喝什么酒用什么杯子？比如啤酒、白酒、红酒...

500毫升。青岛啤酒杯子是500毫升，一般青岛啤酒专用杯商用都是500毫升，根据青岛啤酒在各地区销售品种不同，一瓶青岛啤酒大约为330毫升到650毫升，500毫升杯子正好可以倒出大部分啤酒。青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。

啤酒杯子类比推理是一种常用的比喻手法，用于解释推理过程中的思维方式。啤酒杯子代表推理的思维框架，推理过程则是将不同的信息倒入杯中。首先，选择一个合适的杯子（思维框架）是关键，它必须能够容纳信息并展示其重要性。然后，将信息倒入杯中，类似于收集和整理相关的证据和数据。在这个过程中，我们需要注意信息的来源和可靠性，避免掺杂错误或偏见。最后，通过观察杯子中的液体，我们可以得出结论或形成判断。这就是推理的过程，其中思维框架是推理的基础，信息是推理的材料，结论是推理的结果。

玻璃杯

1、首先，要看其做工是否精细，是否细腻，触感是否舒适。2、其次，看光泽度，原装啤酒杯晶莹剔透，可以折射出光泽，光泽感饱满，折射出的条纹均匀，质量就很好。3、最后，闻味道，啤酒杯杯身都不会有气味，有的杯子就算有些气味，用开水冲洗一下味道就会消失。

因为最近经常在尚订酒买葡萄酒，还可以，所以现在对酒很敏感，以下的回答，希望可以帮到楼主。饮啤酒多用无色透明玻璃杯，上部1／3泡沫洁白细腻，冒出杯口，形若白花一朵；下部2／3酒体浅黄透明，一抹光线穿透，杯中金光闪烁。这样能最大限度地从工艺啤酒中得到感官上的享受。不同酒杯体现不同个性不同的啤酒拥有不同的个性，需要不同形状的杯子将它们的味道更好地发挥出来。心形杯：适合用于盛装那种强烈滋味的啤酒。波纹边马克杯：适合大口饮用的低碳酸化的淡色啤酒。郁金香型的高脚酒杯：适用于情侣对酌，这时浅黄色的酒液，透过晶莹的玻璃杯，柔和的色调如梦幻般迷人，使情侣感到酒不醉人人自醉。带耳厚壁的大玻璃杯：这种杯子，能使杯中啤酒的温度不至于因室温的影响而很快上升，能保持啤酒的泡沫和风味及便于大口大口地饮用，感觉出啤酒的杀口力。各种形状的水杯：用这种水杯，对杯具容量大小很讲究,不宜过小，通常情况下，尽量用较大的杯子，以免啤酒升温过快。最好用透明的洁净玻璃杯因为，用这种透明杯子，可以观察到泡沫升起的情况，欣赏到啤酒金黄有光泽的颜色，让人产生出美妙的联想。

差别很大，啤酒讲究口感，而温度在5度左右的冷藏啤酒口感最好，为了防止在饮用过程中啤酒温度过快升高，啤酒杯都会设计得很厚，目的就是保温，而且玻璃杯保温效果远高于一次性杯子，饮啤酒口感更好。

一次性杯子大概150毫升到250毫升左右，也就是倒满约装3两至5两酒。常见的一个一次性纸杯的容量为250毫升。一般来说在超市里够买的普通一次性纸杯的容量大多都是250毫升左右，规格为9盎司，除此之外市面上还有350毫升、450毫升、500毫升和550毫升等容量的一次性纸杯。喝酒应该使用那种玻璃杯会比较好，如果是想拿白酒去测量，最好倒进在有刻度的容器里面会比较方便。一杯子装多少酒大部分使用的酒杯是2.5两，一瓶白酒正好4杯白酒，一般的标准白酒中杯一杯是1.3两，透明玻璃杯。啤酒杯一杯是3两，比较高的那种。按一瓶酒容量500ml，1ml按1克计算，500ml就是500克，即是1斤，可倒3玻璃杯，每杯就是3两多一点。现在有些酒店用分酒器，有刻度50ml、100ml，基本上是1两、2两。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算作是白酒。一次性杯子的材料一般是塑料和纸张，比较容易藏污纳垢，若是塑料的杯子里面则添加了增塑剂，可以说是含有了一些有毒的成分，装太热的水容易将这种有毒物质稀释在水里面。白酒是可以用塑料杯装的，因为本身温度不高，加上白酒的功效就是能够起到消除疲劳，松弛神经的作用。

一般300ml，和500ml比较多

啤酒又叫液体面包，所以肯定含有不少营养物质，适当饮用当然有好处。喝的话自然用杯子好过瓶子，但是对啤酒有讲究的人的话，一个满是油迹的杯子远不如吹喇叭来得爽了

　　督威啤酒是比利时的一种特殊啤酒，他的香气只能在那种专用杯里面才能够完整的感受到。　　补充：　　督威酿酒厂最出名的啤酒就是督威(Duvel)啤酒，早在1871年，Moortgat家族第一代就开始以他们锲而不舍的耐心、无比的爱心和精湛的工艺酿制啤酒。督威啤酒　　督威(Duvel)是100%的纯天然啤酒。不加入任何添加剂和防腐剂。其滋味的与众不同，入口即知。8.5%的酒精含量，丰厚细腻的泡沫，丝滑的口感使Duvel在其他比利时啤酒中脱颖而出。带有细腻芬芳及淡淡的苦味的督威，在久负盛名的比利时啤酒品牌中也占有一席之地。

啤酒倒进杯子里会生出许多泡沫。这种泡沫有人叫作“啤酒花”。其实它和一种叫作二氧化碳的气体有关。啤酒生产酿造过程中，需要把二氧化碳加以压缩，使它溶解在酒液中，然后装瓶加盖。当喝啤酒时，由于瓶内的压力比瓶外大，一打开瓶盖，二氧化碳就纷纷鼓动往外冒，产生许多气泡；把啤酒倒进杯子，气泡会冒得更多。不仅啤酒，人们根据同样的道理，把二氧化碳压入水中做成各种含有碳酸气的夏天消暑饮料

1、牙膏去除法。虽然牙膏是我们清洁牙齿的清洁剂，但是它在生活中还有很多的妙用，当你发现杯子有啤酒味 的时候，你就可以用牙膏来去除。首先将水杯浸泡，然后在内部涂满牙膏，用牙膏充当清洁剂将水杯清洗一遍，最后用水冲干净，将其晾干，水杯里的啤酒味就荡然无存了。 2、果皮是去除异味的好东西，水杯有啤酒味 ，放点果皮进去就能消除掉，我们最常用桔子皮和苹果皮来去除。做法很简单。在水杯里面放入橘子皮或者苹果皮然后倒入点水用水果皮擦水杯然后冲洗干净就可以了。 3、先用洗洁剂将杯子内清洗干净，然后再将开水加白醋进行清洗，可同时去味和水垢，最后将杯内清洗干净即可。

那是啤酒花的作用

三杯半吧！谢谢

啤酒杯子可类比于一个容器，象征着我们的思维和知识的积累。它可以装载我们所学习的各种信息和经验，就像啤酒杯子盛满了饮料一样。随着时间的推移，我们会通过学习和体验不断填满这个杯子，使其充满了智慧和见解。然而，我们也要谨慎地选择杯子的大小和品质。一个小杯子可能限制了我们的学习和成长，而一个破损的杯子可能会导致知识的流失。因此，我们应该保持开放的思维，不断扩大我们的知识容量，同时保护和维护我们的学习工具，以保持我们的思维清晰和充实。

敞口的杯子还有利于啤酒的香味外溢玻璃被最好。真正的品酒杯子是下细上粗。好的啤酒在倒出来的时候炮沫很丰富，喝起来更有感觉，可以观其色泽，看其泡持性，大口径的，杯子太小的话容易损失泡沫。生活中大家一般用玻璃杯，属于细长型的玻璃杯子

用玻璃材质的，最好不用塑料的，因为塑料会改变啤酒的风味，或者给啤酒带来令人不悦的塑胶味。喝啤酒前，应该把杯子彻底清洗干净，洗的时候用点洗洁精，然后用冷水把杯子冲干净。不要用毛巾把杯子的内部擦干燥。啤酒杯不能与其他餐具一同洗，因为残留的油脂和洗涤剂成分会影响泡沫的产生，而且单洗之后还要注意自然晾干以后再用，回为擦拭后，沾在杯上的抹布纤维会妨碍泡沫产生。未干的杯子切忌放人冰箱冷冻室，即使微弱的冰膜也会影响香型、口味。

逼格不同。

一次性杯子大概150毫升到250毫升左右，也就是倒满约装3两至5两酒。常见的一个一次性纸杯的容量为250毫升。一般来说在超市里够买的普通一次性纸杯的容量大多都是250毫升左右，规格为9盎司，除此之外市面上还有350毫升、450毫升、500毫升和550毫升等容量的一次性纸杯。喝酒应该使用那种玻璃杯会比较好，如果是想拿白酒去测量，最好倒进在有刻度的容器里面会比较方便。一杯子装多少酒大部分使用的酒杯是2.5两，一瓶白酒正好4杯白酒，一般的标准白酒中杯一杯是1.3两，透明玻璃杯。啤酒杯一杯是3两，比较高的那种。按一瓶酒容量500ml，1ml按1克计算，500ml就是500克，即是1斤，可倒3玻璃杯，每杯就是3两多一点。现在有些酒店用分酒器，有刻度50ml、100ml，基本上是1两、2两。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算作是白酒。一次性杯子的材料一般是塑料和纸张，比较容易藏污纳垢，若是塑料的杯子里面则添加了增塑剂，可以说是含有了一些有毒的成分，装太热的水容易将这种有毒物质稀释在水里面。白酒是可以用塑料杯装的，因为本身温度不高，加上白酒的功效就是能够起到消除疲劳，松弛神经的作用。

360到1500毫升啤酒杯容量为360到1500毫升不等

没不。玻璃被子，看颜色，看持泡力，感觉喝香。真正品酒杯一个薄底厚顶薄玻璃杯。啤酒在倒泡沫很多，如果杯子太小，很容易失泡沫。开杯也。

啤酒倒进杯子里会生出许多泡沫。这种泡沫有人叫作“啤酒花”。其实它和一种叫作二氧化碳的气体有关。啤酒生产酿造过程中，需要把二氧化碳加以压缩，使它溶解在酒液中，然后装瓶加盖。当喝啤酒时，由于瓶内的压力比瓶外大，一打开瓶盖，二氧化碳就纷纷鼓动往外冒，产生许多气泡；把啤酒倒进杯子，气泡会冒得更多。不仅啤酒，人们根据同样的道理，把二氧化碳压入水中做成各种含有碳酸气的夏天消暑饮料

一次性杯子大概150毫升到250毫升左右，也就是倒满约装3两至5两酒。常见的一个一次性纸杯的容量为250毫升。一般来说在超市里够买的普通一次性纸杯的容量大多都是250毫升左右，规格为9盎司，除此之外市面上还有350毫升、450毫升、500毫升和550毫升等容量的一次性纸杯。喝酒应该使用那种玻璃杯会比较好，如果是想拿白酒去测量，最好倒进在有刻度的容器里面会比较方便。一杯子装多少酒大部分使用的酒杯是2.5两，一瓶白酒正好4杯白酒，一般的标准白酒中杯一杯是1.3两，透明玻璃杯。啤酒杯一杯是3两，比较高的那种。按一瓶酒容量500ml，1ml按1克计算，500ml就是500克，即是1斤，可倒3玻璃杯，每杯就是3两多一点。现在有些酒店用分酒器，有刻度50ml、100ml，基本上是1两、2两。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算作是白酒。一次性杯子的材料一般是塑料和纸张，比较容易藏污纳垢，若是塑料的杯子里面则添加了增塑剂，可以说是含有了一些有毒的成分，装太热的水容易将这种有毒物质稀释在水里面。白酒是可以用塑料杯装的，因为本身温度不高，加上白酒的功效就是能够起到消除疲劳，松弛神经的作用。

督威啤酒用专用酒杯才能品尝出它独特的香味，最佳品尝温度为6摄氏度。督威啤酒色泽呈金黄色，啤酒花的深度发酵，香味芬芳馥郁。督威是100%的纯天然啤酒，不加入任何添加剂和防腐剂。8.5%的酒精含量，丰厚细腻的泡沫，带有细腻芬芳及淡淡的苦味的督威，在久负盛名的比利时啤酒品牌中也占有一席之地。扩展资料：斟酒方法：1、使用一个干净而又干燥的酒杯，并且酒杯温度要同室温一致。2、倾斜玻璃杯至一定角度，慢慢地将酒倒入杯中，注意酒瓶和杯沿不要相互触碰。3、将酒慢慢倒入杯中，并且将酒杯与酒瓶的距离慢慢拉大。4、最后，将杯子竖直，并且形成一层丰厚的泡沫，泡沫之始正位于酒杯上的商标处，切勿使泡沫流出杯外。5、注意动作幅度不要太大。6、酒瓶中最后一厘米的酒为酵母的沉淀物，使得啤酒更突显苦味，将着最后1厘米留在瓶中，您将完美的品尝到微微苦涩与高雅香气的完美平衡。参考资料来源：百度百科-督威啤酒督威官网-督威啤酒

装个鬼，别闹

为什么啤酒快速倒在杯子会有一层泡沫？啤酒倒进杯子里会生出许多泡沫。这种泡沫有人叫作“啤酒花”。它和一种叫作二氧化碳的气体有关。啤酒生产酿造过程中，需要把二氧化碳加以压缩，使它溶解在酒液中，然后装瓶加盖。当喝啤酒时，由于瓶内的压力比瓶外大，一打开瓶盖，二氧化碳就纷纷鼓动往外冒，产生许多气泡；把啤酒倒进杯子，气泡会冒得更多。不仅啤酒，人们根据同样的道理，把二氧化碳压入水中做成各种含有碳酸气的夏天消暑饮料”　　

每种酒都有专用的酒杯，除了白兰地可以用手拿着杯子外，其他的都要拿杯柄，白兰地是因为要用手的温度去加热酒，让酒的香味散发出来。红酒有红酒杯，香槟有郁金香型的和浅碟的香槟杯，白葡萄酒有白葡萄酒杯，纯饮烈酒有净饮杯，就是小的平底杯，可以把酒一口闷的，绿茶用森比杯，利口酒有利口酒杯，鸡尾酒有各式鸡尾酒杯 白葡萄酒杯和红酒杯很类似，区别就是，白葡萄酒杯的杯底收底比较快，显得比较尖，红酒杯显得比较圆，不知道我这么说你能不能明白 啤酒对瓶吹，白酒一口绉，黄酒热着喝，红酒咱不喝 酒后小心别乱性 葡萄美酒夜光杯 欲饮琵琶马上摧

饭店大部分使用的酒杯是2.5两，一瓶白酒正好4杯白酒。一般的标准白3酒中杯-杯是1.3两。我说的是透明玻璃杯。啤酒杯-杯是3两、比较高的那种。按一瓶酒容量500ml, 1ml按1克计算，500ml就是500克， 即是1斤，可倒3玻璃杯,每杯就是3 两多一点，现在有些酒店用分酒器，有刻度: 50ml、100ml,基本上是1两、2两。选购方法1、白度：对明料玻璃要求无显著色泽。2、气泡：允许一定宽度、一定长度的气泡存在一定的数量，而能用钢针刺破的气泡不允许存在。3、透明疙瘩：指熔融不均匀的玻璃体，对容量小于142mL的玻璃杯，长度不大于1.0mm的不多于一个；对容量为142~284mL的玻璃杯，长度不大于1.5mm的不多于一个，杯身1/3的透明度疙瘩不允许存在。4、杂粒：指不透明的粒状杂物，长度不大于0.5mm，不多于1个。5、杯口圆度：指杯口不圆，其最大直径与最小直径差不大于0.7~1.0mm。6、条纹：距离300mm目测明显的不允许有。7、杯身高低偏差（杯身高低偏斜）：一只杯子杯身最高处与最低处的高度差不大于1.0~1.5mm。8、杯口厚薄差：不大于0.5~0.8mm。9、剪切印：指条纹或蜈蚣状剪切痕，长度不大于20~25mm，宽度不大于2.0mm的不多于1条，超过杯底，或发白发亮，超过3mm的不允许有。10、模印：杯身呈唱片纹路的隐印，平视明显的不允许有。11、杯身吸瘪：指杯身凹凸不平，平视明显的不允许有。12、擦毛与擦伤：擦毛指玻璃杯与玻璃杯直径的摩擦，在杯身留下失去光泽的痕迹，平看明显的不允许有。擦伤指玻璃杯之间相互碰撞，在杯身表面留下的伤痕，发亮的不允许有。

啤酒一般有以下几种保存方法：1、将啤酒存放在阴凉、低温处，会使啤酒中泡沫稳定，若倒在杯子里，泡沫会很快消失。2、啤酒不宜震荡，震荡后，会降低二氧化碳在啤酒中的溶解度。3、盛啤酒的杯子要保持清洁，以免影响啤酒表面的张力，降低啤酒的泡沫量，加快泡沫消失。4、鲜啤酒要随喝、随开瓶，随入杯。不可过早把啤酒倒在杯子里，这样易使二氧化碳逸散。啤酒切忌来回倾倒，那样，啤酒中的气体会很快散泄，影响其口味。在啤酒开盖后的几分钟内用清洁的橡胶翻口瓶塞将啤酒瓶口盖好。5、鲜啤酒中存有活的酵母菌，在气温较高的悄况下，极易酸败变质，所以，啤酒宜存放在15℃以下，最佳温度为o℃左右的通风、遮光处。这样可最大限度地保持啤酒中所含的泡沫。6、温度也不得低于1. 5℃，不得长时间在低温下存放，啤酒长时间保持在低温下也会结冰，变得混浊．影响酒的口味和质量，也会降低啤酒的营养价值。

小酒杯一般为15-20毫升。酒杯，用来饮酒的器具，基本器型大多是敞口或是直口的口沿直径与杯高近乎相等。

每种酒都有专用的酒杯，除了白兰地可以用手拿着杯子外，其他的都要拿杯柄，白兰地是因为要用手的温度去加热酒，让酒的香味散发出来。红酒有红酒杯，香槟有郁金香型的和浅碟的香槟杯，白葡萄酒有白葡萄酒杯，纯饮烈酒有净饮杯，就是小的平底杯，可以把酒一口闷的，绿茶用森比杯，利口酒有利口酒杯，鸡尾酒有各式鸡尾酒杯 白葡萄酒杯和红酒杯很类似，区别就是，白葡萄酒杯的杯底收底比较快，显得比较尖，红酒杯显得比较圆，不知道我这么说你能不能明白 啤酒对瓶吹，白酒一口绉，黄酒热着喝，红酒咱不喝 酒后小心别乱性 葡萄美酒夜光杯欲饮琵琶马上摧

前不久入手了好几瓶高颜值的果酒，打算和闺蜜好好喝一回，但是发现家里没有好看的酒杯，喝酒怎么能没有酒杯呢？摩登主妇星空玻璃杯子ins风简约哇，星空欸，也太好看了趴，还没入手就已经戳中了我的少女心，果断的买！到手之后发现更喜欢了，它是一款超有设计感的璀璨星空蛋形玻璃杯，轻薄透亮的玻璃杯身，融入波光粼粼的纹理，那叫一个流光溢彩。樱花粉，海水蓝，每一只配色都好看至极，犹如渐变的星空一样，天哪，也太美了吧！摩登主妇欧式个性创意透明玻璃杯子威士忌酒杯不淘不知道，一淘才发现，原来还有这么多好看的酒杯，每一只都想带回家。比如这款简约风的六棱钻石酒杯，也太精致了吧，用它来喝酒简直太有情调了。杯身棱角分明，通透明亮，搭配描金更显得有质感，而且选用了创意六棱钻石造型，每一面都有不同的魅力，有了它，怎么拍照都好看。摩登主妇玻璃杯ins风大容量北欧啤酒杯这款树纹水晶玻璃杯，同样也是高颜值的水杯，看到的第一眼就被它的美征服了。它的质地轻薄通透，表面是树纹肌理，就好像天然的树桩一般，特别有设计感，而且还富有温馨感。整体设计大气却又不失精致感，让人尤其喜欢。往里面倒入果酒，再加上一点冰块和薄荷作为点缀，生活的小情调就出来了。摩登主妇威士忌酒杯家用创意高颜值杯子一款可以边喝边玩的酒杯，怎么能不入手呢？它打破常规，让你在喝酒的同时还能感受到玩的乐趣。因为它的底部采用了陀螺设计，怎么旋转都不会倾倒，看着它一圈一圈的旋转，瞬间就感觉放松了很多，可以说是解压神器啊。而且它的颜值也超高，水晶玻璃材质，通透明亮，立体的纹理让酒杯质感满满，真的一定要入手啊！

因为这样倒啤酒的话，啤酒不容易撒出来，而且还不会起泡沫，不容易冒出来。

因为啤酒有气

应该是热胀冷缩吧

所需材料：啤酒瓶、绳子、打火机液、冰水、砂纸。东西准备好以后，一起跟来学习怎么用啤酒瓶做酒瓶杯吧。1、准备几个完整的啤酒瓶，如果表面有贴纸，自己撕掉吧。2、把一个空啤酒瓶绑住，最好用这样玻璃厚点的酒瓶。绳子绑在酒瓶中间边一点点。3、绳子打个结后取出浸入打火机液中。4、把绳子在套回瓶子上，用手横握瓶子。点燃绳子转动瓶子让火沿着绳子烧起来。约10秒钟后你会听到玻璃轻微的破裂声。5、听到破裂声后，往绳子处浇上冰水，瓶子的顶部就掉下来了。6、现在可以拿张砂纸打磨边缘直到光滑为止。

泡沫：清澈的山涧溪水奔流中会溅起细微的泡沫，但很难持久，视觉印象并不明显，而海水扬起的泡沫却形成白色浪花鲜明而持久，原因就在于海水中含有大量盐分和有机质，它们与水混合后使组成泡沫的气泡韧性增强，不易破裂。啤酒的发明者受大自然的这一启发，在啤酒配料中加人蛋白质稠性剂，使泡沫丰富持久，通常可在杯中滞留两三分钟。　　压力：“打开瓶盖前猛烈摇晃会增加瓶内压力”，这是人们的一种错觉。国外有专家做过这样一个实验，他在酒瓶里灌人温啤酒，并用特制瓶盖上的压力表观察摇动中的压力变化，结果表明，无论怎样摇大瓶内压力也没有变化。因为溶人啤酒的二氧化碳的量是固定不变的，摇动与否压力都是一样大。而温度骤然升高倒是压力增加的一大因素，这也是保管上需格外注意的地方。　　色泽：细心人会发现，我们喝到的啤酒是橘黄色，金属容器中的啤酒则呈现出红色。杯中啤酒之所以是橘黄色，是因为啤酒中的化学成分可吸收大部分光谱的光，唯橘黄色不能为其所吸收，所以才能为我们的视觉感受到。而酒罐等金属容器中的啤酒橘黄色已消失在罐底酒液的深处，只有红光才能从酒液、空气中透射出来。　　温度：最适饮用温度为4℃~6℃，冷冻后会变味。　　斟酒：往带把的大杯子里倒人300~330毫升啤酒最易出泡，泡沫有防氧化作用，应带着泡沫喝完。斟酒时要分两次倒满，从距杯口20厘米高处倒酒，首先左右摇摆玻璃杯，途中稍事停顿泡沫消失一半后再继续倒满。易拉罐啤酒不宜直接对嘴喝，倒在玻璃杯里放掉多余的二氧化碳后再喝可以感觉柔和一些。　　杯子：喝啤酒只能用玻璃杯。啤酒杯不能与其他餐具一同洗，因为残留的油脂和洗涤剂成分会影响泡沫的产生，而目．单洗之后还要注意自然晾干以后再用，因为擦拭后，沾在杯上的抹布纤维会妨碍泡沫产生。未干的杯子切忌放人冰箱冷冻室，即使微弱的冰膜也会影响香型、口味。

1、所需材料：啤酒瓶、绳子、打火机液、冰水、砂纸。 2、做法：准备几个完整的啤酒瓶，如果表面有贴纸，自己撕掉吧。 3、把一个空啤酒瓶绑住，最好用玻璃厚点的酒瓶。绳子绑在酒瓶商标上边一点点。绳子打个结后取出浸入打火机液中。 4、把绳子在套回瓶子上，用手横握瓶子。点燃绳子转动瓶子让火沿着绳子烧起来。约10秒钟后你会听到玻璃轻微的破裂声。 5、听到破裂声后，往绳子处浇上冰水，瓶子的顶部就掉下来了。现在可以拿张砂纸打磨边缘直到光滑为止。

一盎司是31.1035克

啤酒又叫液体面包，所以肯定含有不少营养物质，适当饮用当然有好处。喝的话自然用杯子好过瓶子，但是对啤酒有讲究的人的话，一个满是油迹的杯子远不如吹喇叭来得爽了

啤酒倒进杯子里会生出许多泡沫。这种泡沫有人叫作“啤酒花”。其实它和一种叫作二氧化碳的气体有关。啤酒生产酿造过程中，需要把二氧化碳加以压缩，使它溶解在酒液中，然后装瓶加盖。当喝啤酒时，由于瓶内的压力比瓶外大，一打开瓶盖，二氧化碳就纷纷鼓动往外冒，产生许多气泡；把啤酒倒进杯子，气泡会冒得更多。不仅啤酒，人们根据同样的道理，把二氧化碳压入水中做成各种含有碳酸气的夏天消暑饮料

牙膏和啤酒在一起可以做清洁剂可以清洁厨房里的油渍，清洁窗户玻璃上的污渍和灰尘，还可以去除异味

最好是用透明的玻璃杯子喝，视觉和味觉同时拥有，夏天来点冰镇啤酒爽啊。望采纳谢谢

葡萄酒用高脚杯；白酒用一两左右小一点的透明的杯子；啤酒——真正的品酒杯子是下细上粗，属于细长型的玻璃杯子，600毫升左右吧。因为好的啤酒在倒出来的时候炮沫很丰富，杯子太小的话容易损失泡沫。敞口的杯子还有利于啤酒的香味外溢。生活中大家一般用玻璃杯，大口径的。

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葡萄酒用高脚杯；白酒用一两左右小一点的透明的杯子；啤酒——真正的品酒杯子是下细上粗，属于细长型的玻璃杯子，600毫升左右吧。因为好的啤酒在倒出来的时候炮沫很丰富，杯子太小的话容易损失泡沫。敞口的杯子还有利于啤酒的香味外溢。生活中大家一般用玻璃杯，大口径的。

沏茶用的工具都叫什么名字 详细的来 茶道用具 1．置茶器 ① 茶则：由茶罐中取茶置入茶壶的用具。 　　② 茶匙：将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。 　　③ 茶漏（斗）：放于壶口上导茶入壶，防止茶叶散落壶外。 　　④ 茶荷：属多功能器具，除兼有前三者作用外，还可视茶形、断多寡、闻干香。 　　⑤ 茶擂：用于将茶荷中的长条形茶叶压断，方便投入壶中。 　　⑥ 茶仓：分装茶叶的小茶罐。 2．理茶器① 茶夹：将茶渣从壶中、杯中夹出；洗杯时可夹杯防手被烫。 　　② 茶匙：用以置茶、挖茶渣。 　　③ 茶针：用于通壶内网。 　　④ 茶桨（簪）：撇去茶沫的用具；尖端用于通壶嘴。 3．分茶器 ① 茶海（茶盅、母杯、公道杯）：茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海，然后依人数多寡平均分配；而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。 4．品茗器 ① 茶杯（品茗杯）：用于品啜茶汤。 　　② 闻香杯：藉以保留茶香用来嗅闻鉴别。 　　③ 杯托：承放茶杯的小托盘，可避免茶汤烫手，也起美观作用。 5．涤洁器 ① 茶盘：用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。 　　② 茶船（茶池、茶洗、壶承）：盛放茶壶的器具，也用于盛接溢水及淋壶茶汤，是养壶的必须器具。 　　③ 渣方：用以盛装茶渣。 　　④ 水方（茶盂、水盂）：用于盛接弃置茶水。 　　⑤ 涤方：用于放置用过后待洗的杯、盘。 　　⑥ 茶巾：主要用于干壶，可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干；其次用于抹净桌面水滴。 　　⑦ 容则：摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。 6． 其它 ① 煮水器：种类繁多主要有炭炉（潮汕炉）+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。 　　② 壶垫：纺织品。用于隔开壶与茶船，避免因碰撞而发出响声影响气氛。 　　③ 盖置：用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘（一般以茶托代替） 　　④ 奉茶盘：奉茶用的托盘。 　　⑤ 茶拂：置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。 　　⑥ 温度计：用来学习判断水温。 　　⑦ 茶巾盘：用以放置茶巾、茶拂、温度计等。 　　⑧ 香炉：喝茶焚香可增茶趣。 泡茶的主要器具是哪些？ （一）、茶壶 用以泡茶的器具。 壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。由于壶的把、盖、底、形的细微部分的不同，壶的基本形态就近200种。 （二）、茶船 承载主要泡茶用具的器具。即可增加美观，又可防止茶壶烫伤桌面，防止水浸溼茶桌。 （三）、公道杯 用于均匀茶汤浓度，方便分茶。 （四）、茶杯 盛放泡好的茶汤并饮用的器具。 （五）、闻香杯 将茶汤到入品茗杯后，闻嗅留在杯里的香气之器具。 （六）、杯托 承载闻香杯、品茗杯的器具。 （七）、盖碗 由盖、碗、托三部件组成。 （八）、同心杯 大茶杯中有一支滤胆，将茶渣分离出来。 （九）、大茶杯 泡饮和用器具。多为长桶形，有把或无把，有盖或无盖。 二、辅助用具 除主要泡茶器外，在泡茶过程中还需要一些辅助的泡茶用具。可增加美观，方便操作。 1.桌布：各种纤维织物制成的铺在桌面向四周下垂的饰物。 2.泡茶巾：铺于个人泡茶席上的织物或覆盖于洁具、干燥后的壶杯等茶具上。常用棉、丝织物制成。 3.茶巾：用以擦洗、抹拭茶具的棉织物，或用于抹干泡茶、分茶时溅出的水滴，吸干壶底、杯底的残水。 4.奉茶盘：盛放茶杯、茶碗、茶具、茶食等，敬送给品茶者，显得洁净高雅。 5.茶则：从茶叶桶中取茶的用具。 6.茶匙：从茶荷中取茶的用具。 7.茶针：疏通壶嘴的用具。 8.茶夹：取放品茗杯的用具。 9.渣匙：从泡茶器中取出茶渣的用具，常与茶针相连。 10.茶漏：扩充壶口面积，防止拨茶时散落在桌面上。 11.滤网：过滤茶渣的用具。 12.茶荷：盛放干茶的器具，多用于客人赏茶。 13.随手泡：泡茶时盛放冲泡用水的用具。 三、 备水器 （一）、保温壶 储放开水用。一般用于居家、野外郊游或举行无我茶会时。 （二）、水盂 盛放废水、茶渣等物的器皿。 （三）、注水器（随手泡） 由烧水壶和热源两部分组成，热源可用电炉、酒精炉、炭炉。 四、备茶器 （一）、贮茶罐 贮藏茶叶用，可贮藏250——500克。 （二）、茶样罐 泡茶时用于盛放茶样的容器，体积较小，装干茶30——50克。 沏茶用的工具都叫什么名字 详细的来 茶道六君子是指：茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶食、茶桶这六样被茶叶兴趣者称为茶道六君子。 目前市场上也有这样的说法： 茶道瓶或收纳筒 茶则（茶勺）那个长勺子，用来盛茶叶 茶匙（茶刮）那个大弯耳勺，协助茶则将茶叶拨至壶中 茶夹（茶镊），用来夹闻香杯和品茗杯 茶漏，放置壶口防止茶叶外溢 茶针（茶通），当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。 装泡茶工具的那个桶叫什么名 我们就叫画桶的，在文化用品市场都有的，一般大一点的卖颜料的店都有 茶道用具有那些 茶道 茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很益的一种和美仪式。水乡茶楼与提倡“清静、恬淡”的东方哲学思想很合拍，更注重于表演性茶道，相继创作了有民族特色的茶艺，如：具有江南特色的傣族竹筒茶、彝族烤茶茶、煎茶茶艺、功夫茶沏泡、龙井茶礼、太湖翠竹的沏泡以及有民族特色的四川长嘴壶功夫茶、白族三道茶等等。水乡茶楼通过品茶、欣赏茶艺表演，于浮华之中，托起片片清凉，让你远离器尘，怡然自得。 茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义，而要靠个人凭借自己的悟性去贴 近它、理解它。早在我国唐代就有了"茶道"这个词，例如，《封氏闻见记》中："又因鸿渐之论，广润色之，于是茶道大行。"唐代刘 贞亮在饮茶十德中也明确提出："以茶可行道，以茶可雅志。" 尽管"茶道"这个次从唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条。那么，什么是茶道呢？ "茶道"是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶，增进友谊，美心修德、学习礼 法，是很益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐 朝《封氏闻见记》中就有这样的记载："茶道大行，王公朝士无不饮者。"这是现存文献中对茶道的最早记载。在唐朝寺院僧众念经坐 禅，皆以茶为饮，清心养神。当时社会上茶宴已很流行，宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中，品茗赏景，各抒胸襟。唐吕温 在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味，作了非常生动的描绘。在唐宋年间人们对饮茶的环境、礼节、操作方式 等饮茶仪程都已很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作 用也有了相当深刻的认识，宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者，他认为茶的芬芳品味，能使人闲和宁静、趣味无穷："至若茶之为物， 擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁，韵高致静......" 南宋绍熙二年（公元1191年）日本僧人荣西首次将茶种从中国带回日本，从此日本才开始遍种茶叶。在南宋末期（公元1259 年）日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺求学取经，学习了该寺院的茶宴仪程，首次将中国的茶道引进日本，成为中 国茶道在日本的最早传播者。日本《类聚名物考》对此有明确记载："茶道 之起，在正元中筑前崇福寺开山南浦昭明由宋传入。" 日本《本朝高僧传》也有："南浦昭明由宋归国，把茶台子、茶道具一式带到崇福寺"的记述。直到日本丰臣秀吉时代（公元1536 ～1598年，相当于我国明朝中后期）千利休成为日本茶道高僧后，才高高举起了"茶道"这面旗帜，并总结出茶道四规："和、敬、 清、寂"，显然这个基本理论是受到了中国茶道精髓的影响而形成的，其主要的仪程框架规范仍源于中国。 中国的茶道早于日本数百年甚至上千年，但遗憾的是中国虽然最早提出了"茶道"的概念，也在该领域中不断实践探索，并取得了很 大的成就，却没有能够旗帜鲜明地以"茶道&qu......>> 茶道的全套工具都是什么 泡茶器（茶壶、盖碗、盏等）、煮水器（铁壶、泥壶、炉、随手泡什么的），茶道配件（茶夹、茶刀、茶荷、茶针等），辅助用具（水方、杯托、垫布、盖置、壶承、茶巾），茶叶罐，茶海，茶虑，茶盘 哪些是泡茶所必须要有的工具 茶具，是中国古代茶文化中的一个重要组成部分，通过茶具史的兴衰，可以看到茶文化的历史背景，中国古代茶具也有其本身独到的发展过程和历史。 茶具，古代亦称茶器或茗器。“茶具”一词最早在汉代已出现。据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具，酺已盖藏”之说，这是中国最早提到“茶具”的一条史料。到唐代，“茶具”一词在唐诗里触处可见，诸如唐诗人陆龟蒙《零陵总记》说：“客至不限匝数，竞日执持茶器。”白居易《睡后茶兴忆杨同州诗》“此处置绳床，旁边洗茶器。”唐代文学家皮日休《褚家林亭诗》有“萧疏桂影移茶具”之语。 品茶的六道工具是什么 工具：茶壶、随手泡、茶盘、茶托、茶池（茶海）、茶洗、茶杯（品茗杯、功道杯、闻香杯）、茶针、茶勺、茶夹 茶壶（紫砂壶），是泡茶的咯；随手泡，是煮水的；茶盘，是沏茶时用来放茶杯的。茶托，是客人面前用来放茶杯的；茶池，是放在茶盘下面用来放洗杯的废水；茶洗，是一个大碗，用来洗茶杯的；品茗杯，是用来喝茶用的；功道杯，是在斟茶前，要把茶水从茶壶倒入公道杯，之后才倒入品茗杯的。闻香杯，是用来暖手和闻茶香的；茶针，用来通壶嘴；茶勺，是用来装茶叶的；茶夹，就是用来夹住茶杯，进行洗茶杯等工作。 步骤：温壶，烫杯，装茶，高冲，盖沫，淋顶，洗茶，洗杯，分杯，低斟，奉茶、闻香、品茗。 首先点火煮水，将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，洁具提温。 将茶叶放入茶壶中，多少以占其容积之七分为宜。——“乌龙入宫” 沸水冲入茶壶中，“高山流水”，即高处直接冲入，使开水有力地冲击茶叶，之后盖沫（将溢出壶顶的泡沫刮去）——“春风拂面”。 盖好壶盖，以沸水淋于壶上。即对茶壶进行淋顶。——“重洗仙颜” 第一壶茶为洗茶——“若琛出浴”，不喝，沸水倒入壶中，迅速倒出。 以初沏之茶浇冲杯子。称：洗杯。 第二壶茶，就可以准备斟茶了。“玉液回壶”——将壶中茶倒入公道杯，为使每个人都能品到色、香、味一致的茶。 用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放于茶盘。 将茶分别倒入闻香杯，茶斟七分满。茶水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一擡头地依次点入四杯之中。此过程称为“关公巡城”和“韩信点兵”。四个杯中茶的量，色须均匀相同，方为上等功夫。 主人将斟毕的茶，双手依长幼次策奉于客前，先敬首席，然后左右佳宾，自己最末。 将茶倒入品茗杯（将品茗杯扣在闻香杯上，一指扣品茗杯，两指夹闻香杯，向内翻转。），轻嗅闻香杯中的余香。 最后，就可以品茗了，用三指取品茗杯（大指和二指捏杯两端，中指托杯底），分三口轻啜慢饮。——“三龙护鼎”。 搅拌抹茶的那个工具叫什么？ 你说的绿茶粉是抹茶，那个是抹茶茶筅，读xian。第三声。用茶筅搅击粉末茶和水使生成泡沫，泡沫越细腻抹茶越好喝。 茶道用具都有哪些？ 简单地说就是水、壶、杯。不要搞得太复杂，花样太多了不是茶艺，而设计，让茶发挥至最佳境界便可。

1.关于茶的古诗20首 1、山泉煎茶有怀 唐代：白居易 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。 无由持一碗，寄与爱茶人。 译文：坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。 2、饮茶歌诮崔石使君 唐代：皎然 越人遗我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。 一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。 再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。 三饮便得道，何须苦心破烦恼。此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。 愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。崔侯啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。 孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。 译文：越人送给我剡溪名茶，采摘下茶叶的嫩芽，放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤，如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。一饮后洗涤去昏寐，神清气爽情思满天地。再饮清洁我的神思，如忽然降下的飞雨落洒于轻尘中。三饮便得道全真，何须苦心费力的去破烦恼。 这茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒来自欺欺人。愁看毕卓贪图饮酒夜宿在酒瓮边，笑看陶渊明在东篱下所做的饮酒诗。崔使君饮酒过多之时，还会发出惊人的狂歌。谁能知饮茶可得道，得到道的全而真？只有传说中的仙人丹丘子了解。 3、品令·茶词 宋代：黄庭坚 凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。汤响松风，早减了、二分酒病。 味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。 译文：几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑，但见茶末成色纯净，清亮晶莹。加入好水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分。 煎好的茶水味道醇厚，香气持久。饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。 4、满庭芳·茶 宋代：黄庭坚 北苑春风，方圭圆璧，万里名动京关。碎身粉骨，功合上凌烟。尊俎风流战胜，降春睡、开拓愁边。纤纤捧，研膏浅乳，金缕鹧鸪斑。 相如，虽病渴，一觞一咏，宾有群贤。为扶起灯前，醉玉颓山。搜搅胸中万卷，还倾动、三峡词源。归来晚，文君未寐，相对小窗前。 译文：北苑茶山春风浮动，茶饼形状万千，方的如圭器，圆的如璧玉，都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎，进奉御用，可谓有功社稷，可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。这茶又能战胜酒醉风流，解除春天的睡衣，清神醒脑，排忧解愁。 纤纤玉指，研茶沏水，捧精美茶盏，茶盏绣着金边，纹色如鹧鸪鸟的羽毛。司马相如虽有渴疾，一觞一咏，引来群贤宾客。相如起做灯前，酒兴文采，风姿挺秀。竭尽胸中万卷诗篇，文辞充沛，犹如三峡落水。相如酒醉，很晚才归家，文君并没入寝，两人相对，坐在小窗前面。 5、巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗 唐代：柳宗元 芳丛翳湘竹，零露凝清华。复此雪山客，晨朝掇灵芽。蒸烟俯石濑，咫尺凌丹崖。 圆方丽奇色，圭璧无纤瑕。呼儿爨金鼎，馀馥延幽遐。涤虑发真照，还源荡昏邪。 犹同甘露饭，佛事薰毗耶。咄此蓬瀛侣，无乃贵流霞。 译文：芳香的茶树丛掩隐在青翠的湘妃竹林里，叶上那滴滴神露凝聚着纯洁的光华。更有这山寺的得道高僧深知茶道，在清晨采回了这珍奇的细嫩茶芽。晨雾紧贴着石涧奔湍的山泉蒸腾而上，采茶之处离山崖之顶也不过咫尺之差。 盛茶的器具有圆有方，色泽绝非一般，茶叶品质如圭如璧，真是美玉无瑕。我吩咐家人用华贵的茶具去煎这难得的奇茶，淡淡的余香弥漫到远处的人家。这纯和的茶香让我的灵魂得以净化，并以自然的本真荡去内心的昏邪。 它如同佛祖如来那甘露一般的斋饭，一下子熏香了毗耶城和整个天下。这香茶是蓬瀛仙客的友伴，谁不惊叹，恐怕更珍贵于天上神奇的仙酒流霞。 2.形容慢生活的句子诗句有哪些 1、结庐在人境，而无车马喧。——晋朝·陶渊明《饮酒·结庐在人境》 白话译文：居住在人世间，却没有车马的喧嚣。 2、采菊东篱下，悠然见南山。——晋朝·陶渊明《饮酒·结庐在人境》 白话译文：在东篱之下采摘菊花，悠然间，那远处的南山映入眼帘。 3、酒醒只在花前坐，酒醉还来花下眠。——明代·唐寅《桃花庵歌》 白话译文：酒醒的时候静坐在花间，酒醉的时候在花下睡觉。 4、若将贫贱比车马，他得驱驰我得闲。——明代·唐寅《桃花庵歌》 白话译文：如果将我的贫贱和达官显贵的车马相比较，他们为权贵奔走效力，我却得到了闲情乐趣。 5、最喜小儿亡赖，溪头卧剥莲蓬。——宋代·辛弃疾《清平乐·村居》 白话译文：最令人喜爱的是小儿子，他正横卧在溪头草丛，剥着刚摘下的莲蓬。 参考资料来源：搜狗百科-饮酒·结庐在人境 参考资料来源：搜狗百科-桃花庵歌 （古诗） 参考资料来源：搜狗百科-清平乐·村居 3.关于茶的古诗 1、《寒夜》 南宋-杜耒 原文： 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗前月，才有梅花便不同。 译文：冬天的夜晚，来了客人，用茶当酒，吩咐小童煮茗，火炉中的火苗开始红了起来了，水在壶里沸腾着，屋子里暖烘烘的。月光照射在窗前，与平时并没有什么两样，只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着，芳香袭人。这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。 2、《山泉煎茶有怀》 唐-白居易 原文： 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。 无由持一碗，寄与爱茶人。 译文：坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。 3、《汲江煎茶》 北宋-苏轼 原文： 活水还须活火烹，自临钓石取深清。 大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。 茶雨已翻煎处脚，松风忽作泻时声。 枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。 译文：要用流动的活水和旺盛的火来烹煮，便亲到江边钓石汲取深处的清水。大瓢把映有月影的江水贮存入瓮，小杓将清流滤净装进瓶内。茶沫如雪白的乳花在煎处翻腾漂浮，沸声似松林间狂风在煮时震荡怒吼。清澈醇美使枯肠难以三碗为限，坐着倾听荒城里长更与短更相连。 4、《夏昼偶作》 唐-柳宗元 原文： 南州溽暑醉如酒，隐几熟眠开北牖。 日午独觉无馀声，山童隔竹敲茶臼。 译文：永州的夏天又湿又热，困得使人像醉汉打盹，推开北窗，凭案酣睡长精神。中午醒来，只觉得大地死一般的寂静，隔着竹林，惟有山童捣制新茶时敲击茶臼的声音。 5、《品令·茶词》宋-黄庭坚 原文： 凤舞团团饼。恨分破、教孤令。 金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。 汤响松风，早减了、二分酒病。 味浓香永。醉乡路、成佳境。 恰如灯下，故人万里，归来对影。 口不能言，心下快活自省。 译文：几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑，但见茶末成色纯净，清亮晶莹。 加入好水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分。煎好的茶水味道醇厚，香气持久。饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。 就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。 4.关于茶文化的诗句 1、无由持一碗，寄与爱茶人。——白居易《山泉煎茶有怀》 译：手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。 2、此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》 译：这茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒来自欺欺人。 3、凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。——黄庭坚《品令·茶词》 译：几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。 4、尊俎风流战胜，降春睡、开拓愁边。纤纤捧，研膏浅乳，金缕鹧鸪斑。——黄庭坚《满庭芳·茶》 译：这茶又能战胜酒醉风流，解除春天的睡衣，清神醒脑，排忧解愁。纤纤玉指，研茶沏水，捧精美茶盏，茶盏绣着金边，纹色如鹧鸪鸟的羽毛。 5、孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》 译：谁能知饮茶可得道，得到道的全而真？只有传说中的仙人丹丘子了解。 6、孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》 译：谁能知饮茶可得道，得到道的全而真？只有传说中的仙人丹丘子了解。 7、其人视端容寂，若听茶声然。——魏学洢《核舟记》 译：神色平静，好像在听茶水声音似的。 8、酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。——李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 译：酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味，梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。 9、被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。——纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 译：酒后小睡，春日好景正长，闺中赌赛，衣襟满带茶香，昔日平常往事，已不能如愿以偿。 10、寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。——杜耒《寒夜》 译：冬天的夜晚，来了客人，用茶当酒，吩咐小童煮茗，火炉中的火苗开始红了起来了，水在壶里沸腾着，屋子里暖烘烘的。 5.有关采茶的诗句 西晋左思的《娇女》诗也许是中国最早的茶诗了。 “心为茶荈剧。吹嘘对鼎”。 写的左思的两位娇女，因急着要品香茗，就用嘴对着烧水的“鼎”吹气。与左思此诗差不多年代的还有两首咏茶诗： 一首是张载的《登成都楼》，用“芳茶冠六清，溢味播九区”的诗句，赞成都的茶；一首是孙楚的《孙楚歌》，用“姜、桂、茶出巴蜀，椒、橘、木兰出高山”的诗句，点明了茶的原产地。 到唐宋以后，茶的诗词骤然增多，这些茶诗茶词既反映了诗人们对茶的宝爱，也反映出茶叶在人们文化生活中的地位。唐代，随着茶叶生产与贸易的发展，涌现了大批以茶为题材的诗篇。 如李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》： “茗生此中石，玉泉流不歇”；杜甫的《重过何氏五首之三》： “落日平台上，春风啜茗时”；白居易的《夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》：“遥闻境会茶山夜， 珠翠歌钟俱绕身”；卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》： “唯觉两腋习习清风生”，“玉川子乘此清风欲归去” 等等， 有的赞美茶的功效，有的以茶寄托诗人的感遇，而广为后人传诵。诗人袁高的《茶山诗》：“黎甿辍农桑，采摘实苦辛。 一夫旦当役，尽室皆同臻。扪葛上欹壁，蓬头入荒榛。 终朝不盈掬，手足皆鳞皴……选纳无昼夜，捣声昏继晨”，则表现了作者对顾渚山人民蒙受贡茶之苦的同情。李郢的《茶山贡焙歌》，描写官府催迫贡茶的情景，也表现了诗人同情黎民疾苦和内心的苦闷。 此外，还有杜牧的《题茶山》、《题禅院》等，齐己的《谢湖茶》、《咏茶十二韵》等， 以及元稹的《一字至七字诗·茶》、颜真卿等六人合作的《五言月夜啜茶联句》等等，都显示了唐代茶诗的兴盛与繁荣。北宋由于在“靖康之变”前的近百年中，中原有过一个经济繁荣时期，加之当时斗茶和茶宴的盛行，所以茶诗、茶词大多表现以茶会友，相互唱和，以及触景生情、抒怀寄兴的内容。 最有代表性的是欧阳修的《双井茶》诗：西江水清江石老，石上生茶如凤爪。穷腊不寒春气早，双井茅生先百草。 白毛囊以红碧纱，十斛茶养一两芽。长安富贵五侯家，一啜尤须三日夸。 苏轼的《次韵曹辅壑源试焙新茶》诗中“从来佳茗似佳人”和他另一首诗《饮湖上初晴后雨》中“欲把西湖比西子”两句构成了一副极妙的对联。范仲淹的《斗茶歌》、蔡襄的《北苑茶》，更为后世文人学士称道。 南宋由于苟安江南，所以茶诗、茶词中出现了不少忧国忧民、伤事感怀的内容，最有代表性的是陆游和杨万里的咏茶诗。陆游在他的《晚秋杂兴十二首》诗中谈到：置酒何由办咄嗟，清言深愧谈生涯。 聊将横浦红丝碨，自作蒙山紫笋茶。反映了作者晚年生活清贫，无钱置酒，只得以茶代酒，自己亲自碾茶的情景。 而在杨万里的《以六一泉煮双井茶》中，则吟到：日铸建溪当近舍，落霞秋水梦还乡。何时归上滕王阁，自看风炉自煮尝。 抒发了诗人思念家乡，希望有一天能在滕王阁亲自煎饮双井茶的心情。元代，也有许多咏茶的诗文。 著名的有耶津楚材的《西域从王君玉乞茶，因其韵七首》、洪希文的《煮土茶歌》、谢宗可的《茶筅》谢应芳的《阳羡茶》等等。元代的茶诗以反映饮茶的意境和感受的居多。 明代的咏茶诗比元代为多，著名的有黄宗羲的《余姚瀑布茶》、文征明的《煎茶》、陈继儒的《失题》、陆容的《送茶僧》等。此外，特别值得一提的是，明代还有不少反映人民疾苦、讥讽时政的咏茶诗。 如高启的《采茶词》：雷过溪山碧云暖，幽丛半吐枪旗短。银钗女儿相应歌，筐中采得谁最多？归来清香犹在手，高品先将呈太守。 竹炉新焙未得尝，笼盛贩与湖南商。山家不解种禾黍，衣食年年在春雨。 诗中描写了茶农把茶叶供官后，其余全部卖给商人，自己却舍不得尝新的痛苦，表现了诗人对人民生活极大的同情与关怀。又如明代正德年间身居浙江按察佥事的韩邦奇，根据民谣加工润色而写成的《富阳民谣》，揭露了当时浙江富阳贡茶和贡鱼扰民害民的苛政。 这两位同情民间疾苦的诗人，后来都因赋诗而惨遭迫害，高启腰斩于市，韩邦奇罢官下狱，几乎送掉性命。但这些诗篇，却长留在人民心中。 清代也有许多诗人如郑燮、金田、陈章、曹廷栋、张日熙等的咏茶诗，亦为著名诗篇。特别值得提出的是清代爱新觉罗·弘历，即乾隆皇帝，他六下江南，曾五次为杭州西湖龙井茶作诗，其中最为后人传诵的是《观采茶作歌》诗：火前嫩，火后老，惟有骑火品最好。 西湖龙井旧擅名，适来试一观其道。村男接踵下层椒，倾筐雀舌还鹰爪。 地炉文火续续添，干釜柔风旋旋炒。慢炒细焙有次第，辛苦工夫殊不少。 王肃酪奴惜不知，陆羽茶经太精讨。我虽贡茗未求佳，防微犹恐开奇巧。 皇帝写茶诗，这在中国茶叶文化史上是少见的。 6.关于清茶的古诗词 关于茶的诗句 1、新茶已上焙，旧架忧生醭。旋旋续新烟，呼儿劈寒木。——顾况《焙茶坞》 2、香泉一合乳，煎作连珠沸。时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。尚把沥中山，必无千日醉。——皮日休《茶中杂咏·煮茶》 3、野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。——灵一《与元居士青山潭饮茶》 4、不羡黄金垒，不羡白玉杯，不羡朝人省，不羡暮人台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。——陆羽《六羡歌》 5、九日山僧院，东篱菊也黄。俗人多泛酒，谁解助茶香。——皎然《九日与陆处士羽饮茶》 7.关于茶的古诗20首 1、《山泉煎茶有怀》唐代：白居易坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。 无由持一碗，寄与爱茶人。【释义】坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。 手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。2、《品令·茶词》宋代：黄庭坚凤舞团团饼。 恨分破、教孤令。金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。 汤响松风，早减了、二分酒病。 味浓香永。 醉乡路、成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。 口不能言，心下快活自省。【释义】几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。 只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑，但见茶末成色纯净，清亮晶莹。 加入好水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分。煎好的茶水味道醇厚，香气持久。 饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。 此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。3、《满庭芳·茶》宋代：黄庭坚北苑春风，方圭圆璧，万里名动京关。 碎身粉骨，功合上凌烟。尊俎风流战胜，降春睡、开拓愁边。 纤纤捧，研膏浅乳，金缕鹧鸪斑。 相如，虽病渴，一觞一咏，宾有群贤。 为扶起灯前，醉玉颓山。搜搅胸中万卷，还倾动、三峡词源。 归来晚，文君未寐，相对小窗前。【释义】北苑茶山春风浮动，茶饼形状万千，方的如圭器，圆的如璧玉，都十分珍贵。 茶饼被研磨地粉碎，进奉御用，可谓有功社稷，可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。这茶又能战胜酒醉风流，解除春天的睡衣，清神醒脑，排忧解愁。 纤纤玉指，研茶沏水，捧精美茶盏，茶盏绣着金边，纹色如鹧鸪鸟的羽毛。司马相如虽有渴疾，一觞一咏，引来群贤宾客。 相如起做灯前，酒兴文采，风姿挺秀。竭尽胸中万卷诗篇，文辞充沛，犹如三峡落水。 相如酒醉，很晚才归家，文君并没入寝，两人相对，坐在小窗前面。4、《双井茶送子瞻》宋代：黄庭坚人间风日不到处，天上玉堂森宝书。 想见东坡旧居士，挥毫百斛泻明珠。我家江南摘云腴，落硙霏霏雪不如。 为公唤起黄州梦，独载扁舟向五湖。【释义】人间风吹不到日照不到之处，是天上的玉堂，森然罗列着宝书。 我想见你这位东坡的旧居士，在挥笔为文好似飞泻百斛明珠。这是从我江南老家摘下的云腴茶，用石磨研磨细细雪花也比它不如。 唤起你在黄州的旧梦，独驾小舟像范蠡那样泛游五湖。5、《浣溪沙·谁念西风独自凉》清代：纳兰性德谁念西风独自凉，萧萧黄叶闭疏窗，沉思往事立残阳。 被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。【释义】秋风吹冷，孤独的情怀有谁惦念？看片片黄叶飞舞遮掩了疏窗，伫立夕阳下，往事追忆茫茫。 酒后小睡，春日好景正长，闺中赌赛，衣襟满带茶香，昔日平常往事，已不能如愿以偿。6、《临安春雨初霁》宋代：陆游世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。 小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。 素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。【释义】近年来做官的兴味淡淡的像一层薄纱，谁又让我乘马来到京都作客沾染繁华？住在小楼听尽了一夜的春雨淅沥滴答，清早会听到小巷深处在一声声叫卖杏花。 铺开小纸从容地斜写行行草草，字字有章法，晴日窗前细细地煮水、沏茶、撇沫，试着品名茶。呵，不要叹息那京都的尘土会弄脏洁白的衣衫，清明时节还来得及回到镜湖边的山阴故家。 7、《寒夜》宋代：杜耒寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。 【释义】冬天的夜晚，来了客人，用茶当酒，吩咐小童煮茗，火炉中的火苗开始红了起来了，水在壶里沸腾着，屋子里暖烘烘的。月光照射在窗前，与平时并没有什么两样，只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着，芳香袭人。 这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。8、《人月圆·山中书事》元代：张可久兴亡千古繁华梦，诗眼倦天涯。 孔林乔木，吴宫蔓草，楚庙寒鸦。数间茅舍，藏书万卷，投老村家。 山中何事？松花酿酒，春水煎茶。【释义】千古以来，兴亡更替就像繁华的春梦一样。 诗人用疲倦的眼睛远望着天边。孔子家族墓地中长满乔木，吴国的宫殿如今荒革萋萋，楚庙中。 乌鸦飞来飞去。几间茅屋里，藏着万卷书，我回到了老村生活。 山中有什么事？用松花酿酒，用春天的河水煮茶。9、《定风波·暮春漫兴》宋代：辛弃疾少日春怀似酒浓，插花走马醉千钟。 老去逢春如病酒，唯有，茶瓯香篆小帘栊。卷尽残花风未定，休恨，花开元自要春风。 试问春归谁得见？飞燕，来时相遇夕阳中。【释义】少年时代，一旦春天来临，就会纵情狂欢，插花、骑马疾驰，还要喝上些酒。 年老的时候，春天来了，觉得毫无兴味，就像因喝酒过量而感到难受一样。现在只能在自己的小房子里烧一盘香，喝上几杯茶来消磨时光。 春风把剩下的花瓣也给卷走了，但它还是没有停息。可是我不恨它，因为花儿开放是由于春风的吹拂。 想问一下，谁又看见春天离去了？离此而去的春天，被飞来的燕子在金色的夕阳中碰上了。10、《过山农家》唐代：顾况板桥人渡泉声，茅檐日午鸡鸣。 莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天。 8.描写茶的古诗 原发布者：0闲云草堂0 关于茶的诗词茶诗经典陆羽《六羡歌》：不羡黄金垒，不羡白玉杯，不羡朝人省，不羡暮人台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来茶与禅宗皎然《九日与陆处士羽饮茶》九日山僧院，东篱菊也黄，俗人多泛酒，谁解助茶香？闲情逸趣入诗居易《两碗茶》食罢一觉睡，起来两碗茶；举头看日影，已复西南斜；乐人惜日促，忧人厌年赊；无忧无乐者，长短任生涯。赵朴初诗茶禅道七碗受至味，一壶得真趣，空持百千偈，不如吃茶去。《尝茶》〖唐〗刘禹锡生怕芳丛鹰嘴芽，老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花。《雪煎茶》〖元〗谢宗可夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更清新。月圆影落银河水，云脚香融玉树春。陆井有泉应近俗，陶家无酒未为贫。诗脾夺尽丰年瑞，分付蓬莱顶上人。《咏茶》〖宋〗苏轼武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。争新买宠各出意，今年斗品充贡茶。吾君所乏岂此物，致养口体何陋耶？洛阳相君忠孝家，可怜亦进姚黄花。《蓝素轩遗茶谢之》〖明〗邱云霄御茶园里春常早，辟谷年来喜独尝。笔阵战酣青叠甲，骚坛雄助录沉枪。波惊鱼眼听涛细，烟暖鸱罂坐月长。欲访踏歌云外客，注烹仙掌露华香。《娇女诗》〖西晋〗左思吾家有娇女，皎皎颇白晰。小字为纨素，口齿自清历。其姊字惠芳，面目粲如画。轻妆喜楼边，临镜忘纺绩。心为荼荈剧，吹嘘对鼎〖钅历〗。脂腻漫白袖，烟熏染阿锡。衣被皆重池，难与沉水碧。《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序》〖唐〗李白尝闻玉泉山，山洞多乳窟。

茶的故乡。茶从最初的解毒发展到后来品饮艺术，普普通通的植物叶子却把中国人的物质和精神融于一体。　　中国历代的统治者几乎都是爱茶的，而不同的君王饮茶方式不同，所用茶具不同，所爱茶种也不同。帝王的饮茶方式最能代表其所在时代的茶文化。　　　　最早开始发现和利用茶的人是谁呢？唐代陆羽在《茶经·六之饮》中写到“茶之为饮，发乎神龙，闻于鲁周公。”神龙氏是中国民族的祖先，三皇五帝中的“炎帝”。神龙氏被认为是中国茶最早的发现者。　　作为农业之神的神龙也是中国医药的发明者。他在发现五谷的同时，也发现了各种能治疗人类疾病的草药。传说神龙为了掌握草药的特性，亲自实践，尝遍百草，一日内竟七十二次中毒，最后偶然尝到了茶树的叶子，毒才解了。　　所以炎帝最初应该是直接嚼茶叶，而且拿茶叶当解药。　　周武王姬发　　周　　周武王——　　重要祭品——生煮茶　　茶用于祭祀，可以追溯到周朝。武王灭商后，将一位宗亲分封到巴蜀。巴蜀是中国饮用茶叶最早的地区，在距今3000年前的西周，就已经种植茶树。被分封在巴蜀的宗亲向武王进贡的物品中就有茶。《周礼·掌荼》说：“掌荼，掌以时聚荼以供丧事。”茶在丧礼上是必不可少的祭品。　　南 朝的齐武王在他的遗诏还明确说，他死后，不要用牲畜来祭他，供一些糕饼、水果、茶、饭、酒和果脯就可以了。从周武王到齐武王，茶不仅供口腹之用，还作为祭 品，可见人们对茶的精神和品格早已有了认识。魏晋南北朝时，以茶待客已经开始，而且还作为廉洁，反对奢靡的礼仪。《晋书》记载：“吴人采茶煮之，曰茗 粥。”这一时期的饮茶法，跟煮菜汤差不多。　　唐代宗李豫　　晚唐 《唐人宫乐图》　　《唐人宫乐图》被认为是"煎茶法"场景的重现，也是晚唐宫廷中茶事昌盛的佐证之一。　　唐　　唐代宗——　　督造贡茶——煎茶法　　茶真正的兴起是在唐朝。唐是中国历史上最繁荣、最发达的时代。而茶也借助发达的交通、南北经济文化的交流、还有整个社会欣欣向荣的基调而得到迅速的发展。　　唐 代茶事兴盛的另一个重要原因是朝廷贡茶的出现。因为宫廷大量饮茶，加之茶道、茶宴层出不穷，朝廷对茶叶生产十分重视。唐大历5年（公元770年），唐代宗 在浙江长兴顾渚山进开始设立官焙（专门采造宫廷用茶的生产基地，责成湖州、常州两州刺史督造贡茶并负责进贡紫笋茶、阳羡茶。每年新茶采摘后，便日夜兼程送 到长安，以便在清明宴上享用，有诗云：“天子须尝阳羡茶，百草不甘先开花。”　　唐代的茶工艺和饮用方法是比较丰富 的。茶的加工上，散茶饼茶都有。唐代除了沿袭以前的煮茶法，还使用了煎茶法。煎茶法在陆羽的《茶经》里讲得很详细，与今天的茶叶饮用方法差别比较大。煎茶 法用的是饼茶，先把茶饼放到火上炙烤片刻，后放入茶臼或者茶碾中碾成茶末，入茶罗筛选。另外准备好风炉，用茶釜烧水。水煮初沸的时候，加点盐；到了第二沸 时，用勺子舀出一勺子备用，并投入茶末。等到第三沸，把第二沸舀出的水倒入茶釜止沸。这样茶就煎好了，舀到茶碗中饮用。煎茶法有煮茶的环节，所用的是茶 末，煎好的茶汤表面有很多沫儿。所以说，煎茶法可以说是上承煮茶法，下接点茶法。　　宋徽宗赵佶　　南宋《文会图》局部点茶情景　　宋　　宋徽宗　　嗜茶如命——点茶法　　宋代是中国历史上茶文化大发展的重要时期。宋代饮茶之风比唐代更盛行。宋代皇帝从宋太祖赵匡胤开始就都好饮茶，最有名的要数宋徽宗赵佶，他甚至亲自撰写《大观茶论》，此书中详细讲述点茶法。　　宋 代有名的贡茶是福建建安的北苑贡茶，其中“龙凤团茶”闻名于世。点茶所用的就是团茶，将团茶碾成茶末，投入茶碗中，注入沸水，再用茶宪在茶盏中拂击筛打， 茶汤经过有序的筛打会形成细密的茶沫，茶沫可以饮用，也用于观赏，茶沫的色泽和保持时间长短是“斗茶”中重要的评判标准。　　宋徽宗深谙点茶之法，经常用点茶宴请群臣，同时代文人，像欧阳修、苏东坡、米芾、李清照也都深得点茶的妙趣。　　点茶法孕育了中国历史上最有名的茶器——建盏，建盏传到日本，被日本奉为国宝。如今，宋文化被人们进一步挖掘和理解，建盏作为宋文化的一种重要载体，在今天的收藏市场中有崛起之势。　　明太祖朱元璋　　　　明代《高隐图卷》陈洪绶　　明　　朱元璋　　废团改散——泡散茶　　宋 代灭亡之后，元朝的统治者对于穷精极巧的点茶法就没有那么推崇了。到了明代，时人认为团茶的制作过于繁琐，劳民伤财。明洪武二十四年（1391年）明太祖 朱元璋下诏废团茶，改散茶。此时，两宋的点茶之风消失了，团茶为散茶所代替。碾末而饮的茶饮法，变成了以沸水冲泡散茶而饮用的方法，品茶方式发生的划时代 的变化。而这样的冲泡法也是当下最普遍的饮茶法。明人认为，冲泡散茶的方法简单便捷，而且天趣悉备，最得茶的真味。　　唐 人陆羽写《茶录》，宋徽宗写《茶论》，朱元璋的第十七子朱权写了《茶谱》。朱权对废除团茶后新的品饮方式进行了探索，改革了传统的品饮方法、行茶仪式和茶 具，提倡从简。例如设案焚香，还创造茶灶，茶灶用藤包扎，称之为“苦节君”，寓意守节。而在明代的画作中经常会看到茶壶，茶壶适用于散茶冲泡，而紫砂壶也 是从明代开始兴起。　　　　清高宗爱新觉罗·弘历年号“乾隆”　　　　　　文士茶由于受到明代文士的避世的影响，显得纤弱萎靡。进入清代，茶文化深入市井，走向世俗。清代后期，茶叶更以贸易的方式迅速走向世界，一度垄断了整个世界市场。茶进入了商业时代。　　清代的统治者酷爱饮茶。乾隆帝秉承先祖康熙帝的爱好﹐经常游巡江南﹐既是为了威慑南方﹐加强统治﹐也是为了游山玩水。其间﹐他于茶事留下了至今让人传说的许多佳话。他在杭州品尝了“龙井茶”后﹐一时高兴﹐敕封了当地龙井胡公庙旁的十八棵茶树为“御茶”﹐要求年年贡奉。　　在 湖南品尝到洞庭湖名茶“君山银针”后﹐即御封贡茶﹐令当地每年进贡十八斤。在福建崇安品尝乌龙茶“大红袍”﹐初嫌其名不雅﹐知其由来后欣然为之题匾。在福 建安溪品尝乌龙茶后﹐又御题赐名为“铁观音”。这些名茶至今名声响亮﹐香播遐迩﹐而且今人还每每端出乾隆故事﹐以助畅销。　　清 代还盛行一种茶器——盖碗，如今也广泛使用。盖碗茶具，有碗，有盖，有船，造型独特，制作精巧。茶碗上大下小，盖可入碗内，茶船做底承托。喝茶时盖不易滑 落，有茶船为托又免烫手之苦。且只需端着茶船就可稳定重心，喝茶时又不必揭盖，只需半张半合，茶叶既不入口，茶汤又可徐徐沁出，甚是惬意，避免了壶堵杯吐 之烦。盖碗茶的茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。　　茶在“琴棋书画诗酒茶”七件雅事之中，也在“茶米油盐酱醋茶”七件俗事之中。喝茶是中国人实实在在的生活需要，也是一种意味深长的生活情趣。如今，能与古代帝王同饮一杯茶，果真是赏心乐事。

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