- 苏州马小云
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竹燕窝----可以吃
竹燕窝(英文名:Bamboo bird"s nest),又名竹菌,竹花,竹菇,竹蓐,是一种非常名贵的真菌类食品。是一种特殊的嫩竹寄生虫食用竹汁,残留的竹汁经适宜的温度和水分生长出来的真菌,同时汲取竹汁,竹虫的营养,虫竹菌共生,举世罕见。其形味如燕窝,口感润滑,清爽,集鲜、嫩、脆、爽口之特点于一身,营养价值堪比燕窝,故称植物燕窝。竹燕窝主要产自四川蜀南竹海,贵州也有少量分布。按其品行可分为1、干品竹燕窝2、速冻竹燕窝3、优级竹燕窝4、特级竹燕窝。干品竹燕窝呈墨黑色,特级品呈金黄色。
中文名
竹燕窝
价值
主要有蛋白质、脂肪和人体必须的氨基酸6种,还含维生素B1、B2、C和PP维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱、果胶。由于竹燕窝无法人工种植,且只生长在仲秋季节,故十分的名贵。
燕窝与燕窝适用的烹调方法基本相同,可以做扒菜、甜品、炖汤等。可以鸡、鸭、排骨等肉类原料合炖,甚至可以用来制作凉菜和普通的汤菜。与燕窝相比,竹燕窝的处理方法特别简单,用时将让其自然解冻、去除杂质,加高汤稍煨即可烹调。
鲍汁竹燕窝
鲍汁竹燕窝:首先将竹燕窝发好,挑去杂质;然后加高汤入竹燕窝,用小火煲。最后将鲍汁淋入竹燕窝即可。这样制作而成的鲍汁竹燕窝形似燕窝,鲍汁浓香,味型丰富,非常富有特色。
糖醋竹燕窝
用水焯一下沥干,加食用盐、葱头、姜、大蒜、白糖、鸡精、味精、香油、花椒粉等佐料即可食用
- xinz
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这是:竹燕窝
又名:竹菌,竹花,竹菇,竹蓐
是一种非常名贵的真菌类食品。是一种特殊的嫩竹寄生虫食用竹汁,残留的竹汁经适宜的温度和水分生长出来的真菌,同时汲取竹汁,竹虫的营养,虫竹菌共生,举世罕见。其形味如燕窝,口感润滑,清爽,集鲜、嫩、脆、爽口之特点于一身,营养价值堪比燕窝,故称植物燕窝。竹燕窝主要产自四川蜀南竹海,贵州也有少量分布。按其品行可分为1、干品竹燕窝2、速冻竹燕窝3、优级竹燕窝4、特级竹燕窝。干品竹燕窝呈墨黑色,特级品呈金黄色。
主要有蛋白质、脂肪和人体必须的氨基酸6种,还含维生素B1、B2、C和PP维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱、果胶。由于竹燕窝无法人工种植,且只生长在仲秋季节,故十分的名贵。
竹燕窝只生长在竹海深处的密林中,且在仲秋季节有虫寄生的嫩竹笋上。适宜的温度和湿度促进了它的生长。当温度不适宜的时候,它会自动消失,真可谓是仙界珍品,难留人间。勤劳的竹海人民,为了采栽竹燕窝,总要迎着晨晖,在太阳出来前抓紧寻找采栽。为什么竹燕窝主要生长在宜宾蜀南竹海和贵州呢?这或许要从另外一个方面去考虑。为什么宜宾、贵州能产出世界佳酿五粮液和茅台酒?答案是毋庸置疑的——优越的自然条件,合适的温度和湿度,适合微生物菌类的繁殖。因此,宜宾成了竹燕窝最集中的产地,但由于竹燕窝野生量非常小,人工不能繁殖,市场需求旺盛,竹燕窝价格节节攀高。
竹的功效竹花:据《辞海》89年版,4905页解说:生朽竹根节上,状如木耳,又称“竹菇,竹蓐,”生在竹子上的菌……味如白树鸡……。明代杰出的医药学专家李时珍在其专著《本草纲木》中,对竹的不同部分的药物功能、方 剂以及气味、主治、附录、释名等做了详尽的叙述。可以说:竹,不仅全身是宝,而且全身 是药。竹叶、竹茹(枝)、竹笋、竹沥、竹根、竹实、竹菌等均可药用。1.竹菌药用部位:子座;生态特性:此菌子座生于竹秆上,包围了竹秆;性味功效: 性寒,味苦,能抗菌,消炎;主治应用:抗菌,消炎,竹菌3~6g,水煎服,日服2次。2.竹砂仁 别名:竹果、竹红菌、竹花;药用部位:子座;生态特性:围坐于箭竹属的 节间或近节处;性味:微辛,涩。主治及应用:①治风湿性关节炎:竹砂仁子座5~6个浸泡于100g白酒内,口服。②民间竹砂仁酒浸液可治疗胃痛。③炖肉食可作滋补剂。④治外阴道白斑:竹砂仁提出液涂于患处。3.竹黄别名:赤团子、竹赤团子、竹茧、竹赤斑菌、淡菊花、天竹花、竹花;药用部位:子座及抱子;生态特性:生于刺竹属及刚竹属的枝秆上,多生长在将衰败或已衰败的竹 林中;性味功能:性温,味淡。能止咳,祛痛,舒筋,活络,祛风,利湿,补中,益气,散 瘀,补血,活血,通经。
食用方法
竹燕窝与燕窝适用的烹调方法基本相同,可以做扒菜、甜品、炖汤等。可以鸡、鸭、排骨等肉类原料合炖,甚至可以用来制作凉菜和普通的汤菜。与燕窝相比,竹燕窝的处理方法特别简单,用时将让其自然解冻、去除杂质,加高汤稍煨即可烹调。
鲍汁竹燕窝
鲍汁竹燕窝:首先将竹燕窝发好,挑去杂质;然后加高汤入竹燕窝,用小火煲。最后将鲍汁淋入竹燕窝即可。这样制作而成的鲍汁竹燕窝形似燕窝,鲍汁浓香,味型丰富,非常富有特色。
糖醋竹燕窝
用水焯一下沥干,加食用盐、葱头、姜、大蒜、白糖、鸡精、味精、香油、花椒粉等佐料即可食用。
以上回答 仅供参考
- 振金
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这个是能吃的,小时候就吃过的,不过要洗干净,然后在锅里煮,放入佐料就会是非常的好吃。
室内养什么植物最好
植物自身是一个丰厚的生命场,具有多种与人类相同的系统特征与表现形状,不仅能给人类带来健康的身心,并且在视觉暗示上对咱们的影响也非常大。所以植物的挑选和摆放是否合理与正确,会直接影响到咱们的健康与工作运。并不是一切的植物都合适在家里摆放,也不是家中的任何当地都适宜摆放植物。
看似简简单单的一株植物,它的挑选和摆放,将会给你家带来截然不同的运道。无论空间面积大小,厨房都应该摆放一盆植物,良好的视觉暗示会决议咱们的食物质量与健康,也决议了全家人的运势情况。
关于面积较小的空间,可挑选吊兰,它具有吸附有害气体和厨房湿气的效果。其它合适摆放的植物还有:秋海棠、凤仙花、绿萝、天竺葵等,要注意经常把它们摆放在有阳光的当地通风。
然后再摆回原处,这样有利于植物的成长代谢。卫生间的湿气、温差、气味都大,摆放合适的盆栽不仅有利于植物成长,对家人的身体与运势也有利。
卫生间的植物首推具有吸纳污气效果的蕨类植物和垂榕、绿萝等。阳台是家宅较空旷、通风好、日光也足够的当地,合适摆放各种花卉植物,但要有功用的,还需要细细挑选,大致可分为生旺与化煞两大功用植物。
假如从阳台外望有形煞,如有尖角直冲、大街直冲、大街桥梁反弓、烟囱、大树、医院、寺庙等等,都为形煞不吉祥之象,视觉暗示会使宅人情绪容易激动,压力得不到缓解,而构成郁闷等不利家宅的现象。
假如无法改动客观条件,那么一定要对形煞给予化解。化煞植物有:仙人掌、龙骨、玫瑰、杜鹃、月季等。假如阳台外望并无形煞出现。
便应该摆放那些有生旺之效的植物,能进一步使家人工作顺畅如意。生旺植物有:万年青、金钱树、铁树、棕竹、橡胶树、发财树、等。一般上有生旺效果的阳台植物,一定要巨大而粗大健壮,且长势越好越佳。玄关摆放植物基本有两个效果,一是增加住所生旺之气,二是挡风化煞,所以应摆放赏叶的常绿植物。
别的玄关是入宅的第一印象,所以挑选植物时,最好要挑选那些能坚持常绿和成长旺盛的植物。由于它的好坏,会直接会影响宅人与宾客的身心感受与运势提高。
- LuckySXyd
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看起来和央视7套农业节目介绍的竹燕窝很相似,如果是竹燕窝,那就是可以食用的,建议你去央视网站找一下相关节目参考一下,下面是从百度百科摘录的竹燕窝介绍:
竹燕窝(英文名:Bamboo bird"s nest),又名竹菌,竹花,竹菇,竹蓐,是一种非常名贵的真菌类食品。是一种特殊的嫩竹寄生虫食用竹汁,残留的竹汁经适宜的温度和水分生长出来的真菌,同时汲取竹汁,竹虫的营养,虫竹菌共生,举世罕见。其形味如燕窝,口感润滑,清爽,集鲜、嫩、脆、爽口之特点于一身,营养价值堪比燕窝,故称植物燕窝。竹燕窝主要产自四川蜀南竹海,贵州也有少量分布。按其品行可分为1、干品竹燕窝2、速冻竹燕窝3、优级竹燕窝4、特级竹燕窝。干品竹燕窝呈墨黑色,特级品呈金黄色。
- 我不懂运营
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看起来和央视7套农业节目介绍的竹燕窝很相似,如果是竹燕窝,那就是可以食用的,建议你去央视网站找一下相关节目参考一下,下面是从百度百科摘录的竹燕窝介绍:
竹燕窝(英文名:Bamboo bird"s nest),又名竹菌,竹花,竹菇,竹蓐,是一种非常名贵的真菌类食品。是一种特殊的嫩竹寄生虫食用竹汁,残留的竹汁经适宜的温度和水分生长出来的真菌,同时汲取竹汁,竹虫的营养,虫竹菌共生,举世罕见。其形味如燕窝,口感润滑,清爽,集鲜、嫩、脆、爽口之特点于一身,营养价值堪比燕窝,故称植物燕窝。竹燕窝主要产自四川蜀南竹海,贵州也有少量分布。按其品行可分为1、干品竹燕窝2、速冻竹燕窝3、优级竹燕窝4、特级竹燕窝。干品竹燕窝呈墨黑色,特级品呈金黄色。
- tt白
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不能吃的,这是竹子身上长的一种菌。像这种东西不可以随便随便的吃。