介绍一下波尔多红酒

bordeaux是波尔多红酒。波尔多红酒是一种葡萄酒，波尔多葡萄酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称，是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。波尔多位于法国西南地区，其所在的纬度带与我国的长春差不多，但是，由于毗邻大西洋，受大西洋的暖流影响，形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。习惯于中国北方居住的人们，乍到波尔多可能会不适应这里的气候。波尔多几乎没有冬季，所谓冬季，也很少有结冰的日子，更不用说下雪，所以下雪也就成了一种奢侈。波尔多红酒的工艺：波尔多红葡萄酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式，葡萄汁在发酵过程中，浸皮的时间控制着葡萄酒清澈动人的颜色及酒中单宁的含量；发酵完成后，需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来，这是一段缓慢而耐心的过程；接下来是选出品质最好的酒，同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质，还可以保留下不同品种葡萄的风味，而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间，葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力，它们透过软木塞缓缓地呼吸，继续发生着奇妙的变化，渐渐达到成熟。

法国波尔多红酒价格AOC级圣特爱诗堡红酒。市场价：￥316.00。产于波尔多圣特爱诗堡，色泽是幽深的酱紫红色，有果香、木香的味道。是波尔多AOC级红酒。口味简约清爽，芳香浓郁。法国波尔多克雷松庄干红。市场价：￥141.00。宝石红的色泽，口感圆润。选用的葡萄品种有歌海纳、希拉、神索。酒精度为14.5%此款干红有水果的香味，口味柔和，酒体丰满。拉菲传奇波尔多红葡萄酒。市场价：￥195.00。选用赤霞珠、美乐等葡萄品种，使得口感非常圆润，有宝石红的色泽，是传统型的红酒，适合搭配红肉类食品。原装原瓶进口法国波尔多红酒价格，法国波尔多AOC雷纳克古堡干红葡萄酒750ml波尔多葡萄酒大赛银奖(BORDEAUX)波尔多银奖品质，最具陈年价值。价格：￥220.00。原装原瓶进口法国波尔多红酒价格，法国波尔多AOC真诺古堡干红葡萄酒750ml巴黎葡萄酒大赛金奖(BORDEAUX)巴黎金奖品质，尊享奢华生活！价格：￥320.00

波尔多红酒的味道很好，是许多红酒爱好者都会选择的红酒品牌。波尔多红酒产于法国，来自法国历史最悠久的酒庄。波尔多红酒的酒香浓郁，口感柔顺细致，红酒的颜色清澈，是品质极为上乘的红酒。

　　波尔多红酒的保质期与酒精度数、单宁含量、酸度、甜度等很多因素有关。一般的波尔多红酒保质期能够长达8年，优质的波尔多红酒可以达到20-100年左右，甚至更久。但是大多数葡萄酒适饮期低于5年，只有少数高级葡萄酒适饮期为5-10年。 　　 什么是适饮期 　　葡萄酒的适饮期就是指：葡萄酒最适合饮用的时期。经过陈年后进入成熟期的葡萄酒，其优秀的品质会持续释放一段时间，这段时间就是葡萄酒的最佳饮用期。所有葡萄酒(包括红葡萄酒)都会在特定时间内达到品质顶峰，之后再慢慢进入品质衰落期。 　　波尔多位于法国东南部，是法国十大葡萄酒产区之一，自古以来就是法国的最具代表性葡萄酒产地。这里面临大西洋，多样化的地形地貌，黏土、砂砾土和石灰土等多种类型土壤，适宜的海洋性温带气候条件，从中一穿而过提供灌溉水质的吉伦特河。风土环境的得天独厚，为出产优质顶尖的葡萄酒创造了天然条件。 　　 法国波尔多的红酒的特点 　　1、不是单一品种葡萄酿制，而是将多品种葡萄进行混酿。 　　2、必须用产区内种植的葡萄进行混酿，而不能选用其他葡萄。 　　3、葡萄的混合比例要求非常高。 　　4、保持着各成分之间的平衡。

也是不错。葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。葡萄酒分类葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7%的酒精饮品。按酒的颜色1．白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。2．红葡萄酒：采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。3．桃红葡萄酒：用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿等品种都适合酿制桃红葡萄酒。另红、白葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红葡萄酒。按含糖量1．干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。2．半干葡萄酒：含糖量在4至12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。3．半甜葡萄酒：含糖量在12至45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。4．甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。按二氧化碳含量1．静酒不含有自身发酵或人工添加二氧化碳的葡萄酒叫静酒，即静态葡萄酒。2．起泡酒和汽酒含有一定量二氧化碳气体的葡萄酒，又分为两类：①起泡酒：所含二氧化碳是用葡萄酒加糖再发酵产生的。如香槟酒。②汽酒：用人工的方法将二氧化碳添加到葡萄酒中叫汽酒，因二氧化碳作用使酒更具有清新、愉快、爽怡的味感。按酿造方法1．天然葡萄酒：完全采用葡萄原料进行发酵，发酵过程中不添加糖分和酒精，选用提高原料含糖量的方法来提高成品酒精含量及控制残余糖量。2．加强葡萄酒：发酵成原酒后用添加白兰地或脱臭酒精的方法来提高酒精含量，叫加强干葡萄酒。既加白兰地或酒精，又加糖以提高酒精含量和糖度的叫加强甜葡萄酒，我国叫浓甜葡萄酒。3．加香葡萄酒：采用葡萄原酒浸泡芳香植物，再经调配制成，属于开胃型葡萄酒，如味美思、丁香葡萄酒、桂花陈酒；或采用葡萄原酒浸泡药材，精心调配而成，属于滋补型葡萄酒，如人参葡萄酒。4．葡萄蒸馏酒：采用优良品种葡萄原酒蒸馏，或发酵后经压榨的葡萄皮渣蒸馏，或由葡萄浆经葡萄汁分离机分离得的皮渣加糖水发酵后蒸馏而得。一般再经细心调配的叫白兰地，不经调配的叫葡萄烧酒。

好。根据查询相关资料显示，法国波尔多罗斯菲利普城堡红葡萄酒好。1、罗斯菲利普城堡葡萄酒干红葡萄酒色泽深而明亮，口感柔顺而圆滑，黑莓和越桔香味之间的均衡极佳，极其饱满，余味悠长而和谐，单宁丰富，表明该酒有较好的陈年能力。2、法国菲利普罗斯查尔德木桐波尔多干红葡萄酒，产自被公认为世界上最伟大的葡萄酒之一的木桐堡。

由硫酸铜、生石灰和水按比例1:1:100制成的溶液叫做“波尔多液”，波尔多液蓝白相间，酷似，其实最开始只是为了防止路人偷吃葡萄，后来发现波尔多液具有非常强的能力，因为波尔多液起源于波尔多城，所以就给这种液体冠上了“波尔多”的称号。

波尔多城堡法国红酒2010年能喝，不过口感会受到很大影响。葡萄酒不讲保质期，只讲适饮期。就是说葡萄酒什么时间最适合饮用，口感最好，酒并没有变质但是口感上却已经错过最适饮用期。最佳适饮期在该酒上市后的3~4年内。超过4年，这款红酒的口感就差了，会索然无味。

有：赤霞珠、美乐、品丽珠、味而多、佳美娜和马贝克等红酒品种。每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。包括58个酒庄，1个超一级，5个一级，12个二级，14个三级，11个四级和17个五级。超一级酒庄为：伊甘酒庄，一级酒庄为：拉菲、拉图、玛歌，红颜容，木桐。波尔多的葡萄品种众多且大多是国际知名品种。因为气候的关系，在波尔多大部分地区，单独用一个品种很难酿成均衡协调的葡萄酒，所以当地酿酒师通常必须通过混合不同的品种，取长补短，调配出最丰富完美的葡萄酒。波尔多有6个法定红葡萄品种，分别是赤霞珠、美乐、品丽珠、味而多、佳美娜和马贝克(3个法定白葡萄品种，包括长相思、赛美蓉，密斯卡岱。扩展资料在中国获得地理标志产品保护的外国酒类，继2009年的“干邑”（Cognac）、2010年的“苏格兰威士忌”（ScotchWhisky）、2012年的“纳帕河谷（葡萄酒）”、2013年的“香槟”（Champagne）。2014年的“龙舌兰酒（特其拉）”（Tequila）之后，国家质量监督检验检疫总局在2015年又批准对“波尔多”（Bordeaux）实施地理标志产品保护，于6月19日正式公布《质检总局关于批准对波尔多实施地理标志产品保护的公告》。公告称：“经法国农业、食品、渔业、农村事务及土地整治部推荐，法国波尔多葡萄酒行业委员会向我局申请波尔多在中华人民共和国境内地理标志产品保护。参照《地理标志产品保护规定》，质检总局组织专家技术审查合格，现批准自即日起对波尔多在中华人民共和国境内实施地理标志产品保护。”参考资料来源：百度百科-波尔多

波尔多葡萄酒的分级与法国的普通分级是一样的，没什么区别，主要是产区之间的区别，比如按照法国等级的最高级应该到AOC也就是现在的AOP,那么从波尔多酒的等级来说。波尔多AOC＜梅多克AOC＜上梅多克AOC＜波亚克AOC,产区越小，虽然级别上貌似一样的，但是实际地位更高。扩展资料：波尔多红酒是一种葡萄酒，波尔多葡萄酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称，是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。波尔多位于法国西南地区，其所在的纬度带与我国的长春差不多，但是，由于毗邻大西洋，受大西洋的暖流影响，形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。参考资料：百度百科-波尔多红酒

aoluxury是波尔多牌子的红酒。这是一款来自波尔多两海之间产区的红葡萄，选用赤霞珠、梅洛和品丽珠混酿而成。酒款呈现出深浓的紫色光泽，散发着浓郁的成熟水果香气，李子，樱桃，矿物质和烟草等香气层层交织，单宁具有明显的颗粒感，口感清新柔和，风味持久。aoluxury波尔多红酒介绍波尔多红酒是一种葡萄酒，波尔多葡萄酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有法国葡萄酒皇后的美称，是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。法国波尔多干红葡萄酒的味道是比较浓厚的，里面所含有的酒体非常的饱满，酒精的度数不高，很多的人都可以饮用。在饮用这款红酒的时候会有一种酸涩的感觉，这是属于正常的现象的，所以大家可以放心的饮用。波尔多红酒的味道很好，是许多红酒爱好者都会选择的红酒品牌。波尔多红酒产于法国，来自法国历史最悠久的酒庄。波尔多红酒的酒香浓郁，口感柔顺细致，红酒的颜色清澈，是品质极为上乘的红酒。

波尔多只是法国一个产区，里面从50块的餐酒到几万块的列级庄，有几十万种酒，你需要的是哪种呢？建议你自己先搞清楚各个分级，然后根据自己需要的情况购买，省得被JS坑。如果你想买150-250之间的，可以考虑中级庄，如果想再好点的可以考虑4，5级的列级庄。前期都是得自己具备一定葡萄酒知识。

波尔多的葡萄酒，有法国翡马,它是法国最大的有机葡萄酒酿制商，有机葡萄酒全程纯天然酿造

1、拉菲酒庄：波尔多葡萄酒评级时的最顶级葡萄庄园之一，是全世界品牌价值最高的红酒庄园； 2、木桐罗斯柴尔德酒庄：波尔多最顶级的葡萄庄园之一，二零一一年入选伦敦国际葡萄酒交易所发布的世界十大葡萄酒庄园第二名； 3、奥比昂酒庄：波尔多红酒分级时的最顶级葡萄酒庄园之一； 4、拉图酒庄：法国国宝级酒庄，也是波尔多分级制度被定级为顶级一等的酒庄之一； 5、罗曼尼康帝：被誉为天下第一酒庄，最昂贵的葡萄酒在市场上不销售； 6、帕图斯酒庄：帕图斯红酒是世界最昂贵的红酒之一，位居世界第二位； 7、白马酒庄：法国波尔多右岸的一级特等酒庄，也是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一； 8、玛歌酒庄：法国葡萄酒五大名庄之一； 9、庞特卡奈酒庄：入选伦敦国际葡萄酒交易所发布的世界十大葡萄酒庄园第九名； 10、修道院奥比昂酒庄：伦敦国际葡萄酒交易所对梅多克的酒庄进行重新分级时，被评为第一级酒庄。

是真的，法国最便宜的波尔多和人民币才15块左右。100块他们已经赚了4倍了。做菜用的，不是喝的。

波尔多干红葡萄酒是一种半干型葡萄酒，品质优良，酒香醇厚。此款葡萄酒产自法国波尔多地区，法国波尔多干红葡萄酒在葡萄酒品牌中也占据着非常重要的地位。

拉蒙红酒中档次。拉蒙红酒属于中档。法国拉蒙红酒波尔多AOC属于法国波尔多红酒的入门级。然而，法国拉蒙葡萄酒波尔多AOC仍然以其独特的口感深受众多葡萄酒迷的喜爱。虽然价格不是很高，但毕竟是来自法国波尔多红酒庄园，其口感是其他地区同类红酒无法比拟的。波尔多AOC，法国拉蒙红酒，有一定的甜味。这种酒的酸度很低。葡萄酒的醇香与葡萄的甜味融为一体。它尝起来像初恋，闻起来像一种特殊的香味。法国拉蒙波尔多AOC只是波尔多一款普通的红酒，但从口感上看，它并不会因为价格低廉而破坏和分离口感。拉蒙红酒拉蒙属于法国拉蒙酒业集团2009年04月01日注册的一个商标。“Lamont”取自法语“La montagne”的缩写，寓意为“山之桂冠”。山坡是出产优质法国波尔多葡萄酒的环境代表，拥有着孕育不同优质葡萄品种的绝佳风土。拉蒙深得上天的眷顾，承袭了世界上绝佳的一方种植葡萄的土地。以“山”为名，表达了拉蒙对自然的尊敬和感恩之情。拉蒙集团的企业理想是让葡萄酒成为一种生活方式，力图将传承悠久的酿造方式与创新的葡萄酒理念充分融合，在每一滴清香醇厚的葡萄酒中传递拉蒙葡萄酒文化。

产地波尔多

查了查，没找到这家酒庄，不过不代表什么，波尔多地区酒庄很多，有不少都查不到，但是酒很好，总的看来，酒标很正常，2010年的红酒也还不错

LZ:在法国波尔多地区用酿酒葡萄为原料生产的葡萄汁灌装成红葡萄酒成品就是波尔多红酒。 灌装地可以是法国波尔多本地，也有出口到其它国家瓶灌装的。(但后者一般为很低劣的酒)

面膜这类的护肤品，主要是为了我们的肌肤补充水分的，那么美眉们在选择美眉的时候，就应该选择一些基础性功能强的护肤品，比方说保湿效果好的，那么市面上什么样的面膜比较不错呢？不妨试试里美波尔多红酒面膜，里美波尔多红酒面膜价格是多少？1、产品介绍里美波尔多红酒面膜参考价格：￥58产品规格：120g所属系列：护肤系列产品分类：护肤/面膜产品功效：保湿补水控油产品简介：内含水凝软粒子，颗颗包裹浓缩精华，独有的粒子保鲜技术，确保成分新鲜有效，在按摩时不但能迅速释放出肌肤所需的营养成分，同时还能裹走毛孔内的污垢和多余油脂。法国波尔多红酒精华配合梅子成分，保湿同时活化肌肤，用后肌肤水嫩幼滑，神采焕发。2、保湿方法1、可用热气蒸脸现在越来越多的人使用蒸脸器来使皮肤保持水润，当然蒸脸器对于皮肤保湿来说确实有很大的作用，如果家里没有蒸脸器，自己也可以做一个简易的蒸脸器，那就是用一个脸盆装一些热水，脸去靠近热水，使蒸汽浸湿自己的脸，注意不要烫到，这种方法补水效果也不错。2、养成喝水习惯想要给肌肤补水，最直接的方法当然是喝水啦，每天早上起来喝一杯水是非常有必要的，经过了一晚上，皮肤可能都会处于干燥的状态，所以早上的一杯白开水很重要，上午十点左右再喝一杯水，不要觉得不渴就不喝，可以在吃饭之前喝一杯水，降低食欲，利于减肥，下午一杯水，让头脑更清醒，晚上睡觉之前一个小时再喝一杯水，有助于清理肠胃，养成喝水的好习惯，皮肤也不会出现干燥的情况。3、带上保湿喷雾如果天气比较干燥，可以随身携带一小瓶保湿喷雾，在你觉得皮肤有点干燥的时候或者休息的时候可以喷一下，随时给皮肤补充水分，如果没有那种比较小的喷雾，你可以将自己的保湿水倒入喷瓶中，随身携带也比较方便。4、多吃水果蔬菜我们知道维生素C是有美容的功效的，而蔬菜和水果中是含有大量的维生素C的，而且大部分的蔬菜和水果水分也都很充足，如果有些人不是很喜欢喝水，那每天可以吃一些水果，既补充营养又能补充水分。

位置： 位于大西洋海岸，法国西南部的波尔多市周围。 葡萄园面积： 120,000公顷 葡萄品种： 梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、赛美蓉（Semillon）、长相思（Sauvignon Blanc） 葡萄酒特点： 本区葡萄酒主要包括酒体中等至丰满的红葡萄酒，以及干白葡萄酒和甜白葡萄酒。 产区产量： 85,000万瓶，其AOC葡萄酒产量占法国AOC葡萄酒产量的25%，其中87%为红葡萄酒，11%为干白葡萄酒，2%为甜白葡萄酒。 土壤： 产区土壤包括黏质石灰岩、黏土、沙土和石灰岩。其中，Pyrenees山地区为砾石土壤。

红葡萄

法国的红酒分级是按 AOC VDP VDT。一半瓶身上都有标。一般喝的都是VDT这个级别的。俗称干杯酒，餐桌酒。

法国波尔多葡萄酒的好年份包括：* 1982年：这是一个异常优秀的年份，可以多关注一些来自圣朱利安、波雅克或波美侯产区的葡萄酒。* 1986年：那些投资了该年份波尔多葡萄酒的人，一般都获得了很好的收益。* 2000年：圣朱利安、波雅克、格拉夫和圣埃美隆产区的葡萄酒在该年份表现得极好。玛歌产区和波美侯产区的葡萄酒也有不错的表现。有人认为，该年份是上世纪最后10年最好的年份之一，并且该年份的葡萄酒现在已经进入了适饮期。当然，这些葡萄酒如果进一步熟成，应该还能发展出更好的品质。此外，1990年和2005年也是优秀的年份。总的来说，1982、1986、2000年这三个年份是其中非常出色的。

France Bordeaux Wine

波尔多是法国最大的AOC红酒产区，也是列级名庄最多的一个产区。波尔多有八千多个酒庄，至少有八千多个品牌。波尔多红酒品牌比较著名的有拉菲、拉图、木桐、玛歌、奥比昂、金钟，这几个品牌都是消费者所向往的。性价比比较高的有金羽毛、山地老树，还有一些林林总总的小品牌，酒质也不错，符合大众消费。以上信息由天鸿酒业提供

对我来说如果自己不喜欢喝，管你多贵的东西都看不上……好不好什么的还是自己定的

法国波尔多红酒很好，有“法国葡萄酒皇后”的美称。波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒，在分级上还大有不同，通常是酒标上标称的产区越小，葡萄酒的质量越高，所以酒庄的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上，遍布大小葡萄酒生产者8000多个，出产的葡萄酒各具风格，纵是一街之隔，风味亦截然不同，这也是波尔多葡萄酒令人着迷的原因之一。扩展资料：波尔多红葡萄酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式。葡萄汁在发酵过程中，浸皮的时间控制着葡萄酒清澈动人的颜色及酒中单宁的含量，发酵完成后，需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来，这是一段缓慢而耐心的过程。接下来是选出品质最好的酒，同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质，还可以保留下不同品种葡萄的风味，而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间，葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力，它们透过软木塞缓缓地呼吸。继续发生着奇妙的变化，渐渐达到成熟。因此，波尔多葡萄酒大多适宜长期保存，上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。参考资料来源：百度百科—波尔多红酒

波尔多红酒的保质期与酒精度数、单宁含量、酸度、甜度等很多因素有关。一般的波尔多红酒保质期能够长达8年，优质的波尔多红酒可以达到20-100年左右，甚至更久。但是大多数葡萄酒适饮期低于5年，只有少数高级葡萄酒适饮期为5-10年。什么是适饮期葡萄酒的适饮期就是指：葡萄酒最适合饮用的时期。经过陈年后进入成熟期的葡萄酒，其优秀的品质会持续释放一段时间，这段时间就是葡萄酒的最佳饮用期。所有葡萄酒(包括红葡萄酒)都会在特定时间内达到品质顶峰，之后再慢慢进入品质衰落期。波尔多位于法国东南部，是法国十大葡萄酒产区之一，自古以来就是法国的最具代表性葡萄酒产地。这里面临大西洋，多样化的地形地貌，黏土、砂砾土和石灰土等多种类型土壤，适宜的海洋性温带气候条件，从中一穿而过提供灌溉水质的吉伦特河。风土环境的得天独厚，为出产优质顶尖的葡萄酒创造了天然条件。法国波尔多的红酒的特点1、不是单一品种葡萄酿制，而是将多品种葡萄进行混酿。2、必须用产区内种植的葡萄进行混酿，而不能选用其他葡萄。3、葡萄的混合比例要求非常高。4、保持着各成分之间的平衡。

波尔多红酒。波尔多红酒是一种葡萄酒，波尔多葡萄酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称，是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。波尔多位于法国西南地区，其所在的纬度带与我国的长春差不多，但是，由于毗邻大西洋，受大西洋的暖流影响，形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。波尔多红葡萄酒工艺波尔多红葡萄酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式：葡萄汁在发酵过程中，浸皮的时间控制着葡萄酒清澈动人的颜色及酒中单宁的含量；发酵完成后，需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来，这是一段缓慢而耐心的过程。接下来是选出品质最好的酒，同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质，还可以保留下不同品种葡萄的风味，而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间，葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力，它们透过软木塞缓缓地呼吸，继续发生着奇妙的变化，渐渐达到成熟。因此，波尔多葡萄酒大多适宜长期保存，上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。

1.Lafite拉菲2.Latour拉图3.Margaux玛歌4.Mouton木桐5.Haut-Brion奥比昂6.Petrus柏斯图7.dYquem滴金8.Lynch-Bages靓茨伯9.Cheval Blanc白马10.Pontet Canet宝得根

多少钱一个一瓶

波尔多是法国的一个地方，所产葡萄酒世界闻名！

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这是2010年波尔多大区的酒，建议尽快饮用，再放就过了适饮期了价格在150元左右

拉蒙红酒中档次。拉蒙红酒属于中档。法国拉蒙红酒波尔多AOC属于法国波尔多红酒的入门级。然而，法国拉蒙葡萄酒波尔多AOC仍然以其独特的口感深受众多葡萄酒迷的喜爱。虽然价格不是很高，但毕竟是来自法国波尔多红酒庄园，其口感是其他地区同类红酒无法比拟的。波尔多AOC，法国拉蒙红酒，有一定的甜味。这种酒的酸度很低。葡萄酒的醇香与葡萄的甜味融为一体。它尝起来像初恋，闻起来像一种特殊的香味。法国拉蒙波尔多AOC只是波尔多一款普通的红酒，但从口感上看，它并不会因为价格低廉而破坏和分离口感。拉蒙红酒拉蒙属于法国拉蒙酒业集团2009年04月01日注册的一个商标。“Lamont”取自法语“La montagne”的缩写，寓意为“山之桂冠”。山坡是出产优质法国波尔多葡萄酒的环境代表，拥有着孕育不同优质葡萄品种的绝佳风土。拉蒙深得上天的眷顾，承袭了世界上绝佳的一方种植葡萄的土地。以“山”为名，表达了拉蒙对自然的尊敬和感恩之情。拉蒙集团的企业理想是让葡萄酒成为一种生活方式，力图将传承悠久的酿造方式与创新的葡萄酒理念充分融合，在每一滴清香醇厚的葡萄酒中传递拉蒙葡萄酒文化。

你好：波尔多是法国的一个葡萄酒产区，要是单单指的是大产区波尔多的酒一般的零售价格在12百元。因为波尔多这个产区下面还有很多区域的次产区和村庄产区等等价格会一层比一层贵。附图是一些法国的酒的级别的图解和波尔多的产区分布图 和一些波尔多的酒款。

一般酒标上产区标为波尔多（Bordeaux）的，就是比较普通的波尔多大产区AOC红酒，一般这个等级的波尔多酒在国内售价在100~200。

莱维德酒庄干红葡萄酒，属于波尔多梅多克产区的中级酒庄酒.

法国的波尔多产区应该说是 可以地

按酒标来看，这只是波尔多玛歌地区的中级酒庄，并不是什么名庄酒。上网查了资料，原来是从波尔多三级酒庄Chateau Desmirail Cantenac(Margaux) 中分割出来的，而且酒的品质已经超过了同一地区的列级酒庄。看来光靠看酒标也会做出错误的判断，有机会应该买一瓶尝一尝。玛歌地区的酒我还是蛮喜欢的^_^根据网上的评价，而且2000年对于波尔多是个好年份，价格应该在1000左右吧PS：楼主的名字和我有异曲同工之处吗，哈哈哈哈哈

因为红酒的种类、品种非常多，所以单凭一些文字描述 可能无法了解到具体的情况，如有可能，请贴出酒标。

法国红酒分的是酒庄,产地,等级.

这酒可以。楼上翻的详细了。

法国波尔多地区又分很多小产区.一般来说每个小产区的差异或许并不会很大,但也有不同的.日照和雨量等气候因素影响,天气状况不佳的年份必然影响该年的葡萄酒的量与质.对种植葡萄来说,所谓天气不佳是指成长期缺水分,采收期日照不足或者降雨过多等因素.可以看葡萄酒上的产地,影响气候状况的因素可能只会发生在局部某个地区,所以年份好坏全因产区不同,特别是纬并偏北的种植区常见此种情形,如法国北部等地.可以由酒标上的年份标示得知,该酒的酒龄,推断出该酒的品质.葡萄酒的行家及专家针对于每天产地当年的气候制定出一个大概的年份评份标准.极差为1(VERY POOR)最好为10(OUTSTANDING)但专家对某国家或区域年份好坏的评分只能作为参考,而非绝对标准.因为在同一国家或区域内也存在不同小区的区域微型气候.大气候不好,并不能代表所有大区内的小区都差.就算是同一小区,不同酒庄的葡萄品种也可能对气候有不同要求.另外有些酒庄在不好的年份采取了对葡萄的深度精选,以量制质,或采取一些人工补救法,所以酒的口质也未必比好年份的差很多.因此对年份表不能作盲目崇拜.PS:对于葡萄酒的饮用期.一般来说,某些较"年轻"的葡萄酒是不怎么需要长期储藏即可饮用的.而一些高品质的好酒(例如:拉菲,拉图,帕图斯等),均有个最佳饮用期(即该酒的高峰期),一旦过了该酒的高峰期即转入了衰退期.就衰退期而言,饮用的口感,气味等均有所差异,有可能就失去了该酒的最佳质感像高品质的葡萄酒均有葡萄年份及储藏期限(保质期)两个标识.例如正牌拉菲而言,储藏限期一般是30年的样子.而它的最佳饮用期一般是以酒标上标识的葡萄年份往后加10年左右的样子.

波尔多因为位于在气候温和的地区，用单一的葡萄品种很难酿成均衡协调的葡萄酒，所以波尔多的红酒都以两种或两种以上的葡萄混酿而成。主要种植的红葡萄品种有卡本内-苏维浓（cabernetsauvignon)、梅洛（merlot）、卡本内-弗朗（cabernetfranc)以及小维铎（petitverdot）。

波尔多红酒是高档次的酒。波尔多红酒被称之为是葡萄酒王国中的皇后，波尔多左岸和波尔多右岸所呈现出的红酒档次是完全不一样的。左右岸地区风格不同，各个AOC名号的风格不同，甚至9000多个酒庄，各自继承着各自的传统，在风格上也会有着微妙差异。较之于勃艮第以及其他产区，波尔多葡萄酒口感较为浓郁，结构感较强。波尔多葡萄酒年份差异的主要原因是天气，这是一个深受大西洋及其两岸河流影响的地区。好消息是，这种海洋气候可以保护葡萄树免受冬天的严寒和春天的霜冻。波尔多葡萄酒的酒商制度波尔多人天生一副精明头脑，别国的无产农民和资本主义商人斗得不可开交之时，波尔多的农民和商人已经开始联合搞发展，创立了波尔多酒商制度。波尔多的酒商制度是由酒庄、经纪人和酒商组成的，他们分工明确，酒庄通常负责种植和酿制，酒商负责酒的出口和贸易，而经纪人既熟悉产品又了解需求，在酒庄和酒商之间进行沟通，起到桥梁和缓冲作用。以上内容参考：百度百科波尔多红酒

法国波尔多（Bordeaux）地区，AOC级别可以进一步细分为6个等级，分别是（由低到高排列）：1) 波尔多AOC（如 Bordeaux-AOC)2) 超级波尔多AOC（如 Bordeaux Superieur-AOC)3) 产区级AOC（如Medoc-AOC）4) 村庄级AOC（如Pauilac-AOC）5) 中级酒庄（Cru Bourgeois）6) 列级名庄(Grand Cru ）而像波尔多aoc这类市面上的价格300左右的会比较多些。

　　许多世纪以来，波尔多人在葡萄园进行的播种和耕种，不仅改变了大地的形状，也塑造了人们的味蕾。如今，波尔多顶级酒庄主们正酝酿着更加雄心勃勃的计划。 　　uf09cuf09d 　　被葡萄拯救的加龙河谷地 　　汽车沿加龙河右岸行驶，清晨的加龙河寂静无声，河面上的雾气在空气里形成奶白色的薄雾，笼罩了这一带低矮连绵的山岗。因为海拔很低，山脊走势缓慢，大片葡萄园慵懒地散布其上，像一张张硕大的绿色挂毯。葡萄园之间，是粗壮的梧桐树和山毛榉树形成的藩篱，由城堡构成的村庄，大多依偎在这些藩篱边上。 　　加龙河从这里一直往南流淌，最后进入大西洋。得地理位置之便，波尔多的葡萄酒可以很方便地销往荷兰和英国――早年，作为势力最广的两个殖民地国家，荷兰和英国也是全球最大的奢侈品消费地，葡萄酒因为他们才得以在上层社会流行起来。波尔多几个最重要的葡萄酒生产地，全分布在加龙河两岸：左岸的梅多克（Medoc）、右岸的格拉夫（Grave），以及位于加龙河和另一条支流交叉地带的圣米扬（Saint-Emilion）。 　　充沛的河水浇灌，使加龙河两岸的葡萄园看上去丰腴肥沃。然而在最初，这里却是一片沼泽遍布的贫瘠之地。流浪至此的凯尔特人在这片土地上尝试着种植了几乎所有农作物，均以失败告终，直到他们找到葡萄树――在当时，他们对这种植物毫无了解――竟意外地得到了收获。如同找到了一把打开这片土地的钥匙，这之后，他们不断改进种植方法和加工手段，提炼出葡萄酒，最终，将这里改造成了享誉全球的葡萄酒产区。 　　加龙河两岸全都适合种植葡萄，并且，因为地下矿物、岩层、水份的不同，不同区域的土壤适合不同种类的葡萄，波尔多因此有了琳琅满目的葡萄酒种类。 　　我们一路旅行的梅多克地区，因为土壤条件限制，只生产红葡萄酒。早在1932年，权威的葡萄园主们便列出了多达400多种的优质红酒品牌，最后发现，它们全都来自梅多克地区。在梅多克地区众多的城堡酒庄里，位于贝斯小镇的林卓贝斯酒庄历史最悠久，也最负盛名。 　　林卓贝斯虽叫城堡，却没有高耸入云的塔尖顶，只是乡村风格的木瓦房，朴素雅致，和小镇的田园风格倒很吻合。头发有些花白、身体微微发胖的现任庄主Jean-Michel，一边拍打着手上的泥土，一边笑呵呵地冲我们说：“乡下很好吧？我们都是农民。”――Michel没有说谎，他的家族的确是山上的农民。 　　早在1855年就被列为顶级酒庄的林卓贝斯，创建于17世纪，其间有两位庄主担任过波尔多的市长。酒庄最早的名字叫贝斯（Bages），后来，庄主的女儿与从爱尔兰来的托马斯u30fb林卓（Thomas Lynch）结婚，林卓继承了老婆家的产业，酒庄也改名为林卓贝斯。此后几任庄主用心经营，酒庄发展至巅峰。但是19世纪末，一场突如其来的病菌，摧毁了葡萄园。对Michel的某一位祖先来说，这却是个机会。他发明出一种农药，治愈了这场病害，并在此间积累起大量资金，使得他能够在1937年买下酒庄，于是，Michel家族与林卓贝斯的故事开始了。 　　Michel亲自带我们参观酒窖，这是一个规模遍及全球，但仍然采用传统生产方法的巨型酒窖。林卓贝斯的酒多由赤霞珠这种葡萄生产，这是一种需要6-25年才能生长成熟的葡萄树，一旦成熟，葡萄的颜色便会深沉厚实，酿造出来的葡萄酒芳香浓郁，并且，储存的年代越久越好。 　　现在酒庄里最好的酒产自1947、1955、1982、1985、1989等年份，不同年份的酒被存放在不同的橡木桶里。Michel早在一个小时前已经为我们准备好了一瓶1982年的红葡萄酒，他说每瓶酒都是沉睡的美人，“如果你想和她交往，就要耐心等候她醒来，并且每位美人醒来的时间都不同，你要静心观察，有时候这种观察需要耗去好些年。”一般而言，年轻的酒，打开不久后味道就会散掉，而陈年老酒，生命力更强盛，需要更长时间才能醒过来。 　　这一款1982年的红酒，因为葡萄种类单纯，味道也很纯正，但是并非单一，里边夹有橡木香、黑加仑子、薄荷、树脂的味道。香味浓郁，强劲有力，却能平衡自身，圆润丰厚。 　　葡萄酒的特殊处在于，酒并非单独存在，而是需要接触不同菜肴的搭配，才能更加凸显酒的口感。为了让人们真正品尝到波尔多红酒的微妙之处，Michel自己创办了顶级的法式餐厅，这是小镇上最好的餐厅，也是最早入选法国权威餐厅指南《城堡餐厅》的成员之一。 　　餐厅“复活”了贝斯小镇。如同在这个世界上太多地方发生过的一样，小镇也曾经险些“毁于”旅游业。“旅游者大量侵入，从事旅游业来钱又快又多，于是小镇上的居民一窝蜂赶去做旅游行业，一度，小镇上连传统的面包房都关门了，大家要开车很远才能买到面包，不少小镇就是这么一步步消失的，我不想贝斯也走到那一步。”于是，Michel开始了他复兴小镇的系列举措：开张一家以他的祖母命名的面包房；建立葡萄酒学校、1所烹饪学校、1个小型电影中心、几家商店――我们曾进入一家参观，是个既是商店又是工作坊的藤器小店，手艺人们按照传统的方法编织一个个盛放食物的小篓子，时光在这里仿佛从来都没有进入过21世纪…… 　　包括餐厅在内的这一系列举措后，老居民们陆续搬回小镇，甚至有新的家庭从外地迁来。“我想重新找回童年时的小镇。”面包店以祖母名字命名，不止是纪念祖母，而是纪念祖母那个时代。那个时代，人人都懂得日常基本生活的重要，并且，小镇拥有自己的节奏和内容，自给自足，“这才是小镇最富魅力所在。” 　　 　　uf09cuf09d 　　在舌尖上读到与这款酒有关的所有信息 　　与梅多克隔河而望的，是另一个重要的葡萄酒产区格拉夫，这一地区最有名的酒庄是黑教皇城堡（Chateau Pape Clement）。 　　尽管在梅多克地区拜访过多个城堡，但走进黑教皇城堡的一瞬间，仍然被震住了：这不是一个历史遗址，而是活生生的现实存在。从楼梯扶手到屋顶天花板；从古老壁柜上的烛台到餐桌上的器具，全都来自几个世纪前的贵族家庭。生活的气息四处弥漫，当已经50多岁的Cecile Daquin优雅地挽着她父亲、庄园主Bernard Magrez的手从楼梯上走下来，就好像他们是从过去的时代走出来。 　　但其实，Bernard的先辈不过从70多年前才接手这个城堡。700多年前，波尔多区的大主教Bertrand de Goth在乡间购买了一块地产作为驿站，之后改做葡萄园。主教后来变成了罗马的黑教皇五世（Pope Clement V），城堡也随之改名。黑教皇五世将很多精力投入到葡萄酒品质的改进上，使得这一庄园出产的葡萄酒很快便鼎鼎有名。 　　黑教皇城堡也在后来的历史中几经转手，直到1939年，身兼农业技师、酒石制造商、诗人三重身份的Paul Montagne将城堡收购。这位Paul Montagne，便是Bernard Magrez的岳父。 　　Bernard Magrez并非生于贵族世家，他来自一个伐木工人家庭，他既有强烈的成功欲望、坚忍不拔的精神，又懂与自然和平相处之道。进入黑教皇城堡，成为Paul家族一员后，他将家族的葡萄酒事业拓展至全球各地。而今，Bernard Magrez已经拥有36家葡萄园，建立了自己的葡萄酒集团William Pitters，然而，黑教皇城堡里，仍随处可见73岁的Bernard Magrez写下的格言：“永不放弃”。 　　“还要将事业无限扩展么？”我问。他一脸严肃，“仅仅将波尔多的葡萄酒销往世界各地就够了吗？那些喝过波尔多葡萄酒的人真正了解我们的酒文化吗？我希望人们不只是坐在世界各地遥远的餐桌上喝我们的葡萄酒，我还希望他们可以像你一样，亲自来到这里，了解我们的酒是什么味道，为什么有这样的味道，它和别处的酒有怎样的区别？” 　　Bernard Magrez说，黑教皇城堡最独特处，在于城堡自身便是绝佳的景点，为了将其700多年的历史演变悉数呈现，他将城堡设计成了精品酒店，酒店只有6个房间，以6种风格和房型，生动具体地重现了格拉芙地区的历史文化。并且，黑教皇城堡的葡萄酒也很特别，具有顶级葡萄酒独有的典雅平衡，每款酒都有浓郁的水果香，味道复杂而丰满，醇厚柔和。 　　Bernard Magrez希望吸引更多旅行者来这里小住两三天，如此，他便可以安排一次丰满的葡萄酒之旅：采摘葡萄；在葡萄酒学校学习品酒；旅行于格拉芙的乡野；品尝世界名厨为每款葡萄酒搭配的菜肴――这是Bernard Magrez最为雄心勃勃的计划，他邀请全球的明星厨师Joel Robuchon，分别与巴黎、东京、纽约、伦敦、香港等城市的米其林三星级餐厅合作，他为餐厅提供黑教皇城堡最上乘的葡萄酒，主厨则为这些酒搭配合适的菜品，“当你喝到一款好的葡萄酒时，你可以在舌尖上读到与这款酒有关的所有信息：它生长的土壤、岩石、周围的花草，它的整个历史，但是如果没有好的菜肴搭配，根本不可能品尝到波尔多酒的微妙之处。” 　　Bernard Magrez对这里的酒有信心，但是压力并非不存在。几年前，他去美国著名的葡萄酒产地纳帕谷旅行，非常惊讶地发现，纳帕谷将旅游链条做得非常好，他很担心，在这种竞争之下，人们会不会忘掉波尔多这种真正老世界的葡萄酒？也正是这种危机感，促使他设计了属于格拉芙的葡萄酒之旅，并在这样的旅途里推广真正深入的葡萄酒教育。 　　uf09cuf09d 　　圣米扬借助圣城的空气，流进了葡萄酒里 　　圣米扬是一个在中世纪时期就已存在的小镇，比梅多克和格拉芙的历史都要更为悠久，小镇因为圣徒圣米扬而得名，至今仍以“圣城”之名吸引全球旅人前往。 　　沿着加龙河往东南走，沿途都是由林木带形成藩篱的葡萄园，圣米扬高耸的教堂尖顶十分招人眼目。 　　8世纪初，一个来自布列塔尼的巡游传教士圣米扬来到这里，他一路行乞，也一路扶贫救弱，将异教徒感化为天主教徒，等到小镇时――那时还只是一个破落的村子，随途跟来的信徒已有千百，他在当时只有几户人家的村子里住下来，在一个洞穴里集结信徒，传播教义，老死于此。他死后，信徒们修建了一所闻名于整个11世纪的教堂，并以他的名字命名村子。逐渐，更多的信徒开始从各个遥远的角落赶来聚集，在圣米扬修行的洞穴周围，因地制宜建造房屋。这些建筑至今仍牢固挺立，成为当地赫赫有名的景观，最终跻身世界文化遗产名录。 　　当地导游伊莎贝拉在教堂前的平台上等候我们，那里是圣米扬的制高点，可以俯瞰整个村子，村屋依山形次序下降，因为地方逼仄――也许大家都想住得离圣米扬苦修的洞穴更近一点。小镇很小，房屋非常集中，所有房屋的屋顶、墙壁，全都采用土、石混合结构。在房屋之间，是凹凸有致的石径，经数百年风雨洗刷，呈现出圆润光亮的样子。石径也沿着山坡生长，那天下雨，石头路面很滑，上下往来的人们都扶着路中央的栏杆小心谨慎地前行。 　　这种“小心谨慎”的气息，弥漫在整个圣米扬的空气里。站在教堂的平台上，越过眼前的小镇，可以看到笼罩在浓白的雾霭里的森林、葡萄园和村子，村子中央不时有教堂的尖顶冒出来。在这样的小地方，圣徒苦行的故事和笼罩在无边的灌木篱墙上的雾霭把我震住了。我想起意大利因为圣徒方济各而得名的圣城阿西西，因为作家黑塞晚年隐居而闻名的瑞士小城堤契诺，它们都有强大的力量摄人心魂。 　　虽有圣徒苦修于此，小镇却并不安宁。14-15世纪，这里先后被不同国家占领过，葡萄园也饱受战乱纷争之苦，从那时起，这里的葡萄园都是一小片一小片独立分开，至今仍然未变，每个葡萄园都没有大面积种植，这反倒保证了葡萄酒的质量。 　　受限于地形和土壤，圣米扬的葡萄酒分布在4个不同小区域，它们分别生长在石灰质的斜坡上、平原地带、临河地带，以及一个最高级、但面积也最少（只有150英亩）的花岗岩区。尽管葡萄酒的种类不同，庄园风格各异，但在圣米扬，所有酒窖全都在地下室的洞穴里。因为早年战乱频繁，圣米扬在地下建造了另一个世界，在这个世界里，家家户户都彼此相连，以便地面上有战乱时，他们还可以在地下结成另一个社会。 　　我们造访了这里最有名的一个城堡Chateau Villemaurine，城堡的地下酒庄像个迷宫，我们走了两个多小时才出来。在地宫里，庄园主精心制作了幻灯片放映圣徒圣米扬的故事。很奇怪的是，圣米扬和这里的葡萄酒并没有直接关系，但在喝酒时，他借助圣城的空气，流进了葡萄酒里来。 　　伊莎贝拉说，不管世界如何变化，这里的葡萄酒永远会保证最上乘的品质，“因为有圣徒在盯着我们” 。而且因为圣米扬在梅多克东南部，主要的葡萄种类美乐，阳光吸收充分，葡萄在浅嫩的时候就可以收割，稍微成熟一点，色泽就会有华美深沉的石榴红，比梅多克地区的红酒更具美感。我们品尝了四五款Chateau Villemaurine不同年份的红酒，口感都丰饶浓郁，柔滑细腻，有黑色浆果、甘草、胡椒、蜂蜡、黑巧克力交杂的香味。 　　伊莎贝拉在考虑明年为圣米扬开一个博客，“可是写些什么才有意思呢？关于这里的历史？它每天发生的故事？每天来往这里的客人？我需要好好想一想。” 她说是因为这里有很多活动，比如每年冬天，在小镇中央的广场上，大家会举行很多公开的哲学讨论，去年的主题是关于爱，今年还没定下来。在这巴掌大的小镇上，演出海报随处可见：爵士乐、小提琴演奏、个人演唱会等等。“我不能想象，如果离开这里，生活会变成什么样。是圣米扬这位圣徒的苦行，而不是宗教的教义，将我完全降伏。”对于她来说，这里可以安放身心。 　　我们停留的时间太短，早上离开前，在天只亮了三分之一的时候，从酒店骑车回去重新拜访，天空由黑压压的乌云组成，像一个硕大无朋的穹庐笼罩着我们，在这冰冷的黑色里，森林和村庄滚滚散去。看着雾霭里由葡萄园构成的田野，我想起《国家地理》著名摄影师萨姆u30fb埃布尔在他的摄影集《大地的诗》的一段话：许多世纪以来，农夫们无意间充当了园丁的角色。他们进行的播种和耕种，改变并塑造了我们的土地。从山顶上直至山下远处的地平线，触目之处皆为风景，绿色波浪滚滚散去。深浅各色的牧草、谷地和小林地，将它们缝合在一起，就可以拼接成斑驳的绿色被子。 　　充沛的河水浇灌，使加龙河两岸的葡萄园看上去丰腴肥沃。然而在最初，这里却是一片沼泽遍布的贫瘠之地。流浪至此的凯尔特人在这片土地上尝试着种植了几乎所有农作物，均以失败告终，直到他们找到葡萄树。 　　波尔多行程指南 　　 最值得造访的顶级酒庄 　　>> Chateau Margaux 　　即波尔多最著名的八大名庄之首玛格酒庄，无论在地理上还是品质上，玛格酒庄都是进入梅多克地区的门户，不过需要提前很久预约才有可能见着庄主。 　　>> Lynch Bages 　　即林卓贝斯酒庄，酒庄几代主人都富有传奇性，现任庄主让酒庄所在的小镇成功复活：酒庄自身是非常传统的乡村风貌，而酒庄旗下的米其林餐厅又是典型的城堡格局，此外还有葡萄酒品尝学校、烹饪学校等等，在此一处，就能体验波尔多从酒庄到乡野的多元生活。 　　>> Cheteau Smith Haut Lafitte 　　酒庄的男主人来自法国赫赫有名的滑雪高手，女主人则是著名模特，而酒庄原有的历史也十分显赫。庄主的女儿还在与酒庄一路之遥的村庄里创立了以葡萄水疗闻名的小型奢华酒店。 　　>> Cheteau Villemaurine 　　圣米扬的这家城堡酒庄，位于圣米扬城乡结合处，拥有一个硕大无比的地宫，地宫共三层，每一层都布置得当，并用各种方式介绍小镇自身历史和酒庄故事，这几乎是圣米扬的微缩博物馆。 　　>> Chateau Pape Clement 　　即黑教皇城堡，不仅闻名格莱夫地区，也闻名整个波尔多和法国，因为酒庄历史久远，且与其中一任罗马教皇有关。庄主在全世界拥有36个酒庄，他对未来充满雄心壮志，和他聊天，就能了解波尔多的过去未来。 　　各城堡均可见于波尔多旅游局网站信息 　　 　　 电话：03305 5652 6140 　　 网站： 　　 　　 　　 　　 最特别下榻 　　>>The Regent Grand Hotel Bordeaux 　　虽然是国际连锁酒店，波尔多市区的这家丽晶酒店，却是最能体现波尔多历史的建筑物之一，这不仅是因为酒店所在的位置，承载了波尔多过去数百年的演变，酒店现在可以见到的设计，也全都出自不同时期的名家之手。 　　>> Chateau Pape Clement 　　隶属于黑教皇城堡，只有6个房间，风格无一雷同，入住这里，便意味着将开始一系列包含了采摘葡萄、品尝葡萄酒课、游览酒庄等在内的丰富的葡萄酒之旅。 　　>> Les Sources de Caudalie 　　女主人的父母来这里看中一个城堡，将其购为私有，发展酒庄，她来此造访时，看中与酒庄毗邻的朴素乡村，便购置下来改建为小型奢华酒店，并用当地的葡萄籽创办独一无二的水疗和水疗产品，包括摩洛哥王妃在内的名门望族全都闻风而至。 　　 　　 米其林餐厅 　　>> Le Chapon Fin 　　推荐理由：餐厅所在的建筑已有200多年历史，现在的设计也来自200多年前，是波尔多历史最为悠久的餐厅之一。餐厅拥有硕大的酒窖，酒窖与餐厅链接，可由厨师带领，一并造访。 　　 　　 电话：03305 5679 1010 　　 网站：www.省略 　　 　　>> La Tupina 　　推荐理由：厨师来自希腊，谙熟欧洲南部各种火辣辣的烹饪手法，大大改变了波尔多之前的风格，前一任法国总统每来波尔多都来此用餐。 　　 　　 电话：03305 5691 5637 　　 网站：www.省略 　　 　　>> Pascal Nibaudeau 　　推荐理由：虽然隶属于丽晶酒店，但很多客人更多地因为这家餐厅慕名前来。餐厅拥有波尔多最上流的装饰，并以一种现场烹制龙虾（全世界只有5处拥有这种工具和技术）的厨艺声名远扬。 　　 　　 电话：03305 5730 4444 　　 网站：www.省略 　　 　　>> La Gabriel 　　推荐理由：外表其貌不扬，却以无可挑剔的烹饪手法和家庭式的亲切服务俘获了包括波尔多市民在内的人们的青睐。 　　 　　 电话：03305 5630 0080 　　 网站： 　　 　　>> Cordeillan Bages 　　推荐理由：隶属于林卓贝斯酒庄，是法国权威餐厅指南《城堡餐厅》的重要成员。在波尔多的乡下享受比巴黎还好的服务和饮食，窗外就是一望无际的葡萄园，周围的客人则来自世界各地，无一例外地拜酒庄葡萄酒之名而来，这是只有这里才能体验到的独特旅行。 　　 　　 葡萄酒学校 　　>> Ecole du vin de Bordeaux 　　推荐理由：如果你想进入波尔多乡下的酒庄之前系统了解酒庄历史，并学会品尝葡萄酒，或者是根本没时间去乡下的酒庄，而仍然想成为一个准专业的葡萄酒爱好者，波尔多市区的这家葡萄酒学校将是必经之地。老师来自英国，曾旅行于世界各地，最后被波尔多的葡萄酒吸引，而前来此地永久定居，并教授葡萄酒的专业知识，他会现身说法，波尔多的葡萄酒为何吸引了全世界的注意。 　　 　　 电话：03305 5600 2266 　　 网址：www.省略