海南方言段子,海南方言段子

芒果霸霸茶有大杯有小杯。芒果霸霸茶看起来好像挺小一杯的，但实际份量特别足。茶底是鲜奶，配上新鲜的芒果+橘子，酸酸甜甜的特别好喝。

严选的意思：评估物品的时候时，参考价格大数据及物品的情况的综合考量，选出的一批具有较高性价比、优秀情况的物品源。严选造句：1、严选名间乡盛产，调和以天然纯正豆浆，浓稠而不腻、口味富层次。2、蓝湾半岛外立面严选花岗石板材辅以陶瓷锦砖，多年以后依旧。3、另外，报道又指“刚晶”已经开始严选星级陪月团，要求比试喂奶、换尿布、厨艺等，最高分的5位才会被录用，月薪高达8万港元，高过一般陪月数倍。4、另外，报道又指“刚晶”已经开始严选星级陪月团，要求比试喂奶、换尿布、厨艺等，最高分的才会被录用，月薪高达港元，高过一般陪月数倍。5、今年还多了个“凯亚弯宝珍馆”，特别精挑严选了如弯真空包装一番水果干、大霸尖山雪霸茶、新竹最高人气的石记贡丸等来吸引杭州消费者。

辛有志的严格选择意味着：这意味着辛有志精心挑选了商品。

（1）主讲人黄宝珍青商以自身经历，与公众分享了她如何计划时间管理。 （2）宋满福给的理由稍微有点牵强 不过好歹说的过去 严宝珍心中也只能用这个抚平不舍 再无言反驳什么 叹了叹气 专一的给小家伙喂起了饭。 （3）在敌人的牢房中 何宝珍英勇斗争 坚贞不屈 最后壮烈牺牲。 （4）邢台市浆水镇水门村宋宝珍告诉记者 祭祀“龙神”是当地端午的一个传统民俗 举行祭龙大典主要寓意是祈福风调雨顺 五谷丰登。 （5）8月底朱宝珍在俄罗斯圣彼得堡世界蹼泳锦标赛上 在50M潜泳、50M蹼泳、100M蹼泳、器泳以及4*100M蹼泳五项上斩获金牌。 （6）据吴宝珍介绍 社区里很多树遭白蚁侵蚀后死掉 绿化部门只好不断种新树。 （7）今年还多了个“凯亚*弯宝珍馆” 特别精挑严选了如*弯真空包装一番水果干、大霸尖山雪霸茶、新竹最高人气的石记贡丸等来吸引杭州消费者。 （8）吃的是 天厨八宝珍羞味;饮的是 紫府琼浆熟酝醪。 （9）蕃货远物、异宝珍玩之所渊薮 殊方别域、富商巨贾之所窟宅 号为天下最。 （10）1923年4月 何宝珍与***结婚 两人育有二子一女:长子刘允斌、次子刘允若、长女刘爱琴(lishixinzhi)。 （11）不管铁路公路，只管广开财路；不管黄金白金，只管日进斗金；不管元宝珍宝，只管招财进宝；不管枝盛叶盛，只管财源茂盛！528，我爱发，发财日，愿你财运滚滚，好运连连。 （12）梦缘陵 位于焦作市马村区待王街道白庄小区的东侧 这里安息着一位解放修武牺牲的烈士路宝珍。 （13）据了解 道县不仅孕育了宋代理学家周敦颐、晚晴大书法家何绍基、***夫人何宝珍等杰出人士 亦出土了目前世界上发现时代最早的人工栽培稻标本和陶片。 （14）南京的鸭肴是闻名全国的 除金陵烤鸭外 板鸭、盐水鸭、烧鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫等也各具特色。

民国时期编撰的《海南岛志》第127页中有如此描述：“海南不乏产茶之地，然居人多不嗜之，独多嗜酒。”而同一时期的《民国文昌县志》第63页也有类似描述：“土人有酒癖，无茶癖。”而在这些民国时期的地方志中，也找不到出产茶叶的记录，可见当时海南本地消费茶叶，基本上是仰仗进口。《海南岛志》提供了民国十四年至民国十七年（1925年——1928年）进口茶数分别是687担、482担、717担、480担，基本上可以印证这样一个观点：至少在《海南岛志》成书之时，海南还没有老爸茶。同时，《海南岛志》第135页还提供了这样一个信息：“海南人民习于航海，故侨居海外者多。……其所至之地，曼谷、新加坡、香港三埠最众，海防、爪哇及马来半岛次之，所营以旅馆、酒肆、茶室、制鞋、缝衣诸业为特夥……”这表明，老爸茶是西风东渐的舶来品。老爸茶起源于西方，西方人喜欢喝点加上糖或者淡奶的红茶，配以西点。后来这些习惯传到了新加坡、马来西亚等国家及香港等东西方文化结合的地方，而在这些地方，当时聚集着许多从海南出外谋生的海南人，在回乡时也将这些生活习惯带回海南。 海口拆城扩街，将原来的五六米宽的石板路扩建为汽车街道，并将原来的四五条路扩建到30多条，并建立起市政厅，而当时为了进行市政建设，政府吸引华侨资本回乡投资，从南洋各国回来的华侨陆续在中山路、长堤路、得胜沙等建起了骑楼，这一区域的商贸业也急速地发展起来，当时全市商店迅速发展到600多家，贸易总额达到一年数百万元，而最为突出的特点就是华侨资本对海口近代城市的形成起了最为关键的作用。华侨不仅带回了资本，也将他们在东南亚一带养成的生活习惯带了回来。在热闹的骑楼街道边，自然少不了供给商家和住户休憩的地方，一些西式的茶店开始出现，而其经营者多为华侨的亲属，这些店的地点多设在中山路、得胜沙、博爱路一带。住在得胜沙的一位吴阿婆说，解放前的西式茶店不是普通的老百姓能进去喝的，里面的服务员多身穿旗袍，十分优雅，茶店里的服务也十分周到，甚至还有热毛巾可擦手。老人们回忆，当时的茶店里经营的主要是咖啡、红茶、牛奶、咖啡奶、红茶奶、阿华田和可可以及各式糕点等。店里设有专门的茶师及点心师，这些师傅多是东南亚一带的归侨，他们带回了专门的制作方法，比如咖啡豆都是由茶师亲自炒，茶也是由茶师们亲自冲制，而各式各样的糕点也是点心师制作的，其炒制咖啡时香味能在骑楼的小街上飘出好远，那时一般都是收入不错的人才可以进入这些茶店内聊天喝茶。“这种西式茶店应该说是老爸茶店的最早形式。”省烹饪协会常务副会长兼秘书长林俊春说，这种西式茶店所提供的茶及点心，不仅是归侨爱吃，当时本地的居民也因此喜欢并接受了这些口味，慢慢地这种泊来式的喝茶方式成为了海南人的生活习惯。 国营茶店、私人茶店——从西式茶店走向平民化解放后，海口的西式茶店店铺又有所增加，但其经营的品种仍然以原来的品种为主。但到了上个世纪的七十年代末期，陆续出现的国营西式茶店可以说让更多的海口人可以走进了茶店，享受到这种原来高收入者才可以拥有的待遇。 海口市饮食公司所属西茶店有宝岛茶店、椰林茶店、红旗茶店、红岛茶店、工农兵茶店、朝阳茶店、海岛茶店、永红茶店等8间国营西茶店。海南省烹饪协会副会长唐人志曾在海口市饮食公司当过采购。他说，西茶原来是饮食公司里一个最为主要的部分，还专门成立了西茶党支部，他说那时所需的茶料和面粉也都是国家配额供给的，因此每冲一杯茶都十分讲究，不能多放一点，也不能少放影响了味道。而喝茶的价格也慢慢地降了下来，当时红茶每杯是七分钱，咖啡是一角钱，牛奶一角三分，而咖啡奶和红茶奶就稍微贵点，是一角六分钱，加上面包、蛋糕等糕点，一顿下来就是两三角钱，茶店里坐的时间不限制，慢慢地许多人喝茶已经养成了一坐就是几个钟头的习惯。“那时茶店的面积不太大，都在五六十到一百平方米左右。”住在博爱路的李阿姨回忆，当时她和许多工友在放工后，都会去茶店里坐上一会儿，喝杯红茶，吃点糕点，她还记得那里自己最爱吃的是茶店里的“炸包”（一种炸过的面食）。上个世纪八十年代后，国营西茶店慢慢地减少，个体经营的茶店逐渐兴起，而这些茶店的经营内容及品种较之以前的茶店又有很大变化，开始在西式茶店内经营起一些中茶，并提供一些海南本地人喜欢的汤面、粉、绿豆汤、番薯汤、猪杂等，不仅有了甜的，还有了咸的，让各种品味慢慢地为更多的顾客所接受，特别是一些时间较为充裕的中老年人。而就是在这段时间，这种为许多大众所接受的喝茶方式开始慢慢地被海口人称为“老爸茶”。“老爸”在海口话里是指中老年人，也有人说其实“老爸茶”应该写为“老霸茶”，因为海口话里，老爸是指爸爸，而“老霸”则指爷爷一辈，“老霸茶”更为贴切，但后来可能人们更多地接受了“老爸茶”的说法。 在海口茶店的门口，往往找不到挂着“老爸茶”这三个字的茶店，“喝老爸茶”的说法其实更多的只是为海口本地人所称，在琼海、文昌、万宁等类似茶店较多的地方，并没有将这种茶店称为“老爸茶”，而是单纯地叫之为“茶店”。

皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐

生长多年老荷花的枝干。荷花是须根植物，每一年开一次花，第二年再发芽长叶开花，一年年周而复始，随着时间推移，叶柄越来越粗，这就是生长多年老荷花的枝干，跟人一样，根须慢慢老了，开的花远没有刚生长起来的荷花开的娇嫩，因此，细荷花是刚开始长起来的荷花，因为娇嫩，所以比粗荷花好。

无法比较粗支荷花和细支荷花哪个贵

花骨朵儿马上要破裂似的。才展开两三片花瓣儿。花瓣儿全展开了，露出嫩黄色的小莲蓬。

啤酒烤鸭可以跟皮蛋瘦肉粥一起煮吗？应该是不可以的，鸭子的味道就变了。

味辛、涩、甘、咸，性寒；入胃经。 　　 功效 有润喉、去热、醒酒、去大肠火等功效。若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身；用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。 　　 禁忌人群 少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。 　　 适宜人群 一般人都可食用。火旺者最宜。 　　皮蛋也叫松花蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋或泥蛋等，是用石灰等原料腌制后的蛋类食品，因蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名。它是我国传统的风味蛋制品，是一种典型的蛋加工品，具特殊风味，能促进食欲。 　　皮蛋不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。皮蛋为我国首创，生产历史悠久，1319年出版的《农桑衣食撮要》中载有松花蛋的加工方法；清康熙年间刊行的乾隆四十八年（1783）重刻的《高邮州志·食货志物产》中记载“又一种名变蛋，入药料腌者色如蜜腊，纹如松针，尤佳”。至清朝中期，皮蛋生产传到北京通县一带，改用料汤浸泡法制作，称“京彩蛋”。20世纪初皮蛋开始正式出口。 皮蛋的营养价值 　　皮蛋的营养价值跟鸭蛋差不多，且口感比鸭蛋好很多。不过，要提醒的是，皮蛋含钠是鸭蛋的5倍，因此，高血压病人少吃为宜。 　　鸭蛋从新鲜变为皮蛋，所含水分有所减少，蛋白质、脂肪的变化不大。但是，皮蛋中的钠含量比鸭蛋高很多，这是由于在皮蛋的制作过程中，料泥中加入的食盐和碱均含有钠，这可以通过蛋壳的微小缝隙渗入皮蛋中。 　　在我国传统的皮蛋加工配方中，都加入了氧化铅，因铅是一种有毒的重金属元素，严重影响了皮蛋的营养价值，甚至涉及的是食物的安全性问题。因此，经过多方研究，制作出无铅皮蛋。即找到了氧化铅的代用物质，其中EDTA和FWD的使用效果较好。 　　另外，皮蛋中除了含铅，还往往含有锌和汞等重金属，儿童对重金属的吸收能力比较强，所以，提醒家长注意，还是少给儿童吃皮蛋。食用皮蛋，也要购买正规厂家生产的皮蛋。 皮蛋的功效与作用 　　皮蛋味辛、涩、甘、咸、性寒，入胃经；有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效。若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身；用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。 　　1、皮蛋味辛、涩、甘、咸、性寒，入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效。 　　2、若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身;用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。 　　3、《医林纂要》：“泻肺热，醒酒，去大肠火，治泻痢。能散、能敛。” 　　4、皮蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，蛋白质分解的最终产物氨和硫化氢松花蛋有独特风味，能刺激消化器官，增进食欲，使营养易于消化吸收，并有中和胃酸、清凉、降压的作用。 　　5、皮蛋具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。 　　6、皮蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。 　　说到皮蛋，很多人第一反应就是能去火。秋冬季天干物燥，很容易就“上火”，不时地我们就会出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘、牙龈肿痛等症状，这就是中医上所谓的“上火”。医学上认为因皮蛋中含有较多的矿物质，并且其性凉，有清热止渴、滋阴润燥的作用，对于缓解“上火”等症状具有很好的效果，所以皮蛋也被加工成各种菜肴端上了餐桌。 皮蛋的坏处 　　皮蛋固然美味可口，营养丰富，但是皮蛋含铅，所以不能过分多吃，特别是孩子，孩子处于身体旺盛发育阶段，对铅的危害反应比较明显，还是少吃为妙。 　　夏季天气炎热，大多数人都喜欢在饮啤酒时用皮蛋助兴，或凉拌皮蛋犒劳一家老小，他们也许从没想过，松花蛋也可能引起食物中毒。据有关食品检验分析，干净的松花蛋蛋壳上只有400——500个细菌，而脏的松花蛋蛋壳上则有高达1.4亿——4亿个细菌，这些细菌若大量通过蛋壳的孔隙进入蛋内，吃了这样的松花蛋就会中毒。污染松花蛋的细菌主要是沙门氏杆菌，它随松花蛋进入人体后，在肠迹膜上引发炎症，菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素，致使人出现中毒症状。 皮蛋的制法 　　皮蛋的传统制法，几乎都用到黄丹粉（中药），又称为密陀僧，即氧化铅，因而皮蛋中的铅含量使人望而生畏，下面介绍的是无铅皮蛋的制法。 　　 原料： 　　鸭蛋（鸡蛋、鹌鹑蛋也可）100个，食盐3两，生石灰3两，纯碱3两，红茶少许，草木灰七份，稻壳适量（或用高粱壳、草灰代替），清水适量。 　　 做法： 　　将食盐放在锅内炒，待爆炸声停止时取出研碎。 　　将块状石灰洒水，分裂成粉后过筛备用。 　　将清水、红茶、食盐放进锅内煮沸，再倒进放有生石灰、纯碱、草木灰的缸内，搅拌均匀，使成糊状，然后用其包蛋。须注意的是，操作时必须戴上手套，防止烈性碱损伤皮肤。 　　包好的蛋放在稻壳上来回滚动，粘满稻壳后放入另外的缸中。 　　缸装满后用黄泥加食盐与水捣和的泥料密封。 　　 提示： 　　一般春秋季节经过二十五天，夏季二十天，冬季三十天即可变成皮蛋。这种方法简便易行，不论用蛋多少均可采用，在家庭中非常适用。 皮蛋的做法大全 　　皮蛋美味可口，偶尔吃一点对人体没有大的危害，但嗜好吃皮蛋的朋友要防止铅中毒。　经常吃含铅过量的食物，会影响骨髓的造血功能，造成免疫力下降，还会对肾脏等产生危害。无铅工艺也不可能让皮蛋中绝对不含有铅成分。建议吃皮蛋的时候加些醋，可以中和皮蛋中的碱性成分，尽量减少有毒物质在人体的吸收。 　　 皮蛋瘦肉粥 　　材料： 　　大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，油条1根，香葱1棵，生姜少许，香菜1棵，食用油200克（实耗10克），香油少许，胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙。 　　做法： 　　（1）皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。 　　（2）大米洗净拌入少量油。 　　（3）生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。 　　（4）猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。 　　（5）将油条切小段，放入热油锅中，以小火炸约30秒至酥脆后，捞起沥油。 　　（6）将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。 　　（7）放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后，再继续煮几分钟即熄火，食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。 　　 皮蛋豆腐汤 　　材料： 　　2个皮蛋、一盒嫩豆腐、瘦猪肉30克、虾皮10克、鸡精、老酒、盐。 　　做法： 　　（1）在锅里倒少许油，等锅加热后，把豆腐放入油中，放入少许盐，少许酒，让豆腐入味。 　　（2）二三分钟后，加入适量的水，再把皮蛋切成小块，放入锅中，再放入瘦肉，用慢火炖十分钟。 　　（3）放入虾皮，放入鸡精，即可出锅。特色，口感好，豆腐里透着皮的味道，营养丰富。 　　 三色蒸蛋 　　材料： 　　鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋、盐、 鸡精、料酒、淀粉。 　　做法： 　　（1）将鸡蛋分黄、清分别打入碗中，在蛋黄中加少许盐、鸡精、料酒、水淀粉搅拌均匀。 　　（2）将松花蛋切好码放在深盘中，咸鸭蛋黄放在松花蛋的中间，再将打好的鸡蛋黄倒入，待水开后入蒸锅小火蒸10分钟，定型后开锅，撒少许干淀粉，倒入蛋清再蒸5分钟。 　　（3）将蒸好的三色蛋倒在熟菜板上放凉，改刀切片后即可食用。 　　 苦瓜皮蛋鲫鱼汤 　　材料： 　　苦瓜1条，鲫鱼1条，皮蛋1个。 　　做法： 　　（1）苦瓜洗净切开，挖去瓤和籽，切块。 　　（2）皮蛋洗净去壳，切块。 　　（3）洗净宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，沥干水分。 　　（4）热锅下两汤匙油，下鲫鱼两面煎至微黄，倒入6碗水和姜片煮沸，转中火煲20分钟，下苦瓜和皮蛋滚10分钟，下盐调味即可品尝。 皮蛋的热量 　　松花蛋（鸭蛋）又叫皮蛋热量：171 大卡（每100克） 　　皮蛋（鸡蛋）热量：178 大卡（每100克） 　　皮蛋拌青椒热量：69 大卡（每100克） 　　凉粉拌松花蛋热量：120 大卡（每100克） 　　虾皮拌松花蛋热量：162 大卡（每100克） 　　炸熘松花蛋热量：167 大卡（每100克） 　　熘松花蛋热量：294 大卡（每100克） 　　松花蛋拌黄瓜热量：101 大卡（每100克） 　　 171大卡热量相当于做以下运动所消耗掉的热量： 　　走路 42分钟 　　跑步 22分钟 　　跳绳 17分钟 　　健美操 37分钟 皮蛋的保质期 　　很多人都喜欢皮蛋，要知道打开后的皮蛋，一定要在1至2小时内吃完，不要长时间暴露在空气中或放在冰箱里留着下顿吃，否则易感染沙门氏杆菌。皮蛋之所以被列为高危食品第一位，就是因为它很容易被沙门氏杆菌“击中”。沙门氏杆菌生长的适宜温度为20℃-37℃，夏季是它生存的好季节，它会与灰尘一起飘浮在空气中，遇到适合的载体就迅速繁殖。皮蛋正是这样一个载体，它能为为沙门氏杆菌提供大量的营养，使细菌迅速繁殖，这种带菌蛋食用后会引起中毒。 　　传统的皮蛋生产用泥糠包裹不方便、不卫生。去泥、去糠后皮蛋的保质期又较短，难以长时间保存。为了延长皮蛋的保质期，可以采用以下方法： 　　采用涂膜包裹。如使用固蜡包装、乳化体系涂膜材料、液体石蜡涂膜。此外，还可以使用凡士林、聚乙烯醇、聚醋酸乙烯酯等。可以单独使用，也可以多种材料结合使用。 　　采用浸蘸料液的布包法延长其保质期。 　　采用塑料膜或纸包裹，延长保质期。 　　 皮蛋适用人群 　　一般人都可食用。 　　火旺者最宜。 　　少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。 　　 怎样选购皮蛋 　　选购皮蛋简单易行的办法是一掂、二摇、三看壳、四品尝。 　　 一掂： 是将皮蛋放在手掌中轻轻地掂一掂，品质好的皮蛋颤动大，无颤动皮蛋的品质较差。 　　 二摇： 是用手取皮蛋，放在耳朵旁边摇动，品质好的皮蛋无响声，质量差的则有声音；而且声音越大质越差，甚至是坏蛋或臭蛋。 　　 三看壳： 即剥除皮蛋外附的泥料，看其外壳，以蛋壳完整，呈灰白色、无黑斑者为上品；如果是裂纹蛋，在加工过程中往往有可能渗入过多的碱，从而影响蛋白的风味，同时细菌也可能从裂缝处侵入，使皮蛋变质。 　　 四品尝： 皮蛋若是腌制合格，则蛋清明显弹性较大，呈茶褐色并有松枝花纹，蛋黄外围呈黑绿色或蓝黑色，中心则呈桔红色，这样的皮蛋切开后，蛋的断面色泽多样化，具有色、香、味、形俱佳的特点。

皮蛋为我国特有的蛋加工食品，是一种典型的蛋加工品，具特殊风味，能促进食欲。据『医林纂要』说它能『泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛』，坊间常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音嘶哑，便秘。 皮蛋制作： 制作原理是利用蛋在『碱性溶液』中，能使『蛋白质凝胶』的特性，使之变成富有弹性的固体。但是，皮蛋制作如果配方控制不良，会使蛋白质在碱性溶液中反而发生水解，蛋白质变性呈为蛋白，就不能食用。如果蛋壳有裂痕或配方控制不佳，也会让蛋内之硫化氢外溢，变成金黄色。正常的皮蛋是为『墨绿色』且有『松花』及 『富弹性』。 皮蛋的相关术语与定义： 1松花 piny flower 在皮蛋的蛋白凝胶体中或蛋白与蛋黄之间形成的类似松枝状的白色晶体簇。 2溏心 watery center 蛋黄中心尚未凝固的软粘部分。中心未凝固部分的直径在10 mm～20 mm的为一般溏心，直径大于20 mm的为大溏心，直径小于10 mm的为小溏心。 3硬心 hard center 蛋黄已接近完全凝固，中心部分较硬之状态。 4糟头蛋 sticky end egg 部分蛋白凝胶体变软粘手或粘壳 5臭蛋 addled egg 发臭变质不能食用的蛋。 6水响蛋 watery sound egg 蛋白呈液体状，蛋黄凝固层较薄，手摇时有水响声。 7灰白蛋 grey egg 蛋白呈灰白色，有异味。 8羊水蛋 amniotic fluid egg 蛋黄凝固层与溏心之间出现一层墨绿色液体并有异味的蛋 CIS优质皮蛋原料鸭蛋及皮蛋成品的标准： 1. 原料鸭蛋： A. 蛋壳无异物、污斑、污点或变色。 B. 蛋形正常、蛋壳完整无破裂损伤、蛋壳面平整紧密。 C. 气室完整、无气泡，且蛋黄轮廓完整、无异物及不良气味。 2. 皮蛋成品： A. 蛋壳完整无破损。 B. 蛋白为凝固胶体，表面平滑有光泽，呈茶褐至墨绿，质地柔韧富弹性。 C. 蛋黄外围凝固、光滑、中心糊状或固状，呈墨绿色或黄绿色。 D. 具有皮蛋特有之风味及口感。 皮蛋的吃法： 1. 直接沾佐料吃，如酱油、酱油膏、辣椒酱等。 2. 直接拌姜片或啤酒食用。 3. 制成各种料理，如皮蛋豆腐、糖醋皮蛋、三色蛋、皮蛋瘦肉粥、翡翠皮蛋羹等。 皮蛋含铅勿多食 很多人都爱吃皮蛋廋肉粥，但皮蛋这种食物少吃无妨，多吃却对身体有不良影响。 因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。 这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙。 皮蛋的卫生与营养 常听人说皮蛋不能吃，其实主要是对皮蛋含有重金属铅的疑虑，但不必太过於惊恐，因为只要再购买时稍加注意即可避免之。 记得查看皮蛋壳表面是否有黑色大小不一的斑点，若有，则避免食用即可。 皮蛋的制成，关键在於其内的蛋白质是否完全被凝胶化，是故在制作过程中，必须浸渍在强碱溶液中，以达到蛋白质的变性，并产生特殊的风味及色泽。 但为避免凝胶化后却又使之再液化而造成了成品劣变，故通常都再碱液中添加了氧化铅、硫酸铜、甲硫胺酸，来防止再液化。 而大家所疑虑的铅残留，正是此一化学物质在蛋壳的残留。 皮蛋在营养上的价值，一般说来有： 富含铁质、甲硫胺酸（必须胺基酸）、维生素E（以上是和鸡蛋做比较）。 缺点是： 经碱液变性之蛋白质不易吸收，变性蛋白质中之LAL（lysinoalanine）在动物实验有未经证实的肾病变。 笔者个人的看法，若是当作增加日常饮食的变化和特殊风味的品尝，皮蛋是一可考虑的食品，但若以营养价值来看，似乎有其他较好的选择。 至於铅残留的问题，目前只能靠消费者自行由外观判定，但笔者已经知道已有许多食品工业的专家，藉由温度的控制，研发出不必添加氧化铅就可以保持皮蛋品质的方法，相信不久，消费者便可以吃到完全不必担心重金属残留的皮蛋了。 由Nexon打造的一款卡丁车竞技题材的免费休闲网络游戏《跑跑卡丁车》中的人物 皮蛋制作中的化学 制皮蛋的主要原料是生石灰、纯碱、食盐、红茶叶、水和植物灰（含有氧化钙、氧化钾）。把原料按一定的比例溶于水制成料液（或料泥）时，发生一系列的化学反应，生成氢氧化钠、氢氧化钾、碳酸钙，并电离出氢氧根离子、钾离子、钠离子和钙离子。 把蛋浸入料液（或包入料泥）中，这些离子渗入蛋壳内。蛋白中的蛋白质在氢氧根的作用下开始“凝固”与水形成胶冻，同时钠离子、钾离子、钙离子和红茶中的鞣质都促使蛋白质凝固和沉淀，也使蛋黄凝固和收缩。蛋白质在氢氧根离子的作用下还会逐步分解成多种氨基酸，氨基酸进一步分解出氢、氨和微量的硫化氢等，加上渗入的咸味、茶香味使皮蛋具有特殊的风味和较高的营养价值。分解出来的氨基酸与渗入的碱反应生成的氨基酸盐，在蛋黄表面或蛋白中结晶出来，形成一朵朵美丽的“松花”。 含硫较高的蛋黄蛋白质在氢氧根离子的作用下，分解成多种氨基酸的同时产生了硫氢基和二硫基与蛋黄中的色素和蛋内的各种金属离子结合，使蛋黄出现了墨绿、草绿、茶色、暗绿、橙红等颜色，加上外层蛋白的红褐色（或黑褐色）形成了五彩缤纷的色层皮蛋，所以皮蛋又叫彩蛋。

问题一：皮蛋不能和什么食物一起吃 松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食 另外: 猪肉菱角若共食，肚子疼痛不好受。 猪肉豆类不同食，引起腹胀和气滞。 猪肝若与菜花遇，降低人身吸收力。 牛肉栗子一起吃，食后就会发呕吐。 羊肉滋补大有用，若遇西瓜定相侵。 羊肉南瓜若同食，胸闷腹胀时不迟。 狗肉滋补需注意，若遇绿豆定伤身。 狗肉切记吃大蒜，同食 *** 胃黏膜。 鸡蛋糖精更相克，同食中毒更伤身。 鸡蛋若遇消炎片，同室操戈两相争。 鸡肉芹菜也相忌，同食就会伤元气。 鸡肉严禁拌芥末，同食会大伤元气。 兔肉芹菜本不合，同食之后头发脱。 兔肉橘子同食好，导致腹泻不得了。 鹅肉鸡蛋不同窝，一同入胃伤身体。 河虾番茄营养高，食物中毒吃不消。 鲤鱼甘草性相反，同时食之定伤身。 鲤鱼咸菜不同食，导致癌症不等时。 黄鳝皮蛋皆佳肴，不可同桌结伴行。 甲鱼黄鳝蟹都好，孕妇忌吃要记牢。 蚬蛤毛疳营养好，同食芹菜全破坏。 海参若与醋同食，人体下降PH值 螃蟹茄子不同食，损伤肠胃后悔迟。 螃蟹金瓜不见面，损伤肠胃易常犯 柿子螃蟹也相背，同食之后会腹泻。 柿子白酒更不合，食后使你心发闷。 柿子红薯若同吃，体内结石易形成。 橘子不要会柠檬，消化道溃疡穿孔。 香蕉芋头本不合，同时入胃腹胀痛。 香蕉相克马铃薯，同食面部要起斑。 哈密瓜要忌香蕉，关节肾衰吃不消。 山楂海鲜犯大忌，引起腹痛与便秘 黄瓜蕃茄营养高，一起食用胃不消。 黄瓜生熟都可以，进食之际忌花生。 黄瓜辣椒不同食，破坏体内维生素。 黄瓜与芹菜同食，会破坏维生素C。 韭菜与酒不同食，易引起肠胃疾病。 大葱大枣犯忌多，同食脾胃易不和。 萝卜木耳不同食，食了容易生皮炎。 白萝卜橘子同食，诱发甲状腺肿病。 萝卜水果更相背，甲状腺肿会诱发。 胡萝卜与醋同食，会破坏胡萝卜素。 胡白萝卜营养好，的败血症不得了。 胡萝卜辣椒同食，破坏营养不偿失。 豆腐蜂蜜不同吃，导致腹泻耳聋迟。 豆浆营养人人知，来冲鸡蛋营养失。 菠菜豆腐色鲜美，钙酸凝结实不宜。 洋葱蜂蜜也不合，同食就会伤眼睛。 花生黄瓜不同食，导致腹泻不定时。 荞麦与羊肉同食，热寒相反不适宜。 汽水要忌辛辣物，胃炎胃疼会加重。 咖啡白酒不同饮，会严重损伤大脑。 牛奶与红塘同饮，影响蛋白质吸收。 牛奶与莲籽同食，加重便秘不相宜。 白酒不与茶同食，易造成肾脏损坏。 白酒不要掺啤酒， *** 心肝肾胃肠。 啤酒禁食熏烤菜，同食致癌来得快。 问题二：皮蛋不宜与什么食物同食？ 松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食 另外: 猪肉菱角若共食，肚子疼痛不好受。 猪肉豆类不同食，引起腹胀和气滞。 猪肝若与菜花遇，降低人身吸收力。 牛肉栗子一起吃，食后就会发呕吐。 羊肉滋补大有用，若遇西瓜定相侵。 羊肉南瓜若同食，胸闷腹胀时不迟。 狗肉滋补需注意，若遇绿豆定伤身。 狗肉切记吃大蒜，同食 *** 胃黏膜。 鸡蛋糖精更相克，同食中毒更伤身。 鸡蛋若遇消炎片，同室操戈两相争。 鸡肉芹菜也相忌，同食就会伤元气。 鸡肉严禁拌芥末，同食会大伤元气。 兔肉芹菜本不合，同食之后头发脱。 兔肉橘子同食好，导致腹泻不得了。 鹅肉鸡蛋不同窝，一同入胃伤身体。 河虾番茄营养高，食物中毒吃不消。 鲤鱼甘草性相反，同时食之定伤身。 鲤鱼咸菜不同食，导致癌症不等时。 黄鳝皮蛋皆佳肴，不可同桌结伴行。 甲鱼黄鳝蟹都好，孕妇忌吃要记牢。 蚬蛤毛疳营养好，同食芹菜全破坏。 海参若与醋同食，人体下降PH值 螃蟹茄子不同食，损伤肠胃后悔迟。 螃蟹金瓜不见面，损伤肠胃易常犯 柿子螃蟹也相背，同食之后会腹泻。 柿子白酒更不合，食后使你心发闷。 柿子红薯若同吃，体内结石易形成。 橘子不要会柠檬，消化道溃疡穿孔。 香蕉芋头本不合，同时入胃腹胀痛。 香蕉相克马铃薯，同食面部要起斑。 哈密瓜要忌香蕉，关节肾衰吃不消。 山楂海鲜犯大忌，引起腹痛与便秘 黄瓜蕃茄营养高，一起食用胃不消。 黄瓜生熟都可以，进食之际忌花生。 黄瓜辣椒不同食，破坏体内维生素。 黄瓜与芹菜同食，会破坏维生素C。 韭菜与酒不同食，易引起肠胃疾病。 大葱大枣犯忌多，同食脾胃易不和。 萝卜木耳不同食，食了容易生皮炎。 白萝卜橘子同食，诱发甲状腺肿病。 萝卜水果更相背，甲状腺肿会诱发。 胡萝卜与醋同食，会破坏胡萝卜素。 胡白萝卜营养好，的败血症不得了。 胡萝卜辣椒同食，破坏营养不偿失。 豆腐蜂蜜不同吃，导致腹泻耳聋迟。 豆浆营养人人知，来冲鸡蛋营养失。 菠菜豆腐色鲜美，钙酸凝结实不宜。 洋葱蜂蜜也不合，同食就会伤眼睛。 花生黄瓜不同食，导致腹泻不定时。 荞麦与羊肉同食，热寒相反不适宜。 汽水要忌辛辣物，胃炎胃疼会加重。 咖啡白酒不同饮，会严重损伤大脑。 牛奶与红塘同饮，影响蛋白质吸收。 牛奶与莲籽同食，加重便秘不相宜。 白酒不与茶同食，易造成肾脏损坏。 白酒不要掺啤酒， *** 心肝肾胃肠。 啤酒禁食熏烤菜，同食致癌来得快。 问题三：皮蛋不能和什么一起吃 皮蛋的食用禁忌 松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食 另外: 猪肉菱角若共食，肚子疼痛不好受。 猪肉豆类不同食，引起腹胀和气滞。 猪肝若与菜花遇，降低人身吸收力。 牛肉栗子一起吃，食后就会发呕吐。 羊肉滋补大有用，若遇西瓜定相侵。 羊肉南瓜若同食，胸闷腹胀时不迟。 狗肉滋补需注意，若遇绿豆定伤身。 狗肉切记吃大蒜，同食 *** 胃黏膜。 鸡蛋糖精更相克，同食中毒更伤身。 鸡蛋若遇消炎片，同室操戈两相争。 鸡肉芹菜也相忌，同食就会伤元气。 鸡肉严禁拌芥末，同食会大伤元气。 兔肉芹菜本不合，同食之后头发脱。 兔肉橘子同食好，导致腹泻不得了。 鹅肉鸡蛋不同窝，一同入胃伤身体。 河虾番茄营养高，食物中毒吃不消。 鲤鱼甘草性相反，同时食之定伤身。 鲤鱼咸菜不同食，导致癌症不等时。 黄鳝皮蛋皆佳肴，不可同桌结伴行。 甲鱼黄鳝蟹都好，孕妇忌吃要记牢。 蚬蛤毛疳营养好，同食芹菜全破坏。 海参若与醋同食，人体下降PH值 螃蟹茄子不同食，损伤肠胃后悔迟。 螃蟹金瓜不见面，损伤肠胃易常犯 柿子螃蟹也相背，同食之后会腹泻。 柿子白酒更不合，食后使你心发闷。 柿子红薯若同吃，体内结石易形成。 橘子不要会柠檬，消化道溃疡穿孔。 香蕉芋头本不合，同时入胃腹胀痛。 香蕉相克马铃薯，同食面部要起斑。 哈密瓜要忌香蕉，关节肾衰吃不消。 山楂海鲜犯大忌，引起腹痛与便秘 黄瓜蕃茄营养高，一起食用胃不消。 黄瓜生熟都可以，进食之际忌花生。 黄瓜辣椒不同食，破坏体内维生素。 黄瓜与芹菜同食，会破坏维生素C。 韭菜与酒不同食，易引起肠胃疾病。 大葱大枣犯忌多，同食脾胃易不和。 萝卜木耳不同食，食了容易生皮炎。 白萝卜橘子同食，诱发甲状腺肿病。 萝卜水果更相背，甲状腺肿会诱发。 胡萝卜与醋同食，会破坏胡萝卜素。 胡白萝卜营养好，的败血症不得了。 胡萝卜辣椒同食，破坏营养不偿失。 豆腐蜂蜜不同吃，导致腹泻耳聋迟。 豆浆营养人人知，来冲鸡蛋营养失。 菠菜豆腐色鲜美，钙酸凝结实不宜。 洋葱蜂蜜也不合，同食就会伤眼睛。 花生黄瓜不同食，导致腹泻不定时。 荞麦与羊肉同食，热寒相反不适宜。 汽水要忌辛辣物，胃炎胃疼会加重。 咖啡白酒不同饮，会严重损伤大脑。 牛奶与红塘同饮，影响蛋白质吸收。 牛奶与莲籽同食，加重便秘不相宜。 白酒不与茶同食，易造成肾脏损坏。 白酒不要掺啤酒， *** 心肝肾胃肠。 啤酒禁食熏烤菜，同食致癌来得快。 问题四：经常吃皮蛋有什么坏处？皮蛋和什么食物不能一起吃？ 皮蛋也叫松花蛋,松花蛋里含铅，这很多人都知道，所以大家买无铅松花蛋以为这样就可以放心食用了。其实，无铅松花蛋同样含铅，成人还可以，对于儿童还是少吃为好。 加工松花蛋时，要将纯碱、石灰、盐、黄丹粉按一定比例混合，再加上泥和糠裹在鸭蛋外面，两个星期后，美味可口的松花蛋就制成了。黄丹粉就是氧化铅，具有使蛋产生美丽花纹的作用，但用了黄丹粉，松花蛋就会受到铅的污染。根据国家规定，每1000克松花蛋铅含量不得超过3毫克，符合这一标准的松花蛋又叫无铅松花蛋。所以，“无铅松花蛋”并不是说不含铅，而是指含铅量低于国家规定标准。 中医认为，儿童的身体为“稚阴稚阳”之体，代谢极其旺盛。“无铅”蛋中的微量铅被儿童吸收后，会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失。经常食用“无铅松花蛋”会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等，还会影响智力发育。 无铅松花蛋固然美味可口，营养丰富，但孩子处于身体旺盛发育阶段，对铅的危害反应比较明显，还是少吃为妙。 夏季天气炎热，大多数人都喜欢在饮啤酒时用松花蛋助兴，或凉拌松花蛋犒劳一家老小，他们也许从没想过，松花蛋也可能引起食物中毒。 据有关食品专家检验分析，干净的松花蛋蛋壳上只有400－500个细菌，而脏的松花蛋蛋壳上则有高达1.4亿～4亿个细菌，这些细菌若大量通过蛋壳的孔隙进入蛋内，吃了这样的松花蛋就会中毒。 在选购松花蛋时应注意，松花蛋剥开后，其蛋白是暗褐色的透明体，具有一定的韧性；而被污染的松花蛋则呈浅绿色，韧性差，易松散，这样的松花蛋千万不能吃。 污染松花蛋的细菌主要是沙门氏杆菌，它随松花蛋进入人体后，在肠迹膜上引发炎症，菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素，致使人作出现中毒症状。 实验证实，沙门氏杆菌在100摄氏度高温下会立刻死亡，在70℃时要经过5分钟后才会死亡，在60℃时则要15－30分钟才死亡。因此，食用可疑的松花蛋时，可将去壳的蛋在高温下蒸5分钟左右，晾凉后即可安全食用。沙门氏杆菌生长的适宜温度为20℃－37℃，夏秋季节的气温刚好在此范围内，因而人们尤其要注意防止松花蛋中毒。 松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食 另外: 猪肉菱角若共食，肚子疼痛不好受。 猪肉豆类不同食，引起腹胀和气滞。 猪肝若与菜花遇，降低人身吸收力。 牛肉栗子一起吃，食后就会发呕吐。 羊肉滋补大有用，若遇西瓜定相侵。 羊肉南瓜若同食，胸闷腹胀时不迟。 狗肉滋补需注意，若遇绿豆定伤身。 狗肉切记吃大蒜，同食 *** 胃黏膜 鸡蛋糖精更相克，同食中毒更伤身。 鸡蛋若遇消炎片，同室操戈两相争。 鸡肉芹菜也相忌，同食就会伤元气。 鸡肉严禁拌芥末，同食会大伤元气。 兔肉芹菜本不合，同食之后头发脱。 兔肉橘子同食好，导致腹泻不得了。 鹅肉鸡蛋不同窝，一同入胃伤身体。 河虾番茄营养高，食物中毒吃不消。 鲤鱼甘草性相反，同时食之定伤身。 鲤鱼咸菜不同食，导致癌症不等时。 黄鳝皮蛋皆佳肴，不可同桌结伴行。 甲鱼黄鳝蟹都好，孕妇忌吃要记牢。 蚬蛤毛疳营养好，同食芹菜全破坏。 海参若与醋珐食，人体下降PH值 螃蟹茄子不同食，损伤肠胃后悔迟。 螃蟹金瓜不见面，损伤肠胃易常犯 柿子螃蟹也相背，同食之后会腹泻。 柿子白酒更不合，食后使你心发闷。 柿子红薯若同吃，体内结石易形成。 橘子不要会柠檬，消化道溃疡穿孔。 香蕉芋头本不合，同时入胃腹胀痛。 香蕉相克马铃薯，同食面部要起斑。 哈密瓜要忌香蕉，关节肾衰吃不消。 山楂海鲜犯大忌，引起腹痛与便秘 黄瓜蕃茄营养高，一起食用胃不消。 黄瓜......>> 问题五：皮蛋和什么不能一起吃 与皮蛋相克的食物 皮蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说：皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。　　中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用：火旺者最宜;少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。　　注意事项：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。用法用量：食用松花蛋应配以姜末和醋解毒;松花蛋最好蒸煮后食用，松花蛋里面还含有铅，儿童最好少吃。不宜存放冰箱。　　材料：小米、薏仁、黑糯米、糙米等五谷杂粮100克、猪瘦肉50克、皮蛋1个、香菇50克、葱丝和虾皮各少许、打散的鸡蛋、胡椒粉、盐　　做法：　　1、小米等杂粮洗净、煮熟备用。　　2、皮蛋去壳切块，香菇洗净切丝，备用。　　3、炒锅中放油加热，倒入香菇、虾皮爆香，后加水煮开。　　4、放入主料、猪肉和皮蛋，煮熟后加上调料，关火前撒上葱丝。 问题六：皮蛋不能跟什么一起吃 皮蛋食用禁忌是什么 松花蛋不能和黄鳝一起吃。松花蛋中虽然含有大量的蛋白质，但是皮蛋属于碱性食物，虽然黄鳝也很美味，但是和皮蛋放在一起吃，会导致腹泻，也会引起食物中毒。 松花蛋不能和红糖一起吃。由于皮蛋属于碱性的食物，而红糖属于酸性的，皮蛋和红糖同食时，酸会融合碱性，导致酸碱失衡。所以红糖和皮蛋的搭配会胃部疾病，和轻微的食物中毒。同样的皮蛋也不能和白糖，冰糖一起食用。 松花蛋不能和甲鱼一起吃。因为在食物的相生相克中，甲鱼和皮蛋是相克食物，同时会引起食物中毒，呕吐。 松花蛋不能和李子一起吃。松花蛋和李子一起的话，会引起食物中毒。 问题七：变蛋不能和什么食物同食 皮蛋又称松花蛋、变蛋等，是我国传统的风味蛋制品，不仅为 国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有的盛名。具特殊风味，能促进食欲。皮蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。据《医林纂要》说它能“泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛”，坊间常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音嘶哑， 。 便秘 皮蛋不能和什么一起吃 松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。用法用量：食用松花蛋应配以姜末和醋解毒;松花蛋最好蒸煮后食用，松花蛋里面还含有铅，儿童最好少吃。不宜存放冰箱。　　常听人说皮蛋不能吃，其实主要是对皮蛋含有重金属铅的疑虑，但不必太过于惊恐，因为只要在购买时稍加注意即可避免之。记得查看皮蛋壳表面是否有黑色大小不一的斑点，若有，则避免食用即可。皮蛋的制成，关键在于其内的蛋白质是否完全被凝胶化，是故在制作过程中，必须浸渍在强碱溶液中，以达到蛋白质的变性，并产生特殊的风味及色泽。 但为避免凝胶化后却又使之再液化而造成了成品劣变，故通常都再碱液中添加了氧化铅、硫酸铜、甲硫胺酸，来防止再液化。 而大家所疑虑的铅残留，正是此一化学物质在蛋壳的残留。 皮蛋在营养上的价值，一般说来有： 富含铁质、甲硫胺酸(必须胺基酸)、维生素E(以上是和鸡蛋做比较)。缺点是：经碱液变性之蛋白质不易吸收，变性蛋白质中之LAL(lysinoalanine)在动物实验有未经证实的肾病变。 问题八：皮蛋不能和什么水果同食? 红塘*皮蛋――会中毒 更多》》》》》》》》 相克的食物 1》不能一起吃的食物 红薯和柿子――会得结石。花生和黄瓜――伤害肾脏。牛肉和栗子――引起呕吐。 兔肉和芹菜――容易脱发。鸡蛋和糖精――容易中毒。洋葱和蜂蜜――伤害眼睛。 豆腐和蜂蜜――引发耳聋。萝卜和木耳――皮肤发炎。鲤鱼和甘草――会中毒。 芋头和香蕉――腹胀。螃蟹和柿子――腹泻。 2》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角――肚子痛。 2. 牛肉*栗子――引起呕吐 。3. 羊肉*西瓜――伤元气 。 4. 狗肉*绿豆――会中毒 。 5. 兔肉*芹菜――脱发 。 6. 鸡肉*芹菜――伤元气 。 7. 鹅肉*鸡蛋――伤元气 。 8. 甲鱼*苋菜――会中毒 。 9. 鲤鱼*甘草――会中毒 。 10. 螃蟹*柿子――腹泻 。 11. 白酒*柿子――会胸闷 。12. 红薯*柿子――会得结石 。 13. 糖精（片）*鸡蛋――会中毒、重则死亡 。 14. 马铃薯*香蕉――面部生斑。 15. 洋葱*蜂蜜――伤眼睛 。16. 豆腐*蜂蜜――耳聋 。 17. 萝卜*木耳――得皮炎 。 18. 红塘*皮蛋――会中毒 。19. 芋头*香蕉――腹涨 。 20. 花生*黄瓜――会伤身 。 3》21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.。 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.。 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.。 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.。 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.。 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.。 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.。 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.。 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.。 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.。 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.。 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.。 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.。 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.。 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.。 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.。 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.。 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.。 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.。 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.。 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.。 4》这些食物不能一起吃 问题九：吃皮蛋后不能吃什么 皮蛋有皮蛋的营养，但是含铅，尽量别吃太多了。选无铅的吃，其实无铅皮蛋也含铅的 皮蛋是许多家常菜中不可或缺的重要角色，例如∶三色蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐等，少了它简直风味尽失啊！可能有些人对皮蛋的味道敬而远之，但是喜欢吃的人，却非常钟爱它独特的风味喔！看着皮蛋黑漆漆的外表，不禁让人心中怀疑：它经过了加工腌制的过程，营养成份会不会有变化呢？又会影响人体的健康吗？ 教你3种方法辨别松花蛋 (1)外观鉴别。 观察其外观是否完整，有无破损、霉斑等。也可用手掂动，感觉其弹性，或握蛋摇晃听其声音。良质皮蛋外表泥状包料完整、无霉斑，包料剥掉后蛋壳亦完整无破损；去皮后有弹性；摇晃时无动荡声。劣质皮蛋包料破损不全或发霉；剥去包料后，蛋壳有斑点或破、漏现象，有的内容物已被污染；摇晃后有水荡声或感觉轻飘。 (2)灯光透照鉴别。 将皮蛋去掉包料后按照鲜蛋的灯光透照法进行鉴别，观察蛋内颜色、凝固状态、气室大小等。 劣质皮蛋蛋内容物不凝固，呈水样，气室很大。 (3)品尝其滋味。 良质皮蛋整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性，呈半透明的棕黄色，有松花样纹理；将蛋纵剖，可见蛋黄呈浅褐或浅黄色，中心较稀。劣质皮蛋有刺鼻恶臭味或有霉味。 皮蛋是怎么做的？ 皮蛋是中国独特的蛋加工品，也是一种碱性食品。腌制皮蛋所需的材料有盐、茶以及碱性物质（如∶生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等）。皮蛋之所以有特殊风味，是因为经过强碱作用后，原本具有的含硫胺基酸被分解产生硫化氢及氨，再加上浸渍液中配料的气味，就产生特有的味道了。而皮蛋的颜色则是因蛋白质在强碱作用下，蛋白部份会呈现红褐或黑褐色，蛋黄则呈现墨绿或澄红色。有时会发现蛋黄呈现黄色，这就表示这颗皮蛋可能不太新鲜，最好就不要食用了！ 皮蛋的营养价值 皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的含量也变高。不过维生素B群及必需氨基酸则被破坏了。 皮蛋含铅吗？ 传统的皮蛋在腌制过程中，常在浸渍液中添加铅或铜等重金属，以使蛋白质凝固。按照台湾卫生署规定，皮蛋含铅量不得超过2ppm、含铜量不得超过8ppm，且农政单位也辅导业者生产优良皮蛋，使含铅量不得超过0.3ppm、含铜量不得超过5ppm，所以合格厂商的浸渍液多不添加重金属，或是含量很少。 松花皮蛋的营养较好吗？ 松花皮蛋的特征是蛋白部份有白色针状结晶体，有些人认为特别有营养价值。这是因为加工过程添加了磷酸铁之故。所以与一般的皮蛋比起来，只有铁的含量较高，其它的营养成份并没有不同。 如何选购皮蛋？ 目前市售的皮蛋有鸭蛋皮蛋或鸡蛋皮蛋，可依个人喜好选择。购买皮蛋时，可以注意是否有质量认证标志。此外铅、铜含量高的皮蛋，蛋壳表面的斑点会比较多，剥壳后也可看到蛋白部份颜色较黑绿或偶有黑点，不宜选购。传统方式制造的皮蛋，有些会在蛋壳表面包裹着红土及稻草等，其实并不卫生，也不方便由外观判断含铅量，并不适合购买，建议应选购包装完整、标示清楚的产品。购买时也要注意制造日期，并且回家保存时也要注意保存的方式及期限。 补充: 铅对人体危害: 1、极强的神经毒性：铅可损伤大脑和神经，使人智能低下，反映迟钝，多动，注意力不集中，听力下降，学习困难，运动失调。 2、引起贫血 3、抑制免疫力 4、食欲下降，不明原因腹痛、呕吐、腹泻或便泌 5、影响矿物质与维生素的吸收利用。导致缺钙、缺锌、缺铁等 现在有无铅松花蛋，再来介绍一......>>

剁点姜末调点料汁浇在松花蛋上，太美味了

荷花出淤泥而不染泥泞，是一种非常高洁的花，自古以来受到文人墨客的钟爱。但是荷花的品种十分多，经过统计后，荷花总共有200余种。但是其中荷花的主要品种有13种，这13种是比较常见的，也许你不经意间就见到过它们了，一起来看看吧! 1、荷花主要品种：青毛节 青毛节 青毛节荷花是一种很常见的荷花品种，它的颜色偏向淡淡的青色，养殖莲藕产量高，花色也是清雅好看，也是十分受欢迎的一个平价荷花品种。它的花瓣是单瓣，多为白色中透着一丝青色，花朵呈现杯形，荷叶呈现深绿色，表面也是十分粗糙的。 2、小舞妃 小舞妃 小舞妃是荷花的主要品种之一，荷叶呈现圆形，盾牌的样子。花朵十分饱满，鼓囊囊的，花色洁白，但是尖端却晕染有一点点的淡份色。这种荷花是单瓣型的，花朵直径在16～20厘米之间，开花数量很多。多出现在公园和一些庭院里面，供游人观赏。 3、粉霞 粉霞 粉霞是荷花品种中碗莲的一个品种，荷叶圆润如盾牌样式，荷叶柄是比较粗壮，断刺也是十分的浓密。花色粉嫩如彩霞一般，多是玫红色，花朵直径有8～13厘米，花瓣是重重叠叠的重瓣，多是人工养殖在较小的碗形容器里面。 4、红台 红台 红台荷花是荷花中的珍品，它被称为中山红台。是一种大型重台荷花品种，看起来花瓣有几十枚到上百枚之多，花瓣中蕴藏着一朵小花。这种花出自孙中山先生的故乡，所以又叫中山莲，中山红台。开花的时候外瓣一层一层谢落，但是内层碎瓣却是不断增生，十分华贵的样子。 5、龙飞 龙飞 龙飞是一种观赏形的莲花，经常种在水缸和水盆中。它的叶片碧绿，是一种很饱满的单瓣荷花品种。花朵白的，尖端晕染了大片的粉色在上面，花瓣一共也就26片左右，花朵直径一般在15～17厘米，花托却是漏斗形，莲蓬是杯形的。 6、玉碗 玉碗 玉碗荷花的颜色是洁白中带有一些的黄色和绿色，全部盛开之后就像一个碗的形状。摸起来带有一种粗糙的感觉，重瓣荷花，花瓣在24～26枚之间，花朵直径是在6～10厘米，花托杯状，莲蓬是扁圆形，多是人工种植，供人观赏。 7、仙女散花 仙女散花 仙女散花是很漂亮的一种荷花了，当它全部散开的时候，就像佛陀的莲座一样，呈现飞舞状态。仙女散花是重瓣荷花，粉红色花瓣有27枚左右，花朵直径却有14～18厘米，花托是喇叭形状，莲蓬是倒圆锥的样子。 8、黄舞飞 黄舞飞 黄舞飞看起来就像是一个黄衣仙子一样停在水面上，十分轻盈的仙气十足。这也是种重瓣飞舞状荷花，花瓣只有9枚左右，但是花朵直径却可以有18厘米这么大，是一种很大的荷花品种，多是种植在水缸里面供人观赏。 9、白雪公主 白雪公主 白雪公主这种荷花的颜色洁白似雪，十分纯洁的样子。也正是因为这动人心弦的纯白色才让它得名白雪公主，白雪公主是重瓣荷花，它的花蕾多是桃型，颜色有绿、有白色，花径在12～15厘米之间，因为很少结果实，所以基本只做观赏作用。 10、红宝石 红宝石 红宝石荷花是很浓墨重彩的一种荷花了，它的颜色就像红宝石一样艳丽，是重瓣重台荷花，花瓣十分繁多，5.5厘米左右，花瓣向内翻，花朵形态呈现碗状，是一种观赏性很强的荷花种。 11、小三色莲 小三色莲 小三色莲是长得很高挑的一种碗莲品种荷花，荷花单独生于花梗的顶端，花瓣颜色呈现渐变色，花瓣尖是红色，中间是粉白色，底部偏向黄色。花朵直径10～12厘米，开花偏早偏密，多出现在办公室，最为观赏植物，美化环境作用。 12、杏黄 杏花 杏花荷花的颜色自然就是淡淡的杏黄色，也有些花儿是偏向黄绿色，花朵是淡黄颜色，底部是深黄。花瓣不是普通的饱满样子，反而十分尖瘦，花朵刚刚开放是杯状，但是花瓣打开之后就变成了蝶状样式，花期也很长，多是种在花园庭院中做观赏用。 13、玉蝶 玉蝶 玉蝶的颜色是一种十分粉嫩的粉色，花瓣呈现渐变色的样子，从乳白的颜色逐渐加深，直道蔓延出轻柔的粉色。是一种重瓣荷花，花瓣有29枚左右，但是却是向里面包裹着，十分饱满的样子，花朵直径有9～22厘米之间。虽然开花繁密，但是花朵不易打开，多是球状。 结语： 通过上文的介绍，相信大家已经明白荷花有哪些主要品种了，以上就是最为常见的13种荷花品种，看看你家周围有没有出现这些品种吧!

材料鲜活淡水黄瓜鱼1条葱2根生姜1小块蚝油适量葵花子油少许糖少许少许水淀粉做法1、如今买鱼就是方便，店家可以按照你的要求把鱼收拾的干干净净。2、生姜切几小片放在鱼背上。3、上锅蒸10分钟。

魏月德，安溪西坪镇松岩村人， 铁观音 始祖魏荫第九代孙。自小由父辈传教茶作技艺，14岁开始开山种茶，发展茶苗。16岁那年单身一人外出打工，实现儿时立志建房的誓言。同时，一边建房一边与长辈们研究铁观音的茶作技术，学了一手好本领。

你要菜名还是要加工过程

魏荫名茶总部1981年起，连续三年在闽西国营农场担任乌龙茶制作师傅。1985年，创办安溪一家个体茶叶加工厂，并前往潮汕地区开拓茶叶市场。1988年，与汕头茶叶进出口公司签定长期合作伙伴的协议。他的茶叶烘焙技术被公司评为“神火”技术，魏月德的名字在汕头茶界传开。1992年10月18日，组织“松林头魏荫铁观音茶王赛”在松岩村魏氏祖祠举办，张天福教授等茶叶专家亲自担任主评并为获奖者颁奖。茶王赛的成功，使魏月德的名声大振，“喝观音、找魏荫”，这句茶界的顺口溜广为流传。1994年秋天，再次独资，隆重举办“94铁观音秋季茶王赛”，并成立铁观音研究所。1995年，在汕头创办天龙名茶有限公司，并向国家工商局总局申请注册“魏荫牌”商标，获得确认。1996年10月19日，由福建省茶叶学会、安溪西坪岐山保健茶厂主办福建安溪首届“魏荫杯”铁观音茶王赛。500克茶王以16万的天价拍出，创下中国茶叶界的茶王天价。1997年-1998年，中国茶叶界泰斗张天福先生亲临魏荫名茶有限公司生产基地指导下雨天制茶与空调制茶的经验，开创空调恒温制茶。1997年，在上海茶叶学会西坪铁观音采风团铁观音茶王大赛中，魏月德获得茶王殊荣，坐上八抬茶王大轿，在富有茶乡特色的迎茶王踩街仪式中，巡游西坪镇区1998年，创办安溪岐山魏荫名茶有限公司，使用公司的商标名称作为企业名称。自此，安溪岐山魏荫名茶有限公司形成了产、供、销一体化的发展格局。1999年，魏荫名茶获得中国绿色食品公司颁发的绿色食品证书和使用权。2003年，与港商合作开发铁观音基地，加工制作传统手工铁观音茶。同时，承担福建省科技厅重点科技项目——《铁观音品种提纯与优质综合科技推广示范》课题的实施，创造铁观音发源地的一系列规划，保护铁观音发源地，使正统铁观音母树世代传承。2004年，企业导入品牌加盟经营模式，谋划企业新的发展方向，并入选《中国茶叶品牌指南》一书，同时荣获诚信经营者证书。2005年，安溪岐山魏荫名茶有限公司荣获安溪县茶叶品牌推荐企业，同时“魏荫牌”被确定为泉州知名商标。2005年11月，“魏荫牌”被确定为中国“三绿工程”放心茶中茶协推荐品牌。

材料鲜活淡水黄瓜鱼 1条葱 2根生姜 1小块蚝油 适量葵花子油少许糖少许少许水淀粉做法1、如今买鱼就是方便，店家可以按照你的要求把鱼收拾的干干净净。2、生姜切几小片放在鱼背上。3、上锅蒸10分钟。4、葱洗干净，将葱头和绿葱分别切好。5、热锅下少许油，下从头煸香，下绿葱花，加蚝油和少许糖，再加蒸鱼里的原汁。6、烧开后，加少许水淀粉勾芡，直接淋在蒸好的鱼面上即可。

:1.延吉吃喝攻略1.闫记冷面延边的延吉冷面是最具代表性的韩国美食之一。做正宗冷面时，以荞面为主，浇上冰碴牛肉冷面汤，配熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜、半熟鸡蛋。入口冷筋滑，汤汁酸冷。2.包括膳食。米饭又称菜包肉，是延边朝鲜族的一种风味食品。包子的特点是将煮熟的米饭、煮熟的五花肉、煮熟的肘子肉、味噌、蒜片用紫苏叶或生菜包裹，然后一起包裹食用。软糯的糯米和肥而不腻的五花肉混合在一起，口感层次丰富，很满足。3.人参鸡汤人参鸡汤是延边朝鲜族著名的代表食品。人参鸡汤的主要特点是选用优质的小鸡，用上好的糯米、人参、红枣填充，然后放入盛有鸡汤的石锅中，小火慢炖几个小时。炖好后倒入多种中草药，再加入栗子、大枣、人参等配料，所以是滋补上品。4.韩国烤肉延边风味的韩式烧烤以烧烤为主，烧烤食材多为未腌制或简单腌制的牛肉、猪肉，如牛肉筋、肉片较大的五花肉等。蘸酱分为酱和酱，有咸和辣之分。烤盘一般是长的中空烤盘。吃烧烤的时候，往往会用莴笋叶或者紫苏叶包裹，也会配上很多清爽的当地小菜。5、拌饭拌饭是延边朝鲜族的招牌美食。一份正宗的拌饭，上面盖着煮熟的煎蛋、胡萝卜丝、西葫芦条、蘑菇片等配菜。下面的米饭米味很浓郁，底部还有一层香脆脆的锅巴。它配上韩国辣酱，真是幸福。6.紫菜包饭紫菜包饭是延边的传统韩餐。制作时，将烤好的紫菜放在寿司的竹帘上，然后将蒸好的白米饭放在紫菜上，用工具将米饭均匀地压在紫菜上，再与鸡蛋饼、韩国泡菜、腌萝卜等卷成紫甘蓝卷。切成条状。制作简单，口味层次极其丰富。7.锅包肉延边锅包肉的特点是选用上等里脊肉，用纯淀粉裹成糊状，在酱料制作中使用白醋、白糖和酱油，并用葱、姜、胡萝卜、香菜丝和蒜粉增味。成品呈金黄色，酸酸的，清爽的，略带呛人的气味。外酥里嫩，入口酸甜。8.明太鱼与其他鱼类不同的是，明太鱼肉质特别鲜美，高蛋白低脂肪，所以很受延边朝鲜族的欢迎。他们还创造了多种烹饪明太鱼的方法，如红烧明太鱼，将明太鱼丝和明太鱼汤混合在一起等。哪些各有优势，值得一试。9.酱汤著名的味噌汤是延边朝鲜族的经典美食。做味噌汤的汤底时，主要看当地特产s优质豆瓣酱调味，然后配以五花肉、豆腐、西葫芦片、干白菜一起烹制。汤很浓郁很好吃，一般都是配米饭吃。10.温面条温面条是延边著名的面食之一，其中头道暖面是比较出名的。温面条通常配以玉米面条、洋葱、胡萝卜、牛肉等食材，浇上精心烹制的牛骨汤。面条入口柔韧，汤汁鲜美。2.去延吉吃美食住哪里方便烤肉，冷面，石锅，还有其他韩国小吃，比如做蛋糕，最有特色。龙江，猫儿山，还可以爬长白山。1.在延吉，有许多特色小吃。最熟悉的就是冷面。延吉冷面最出名的是百货附近的冷面和珍珠附近的金达莱。2.除了冷面，烧烤是延吉的特色小吃。我推荐东方烧烤城、老无敌锦城和毛峰锦城。其他小店其实味道也不错。3.如果你有一辆汽车，它晚上看夜景很方便。原园区可乘坐4路、5路、6路、24路、26路、27路、29路、32路、33路、37路、38路、45路、46路、48路、49路4。可以去延吉市区，那里有延吉百货大楼、凯尔玛购物中心、延吉国贸中心、延吉西市场(0在东侧，这里是新世纪购物广场1)、明珠购物中心、新世纪购物中心、金色大道购物中心、金华市区购物中心、延吉西市场(在西侧)。3.延吉旅游美食攻略延边人崇尚饮食文化，所以延吉有很多宾馆饭店。有五星级国际酒店，配备总统套房。白山宾馆是政府部门老牌子指定的宾馆，现在有点落寞。帽儿山下的国宾馆是顶级酒店。除此之外，它还有自己的特点。散装酒店都是韩式的，绿缘酒店也是韩式的。经常有人去参加红白喜事，比如德明酒店。玉莲、罗京、长白松、满园春、开元等等不胜枚举。梅花狗肉馆，金勺子，吉云小厨，新海汇烧烤都是日常消费的好去处。欢迎大家品尝，指点。4.延吉吃喝玩乐延吉是个吃喝玩乐的好地方，消费型城市；建议你去韩国餐厅喝茶，那里有水市场的釜山石锅拌饭(这里的韩国料理不错)，买个500左右的蛋糕。2茶可以烧烤/串串，也可以在明泰府作画，300元左右；3喝茶可以去咖啡屋或者啤酒屋，延吉咖啡屋都买啤酒；300元左右；根据情况，也可以去2茶。喜欢玩游戏的话也可以去Tomxiong电玩城，呵呵。如果第二天喝酒不舒服，吃点正宗的延边冷面(金达莱/三千里/服务楼)解酒。供参考，自己拿主意！2010年-2010年首选延吉时尚购物广场(韩国城)，这是一个具有韩国特色的购物中心。主营进口韩国服装，新品快递速度极快。它有不出国访问首尔。5.延吉逛吃攻略延吉目前我没有美食节的名单。延吉是延边朝鲜族自治州政府所在地，是整个自治州的政治、经济、文化中心。位于吉林省东部。位于长白山北麓，自治州中部。延吉市下辖6个街道、4个镇。东、南、北三面环山，西部开阔，中部平坦，呈马蹄形盆地。平均海拔150米。地势北高南低，地形多丘陵。境内河流为图们江支流，主要有布尔哈通河、延吉河和海兰河。该地区的土壤主要是灰棕壤、水稻土、冲积土、草甸土和黑土。6.延吉美食攻略最新的首先，建立一个大规模的公司是审慎的。净化政治环境，管党治官，需要时间。现在，这个没有企业家精神的企业家拥有巨额资金可以控制这座城市smain没有信仰的领导者还有一些官员，还有公检法的人。净化政治生态空气后，投入大就不会出事。二。旅游业。延边周边几个旅游景点确实不错。工业准备也不错。比如除了民族餐饮，世界上几乎所有国家都有饮食。日本料理、韩国料理、意大利料理等。饮食环境优雅、高档、卫生，城市文明建设良好。住宿设施(酒店、宾馆)也很好。治安也很好。第三，靠山吃山，靠水吃水。山里的土特产。比如各种真菌。四。畜牧业。比如代表延边的黄牛。(投资前一定要详细咨询当地畜牧局和环保局)我个人认为，每个行业，每个行业最好的产品，都是有机会成功的。你在国外看到的或者学到的，如果你有挑战的勇气和死亡意识，你很有可能实现你的人生目标。我们从事水产养殖。最初几年很艰难，而且。现在很难。但是我我习惯于受苦。养殖业并不突出，但能养家糊口。7.延吉吃喝玩乐必去1，Yanbia9.六合居烧猪的脚和熏酱小酒馆10、八戒炸排骨和烧猪快马1.永和家常菜12.绿色海洋凉皮13.小螺号麻辣私房厨房

　　5月16日讯 “上海的疫情牵动着全国人民的心，希望安溪的茶叶到达复旦大学以后，能为复旦大学的师生们带去绿色、带去健康。”5月13日上午9时许，在安溪岐山魏荫名茶有限公司，国家级非物质文化遗产乌龙茶铁观音制作技艺代表性传承人魏月德，正组织员工将一吨总价值60余万元铁观音茶叶搬运上车。据了解，这辆装载茶乡人民心意的运输车从魏荫名茶有限公司出发，将直达上海复旦大学。 　　“去年，复旦大学教师暑期社会实践团曾在安溪乡贤孙燕华的带领下，到 安溪县 考察红色基因、乡村振兴情况，也专门到魏荫名茶了解茶产业及茶文化发展历程，与我们结下了深厚的情谊。这次我们虽不在上海，却一直通过新闻及网络等关注上海疫情动态。”魏月德说，茶叶是安溪的一张名片，且茶叶能提供很多人体所需的营养物质，是一种健康饮品，也是一种健康的生活方式。为了给在疫情期间的复旦大学的师生们送去健康，他特意挑选了铁观音陈香型特色咸茶。 　　据介绍，安溪岐山魏荫名茶有限公司是省级重点龙头企业，已通过绿色食品认证、有机茶认证。现发展为集茶业种植、加工、销售、科研、茶文化传播和茶文化旅游为一体的综合性茶企。早在此前，魏荫名茶便曾多次捐赠铁观音助力抗疫。 　　“疫情让很多上海人错过了春天最美的时光，此次捐赠，希望能向上海送去我们茶企的温暖心意，向团结抗疫的复旦师生致敬，让复旦大学的师生们一扫疫情的阴霾，也希望能助力共同抗疫，实现早日u2018清零u2019。”魏月德告诉记者。u2002（陈和俐）

1、炸物更酥脆：在炸鱼、虾前，用面粉加水时，可倒入一些谷物酿造的啤酒调制面衣，油炸之后的鱼、虾就会变得香脆可口喔! 2、腌肉或烹调肉类：因为啤酒当中还有酵素成分，可先用啤酒腌制肉类，让浓醇迷人的酒香紧紧锁在肉里，除了增添风味，也会让肉质变得软嫩顺口。在烹调鸡汤或其他肉类料理时，也可加入啤酒，让味道更加香甜、肉质柔软。 3、去除鱼腥味：将鱼肉浸泡在装着啤酒的容器里约十分钟，啤酒的甘醇香可去除或降低鱼腥味，适合用在较不新鲜的鱼产，如超市的红标即期品等。 4、腌制美味小菜：如买了不对味的啤酒，不想喝剩下来千万别浪费，可将其倒入切好后的小黄瓜、红萝卜或白萝卜罐里，再加入盐、大蒜、香油、糖，盖上盖子，放入冰箱半天，满溢啤酒香的腌制小菜就完成。啤酒一开瓶，只要接触空气约二十到三十分钟就会变苦涩，但只要尚未倒出、放隔夜、未受污染、变质，即使饮用时风味不佳，仍是料理食物的好材料。

让中国茶文化走向世界，中美茶文化协会赴福建安溪考察澎湃新闻客户端2021-12-05 21:07澎湃新闻旗下帐号关注作者：马韵安溪县是世界名茶铁观音的原产地、世界藤铁工艺之都、中国乌龙茶之乡。由于历史、地理等多方面原因，安溪以前是福建省最大的国定贫困县，后来海内外安溪人负重拼搏，闯出了一条特色发展之路，逆袭成为中国县域经济综合实力百强县。11月30日-12月2日，受中美茶文化协会创会会长谢杰男先生委托，中美茶文化协会副会长林双璧带队赴福建安溪考察，并为国家级非遗代表性传承人、中国制茶大师魏月德颁发“中美茶文化协会终身专家顾问”殊荣。安溪县委常委、统战部部长肖印章，安溪县侨联主席李宏鸣、安溪县茶叶管理委员会办公室主任陈志明、凤城镇侨联主席陈秀珠、安溪青商会轮值会长钟华伟等领导出席座谈会或陪同调研。考察团由知名媒体人组成：中美茶文化协会副会长，家庭期刊集团原总编辑林双璧；中美茶文化协会常任理事，知音传媒集团原总编辑王唯；中美茶文化协会常任理事（武汉）、武汉壹号纪实文化传媒董事长陈尚平；中美茶文化协会常任理事（广州）、广东民营企业家联合会理事林维兵。考察团第一站来到魏荫名茶有限公司实地采访。魏荫第九代传人、国家非物质文化遗产铁观音制作技艺代表性传承人魏月德先生接受了考察团随行媒体的专访。2009年2月，魏月德作为安溪乌龙茶铁观音制作技艺的代表，走进中央电视台科学教育频道《中国手艺》栏目；2009年6月，魏月德先生成为国家级非物质文化遗产保护项目——“乌龙茶铁观音制作技艺”的代表性传承人。传承于铁观音世家，具有深厚的历史渊源。自铁观音茶始祖魏荫1723年发现铁观音以来，魏荫家族秉承传统的制茶工艺，将旷世奇茗铁观音传播于世。魏月德陪同考察团参观魏荫名茶生产基地。据了解，25年前主办的福建安溪首届“魏荫杯”铁观音茶王赛中，500克茶王以16万的天价拍出，创下中国茶叶界的茶王天价。在铁观音发祥地打石坑，考察团实地参观了铁观音茶始祖魏荫于1723年发现的铁观音母树。考察团参观西坪镇茶禅寺时，魏月德先生亲自为考察团现场展示茶艺，将魏荫名茶“魏十八”招待考察团。魏月德先生精湛的茶艺和精彩讲解，令人赞不绝口。中美茶文化协会副会长林双璧受中美茶文化协会创会会长谢杰男先生委托，向魏月德先生授予“中美茶文化协会终身专家顾问”殊荣。中美茶文化协会会长谢杰男表示，协会将开展“中国世界十大名茶”终身专家顾问评选，魏月德先生是首位当选的终身专家顾问。在安溪茶业的窗口中国茶都，考察团参观了茶业批发市场、茶文化博物馆和收藏了三万多把紫砂壶的紫砂壶博物馆。安溪县茶业管理委员会办公室陈志明主任向考察团介绍了安溪茶业的发展近况和发展规划。据陈主任介绍，安溪铁观音是福建乃至中国地理标志中的一张名片，素有“一片叶子富了一个穷县”的说法，是安溪实现脱贫摘帽并进入中国百强县的蝶变要素。安溪80%的劳动人口从事涉茶产业，安溪茶商掌控着全国一半左右的茶叶销售渠道。安溪2020年涉茶总产值250亿元，以县级茶园面积、茶叶产量、涉茶总产值、涉茶人员、受益人口、人均茶业收入占比和茶产业链完整度等多项全国第一，几乎托起了安溪经济的半壁江山。陈志明说，为了守护安溪铁观音的品质，安溪政府出台了《安溪铁观音地理标志证明商标管理办法》及《安溪铁观音地理标志证明商标管理细则》，通过对安溪铁观音商标进行授权，设定使用边界。从而保证了安溪铁观音的品牌价值。2021年3月1日，中欧地理标志保护与合作协定正式生效，这是中国对外商贸签的第一个全面的地理标志双边条约。根据协定，安溪铁观音、五常大米、四川泡菜等我国第一批100个知名地理标志成为中国与欧盟互认的地理标志，在欧盟市场上享受原产地的法律保护，有效阻止假冒地理标志的产品。谈起安溪茶业，陈志明如数家珍：2019年11月，安溪铁观音被国家农业农村部认定为“全国农产品质量安全县”；2020年8月，安溪铁观音茶文化系统被联合国粮农组织列入全球重要农业文化遗产候选项目；2020年10月，安溪县被国家生态环境部认定为“国家生态文明建设示范县”。2021年4月2日，在北京举行的第二届世界数贸大会暨首届中国-阿拉伯国家数贸大会上，在氤氲的安溪铁观音茶香里，大会宣布世界茶贸指数研究中心正式落户安溪，并举行授牌仪式，助力中国茶叶插上数字经济的翅膀，融入世界数字经济大潮，打造世界茶业强国，助力安溪构建中国乃至世界茶贸之都。2021年，安溪铁观音以1428.46亿元的品牌价值，第六年位列全国茶叶类区域品牌价值第一名，连续两年位列区域品牌（地理标志产品）价值第一。在安溪凤城镇侨联，陈秀珠主席作为安溪女儿，三句话不离茶，她向考察团成员讲解安溪铁观音的精妙之处，并亲自示范，展示精湛的布茶、品茶艺术。考察团还来到安溪县侨联实地考察、采访，县侨联主席李宏鸣向考察团介绍了安溪籍侨胞在世界各地取得的骄人成绩和报国情怀，并详细介绍了县侨联工作开展情况和取得的成果。考察团最后应邀来到安溪青商会考察。通过座谈交流、观看图片展和宣传片，安溪青年企业家充满活力和责任担当的精神给采访团留下深刻印象。安溪青商会成员不但在一起深度交流创业经验，互相扶持发展，还为社会奉献爱心，疫情期间，他们捐款捐物，积极参与抗疫行动。武汉壹号纪实文化传媒董事长、海纳天（广州）文化传媒总经理陈尚平表示：“去过很多商会考察，安溪青商会的年轻人高昂的创业激情与斗志，亲如兄妹的团队氛围实属难得，为这群优秀的年轻人点赞！”中美茶文化协会创会会长谢杰男先生表示，作为从安溪走出去的年轻企业家，对故乡安溪有非常深厚的感情，希望通过中美茶文化协会为中国名茶更好地走向世界做出应有的贡献！举报/反馈精彩推荐正在加载...

安溪县文化遗产之旅一、两日游1、第一天09:00参观安溪文庙10:10游览清水岩12:00午餐：13:00寻访湖头李光地故居14:00参观阆湖博物馆15:00参观中科三安植物工厂17:30晚餐：国心绿谷(安溪特色美食)住宿：国心绿谷茶庄园2、第二天08:30游览国心绿谷10:20参观青阳冶铁遗址11:00返回县城12:00午餐：忆乡美食楼(特色茶餐)13:00魏荫名茶文化园14:00游览溪禾山铁观音文化园二、行程特色千年前，宋元时期安溪熊熊的炉火，沉淀为冶铁手工业世界遗产;千年后，作为世界藤铁工艺之都，安溪又延续巧夺天工的铁艺传奇。60多座规模宏大的明清古建筑，“四世十进士七翰林”的科举荣光，清代名相李光地政绩和家训，“小泉州”式的繁荣商贸，铸就了全国历史文化古镇—湖头镇的辉煌。安溪文庙精美绝伦的古建筑艺术，千年古刹清水岩的梵音香火，国心绿谷茶庄园的名茶飘香，湖头小吃的舌尖美味，让您不虚此行。三、景点介绍1、安溪文庙安溪文庙名列全国重点文物保护单位，为全国保持建筑规制最完整的县级文庙之一，泮池、照墙、棂星门、戟门、大成殿、崇圣祠、教谕衙、明伦堂应有尽有;也是闽南古建筑艺术殿堂，素有“名冠八闽，秀甲东南”之誉。走进文庙，目之所及，皆为精美的闽南古建筑艺术，石雕龙柱、云龙陛石巧夺天工，八卦形藻井、莲花斗拱、油漆彩绘等工艺精美绝伦，木雕、茶席砖雕、彩瓷堆塑独具特色。2、清水岩风景旅游区国家AAAA级旅游区、全国重点文物保护单位、全国首批涉台文物保护工程、中国华侨国际文化交流基地、省级风景名胜区、福建省对台交流基地品铁观音，香飘两岸;拜清水岩，情系一家。千年古刹清水岩，是闽南、台湾和东南亚众多民间百姓心中的圣山，为享誉海内外的朝圣旅游胜地。这里是AAAA级旅游景区、福建省级风景名胜区，也是全国重点文物保护单位、全国首批涉台文物保护工程。弘法道场朝圣，遥望群山起伏，霞光万道，云雾缥缈，恍若南国蓬莱仙境。3、李光地故居(新衙)全国重点文物保护单位“相门知理学，府第传乾坤”。走进李光地故居新衙，这幅门联令人瞩目，显示着主人曾经的辉煌。李光地，清代康熙年间的一代名相，无论是平定三藩、统一台湾上，还是治理河患、惩贪护民上，均贡献卓著，同时也是清代著名理学家，有《榕村全集》等数百卷问世。新衙建筑面积3120平方米，五进庭院，双护厝，建筑规模宏大，悬挂着康熙、雍正表彰李光地的“夙志澄清”“夹辅高风”“谟明弼谐”“昌时柱石”等御赐匾额，展示一代名相李光地的事迹风范和家风族训文化。门亭旁立着石刻“贪”兽，脖颈处尚存砍断再粘合的痕迹，是一代清官李光地在告诫后人：勿贪，否则将身首异处。4、贤良祠全国重点文物保护单位寻访贤良祠，只见祠前小桥流水，南面临水轩、荷花池，柳树碧荫，意境幽美。这是李光地读书处，因其地榕树成荫，原名“榕树书屋”，后由雍正赐名“贤良祠”，祠内镌刻康熙御书“太极图说”“巡子牙河谕建坝诗”等诗文。石构碑亭，树立雍正《谕祭文》碑石，雍正皇帝文中称赞李光地“学问优长”“卓然一代之完人”。5、阆湖博物馆福建省首家镇级博物馆进入博物馆，浓厚的文化气息扑面而来，全国历史文化名镇——湖头古镇闪耀着穿透历史的光采。阆湖博物馆收集展示着与湖头古镇有关文献、文物、书画、建筑构件、风光图片，以栩栩如生的蜡像、雕塑和声光电等技术，生动再现李光地勤政清廉的事迹和南音、湖头小吃、婚嫁等闽南民俗文化。听一曲湖头南音，品一杯观音神韵，尝几道湖头小吃，品味纯正的安溪味道，茶香、乡愁、时光揉为一体，才下舌尖，又上心头。6、中科三安植物工厂集科研、生产、示范、孵化等功能于一体的新兴光生物产业项目蔬菜生长不用土壤、无需阳光，仅仅依靠营养液和人工光照，通过计算机控制便可以使蔬菜在短时间内快速生长，不用水洗，直接上桌。这个曾经在科幻电影中展现的未来生活场景，在安溪县湖头镇植物工厂实现。这是我国全球最大的植物工厂，是福建三安集团与中科院植物所发挥各自所长，利用LED光谱技术及自动化设备，通过计算机对温度、湿度、光照、二氧化碳浓度及营养液等因素进行智能控制，实现全天候蔬菜的高效生产。这里日产1.5吨没有任何污染的高品质蔬菜，投放厦门、福州和泉州等地130多家中高端超市，走上百姓餐桌。7、国心绿谷生态茶庄园国家AA级旅游区、安溪县职工疗休养示范基地在安溪县尚卿乡黄岭村，群山怀抱之中，藏着一个“云端上的茶庄园”——国心绿谷茶庄园。坐落在海拔750-1200米之间，高山云雾造就品质好茶;也是理想的避暑胜地、度假康养高地。8、青阳下草埔冶铁遗址世界文化遗产“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”遗产点“炉火照天地，红星乱紫烟”，走进远离喧嚣的安溪青阳下草埔冶铁遗址，思绪便回到千年前熊熊的火炉旁。这里是世界遗产“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”的遗产点，是宋元时期泉州冶铁手工业的珍贵历史见证。9、魏荫名茶文化园省级工业旅游示范点、茶文化休闲驿站这里展示着从茶祖神农氏到茶圣陆羽的传统茶文化;这里展示国家级非遗项目铁观音制作技艺和“观音托梦”传说，这里是集大师茶品鉴、名茶展销、文化展示为一体的茶文化休闲驿站。魏荫名茶园，作为铁观音制作技艺国家级非遗传承人魏月德的非遗传习所，来安溪就不应错过。走进魏荫名茶园，中式古典建筑、种在铁鼎中的铁观音茶树、铁观音传统制作工具、铁观音民俗博物馆，无一不浸透着浓浓的茶文化韵味，进入茶艺表演厅，品尝魏荫传统手工茶的独特韵味，聆听制茶大师讲茶说茶。10、溪禾山铁观音文化园国家AAA级旅游区、安溪县职工疗休养示范基地溪禾山铁观音文化园，AAA级旅游景区，这是一个集茶园观光、采茶制茶体验、茶文化展示、茶文化研学、茶文化艺术观赏于一体的旅游度假区。仿佛都市间的隐者，藏在中国茶都安溪城区茶山、田园、湖泊之间，宁静而幽美。

1、安溪文庙安溪文庙名列全国重点文物保护单位，为全国保持建筑规制最完整的县级文庙之一，泮池、照墙、棂星门、戟门、大成殿、崇圣祠、教谕衙、明伦堂应有尽有；也是闽南古建筑艺术殿堂，素有“名冠八闽，秀甲东南”之誉。2、清水岩清水岩位于县城西北的蓬莱山，始建于北宋，内奉中国百仙之一清水祖师，是国家 A AAA级风景名胜旅游区，又是享誉海内外的朝圣旅游胜地。清水岩是中国惟一主殿建设呈“帝”字形结构的岩寺，存有文物古迹中，宋代29处，元代1处，明代8处，清代5处，近代拓展23处3、李光地故居（新衙）“相门知理学，府第传乾坤”。走进李光地故居新衙，这幅门联令人瞩目，显示着主人曾经的辉煌。李光地，清代康熙年间的一代名相，无论是平定三藩、统一台湾上，还是治理河患、惩贪护民上，均贡献卓著，同时也是清代著名理学家，有《榕村全集》等数百卷问世。4、贤良祠这是李光地读书处，因其地榕树成荫，原名“榕树书屋”，后由雍正赐名“贤良祠”，祠内镌刻康熙御书“太极图说”“巡子牙河谕建坝诗”等诗文。5、阆湖博物馆进入博物馆，浓厚的文化气息扑面而来，全国历史文化名镇——湖头古镇闪耀着穿透历史的光彩。6、中科三安植物工厂蔬菜生长不用土壤、无需阳光，仅仅依靠营养液和人工光照，通过计算机控制便可以使蔬菜在短时间内快速生长，不用水洗，直接上桌。这个曾经在科幻电影中展现的未来生活场景，在安溪县湖头镇植物工厂实现。7、国心绿谷生态茶庄园在安溪县尚卿乡黄岭村，群山怀抱之中，藏着一个“云端上的茶庄园”——国心绿谷茶庄园。坐落在海拔750-1200米之间，高山云雾造就品质好茶；也是理想的避暑胜地、度假康养高地。8、青阳下草埔冶铁遗址“炉火照天地，红星乱紫烟”，走进远离喧嚣的安溪青阳下草埔冶铁遗址，思绪便回到千年前熊熊的火炉旁。这里是世界遗产“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”的遗产点，是宋元时期泉州冶铁手工业的珍贵历史见证。9、魏荫名茶文化园这里展示着从茶祖神农氏到茶圣陆羽的传统茶文化；这里展示国家级非遗项目铁观音制作技艺和“观音托梦”传说，这里是集大师茶品鉴、名茶展销、文化展示为一体的茶文化休闲驿站。魏荫名茶园，作为铁观音制作技艺国家级非遗传承人魏月德的非遗传习所，来安溪就不应错过。10、溪禾山铁观音文化园溪禾山铁观音文化园，AAA级旅游景区，这是一个集茶园观光、采茶制茶体验、茶文化展示、茶文化研学、茶文化艺术观赏于一体的旅游度假区。仿佛都市间的隐者，藏在中国茶都安溪城区茶山、田园、湖泊之间，宁静而幽美。

明太鱼，鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种。世界上最擅吃明太鱼的当属朝鲜族人。明太鱼一直是朝鲜族人民喜欢食用的传统食品在吉林、东北很多人都食用。明太鱼与其他海鲜相比，高蛋白低脂肪，味道清爽。 在古代朝鲜，人们认为奉献给神明的祭品必须全部可以入口，禁止扔掉任何部分，鱼类中只有明太鱼符合条件。它的内脏、鱼子可做酱；鱼头经酱油泡后异常鲜美；眼睛、鱼皮适合下酒；鳍、尾可以熬高汤，古朝鲜人更能将明太鱼做成36道菜。 　　 每到清明节这天，朝鲜族人家家户户都要吃明太鱼。在中国东北，吉林省延边朝鲜族自治州很多人都食用。在吉林延边一带，冬天有很多人家把明太鱼洗干净，去内脏，然后挂在外面冻干，鱼肉中的水分经过升华晾干，鱼肉成条状，撕下来一条放嘴里嚼，越嚼越香。 明太鱼按其制作方法大概可以分为以下几种：新鲜的叫“生太”，冷冻的叫“冻太”，内脏掏空后直接晒干的叫“干太”。干太坚硬异常，吃时需用铁榔头，一手拿鱼，另一手拿着榔头从头敲到尾，再从尾敲到头即可，所以这种鱼在延边地区又叫“棒鱼”。而最受喝酒之人欢迎的，当属历经一个月昼夜反复晾晒的黄太。其色泽鲜黄、肉质酥松却颇有嚼头，撕下一块蘸些劲爆的辣椒面入口，如同在嘴里点了个爆竹，短暂晕眩过后滋味绵绵，当是下酒的上佳之选。 第一步：将明太鱼放入水中浸一下 第二步：将浸好的明太鱼撕成碎片 第三步：加入白醋、白糖、鸡精和辣椒面搅拌均匀 第四步：将明太鱼加入调料中搅拌均匀即可 明太鱼汤 材料 ：明太鱼2条，萝卜一块，豆腐，大葱，青椒，红椒，茼蒿 调料酱 ：大酱半勺，辣椒酱一勺，蒜蓉一少半，辣椒粉两勺，生姜一点，虾酱一勺，酱油1/3杯（一次性杯） 明太鱼炖豆腐 中等大小明太鱼2条，冻豆腐一块（事先切好冻好的），油适量（比炒菜略多一点），朝鲜族辣酱满满一汤匙，料酒半汤匙，胡椒粉一小匙，姜3、4片，葱一小段，盐适量，老抽少半汤匙，蚝油半汤匙。 晾干的鱼撕下鱼皮，用完整的鱼皮包上特制的米，放锅里蒸，熟了以后蘸上酱料吃起来回味无穷，这就是传说中的鱼皮包饭，也是延边的特色。 (xtm) 明太鱼，是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类，朝鲜民族称之为明太鱼（朝鲜语：uba85ud0dcuc5b4），是朝鲜民族喜爱食用的鱼类。其鱼子经辣椒等香料腌制后，称为“明太子”。 明太鱼一直是朝鲜民族喜爱使用的鱼类食物，每到清明节这天，朝鲜族人家家户户都要吃明太鱼。在吉林省，不仅是延边朝鲜族人民喜爱的食品，也是广大吉林人民爱食用的菜品。 在古代朝鲜，人们认为奉献给神明的祭品必须全部可以入口，禁止扔掉任何部分，鱼类中只有明太鱼符合条件。它的内脏、鱼子可做酱；鱼头经酱油泡后异常鲜美；眼睛、鱼皮适合下酒；鳍、尾可以熬高汤，古朝鲜族人更能将明太鱼做成36道菜。 现在的吉林，很多人把明太鱼洗干净，去内脏，然后挂在外面冻干，鱼肉中的水分经过升华晾干，鱼肉成条状，撕下来一条放嘴里嚼，越嚼越香。晾干的鱼撕下鱼皮，用完整的鱼皮包上特制的米，放锅里蒸，熟了以后蘸上酱料吃起来回味无穷，这就是传说中的鱼皮包饭，也是延边的特色。 1.麻辣明太鱼。 在朝鲜，将明太鱼用辣椒等材料腌制使用较为常见，也是我们去朝鲜饭店必点菜式之一。 妈妈的酱汁加上鲜香的鱼肉，那味道令人回味不穷。 作法：把明太鱼洗净，从肚子那里往背部切，到鱼皮那里不切开，将黄豆芽平铺在上面。将蒸鱼料（可以加一些明太鱼蘸料）搅拌好后，均匀涂抹在鱼肉上（鱼皮那面在下）腌制半小时后，上锅蒸15分钟即可，美味的明太鱼就出锅啦！ 2.拌明太鱼干。 拌明太鱼干是朝鲜族的一道凉菜，由于味道鲜美，口感劲道而广受大家喜爱。 作法：准备干明太鱼干，把鱼肉撕下来，撕得时候最好均匀些，然后用清水洗净，控干水份后放置碗盘内，将洋葱，胡萝卜，青椒切丝让入，放些干辣椒面、芝麻、白糖和少许海鲜酱油，均匀拌之。 3.烤明太鱼 烤明太鱼是吉林这烧烤之乡里的一道名菜。烤鱼的香脆滋味令人垂涎欲滴，加上特质调料后，明太鱼更香了，吃起来鱼肉口感十分好，香脆而且不焦，鱼肉香嫩，想起来就值得赞。 作法：将明太鱼洗净，两面各斜切几刀，放在烤盘上，把酱油，葱末，蒜末，芝麻，芝麻油，糖，韩国辣椒粉调成配料，并均匀地抹在鱼身上和鱼肚里，将腌制好的鱼放入预热到华氏350度的烤箱，烤上大约20分钟即可。如果比较喜欢吃干一点的烤鱼，所以一直烤到鱼身上的切口都绽开了。 4.明太鱼炖豆腐 明太鱼炖豆腐的营养价值还是很高的，且味道鲜美。冬季中河口鱼汤，感受鱼鲜的同时，用热汤驱赶寒气，实属幸福。 作法： 鱼洗净，去头尾，去内脏切成段备用。葱、姜切末，蒜拍扁。大豆腐洗净，切成小块入沸水锅稍烫一下，出锅装盘备用。热锅放油 加少许盐和姜片，可防鱼皮粘锅。鱼块放锅里煎炒，放入一半葱花。倒入少许蚝油。煎炒至鱼块变色加入开水大火烧5分钟。烧开放入豆腐。倒入少许生抽，少许酱油和八角。中火煮十分钟撒入葱花入碗即可。 看了一下大家伙的答案，有的挺靠谱，有的太离谱。朋友们看看我的做法，也可以试试，保证百分之九十的人都喜欢。 现在市面上明太鱼分两种，一种是完整的，一种是无头无内脏的。自己吃选择完整的，味道比无头的鲜一点。买来的明太鱼收拾干净，不喜欢头的可以去掉，将鱼的两面打上花刀，用盐、料酒、姜沫一起撒在鱼身上，用手里外搓匀，如果三条鱼的话，10克或稍微多点盐就行，搓匀后最少腌制2小时。 这个时间准备酱料，买一袋拌辣白菜的辣白菜料，卖朝鲜族咸菜的或者大超市里都有，尝尝味道，口重的朋友可以放点盐，喜欢吃辣的朋友可以提前准备点干的味道辣些的红椒碎，根据需要的数量用沸水烫上，焖至变软，水量控制在刚刚没过辣椒碎就可以，一般两三分钟就可以。家里如果有蒜缸子，放几粒扒好的蒜，一把一厘米长的香莱段，将泡好的辣椒碎带着点水，一点点盐，一点味素〈因为明太鱼没什么味道)，一起捣碎，同辣白菜粉拌在一起，如果再加点白糖也可以不用辣白菜料，前提是你买的辣椒颜色要好。 蒸锅上水烧开，腌好的鱼放在鱼盘里进锅，大火8分钟，闭火取出鱼，这时候鱼可能有些腥，没事，一会凉一些就没味了。拿一个长盘，戴上一次性手套，一条鱼一条鱼的抹上酱料，最后撒点香菜段，辣蒸明太鱼完成了，朋友们品尝一下吧。 上边这图取自网上，因为家里有小朋友，用蒜蓉辣酱制作，味道也不错。哪位朋友有兴趣，不会的，可以评论区问我，保证怎么问不急眼。 明太鱼一直是朝鲜民族喜欢食用的传统食品，每到清明节这天，朝鲜族人家家户户都要吃明太鱼。在中国东北，吉林省延边朝鲜族自治州很多人都食用。在吉林延边一带，冬天有很多人家把明太鱼洗干净，去内脏，然后挂在外面冻干，鱼肉中的水分经过升华晾干，鱼肉成条状，撕下来一条放嘴里嚼，越嚼越香。晾干的鱼撕下鱼皮，用完整的鱼皮包上特制的米，放锅里蒸，熟了以后蘸上酱料吃起来回味无穷，这就是传说中的鱼皮包饭，也是延边的特色。 明太鱼按其制作方法分为几种：新鲜的叫“生太”，冷冻的叫“冻太”，内脏掏空后直接晒干的叫“干太”。干太特别的硬需铁榔头敲至疏松方才能吃。 黄太 就是 历经一个月昼夜反复晾晒的。如果你不能接受这几种吃法，别着急还有多种方式能体味到明太鱼的鲜美！ 明太鱼炖冻豆腐： 1、 鱼洗净，去头尾，去内脏切成段备用。 2、葱切末，姜切片，蒜拍扁。 豆腐洗净，切成小块入沸水锅稍烫一下，出锅装盘备用。 3、热锅放油 加少许盐和姜片，可以防鱼皮粘锅。 鱼块放锅里煎炒，放入一半葱花。倒入少许蚝油。 4、煎炒至鱼块变色加入开水大火烧5分钟。烧开放入豆腐。倒入少许生抽，少许酱油和八角。 中火煮十分钟撒入葱花入碗。 以上，希望我的回答会对你有所帮助。 小时候物质匮乏，爸爸经常买明太鱼来吃，8毛钱一斤，很少有人买，蒜瓣肉挺好吃的，至少比淡水鱼好吃(不得不说有一个厨艺高超的妈妈在缺吃少喝年代的重要性，无论什么鱼只要经过妈妈的手都值得大快朵颐)。那时候鲤鱼和刀鱼才是珍惜物种，明太鱼很少有人吃，不入流。后来就没有明太鱼了，只有鳕鱼，以至于我真的相信这个物种灭绝了。 再一次知道还有明太鱼，是十几年以后的事情了，同学家离延吉很近，带明太鱼干回来，刚刚毕业，用鱼干沾方便面调料加水喝啤酒(同学说这种吃法比较正宗，因为不会吃所以在没有创新可以发挥作用的时候，这种吃法对于消灭美味提供了唯一的可能。)，也真的感觉明太鱼干就啤酒(那时的哈啤还没有被收购，喝起来也是自有一番美丽在心头)是世间难得的美味，无他。 明太鱼怎么好吃仁者见仁，智者见智，对于不喜欢吃鱼的人来说，怎么吃恐怕都很难入列，但明太鱼对于我来说，它不仅是童年一部分，更有好多的记忆在里面。前一段期间去早市，一个卖鱼的商贩大声叫卖着明太鱼，买了很多回来，做了一顿，味道大不如从前，剩下的留在冰箱里，始终也没找到机会烹饪成一道 美食 。 现在，什么都不缺， 美食 的重要意义已经远离生命延续的单纯。最后，想说的是，作为食物，只要足够饥饿，任何一种食材，清水煮过也是芳香四溢，否则总是欠缺点什么。真味无法通过烹饪去弥补，也无法超越特定的经历，就像珍珠翡翠白玉汤一样，过了特定的时段都会颜色尽失。 明太鱼的吃法太多了，我给介绍下我知道的吃法： 红烧明太鱼、明太鱼炖豆腐、辣蒸（干、鲜）明太鱼、鱼头包饭、鱼皮包饭、辣炒干明太、拌明太鱼丝、鱼肠酱、鱼肚酱、鱼籽酱、辣炒鱼杂（鱼白、鱼籽）、干明太鱼沾辣料喝着啤酒，是延边一大特色。 小木屋米酒店的 辣煎明太鱼是最好吃，又香又辣 不能吃辣的人也可以吃挺实惠的 图配错了那根本不是明太鱼.是小青鱼 明太鱼，属于鳕鱼的一种，分布于朝鲜半岛海域自己日本周边，属于冷水性鱼类。 最擅吃明太鱼的当属朝鲜族。 据说朝鲜咸镜道明川郡有太姓渔夫捕获了一种鱼，献给咸镜道观察使，观察使觉得非常好吃，于是取明川郡的“明”和渔夫的姓，称之为明太鱼。 另一种说法是很久以前，居住在海边的朝鲜人遇到了三年自然灾害，颗粒无收。有一个叫朴明太的人发现海上漂来许多大鱼，捕来食之不完，又淹制成干，帮人渡过了灾荒。人们即称此鱼为“明太鱼”。又因此鱼保佑了他们，故又称“民泰鱼”。 在吉林延边朝鲜族自治州， 人们冬天把明太鱼掏去内脏洗干净，挂在外面冻干，越嚼越香。 鱼皮还可以做成鱼皮包饭。新鲜明太鱼肉质比较紧，需要炖较长时间。 通常可以做成红烧、炖、辣酱烧等等做法。 明太鱼干还可以撕成细丝拌着吃。 感谢您的关注。 明太鱼有两种吃法最受欢迎。 1.明太鱼炖豆腐。 2.辣焖明太鱼。

叶圆形，盾状，直径25-90厘米，表面深绿色，被蜡质白粉覆盖，背面灰绿色，全缘稍呈波状，上面光滑，具白粉，下面叶脉从中央射出，有1-2次叉状分枝；叶柄粗壮，圆柱形，长1-2米，中空，外面散生小刺。花梗和叶柄等长或稍长，也散生小刺；叶柄圆柱形，密生倒刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上，花直径10-20厘米，美丽，芳香；有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深红、淡紫色、黄色或间色等变化；荷叶矩圆状椭圆形至倒卵形，长5-10厘米，宽3-5厘米，由外向内渐小，有时变成雄蕊，先端圆钝或微尖，雄蕊多数；雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果（莲子）；花药条形，花丝细长，着生在花托之下；花柱极短，柱头顶生；花托（莲房）直径5-10厘米。坚果椭圆形或卵形，长1.8-2.5厘米，果皮革质，坚硬，熟时黑褐色；种子（莲子）卵形或椭圆形，长1.2-1.7厘米，种皮红色或白色。花期6-9月，每日晨开暮闭。果期8-10月。荷花栽培品种很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。

炸串，火锅，烧烤，辣条，可乐，方便面，这些食物非常的没有营养，就会损伤宝宝的智商。

海鲜

荷花呈叶盾状圆形，未开的花苞呈椭圆形。荷花开放后，花瓣环生于莲蓬四周，花蕊呈辐射状，密集在莲蓬与花瓣之间。荷花的结构分荷叶、荷梗、花朵、莲蓬等，荷花单生于顶端，花的颜色有白、粉红、红之分。 荷花的形态特征： 1、根：根茎比较粗大肥厚，内部有通气孔道，埋于水底淤泥之中，洗净后呈白色。可食用，也就是俗称的藕。 2、叶：叶子圆形，呈盾状，直径可达1米作用。颜色深绿，表面有蜡质白粉，边缘为波状。 3、花：通常在6到9月开花，花在花梗顶端单生，在水面之上托出。花瓣有单瓣、复瓣和重瓣多种，颜色多为白色、粉色、淡紫色等等。 4、果：果实呈倒圆锥形，果皮比较坚硬，内含种子。种子白色，椭圆形或卵形，有食用和药用价值。

喝茶是我们中国几千年的历史了，在我国，茶文化也具有很大的影响力，茶叶其实也会分为很多的种类，不同的茶叶种类进行搭配，也会起到不一样的效果，养生茶就是通过各种茶叶的合理搭配，来起到保健功效的，那么，养生茶的饮用注意事项有哪些？怎样挑选养生茶？1、养生茶饮用建议养生茶的功效1、降低中风荷兰一项为期15年的研究发现，常喝不加牛奶红茶可降低中风危险。美国研究发现，5倍红茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低11%，进而降低中风和心脏病风险。茶多酚还具有改善血管功能的作用。2、促进消化绿茶(未经过加工处理)有助于刺激肠道蠕动，促进食物消化。绿茶还可以阻止30%的脂肪吸收，具有减肥功效。薄荷茶可促进消化，姜茶可治反胃(特别是妊娠反应)，茴香茶可防止便秘、胃肠胀气和腹绞痛。3、增强免疫力哈佛大学研究发现，每天喝茶5-6杯的人免疫力会明显改善，新陈代谢和皮肤健康也更好。喝茶还有助人体识别并抗击细菌和寄生虫。姜茶具有抗炎、镇痛和刺激循环作用，可缓解偏头痛。4、治疗失眠红茶中咖啡因含量较高，睡前最好别喝。但大多数草药茶不含咖啡因。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可发挥镇定作用，另一种物质柯因(chrysin)可缓解焦虑促进睡眠，治疗失眠症。另外，薰衣草花茶可缓解放松身心。罗勒叶茶具有镇静作用。5、保护牙齿虽然喝茶会导致牙齿变色，但是茶多酚可抗菌防止牙结石，防止牙病和龋齿。白茶和绿茶都有这种作用。果茶呈酸性，会破坏牙釉质。各种不同养生茶独特功效★洋参茶功效：西洋参有补气、养阴生津、清凉解暑的功效，桔梗化痰散结，与甘草一起有清利咽喉的作用。处方：西洋参10g，桔梗10g，甘草5g，用温水洗净后加开水冲服。适用人群：适用于出汗较多，有口渴多饮、倦怠乏力、心烦等气阴不足表现的人;慢性咽喉炎属于气阴不足者。不宜人群：因为西洋参较为寒凉，补气作用不强，阳气不足、体质较弱，容易感冒的人;脾胃虚寒，经常会出现腹胀、腹泻及大便稀烂者不宜饮用。长期呆在空调房的人也不宜过多饮用。★玫瑰花茶功效：玫瑰花具有疏肝理气、活血散淤、养颜的作用，加用红花可加强活血散淤的功效。处方：玫瑰花15-20g，有痛经史的女性可在月经来之前1周加红花5-10g，月经来的第一天停加红花。适用人群：玫瑰花不温不燥，适用于大多数女性，尤其适用于那些平时心情不佳，易烦恼、生气的人。加用红花后对痛经和中年女性面部的色斑有一定的帮助。不宜人群：月经量较多的女性不宜多用。★菊花茶功效：方中的菊花，金银花均有清热解毒，疏风散热的功效，桔梗化痰散结，与甘草一起有清利咽喉的作用，木棉花有清热解毒、祛湿热的作用，全方合用，具有清热解毒、利咽消肿的功效。处方：菊花15-20g，金银花10g，桔梗10g，甘草5-10g(金银花比较贵，可用木棉花15-20g代替)，用温水清洗干净后加开水冲服。有饮茶习惯的人可加适量绿茶。适用人群：有慢性咽喉炎，因食用上火之物出现咽喉疼痛加重或复发者;体质壮实，平时易上火的人可适当饮用;风热感冒的初期，临床表现为咽喉疼痛不适、流脓涕等。不宜人群：体质较弱、容易感冒的人;脾胃虚寒，经常会出现腹胀、腹泻及大便稀烂者;长期呆在空调房的人;风寒感冒，以鼻塞、流清涕为主的人;慢性咽喉炎属于气阴两虚者。★桂花茶功效：桂花能温胃散寒、止痛、温通血脉，生姜可以温胃散寒、止呕，大枣健脾补气，三物合用具有健脾、散寒、止痛、止呕的作用。处方：桂花10-15g，生姜3片，大枣2枚，用温水洗净后加开水冲服。有饮茶习惯的人可加适量红茶。适用人群：体质较弱、容易感冒的人;脾胃虚寒，经常会出现腹胀、腹泻及大便稀烂者;长期呆在空调房等低温环境中的人;风寒感冒初期，以鼻塞、流清涕为主的人。喝凉茶过度或进食冷饮过多而出现胃部不适的人。不宜人群：适宜饮菊花茶的人均不宜饮用本方。★枸杞茶功效：枸杞子补肝肾、养精血、明目，龙眼肉健脾补血，大枣健脾补气，冰糖甘凉润肺，全方具有补益肝肾、健脾补血的功效。处方：枸杞子10-15g，龙眼肉10-15g，大枣2枚，冰糖10-20g，用温水洗净后加开水冲服。适用人群：本方中的药物性质都比较平和，适用于大多数人，尤其适用于长期从事脑力劳动、长期面对电脑办公及睡眠不佳的人群。不宜人群：脾虚湿重、脾胃虚寒，舌苔厚腻，容易出现腹胀、消化不良的人以及糖尿病病人不宜多饮。养生茶饮食禁忌有些花草茶不宜常饮花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。由于每一种花、草都有其相应的性、味、功效，如果使用得当，花草茶的确有一定的保健疗效，但饮用也只是在一段时间内，需根据自身的体质进行调整，有时饮用过量也会造成身体不适。如胖大海茶用于发音突然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛等症，但如果把它作为保健饮料长期泡服，就会造成脾胃虚寒、大便溏泄，饮食减少等副作用。饮“茶”也需对症人们饮用花草茶的目的主要是为了对身体有益处，因此了解自身的体质，了解花草茶的性、味功效，是选择花草茶时非常重要的两点。比如莲子心、菊花、薄荷叶、胖大海、苦丁、玉蝴蝶等都属于较寒凉的花草，当有肺热实证、咽喉疼痛等热性症状时可以泡饮，但当症状改善后就需少喝或停用。有些女性健康专家建议，多喝点玫瑰花茶、益母草茶等。玫瑰花的确具有行气解郁、和血、止痛、舒缓情绪的功效，对女性非常适宜，但气虚较重的女性还是应慎用、少喝，以防加重气虚症状;益母草有活血祛淤，清热解毒之功效，对月经不调、经闭、腹痛的女性较为适用，而阴虚血少者就应忌服，因为益母草的活血作用会导致血虚而伤阴。还有很多女性喜欢随手泡几片柠檬制成柠檬水，以此补充维生素C，让皮肤变得更白皙。柠檬水富含维生素C，具有抗菌、提高免疫力的作用，但由于偏酸，不能空腹喝。喝多了还会损伤胃黏膜，对牙齿也不好。女性都希望不戴美瞳也能拥有一双明亮美丽的眼睛，而决明子就有明目功效。此外，它还有调节免疫、抑菌、抗癌、降血压、调节血脂及通便等作用，看起来是非常理想的饮品，但脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压的人群就不适用。总而言之，只有科学选择花草茶，才能达到保健、养生的目的。配好的花草茶可能药性相克市面上现在有很多由商家搭配好的组合型花草茶，消费者如果购买，最好去一些中药店，这里售卖的组合型花草茶一般是由中医大夫配好的，对哪些药物在药性上相克会把握得比较好，而一些超市或网上出售的组合型花草茶购买要慎重，最好能请懂中医的人帮忙参考。花草茶的搭配可从性、味、功效之间的相生相克来进行选择，从性味上讲，作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的，性温的食用花草主要包括梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、熏衣草等。在搭配时，那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。从功效上讲，如把较提神的花草茶和熏衣草一起泡来喝，功效就会减弱;又如决明子有一定的通便作用，如果和莲子心一起搭配，由于莲子心的收涩作用，就会减弱决明子的通便效果。根据体质决定“茶”性除了药性，喝花草茶还需注意身体状况。每一种花草茶还是有特别的功效，所以在选择时，一方面需分清自己的体质情况，如热性体质的人，宜选用性寒的花草，而虚寒体质的人则适用性温的花草，对于那些性平的花草则大多可选用。另一方面如果正在服用药物，选用花草茶更应慎重，如正在服用降压药的患者，如果再喝决明子茶，就需要监测血压，以防降压过度。依照身体状况选择需要的花草茶，才能在享受花草茶的同时，达到保健的目的。花草茶其实和中药一样，也要因人而异，不能“百人一方”，找到适合自己的花草茶才有可能达到强身健体、美容养颜的目的，这就需要了解一些常用于花草茶的药物的性状、功效以及禁忌人群，有了这部迷你“药典”，你就能变成花草茶达人了。2、养生茶选择建议1、用脑过度，比如脑力劳动者，适合饮用茉莉花茶、绿茶，其特有的芬芳和功效有助于大脑神经的舒缓，达到消除疲劳，轻松舒适的状态。2、经常从事体力劳动或者是运动过后的人适宜喝乌龙茶、红茶，可以迅速补充体力，丰富的营养和微量元素能够有效补充身体流失的能量。3、常处于空气污染严重的环境中作业的人适合饮用绿茶，可以帮助排毒、除尘，增强抵抗力。4、缺乏劳动和运动的宅人一族适合饮用绿茶、花茶，其能够帮助身体机能的转变，增强排毒能力和免疫力，亦能够补充身体需要的微量元素。5、嗜烟酒者或者长期应酬者适宜饮用绿茶、乌龙茶，有助于身体的排毒、消炎，减轻烟酒对身体造成的损害，补充身体需要的营养，加强身体机能缓解疲劳。6、肉食主义者需要多饮用乌龙茶，因为乌龙茶可以消脂、去油腻，防止脂肪在身体的积淀，降低血液粘稠度，改善微循环，增强身体排毒功能。7、阴虚体质者如容易口干者、睡眠不佳者适宜选用绿茶，可以缓解神经，凝神静气，滋阴润肺，改善身体体质，增强免疫力。8、阳虚体质、脾胃虚寒者应饮用乌龙茶、花茶，其温和的性质有助于补阳去寒，暖肺开胃，长期饮用可使面色红润，怡神气和，具有良好的保健功效。9、有便秘症状者适宜饮用蜂蜜茶，可将乌龙茶与蜂蜜一起冲泡，既能补充身体水分，又能加强肠胃功能，有助于症状缓解。10、有减肥美容需求的人群适合饮用乌龙茶、普洱茶、绿茶，其排毒消脂功能可以阻止脂肪在体内的沉积，丰富的微量元素有助于改善肌肤，消除暗沉，还可以降血脂，防止动脉硬化。11、有抗癌、防癌需求的人群适宜饮用乌龙茶，绿茶。经过科学验证，长期饮用乌龙茶可使患癌症几率降低50%。而且，茶叶可以全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成。

　　中国的茶文化在千百年的发展中有着自己独特的一套规矩，都说中国人活得比较讲究，其中讲究二字在茶文化中体现得是淋漓尽致，中国的茶道要求大家在真正饮茶之前要经过一整套程序，比如涮茶、煮茶、闻茶等等，根据不同的茶叶也会配有不同的茶具，这些茶具在选材上、花纹上都各有各的特色，所以为了帮助大家更好的理解，今天我们就介绍茶具有关的信息。　　　　铁观音：白瓷茶具/青瓷茶具　　铁观音是绿茶类中，最受欢迎的一类茶品，以其味香，回甘，口感醇厚，茶汤翠绿，想要突出铁观音，选择白瓷亦或是青瓷茶具，都能很好的突出这类绿茶的特点。　　毛尖：功夫茶具/玻璃茶杯　　毛尖条索圆滑紧细，有光泽，茶汤碧绿明亮，味道清香，口感甘醇，不管是居家用功夫茶具泡茶，还是用玻璃茶具泡茶，都是很好的突出毛尖的完美口感。　　　　红茶：紫砂茶具/红茶茶泡器　　红茶同属备受青睐的茶品之一，其中当属大红袍，祁门红茶最为名声远扬，由于红茶和热水接触时间不宜过久，为此想要泡一壶好红茶，陶瓷茶具、紫砂茶具、红茶茶泡器、都是不错的选择。　　普洱：紫砂茶具/飘逸杯　　由于普洱的浓度大，为此在选择茶具时候最好选择腹大的壶，这样能有效避免茶汤过浓，紫砂质感可以很好锁住普洱的茶香，且紫砂保温性好，不至于茶汤过早冷却。　　　　花草茶：玻璃茶具/陶瓷杯　　花草中，带着各种别样的芬芳，喝花草茶成为时下爱茶人士的休闲娱乐首选，花草茶选择可煮的玻璃茶具最佳，让花草茶置于玻璃茶壶中，用文火慢煮，小杯慢品，别有一份风味。　　水果茶：玻璃茶具/陶瓷杯　　水果茶，不仅同样是时下不错的茶品之一，不仅味美，更有水果的甘甜，当然同时食用水果茶中的果肉，也是不错的选择，为此选择大玻璃茶壶烹制水果茶，再用玻璃杯饮用，是最佳搭配。　　　　在今天的文章中，大家可以看出来我们围绕讲解的主题是茶具应该怎样选择，茶具是我们喝茶必备的工具，但是茶具不是随便去选择就可以使用的，茶具在选择的时候也是有很多需要注意的要点的，我们今天提到的这六个茶具的选用要点分别是根据不同的茶叶种类来选择的，比如我们提到的铁观音要使用白瓷茶具或者青瓷茶具，普洱要选用紫砂茶具等等，大家在选择茶具的时候应该充分考虑到才行。土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】，就能免费领取哦~

　　现在我们可以吃的食物种类越来越多，每一个人喜欢吃的食物种类也不同，不管是家里面还是餐厅里面吃饭，总会有一些凉拌菜出现，凉拌皮蛋就是其中一种，是很多人都非常喜欢吃的，可以让食欲变得更好，而且出现便秘问题，咽喉疼痛也可以适当的吃一些凉拌皮蛋辅助治疗，可以让疾病好的更快。下面我们跟着详细了解一下凉拌皮蛋的相关知识。 凉拌皮蛋的做法 　　1、制作凉拌皮蛋，大家就可以准备五只新鲜的皮蛋，然后再切成片状，放在盘子里面，还需要准备少许酱油，一些辣椒酱，生姜，大蒜，少许肉末。锅里面放油，油加热后，把酱油，辣椒，肉末以及生姜，大蒜，辣椒酱放下去爆香，辣椒酱爆出香味后，先在皮蛋上面撒上一些糖，然后再把锅里面做好的酱料浇在皮蛋上面，最后撒一些葱花就可以吃了。 　　2、制作凉拌皮蛋还可以准备一些番茄花，适量皮蛋，香菜，少许糖，辣椒油，醋，酱油，生菜，红尖椒以及大蒜，把皮蛋的壳剥掉切成对半，然后依次放进盘子里面，把红尖椒切成片状，大蒜剁碎，香菜切成末，一起放进碗里面，再加入一些酱料，辣椒油以及糖醋搅拌均匀，浇在皮蛋上面，最后用一些生菜以及番茄花进行装饰就可以了。 　　3、制作凉拌皮蛋就需要准备两个皮蛋，一次性不要买太多，否则就容易变坏，一个皮蛋可以切四瓣，然后整齐的摆放在盘子里面，准备一个小碗，用来制作酱料，往里面加入一些白糖以及生粉，还需要加入一些剁辣椒以及酱油，锅里面加入适量的油，烧到八分热的时候，把酱料放下去，煮开以后就可以关火，然后再把酱料直接浇在皮蛋上面，这样一款好吃的凉拌皮蛋就做好了。 凉拌皮蛋皮蛋要煮熟吗 　　制作凉拌皮蛋皮蛋是不需要煮熟的，只需要把皮蛋的外壳剥掉以后切成片状，然后摆放在盘子里面就可以使用。大家在切皮蛋的时候，可以把刀先烤热一下再切，这样皮蛋里面的黄就不会粘在刀具上面，切起来会更加容易。 皮蛋不能和什么一起吃 　　1、皮蛋不能和甲鱼搭配在一起吃，因为皮蛋里面含有的一些化学物质，如果和甲鱼里面的营养物质相互搭配在一起，身体里面的营养元素就没有办法得到很好的满足，对我们的身体健康没有什么帮助。 　　2、皮蛋不能和李子搭配在一起吃，不管是皮蛋还是李子，如果单独吃的话，就可以给身体带来一定的好处。但是如果搭配在一起吃，身体就容易出现不舒服的症状，对身体健康也是一种危害。 　　3、皮蛋不能和红糖搭配在一起吃，如果这两种食物搭配在一起吃，就容易产生一些有害物质，会对身体健康造成危害，对身体免疫能力也会造成很大的不利影响。 　　4、皮蛋不能和黄鳝搭配在一起吃，黄鳝单独吃味道非常鲜美，皮蛋单独吃味道也非常不错。但这两种食材如果搭配在一起吃，就容易导致拉肚子的情况出现，如果情况严重的话，还会造成中毒情况发生，一定要特别注意。 　　5、皮蛋不能和啤酒一起吃，很多人在天气比较热的时候，就喜欢喝一些冰啤酒，再搭配一些凉菜，凉拌皮蛋就是其中一个。如果啤酒和皮蛋搭配在一起吃，就容易造成血管方面的疾病出现，还容易造成肾结石问题发生，情况严重的话，还容易导致胃肠炎等肠道方面的疾病，所以一定不要把皮蛋和啤酒搭配在一起吃。对身体健康非常不利，平时大家在吃皮蛋的时候，也应该把皮蛋壳剥掉以后，放到锅里面蒸煮五分钟，拿出来放凉以后吃，这样里面含有的铅就能够变少。 做凉拌皮蛋放什么调料 　　制作凉拌皮蛋需要加入的调料还是非常多的，只有调料多才能够让凉拌皮蛋的味道更加丰富。需要加入的调料有糖，辣椒油，醋，酱油生抽，番茄花，红尖椒，大蒜，香菜等等，可以根据自己的口味再加入其他一些调料，可以达到很好的调味作用，能够让皮蛋的味道变得更好。 凉拌皮蛋的汁怎么调 　　想让凉拌皮蛋的味道很好，调味料的正确加入是非常重要的。需要准备的调味料也非常多，可以先在锅里面加入一些清水煮开，再加入适量的盐，浇在香菜上，这样香菜就能变熟，把香菜摆放在盘子的最底下。皮蛋剥皮后，切成块状，摆放在香菜上面，锅里面加入一些油，油烧热以后把大蒜生姜碎放下去炒香。准备一个小碗，加入酱油，孜然粉，一些香醋，胡椒粉，盐以及辣椒粉，等到锅里面的油变热后，就可以倒进碗里面，搅拌均匀。最后加入适量的鸡精，凉拌皮蛋的酱汁就做好了，只要把这种调料浇在皮蛋上面，加入一些葱就会变得非常好吃。 孕妇可以吃凉拌皮蛋吗 　　孕妇可以适当的吃一些凉拌皮蛋，但是一次性不能吃的太多，而且也不能总是吃。因为皮蛋里面含有非常多的铅物质，如果摄取太多，这种物质对肚子里的孩子就会造成很大的影响，所以女性在怀孕期间最好还是以清淡又有营养的食物为主。如果想要吃凉拌皮蛋，就可以购买没有铅含量的皮蛋，适当的吃一两次还是可以的，不会对孩子造成影响。孕妇如果想要吃凉拌皮蛋，一定不能把皮蛋的壳剥掉以后直接食用，最好能够放到锅里面蒸煮几分钟以后再拿出来吃。这样皮蛋里面所含有的铅含量就能够变得比较少，才能更加安全以及健康。 　　凉拌皮蛋的制作方法就是上面这些，做起来非常简单，只需要准备一些新鲜的皮蛋，再准备一些调味料就可以把凉拌皮蛋做得非常好吃，而且适当的吃一些凉拌皮蛋，也可以补充身体所需要的营养物质，需要注意的就是孕妇在怀孕期间还是少吃凉拌皮蛋为好，避免对肚子里的孩子造成不利的影响。

荷叶茶，减肥果，

　　旱金莲又名金莲花、旱，是旱金莲科的多年生肉质草本花卉。原产于南美洲，性喜温暖、湿润，忌夏季高温酷热，不耐涝，极易栽培。在我国南方可作多年生栽培；华北则多秋播，盆栽室内培养，作为迎春花卉，令其在元旦、春节期间开花。　　旱金莲叶肥花美，花色有紫红、橘红、乳黄等，花期特长，在环境条件适宜的情况下，全年均可开花。一朵花可维持8－9天，全株可同时开出几十朵花，香气扑鼻，颜色艳丽，赢得了人们的喜爱。　　怎样使旱金莲在元旦、春节期间开花呢？在秋季8月下旬或9月上旬播种，待幼苗长出2－3片真叶时，移入中号的花盆中，在露地向阳处摆放，进行一般性浇水管理。“霜降”以后把它移入室内，放在阳光充足处，温度保持在15℃－25℃，最低不得低于8℃。平时注意转盆，使植株丰满美观。浇水要适中，过干叶子发黄，过湿则易腐烂。每隔10天施一次0．5％的磷酸二氢钾溶液，不宜多施氮肥，以免徒长。　　旱金莲茎蔓生，一般都必须立支架加强，如任其自然生长，势必茎蔓太长，影响观赏。为了控制其茎蔓无限生长，当旱金莲进入初花期，其茎蔓生长已达30－40厘米时，用100PPM的多效唑溶液进行叶面喷施，促其矮化。喷后三天就能见效，主蔓增粗，顶蔓延长迟缓，侧蔓上的花朵相继开放，颇为美丽。　　近年来，在长江以南地区，园林部门将其秋冬育苗，开春后移入街头绿地中。由于旱金莲的茎蔓蜿蜒生长，很快覆盖绿地并陆续开花，形成色彩鲜明的观赏效果。

以下介绍的花草可以单独或者混合饮用,根据各种不同体质可以搭配出各种不同的花草来饮用,长期坚持会得到意想不到的减肥效果! 1.康乃馨:具有改善血液循环、促进新陈代谢、排除体内毒素、调节女性内分泌的功效,味道芬芳,有助驱除心烦气躁。 2.金银花:可治疗习惯性便秘，用金银花、大黄,按照3∶1的用量,一并泡茶饮用,并以适量的蜂蜜调味。有清热解毒、润肠通便、瘦小腹的功效。 3.茉莉:可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。 4.辛夷花:排毒养颜，消暑止咳，降压减肥。 5.马鞭草：有强化肝脏的代谢功能，并具有松弛神经、帮助消化以及改善腹气的功效，可以治偏头疼，还有瘦身的功效。注意孕妇禁止食用。 6.紫玫瑰：帮助加快新陈代谢，排毒通便,纤体瘦身,调节内分泌，最适合因内分泌紊乱而肥胖的女性。 7.洛神花：可解毒、利尿、去浮肿、促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪。科研人员还发现，饮用时加上玫瑰花，95%的人体重下降了1到3公斤。口感是酸的，泡出来的颜色红红的，十分漂亮，冷热饮用都很好。 8.玳玳花：微苦，但香气浓郁，配上绿茶饮用，滋润肌肤，更可以减少腹部脂肪，是绝佳的美容瘦身饮品。 9.柠檬片：可利尿，调节血管通透性，适合浮肿虚胖的女性。 10.决明子：促进胃肠蠕动，清除体内宿便，降低血脂血压，通便减肥效果好。 11.陈皮：可以帮助消化，排除胃气，还可以减少腹部脂肪堆积。许多中医的减肥配方都选择它。陈皮性温和，与决明子、荷叶等性中微寒的花草配在一起效果更好。 2.甜菊叶：天然甜味剂，是瘦身的良伴，几乎没有卡路里，最适合想吃甜又怕胖的你。主要是和别的花草茶搭配起来饮用，充当甜味剂。 13.荷叶：自古以来瘦身的良药，可以清火、利尿、清脂、通便。 14.薄荷：好处多多，对肥胖、糖尿病等都有好处，当然还能清新口气，去油腻。薄荷干湿都能用。 15.甘草：可以抑制胆固醇，还能增强免疫力，抑制炎症，但会使血压升高，不适合高血压的人。 16.茴香：可以利尿发汗，清除皮下脂肪中的废物，防止肥胖。这个不是我们平常吃的茴香饺子中的那个茴香，是多年生草本植物“甜茴香”，喝的是它的种子。 17.菩提：菩提叶的茶香闻起来淡雅迷人，喝起来顺口且味道会残留在舌尖，可利尿，分解脂肪，有助于排出体内废物，是减肥的有效食品，并具镇定神经、安眠的效果。喝时加一些蜂蜜，会更加可口。 18.迷迭香：促进血液循环，降低胆固醇，抑制肥胖，它的功效很多，是一种味道很好的花草茶。 19.千日红：是花草茶中非常特别的品种，若选用上佳品种，冲泡时可以看到花慢慢地打开，如水中开花一般。功效方面，可护肤养颜，亦有利尿的功效 20.玉蝴蝶：鲜为人知的玉蝴蝶花茶，可清肺热、利咽喉、美白肌肤、降压减肥、促进机体新陈代谢。 21.百合花：可清肠胃、排毒、治疗便秘。和玫瑰花、柠檬、马鞭草一起泡效果更佳。 22.金盏花：金盏花可以清爽提神、解热祛火、稳定情绪，最适合经常熬夜的肥胖族。 23.苦丁：味苦，具有清热解毒、去除油脂、排便的功效。 24.牡丹：可清热、凉血、活血清瘀，适用于容易上火的女性。 25.桃花：女人之花，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身，和玉蝴蝶一起泡饮，减肥效果更好。

可以的,没有副作用海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。尿酸过多便会沉积在关节和软组织中，进而引起关节和组织发。 着就跟吃榴莲不能喝酒一样，会产生有害物质！

一般人身体里或多或少有一些毒素的积累，但过于激烈的排毒方式，会引起人体的强烈反应，只适合严重排毒障碍患者。过与不及都不是养生之道，只要了解身体的需要、给予身体所需的照料，身体自然会对应你的付出呈现你所希望的模样，过度的刺激会让身体这个小宇宙失序。喝花草茶是可以让你的排毒进行得简单容易的方法，只要你针对不同的器官，并配合个人喜好，选对了花草，就能帮助你温和地排出体内毒素。 与花草茶相遇，只需用五感静静地去感受它的色、香、味，让全身陶醉在来自大自然的韵味和芬芳中，就能既细细地品尝背后的文化气息，同时又让身体悄悄地排毒。 不同花草对不同器官 肺：肺是人呼吸的主要器官，长期生活在城市中的人都有或多或少的肺部污染，空气的污浊和二手烟的危害让你觉得喉咙难受，有时候还呼吸不顺畅甚至咳嗽不止。 茶方：紫罗兰、百里香、甘草根三个加上少量陈皮一起冲泡可止咳润肺；紫罗兰加桂花也有相同效果。 肠：肠胃不好的人通常都有肠蠕动不顺畅而造成的便秘习惯，宿便的累积会造成身体积聚毒素，对直肠的伤害最大，进而使人的体内环境受到污染。 茶方：洋甘菊、茴香、茉莉花、薄荷、紫罗兰具有增加肠胃蠕动、改善胃胀气的效果。 肝：肝脏是人体内很重要的排毒代谢器官，不少药物都会在肝脏进行代谢，代谢不佳就容易累积毒素，对人体有害。肝脏还能促进胆汁分泌、分解脂肪，对身体脂肪代谢很重要。 茶方：柠檬草、迷迭香、朝鲜蓟、马鞭草可以加强肝脏代谢、解毒。 肾：肾有统管人体各脏腑阴阳的功能，是人体阴阳的根本。肾阳起着温暖脾阳、调节大小便的作用。肾对人体的津液代谢有重要的主持和调节作用。非生理期水肿的人通常是肾脏无法顺利代谢水分。 茶方：迷迭香、蒲公英、杜松果、欧石楠具有利尿效果，并能强化肾脏的运作。 花草茶搭配显功效 花草茶除了能专门针对器官进行排毒外，还适合搭配起来开胃、美颜等。 减压茶方：茉莉、玫瑰、紫罗兰、金盏花、薰衣草、菩提等加以冲配饮用，能使疲累顿消。 养颜茶方：任何花草茶调成冷饮，或加入水果粒，或加入冰糖，不但可强化花草茶的口感，还能补充肌肤所需维他命，起到养颜作用。 瘦身茶方：芙蓉花带微酸，能促进血液循环，奥勒冈能调节新陈代谢，蔷薇果则能补充维他命C，3种花草茶搭配饮用能瘦身也变得轻松易行。 安神茶方：菩提与洋甘菊的搭配，适合入夜时轻啜，让全身在茶香中轻轻漂浮。 注意饮用时间 不同的饮用时间，花草茶的效果也会有一定不同。饭前饮用花草茶能加强消化，饭后饮用则可治疗肠胃不通畅与胃敏感。而花草茶本身不含咖啡因，当开水一样喝也无妨。不过，像薄荷、茉莉这些具有提神效果的花草茶，应该避免在夜间饮用，以免影响睡眠。 孕妇、病人慎选 花草茶是健康的排毒茶，不过却不是所有人都适合饮用的。孕妇和一些例如肾病、糖尿病、高血压等特殊病患者本身身体就有一定差异性，不是每种花草茶都适合他们饮用，有的花草茶不慎饮用的话还会加重病情，所以这些患者在饮用前最好先征求医生的意见。 芦荟具有养颜排毒功效你知道吗？ 芦荟药味极苦、属寒性、清热解读、药用功效有腹泻的作用。主要是用来治疗便秘。芦荟分内用和外用，内用主要是清热毒、排宿便等，外用主要是止血、祛疤等，很多痘痘产品中都含有芦荟。正因为芦荟中含有多种氨基酸、维生素、矿物质成分，其中芦荟素和芦荟霍而末可以极好地刺激小肠蠕动，把肠道毒素排出去。 芦荟因，芦荟纤维素，有机酸能极好地软化血管，扩张毛细血管，清理血管内毒素。同时，芦荟中的其它营养成分可迅速补充人体缺损的需要。 所以，美国人说：清早一杯芦荟，如金币般珍贵。即芦荟既能排毒又能补虚具有与众不同的个性，芦荟的这种个性是非常出色的。 姜味辛，性微，有健脾胃，解表、散寒、排毒，有利于毛囊孔开放和皮脂分泌物的排出等功效。姜中还含有多种芬芳挥发油，具有强心、健脾胃、促进血循环的作用。口服姜后，机体慢慢吸收，皮肤发汗，从体内向外发，自然排毒，这比人为地扩张、挤压毛孔的方法要好，能减少正常皮肤组织损伤。 九种花草排毒纤体更健康 用植物的根、茎、叶、花或皮等冲泡的花草茶，颜色各异，气味芬芳，犹如在花草间沉浸。深吸一口花的芳香，小酌一口茶清澈，肺腑之中的通畅淋漓已经不言而喻。 花草茶种类很多，每种花草茶都有不同的功效，就排毒而言，我们推荐： 柠檬草：可帮助消化、利尿，滋润肌肤及预防贫血，对于油性肤质者，可加入水中清洁皮肤，促进血液循环。 马鞭草：有强化肝脏的代谢功能，并具松弛神经、帮助消化及改善腹气的功效。可净化肠胃及瘦身，减去多余脂肪。 杜松果：有健胃利尿，预防膀胱炎、尿道炎，减轻关节疼痛的功效。 洛神花：可消除疲劳及便秘，并具有利尿、促进新陈代谢的功效。 玫瑰花：最美丽的美容茶，可与多种花茶及果茶搭配增加口感及疗效。 菩提：有利尿、治头痛及焦虑，帮助消化及消除浮肿的功效。可排除体内毒素，有瘦身效果。 紫罗兰：能解酒醉，益肝脏，消除眼睛疲劳，保养上呼吸道，并有治疗伤风感冒的功效。 芙蓉花：色彩亮丽的热带花朵，含有丰富的维他命C，以热开水冲开后会呈现如宝石般灿烂的颜色。性温和、微酸，有利尿、治水肿的功用。 花草茶的广告语 花之味，草之香，回归大自然的味道。 品一杯茶香，寻一种闲适。 芳寻遍野，茶味余香。 带你走进绿色生活。 带给您不一般的享受。 欲踏绿寻它芳，芳草堂茶缘处。 神农氏尝百草医百病，芳寻堂合奇方惠八方。 绿色芳香，自然时尚。 在都市间寻找一片芬芳，将绿色与健康播洒进你的心堂。 花草清香，满堂春色。 花茶寻芳草，绿惹一线天。 时尚女人的健康伴侣。 绿色花草茶，健康芳寻堂。 芳寻堂花茶，寻找芬芳生活。 亲近自然，留住你的美。 花草芬芳健康之寻。 花草自然飘香，芳寻用心做茶。 芳寻堂中觅时尚，花草茶里品健康。 梦里留下涟漪，芳寻堂里留下思念的芳香。 精装时尚花草茶，健康美味芳寻堂。 香约芳寻堂，最懂女人心。 品花草茶，读百味人生。 好喝又营养，当然芳寻堂。 寻找自然茶香，品味健康时尚。 上饮不上火，好喝更滋补。 芳寻堂花草茶，留住你的健康。 绿色健康有保障。 芳草堂花草茶，给您绿色健康的问候。 健康在于寻找。 每晚回家后的一杯芳寻堂，让我在时尚中品味健康的绿色。 一口青露，一秀芳容。 精装花草茶，来自芳寻堂。 众里寻她千百度，芳寻堂里觅清香。 看到的清新，喝道的健康。 清清芳草地，幽幽花茶香。 芳草萋萋在何处，芳寻堂内品绿茗。 书画琴棋诗酒花，绿色时尚花草茶！ 花草千百味，芳寻最懂茶。 茶香绕得人芬芳。 饮领健康时尚，喝护你我健康。 花草芬芳，常润畅清。 茶色茶香，品味品位。 众里寻她千百度，清香尽在芳寻堂。 品天然清香，享健康时尚。 健康时尚，喝护健康。 健康时尚，就在芳寻。 花草芳馨杯里散 自然健康堂中寻。 寻觅芳草，清香满堂。 绿色芳寻堂 ，健康更时尚。 一杯芳香，一杯舒心，一杯只在芳寻堂。 芳寻堂里花草茶，引领健康新时尚。 众里寻芳千百度，杯中清茶馨香处。 品味芳寻堂，品味一个更自然的你。 享受自然，快乐心灵。 绿色花草茶，喝出健康好身体。 每天喝一点，健康多一点。 驻足芳寻堂，让你获得你想要的年华。 花草飘茶香，独恋芳寻堂。 品一杯香茗，闻芳寻堂之清雅。 品花草芬芳，享绿色健康。 健康的标志，潮流的选择。 品一抹芬芳，寻一丝感动。 时尚精装，美味健康。 天涯何处无芳草，一心迷恋寻芳堂。 绿色芳香花草茶，健康时尚芳寻堂。 精装花草茶，为您带来花草气息。 健康芳寻堂，天然花草香。 芳寻堂花茶，香飘千万家。 觅芳寻香，神怡心旷，就在属于你的芳寻堂。 香飘花草间，茶出芳寻堂。 天然花草茶，喝护千万家。 自然地味道，健康的选择。 绿色饮品，健康时尚。 留下流连的芳草余香，淡出美妙的惬意青春。 只为寻心中的花茶。 让你找回青春的感觉。 寻找芳香，寻找健康。 芳寻堂花草茶，健康喝护你我他。 既然你发现了寻芳堂，请带走你的美丽与健康。 健康时尚两相顾，品茶只选寻芳堂。 精装花草茶，递给世界的茗片。 唇齿留香，美在自然。 去芳寻堂，享健康时尚。 清香一盏，健康一生。 喝出健康，品味时尚。 带你一起回味自然的舒畅。 送礼要时尚，我选芳寻堂。

可以的吃皮蛋注意以下食物搭配就好注意事项:松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。用法用量:食用松花蛋应配以姜末和醋解毒;松花蛋最好蒸煮后食用，松花蛋里面还含有铅，儿童最好少吃。不宜存放冰箱。

大家好，首先呢，这个问题，我们得需要了解一下蒲公英的一些属性，然后再看看针对这些属性的利与弊，我们找一些适合蒲公英的，和蒲公英一起搭配，能解决掉蒲公英的弊端的，那样才算上是好的搭配，功效才能更好。朋友们说对吧？那么好了，问题来了，什么东西和蒲公英搭配效果能更好呢？ 那么我们来看看蒲公英吧，蒲公英是草本，具有消炎抗菌，清热解毒，保肝利胆等等等等的功效，在李时珍的本草纲目里面是属于菜部的，药食同源，是可以长期食用的。而且现在也是有很多人喜欢用蒲公英根来泡茶喝，作代用茶，来起到去火的效果，也确实，蒲公英根的利尿的功效实在是太明显了。蒲公英是全草入药的，但是有一个问题，我想我们很多朋友都忽略了，那就是蒲公英的属性是微寒的。这个也是蒲公英的一个弱点吧，这个属性导致了，蒲公英就不适合那些阳虚外寒，脾胃虚弱的朋友了。那好了，针对这个问题，我们就可以选了。新会柑皮，我们都知道，就是广陈皮，也是要是同源的，有止咳化痰，健脾，的功效，走肺经、脾经，属性是微温的。是广东三包，有着千年人参，百年陈皮的功效，是可以和东北人身齐名的。在广东新会，基本上每一道菜里面都会有陈皮的出现，这一点文化上和蒲公英也是很相似的。这两者搭配结合后，新会柑皮刚好可以中和一下蒲公英的微寒属性，同时还可以弥补一下蒲公英的弱点，结合成柑蒲茶之后呢，具有两者兼容的功效：保肝利胆、清热解毒、止咳化痰、健脾、促进代谢、利尿等等等等两者共有的功效。还有一点，这个柑蒲茶是分为两种的，一种是青柑蒲公英根茶、另外一种是红柑蒲公英根茶，两者的功效也是不一样的，青柑蒲主要是保肝，而红柑蒲就走肝、脾、肺的。好了，就写到这里吧，希望能够帮到大家吧。 1.蒲公英荷叶茶，祛湿健脾，清暑益气等功效 2.蒲公英玫瑰茶，清热，调节内分泌。 3.蒲公英枸杞茶，清热养肝，适合肝肾阴虚，肝火旺的朋友 4.蒲公英菊花茶，清热疏风，清肝明目，消炎。适合上火的朋友，如肝火旺，眼睛红，喉咙痛等 5.蒲公英茉莉花茶，清热，和中，适合胃热的胃病的患者 凉血消肿.托毒排脓的好东西，脾虚胃寒.寒凉体质者谨用！正常人也不宜长期饮用，燥热体质.有痘痘.疮疮.脓肿的人可配金银花.白菊花.紫花地丁.败酱草一类把实际情况使用.不可盲目乱用。 蒲公英都能和什么搭配好 凉血的好东西，女性生理期不要喝。 蒲公英与玫瑰花泡茶喝对胃寒有意处，蒲公英和地丁败酱对肠道阑尾炎有治疗作用。

我们团队最近新推出一种花茶，自己制作的

肯定可以！味道还不错

当然不可以，很多花茶其实就是中草药～是药三分毒，所以花茶不宜乱喝，更不宜乱配～花茶的搭配主要以口感和香气相近为宜，一般不超过3种～最好选择一些常见的花茶来单泡，比如玫瑰花、杭白菊（贡菊）～

哦体凸推脱暮鼓谢谢五百元推土你以为凸体我只要提提了舅舅体腿

瓜本儿..当然不会中毒...只是,吃皮蛋喝啤酒,可以治疗拉肚子...正常人的话,吃咯就会胀肚子...你可以试一下...

1)决明子、绿茶各5克。将决明子用小火炒至香气溢出时取出，晾凉，再与绿茶一同冲入沸水即可饮服。功效：清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。现代“电视族”、“电脑族”等易引起眼睛疲劳的人群不妨常喝，，但夜晚最好少饮。提醒：炒时有香气溢出即可，不可炒糊。2)决明子茶：将单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服；若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服3)杞菊决明子茶：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。将枸杞子、菊花、决明子同时用沸水冲泡，闷15分钟后即可饮用。功效：清肝泻火、养阴明目、降压降脂。4)决明子蜂蜜饮：炒决明子10～15克，蜂蜜20～30克。将决明子捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚两次。具有润肠通便的功效，可治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。5)菊花决明子粥：菊花10克，决明子10～15克，粳米50克，冰糖适量。先把决明子炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮沸即可食用。每日1次，连续服5～7日。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。

花草茶最好单独饮用。 不同花草茶有不同属性，每一种都有不同的保健效果，独特的香气和味道，不同的风味和功效。药性温的最好不要和性寒的搭配饮用，药性补的也不易一起喝，否则易产生对身体有害的物质，甚至产生毒性。因此，如果没有经过专业人士说明，不可以任意混合搭配，以免产生副作用。 个人建议：最好单独饮用。

以下介绍的花草可以单独或者混合饮用,根据不同的体质,搭配不同的花草来饮用. 1.康乃馨:具有改善血液循环,促进新陈代谢,排除体内毒素,调节女性内分泌的功效,味道芬芳,有助驱除 心烦气躁. 2.金银花:可治疗习惯性便秘,用金银花,大黄,按照3:1的用量,一并泡茶饮用,并以适量的蜂蜜调味,有清热泻水,润肠通便的,瘦小腹的功效. 3.茉莉:可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病,月经失调也有功效.茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果. 4.苦丁:味苦,具有清热解毒,油脂排便的功效. 5.马鞭草:有强化肝脏的代谢的功能,并具有松弛神经,帮助消化以及改善腹气的功效,可以治偏头疼,还有瘦身的功用,注意孕妇禁止使用. 6.紫玫瑰:帮助新陈代谢,排毒通便,纤体瘦身,调整内分泌,最适合因内分泌紊乱而肥胖的MM. 7.洛神花:可解毒,利尿,去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪,科研人员还发现,饮用时加上玫瑰花茶,95%的病人体重下降了1到3公斤,口感是酸的,泡出来的颜色红红的,十分漂亮,冷热饮用都很好. 8.百合花:可清肠胃,排毒,治疗便秘,和玫瑰花,柠檬马鞭草一起泡效果更佳. 9.金盏花:金盏花可以清爽提神,解热下火,稳定情绪,最适合因经常熬夜的肥胖族. 10.牡丹:可清热,凉血,和血清瘀,适用于容易上火的MM. 11.陈皮:可以帮助消化,排除胃气,还可以减少腹部脂肪堆积,许多中医减肥配方都有他,陈皮性温和决明子,荷叶等性中微寒的花草配在一起效果更好. 12.甜菊叶:天然甜味剂,是瘦身着的良伴,几乎没有卡路里,最适合想吃甜的又怕胖的你,主要是和别的花草茶搭配起来饮用,充当甜味剂. 13.牡丹:可清热,凉血,和血清瘀,适用于容易上火的MM. 14.薄荷:好处多多,对肥胖糖尿病等都有好处,当然还能清新口气了,可以去油腻,薄荷干的湿的都能用. 15.甘草:可以抑制胆固醇,还能增强免疫力,抑制炎症,但会使血压升高,不适合高血压的人. 16.茴香:可以利尿发汗,清除皮下脂肪中的废物,防止肥胖.这个不是我们平常吃茴香饺子的那个茴香是多年生的草本植物"甜茴香",喝的是它的种子. 17.菩提:菩提叶的茶香闻起来淡雅迷人,喝起来顺口且味道会残留在舌尖,可利尿,分解脂肪,有助于排出体内废物是减肥的有效食品,并具镇定神经,安眠的效果,喝时加一些蜂蜜,风味更加迷人. 18.迷迭香:促进血液循环,降低胆固醇,抑制肥胖,它的功效很多,是一味很好的花草茶. 19.玉蝴蝶:显为人知的玉蝴蝶花茶,具有清肺热,利咽喉,美白肌肤,降压减肥,促进机体新陈代谢. 20.桃花:女人之花,能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身,和玉蝴蝶一起泡,减肥效果更好! 有些MM是那种小腿较粗,脸较圆容易浮肿发胖的体形,可以用:洛神花 柠檬片 荷叶一起泡,具有很好的清脂,利尿效果,而且长期饮用不会伤害肾脏,想要减肥还要有健康才成啊!