选用无异味洁净的茶杯茶具。3．请选用优质矿泉水。4．先注水后放茶叶，且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下。贮藏要求碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。[5] 7价值功能编辑碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。碧螺春相册碧螺春相册(20张)碧螺春功效　茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的，归纳起来主要有如下八大保健作用：1．兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。2．利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。3．强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。[7] 4．抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。5．抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。碧螺春碧螺春6．减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。7．防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一 种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。8．抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。[8] 9．缓解脚气作用：每晚睡前，取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升，加水2500毫升煮开，放温后浸泡双脚，每次浸泡半小时，然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次，一般1周后脚气便会减轻。[7] 8茶文化编辑茶道碧螺春茶茶艺(上投法）器皿选择玻璃杯四只，电随手泡一套，木茶盘一个，茶荷一个，茶道具—套，茶池一个，茶巾—条，香炉一个，香一支。基本程序1．点香——焚香通灵2．涤器——仙子沐浴3．凉水——玉壶含烟4．赏茶——碧螺亮相5．注水——雨涨秋池6．投茶——飞雪沉江7．观色——春染碧水8．闻香——绿云飘香9．品茶——初尝玉液10．再品——再啜琼浆11．三品——三品醒醐12．回味——神游三山解说词“洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉。”烟波浩淼的太湖包孕吴越，太湖洞庭山所产的碧螺春集吴越山水的灵气和精华于一身，是中国历史上的贡茶。新中国成立之后，被评为中国的十大名茶之一，并欣赏碧螺春茶茶艺。这套茶艺共十二道程序。1.焚香通灵中国茶人认为“茶须静品，香能通灵。”在品茶之前，首先点燃这支香，让我们的心平静下来，以便以空明虚静之心，去体悟这碧螺春中所蕴含的大自然的信息。2.仙子沐浴今天我们选用玻璃杯来泡茶。晶莹剔透的杯子好比是冰清玉洁的仙子，“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯，以表示我对各位的崇敬之心。3.玉壶含烟冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上壶盖，而是敞着壶，让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。请看这壶口蒸汽氤氲，所以这道程序称之为“玉壶含烟”。4.碧螺亮相“碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。碧螺春有“四绝”——“形美、色艳、香浓、味醇”，赏茶是欣赏它的第一绝：“形美”。生产一斤特级碧螺春约需采摘七万个嫩芽，你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。5.雨涨秋池唐代李商隐的名句“巴山夜雨涨秋池”是个很美的意境，“雨涨秋池”向玻璃杯中注水，水只宜注到七分满，留下三分装情。6.飞雪沉江即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。满身披毫、银白隐翠的碧螺春如雪花纷纷扬扬飘落到杯中，吸收水分后即向下沉，瞬时间白云翻滚，雪花翻飞，煞是好看。7.春染碧水碧螺春沉入水中后，杯中的热水溶解了茶里的营养物质，逐渐变为绿色，整个茶杯好像盛满了春天的气息。8.绿云飘香碧绿的茶芽，碧绿的茶水，在杯中如绿云翻滚，氤氲的蒸汽使得茶香四溢，清香袭人。这道程序是闻香。9.初尝玉液晶饮碧螺春应趁热连续细品。头一口如尝玄玉之膏，云华之液，感到色淡、香幽、汤味鲜雅。10.再啜琼浆这是品第二口茶。二啜感到茶汤更绿、茶香更浓、滋味更醇，并开始感到了舌本回甘，满口生津。11.三品醍醐醍醐直释是奶酪。在佛教典籍中用醍醐来形容最玄妙的“法味”。品第三口茶时，我们所品到的已不再是茶，而是在品太湖春天的气息，在品洞庭山盎然的生机，在品人生的百味。12.神游三山古人讲茶要静品、茶要慢品、茶要细品，唐代诗人卢仝在品了七道茶之后写下了传颂千古的《茶歌》，他说：“五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”在品了三口茶之后，请各位嘉宾继续慢慢地自斟细品，静心去体会七碗茶之后：“清风生两腋，飘然几欲仙。神游三山去，何似在人间”的绝妙感受。[9]

一斤糯米放5克安琪甜酒曲。在制作糯米酒的时候，糯米与甜酒曲的比列为100：1，并且酒曲的重量需要掌握好，如果酒曲放的过少，就会导致糯米酒无法发酵，而酒曲放的过多，就会导致糯米酒酸涩，影响口感。糯米酒的主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。

碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。产地分布：碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

痛苦就困死了

安琪甜酒曲做的糯米酒发酵好了，里面还要不要加水？我认为安琪甜酒曲做的糯米酒已经发酵好了，里面就不要再加水了。加了水以后，味道就不好了。而且还会坏的。

“21首”是一个互联网流行词汇，通常指一些网络歌曲或音乐作品，这些歌曲或音乐作品通常都非常受欢迎，并在网络上广泛传播。这个词汇的来源可以追溯到网络歌曲《21克拉》（“21克拉”的意思是“等等”），这首歌曲最初在网络上非常流行，之后这个词汇就开始广泛用来形容网络音乐作品。

光有质量吗？

中国名茶洞庭碧螺，它是产自苏州的吴中县，它位于西南方位，在太湖之滨。

我有资源，百度云链接在评论里，望采纳

苏州太湖洞庭山

通常在3月中旬。碧螺春的原产地位于太湖东部，湖水环绕，四季分明，无霜期长，由于太湖水体调节作用，春夏气候温和，雨水丰沛，光照充足。这里多低山丘陵和山坞，缓坡浅坞土层深厚，土壤肥沃，植被茂密，适宜多种温带果树和茶树生长。茶树栽在果树下、梯田边，在果树树冠覆盖下，沐浴着散射光、漫射光，生长量不大，有效物质特别是香气成分积累丰富，芽叶细嫩柔软，香味蕴含花香果味。

问题一：碧螺春哪个牌子的比较好 牌子不能代表什么，茶叶的品质主要看气候、环境、采收时间、制作工艺等。 问题二：正宗碧螺春品牌有哪些？ 现在碧螺春茶叶市场混乱，正宗的碧螺春品牌首先要找到原产地的牌子，必须是苏州东西山的茶叶品牌，不仅能够低价买到茶叶，并且茶叶都是正宗的，品质得到保障，因此买正宗的洞庭碧螺春茶叶还是得去原产地网站找。有名的有庭山、碧螺、洞庭山、咏萌等。正大方圆碧螺春网提供。 问题三：苏州正宗碧螺春品牌有哪些？ 首先碧螺春正宗的还得数苏州洞庭碧螺春是最正宗的，而且洞庭碧螺春才是中国十大名茶，在苏州分为东山和西山，因此品牌比较多，西山的庭山和东山的碧螺都是当地最有名气的碧螺春品牌，而且这两家的碧螺春品质都是相当的不错的 ,可以试一下 问题四：碧螺春什么牌子比较好 碧螺春的国家原产地保护区：太湖西山岛有西山碧螺春茶厂的咏萌牌和庭山牌，东山半岛有古尚锦牌。 问题五：哪个品牌的碧螺春好 西山的咏萌、庭山。东山的古尚锦、碧螺 问题六：正宗碧螺春去哪里买？ 所谓真宗碧螺春指的的洞庭碧螺春，洞庭碧螺春来源于东西山，要买正宗供建议去品牌茶叶店，或者找东西山的茶农。本人是洞庭东山茶农，经过消费者长期经验，买正宗碧螺春最好来到山角下的村子，一般只有山脚下村子的村民才会有洞庭山土地，东山碧螺春名村。东山北望村，陆巷村都是名村，很推荐。 问题七：碧螺春什么牌子好？ 洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三级 。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。 碧螺春的品质优异，据清末震钧（1857～1918年）所著《茶说》中道：“茶以碧萝（螺）春为上，不易得，则苏之天池，次则龙井；舨枭源......次六安之青者（今六安瓜片）”。可见，碧螺春在历史上就荣以为冠。其品质特点是：条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有“一嫩（芽叶）三鲜”（色、香、味）之称。当地茶农对碧螺春描述为：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。” 问题八：如何在网上挑选正品碧螺春 网上买的话，尽量选一些知名品牌企业购买，购买前，可先到茶人码头了解下知名碧螺春茶企，以便买到正品 问题九：碧螺春哪个大品牌质量最好 不能回答哪个品牌最好，这样违法的。 好的品牌推荐吴侬，在东山很多名村都有收购碧螺春，东山茶农都知道，他们做的是真真意义的洞庭碧螺春。 有些品牌是茶园来的，不在山上，不属于洞庭碧螺春。 洞庭碧螺春是十大名茶之一，人人都知道好喝。 问题十：碧螺春什么牌子好 碧螺春的国家原产地保护区：太湖西山岛有西山碧螺春茶厂的咏萌牌和庭山牌，东山半岛有古尚锦牌。

爱你

碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山，洞庭分东、西两山，洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和，年平均气温15.5~16.5°C，年降雨量1200~1500毫米，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松，极宜于茶树生长。 碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。 洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道绿色的屏风，一片片浓荫如伞的果树，蔽覆霜雪，掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说：“茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。” 茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天 然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。

时间：2010.01.21~2010.02.06 刘佳音：钱芳王继伟：郭京飞Gary：王勇贝志诚：雷佳音陆总：李传缨波波：杜若溪芸芸众生1：谢帅芸芸众生2：郭林芸芸众生3：许可芸芸众生4：王天柱领舞：尤天翔 时间：2010.03.05~2010.05.02，除北京刘佳音：钱芳王继伟：郭京飞Gary：尤天翔贝志诚：司琨陆总：周挺超波波：章静芸芸众生1：谢帅芸芸众生2：信鹏芸芸众生3：许可芸芸众生4：王天柱 时间：2010.04.13~2010.04.18 刘佳音：钱芳王继伟：郭京飞Gary：王勇/尤天翔贝志诚：雷佳音/司琨陆总：周挺超波波：杜若溪/章静芸芸众生1：谢帅芸芸众生2：信鹏芸芸众生3：许可芸芸众生4：王天柱 大连站：2010.08.05 深圳站：2010.08.14南京站：2010.08.21~2010.08.22刘佳音：钱芳王继伟：郭京飞Gary：尤天翔贝志诚：司琨陆总：李传缨波波：章静芸芸众生1：赵海涛芸芸众生2：郭林芸芸众生3：王海鹰芸芸众生4：王天柱　　武汉站：2010.08.29北京站：2010.09.09-2010.09.11上海站：2010.09.21~2010.09.26刘佳音：钱芳王继伟：郭京飞Gary：王勇贝志诚：司琨陆总：李传缨波波：章静芸芸众生1：赵海涛芸芸众生2：郭林芸芸众生3：王海鹰芸芸众生4：尤天翔

您好， 21克拉是所谓灵魂的重量。21克拉的眼泪意思就是灵魂的眼泪。望采纳噢亲~

　　碧螺春属于绿茶类，为中国名茶之一，那么碧螺春产于哪里呢，下面就一起来看看吧 　　碧螺春产于哪里 　　碧螺春产地主要是江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”，始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”，从此成为年年进贡的贡茶。洞庭山气候温和，雨量充沛，而且多是果木与茶树间作，茶吸果香，花窨茶味，孕育着碧螺春茶叶花香果味的天然品质。 　　碧螺春是绿茶吗? 　　碧螺春是绿茶。 　　碧螺春茶叶冲泡出来的茶汤显翠绿色，汤色青绿明亮，茶汤甜美，闻之，味道清香，品之味道甜醇。冲泡碧落春的.过程同时也是一种视觉的享受，茶叶在水中换换舒展开来，茶叶片片沉入茶水中，在水中犹如美女一般翩翩起舞，冲泡开来后茶叶片片舒展开来，叶底脉络清晰，茶香浓厚。 　　碧螺春价格多少钱? 　　正宗的碧螺春因购买地点不同价格相差很多，极品碧螺春大概在2000元左右一斤(500克)，一级一等1500元左右一斤，一级二等1000元左右一斤，特级碧螺春580元左右一斤，三级一等380元左右一斤，三级二等260元左右一斤，不分级碧螺春150元左右一斤。另外，还有一些也是碧螺春原产地出产的茶叶，但是不标碧螺春，价格从60～120元不等。

太湖中的洞庭西山、洞庭东山，是碧螺春茶的原产地和主产区，最早的产茶历史，文献记载见于唐代陆羽的《茶经》。碧螺春的前身是产于西山水月坞的水月茶，又称小青茶。据《太平清话》载：“洞庭山小青坞出茶，唐宋入贡，下有水月寺，即贡茶院也。”现存于水月寺刻于明正统十四年（1449）的“水月禅寺中兴记”碑，刻有多首名人题咏水月寺的诗，其中就有宋代文学家苏舜钦题诗：“水月开山大业年，朝廷敕额至今存。万株松覆青云坞，千树梨开白云园。无碍泉香夸绝品，小青茶熟占魁元。当时饭圣高阳女，永作伽蓝护法门。” 至明末清初，水月茶俗称为“吓煞人香”。成书于清雍正十二年（1734）陆延灿的《续茶经》载：“洞庭山有茶，微似岕山而细，味甚甘香，俗呼吓煞人香。”　　据《太湖备考》等史志记载，清康熙三十八年（1699）四月，康熙帝南巡至浙江回京，途经苏州，江苏巡抚宋荦以洞庭“吓煞人香”茶进献，康熙饮后大加赞赏，因其茶“清汤碧绿，外形如螺，采制早春”，赐名为“碧螺春”，自此，碧螺春每年进贡，名扬天下。民国初，碧螺春绿茶被评为中国十大名茶之一，时西山缥缈山庄经销的碧螺春在国内外享有盛誉，1910年在南洋劝业会获优等奖，1915年在巴拿马万国博览会获金质奖章。近年，有外地茶叶按碧螺春方法炒制，也名之以“四川碧螺春”、“贵州碧螺春”、“浙江碧螺春”等，外形虽与洞庭（山）碧螺春相似，但因土壤及气候条件的差异，品质远较洞庭（山）碧螺春差，一作对比即可区分。为保护消费者利益，2003年起实行原产地域产品保护，只有产自苏州市吴中区西山镇和东山镇的碧螺春绿茶，才能称为“洞庭（山）碧螺春”，零售产品包装上均贴有原产地域产品保护标志，并可通过网络验证。　　洞庭（山）碧螺春的品级与采制时间关系极大，可称一日数品。采制于清明前，称“明前”，为上品；采制于谷雨前，称“雨前”，质量略逊于明前，但仍属佳品。谷雨后气温高，茶叶生长快，葺毛少，体形粗大，只能称为“炒青”。难得遇到温暖的早春，采得春分之前的“分前”碧螺春，则尤为名贵，为数十年难得的珍品。1954年周恩来总理参加日内瓦会议，带去了东山西坞村和西山梅益村（包山坞）的“分前”碧螺春，与会者饮后，都赞不绝口；1971年周恩来与美国国务卿基辛格签订“上海公报”时，送给基辛格的礼物，也是洞庭碧螺春。　　洞庭（山）碧螺春采制的人工量极大，成本高，是真正的“功夫茶”。所用嫩芽是初展的一芽一叶（俗称“一旗一枪”），长1～1.5厘米，宽不能超过1厘米，每斤成茶平均要5～6万个头，从采、拣、制、炒，约需6～8个人工。嫩芽叶背后有茸毛，新鲜时不明显，制成后始显露，品质越好茸毛越多，是为洞庭（山）碧螺春的一大特色。制作过程极繁，操作技术要求很高。从采摘到鲜叶拣剔，上锅后的高温杀青、热揉成形、搓团显毫、文火干燥，前后经过6道基本工序，始成碧螺春。其间火候强弱的控制是关键性的，往往上品嫩芽，因火功、炒制技术上的缺陷，便成下乘碧螺春。制成后的洞庭（山）碧螺春香气浓郁纯正，外形具有“纤细多毫，卷曲呈螺，嫩香持久，滋味鲜醇，回味甘甜”的特色。　　饮洞庭（山）碧螺春，须杯中先注开水，后投茶叶，皆沉杯中不浮，然后茶叶徐徐展开，显天然芽叶本色。若先将碧螺春入杯而后注水，则茶叶上的葺毛受冲击而浮起，使茶水混而味亦逊。品尝高级碧螺春颇有情趣。品茶时，采用洁净透明的玻璃杯，先冲开水后放茶。当碧螺春投入杯中，茶即沉底，瞬时杯中葺毛翻飞，清香袭人。茶在杯中，观其形，可欣赏到犹如雪浪喷珠、春染杯底、绿满晶宫的三种奇观。饮其味，头酌色淡、幽香、鲜雅；二酌翠绿、芬芳、味醇；三酌清香、馥郁、回甘，真是其贵如珍，宛如高级工艺品，不可多得。　　碧螺春贮藏方法十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10℃以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。碧螺春不仅是名茶，亦可烹成“碧螺虾仁”等名菜，色、香、味俱佳。　　碧螺春的传说　　传说在很早以前，西洞庭山上住着一位美丽、勤劳、善良的姑娘，名叫碧螺。东洞庭山上住着一位小伙子，名叫阿祥，打鱼为生，两人相爱着。但不久灾难来临，太湖中出现了一条恶龙，作恶多端，扬言要碧螺姑娘作它的妻子，如不答应，便兴风作浪，让人民不得安宁。阿祥得知此事后，便决心为民除害，他手持鱼叉潜入湖底，与恶龙搏斗，最后终将恶龙杀死，但阿祥也因流血过多而昏迷过去。碧螺姑娘将阿祥抬到家中，亲自照料，但不见转好。碧螺姑娘为了抢救阿祥便上山寻找草药。在山顶见有一株小茶树，虽是早春，已发新芽，她用嘴逐一含着每片新芽，以体温促其生长，芽叶很快长大了，她采下几片嫩叶泡水后给阿祥喝下，阿祥果然顿觉精神一振，病情逐渐好转。于是碧螺姑娘把小茶树上的芽叶全部采下，用薄纸包好紧贴胸前，使茶叶慢慢暖干，然后搓揉，泡茶给阿祥喝。阿祥喝了这种茶水后，身体很快康复，两人陶醉在爱情的幸福之中。然而碧螺姑娘却一天天憔悴下去，原因是姑娘的元气全凝聚在茶叶上了，最后姑娘带着甜蜜幸福的微笑，倒在阿祥怀里，再也没有醒过来。阿祥悲痛欲绝，他把姑娘埋在洞庭山上，从此山上的茶树越长越旺，品质格外优良。为了纪念这位美丽善良的姑娘，乡亲们便把这种名贵的茶叶，取名为"碧螺春"。 后来有 “从来佳茗似佳人”来形容女子也正是因为如此。

21克拉是最纯洁的爱，那21克拉便是：一克是宽容，一克是接受，一克是支持，一克是倾述，一克是难忘，一克是浪漫，一克是彼此交流，一克是为他祈求，一克是道歉，一克是认错，一克是体贴，一克是了解，一克是道谢，一克是改错，一克是体谅，一克是开解，一克是忍受，一克是质问，一克是要求，一颗试遗忘，最后一刻是不要随便牵手，更不要随便网守。 最后祝福天下有情人终成眷属！！

《21克拉》的结局是刘佳音没有和贝总一起去沙特阿拉伯，因为贝总利用自己的私菜外卖创意投资赚钱，放弃了刘佳音。最后，王继伟在菜市场见到了刘佳音，他们终于走到了一起。刘佳音是一个超级拜金主义者，喜欢钻戒、购物和包包。她总是发现自己和有钱人贝一起被小三分手了。刘佳音分手后破产了，他卖掉了所有的奢侈品来偿还债务，并租了一所豪宅。因此，他遇到了王继伟。王继伟是一个生活极简主义者，节俭，可以节省一切。两个相爱的人再次相遇，最后紧紧地拥抱在一起，王继伟给佳英的是0.21克拉的钻戒，两人终于结婚了。《21克拉》是一部由何念执导、郭京飞、迪丽热巴主演的爱情喜剧电影，由董成鹏、包贝尔和刘瑞林主演。这部电影改编自何念的同名戏剧，讲述了刘佳音因破产还债而出售所有奢侈品的故事，以及王继伟为了省钱而无所不有的故事。

《21克拉》的结局是刘佳音没有和贝总一起去沙特阿拉伯，因为贝总利用自己的私菜外卖创意投资赚钱，放弃了刘佳音。最后，王继伟在菜市场见到了刘佳音，他们终于走到了一起。刘佳音是一个超级拜金主义者，喜欢钻戒、购物和包包。她总是发现自己和有钱人贝一起被小三分手了。刘佳音分手后破产了，他卖掉了所有的奢侈品来偿还债务，并租了一所豪宅。因此，他遇到了王继伟。王继伟是一个生活极简主义者，节俭，可以节省一切。两个相爱的人再次相遇，最后紧紧地拥抱在一起，王继伟给佳英的是0.21克拉的钻戒，两人终于结婚了。《21克拉》是一部由何念执导、郭京飞、迪丽热巴主演的爱情喜剧电影，由董成鹏、包贝尔和刘瑞林主演。这部电影改编自何念的同名戏剧，讲述了刘佳音因破产还债而出售所有奢侈品的故事，以及王继伟为了省钱而无所不有的故事。

《21克拉》的结局是刘佳音没有和贝总一起去沙特阿拉伯，因为贝总利用自己的私菜外卖创意投资赚钱，放弃了刘佳音。最后，王继伟在菜市场见到了刘佳音，他们终于走到了一起。刘佳音是一个超级拜金主义者，喜欢钻戒、购物和包包。她总是发现自己和有钱人贝一起被小三分手了。刘佳音分手后破产了，他卖掉了所有的奢侈品来偿还债务，并租了一所豪宅。因此，他遇到了王继伟。王继伟是一个生活极简主义者，节俭，可以节省一切。两个相爱的人再次相遇，最后紧紧地拥抱在一起，王继伟给佳英的是0.21克拉的钻戒，两人终于结婚了。《21克拉》是一部由何念执导、郭京飞、迪丽热巴主演的爱情喜剧电影，由董成鹏、包贝尔和刘瑞林主演。这部电影改编自何念的同名戏剧，讲述了刘佳音因破产还债而出售所有奢侈品的故事，以及王继伟为了省钱而无所不有的故事。

传说人死后体重会减轻21克拉，那是因为人死后灵魂没有了，21克拉的爱说明那个人爱你很深，是用灵魂在爱你

碧螺春正宗牌子有：碧螺、吴侬、三万昌、玉露春、翡翠谷。1、碧螺碧螺牌始创于1953年，为中华老字号之一。其厂址位于碧螺春国家原产地保护区的苏州市洞庭东山半岛，厂名为苏州市东山茶厂，与碧螺春茶叶历史渊源雄厚，比较值得信赖。2、吴侬吴侬牌创于碧螺春国家原产地保护区苏州洞庭东山，名气虽然没有前面两者那么大，但也不小。其专注制碧螺春，恪守千年制茶标准，坚持品质至上，保证每盏茶的品质与健康。3、三万昌三万昌品牌始创于咸丰五年，意喻为“绵绵不绝，繁荣昌盛”，也是中华老字号之一，“三万昌”这个百年茶楼的品牌也成为了苏州人高档碧螺春的代表。目前其线下有20多家门店，遍布南京、无锡等地。4、玉露春清光绪二十五年（1899年），创始人张长德在苏州玄妙观内开设玉露春茶庄，自产自销碧螺春茶叶，是为玉露春第一代茶人。他对于“茶”之一道的追求始终不曾懈怠，其精神深深烙印在玉露春的品牌基因中，百余年来，令玉露春获誉无数。5、翡翠谷黄山市歙县翡翠谷茶业有限公司本公司主要经营茶叶等。公司秉承"顾客至上,锐意进取"的经营理念,坚持"客户第一"的原则为广大客户提供优质的服务。

作为不专业的观众，只能说好看又好笑又感动，看的时候有笑有泪。