求茅台全家福酒系列价格表一份？

剑南春肯定52度比46度更贵，52度的普遍售价在750左右，46度的在480左右。

青花汾酒贵。根据查询剑南春和青花汾酒官网发布的价格表对比得知，青花汾酒20年价位在400左右，剑南春20年价位在380元。

1997年52度500ml剑南春酒我们内行人叫莲花剑南春，老酒口感爆表，酒质泛黄，酒花饱满，市值1千元左右，实际白酒很是暴利，店里有

到经销商那儿团购价格低一些，厂家！

具体看哪一年的？新酒基本不要。00年以前的才要！

剑南春的价格是全国统一的500毫升378,750毫升558，这是最新价格，500毫升低于290元，大部分情况下都是假的，不管你要一件还是100件，谁都不会赔钱卖给你

是否正品茅台酒，提供的厂名不对。如果要鉴定和交易茅台酒，可以进入 茅台客网，这是最经典的茅台酒收藏网站，里面有全网络唯一的最权威的老茅台酒收藏价格表，也可以在里面自学茅台酒知识，也可以发贴找专家咨询，也可以发贴交易。百度搜索：茅台客网

大约是需要600快钱一瓶，。现在市场价便宜了。

贵州茅台价格表：商品名称 单位 规格 供货时段 会员价格 金卡价格 购物车 500ml 43度五星茅台迎宾酒 盒 500ml 按服务承诺 ￥45.80元 ￥44.50元 500ml53度五星贵州茅台酒 盒 500ml 按服务承诺 ￥318.00元 ￥315.00元 500ml43度五星贵州茅台酒 盒 500ml 按服务承诺 ￥278.00元 ￥275.00元 500ml38度五星贵州茅台酒 盒 500ml 按服务承诺 ￥268.00元 ￥265.00元 500ml53度五星贵州茅台酒(新) 盒 500ml 按服务承诺 ￥318.00元 ￥317.00元 500ml53度飞天贵州茅台酒(新) 盒 500ml 按服务承诺 ￥318.00元 ￥315.00元 500ml43度飞天贵州茅台酒(新) 盒 500ml 按服务承诺 ￥298.00元 ￥295.00元 500ml38度飞天贵州茅台酒(新) 盒 500ml 按服务承诺 ￥285.00元 ￥282.00元 500ml52度五粮液酒 盒 500ml52度 按服务承诺 ￥388.00元 ￥378.00元 500ml39度五粮液酒 盒 500ml39度 按服务承诺 ￥288.00元 ￥285.00元 500ml29度五粮液酒 盒 500ml29度 按服务承诺 ￥188.00元 ￥185.00元 500ml52度五粮液酒（新品） 盒 500ml52度 按服务承诺 ￥365.00元 ￥359.00元 500ml52度剑南春酒 盒 500ml52度 按服务承诺 ￥169.00元 ￥168.00元 500ml38度剑南春酒 盒 500ml38度 按服务承诺 ￥147.00元 ￥145.00元 500ml52度剑南春酒礼盒(水晶瓶) 盒 500ml52度 按服务承诺 ￥298.00元 ￥288.00元 500ML53度郎酒（酱香型） 瓶 500ML 按服务承诺 ￥54.90元 ￥52.20元

五粮液黄金酒价格分为128/瓶，298/瓶，238/瓶三种，各地的五粮液黄金酒不一定相同，要看当地的代理商的定价。

景阳春酒以“窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长”的独有风格成为山东省第一个浓香型粮食白酒。那么，景阳春酒多少钱一瓶?价格贵吗?下面就一起来看看吧。景阳春酒价格表：35°景阳春如意酒460ML 68元/瓶46°景阳春蓝钻礼盒(480ML*2+45ML*2) 288元/瓶35°景阳春如意酒460ML 68元/瓶35°景阳春富贵酒475ML 78元/瓶32°景阳春蓝花480ML 108元/瓶35度 460ML 68元/瓶35°景阳春富贵酒500ML 78元/瓶35度 500ML 139元/瓶

茅台 飞天 38度 500ml 2012年最新价格876.00茅台 飞天 43度 500ml 2012年最新价格958.00五星茅台53度500ml 2012年最新价格2280.00飞天茅台53度500ml 2012年最新价格1980.00茅台酒15年陈酿53度500ml 2012年最新价格7680.00茅台 30年 陈年茅台酒 53度 500ml 2012年最新价格22600.00茅台 50年 陈年茅台酒 53度 500ml 2012年最新价格31600.00茅台酒80年陈酿53度500ml 2012年最新价格319900.00

52度剑南春 价格：286元38度剑南春 价格：268元

问题一：剑南春酒什么地方消量最好 绵阳 问题二：剑南春白酒哪个型号好，剑南春白酒怎么样，比价选购 茅台酒、五粮液、剑南春、西凤酒、汾酒、泸州老窖特曲、古井贡酒、董酒名酒这是老八大名酒，这么多年这些酒没倒过牌子，买酒若是保险的话，最好还是这几种！至于现在那些新贵酒如洋河等，谁知道啥时候说倒就倒了！ 问题三：这是剑南春的什么酒 50分 剑南春的陈年老酒啊 问题四：剑南春算酒中什么档次的？ 属于高档酒品之一。 补充： 剑南春是汉族传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称，绵竹市因产竹产酒而得名。早在唐代就产闻名遐迩的名酒――“剑南烧春”，相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮，留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”，“甘露微浊醍醐清”，其酒之引人可见一斑。 问题五：中国最好的酒是什么酒呢 1、茅台国酒――茅台酒，中国贵州茅台酒厂有限责任公司 2、五粮华冠――五粮液酒，五粮液集团有限公司 3、李渡古灶――李渡酒，江西李渡酒业有限公司 4、杏花汾香――杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司 5、泸州老窖――泸州老窖，泸州老窖集团有限责任公司 6、西凤朝阳――西凤酒，陕西省凤翔县西凤酒厂 7、剑南春浓――剑南春酒，四川剑南春集团有限责任公司 8、董酒典藏――董酒，贵州遵义振业董酒（集团）有限公司 9、古井岁贡――古井贡酒，安徽古井贡酒股份有限公司 10、古越龙山――古越龙山牌绍兴酒，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 11、张裕望重――雷司令干白，烟台张裕集团有限公司 12、龙岩沉缸――龙岩沉缸酒，福建省龙岩沉缸酿酒有限公司 13、青岛名啤――青岛啤酒，青岛啤酒股份有限公司 14、生力誉港――生力啤酒，香港生力啤酒有限公司 15、金星海量――河南金星啤酒集团有限公司 16、新天秀庄――新天葡萄酒，新天国际葡萄酒业有限公司 问题六：剑南春白酒和有什么区别 ◆一瓶茅台酒多少钱？15年茅台贵宾酒为3060元，一斤装，如果以半两的杯子来盛，也就20杯；3060÷20，每杯等于153元。不便宜。 ◆如果是饭店餐桌上普通的大众类白酒，就算100元吧，倒20杯，每杯相当于5元，不贵。 ◆如果是二锅头呢？最普通的红星二锅头一瓶也就8元，8÷20，每杯仅为4毛钱。 以上三种情况中，相信第一种与我们大多数人无缘。 第二种情况倒是常见，花5块钱，一杯酒就可以回到从前。 至于第三种情况，说实在的，对于好饮的人来说，我相信大部分人（特别是北方人）都喝过红星二锅头。嗜酒如命的人，向来“嗜”得都很便宜。 用这样的一杯酒回到从前，只需要破费4毛钱。 可悲吧？我们曾经无数次地用区区几块钱、甚至几毛钱，就很便宜地（说难听点是“很贱”）毁灭了自己！ 当然，我并不是财迷，我也知道健康、幸福是不能用价格来计算的。 但是，我们毁灭自己却有价格，并且相当便宜！ 买酒时看到GB/T10871你就要小心一些了，一定要注意，标准酱香型白酒的国标是GB/T26760，二者是有区别的。 如何鉴别酒的好坏 要想鉴别酒的好坏，最有效的方法就是学一下如何做裸体酒。裸体酒就是给酒点一把火，把它的酒精烧光，把酒的衣服给扒下来，这个时候剩下的酒就叫裸体酒，这是一种酸酯分离的手法。纯粮酿造的酒做裸体酒之前是清澈透明的，做成裸体酒之后会变得很浑浊，入口细细品味会有粮食发酵的酸味，酸味之后会有一点淡淡的甜味，甜味之后又会有一点淡淡的酒糟味，舌根上还会带有一点淡淡的苦味。如果入口是像小便一样骚涩的味道，那它里面一定加了食用酒精――不管是薯干酒精、糖蜜酒精还是玉米酒精，它们都有这个特征。 白酒塑化剂真相：是“必需品”，并非神马塑料管子 最近，由湘西酒鬼酒被媒体送检检出塑化剂导致的中国白酒信任危机愈演愈烈，十几天来，整个在中国股市上白酒板块蒸发掉上千亿市值。在香港，自称是茅台投资者的网民“水晶皇”购买茅台后送检，结果显示，号称中国最好的白酒的茅台，似乎也难逃塑化剂的魔咒。　　“水晶皇”的这次送检，由于购买和送检过程未经第三方见证，且仅送检了一家检验机构，所得出的茅台的塑化剂数据是否可信还有争议，但仍导致白酒行业的极大震撼。　　12月12日，在贵州茅台有限公司在贵阳的记者会上，中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇为茅台辩解称，即便是按“水晶皇”所送检的，DHP检出值3.3的结果，按照欧盟相关标准每日每公斤体重50微克的耐受量折算，每人每天喝两斤茅台酒，仍符合欧盟食品安全标准给出的人体耐受量的限值。　　但问题是，本不该出现在食品中的化工制剂，为何出现在酿造白酒中？　　但广州的新闻周报《时代周报》昨天刊发的报道称，塑化剂的使用，在中国白酒，尤其是目前市场主流的勾兑白酒中非常普遍。　　塑化剂事件曝光后，虽然各大白酒厂家对外界宣布，所以有塑化剂产生，是因为在酿制及运输过程中，由输送管道和装酒容器为塑料制品而致，并称已在全面整改，而茅台之前也对媒体表示，已经基本杜绝了生产过程中塑料制品的使用。　　据该报道，在中国当前的酿酒行业中，凡是以勾兑为主的酒业，基本都有塑化剂的产生。而中国多数白酒含有塑化剂，最主要的原因是―勾兑。　　上个世纪50年代中期，为节约粮食，推动酿酒工业发展，新工艺的勾兑白酒被提上前台。这就是后来中国白酒勾兑的开端。　　目前中国市场上的白酒，以川、贵为原酒输出大省。除此之外，任何品牌的所谓名酒，基本上以上述两省的“原酒”进行二次勾兑。　　勾兑酒（包括众多所谓“名牌”）在勾兑过程中，除了用“酒......>> 问题七：中国白酒十大排名？ 1 五粮液 五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖，九一年被评为中国“十大驰名商标”；继1915年获巴拿马奖八十年之后，1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。 2 茅台 贵州茅台酒独产于中国的贵州省遵义县仁怀镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖。 3 国窖1573 泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物，誉为国宝窖池。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成，是当今最好的浓香型白酒。 筷子兄弟心情小酒，由原泸州老窖国窖1573总工、被业内称之为“中国酒魔”的酿酒大师陈立新根据不同的心情，亲手调制而成，小酒当中的品质之王。 4 郎酒 一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌，是我国名酒园中的一株新秀。1979年评为全国优质酒；1984年在第四届全国名酒评比中，郎酒以“酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国，首次荣获全国名酒的桂冠，并获金奖 5 剑南春 产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中，就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后，质量不断提高，1979年第三次全国评酒会上，首次被评为国家名酒。 6 杏花村汾酒 汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。 7 西凤酒 产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的汉族传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故，文化灿烂。 8 古井贡酒 该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载，该地酿酒取用的水，来自南北朝时遗存的一口古井，明代万历年间，当地的美酒又曾贡献皇帝，因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒，具有“色清如水晶，香纯如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”的特点。 9 洋河大曲 洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，曾被列为中国的八大名酒之一，至今已有三百多年的历史。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。 10 水井坊 水井坊是中国现存最古老的酿酒作坊，而且是中国浓香型白酒酿造工艺的源头，是我国古代酿酒和酒肆的唯一实例，堪称中国白酒第一坊，集中体现了川酒醇香隽永的特色，也代表了中国白酒酿造的最高水平。 问题八：茅台，剑南春，五粮液哪个酒好 好酒有很多 茅台是属于广香型的白酒,酒精度相比较低,且味温!剑南春和五粮液属于川酒浓香型,酒精度数比较高,且味偏烈! 各有各自的特点! 还有国内比较有名的白酒:全兴,沱牌,泸州老酵,郎酒,杏花村汾酒,古井贡酒,绍兴黄酒等!!!各种酒都有其特点和悠久的文化底蕴!至于那种更好,全凭个人喜欢了! 要是在新疆买酒，乌市有个卖酒郎还不错 问题九：过年准备购买白酒，请问这么多酒中每个品牌那个酒最好？茅台酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、郎 50分 飞剑茅台酒原厂在贵州，它的进口纯香，回家过年或送礼是最好的，也有档次，但是价格比较高， 问题十：剑南春酒厂还生产什么酒 目前就是白酒，没有别的酒，酒的产品有绵竹大曲，绵竹二曲，金剑南，银剑南，剑南春本品（水晶剑），年份酒10年，15年，30年，珍藏级剑南春，东方红，火玲珑，剑南贡，绵竹特曲

38°扳倒井青花瓷700ml*6瓶套装整箱109元好又省名酒52度珍藏级剑南春500ml赠山东扳倒井250ml浓香415元山东名酒38度扳倒井青花瓷700ml青花瓷中国名酒28.80元扳倒井山东38度浓香型100%买二赠一75元山东特产扳倒井芝麻香型52度34度百年井窖浓香瓶装108元扳倒井浓香型38度山东名酒100%27元山东名酒38度扳倒井青花瓷700ml青花瓷中国名酒28.80元扳倒井山东38度浓香型100%买二赠一75元山东特产扳倒井芝麻香型52度34度百年井窖浓香瓶装108元扳倒井浓香型38度山东名酒100%27元

398

支持防伪，支持过大小机，喜欢酒的老哥，加 威

现在如果还买老包装，超危险，买新包装啊，都是2009年或以后的了，我个人觉得应该是栽了，您可以搜索---（酒真多）在我们网站上看一下新包装]

哈哈哈啊

呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕

唐的宫廷酒，盛世剑南春，剑南盛世好酒U0001f44d

汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒

请问董酒为啥在后面没有？ 还有西凤酒？ 它们入选过四次却没有，双沟大曲和郎酒前八都没进过却有，我才遇到你哟！麻烦不要乱写些东西来误导别人，好不？

进入消费品入行以来，每当我们来到一个陌生的市场，寻找一家或者舒适的宾馆，或者比较实惠的招待所安顿住下以后，整理好样品、合同、说明书、招商政策、价格表、名片以后，就开始寻思，客户在哪里？即怎么找到意向客户呢？ 　　一、批发市场陌生拜访。 　　伴随着中国From EMKT.com.cn改革开放，全国各地市形成了大大小小的批发市场，浙江义乌小商品城、山东临沂批发市场、武汉汉正街、沈阳五爱市场、石家庄南三条、郑州新华中、乌鲁木齐月明楼等等都是全国性大市场。这些批发市场就好比鱼塘，你的客户就是塘里的鱼，如果你的产品主做流通渠道的话，你就在这里撒网就是了，普遍撒网、重点捞鱼的道理大家都明白，从这个意义上，客户是用脚踩出来的。 刚入行的新手最容易犯的错误是自我设限，总是想象这个客户太牛，人家是做康师傅的，不会看上自己小品牌的，那个门店又太小，没什么品牌，恐怕没有什么实力。如此三下五去二，就极大减少了谈判客户基数， 很容易导致败笔，究其心理，一是惧怕心理，自我减少拒绝与挫折，再是偷懒，心存侥幸，妄想一蹴而就。大师们早就讲过，客户的成交率取决于被拒绝客户的数量，所以，我的建议是，挨门拜访，一家不落，宁错万家，不漏一户。 　　 大家不约而同选择竞争品牌客户作为意向客户，做高档酒就找剑南春、五粮液、茅台的代理商；做方便面的就找康师傅、华龙、白象的代理商，做洗发水的就找拉芳、蒂花、好迪的代理商；做文具的就找晨光、真彩、得力的代理商。小品牌、新品牌厂家老道的业务人员则会找这些名牌厂家的二批商、或者特约分销商进行开发，个中缘由，想必大家都清楚。当然，坊间也流传着绝世高手的手法，比如让卖豆芽的让他做洗发水的代理商，让卖汽车的做牛奶的代理商，由于不受行业经验的畹佑，不按规矩出牌，倒也闯出一片新天地。 　　二、商超倒挖客户。 　　 相对于批发渠道，有些厂家避开流通渠道，直接选择商超渠道，把沃尔马、家乐福等终端卖场作为销售主渠道。陈列、促销、活动就是这些终端品牌的三把刀，化妆品行业丁家宜护肤品、小家电九阳豆浆机等厂家代理商都会在卖场派驻促销导购人员直接向消费者推荐服务，我们便可以直接向这些促销导购人员打听他们服务代理商经营情况，以及有效联系方式、负责人，然后顺藤摸瓜，进行预约谈判。 　　三、同行朋友的介绍。[/b 　　同行介绍是开发客户极为高]效的方式，由于有中间人的介绍，厂商双方存在一定的信任度，针对性强。对于厂家业务来讲，会提前了解该客户的信誉、资金、网络、管理，甚至老板的家庭、喜好、需求度。所以，一对一有矢放的的商谈，避免不必要的拖拉，节省时间、精力达成合作意向。 　　[b]四、媒体搜索。 　　传统的电信黄页，现代的互联网都可以搜索，我们把意向客户进行分析、归类、暗访，形成名单，然后逐个联系，谈判就是了。 　　当然，除了以上几种普通做法，应该还有其他方式寻找客户，只要我们虚心向别人学习，多加注意总结自己经验，我们虚心向别人学习，多加注意总结自己经验，我们相信，只要有准备，办法总会有的。

吉宏股份标价80，这是复盘，吉宏的炒作，庄浩家族肯定是提前很久就知道了要转让给德阳的事情，然后选择提前招聘一些剑南春背景的人负责自己的白酒业务。等股权转让落地，公司再用公众号发布一条白酒业务相关的推送，故意把焦点放在业务人士全部具有剑南春相关背景上，还有一些身份不明的人士到雪球股吧导流，于是散户们惊呼：怎么这些员工都有剑南春背景，实控人还转到了德阳国资。拓展资料：一、这个公司从来藏不住任何秘密，之前公告收购白酒的时候，提前几天大幅拉升，公告一出随即见顶。在去年业绩尚可的时候，恨不得把跨境电商业务每天成交多少单都披露出来。如果这次真的跟剑南春有一丝半缕的关系，那么不会在这位置给散户朋友们任何机会。 有人说，虽然剑南春是民企，但毕竟商标在国资手里。但醒醒吧，在这个年月，谁都知道白酒资产是个香饽饽，但二、凡不是脑子被驴踢了，谁都不会把这么优质的白酒。资产拱手相让。第二个舍得不会出现了。脱离了酒厂、基酒、工艺这些核心要件的商标品牌一文不值，因为喝白酒的人都不是傻子，愿意花大几百块钱真是上千块钱买一瓶酒的人不会只看牌子。 这次炒作，没有任何人实锤来说吉宏跟剑南春到底有什么关系。不得不说这真是极其高明的炒作手段，庄总真是一把忽悠好手，但这或许就是庄氏家族出让实控权前的绝唱了吧。二、吉宏股份(SZ002803)$ 1、协议中为啥3年业绩总和只要8亿，相对于每年2.67亿就够了，对应19.35每股的价格PE28.13倍。2、为啥庄总他们放弃表决权的期限是5年。3、两期转让完成后德阳69，436，481股，占比17.9%，庄总及一致行动人69，898，676股，占比17.99%，庄总为啥要多留0.09%。4、12月3日赣州金控为啥大宗减了300万股？不看好德阳入主后公司发展了。5、公告同一天公众号介绍4位原剑南春员工已任职吉宏白酒销售重要岗位，吉宏卖的是酱香酒为啥请的是有浓香酒销售经验的人。三、终止收购钓台贡一个月左右就牵手德阳，是因为要牵手德阳而放弃收购还是真的是放弃收购后双方才接触的？要知道签协议前的尽职调查都要不少时间呀。钓台贡真的放弃了吗？为啥钓台贡的股东名单还是更换，说明钓台贡转让实际发生了，转给了。实际控制人究竟是谁。如果德阳只是请吉宏卖酒为啥不请酒加酒、上市公司里华致酒行这种专业的酒类销售公司，为啥找个自己还在蹒跚学步的酒类小白合。卖剑南春就更没必要吧，这种自带主角光环的品牌还需要小白来推广。剑南春当家人乔天明2015年被带走调查，18年公开庭审后至今这么多年了，是不是该有结论了。

红红火火、多多益善

按酿造工艺：固态法白酒，液态法白酒，半固态法白酒按酒曲不同：大曲白酒，小曲白酒，麸曲白酒，小曲大曲合制白酒，其他糖化白酒

“一斤优秀，八两良好，六两及格，六两以下都重修！”这个场景，不是出现在饭局上，而是网友对茅台学院想象出的考试现场：“教授端着一大坛自酿白酒，放到讲台上：来排队，干了它！”茅台学院是国内第一所以酒企命名的大学，同时也是贵州省设立在县级市中的第一所大学，今年秋季正式招生。▲茅台学院大门这让几年前在当地酒厂当过工人的罗印特别高兴，他打算等两个儿子长大后，让他们都报考茅台学院，将来当个优秀的酿酒师。茅台学院催生“学府”产业当地气象一新5月31日，已到中午饭点，罗印开的小餐馆并不热闹。由于生意不好，30岁的他躺在沙发上休息。罗印的餐馆，位于中国酒都仁怀市鲁班镇尚礼村。餐馆距离茅台学院仅隔一条马路。▲酒都仁怀的标志性建筑罗印告诉红星新闻，他开餐馆的时间并不长。之前，他和老婆在福州的一家小工厂打工，从事压鞋底板的活儿，虽然日子单调、辛苦，但每个月能挣七八千元。罗印说，虽然挣钱不少，但离家远，更不习惯那边的生活，尤其到了夏天，在房间内开风扇，吹出来的风都是热的。后来听家里人说，茅台要在仁怀当地办大学，他便和老婆商量，决定回来在大学附近开家餐馆。当时，他想给餐馆取名“学府餐馆”，却没想到已被别人抢了先机。尚礼村位于仁怀南部，距城区6公里。罗印说，几年前，这里还是一个相对闭塞，环境也不好的村子。2010年12月9日，仁怀市南部新城获贵州省政府批准建设，地处鲁班镇的尚礼、生界、冠英、黄家田、农堡、街道等村（居）范围，被划入规划面积18.3平方公里、人口规模为15万人的南部新城。南部新城的开建，使得尚礼村一天一个样，尤其是2012年4月茅台集团计划总投资18.97亿元在南部新城尚礼村筹建茅台学院后，这里的变化更大。按照当地规划，围绕茅台学院，把南部新城打造成教育园区。目前，仁怀市委党校、仁怀外国语学校、仁怀一中等均在南部新城建校，其中仁怀一中将于今年9月搬迁到南部新城。另外，南部新城湿地公园也在打造中，趁着环境的改善，一些房地产开发公司也瞄准教育园区商机，投资建房。6月1日，红星新闻记者来到贵州省仁怀市，从仁怀城区到茅台学院，经过一条双向六车道的城市道路，10多分钟就到茅台学院。当地村民说，茅台学院所在地以前比较偏僻，现在一栋栋教学楼盖起来后，这里变得漂亮了。▲茅台学院足球场在茅台学院周围转了一圈，记者看到不少诸如“学府餐厅（馆）”、“学府旅店”、“大学城店”等与“学府”有关的店面，就连一位即将当父亲的年轻男子也表示，等老婆把孩子生下来，就起名为“学府”。▲茅台学院催生的以“学府”命名的店子尚礼村村民陈宗碧，20年前在村里修了一栋3层楼的房子，现在她和家人正准备把房子重新装修，将来把它租给大学生住。不过，目前的尚礼村并不热闹，除了一些在学院负责收尾的工人会选择来吃饭购物外，几乎看不到外地人。罗印说，由于茅台学院要今年秋季才开始招生，不少店铺都还没有开门营业。再过一两个月就开学了，这里就会热闹起来，生意肯定会好。进酒厂上班成香饽饽懂技术的人工资尤其高罗印并不是尚礼村人。他的家在茅台镇——一个空气中都弥漫着酒糟味的地方。在那里，有证的大小酒厂多达300多家，其中国酒茅台享誉四海。罗印说，茅台酒厂的工作是一个金饭碗，一线工人每个月的收入最低都有七八千元。一位在茅台负责打扫卫生的女工告诉红星新闻记者，她每月的工资有两三千元，自己的两个儿子，一个在茅台做铲工，每个月有六七千元，加上年终奖励，一年的收入差不多有10万元；而另一个儿子在小酒厂，干同一工种，但每个月到手的工资最多不会超过4000元。▲在茅台酒厂负责打扫，工资也有二三千的女工之前，有媒体报道称，茅台员工的收入最低标准有12万，年终奖普通员工可拿4万多，中层的可以拿到十几万，此外，单位还会发茅台酒。罗印说，由于福利好，当地人挤破门都想进茅台当工人，但一般人都进不去，只有土地被征用了的人才有可能被安排进茅台上班。▲茅台酒厂大门口图不过，进不了茅台，去其它酒厂上班也不错。据贵州大学酿造与食品工程学院院长邱树毅教授介绍，相较其它行业，酒企员工的收入算比较高的，他们的一些学生，刚到酒厂年收入就有10多万，比他任教30多年的收入还高，而且干了两三年后，一旦担任中层职务，年收入就有近20万元。没有进茅台的罗印，选择去了一家小酒厂当工人。小酒厂实行计件算薪，多劳多得。每天凌晨5点起床，一直干到下午5点才下班，一天的酬劳是180元。在酒厂里，他最羡慕那些懂技术的人，他们不用下苦力，收入却比自己多得多。但好日子不长。受塑化剂事件、央视广告限酒、限制三公消费、禁酒驾等影响，从2012年下半年开始，所谓的白酒黄金10年正式结束，白酒行业面临前所未有的挑战，包括国内领头雁茅台在内，全面受困进入调整期，部分小酒厂甚至因此而倒闭。在这种大背景下，罗印所在的酒厂也受到不小影响，收入减少，工人缩减，而他也只好选择外出打工。现在，白酒行业出现回暖迹象，去酒厂上班又成为当地人向往的职业。王书伟是茅台镇一家酒业集团的总工程师，他说，就算当前白酒业出现回暖迹象，但从事白酒的普通生产人员仍然过剩，要想获得一份酒厂的工作并不容易。/白酒产业现状 /产量高而国际占有量低酿造、营销人才稀缺是主因王书伟说，相较普通生产人员，酒厂的管理人才十分缺乏。按照标准，一个酒厂，哪怕再小，最少也要配备3个技术人员，但往往有很多酒厂达不到这个要求，“因为这方面的人才稀缺，哪怕花了高价也很难招到。”长期以来，中国缺乏酿造人才，尤其对于白酒大省贵州来说，显得尤为明显。据邱树毅教授介绍，当前，贵州白酒年产量约50万千升，按这个产量测算，管理人员近期急需2万人左右，而贵州大学每年只开设一个酿造专业班，培养的学生一年不超过40人，加上省内另一所大专院校开设有酿造专业，两所院校加起来每年培养出的毕业生，也不到200人，离市场2万需求仍然差距巨大。邱树毅说，在人们的意识中，酿造业属于传统行业，干这行不需要任何技术，谁都可以做。其实不然，酿造是一门学问深奥的学科。直到现在，人们的对酿造的认识也没有随着中国酒业的发展而得到改变。每年报考贵州大学酿造专业的考生少得可怜，“40个的招生指标，80%来自遵义地区，20%为调剂生。”更为关键的是，贵州的酒厂几乎都在偏远地方，加上酒行业是一个体力活，工作强度大，一般女孩子承受不了，而且有部分农村学生好不容易考上大学，毕业后就想留在城市，这就导致了每年能进入酒厂的学生，不会超过80人。另一个奇怪的现象是，毕业生都抢着要进茅台这样的国有大型企业，其它酒厂出高价也难招到技术人员。邱树毅回忆说，每年毕业季，他都会接到不少民营酒企的电话，让帮忙引荐毕业学生，但结局只有两个：要么不去；要么勉强去了，呆不长，有的甚至去了几天就走了。“不过我也理解，酒厂那股刺鼻的酒糟味确实难闻，要我长期在那种地方，估计也受不了。”不过，相对于酿造人才的匮乏，中国白酒行业更为稀缺的还是营销人才。邱树毅说，中国目前还没有哪所学校专门开设白酒营销专业，所以市面上做白酒营销的人员，绝大多数都不懂酒，也因此才有了“诺贝尔医学奖新发现喝酒能抗癌”等荒唐的营销模式。不仅如此，中国白酒作为世界著名的六大蒸馏酒之一，由于人才的缺乏，造成产量巨大、国际市场占有率却明显不足的尴尬局面，尤其是专业营销人才队伍的缺乏，成为中国白酒走不出国门的一大主因。茅台集团董事长袁仁国曾在《贵州日报》撰文称，2013年，中国白酒的出口值占白酒总产值不到1%，出口贸易额只占世界酒贸易额的1/1000。如何让中国白酒和葡萄酒、红酒一样风靡世界？邱树毅建议，除了加大酿造方面的人才培养外，各大高校还应开设与白酒有关的营销专业，培养更多试酒师人才，告诉大家饭前饭后喝什么白酒，哪一道菜又该配什么白酒更健康。唯有这样，“整二两”的中国白酒文化，才会渗透到世界每个角落。/创办学院初衷 /培养更多酿造类高素质人才改善人才匮乏现状基于此，白酒“老大”茅台决定自己开办大学。▲正在建设中的茅台学院图书馆大楼今年5月23日，教育部向贵州省人民政府发函，同意设立茅台学院。茅台学院由中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司举办，系本科层次非营利性民办普通高校，定位于应用型高等学校。教育部的批文显示，茅台学院全日制在校规模暂定为5000人，首批设置酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、资源循环科学与工程、市场营销5个本科专业。其中，酿酒工程招生计划最多，达200人，其他专业分别招收100人。茅台学院的出现，能否为中国白酒人才培养破冰？邱树毅教授说，目前，全国有近20所高校开设酿酒工程专业，不过，茅台在招生和人才培养上优势明显，因为茅台经济实力雄厚，有足够的底气，更为关键的是，可以随时派遣酒厂酿造方面的技术大咖和专家团队到学校授课，而且离学校距离较近，学生也可以随时到酒厂实践。另外，茅台学院的招生指标多，未来肯定会培养出大批酿造类世界一流高素质人才，中国酒业人才的匮乏也会逐步得到改善。▲茅台学院的建筑设计多与“酒”相关图为酒瓶风格的学生宿舍大门此外，茅台学院还将担负推动教育扶贫的任务，将进行定向、订单式培养，起到招收一个学生，安排一个工作，脱贫一家人的作用，加快精准脱贫。从小就向往进入茅台的罗印，把这份希望寄托在了儿子身上。罗印的两个儿子，大的今年9岁，读小学三年级，小的7岁，读小学一年级。不过，他已经为两个儿子作好了规划：等他们将来长大，都要报考茅台学院，当优秀的酿酒大师。而当罗印说着这些话的时候，他的的两个儿子，正坐在沙发边看电视里播放的动画片，他们喜欢的是动画片里的光头强。

恭贺是汉语词语，读音为gonghe，释义为对长者、老者的祝贺。《儒林外史》第二一回：“范进道：‘多蒙先生错爱，学生在这里，就如在家里一样。"严贡生道：‘恭贺先生高升。"”清曹雪芹《红楼梦》第一百零八回：“贾母等都笑道：‘这话说的是了。"说着，都向贾赦拜了下去。邢夫人等也都一齐拜下去。贾赦连忙扶起，说道：‘老太折杀我了，我受不起。"说着，又带了众人，大家恭贺一回。”

恭喜发财、恭贺春节、财源广进、恭贺新喜、财运亨通、合家欢乐、飞黄腾达 万事顺意、幸福美满、官运亨通、美梦连连、吉祥如意、万事顺利、荣华富贵 一帆风顺、金玉满堂、五福临门、龙凤呈祥、龙门精神百业兴旺、六畜兴旺 五谷丰登、喜上眉梢、百业兴旺、恭贺新禧、吉星高照、恭喜发财、多福多寿

白酒在我国有悠久的历史，尤其让男性们喜爱，在宴请好友时更是少不了要喝一杯白酒，喝酒太多会对身体不利，但少喝对身体还是有保健作用的。有些人因喜欢喝酒，所以也希望自己制作白酒，但是家庭如何制作白酒呢？制作白酒与葡萄酒很不同，白酒需要加入酒曲，还需要进行发酵和蒸馏等。白酒中国的传统饮品，是很多男性的最爱，有些人几乎天天都会喝，甚至想自己在家中酿制白酒，只是不知道应该怎么操作。其实在家中酿制白酒这种想法是完全可行的，而且在家中酿制白酒的过程也很简单，一会我就把它们写出来，有兴趣的话大家可以试试，成功效以后就能喝到自己酿造的纯粮白酒了1、制作酒饭在家中自酿白酒，第一步就是制作酒饭，它的材料可以选择，大米小麦或者糯米，把它们洗净以后入锅，加清水加热蒸熟。2、放入酒曲把蒸好的饭降温以后，加入准备好的酒曲，用筷子调匀，再把它放入到敞口式的瓦罐中，然后用纱布覆盖缸口。这里使用的酒曲，最好是黄酒曲或者安琪酒曲，它们在食品添加剂专卖店都能买得到。3、发酵再放入酒曲以后就可以开始发酵，多数时候经过24小时酒饭就会进入糖化高峰，这时将酒饭倒入到发酵罐中，加入适量的矿泉水，按一斤米放二斤矿泉水的比例放置就可以，放好以后把罐口密封，然后放在温暖的环境中发酵，大约20天以后就能发酵完成。如果感觉环境有些冷，可以在发酵罐的外层，盖上两层棉被，这样能让里面的材料发酵更快，更均匀。4、蒸馏把发酵好的原料过滤压榨，然后放入到专门的微型蒸馏器中，进行蒸馏，加热，设备是电磁炉，蒸馏时可以先用大火烧开，沸腾以后再用中火，过一会儿里面的酒就会源源不断的蒸出来。再一次蒸馏以后还要进行二次蒸馏，等酒完全冷却以后，就是自制的白酒，把它装入玻璃瓶中密封保存就可以。

2000左右

“八八坑道”品牌是台湾统一集团旗下世华企业股份有限公司所拥有的白酒品牌，是台湾白酒市场主要领导品牌之一，体现了海峡两岸从战争到和平的历史、愿望和前景，是最能代表台湾风情及精致文化底蕴的超值窖藏白酒。 　八八坑道完善的窖藏陈酿过程，独特之处有八：包含温湿得宜、分类入库、陶缸储酒、挥发融合、酯化生香、平衡稳定、原酒混配、二次窖藏。 　　“ 温湿得宜：窖藏的环境很重要，经纬度、地质、气候都会影响窖藏环境的温湿度。原酒在温湿度得宜、且一年四季恒温恒湿的储酒环境下，自然的陈年老熟，不受外界任何干扰，酒质能更进一步淬炼升华。 　　“ 分类入库：由于季节气候不同，自然酿造发酵、蒸馏出来的原酒，其风格、特色也每批不同，需要有丰富经验的酿酒大师与品酒专家，先将每批原酒加以分类，再入库窖藏。 　　“ 陶缸储酒：陶缸在烧制过程中，吸收了远红外线的能量，特别适合用来储酒老熟；再加上陶缸因具有毛细孔，透气性好，能让陶缸中的原酒分子和陶缸外的优良储酒环境交流互动。 　　“ 挥发融合：经过完善的窖藏陈酿，原酒中本来较刺激、挥发性较大的成分，会随时间自然挥发，且留下来的分子会越来越紧密融合，口感也就越来越醇和。 　　“ 酯化生香：酯是酒的香气物质。经过完善的窖藏陈酿，原酒中酸与醇的成分会逐渐化成酯，形成了丰富的香气物质，让原酒的风味更好。 　　“ 平衡稳定：经过完善的窖藏陈酿，除了酯化作用，原酒中的酸、酯、醛、醇等物质还会进行各种激荡融合，让酒体达到更完美的平衡。 　　“ 原酒混配：不同季节酿造蒸馏、分类储藏的原酒，经过完善的窖藏陈酿，再将这些不同风格特色的原酒，按特定配方比例调和。 　　“ 二次窖藏：这些不同风格的原酒，按特定配方比例调和后，还要再经过一段时间窖藏，让不同原酒充分的融合。 　　唯有经过完善的窖藏陈酿，才能呈现刚中带柔、甘醇劲爽的绝佳口感，这正是八八坑道系列商品与众不同之处。

虚头罢了，82年的一瓶红酒倒进装满酒的酒缸里，整个酒缸都变成了82年原酿老酒，然后一酒缸原酿再倒进酒井里，一井的酒水就变成了82年原装老酒，懂了吧

差远了。我喝3斤52度都算垃圾。你说你那一斤算什么？

新禧的拼音：xīn xǐ。新年幸福。清，黄六鸿《福惠全书禀启附贺学台新正》：“始和而诵新禧，椒花结彩；寰宇而依旧德，棫朴兴謌。”鲁迅《集外集拾遗补编敬贺新禧》：“倘读者诸君以为尚无不可，仍要看看，那是我们非常满意的，于是就要一敬贺新禧了！”近音词、同音词：信息：音信消息。引南唐，李中《暮春怀故人》诗：“梦断美人沉信息，目穿长路倚楼台。”宋，陈亮《梅花》诗：“欲传春信息，不怕雪埋藏。”《水浒传》第四四回：“宋江大喜，说道：‘只有贤弟去得快，旬日便知信息。"”巴金 《家》三一：“二表哥的事情怎样了？为什么连信息也不给我一个？”例句：1、美金英镑人民币，财源滚滚多福气。欧元克朗与卢比，路路亨通进斗金。法郎马克索莫尼，大吉大利贺新禧。正月初五财神日，祝你五谷丰登财运旺！2、恭贺新禧，祝身体健康、事业发达。西班牙语新年祝福祝福语。3、给终年罹的你捎上圣诞佳节最美好的祝愿，恭祝圣诞，并贺新禧！4、恭贺新禧，并祝你身体健康，永远幸福。5、玉兔方归，金龙已到。天宫飞天，万家同乐。建党万家同庆。辛亥百年，万家同欢。最美中华，万家同喜。祝您幸福，恭贺新禧！6、恭贺新禧，金羊有礼，逛花市还有大礼拿！昨天上午9时开始，羊城晚报、金羊网2015迎春花摊在荔湾路正式开场。

一瓶酒

文字： 恭喜 おめでとう 拼音： Gōngxǐ Omedetō

白兰地是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常，我们所称的白兰地专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地。伏特加酒是将麦芽放入棵麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中，使其菌化后，再放入连续式蒸馏器中蒸馏，制出酒度在75％以上的蒸馏酒，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口。朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、蒸馏，在橡木桶中储存3年以上而成。威士忌，是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。以上四种蒸馏酒，原料不同，工艺不同，口味差异很大。

朗姆酒是带甜味的汽水酒～是甜的吖！我挺喜欢喝的，但酒量不好的人很容易喝醉~

黄昏现在也能用酒了啊？只知道19-99是可以用酒的！1-1 1-2 60就可以的！1-3 2-1建议70去！2-2也可以去的！2-3 3-1 建议80+去~3-2 3-3 90+！貌似现在出来了第4章...有1-4...很久没玩了我也不清楚！囧

1、恭贺新禧喜鹊登枝叫喳喳，喜气满盈振海家。金秋十月吉祥日，美女出嫁披婚纱。2、恭贺新禧银鹰展翅万里行，我送祝福到青城。战友女儿出嫁日，高朋满座喜盈盈。美酒佳肴待宾客，礼仪盛装不老松。祝福赞歌唱不尽，依依不舍永久情。3、喜事连连庚子开年诸事连，儿子选调弟升迁。人逢喜事精神爽，当春对酒亦宜欢。4、喜事绿色草原马飞腾，战友欢欣醉青城。岁月如歌双鬓染，青春似火九州行。相拥相见依稀梦，牵手牵心动真情。半世风云凝挚谊，相逢一刻泪晶莹。5、贺弟荣升怀揣梦想少年郎，投笔从戎离故乡。曾是新郑小炮手，而今荣升师局长。二八功名尘与土，升迁职位放平常。恭贺京都鹏翅展，愿弟凯奏再辉煌。

酿酒大师将中国白酒的香型分为以下几种，各香型各具特色：浓香型-酒香浓郁、甘洌适口、入口绵甜、香气艳郁是其特色。据统计，浓香型白酒的销量最高，占白酒总销量的80%。茅台镇传世佳酿-小糊涂酒就是典型的浓香香型好酒。酱香型-酒香幽雅、回味绵长、香而不艳且饮后空杯香气犹存，是酱香型白酒的独特风格。清香型-顾名思义，酒气清香芬芳，醇厚绵软、甘润爽口，代表着传统老白干的风格，亦称汾香型。米香型-蜜香清柔、幽雅纯净、回味怡畅。复香型-又称兼香型，即指有两种以上主体香的白酒。复香型白酒独特之处在于闻、饮及回味时各有不同香气，具有一酒多香的风格。

有很多白酒爱好者都会收藏一些好酒，但是不是所有白酒都具有收藏价值的，是要满足一些条件的。第一：最好是固态发酵的白酒，纯粮固态发酵的白酒才有存储的必要。第二：最好是50度以上的高度酒，收藏用酒必然会放几年十几年甚至几十年，存放的过程中难免会有跑酒现象，这就使得放了15年以上的低度酒打开时已经没有了酒味。高度酒由于酒精含量高，可以存放的时间较长，更适合长期收藏。第三：要有文化价值，收藏的白酒要具有一定的酒文化觅道酒是52度高度浓香型白酒，纯粮固态发酵，四川原酒基金优选优质原酒酿造，中国酿酒大师沈才洪大师口味指导，觅道满足了白酒收藏的条件，如果有储存条件，建议是收藏一些的。

你好！简要酒清香浓郁,入口甘醇,回味悠长。摘要酒酱香纯正,细腻优雅 而且价值被低估,很适合收藏酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度即60%以下少数有60度以上，希望能够帮到你。

18没听过 听说过路易13 是白兰地

回答:新年。延伸：新禧，读音xīn xǐ，汉语词语，意思是新年幸福。恭贺新禧，汉语成语，拼音是gōng hè xīn xǐ，意思是恭敬地祝贺新年幸福吉祥如意；贺年的常用语。出自《红岩》。出处清·黄六鸿《福惠全书·禀启附·贺学台新正》：“始和而诵新禧，椒花结彩；寰宇而依旧德，棫朴兴謌。”鲁迅《集外集拾遗补编·敬贺新禧》：“倘读者诸君以为尚无不可，仍要看看，那是我们非常满意的，于是就要－－敬贺新禧了！”参考资料来源：百度百科-恭贺新禧

家人团聚、老友相会、结婚生子、升职加薪、寿星摆酒、逢年过节,每一件喜事都可以道一声“恭贺新禧”

说起日本清酒 我就想起平时在日料店看到的各式梅酒，说实话，学生时代的我都只看一看或者点一小杯的梅酒，因为怕贵又不知道度数怕醉....现在喜欢喝酒，哪怕经济条件不怎么好也会存钱买上一两瓶自己喜欢的酒。个人觉得日本福冈花の露酒造林檎梅酒、日本大贺酒造玉出泉浊梅子酒都很不错。椎名林檎的小粉丝应该知道，“林檎”在日语里是苹果的意思。林檎梅酒就是生苹果风味的梅子酒，比一般梅酒多了新鲜的苹果滋味，苹果的甜香和梅子酒的爽快香味平衡得刚刚好。而另一瓶浊梅子酒，酸酸甜甜好入口，还吃得到满满果肉，喝时伴随着清爽的梅花香气，加上含量高达45%的梅果肉，又甜又清新，度数也不高。个人认为这两个牌子都是很赞值得入手的，经济条件允许的话甚至可以无限回购啊哈哈哈，颜值也高买来送人也体面。ma爸巴/ 芹芹酒铺 /

中国白酒是用酒曲酿制而成的，为中华民族的特有的酿酒技术 。中国的白酒起源很早，商代甲骨文中“醴”字，是指酿酒用的酒曲，酒曲可分为小曲、大曲。小曲到南北朝时，已相当普遍生产。而麸曲则是现代才有的，至于酿酒干酵母和糖化酶等化学酒曲更是近十几年才有的，是随着生料酿酒产生的。市场上的高产酒曲基本配方无非是干酵母和糖化酶这两样。酿酒的原理很多人都明白，霉菌把淀粉转化成糖，酵母再把糖转化成酒精。食用酒精也是这么生产出来的，但是食用酒精没有香味，这也是为什么很多酒曲出酒率高，但是酒闻着不香，喝着也不香的原因。而我们老祖宗留下中草药酒曲之所以酿酒香，口感丰富，是因为曲中所含的微生物菌种丰富，虽然有些并非是酿酒的有益菌种，如各种细菌，甲烷菌，但是白酒的香味和口感却是各种微生物共同作用下的结果。白酒的出酒率和品质往往是矛盾的，一味追求出酒率，必然要牺牲酒的品质。传统中草药酒曲是经过漫长的历史沉淀下来的，古人的智慧不会低于今天的人类，一代代酿酒大师潜心研究，重复试验，或者偶然发现某些中草药对于增加白酒香气，抑制杂菌，从而提高白酒出酒率有作用。自古就有三斤粮食一斤酒的说法，这里是指纯粮固态发酵，酒自然是指高度酒。好酒可以卖个好价格，回头客多自然生意好做。可以说传统酒曲是自然界的产物，是天然而成，里面所含有的菌种的相互联系，相互作用也是想当复杂的。小曲酒中对品质和产量起主导作用的微生物有根霉菌和酵母菌，而根霉和酵母的种类又非常繁多。其他微生物和酶系在形成白酒的口感和风味中的微妙作用也不可小视。本来小曲酒香味相对于大曲酒而言就比较淡薄，因为大曲中所含的微生物种类和数量远远超过小曲，从制作工艺上就可以找出答案，就是大曲在曲房里培菌要30天左右，而小曲短则三天就晒曲了。因此小曲富集的微生物的种类和数量少于大曲。因此可以想象用在实验室培养纯种根霉菌酿酒，香味物质源头从何而来，酿酒和生产酒精有何区别。传统中草药酿酒香味好，口感佳，并非说出酒率一定就低于纯种根霉麸曲或者其他复合酒曲，好的中草药酒曲100斤高粱可以出酒50斤左右，52度的优质白酒。但是我见过一些酿酒师傅用市场上知名麸曲酿酒，一连7缸不出酒的失败例子。的确传统酒曲的质量会受到原材料，气候和环境的影响，再有经验的做酒曲师傅也不敢保证每批次酒曲都成功。但是纯种麸曲也会面临这样的困难，菌种会变异。另外，这也要看酿酒师傅的技术水准，当地的气候和水质。