- 再也不做站长了
-
水仙属于乌龙茶,是福建名茶,有闽北和闽南两种,由于生长地理位置不同、做法工艺不同,也就形成了两种风味。
闽南水仙一般发酵比较轻,揉捻成球形,高香,比较适合女性朋友。
而闽北水仙发酵成都较高,揉捻成条,汤色洪亮,茶气霸道,多产于武夷山,更适合男性朋友。
顺便提一下:
乌龙茶分为四类:闽南乌龙,闽北乌龙,广东乌龙和台湾乌龙。相同的茶青根据不同的做法,不同的产地就会被做成不同的茶种,名字也有所不同。
- 朽月十八
-
水仙茶是我国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一颗明珠,如今已和闽南水仙花一样,香飘万里,誉满中外。这种茶叶原产于闽北。早在一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间( 1662-1722)的事。清咸丰年间(1857年),永春仙溪乡人郑世报父子从闽北引种水仙茶与仙溪鼎仙岩,其后在永春及闽南地区传播种植 永春水仙融合闽北和闽南乌龙茶制作工艺的优点,使茶叶更耐泡、香气更显、滋味更醇、汤色更亮,形成风味独特的“闽南水仙”,永春成为“闽南水仙”的发源地。
闽南水仙茶树,属半乔木型。主干明显,基部扁一,分枝稀疏,树冠高大。叶片肥厚,色呈深绿,表面光亮。梢芽壮实,且多毫茸。其繁育方法,均为压条或剪枝扦插的无性繁育。它适制成红茶、绿茶,更适制成乌龙茶。
- 阿啵呲嘚
-
武夷山岩茶,分水仙和老枞水仙,水仙肉桂是产量最多的岩茶,水仙水好,上品的老枞水仙岩韵十足
- nicf
-
水仙茶是中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一颗明珠,如今已和闽南水仙花一样,香飘万里,誉满中外。这种茶叶原产于闽北。早在一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662-1722)的事。清咸丰年间(1857年),永春仙溪乡人郑世报父子从闽北引种水仙茶与仙溪鼎仙岩,其后在永春及闽南地区传播种植永春水仙融合闽北和闽南乌龙茶制作工艺的优点,使茶叶更耐泡、香气更显、滋味更醇、汤色更亮,形成风味独特的“闽南水仙”,永春成为“闽南水仙”的发源地。
更具体的百度百科有http://baike.baidu.com/view/90135.htm
相关推荐
水仙属于什么茶类,水仙茶叶特点介绍及功效作用
水仙茶是属于乌龙茶品种,水仙茶通过鲜叶采摘、萎凋、做青、炒青、揉捻、初烘、包揉、复烘、复包揉、文火足干、摊凉、拣剔等步骤制作而成。制成的水仙茶茶梗相对粗大,茶叶厚,外形似扁担,色泽显黑绿色,其中还带有点微黄。经过冲泡后的水仙茶汤色呈金黄或者橙黄色,清香悠长,叶底浑厚,品尝起来味醇甘甜。水仙茶是福建的名茶,它起源于福建的茶叶良种,这种茶冲泡后汤色呈橘黄色,香如兰花,滋味甘醇,水仙茶的营养价值特别高,它可以保护心血管,预防癌症的发生。水仙茶属于什么茶水仙茶是属于乌龙茶,水仙茶足底啊的特色就是外表所呈现的是率褐色,而且天生自带油润的光泽度。尽管背部不同于绿茶,所呈现的是磨砂沙粒的质地,再加上水仙茶水冲泡后,香甜味非常刺眼。而且汤色呈橙黄色,作为乌龙茶的水仙茶,最大的特点是很耐泡。水仙茶的功效与作用1、提神醒脑水仙茶富含咖啡碱,可直接作用于人的中枢神经。此外,水仙茶还含有大量挥发油及天然芳香类物质,常喝来泡水喝,可使人精神振奋,也可使人大脑清醒。2、抗辐射大量饮用水仙茶也可以提高人体的抗辐射能力。因为水仙茶中所含的儿茶素是一种天然抗辐射成分,可以降低人体内各种放射性物质所造成的损害。如果是长期暴露于放射源,或正在进行放化疗治疗的人群,可以多喝一些水仙茶,这对于提高他们的身体免疫力是非常有益的。3、维持酸碱平衡水仙子茶是典型的碱性饮品,可以加速体内各种酸性物质的代谢,保持体内环境中的酸碱平衡,常喝可以改善身体健康。水仙茶中还含有丰富的咖啡碱,这种物质能加速胃液分泌,能够修复受损的胃粘膜,它不仅能增强胃部消化能力,还可防止胃炎和胃溃疡的发生。2023-06-25 05:59:241
请问水仙茶的功效与作用
水仙茶是乌龙茶类中的一种,是福建的茶农创制的名茶,产于闽北。水仙茶是中国茶叶优良品种,有较多功效。一、水仙茶中的维生素C,对降低血中胆固醇、增强血管韧性、弹性都有利,而且法国及日本医学界研究证实,饮茶确有降胆固醇及减肥作用。二、水仙茶茶叶中的儿茶精有中和放射元素锶扣减少原子辐射伤害的作用,可对抗现今城市辐射污染,故被誉为原子时代的饮料。三、水仙茶叶含生物碱,是一种天然碱性饮料,能中和酸性食物,保持人体体液的正常酸碱度(略显碱性),另外茶叶中的鞣质具有抑制细菌的作用,咖啡碱又能增强胃液分泌,芳香油还能溶解脂肪,帮助消化,故饮茶确有改善肠胄功能的作用。四、水仙茶含有氟,氟是人体所需微量元素之一,缺氟就会影响骨脂和牙齿的健康,而茶叶是含氟较多的天然饮料,有利于牙齿健康。更多关于水仙茶的功效与作用,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/5739881615263811.html?zd查看更多内容2023-06-25 05:59:441
水仙茶怎么泡
水仙茶怎么泡 水仙茶怎么泡,水仙茶是中国传统名茶之一,也是中国福建乌龙茶的重要成员,这种茶叶外形肥壮而且色泽绿褐油润,具有独特的兰花香。了解一下关于水仙茶怎么泡的内容。 水仙茶怎么泡1 1、水仙茶适合用紫砂茶具或者白瓷茶具来冲泡,而且在冲泡时要掌握好茶叶与水的比例,要控制好水的温度,在冲泡水仙茶时,应该先把准备好的矿泉水或纯净水烧开,然后再用开水冲烫茶具,等茶具温度升高以后才能把准备好的茶叶放到茶具中。 2、冲泡水仙茶时,茶叶与水的比例应该在1:50左右,把茶叶放入杯子以后冲入开水,这时冲水数量不能过多,刚刚浸没茶叶就可以,冲水三十秒以后把茶具中的`水倒掉,这时茶叶已经吸收温润再次冲水可以冲到杯子的八成满,冲水一分钟以后里面的茶汤就能泡好。取出茶汤以后要及时续水,每次放入的水仙茶能反复冲泡五到七次。 水仙茶适合什么人喝 1、水仙茶在日常生活中适合大多数人和它是一种大众饮品,特别是那些身体微胖或者经常喜欢吃肉的人,特别适合喝水仙茶,因为水仙茶能去除油腻,防止人体对脂肪过度吸收,也能阻止脂肪在人体内堆积,这些人在喝水仙茶以后能预防身体肥胖也能降低高血脂和动脉硬化的发病率。 2、水仙茶还特别适合那些患有三高的人喝,因为水仙茶中含有多种活性成分能保护心血管病,能净化血液,降低血压和血脂,而且能调节人体内分泌促进胰岛素分泌,能让人类过高的血糖恢复正常,那些患有三高的人平时多喝水仙茶,能让三高症状慢慢减轻,能防止人体因三高而诱发其他疾病。 水仙茶怎么泡2 1、茶叶用量 平时冲泡水仙茶一定要掌握好茶叶的用量,不然茶叶太多就会让茶汤太浓,茶叶太少又泡不出它的真正滋味,正常情况下,茶与水的比例应该在一比二十左右。平时具体投茶量应该根据茶具的大小去具体调整。 2、水的温度 冲泡水仙茶水的温度也是一个重要的条件,只有适宜的水温才能泡好水仙茶,水仙茶是一种耐泡性强的茶叶,但是它的叶片比较鲜嫩,冲泡时的水温不能过高,最好能让水温保持在九十度上下,最高不能超过九十五度。 3、冲泡时间 冲泡水仙茶想泡出最好滋味,一定要掌握它的冲泡时间,它每一次冲入开水以后了出汤的时间都会发生改变,第一次冲入开水以后三十秒就能出汤,而第二泡和第三泡时,则需要在一分钟以后再出汤,以后每增加一次冲水次数,出汤的时间就要延长一分钟到三十秒。 注意事项 平时冲泡水仙茶了解它的泡制方法以后,还要知道想把水仙茶泡出最好的茶汤,一定要选择好水,这里所说的好水是指天然山泉水,它是大自然的馈赠,最适合用来泡茶,如果没有则需要选择纯净水,绝对不能用自来水,因不自来水水质太硬,用它冲泡水仙茶不利于营养物质的析出,泡出以后的茶汤口感也比较差。2023-06-25 05:59:521
三得利乌龙茶为什么有水仙添加
使茶味浓郁怡人。三得利乌龙茶的制作过程非常精细。先是精心烘焙茶叶,得到浓郁的茶香,然后高温萃取茶叶,得到汤色清澈的茶汁。三得利乌龙茶为了使茶味浓郁怡人、口感清爽甘醇、回味悠长,忒添加水仙,因水仙香浓锐,有特有的“兰花香”,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽。2023-06-25 06:00:012
武夷岩茶水仙的正确泡法 武夷岩茶水仙如何冲泡
1、武夷山岩茶水仙在冲泡时首先要准备好茶具和茶叶,在准备好烧开的山泉水,把准备好的茶具摆放在桌子上,然后冲入烧开的开水,用手轻轻晃动,把茶具洗干净,再让它的温度升高,然后把水倒掉。 2、取适量的武夷山岩茶水仙,放在温热的茶具中,茶叶的数量可以根据茶具的容积来选择,正常情况下它与水的比例应该在1:50左右,放入茶叶后要及时冲入开水,这时水的数量不能过多,刚刚浸没茶叶就可以在30秒以内,要把泡出的茶汤倒掉。 3、茶叶吸水温润以后能更好的挥发,它含有的香气,在茶汤倒掉以后要及时二次注水,这次可以到到茶具的8成满,注水以后三十秒第一泡的茶汤就能泡好,取出以后装入到品茗杯,然后再次续水,然后端起品茗杯先灌汤色,再闻茶香,最后慢慢饮用即可。武夷山岩茶水仙是一种耐泡性比较强的茶叶,一次放入的茶叶可反复冲泡5~7次,但每增加一泡都要适当延长出汤时间。2023-06-25 06:00:101
水仙茶的功效与作用 经常喝水仙茶的好处
1、健胃消食,水仙茶中含有一种生物碱的物质,能够保持人体体液正常酸碱度,又能增强胃液分泌,帮助消化改成肠胃功能功效。 2、降低胆固醇,水仙茶中的维生素C有助于降低胆固醇,增强血管韧性等都有帮助。 3、预防心血管疾病,水仙茶富含茶精,能够增强人体积累维生素的能力,减少血液和肝脏中脂肪的积累,保持毛细血管的干净。经常饮用水仙茶可以预防高血压、动脉硬化和冠心病都有效益。 4、防辐射,水仙茶所含的儿茶素,具有减少原子辐射伤害和放射性元素锶的作用,用于对抗城市污染辐射有良好的辅助效果。2023-06-25 06:00:291
漳平水仙有什么致命缺陷?
漳平水仙致命缺陷有吸湿性、陈化性、吸味性。1、吸湿性。水仙茶叶存在着很多亲水性的成分,如糖类、多酚类、蛋白质、果胶质等,又是多孔性的组织结构,这就决定了水仙茶叶具有很强的吸湿性。为了防止茶叶水分的增高,必须控制仓库的相对湿度,茶叶储存的相对湿度应当控制在60%~70%以内。2、陈化性。“陈化”是成分发生变化的一个综合表现。茶叶之所以会陈化,最重要的原因是氧化作用,其他原因如含水量增加,湿度的升高,包装不严,长期与空气接触或经过日晒等,都会显著地加速茶叶的陈化。3、吸味性。茶叶吸收异味的性能,是由于茶叶中含有棕榈酸、稀萜类等物质及其组织结构的多孔性所造成的。人们正是根据茶叶这一特征,一方面自觉地利用它来窖制各种花茶,以提高饮用价值,另一方面又要严禁茶叶同有异味、有毒性的物品一起存放和装运,避免使茶叶率味和污染。2023-06-25 06:00:361
泡水仙茶怎样用水?
水温:泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜,用软水煮沸泡茶,茶汤香味更佳!如水沸腾过久,即古人所称之“水老”。此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,茶叶之鲜活味,即丧失。泡茶水温的掌握,主要依泡何种茶而定。绿茶一般不能用100℃的沸水冲泡,应用80℃~90℃为宜(水要沸点后,再冷却至所要的温度)。水仙茶茶叶愈嫩绿,冲泡水温愈低,这样茶汤才会,鲜活明亮,滋味爽口,维生素C也较少破坏。在高温下,茶汤颜色较深,维生素C大量破坏,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出)也就是说把茶叶“烫熟”了。2023-06-25 06:01:402
漳平水仙茶属于什么茶
漳平水仙茶属于乌龙茶。漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶,福建省漳平市特产,中国地理标志产品,漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区,其优越的自然环境条件,形成了漳平水仙茶独特的品质。水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡,茶色橙黄或金黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘。漳平水仙茶独特的色、香、味得益于九鹏溪两岸土壤、水、空气的优越立地环境条件,漳平市位于福建中南,闽西东部,闽南金三角北端,素有九山半水半分田之称。漳平水仙茶相关资料漳平市有关部门还制订和完善茶叶系列标准,成立茶叶系列标准组织,抓好茶叶标准化的培训工作。茶叶企业认真按照标准生产,逐步实现扩大规模,保证茶叶产品质量,有力地提高了产品的市场竞争力,推进了茶叶品牌的提升。他们依托福建省农林大学技术优势,积极扶持茶叶龙头企业技改,同时开展水仙茶的新工艺研究,大力革新制茶工艺与设备,并做好新工艺、新技术、新设备的示范推广,有力提高了全市茶叶科技水平,提升了漳平水仙的科技含量和产品附加值,使产品更加适应市场、走俏市场。2023-06-25 06:02:061
水仙属于什么茶类
水仙茶是属于乌龙茶品种,水仙茶通过鲜叶采摘、萎凋、做青、炒青、揉捻、初烘、包揉、复烘、复包揉、文火足干、摊凉、拣剔等步骤制作而成。制成的水仙茶茶梗相对粗大,茶叶厚,外形似扁担,色泽显黑绿色,其中还带有点微黄。经过冲泡后的水仙茶汤色呈金黄或者橙黄色,清香悠长,叶底浑厚,品尝起来味醇甘甜。水仙茶是福建的名茶,它起源于福建的茶叶良种,这种茶冲泡后汤色呈橘黄色,香如兰花,滋味甘醇,水仙茶的营养价值特别高,它可以保护心血管,预防癌症的发生。水仙茶属于什么茶水仙茶是属于乌龙茶,水仙茶足底啊的特色就是外表所呈现的是率褐色,而且天生自带油润的光泽度。尽管背部不同于绿茶,所呈现的是磨砂沙粒的质地,再加上水仙茶水冲泡后,香甜味非常刺眼。而且汤色呈橙黄色,作为乌龙茶的水仙茶,最大的特点是很耐泡。水仙茶的功效与作用1、提神醒脑水仙茶富含咖啡碱,可直接作用于人的中枢神经。此外,水仙茶还含有大量挥发油及天然芳香类物质,常喝来泡水喝,可使人精神振奋,也可使人大脑清醒。2、抗辐射大量饮用水仙茶也可以提高人体的抗辐射能力。因为水仙茶中所含的儿茶素是一种天然抗辐射成分,可以降低人体内各种放射性物质所造成的损害。如果是长期暴露于放射源,或正在进行放化疗治疗的人群,可以多喝一些水仙茶,这对于提高他们的身体免疫力是非常有益的。3、维持酸碱平衡水仙子茶是典型的碱性饮品,可以加速体内各种酸性物质的代谢,保持体内环境中的酸碱平衡,常喝可以改善身体健康。水仙茶中还含有丰富的咖啡碱,这种物质能加速胃液分泌,能够修复受损的胃粘膜,它不仅能增强胃部消化能力,还可防止胃炎和胃溃疡的发生。2023-06-25 06:02:341
我想问一下水仙茶的功效与作用?
水仙茶是乌龙茶类中的一种,是福建的茶农创制的名茶,产于闽北。水仙茶是中国茶叶优良品种,有较多功效。一、水仙茶中的维生素C,对降低血中胆固醇、增强血管韧性、弹性都有利,而且法国及日本医学界研究证实,饮茶确有降胆固醇及减肥作用。二、水仙茶茶叶中的儿茶精有中和放射元素锶扣减少原子辐射伤害的作用,可对抗现今城市辐射污染,故被誉为原子时代的饮料。三、水仙茶叶含生物碱,是一种天然碱性饮料,能中和酸性食物,保持人体体液的正常酸碱度(略显碱性),另外茶叶中的鞣质具有抑制细菌的作用,咖啡碱又能增强胃液分泌,芳香油还能溶解脂肪,帮助消化,故饮茶确有改善肠胄功能的作用。四、水仙茶含有氟,氟是人体所需微量元素之一,缺氟就会影响骨脂和牙齿的健康,而茶叶是含氟较多的天然饮料,有利于牙齿健康。更多关于水仙茶的功效与作用,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/5739881615263811.html?zd查看更多内容2023-06-25 06:02:401
水仙茶属于什么茶
水仙花属于乌龙茶。水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662~1722)。水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首,又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个,发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。闽南水仙茶树,属半乔木型。主干明显,基部扁一,分枝稀疏,树冠高大。叶片肥厚,色呈深绿,表面光亮。梢芽壮实,且多毫茸。其繁育方法,均为压条或剪枝扦插的无性繁育。它适制成红茶、绿茶,更适制成乌龙茶。水仙茶的品质特征:水仙茶颤拦叶外形肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香浓锐,有特有的“兰花香”,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳带深橙黄色,耐冲泡,叶底软亮,叶缘红点鲜红。水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲,似“拐杖形埋散”“扁担形”,毛茶枝梗呈四方弯洞氏梗,色泽乌绿带黄,似香蕉色,“三节色”明显;内质汤色橙黄或金黄清澈,香气清高细长,兰花香明显,滋味清醇爽口透花香,叶底肥厚、软亮,红边显现,叶张主脉宽、黄、扁。以上内容参考:百度百科-水仙茶2023-06-25 06:02:501
你知道水仙茶的功效吗?
早在清道光(1821年),小湖镇(时属瓯宁县,今建阳市)大湖村便发现有人工培植水仙茶。清道光《瓯宁县志》记述:“水仙茶出禾义里(今小湖镇),大湖之大山坪。其地有岩叉山,山上有祝桃仙洞。西乾厂某甲,业茶,樵采于山,偶到洞前,得一木似茶而香,遂移栽园中。及长采下,用造茶法制之,果奇香为诸茶冠。但开花不结籽。初用插木法,所传甚难。后因墙倾,将茶压倒发根,始悟压茶之法,获大发达。流通各县,而西乾之母茶至今犹存,固一奇也。”另有小湖镇大湖村民传说清道光年间,苏氏到邻村祝墩村岩叉山砍柴,在山顶祝桃洞口发现一株茶树,并折枝插植成活,并以制乌龙茶工艺采制。因发现了水仙茶树,建阳小湖在清光绪年间至民国初,茶叶行业进入到前所未有的繁盛时期。“岩叉水仙”推广后,引来了广东、香港茶商,纷纷慕名前来大湖开设茶庄。据《小湖镇志》记载:那时的茶叶交易量曾突破万担,各个茶行的拣茶女工多时曾达百余人。水仙茶叶的成品则以锡箔、铁皮、木箱、桐油棉纸等密封精装,通过南浦溪水顺流而下运至四方。大湖“黄荣茂”茶庄还获得当时福建省省长萨镇冰亲赠“武彝春色”金匾一幅。水仙茶原产福建省建阳市小湖乡大湖村,已有100多年栽培史。一经问世,就以其茶色浓重、茶味香醇、生命力强、产量高的特点,迅速传遍闽北,主要分布在福建北部、南部、广东的饶平及台湾省的新竹和台北。上世纪六十年代,福建全省和浙江、广东、安徽、湖南、四川等省有引种。适制乌龙茶,是闽北乌龙的当家品种。制红茶,香气高。制白茶,亦佳。适宜在长江以南乌龙茶、红茶、白茶等产茶区推广种植。另据《永春地名录》记载:“……湖洋公社是驰名中外的‘闽南水仙"的产茶叶区,是全县种茶最早的地区之一”。清.道光二十二年(1842年),仙溪农民郑世报为求生计,到鼎仙岩烧香礼佛,得观音托梦:“人北行,见木杉,住草亭。手艺成,带回乡,可小康。”郑世报遂携子外出远行,至闽北武夷山,见林木参天,搭草寮住下,在当地受雇种茶制茶。武夷山一带在乾隆年间就栽培出一种叫“武夷水仙”的乌龙茶,郑世报细心揣摩,学得栽培、制作手艺。咸丰年间,郑世报父子从武夷山带回100株茶苗,在鼎仙岩栽种,得水土灵气,精心培育成功。又仿照武夷山制茶工艺,糅合自己的经验,制出的水仙茶色黄味香,入口舌润喉甘,堪与武夷水仙媲美。后由海外华侨广为传誉,扬名东南亚。鼎仙岩附近茶圃年年扩大,仙溪几乎户户种茶制茶。20世纪初,鼎仙岩水仙茶被广泛引种到永春五台山等地,遂称“永春水仙”。解放后,闽南10余县市相继引种,遂称“闽南水仙”。2023-06-25 06:03:084
水仙茶属于什么茶?
水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。水仙茶叶外形肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香浓锐,有特有的“兰花香”,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳带深橙黄色,耐冲泡,叶底软亮,叶缘红点鲜红。水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲,似“拐杖形”、“扁担形”,毛茶枝梗呈四方梗,色泽乌绿带黄,似香蕉色,“三节色”明显。扩展资料:工艺要求:鲜叶-萎凋(两晒两晾)-做青(摇青结合做手-晾青交替进行)-炒青-揉捻-初烘-包揉-复烘-复包揉-文火烘干-摊凉-拣剔-成品。掌握宜偏重,即两晒两晾,以促进鲜叶梗脉的水分能够顺利地散发;做青时,摇青次数宜少,摇青时间宜短,程度宜轻,摇青后的晾青应适当薄滩多晾,故有“懒水仙”之说。目的是控制青叶发酵红变在适当的范围;干燥时,温度适当提高,时间延长,俗称“火候饱满”,使成品滋味浓厚。2023-06-25 06:04:291
茶叶水仙和肉桂的区别(武夷水仙和肉桂的区别)
1.干茶:肉桂属于灌木,条索会比较紧细。 2.而同肉桂相比,水仙属于乔木,枝叶比较粗大,干茶条索粗壮,而且叶片先后卷曲,叶主脉粗且宽。 3.香气:虽然肉桂主香,水仙重水,可依旧有水仙能做出高香,但有一个值得参考的依据是:基于茶树品种的品种特性,肉桂除了桂皮香常常是以花果香为主。 4.水仙主要有花香,细幽的花香为主。 5.如果你喝到的茶香气上表现为花果香、果香的大多数是肉桂,而香气没那么明显的多半是水仙。 6.茶沫:水仙、肉桂的茶皂素含量相差大,冲水后产生的泡沫大小,数量和持久度都是不一样的。 7.从制茶师傅,老茶人的经验之谈中发现:肉桂的泡沫个头细小,数量多,持久性长。 8.而水仙的泡沫个头较大,数量较少,容易破灭。 9.滋味:水仙或者肉桂会呈现出两种极端,要么是肉桂霸气到要命,要么是水仙甘醇到心底。 10.而用品尝滋味去分辨的话,秘诀绝对不是去喝茶汤里到底是桂皮味还是兰花底,而应该是去感受茶汤给口腔的刺激感够不够强烈。 11.叶底:肉桂的叶底叶片比较小,呈椭圆形,叶缘齿密而尖。 12.水仙和肉桂相比之下,叶底显得粗壮、肥大、叶质厚,叶缘齿钝而疏松。2023-06-25 06:05:301
水仙茶的产地及来源的典故
水仙茶是我国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一颗明珠。这种茶叶原产于建州(建瓯)一带。早在一千年前,建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间( 1662-1722)的事。 清咸丰年间,永春仙溪乡人郑世报父子从闽北引种水仙茶与仙溪鼎仙岩,其后在永春及闽南地区传播种植,永春水仙融合闽北和闽南乌龙茶制作工艺的优点,使茶叶更耐泡、香气更显、滋味更醇、汤色更亮,形成风味独特的永春成为“闽南水仙”,“闽南水仙”的发源地。 水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲,似“拐杖形”、“扁担形”,毛茶枝梗呈四方梗,色泽乌绿带黄,似香蕉色,“三节色”明显;内质汤色橙黄或金黄清澈,香气清高细长,兰花香明显,滋味清醇爽口透花香,叶底肥厚、软亮,红边显现,叶张主脉宽、黄、扁。 下面我们来看看水仙茶来说的传说吧。 相传有一年建州一带热得出奇,有个瓯宁(建瓯 ) 的.穷汉子靠砍柴为生,大热天没砍几刀就热得头昏脑胀,唇焦口燥,胸闷疲累,于是到附近的祝仙洞找个阴凉的地方歇息。刚坐下,只觉一阵凉风带着清香扑面吹来,远远望去原来是一棵小树上开满了小白花,绿叶却又厚又大。他走过去摘了几片含在嘴里,凉丝丝的,嚼着嚼着,头也不昏胸也不闷了,精神顿时爽快起来,于是从树上折了一根小枝,挑起柴下山回家。这天夜里突然风雨交加,在雷雨打击下,他家一堵墙倒塌了。第二天清早,一看那根树枝正压在墙土下,枝头却伸了出来,很快爆了芽,发了叶,长成了小树,那新发芽叶泡水喝了同样清香甘甜,解渴提神,小伙子长得更加壮实。这事很快在村里传开了,问他吃了什么仙丹妙药,他把事情缘由说了一遍。大家都纷纷来采叶子泡水治病,向他打听那棵树的来历小伙子说是从祝仙洞折来的。因为建瓯人说“祝”和崇安话的“水”字发音一模一样,崇安人都以为是“水仙”,也就把这棵树叫做水仙茶了。大家仿效瓯宁(建瓯)人插枝种树的办法,水仙茶很快就繁殖开来,长得满山遍野都是,从此水仙茶成为名品而传播四方。2023-06-25 06:05:361
三得利乌龙茶水仙有什么区别
二者区别在于品种不同、制作工艺不同。1、品种不同。乌龙茶属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类,由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,原产于闽北。一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662-1722)。2、制作工艺不同。乌龙茶制作程序有晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘焙。乌龙茶因其做青的方式不同,分为“跳动做青”、“摇动做青”、“做手做青”三个亚类。水仙茶工艺要求:鲜叶-萎凋(两晒两晾)-做青(摇青结合做手-晾青交替进行)-炒青-揉捻-初烘-包揉-复烘-复包揉-文火烘干-摊凉-拣剔-成品。2023-06-25 06:05:572
正岩水仙是什么茶
1、正岩水仙是乌龙茶,水仙是武夷岩茶的著名当家花旦品种之一,水仙既是茶叶品名,也是茶树品种名称,水仙茶树品种适制乌龙茶,是分布在三坑两涧地区的水仙茶树,经过特定的工艺制成了水仙武夷岩茶,其茶香、水兼容,花香显著,且具有细幽、持久、鲜明的特征。2、所谓正岩、半岩、外山、洲茶,主要是根据茶的生长环境来区分。3、而茶友们经常口口相传,广泛热议的“三坑两涧”,正是正岩产区的代表,分别由“慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧和悟源涧”组成。4、以牛栏坑为例,这处地方岩谷陡崖,遮荫条件好,谷底溪水细流,夏季日照短,冬季又能挡冷风,气温温差小,长出来的茶叶叶片厚实,品质高,有着典型特征,因而生长出来的茶可谓岩茶精品中的精品。5、除此之外,正岩主产地还包含天心岩,马头岩,竹窠,碧石,九龙窠,水帘洞,三仰峰等等,组成了庞大的正岩茶家族,而用正岩山场气息的原料制成的水仙茶,便独具一格。6、水仙品种特质颇显,绵柔、悠长的香气恰到好处,没有过分张扬,保有内涵。7、细看叶底,青蛙皮、绿叶红镶边明显,工艺娴熟。8、茶汤通透明亮。9、入口香气馥郁,汤内物质细腻,需要静心细细品尝,木质味涌现。10、做到香、水,兼容的一款好茶。11、口感的醇厚造就了水仙品种的特质,开盖花香显著,在耐泡程度的表现力也不差,可泡10泡以上。2023-06-25 06:06:511
武夷山正袍国茶的水仙茶谁知道??
水仙茶的传说: 福建省武夷山有一良种茶树,名叫水仙种。这种茶树只开花不结果,需靠插条繁殖。说起水仙茶的发现和插条繁殖还有一段传说故事呢。相传有一年武夷山热得出奇,有个建瓯的穷汉子靠砍柴为生,大热天没砍几刀就热得头昏脑胀,唇焦口燥,胸闷疲累,于是到附近的祝仙洞找个阴凉的地方歇息。刚坐下,只觉一阵凉风带着清香扑面吹来,远远望去原来是一棵小树上开满了小白花,绿叶却又厚又大。他走过去摘了几片含在嘴里,凉丝丝的,嚼着嚼着,头也不昏胸也不闷了,精神顿时爽快起来,于是从树上折了一根小枝,挑起柴下山回家。这天夜里突然风雨交加,在雷雨打击下,他家一堵墙倒塌了。第二天清早,一看那根树枝正压在墙土下,枝头却伸了出来,很快爆了芽,发了叶,长成了小树,那新发芽叶泡水喝了同样清香甘甜,解渴提神,小伙子长得更加壮实。这事很快在村里传开了,问他吃了什么仙丹妙药,他把事情缘由说了一遍。大家都纷纷来采叶子泡水治病,向他打听那棵树的来历小伙子说是从祝仙洞折来的。因为建瓯人说"祝"和崇安话的"水"字发音一模一样,崇安人都以为是"水仙",也就把这棵树叫做水仙茶了。大家仿效建瓯人插枝种树的办法,水仙茶很快就繁殖开来,长得满山遍野都是,从此水仙茶成为名品而传播四方。2023-06-25 06:07:101
澳门烟在大陆销售要什么手续
在出入境管理处办,办理手续如下。1、填写完整的《内地居民往来港澳地区申请表》(在出入境管理处拿);2、有效居民身份证、户口簿或其他户籍证明原件,提交复印件; 3、提交近期正面彩色免冠照片四张 ,要在指定的地方照,一般出入竟管理处就有专门照相的地方,。 4、办港澳通行证,每本100元 一次往返有效的签注20元 .二次有效签注40元;5:要办多次往返有效的要提供更多的证明,如果是逗留签注,就要提供学校录取通知书(只有学生才能有逗留签注),价格就更贵。2023-06-25 06:05:061
你好,很冒昧打扰,我想咨询珠海-澳门关口免税店的澳门地产香烟,是否有卖?内地买不到的那种。
1.澳门本地是不生产香烟的,因为澳门没有种植香烟的资源,如果说有澳门香烟,都是在蒙人。2023-06-25 06:05:132
林则徐澳门禁烟的介绍
1839年3月,在全国规模的禁烟运动进入高潮中,钦差大臣林则徐一再通过澳门同知谕令澳葡当局禁烟。 后经多次整顿澳葡当局表示顺从、合作,澳门禁烟运动取得一定成果。2023-06-25 06:05:191
澳门CASINO香烟多少钱一包?
符合你要求复制到浏览器打开:ⅷ2。u216du2092u217f婴儿厌奶的原因1、不喜欢吃奶嘴 这是最常见的原因,大多数的母乳喂养的宝宝都会碰到这样的问题。在我们满足地喂着宝宝的同时,往往没有料到让他接受奶嘴是这么困难的一件事情。2、不喜欢奶粉的味道 婴儿已习惯了清新淡雅的母乳,而配方奶却带有一股奶腥味,敏感的宝宝不能很快适应,因而拒食。3、喂奶方式不对 因为奶瓶的角度不当,压到舌头,使宝宝喝不到奶,最好将奶瓶以45度角轻放到宝宝的嘴里。4、注意力分散 有一些好奇宝宝,只要周围有声响、有人走动,就停止吸奶,显然其他事情对他说来,比吃奶有趣多了。5、生理性厌奶 通常在宝宝四~五个月大左右,就会开始进入所谓的“生理性厌奶期”,而开始“排斥”喝奶。常见的情况是,宝宝喝喝停停,有时还唧唧咕咕发出声音。它的特征是孩子正常发育,活力很好,只是奶量暂时减少,通常一个月左右就自然恢复食欲。6、病理性厌奶 这时宝宝会烦躁不安,或昏昏欲睡,不爱活动、呼吸急促或喘息,体温可能发烧也可能反而低于正常、奶量锐减或呕吐、腹胀。指导意见:如果属于病理性厌奶期,那需要即可送医,请医生诊断,治疗。 婴儿厌奶的应对方法1、找到适合的奶瓶奶嘴 市场上那么多的奶嘴,形状、型号、材质不同就是为了适合不同宝宝的需要,一定要找到最适合的那种。2、更换不同品牌的奶粉 对于不宝宝不喜欢的奶味,可以试着换换奶粉品牌,不过千万要注意一点:要逐步逐步换,即新牌子奶粉与老牌子奶粉先交替吃,然后逐渐减少老牌子奶粉的量,不能一下子就换品牌。2023-06-25 06:05:383
盛世澳门香烟多少钱
电话费纠纷更好看韩国国会将对方是对的硫磺价格降幅大幅回升轨道上的第三个国家纷纷该行梵蒂冈地方岁2023-06-25 06:06:031
大饼里卷什么好吃
看你喜欢什么了。2023-06-25 06:06:045
林则徐澳门禁烟的禁烟之始
林则徐是中国近代史上杰出的爱国主义者、政治家,也是一名诗人。字元抚,晚年号称“俟村老人”、“俟村退叟”。福建候官(今福州)人, 1785年8月30日生,1781年考中进士。进入仕途后,相继担任过江苏巡抚、两江总督、湖广总督等职。他为人正直,为官清廉,为政严明,关心民间疾苦,重视发展农业,注意兴修水利,也重视发展商业和彩矿业。2023-06-25 06:06:101
大益金针白莲砖和饼砖哪个好
两者各有各的好。1、大益金针白莲砖是云南大益茶厂生产的一款普洱茶产品。这款茶砖采用勐海县的古树青芽为原料,经过精细的加工工艺制作而成。其外形紧凑,色泽深沉,香气浓郁,汤色红浓透亮,口感醇厚回甘,具有较好的品质和口感。大益金针饼砖是云南大益茶厂生产的一款普洱茶产品,它的形状因为更接近于饼状,因而被称为“饼茶”。大益金针饼砖同样采用优质青芽为原料,经过制作后具有浓郁的香气。2023-06-25 06:06:191
东北大洛饼的做法
配 料: 面粉500克,麻油100克 操 作: ①面粉加开水250克揉合揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁,擀成长方形薄皮坯子; ②在皮子上抹些麻油后卷起来,切成小坯子,再将小坯子揿扁,擀成圆饼待用; ③平锅上火,在饼上刷油,放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可。 还有一种 配 料: 1.面粉、色拉油、鸡蛋、盐。 2.杂粮――玉米面、黄豆面、荞麦面等。 每次只取其中的一种。 3.蔬菜――胡萝卜、洋葱、青南瓜、韭菜、包菜等。 每次只取其中的一种 操 作: 1.根据家人的口味和饭量,按面粉二份、杂粮一份、蔬菜一份的比例选取,鸡蛋是二口人吃放三个,三口人吃放四个的比例,少许盐。将上述东西放入大汤碗中,充分搅拌成糊状。 2.蔬菜洗净切细丝,放入汤碗中拌匀。 3.平锅内放油,待油热后,放入调好的面糊,摊平煎至微黄即可。 葱油饼 配 料: 原料: 1、面粉3杯、热开水1/2杯、冷水约1杯、色拉油1小匙 2、葱花1杯、盐1小匙、香油1大匙、干面粉少许 3、煎油适量、辣椒酱适量 操 作: 1、材料A中的面粉放在盆中,冲入热开水用筷子搅拌,酌量加入冷水揉成团块,再加入色拉油揉成光滑面团放置30分钟使之松弛。 2、在面板上撒上少许干面粉,将面团擀成约0.5厘米厚的大面皮,在面皮上撒上盐,抹匀香油,再将葱花铺上,卷成筒状,切成8块,切口收紧揉圆。 3、将面球擀成饼放入平底锅中,以少许油半煎半烙至香酥,即可蘸辣椒酱食用。2023-06-25 06:06:251
Macau烟多少钱一条?红色,澳门烟草有限公司,VIP Special edition BOX
好象是400多元,专业的烟阅网上看过这个烟和价格介绍,忘记了,查阅一下吧,地址是:2023-06-25 06:06:261
导游传说典故:林则徐澳门禁烟
禁烟之始:林则徐是中国近代杰出的爱国主义者、政治家,也是一名诗人。字元抚,晚年号称“俟村老人”、“俟村退叟”。福建候官(今福州)人, 1785年8月30日生,1881年考中进士。进入仕途后,相继担任过江苏巡抚、两江总督、湖广总督等职。他为人正直,为官清廉,为政严明,关心民间疾苦,重视发展农业,注意兴修水利,也重视发展商业和彩矿业。 广东禁烟:由于古代交通不发达,骑马乘轿,从京城到广州要走上2~3个月。林则徐一路风尘,到达广州时已是1839年3月。还在路途中,他就根据调查了解到的情况,开列了一批勾结外商从事走私活动的不法商人和汉*的名单,立刻通知广东地方政府将他们拘捕。 到达广州半个月之后,林则徐在做好各项准备工作的基础上,立即下令各国鸦片商交出全部鸦片,毫无通融余地。林则徐还下令拘捕那些多年从事鸦片走私、恶名昭著的英国商人,将他们驱逐出境。在林则徐的严令下,英国等国鸦片商只好乖乖地交出鸦片,英国商人交出二万多箱,美国商人交出一千五百多箱,加起来总共有三百多万斤。林则徐下令在虎门的海滩上挖掘一个大坑,倒入鸦片,然后打开闸门放进海水,再投以石灰,将三百多万斤鸦片全部焚毁。这就是近代的“虎门销烟”。广东居民无不拍手称快。 林则徐还要求各国商人签字画押,保证“嗣后来船,永不敢夹带鸦片,如有带来,一经查出,货尽没官,人即正法,情甘服罪”。当时英国政府派驻广州的商务监督义律,是一个好战分子,态度十分蛮横。他对林则徐禁烟恨之入骨,百般阻挠无效、交出鸦片后,下令英国商人不许在保证书上签字画押,并率领他们于4月12日退出广州,先是住在澳门,后来澳门也住不下去了,又退到了停泊在九龙尖沙嘴附近海面的船上。义律还下令英国商人不准同中国做买卖,又向英国政府报告,要求派兵到中国来“武力解决,企图挑起战争。 视察澳门:1839年9月3日晨,林则徐在两广总督邓廷桢陪同下到澳门巡视检查禁烟事宜。这一天,葡萄牙“自治政府”长官率军官4名、士兵100名在关闸列队恭迎,军官戎服佩剑,士兵荷枪实弹,“番乐齐奏”,场面热闹而隆重。途经望厦村时,林则徐在莲峰古庙接见了葡萄牙“民政长官”,向他“宣布恩威,申明禁令”,告诫他们安分守法,不得囤积鸦片,不准包庇不法*商。接见之后,赏给他们中国的绸缎、折扇、茶叶、冰糖等特产;赏给士兵牛、羊、酒及大洋400元。之后,林则徐一行威风凛凛地巡视澳门,从三巴门进入围墙,经大三巴、关前街、妈阁庙、再折至南湾,一路视察了主要街道,抽查了一些洋楼和民房,看到原来租给英国人住的洋楼都已关闭,也没有发现贮存鸦片。林则徐一行所到之处,万人空巷,无论是中国居民还是葡萄牙居民都扶老携幼,争先恐后,以一睹这位钦差大臣的风采为快,大三巴、妈阁和南湾的炮台都鸣放礼炮19响,以示对林则徐的崇高敬意。这天中午,林则徐一行在葡萄牙官员的护送下离开澳门返回香山县。2023-06-25 06:06:331
为什么每天都有一些澳门师奶从那边偷运香烟到珠海,然后把烟卖给口岸附近的人,他们要收集那么多烟拿去哪
卖啊...可以赚不少呢澳门那边东西不打税,便宜很多了2023-06-25 06:06:405
乳山大喜饼属于哪儿的特产
乳山大喜饼为威海非物质文化遗产。乳山大喜饼是独有风味的面食,名闻中外。“抬新娘,送新娘,俯首弄眉理红妆。揭开喜盒相大礼,首饰果饼(喜饼)一箩筐。”这首民谣,反映的是传统婚庆的场景。随着时代的变迁,旧时婚俗多已消失,但结婚时制作并分发喜饼的习俗却沿袭至今。饼谐音并,合并之意。喜饼因女方烙制多,故又称媳妇饼。喜饼原来形制很小,大小如那象棋子。邻县的喜饼,至今保持着那式样,而唯独乳山喜饼发展成为超大号。这种大喜饼,具有浓厚的乳山地域风情。出现这种情况的原因是,乳山人淳朴豪爽,真诚善良,热情好客,待人之道以不给人亏吃为荣。从前小麦播种面积小,麦子面粉很金贵。谁家子女结婚,喜饼烙得大、烙得多,会受到人们的普遍赞扬。喜主们为了展扬和传名,赛着伴儿地把喜饼加大。所以,出现了一家烙的比一家大的情况。当然,有些人的攀比好胜心理,也起到了推波助澜作用。无序加大一个阶段后,人们开始回归理性。饼太大需要掰开吃,婚姻是和合之事,掰开来不吉,馈亲赠友携带也不方便。在清末民初,大喜饼定型,并传承至今。乳山青年人结婚,烙喜饼是件大事,饼烙得好,会提高婚礼的美誉度。婚礼前几天,姑姨邻朋齐动手,帮助制作喜饼。欢欢笑笑、热热闹闹,这本身就是一道喜庆的风景。喜饼呈规则圆形,直径14至16厘米,厚4厘米。乳山601个行政村,60岁以上的家庭主妇多会烙制乳山大喜饼。但正宗乳山喜饼的制作工艺十分考究,500克面能烙4个喜饼,原料配比及锅烙火候是关键。制作正宗的乳山大喜饼是个费时出力气的活儿。以烙制100个多喜饼为例,第一步是发“酵(方言音:叫)子”:鸡蛋5千克、白糖3.25千克、花生油2千克,混合搅匀,加酵母进行发酵,至酵子冒泡时,俗说“开了”,即发酵好了。第二步是和面:将12.5千克小麦面粉加入酵子调面,面干加温水,要揉匀,揉好的面团放入盆里再发酵,发至面团上起气泡即可。第三步是擀饼:按约200克湿面的重量捏饼坯,把饼坯揉一遍,揉软后用小擀面杖擀饼,要擀得圆圆的,厚度一致。把擀好的生饼盖好,进行再次发酵,酵至饼形圆胖、饼面细嫩方可下锅。第四步是烧锅:在铁锅上涂上少许花生油,文火烧热。或者在大铁锅底铺上一层干净砂粒,在砂粒上面安放薄薄的圆形金属锅贴,猛火加热到锅贴发热后再文火烧锅。第五步是烙制:在锅里薄薄地涂一层花生油,加热至油不冒黑烟为度。放入生饼后,一直用文火维持。要频繁进行翻转,使之受热均匀,以既能把饼加热烙熟,又不烙焦饼皮为度。乳山喜饼的特点是,有脆、甜、香的共同风味,还有软、润、滑等家庭特色。“粳米白面,各人手段”。因在制作过程中,在发酵时间、佐料添加、火候把握等环节上,往往各家各有一套,所以会出现口感回味不同。喜饼因用途不同而名称也不同,有压箱饼,由女方放在嫁妆衣箱里,其中要有8个囤底饼,直径30厘米以上。囤是盛放粮食的器具,囤底饼寓意家富粮丰,幸福美满。囤底饼要切成扇形小块,分给前来参加婚礼的至亲好友。有洞房饼(也叫体己饼,新郎新娘吃的)、跑街饼(赠亲朋好友、街坊邻居)。在小麦种植少、产量低的年代,喜饼烙得多的人家,很受人们羡慕和称道。随着时代的变化,乳山大喜饼的用途越来越广。逢年过节、过生日、生小孩、走亲戚、子女升学、到外地上班,都要烙喜饼,分发给亲友,并留一些自家享用,以示喜庆。乳山大喜饼于2011年被列为威海市非物质文化遗产保护名录。(暂无图片,欢迎提供。)2023-06-25 06:06:431
怎么分辨普洱茶饼好坏
怎么分辨普洱茶饼好坏 怎么分辨普洱茶饼好坏,在中国茶的历史底蕴也是非常的强大,而普洱熟具有独特的陈香,是由大叶种晒青毛茶为原料加工而成的,是很多茶友都喜欢喝的健康茶饮,那么怎么分辨普洱茶饼好坏? 怎么分辨普洱茶饼好坏1 一、外形 外形:好的普洱茶外形端整,条索清晰匀净,色泽油润。香气:好的普洱茶香型丰富,花蜜香、果香等高扬;劣质的茶饼条索松泡、轻薄、扁曲、刺手、还有很多的断裂。 二、汤色 汤色:好的普洱茶熟茶汤色红亮,生茶茶汤明黄。叶底一般呈明黄色或暗绿,通常冲泡后也能保持形状,且没有杂色。劣质的普洱茶饼茶汤颜色暗沉浑浊发黑,叶底也不能完全舒展。 三、气味 优质普洱茶香味有淡淡的桂圆香,陈茶也有一股特有的陈味,劣质的茶饼茶饼冲泡后气味不纯、香气持续时间也很短。 辨别普洱熟茶好坏的方法 从外观上来看,高品质的普洱茶一般金毫显露,条索紧结、重实,色泽褐红、润泽。若是色泽发黑或较杂且有青张、枯暗的现象,说明工艺差或者保存不善,一般是不好的熟茶。 在紧压熟茶中,以饼茶为例,主要看条索是否清晰匀整、不缺边少角、厚薄一致、松紧适度、条索整齐紧结;色泽以黑褐、棕褐、褐红色为正常。若表面有霉花,霉点的普洱熟茶为劣质品。 如何品鉴普洱熟茶? 从汤色上来看,普洱熟茶的汤色要求红浓明亮,深红色为正常。黄、橙黄或深暗,混浊不清的汤色均为劣质茶品。如汤色橙黄或深暗一般是“发酵”工艺掌握不好,发酵不好或发酵过度造成的。 从香气上来看,普洱熟茶不得不提到的.就是陈香味和“渥堆味”。陈香是熟茶最基础的香气;“渥堆味”是由于普洱熟茶采用渥堆发酵的技术而产生的,这是不可避免的。 但是“渥堆味”是可以降低甚至避免一些的,且在两三年的转化后,渥堆味就会褪去。优质的普洱熟茶会有樟香、药香、枣香、陈香等,好的原料和工艺使得普洱熟茶产生的香味令人愉悦。 从茶汤滋味口感方面来看,优质的普洱熟茶,其茶汤滋味浓醇、滑口、润喉、甘醇;反之,质量差的普洱熟茶滋味平淡,滑度低,甚至会产生“涩麻”感在品饮时口腔明显感觉到不适。 熟茶经过发酵之后叶底颜色呈褐色或者褐红色,好的普洱熟茶叶底碎茶少,无杂物;质量差的普洱茶,叶底不完整甚至会混杂着一些杂物。普洱熟茶经过发酵后叶底完整度可能会有一定程度的破碎,因此以叶底分辨普洱熟茶品质优劣时主要是看叶底中是否有杂物。 怎么分辨普洱茶饼好坏2 如何品鉴普洱熟茶 1、厚度 熟普的厚度,是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔,刺激味蕾,用舌尖搅拌茶汤,感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉,你就会充分感受到它的饱满丰富,也可以理解为一种粘稠感。 厚度和茶汤浓度并不相同,厚是普洱茶质地的关系,茶汤在一定的强度,溶于水中物质成份较多时,在口感上就会比较浓厚稠密。 2、滑度 滑度指的是熟茶的“油润感”,类似喝鸡汤或米汤一样的感觉,通常很滑的茶,喝过后会有一种“留下了一层油”的感觉,这个需要和“没有苦涩味所以很容易咽下去”的感觉做区分。 其实滑度也是和茶汤的厚度有关系的,茶汤越醇厚,相应地滑度也会较为明显。茶汤进入口腔稍停片刻,通过喉咙流向胃部很圆润、很亲切、很自然的感觉,给品饮者的感触印象极强,而品质不好的茶汤就会有“锁喉”之感。 3、润度 好的普洱熟茶入口喉头得以滋润,立即解除干涸之感。资深的品茗高手,极其重视喉润的特色。这个润度对于熟普来说是必须的,优质的熟普品饮过后给人的感觉一定是温润如玉、如沐春风的。 冲泡了三四泡之后的熟茶汤,喉咙清爽滋润,嘴巴不干不燥,咽下去之后整个肚子是温暖舒适的,这就是熟茶的润度的体现。 4、甜度 甜度算是品鉴熟茶最简单、最直观的一个方面,好的熟茶在茶汤还未入口之时就能闻到甜香,此外,熟茶几乎没有苦涩味,因此这甜度也更加明显了!茶汤入口之后与舌面接触就能很快感受到甜度,并且会在口腔里蔓延开来,绵长持久。 5、纯度 纯度是熟茶发酵工艺精湛与否的重要指标,发酵的环境是否卫生、方法是否正确、发酵程度是否合适、储存环境是否理想都可以从茶汤的纯度来考量。纯度好的茶汤喝起来是非常干净舒服的,即使是不偏好熟茶的茶友品饮也不会觉得难以接受。 如果喝起来有异味,说明在制作的过程中卫生条件不达标,或者是后期存放的时候被污染了。 6、香气 不同的原料和拼配方式都会带来不同的香气,这也是熟茶的魅力之一。渥堆工艺会使得新熟茶有一些“渥堆味”,这是不可避免的,不过纯熟的工艺和严格的生产流程会在一定程度上降低这种气味,并且在两三年的转化后,渥堆味就会褪去,展现出更饱满圆润的滋味。 陈香是熟茶最基础的香气,若存储得当,经过五年以上转化的熟茶会进一步升华,呈现出更加丰富的香气,例如樟香、参香、药香、枣香、陈香、木香等。不过这是由茶品品质、存放环境和漫长的时间共同决定的,也就是说,如果一饼茶的原料本来就不好,那再怎么转化也不会有惊喜。 怎么分辨普洱茶饼好坏3 品鉴熟茶品质的技巧 1、咽 就是咽茶汤,类似于咽唾沫,但是需要明确的是咽茶汤前最好先咽下唾沫,排除你的喉咙发干,不舒服的情况,一般人上火什么的喉咙异样也很正常。 如果茶汤入口之前没有发干、发紧、刮喉的情况,咽下以后有,那这样的熟茶无外乎有燥感、仓味、异杂味、呛鼻味,以及发酵过度,就是品质不佳的熟茶; 2、嚼 嚼茶汤,熟茶厚不厚,浓不浓,是可以由此感知出来的,不过这不适用于生茶,嚼茶汤有糯感,米汤感,胶质感,并且较为顺滑、爽口的话,恭喜你,这款茶大概率不错! 3、泡 泡叶底,把叶底先拿清水洗三遍,然后再次注入清水,你会发现一个有趣的现象,偏青的叶子上浮,发酵偏重的下沉或者悬浮,叶底的均匀性和发酵程度一览无余,所有的狐狸尾巴都藏不住,好坏一看便知。 4、瞧 瞧茶汤,瞧杯底,茶汤浓淡与否不管,只瞧有无悬浮杂质,茶汤颜色是否纯正单一而无其他杂色,新制熟茶这一点需要忽略,一般新熟茶茶汤都比较浑浊,不在考虑范畴。瞧杯底,注意冲泡加滤网,若还是有沉淀物,比如碳化的碎屑之类较多,则卫生状况欠佳。2023-06-25 06:06:521
2013澳门烟花节是什么时候?
我知道在那期间有一个同期开展的节庆礼品烟花博览会是28号至30号的,烟花节应该也是那个时间吧。2023-06-25 06:07:051
澳门烟花节每年都有吗
澳门烟花节每年都有。自2009年9月起,澳门的国际烟花节在每年九月中旬到十月初举行,举行地点在澳门旅游塔露天广场。距今已经举办13届烟花节。烟花又称花炮、烟火、焰火、炮仗,根据《中国烟花爆竹标准—安全与质量》对烟花爆竹的定义为:以烟火药为原料,用于产生声光色的娱乐用品。2023-06-25 06:07:111
怎么做荞麦饼?
拌乔麦冷粉 拌乔麦冷粉的制作材料: 主料:荞麦凉粉1块,白菜泡菜200g,葱1棵,蒜3块,芝麻1大勺,香油2大勺,酱油 1.5大勺,紫菜1张 拌乔麦冷粉的做法: (1) 把荞麦凉粉切成两,并切成7mm厚度。 (2) 把白菜泡菜挑出馅切成丝,并将葱、蒜切碎。煎紫菜烤后揉碎。 (3) 在酱油里放准备好的葱、蒜、芝麻、香油做佐料酱。 (4) 把除水份的泡菜和凉粉装在大碗中,并加佐料酱拌好。盛在碗里撒紫菜。 香菇荞麦粥 原料:粳米50克、荞麦30克、香菇30克。 制作: 1、香菇浸入水中,泡开,切成丝。 2、粳米和荞麦淘洗干净,放入锅中,加适量水,开大火煮。 3、沸腾后放入香菇丝,转小火,慢慢熬制成粥即可。 安满智孕宝·孕育食谱频道友情提示,本食谱:荞麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁,对预防妊娠高血压有一定的作用,但荞麦较难消化,一次不宜多食。 菜名:荞麦粥 类别:粥品类 原料:荞麦粉150克,精盐少许,清水适量; 做法:1.将荞麦粉放入碗内,用温水调成稀糊。2.取锅放入清水烧开,倒入荞麦粉糊搅匀,煮沸后改用小火略煮,在以精盐调味即成。 荞麦蒸饺 制作材料 主料:苦荞麦粉(300克) 牛肉(肥瘦)(400克) 荸荠(200克) 辅料:肥膘肉(50克) 大葱(20克) 调料:盐(2克) 白砂糖(2克) 酱油(10克) 香油(5克) 胡椒粉(2克) 植物油(10克) 制作工艺 1.把面粉、盐、热水半杯、冷水半杯混合在一起,揉搓成荞麦面团,再分成多个小面团,擀成饺子皮。 2.牛肉去筋后剁烂;马蹄、熟肥肉、葱都切成小粒。 3.牛肉中加入马蹄、葱粒、调味料(白糖、酱油、胡椒粉、植物油)搅拌起胶再加入肥肉、油搅拌均匀,放在一边约30分钟,制成肉馅。 4.荞麦面皮中包入适量的馅,捏好封口,包成饺子。 5.把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中,用大火蒸8分钟,熟透后就可以取出食用了。 毛豆荞麦粥 主料:糙米(100克) 荞麦(50克) 辅料:毛豆(30克) 调料:盐(1克) 1. 将糙米、荞麦淘洗干净,分别用冷水浸泡2~3小时; 2. 捞出沥干后下入锅内,加入高汤和适量冷水,先用旺火烧沸,然后转小火煮至烂熟; 3. 煮粥的同时将毛豆仁取出洗净; 4. 放入另一锅内,加入适量冷水,煮熟备用; 5. 粥熬好时放入熟毛豆仁,加盐调好味,即可盛起食用。 丝瓜荞麦面 开放分类: 文化、饮食、菜谱 材料:荞麦面、丝瓜、蒜、瘦肉丝、虾皮、枸杞 做法: 1.枸杞和虾皮用热水分别泡洗。 2.水烧开后,放入荞麦面、枸杞,熟透后捞起备用。 3.蒜切片,丝瓜去皮切成一口大小。 4.平底锅加热后,放入蒜片、肉丝略翻炒,放入丝瓜、水、虾皮,煮到丝瓜熟透,有汤汁释出。 5.放入煮熟的荞麦面、枸杞,沸腾后熄火。 实践小贴士: 1.荞麦面可换成其它品种的面条。 2.虾皮少许即可,不可过量。 3.还可添加鱼丸等材料。 荞麦菜卷 开放分类: 美食、饮食、生活、烹饪、食谱 主料:荞麦面600克、鸡蛋6个 辅料:土豆丝100克、青红椒丝50克、浆水菜(酸菜)100克、干辣椒、蒜片、葱花 调料:精盐、鸡精、色拉油、白醋 烹制方法: 1、将荞麦面放入盆里加水、鸡蛋、精盐搅拌成糊;平底锅置微火上,用少许色拉油擦锅底,烧热,用勺将荞麦面糊摇入平底锅中,用刮板抹平,烙黄一面后翻烙另一面,烙熟即成荞麦饼; 2、坐锅上火,倒入色拉油,放入一半的干辣椒、蒜片、葱花炒出香味后倒入土豆丝、青红椒丝翻炒至八成熟时调入精盐、味精、白醋,再翻炒几下即可。 3、锅内再加少许色拉油,放入另一半的干辣椒、蒜片、葱花炒出香味后,倒入浆水菜中,煸炒干水分后调入精盐、翻炒均匀即可。 4、将烙好的荞麦饼改成10厘米的正方形,一半卷入炒好的土豆丝,一半卷入炒好的浆水菜,装盘即可。 特点:柔软可口,人韧性,有浓香的荞麦味,口味独特2023-06-25 06:04:524
珠海拱口海关边有卖香烟的,有香港烟、台湾的、澳门烟。请问香烟是真的吗?能不能买?
一般是假的,你需要的话我可以代购给你.义务性的.2023-06-25 06:04:514
云南普洱茶饼最贵多少钱
普洱茶价格每年都是有波动的!以一市斤――500克作为计量单位,不论生熟,把普洱茶大致分为:正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级,它们的价格区间应该是:正品50,精品100,上品200,珍品500,极品1000,孤品2000。给这样的茶品定价50~100元,我认为这样的价格从消费者一端来看,每次投茶按5克算,泡一壶茶的茶叶成本是5角到1元,是一个可以接受的价格。关于普洱茶冲泡,保存等知识【小】【淇】【/】【号】dydy268 交流学习。她茶叶挺纯,可像她拿茶或学习!---------------------------配置python的eclipse开发环境eclipse狠强大!在eclipse下开发python很方便!代码提示功能比较完善!在eclipse下配置python开发环境不算难,简单记录一下.1.help -> Install New Software,点击"add",在name里面输入"PyDev",location里面输入""witness this lovely creature.2023-06-25 06:04:433
珠海哪有真品澳门烟买
澳门烟很有名吗?比得过九五至尊吗?我着未必。2023-06-25 06:04:357
黄色的很薄的像纸一样的饼,很多层叠在一起吃,里面可以卷酱菜的,那是什么食物?
肉夹馍?手抓饼?千层饼,鸡蛋灌饼,2023-06-25 06:04:265
澳门香烟烟嘴金色的,是什么名字?
亲你好,哦宥2023-06-25 06:04:252
林则徐澳门禁烟的简介
1839年(清道光十九年)3月,在全国规模的禁烟运动进入高潮中,钦差大臣林则徐一再通过澳门同知谕令澳葡当局禁烟。澳葡总督边度等不敢公然违抗,一面催促澳门的鸦片商贩速将囤存的鸦片运离澳门,一面发布禁止在澳门囤贮、售卖鸦片的告示。1839年3月26 日,居澳鸦片贩子将近3000箱的大宗鸦片运往马尼拉,但仍有不法奸商在澳门继续售卖留存的鸦片,被中国军队查获。4月25日,林则徐限令澳葡当局在3日内查明澳门所贮鸦片,开出货主、箱数,呈交澳门同知收纳,否则将“封澳检查,以重惩创”。澳督边度忙下令搜缴鸦片,搜到葡人亚思时的一些零星烟土,在码头烧毁,并将其法办;还查获英国鸦片贩子因义士偷运的8箱烟土。5月底,林则徐又命署佛山同知刘开域和署澳门同知蒋立昂等人入澳,督同澳葡当局搜查可能囤贮鸦片的“夷楼”,命令葡商具结,切实保证不再贮存、贩卖烟土,否则,依新例治罪。澳葡当局表示顺从、合作,澳门禁烟运动取得一定成果。2023-06-25 06:04:081
怎么做荞麦饼
荞麦粉中含蛋白质7%—13%,高于大米和白面;含脂肪3%,共有9种脂肪酸。最多的是油酸和亚油酸;含碳水化合物72%,与小米相当;胚乳中所含糖分比一般粮食淀粉更易吸收;含维生素B1和B2比小麦多3,--4倍;荞麦粉中还含其他粮食中不具有的芸香甙成分,有降血脂、胆固醇的功效;荞麦中还含有2.1%矿物质,尤以磷、钙较多。因此荞麦不仅仅作为一种食物,还能产生一定药效,可帮助消化、降气宽肠、治疗痢疾、哮喘,并有消水肿功效。 营养专家们就拿两种我们常吃的粗、细粮做的食物,作了一个营养大比拼。一方主要原料是小麦,另一方的主要原料是荞麦。 面条,所含主要成分;淀粉。它可以补充身体所需热量和必要的蛋白质。荞麦粉含有的蛋白质、脂肪,分别是小麦和大米的三倍,还含有铁、柠檬酸。最可贵的是荞麦粉还有丰富的维生素B1、B2。对比结果;无论是热量还是营养丰富程度,荞麦面都高于细粮。 1、可以做碗坨,将适量的荞麦面用水打开成糊状(不要太糨)然后倒在小的容器中(例如普通的吃饭碗)然后放在微波炉中大火15分钟即可。2、切成小块放些盐、醋、韭菜花、蒜末,拌匀即可。 荞麦凉面吧 材料很简单,荞麦面一包、日式泡菜一包、凉面酱油一罐、海苔条一包、芝麻海苔(拌饭用的那种)一包、清酒一瓶(非必需品)。 做法也很简单,葱洗净后先对切,再切碎末; 面一把(一包三把),煮一锅水放下去煮三分钟过两次水(就是水滚后加一小杯清水冷却);面好后放在有冰块的冷水中冷却,之后装盘。 将佐料摆盘,其中酱油是水对酱油为一比一,小弟我多用三个冰块。然后就好了。 成品就像这样,可以配上清酒与麦茶。 怎样用荞麦面做食品? 答案:冷荞麦面 主材料:荞麦面、葱花、青芥辣、萝卜茸、鹌鹑蛋、紫菜等 做法: 1、将荞麦面煮熟,放在冰箱里备用; 2、另外准备一个小碟子,放上葱花、青芥辣、萝卜茸、生鹌鹑蛋,再用小杯装好冷面汁; 3、荞麦面撒上紫菜条,将葱花、青芥辣、萝卜茸、鹌鹑蛋一起放入冷面汁里拌匀,荞麦面伴汁食用。 凉拌荞麦面 材料:荞麦面110克,鸡蛋一只,海苔2克,葱20克,辣椒粉2克,蚝油1汤勺,陈醋半汤勺,白砂糖1克,花生油10克。 做法: 1、 将800ml水煮开后,加入荞麦面,煮5分钟,将面条煮熟后放入冰水中冷却,然后捞起沥干水分备用。 2、 将鸡蛋打散,用花生油将其煎成薄片,冷却后切丝备用。 3、 将海苔剪成细丝备用、葱切成葱花。 4、 水3汤勺加蚝油、陈醋、白砂糖,在锅内烧开做成淋汁。 5、 将荞麦面盛碟,加入蛋丝、海苔丝,撒上葱花、辣椒粉,在淋上汁便可食用。 荞麦面扒糕。 原料:细荞麦面500克,水1500克,盐适量。调料:蒜泥、鸡精、香油、辣油、 醋、花椒水各适量。 制作: 1、荞麦面放入容器中,放点盐,将三斤水慢慢倒入面中,一边倒水,一边搅动,调成稀糊状,不要有颗粒。 2、将调好的荞麦面糊,倒入抹油的大平盘上,锅内水烧开,上屉蒸15分钟(可蒸两屉),晾凉后取出,切条或片放入盘内。 3、如凉拌,先将鸡精、花椒水、盐调匀,倒在荞麦扒糕上,再放蒜泥、香油、醋拌匀即成。 4、如热炒,葱、姜末炝锅,旺火热油放入扒糕,再加适量的豆芽菜、青椒、黄瓜片等,酱油、鸡精、醋、盐、少量水炒匀,焖一分钟淋香油出勺。特点:扒糕软嫩,咸鲜微辣,营养保健。 冰绿茶荞麦面(4人份) 材料:绿茶荞麦面400克,白萝卜少许,小葱少许,海带少许,紫菜少许,日本芥末少许。 做法: 1、荞麦面用加过盐的开水煮至无硬心,用清水过凉,同时双手揉洗面条至水清后沥净水分。 2、白萝卜擦成末状与绿芥末膏混合,小葱切末,紫菜切丝备用。 3、清水、酱油、糖按1:5:0.5的比例混合和海带一起煮后放冷,放在调料碗中。 4、将面条放在盘中(或小竹蓖上,是否用冰块冰镇根据个人爱好和接受程度),撒上紫菜丝和小葱,绿芥末混合萝卜泥点缀旁边,面条蘸调料汁食用。 牛肉炒荞麦面(4人份) 材料:荞麦面400克,牛里脊250克,青、红、黄椒各1个,圆白菜200克,大蒜少许,小葱少许。 做法: 1、荞麦面用加过盐的开水煮熟(判断煮熟与否以有没有硬心为准,但不要太烂)用清水过凉,同时双手揉洗面条至水清。沥净水分拌少许色拉油待用。 2、牛里脊、彩椒、圆白菜和大蒜分别切片,小青葱切片。炒锅烧热,加少许沙拉油,先将蒜片用小火慢慢炸干呈金黄捞出,放在餐巾纸上吸掉油脂。 3、牛里脊、彩椒和圆白菜片放入油中煸炒,加少许辣椒酱油和番茄酱(比例为1:0.5)翻炒,撒味精和白胡椒粉少许。等肉炒熟,加入拌过沙拉油的熟荞麦面炒几分钟,盛在盘中撒上小葱和金黄酥脆的蒜片即可。 日本风味的荞麦面 材料:1、湿切荞麦面2 两;2、干裙带菜少量;3、干山药少量;4、菠菜一小把;5、虾米少量。 作法:将湿切荞麦面放在酱油汤里煮,熟了以后放在一个大碗里,在上面放上干裙带菜、干山药和虾米。再用锅里的残汁把菠菜焯一下放在碗里,加上一点五香粉。 材料:干荞麦面,海苔丝,细葱花,冷柴鱼高汤,芥末酱。 做法:汤锅中水煮开后,放下荞麦面,水开后加二次水煮至熟, 捞出立刻冲冷水至凉(可在水中加放冰块),沥干后放在竹帘的盘子 上,洒上少许海苔丝;柴鱼高汤加二倍水稀释后,盛装小碗中,另外 将一小撮切得很细的葱花和山葵酱一起与凉面上桌。 荞麦面5杯﹐萝卜400g﹐盐1小勺﹐切好的葱少量﹐芝麻1小勺﹐猪油少量。 做法﹕ (1)把荞麦面泡在水里和得起沫。 (2)把萝卜洗净并切成丝。把这用开水烫出来后除去水份﹐把切好的葱﹑盐﹑芝麻等拌后做成馅。 (3)在平锅里放油﹐将(1)的荞麦面舀出一勺煎成直径10cm大小。 (4)把(3)铺在菜板上并放(2)的馅卷圆后﹐将两端抓好﹐使菜不掉下来。 (5)吃的时候﹐蘸佐料酱吃。也称为卷席糕。 (6)也可以蒸小豆做馅。 荞麦烫面饺 主料:荞麦面、面粉 辅料:羊肉末、西葫芦 调料:盐、料酒、鸡精、葱姜末、鸡蛋液、香油、干淀粉 做法: 1、烫面:将荞麦面、面粉充分混合后放在盆里,放入九成热的开水用筷子搅拌好再揉成面团,稍加冷水揉软用湿布盖好,饧20分钟; 2、取一器皿放入羊肉末、葱姜末、盐、料酒、香油拌匀,西葫芦洗净去籽瓤,用擦床擦成丝,用盐稍腌制一会挤去水分,放入羊肉馅中加入适量鸡精拌匀成馅待用; 3、将干淀粉放入面板上为泊面,将面团揪成小剂,按扁后擀成皮,包入羊肉西葫芦馅成饺子,放到蒸锅中用旺火蒸15分钟即可。 特点:皮柔韧,馅鲜美。 荞麦味甘、性凉,有清热解毒,益气宽肠之功效,但荞麦不宜久食,对脾胃虚寒者忌食,更不可与猪肉及白矾同食.2023-06-25 06:03:522
澳门香烟和天下多少钱一盒
好象精品赌王是25-30元一包,普通赌王是60元一条。2023-06-25 06:03:511
一种名叫要发的澳门香烟折合人民币 为多少钱
澳门的耀发 不是要发。分两种 红耀发 260 金黄耀发450 私。。信。。你了2023-06-25 06:03:441
你好,请问下你知道珠海哪里能买到你们澳门烟嘛?或者你们是带到哪里?外人可以跟你们买嘛
直接到拱北口岸附近很多兜售的2023-06-25 06:03:362
这是什么烟?多少钱一盒?
国内应该没有吧2023-06-25 06:03:283
澳门香烟
建议你直接去 关口的免税商店看看! 那里种类很多, 你可以让店员介绍给你啊... 万宝路是到处都有,不过不贵吧..免税那卖合RMB90一条.2023-06-25 06:03:0510
澳门的烟草是公的还是私的?
澳门的烟草是公的。澳门烟草公司主要由三大部分组成,如中烟国际,中烟国际在澳门的年销售收入超过1000万元,根据市场调研,澳门地区对于大陆产烟的潜在需求规模达到2亿元。2023-06-25 06:02:451
澳门香烟厂是私人企业吗
是。澳门香烟厂所有的盈利都是由个人获得,因此是私人企业。澳门烟草有限公司位于澳门特别行政区,合法注册具烟草制品生产、批发、零售的专业烟草制品公司。2023-06-25 06:02:381