华茅与王子酒防伪标一样吗

华茅贵。1、材料。华茅采用新型原材料，口感醇香，口感香甜，很浓的酒香气，王茅采用普通材料，口感普通，酒香味很平淡。2、价格。华茅价格贵，相比于与王茅价格贵200元，王茅价格低，相比于华茅价格低200元。

联辉华茅1862酒有3种。华茅现在共有三个种类，分别是：华茅、华茅·传承1862、华茅·鉴藏。

仁和酒业和华茅相同产地关系。仁和酒业即贵州仁怀市茅台镇仁和酒业有限公司，位于茅台镇，华茅是贵州茅台酒股份有限公司生产的酒，贵州茅台酒股份有限公司也位于茅台镇。所以仁和酒业和华茅相同产地关系。

贵州茅台酒股份有限公司如今的华茅是贵州茅台酒股份有限公司旗下的产品，由1919酒类直供独家代理。

两者不宜做比较。1、华茅金奖酒是贵州茅台股份有限公司出品，选本土优质糯高粱、小麦、水为原料，采取大曲酱香传统工艺精心酿制，储存，勾兑而成，未添加任何香气、香味物质，具有酱香典雅、酒体丰满、醇和协调、回味长、口杯留香久的特点。2、赖茅传承蓝，酱香突出，幽难细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳。低而不淡。且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。

这个酒不错，茅台刚出的时候，我买了一箱金瓶华茅，买了一箱蓝瓶华茅，分别尝了这两款酒，感觉华茅传承1862的口感接近飞天，蓝瓶的口感稍微差一些，后来又买了几十箱华茅传承1862，感觉很不错。

　　每个人的名字就相当于是一个代号一样，别人喊你的时候你会下意识回应，而一些品牌走红的成功也是别人一说你就了解是什么，茅台酒的由来是什么呢？　　即使处于春风得意，纵然遭遇雄关重挫，天下群英也总是戒骄戒躁，自强不息，奋勇争先。早在清代一些文人雅士有感于此，经调查论证综合研究，审慎选定品质绝佳、驰名中外的茅台酒这一传统名产，冠名“绝世风华”，将美酒美名一同奉献给那些造福人民、豪情不拘的风流一代。这便是酒名的历史由来。 　　史载：枸酱酒之始也。早在2000多年前，今茅台镇一带盛产枸酱酒就受到了汉武帝“甘美之”的赞誉，此后，一直作为朝廷贡品享盛名于世。茅台酒历史：据史书中的记载，公元前135年，汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后，将此酒带回长安，受到汉武帝的称赞，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。 　　据清代《旧遵义府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”1843年，清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。 　　1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。一九五一年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。 　　茅台酒，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格最完美的典型。 　　据传远古大禹时代，赤水河的土着居民——濮人，已善酿酒。汉代，今茅台镇一带有了“枸酱酒”。《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载，公元前135年，唐蒙出使南越，曾专程绕道取此酒归长安献与武帝饮而“甘美之”，成为茅台酒走出深山的开始。 　　唐宋以后，更逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。到了清代，茅台镇酒业兴旺，“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒声名鹊起。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。1704年，“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。

茅台酒起源及发展历史如下。1、汉代，今茅台镇一带有了枸酱酒。《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载：建元六年（前135年），汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后。2、将此酒带回长安，敬献武帝，武帝饮而甘美之，并留了唐蒙饮构酱而使夜郎的传说。这成为茅台酒走出深山的开始，此后，一直作为朝廷贡品享盛名于世。3、唐宋以后，茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。4、到了清代，茅台镇酒业兴旺，茅台春、茅台烧春、同沙茅台等名酒声名鹊起。华茅就是茅台酒的前身。康熙四十三年（1704年），偈盛烧房将其产酒正式定名为茅台酒。5、清《旧遵义府志》所载，道光年间，茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。道光二十三年（1843年），清代诗人郑珍咏赞茅台酒冠黔人国。6、1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的成义酒坊、称之华茅；王姓出资建立的荣和酒房，称之王茅；赖姓出资办的恒兴酒坊，称赖茅。一九五一年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策－国营茅台酒厂成立。7、1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。8、2006年，国务院又批准将茅台酒传统酿造工艺列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。9、2003年2月14日，原国家质检总局批准对茅台酒实施原产地域产品保护。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。10、2019年6月12日，茅台集团董事长李保芳宣布6月30日前停用国酒茅台商标。2019年6月29日起正式更名为贵州茅台。

创始人华联辉

关于茅台酒最早记载的是清代嘉庆年间的《仁怀草志》。该书有“城西茅台村制酒，全黔称第一”的记载。［38］康熙四十三年（1704年），“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。清《旧遵义府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”道光二十三年（1843年），清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。1951年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。发展历程：2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。2019年6月12日，茅台集团宣布6月30日前停用“国酒茅台”商标。2019年6月29日，起正式更名为“贵州茅台”。生产情况2016年，茅台酒及系列酒基酒共生产约为6万吨，其中茅台酒基酒约为3.9万吨，系列酒基酒约为2.1万吨。茅台酒实现销售量同比增长37.6％，实现销售额同比增长40.6％。2017年，茅台酒基酒产量达42771吨，完成年计划的130.9％，入库合格率为99.96％。2019年10月23日，2019《财富》未来50强榜单公布，贵州茅台排名第39。

史载：枸酱酒之始也。早在 2000 多年前，今茅台镇一带盛产枸酱酒就受到了汉武帝“ 甘美之 ” 的赞誉，此后，一直作为朝廷贡品享盛名于世。茅台酒历史 ：据史书记载，公元前135年，汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后，将此酒带回长安，受到汉武帝的称赞，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。据清代《旧遵义府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”1843年，清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。一九五一年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。茅台酒，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格最完美的典型.据传远古大禹时代，赤水河的土著居民——濮人，已善酿酒。汉代，今茅台镇一带有了“枸酱酒”。《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载，公元前135年，唐蒙出使南越，曾专程绕道取此酒归长安献与武帝饮而“甘美之”，成为茅台酒走出深山的开始。唐宋以后，更逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。到了清代，茅台镇酒业兴旺，“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒声名鹊起。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。1704年，“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。

茅台酒“一摔成名”　　茅台酒是荣获巴拿马万国博览会金奖一举成名而跻身世界名酒行列的。　　1915年2月20日，巴拿马万国博览会在旧金山开幕。这是20世纪初世界范围内最大的一次国际博览会，参展单位超过20万家 国内流传最广的“怒掷酒瓶振国威”而获奖的故事，当时，身着长袍、梳着长辫的中国人被视为“东亚病夫”用土陶罐盛装的茅台酒无人问津，虽然茅台酒质量上乘，但由于首次参展且装潢简朴，因此在参展会上遭到冷遇。　　西方评酒专家对中国美酒不屑一顾。展会即将结束，中国代表眼看茅台酒在评奖方面无望，心中很不服气，一位中国代表（陈琪）心生一计，佯装失手摔坏了一瓶茅台酒。将酒瓶摔破在地，顿时浓香四溢，招来不少看客。中国代表乘机让人们品尝美酒，不一会儿便成为一大新闻而传遍了整个会场。人人都争着到茅台酒陈列处抢购，认为中国酒比起“白兰地”、“香槟”来更具特色。评委们一下子被吸引住，经反复品尝后一致认定“茅台酒”是世界最好的白酒，于是向茅台酒补发了金奖。　　在国运不济、饱受欺凌的旧中国，茅台酒大长了国人志气，茅台几乎成为国人勉励自己的武器，茅台酒也就印在国人心里了。

赖茅酒是茅台酒的前身。两者区别如下：1、品牌不同赖茅和茅台都作为一种独立的商品名称出售，虽然两个牌子的酒都属于茅台集团。2、品牌历史不同1941年，贵阳赖永初接管该酒房并更名为“恒兴酒厂”，“衡昌茅台”也由此更名为“赖茅”。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，已有800多年的历史。3、范畴不同赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是茅台系列酒之一，而茅台包括王茅”、“华茅”、“赖茅”。1953年，“赖茅”商标作为恒兴酒厂无形资产和工业产权，与恒兴酒厂其他财产一并折价划归茅台集团，自此形成了茅台酒历史上“王茅”、“华茅”、“赖茅”，“三茅统一”的客观事实。相关背景：赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是茅台系列酒之一，在2014年3月15日，茅台集团发表声明，称“赖茅”商标为茅台公司注册商标。只有“贵州茅台酒股份有限公司”生产的赖茅酒才能称之为赖茅酒，其他生产厂家均为假冒侵权产品。赖茅品牌作为国酒茅台不可或缺的一份子，在酿造工艺上，秉承茅台传统的酿造技艺，酿造品质酱香型白酒；季节性生产。国内一般白酒酿造，一年四季都可以投料生产，只需要经过一两次，至多四、五次发酵蒸馏取酒，便完成一个生产周期。茅台赖茅的酿造工艺，则是顺应季节变化的自然规律来进行，一年一个生产周期，“端午踩曲，重阳下沙投料”。同一批原料，要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。

贵州茅台酒二十四节气春系列包括了立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个节气的茅台酒系列产品。2023年2月4日19时，贵州茅台酒二十四节气春系列产品发布会在线上线下同步举行，在立春的“和风薰然”中，开启二十四节气与茅台工艺、文化、科技“美自天成”的融合之旅。线下发布会在中国酒文化城内举行，从节气文化、农耕文化与酿造工法等多个维度，阐释“美自天成”的人与自然和谐相处之道。据了解，贵州茅台推出的二十四节气酒将包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个时节的贵州茅台酒系列产品，旨在为消费者带来美的文化、美的体验。作为贵州茅台酒的文化力作，二十四节气酒系列产品是茅台推出的首款数实融合的产品，将只对应小伙伴们在巽风数字世界里所酿造出的二十四节气酒数字藏品。茅台品牌的发展茅台酒的生产可以追溯到距今2000余年前的汉代，到清代中期，茅台酒的生产已具有一定的规模，年产量可达170吨，在中国古代酿酒史上是罕见的。解放前，生产茅台酒的主要有三家酒坊，他们所产的分别称为“华茅”、“王茅”和“赖茅”，其中“华茅”就是现在茅台酒的前身。1915年巴拿马万国博览会上，茅台酒（华茅）被评为金奖产品，自此得以扬名世界。解放后，国家十分重视发展和扶持这一名优产品的生产工作。三十余年建设，到1987年，茅台酒的年产量已达1700吨，除满足了国内需求外，还远销到世界各地的许多国家。茅台历史与现实回眸茅台集团发展史，尤令世人注目和敬仰。以上内容参考：百度百科-茅台

茅台酒厂生产的酒有：王茅、华茅、赖茅、茅台迎宾酒、汉酱酒等。1、王茅王茅，是贵州茅台旗下酒类品牌，起源于1879年茅台镇，当时起名为“荣太和烧坊”。1915年获得巴拿马金奖。2、华茅华茅酒产自贵州茅台镇，以当地优质糯高粱、小麦、水为原料利用本地的天然环境，端午采曲、重阳下沙。两次投料，九次蒸馏，八次加曲发酵，七次取酒历时一年精细酿造。3、赖茅赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是茅台系列酒之一，更是茅台“133战略”中着力打造的全国性战略单品。4、茅台迎宾酒茅台迎宾酒是茅台酒系列产品。是以优质高粱、小麦为原料，秉承茅台酒传统工艺、精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒。5、汉酱酒汉酱酒于2011年5月正式面世。作为贵州茅台酒股份有限公司倾力打造的拳头产品，汉酱酒产品定位仅次于茅台酒。

　　每个人的名字就相当于是一个代号一样，别人喊你的时候你会下意识回应，而一些品牌走红的成功也是别人一说你就了解是什么，茅台酒的由来是什么呢？　　即使处于春风得意，纵然遭遇雄关重挫，天下群英也总是戒骄戒躁，自强不息，奋勇争先。早在清代一些文人雅士有感于此，经调查论证综合研究，审慎选定品质绝佳、驰名中外的茅台酒这一传统名产，冠名“绝世风华”，将美酒美名一同奉献给那些造福人民、豪情不拘的风流一代。这便是酒名的历史由来。 　　史载：枸酱酒之始也。早在2000多年前，今茅台镇一带盛产枸酱酒就受到了汉武帝“甘美之”的赞誉，此后，一直作为朝廷贡品享盛名于世。茅台酒历史：据史书中的记载，公元前135年，汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后，将此酒带回长安，受到汉武帝的称赞，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。 　　据清代《旧遵义府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”1843年，清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。 　　1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。一九五一年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。 　　茅台酒，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格最完美的典型。 　　据传远古大禹时代，赤水河的土着居民——濮人，已善酿酒。汉代，今茅台镇一带有了“枸酱酒”。《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载，公元前135年，唐蒙出使南越，曾专程绕道取此酒归长安献与武帝饮而“甘美之”，成为茅台酒走出深山的开始。 　　唐宋以后，更逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。到了清代，茅台镇酒业兴旺，“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒声名鹊起。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。1704年，“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。

茅台酒起源及发展历史如下。1、汉代，今茅台镇一带有了枸酱酒。《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载：建元六年（前135年），汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后。2、将此酒带回长安，敬献武帝，武帝饮而甘美之，并留了唐蒙饮构酱而使夜郎的传说。这成为茅台酒走出深山的开始，此后，一直作为朝廷贡品享盛名于世。3、唐宋以后，茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。4、到了清代，茅台镇酒业兴旺，茅台春、茅台烧春、同沙茅台等名酒声名鹊起。华茅就是茅台酒的前身。康熙四十三年（1704年），偈盛烧房将其产酒正式定名为茅台酒。5、清《旧遵义府志》所载，道光年间，茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。道光二十三年（1843年），清代诗人郑珍咏赞茅台酒冠黔人国。6、1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的成义酒坊、称之华茅；王姓出资建立的荣和酒房，称之王茅；赖姓出资办的恒兴酒坊，称赖茅。一九五一年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策－国营茅台酒厂成立。7、1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。8、2006年，国务院又批准将茅台酒传统酿造工艺列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。9、2003年2月14日，原国家质检总局批准对茅台酒实施原产地域产品保护。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。10、2019年6月12日，茅台集团董事长李保芳宣布6月30日前停用国酒茅台商标。2019年6月29日起正式更名为贵州茅台。

2019年4月。根据查询华茅鉴藏酒上市信息显示，华茅鉴藏酒于2019年4月份正式上市，与其一同上市的还有华茅、华茅传承1862两款酱香酒。

台酒最早记载在《史记》。《史记》记载，在汉朝，仁怀已有了枸酱酒，可以说是茅台酒的雏形。更有清代诗人陈熙晋写道尤物移人付酒杯，荔枝滩上瘴烟开。汉家枸酱知何物，赚得唐蒙鳛部来的经典诗句。公元前135年，汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越，在南越王的宴席上，唐蒙尝到了今仁怀一带产的历史史酒，也就是枸酱酒。为取悦汉武帝唐蒙绕道鳛部，即现在的仁怀一带，取枸酱酒献给武帝。武帝饮后，觉得甘美异常，赞其甘美之，故有唐蒙饮枸酱而使西域之说。

赖茅是茅台集团的。赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是茅台系列酒之一，在2014年3月15日，茅台集团发表声明，称“赖茅”商标为茅台公司注册商标。只有“贵州茅台酒股份有限公司”生产的赖茅酒才能称之为赖茅酒，其他生产厂家均为假冒侵权产品。 赖茅酒是茅台酒的前身。赖茅酒和茅台酒的关系：1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。一九五一年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。

以前的我们国家没有规范汉语拼音的国际音标时，一些专有名词的英文译法都是根据外国人的发音习惯来写的，如北京：PEKING， 天津：TIENTSIN。现在地名都规范地用汉字的汉语拼音来拼写了（香港，澳门等除外）。 一些约定俗成的老专有名词就保留了以前的译法。这样也不错，“KWEICHOW MOUTAI”这样的写法更能体现它悠久的闻名历史和国际知名度。

　　由于茅酒销路好利润高,其它地方许多人企图仿制,但都未成功。茅酒之所以不可克隆主要是因为:　　独特的地域环境　　云贵高原海拔1200多米,茅台镇位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。一年有大半年时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。　　独特的赤水河水　　赤水河水质优良无色透明,微甜爽口,酸碱适度,钙镁离子含量、硬度均符合优质饮用水标准。赤水河水有一个奇怪现象,每年端午节至重阳节,河水呈红色;而重阳节至翌年端午节之间,河水清彻透明。茅酒完全按照这一节律的变化进行酿制。　　特有的红缨子高粱　　茅台镇当地出产的高粱,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅酒工艺的多轮次翻烤。是茅酒优雅细腻、酒体丰满醇厚的重要因素,其它外地高粱均无法取代。　　复杂的酿造工艺　　茅酒生产季节性很强,必须在每年端午节踩曲,重阳节投料。茅酒工艺的特点可概括为三高三长:高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒;基酒生产周期长、大曲贮存时间长、基酒酒龄长。茅酒基酒生产周期长达一年,需二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他白酒只需几个月或十多天即可。茅酒大曲贮存时间长达6个月,比其他白酒多存3-4个月,而且大曲用量大,是其它白酒的4-5倍。

咱们的飞天茅台酒能过机，支持防伪，外观与正品飞天茅台酒一样。酒质和原装的一致。爱酒的老友，来拿俺家酒好。

赖茅酒是茅台酒的前身。两者区别如下：1、品牌不同赖茅和茅台都作为一种独立的商品名称出售，虽然两个牌子的酒都属于茅台集团。2、品牌历史不同1941年，贵阳赖永初接管该酒房并更名为“恒兴酒厂”，“衡昌茅台”也由此更名为“赖茅”。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，已有800多年的历史。3、范畴不同赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是茅台系列酒之一，而茅台包括王茅”、“华茅”、“赖茅”。1953年，“赖茅”商标作为恒兴酒厂无形资产和工业产权，与恒兴酒厂其他财产一并折价划归茅台集团，自此形成了茅台酒历史上“王茅”、“华茅”、“赖茅”，“三茅统一”的客观事实。相关背景：赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是茅台系列酒之一，在2014年3月15日，茅台集团发表声明，称“赖茅”商标为茅台公司注册商标。只有“贵州茅台酒股份有限公司”生产的赖茅酒才能称之为赖茅酒，其他生产厂家均为假冒侵权产品。赖茅品牌作为国酒茅台不可或缺的一份子，在酿造工艺上，秉承茅台传统的酿造技艺，酿造品质酱香型白酒；季节性生产。国内一般白酒酿造，一年四季都可以投料生产，只需要经过一两次，至多四、五次发酵蒸馏取酒，便完成一个生产周期。茅台赖茅的酿造工艺，则是顺应季节变化的自然规律来进行，一年一个生产周期，“端午踩曲，重阳下沙投料”。同一批原料，要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。

贵州茅台、五粮液、西凤酒、四特酒 、郎酒、双沟大曲、洋河大曲、古井贡、剑南春、汾酒

华茅酒是华联辉为了孝敬自己的母亲，继而成立了酿酒坊“成义酒坊”，由于酒的味道和品质都非常好，从而被广为流传。1915年巴拿马万国博览会上还拿过金奖，后来与王茅、赖茅合并成立了茅台酒厂。华茅传承1862的名字是要把这种孝亲文化继续传承下去，弘扬中华民族的传统美德。

华茅金奖好喝。因为对比起来飞迎的香味更浓一些，回味有一点甜。华茅金奖，又名：茅台华茅，贵州茅台股份有限公司出品，选本土优质糯高粱、小麦、水为原料，采取大曲酱香传统工艺精心酿制，储存，勾兑而成，未添加任何香气、香味物质，具有酱香典雅、酒体丰满、醇和协调、回味长、口杯留香久的特点。

瓶口封口处。根据查询华茅官网得知，华茅生产日期防伪码在瓶口封口处，防伪码是由G商通二维码互动营销平台技术开发生成的防伪二维码。将传统二维码的防伪功能进行优化与升级，让商品防伪更加方便快捷。

新品华茅是有海蓝标和五星标的，华茅酒是茅台酒的前身，是茅台集中核心优势打造的又一大单品。

1、乌龙茶内含有单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。2、喝乌龙茶减肥注意事项：（1）头茶不能喝：很多人在喝茶的时候都不注意，经常将茶叶泡开后就直接饮用，专家提醒，这种饮茶方式是非常错误以及不健康的。因为茶叶在生长和采摘过程中表面会有滞留的农药和微细杂物，而且茶叶在炒制前没有经过冲洗，因此这个时候在茶叶中有着大量的农药残留以及细菌。而头泡茶可以起到洗茶的作用，这就是为什么头泡茶不能喝的原因。（2）忌沸水：还有很多人都不知道，其实乌龙茶是不能用沸水冲泡的，这样的话很有可能会导致其中的营养大量丢失，从而难以起到养生保健以及瘦身的作用。而且有大量的研究发现，如果用开水冲泡乌龙茶的话，其中的维生素等有效成分会遭到破坏，因此营养价值降低。通常情况下，冲泡乌龙茶的水最好是以温水为主，以此来保护茶叶中的营养。（3）现泡现饮：乌龙茶减肥的确非常有效，而很多人之所以长时间没有效果，与泡茶方式以及饮茶方法有着很多的关系。专家提醒，乌龙茶茶叶冲泡3~5分钟后，会慢慢下沉至杯底，这个时候是饮用的最佳时间。但是要注意，第一杯不能喝完，需留三分之一待再次冲泡，这样可以让你慢慢的品尝茶香。但是要注意，茶叶切忌长时间浸泡。（4）喝茶时间：在忍不住大鱼大肉之后，很多人由于有罪恶感从而会马上喝茶，以为这样可以消除脂肪。但是专家提醒，在大鱼大肉后是不能喝茶的，尤其是不能喝乌龙茶，因为茶中的大量鞣酸会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，而且这种物质有收敛作用，它会导致肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间。

85%。啤酒标废纸2110元/吨。A级废纸通货2110元/吨。B级废纸通货2090元/吨。折合每吨废纸的成浆得率为85％。国内资源的有限性使得纤维资源的短缺变得日益严峻，按每增加1吨纸和纸板，需要原生纸浆600公斤（2000年全球产纸和纸板3.2亿吨，产原生纸浆1.89亿吨）计算，废纸的成浆率提高。

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“明前茶，贵如金”。在好茶之人心中，饮上一杯今年的新茶，可能才是这一年真正的开始。简单、清明、淡雅，绿茶以其特色成为中国茶客数百年的心头好，即使到了现在，玻璃杯中绿茶在水中宛如舞蹈般苏醒、起伏、释放，依旧是茶客的赏心乐事。翠嫩清幽，茶中美人明前茶即清明前采制的新茶，芽细叶嫩、青翠幽香、形美味醇，堪称“茶中美人”。明前茶之美在色、形、味。明前碧螺春银绿隐翠，龙井扁平光滑，黄山毛峰形似雀舌，冲泡时只见氤氲雾气中，茶叶在杯中沉浮、舒展，绽放成朵朵碧云，千姿百态。明前茶之香更是上乘，清人称颂“茶真者，甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一股太和之气弥留齿颊之间，此无味之味乃至味也”。常说的明前茶主要是指江浙以及安徽一带的春茶，如家喻户晓的传统名茶西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰。龙井茶拥有色绿、香郁、味甘、形美四绝之誉。西湖山区各地所产的龙井茶生长条件不同，自然质量和炒制技巧略有差异，形成不同的质量风格。有狮、龙、梅三个品目，以狮峰龙井质量最佳。“外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰”是人们对黄山毛峰的形容。据了解，黄山毛峰采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1—3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展；一芽一、二叶；一芽二、三叶初展。碧螺春早在唐末宋初便列为贡品，每100多棵茶树里出产量不到一斤，产量甚少。白茸毛越多，表示茶质越好。明前茶叶最小，茸毛最多。细品香韵，渐生禅心品茶在品味道，更重要的是品茶的心境。爱茶、懂茶之人追求的不仅是茶中极品，更是享受茗茶香韵带来的心静神清。白玉瓷杯中的明前茶，如碧潭生香，温润如玉，恬淡素净，意境非凡。观其心清，闻其神静，待入口品味则禅意渐生。好茶当是如此。明前茶需慢品、细品、静品，方能喝出其色香味，悟出茶道之美。而冲一壶好的明前茶是一种艺术，更是一种心境培养。明前茶叶好，更需名泉相伴。在用水上，冲泡明前茶要控制好水温，以75摄氏度到85摄氏度的水为宜。明代张大复在《梅花草堂笔谈》中谈到：“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分；八分之水，试十分之茶，茶只八分。”历史上就有“龙井茶，虎跑水”、“梦顶山上茶，扬子江心水”之说，现在的茶客闻之只能艳羡。此外，还要拿捏好茶叶分量，多则苦涩，少则无味。西湖龙井 林黛玉的私己茶黛玉微微的一笑，因叫紫鹃：“把我的龙井茶给二爷沏一碗。 二爷如今念书了，比不的头里。”——《红楼梦》第八十二回黛玉生于江南自喜饮绿茶，又好龙井。龙井茶或许是中国名茶中最为人所知的一味，提到西湖人们自然而然会想到龙井茶。乾隆皇帝第三次来到杭州，将胡公庙前18棵茶树封为“御茶”，就有了18棵御茶树的说法。纵然不是御茶树，今年西湖龙井的头茶在预售义卖会上创出了18万元／斤的天价，真可谓茶中奢侈品。外形：扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。产地：杭州西湖汤色：以清澈明亮为好，汤色深黄为次香气：鲜纯的嫩香，清醇持久洞庭碧螺春 龚自珍的题咏茶“茶以洞庭山之碧螺春为天下第一，古人未知也。近人始知龙井，亦未知碧螺春也。”碧螺春向来被名人志士、文人骚客所垂青。龚自珍生前曾多次到东山会友品茶，在该集第九辑“会稽茶”一节中，他谈到了洞庭东山碧螺春，倘若清明时节来到洞庭山，一定要品品最为珍贵的碧螺春“明前茶”。清代康熙年间，康熙皇帝对这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶倍加赞赏，题名“碧螺春”，又称为“洞庭碧螺春”。外形：银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度约为1.5厘米，牙为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。产地：苏州太湖洞庭山汤色：碧绿清澈香气：回味绵长，沁人心脾六安瓜片 富户追捧的贡品茶天下名山，必产灵草。江南地暖，故独宜茶，大江以北，则称六安。六安茶历代沿作贡品，尤其在明代享有盛誉，其具有的清胃消食功效，大概也对酒肉无度之人相宜。用六安瓜片沏茶时雾气蒸腾，清香四溢，李白有“扬子江中水，齐山顶上茶”之赞语，亦有“齐山云雾瓜片”之称。六安需在“谷雨”前后10天，采取茶枝稍壮嫩叶，以“片”取胜，是我国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。外形：单片平展、匀整，叶边背卷，不带芽梗，形似瓜子，色泽宝绿。产地：安徽六安汤色：澄明翠绿，清澈晶亮香气：清香高长持久黄山毛峰 清丽温婉的高山茶“那副没有牌位的碗筷前，她敬了一盏黄山毛峰。大家都明白她在祭谁，也明白她这样祭的意思。大家就朝人群里找天醉，却不见他的人影。”荣获第五届茅盾文学奖的《南方有嘉木》是一部反映茶文化的长篇小说，以绿茶之都杭州为蓝本，娓娓道来清末江南的一位风流儒雅茶商跌宕起伏的命运，书中亦提及了黄山毛峰。黄山毛峰归属清朝名茶，由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，开采于每年清明谷雨，由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，遂将该茶取名为黄山毛峰。外形：状似雀舌，绿中泛黄，色泽油润光亮，银毫显露，尖芽紧偎叶中，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。产地：安徽黄山汤色：清碧微黄，叶底黄绿有活力香气：鲜浓醇厚，韵味深长五问明前茶“明前茶”产自哪里?很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶。其实不然，明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼，主要包括浙江（微博）、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部等。明前茶主要的品类是绿茶及少量的红茶，而像铁观音、大红袍、普洱等不存在明前茶。我国产茶区域的分布，根据气候差异可分为西南茶区（包括贵州、云南、四川）、华南茶区（包括广东、广西（微博）、福建、台湾、海南等）、江北茶区（包括河南、陕西、甘肃（微博）、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地）、江南茶区。其中江南茶区为我国茶叶的主产区，年产量约占全国总产量的2/3。西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等一些中国传统名茶都产自这个区域。从这个角度来说，消费者可以很容易辨别明前茶，明前茶主要产区是江南茶区。而来自于云南、贵州、四川、广西、福建、海南等地区的春茶虽然是清明节前采制，也不能称之为明前茶。因为西南茶区和华南茶区的大部分区域地处中国南部，开春气温回升早，每年往往是在中国传统春节时就已经开始采茶，待到清明时，采摘茶叶已近两个月。而江北茶区由于气候原因如河南、山东等地往往在清明节后才开始采制，因此也无所谓明前茶。同样的道理，“雨前茶”是指江南茶区清明后、谷雨前采制的茶叶。“明前茶”贵，贵在哪？物以稀为贵：在江南茶区，由于清明前气温普遍较低，通常茶树在“春分”时才开始萌芽，在“清明”前开始采茶。由于发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少。通常一个非常娴熟的采茶工，一天也只能采半斤鲜叶。而4斤鲜叶才做1斤干茶。最后再经过筛选、精制。经过验证，每斤干茶，其芽头通常在60000个以上。物以稀为贵，这样一来“明前茶”的价值就体现出来了。营养物丰富：在江南茶区，茶树在冬季长时间处于休眠状态。在春天茶季完成后，茶农都主要忙于茶园的管理中，包括茶园的修剪、施肥、铺草。在漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，加上初春气温低，茶树生长速度缓慢，因此，发芽数量多，芽密，芽壮，嫩度好，叶张厚。另外，这一时期的茶叶其内含物丰富，水浸出物含量高，叶绿素含量也高，尤其是叶绿素A含量较高，因此制成的绿茶色泽绿润，冲泡后根根直立，煞是好看，具有很好的视觉效果。再者，氨基酸的含量相对后期的茶更高，一些具有清香或熟栗香的挥发性成分含量较高，而具有苦涩味的茶多酚含量相对较低，使得茶叶入口香高而味醇。健康无污染：清明前气温较低，一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此春茶，特别是早期的春茶，往往是一年中绿茶品质最佳的。所以，众多高档名优茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等等，均采制春茶前期，尤其是明前采制的茶叶，更是名优茶中的极品，成为茶友们推崇的“宠儿”。怎样选购“明前茶”作为普通的消费者，要想买到正宗而且品质卓越的明前茶，晓芳支三招数。首先，一定要去有品牌，有知名度的茶庄去购买，因为品牌店有信誉基础，不会轻易承担假冒带来的风险。其次，注意茶的产地。例如只有绿茶和一些红茶才会有明前茶，只有浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部等地才会有明前茶。最后，如果有品茶基础的茶友，在买明前茶的时候，一定要坐下来品一品。在茶叶冲泡前，看茶叶的外形、色泽，品味香气。春茶的叶子一般裹得较紧，肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁新鲜；然后待冲泡后通过闻香、尝味、看叶底进一步判断。新茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚；绿茶汤色绿中透黄，红茶汤色红艳显金圈；茶底柔软厚实，正常芽叶多。而滋味上，明前茶的口感一定很柔和，不会有很浓的苦涩味。怎样冲泡“明前茶”有讲究喝春茶并不是越新越好 刚炒制好的明前茶最好不要马上喝。要先放上一到两个星期，味道会更好。新茶一般带有“火”味，如果马上冲泡，喝了过后嗓子会发干，而且味道也不鲜美。另外，新炒制的茶叶中还残留水分，不利于保存。经过适当的存放，不仅可以去掉“火”味，而且还可以降低干茶的水分。冲泡明前茶的水不要用沸水 由于明前茶都比较细嫩，一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤才能嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶中营养成分不易被破坏。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。最好是先把沸水倒进一个杯中，然后再倒进茶杯中冲泡，这样就可轻易控制水温了。而明前碧螺春茶，还应先冲水，再投茶。最好选用玻璃杯冲泡，明前茶不仅要求汤绿，味鲜，香气馥郁，而且还要求形美，龙井茶的干茶外形要扁、平、直，碧螺春干茶外形要“卷曲成螺”。冲泡之后，茶的芽叶在玻璃杯中慢慢舒展开来，上下漂浮，也是一种特殊的享受。“明前茶”和“雨前茶”怎样区别？近年来，人们买茶叶时都有一种偏好，那就是买茶叶要买最早、最嫩的，甚至只买那些由单芽制成的茶叶。其实不然，优质茶叶，并非越嫩越好，采摘幼嫩细小的单个茶芽制成的芽茶，外形的确美观，但就内含物的丰富程度而言，是不及一芽一二叶的。以有着悠久历史的龙井茶为例，其特级茶的原料就是一芽一二叶，从不采摘单芽作为原料。社会上对“明前茶”的推崇，其抽象概念大于实用价值，审美意义大于饮用价值，喝茶者的虚荣心在其中起了重要的作用。因为“明前茶”的数量少且珍贵，能够喝上往往是有身份、有品位的象征。其实，“雨前茶”虽不及“明前茶”那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此“雨前茶”往往滋味鲜浓而耐泡。这一时期采制的茶不早不迟，是为正也，得季节之神髓，时节之精华，故为好茶。再者，茶树由于受气候、品种以及栽培管理条件的影响，每年茶叶的开采时间是不一致的。大体说来，总是自南向北逐渐推迟，南北开采时间相差3-4个月。另外，即使是同一茶区，甚至同一块茶园，由于海拔高度和水肥管理的差异不同，采摘的时间也可能会相差5-20天。所以说，买茶时不能单凭茶叶采摘的季节来判断茶叶的好坏。气温高的茶园可能在清明前就已经采过2-3次了，但有些海拔较高，茶园靠北的地方，过了清明节，还一次都没有开采过。如果单纯以采摘时间的先后来判断茶叶的好坏，岂不是可笑！“明前茶”，早且嫩，好看；“雨前茶”，好喝，有味。消费追求的东西不一样罢了。

看是什么度数。一种是麦芽度（一般是7~12度），一般情况下是越高越好，香啊；一种是酒精度（一般是3~5度），那就看各人喜好了

主要原因就在于他在茶文化方面的发展是非常令人推崇的，也正是因为有它的存在，让很多人发现了茶可以通过各种各样的方式进行饮用；陆羽对于中国的茶文化起到了非常结束的贡献，也是路与把所有的文化总结起来，对后世的学习起到了很大的帮助。

可以换算，但还需要引入一个叫“发酵度”（或“外观浓度”）的概念，然后通过“巴林公式”可以相互计算，这个公式比较复杂，这里打不出，楼主真有兴趣可以看国标GB4928，上面有详细计算方法。

方法如下：1、鉴别真假“中华”的关键在于用放大镜查看条包两端中英文字母的边缘有无放射锯齿，真“中华”的字体在放大后边缘依然很规整，无锯齿，假“中华”卷烟的字体在用20倍放大镜观察边缘呈明显的锯齿状。2、真品条盒及小盒在华表的基座位置用放大镜可以看到有黑色“★”和黄色“YC”字母，　真品条盒及小盒黑色“★”是实心的，边缘清晰不模糊；假烟黑色“★”一般为空心的或者“★”成梅花状，且边缘较为模糊。真烟华表柱及图案立体感强，假烟图案模糊，真假比对存在明显差异。3、真品软中华小盒拉带头为方头圆角，边缘光滑无毛渣；假烟小盒拉带头形状为平头圆角，边缘不够光滑，有毛渣。卷烟是特殊消费品，“中华”牌卷烟的特殊性体现得尤为深刻，颇值得回忆。一是在五六十年代，“中华”牌卷烟是我国政府用于招待中外宾客的指定牌号，外交部门每年向上海卷烟厂定购一批“中华”牌卷烟。主要规格是五十支听装和二十支软包装，既用于国内接待又分发到中国驻外使馆招待来宾。为了运输方便并确保“中华”牌卷烟品质及口感，包装要求特别讲究，如“中华”牌软包每十条用镀锌铁盒密封抽氧真空，每十只铁盒套装木箱用铁皮紧固，供驻外使馆使用一年。参考资料来源：百度百科-中华香烟

陆羽,唐学者。字鸿渐,自称桑苎翁,又号东冈子,复州竟陵人。性格幽默诙谐,闭门著书,不愿为官。一度曾为伶工。与女诗人李季兰、僧皎然颇友好。以嗜茶著名,并对茶道有精深研究,撰有茶经,旧时被视为茶神。又能诗,但传世者仅数首陆羽的家世现已无从考证,传说他幼小时被父母遗弃,是一僧人把他收养的,他长大后,不想当和尚就逃离了寺庙离开了寺庙,陆羽漫无目的的走在大街上,这时他看到很多人围着看热闹,走近一看,人围里正玩杂技：吞刀吐火,扛鼎走索,劈砖钻碗,钻圈驯兽看得人眼花缭乱。这些功夫,令他兴奋不已,简直着了魔。陆羽被这伙杂耍艺人深深地吸引住了,他们走到哪里,陆羽就跟到哪里,完全忘记了自己是一个逃出寺院无家可归的人等到天黑了,小陆羽向戏班的班头哭诉自己无家可归,想随杂耍戏班学艺,戏班师父十分同情他,便收留了他。从此,陆羽成了杂耍戏班中的一员,走街串巷,四处奔波,风餐露宿陆羽演技渐渐成熟了。演戏之余,他熟读前人传下的脚本,慢慢地自己开始学着编脚本写唱词。他先后写了谑谈三篇,写了教坊录,对戏剧作过一番研究和探讨。他很快在同行中脱颖而出,成了师父级的人物天宝五年春天,竟陵郡的官员们为给新任太守接风洗尘,命陆羽所在的戏班为他们表演戏剧。那天,陆羽的演技,赢得阵阵喝彩声,很受观众的喜欢演出完毕后,新任太守亲自召见了陆羽,赏赐他一些诗书,还给了他一个说书的书场,陆羽在说书攒了一些钱后到火门山拜邹墅为师学习儒家经文邹墅,是位饱学经书的老夫子,才华横溢,情操高洁,一生隐居不仕,名望极高火门山紧连龙尾山。陆羽来到火门山邹墅居处后,便潜心向邹墅学习。在诵读诗书之余,他常常到山上去采撷野茶,为邹墅烹制。对于陆羽的煮茶技艺,邹夫子十分赏识。火门山下有一眼山泉,泉水清澈,水质甘甜。陆羽用此泉水煮出来的茶,馨香醇厚。邹墅赞不绝口。有了邹墅的鼓励与支持,陆羽对茶事的兴趣更浓了,他除了实践之外,还进一步加以考察和研究五年以后,陆羽告别邹墅,开始了考察茶事的旅程陆羽先抵达义阳,到车云山、震雷山、云雾山、天云山、脊云山、黑龙潭、白龙潭等茶叶产区访问茶农,了解茶叶制作工艺、山区的土质以及天气的状况。他对于茶树的一芽二叶,白毫锋苗,都要亲口品尝,然后采集一部分制成标本保存陆羽接着又到光州、舒州、黄州、泰州和淮南各地茶区去考察那里的制茶工艺。第二年春天,陆羽又兴致勃勃地登上了巴山,采集了茶树标本,并为提高茶叶产量和质量想出了许多办法至德二年,陆羽渡江南下,遍访长江中下游和淮河流域各地,沿途考察茶树的生长环境和生产情况,搜集了大量关于采茶、制茶的工艺庐山种茶历史悠久,东晋时,庐山已遍种茶树。到了唐代,庐山茶叶已远近闻名奇秀甲天下的庐山茶浓醇鲜甘,滋味清爽,是上等的好茶。在五老峰下,陆羽品尝了它拜别庐山,陆羽又慕名拜访了名重江南的湖州诗僧皎然,并和他经下了深厚的友谊皎然,俗姓谢,字清昼,湖州人,是南朝山水诗人谢灵运的十世孙。生卒年不详,生活于上元、贞元年间。皎然曾游历三江五岳,遍访古刹名寺,学识渊博皎然当时住在湖州南郊的杼山妙喜寺,是妙喜寺主持妙喜寺四周木树参天,茶林遍山,环境幽雅。陆羽在妙喜寺居住期间,常外出寻访山寺茶区,同皎然烹茶论诗,作诗谈画,过着悠闲的生活不久,陆羽在朋友们的帮助下,在湖州城郊将军山麓的苕溪旁,盖了一间房子,从此便定居下来宝应二年,陆羽又到苏州,随皎然看望了贬谪南巴后北归苏州的刘长卿。刘长卿很会写诗,皎然与他有文字之交。陆羽、皎然和刘长卿,在苏州一起游历了虎丘。在虎丘,陆羽品尝了清润甘甜的观音泉,并题写了天下第五泉五个大字清明时节,陆羽为弄清钱塘的茶叶品质,专程游览了美丽的西子湖,品尝了龙井茶,虎跑泉的好茶好水,并记下了当时杭州茶叶的制作过程无锡惠山上的泉水无色透明,含矿物质少,水质优良。煮茶后色泽明亮,滋味鲜甘。陆羽品尝后,誉此为天下第二泉。此后,天下第二泉之名为历代文士名流所公认。当地人为纪念陆羽,在泉上建了一座陆子祠堂贞元八年,年届花甲的陆羽又千里迢迢来到湖州的青塘另业,看望好友皎然,重游他往日去过的旧地。除此而外,便是闭门著书,他先后写成了茶经、吴兴历官记和湖州刺史记等贞元二十年冬天,茶圣陆羽在湖州的青塘别业去世,终年71岁陆羽一生足迹遍布大江南北,著茶经,吟诗文,为中国的茶文化发展作出了卓越贡献,千百年来不知有多少文人墨客前往妙峰寺陆羽坟前去凭吊他,尊奉他为茶圣。

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碎银子茶的功效 　　碎银子茶的功效，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，不同的使用方法对人体产生的作用也不一样的，吃法也是多种多样的，我和大家一起来看看碎银子茶的功效的相关资料。 　　碎银子茶的功效1 　　碎银子茶性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃。功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。很适合中老年人群，特别是体虚、胃寒人群。 　　除此之外，发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的"过程形成的。通过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。 　　 碎银子与一般熟茶的区别 　　碎银子属于熟茶，发酵比普通熟普洱更为充分透彻，将这些结块的普洱茶单独拿出来存放，随着存放时间的推移，就形成了独具一格、质地更加密实臻满的茶块，茶友间广泛称之为“茶化石”。 　　据了解，一般渥一堆熟茶10吨，能称之为茶化石的部分，仅有100-200公斤。这种茶化石，口感厚、滑，且经久耐泡，是爱好喝普洱茶朋友的上选，普洱江湖传言：“未曾品过茶化石，怎敢轻言懂普洱”。 　　碎银子在细品之下，其茶汤入口每喝一口陈香就慢慢的满口散开，特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。老茶头茶质较厚极其耐泡，甜度和亮度更高。不管是水煮还是冲泡，汤水入口清爽醇厚，粘稠饱满，喉部顺滑，淡淡的枣香四益。 　　碎银子茶的功效2 　　碎银子茶是由优质老茶头反复精制和筛选制成而成，碎银子茶有调节油腻，缓解脂肪，抗氧化，醒脑提神的好处，可缓解身体疲劳与精神困乏，同时能促进身体新陈代谢，有健脾胃，利尿，消食的好处。 　　香高、汤厚、绵滑是碎银子的一大亮点，碎银子真的很像古代的那种散碎银子，当然也有人叫它“茶化石”。 　　虽然它本质上也是老茶头的一种，但它是老茶头的精细化成品，可以说它的前身是老茶头，因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的，但并不是简单的挑拣，而是熟茶老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成。 　　 碎银子茶的功效： 　　碎银子茶茶性温和，对肠胃非常友好，长期坚持喝能暖胃、护胃。功效主要为降脂减肥、健胃顺脾、降三高、抵抗衰老、提神解 疲、抑菌消炎的功效。很适合中老年人群，特别是体虚、胃寒人群。 　　除此之外，发酵的普洱熟茶（碎银子）中还含有丰富的有益物质，发酵狗的碎银子，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。 　　 碎银子的特点： 　　一、茶汤红润透亮且饱满，比一般的熟普和老茶头，碎银子茶的汤色更透、更红、更亮，颇具观赏性。 　　二、香气突出，当然这是对于这款有些年份的老料，糯米香浓得恰到好处，配合着十年陈期的阵阵陈香，异常迷人。 　　三、甜度不错，刚入口还以为加了糖， 　　四、耐泡，这是一般老茶头的特点了，碎银子出自老茶头，已经青出于蓝而胜于蓝，二十来泡，那是小菜一碟，如果有耐心，三十多泡也可以，如果煮一下，那味道就更绝了。

茶馆对联大全尘虑一时净；清风两腋生淡酒邀明月；香茶迎故人芳香清意府；碧绿净心源羹香怀帝德；茶色虑民灾酒醉英雄汉；茶引博士文客上天然居；居然天上客客至心常热；人走茶不凉七度卢仝碗；三篇陆羽经清泉烹雀舌；活水煮龙团清音盈客座；和气透茶杯日日无空座；时时有好茶闲情常品茗；豪气快登楼相如聊解渴；谢朓喜凝眸香分花上露；水汲石中泉扬子江心水；黄山顶上茶一天无空座；四时有香茶煮沸三江水；同饮五岳茶佳肴无肉亦可；雅谈离我难成酒醇饭香茶浓；花鲜月明人寿龙井泉多奇味；武夷茶发异香识得此中滋味；觅来无上清凉煮酒放言世事；烹茶细味人生北汲百泉池内水；南收龙井岭头茶碧螺壶中香扑面；绿茶盏内味如春茶敬客来茶当酒；云山云去云作车茶亦醉人何必酒；书能香我不须花春满壶中留客醉；茶香座上待君来从来名士能品水 ；自古高僧爱斗茶翠叶烟腾冰碗碧；绿芽光照玉瓯青淡中有味茶偏好；清茗一杯情更真德必有邻邀陆羽；园经涉足学卢仝喝口清茶方解渴；吃些糕点又充饥壶在心中天在壶；心在壶中地在心花间渴想相如露；竹下闲参陆羽经价实敢夸茶碗大；货真不忌矿泉多金鼎浪翻螃蟹眼；玉瓯暖刷鹧鸪斑近水楼台先得月；芳香茶叶最清心九曲夷山采雀舌；一溪活水煮龙潭客来能解相如渴；火候闲评坡老诗柳井有泉好作饮；君山无处不宜茶龙井茶香飘宇宙；虎跑泉溢满瀛洲龙团雀舌茶光艳；虎骨鹿茸酒味香泉烹苦茗能留客；水绕甘棠到惠民山径摘花春酿酒；竹窗留月夜品茶身健都缘餐肉少；诗清只为饮茶多书香卧榻酣诗梦；雪煮清茶洗俗肠水流清影通茶灶；风递幽香入酒筵瓦罐煎茶烧树叶；石泉流水洗椰瓢瓦壶水沸邀清客；茗碗香腾遣睡魔为品清香频入座；欢同知心细谈心香茶一杯解乏力；吉语三句暖人心笑斟龙井杯中月；喜喝碧螺盏底春熏心只觉浓于酒；入口方知气胜兰一楼风月宜酣饮；万里溪山可畅怀雨日好留佳客饮；春风时送鸟声来玉碗光含仙掌露；金芽香带玉溪云欲把西湖比西子；从来佳茗胜佳人只缘碧玉成清趣；好在香茶出雅情竹炉汤沸邀清客；茗婉风生遣睡魔滋味美如花上露；清凉净似石中泉窗外看山风生七碗；楼头近水春满一壶含英咀华茶经茗赋；春来秋去燕客鸿宾看水浒想喝大碗酒；读红楼举杯思品茶垒七星灶选来香茗；煮三江水迎接佳客山径摘花春初酿酒；竹窗留月夜半评茶水榭风亭挹菰蒲绿；酒杯茗碗浮菡萏香喜报捷音一壶春暖；畅谈国事两腋生风来路可数歇一刻知味；前途无量品一杯何妨空袭无常盅客茶资先付；官方有令国防秘密休谈春满山中采得新芽供客饮；茶销海外赢来蜚誉耀神州且酌且斟小憩不妨筹大计；边评边品苦茶偏可化甘津四大皆空坐片刻无分你我；两头是路吃一盏各自西东消扰攘烦七分香茗三分水；享共和福一度春风两度年野鸟啼风絮语劝君姑且息；山花媚日点头笑客不须忙怡庆结怜茶鼎绿分槐里火；春魁及第饼筵红撷杏花村半榻梦刚回活火初煎新涧水；一帘春欲暮茶烟细飏落花风来不请去不辞无束无拘方便地；烟自抽茶自酌说长说短自由天楼上一层看塔院朝暾湖天夜月；客来两地话武林山水泸渎莺花忙什么喝我这雀舌茶百文一碗；走哪里听他摆龙门阵再饮三盅山好好水好好开门一笑无烦恼；来匆匆去匆匆饮茶几杯各西东最宜茶梦同圆海上壶天容小隐；休碍酒家借问座中春色亦长留寰宇庆升平集四海英贤谈心会合；天涯若比邻共一堂茶水聚会因缘为名忙为利忙忙里偷闲喝杯茶去；劳心苦劳力苦苦中作乐拿壶酒来处处通途何去何从居两间分清邪正；头头是道谁宾谁主吃一碗各自西东两脚不离大道吃紧关头须要认清岔路；一亭俯视群山占高地步自然赶上前人萍水聚行踪南北东西茶饮一杯分道去；莲峰依美阴晦明风雨亭开四面待人来馆内人来从南北东西各抒己见交流信息；座中客无论农工商学自得其乐闲暇清心偶然乘兴而来，只因话梅子阴晴、杏花消息；且试放怀凭眺，可想见元龙豪概、庚亮高风。杰阁共登临，愧无太白仙才，斗酒百篇挥速藻；芳踪齐会合，安得杜陵广厦，金铃十万护残花。平章雪碗冰瓯，待招太白楼头，明月清风为伴侣；大半烟鬟雾鬓，却让樵青林下，美人名士共神仙。藕叶藕花围曲槛，想当年苏小也向个中来，这绿水光中可余鬓影；香风香雾泊重堤，问此日放翁竟归何处去，那线楼片里应有诗魂。访胜古西岩，看青山揖客，红杏招人，风暖尘香，正好停车谋雅集；沽春小东道，喜调水符来，卖饧箫唤，赏心乐事，何妨画壁记清游。

假大头茶，是一种灌木。嫩枝条的上面是红色的，没有毛。一般都是在夏天和秋天的时候开始开花，有的时候夏天的温度在38度的时候也是可以红花满树的。到了冬天的时候，它还能耐受零下5度的低温，所以生命力是非常顽强的。种植起来也是成活率很高的。那如果让它进行繁殖的话，都有什么样的方法呢，一起来看下。1.嫁接的方法插穗：最经常用的一般都是嫁接的方法，嫁接都是在每年的2到4月或者是9到10月之间更好一点，采用的老的枝条去接的时间最好要早一点。在嫁接之前都是先选择一些1到2年生的健壮的枝条，芽眼也要饱满一点，每个接穗上面还要有2到3个芽，在接之前的时候，在接穗的下面用刀给它削成长度为2到3厘米的平面，深度有木质的三分之一就可以了。然后再切面的背面切成1厘米左右的斜面，这样插穗就选好了。砧木：一般都是选择一些茶梅或者是油茶来做砧木。在砧木离地面还有20到30厘米的地方给它剪断了，然后再用刀把它的剪口地方削平了，然后选一些砧皮比较光一点平直的一面，在皮层的里面顺带一点木质给它垂直切下2厘米左右就可以了。接合与绑扎：将那些已经削好的接穗插到砧木的切口里面，让接穗的长切面两边形成的层和砧木的口两边对准靠紧了，然后再把砧木给它合起来，用一些塑料薄膜带着切口给它从上到下绑紧了，在绑的时候不能触动它的接穗。套袋：我们可以找来一些薄膜袋子对着嫁接的地方给它套住进行保湿，在用竹签把那些薄膜袋给撑起来。一般嫁接后的25天左右就可以开始发出小芽抽出小梢了。2.播种和扦插的方法除了上面的那种方法，我们还可以用播种和扦插的方法进行繁殖，也是可以的，但是用这些方法繁殖的话，不仅繁殖的系数是非常低，而且成苗的时间也很长，不容易满足市场上面的需要，但是种植的比较少的话，都是可以用这两种方法的。

　　皇冠啤酒带皇冠，皇冠窖藏啤酒是澳洲最受推崇的啤酒品牌之一。它是国家最初承认的高级优质啤酒。皇冠啤酒在1953年6月被指定为澳洲消费者庆祝伊丽莎白二世皇后加冕礼专用酒。它选料特别考究只挑选最优质的大麦和prideofringwood啤酒花在酿造过程中十分注重细节并延长贮藏时间才制造出这种优质啤酒。长时间的窖藏帮助产生含水果味的乳脂状液体，丰富的麦芽香味在口中弥漫色泽晶莹口感浓郁。此外，高雅的皇冠商标已经脱颖成为一个品牌。50年来人们在庆贺的场合仍然时刻与皇冠共享。

导语：茶文化是中国最独特的文化，彰显了中国深刻的文化内涵。下面是我收集整理的关于茶叶的谚语，欢迎大家阅读参考!白日满院吃茶，夜里点灯织麻。 不尝烟酒茶，屋里难当家。 不喝隔夜茶，不喝过量酒。 茶怡情、酒乱性。 茶来伸手，饭来张口。 茶芽茶芽、早采早发; 迟采迟发，滥采不发。 茶水喝足，百病可出。 茶初干要薄，足干了要厚; 烘青要看毫，炒青要看苗。 茶叶是个宝，肥多采不了。 茶叶是枝花，全靠肥当家; 每亩千担肥，来年好收成。 茶叶最糊涂，宜露又宜雾。 茶叶干、手磨面、皮纸包、中放碳。 茶逢知己千杯少，壶中更抛一片心。 茶树开花天气晴，来年茶籽好收成。 茶壶里煮饺子肚子里有货从嘴里倒不出。 茶叶地里纺棉花，明察(茶)暗访(纺。 茶叶多用途，治病、抗癌、止渴、提精神。 茶叶手感四乎乎，软乎乎、肉乎乎; 温乎乎、抛乎乎，双手按、像磨面、缓使劲、莫反转。 茶叶香、瓶胆装(温水瓶胆)、塞压紧、避阳光;储藏好，无价宝。 采茶半箩筐，手中留余香。 采茶不能拉，拉的一包渣; 会采年年采，不会一年光。 采得茶来秧变草，插得秧来茶又老。 常喝茶，少烂牙。 长江三峡水，楚地竹溪茶。 吃饭勿过饱，喝茶勿过浓。 吃两杯茶，喝两家酒，睡两张床。 粗茶淡饭健康家，生吃萝卜淡饮茶。 春季种茶，很难出苗。 春茶留一丫，夏茶发一把;四万个芽、公斤茶”(指龙王垭箭茶)。 春茶香、伏茶涩、秋茶好喝无人摘。 春雨绵、茶发尖，夏雨少、发不了。 春分采摘僵桃茶，清香生津去毒寒。 当家才知茶米贵，养儿方知报家恩。 地荒肥、田荒叟、茶荒一年光骨头(指树光杆不发芽)。 冬季不收割，春季不种茶。 待客茶为先，茶好客常来。 高山有好茶，低山有好花。 高山云雾出好茶。 高山茶叶，低山茶籽。 高温杀青，多抖少闷; 抖闷结合，先高后低; 老叶嫩杀，嫩叶老杀。 过日子怕三壶，酒壶、茶壶、烟壶 好茶一杯，精神百倍。 好茶不怕细品，好事不怕人论。 壶中日月，养生延年。 见事莫说、问事不知、闲来喝茶、无事早归。 惊蛰过、茶脱壳，春分至、茶冒尖，清明节、茶开园。 酒吃三杯，茶喝二盏。 酒后一杯茶，胜似活菩萨; 饭后一支烟，快活如神仙; 茶头酒尾饭中间。 酒是九分好，茶是八分足。 客来敬茶，礼仪人家。 客来茶相待，情谊融其间。 客来茶相迎，应恐是痴人。 客来无烟茶，算个啥人家。 空腹茶心慌，晚茶难入寐; 烫茶伤五内，温茶保年岁。 粮收万担，也要粗茶淡饭。 留有三分茶园在，何愁一生无茶喝。 萝卜进了城，医院关了门。 农忙时节工霸王，看谁的伙食强; 十冬腊月雪花飘，饿其脊梁躬起腰。 男人也懒、女人也懒，三餐茶饭叫艰难。 宁可三日无盐，不可一日无茶。 品茶评茶有学问，看色闻香比喉韵。 千杉万松，一生不空;千茶万漆，(生漆)，一生欢喜。 千魔(芋)万连(黄连，一种名贵药材)，安享晚年。 穷要养猪、富要读书、健要饮茶。 勤快人讲实干，懒惰人讲茶饭。 琴棋书画诗舞酒，柴米油盐酱醋茶。 清茶一杯，亲密无间。 清茶一杯，无是无非。 清晨放霞，等水烧茶;傍晚放霞，晒死青蛙。 清明采茶家把家，谷雨采茶遍万家。 曲径深阁是友家，友家贵客泡贡茶; 贡茶产自梅子垭，子垭名茶贡皇家。 人老夜尿多，晚上茶少喝。 人不见机总吃亏，红白喜事光挑水。 若要茶，冬季挖。 烧火的"师傅，炒茶的手将。 深挖多一寸，胜似上道粪;年终不杀花，茶树结疙瘩。 睡前饮茶，昼夜不眠。 水平线、绕山转、三尺深、三尺宽; 草百斤、苗一万、百斤茶、三年见。 烫茶伤人，姜茶治疾，糖茶和胃。 土厚栽桑，土酸种茶。 头茶不采、二茶无芽，头茶荒、二茶光。 头道垢甲，二道茶雨后去采茶，害坏茶专家; 采茶用手摘，掐茶茶变色。 夏季宜饮绿(春茶)，冬季宜饮乌(乌龙茶)， 春秋两季宜饮花(菊花、金银花茶); 冬饮可御寒，夏饮去暑烦。 喜鹊喳喳，烧茶烧茶。 新茶上了市，医生无医事。 要想茶叶多，扦扦插窝窝(扦插无性繁殖)。 要想茶叶长的好，三晴三雨最为妙。 要想叶质嫩，阳光斜射多上粪。 要想杀青好，锅底要烧白; 杀青温度低，茶叶红兮兮。 一女不吃两家茶。 一担春茶百担肥，一亩茶园十万(斤)草。 有茶有酒多兄弟。 有收无收在于水，多收少收在于管。 饮茶有益，浓茶解腻。 早茶晚酒饭后烟。 早采三天是宝，迟采三天是草。 装烟倒茶轻松活，竟是能言善辩人。 种茶不管理，等于害自己。 祝寿喝“寿茶”，结婚喝“喜茶”、“交杯茶”; 七月半接老客(已离去的亲人)要“祭茶”; “三杯酒、三碗面、三杯茶，初一十五敬菩萨(一种宗教信仰。) 坐吃(茶)山也空，一生哪来不受穷。 待客茶为先。 茶好客常来。

以往，西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级，其中特级又分为特一、特二和特三，其余每个级再分为5个等，每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化，改为特级和一至八级，共分43个等。到1995年，进一步简化了西湖龙井茶的级别，只设特级（分为特二和特三）和一级至四级；同年，浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别样。特级 一芽一叶初展，扁平光滑一级 一芽一叶开展，含一芽二叶初展，较扁平光洁二级 一芽二叶开展，较扁平三级 一芽二叶开展，含少量二叶对夹叶，尚扁平四级 一芽二、三叶与对夹叶，尚扁平，较宽、欠光洁五级 一芽三叶与对夹叶，扁平较毛糙龙井茶的品种： 群体种是龙井茶最早的品种，也是当前来看茶叶品质最好的，如今人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说，群体种采摘的时间较其它品种要晚一些，大约在清明左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区，面积十分有限。龙井43龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。灌木型，中叶类，树姿半开张，分枝密。特早生种，在青岛地区一芽一叶期为4月中、下旬。育芽能力特强，发芽整齐密度大，芽叶短壮少毛，春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。特点：香味和浓度都适宜，回甘持久，龙井43一般适合炒制成绿版，汤色清绿明亮。 大佛龙井产于中国名茶之乡---浙江省新昌县，主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶，经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮，具有典型的高山茶风味。在回山镇、镜岭镇、沙溪镇、天姥山比较著名，天姥连天向天横，势拔五岳掩赤城，天台四万八千丈，对此欲倒东南倾。”大诗人李白在《梦游天姥吟留别》一诗中倾情歌颂了天姥山的不凡气势。千百年来，知道天姥山的人很多，但知道天姥山产名茶的切并不多。天姥峰龙井制作原料产于天姥山，高度800米左右的云雾之地，其外形扁平光滑、气味清香淡雅，滋味鲜爽回甘。冲泡时叶内藏珠。内涵茶多酚16.3%左右，营养价值高。具有很好的保健功能。可称做大佛龙井之最。 龙井茶的采摘龙井茶采摘精细，级别不同，采摘标准也不同。从春茶开始，由茶芽萌发到新梢形成的不同时期，对鲜叶有不同的称呼。 一般采说，高档茶（特一、特二、特三）应于清明前采摘，只采龙牙（单芽）和雀舌（一芽一叶初展，芽长于叶，长度1．5－2·ocm）；中档茶（l级、2级、3级茶）于谷雨前采摘，采下的鲜叶称旗枪（一芽一叶半开展）和糙旗枪（一芽一叶开展和一芽二叶初展，长度2．3－27cm）；低档茶（4级茶以下）于谷雨后采摘，采下的鲜叶称象大（一芽二三叶和同等嫩度的对夹叶，长度2．8－3．scm）。当前，由于科技的进步，新的栽培技术的应用，使龙井茶的开采期大为提前，如大棚茶园可在元宵节开采。无论哪种鲜叶原料，都应提手采，要求芽叶成朵，大小均匀，不能采碎，不带带头，尤其是春茶，采摘要求更加严格。鲜叶要轻采轻放，用竹篓盛装、竹筐贮运，防止重力挤压鲜叶，确保鲜叶质量。很早以前，龙井茶采摘更细嫩，清明前茶蓬上只露出芽头时就开采，采下的全是芽头。“谷雨茶，满把抓”，对于一向以采摘精细、原料细嫩著称的龙井茶采说，谷雨后的鲜叶已属粗老原料。因此，那时的头茶（春茶）一定要在立夏前结束，前后才1个多月时间，采摘期短，这与龙井茶见芽就采有关系。二茶在小满开采，到芒种后几天结束；三茶在夏至开采，到大暑前几天结束；四茶又称小春茶，于立秋前10天左右开采，到白露时结束并封园。当时茶农认为，白露后还采茶，茶蓬容易受冻。如今，龙井茶的采摘标准比过去放宽了很多，一般特级龙井茶原料为一芽一叶初展；l－3级龙井茶原料为一芽一叶和一芽二叶初展；4－5级龙井茶原料以一芽二叶和幼嫩对夹叶为主，少量一芽三叶；6级以下的龙井茶原料多为对夹二三叶。由于采摘标准放宽，冬季茶采期延长，同时，肥培管理比过去重视，因此封园时间比过去推迟1个月左右。龙井茶在讲究采摘的同时，也十分重视养蓬，而且两者有着密切的联系。除了头茶采摘结束后要抓紧洗蓬（将当季留下采的鲜叶全部采净），以促使茶芽早发外，二茶、三茶和四茶都要留叶采，留下不符合原料嫩度要求的叶片。如果某块茶园茶树叶片特别少，就可留养二茶，只打须采摘。如果留叶太多，认为也是不好的。会使第2年头茶推迟几天发芽，这对龙井茶采说是最犯忌的，因为龙井茶历采都是“以早为贵”，人们说的“早采三天是个宝，迟采三天变成草”就是这个意思。一般情况下，留叶的多少，以茶树刚好不露枝干为宜。 鲜时处理 鲜叶采回后，由采摘管理人员从几个方面进行验收：原料整体是否符合龙井茶的要求；同一批鲜叶大小、色泽是否一致；鲜叶是否成朵、不碎，有无红变。若有不合要求的，要及时处理。鲜叶进厂到付制前，要经过摊放和筛分。（－）摊放鲜叶到厂后，摊放前要做到五分开：一是不同品种的鲜叶要分开二是晴天叶与雨水叶要分开三是壮年（包括台则更新）茶树叶与老年茶树叶要分开四是阳坡茶树叶与阴坡茶树叶要分开五是上午采的叶与下午采的叶要分开。因为不同的鲜叶，它们的芽叶大小、叶张厚薄、颜色深浅、茎梗粗细、水分含量都不一样。如老年茶树的鲜叶，梗子细、叶张薄，炒制时要求温度低一些，若将它与壮年茶树的叶张厚、芽头大、梗子粗的鲜叶混在一起炒制，结果会使前者由于温度太高而出现焦边，后者由于温度不够高而出现红梗红叶。又如阳坡茶树的鲜叶，色泽绿中显黄，阴坡茶树的鲜叶，色泽绿中带黑，若将它们混在一起炒制，结果会使制成的成茶色泽花杂。在五个分开原则的基础上，鲜叶还需按级归堆，分开摊放。摊放的目的，一是为了提高茶叶品质。鲜叶采下后就炒制，制成的干茶有青臭气，而经过摊放的原料制成的干茶则无青臭气。露水叶和粗壮、含水量高的鲜叶，不经摊放制成的干茶，颜色发黑，团块（又称茶乌龟）很多，茶叶表面粗糙不光洁，尤以二茶更为严重。而鲜叶经过摊放后再炒制成的干茶，色泽翠绿、无团块、表面光洁，茶叶品质明显提高。二是为了提高工效和节省能源，降低成本。如以手工炒制1级龙井茶的青锅为例，每锅投叶150g，在75－80℃下炒制，不经摊放的鲜叶需17min，而经过摊放失水在10%－15%的鲜叶只需15min。高档龙井茶鲜叶细嫩，必须摊放在软匾、勃篮或篾簟上，不宜摊放在水泥地上，否则，收集叶子时势必要用扫帚扫，容易弄破芽叶，导致红变，同时，水泥地灰尘多，也不符合产品卫生要求。摊放厚度，一般高档龙井茶鲜叶不能超过3．5cm，如果炒制原料供应不上，则可以摊薄一些；中档龙井茶鲜叶以7－10cm为宜；低档龙井茶鲜叶可 以达到24cm或更厚一些。遇到天气干燥，炒制采不及，摊放可以稍厚一些，但不能太厚，否则会使鲜叶发热变红。摊放程度必须达到失水率10%－15%的标准。摊放时间要视天气而定，一般为8－24h；阴雨天可以摊得薄一些，时间长～些；晴天、干操天可以摊得厚一些，时间短一些。若摊放时间过长；会造成茶叶汤色发黄，影响品质。鲜叶在摊放过程中要作适当的翻动，使鲜叶水分均匀地出发，一般4－6h就要轻轻翻叶1次，翻叶过重会损伤芽叶，产生红变，影响成茶品质。如果天气干燥，茶叶来不及炒制，可以不翻叶，而且要关闭门窗。但摊放若干小时以后，由于一部分鲜叶已经失水较多，开始干瘪，可以用手轻轻抓起，先行炒制。若是雨水叶，可以多翻动几次，并要开启门窗，使室内外空气流通，让鲜叶表面水分散发得快一些，以便能够及时炒制。（二）分筛龙井茶的采摘要求是非常严格的，但无论采得怎样精细，仍然难免会有部分芽叶被采碎，也难免混有少量不符合采摘标准的芽叶。为了便于炒制，提高品质，所以在沙制之前必须对原料进行分筛。鲜叶大小不同，炒制时需要的温度也不相同。如果不分筛，让大、中、小3种鲜叶混在一起，用大、中两种鲜叶需要的温度采炒制，势必使小的 鲜叶因祸温太高而炒焦；如果用中、小两种鲜叶所需的温度采炒制，则会使大的鲜叶因温度达不到要求而产生红使红叶。所以要进行分筛，这是鲜叶分筛的第1个目的。 为了使大、中、小3种鲜叶制成干茶外形大小均匀，进行分筛就可以做到分开炒制，大的鲜叶可做得紧一点、小一点，小的鲜叶可尽量做得宽扁一点、大 一点，这样炒制出采的干茶拼和后大小均匀，外形美观。这是鲜叶分筛的第2个目的。鲜叶原料不同，分筛方法也不一样。1．高档龙并获的鲜叶分筛 先用1号方眼筛提出头子（筛面），筛底用3号筛分出中筛（筛面）和底子（筛底）；底子再用4号筛分筛，此筛面为第3档，筛底用软口大畚箕簸出碎片后为茶芯。由于原料细嫩，所以要求随分（筛、簸）随制，否则很容易产生焦边、红叶。2．中档龙井茶的鲜时分筛 先用1号方眼筛提出头子，再用2号筛提出中筛，最后用3号筛分出第3档（筛面）和筛底，筛底用软口大畚箕簸出碎片后为茶芯。中档茶后段鲜叶较大，筛子要更换。先用小核桃筛提出头子，再用1号方眼筛提出中筛，再用2号筛分出第3档和筛底，筛底用软口大畚箕簸出碎片后为底子。3．低档龙井茶的鲜叶分筛 低档龙并茶鲜叶较大，先用大核桃筛提出头子，后用小核桃筛提出中筛，再用1号方眼筛分出第3档（筛面）和筛底，筛底用软口大畚箕簸出碎片后为底子。后期低档龙井茶鲜叶已粗大，可不必分筛。但是，当今龙井茶炒制一般不进行鲜叶分筛。 龙井是我国的名茶，不仅与龙井各产区的气候、土壤环境有关，与龙井的制作工艺也有关。龙井的制作方法主要是以下十种手工炒制方法。1.抓：大拇指分开,其余四指并拢,掌心向下,稍呈弧形,抓住茶叶作上下抖,托,使茶叶沿锅壁前后往复运动,并使手里的茶叶里外交换。2.抖： 五指分开,将手中茶叶轻轻均匀地抖散落入锅中。3.搭：茶叶抖落入锅中后,即手掌向下,顺势朝锅底茶叶压去,使茶叶自然舒展成扁平状。4.拓：手贴茶,茶贴锅,将茶叶从锅底沿锅壁带上,以便重复下一个抖的动作。5.捺：用四指和掌心压茶叶,促使茶叶扁平成条.主要用在青锅后阶段。6.推：把抓到靠身后锅壁上的茶叶,用手掌向锅底和前锅壁推去,使茶叶在推炒中变得扁平,光滑。7.扣：手法与抓相似,但用力较大,用腕力将茶叶扣紧,使茶叶条索紧直。8.甩：将拓起或抓起的茶叶利用变换手法瞬间,迅速在手中替换,起到理条和散发水分的作用.主要用于辉锅前期。9.磨：在用抓,推动时用较快的速度往复运动,使手,茶, 锅壁间不断摩擦,以增加茶叶的光滑度,并磨去茸毛，主要用于辉锅后期。10.压：并无专用手法,在抓,推,磨动作时,加大对茶叶的压力,促使茶叶更平整光滑。

1、啤酒——3．3-3．8%（浓色啤酒含量为4-5%）以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。2、葡萄酒——8%-15%葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。按照中国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精饮品。3、飞天茅台酒——43%-53%（白酒多数的酒精含量）酱香型白酒，采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。4、伏特加酒——40%-60%伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。5、威士忌酒——43%一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。参考资料来源：百度百科——酒精度参考资料来源：百度百科——啤酒参考资料来源：百度百科——葡萄酒参考资料来源：百度百科——飞天茅台酒参考资料来源：百度百科——伏特加酒参考资料来源：百度百科——威士忌酒

2.5%至4%。精酿啤酒是我国啤酒生产的主要品种，净含量就是酒精含量，其麦汁浓度为8至12，酒精度约为2.5%至4%，因此是2.5%至4%。啤酒（Beer）是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。

龙井村位于西湖风景区的西南面，拥有近800亩的高山茶园，被誉为“茶乡第一村”。龙井茶最贵是头茶清明节前也就是4月4日之前采下来的茶被统称为明前茶，今年的西湖龙井茶最早开采的时间是3月8日、9日，也称为头采，头采的茶芽很小，产量很低，价格也最贵，小路这样的茶商在农户家里收购也要一斤3000元左右。一位茶农说，她家里有七亩多地，而产这种精品龙井明前茶也不过100来斤，价格自然要卖得高些。西湖龙井的树种主要有两大类，一种叫“龙井四十三”，一种叫“群体种”，俗称老茶树。“老茶树”树种有千年的历史，它出芽时间晚，最早也要3月底左右才能采摘。“龙井四十三”是新树种，只有40多年的时间，它的出芽时间早，可以在3月初就能采摘。喝龙井时间长的人往往觉得老茶树的龙井茶香味更醇厚、浓郁一些。茶农说，如果是同一个地方种的老茶树，会比“龙井四十三”口味更重些，能多一泡。西湖龙井茶每张防伪标签标的重量是250克，分给农户的标签也是按其茶地的产量给的。小路告诉记者，贴着这种标签的茶叶，才是真正西湖产区的龙井。老茶树的发芽时间更晚，有时甚至到了清明还不能采摘，而等大量上市又会赶上茶价相对较低的时期。如此说来，4月初，清明前的时候买茶是最合适不过的。