[从“89度茉莉红”看九峰茗茶的经营意识] 九峰茉莉红官网

　　2002年　　5月　　九峰公司正式成立　　7月　　九峰茗茶连锁店福州三店（鼓屏分店、东水分店、双福分店）同时开业　　2005年　　5月 　　创办茶业界第一份由企业创办的刊物《海峡茶叶通讯》，并由著名茶学家，茶界泰斗张天福题字，出版以来深受行业读者的欢迎。 　　6月 　　名店街分店开业。 　　2006年 　　4月 　　福州东街旗舰店开业 　　9月 　　福州双福分店搬迁到五里亭，五里亭分店开张。 　　12月 　　宁德店开业 　　2007年 　　11月 　　九峰茗茶入选著名舞蹈家杨丽萍《藏迷》巡演指定礼品茶 　　12月 　　九峰安溪桃舟生态茶园荣获海峡两岸十佳最美生态茶园 　　2008年 　　1月 　　1. “峰行天下”招商拓展战略在全国打响。 　　2. 九峰公司与海峡都市报于九峰茗茶东街旗舰店联合成功主办“海都壶友会”，特邀高级工艺美术师王小龙、高丽君等莅临现场与广大紫砂壶爱好者互动交流，得到各界强烈关注和好评。 　　2月-5月 　　九峰连锁店陆续进驻安徽、浙江、广东、河南、山东、山西、黑龙江各地分店陆续开业，不断向全国拓展市场。 　　6月 　　九峰公司启用新CI体系，进一步提升了九峰品牌的影响力。 　　7月 　　1. 九峰公司总部正式迁入九峰大楼，中国茶界泰斗张天福教授，福建政协副主席李祖可先生亲临现场为九峰大楼剪彩。 　　2. 在万科·金域榕郡示范区接待中心，九峰公司与万科地产联合主办“漫步时光·紫砂茗香”紫砂壶鉴赏活动，活动特邀央视《百家讲坛》主讲人尔康教授、研究员高级工艺美术师倪顺生等莅临现场。全国各主流媒体广泛详细地报道了此次活动。 　　9月 　　九峰茗茶荣获“福建省著名商标”。 　　10月 　　1. 九峰公司总经理叶济德做客东南卫视《闽商闯四海》栏目，在海内外引起强烈反响。 　　2. 九峰公司作为福州市5家企业之一参加在武夷山举办的第二届海峡两岸茶业博览会。 　　12月 　　1. 九峰公司总经理叶济德接受全国发行量最大的财经杂志《商界》专访。 　　2. 九峰在东南快报举办的“茗门盛典”颁奖仪式暨“百家茶企品牌高峰论坛”上荣获“福建乌龙茶十大品牌”。 　　2009年 　　1月 　　1. 8日，九峰荣获“福建消费者最喜爱的茶叶品牌”。 　　2. 15日，随着九峰河南西峡分店签约，“峰行天下”聚焦战略在河南地区成果丰硕。 　　3. 22日，九峰公司荣获福州市级农业产业化龙头企业。 　　4月27日 　　由九峰茗茶提供支持的福建省新农村文化建设促进会成立。 　　9月26日 　　由福建省青年商会主办、九峰茗茶、正祥地产联合承办的“青商问茶”大型紫砂活动隆重举行。 　　10月 　　在第五届中国茶业经济年会上，九峰茗茶荣获“中国茶叶行业百强企业”称号。 　　11月 　　第三届海峡两岸茶业博览会在宁德举行，九峰特装展位、九峰茶艺表演队隆重亮相。时任福建省委书记的卢展工莅临九峰展位，给予高度评价。 　　2010年 　　2月 　　1. 全国政策咨询工作会议在福州召开，九峰茗茶当选此次会议指定用茶。 　　2. 九峰茗茶亮相武夷山海峡两岸茶业博览会，受到中央电视台等媒体的关注。 　　4月 　　九峰茗茶荣获“2009年中国特许经营连锁百强”企业，茶行业只有三家企业获此殊荣。 　　5月 　　九峰茗茶亮相第三届世界闽商大会，成为大会礼品用茶，并深受与会闽商的赞许。 　　6月 　　九峰茗茶东水店重装开业，标志着九峰茗茶新一代装修体系正式启用。 　　7月 　　首届两岸竞争力论坛在福建福州召开，九峰茗茶当选本次论坛的指定用茶单位。 　　8月 　　“东南快报十周年精品纪念茶”品牌榜正是公布，九峰茗茶傍上有名。 　　12月 　　集生产、加工、展示、接待为一体的现代化会所——九峰茗茶茶文化体验会所正式落成。 　　2011年 　　3月 　　九峰茗茶品牌广告荣登中央电视台、东南卫视等媒体，品牌影响力再次提升。 　　5月 　　在京举办的“第13届中国特许加盟大会”上，九峰茗茶凭借不俗的市场表现，再度荣膺“中国特许经营连锁百强企业”称号。 　　7月 　　1. 3-4日，“九年执着·峰行天下”九峰茗茶九周年庆典举行。大会盛况空前，成为中国茶行业2011年度最给力的企业年度峰会。 　　2. 九峰茗茶推出别具一格的“九峰茉莉红”产品，引起茶界的高度重视。 　　9月 　　九峰茗茶携手工商银行福州鼓楼支行，举办“茗香紫韵”大型紫砂壶名家精品展。为期7天的活动中展出了268把从清朝到当代名家精制的旷世名壶，震惊茶业界及紫砂界。 　　9月 　　海峡两岸茶业交流协会成立，九峰茗茶荣膺“海峡两岸茶业交流协会副会长单位”。 　　2012年 　　5月 　　1. 在2012第六届山东国际茶文化博览会暨紫砂工艺(山东)展览会上，九峰茗茶携其明星产品——创新茶89度九峰茉莉红闪耀亮相，成为本届展会最受欢迎的参展企业之一。 　　2. 九峰茗茶随海峡两岸茶业交流协会代表团对美国进行友好访问，本企业创新茶89度九峰茉莉红1号也随团走进了美国常春藤哈佛耶鲁布朗等名校。 　　6月 　　九峰茗茶北方区域运营中心在京正式成立，地址位于北京市北三环马甸南路二号院福建驻京办八闽宾馆3F，总面积500多平米。 　　7月 　　1. 九峰茗茶黑龙江齐齐哈尔泰来分店签约。 　　2. 九峰茗茶进驻广东湛江。 　　3. 九峰茗茶董事长叶济德当选为福建青年商会新一届副会长，叶济德先生本人同时还当选为茶文化专业委员会主任委员。 　　4. 89度九峰茉莉红亮相武春河梁连生书画联展。

九峰茗茶是创始于2002年，公司在福建福州，经过十几年发展，是“中国特许经营连锁百强”、“中国茶叶行业百强企业”、“海峡两岸茶业交流协会副会长单位”、“福建省农牧业产业化龙头企业”。九峰茗茶以闽茶为主，以多元开发为经营策略，产品线涵盖茉莉红茶、武夷岩茶、保健茶、铁观音、大红袍、白芽奇兰等；独家研发创新茶“89度九峰茉莉红”，以及武夷岩茶“一冠难求”系列和“九峰金线莲”等茶品。

“九峰”寓意：九为最高数，长久之寓意也；峰为丰收之意，生机勃勃，自然之寓意。以“9”为核心，若书卷飘香，流水环绕，自然飘逸；以茶叶之形，图形若沐甘霖，生机盎然；以圆形之状，为圆融、惠通、和顺、成功之意；紫砂奇壶，有如禅师入定，象征“茶禅一味”意境幽远。

公交线路：观光1号线 → 74路，全程约18.1公里1、从马尾区步行约400米,到达马尾区委站2、乘坐观光1号线,经过7站, 到达台江港务站（也可乘坐37路）3、乘坐74路,经过7站, 到达王庄站4、步行约200米,到达九峰茗茶(福州象园携程茶都店)

九峰农业发展有限公司有福州宦溪九峰茉莉红茶园、安溪九峰铁观音茶园、闽北政和九峰茶园等生态茶园基地，总面积近万亩，带动周边生态茶园建设5万多亩，茶农每年增收5000余万元。九峰生态茶园从选址规划到选苗、种植、加工实行现代化科学管理，配套国内茶叶初制加工生产线，病虫害防治优先选用物理防治及生物防治等，禁用不合规投入品，保持茶园的原有生态结构。九峰茉莉红茶、乌龙茶、红茶、绿茶等优势产品已经通过中国绿色食品发展中心的“绿色食品A级标准”认证。

九峰的茉莉红茶是一种将茉莉花茶千年窨制工艺与红茶工艺创造性的结合一体的创新茶（专利新品）。由福建茶企九峰茗茶研发生产。目前市面上销售较多的以九峰茗茶生产的九峰茉莉红为代表。 算是比较创新的一款茶叶吧，我是算九峰茉莉红茶的老顾客的了，平时养胃啊，美容养颜很不错哦，呵呵。茉莉的花茶，红茶的滋味，嘻嘻。

奇兰茗茶传世界 悠悠茶香飘五洲

国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选，包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶，云南普洱茶，北路银针，南路银针，冻顶乌龙茶，苏州茉莉花茶，四川峨眉山竹叶青茶，蒙顶甘露，太平猴魁，屯溪绿茶，雨花茶，滇红，金奖惠明茶。

驾车路线：全程约1380.8公里起点：庆云镇1.韶关市内驾车方案1) 从起点向西南方向出发，沿S248行驶4.5公里，右后方转弯进入X3282) 沿X328行驶9.2公里，左前方转弯进入黄圃街3) 沿黄圃街行驶490米，进入Y0124) 沿Y012行驶4.2公里，右前方转弯进入S3245) 沿S324行驶12.8公里，左转6) 行驶1.0公里，直行上匝道2.沿匝道行驶480米，直行进入厦蓉高速公路3.沿厦蓉高速公路行驶173.6公里，过赣州枢纽，朝吉安/南昌/黄石/G45方向，稍向右转进入赣州枢纽4.沿赣州枢纽行驶，过赣州枢纽约450米后，直行进入大广高速公路5.沿大广高速公路行驶154.4公里，朝吉安/南昌方向，稍向右转进入樟吉高速公路6.沿樟吉高速公路行驶750米，直行进入樟吉高速公路7.沿樟吉高速公路行驶105.4公里，朝南昌/上海/G60东方向，稍向左转进入沪昆高速公路8.沿沪昆高速公路行驶1.5公里，过樟树枢纽，直行进入沪昆高速公路9.沿沪昆高速公路行驶73.3公里，朝南昌/九江/武汉/S59方向，稍向左转进入昌樟高速公路10.沿昌樟高速公路行驶1.2公里，直行进入南昌绕城高速公路11.沿南昌绕城高速公路行驶52.2公里，朝九江/武汉方向，稍向左转进入福银高速公路12.沿福银高速公路行驶720米，过南昌北枢纽，直行进入福银高速公路13.沿福银高速公路行驶96.1公里，朝九江西/武汉/合肥/G70方向，稍向左转进入福银高速公路14.沿福银高速公路行驶970米，过七里湖枢纽，直行进入福银高速公路15.沿福银高速公路行驶47.4公里，朝武汉/合肥/安庆/G50方向，稍向右转进入福银高速公路16.沿福银高速公路行驶470米，过黄梅互通约640米后，直行进入沪渝高速公路17.沿沪渝高速公路行驶91.8公里，朝合肥/上海/景德镇/黄山方向，稍向右转进入济广高速公路18.沿济广高速公路行驶37.8公里，朝桐城/合肥方向，稍向右转进入合安高速公路19.沿合安高速公路行驶2.0公里，过鸽子墩枢纽，直行进入合安高速公路20.沿合安高速公路行驶60.5公里，朝蚌埠/徐州/合肥/南京方向，稍向左转进入京台高速公路21.沿京台高速公路行驶62.2公里，朝六安/淮南/阜阳/金寨路方向，稍向左转进入小西冲枢纽22.沿小西冲枢纽行驶1.2公里，过小西冲枢纽约420米后，直行进入合肥绕城高速公路23.沿合肥绕城高速公路行驶29.0公里，朝淮南/阜阳/蚌埠/新蔡方向，稍向左转进入蚌合高速公路24.沿蚌合高速公路行驶720米，过合肥西枢纽，直行进入蚌合高速公路25.沿蚌合高速公路行驶58.8公里，朝淮南东/蚌埠/徐州方向，稍向右转进入S1726.沿S17行驶，过曹庵枢纽约770米后，直行进入蚌淮高速公路27.沿蚌淮高速公路行驶33.7公里，过水蚌铁路分离立交桥，稍向右转进入西泉街枢纽28.沿西泉街枢纽行驶1.7公里，直行进入京台高速公路29.沿京台高速公路行驶170.5公里，朝郑州/徐州/连云港/北京方向，稍向右转进入朱圩子枢纽30.沿朱圩子枢纽行驶1.3公里，直行进入连霍高速公路31.沿连霍高速公路行驶5.7公里，朝徐州(西)/济南/G3方向，稍向右转进入罗岗枢纽32.沿罗岗枢纽行驶860米，过罗岗枢纽，直行进入西北绕城高速公路33.沿西北绕城高速公路行驶28.7公里，朝丰县/沛县/S69方向，稍向右转进入刘集枢纽34.沿刘集枢纽行驶1.3公里，过刘集枢纽，直行进入济徐高速公路35.沿济徐高速公路行驶34.3公里，在沛县/敬安出口，稍向右转上匝道36.沿匝道行驶580米，左转进入沛敬线37.徐州市内驾车方案1) 沿沛敬线行驶7.8公里，右转进入南环路2) 沿南环路行驶3.3公里，过铁路运河桥，左转进入汉城路3) 沿汉城路行驶1.1公里，右转4) 行驶，过右侧的统帅电器沛县店约140米后，到达终点(在道路右侧)终点：九峰茗茶

驾车路线：全程约1257.1公里起点：九峰茗茶1.北京市内驾车方案1) 从起点向正西方向出发，行驶40米，左转进入马甸南路2) 沿马甸南路行驶20米，过右侧的彩虹大厦约190米后，右转进入北三环中路辅路3) 沿北三环中路辅路行驶1.1公里，直行进入北三环中路辅路4) 沿北三环中路辅路行驶160米，稍向左转进入北三环中路5) 沿北三环中路行驶410米，直行进入北三环西路6) 沿北三环西路行驶4.6公里，直行进入西三环北路7) 沿西三环北路行驶3.9公里，过航天桥，直行进入西三环中路8) 沿西三环中路行驶4.2公里，朝西四环/岳各庄桥/G4方向，稍向右转进入六里桥2.沿六里桥行驶290米，右前方转弯进入京港澳高速3.沿京港澳高速行驶1137.0公里，直行进入武汉绕城高速4.沿武汉绕城高速行驶48.0公里，直行进入京港澳高速5.沿京港澳高速行驶40.5公里，在咸宁北/咸宁城区/G107出口，稍向右转上匝道6.沿匝道行驶800米，直行7.咸宁市内驾车方案1) 行驶200米，直行进入桂乡大道2) 沿桂乡大道行驶11.1公里，直行进入银泉大道3) 沿银泉大道行驶3.3公里，过左侧的福建大厦约220米后，进入谭惠路4) 沿谭惠路行驶220米，左转进入玉泉街5) 沿玉泉街行驶320米，右转进入双鹤路6) 沿双鹤路行驶410米，右转7) 行驶40米，左转8) 行驶110米，到达终点(在道路右侧)终点：咸宁市

坐公交

不同的茶叶要注意的都不一样..像红茶啊,乌龙茶啊这些最好是用专门泡茶的茶具...如果您对茶叶感兴趣的话可以搜下九峰茗茶了解下

跟喝什么关系不大，跟喝的量和跑的距离有关。不要再运动前和太多水，运动量也要掌握在不引起身体不适的范围内。

最后去当地买，不要在网上买

也可以用茶叶沫子啊，直接到茶叶店去问，应该都有啊

茶是弱碱性的

看你要种的植物是细酸性土壤还是碱性土壤的了。。。茶包鸡蛋壳什么的放多了都会使土壤PH值偏高（偏碱性）

估计茶叶放多了吧。再有可以加点糖

这个机构很出名，大小不知道

驾车路线：全程约2603.1公里起点：九峰茗茶会所1.盐城市内驾车方案1) 从起点向正西方向出发，沿大庆西路行驶3.4公里，左转进入烟沪线2) 沿烟沪线行驶3.4公里，朝盐城市区方向，稍向右转进入G2043) 沿G204行驶30米，左前方转弯4) 行驶540米，右转进入世纪大道5) 沿世纪大道行驶250米，过世纪大道立交桥，左转上匝道2.沿匝道行驶1.3公里，直行进入盐靖高速3.沿盐靖高速行驶85.3公里，朝泰州/扬州/扬州泰州机场方向，稍向右转进入桥头枢纽立交桥4.沿桥头枢纽立交桥行驶1.0公里，直行进入启扬高速5.沿启扬高速行驶80.8公里，朝南京/仪征/G40方向，稍向右转进入汊河枢纽6.沿汊河枢纽行驶850米，过金桥约100米后，直行进入沪陕高速7.沿沪陕高速行驶60.0公里，朝蚌埠/合肥/长江大桥/G36方向，稍向右转进入雍庄枢纽8.沿雍庄枢纽行驶1.6公里，直行进入宁洛高速9.沿宁洛高速行驶2.3公里，过官塘河中桥，朝三桥/合肥/淮安/连云港方向，稍向右转进入六合南枢纽10.沿六合南枢纽行驶1.7公里，过官塘河中桥，右前方转弯进入南京绕城高速11.沿南京绕城高速行驶32.2公里，朝合肥/G40/G42方向，稍向右转进入张店互通立交桥12.沿张店互通立交桥行驶1000米，直行进入沪陕高速13.沿沪陕高速行驶106.6公里，过郑坝河桥，朝六安/蚌埠/武汉/G3方向，稍向右转进入陇西枢纽14.沿陇西枢纽行驶1.2公里，直行进入京台高速15.沿京台高速行驶5.6公里，过合蚌路立交桥，朝六安/信阳/武汉/淮南方向，稍向右转进入路口枢纽16.沿路口枢纽行驶1.7公里，直行进入沪陕高速17.沿沪陕高速行驶142.8公里，直行进入沪蓉高速18.沿沪蓉高速行驶210.4公里，朝机场/荆门/十堰方向，稍向右转进入新集互通19.沿新集互通行驶660米，直行进入福银高速20.沿福银高速行驶70米，直行进入武汉绕城高速21.沿武汉绕城高速行驶18.8公里，过横店大桥，朝东西湖/G4201方向，稍向左转进入沪蓉高速22.沿沪蓉高速行驶26.7公里，朝G4方向，稍向右转上匝道23.沿匝道行驶2.4公里，直行进入武汉绕城高速24.沿武汉绕城高速行驶12.4公里，朝三环线/宜昌/S15方向，稍向右转上匝道25.沿匝道行驶890米，直行进入汉蔡高速26.沿汉蔡高速行驶22.2公里，直行进入索子长河二号桥27.沿索子长河二号桥行驶850米，直行进入沪渝高速28.沿沪渝高速行驶161.1公里，朝荆州中/襄樊方向，稍向右转上匝道29.沿匝道行驶1.8公里，直行进入二广高速30.沿二广高速行驶184.3公里，朝吉首/德山/G56方向，稍向右转上匝道31.沿匝道行驶630米，直行进入长张高速32.沿长张高速行驶11.2公里，朝吉首/瑞丽/常德南/机场方向，稍向右转上匝道33.沿匝道行驶1.6公里，直行进入杭瑞高速34.沿杭瑞高速行驶221.1公里，朝凤凰/怀化/广州/瑞丽方向，稍向右转进入吉首立交桥35.沿吉首立交桥行驶970米，直行进入杭瑞高速36.沿杭瑞高速行驶34.4公里，朝凤凰/铜仁/G209方向，稍向右转上匝道37.沿匝道行驶610米，直行进入杭瑞高速38.沿杭瑞高速行驶117.8公里，在闵孝/S303出口，稍向右转上匝道39.沿匝道行驶880米，直行进入安江高速40.沿安江高速行驶150.8公里，直行进入贵瓮高速41.沿贵瓮高速行驶61.0公里，稍向右转上匝道42.沿匝道行驶1.9公里，直行进入贵瓮高速43.沿贵瓮高速行驶15.9公里，朝白云/观山湖/六盘水/安顺方向，稍向右转上匝道44.沿匝道行驶1.4公里，直行进入贵阳绕城高速45.沿贵阳绕城高速行驶14.4公里，朝贵阳三桥方向，稍向左转进入兰海高速46.沿兰海高速行驶20.2公里，朝清镇/安顺/昆明/G60方向，稍向右转上匝道47.沿匝道行驶760米，直行进入沪昆高速48.沿沪昆高速行驶361.7公里，直行进入杭瑞高速49.沿杭瑞高速行驶128.3公里，直行进入小庄立交桥50.沿小庄立交桥行驶630米，直行进入二环北路51.沿二环北路行驶6.7公里，朝明波立交/安宁/大理/杭瑞高速方向，稍向左转进入小屯立交桥52.沿小屯立交桥行驶290米，过小屯立交桥约150米后，直行进入二环西路53.沿二环西路行驶2.9公里，过西苑立交桥约1.4公里后，直行上匝道54.沿匝道行驶270米，过明波立交桥约200米后，直行进入杭瑞高速55.沿杭瑞高速行驶264.3公里，在祥云/宾川/弥渡/南涧出口，稍向右转上匝道56.沿匝道行驶300米，右转进入S22057.大理白族自治州内驾车方案1) 沿S220行驶260米，直行进入西昌路2) 沿西昌路行驶170米，朝祥云方向，左前方转弯进入清红路3) 沿清红路行驶2.4公里，左转进入文苑路4) 沿文苑路行驶770米，右转进入文化东路5) 沿文化东路行驶340米，右转进入东街6) 沿东街行驶70米，过右侧的镇阳门约130米后，左转进入九峰路7) 沿九峰路行驶30米，到达终点(在道路左侧)终点：九峰社保局

用醋最好

　　现象背后不禁让人产生疑问：何故引发武夷岩茶热？剖析其中，武夷岩茶独具的神韵以及高品质、消费者认识的转变以及对丰富饮茶口感的追求、政府和企业的推广与市场耕耘一系列因素引发了武夷岩茶市场的大爆发。 　　独具神韵：具有高贵的优异品质 　　近年来，武夷岩茶之所以被热捧与岩茶独具的神韵、优异的高贵品质密不可分。首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人、武夷山市茶叶科学研究所所长王顺明坦言。 　　据王顺明分析，武夷岩茶的高品质源自其优越的生长自然环境。武夷山碧水丹山，溪涧争流，为岩茶提供了得天独厚的生长条件，育成香肌，产为灵芽。 　　其次，武夷岩茶是优良的茶树品种，位列国家级良种。名茶来自品种，品种是影响品质的首要原因。武夷山素有茶树品种王国之称，武夷山岩茶品种繁多，历史就有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、半天腰、水金龟五大名丛。 　　此外，武夷岩茶有着精湛的制作工艺，制作工艺是决定岩茶品质的决定性因素。武夷岩茶的制法精巧，初制工序繁多，工艺细致，是在炒青绿茶和小种红茶制作的基础上承前启后，一脉相承，之后不断创新和发展起来的。值得一提的是，目前，武夷岩茶有属于自己的国家强制性标准，武夷岩茶(大红袍)制作技艺列入首批国家 非物质文化遗产名录。 　　品饮之趣：具有丰富的层次感 　　扣除品质因素外，茶叶作为饮品之一，能够给品饮者带来品饮乐趣也是其热销的原因之一。在国家强大，人民富裕的大背景下，消费者对茶叶认识的不断提高，以及追求饮茶过程中多样化的口感变化也是武夷岩茶热销的原因。王顺明表示。 　　此外，著名的乌龙茶评茶师、国家一级高级评茶师陈郁榕老师也曾反复称赞道：福建乌龙茶，包括武夷岩茶是最能够给茶人带来奇妙品饮感受的茶类之一。 　　细品武夷岩茶则能感受其清则幽远，锐则浓长的品质特征。武夷岩茶，臻山川精英秀气所钟，岩骨坑源所滋，品其泉冽花香之胜。其味甘泽而气馥郁，持久性长，具幽兰之胜，滋味醇厚而浓，鲜滑回甘，快感舒适。陈郁榕老师如是描述品饮武夷岩茶后的感受，如遇非常高级的武夷岩茶，更是满屋飘香，花香四溢留齿颊，令人心旷神怡，有神明凌霄汉之感，且心中烦倦顿消，令人臻于修身养性的意境，这也是武夷岩茶可贵之处。 　　据称，武夷岩茶是积天地之精华，聚茶农之智慧，传先民之遗产，承工艺之精髓，使其品质秀骨天成，多姿多彩。它花香娇美，神韵奇特，以香喜人，以味悦人，以韵宜人。它非花也自馨，非蜜也甜润，非泉露也甘爽，因此深深吸引着广大喜茶、爱茶、好茶者。 　　品牌耕耘：不断收获市场关注度 　　事实上，武夷岩茶在收获市场的背后是无数茶人付出的精心耕耘，以及武夷山市政府的大力推广。据了解，近年来，武夷山市政府不断前往北京、山东、广州、福州、厦门等省市推广武夷岩茶，正确引导岩茶消费。同时，武夷山茶人也不断自建基地，保证原料供应，提高完善岩茶生产工艺，并在全国范围内营销岩茶产品。 　　在终端产品方面，有岩上茶业出品，刘国英制作的空谷幽兰(肉桂)、岩上红(大红袍)；武夷山北斗岩茶研究所出品，陈德华制作的金宗北斗之问宗(大红袍)；曦瓜出品的海西一号(大红袍)。此外，琪明茶业出品的空谷幽香、瓜子金、金肉桂、金水仙、大红袍、四大名丛等岩茶精品均在岩茶市场上留下了非常好的口碑，也让茶客体会到了岩茶独具的神韵。 　　当然，在岩茶热销的当下，我们也可以看到很多后起之秀推出的高端岩茶产品，这些产品不断巩固着岩茶市场，如九峰茗茶推出的，产自武夷山的正岩产区，由全国茶叶标准化技术委员会委员、九峰茗茶常年高级顾问陈郁榕老师全程监制，经九峰资深茶师精工细作，精制而成的一冠难求、一贯难求、一罐难求系列 岩茶产品。 　　该系列产品定位为中高端，是在此前89度茉莉红和九峰金线莲成功经验基础上，九峰茗茶继续开创的岩茶子品牌单品营销第一例。同时，九峰也希望在单品营销上再实现新突破。未来，九峰将构筑起明星产品军团，形成合力、全力推广，以高品质的健康好茶回馈社会和广大消费者。九峰茗茶董事长叶济德表示。

如果是真酒，现在05年15年高度茅台在25000--28000之间

支持防伪，支持过大小机，喜欢酒的老哥，加 威

1.有时候葡萄酒就像是朋友，贵精不贵多。什么时候能迎来人生第一瓶拉菲？2.表里未必如一。好酒不能只看包装。3.不是所有的葡萄酒都是用手或者机器做出来的。有的用脚！4.不是所有的葡萄酒都是用好葡萄做的。有的用发霉的葡萄——贵腐酒。5.有的葡萄酒刚开瓶时香气封闭，香气与口感差距不大。到了第二天，戏剧性一幕出现了——好酒变得更好，差酒变得更差。时间有时很残酷。6.葡萄酒是用天然葡萄果实酿成的，无法像纯净水、可乐等饮品那样大量生产还保持一贯风味。葡萄酒无法避免出现木塞污染，高温过熟等缺陷。你可以不爱它，但你不能否认它是有生命力的！7.有的名庄在葡萄收成不好的情况下，宁愿放弃酿制当年的葡萄酒。宁缺毋滥好么。这么拽的名庄还真不少——柏图斯酒庄（Petrus）、滴金酒庄（Chateau d"Yquem）和罗曼尼·康帝酒庄（Domaine de La Romanee-Conti）。8.正如人生有不同的阶段一样，喝葡萄酒也有不同的口味层次。附上喝葡萄酒的六个口味层次：最后一个层次：

14年的15年，茅台恒大集团专供的大概在2千到3千块钱左右，一瓶具体价格可以参照网上的参考价可以

15年陈年茅台酒 7089.00元/瓶 规 格：500ml×6 香 型：酱香型 原 料：优质高粱、小麦、水 净 含 量：500ml 酒 精 度：53%(vol) 包 装：纸箱、彩盒、紫砂瓶 商品条形码：6902952880492 生产许可证编号：QS520015010001 产品标准号：GB/T18356 生产厂商：贵州茅台酒股份有限公司十五年人生，如花似锦，旭日东升 十五年陈酿，沁人心脾，荡气回肠简 介 十五年贮存老酒，精心勾制而成，酱香突出，老熟醇厚，回味悠长，空杯留香持久。 茅台酒是世界三大名酒之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金 质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为世界名酒、“祖国之光”。 酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水 经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水 河。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440 米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间 笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常 有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以 说，如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺 了。这就是为什么长期以来，茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒，而 不得成功的道理 。酱香型白酒是我国白酒中较为珍贵的一个大类，茅台酒是我国大曲酱香型酒 的鼻祖，被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠 长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。 广州名酒在线 www.mj020.cn

红酒13度算不算高 红酒13度算不算高，红酒在全世界的心中还代表了耶稣基督的血液，这点促进了红酒的平民化，很多人说平时并没有喝葡萄酒的习惯，感觉对葡萄酒的世界一无所知，以下分享红酒13度算不算高 红酒13度算不算高1 葡萄酒的酒精度和产区有关系。所以你前面得加个定语。比如澳大利亚的葡萄酒13度度数高吗，澳大利亚比较热，所以13度的葡萄酒不高。那德国的葡萄酒13度的高吗，德国比较冷凉的产区它的红葡萄酒13度算比较高的。如果他们的白葡萄酒是13度，那更算酒精度高的。所以你得看你的酒是哪里的酒再问这样的问题。 关于红酒的喝法 1、红酒怎么喝美容 1、1、对于刚接触葡萄酒的朋友来说，干白葡萄酒比干红葡萄酒容易接受，干白葡萄酒入口较为清淡，单宁不是很重，尤其是和海鲜搭配，能提高食材的鲜味。因此，如果之前没喝过葡萄酒，那么先来瓶干白吧。等喝习惯干白再喝干红的话会非常容易接受，并且可以体味出他们的特色和不一样的口感。 1、2、在拿到一瓶干红葡萄酒的时候，尤其是有一些年份的葡萄酒，那么开瓶的第一件事并不是直接倒入酒杯饮用，而是放在一个可以使酒体充分与空气接触的容器中，专业点说的话叫醒酒器，这样可以使葡萄酒充分氧化，经过醒酒以后，酒的果香会越来越浓郁，味道也不再是那样干涩，能感觉到酒的味道层次分明。 1、3、基本做到前两点的话，就应该对葡萄酒有重新的认识了，会发现葡萄酒其实非常的好喝，无论是和正餐搭配还是喝甜点水果搭配都有不同的味道。 1、4、注意，喝酒前请先将嘴吧擦干净，否则杯上将留有唇印。喝红酒请勿干杯一口喝完。此外，喝红酒不应加雪碧或柠檬，这会破坏红酒原来的味道。 2、红酒一次喝多少 红酒中尽管含有较少量的酒精，但是也不宜过多饮用，一般每天喝50毫升就能够起到美容养颜的功效。另外如果是有需要喝红酒还帮助促进消化的，可以喝上约60~100毫升的红酒来刺激胃液分泌。 红酒的美容作用红酒中含有的抗氧化物质能够帮助加强身体的新陈代谢有效帮助避免肌肤出现的色素沉着、肤色暗沉、皮肤松弛长皱纹等等问题。另外红酒还能够帮助去角质，有效嫩白肌肤。 3、睡前喝红酒可以美容 红酒每天适量的饮用对人体的帮助很大，如抗衰老，美容，降低胆固醇预防心血管，增加新陈代谢，杀菌等多种好处，有一点需要一提的是葡萄酒像体内的雌激素一样可增加造骨细胞的活动，它可减少得骨质疏松病的风险。饮用的最佳时间是在晚上7点至9点半，因为这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，精酒更容易被代谢掉。 喝红酒的好处 1、佐餐性:独特的红酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。 2、营养性:红酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。 3、保健性:红酒独有的含聚酚等有机化合物，使红酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。 4、享受性:好的红酒具有丰富的内涵和美好的风味。饮用后令人愉悦欢快、给人以温暖的情感享受。有人说，红酒是艺术和产品的结合，具有较高品尝价值。 当然了，毕竟红酒也是含有酒精的，过量饮用肯定会对身体有影响。所以一定要适量。 红酒美容方法 1、喝剩的葡萄酒中加入少许蜂蜜调成糊状，就是天然的抗皱面膜，能增加皮肤弹性。将面膜敷在面部和颈部，保持10分钟，等皮肤稍微变红后，用凉水将脸清洗干净。 2、如果想更充分利用葡萄酒中的果酸成份，那就加入红糖制成去角质面膜。在酒精充分挥发的红葡萄酒中加入少许红糖，放入冰箱冷藏室，待红糖充分溶解于酒中变粘稠后，涂于脸上，用手指轻轻揉擦以除去老化的角质，最后用凉水将脸洗净。 红酒13度算不算高2 红酒基础知识 一、年份是指葡萄采摘的那一年 对。进口葡萄酒上通常会标明一个阿拉伯数字，表示某某年，这一年指的是葡萄成熟、采摘的那一年，而不是后来装瓶的年。 二、年份越老越好 错。葡萄酒和人一样，是有生命的，有年少、成熟，直至衰老，甚至死亡。最好的饮用期是在其完全成熟至巅峰之际，而不是放得时间越久越好。况且，大部分葡萄酒都是普通酒，不适宜久藏，通常来说，出产两三年内饮用即可。 三、进口酒一定比国产酒好。 错。进口酒也有垃圾酒，国产精品小酒庄也能出产不错的佳酿。由于葡萄树龄、风土等因素的差异，每个国家、每个地区都有好与不好的酒，具体来说，各有千秋，不能一概而论。关键不是国产与进口之分，具体到哪个酒厂、酒庄更关键。 四、只有法国能产香槟。 对。根据欧盟等有关法规的规定，只有法国香槟地区出产的起泡葡萄酒才能称为“香槟”，其它国家和地区即便使用同样葡萄、同样工艺生产的同类产品，也只能称为“起泡酒”。即便同样产自法国，不在香槟地区的这类酒，也是不允许称为“香槟”的。以后你看到类似的酒，称其为某某国家的某某起泡酒，听起来就更专业了。 五、买酒时，越贵的酒越好。 错。根据经济学和心理学的原理，人们通常是追高不就低，特别是在中国和其它亚洲国家，尤其讲究“面子”，因此出名而昂贵的`葡萄酒应运而生，成为公认的送礼佳品后价格更是水涨船高。 这些“礼品酒”的品质相对不错，但相对来说性价比不一定高。如果在商超等地购买葡萄酒自用时，可根据经验来选择合适的、性价比高的产品，而不是盲目追求高价。这时，往常学习到的相关葡萄酒知识，就可以派上用场了。 六、拉菲是世界第一的葡萄酒。 错。拉菲酒庄是法国波尔多五大酒庄之一，生产的酒很棒。毫无疑问，拉菲酒庄是中国最受追捧的名庄，也可以称它为世界上最好的酒庄之一，但若论第一，恐怕其它名庄，比如勃艮第的罗曼尼·康帝，或者波尔多别的老牌酒庄不服气。 而且不管哪个名庄，也不能保证在所有的年份上都超过其它同行，因为影响质量的相关因素太多了!聪明的你，最好避免太过绝对，不要轻易下结论谁是第一，免得行家心里冷笑。 红酒13度算不算高3 何时开瓶 在做完一切准备工作后，我们终于可以打开我们精挑细选的这瓶葡萄酒，那么在什么时候打开葡萄酒能让它呈现出最好的风味呢?根据葡萄酒本身的特性，你可以在即将上菜时，上菜前一个小时，上菜前三个小时打开葡萄酒。 即将上菜时 即将上菜时可以打开以下几种葡萄酒：干白葡萄酒、带果香的白葡萄酒、清雅的红葡萄酒、微起泡酒、起泡酒、经典香槟酒。你需要把这些酒倒入酒杯中使之与空气接触，进行醒酒。 上菜前1小时 上菜前1小时可以打开几乎所有葡萄酒，无论是红葡萄酒还是白葡萄酒(起泡酒除外)都最好在开饭前1小时开启，你只需要打开瓶塞，将酒瓶放在阴凉处即可。 上菜前3小时 上菜前3个小时是打开法国、智利、阿根廷的初酿或烈性红葡萄酒，以及产自意大利、西班牙、葡萄牙的某些紧实的葡萄酒。某些口感极强劲的，尤其是新酿制的酒，甚至可以在开饭前6小时就打开，3小时候倒入醒酒器。 关于红酒的基本常识 只要饮酒不过量，医学证明葡萄酒有利于身体健康。饮红酒可以产生一种叫做PST—P的酵母，能防止偏头疼，但重要的是它能促进血液里有更多的HDL，有降低胆固醇的作用。而且红酒和白酒都有利于肠胃的消化。 简单的饮酒常识，让您更能尽情地沉醉在葡萄酒的香醇世界中。 ●饮用温度 白葡萄酒宜先冷藏7℃-10℃左右，(可置入冰箱 1-2 小时) ，开瓶后即可饮用。 红葡萄酒，在室温15℃-18℃饮用，可以体现其最佳风味，假如能在喝酒前半小时打开瓶塞，让葡萄酒与空气接触，香味更加清香持久。 ●酒杯 品尝葡萄酒最基本的设备就是要一个高脚酒杯，以便拿来鉴别酒色及避免手温传到酒中，并方便用来摇动酒杯醒酒，使葡萄酒散发出香气，展现酒质特征。 ●保存方式 冬天：存放阴暗通风处。 夏天：可以用报纸包装，放入冰箱底层。 ●开酒步骤 1、用刀片切开瓶口铝箔包装。 2、用软木塞专用开瓶器拔出软木塞。 3、用口布擦试瓶口。 4、轻闻软木塞味道，如闻到硫磺味、酸味、泥土味时表示酒已变质损坏，如软木塞发出花香味、果香味、生菜香味或其他香味时则表示酒质正常。

这15年贵州茅台酒，按现在价格来给，它贵州茅台酒应该是265O元钱，所以贵州茅台酒15年是2650元钱一瓶。

1.红酒小知识有哪些 一、什么是葡萄酒？ 简单说葡萄酒就是用葡萄酿制成的含酒精的饮料。 而根据国际葡萄与葡萄酒组织（OIV,1996成立）的规定以及我国国家标准GB/T17204-1998《饮料酒分类》等采用的定义，葡萄酒是由破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，酒精度不能低于7.0。1971年一份欧洲共同体的官方文件对葡萄酒所下的定义是：“葡萄酒是把压榨葡萄果粒所得的葡萄浆或葡萄汁，充分或部分的发酵过后，所得的一种含酒精的产品。” 需要记住的关键词：葡萄，葡萄汁，发酵，含酒精的饮料或者产品。 二、葡萄酒的起源 葡萄品种最早起源于美索不达米亚平原（8000 年前）…… 公元前6000 年，埃及和腓尼基有葡萄种植…… 公元前3000-2000 年，葡萄种植和酿酒传入希腊…… 公元前1000年，传入意大利、西西里和北非…… 公元前500 年，传入西班牙、葡萄牙和法国南部。 …… 此后，随着罗马帝国的扩张传入北欧和俄罗斯南部。 中世纪，法国修道士让葡萄酒酿造走向一个新的阶段…… 三、葡萄酒的分类 1、按酒的颜色分 红葡萄酒：葡萄带皮发酵而成，酒色分为玫瑰红、宝石红、宝石红、紫红、深紫红等。白葡萄酒：用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，色淡黄或金黄，澄清透明，有独特的典型性，酒色分略带绿的白色、淡禾杆黄色、禾杆黄色、金色等。 桃红葡萄酒：近几年来桃红葡萄酒在国际市场上也颇流行，桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。 2、按是否含二氧化碳分 静酒：不含CO2的酒为静酒。 气酒：含CO2的葡萄酒为汽酒，这又分为两种： 天然汽酒：CO2是发酵中自然产生的，如法国香槟省出产的香槟酒。 人工气酒：CO2是用人工方法加入酒内的。 3、按酒内糖分含量分 干酒：原料（葡萄汁）中糖分完全转化成酒精，残糖量在4克/升以下，品评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉，干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种。 干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。 半干酒：含糖量在4-12克/升之间，欧洲与美洲消费较多。 半甜酒：含糖量在12-40克/升之间，味略甜，是日本和美国消费较多的品种。 甜酒：葡萄酒含糖量超过40克/升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留得较为充分。 中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。 香槟酒的特殊分法 天然香槟酒（法语为Brut）： 含糖<= 12克/升酒； 绝干香槟酒（Extra-Sec or Extra-Dry）:12.1克/升酒 50.1克/升酒。 4、按酿造方法分类 天然葡萄酒：完全用葡萄为原料发酵而成，不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。 特种葡萄酒：特种葡萄酒是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法酿成的葡萄酒，又分为： 利口葡萄酒：在天然葡萄酒中加入白兰地、食用精馏酒精或葡萄酒精、浓缩葡萄汁等，酒精度在15%~22%的葡萄酒。 加香葡萄酒：以葡萄原酒为酒基，经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液（或蒸馏液）而制成的葡萄酒。 冰葡萄酒：将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃，使葡萄在树体上保持一定时间，结冰，然后采收、带冰压榨，用此葡萄汁酿成的葡萄酒。 贵腐葡萄酒：在葡萄成熟后期，葡萄果实感染了灰葡萄孢霉菌，使果实的成分发生了明显的变化，用这种葡萄酿造的葡萄酒。 5、按饮用方式分类 开胃葡萄酒：在餐前饮用，主要是一些加香葡萄酒，酒精度一般在18%以上。 佐餐葡萄酒：同正餐一起饮用的葡萄酒，主要是一些干型葡萄酒，如干红葡萄酒、干白葡萄酒等。 待散葡萄酒：在餐后饮用，主要是一些加强的浓甜葡萄酒。 除了以上的分类方法外还有葡萄蒸馏酒（一般称白兰地）和加香（添加芳香性植物）葡萄酒等。 6、按生产国历史分 新世界与旧世界：在葡萄酒界，“ 新、旧世界 ”之说广为流行。 通常，“ 旧世界 ”是指法国、意大利、西班牙及东欧那些传统的葡萄酒生产国家，历史悠久，酿酒技术古老，突出个人技艺；“ 新世界 ” 是指美、澳、南非和智利（有时也包括：阿根廷和巴西）等新兴的葡萄酒生产国。 旧世界的酒注重葡萄酒本味，更具有酸涩的口感，而新世界的葡萄酒，注重葡萄酒的香醇，果香更重一点。 “新世界” 葡萄酒势力是高中低价位各个档次的 *** 。其中澳洲葡萄酒是世界葡萄酒中的新贵，200多年的历史，优良的自然环境，丰富的产品品种，更符合亚洲人的口味等等，都是澳洲葡萄酒迅速崛起的原因。 “旧世界”中论品质，法国是老大，名牌较多，常是炒酒投资人关注的主角；论数量，意大利酒占据霸主地位，因为官方容许的每亩地葡萄产量可以很高，葡萄汁浓度可以相应降低；与意大利相反，德国以白葡萄酒更著名，拥有世界上最好兼最贵档次的名酒 葡萄酒具有很高的营养价值，是无机。 2.红酒知识大全 教你如何尝出葡萄酒的优劣品质 品尝葡萄酒品质的优劣，除品酒专家外，对一般的人来说，如按下文所叙去做，也可窥其奥秘；不过，品葡萄酒有一定的程序，如能了解和掌握每一程序中的关键，也未尝不可让自己的味蕾培养出品酒的味觉感受。 现将几个重要的基本入门知识分别作如下的介绍： 品酒的味觉感受 涩酒和甜酒（Puckery wine and sweet wine） 涩味的白葡萄酒中，首推夏布利白葡萄酒（Challis）；而在甜葡萄酒方面，以具有密糖花香味的麝香（The white muscat）白葡萄酒最为吸引人。在这两种截然不同的味道中，也有不少近于涩味或甜味的白葡萄酒。因此，在品酒时，只要把握不短期（涩味）和甜味，就可了解此白葡萄酒的特性。所以，品尝白葡萄酒比较容易入门。 酸味（Acidity） 这里所指的酸味，系把葡萄经过发酵所产生的一种酒石酸（Tartaric）。这对葡萄酒的陈年老化有很大的影响。新酿造的葡萄酒，一定带有这种酸味，可是时间隔久后，酸味也随之消失，而葡萄酒本身的优点也自然显露出来。在此值得一提的是，如用年份不好的葡萄来酿造，葡萄酒中的酸味并不因时间过长而消失，对酒的老化不起作用。另外，还有重要的一点是，切不可把涩味与酸味混淆起来。例如一瓶非常若涩的雪利名酒（Dry fino sherry），实际它所含的酸味并不高；而相反一瓶很甜的萨端白葡萄酒，其酸味却很高。这是因为酸味可抵消它的含糖浓度。 丹宁酸（Tannin） 丹宁酸存在于葡萄梗和葡萄籽内，而葡萄皮中也含有很高的这种酸。由于红葡萄酒的颜色来自葡萄皮，而非出自葡萄肉。因此，丹宁酸也多少留存在红葡萄酒中。一瓶新酿制的红葡萄酒（Young red Wine），即使用年份好的葡萄酿造，开瓶饮用，味蕾会有一种特别的苦涩味。所以，一瓶好年份酿制的红葡萄酒，一定要使它陈上8-10年后再喝。例如，1996年好年份生产的法国波尔多红葡萄酒，最好喝的时间是2004年以后；而一瓶同年份酿制的法国勃艮第（Bourgogne）红葡萄酒，它陈年的时限比波尔多红葡萄酒还要再长一些。 橡木桶发酵（Oak） 大多数红、白葡萄酒都是贮存在橡木桶内发酵。由于酒与桶木接触，自然会产生一种结合性的香味，那瓶葡萄酒有肉桂或豆蔻甘香味；或者是某瓶红葡萄酒含有浓郁的奶油香味。不同的香味，系来自不同的葡萄品种，与桶木接触而产生的一种特殊味道。有一些白葡萄酒，在品尝时，会有一种烟薰味。这类烟薰的白葡萄酒（Smoky white wine）在澳洲特别流行。烟薰味的产生，主要是橡木在制成桶前，木板经过烟薰而有特殊的烟薰味。不过，桶木在烟薰（Charred）过程中要特别留心，切不可过头，否则就像烤焦的吐司面包，只有焦味而无香味。 果味（Furit） 果香味有：荔枝香味、樱桃香味、醋栗香味、胡椒花香味、香草香味、玫瑰花和紫罗兰香味等等。这些特殊的香味，都是因生化原因而产生的。葡萄酒之所以绝妙，就在于不同品种的葡萄，在其发酵过程中，经生化变化而产生的不同香味，而不同香味的葡萄酒适合与不同味的食物或菜肴相搭配。 除上述5个基本入门知识外，在品尝葡萄酒时，还有几个基本动作值得注意：首先把葡萄酒从瓶中倒入酒杯，用手轻端杯座，将酒杯中的酒作上下左右轻摇并转动，看酒是否挂杯（Tears of glass）。好的葡萄酒，特别是甜的白葡萄酒，一定会挂杯；其次，把酒杯放在鼻尖下吸一吸，以辨别它的香味； 最后，把酒杯轻轻放到嘴唇边微啜。这是品酒的最主要的一部分，然后用舌尖来辨别酒的优劣。 上述这三种基本动作，一定要做得标准，才能显出"行家"品酒的风度！ 此外，品酒杯不需要豪华而带色，有色的杯子不易看出酒的颜色。而酒杯要干净而透明，倒酒不应太满，只倒入酒杯深度的1/3就可以了。 3.红酒知识大全 红酒的知识一、按葡萄生长来源不同分类：l、山葡萄酒（野葡萄酒）以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。 产品以山葡萄酒或野葡萄酒命名。2、家葡萄酒以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒，产品直接以葡萄酒命名。 国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。二、按葡萄酒含汁量分类：1、全汁葡萄酒葡萄酒中葡萄原汁的含量为l00%，不另加糖、酒精与其他成份。 例如干型葡萄酒。2、半计葡萄酒葡萄酒中葡萄原汁的含量达5明句，另一半可加入糖、酒精、水等其他辅料，例如半汁甜葡萄酒三、按葡萄酒的颜色分类：1、白葡萄酒选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。 皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒，这类酒的色泽：应近似无色，浅黄带绿，浅黄，禾杆黄，金黄色。颜色过深不符合臼葡萄酒色泽要求。 2、红葡萄酒选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄。采用皮、汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应呈自然宝石红色。 紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。3、桃红葡萄酒此酒是介于红、白葡萄酒之间。 选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。 四、按葡萄酒中含糖量分类：1、干葡萄酒酒的糖份几乎已发酵完，指每升葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味，酸味明显。 如干白葡萄酒、干红葡萄洒、干桃红葡萄酒。2、半干葡萄酒是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。 饮用时有微甜感，如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。3、半甜葡萄酒是指每升葡萄酒中含总糖在—50克之间。 饮用时有甘甜、爽顺感。4、甜葡萄酒是指每升葡萄酒中含总糖在50克以上，饮用时有明显的甜醉感。 葡萄酒是以葡萄为原料酿造而成的酒，属于一种酿造酒，据推测起源于公元前前左右的中亚地区。数年的传统与20世纪最新技术的结合使这些普普通通的葡萄变成了各式佳酿，风格各异、芬芳怡人。 一串葡萄是美丽、静止与纯洁的……一旦酿造后，它就成有生命的东西，但更精确的说法应该是"葡萄酒是有生命的艺术品"，因为它已不再只是自然的杰作，而是象艺术大师的作品一样，同为人类理性与感性的结晶。这里，我们分别介绍了葡萄酒的分级、葡萄酒的选购、如何品尝葡萄酒以及世界著名的葡萄酒。 酿酒用的葡萄大概分为白葡萄（绿皮）与黑葡萄（黑皮、红皮、紫皮等）两大类。葡萄酒的酿造过程包括选料、破皮去梗、榨汁、发酵、培养、装瓶六个步骤。 酿酒之所以采用橡木桶而不是其它木材制的酒桶，是因为当葡萄酒在桶中培养时，氧气能缓缓渗入桶内的酒进行温和、适度的氧化，既可达到柔化酒中单宁的效果，也可使酒性在酝酿成熟的过程中更趋稳定。葡萄酒根据酿造方式的不同分为静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。 静态葡萄酒：由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳，故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品，酒精含量约8%-13%。 依酿葡萄品种与酿制方式不同，又可分为白酒、红酒和玫瑰红酒。红酒--将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵，且培养一年以上。 口味较白酒浓郁，多含单宁而带涩味，因发酵程度较高，通常不甜但酒性比白酒稳定，保存期可达数十年。玫瑰红酒--所谓"玫瑰红"是形容它的色泽，是在白酒中加入红酒而得，可以缩短红酒：浸皮的时间来酿制，口味介于白酒与红酒之间。 气泡葡萄酒：因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名，酒精含量约9%-14%。这类酒以法国香槟区所产的"香槟"最负盛名。 加烈葡萄酒：在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高，约15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒，酒性较稳定，保存期较久。 西班牙的雪莉；酒即为此类中的佼佼者。白酒颜色偏淡，新酒透明无特殊的贵腐白酒成熟时呈琥珀色。 4.学红酒的知识 引用： 产地划定成分 现在红酒开始流行5维评判：品牌知信度、品种基准口感、产区（最小产区）、年份、酿酒师。其中，最小产区和酿酒师这两个指标衡量的是品酒专业度。产区概念随着大牌酒业公司在国内纷纷推出“产地酒”得到前所未有的强化。品尝体验各具风格的“产地酒”成为红酒消费的流行，审视产区以及相关联的葡萄品种的表现已经不再局限于专业人士，而成为大多数消费者的流行评判指标；现代红酒大都是工业化规模生产，机器设备、基本工艺、辅料包装在各家大型酒业都有相当的同质化，除了葡萄品种及其表现，酿酒师的妙手调配则是个性成就品牌的一个重要因素。酿酒师从大工业生产的背景中第一次走向前台，作为红酒最终产品的设计师，其个性特质和职业道德风范与红酒成品同时受到消费者的关注。 选一瓶“另类”的酒 关税大幅降低，进口红酒大举入关，从法国红酒、意大利红酒到美国红酒、西班牙红酒、澳洲新西兰红酒以及南美红酒，也算东西南北所有半球都有代表入场，但对红酒还有些许陌生的中国消费者普遍认为法国红酒才是正宗红酒，以法国红酒为参照建立的品种口感基准体验导出的结果是——品种口感主要归集在赤霞珠。有统计，单品种赤霞珠红酒的销量在所有单品种红酒中将占到70%以上。在这种情况下，选一瓶来自中国本土的优质葡萄酒，或者澳洲、南美的酒则成为特立独行的标志。 为美酒配支夜光杯 随着红酒文化的普及，经常旅游又爱上红酒的新生代前卫消费者开始寻找用于休闲旅游的便携型保温冰袋和冰桶；考究的家庭也开始考虑在客厅或餐厅的合适位置摆放一台与家具和装潢协调的电子红酒冰柜，已经加入收藏行列的城市消费者没有地下酒窖，更需要大容量的专用冰柜来置放自己的红酒珍品；酒杯是最基本的酒具，2007年消费者会无法容忍带着气泡的劣质酒杯破坏自己品饮红酒的心情。 根据以上提供的2007饮酒时尚法则，以下错误千万要避免：喝红酒一口闷；死气白赖劝酒；用纸杯子喝红酒；把仅供收藏的酒拿来就喝；在红酒里加红茶、加雪碧喝。 5.红酒的知识. 我不知道你所说1997年的红酒是已开封还是未开封的保存期限；那我就提供给你未开封的1997年的红酒保存方法吧~ 红酒在瓶中也是一个陈年的过程，红酒的保存自然而然就关系到红酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个方面是：温度、湿度、光线和振动。 第一个最要紧的因素就是温度，红酒最佳的保存温度应该是13度左右，曾经有学者作过专门的分析，认为理想温度是摄氏12.8度，这有一点太绝对化了。加州大学化学系教授AlexanderJ.Pardell曾经做过试验研究，如果以摄氏13度作为基准，如果温度上升到摄氏17度，酒的成熟速度会是原来的1.2~1.5倍，如果温度增加到23摄氏度，成熟速度将变成2~8倍，温度升高到32摄氏度，成熟速度将变为4~56倍。当然成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种，和酿造法不同而不同。另外，温度最好要保持恒定，变化很大的温度，对酒的伤害也是很大的。 有人也许会问，温度稍微高一点，酒的成熟速度快，这样需要比较长时间成熟的酒，不是很快就可以喝了吗？其实，成熟速度快，会让酒的风味比较粗糙，而且有时会发生过分氧化让酒变质的可能。 湿度的影响主要作用于软木塞，湿度一般认为在60~70%是比较合适的，湿度太低，软布塞会变得干燥，影响密封效果，让更多的空气与酒接触，加速酒的氧化，导致酒变质。即使酒没有变质，干燥的软木塞容易发霉，而且，在酒窖里的话，还容易滋生一种甲虫，这种象虱子大小的甲虫会把软木塞咬坏。 光线中的紫外线对酒的损害也是很大的，因此想要长期保存的葡萄酒应该尽量放到避光的地方。虽然葡萄酒的墨绿色瓶子能够遮挡一部分紫外线，但毕竟不能完全防止紫外线的侵害。紫外线也是加速酒的氧化过程的罪魁祸首之一。 振动对酒的损害纯粹是物理性的，葡萄酒装在瓶中，其变化是一个缓慢的过程，振动会让葡萄酒加速成熟，当然结果也是让酒变得粗糙。所以应该放到远离振动的地方，而且不要经常地搬动。 由以上几点可以看出来，保存葡萄酒最好的地方就是酒窖，有一定的深度可以保证恒温，避光，远离振动源，当然如果温度不合适，可以安装调温设备。但是，恐怕一般人都没有这个条件自己挖一个地窖。 第二个选择就是电子酒柜。这和普通的冰箱不同。普通的冰箱的控温设备是将温度降到一定温度以下比如2、3度，然后，等温度升到6、7度左右的时候再启动。这样有几个不好的地方，第一个是温度有波动，而且也太低。第二个就是冰箱这种大幅度的温度波动，在冷凝器表面会结霜，即使冰箱里面没有除湿设备，也会因为这个让湿度大大降低。第三个问题是一般的冰箱一般不具有抗震设计，因此启动的时候会有振动。专业的电子酒柜是恒温恒湿而且避震的，但是价格也非常的贵。比如最专业级的EuroCave牌的酒柜，装50瓶酒的最小的一种也需要900块美金。国内只有海尔制作酒柜，但是只有恒温，没有恒湿，避震方面恐怕也不行，不过如果自己做一些小小的改进，问题还好解决。其他还有没有性能价格比高的酒柜了？我还没看到过，有谁知道，大家分享一下信息，好东西要和大家分享嘛！ 最后要说的是酒瓶的摆放了。大家都知道葡萄酒要横放，其实，瓶口向上倾斜15度也是可以的。我个人认为，瓶口向下的摆放方法并不可取，尤其是需要储存比较长的时间的红酒。原因就是红酒存放时间长了，就会有沉淀，平放或者瓶口向上略微倾斜，沉淀就会聚集在瓶自底部，而如果瓶口向下倾斜，那沉淀就会聚集在瓶口处，时间长了还会粘在那里，倒酒的时候，会连沉淀一起倒入酒杯。因此，我个人觉得不太可取。 6.红酒的基本知识 红酒是不太适合收藏的，喜爱红酒的人常说好酒天酿造，所谓的XX年的红酒很好，是因为当年的年份由于气候降水等原因导致葡萄园的葡萄很好，所以哪年的酒好，并不是因为“越陈越好”。 事实上，葡萄酒并不适合久藏，一是因为水果酿造的酒本身的特质，二是因为普通的家庭贮存条件无法达标。对于没有“天赐良机”的葡萄酒来说，干红不要超过两年，含糖的葡萄酒和白葡我劝您还是一年内尽快享用，并且开瓶就一次全部喝完，所谓剩半瓶还“存酒”真是开玩笑。 除非你懂品鉴（这是指您很清楚自己的口味偏好，并且味觉嗅觉足够敏感精致，因为事实上葡萄酒的好坏判断是很个人化的东西，你喜欢的就是好的，否则炒作的多天花乱坠的东西也没必要去附庸），了解并区分得出哪年的某处葡萄园产出的果实酿造的这批酒很好，并且有温度、湿度、无光线、噪音全无、专人看管的酒窖，否则不推荐收藏葡萄酒。值得提醒的是，很多人收藏葡萄酒用玻璃透光的玻璃酒柜，甚至配上闪耀的灯光，摆放在家中的客厅，时时拿出来玩赏擦拭……这真是……葡萄酒的贮藏条件，就像人的睡眠一样，需要适宜的凉爽温度，合适的湿度，绝对的安静（如果您很讲究，可以每天两次为您的酒窖播放轻音乐），黑暗或者至少避免强光，平躺放置，除了选酒出来喝否则不要没事儿折腾它。 就这样。 7.红酒的基本常识 1、如何品尝天然干红葡萄酒 红酒是酒中的精魂，飘渺于生命的内在，又令心灵交融；她是有生命的，来自于天地恩赐，日月光泽；她幌如披着柔幔的处女，娇憨清新，浓淡相宜。 品鉴红酒，要用心灵。酒不在贵，而在适宜；饮不在多，而在品鉴。“贵”酒对你未必“好喝”。“多饮”而“不求甚解”亦无进步，不仅要用“味蕾”来品尝酒味，也要用脑来分析和记录自己的感觉。 “酒身”是品当然干红的重要内容。所谓“酒身”，是说饮酒的时候，你口里能感受到因为酒精和糖份外的其他融在酒里的物质，给你带来的“轻重感”。这种感觉令你觉得在口中的酒很“丰满”。“酒身”有丰满厚重型，有浓淡适中型，还有清香淡爽型之分。通常丰满厚重型酒精含量超过13%。浓淡适中型的酒，酒精含量在12%--13%之间，而12%以下的酒则属于清香淡爽型。 其次是“口味”问题，有些人喜欢入喉“够力量”的酒，有人喜欢入喉“平顺”的酒。好的葡萄酒口感纯正，甜度与酸度平衡，味道层次井然，并且散发着淡淡的果香。葡萄酒在橡木桶中进行长期陈酿，橡木桶会对葡萄酒提供适度的氧化，使单宁酮柔化，酒的结构变的稳定自然，并把木桶的香味融入酒中，使葡萄酒被赋予奶油、香草、烤面包、烤杏仁等香味。 当然干红酒体灵透醇和，酒韵迷人，酒色呈宝石光泽，酒香馨悠，令人心神摇曳，唇齿流芳。 2、葡萄酒的存放方法 ● 如果你将一瓶红酒放置于阳光照得到的地方，说不定一两天甚至更短的时间，这瓶酒就报销了。 ● 红酒怕热多过怕冷，要在摄氏13?C的恒温下保存，太热会令酒过早的成熟。 ● 震荡对酒的危害非常大，震荡扰乱了酒的分子结构，影响了他的香味，所以，刚买回来的酒最好能让之休息一下。 ● 藏酒之地除了要黑冷之外，也要空气流通，而且室内保持无异味，以防止气味浸入酒中。 ● 存酒必须平放，才能确保瓶塞经常湿润，而不致于干涸缩小让空气进入。 3、如何选择干红葡萄酒 ● 首先要看是否葡萄庄园生产的葡萄酒 ● 其次看生产制造商是否知名，因为现在红酒品牌很多，许多都是无自己的酿造基地，而是灌装或者勾兑的。 ● 注意葡萄酒的年份，好的年份才能有好葡萄 ● 买酒时应注意瓶里的酒的高度，10年以内的酒，都应有到“颈弯”的高度，如果酒的“水位”太低，可能表示存放不佳。 4、葡萄酒的 保健功能价值 只要饮酒不过量，医学证明葡萄酒有利于身体健康。饮红酒可以产生一种叫做PST—P的酵母，能防止偏头疼，但重要的是它能促进血液里有更多的HDL，有降低胆固醇的作用。而且红酒和白酒都有利于肠胃的消化。 简单的饮酒常识，让您更能尽情地沉醉在葡萄酒的香醇世界中。 ●饮用温度 白葡萄酒宜先冷藏7℃-10℃左右，（可置入冰箱 1-2 小时） ，开瓶后即可饮用。 红葡萄酒，在室温15℃-18℃饮用，可以体现其最佳风味，假如能在喝酒前半小时打开瓶塞，让葡萄酒与空气接触，香味更加清香持久。 ●酒杯 品尝葡萄酒最基本的设备就是要一个高脚酒杯，以便拿来鉴别酒色及避免手温传到酒中，并方便用来摇动酒杯醒酒，使葡萄酒散发出香气，展现酒质特征。 ●保存方式 冬天：存放阴暗通风处。 夏天：可以用报纸包装，放入冰箱底层。 ●开酒步骤 1.用刀片切开瓶口铝箔包装。 2.用软木塞专用开瓶器拔出软木塞。 3.用口布擦试瓶口。 4.轻闻软木塞味道，如闻到硫磺味、酸味、泥土味时表示酒已变质损坏，如软木塞发出花香味、果香味、生菜香味或其他香味时则表示酒质正常。 ●品酒三步曲. 第一步，观赏：倒葡萄酒在高脚背中，握着酒杯，将酒对着光源观察. 第二步，闻香：轻轻摇晃酒杯，让香气缓缓释放出来，将杯子执于鼻前，闻其散发的香味。 第三步，品尝：尝一小口的酒，含在口中下颚部圆润部，慢慢咽下，让喉咙判定酒是浓是淡而让舌头来感觉其香味与酸甜度。

红酒的知识有：1、红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。2、通常贮存葡萄酒的最佳温度为10°C，一般来说，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动，温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。3、开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，水平摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2到3星期。4、由于红酒被喻为有生命力的液体，是由于红酒当中含有单宁酸的成分，单宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化最好的方式是开瓶后第一次倒2杯，而先饮用一杯，另一杯则放置至最后才饮用。5、储存葡萄酒的温度最好要保持恒定，需要尽量避免短期的温度波动。通常温度越高，酒的熟化越快；温度低时，酒的成长就会较慢。

这个除了年份还要根据其他各方面判定哦，U0001f38aU0001f38aU0001f38a石慧就OK

1、红酒到底有没有保质期？首先，这个问题一定是大家最关心的。我们在买红酒时，经常在瓶身上会看到这样的标注：保质期10年。那按照这样来算，“82年的拉菲”岂不是早就过期了？！其实不是的，这个“10年保质期”只是上世纪80年代根据我国的特殊国情规定的。在经常饮用葡萄酒的国家，没有保质期只有“适饮期”，也就是一瓶葡萄酒的最佳饮用时间。根据专家研究显示，世界上仅有1%的葡萄酒具有10年及以上的陈藏能力，4%的葡萄酒在5-10年，9成以上的葡萄酒适饮期在1-2年内，82年拉菲红酒这么贵就是这个原因。所以大家今后买葡萄酒，就不要再纠结保质期了。 2、年份越老，品质越好？根据前面关于保质期的介绍，相信大家对这个问题已经有了一定的判断。通常来说，能长期保存的葡萄酒只是少数，大部分葡萄酒基本都是即饮性葡萄酒，所以大家千万别被葡萄酒的年份给忽悠了。 3、酒精度越高，品质越好？很多酒友会把对白酒酒精度的认识套用在葡萄酒上，这其实是不合理的。葡萄酒的酒精度反映的是葡萄的成熟度高。葡萄成熟度越高，其酒精度也越高，一定程度上酒质越好。但也有些商家，会因为果实成熟度不够时，在葡萄酒发酵过程中额外加入糖分，度数虽然比较高，但品质已经下降。因此，酒精度和品质之间并不能划等号。 4、凹槽越深，品质越好？很多朋友在买葡萄酒的时候，会特意选择瓶底凹槽较深的品牌，认为这样酒的品质会越好。其实，这也是没有依据的。凹槽的作用是用来沉淀酒在陈年过程中形成的酒石酸，仅此而已。对于大多数的葡萄酒来说，一般都需要在3-5年内饮用，并不需要数十年的陈年，因此带有很深的凹槽并没有意义，当然也就跟酒的质量没有绝对关系。 5、颜色越深，品质越好？葡萄酒的颜色主要受葡萄品种、浸皮和陈年时间影响，这与它的品质没有直接关系。很多葡萄酒生产商也正是抓住了大家对深色葡萄酒的偏爱这种心理，会特意挑选葡萄品种，或改变酿造方式，只为了迎合市场的喜好。 6、橡木桶陈酿时间越长，品质越好？在买酒的时候，销售人员有时会介绍到：这款酒是经过橡木桶陈酿的，所以价格高。这种时候就要注意了，并不是橡木桶陈酿时间越长，酒的品质就越好。 这要根据葡萄的品种区分，尤其是对一些清新细腻的葡萄品种而言，更不能长时间采用橡木桶陈酿，这会造成橡木味掩盖葡萄本身的香味，反而让葡萄酒失去了特色。

十五年飞天芧台酒，回收价格大概在3000-6000元左右。

茅台15年比飞天茅台贵

红酒分为三种，分别是甜起泡酒、干起泡酒、白葡萄酒，其中甜起泡酒中含糖量较高，干起泡酒属于甘甜型种类，白葡萄酒是由白葡萄制成的，颜色为淡黄色，酿造葡萄酒要经过除梗、破碎、发酵、榨汁、除渣、熟成、装瓶等步骤。红酒有几种分类1、红酒分类红酒可以分为甜起泡酒、干起泡酒、白葡萄酒三类，其中甜起泡酒是由于酒中的二氧化碳在发酵的过程中自然形成了糖分，因此属于香甜型起泡酒，而干起泡酒属于甘甜型起泡酒，含糖量少，白葡萄酒的原材料为白葡萄，酒色为淡黄色。2、酿造过程酿造红酒时，要将葡萄的果梗摘除，然后将其压破，再向其中加入酵母菌进行发酵，发酵完毕后，可以将葡萄放入榨汁机中榨出汁液，并将汁液和残渣过滤，最后将葡萄汁装入酒桶中继续发酵即可。3、保存方法保存红酒时，要将其放入温度为七到十八度的环境中，并保持室内的遮光性良好，以免红酒在保存的过程中被紫外线影响，出现早熟的状态，而且红歌在保存时，要水平放置，并保护软木塞的湿润，以免有空气进入酒中。

说到葡萄酒，第一想到的功能就是美容养颜。葡萄酒确实有很多功效，它富含维生素、矿物质和氨基酸，可以缓解衰老，预防心血管疾病和结石，还可以提高记忆力和预防乳腺癌等等。可以说是女人的法宝。刚好今年我有做过呢，我就来说一说做葡萄酒的流程吧！一般做葡萄酒的时候是每年的7-9月份，天气越热越好。准备好需要用到的东西，老冰糖，巨峰葡萄，两个坛子，过滤网。选葡萄的时候，捏一捏，要挑表面有一层白色比较硬的巨峰葡萄。太软的葡萄做出来的酒容易坏掉噢！冰糖也不要买平常我们吃的白色的，选有点黄色的老冰糖，老冰糖可以让葡萄更好的发酵出酒。东西都准备好以后，把葡萄洗好，一颗一颗剪下来晾干水分，注意剪的时候不能破皮，破了皮的葡萄已经氧化了，影响发酵。把坛子都洗干净晾干，不能有水分。等葡萄晾干后就把它倒到坛子里，把它们一颗颗的捏碎。然后把冰糖放进去。注意冰糖的用量是三斤葡萄放一斤冰糖。放太多糖了酿出来的就太甜，没有酒味。放少了葡萄也不能好好发酵，酿出来的酒就又苦又涩。冰糖和葡萄都放好了就密封保存。放在没有阳光直射的地方，让它发酵最少半个月。发酵的这段时间要留意葡萄有没有冒泡，会不会坏掉。也不需要开盖搅拌，静静地等着就好。半个月以后就可以开坛，拿过滤网把浮在上面的那层葡萄渣过滤到另一个坛子里。这时候过滤出来的葡萄酒还是会有沉淀物，再放置一段时间，大约十天左右，再过滤一次。这时候经过两次过滤出来的葡萄酒就可以存放着，想什么时候喝就什么时候喝啦！当然放的时间越久越好喝噢！

首先看你按什么来分。按颜色来分：红葡萄酒，桃红葡萄酒，白葡萄酒。按形态来分：气泡葡萄酒（就是通常所说的香槟)，静态葡萄酒（平常我们所喝的葡萄酒）。按所含糖分来分：干型，半干型，半甜型，甜型。市场所卖的干红就是干型葡萄酒，基本上是品 尝不出来甜的味道，甜型的比如说贵腐甜酒，很多人都爱喝。按酿造工艺来分：加度酒，里面加入了少里的白兰地，酒精度数比较高，性烈，还有一个就是普通的蒸馏酒。

1.红酒小知识有哪些 一、什么是葡萄酒？ 简单说葡萄酒就是用葡萄酿制成的含酒精的饮料。 而根据国际葡萄与葡萄酒组织（OIV,1996成立）的规定以及我国国家标准GB/T17204-1998《饮料酒分类》等采用的定义，葡萄酒是由破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，酒精度不能低于7.0。1971年一份欧洲共同体的官方文件对葡萄酒所下的定义是：“葡萄酒是把压榨葡萄果粒所得的葡萄浆或葡萄汁，充分或部分的发酵过后，所得的一种含酒精的产品。” 需要记住的关键词：葡萄，葡萄汁，发酵，含酒精的饮料或者产品。 二、葡萄酒的起源 葡萄品种最早起源于美索不达米亚平原（8000 年前）…… 公元前6000 年，埃及和腓尼基有葡萄种植…… 公元前3000-2000 年，葡萄种植和酿酒传入希腊…… 公元前1000年，传入意大利、西西里和北非…… 公元前500 年，传入西班牙、葡萄牙和法国南部。 …… 此后，随着罗马帝国的扩张传入北欧和俄罗斯南部。 中世纪，法国修道士让葡萄酒酿造走向一个新的阶段…… 三、葡萄酒的分类 1、按酒的颜色分 红葡萄酒：葡萄带皮发酵而成，酒色分为玫瑰红、宝石红、宝石红、紫红、深紫红等。白葡萄酒：用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，色淡黄或金黄，澄清透明，有独特的典型性，酒色分略带绿的白色、淡禾杆黄色、禾杆黄色、金色等。 桃红葡萄酒：近几年来桃红葡萄酒在国际市场上也颇流行，桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。 2、按是否含二氧化碳分 静酒：不含CO2的酒为静酒。 气酒：含CO2的葡萄酒为汽酒，这又分为两种： 天然汽酒：CO2是发酵中自然产生的，如法国香槟省出产的香槟酒。 人工气酒：CO2是用人工方法加入酒内的。 3、按酒内糖分含量分 干酒：原料（葡萄汁）中糖分完全转化成酒精，残糖量在4克/升以下，品评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉，干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种。 干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。 半干酒：含糖量在4-12克/升之间，欧洲与美洲消费较多。 半甜酒：含糖量在12-40克/升之间，味略甜，是日本和美国消费较多的品种。 甜酒：葡萄酒含糖量超过40克/升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留得较为充分。 中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。 香槟酒的特殊分法 天然香槟酒（法语为Brut）： 含糖绝干香槟酒（Extra-Sec or Extra-Dry）:12.1克/升酒干香槟酒（Sec or Dry）:20.1克/升酒半干香槟酒（Semi-Sec or Semi-Dry）:35.1克/升酒甜香槟酒（Doux or Sweet），含糖> 50.1克/升酒。 4、按酿造方法分类 天然葡萄酒：完全用葡萄为原料发酵而成，不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。 特种葡萄酒：特种葡萄酒是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法酿成的葡萄酒，又分为： 利口葡萄酒：在天然葡萄酒中加入白兰地、食用精馏酒精或葡萄酒精、浓缩葡萄汁等，酒精度在15%~22%的葡萄酒。 加香葡萄酒：以葡萄原酒为酒基，经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液（或蒸馏液）而制成的葡萄酒。 冰葡萄酒：将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃，使葡萄在树体上保持一定时间，结冰，然后采收、带冰压榨，用此葡萄汁酿成的葡萄酒。 贵腐葡萄酒：在葡萄成熟后期，葡萄果实感染了灰葡萄孢霉菌，使果实的成分发生了明显的变化，用这种葡萄酿造的葡萄酒。 5、按饮用方式分类 开胃葡萄酒：在餐前饮用，主要是一些加香葡萄酒，酒精度一般在18%以上。 佐餐葡萄酒：同正餐一起饮用的葡萄酒，主要是一些干型葡萄酒，如干红葡萄酒、干白葡萄酒等。 待散葡萄酒：在餐后饮用，主要是一些加强的浓甜葡萄酒。 除了以上的分类方法外还有葡萄蒸馏酒（一般称白兰地）和加香（添加芳香性植物）葡萄酒等。 6、按生产国历史分 新世界与旧世界：在葡萄酒界，“ 新、旧世界 ”之说广为流行。 通常，“ 旧世界 ”是指法国、意大利、西班牙及东欧那些传统的葡萄酒生产国家，历史悠久，酿酒技术古老，突出个人技艺；“ 新世界 ” 是指美、澳、南非和智利（有时也包括：阿根廷和巴西）等新兴的葡萄酒生产国。 旧世界的酒注重葡萄酒本味，更具有酸涩的口感，而新世界的葡萄酒，注重葡萄酒的香醇，果香更重一点。 “新世界” 葡萄酒势力是高中低价位各个档次的 *** 。其中澳洲葡萄酒是世界葡萄酒中的新贵，200多年的历史，优良的自然环境，丰富的产品品种，更符合亚洲人的口味等等，都是澳洲葡萄酒迅速崛起的原因。 “旧世界”中论品质，法国是老大，名牌较多，常是炒酒投资人关注的主角；论数量，意大利酒占据霸主地位，因为官方容许的每亩地葡萄产量可以很高，葡萄汁浓度可以相应降低；与意大利相反，德国以白葡萄酒更著名，拥有世界上最好兼最贵档次的名酒 葡萄酒具有很高的营养价值，是无机矿物营养素和有机维生素的良好来源，可供给人体一定热量。酒内所含的硫胺素，。 2.葡萄酒基本知识 葡萄酒小常识 · 葡萄酒英文WINE：葡萄酒是用新鲜葡萄的果汁，经过发酵酿制而成，它的基本成分有单宁、酒精、糖份、酒酸等。 · 单宁 TANNIN：单宁含量决定葡萄酒是否经久耐藏。单宁高的耐久存，单宁低要尽快 喝掉，通常不超过3-5年。 · 葡萄酒的酒精度：通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16,2度之间，因为酒精度一旦超过了16,2度，酵母就停止活动了。酒精度最高的葡萄酒产自法国南罗纳河谷地区。 · 葡萄酒的酿造流程：葡萄采摘-葡萄挤压-榨汁-沉降罐过滤-橡木桶发酵-装瓶 · 葡萄种植的纬度限制：北纬30-52度，南纬15-42度。中国的山东省与法国波尔多酒区纬度一样。 · 世界葡萄酒主要产地国：法国、意大利、西班牙、美国、智利、澳大利亚、南非等。 · 决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。 同样的葡萄，如果种在山坡上就与山脚下不同，例如，海拔上升则温度下降，采摘时间就得延后，另外，阳光照射时间也很重要，太少则酸，太多则甜，法国 *** 规定的葡萄从开花至采摘间的日照时数为1300小时；同理，如果土壤不同，质量也不同：土地越贫瘠，葡萄酒越好。土地肥沃则葡萄含糖量过高。 湿度也重要：看的见河流的地方才能酿出好酒…… 法国葡萄酒之所以最好，是因为法国在上述6大因素上的具备天赐优厚的条件。 3.红酒礼仪都有什么 红酒的相关礼仪： 1、一般在酒桌上喝啤酒或白酒时，都会礼貌地先给客人倒酒。但葡萄酒恰恰相反，侍酒师通常会先给请客的人倒。目的是为了让请客的人先确定酒是好还是差，然后再给宾客饮用。 2、酒桌前懂得正确拿酒杯：正确拿杯手势是手拎杯脚或杯底，因为手有温度，若把手放在杯肚，手温会影响酒味。一般餐酒适宜在室温约17-18度饮用。从方便角度讲，手握酒杯杯身是最自然，也最稳健。但正确姿势是手指捏杯身下的杯杆，用拇指和食指捏着杯底也是正确的，之所以这种既不自然、又不平衡的姿势才是正确的，是因为这样一方面避免将人体温度传导给葡萄酒，另一方面也避免手指印留在杯身，影响对酒的观赏。 3、何时品酒最好：每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时中，胃中分解酒精的酶——酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒时，上午较下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高，对肝、脑等器官造成较大伤害。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受损害。 4、与酒杯的搭配：葡萄酒行业中流行这样一句话：“好酒配好器”。如果你有一款好的法国葡萄酒，却将其装在普通的钢化玻璃杯里，那简直就是一种极大的浪费。只有用合适的酒杯盛装这些美酒，才能让葡萄酒展现出完美的品质。 5、与场合的搭配：葡萄酒有许多不同类别，什么场合喝哪种葡萄酒当然依个人喜好作不同的选择。以下举例参考： (1)饭前开胃酒：香槟或甜白酒； (2)饭后搭配甜点：波特酒或甜白酒； (3)用餐搭配主菜：红、白酒； (4)宴会，舞会：白酒或香槟； (5)野外烤肉宴会：红酒或香槟； (6)海鲜宴会：白酒和汽酒。 6、酒瓶保存小常识：葡萄酒瓶口的塑料封套是为防止虫子咬软木塞。有时封套上留有小孔是为了葡萄酒能与外界呼吸交换；瓶底有凹凸，是为了葡萄酒瓶直立时能酒渣沉淀。越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。 7、最佳的温度：白葡萄酒在8-12摄氏度、红葡萄酒在14-18摄氏度之间喝口感最棒。夏天，喝酒时最好不要握住杯壁，这样会使酒升温后失去美味。正确的持杯姿势应该是用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。葡萄酒只须满三分，好给葡萄酒的芳香留下回旋、对流和集中的空间。 8、红酒贮藏：贮藏红酒需要合适的温度，理论温度12度左右，7-18度都可以；要求有避光的环境，紫外线会使酒早熟；红酒水平放置，并能保持软木塞湿润，防空气进入，葡萄酒氧化；环境避免过于潮湿，以防红菌滋生。 9、鉴别酒龄：白葡萄酒会呈淡黄色，颜色加深变成金色，这个时候再不喝就衰老了，如变成琥珀色和土黄，这瓶酒基本走到生命终点。年青的红葡萄酒，一般呈紫色或深紫色，颜色变成樱桃红或宝石红的时候，说明这瓶酒已经开始成熟，喝起来最好。如果变成棕红色或砖红色，普通的红葡萄酒就变老了。 10、鉴别进口酒与勾兑罐装酒：条码头三位编码，揭示产品的产地信息。如西班牙84开头，美国加拿大00-09开头，法国30-37，澳大利亚93等，690-692是中国制造。另外，橡木塞上和酒标上文字应该一致，都有酒庄名字和批号，国内罐装很难做到。 4.关于葡萄酒的一些小知识 葡萄酒的酒精问题。 通常的情况下，葡萄酒的酒精度是介于7—16度之间的，这是因为一旦超过了16，度，葡萄酒发酵的酵母就停止活动了。而在所有的葡萄酒酿制国家里， 酒精度最高的葡萄酒是产自法国的南罗纳河谷地区。 其次，葡萄酒的酿造流程。它的流程从表面上来看的话，很简单，如葡萄采摘-葡萄挤压-榨汁-沉降罐过滤-橡木桶发酵-装瓶。 再者，对于葡萄种植纬度。对于可以用来酿制葡萄酒的葡萄的要求是相当的严格的，只有达到南纬15-42度有，北纬30-52度的地理位置才可以，如法国波尔多酒区等。 最后，关于世界上葡萄酒的主要产国，分别是法国、西班牙、意大利、美国、澳大利亚、南非智利等。推荐来源：永利酒品。 5.关于气泡葡萄酒的小常识谁能给我总结一下 气泡酒酒中含有二氧化碳，在酒中形成气泡，所以叫气泡酒，又名起泡酒。 二氧化碳在酒瓶内或者是大型的储酒缸中发酵而成。一般呈现白色或者粉色。 酒精含量只占大约9%-14%。虽然香槟酒和气泡酒差不多，但是法国的 *** 规定只有在法国香槟地区生产的气泡葡萄酒才能算是香槟。 而其他的地区所酿造出来的气泡葡萄酒就只能成为气泡葡萄酒。 不仅是葡萄酒按照含糖量区分，气泡酒也是如此。 按气泡酒的含糖量分类：当气泡葡萄酒中的含糖量50。1g/L的时候就是甜气泡葡萄酒。 当气泡葡萄酒的含糖量在35。1-50。 0g/L的时候就属于半干起泡葡萄酒。当气泡葡萄酒含糖量在20。 1-35。0g/L的时候就属于干气泡葡萄酒。 当气泡葡萄酒含糖量在12。1-20。 0g/L的时候就属于绝干气泡葡萄酒。当气泡葡萄酒含糖量≤12。 0g/L的时候就属于天然气泡葡萄酒。说到气泡葡萄酒的分类那么自然就会联想到气泡酒用途。 气泡葡萄酒一般是做开胃酒来使用。既然是开胃酒，那么自然可以与除了醋以外的任意菜肴搭配。 这是因为醋会钝化口腔。如果将醋换成柠檬酸与气泡葡萄酒搭配，口感自然要协调的多。 名酒代理香港名酒汇提醒，气泡葡萄酒最好是在6-8摄氏度的时候饮用，这样能将气泡葡萄酒的香气充分散发。并且要选用郁金香型的酒杯或者浅碟形的酒杯饮用最为合适。 气泡葡萄酒不需要醒酒就可以直接饮用，所以不管什么时候品尝都能品尝得到气泡葡萄酒的最佳口感。 。

腰缠万贯yāo chán wàn guàn【解释】腰缠：指随身携带的财物；贯：旧时用绳索穿钱，每一千文为一贯。比喻钱财极多。【出处】南朝梁·殷芸《小说》：“有客相从，各言所志，或原为扬州刺史，或原多赀财，或原骑鹤上升。其一人曰：‘腰缠十万贯，骑鹤上扬州。"欲兼三者。”【结构】动宾式。【用法】多用于有钱的人。一般作定语、宾语。【正音】缠；不能读作“cán”。【辨形】贯；不能写作“惯”。【近义词】万贯家财、富埒王侯、家赀巨万【反义词】深无长物、两手空空、囊空如洗【辨析】～和“甲富天下”都“形容非常有钱财。”但～偏重于“腰缠”；一般指的是个别人较为富有；“甲富天下”偏重于“天下”；指“富有”的程度；还可指其他方面的程度。【例句】如今他～；衣锦还乡；哪里还记得我们这帮穷哥儿们？【英译】wallow　in　money

货币制度的演变 货币制度是指国家以法律形式规定的货币流通的准则和规范。主要内容有：确定货币和辅币的材料；确定货币的单位；规定货币的流通程序和流通办法；确定发行准备和货币的对外关系。 本位货币是一个国家货币制度规定的标准货币。在支付上本位货币具有无限法偿的能力。即在商品劳务的交易支付中和在债务的清偿上，债权人不得拒绝接受。 辅币是本位货币的等分，在使用上有限法偿，即超过一定数量，债权人可以拒绝接受。 货币制度演变可以分为以下过程： 1.4.1 银本位制 银本位制的主要内容是白银作为货币材料。银铸币为本位货币，具有无限法偿能力。银币可以自由铸造自由熔化。国际间白银和银币可以自由输出入。流通中的纸币可以与银币自由兑换。 1.4.2 金银两本位制 18 世纪 40 年代由于世界白银产量的增加，使白银价格不断下跌。由于白银价格不稳定，白银作为货币不利于货币流通的稳定和国际收付。削弱了白银作为货币的能力。因此许多国家逐步过渡到了金银两本位制。 金银两本位制的内容是：金银两种金属均为币材，以金银铸币为本位货币。金银货币具无限法偿能力。金银币可以自由铸造和熔化，金银和金银铸币在国际间能自由输出入。纸币和其他货币可以自由兑换金银币。 典型的金银两本位制下，金银币之间的比价完全由金银的市场价格来决定。这种本位制也称为平行本位制。金银比价由于缺乏稳定性，后来由政府规定金币和银币的比价两本位制称为“复本位制”。进一步削弱的两本位制称为“跛行本位制”。 平行本位制下金银币可以自由兑换，自由铸造，自由熔化，自由输出入。复本位制下由于白银市场价格下跌，而由政府规定的银币作为货币的价值高于其作为普通商品在市场上的价值，套利的结果使银币充斥流通。劣币驱逐良币的规律发挥作用，最终使银币的铸造受到限制。但金币仍可以自由铸造，自由熔化，自由输出入。 . 金银两本位制有以下优点：（ 1 ）币材充足，能够满足流通需要。 (2) 复本位制下 , 金银比价由政府规定 , 能够反过来影响金银的市场价格 , 有利于金银币值的稳定。 (3) 便于交易，人们可以根据交易额的大小选择金币或者银币进行支付。 1.4.3 金本位制 （一）金本位制概述 第一，典型的金本位制的产生从货币制度演变的角度而言，是由于劣币驱逐良币的规律发生作用，同时也与 19 世纪以后黄金产量的增加使币材增加有关。 金本位制的最典型的特点是：规定金铸币为本位货币，黄金可以自由铸造和自由熔化。流通中的其他货币可以自由兑换为金币，黄金在国际间可以自由输出入。由于黄金的价值相对比较稳定，促进了各国商品经济合国际贸易的发展。黄金由于产量有限储备有限，不能够完全满足不断扩大的商品流通对流通手段的要求。金本位制盛行了一个世纪，到第一次世界大战之后，才逐步开始受到削弱。 第二，典型的金本位制受到削弱后，逐步实行金块本位制。金块本位制的特点是：金币的铸造被停止，金币也不再流通，流通的是由中央银行发行的纸币。纸币的发行以金块作为准备。 货币的价值与黄金保持等值的关系。人们持有的其他货币不能兑换金币，但可以兑换为金块。黄金在国际间可以自由输出入，纸币可以与金块进行兑换，但不再是自由兑换，规定的兑换限额较大。因而这种制度也被称为“富人本位制”。 第三，金汇兑本位制。其主要特点与金块本位制大体相同。但人们持有的其他货币在国内不能兑换黄金，而只能兑换与黄金有联系的外币。这种制度的实质是把本国的黄金存于国外的银行，换取国外的货币。用国外的货币作为本国的纸币的发行准备金。国内居民可以购买外汇，并在理论上可以把外汇拿到国外去换取黄金。这种制度也被称为“虚金本位制”。 （二）金本位制崩溃的原因 20 世纪 30 年代的经济危机动摇了金本位制的基础，金币的自由铸造、自由熔化、自由输出入和自由兑换受到了削弱，使这种货币制度难以继续。 金本位制崩溃的原因可以从下面三个方面来理解： 首先，黄金既是货币又是商品，作为货币要求价值稳定，作为商品它的价值要受供求关系的影响，又不可能稳定，因此它不是理想的货币。 其次，黄金作为货币并不能保证黄金在国际之间的流动实现均衡，由于黄金流入或者流出会影响到各国货币供给量，黄金的流入流出不能实现自动的均衡，也就使各国的货币供给量难以与黄金的储备保持适当的比率。 再次，金本位制下，要求各国货币之间的比价要用所含的黄金量作基础来确定。由于各国政府为了刺激或抑制经济的扩张或紧缩，对货币量进行调节，要求实行独立的货币政策，因此以货币的黄金含量为基础的固定汇率制度难以维持。 1.4.4 纸币本位制 纸币本位制是指一个国家的本位货币使用纸币而不与黄金发生任何联系的一种货币制度。它的主要特点：（ 1 ），纸币的发行不受黄金储备的限制，其发行量完全取决于实现货币政策的需要；（ 2 ），纸币的价值决定于它的购买力，纸币的购买力与发行量成反比，与商品供应量成正比；（ 3 ），纸币的流通完全决定于纸币发行者的信用；（ 4 ），政府通过法律手段保证纸币具有一定的强制接受性。 纸币流通条件下，保证币值的稳定是货币制度的核心，必须要以社会公众提供给中央银行分配的资源或资产作为稳定币值的基础。我国人民币制度是一种纸币本位制。它的发行不与任何贵金属挂钩，也不依附于任何一国的货币，是一种独立的货币。

我一直说的都是清香型汾酒。今天咱们也该换换口味了，一起来探讨一下酱香型白酒。那么，先从谁下手呢？个人觉得最具代表的非茅台酒莫属了。我手中的15年茅台陈酿，它的香味口感怎么样？又能卖多少钱？老酒友这么说。一提起年份酒，大多数懂酒的酒友们，最先想到的一定是一个大盒子，里面装着铜酒杯、验酒器以及茅台酒。该酒的瓶体，采用的是亮深黄色颜色的紫砂材质，看着很有年代感。一般来说，年份茅台酒里面的酒，都是按照陈年贵州茅台酒的勾兑标准，勾兑而成的，里面有一定比例的15年陈年茅台老酒，但不会很多。它的口感与真正存储了15年的老茅台酒相比，不相上下，喝起来会很香很柔和。说了这么多，我来好好地品一品。刚打开瓶盖，茅台浓郁的香气迎面扑来，这种香味比清香型的浓郁许多，很丰富。喝一口，相比清香型白酒，年份茅台入口有点儿辣，酱香味很厚重，也很突出，令人记忆深刻。酒水顺着食道到达胃部，感觉热热的。酒气回上来，你会觉得这个酒无杂味，且回味悠长。值得一提的是，喝完的杯子也带有香味儿，留香一级棒。整体评价：茅台15年陈酿，香气丰富，口感醇厚，回味悠长，只要喝过一次，它独特的酱香味一定会让你终身难忘。茅台15年陈酿是一款“可喝可存可收藏”的酒，刚才已经喝过了，下面我们来谈一下“这酒该如何存放？”在保障“避光、常温、通风”的情况下，像这种昂贵的酒，切记不要平放，不然很容易跑酒，即使是30年、50年的年份酒，都应该竖着放。否则将近900克的酒，到时候最少挥发100克，那就得不偿失了。酒的存放也讲了，接下来该说收藏了。众所周知，茅台酒的假酒太多了，所以如何鉴定真假茅台，就成了藏友必须了解的事情。先看一下它的瓶盖和日期，非常自然的颜色。再看一下它的正面防伪，防伪灯一照，就会出现防伪方格。最后用防伪灯照一下它的背标，会出现茅台酒厂的厂徽。话尾，这款酒价值几何？老酒友们最有发言权了。

企业融资时的主银行制度是另一导致过度竞争的机制。主银行是指对于某企业来说在资本筹措和运用方面容量最大的银行，简单说来是指向一个企业提供最大额贷款的银行。 这一银企关系的特征表现在:(1)主银行是企业最大的出借方。所有公司都有一个主银行,每个银行都是某些企业的主银行;(2)银行与企业交叉持股。(3)主银行是债务所有者法律上的托管人。德国实行主持银行制度,特征与日本主银行制度相似,其存在背景都是资本市场不发达,产权制约较弱,银行在金融体制和企业治理结构中扮演重要角色。主银行在日本通常持有该企业的股票，并为向该企业贷款的其他银行进行所谓的委托监督(delegated monitoring)，即代替其他债权人对该企业的财会健全进行监督。 我国长时期形成了企业对银行的依附关系。90年代也曾实行了主银行制度,但这一制度无论是形式还是内容与日本等国家都有重要差异。尽管我国不可能达到美英那样直接融资比例,也很难确定最佳的融资比例,但提高直接融资比重是必然的。发展股票、债券等直接融资形式,改善企业融资结构,将是我国企业融资结构方面的方向性选择。资本市场,特别是证券市场发展,股票融资和债券融资成为企业的重要外源融资方式。汇率制度是指各国普遍采用的确定本国货币与其它货币汇率的体系。汇率制度在汇率的确定，汇率的变动等方面都有具体规定，因此，汇率制度对各国汇率的决定有重大影响。回顾和了解汇率制度，可以使我们对国际金融市场上汇率的波动有更深刻的理解。 在国际金融史上，一共出现了三种汇率制度，即金本位体系下的固定汇率制、布雷顿森林体系下的固定汇率制和浮动汇率制。 1、金本位体系下的固定汇率制 1880-1914年的35年间，主要西方国家通行金本位制，即各国在流通中使用具有一定成色和重量的金币作为货币，金币可以自由铸造、自由兑换及自由输出入。在金本位体系下，两国之间货币的汇率由它们各自的含金量之比--金平价（Gold Parity）来决定，例如一个英镑的含金量为113.0015格林，而一个美元的含金量为23.22格林，则: 1英镑=113.0015/23.22=4.8665美元 只要两国货币的含金量不变，两国货币的汇率就保持稳定。当然，这种固定汇率也要受外汇供求、国际收支的影响，但是汇率的波动仅限于黄金输送点（Gold Point）。黄金输送点是指汇价波动而引起黄金从一国输出或输入的界限。汇率波动的最高界限是铸币平价加运金费用，即黄金输出点（Gold Export Point）；汇率波动的最低界限是铸币平价减运金费用，即黄金输入点（Gold Import Point）。 当一国国际收支发生逆差，外汇汇率上涨超过黄金输出点，将引起黄金外流，货币流通量减少，通货紧缩，物价下降，从而提高商品在国际市场上的竞争能力。输出增加，输入减少，导致国际收支恢复平衡；反之，当国际收支发生顺差时，外汇汇率下跌低于黄金输入点，将引起黄金流入，货币流通量增加，物价上涨，输出减少，输入增加，最后导致国际收支恢复平衡。由于黄金输送点和物价的机能作用，把汇率波动限制在有限的范围内，对汇率起到自动调节的作用，从而保持汇率的相对稳定。在第一次世界大战前的35年间，美国、英国、法国、德国等国家的汇率从未发生过升贬值波动。 1914年第一次世界大战爆发，各国停止黄金输出入，金本位体系即告解体。第一次世界大战到第二次世界大战之间，各国货币基本上没有遵守一个普遍的汇率规则，处于混乱的各行其是的状态。金本位体系的35年是自由资本主义繁荣昌盛的“黄金时代”，固定汇率制保障了国际贸易和信贷的安全，方便生产成本的核算，避免了国际投资的汇率风险，推动了国际贸易和国际投资的发展。但是，严格的固定汇率制使各国难以根据本国经济发展的需要执行有利的货币政策，经济增长受到较大制约。 2、布雷顿森林体系下的固定汇率制 布雷顿森林体系下的固定汇率制也可以说是以美元为中心的固定汇率制。1944年7月，在第二次世界大战即将胜利的前夕，二战中的45个同盟国在美国新罕布什尔州（New Hampshire）的布雷顿森林（Bretton Woods）村召开了“联合和联盟国家国际货币金融会议”，通过了以美国财长助理怀特提出的怀特计划为基础的《国际货币基金协定》和《国际复兴开发银行协定》，总称布雷顿森林协定，从此开始了布雷顿森林体系。布雷顿森林体系建立了国际货币合作机构（1945年12月成立了“国际货币基金组织”和“国际复兴开发银行”又称“世界银行”），规定了各国必须遵守的汇率制度以及解决各国国际收支不平衡的措施，从而确定了以美元为中心的国际货币体系。 布雷顿森林体系下的汇率制度，概括起来就是美元与黄金挂钩，其它货币与美元挂钩的“双挂钩”制度。具体内容是：美国公布美元的含金量，1美元的含金量为0.888671克，美元与黄金的兑换比例为1盎司黄金=35美元。其它货币按各自的含金量与美元挂钩，确定其与美元的汇率。这就意味着其他国家货币都钉住美元，美元成了各国货币围绕的中心。各国货币对美元的汇率只能在平价上下各1%的限度内波动，1971年12月后调整为平价上下2.25%波动，超过这个限度，各国中央银行有义务在外汇市场上进行干预，以保持汇率的稳定。只有在一国的国际收支发生“根本性不平衡”时，才允许贬值或升值。各会员国如需变更平价，必须事先通知基金组织，如果变动的幅度在旧平价的10%以下，基金组织应无异议；若超过10%，须取得基金组织同意后才能变更。如果在基金组织反对的情况下，会员国擅自变更货币平价，基金组织有权停止该会员国向基金组织借款的权利。 综上所述，布雷顿森林体系下的固定汇率制，实质上是一种可调整的钉住汇率制，它兼有固定汇率与弹性汇率的特点，即在短期内汇率要保持稳定，这类似金本位制度下的固定汇率制；但它又允许在一国国际收支发生根本性不平衡时可以随时调整，这类似弹性汇率。 1971年8月15日，美国总统尼克松宣布美元贬值和美元停兑黄金，布雷顿森林体系开始崩溃，尽管1971年12月十国集团达成了《史密森协议》，宣布美元贬值，由1盎司黄金等于35美元调整到38美元，汇兑平价的幅度由1%扩大到2.5%，但到1973年2月，美元第二次贬值，欧洲国家及其他主要资本主义国家纷纷退出固定汇率制，固定汇率制彻底瓦解。 固定汇率制解体的原因主要是美元供求与黄金储备之间的矛盾造成的。货币间的汇兑平价只是战后初期世界经济形势的反映，美国依靠其雄厚的经济实力和黄金储备，高估美元，低估黄金，而随着日本和西欧经济复苏和迅速发展，美国的霸权地位不断下降，美元灾加剧了黄金供求状况的恶化，特别是美国为发展国内经济及对付越南战争造成的国际收支逆差，又不断增加货币发行，这使美元远远低于金平价，使黄金官价越来越成为买方一相情愿的价格。加之国际市场上投机者抓住固定汇率制的瓦解趋势推波助澜，大肆借美元对黄金下赌注，进一步增加了美元的超额供应和对黄金的超额需求，最终美国黄金储备面临枯竭的危机，不得不放弃美元金本位，导致固定汇率制彻底崩溃。 3、浮动汇率制度 一般讲，全球金融体系自1973年3月以后，以美元为中心的固定汇率制度就不复存在，而被浮动汇率制度所代替。 实行浮动汇率制度的国家大都是世界主要工业国，如、美国、英国、德国、日本等，其他大多数国家和地区仍然实行钉住的汇率制度，其货币大都钉住美元、日元、法国法郎等。 在实行浮动汇率制后，各国原规定的货币法定含金量或与其他国家订立纸币的黄金平价，就不起任何作用了，因此，国家汇率体系趋向复杂化、市场化。 在浮动汇率制下，各国不再规定汇率上下波动的幅度，中央银行也不再承担维持波动上下限的义务，各国汇率是根据外汇市场中的外汇供求状况，自行浮动和调整的结果。同时，一国国际收支状况所引起的外汇供求变化是影响汇率变化的主要因素－－国际收支顺差的国家，外汇供给增加，外国货币价格下跌、汇率下浮；国际收支逆差的国家，对外汇的需求增加，外国货币价格上涨、汇率上浮。汇率上下波动是外汇市场的正常现象，一国货币汇率上浮，就是货币升值，下浮就是贬值。 应该说，浮动汇率制是对固定汇率制的进步。随着全球国际货币制度的不断改革，国际货币基金组织于1978年4月1日修改“国际货币基金组织”条文并正式生效，实行所谓“有管理的浮动汇率制”。由于新的汇率协议使各国在汇率制度的选择上具有很强的自由度，所以现在各国实行的汇率制度多种多样，有单独浮动、钉住浮动、弹性浮动、联合浮动等待。 （1）.单独浮动（Single Float）。指一国货币不与其它任何货币固定汇率，其汇率根据市场外汇供求关系来决定，目前，包括美国、英国、德国、法国、日本等在内的三十多个国家实行单独浮动。 （2）.钉住浮动（Pegged Float）。指一国货币与另一种货币保持固定汇率，随后者的浮动而浮动。一般地，通货不稳定的国家可以通过钉住一种稳定的货币来约束本国的通货膨胀，提高货币信誉。当然，采用钉住浮动方式，也会使本国的经济发展受制于被钉住国的经济状况，从而蒙受损失。目前全世界约有一百多多个国家或地区采用钉住浮动方式。 （3）.弹性浮动（Elastic Float）。指一国根据自身发展需要，对钉住汇率在一定弹性范围内可自由浮动，或按一整套经济指标对汇率进行调整，从而避免钉住浮动汇率的缺陷，获得外汇管理、货币政策方面更多的自主权。目前，巴西、智利、阿根廷、阿富汗、巴林等十几个国家采用弹性浮动方式。 （4）.联合浮动（Joint Float）。指国家集团对成员国内部货币实行固定汇率，对集团外货币则实行联合的浮动汇率。欧盟（欧共体）11国1979年成立了欧洲货币体系，设立了欧洲货币单位（ECU），各国货币与之挂钩建立汇兑平价，并构成平价网，各国货币的波动必须保持在规定的幅度之内，一旦超过汇率波动预警线，有关各国要共同干预外汇市场。1991年欧盟签定了《马斯赫特里特条约》，制定了欧洲货币一体化的进程表，1999年1月1日，欧元正式启动，欧洲货币一体化得以实现，欧盟这样的区域性的货币集团已经出现。 在全球经济一体化进程中，过去美元在国际金融的一统天下，正在向多极化发展，国际货币体系将向各国汇率自由浮动、国际储备多元化、金融自由化、国际化的趋势发展

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玩家可以在六爻鸿蒙炼处将低等级的炼化石进行合成升级。点击六爻鸿蒙炼后选择“炼化石合成”功能，就可以进入鸿蒙炼的界面，进行炼化石合成。通过提交多个相同星级的炼化石进行合成，就有机会获得更高等级的炼化石（根据炼化石的平均等级和个数进行确定）。需要说明的是，如果在合成时加入三才石等附加道具，则可以提升合成的效果只有相同形状（名称颜色）的炼化石才行进行合成，合成时会根据放入的炼化石等级和个数生成一个新的炼化石（合成得到的炼化石形状将会与原炼化石相同），等级可能得到提升。 合成的时候可以额外放入一个炼化附加道具（三才石、四象石、五行石、六爻石）。放入附加道具后，提升的等级会更多，但是合成后的最高等级不超过附加道具的贵重等级。 炼化附加道具中的三才石，可用来合成金色炼化石；四象石可用来合成紫色炼化石；五行石可用来合成橙色炼化石；六爻石可用来合成蓝色炼化石。 炼化附加道具有机会在女娲灵石及钓鱼（六爻石）中获得。详情请见道具商城相关与垂钓系统相关。 合成时需要消耗少量的人物经验值炼化石合成要求有哪些？答：1）放入的炼化石形状（名称颜色）相同。（蓝色、橙色、紫色、金色）　　2）放入的炼化附加道具的名称颜色需要与炼化石名称颜色一致。　　3）至少放入了2颗炼化石。　　4）人物经验大于需要消耗的经验。需要消耗的经验值与炼化石的等级和形状有关。 炼化石合成类型规则是什么？答：1）如相同星级相同类型的炼化石进行合成，则合成得到的炼化石类型将会与原炼化石相同。如3个强力石合成，一定会获得强力石。　　2）如相同星级不同类型的炼化石进行合成，则随机生成参与合成的炼化石中的其中一种。　　　举例：如天攻石、地攻石、天伤石一起合成，则随机生成这3种炼化石的其中一种。 炼化石合成升级规则是怎样的？答：合成界面有5个空格。　　1）如放入附加道具：则最多可放入4个石头；计算所放入石头的平均等级，在平均等级的基础上进行提升。　　　　2个石头：合成后提升等级为1-2级；　　　　3个石头：合成后提升等级为2-4级；　　　　4个石头：合成后提升等级为3-6级；　　　合成后炼化石等级上限：所放入附加道具的贵重等级。　　　举例：用4个的强力石合成，等级分别为74、75、75、76，放入1个贵重等级为80的附加道具，则结果有可能是获得78-80的炼化石。　　2）如未放入附加道具：则最多可放入5个石头；计算所放入石头的平均等级，在平均等级的基础上进行提升。　　　　2个石头：合成后提升等级为0-1级；　　　　3个石头：合成后提升等级为0-2级；　　　　4个石头：合成后提升等级为0-3级；　　　　5个石头：合成后提升等级为0-4级；　　　合成后炼化石等级上限：人物等级+20.　　　举例：55级玩家用5个强力石合成，等级分别为70、71、72、73、74，则结果有可能是获得72-75的炼化石。

这一款演艺专用茅台，15年酱香酒，大概价格应该是在2000块钱左右。

葡萄酒——喝出健康　　吸烟有害健康，酒可不能一概而论。　　葡萄酒曾被当作药物，记录在古代西方的药典当中。在我国著名的《本草纲目》当中，也多次提到过葡萄酒的药用价值。最近，美国科学家发现了这样一个现象：和他们饮食习惯非常相近的法国人心血管疾病发病率远远低于美国人，而两国之间饮食习惯上唯一明显的区别就是，法国人比较喜欢喝葡萄酒。于是科学家们对葡萄酒重新进行了分析，结果发现葡萄酒里不但含有大量的维生素、蛋白质和多种氨基酸。还发现了一种叫做丹宁酸的物质。　　红葡萄酒里的高密脂蛋白是抗动脉硬化的，通过研究发现，从红葡萄酒中提取出的丹宁酸，防治心血管病比较有效。心血管病——威胁人类健康的第一大杀手，所以不妨坚持适量的喝点红葡萄酒，这不失为自我保健的好办法。另外，现在的很多年轻朋友，工作压力大，精神也很紧张。所以，很多人健康状况不容乐观。他们也可以从现在开始养成喝葡萄酒的习惯，镇定神经、缓解压力。自我保健还是从年轻的时候抓比较好。　　红葡萄酒中含有一种物质叫抗氧自由基。由于抗氧自由基在体内能够防止脂肪的氧化，如果我们能够多吃一些抗氧自由基的物质，就会使脂肪的氧化受到阻止。所以，喝葡萄酒不单纯是预防疾病，如果长期坚持适量的喝一点，还能延缓衰老。　　那么，如何挑选适合自己的葡萄酒呢？买葡萄酒当然要先考虑自己的口味，这里简单地给您做一个介绍：红葡萄酒是用红葡萄带皮发酵酿制的，口感浓郁芳香；白葡萄酒是由白葡萄或者部分品种的红葡萄不带皮酿制的，喝起来清胃爽口。至于酸甜度，可不是由酒的颜色决定的。葡萄酒的酸甜度是根据葡萄酒的含糖量来划分的。比如说，红葡萄酒根据不同的含糖量可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒、甜葡萄酒。白葡萄酒也一样。所以说患糖尿病的朋友也可以享用葡萄酒。只要您选择含糖分最少的干红葡萄酒和干白葡萄酒，一样可以通过喝葡萄酒来保健养生。更多红酒知识，你可以去酒仙网酒文化查找。

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辨别市场上的真假茅台。市场上的茅台酒有相当一部分是劣质酒或高仿酒，因为一瓶茅台酒进入市场至少需要5年，而实际上市场上的白酒数量太多。假酒比例没有具体数据，但提醒我们提高辨别能力。1.看厂家。厂家明示贵州茅台股份有限公司普茅厂家经历了:地方国有茅台酒厂，贵州茅台酒厂，最后是“贵州茅台股份有限公司”。其他的总厂，分厂，一厂都是假的。普通茅台主要是飞天和五星。这是销量最大的普通茅台酒。自51年私人作坊并入国有后，这两种酒的生产和销售一直延续至今。一般来说，茅台酒就是指这两种酒。普通茅台酒可分为以下几类:贵州茅台(专卖店)、贵州茅台(新天飞)、贵州茅台(新五星)、贵州茅台(五星)、贵州茅台(750ml)。90年代以前，贵州茅台(高尔夫会员酒)酒精度很高，为53%(一度短时间标为54%)。90年代前后，上级批准生产43%和38%低度茅台。2.按价格:15年茅台酒5999元；30年茅台酒11999元；50年茅台21999元；90周年白酒；迪茅台(仅限拍卖)；80年茅台(每年限量生产，每瓶都有编号认证，市场暂时缺货。很多人把陈年老酒的概念和民间收藏的普通陈年茅台酒混为一谈。例如，15年是指在茅台酒厂勾兑15年的茅台原浆，然后在陈芳包装几年，在市场上销售。价格比较高。陈茅台的30、50、80年等等。80年的茅台酒只是展示，不卖实物。普通的天妃和五星茅台，藏了几年的，是存放了X年的老茅台，和茅台陈酿几年的概念不一样。3.根据类别和风格。比如贵州茅台礼盒酒贵州茅台(史圣国藏)、贵州茅台(1680、)、贵州茅台(专卖店专属礼盒)、贵州茅台(新木宝)等。是不是都是近几年开发的新品种，最早的可能只有80年代中后期。此外，茅台王子酒和茅台醇是酒厂为满足中端客户的需求而生产的，可以算是正宗茅台酒的近亲。茅台酒作为国酒，知名度很高，所以要辨别真酒。除此之外，还有很多小技巧，比如分析出货渠道、产品包装(如红丝带、瓶盖编码)等等，都值得茅台的收藏者和爱好者学习。