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小户赛生茶几年最好喝

2023-06-23 11:33:00
一颗苹果

小户赛生茶应该是2年最好喝,因为2年的小户赛生茶质地更好,口感积累的恰到好处,并且生茶结构还十分完整,所以2年的最好喝。

大鱼炖火锅

五年最好喝。它属于低温发酵茶,在微生物的作用,经过五年发酵茶汤清纯、香中带甜,喝后回味无尽。

小户赛古树茶特点(小户赛茶)

1.小户赛茶香气尤为显著,初品时蜜香袭人,饮后唇齿留香,茶香浓郁融于茶汤之中,品饮时能够感受到茶香充盈口腔,香气在齿间游走。 2.开汤后香气较高,属蜜香型,稍稍的带一点鲜花香。 3.入口有一丝苦涩,但化的较快。 4.汤色清亮,金黄中稍带绿色。 5.水线比较细,润滑度很好,回甘也很好。 6.小户赛茶:是普洱茶的一种,普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。 7.叶薄革质,椭圆形。 8.花腋生,被柔毛。 9.苞片2,早落。 10.萼片5,近圆形,外面无毛。 11.花瓣6-7片,倒卵形,无毛。 12.雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。 13.子房3室,被茸毛。 14.花柱长8毫米,先端3裂。 15.蒴果扁三角球形。 16.种子每室1个,近圆形,直径1厘米。
2023-06-23 10:30:591

大户赛与小户赛茶哪个更贵

小户赛茶更贵。根据相关公开信息显示,2022年春茶中小户赛中树的价格是700-800元/公斤,古树的价格是1900-2200元/公斤。大户赛大树的价格是500-650元/公斤,古树的价格是1200-1500元/公斤。
2023-06-23 10:31:071

“人说茶是草中仙”是哪首歌的歌词?

我也找了这首歌好久了,在一个电视茶艺比赛中偶然听到的歌,很有感触,可是找不到这首歌!搜索了很久了,也没有,如果有人知道的话,麻烦也发表一下,谢谢了
2023-06-23 10:31:153

小户赛茶特点

特点:干茶多是抛条,壮实,色泽墨绿显毫,汤色黄绿明亮,香气高锐,蜜香明显,且带花香,滋味醇厚,微苦涩,回甘生津快主要表现在两颊和舌底,茶汤饱满滑顺,齿颊留香,水路细腻,滋味清甜,香扬水柔。小户赛茶香气尤为显著,初品时蜜香袭人,饮后唇齿留香,茶香浓郁融于茶汤之中,品饮时能够感受到茶香充盈口腔,香气在齿间游走。开汤后香气较高,属蜜香型,稍稍的带一点鲜花香;入口有一丝苦涩,但化的较快;汤色清亮,金黄中稍带绿色;水线比较细,润滑度很好,回甘也很好。但与冰岛茶的那种沁入口腔黏膜中的感觉不一样,它的回甘类型为冰糖甜。如果用重手法泡(重手法就是多闷一会)苦涩味会比较明显,这和冰岛茶是有较大的不同的。同时喉韵也很不错,但喉部回甘深度就与冰岛距离有些大;茶气足,味也很饱满;确实是一款不可多得的好茶。扩展资料小户赛背靠邦马大雪山,大雪山古茶树林最集中的地方就在大、小户赛的背后。由于小户赛的道路太过崎岖,一般人去大雪山古茶林都会从大户赛走,所以感觉大户赛的古树茶比较多。其实小户赛的古茶林并不少。有一种说法:小户赛的古茶园面积是勐库最大的。可能是大家把大雪山古茶林都算进小户赛的范围之内了。小户赛最大的古茶园主要分布在梁子寨和洼子寨两个拉祜族寨子之中,两个寨子相距大约1公里。梁子寨的古茶树树龄在200到300年以上的最为集中。
2023-06-23 10:31:251

请问什么是台湾比赛茶,在大陆哪里能买到正宗的台湾比赛茶

到比较大的茶庄看看,我觉得大陆基本上很难有,有也不正宗吧。比赛茶本来就少产。
2023-06-23 10:31:412

小户赛属于什么档次的茶

  这种茶在中国茶叶市场上属于中档茶。小户赛是一种传统的中国绿茶,产于湖南省岳阳市平江县小户口乡。小户赛茶叶的外形稍显粗糙,茶叶呈现出深绿色,具有浓郁的香气和醇厚的口感。它的独特风味深受茶叶爱好者的喜爱。  小户赛茶的制作工艺非常讲究,需要经过多次揉捻、炒、晾等复杂的烘制过程。在这个过程中,茶叶会逐渐释放出其独特的香气和味道。小户赛茶的独特之处在于其制作过程中采用了传统的手工工艺,使得茶叶能够保留更多的天然香气和营养成分。因此,小户赛茶的品质和口感都非常优秀。  虽然小户赛茶不是非常著名的茶叶品种,但它的品质和口感都非常出色。如果你想要品尝一种独特的中国绿茶,不妨尝试一下小户赛茶。它的独特风味和丰富的营养成分一定会让你爱上它的。
2023-06-23 10:31:491

大户赛古树生茶寒性大吗

不大,勐库大户赛属于勐库西半山,其显著特征为色泽比较黑,晒干后乌润油亮,当地人也称它为“大黑叶”,大户赛茶性苦而不寒,香而气烈,干香明显
2023-06-23 10:31:575

赛茶网的茶叶是如何采购的?

赛茶网是以“同等价格竞质量”的方式甄选质优的茶叶的,每期赛茶网定出所需茶叶品种、包装规格、价格,参与供应商家根据要求向赛茶网提供茶样,每期请评茶专业人士及茶爱好,对六至十家供货商提供的茶样,进行品评,通过严谨的评茶程序评选出得分最高的优质茶(评茶过程将请公证处现场鉴证及公证),评茶结束,赛茶网将根据定单采购得分最高的茶。
2023-06-23 10:32:131

大户赛茶可以直接用开水泡吗?

用六七十度的水冲泡最好,水温过高会破坏它的营养成分
2023-06-23 10:32:221

赛茶网的茶叶包装是怎样的?

不怎么样
2023-06-23 10:32:412

2017年小户赛茶叶一般的价格是多少

古树茶也叫大树茶仅在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区有古树群落,故而产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶,如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的,就不再是古树茶,此类茶叶统称为拼配茶。加工技艺精湛的纯料古树茶口感汤色和营养成分如红酒一般,将随着年份而与日俱增,因此,古树茶具备很高的升值空间,相较而言,台地茶或拼配茶的升值空间较小。
2023-06-23 10:32:502

小户赛是红茶还是绿茶

红茶。小户赛长期是红茶生产的原料基地,小户赛茶是普洱茶的一种,是红茶,性温润,茶叶内富含茶多酚、氨基酸等有机物质,女性适度饮用,不但可以起到生津解渴的作用,还可以达到去寒滋润的目的。
2023-06-23 10:32:581

茶王赛的主要内容有哪些?

  茶王赛  茶王赛,源自古代的斗茶,始于唐朝,宋代其风最盛。苏东坡诗云:“胜者登仙不可攀,输同降将无穷耻”。由此可见一斑。 斗茶,也叫茗战,这是中国这一茶条叶王国的古老习俗。这种习俗在全国各地大部式微,而在乌龙茶的故乡、钦观音的发源地,这一民俗与茶叶一起繁衍生息,经久不哀,几乎年年举行茶王赛。  规则  第一章 总 则  第一条 根据《原产地域产品保护规定》和国家食品行业有关管理办法,为加强对安溪铁观音茶王赛的管理,规范运作程序,确保客观、公平、公正、公开,确保获奖茶叶的品质和数量,发挥好安溪铁观音茶王赛最大的经济效益和社会效益,制定本规则。  第二章 审批与申请事宜  第二条 审批机关:安溪县茶业管理委员会是举办安溪铁观音茶王赛的主管部门;在全国范围内凡举办安溪铁观音茶王赛必须经安溪县茶管委审批同意后方可进行。0hS   第三条 申请资格:具有法人资格的单位或自然人均可申请举办茶王赛;自然人发起申请的,必须达到30人(含30人)以上。   第四条 申请时限:拟举办茶王赛的单位或自然人,必须提前30天向主管部门提出申请,并附送组织者资格证明(法人资格复印件;自然人提出申请的,必须同时提供5名以上主要组织者身份复印件)和活动方案。   第五条 比赛经费:茶王赛所需费用由申请单位或联合发起的自然人自行负责。  第三章 审评与公证  第六条 审评机构:安溪铁观音国家标准样品技术委员会为茶王赛审评机构。`6wB:+   第七条 评委会组成:评委会必须由3名以上、具备茶叶审评专业技术相应资质的人员组成,评委会主任必须具备国家高级技术职称或高级职业资格。   第八条 评判规则[1][2]:坚持客观、公平、公正、公开原则,实行密码审评票决制。审评人员每人一票,单独计分,以总得分的高低决定获奖名次。   第九条 公证:茶王赛一般应聘请公证机关参与,实施全程监督,并对评比结果作出公证评价。  第四章 参赛茶样  第十条 所有参赛茶样的原产地必须在安溪县(行政区域)境内。   第十一条 参赛茶样为净茶,重量2.5公斤—6公斤。   第十二条 参赛茶样必须经过检测,卫生质量符合国家标准。   第十三条 每次茶王赛的参赛茶样必须达到30个以上。   第十四条 参赛茶样分为清香型和浓香型两个系列,分类评比。  第五章 比赛程序  第十五条 每次茶王赛至少须经过初赛、决赛两个阶段(参赛茶样数量多的,可增加复赛,再进行决赛)。   第十六条 进入决赛的茶样数量必须与参赛茶样数量呈合理比例。  第六章 奖项设置和获奖茶样质量要求  第十七条 茶王赛一般设金奖、银奖和铜奖三个奖项,必要时可增设若干名优质奖。   第十八条 进入决赛的茶样根据质量情况,按照宁缺勿滥的原则,可只产生银奖和铜奖,金奖空缺。一般情况下金奖不得并列。   第十九条 获奖茶样(金、银、铜和优质奖)的品质必须高于安溪铁观音国家特级标准样品的品质。  第七章 附则  第二十条 处罚:凡没有申请或未经批准而擅自举办安溪铁观音茶王赛的,将由审批机关根据安溪铁观音原产地域产品保护的有关规定追诉茶王赛组织者的责任,并向全国茶叶相关部门、机构通报,同时在媒体上予以曝光。由此产生的费用由茶王赛组织者承担。   第二十一条 报备:每次茶王赛结束后,获奖名单和获奖茶样(各100克)必须于10天内报送安溪县茶业管理委员会备案。   第二十二条 举办安溪乌龙茶其他品种茶王赛,参照本规则执行。   第二十三条 本规则由安溪县茶业管理委员会负责解释。   第二十四条 本规则自发布之日起施行。
2023-06-23 10:33:161

锦赛茶银古道位置在哪里

锦赛茶银古道为政和县文物保护单位。锦赛茶银古道位于政和县岭腰乡锦屏村--澄源乡黄岭村,时代为唐—宋。锦赛茶银古道被公布为县级文物保护单位。锦屏村:原名遂应场,1951年改称今名。民国时期有南平山,洋口、榜店、碇头4个小村,70年代,扩建住房,将4个村连接起来,1977年后,先后建成小学、村部办公楼等。下辖5个自然村,共有人口2086人。特色经济:锦屏现在耕地面积3291亩,竹林面积4000亩,茶山1000亩,锥栗2000亩,工农业总产值524万元,人均收入2000余元,主要特色产品有:
2023-06-23 10:33:221

小户赛和正气塘哪个贵

小户赛贵。小户赛,高端档次,在临沧茶中极有名气。茶宾也已经连续6年制作,推荐小户赛古树茶。干茶壮实,香扬水柔,滋味醇厚饱满,回甘生津小户赛,已成为勐库地区仅次于冰岛的存在。优异的地理环境,原始的民风民俗和很好保留的古茶园,使小户赛茶保留着原始,正宗的味道。
2023-06-23 10:33:381

双江自治县勐库镇冰赛茶叶有限公司怎么样?

双江自治县勐库镇冰赛茶叶有限公司是2015-07-27在云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县注册成立的有限责任公司(自然人独资),注册地址位于双江县城弄翔路(二十米丁字街南侧)。双江自治县勐库镇冰赛茶叶有限公司的统一社会信用代码/注册号是91530925346752971B,企业法人王东云,目前企业处于开业状态。双江自治县勐库镇冰赛茶叶有限公司的经营范围是:茶叶初制加工销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看双江自治县勐库镇冰赛茶叶有限公司更多信息和资讯。
2023-06-23 10:33:471

品饮茶艺赛项中,裁判眼中的高分选手应该具备下面哪几项特质?

品饮茶艺赛项中,裁判眼中的高分选手应该具备以下特质:动作规范,不夸张不做作、所冲泡的茶叶品质特征体现到位,茶汤质量好、应变能力佳,能合理处置突发事件。茶艺是一种中国文化,其在原有的基础上广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。茶艺包括选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容,整个过程体现了形式和精神的相互统一。2022年11月29日晚,中国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。比赛规则:1、茶艺大赛分初赛(茶艺与茶文化理论考试)与决赛(茶艺竞技)两个环节,初赛为网上考试,所有报名选手在规定日期与时间内完成网上考试环节(考试时间为2015年10月17日至10月18日,具体时间以大赛组委会通知为准),通过初赛的选手参加中华茶奥会茶艺大赛决赛即创新茶艺竞技与品饮茶艺竞技赛项,初赛理论成绩计入决赛成绩内,占总成绩的30%。2、创新茶艺竞技的服装、茶具、茶叶、背景音乐、茶席设计所需用品选手赛前自备;品饮茶艺环节抽签决定比赛茶类和主题,选择好比赛用品等器具素材,营造品茗环境与氛围,完成2次冲泡,评委当场给出评分。3、参赛团队中每位成员凭参赛证进入赛场。报名者必须符合参赛资格,不得弄虚作假。在资格审查中一旦发现问题,将取消其报名资格;在竞赛过程中发现问题,将取消其竞赛资格;在竞赛后发现问题,将取消其竞赛成绩,收回获奖证书。
2023-06-23 10:33:541

台湾南投县茶商业同业公会冬片比赛茶注册商标第58464号多少钱

没明白楼主的意思
2023-06-23 10:34:324

泡茶的茶怎么写

茶笔顺是横、竖、竖、撇、捺、横、竖钩、撇、点。详细释义:1、山茶科。灌木或小乔木。叶呈椭圆形或披针形。经焙制加工后为茶叶,可制饮料。我国长江流域及南方各地盛行栽培,品种繁多。国外也有引植。参见“茶叶”。茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺、乃至数十尺。——唐·陆羽·《茶经·源》2、用茶叶泡制、烹制或煎制而成的饮料。如: 奶茶,杏仁茶。羽嗜茶,著经三编,言茶之原、之法、之具尤备,天下益知饮茶矣。——《新唐书·隐逸传·陆羽》妇人口渴,徐信引到一个茶肆吃茶。——《京本通俗小说·冯玉梅团圆》他端起杯子来,慢慢喝茶。——周而复·《上海的早晨》第四部三六3、饮茶;喝水。念着他,恹恹成病,不茶不饭。——明·冯梦龙·《挂枝儿·相思》茶毕,又吩咐办斋。——《西游记》第二三回4.、旧指订婚的聘礼。聘礼用茶,称下茶,受聘者称受茶。参见“茶礼”。俺、俺、俺,逗寒食吃了他茶。——明·汤显祖·《牡丹亭·圆驾》茶:茶,为山茶科常绿木本植物茶的芽叶,又称苦荼、茗、荼、腊茶、茶芽、芽茶、细茶等,茶是一种饮品,茶也是自然的产物,是生活中的柴米油盐酱醋茶,同时茶也是文化的象征,因此,茶叶根据不同的时代,不同的象征寓意,不同的人群以及生活场景,有不同的理解,但茶的本质是一种饮料。一道茶从种植,生长,采摘,至制作,命名,再至观其形,听其声,闻其香,品其韵,而后斗茶、赛茶、诗词歌赋,进而感悟升华,早已超越了一般的物质形态,它是先人智慧的结晶,是文化的传承。中国是世界茶之源,一片小小的茶叶能承载着中国几千年的文明史,它所包含之博大、精深是需要我们去理解、去感受的。
2023-06-23 10:35:021

小户赛茶特点

小户赛茶香气尤为显著,初品时蜜香袭人,饮后唇齿留香,茶香浓郁融于茶汤之中,品饮时能够感受到茶香充盈口腔,香气在齿间游走。开汤后香气较高,属蜜香型,稍稍的带一点鲜花香。入口有一丝苦涩,但化的较快。汤色清亮,金黄中稍带绿色。水线比较细,润滑度很好,回甘也很好。小户赛茶:是普洱茶的一种,普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。
2023-06-23 10:36:111

最具代表性的福建茶文化

福建是茶的发源地,有着非常悠久的茶历史。作为最早茶文化的发源地,福建不止有着其它地方不可替代的历史优势,还有着自己独特的品茶技艺。通过这些技艺能让泡出的茶更加清香。那么,下面随我一起来看一下福建文化吧! 福建是乌龙茶的故乡,有一千年的茶文化历史,是茶文化的发祥地,福建产茶文字记载比《茶经》早300余年,着名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风,明清时期,茶叶创新增多,开创乌龙制茶工艺,茶叶贸易渐盛,武夷山的茶山、茶水更加点缀了福建茶的文化底韵。现代福建茶文化在继承前人的基础进一步发扬光大,种茶、制茶、售茶、品茶、赛茶等几乎占据了茶乡人的生活内容。 制茶讲科学,品茶有文化,构成独特的福建区域人文特征。 从柴米油盐酱醋茶到琴棋书画诗酒茶,茶与百姓生活,如此贴近,雅俗共赏,茶是一种深沉而隽永的文化。数千年的历史积淀和文明传承,使绚丽多彩的华夏文明奇妙地溶化在茶香之中,以至在人类历史上,人们视茶为生活的享受,友谊的桥梁,文明的象征,精神的化身。它的发现与应用,曾给世界以震惊,为世人所瞩目。中国被称为“茶的故乡”、“茶文化的发祥地”。 连绵中国茶文化历史,福建茶文化凝聚着地理灵性,茶在福建已有上千年之久,茶类的创制要数福建最多,品茶的技艺也数福建最奇,福建茶叶在中国茶叶发展乃至世界茶叶发展上具有重要的历史地位和文化价值。 莲花茶襟书东晋,南洋思乡忆石亭 福建产茶文字记载,最早见诸于南安县丰州古镇的莲花峰石上的摩崖石刻“莲花茶襟”(公元376年)。这比陆羽《茶经》记载的要早三百余年。 古时丰州是闽南政治、经济、文化的中心。莲花峰位于镇北桃源村的西北处,峰高约120米,远在西晋即建有莲花岩寺。至唐,山腰上建有一座欧阳詹书室。唐末诗人韩偓在此隐居时,曾咏诗“石崖觅芝叟,乡俗采茶歌”以描写当年莲花峰茶的生产情景。公元1011年,泉州太守高惠莲题刻“岩缝茶香”至今尚存。 明正德元年(公元1506年)始建“不老亭”。亭名因北宋熙宁二年(公元1069年)戴忱题诗(诗刻于莲花石上),诗中有“一莲花不老,过尽世间春”而得。不老亭因全亭的梁柱、屋盖及所有的构件都是花岗石雕刻成的,俗称“石亭”。自此莲花峰茶改称石亭绿茶。至清道光年间莲花峰下种茶更盛,且在南安一带渡海谋生的人较多,石亭绿渐成为侨乡送祝“顺风”的礼品,久而久之,华侨嗜饮,随后,石亭绿畅销南洋诸岛,甚至远销英伦。 游子思乡,石亭寄意,茶与亭与人构筑了一道独特的侨乡茶文化风景。如今古镇焕彩,新楼成片,但山门楹联依然:“茶绿峰青,开放几更今古;亭高莲傲,醉醒一样乾坤。” 您可能还喜欢: 芒康弦子舞——茶马古道上的“古道神韵” 被誉为“充满泥土芬芳的快乐剧种”的彩调 历史悠久的民间音乐——潮州音乐 别具风情的抚顺地秧歌
2023-06-23 10:36:201

写关于茶的短文有哪些?

有人说茶是一种饮品,有人说茶是一种心情,有人说茶是一种生活。皇室贵族爱茶,文人墨客也爱茶,自古就有苏东坡:从来佳茗似佳人。其实,无论是阳春白雪还是下里巴人,无论琴棋书画还是柴米油盐,都离不开茶。那么茶到底是什么呢?中国茶的品种很多,有白茶、绿茶、青茶、黄茶、红茶、黑茶,每一种茶又有很多品类,可谓多姿多彩、五彩斑斓。人们常常谈论哪种茶是最好的。我认为每个品种的茶都有极品,都有它的最好,那要看个人喜好,看品茶心情,因为不同的茶会给人带来不同的心境。我喜欢茶。有的茶清淡,有的茶甘甜,有的茶苦涩;有的茶厚重,有的茶柔和,有的茶有力度。茶给我带来的感悟,不仅仅“从来佳茗似佳人”,它更像百态的人生。我认为不同的茶,有如不同人的群体和年龄阶段。白茶,有如少年儿童。香气清淡,汤色透明。品饮白茶,仿佛看见一个天真烂漫、纯洁无邪的孩子。他真实,没有太多的承载;他解渴,给人带来愉悦的心境;他明朗,给人一种期待。绿茶,犹如十六岁的花季少女。淡淡的甘甜,略带青涩,有茶香,但是不耐泡。花季,少了一份深度和厚度,却多了一分轻盈和清新,让人跃跃欲试。走近绿茶,就像置身于田野、林间、泉边,涤荡出年轻美好的心态。譬如福州的茉莉花茶,妙丽飘香,轻舞飞扬,像芭蕾的舞者,用窈窕身姿谱写着优美的旋律。铁观音,属于青茶,犹如25-35岁的淑女和35-45岁的少妇。清香型铁观音恰如淑女般婉约、典雅。闻之,芬芳扑鼻;饮之,甘甜顺滑;品之,柔美细腻。那是一种含蓄的韵味在舌喉间蔓延,回甘悠长,令人神清气爽。浓香、韵香型铁观音犹如少妇,经过了岁月的洗礼,多了一份韵致,散发着馥郁的芳香,沁人肺腑。她多了一份对生活的感悟、善解与优雅。那挥之不去的绵长与甘醇,久久萦绕在心头,那就是“观音韵”的魅力吧,令你在自由遐想的空间里感受一种幸福、恬静。大红袍,亦属于青茶,大红袍霸气、大气、有力度,有如男子汉的阳刚之气。武夷的灵山秀水滋养了大红袍的醇厚和独特的“岩韵”,使之余韵隽永,有如男子汉的侠骨柔肠。开始品大红袍的时候茶汤浓郁,茶感很强,略显粗犷,品至3、5泡时茶汤转而温润、醇厚,体现了一种刚柔相济。如果说一个男子只有阳刚之气,没有侠骨柔肠,那他就不懂得爱,必然缺乏情商和创造力。所以兼备阳刚之气与侠骨柔肠是一个优秀男人的品质,不是吗?红茶,红茶是什么?我认为红茶有如中年的男女,少了一些个性,多了一份包容。他稳重、柔和、圆润,体现了一种中庸之道。红茶有着平易近人的气质,他具备比较强的兼容性,适合调饮,如奶茶、柠檬茶等,因此它容易被接受。从红茶中可以品出从容和淡定的气度,让人气定神闲。普洱,属黑茶。窃以为他就像有智慧的老者。乍一喝普洱茶犹如中药,汤色黑,味重、浓、苦涩。但是好的陈年普洱到15、20泡的时候入口即化,看似喝茶却无茶,道似无茶却有茶。达到人与茶精神同在的境界。就像一位睿智的老者,乍一看似乎不那么起眼,而当你走进他内心的时候,他智慧的光芒和返老还童的精神却能带来——“听君一席话胜读十年书”的洗礼和顿悟。朋友常玩笑道:宁欺老,不欺幼。其实老、幼平等,都需要我们去关心和爱护,都不能欺。这样我们的社会才会多一些和谐,多一些智慧,多一些进步。好茶似人,细品出真味。好茶又不仅似人,它可以折射出生活的方方面面。一道茶从种植,生长,采摘,至制作,命名,再至观其形,听其声,闻其香,品其韵,而后斗茶、赛茶、诗词歌赋,进而感悟升华,早已超越了一般的物质形态,它是先人智慧的结晶,是文化的传承。中国是世界茶之源,一片小小的茶叶能承载着中国几千年的文明史,它所包含之博大、精深是需要我们去理解、去感受的。作为世界三大饮料之一,作为世界茶之祖,我希望中国的茶礼、茶道能成为中国的国礼。以茶为媒,让全世界的友人通过茶来了解中国、认识中国、感受中国。我们应该感谢神农氏,是他发现了茶,让我们可以品茶品味人生,让我们可以品茶悟道,让我们可以宁静以致远,思贤以修品德,让我们领略一种雅致的人生;我们还应该感谢神农氏,因为茶走进了寻常百姓家,成为生活中不可或缺的组成。茶,高雅、婉约、流畅、多姿又那么的平实无华。
2023-06-23 10:36:301

168字的推广短文,关于茶方面

有人说茶是一种饮品,有人说茶是一种心情,有人说茶是一种生活。皇室贵族爱茶,文人墨客也爱茶,自古就有苏东坡:从来佳茗似佳人。其实,无论是阳春白雪还是下里巴人,无论琴棋书画还是柴米油盐,都离不开茶。那么茶到底是什么呢?中国茶的品种很多,有白茶、绿茶、青茶、黄茶、红茶、黑茶,每一种茶又有很多品类,可谓多姿多彩、五彩斑斓。人们常常谈论哪种茶是最好的。我认为每个品种的茶都有极品,都有它的最好,那要看个人喜好,看品茶心情,因为不同的茶会给人带来不同的心境。我喜欢茶。有的茶清淡,有的茶甘甜,有的茶苦涩;有的茶厚重,有的茶柔和,有的茶有力度。茶给我带来的感悟,不仅仅“从来佳茗似佳人”,它更像百态的人生。我认为不同的茶,有如不同人的群体和年龄阶段。白茶,有如少年儿童。香气清淡,汤色透明。品饮白茶,仿佛看见一个天真烂漫、纯洁无邪的孩子。他真实,没有太多的承载;他解渴,给人带来愉悦的心境;他明朗,给人一种期待。绿茶,犹如十六岁的花季少女。淡淡的甘甜,略带青涩,有茶香,但是不耐泡。花季,少了一份深度和厚度,却多了一分轻盈和清新,让人跃跃欲试。走近绿茶,就像置身于田野、林间、泉边,涤荡出年轻美好的心态。譬如福州的茉莉花茶,妙丽飘香,轻舞飞扬,像芭蕾的舞者,用窈窕身姿谱写着优美的旋律。铁观音,属于青茶,犹如25-35岁的淑女和35-45岁的少妇。清香型铁观音恰如淑女般婉约、典雅。闻之,芬芳扑鼻;饮之,甘甜顺滑;品之,柔美细腻。那是一种含蓄的韵味在舌喉间蔓延,回甘悠长,令人神清气爽。浓香、韵香型铁观音犹如少妇,经过了岁月的洗礼,多了一份韵致,散发着馥郁的芳香,沁人肺腑。她多了一份对生活的感悟、善解与优雅。那挥之不去的绵长与甘醇,久久萦绕在心头,那就是“观音韵”的魅力吧,令你在自由遐想的空间里感受一种幸福、恬静。大红袍,亦属于青茶,大红袍霸气、大气、有力度,有如男子汉的阳刚之气。武夷的灵山秀水滋养了大红袍的醇厚和独特的“岩韵”,使之余韵隽永,有如男子汉的侠骨柔肠。开始品大红袍的时候茶汤浓郁,茶感很强,略显粗犷,品至3、5泡时茶汤转而温润、醇厚,体现了一种刚柔相济。如果说一个男子只有阳刚之气,没有侠骨柔肠,那他就不懂得爱,必然缺乏情商和创造力。所以兼备阳刚之气与侠骨柔肠是一个优秀男人的品质,不是吗?红茶,红茶是什么?我认为红茶有如中年的男女,少了一些个性,多了一份包容。他稳重、柔和、圆润,体现了一种中庸之道。红茶有着平易近人的气质,他具备比较强的兼容性,适合调饮,如奶茶、柠檬茶等,因此它容易被接受。从红茶中可以品出从容和淡定的气度,让人气定神闲。普洱,属黑茶。窃以为他就像有智慧的老者。乍一喝普洱茶犹如中药,汤色黑,味重、浓、苦涩。但是好的陈年普洱到15、20泡的时候入口即化,看似喝茶却无茶,道似无茶却有茶。达到人与茶精神同在的境界。就像一位睿智的老者,乍一看似乎不那么起眼,而当你走进他内心的时候,他智慧的光芒和返老还童的精神却能带来——“听君一席话胜读十年书”的洗礼和顿悟。朋友常玩笑道:宁欺老,不欺幼。其实老、幼平等,都需要我们去关心和爱护,都不能欺。这样我们的社会才会多一些和谐,多一些智慧,多一些进步。好茶似人,细品出真味。好茶又不仅似人,它可以折射出生活的方方面面。一道茶从种植,生长,采摘,至制作,命名,再至观其形,听其声,闻其香,品其韵,而后斗茶、赛茶、诗词歌赋,进而感悟升华,早已超越了一般的物质形态,它是先人智慧的结晶,是文化的传承。中国是世界茶之源,一片小小的茶叶能承载着中国几千年的文明史,它所包含之博大、精深是需要我们去理解、去感受的。作为世界三大饮料之一,作为世界茶之祖,我希望中国的茶礼、茶道能成为中国的国礼。以茶为媒,让全世界的友人通过茶来了解中国、认识中国、感受中国。我们应该感谢神农氏,是他发现了茶,让我们可以品茶品味人生,让我们可以品茶悟道,让我们可以宁静以致远,思贤以修品德,让我们领略一种雅致的人生;我们还应该感谢神农氏,因为茶走进了寻常百姓家,成为生活中不可或缺的组成。茶,高雅、婉约、流畅、多姿又那么的平实无华。
2023-06-23 10:36:491

挺赛茶美左旋肉碱减肥胶囊17岁女生168cm120斤可以吃吗...

你也不算胖,不要吃了,平时晚饭不要吃了,控制一下饮食就可以的
2023-06-23 10:37:071

挺赛茶美怎么样有效果吗,,反弹吗

建议不要吃减肥药,减肥药都是不健康不科学的减肥的话主要还是依靠控制饮食和适量运动的,就是所谓的管住嘴迈开腿的。其实,减肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最环保、最彻底、最无伤害、最无任何副作用的办法就是合理控制饮食:1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量,在膳食中应减少些肥肉,增加点鱼和家禽。 2、饮食要清淡。要少吃盐,咸的东西吃得越多,就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物,这些东西含有丰富的糖、盐和面粉,它会增加你的热量。 3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。 4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食,同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间,吃顿饭的时间不少于20分钟。 5、热量负平衡。请减肥的原则:热量的摄取量必须少于你的消耗量。6、意志决定减肥的效果与质量。希望采纳一下
2023-06-23 10:37:141

有吃过挺赛茶美减肥药的吗?

没有 在吃的其他的
2023-06-23 10:37:224

2016年海峡两岸斗茶茶王赛红茶金奖的获得者是哪个公司?

2016年海峡两岸斗茶茶王赛红茶金奖获得者是东然茶园。厦门报纸有刊登的。
2023-06-23 10:37:301

普洱茶历史的普洱茶的来由

在巍巍无量山间,滔滔澜沧江畔,有一个美丽的古城普洱,这里山青水秀,云雾缭绕,物产丰饶,人民安居乐业,尤其是这个地方出产的茶叶更是以品质优良而闻名遐迩,是茶马古道的发源地,每年都有许多茶商赶着马帮来这里买茶。清朝乾隆年间,普洱城内有一大茶庄,庄主姓濮,祖传几代都以制茶售茶为业,由于濮氏茶庄各色茶品均选用上等原料加工而成,品质优良稳定,加之诚实守信、善于经营,到老濮庄主这代生意已做得很大,特别是以本地鲜毛茶加工生产的团茶、沱茶远销西藏、缅甸等地,成为藏族茶商经常光顾的茶庄,而且连续几次被指定为朝廷贡品。这一年,又到了岁贡之时,濮氏茶庄的团茶又被普洱府选定为贡品。清朝时,制作贡茶可不是件容易的事,用料要采用春前最先发出的芽叶,采时非常讲究,要“五选八弃”,即选日子、选时辰、选茶山、选茶丛、选茶枝,弃无芽、弃叶大、弃叶小、弃芽瘦、弃芽曲、弃色淡、弃虫食、弃色紫,制作前要先祭茶祖,掌锅师傅要沐浴斋戒,炒青完毕,晒成干茶,又要蒸压成形、风干包装,总之每一道工序都十分繁杂神圣。制成饼茶后照惯例,是由老濮庄主和当地官员一起护送贡茶入京,但这年,老濮庄主病倒了,只好让少庄主与普洱府罗千总一起进京纳贡。当时濮少庄主大约二十三四岁,正如清明头遍雨后新发的茶芽,挺拔俊秀,英姿勃发,他与二十里外磨黑盐商的千金白小姐相好,白家也是盐商世家,白小姐是方圆几十里出名的美人,正是郎才女貌,门当户对。两家火笼酒喝了,聘礼过了,再过几天就打算迎亲了,眼下正在筹办婚礼呢。但是时间紧迫,皇命难违,濮少庄主万般无奈,只好挥泪告别老父和白小姐上路,临行前他们千叮咛、万嘱咐,叫他送完贡茶就赶快回乡。也是合该出事,由于濮少庄主心事重重,加上时间紧迫,自己又经验不足,这年的春雨又淅淅沥沥,时断时续,平常父亲晒得很干的毛茶,这一次没完全晒干,就急急忙忙压饼、装驮,为后来发生的事埋下了一个大祸根。濮少庄主随同押解官罗千总一道赶着马帮,一路上昼行夜宿,风雨兼程赶往京城,当时从普洱到昆明的官马大道要走十七、八天,从昆明到北京足足要走三个多月,其间跋山涉水、日晒雨淋的艰苦都不说了,更要提防的是土匪、猛兽和疾病的袭击,好在一路上没遇上大的麻烦,只是正逢雨季,天气又炎热,大多数路程都在山间石板路上行走,骡马不能走得太快,经过一百多天的行程,从春天走到夏天,总算在限定的日期前赶到了京城。濮少庄主一行在京城的悦来客栈住下之后,罗千总、押解官兵、马锅头和赶马汉子一伙人因是第一次到京城,不顾鞍马劳顿,兴冲冲地逛街喝酒去了,只有濮少庄主一人思念着家乡的老父及白小姐,没有心思去玩,留在客栈。他想,明天就要上殿贡茶了,贡了茶,咱就昼夜兼程赶回去,只是不知贡茶怎样了。想到这里,他跑到存放贡茶的客房把贡茶从马驮子上解下来,打开麻袋,小心地拎出竹箬茶包,解开竹绳,剥开一个竹箬包裹一看,糟了,茶饼变色了,原本绿中泛白的青茶饼变成褐色的了。他连忙打开第二驮,也变色了,再打开第三驮、第四驮······。结果,所有的茶饼都变色了。濮少庄主一下子瘫坐在地上,半天回不过神来。他知道自己闯了大祸,把贡品弄坏了,那可是犯了欺君之罪,是要杀头的,说不定还要诛连九族。濮少庄主在地上坐了半天,慢慢站起来,恍恍惚惚像梦游一般回到自己房中,关上房门,躺倒在床上,眼泪止不住地流下来。他想到临行前卧病在床老父的谆谆教导,想到白小姐涕泪涟涟的娇容和依依不舍的惜别,想到府县官员郑重的叮嘱和全城父老沿街欢送的情景,想到沿途上的种种艰辛。普洱府那翠绿的茶山,繁忙的茶坊,络绎不绝的马帮,车水马龙的街道,一幕一幕在脑际闪现,这熟悉的一切都将成为过眼云烟,祖上几代苦心经营的茶庄也要毁在自己的手上了。再说店中一小二听说客栈住进了一个从云南来贡茶的马帮,心里十分好奇,想这贡茶是什么东西,我倒要见识见识。就悄悄一人摸进客房,他看到濮少庄主解开的马驮子,拿过一饼茶,用小刀撬了一砣,掰了一小块放进碗里,冲上开水,一看汤色,红浓明亮,抬起一喝,哇,又香又甜,苦中回甘。心想:到底是皇帝老儿喝的东西,果然不同一般。就搬了个凳子坐在桌边跷着二郎腿慢慢品咂起来。濮少庄主在床上思过来想过去,思绪万千,辗转反侧,泪水把枕头也打湿了,这样不知过了多长时间,最后心想:“罢了,罢了,有如明天殿前身首异处,不如今天就自我了断,免得丢人现眼”。回到自己住处,解下腰带栓在梁上,就往脖子上套去······那边罗千总一伙酒足饭饱,哼着小调,买了些北京小吃带回来给少庄主品尝,一进客栈门,就大声叫嚷“少庄主,少庄主,快来尝尝京都小吃”,东寻西找,不见濮少庄主。小二听见罗千总的叫声,忙从房中跑出来说:“前晌还在,后来好像回客房去了”。罗千总提着东西向少庄主住处走去,“噔噔噔”刚上楼梯,就听见“哐”的一声响,忙推门进屋一看,发现公子已经吊在梁上,手脚还微微地动着。罗千总大惊,叫道“不好了,少庄主上吊了”,急忙抽出腰刀,砍断腰带,放下少庄主。小二等人听到叫声,忙从房中跑出来,只见少庄主两眼翻白,气息奄奄,几人又是喊又是叫,又是按又是揉,好在腰带没有系成活结,还没有勒断气,在几个人的努力下,经过半个时辰才把少庄主揉醒过来。少庄主醒过来后就只知道流泪,什么也不说。罗千总觉得十分蹊跷,走进装茶的屋子,见一驮一驮的茶全部打开,细细一看,明白了少庄主自杀的原因,心想:完了完了,自己身负贡品押运的重任,贡茶出了问题我也难逃干系,还是先他一步走吧,也好有人收尸。想着想着,就拔出腰刀往脖子上抹去。店小二一看这阵势,忙跳过来一把抱住他说:“怪了,怪了,你们云南人千里迢迢来送贡茶,贡茶没有送上去,就上吊的上吊,抹脖子的抹脖子,何苦来哉”。罗千总边哭边说:“你不要拦着我,贡茶弄成这个样子,我们是犯了欺君之罪,早一天是死,晚一天是死,让我死了算了”。小二奇道:“你这贡茶好得很嘛,又香又甜,咋个会说要不得了呢?”罗千总说:“小二哥,你莫开我的玩笑了”。小二说:“真的是好茶,你咋个不信,自己瞧瞧”,罗千总这才半信半疑地接过小二端来的茶碗,一看汤色红浓明亮,喝上一口,甘醇爽滑,的确赛过自己平常喝的茶百倍。他一下子来了精神,心想为什么会变成这样呢?他拿着小二撬下的茶端详起来,百思不得其解,想了半天,心里打定主意:管他呢,大不了是死,明天将茶贡上再说。这天,正是各地贡茶齐聚、斗茶赛茶的吉日,一大早,乾隆召集文武百官一起观茶品茶,各地进献的贡茶都在朝堂上一字排开,左边是样茶, 右边是泡好的茶汤,古时品茶斗茶都是要先观其形,闻其香,品其味,最后才来评定优劣,皇帝亲自来评茶可是茶学界的最高赛事了。乾隆一看全国各地送来的贡茶真是琳琅满目,品种花色各式各样,多如繁星,什么西湖龙井、洞庭碧螺春、四川蒙顶、黄山毛峰、六安瓜片、武夷岩茶等等,都是各地名茶,外形条索紧密,芽头肥壮,汤色绿如翡翠,润如碧玉,都是茶中精品,一时还真不能判定优劣。突然间,他眼前一亮,发现有一种茶饼圆如三秋之月,汤色红浓明亮,犹如红宝石一般,显得十分特别。叫人端上来一闻,一股醇厚的香味直沁心脾,喝上一口,绵甜爽滑,好像绸缎被轻风拂过一样,直落腹中。乾隆大悦道:“此茶何名?圆如三秋皓月,香于九畹之兰,滋味这般的好”。太监推了推旁边的罗千总说:“皇上问你呢,赶快回答”。罗千总何曾见过这样的场面,“扑嗵”一声跪在地上,半天才结结巴巴说出一两句话,讲的又是云南方言,乾隆听了半天也不明白,又问道:“何府所贡?”。太监忙答道:“此茶为云南普洱府所贡”。“普洱府,普洱府···此等好茶居然无名,那就叫普洱茶吧”乾隆大声说道。这一句罗千总可是听得实实在在,这可是皇上御封的茶名啊,他连不迭叩谢。乾隆又接连品尝了三碗“普洱茶”,拿着红褐油亮的茶饼不住抚摸,连口赞道“好茶,好茶”。传令太监冲泡赏赐文武百官一同品鉴,于是,朝堂上每人端着一碗红浓明亮的普洱茶,醇香顿时溢满大堂,赞赏之声不绝于耳。乾隆十分高兴,他重重赏赐了普洱府罗千总一行,并下旨要求普洱府从今以后每年都要进贡这种醇香无比的普洱茶。罗千总由悲转喜,百感交集,仿佛一天之中从地狱回到了天堂。回到店中,把这个好消息告诉了濮少庄主,少庄主自是喜从天降,他们重谢了小二,要回了那饼撬了一个角的普洱茶,赶回了普洱府。濮老庄主一家领受了皇上的赏赐,普洱府也是阖府同庆,犹如过节一般热闹了三天。后来,濮庄主伙同普洱府的茶师根据这饼茶研究出了普洱茶的加工工艺,其他普洱茶庄也纷纷效仿,普洱茶的制茶工艺在普洱府各茶庄的茶人中代代相传,并不断发扬光大。从此,普洱茶岁岁入贡清廷,历经两百年而不衰,皇宫中“夏喝龙井,冬饮普洱”也成为了一种时尚和传统。
2023-06-23 10:37:451

为什么普洱茶都做成了茶饼

好贮藏 方便运输
2023-06-23 10:38:015

青茶有哪些品种

青茶有以下品种:安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙。1、安溪铁观音产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。2、凤凰水仙是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香,蜜韵,滋味浓、醇、爽、甘,耐冲泡。主销广东、港澳地区,外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有“形美、色翠、香郁、味甘”之誉。3、东方美人是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇,并带有熟果香和蜂蜜芬芳。4、罗汉沉香产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。5、红水乌龙红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶,即因栽种及气候条件因素,制作毛茶即以中重度发酵方式,加上重度烘焙,造就红水乌龙成为时代饮品。不过随着整个茶乡栽种面积扩大,加上比赛茶蔚为风行,「冻顶」名气盖过「红水」,一向制作严谨的红水乌龙也开始随着冻顶式乌龙,走入中发酵的期程,红水、冻顶二者并进,但也随着台湾高山茶的兴起,二者逐渐退变,甚至几乎遗忘。
2023-06-23 10:38:191

西坪镇的茶叶文化

西坪产茶历史悠久,茶文化底蕴丰厚,绚丽多姿。关于铁观音的由来,《中国茶经》、《福建乌龙茶》、《安溪县志》对铁观音起源于西坪均作记载,铁观音原产于安溪县西坪。无性系品种。其由来有两种传说:一是“魏说”。相传清雍正三年(1725年)前后,崇信里尧阳乡松林头(今西坪镇松岩村)老茶农魏荫(1703—1775年),勤于种茶,又信奉观音,每日晨昏必在观音佛前敬献清茶一杯,数十年不辍。一夜,魏荫在熟睡中梦见自己荷锄出门,行至一溪涧边,在石缝中发现一株茶树,枝壮叶茂,芬芳诱人。魏荫好生奇怪,正想探身采摘,突然传来一阵狗吠声,把一场好梦扰醒。翌晨,魏荫循梦中途径寻觅,果然在观音仑打石坑的石隙间,发现一株如梦中所见的茶树,细加观察,叶形椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴,异于他种。他喜出望外,遂将茶树移植在家中的一口破铁鼎里,悉心培育,经数年压枝繁殖,株株茁壮,叶叶油绿。便适时采制,果然茶质特异,香韵非凡,视为家珍,密藏罐中。每逢贵客佳宾临门,冲泡品评,凡饮过此茶的人,均赞不绝口。一天,有位塾师饮了此茶,便惊奇地问:“这是何好茶?”魏荫便把梦中所遇和移植经过,详告塾师,并说此茶是在崖石中发现,崖石威武胜似罗汉,移植后又种在铁鼎中,想称它为铁罗汉。塾师摇头道:“有的罗汉狰狞可怖,好茶岂可俗称。此茶乃观音托梦所获,还是称铁观音才雅!”魏荫听后,连声叫好,这就是“观音托梦说”。二是“王说”。相传,安溪县崇信里尧阳乡南岩(今西坪镇南岩村)仕人王士让,清雍正十年(1732年)中副车,乾隆十年(1745年)出任湖广(今湖北)黄州府蕲州通判,曾筑书房于南山之麓,名为“南轩”。清乾隆元年(1736年)春,王与诸友经常会文于南轩,每于夕阳西坠,徘徊于南轩之圃。有一天,他偶然发现层石荒园间有株茶树与众不同,就移植在南轩的茶圃,朝夕管理,精心培育,年年繁殖,枝叶茂盛,圆叶红心;采制成品,气味超凡;泡饮之后,香馥味醇,沁人肺腑。乾隆六年(1741年),王奉召进京,晋谒礼部侍郎方望溪,以此茶馈赠。方侍郎品其味非凡,便转献内廷。乾隆帝饮后,甚喜,召见士让询问尧阳茶史,以其乌润结实,沉重似“铁”,味香形美,犹如“观音”,赐名为“铁观音”。铁观音系乌龙茶之极品,色泽乌润,富有光泽;条索肥壮,卷曲紧结,砂绿明显,沉重似铁;汤色橙黄明亮;香气清香悠长,胜似幽兰花香;滋味浓郁甘鲜,浓而不涩,郁而不腻,素有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美称。饮之齿颊留香,喉底回甘,香中有味,味中有香,尤以独特的“观音韵”把人们带进幽深的茶道艺术之中,令人雅兴悠远,诗意盎然,达到超凡入圣的境界。铁观音在西坪发现后,经过数代人的培育、推广,成为乌龙茶产区的首选优良品种和重要出口商品。民国5年(1916年),王西茶庄配制、天馨茶行经销的“万寿桃牌”铁观音在台湾省举行的茶叶评选活动中获一等奖,获金牌一枚,为安溪县铁观音茶王最早获奖者;天馨茶行也奖给王西金牌一面、赏状一张(今存),内容为“安溪尧阳乡,王西,万寿桃,右者特选前记名茶,品质优良,谨备金牌一个呈上赏与,祈叩笑纳是荷。昭和六年十月十五日台北天馨茶庄王笋敬赠。”民国34年(1945年),王联丹茶行配制,高建发经销的“泰山峰牌”铁观音在新加坡茶叶评奖活动中,获金牌一枚,金笔一对,为第一个在海外获奖的铁观音茶王。1950年,王登记茶庄配制,王炳记茶行经销的“碧天峰牌”铁观音,在泰国茶叶评奖活动中,获特等奖,奖金1000港币。1982年6月,铁观音被评为全国名茶。1986年,在法国巴黎举行的国际美食博览会上,铁观音被评为世界十大名茶。20世纪90年代以来,西坪铁观音先后获得1996年广州、1998年上海、1999年北京、香港铁观音茶王赛金奖四连冠。1996年6月,西坪镇被农业部农垦局、南亚热作办命名为全国唯一的“铁观音乌龙茶生产基地”。西坪茶叶在历史上还创下许多第一:民国24年(1935年),平原村王成文最先发明茶树无性繁殖的“茶树短穗扦插法”,此项发明由王文章等于1978年荣获“全国科学大会科技成果奖”;1992年10月,松岩村和福建省茶叶学会联合举办全省最早的村级茶王赛;1996年11月,王继阳获奖的500克铁观音茶王,在广州市拍卖17万元,入选《福建之最》;2000年6月,西坪在广东省汕头市茶王鉴评会上,由茶客票选铁观音茶王,属国内首创;同年,溪源茶厂成为全省第一家获国家原产地标记保护产品证书的民营茶叶企业;西坪茶叶同业分会主办的《西坪茶叶》,为福建省内乡镇级唯一的茶叶通讯。西坪是名茶本山的原产地。清同治九年(1870年),由一位为名为圆醒的人发现于西坪尧阳,所以又称“圆醒种”。本山植株灌木型,无性系品种,中叶类、中芽种。品质优良,香高味醇,为安溪四大名茶之一。乌龙茶为介于红茶的全发酵与绿茶的不发酵之间的半发酵茶,“犹抱琵琶半遮面”,以独特的清香留芳人间。关于它的由来,在西坪尧阳有一个美丽而神奇的传说:很早以前,南岩山林木苍郁,四时云雾缭绕,茶香溢野。有位将军名叫乌良,由于不满封建王朝的苛政,选择深山隐居,终日以打猎和采山茶为生。一天下午,乌良照常带着茶篓和猎枪上山采茶。当他采了一篓茶叶时,突然从岩石丛中闯出一头山獐来,扬蹄朝山下飞奔。乌良持枪急追,一直到观音石方把山獐猎获。当晚,乌良因忙于宰杀山獐,把炒制茶叶的事担搁了,而茶篓内的茶叶却因乌良猛追山獐时上下跳跃,时时摇动茶篓,结果把茶青的边缘摩擦损伤,经一夜停放已经发酵。为了不使采到的茶叶浪费,乌良照旧进行炒制。令人料想不到的是,在泡饮时,乌良发现这次炒制的茶叶,不仅没有苦涩之味,而且气味格外芬香,韵味也比原先炒制的好得多。于是,细心的乌良反复琢磨、研究,终于发现奥秘在于“摇青”这一道制茶的工序。人们饮用这种制法的茶叶,无不绝口称赞。因这种制法是乌良发明的,就人们顺口称之为乌良茶。由于闽南方言“乌良”和“乌龙”同音,后人改称为“乌龙茶”。乌良辞世后,人们为纪念他对乌龙茶制法的发明贡献,在他隐居的南岩山上,兴盖了一座宫殿,立名为“打猎将军殿”(已废)。 斗茶习俗,在全国各地大都式微,而在乌龙茶的故乡、铁观音的发源地西坪,这一习俗却与名茶一起经久而不衰,并不断得到发展和创新。斗茶是一种古老的赛茶形式,又称茗战、斗试、点试,始于唐朝,盛于宋代,沿至元、明、清。它即通过烹制、品茗,比赛茶叶的质量和烹制技艺。苏东坡诗云:“胜者登仙不可攀,输同降将无穷耻”。古代,西坪民间斗茶之风相当普及,往往相约三五知己,献出各自所产茶叶,共同品尝,决出名次,以定胜负。斗茶在当代演变成为一项茶王赛事,往往称名茶评比会、鉴赏会、××杯大奖赛等。茶王赛时,各参赛单位(或茶农)将做工精细、品质绝佳的茶叶送到评比场所,由评委会将各地选送的茶样密码编号,评委会成员依次先观外形色泽,再逐一开汤审评,闻香品味,然后用手揉摸叶底,估评老嫩。总之,对茶叶的色、香、味、形四个茶叶品质构成因子当场逐一打分,最后揭晓时,按得分高低排列名次。有时也采用专家评定和嗜茶者(消费者)评议相结合的方式进行。西坪作为安溪茶叶主产乡镇,几乎年年举行茶王赛。茶王赛多在每年春、秋两季茶叶采制后举行,分为初赛、复赛、决赛三个阶段。初赛在产茶区(乡村)中进行,各选出质量优异的佳品若干件;对各地选送的佳品集中进行复赛,从中选出优异的茶样;最后,对复赛中选出的优异茶样进行无标名决赛,由评委会组织的茶叶专家评选,评选出茶王(又称特等奖)一名,一等奖二等奖、三等奖及优质奖若干名。评选之后,往往还举行茶艺表演、茶王拍卖会及踩街活动等。精湛的茶艺表演在《高山流水》的阵阵琵琶乐声中进行,身段窈窕,穿着旗袍,容貌端丽的茶艺小姐从容展示茶具、烹煮泉水、韩信点兵、品啜甘霖等18道程序,淋漓尽致地展示融传统茶艺与现代风韵为一体的沏茶艺术,使人们得到美的享受,并领略茶艺文化的精髓。“踩街”活动场面壮阔,气势非凡!在震耳欲聋的鞭炮声中,“茶王”身着盛装,手执鲜花证书,肩披绶带,坐着八抬大轿,春风满面。游行队伍中,前导队、彩旗队、秧歌队、腰鼓队、舞龙队、舞狮队,浩浩荡荡,既富有现代气派,又有传统特色。获奖者喜气洋洋,客人们兴致勃勃,街道两旁,万人驻足,摩肩接踵,争看茶王,热闹非凡。有诗云:西坪五月新茶季,村村户户参赛忙,披红挂绿喜夺冠,万人空巷看茶王。西坪斗茶是当今的一大奇观,1997年10月,上海《新民晚报》记者曾到西坪,写下《斗茶》一文,详细地记述西坪的斗茶盛况,在上海《新民晚报》上发表。茶王赛的不断举行,有效地改变西坪茶农的生产观念。茶农们认识到,茶要卖好价,必须制好茶,而中“茶王”与中状元一样风光,要争一争,坐上八抬轿,潇洒走一回!“千家精心育极品,西坪茶浓醉佳宾”,就是生动的写照。至今,一个“制好茶,创名牌”,人人争当“制茶能手”,人人争做“茶状元”的可喜局面已在西坪形成。茶王赛的举行更提高了西坪茶叶的知名度,拓宽了茶叶市场,为西坪的发展提供了新的契机。茶王拍卖活动,也促使西坪茶价扶摇直上。1995—1998年,西坪铁观音的拍卖四创新高,故有“西坪铁观音,名贵胜黄金”之说(1996年10月10日《泉州晚报》、《福建经济报》)。
2023-06-23 10:39:321

2022年秋季安溪铁观音茶王赛开启

  近日,从 安溪县 茶管委获悉,2022年秋季安溪铁观音茶王赛正式开启。安溪县茶业发展促进会会员、各地茶促会会员,安溪境内的茶农、茶商、茶企皆可参赛。   参赛对象可根据实际选择参赛方式,通过乡镇组织选送茶样,茶叶主产乡镇须组织选送一定数量的参赛茶样,或自行选送茶样。茶样类型须为安溪铁观音清香型净茶和浓香型净茶两个系列,每个参赛茶样净重5公斤,按1袋真空包装(要求采用通用包装袋,并标明香型、企业名称/个人姓名及联系电话)。送样时间为10月24日-25日(截至10月25日17:00)。10月26日将审评清香型安溪铁观音,10月27日将审评浓香型安溪铁观音。送样、审评地点为县茶叶协会职业培训学校二楼。   选送茶样须为产自安溪境内的2022年秋茶,质量特级以上,符合国家标准GB/T19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》的要求,分别对两个系列前28名茶样进行卫生质量安全检测,未通过者取消获奖资格。大赛全程采用密码审评,初赛、复赛采用单循环淘汰法,决赛结合GB/T23776《茶叶感官审评方法》中的百分法进行评定,并邀请安溪县公证处公证人员全程现场公证,根据参赛者报名情况,指定2-3名参赛者代表参与茶王赛整个流程监督。
2023-06-23 10:39:511

乌龙茶都有什么品种?

安溪铁观音产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。安溪铁观音叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略厂下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。其主要特点:汤浓韵明微香,其香气浓郁,入口甘甜,汤水色泽相对清淡,尤其头泡、二泡茶更是如此,三泡之后,其汤色呈黄绿色,汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。酸中有甘,甘中带香,水香长流。其茶质特征主要有三方面:“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言,其汤味虽香但悠悠然不强烈。[1]凤凰水仙是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香,蜜韵,滋味浓、醇、爽、甘,耐冲泡。主销广东、港澳地区,外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之誉。茶条肥大,色泽呈鳝鱼皮色,油润有光。茶汤澄黄清澈,味醇爽口回甘,香味持久,耐泡。乌龙茶东方美人是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇,并带有熟果香和蜂蜜芬芳。东方美人罗汉沉香产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。[1]罗汉沉香红水乌龙红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶,即因栽种及气候条件因素,制作毛茶即以中重度发酵方式,加上重度烘焙,造就红水乌龙成为时代饮品,不过随着整个茶乡栽种面积扩大,加上比赛茶蔚为风行,「冻顶」名气盖过「红水」,一向制作严谨的红水乌龙,也开始随着冻顶式乌龙,走入中发酵的期程,红水、冻顶二者并进,但也随着台湾高山茶的兴起,二者逐渐退变,甚至几乎遗忘。红水乌龙乌龙红茶乌龙红茶是当代的制茶产物,以小种乌龙茶制作成红茶,有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。茶艺与书法有别于舞鹤茶区以台茶制作的红玉红茶,烘培出香气中有蜂蜜香味的蜜香乌龙(金萱)红茶,喝起来甘中带甜,又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。
2023-06-23 10:40:272

同学请我去喝茶,可是我不会喝?

用嘴,慢慢品。你说的喝茶是喝早茶吗?
2023-06-23 10:40:403

茶艺社团活动策划书简单

  时间流逝了,匆匆的流逝了,工作已经告一段落了,又迎来了一个全新的起点和新的目标,做好策划,才能轻装上阵,在今后奋勇争先。好的策划书是什么样的呢?下面是我帮大家整理的茶艺社团活动策划书模板简单,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。 茶艺社团活动策划书模板简单1    一、活动主题   知茶、懂茶、品茶。    二、活动地点   xx。    三、活动时间   20xx年x月x日    四、活动对象   xx。    五、活动背景   茶是天涵之,地载之,人育之的灵物。饮茶文化源于我国,兴于唐代,盛于宋、明,历史悠久,传承至今。茶文化以其深邃的内涵,独具的风格成为中国传统文化宝库中璀璨夺目的明珠!而当下,大家生活的压力较大,生活也比较沉闷,通过此次沙龙活动让大家能够充分感受茶文化的魅力。    六、活动目的   1、古人云,茶能养性。希望通过茶艺表演来让大家对茶有所了解,对茶文化有所感悟,对生活和人生有些不同的认识。   2、为茶文化爱好者提供一个学习和交流的平台,弘扬我国优秀茶文化。   3、弘扬国学,让更多的人了解茶道,并将茶道传承。   4、为学员们搭建一个相互了解、交流的平台。    七、活动内容   活动前期:   1、讨论并拟好策划书,确定活动流程、所需物品及人员安排。   2、邀请学员参加沙龙活动。   3、安排授课老师。   4、活动前做好通知人员参加活动的工作。   5、场地布置及摄影。   6、现场跟踪人员安排。   活动流程:   1、相关工作人员提前半小时到场进行现场安排。   2、迎接学员到来并安排就座。   3、授课老师进行开场白并做自我介绍(5分钟)。   4、授课:包括辨茶叶、识茶具、茶艺展示(40分钟)。   5、学员现场学习茶艺(40分钟)   6、沙龙活动结束。   活动后期:   1、场地清理。   2、摄影人员将照片共享。   3、制作微信纪念册。   4、做好活动记录并完成新闻稿。    八、需要准备的东西   茶具、茶叶、投影仪、电脑。 茶艺社团活动策划书模板简单2    一、活动目的   观茶艺,触茶道,悟人生古人云,茶能养性。希望通过对艺表演来让学生对茶有所了解,对茶文化有所感悟,对生活和人生有些不同的认识。    二、活动主题   茶中品真味。    三、活动对象   全校大学师生。    四、活动时间   x月xx号下午5点半开始。    五、活动地点   学校小礼堂。    六、活动方式   团体赛以及茶系列演出。    七、活动详细方案   1、活动内容   团体赛比赛时各系需要代表3名(学院报名制)   A茶艺社团介绍茶艺文化悠悠茶史主持人出场介绍到场评委和嘉宾,请选手上场比赛。   B选择题每题5分,时间1分钟,必答题每系挑题,以举牌的"方式回答问题。同时有2名代表计分,在一侧的显示板上。最后主持人公布第一轮最后得分,紧张的比赛过后,为缓解压力,请选手后台休息,由茶艺社带来,名茶趣说《信阳毛尖的传说》。   C放松过后又开始新一轮的比赛茶谜题每题5分,时间3分钟,必答题。如果答题的系部没有答出答案,可以进行场内求救,每系只有一次机会。   D紧张的茶谜题过后,在此同时茶艺社为大家带来铁观音茶艺演出.并请各系答感想题的代表品茶。   E之后进行感想题每题10分,时间5分钟,必答题。同学有对茶的了解,从中领略到得人生真谛,又台下评委给分,取平均分,每答题后公布成绩。   F计分组进行最后统计分数,为大家带来话剧《东坡与禅茶》。   G计分组公布得分,各位评委上台颁奖。   2、宣传方式   海报。   条幅。   广播站。   校报。    八、资金预算   活动预算,铁观音茶叶,奖品一等奖夏凉被。   二等奖雨伞。   三等奖水杯。   场外求助给一支笔,补充。 茶艺社团活动策划书模板简单3    一、活动时间   x月xx日——x月xx日。    二、活动流程   (一)开幕式   1.活动流程:   (1)活动时间:x月x日。   (2)活动地点:知音广场。   2.活动内容:   (1)茶艺表演。由茶艺表演团成员表演并示范给现场的观众,让观众切身感受到茶具,服装等专用用具用法。茶艺表演期间还同时进行古筝表演,营造更好的气氛效果,在茶香与音韵中,引起更多人的兴趣。   (2)茶叶展示。由茶叶公司提供各种茶叶,在品茶盛会中展示,并讲解其功效特点。   (3)免费品茶。我们会设立免费品茶区,茶叶可自购,也可通过赞助,赞助茶叶会注明赞助公司。活动现场进行品茶鉴茶游戏(辨别何种茶叶)。   (4)茶的历史发展展示。在活动现场挂有茶发展历史的图片和文字,为同学们展示茶的起源和发展,是同学问更了解茶的文化,知道它的博大精深,有助于茶文化的传承,增强民族自豪感与爱国情操。   (二)茶道演讲比赛   1.活动时间:初赛x月xx日决赛x月xx日。   2.活动流程:   1、预赛:报名同学于指定时间按时到场,进行十分钟简短演讲,内容为和自己对于茶的理解。根据演讲的状态和演讲内容深度进行评选,选出xx人进入决赛。   2、决赛:进入决赛的同学进行更加详细的演讲,除此之外,演讲结束后还会进行知识的问答。最后综合评定,决出名次。   3、最后评出一等奖x名,二等奖x名,三等奖x名,发奖状与奖品。优胜奖若干,发奖状。   (三)花茶飘香   1.活动时间:x月xx日。   2.活动地点:三号楼前。   3.活动参加人员:xx大学在校师生。   4.活动安排:x点活动正式开始,免费向同学们讲解有关喝花茶养生的知识。   根据不同同学的需要免费赠送品尝养生花茶。   (四)你追我赶对对碰   1.活动时间:x月xx日   2.活动地点:五环体育场   3.比赛流程:   (1)将比赛人员分为x大组,将x大组各分为两小组,一小组为茶,一小组为功能属性。   (2)为茶的一组同学在游戏开始后要根据自己代表茶的特性去抓与之对应的功能属性的一组同学(每次所代表的茶和功能属性随机抽取)。   (3)比赛一大组为时xx分钟,根据茶的组抓到的对应功能组的同学人数是否过半判定输赢。   (五)茶艺培训   1.活动时间:x月xx日。   2.活动地点:教室。   3.活动参加人员:全体在校学生。   (六)茶文化协会茶与人体健康专题讲座   1.主讲人:xx。   2.活动对象:全体同学。   3.讲座时间:x月x日。   4.参加人员:对茶文化感兴趣的同学。   5.活动地点:教室。   (七)韵香茶具讲座   1、主讲人:xx。   2.活动时间:x月xx日。   3、活动地点:教室。   4、参加人员:全校对茶感兴趣的同学。   5、活动流程:   1、由专业人士或对茶有研究的同学向大家讲解茶具的历史,分类,如何辨别茶具的好坏。   2、播放音乐,烘托现场气氛   3、通过ppt向同学展示茶具的有关知识。   4 、现场提问,解答同学关于茶具的疑惑。
2023-06-23 10:40:581

乌龙茶文化起源

乌龙茶文化起源   乌龙茶大家都喝过,也很喜欢喝。但是大家知道乌龙茶的文化起源吗?下面,我就告诉大家乌龙茶的文化起源,快来看看吧!   历史沿革   乌龙茶的前身——北苑茶   乌龙茶起源于福建,至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展,首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶,也是宋代以后最为著名的茶叶,历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作就有十多种。北苑是福建建瓯凤凰山周围的地区,在唐末已产茶。   《闽通志》载,唐末建安张廷晖雇工在凤凰山开辟山地种茶,初为研膏茶,宋太宗太平兴国二年(977年)已产制龙凤茶,宋真宗(998年)以后改造小团茶,成为名扬天下的龙团凤饼。当时任过福建转运吏,监督制造贡茶的蔡襄,特别称颂北苑茶,他在1051年写的《茶录》中谈到“茶味主于甘滑,惟北苑凤凰山连续诸焙所产者味佳。”北苑茶重要成品属于龙团凤饼,其采制工艺如皇甫冉送陆羽的采茶诗里所说:“远远上层崖,布叶春风暖,盈筐白日斜。”要采得一筐的鲜叶,要经过一天的时间,叶子在筐子里摇荡积压,到晚上才能开始蒸制,这种经过积压的原料无意中就发生了部分红变,芽叶经酶促氧化的部分变成了紫色或褐色,究其实质已属于半发酵了,也就是所谓乌龙茶的范畴。因此,说北苑茶是乌龙茶的前身是有一定科学根据。   武夷山茶则在北苑茶之后,于元朝、明朝、清朝获得贡茶地位,获得发展。 现所说的乌龙茶则是安溪人仿照武夷山茶的制法,改进工艺制作出来的一种茶。 乌龙茶创制于1725年(清雍正年间)前后,福建《安溪县志》记载:“安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法,以后传入闽北和台湾。” 另据史料考证,1862年福州即设有经营乌龙茶的茶栈。 1866年台湾乌龙茶开始外销。 而现在全国乌龙茶最大产地当属福建安溪,安溪也与1995被国家农业部和中国农学会等单位命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”。   产区分布   广东:主要产区为凤凰乡,一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。   闽北:产地包括崇安(除武夷山外)、建瓯、建阳、水吉等地。   闽南:主要厂区是福建安溪县。   台湾:产于台北,桃园,新竹,苗栗,宜兰等地县市,是台湾最早生产的茶的地区。   主要品种   罗汉沉香   产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。   安溪铁观音   产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。   叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略厂下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。   其主要特点:汤浓韵明不很香,其香气浓郁,入口甘甜,汤水色泽相对清淡,尤其头泡、二泡茶更是如此,三泡之后,其汤色呈黄绿色,汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。酸中有甘,甘中带香,水香长流。   其茶质特征主要有三方面:“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言,其汤味虽香但悠悠然不强烈。   红水乌龙   红水乌龙是早期的"三地茶区的冻顶乌龙茶,即因栽种及气候条件因素,制作毛茶即以中重度发酵方式,加上重度烘焙,造就红水乌龙成为时代饮品,不过随着整个茶乡栽种面积扩大,加上比赛茶蔚为风行,「冻顶」名气盖过「红水」,一向制作严谨的红水乌龙,也开始随着冻顶式乌龙,走入中发酵的期程,红水、冻顶二者并进,但也随着台湾高山茶的兴起,二者逐渐退变,甚至几乎遗忘。   乌龙红茶   乌龙红茶是当代的制茶产物,以小种乌龙茶制作成红茶,有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。   有别于舞鹤茶区以台茶制作的红玉红茶,烘培出香气中有蜂蜜香味的蜜香乌龙(金萱)红茶,喝起来甘中带甜,又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。   凤凰水仙   是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香,蜜韵,滋味浓、醇、爽、甘,耐冲泡。主销广东、港澳地区,外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之誉。茶条肥大,色泽呈鳝鱼皮色,油润有光。茶汤澄黄清澈,味醇爽口回甘,香味持久,耐泡。   东方美人   是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇,并带有熟果香和蜂蜜芬芳。   红乌龙   红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶,属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶,茶汤水色琥珀橙红如红茶,滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡,不但适合一般热水冲泡,冷泡更显其特色。   饮用三忌   一是空腹不饮,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称是“茶醉”;   二是睡前不饮,否则难以入睡;   三是冷茶不饮,冷后性寒,对胃不利。   这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要,因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。   结语: 以上就是我为大家分享的乌龙茶的文化起源,大家看完之后都了解了吗?希望对大家有所帮助! ;
2023-06-23 10:41:061

最好的乌龙茶品种是什么?

铁观音是乌龙茶的极品。其品质特点是:茶叶卷曲、肥圆、厚重均匀,并且呈沙绿色,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、蛙腿。茶叶冲泡后,茶汤呈琥珀色,色泽金黄,兰花香味自然芳香,醇厚,味甘鲜,俗称“韵”。铁观音茶香气浓郁持久,堪称“七泡余香”。闽南茶区气候温和,雨量充沛,生长周期长。每年可采摘4-5季,即春茶、夏茶、夏茶、秋茶、冬茶。具体采摘期因品种、气候、海拔、施肥等条件而异。一般来说,春茶是围绕着谷雨,夏茶是在夏至左右,夏茶是在初秋,秋茶是围绕秋分,冬茶是霜冻后。每个茶季采摘间隔为40-50天。扩展资料;乌龙茶的主要品种;1、凤凰水仙是广东省潮安市凤凰镇生产的一种乌龙茶。它分为三个级别:分单丛、浪菜、水仙。有天然花香,蜜韵,口感浓郁,醇厚,清爽,甘甜,耐酿造。主要销往广东、香港和澳门,并出口到日本、南洋和美国,凤凰水仙素有“形美、色绿、香甜”的美誉。茶条肥大,色泽呈鳝鱼皮色,油润有光。茶汤清澈澄黄。味道醇厚,爽口,甘甜。香味持久,很浸泡。2、东方美人是台湾一种比较独特的茶,又称膨风茶,因其重要的茶芽白毫,又称白毫乌龙茶。东方美茶的外观颇有美感,叶体白、绿、黄、红、棕五色相间,色泽鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀色,滋味醇厚醇厚,并带有成熟的果香和蜂蜜香。3、罗汉沉香产于四川蒙定山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香韵”,口感醇鲜而高,果香甘甜,香樟香长而浓郁,香气淡雅而持久。4、红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶,即因栽种及气候条件因素,制作毛茶即以中重度发酵方式,加上重度烘焙,造就红水乌龙成为时代饮品,不过随着整个茶乡栽种面积扩大,加上比赛茶蔚为风行,「冻顶」名气盖过「红水」。一向制作严谨的红水乌龙,也开始随着冻顶式乌龙,走入中发酵的期程,红水、冻顶二者并进,但也随着台湾高山茶的兴起,二者逐渐退变,甚至几乎遗忘。5、乌龙红茶乌龙红茶是当代的制茶产物,以小种乌龙茶制作成红茶,有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。有别于舞鹤茶区以台茶制作的红玉红茶,烘培出香气中,有蜂蜜香味的蜜香乌龙(金萱)红茶,喝起来甘中带甜,又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。6、红乌龙红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶,属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶,茶汤水色琥珀橙红如红茶,滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡,不但适合一般热水冲泡,冷泡更显其特色。参考资料来源:百度百科——乌龙茶人民网——乌龙茶的主要品种
2023-06-23 10:41:151

弘扬茶文化的宣传标语?

1、爱茶爱生活,有梦有精彩。2、杯中恒品香,壶中日月长。3、茶道如人道,做茶如做人。4、茶王出星村,茶香醉天下。5、茶王争霸,“香约”天下。6、茶乡茶王赛,星村邀您来。7、茶乡茶王赛茶香海内外。8、茶道如人道,做茶如做人。9、山青水秀扬临海,高香醇爽羊岩茶。10、茶乡大舞台,茶王竟风采。11、茶乡竞茶王,星村茗醉香。12、茶乡评茶王,好茶品时尚。13、茶香茶品,星耀星村。14、茶缘满天下,茗香识星村。15、茶者之王,王者之茶。16、穿越时光,茶香依然。
2023-06-23 10:41:221

鸡尾酒有几种口味。

调出来的都不一样
2023-06-23 10:33:294

到现在脉动一共有多少种口味,,,全部列出来下。

有原味的,酸的
2023-06-23 10:33:526

晓飞歌油焖大虾怎么做?

食材用料虾15只相克食物葱段2段姜1小块相克食物白酒适量糖适量相克食物生抽适量盐适量油2大勺番茄酱1小勺相克食物水适量油焖大虾的做法1.准备食材。2.虾洗干净后,用剪刀剪去虾须,剪开虾背用牙签除去虾线。3.姜一半切片,一半切丝,葱对半切断。4.锅中油烧热,放入姜片和葱段。5.把姜片炸成金黄色,葱段炸成棕色,捞出不用。6.转小火,把虾一个个放进去铺好。7.小火煎到虾一面变色,再翻身煎下一面。8.翻面煎好后,烹入一点白酒,大火烧一下。9.然后加入姜丝,白糖。10.加生抽。11.加盐。12.加番茄酱。13.和半碗水。14.翻滚均匀后盖上盖子焖2到3分钟,让虾彻底成熟。15.打开锅盖,大火收汁然后淋一点明油(葱姜油或麻油,鸡油都行)进去,就可以装盘了。16.虾盛在盘中,洒点香葱点缀一下,一道美味的油焖大虾就做好了。
2023-06-23 10:33:541

自己做小龙虾,怎么样才能做到又干净又好吃?

又到了夏天吃小龙虾的季节了,火遍全国的麻辣小龙虾,无人不喜欢。色泽红亮,味道鲜香麻辣,成为了夜市、街边大排档的经典小吃。约上三五个朋友,聊着天,喝着啤酒,再来上一盆鲜香麻辣的小龙虾,痛痛快快的吃的满手通红,这样的夏夜过的会很惬意。都知道小龙虾好吃,但是小龙虾的生长环境大家也都知道,所以要想吃的干净卫生还过瘾,那就自己在家做吧!小龙虾的做法也很多种,我们最喜欢的还是麻辣小龙虾,既然自己在家做,那就来个最家常的做法,简单省时省事,味道还超棒,具体做法见下。第一步:清洗下龙虾,先给小龙虾洗个澡,用一个干净的牙刷把小龙虾腹部好好洗刷一下,一定注意拿好它的两个大钳子,不要被夹到,很疼的,清洗这一步很重要,一定要洗干净。第二步:用手捏住小龙虾尾部中间的那一片,旋转一下,往外拉出虾肠,关于小龙虾的头部,可剪掉可不剪,所有的小龙虾都清洗干净,去掉虾肠。第三步:小龙虾过水焯一下,有人喜欢过油也可以的,过油炸过的小龙虾更香一些。第四步:锅里放油,放入葱姜蒜、辣椒、八角、香叶爆香,这一步很重要,将调味料一定要炒出香味来。第五步:倒入焯好的小龙虾翻炒,倒入生抽老抽、料酒,一定要大火翻炒。第六步:倒入一勺麻辣小龙虾调料,麻辣味道很香,加适量的清水,盖上锅盖焖煮5分钟,使小龙虾的肉要熟透。第七步:麻辣小龙虾就做好了,鲜香麻辣很好吃。家常版麻辣小龙虾就好了,鲜香麻辣,吃起来才过瘾,做法是不是很简单呢?这个方法适合厨房新手,即使不会炒菜,按照这个方法,一样也可以做出好吃的小龙虾来,学会了赶快做给家人们来吃吧! 现在已经到了吃小龙虾的季节了,在我们当地只要去海鲜市场,每个摊位前面都少不了小龙虾,鲜活的爬的到处都是。小龙虾做出来的味道是非常好吃的,但是有一个非常关键的点,就是要清洗干净,不然的话做出来的味道就会牙碜,非常难吃,难以下咽。小龙虾的表面是非常脏的,布满了淤泥污垢,而且虾线,腮腺里面的细菌非常多,所以要充分清洗干净才行,需要用到刷子,剪刀等工具去充分的清洗。【首先说一下小龙虾的清洗方式】 小龙虾买回来以后,要放在盆里加入水,让它静养一段时间,再加入盐,白醋继续浸泡,浸泡两个小时左右,让小龙虾把身体内的泥沙污垢全部吐出来,然后再用清水去冲洗。 洗好以后再拿一把刷子,捏起小龙虾以后,把它的腹部朝上,用刷子使劲的刷,把腹部的脏气全部刷出。 然后拿一把剪刀,从小龙虾的头部1/3的地方去剪上一刀,从里面取出黑色的虾线和肠胃拉出来。 最后再把小龙虾的脚和腮全部去除,腮步是细菌最多的部位,一定要去除干净,这样清洗干净就可以了。 【接下来说一下制作步骤】 准备以下食材: 小龙虾,香辣酱,葱,姜,白糖,花椒,料酒,盐,香菜,植物油。 制作步骤: 小龙虾清洗干净以后,放入筛子控水备用。 大葱切成段,姜切片备用。 锅里放入多一些的植物油,加热以后先把葱段,姜片,花椒放入爆香,然后放入香辣酱煸炒出香味,接着放入小龙虾煸炒。 待颜色变色以后加入料酒去腥,撒上盐,白糖提鲜,继续翻炒至小龙虾成熟。 然后把香菜切段,放入小龙虾中点缀一下,就可以取出摆盘食用。 烹饪小提示: 在做小龙虾的时候一定要多放一些油,这样炒制出来味道才会香。 如果喜欢吃辣的,可以再多放入一些干辣椒或者小米椒去炒香,之后再放入小龙虾,这样炒出来的味道更香辣,更好吃。 因为香辣酱里边也是有咸味的,所以到最后放盐的时候一定要稍微尝一下味道,如果太咸了就不需要再加盐了,不要做出来太咸会影响口感。现在已经到了吃小龙虾的季节了,在我们当地只要去海鲜市场,每个摊位前面都少不了小龙虾,鲜活的爬的到处都是。小龙虾做出来的味道是非常好吃的,但是有一个非常关键的点,就是要清洗干净,不然的话做出来的味道就会牙碜,非常难吃,难以下咽。【首先说一下小龙虾的清洗方式】 小龙虾,香辣酱,葱,姜,白糖,花椒,料酒,盐,香菜,植物油。 最近几年小龙虾都挺火爆的,以前都没人吃这个东西,如今也是最热门的 美食 ,小龙虾外表看起来都差不多,但是产地和水质决定它的干净程度,好不好吃也是要看虾的质量。小龙虾要怎么做最干净,最好吃?小龙虾要鲜活着才是最美味的,吃小龙虾的地方很多很多,烹饪鲜活湖虾的饭店就少了。 前几天我们听饭店老板讲小龙虾分类,倒是很有道理,他说吃水产就等于喝产地的水,因为水产不论如何生长都离不开水质,一方水土养育一方人,也养育一波水产,海鲜湖鲜河鲜都要看水质情况。不好的水质养出了的小龙虾,不论如何冲洗,虾肉都难以下咽。小河沟自然生长的野河虾(水脏、虾脏、没有肉) 藕塘虾(和莲藕一起养殖的小龙虾,喂养饲料的,生活环境也比较脏) 稻田虾(顾名思义,在稻田里养殖的,虾蟹混养,肉质也不好吃) 精养塘虾龙虾(几百亩的一块塘口,采用饲料喂养) 蟹塘虾(和大闸蟹一起混养的,喂养小海鱼、玉米饼、水草) 湖虾,是在深水湖里面的湖虾,也就是小龙虾界的最贵。湖虾吃水里的水草、水藻、小鱼、小虾、浮游生物,湖虾的肉质Q弹、鲜美、清甜,而湖虾最基本外型特征就是身子长(为了在湖水里成为游泳健将)、爪子长(进取食物)、背部像油脂一样黑亮(因为在深水湖生活),湖虾干净肉质好,捞出来的小龙虾甚至都不用清洗,干干净净清清爽爽,会吃的吃货专门找湖虾吃。而且一眼就能看出区别,爪子特别长,背部也长如潜水艇一样,湖泊小龙虾(湖虾)环境优越,密度低,食物来源多种多样,吃这种小龙虾的感觉不比吃河蟹差,甚至比大闸蟹还要香。咋样吃龙虾最好吃? 每一个人口味都不一样,我喜欢咸辣之中带点甜味的虾肉和丰腴的虾膏一同入口,虾肉鲜香弹牙,百吃不厌,一个大写加粗的幸福!吃光小龙虾之后,再造完一盆面,这感觉实在太安逸了,果然味道超过我的想象。拌到香辣油亮的汤汁浸润到每一根面条就可以开动了,如果有葱花撒一把进去更能提色增香。吃小龙虾有一个最大的好处,对方不会默默翻手机,因为她腾不出来手啊。 这个我还是有点经验的。 首先就是原材料了,也就是小龙虾。去采购小龙虾的时候,要看一下小龙虾的个头是否均匀。一般个头大小均匀的小龙虾,都是比较正规的养殖来的,不是个人随便下地笼抓的。相对来讲更干净一些。 第二就是买回来后,要用刷子把小龙虾的肚子刷干净。最好放家里用清水养一养。 第三,要把虾肠,也就是虾线去掉,虾腮去掉。 去虾线的方法就是,用手指抓住虾尾最中间的尾片,直接拽下来就可以了,非常简单。 虾腮,就是虾头剥开后两边的部分。有些店面处理的时候会选择去掉口器,个人不建议,因为这样会让虾黄流失。 最后做虾的时候尽量给虾开下背,这样比较容易入味。 你好,现在小龙虾这么受欢迎,那自己在家应该怎样做这道 美食 呢?其实很简单,首先准备好需要的食材及配料,配料通常都有八角,香叶,桂皮,干辣椒,姜片,花椒,葱段,大蒜,豆瓣酱,啤酒,白酒,盐。都准备好后只需要做到以下几点: 1.一般从市场买来的小龙虾需要自己清理干净,首先需要准备一把剪刀,一把刷子,先用刷子刷干净虾身,再用剪刀沿着V形的缝剪掉虾头,挑出头里的内脏,再把虾背剪开一点方便入味,需要注意的是不要把虾黄弄掉了,因为虾黄很美味。 2.烧一锅油,油烧热之后放入清理干净的小龙虾炸10分钟,盛出备用。 3.留一点底油,烧热后放入姜葱蒜与豆瓣酱炒出红油,然后放入大料炒香,再把炸好的小龙虾入锅翻炒1分钟,味道调好后倒入啤酒煮10分钟,时间到后开大火收汁。 这样一道家庭版的油焖大虾就做好了,很简单吧,赶紧买几斤小龙虾试试吧!说道小龙虾真是满嘴的口水,所有的虾里面,小龙虾深得我心,那Q弹紧实的肉身,还有满脑袋的虾黄,我基本上吃小龙虾是不用筷子的,一盘小龙虾不到10分钟就可以吃完,一只接一只,一手扭头,一手抽肉,三下五除二直接入口,相当娴熟,而作为 美食 达人,对于烹制小龙虾颇有心得和方法,把小龙虾做的干净又好吃,洗小龙虾的秘诀和要领在这里,照着做,100%成功,自己做一次,永远忘不了,动手吧~我喜欢吃小龙虾,但是在路边摊吃小龙虾,过瘾是过瘾,但还是会担心它的卫生度,一度被曝光的洗虾粉问题,想想就害怕,还是自己动手来得干净又放心!大家谈的小龙虾都觉得比较脏,因为生长的环境问题,所以一般外面做的小龙虾我基本不吃,自己通常是买活的小龙虾来自己刷洗,剪,抽,刷洗之后用大火炒香,放入调料焖烧,做好之后泡在汤汁里,放凉后进冰箱冷藏,看电视或者电影的时候配着啤酒做宵夜吃,味道钻心的好吃! 【用料】 小龙虾-700-1000斤,2斤左右 白酒,花椒,干辣椒,生姜,小茴香,十三香,大蒜,红葱头适量独门方法清理小龙虾 “先剪再抽后刷”独门绝技混江湖(也可以称为一剪二抽三刷) 先剪:指的是把龙虾的须和头部尖端剪干净(保留两个大钳子)具体方法是一手侧捏龙虾的身子, 把大钳子之外的虾须通通剪掉,接着把头部尖角部剪平 再抽:指的是把龙虾的虾肠抽出来,具体方法是把龙虾身子翻过来,肚皮朝上,从龙虾的尾部折一下,轻轻用 力把肠子往外抽出 后刷:指的是剪完须头,抽完虾肠后用牙刷挨个刷干净,从头到尾,肚子,身子全身刷干净,活水冲,处理完之后龙虾干净透亮【做法】 姜切成丝,蒜拍散,红葱头切开 锅中放油,把红葱头,姜丝,蒜瓣炒香 接着把花椒,干辣椒下锅炒香 小龙虾沥干水之后倒入锅中 大火快速翻炒,虾身受热后变红 继续翻炒到每个虾都全身变红接着倒入少许白酒 再放入生抽2大勺的样子 继续翻炒后加入少许十三香 最后放入一点点小茴香 加少许热水后焖一焖即可盛出 出锅前调入食盐试口味,咸淡根据自己的爱好你好,很高兴回答你的问题 1.一般我们从菜市场买回来的小龙虾都会带一点点淤泥,我们买回来之后,放在盆子里 。先用清水冲洗3-4遍,然后加入少量的盐和白醋(白醋杀菌)浸泡30分钟…… 2 然后用平时不用的牙刷在去刷洗肚子和头部的淤泥,刷洗干净之后,别忘了把肚子里面的腮线去掉,在用剪刀剪去多余的小脚剪开头部,这样做起来更入味一点…… 3 处理完小龙虾之后,我们就要准备食材做这个小龙虾了,葱,姜,蒜,辣椒和一些调料品肯定不能少,在加入一些火锅底料,味道会更好,根据自己的口味,还可以锅底放入一些配料,比如:黄瓜之类…… 这样自己做出来的即卫生有好吃
2023-06-23 10:34:011

熟虾怎样做油闷大虾

油闷大虾一般都是生的做的.煮熟的虾也可以过油炸一下捞出来,锅中留底油炒番茄酱.调料:糖、盐适量再将虾回锅即可.
2023-06-23 10:34:083

油焖大虾的调料有那些!谁知道?

现在做油焖大虾都需要熬油,熬酱了。用到几十种香辛料,可以到潜江那边生态龙虾城去多看看
2023-06-23 10:34:175

立白超浓缩洗衣粉青柠味的有香气和没香气的什么区别?

立白超浓缩洗衣粉七零木耳的有香味和没香味的区别就是一个味道会比较浓烈一点,会有淡淡的青柠味。没有香味的,就是它的味道会很淡。就跟洗衣粉的味道很生气里面没有掺和其他的味道。
2023-06-23 10:33:191

油焖大虾具体怎么做

做法也不似以上说的那么复杂,做出来的油焖大虾即好吃而且买那种龙虾也不贵在做虾之前要把龙虾先在水里让它吐一天的泥,吐好泥之后用剪刀从虾背上一直剪到头部,具体位置就是虾整体身子的中间就行,而且还要煮四五个鸡蛋、剥完壳后放在旁边备用(准备工作就做好了)油入锅,爆香葱、姜、蒜、倒入干辣椒(要放多一点儿)、花椒,然后倒入处理好的龙虾,把虾炒红了就放入十三香调料粉、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、桂肉粉(呃``这道菜貌似用的粉比较多…)盐、再翻炒三分钟后起锅,盛入捕有鸡蛋的大汤碗里。一道油焖大虾就做好了。虾炒的时间不长,所以虾肉吃起来很嫩。而且这道菜超辣,吃完虾了碗底还有被虾味浸过的鸡蛋。想起来就超爽~!最好再来瓶冰冻啤酒~~~出来三个月了,家里的这道菜最为怀念…………(以上全都是亲手一个字儿一个字儿的打出来的,不是CTRL+C来的噢)
2023-06-23 10:33:192

锐澳一共有几种口味

一共有八种口味,分别是:1.水蜜桃味白兰地鸡尾酒2.蓝玫瑰味威士忌鸡尾酒3.橙味伏特加鸡尾酒4.青柠味朗姆鸡尾酒5.混合水果味(宾治)伏特加鸡尾酒6.西菠柳味伏特加鸡尾酒7.白桃味白兰地鸡尾酒8.西柚味伏特加鸡尾酒扩展资料:2016年初,RIO锐澳鸡尾酒为进一步满足不同年龄层次的消费者需求,推出了RIO5度本味系列和RIO8度强爽系列两款全新预调鸡尾酒系列产品。两款预调鸡尾酒均是以伏特加为基酒,搭配柑橘类果汁调制而成。相信在不久的将来,RIO锐澳预调鸡尾酒将凭借不同果汁和基酒的多样化组合,混搭出更多满足不同年龄层和口味需求,同时又胜任多种场合的产品系列。
2023-06-23 10:33:131

潜江油焖大虾配料

主料:小龙虾2斤(如果只是三口之家,2斤足够了) 配料:油、盐、酱、醋、料酒、糖、生姜、大蒜、蒜头、八角、茴香、桂皮、大孜然、白蔻、香叶、啤酒等等等等……步骤一:收拾小龙虾 1、从菜市场买回的小龙虾,放到清水里漂一漂。换水,放入洗洁精,漂洗。用牙刷将小龙虾一只只刷干净,放到清水里,继续漂净,漂至水质清亮无沫,虾子只只干净为止。2、剪刀上阵,挨个收拾。先把小龙虾捉住,剪去两只大夹的前端尖钩,一是为了防止它夹人,二是为了好入味;然后去肠,虾的尾部有三片尾翼,捏住中间一片,一拧一拉,肠子就出来了;再后就是从虾头部外壳的约1/2处剪开,注意不宜直接剪断,在欲断未断时往外一拉,可将虾头部的沙囊一起带出,就是那黑黑的一团物质,注意保留虾黄;最后从拉掉的尾翼处直线剪至头部,一是为了好入味,二是吃的时候好剥壳。 如图: (1)去掉沙囊后的头部,只余虾黄,干净美味 下载 (67.84 KB)2010-4-15 00:15(2)剪掉前端尖钩的虾钳下载 (91.5 KB)2010-4-15 00:15(3)去掉虾肠并且从后剪开虾壳,虾背中间的那条线就是剪开的痕迹下载 (80.21 KB)2010-4-15 00:15步骤二:下锅 1、锅从火上,烧热,入油,烧至八分热,倒入生姜(切片)、蒜头(压过)、红辣椒,炒出香味。 2、将虾入锅,翻炒,倒入料酒、酱油、陈醋、盐、白糖,继续翻炒。 3、虾炒制微变色后,将所有余下的调料都放入,如大蒜、花椒、八角、茴香、香叶等等等等等等(全部的,排名不分先后哈),继续翻炒,将调料与虾炒匀。 4、倒啤酒,我是三斤虾用了两瓶啤酒,将虾略没即可,火打到中小火状态,盖上锅盖,焖之。 5、隔五分钟左右翻一次锅,使之入味均匀。 6、汤汁快干时,拿掉锅盖,继续翻炒片刻,待汤汁收干即可。 7、装盆(只有装盆了,盘子盛不下),佐以冰镇啤酒,食之。提示: 要好吃,料要给足,特别是辣椒、花椒这些提味的东东,然后烧的过程中不要加水,全程用啤酒烧。
2023-06-23 10:33:111

威露士青柠和威露士的区别

味道,清洁力。1、威露士青柠味道是青柠味,很清新,威露士是普通的洗涤剂香味,没有特殊的味道。2、威露士采用强力清洗剂,而威露士青柠因味道原因,调配使得清洁力较弱。
2023-06-23 10:33:041

小龙虾调料一次放一袋吗

小龙虾调料主要是做小龙虾的,它做出来的口味比较多,有麻辣小龙虾、十三香小龙虾、蒜蓉小龙虾以及香辣小龙虾等,吃起来都很不错,深受人们喜欢,小龙虾调料的用量是有一定讲究的,一般要看小龙虾的分量,如果小龙虾很多,就需要放一整包,如果小龙虾分量少,可以放一一半袋调料。 一、小龙虾调料一次放一袋吗 看小龙虾的用量。 小龙虾调料是做小龙虾的必备品之一,而一次放多少并没有一个准确的数值,因为每个人做的小龙虾的分量不一样,且吃小龙虾的人数也有所区别,一般情况下,若是炒三斤小龙虾,在用小龙虾调料时,放入一包即可,若是三斤以上的话,就需要增加适量的调料,一直往上推,另外,口味比较轻的话,可以适当的减少用量,多加入一些高汤调味即可。 二、小龙虾调料怎么用 1、准备处理好的小龙虾、食用油、大葱、姜片、大蒜、啤酒 2、锅内放入食用油100克,油温烧至2-3成热,放入干尖椒、花椒、生姜、大蒜炒香; 3、放入小龙虾炒至红亮,加入油焖大虾酱料组合料包,啤酒500克,翻炒均匀; 4、大火烧开后盖上锅盖转入小火焖6-8分钟;根据汤汁多少适当调节火候,放入适量湿淀粉勾荧出锅即可。 三、小龙虾煮多久才熟 大约四十分钟。 一般来说,如果一只小龙虾洗净,在清水中浸泡两小时,然后在热水中煮40分钟左右,里面的寄生虫几乎被杀死,龙虾肉也几乎被煮熟。 未煮熟的龙虾肉可能含有细菌和寄生虫,食用后可能引起食品安全问题,使人体不舒服。因此,小龙虾的烹调时间必须达到40分钟左右,才能安全食用龙虾肉。
2023-06-23 10:32:491