- 贝勒
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洋芋搅团做法:
材料:高山土豆6个,武都圆根菜浆水300g,小葱3根,蒜苗2根,大蒜1个,辣椒油适量,盐适量,小米椒3-5个
制作步骤:
1、土豆洗净,放入蒸锅。使用大火蒸20分钟至用筷子可以轻易刺穿土豆。
2、取出土豆,趁热剥去外皮,放入大蒜窝用石锤捣碎成泥状。继续捶捣搅拌,直到土豆泥变得黏稠有劲。
3、用汤勺将土豆泥塑成圆球状,放入碗中备用。
4、制作浆水,把蒜放入锅中暴香,然后放入浆水,加适量水使得浆水酸味适合个人口味,加适量盐,葱花切好备用。
5、最后把熬好浆水或者醋汁浇在碗中制好的搅团上,泼辣椒油撒上小米椒粒葱花就可以了。
- 黑桃猪
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洋芋搅团的做法
1将土豆洗净带皮蒸熟。土豆是这道菜的关键,必须选用海拔较高一代的土豆,这样的土豆淀粉含量高,比较容易操作。
2蒸土豆的同时,将扁豆和胡萝卜洗干净切丁备用。(也可以换成自己喜欢的菜)
3将蒜苗洗净切碎备用。
4蒜捣碎备用。
5给锅里倒油,多倒一点,因为还有蒜要用油泼一下。油热后舀两勺放入蒜泥里,迅速搅匀。
6将3倒入油锅里,翻炒两下,倒入2,翻炒至熟。盛出。
7炒菜的锅不要洗,开火,倒入醋,放盐,五香粉,花椒粒,加入少许水,滚开,关火备用。
8土豆蒸好啦!取出来,稍微晾凉一些,去皮。开工!这个步骤最关键,一般专业人士会有一个很大的木槽,用木头锤子来捣碎,捣成泥状,家里可以选择用啤酒瓶在案板上碾,碾成粘稠状,碾的久一点比较劲道。
9准备一个空碗,铲一些8,舀三勺7,放入6,放入5,放上油泼辣子,开吃!
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1 将土豆洗净带皮蒸熟。土豆是这道菜的关键,必须选用不发芽不麻的土豆,这样的土豆口感会比较好,也容易操作。
2 蒸土豆的同时,将绿菜和胡萝卜洗干净切丁备用。(也可以换成自己喜欢的菜,或者咸菜切碎备用)
3 将蒜苗洗净切碎备用,蒜捣碎备用。(按自己口味控制量)
4 给锅里倒油,多倒一点,因为还有蒜要用油泼一下。油热后舀两勺放入蒜泥里,迅速搅匀。
5 炒菜的锅不要洗,开火,倒入醋,放盐,五香粉,花椒粒,加入少许水,滚开,关火备用。(或者放入我们老家哪儿独有的酸菜,放入蒜苗,呛完之后出锅)
6 土豆蒸好啦!取出来,稍微晾凉一些,去皮。开工!这个步骤最关键,一般专业人士会有一个很大的木槽,用木头锤子来捣碎,捣成泥状,家里可以选择用啤酒瓶在案板上碾,碾成粘稠状,碾的久一点比较劲道。
7 准备一个空碗,铲一些土豆泥,舀上炒的菜或者放咸菜(酸菜)也很不错,再放上蒜泥,最后淋上油泼辣子,开吃!
- 小n
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洋芋制作流程主要有:清洗、蒸煮熟透、去皮、放温凉、打砸、调味等等过程。每个工序都有对应的技术含量,只有掌握关键技术方可上手制作。而且制作洋芋搅团是力气活,一般男同胞做比较合适,女同胞非常不合适做,女同胞只适合做一些辅助工作,关键步骤还得男同胞们上的。这就是需要男同胞们挥起大锤“砰、砰、砰”地不间断的砸洋芋。只见专业师傅们挥起大锤轻松自如的表现时,足以看出师傅们不仅强壮有力,更突显出甘肃男人们的豪迈和挥汗如雨的十足干劲。
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打洋芋
女人的辅助工作主要是对洋芋进行清洗、蒸煮、去皮、放凉这几个工序的操作,基本所有的家庭主妇都会这样做,而砸洋芋的活,女人们很少自己动手,第一力气没那么大,第二没力气做出来的洋芋搅团也不会很好吃。所以关键时刻,还得男人们上。
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打洋芋
洋芋蒸煮需要注意火候,好的口感与火候有非常大的关系,先大火猛蒸,成熟之时在使用小火慢蒸,过后去皮并晾凉。捶打的时候,可以选择一个一个放入木槽揉打,也可以批量放入木槽同时进行揉打,揉打到发粘后,再使出全身力气,可以说使出吃奶的力气往狠里捶打。在捶打的整个过程也需要注意速度,刚开始不要太快,以防溅出,等有粘性后可适当提速。当然也需要根据个人的体力,不要太勉强提速了,没有捶打经验的,还是慢慢来,或者很久没有捶打实战了,都得慢慢来,着急容易伤身,还不一定能捶打出好的效果来,在南方有没有点像糍粑的做法。
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洋芋搅团
捶打到搅团浑身亮晶晶、柔韧好的效果时即可食用。食用可以根据个人喜爱的口味进行调配,冷热都可以吃的,比如吃热的,可以与酸菜浆水一起稍微加热,然后放入调味料,盐、辣椒油等等搅拌均匀,就可以开吃啦。再比如吃冷的,放入炝煮的融醋、油泼蒜、辣子的汤里中,搅拌均匀即可食用。在过去这道洋芋搅团是穷人们的口粮,现在洋芋搅团却已经升级为人人爱吃的特色名吃,不仅仅是农村人爱吃,城里人更爱吃,来甘肃,或路过甘肃,必须品尝这道地地道道的洋芋搅团,才不枉此行。
- ardim
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1、备料:土豆2斤、小辣椒四五个、生抽50克、蒜瓣三四个、葱一把、香菜一把、料酒20克、清水一碗、豆瓣酱一小勺、 生姜一两片。
2、土豆煮到熟透,最好是筷子能轻松插过去。
3、用一个石臼,把土豆去皮放进石臼舂。
4、舂到土豆泥能拉丝。
5、辣椒蒜瓣姜香菜跟葱都切碎。
6、热锅放油,油热放辣椒姜蒜碎下去爆香。
7、把豆瓣酱,料酒,酱油,清水倒入锅里,煮开,得到一锅酱汁。
8、舂好的搅团装碗,撒入香菜。
- kven
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风味洋芋搅面团的做法是按照常规的制作方法。面团和洋芋的比例要适当这样做出来是比较苛刻的,也是美比较美味的。
- meira
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风味人间的洋芋搅团制作方法,就是把土豆洗净视频放入蒸锅,蒸熟之后,放入适量的盐和五香粉,椒盐。
- 小菜G的建站之路
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风味人间的洋芋搅团制作方法,就是把土豆洗净视频放入蒸锅,蒸熟之后,放入适量的盐和五香粉,椒盐。
- 可品
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风味人间洋芋搅团要制作的话,首先把洋芋蒸熟以后,然后呢用擀面杖把它压成泥。随后了,再和面粉掺到一起,里面裹上豆沙馅儿。然后放在锅里面蒸熟就可以啦,味道特别芬芳。如果想要放点儿桂花酱的话,也是可以的,可以把桂花呢涂抹到洋芋搅团上面。
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洋芋团子,其实就是。土豆泥做成的丸子。洋芋啊,他就是土豆,知道吧!教堂就是丸子,把土豆磨成泥,然后做成丸子油炸特别美味。
- 陶小凡
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风味人间里洋芋搅团制作方法。把土豆蒸熟之后, 放入适量的盐和五香粉。搅拌均匀捏成团。
- 振金
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风味人间的洋芋搅团制作的方法就是根据正常的工艺,把面粉和洋芋粉蕉和在一起均匀搅拌,添上各种的添加剂,放到烤箱里,烤制出来的味道都是非常好的。
- LuckySXyd
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洋芋团做的时候一定要去皮,然后把洋芋打成特别面的泥,这样做起来就会很好吃。
- 寻云
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制作搅团所使用的马铃薯,最好选择淀粉含量高、水分少的品种,这样制作出的搅团更易塑形,最重要的是口感更佳。
- 我不懂运营
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风味人间里洋芋搅团制作方法?洋芋即西北地区对马铃薯的叫法。搅团指的是将马铃薯捣烂成泥,并反复捶捣使之润滑黏腻,然后再经调味而成的菜肴。制作搅团所使用的马铃薯最好选择淀粉含量高、水分少的品种,这样制作出的搅团更易塑形,最重要的是口感更佳。
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在我个人看来, 性价比最高的酒就是散装白酒了,因为这些散装白酒,无论是在口感上面,还是酿造方法上面, 多要比工业白酒强多了,而且这些散装白酒,也要比工业白酒便宜多了, 毕竟现在散装白酒,最低价位也就是15元一斤而已,何况这个15元一斤白酒,还是用粮食酿造出来的, 所以这个15元一斤白酒,要远比那些四五十的工业白酒好喝多了,也要性价比多了 因为那些工业白酒,就是用食用酒精勾兑出来的白酒, 所以这些白酒在口感上面,又要比粮食酿造出来的散装白酒差上很多了, 并且这些工业白酒要是喝多的话,还会给人带来一些不舒服的感觉, 而常见的不舒服感觉,就是以头疼,想喝水,说胡话为主的,所以我们在喝工业白酒的时候,还是要做到适量为止的, 但喝散装白酒的时候,虽然也有一定的不舒服感觉,但这种不舒服感觉 又要比喝工业白酒轻了很多, 而且关键的是,在喝散装白酒的时候,你会明显感觉到酒的口感不同, 因为这些粮食酿造出来的散装白酒,基本不会有工业白酒那种刺激感的,所以在喝散装白酒的时候 个人感觉还是舒服的, 况且这些散装白酒,无论是在色相味上面,也要比工业白酒胜上一筹,毕竟这些散装白酒多是以传统酿造方法酿造出来的, 而工业白酒了,多是我们用机器大批量罐装出来的 所以酿造出来的散装白酒,就要明显比工业白酒上胜上一筹了, 但购买散装白酒的时候,一定要自己先品尝一下, 因为有些散装白酒,就是用酒头和酒尾混合调制出来的,而这些混合调制出来的散装白酒 无论是在酒精度数上面,还是口感上面,多要比酿造出来的散装白酒差上一点的, 所以在购买散装白酒的时候,一定要自己先品尝一下,也只有品尝过了,才能买到真正的散装粮食酒的欲知什么样的白酒性价比最高,首先要知道白酒的价格构成,就是说一瓶100元的白酒,这100元都包括哪些东西,是不是都该我们买单。我们先看下茅台酒的价格构成:我们都习惯性的认为,一瓶酒你最多卖到成本的两倍吧?就算三倍,也认了。你20块钱做出的一斤酒,卖40块钱,60块钱都是良心价格,性价比高。如果卖到100、200块,甚至更多钱,就是黑心,性价比太低。 从茅台酒的价格构成图可以看出,生产成本包括原材料才占3.2%,其他绝大部分被两大块瓜分,做酒的和卖酒的基本各占一半,平分了。也就是说,格老子掏1499块钱,花在酒体上不到50块,1440块冤枉钱。换句话说,我掏100%的钱只买到3.2%的需要,应该的是100%,30瓶。可是只一瓶。这性价比不是一般的低,该是世界第一低。其实白酒性价比的账不是这样算的。按着纯粹的市场规则,白酒的价格只有两部分:①生产成本;②税费利润。但是我们当下的白酒运营模式,整个又多出一大块,就是中间费用,行话叫做渠道费用。 本来的市场规则里,白酒的成本和税费利各占一半。可是,多出来个中间费用,凭空在原有总的价格上增加了一倍。就是说,本来50块钱做出来的酒,该卖100块钱。有了中间价进入,就卖到200元,或者更高。 这多掏的100块钱给谁拿去了?销售商,卖酒的。 本来的白酒流通是酒厂做出了酒,喝酒人买回喝了,千百年都是这样个模式,价格公道,产销平衡。可是我们却把“卖酒”这个流通环节强行的扩张。当初是为了活跃市场 没想到却搞成了个大大的癌瘤,成就了畸形的销售渠道,一家独大,多消耗了白酒行业一倍的 社会 资源。 这还是最基本的,50块钱做出的酒应该100块买到要掏200块才能到手。如果从当下市场白酒价格看,也能认可,譬如茅台酒,成本48块,没有中间价100可以买到,有了中间商加价到200买到。可是你200买不到,想买到得2000块,还不一定是真的。 说我们的白酒流通环节是癌瘤,这个现象就是实锤。为什么能卖到这么高?如同长江刀鱼,几块钱一斤的小猫鱼能卖到万元,靠的就是炒作,算得上当代经济史上的伟大发明。再回到性价比问题。按着上述分析,单从喝酒人角度看待,白酒性价比主要分三个档次: 【提示1】基本原则:无论买哪里的酒,坚持市场“一对一”规则,越接近“一对一”,性价比越高,反之就越低。譬如买茅台镇酱酒,当年的新酒30元是最高性价比,50元是合理性价比。放足了五年的酒,50元是最好性价比,80是合理性价比。老酒勾调的酒价稍高些。 【提示2】白酒生产成本包括:粮食、场地、设备、人工、水电、时间等,不仅仅是粮食。 我认为目前市埸公认的大牌里,性价比最高的是董酒中的老贵。好喝又不贵。虽名叫老贵,其实一点都不贵。 推荐大家一款性价比超高的酒—-泸州老窖二曲,记得大学刚毕业来到工作单位,因为喜欢喝酒被我们领导赏识,但是我们那个领导只喝这酒,这酒当时才卖六块钱。我们领导不论是别人请客还是他请客都是让我带两瓶这个酒。我学喝白酒也是一直喝这个,十几年过去了,现在这酒应该卖十几块钱了,好久去买几瓶。其实喜欢喝酒的人不一定要喝昂贵的酒,喝酒喝的是故事,喝的是情谊,喝的是情怀。 泸州老窖二曲系泸州老窖品牌系列产品,位居“泸州老窖”核心品牌之列。泸州老窖早在1952年按国家质量认证标准,划分为特曲、头曲、二曲、三曲等几大系列。泸州老窖二曲秉承泸州老窖百年浓香精髓技艺,以高粱为制酒原料,优质小麦配制中高温大曲,在黄泥老窖中固态发酵。采用混蒸混烧法,量质摘酒,分级贮存,精心勾兑而成。泸州老窖头曲以“浓香醇和、回味悠长”的风格享誉于世;二曲以其“味香、味正”、“不上头、不干喉”的优良品质和高性价比深受广大消费者的认可和喜爱 我也一直喝这个酒,不赖呀 现在,市场上的白酒品类越来越多,名气大和名气小的,纯粮酿造和酒精勾兑的,酱香和浓香的还有清香型的……众多品类,一眼望去简直能让人看花眼。 这样的市场,对于消费者而言,如何买一个自己喜欢且经济条件可以承受的酒就格外困难,毕竟不是每一个人都是富豪,可以喝酒不看价钱。 今天我就以清香型白酒来给大家介绍一下不同价位的白酒的性价比。 首先是汾酒股份公司的青花30(价位在700左右)汾酒股份公司青花20(价位在400多左右)青花瓷汾酒,其酒液晶莹透亮,清香纯正,幽雅芳香,绵甜爽净,酒体丰满,回味悠长,是汾酒的“特中之特”,是清香型汾酒的顶级精品。 汾酒股份公司1915巴拿马20(价位在300左右)其实最具性价比的还是老百姓能喝的起的。比如下面几款酒:什么叫做高性价比白酒?肯定是价格美丽质量又好的才能称之为高性价比白酒。作为一个”阅酒无数“的人,最近喝了一款天赐帝沱白酒,在我心中算得上是高性价白酒了。 首先,从价格来说,两百多就可以买到一瓶最近发现一款酱香酒叫天赐帝沱酒的白酒,还是酱香型白酒,对于普通人来说,这个价格都能接受。 其次,从品质来说,稍微了解酱香酒的人都清楚,原料和工艺是影响酱香酒味道的关键所在。优质的原料才能经得起时间的检验,让酒能更好的发酵并储存。工艺则决定了酒中的微生物群是否能完美的发挥他们的效应,让酒达到醇厚的风味。天赐帝沱由于产区在茅台镇的核心产区,占有了天然的地理和原料优势,使用了颗粒更饱满的小红缨子糯高粱和当地赤水河河畔的泉水,再搭配上中原的小麦,为后期的酿造提供了良好的原料基础。 在制作工艺上,天赐帝沱也花了不少功夫,按照传统的制作工艺“一二九八七”酿造,且还会用至少窖藏了五年以上的基酒+老酒进行勾调,让酱香酒喝起来更加幽香纯正。 最后想说,不要吃了贪便宜的亏!有些太便宜的,还敢自称是酱香酒的那些牌子,还是别买了,酱香酒的品质、生产工艺已经决定了它的价格不会太低,所以奉劝各位几十块就买到一两斤的那种白酒可千万不要碰,想要选择高性价比白酒,可不是一件容易的事情! 我酒量不大,但喝酒偏头痛,疼起来右半个头倒右脖梗都想拿刀砍掉!一般感觉头疼或即将头疼就提前吃一粒芬必得吩咖片!当晚会好!一次头痛后,连续两天还微头痛,就去医院做了核磁共振。医生说我没病,少喝假酒。我说没喝假酒,他说便宜的都是假酒,你喝一喝飞天茅台,你看看还头疼不?(我喝啤酒和红酒也会头疼) 于是我开始不断实验,几十的肯定头疼。就开始买100多的,买了一箱茅台王子。酱香酒入口辣,下肚后味道回冲,易打嗝,真难喝!第一次喝没事,第二次也没事,每次就三两,第三次,今年初一喝了四两,偏头痛就发作了!从下午4点疼到11点。就不再喝王子了 又试了泸州特曲4两以上也都还是头疼的要命。我回想以前有一次喝舍得喝了六两也没事,就又买了箱舍得。喝了几次,都是半斤。果然安然无恙。后来来了客户,让朋友买了箱国窑1573,买的38度500元一瓶,酒仙和京东都卖700多,我一度怀疑别是假的。但喝上就知道了,我自己干了一瓶!真是无任何不适,做为一个白酒新手(以前喝啤酒吃辣把肠道菌弄失调了,现在喝啤酒和碳酸饮料会引发拉肚子好多天,所以改白酒了:大家少喝冰啤酒少吃烧烤啊!!!!!),我都感觉这酒是真好! 由于刚开始喝白酒才四个月,所以喝的牌子也不多,我分别酒的好坏,不知道入口柔不柔。我只知喝多后,头不疼半夜不口渴就是好酒!我个人觉得300多一瓶的舍得是值得推荐的!国窑更好,但目前的收入状况真的是不舍得喝。只有请客户或托人办事,才舍得开两瓶喝喝2023-06-20 12:34:071
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稻谷、小麦是我国两大口粮作物。小麦和水稻,是两种最主要的口粮,常被称为两大口粮。我国两大口粮品种已实现完全自给,中国人吃中国粮,中国粮用中国种已经实现。小麦是我国第二大粮食作物,是北方人的主要口粮。麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区,中国是世界上最早种植小麦的国家之一。2010年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物(6.51亿吨),仅次于玉米(8.44亿吨)。我国的第二大粮食作物是小麦,小麦是小麦属植物的通称,是一种在世界各个地方广泛种植的谷类作用,小麦的颖果是人类的主食之一,在磨成面粉后可以制作成面包、馒头、面条、饼干等食物,发酵后可以制成啤酒、白酒、酒精或者生物质燃料。小麦几乎全作食用,仅约六分之一作为饲料使用。小麦是新石器时代,人们对小麦野生祖先进行驯化后的产物,栽培历史已经有一万年以上,在中亚地区。曾在史前原始社会居民点上发掘出了很多残留的实物,包括野生和栽培的小麦小穗、麦粒等在硬泥上的痕迹。小麦是中国最重要的口粮之一,小麦产业的发展直接关系到国家粮食安全和社会稳定,保障国家粮食安全始终是治国理政的头等大事。2023-06-20 12:34:231
料酒能用啤酒、白酒代替吗?料酒该咋用?用对菜更好吃,涨知识了
料酒,脱胎于 历史 悠久的黄酒,自成一派烹饪酒,不能饮用只能用来做菜,在烹饪中的作用主要就是“去腥增香”,它工作的对象就是各种肉类,鱼类和海鲜类,蔬菜中很少用到。但是常见的酒类中还有啤酒和白酒,这两种酒在烹饪中也会用到,但是可以代替料酒使用吗?想要知道答案就得先了解一下料酒的工作原理。 一:去腥原理 其实古人很早就发现了“酒精”有去除肉类腥味的作用,少说也有上千年 历史 了,当然那个时候用的肯定是“黄酒”了,我没有查出“料酒”是什么时候开始大规模使用的,但是我估计应该出现在近代时期,因为“黄酒”在古代是用口粮酿造出来的,很是奢侈,不会大规模的将其演变为“料酒”的。到了近代时期,白酒渐渐兴起代替黄酒作为餐桌酒,可能这时候出现了向“料酒”的延伸,比如“老某和料酒”至今也不过100多年 历史 。 当然那个时候的人们是通过反复试验得到的酒精可以去腥的经验,到了现代人们就可以从科学的角度来说说着料酒是怎么去腥的。 众多肉类鱼类中的腥味物质是 三甲胺、氨基戊醛、四氢化吡咯等的化合物,他们的特点就是易用于乙醇等溶液,人们在长时间的总结中发现,只有15%左右量的乙醇溶解度最好,可是说是恰到好处,而黄酒(度数在14%—20%)是最好的选择,而在黄酒基础上发展的“料酒”同样也保持着15%左右的酒精含量。再加上添加的香辛料或者葱姜汁,柠檬酸等都对腥味物质有很好的遮盖和去除的作用。 只溶解还不行,还需要加热将溶解了腥味物质的酒精挥发掉才行,所以得到料酒去腥的必要条件是:15%左右的酒精含量,高温和适当的香辛料。 二:提鲜增香原理 别以为料酒只可以有去腥的作用,其实它提鲜增香的作用也很明显。 酒精有一个很好的特性,可以对食材的细胞壁产生很强的渗透力,能够将食材一些特有的香味给萃取出来,渗透的同时也会对其他调味品有一个引导作用,加强对食材的入味。当然前提是酒精度数要在15%左右,若酒精度数大了,在萃取出香味的同时又把香味遮盖了,就得不偿失了。 同时料酒的主体是黄酒,黄酒中含有丰富的氨基酸,芳香味的脂类和糖类。以前我写过关于“美拉得反应”的文章,这个反应被称为“最美味的化学反应”,它的原理就是指食材中的氨基酸和糖在高温条件下会释放出各种令人愉悦的香味,这就是食材被煎炒烹炸后很香的原理。同样的料酒中的氨基酸和糖在高温加热时也会产生一些鲜香味道,也可以为食材带去更多诱人的味道。 所以得到料酒提鲜增香的条件:15%左右的酒精含量,以优质黄酒为主体的料酒,切莫是勾兑的。 料酒能用啤酒、白酒代替吗?我觉得可以,前提是你手边没有料酒,只好拿白酒或者啤酒对付一下。但是你若问料酒能被啤酒和白酒代替吗?回答是绝对不可能的。 啤酒和白酒两者都含有酒精,都有溶解腥味物质的作用,但是一个太强,一个太弱。首先白酒的酒精度数太高,从上文“ 提鲜增香原理 ”中可以看到,白酒度数越高在溶解腥味物质的同时其渗透能力也很强,容易使食材的味道和口感被改变。同时白酒中的氨基酸和糖分含量都不如料酒中充足,无法给食材增添更多的鲜香味。 但是有一些酒香味的菜肴可以添加白酒,这时白酒的主要作用就不是去腥而是增加酒香味了,一般会出现在一些地方特色菜中,比如我们本地出产白酒,就会有个别菜肴中会加白酒,只是取其香味罢了,而且也不是滥用。 啤酒和白酒也一样,只不过啤酒的度数太低,而且含有大量的二氧化碳气体,在接触高温时,还没待酒精产生溶解性,就随着气体挥发掉了,而且低度数的酒精溶解腥味物质的能力也很弱。 但是啤酒在烹饪中也有其他用处,比如取啤酒的香味做一些特殊香味菜肴,也可以利用啤酒中的“酶”来分解肉类的蛋白质,可以让肉更嫩一点,还可以利用啤酒调脆皮糊,这样可以让炸出的食材更酥脆。 最后总结:在作为去腥增香使用时,啤酒和白酒都不能代替料酒使用,但是若手头没有料酒,可以适当用白酒来去腥,只是必须要注意添加量。 料酒是个好东西,但是千万别用错了,否则去腥效果不好,做菜也就不好吃。 首先要注意的是加入量的控制,料酒也是酒,而且还含有一定的香辛料味道,加太多了容易抢味,加少了又起不到效果,一般一些腥味加大的食材,比如内脏类,海鲜鱿鱼类的在烹炒时可以按照10:1的比例烹入料酒,一些需要长时间烧制的菜肴可以再适当多加一点。 其次就是料酒的加入时机有讲究,在炒菜时最好等到锅中温度最高时再加入料酒,这样可以利用高温迅速地将腥味带走,比如炒肉时,肉要先下锅烹炒,待肉炒熟变色后再烹入料酒最好,这样料酒遇高温“滋啦”一声迅速的挥发。 最后是料酒加入方式也有讲究,在炒菜时料酒最好是沿着锅边淋入,因为越靠近锅边温度越高,这样有利于酒精的挥发,不要将料酒直接淋在食材上,这样料酒容易夹带在食材上,一些烹饪时间短的炒菜容易带有料酒的气味。 料酒和啤酒,白酒一样都是含有酒精的液体,不同的是料酒只作为烹饪使用不能饮用,白酒和啤酒也可以烹饪,但是不能百分之一百代替料酒的作用,料酒15%左右的酒精含量可以很好地溶解腥味物质,同时料酒中含有的氨基酸和糖类在高温时可以产生“美拉得反应”为食材增香提味。 料酒是工具调味料,有它自己的特点和脾气,先深度了解它才能熟练地使用它,这样做菜才能更美味可口,正所谓“知己知彼百战不殆”是矣。2023-06-20 12:34:381
喝什么酒对身体有好处?
中医认为白酒可以温血通脉,祛风散寒,适合中风、关节炎、手脚麻木的人喝。风寒初起时少量喝酒,可以预防感冒,所以在日常中可以少量饮用白酒。像酱香型白酒的口感就很好喝,适合小酌一杯,其中坤酱台酒平价又品质好,是最适合当口粮酒日常喝的了。这款酒是一款非常经典的酱香型白酒,它的定位是百元价位的大众口粮酒,虽然价格不贵,但是这款酒的酒质非常出色。坤酱台酒完全采用10年窖藏优质基酒与老年份调味酒精心勾调而成,而且它的基酒酿制完全遵循传统大曲酱酒12987酿酒工艺,还采用了酒厂独有的制曲工艺,可以说它在各方面都丝毫不逊于一些中高端的主流酱酒。这款酒的酒体微黄透明,香气浓郁,酱香突出,细闻有淡淡的陈香,喝起来非常的柔和,酱味儿十足,口感细腻,下喉爽净,没有丝毫的酒精刺激感和杂味儿,酒香特别饱满且层次突出,回味有淡淡的焦糊香和粮香,而且让人越喝越顺,越喝越舒服。2023-06-20 12:35:005
为什么喝啤酒比白酒容易醉
酒桌上通常会发现一个有趣的现象:混酒喝的人往往最先醉、喝啤酒的人反而比喝白酒的人醉的更快?这是为什么?按理说,白酒的度数比啤酒的低,酒精含量也就比啤酒高,那么应该是喝白酒的比喝啤酒的醉得更快。这也是大多数人的观点,但是真实情况还是要就事论事。喝白酒的醉得比喝啤酒的快。这个是发生在喝的白酒比较多,或者喝得比较急的情况下。白酒的度数比较高,喝多喝急了容易醉酒。啤酒度数较低,两个酒量差不多的人,喝同样量的白酒和和同样量的啤酒,醉得肯定是喝白酒的人。但是有些人不同,可能喝啤酒更容易醉,反而喝白酒不那么容易醉。所以一般情况下,喝白酒还是比喝啤酒更容易醉的。但是一般的情况总会出现各种意外或者说不可抗力的因素。除了个人体质原因外,什么酒喝多少还是很难预料的。之所以常看到喝啤酒的人反而比喝白酒的人醉得更加快,很重要的一个原因就是因为啤酒度数低,大家喝啤酒基本可以喝多少就喝多少,一罐一罐地喝。啤酒的酒精含量虽然不高,但是当啤酒喝多了,酒精含量积累越高,反而比一小杯一小杯喝白酒的人更容易醉。同时,醉酒速度看的是人体对酒精的吸收速度。通常喝啤酒比喝白酒更快,而且喝得更多,所以进入人体内的酒精会更多,人体吸收酒精的速度也就更快,同时醉酒也就更快。啤酒比白酒更加容易吸收。白酒特别是纯粮酒,里面含有的物质比较简单,百分之九十八是酒精和水。但啤酒不同,除了酒精和水,还含有二氧化碳及其他物质,其中有些物质包括二氧化碳在内,会加速人体肠胃对酒精的吸收,所以啤酒喝多更容易醉。还有的原因就是心理暗示了,一般酒友都知道白酒比啤酒度数高,喝的时候会更加克制一些,不然就会容易醉。但是反过来,知道啤酒度数较低,所以有些酒友喝啤酒就会不断喝,完全没有克制,心里以为度数低喝多点没关系。截然相反的两种心里状态也会导致最后喝啤酒的反而比喝白酒的更加容易醉。无论是喝啤酒还是喝白酒,喝酒还是要控制好。酗酒本身不利于身体健康,对于人来说,酒是用来解忧消愁,交友庆祝,是的小酌两口的消费品,品酒如同品人生,酗酒就像在消耗自己的人生,所以使不得使不得。文东从事白酒行业多年,喝过形形色色的酒,见过形形色色的酒友,他们对于酒都有一种莫名的热忱,这也许就是白酒的魅力。如果想要寻找一款良好的口粮酒,不妨私聊我,文东一直致力于为酒友们推荐各种好酒。酒品如人品,好酒交好友!文东(JXMT-AD)公众号孤独残酒2023-06-20 12:35:161
你们现在都在哪里购买乌苏啤酒呢?
网上买吧,非常方便。而且送货到家速度还是蛮快的。2023-06-20 12:35:535
精酿啤酒为什么这么好喝?
吉斯波尔精酿啤酒 采用德国技术 纯麦芽发酵 口感浓厚 真正喜欢啤酒的人也大都喜欢浓厚口感2023-06-20 12:36:1210
关于玉米的问题?
品种问题2023-06-20 12:37:3411
麦汁里含的什么
麦芽是大麦发芽后经干燥除根后制成的,被选为啤酒酿造的主料主要有三个原因: 1.大麦不是人类的主要口粮作物,用大麦酿酒不会影响人类的口粮供应 2.传统的因素,16世纪德国啤酒纯酿法规定啤酒酿造只能用麦芽、水、酒花和酵母,该法至今在德国国内起作用,对世界影响也非常大 3.大麦芽本身有适合酿造的一些因素:合适的浸出率;酶系齐全,方便糖化;皮壳不难分离,方便过滤等等 可以用别的代替,比如国内有些厂就是用小麦芽代替,非洲很多国家用高粱芽代替等等,你说的糖类只能用作辅料,不能完全替代发芽类谷物,因为需要这些谷物提供必要的含氮类物质和低分子多糖 麦汁就是啤酒的前身,做啤酒要先做麦汁,称糖化,主要作用就是把原料中的高分子多糖分解为啤酒酵母可以利用的单糖、二糖和三糖,以及部分赋予啤酒口感的低分多糖,这样才能进行下面的发酵,啤酒酵母不能直接利用三糖以上的多糖。2023-06-20 12:38:111
啤酒干酵母用麦芽糖汁50度可以吗
你问的是啤酒干酵母用麦芽糖汁50度是否可以发酵么?啤酒干酵母用麦芽糖汁50度可以发酵。麦芽糖最适合的发酵温度是在50-60度。麦芽是大麦发芽后经干燥除根后制成的,被选为啤酒酿造的主料主要有三个原因:1、大麦不是人类的主要口粮作物,用大麦酿酒不会影响人类的口粮供应。2、传统的因素,16世纪德国啤酒纯酿法规定啤酒酿造只能用麦芽、水、酒花和酵母,该法至今在德国国内起作用,对世界影响也非常大。3、大麦芽本身有适合酿造的一些因素:合适的浸出率;酶系齐全,方便糖化;皮壳不难分离,方便过滤等等。2023-06-20 12:38:181
怎么喝白酒才健康?
关于“适当喝酒”是好还是不好,许多资料都各有分说,前不久一直受到国内外瞩目的医学杂志《柳叶刀》还曾经发表过一篇文章,说不管喝什么酒,不管喝多少酒,哪怕是一滴酒,对人体的影响也是弊大于利的,所以最好的办法就是戒酒。当然这是国外科学家们的观点,毕竟国内和国外的饮食和生活方式,甚至包括酿酒方式可能都有所不同,其实柳叶刀的这篇文章,个人觉得还是有些偏激了。酒精一直是一种国粹,我国的酒 历史 悠久,直至今日酒也是大家餐桌上很少缺席的一员,有酒的地方就有情谊,有酒的地方就有兄弟,有朋友,有家人,就带给我们的即使没有在 健康 上有多大贡献,但绝对是精神食粮。传承千年的酒现在依然火热,这说明酒可能的确是给人带来了一些益处,不然很多资料也不会像烟草那样,极力抨击吸烟有害 健康 ,而是一直告诉我们:适当喝酒有益 健康 。其实少量的酒精对人体的确有一些效果,它们能够刺激副交感神经的兴奋性,扩张血管,其实少量的酒反倒有一些降压效果;较多的酒精会反过来刺激交感神经兴奋,抑制副交感神经兴奋,这会让血流加快,血管收缩,对于高血压患者来说可能有影响,不过对于一般人来说这是“促进血液流通”,还有提神暖胃的效果。酒精对人体的利弊其实比较复杂,我觉得不能用一篇文章就否定它带给人们的全部,在多种研究中,酒精的效果长短各存,优点缺点此消彼长,所以目前也没有人能说清喝酒到底是好是坏。不过我觉得这应该根据个人的感受,如果常适当喝酒对身体并无较大影响,能够提神暖胃,或缓解压力,那么喝一点也无妨,如果常喝酒感觉身体有不适的话,那么尽量少喝,在不得不喝的情况下再适当喝点酒,灵活调整,不要一口气把酒给否定死了。不过, 不管喝酒对大家有什么影响,一定要做到“适当喝酒 ”。这个适当到底是如何?膳食指南推荐成年人, 男性每日酒精摄入量不得超过25g,女性15g,25g大概是一瓶啤酒,一杯红酒,二两白酒,女性的量不仅要减半,而且最好不要喝度数过高的酒。 这个是必须满足的前提,长期大量酗酒的人,酒精带来的一定是危害。另外,很多白酒是勾兑酒精,如果是合格的酒精倒也无妨,怕是怕黑心厂家用工业酒精勾兑,这是会慢性中毒的成分,对 健康 必定是不利的 ,购买白酒要么是酿造酒,要么勾兑酒精必须选择知名厂家 。一些韩版日版的烧酒、清酒,多数勾兑,其中还可能添加很多添加物质,比如大量蔗糖、香精等成分,这些酒不宜多喝,否则会糖分摄入过量。其 次不要空腹喝酒 ,酒精的摄入会抑制肝糖原的分解,因为肝脏会优先处理酒精,所有工作都会延迟,空腹时血液中葡萄糖含量本来就少,肝糖原的分解再受到抑制,很容易出现低血糖的情况, 喝酒前可以吃点碳水化合物丰富的主食类食物垫底 。最后, 白酒不要和其他饮料、啤酒混合饮用 ,气泡饮料、啤酒中碳酸含量多,进入肠道后气体充满肠腔,刺激肠胃蠕动,反而会加速酒精的吸收,让我们更容易喝醉。 每天喝点白酒,能够有益 健康 吗?酒是粮食精,越喝越年轻是真的吗?喝白酒的话,怎样喝才更 健康 ? 这样的问题,是经常被朋友们问到的问题,关于这样的问题,有些作者会用世卫组织对于酒精是致癌物的定义,以及一些相关文献报道的只要喝酒就比不喝酒危害大这样的研究结论来证明,滴酒不沾才是最好的。但不管是酒精的致癌风险也好,还是喝酒的危害性也好,都是通过大数据统计分析得出的结论,如果我们具体到某个人身上,可能喝酒到底是有害还是有益,就无法用这种研究结论来判断,因此,到底喝酒有利还是有害,到底怎样喝酒才 健康 这样的问题,我们也应该用辩证的思维,结合具体来具体分析。 喝酒有害还是有益 健康 ,要看具体情况 饮酒与 健康 之间的话题,好像我们总也说不完。喝酒到底对 健康 有害还是有益,还要看两个方面,一是个体对酒精的耐受程度,二是要看饮酒量的大小以及饮酒的频次等因素。 每个人的酒量大小不同,主要是酒精进入人体后,身体对于酒精的耐受程度不同,有些朋友体内对于酒精分解的酶比较多,活性也很好,因此酒量就大一些,可能喝很多酒都不会醉酒,而有些朋友体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的含量或活性低,则可能一杯就倒,之所以会喝醉,说明身体已经不能耐受酒精的摄入,因此,对于酒量较小的人,就更应该注意饮酒可能带来的 健康 危害。 这种说法不是想当然,而是有一定科学依据的,相关研究发现,体内缺乏相关解酒酶的人群,喝酒产生 健康 危害的风险更高,这种 健康 风险不但表现患癌风险的增加方面,心血管风险也更高,因此,如果是喝酒特别容易醉的人群,不管是喝酒脸白的人,还是喝酒脸红的人,都应该注意尽量少喝,能不喝做好。 对于酒量好一些,酒精耐受度大一点的人群,酒精对于 健康 方面的影响,通常要小一些,而如果说喝酒对于 健康 有什么正向的影响,那就是饮酒后会让一部分人产生欣快感,心理上都能够得到放松,这种心理上的放松作用,对于身体 健康 是有一定正向影响的,而酒精进入人体后,对于消化道形成的直接刺激,在肝脏代谢时对肝脏产生的风险性,在血液中循环时,对血管内壁细胞造成的危害,这些又是酒精可能产生的危害,这种危害和获益到底哪个大,这一点,真的很难准确评估,在不同的个体身上,往往也有较大的差异。 但需要注意的是,喝酒引起的这种欣快感,会有有些朋友形成耐受性和成瘾性,原来喝一小杯白酒,就觉得挺畅快,也不头疼难受,喝着喝着,可能一杯酒就没感觉了,于是就再加点,一点点加上去,喝少了就觉得不畅快,哪天不喝也觉得难受,如果是这样的情况,就要注意酒精成瘾的风险了,如果是形成了成瘾性和依赖性,我们就不必探讨获益和危害哪个更大的问题了,长期大量饮酒,会严重危害我们的身体 健康 ,值得特别注意。 再来说一下酒量的问题,其实酒量大,虽然酒精对 健康 的影响相对小一些,但也并非绝对的好事。有些朋友发现自己酒量大,喝了酒又觉得晕晕乎乎挺舒服,于是就经常喝大酒,甚至养成酗酒习惯的朋友也不在少数,而如果是这样的情况,就无法说这样大量饮酒,还能保障身体 健康 ,酒精带来的致癌风险,肝硬化风险等等,都是不容忽视的。 到底怎样喝酒才 健康 呢? 我想首先应该做的是,评估和了解自己的“酒量”,前面我们已经谈过了,相对于酒精不耐受的人群,酒精对于酒量大点的人, 健康 危害相对要小一些,如果本身就是酒精不耐受的人群,建议您就应该注意尽量不喝酒,这样才是对 健康 负责的态度,更不要听信一些什么睡前喝杯红酒能助眠,什么喝点白酒有助降血压等这样的“谣言”,本来不喝酒,为了这些所谓的 健康 获益而端起酒杯,那才是真正的得不偿失。 如果是能喝点的朋友,喝酒也一定要注意适量,有所节制。要喝酒还要有益于 健康 ,保持适量是关键,对于喝白酒来说,建议即使是有量的朋友,男性每日酒精的摄入量也不要超过25g,这个数量是多少呢?相当于50 的高度白酒,每天不超过1两的量,而女性则还应该减半,这个饮酒量是相对比较安全的一个量。有的朋友可能觉得太少,或者说我平常不喝,咱这一星期找一天喝个半斤七两的怎么样?其实对于酒精摄入量的推荐,是一种相对安全的值,不管是每天喝,还是偶尔喝,想要减少对 健康 的影响,都应该尽量地保证在这个饮酒量范围内,当然酒量大一点的朋友,偶尔喝得多一点,也不是说一定就会造成多大的 健康 危害,但尽量注意控制饮酒量,保持适量饮酒,还是很有必要的。 除了评估好自己的酒量,注意适量饮酒以外,对于喝白酒怎样更 健康 的问题,再给大家以下几点小建议,供大家参考—— 以上就是个人关于饮酒与 健康 之间的一点思考和小建议,供大家参考,不当之处,还请斧正。 "戒烟少酒",说明少量的饮酒还是没有坏处的。因为酒文化是我们中华民族的传统文化,它体现在我们生活中的方方面面。所以说不喝酒是不可能的,尤其是男人,除非喝酒过敏。既然必须喝,那么怎么喝才 健康 呢? 作为一个二十多年的酒民,也有自己的理解。 首先,酒分量饮。由于个人肝脏对酒的分解能力不同,酒量也有差异,这是先天自身条件决定的,后期的锻炼效果不大。自己多大量,大多自己知道,尽量不要超量,喝高了,话就多,很容易说一些不该说的话。本人也深有体会。但我不是政府部门的,也没因此引火烧身。 其次,不要连续喝酒。要给身体一个充分休息的时间。 三 不喝急酒,慢一点喝有利于身体的吸收。 四 如果不得不多喝,那就饮酒期间多喝点水,记得在开始就多喝水,否则喝高了就会忘喝水了。多喝水有利于体内酒的分解和排出。 五 选品牌,选质量也很重要,首先必须正规公司生产的,这样能保证危害物质含量不会超标。其次尽量喝酒质好点的酒,因为越低端的酒,食用酒精含量越高,就需要加各种香精来提味。香精毕竟是化学制品,喝多了会刺激大脑。不象国外的伏特加,清酒等,虽然是纯食用酒精,但它是优质的,不含香精。 总之,酒能舒筋活血,也有益于睡眠,有些人通过睡前喝点酒,治好了自己的失眠症。适量饮酒,有益 健康 。把握好"度"就会即应付了饭局,也收获了 健康 。 由于工作原因,基本上和白酒是天天打交道,喝酒基本上是一月有15天以上,就本人喝酒原则分享如下: 1、白酒分为高度酒,中度酒,低度酒;因每个人的体质不一样,喝酒多少也不一样,喜好喝每种度数的也不一样; 2、就白酒 历史 而言,在1989年以后中国酿酒工艺开始成熟,白酒品种,香型已基本成型;浓香型白酒基本上占酿酒工艺上的60%,酱香,清香,凤香等占比25%以上; 3、根据相关研究数据,高度白酒,纯粮酒所含有的微生物及微分子对身体有很大的好处,且长期饮用能改变人的生理机能; 4、一般情况下,酱香型高度白酒所含有的白酒分子及微生物由于制造环境及发酵时间不同于其他香型,相对于其他香型是对身体有益的, 健康 的,但酱香型白酒特殊的口感使很多消费者接受不了;随着最近几年酱酒热,越来越多的人开始试着饮用酱香型白酒,并慢慢被一些年龄在40岁以上且成功人士越来越接受; 5、不管是哪一种香型,度数高低,每次饮用不要超过3两,每天饮用不超过5两,且不酗酒;每次饮用要根据身体情况量力而行; 6、就白酒酿造工艺,中高度白酒,地方/国家名酒,适合自己的口粮酒,且用小杯(分酒器)每次少量饮用为 健康 以上请参考,谢谢 如果是想 健康 的喝酒,每天都喝是不行的,酒既不是神仙水也不是还魂丹,如果每天都喝肯定是不行的。虽然我是一个白酒行业的从业者,但是我提倡 健康 饮酒,适量适时的饮酒肯定对身体有益。 第一是喝酒的时间,我想尽量选择在晚上吧,第一是喝了就休息,又不用影响工作。如果是早上喝酒,喝了出去工作领导发现你满身酒气,估计你和离职已经不远了。 第二是喝多少,我想尽量控制在100ml以内,据科学研究表明,这个量是最好的,刚好进入状态就刹住车。 第三就是频率,一个七天,尽量只喝四天留三天吧! 茅酒手艺人土生土长的茅台镇本地人,长期从事传统酱香白酒生产、酒文化研究、老酒的收藏,同时也喜欢自酿酒。经常在全国各地与自酿酒爱好者、精酿啤酒爱好者、白酒收藏爱好者和酒文化研究者、酒友们举行不定期的聚会。大家一起讨论如何喝到好酒。茅酒手艺人旨在让更多的人了解中国传统白酒、喜欢中国传统白酒、发扬和传播中国白酒文化。最后如果你有白酒收藏的相关问题,自酿酒的相关问题,白酒生产的相关问题茅酒手艺人都希望和你探讨,我在茅台镇等你来约酒哟。 茅酒手艺人maojiuyr 关于喝白酒如何 健康 的话题,我们先从现在喝白酒的现状来看。 一现在人们的工作生活压力很大,面临孩子,老人的问题也变多,戒酒消愁,盲目喝酒,自然就会伤害自己的身体,久而久之人的身体就会垮掉。 二人们喝酒不是因为喜欢喝酒而喝酒,是因为各种应酬,比如公司应酬,亲朋好友应酬,生意应酬。都是为了生活,而逼迫自己去喝酒,这样的喝酒习惯就很不好,久而久之,身体也就不 健康 了 所以从这几点来看,喝酒都是不情愿的喝酒,带着压力喝酒的。 喝酒的 健康 方式,我认为是愉快的快乐的喝不是有目的的去喝酒,带着目的喝酒,谈何 健康 喝酒。 三五人喝着酒,谈天论地,小酌一杯甚好!多喝无益。 对于喝酒这个问题大家分两派,一部分朋友认为“适当喝酒有利 健康 ”,另一部分朋友认为该戒酒,哪怕喝一滴酒也会影响 健康 。在近期的医学研究中发表了一些对酒精的观点:喝酒总是会影响 健康 的,哪怕是一小口,酒精给我们的弊端总大于优点,最终呈现出来的一定是对人体更不利的那一面。不过个人观点,辩证来说,我们喝酒的 历史 已经有几千年,每逢节假日聚会等,酒依然经常出现在我们的餐桌上,无酒不欢。如果喝酒真的对 健康 一点好处都没有,它也会慢慢被淘汰,但并没有,所以个人认为适当地喝酒的确有利,但对于每个人来说可能不尽相同。 一些朋友酒精耐受度高,代谢较快,分解酒精能力高,酒精给他们带来的可能就是促进血液循环、暖胃暖脾。比如我记得贵州赤水的民族居民,他们把40度的白酒作为低度数的酒喝,跟喝饮料差不多,但他们的 健康 程度也不比普通百姓差,当地老百姓有句口头禅:喝酒百病消。那么酒应该怎么喝?首先是控制喝酒量。根据膳食指南的推荐摄入量,成年男性每日的酒精摄入量在25g以内,女性在15g以内,25g酒精大概能换成一瓶750ml的啤酒,红酒或黄酒一杯,白酒二两以内。女性应该减半饮酒量,最好也不喝度数较高的酒。现代的人经常遇见酒局,我们也不可能一口酒都不沾,但最好还是限制自己的饮酒量,应酬的时候尽量不要义气干杯,小口小口抿酒,这样更利于酒精代谢。 不空腹饮酒。在喝酒前建议适当垫一些碳水化合物丰富的食物,比如主食类,粥啊、馒头、包子等等,酒精进入人体的时候可抑制肝糖原的分解,在我们空腹的时候血液中的葡萄糖含量较少,需要分解肌糖原或肝糖原来转化为葡萄糖供能,但肝糖原的分解受到抑制,可能增加低血糖发生几率,特别对于更容易低血糖的糖尿病患者来说更应该注意。 尽量喝低度酒。虽然酒里含有多种矿物质、氨基酸等成分,其中的酒精是主要威胁人体的物质,因此含酒精越低的酒对我们会更温和,尽量选择度数不那么高的酒喝,或对我们更有利的,比如红酒富含黄酮类、多酚等成分,有抗氧化成分,能提高免疫力,抵抗自由基。 不要混喝。有些朋友为了避免喝醉,就混合着碳酸饮料喝、加水喝,经验告诉我们酒类最好不要混喝。因啤酒、碳酸饮料中二氧化碳含量高,这些气体充满肠腔会促进肠胃蠕动,让酒精更快吸收,反而是更容易喝醉。 怎么样喝酒才对身体 健康 ,一般来说,早上不喝,空心肚不喝。原则上在中午或晚上吃饭时喝点,中午不要喝那么多,因为,工作等等,最好是晚上为好。致于,要喝多少好,我认为一百克左右最好,当然,各人见解不同,只供参考!酒是粮食精,越喝越年轻; 这是想喝酒,胡乱找指应。 我们临朐人,理由更充分; 酒是瓜干水,越喝心越姿。 烟酒不分家,能把身体垮; 抽烟又喝酒,华佗也犯愁。 说来也奇怪,让人很无奈; 明知是歪理,也要歪着来。 吸烟害身体,有人还是买; 喝酒本无益,酿酒有 历史 。 俗话说的好,酒是穿肠药; 是药三分毒,怎能把握好? 社会 大环境,人际交往高; 无酒不成席,俗话是老套。 要想身体好,喝酒有妙招; 只要意志坚,没人捏脖灌。 做到这一点,的确有点难; 思想稍松懈,一切都玩完。 酒醉丑态出,醒者人人烦; 借酒来发泄,无德又无贤。 骂人不骂己,不把自己搧; 故意装糊涂,事后说忘全。 即把白酒喝,又想身体健; 权衡靠自己,各说各有理。 好酒者理壮,醉酒身体棒; 不喜酒者说,饮酒伤 健康 。 公说公有理,各自都相当; 劝君细总结,主意自己抗。定餐定量喝才能 健康 。2023-06-20 12:38:251
世界杯看球零食怎么准备?
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德国人在最困难的时候是怎么生活的,吃的什么喝的什么?
在二战最困难的时候,德国人都吃一些粗粮做的面包,只能喝一些普通的水。2023-06-20 12:39:004
古埃及人在沙漠中建造金字塔,伙食依靠什么。
古埃及 最初的文明(公元前4000年代后期至2000年代前期) 一、埃及文明的发生 自然环境和居民 埃及位于东北非洲。它北临地中海,东濒红海,南邻努比亚(今埃塞俄比亚和苏丹),西接利比亚。从地理上看,埃及的东西两面均为沙漠,南边有几个大险滩,同外界交往甚难,只有通过东北端的西奈半岛与西亚来往较为方便。所以,古代埃及具有较大的孤立性。 纵贯埃及全境的尼罗河,由发源于非洲中部的白尼罗河和发源于苏丹的青尼罗河汇合而成。流经森林和草原地带的尼罗河,每年7月至11月定期泛滥,浸灌了两岸干旱的土地;含有大量矿物质和腐植质的泥沙随流而下,也在两岸逐渐沉积下来,成为肥沃的黑色土壤。古代埃及人因而称自己的国家为“凯麦特”(意为“黑土地”)。古希腊历史学家希罗多德说“埃及是尼罗河的赠礼。” 自远古时代起,埃及在地理上就分为狭窄的河谷地区(上埃及)和地势较为开阔、平坦的尼罗河三角洲地区(下埃及)。埃及的河谷地区几乎常年不雨,气候十分干燥,生产和生活用水全靠尼罗河供给。只有北部三角洲地区受地中海季候风影响才降雨。 从古代埃及留下来的大量雕刻和绘画可以看出,古代埃及人的特征是:高身材,黑头发,低额头,密睫毛,黑眼珠,直鼻子,宽脸型,阔肩膀,黑皮肤,体魄健壮。他们的体形、外貌与古代的利比亚人和努比亚人不同,也与古代的亚细亚人不同,而具有自己独特的特征。 文明的发生 --埃及是人类文明发源地之一,它经历了自己的旧石器时代和中石器时代。埃及的新石器文化(三角洲西部边缘的梅里姆达文化、中部埃及的法雍文化、塔萨-巴达里文化等)都是农牧业混合型的文化。虽然埃及的农业起源于何时何地尚有争论,但公元前6000—5000年代,其农业文化已相当发达,并已使用铜器,这为其文明的较早出现奠定了基础。 在其后的埃及前王朝Ⅰ时期,即涅伽达文化Ⅰ时期(又称阿姆拉特时期,约公元前4000—3500年),埃及出现了私有制和阶级关系的萌芽。在属于这个时期的一些墓穴里发现的陶器上,刻有一些符号;各个墓中都有其自己的统一符号,这大概是其私有权的记号。在这个时期之末,涅伽达地方1610号墓中的一个黑顶陶罐上,发现了作为王权标志之一的红冠形象(以眼镜蛇作为其标志)。在属于涅伽达文化I时期与涅伽达文化Ⅱ时期之交的一个墓中(涅伽达1540号墓)发现的一块陶片上,画着一个象征王衔符号的荷鲁斯鹰神的形象(这也是王权的标志之一)。这说明王权也已萌芽。在狄奥斯波里•帕尔弗,还发现一段城墙的模型,这表明了社会不安定因素的增长,甚至战争的存在。 到前王朝Ⅱ时期,即涅伽达文化Ⅱ时期(又称格尔塞时期,约公元前3500—3100年),在埃及,私有制逐步确立,阶级逐渐形成。从这时的墓葬情况可以看出,在一些地方,阶级分化十分激烈。在涅伽达和希拉康波里两地,发现了与普通人的十分简陋的墓极不相同的画墓。如希拉康波里的画墓,用砖坯砌成,在墓墙上有绘画,其内容是有关战争(水陆战)的场面,可能反映了墓主人(学者们认为可能是国王)生前的某些活动。从格伯林发现的一块纺织品残片上的绘画,也反映了阶级分化的情况。这块纺织品上画了一些船,一些人在划桨,还有一人端坐于其上,此人显系贵族。在蝎王权标头上,国王头戴象征王权的白冠(以鹰为其标志)、腰系牛尾,其形象比普通人高大得多。这时留下来的象牙板上有被捆着双手的战俘的形象,这些战俘将沦为奴隶。在蝎王权标头上,还有奴隶劳动的情景。此权标头上的旗帜上吊着的田凫,学者们认为是表示平民的表意符号。在涅伽达文化Ⅱ时期出现了文字,不过还很原始。 在涅伽达文化Ⅱ后期,随着私有制的确立和阶级的形成,在埃及出现了国家。这时的国家很小,人口也不多,埃及人称这种小国家为斯帕特,其象形文字符号为 ,表示一块灌溉渠道交织的土地。在当时的埃及,这样的小国家有若干个。在这些小国家里,有一个以政府机关、王宫、神庙为中心的城市,其象形文字符号为 。它表示城市建在交通要道上,由城墙围护起来,成为一个要塞。反映这个时期存在战争的雕刻和绘画不少,除了上面提到的画墓中的水陆战图外,还有阿拉克出土的象牙刀柄上的水陆战图、战场调色板等。这时,王权已经形成,象蝎王权标头上的蝎王,可能既是行政首脑,又是军事首领,并兼任祭司长,主持祭祀,领导农业,兴修水利。不过,这时埃及国家刚刚形成,贵族的势力必定还很强大,国王的权力大概还要受到贵族的约束,国王还不是专制君主。 在希拉康波里,发现了前王朝末期两个国王蝎王和卡王的文物。关于蝎王,在北方今开罗附近的图拉也发现了有他名字的文物。结合蝎王权标头上的图刻内容,学者们推测,他可能对北方进行过征伐,甚至可能控制了这个地区,这是最早的有关埃及统一的证据。 附:前王朝埃及考古文化表 按:学者们对前王朝时期埃及各文化的年代有不同看法,此表根据霍夫曼《法老前的埃及》一书绘制。见该书第16页。 早王朝时期 据曼涅托(生活于公元前4—3世纪之交的一个埃及祭司)记载,古代埃及国王美尼斯创建了第一王朝,此后,埃及经历了31个王朝(到希腊人征服以前)。近代的埃及学家又将古代埃及历史划分为若干时期,每个时期又包括了曼涅托的若干王朝。其中早王朝时期包括第1—2王朝,时间约为公元前3100—2686年。 据曼涅托记载,美尼斯不仅是第一王朝的建立者,而且是埃及国家的建立者和统一者。他在南方建立了自己的国家后,征服了北方的三角洲地区。为了巩固对北方的统治,他在河谷和三角洲交界的地方建立了一个要塞城市——孟斐斯(原名白城,孟斐斯是希腊人对该城的称呼),其守护神是普塔赫神(世界创造者、艺术和手工业的保护神)。现代考古学未发现有关美尼斯存在的任何物证。因此,现代埃及学家常把有文物证据的纳尔迈或阿哈与美尼斯视为一人,也有的学者怀疑美尼斯存在的真实性。 19世纪末、20世纪初,考古学家在希拉康波里、阿卑多斯等地进行的发掘,本世纪30—50年代初在开罗附近尼罗河西岸的萨卡拉进行的发掘,为研究早王朝时期的历史提供了丰富的文物资料。这些资料反映了埃及的统一和君主专制的建立是逐步完成的。在希拉康波里发现的纳尔迈调色板和纳尔迈权标头,反映了纳尔迈国王对北方三角洲进行过胜利的战争,带回了大批战俘和其他虏获物(包括牛、羊等)。如在纳尔迈权标头上刻着他从北方俘获了12万人、40万头大牲畜和142万头小牲畜。还有一个利比亚贡赋调色板,反映了纳尔迈对利比亚进行过胜利的战争。在纳尔迈调色板的正面,这位国王头戴象征上埃及王权的白冠,在调色板背面,他又戴着象征下埃及王权的红冠,也表示了他对南部和北部的统治权力。但是,纳尔迈实际上并未完成对北方的征服而完全统一整个国家。 在纳尔迈以后的第一王朝其余诸王留下的文物中,有一些是与他们进行过统一战争有关的。例如,阿哈国王的一件文物上刻着俘虏的场面,并有“得到上下埃及”的铭文;阿哈还在三角洲地方建立了一个为舍易斯诺姆所崇拜的涅特女神的神庙。又如,第一王朝第五个国王登统治时期的雕刻中,国王登的头上同时戴着象征上下埃及王权的白冠和红冠,还第一次采用了象征上下埃及王权的双重王衔,他大概是想以此表明他已是上下埃及之王。但是,直到第二王朝末期,一位名叫哈谢海姆的国王雕像的基座上,还刻着他杀死“北方的敌人47209人”和“48205人”的字样,表明了对北方战争的巨大规模和残酷性。大概他通过这些战争,才最后征服了北方,统一了全国。因此,他的继承者哈谢海姆威(有学者认为这两个国王是一个人)才采用了“荷鲁斯和塞特”双重王衔,他的较完整的名字后都附加有“在其中的两个神和睦相处”,这显然意味着埃及传说中的两个部分(以塞特为代表的上埃及和以荷鲁斯为代表的下埃及)的统一。 统一是当时埃及政治、经济和文化发展的要求和必然结果。统一使尼罗河成为加强埃及南北交流的纽带,也有利于在更大的规模上利用尼罗河、发展灌溉农业,从而大大促进埃及经济、文化的发展。《帕勒摩石碑》中对尼罗河水每年涨水情况的记载就是一个证据。 随着国家的统一和阶级矛盾的加剧,原来小国寡民的国家机器过于薄弱,已远不能适应统治阶级的需要。因此,在早王朝时期,埃及新设置了许多国家机关。这些新设立的国家机关明显地是以国王为中心的,这表明了王权的逐步加强。君主专制在逐渐形成:王位世袭制出现了,王权神化明显加强了,国王聚敛了大量土地和财富(在国王阿哈的墓中,发现有一个王室地产模型可以为证),组成了王室经济。现代学者一般把第一王朝及其以后的埃及国王称为法老(不过,有的学者认为,严格地说,可能要到新王国时期埃及的国王才称为法老),即把他们视为专制君主。 二、古王国时期和第一中间期 古王国时期的社会经济状况 古王国时期包括第3—6王朝,时间约为公元前2686—2181年,建都于孟斐斯。金字塔的修建开始于此时期,而且最大的金字塔也修建于此时期,所以,古王国时期又被称为金字塔时期。 古王国时期是古代埃及的奴隶制经济得到重大发展的时期。国家的统一为社会经济的发展造成了一个较为安定的环境;水利灌溉系统在更大范围内的修建为农业的发展提供了重要条件,后代在埃及种植的所有主要作物(如大麦、小麦、亚麻、葡萄、无花果等),在古王国时期都已种植。在农具方面,奴隶主的经济中使用了由两头牛牵引的重犁,这比用简单的木犁耕地要先进得多。从贵族墓中的画里可以看出,农业技术总的来说还很原始,但因尼罗河泛滥后沉积下来的淤泥十分肥沃,粮食产量仍可供养古王国时期庞大的统治阶级的国家机器和广大的手工业者。 农业生产的发展为手工业的发展提供了重要条件。建筑、采矿、冶金和金属加工、造 等等都很发达。近年来在第五王朝国王乌舍尔卡弗的金字塔入口处发掘出的数百尊青铜雕像表明,古王国时期的手工业水平很高,可能这时埃及已进入青铜时代。金字塔及其附属建筑物(神庙)不仅说明了这时建筑业的高超水平,而且说明了采矿业和运输业的发展。从西奈地方留下的古王国时期一些国王的名字可以看出,至少在这时,埃及人已到西奈开采铜矿。以饲养猪、羊、牛、驴为主的畜牧业,在古王国时期的经济中占有一定的地位。特别是在水草丰美的三角洲地区,畜牧业的发展有着良好的条件。 国家的统一和社会经济的发展,为国内外贸易的发展提供了条件。但是,古王国时期的国内贸易还处在以物易物的水平上。一个贵族墓中所画的一幅市场上以物易物的情景可以为证。这时留下的一分买卖房屋的契约也是这种情况的例证。手工业者的工资都以实物支付,如油、面包、蔬菜、衣物等,偶尔也付给铜,但不是作为货币,而是如同其他实物一样,这在许多贵族墓中的铭文里皆有提及。对外贸易控制在国家手中,国家或国王常常派出商队到国外去。这种对外贸易往往是同对外掠夺相结合的。 在古王国时期的经济中,王室经济、神庙经济、官僚贵族奴隶主的经济占有极大的比重,可以说是占了支配地位。它们占有大量的土地和劳动力,拥有极为雄厚的经济实力。在他们的经济中,既包括了农业,也包括了手工业、畜牧业、渔业、园艺业等部分,基本上是一个自给自足的整体,他们很少需要到市场上去购买物品,同市场绝少联系。古王国时期的土地占有情况大致如下:国家(包括诺姆)占有的土地、国王占有的土地、神庙占有的土地、官僚贵族占有的土地等。关于小生产者或农村公社的情况,没有直接资料说明。生活于第3—4王朝之交的大官梅腾墓铭文讲到他从“尼苏提乌”(“国王的人们”)那里,用酬金获得200斯塔特耕地(1斯塔特等于2375平方米),人们推测这些尼苏提乌或许是小生产者或公社成员,但因缺乏更多资料,还不能说出什么肯定的意见。 各类奴隶主除了剥削奴隶外,还剥削丧失了生产资料的其他劳动者,在古王国时期,主要是剥削一种名叫麦尔特的劳动者。由于经济的发展以及其他方面的原因,大批劳动者失去土地,或者到奴隶主的土地上去劳动,以领取口粮和衣物等,或租种奴隶主的土地,交租纳税。贵族墓中有农民因交不起租税而被捆绑吊打的情景,可见劳动者的处景十分悲惨。古王国时期的农民还要服劳役和兵役,其负担必定是很沉重的。 古王国时期的君主专制 古王国时期,埃及的君主专制开始确立,这从许多方面可以看出来。 国王对行政权力的控制:古王国时期,国王是国家权力的象征和代表。国王之下有一宰相(现代埃及学家借用阿拉伯语称之为维西尔),主持日常政务,主管行政、司法、经济和宗教事务,拥有相当大的权力。但决策权并不在维西尔手中,而是在国王手中。军权也不在维西尔手中。维西尔是由国王任命的,其他高级官吏也是如此。这些官吏都对国王负责,并对国王的宠惠感恩戴德。 国王对国家经济的控制:古王国时期的国王不仅直接占有了大量的土地、劳动力以及其他财富,而且还控制了国家的土地、灌溉系统和对外贸易,一切战利品也都归国王。《帕勒摩石碑》及其他铭文记载了古王国时期国王把土地和劳动力捐赠给神庙,并把土地赠给贵族的情况。国王们甚至可动用全国的人力和物力给自己、给自己的亲属修建金字塔。朕即国家,在经济方面的表现就是将全国财政置于国王的控制之下。 国王对军队的控制:古王国时期有一支相对来说是强大的军队,这是君主专制统治的主要物质力量。这支军队既用之于对内镇压和统治,也用之于对外征战。军队由国王直接统率,战时国王常常御驾亲征,有时虽派人率军远征,也要经常向国王报告情况,或向国王请示。军队大概由常备军和临时征召的部队两部分组成。驻守在边境要塞的多半是常备军。战时临时征召部队,在《大臣乌尼传》中有明确的记载。 国王对司法权力的控制:古代埃及没有法典之类的法律文献传世,虽然在一些资料中提到有法律纸卷、法律皮卷之类,但现代的人们从未见过。在古代埃及,国王的话就是法律。国王可颁布相当于法律的敕令,涉及古王国末期神庙经济的若干敕令保留了下来。古代埃及有两种法庭:世俗法庭和神庙法庭。世俗法庭由维西尔担任最高法官,一般的重大案件由他审理。但国王可插手司法审判,他可越过维西尔自行任命法官审理一些案件,《大臣乌尼传》中就说到国王任命乌尼为法官审理内宫的秘密案件。神庙法庭一般只处理一些不很重要的民事纠纷。 国王对地方行政的控制:古王国时期地方上的最重要的行政单位是诺姆(州),其行政长官为诺马尔赫(州长)。州长既有世袭的,也有由国王任命的。世袭的州长可能也要在形式上由国王任命或批准。有的人可担任两个诺姆的诺马尔赫。诺马尔赫管理地方行政、统率地方上的军队、维持地方治安、代收国家赋税、管理在该诺姆中的王室经济和国家地产、管理地方神庙事务、维持地方上的灌溉系统等。古王国时期的诺马尔赫多半是地方上的旧贵族,他们在本诺姆中的势力和影响都很大。古王国初期,王权还能控制住他们;到古王国末期,君主专制大为削弱,王权要在很多方面依靠他们,从他们中选拔高级官吏,有的地方贵族甚至与国王联姻,担任了维西尔等高级官职。因此,有的诺马尔赫表现了极大的分离主义倾向,他们甚至靠削弱王室经济以自肥。在诺姆与中央政府之间,在第5王朝末设有上埃及官邸,大臣乌尼就担任过上埃及官邸的长官。有的研究者认为,下埃及官邸的设立较晚,可能要到第11王朝时期,但在《大臣乌尼传》中提到过上下埃及各首长、上下埃及的僧侣首长的官职,似乎表明在古王国时也已设立了下埃及官邸。上埃及长官显然是由国王任命的。从乌尼的情况看,其权限包括:代国家征税,战时统率地方上临时征召的军队等等。可能也起代国王监视地方诺马尔赫的作用。 王室家族控制朝政:古王国时期的君主专制不仅表现在国王个人直接控制国家的主要权力,还表现在王室家族控制朝政,高官显宦多为王室家族成员。第4王朝时,维西尔一职多为王子担任,即使到第5—6王朝时,也有王子担任维西尔的。在萨卡拉地方的第5—6王朝时的6个王子墓中,就有一位担任过维西尔;有两人担任过王室事务监督和军队司令官的职务。在古王国末期,王权削弱,地方贵族势力抬头,有的地方贵族担任了维西尔,如第6王朝时一个名叫扎乌的维西尔,原来就是个地方贵族。不过扎乌之所以能担任维西尔之职,可能与他的两个姐妹成了王后有关。 国王对其臣民有无限权威:在古代埃及,国王凌驾于国家之上,一切臣民似乎都成了他的奴仆。臣民见了国王只能吻他脚前的尘土,一位驸马被允许吻国王的脚,就会感到莫大荣幸。第5—6王朝时的一些官吏(如乌尼等人)的铭文中反映的对国王奴颜婢膝的态度,充分说明了当时君臣关系的性质。不过,梅腾墓铭文中反映的第3—4王朝之交的官吏与国王的关系似乎并非如此,第5—6王朝时的亨库和伊比等人的铭文似乎表明地方贵族与国王的关系也并非如此。可能,象乌尼这样的人,是国王一手提拔起来的亲信,因此,他们对国王的态度同地方贵族有很大的区别。 王权被进一步神化:君主专制利用神权以强化王权、强化奴隶主阶级的统治。古王国初期及其以前,鹰神荷鲁斯是王权的主要保护神。第4王朝哈佛拉国王的一个雕像,就是由荷鲁斯展开双翅保护着他的头。那时的国王还有一个荷鲁斯名(王衔名)。但是,在古王国时期,对太阳神拉的崇拜逐渐发展起来,并在第5王朝占了上风。据魏斯特卡尔纸草说,第5王朝头三个国王都宣称自己是拉神之子,即拉神的后代。从第3王朝时起,国王的名字被写在一个椭圆形的框子里。这个框子象征的是太阳照耀的区域,也是表示国王受到太阳神的保护。古王国时期,许多国王的名字的末尾都有拉的名字。为了得到神权势力的支持,古王国时期的国王们捐赠给神庙大量的土地和劳动力。神化王权既是王权本身的要求,也是当时统治阶级的需要。王权的神化也意味着奴隶主阶级政权的神化。因此,它也为奴隶主阶级所容忍。为此,古代埃及奴隶主豢养了整整一个祭司集团。 金字塔的建造金字塔是古代埃及国王的坟墓,因其形似汉字的“金”字,中国人称之为“金字塔”。金字塔的建造始于第3王朝第一个国王乔赛尔。当时,他让著名的建筑设计师伊蒙霍特普为他设计一个坟墓,伊蒙霍特普最初设计建造了一个巨大的石造马斯塔巴,地点在萨卡拉。但乔赛尔和伊蒙霍特普自己都不满意,觉得不够庄严雄伟。于是伊蒙霍特普便在它上面又加了五个一层比一层小的马斯塔巴,这就成了现在仍可见到的乔赛尔的层级金字塔,它高61.2米,底边东西长123.3米,南北长107.4米。在金字塔的底下有走廊和墓室,在金字塔旁建有祭庙,整个建筑群则用围墙围了起来。第4王朝第一个国王斯涅弗鲁时,建造了三个金字塔。他的第一座金字塔在麦杜门,原为一个层级金字塔。后来将各层阶梯填平,成为一个角锥体的金字塔;其后,他又命人在达淑尔为其建造一座真正角锥体的金字塔,但由于设计上的误差,建到一半时发现角度太大,不得不改变角度,从而成了一座菱形金字塔,或称弯曲形金字塔。对此,斯涅弗鲁当然不满意,于是他又命人在达淑尔建造了另一座真正角锥体的金字塔。可以说,斯涅弗鲁时期是从层级金字塔向真正角锥体金字塔转变的时期。 最大的金字塔是第4王朝的胡夫国王(希腊人把他叫做齐奥普斯)时修建的,其建筑师是胡夫的兄弟海米昂,地址被选在孟斐斯附近的尼罗河西岸的基泽。该金字塔高146.5米,每边边长约为230米。据说该金字塔用了约230万块大小不等的石头,平均每块重约2.5吨。墓室原建在塔底,后又在塔内的中部建了墓室。此金字塔的入口在塔北面离地面13米处,呈三角形,从而使塔身的重量均匀地散开,不致将通道口压垮。 据希罗多德说,修建胡夫的金字塔共用了30年的时间,头10年是修筑运石头的道路和修建地下墓室,后20年用于修建金字塔本身,每年用工10万人。 在胡夫的金字塔旁,还有该王朝的哈佛拉(希腊人把他叫做齐夫林)和孟卡拉(希腊人把他叫做麦凯林努斯)两个国王的金字塔。在哈佛拉金字塔前不远处有该国王的一个狮身人面像(司芬克斯),高20米左右,长50米左右,用一整块石头雕成,据说其面部是按哈佛拉的像雕成的。古埃及人认为,狮子是进入天国门户的守护者。 在这些金字塔四周,还仆伏着许多贵族的马斯塔巴,这象征性地反映了君主专制对其臣属的至高无上的地位。 古代埃及国王为什么要将坟墓修建成金字塔的形式呢?这有两种说法。传统认为,这种坟墓形式是埃及王陵形式自然发展的结果,即从前王朝的画墓,到早王朝的马斯塔巴,到乔赛尔的层级金字塔,最后发展成角锥体的金字塔。英国学者爱德华兹在其《金字塔》一书中提出了另外一种解释。他认为,金字塔的修建,与古埃及的宗教崇拜有关。因为,古埃及人相信人死后灵魂会升天,而层级金字塔的阶梯就是国王灵魂上天的天梯。1954年在胡夫金字塔旁的地下发现的大木船,也是用作运载国王灵魂升天的;而角锥体的金字塔则象征了对太阳神的崇拜,因为金字塔的四条棱线就形似太阳的光芒。他认为,斯涅弗鲁时期是这两种不同的宗教观念的转换时期。 古埃及的金字塔现存约80座,起自第3王朝,止于第二中间期(新王国时期王墓不再用金字塔的形式,而是采用了岩墓的形式)。它们分布于孟斐斯附近尼罗河西岸。 金字塔是古埃及文明的象征,是古埃及人民智慧的结晶。但是金字塔的修建加重了人民的负担,耗费了国家的人力和财力,加剧了国内的阶级矛盾,削弱了君主专制的实力。希罗多德和狄奥多拉都记载说,人民对修建金字塔满怀愤怒,甚至可能爆发过人民起义。第5王朝就可能是在人民起义后建立起来的,无怪乎新王朝更加依赖神权势力来维护其统治。 古王国的衰落和第一中间期 古王国末期,由于阶级矛盾的激化,王权更加依赖神权势力和地方贵族。国王们把越来越多的土地、劳动力和其他财富给予神庙和地方贵族,豁免神庙的赋税,使神庙和地方贵族的势力更加膨胀,而王权更加速了衰落。第6王朝国王培比二世的长期统治(据说他六岁登基为王,活了一百多岁)后,古王国的统一局面终于不能维持,君主专制也不复存在。第7王朝时,埃及陷入分裂混乱局面。据曼涅托残篇23所记,第7王朝的70个王只统治了70天(而且他们中的许多人可能是同时并立,而非互相承袭的);而据其残篇24,则为5个国王统治了75天。残篇记载的混乱和分歧反映了当时实际局面的混乱。从第7王朝起,埃及实已小国林立,几乎一个诺姆就成了一个小国家。每个诺马尔赫都感到自己是不再受制于人的独立王国的国王,是自己独立城市的统治者。他们往往把地方神的名字放在自己的称号之中。为了扩大自己统治的地盘,他们彼此争战不已,使局势更为混乱。 由于统一局面的不复存2023-06-20 12:39:338
酣客酱酒很有名吗?
酣客酱酒是白酒界的“黑马”,在业内的知名度非常高。这款酒的口感香醇浓郁,过喉也没有刺激感,喝过的都说不错。2023-06-20 12:39:492
酒有哪些称呼
屠苏就是其中一个。2023-06-20 12:40:053
请问喝啤酒会得癌症吗 ?
喝啤酒 可以引起肝硬变 其中有部分产生肝癌2023-06-20 12:40:303
什么酒好喝
这要看你喜欢什么酒了,你要是喜欢白酒那也要分什么香型的:酱香型的就喝茅台酒或是郎酒;浓香型的就喝五粮液和泸洲老窖;清香型的就喝竹叶青;等等!2023-06-20 12:40:4012
美国军人早午晚三餐吃些什么?
我想 他们应该是吃食物的吧2023-06-20 12:41:213
有没有最便宜点的白酒,适合年轻人?
年轻人大都以喝啤酒居多,大口喝酒大口吃肉正是恣意挥撒热血青春的年代,尽显年轻人的血性与豪气。可是不知道从什么时候开始,酒桌上的年轻人也慢慢地开始喜欢上喝白酒了。但是喝白酒的方式,真不能像喝啤酒那样鲸吞牛饮,大口干杯!那样喝不了两杯,肯定一会儿就要酒精上头,顺着椅子往下出溜。 非得要推荐最便宜点儿的酒,那就只能是牛栏山陈酿42度。也就是俗称的白牛二,一瓶也就15块钱,原来卖12,这是典型的酒精勾兑酒,人家也明明白白地写着液态法酿造。不过现在喝的人很多,销量也不错。喝的时候口感很好。不辣口,不刺喉,别人都说喝完了头也不疼,不过我是喝一回多一回。第二天,想把脑瓜壳当成帽子摘下去。2023-06-20 12:41:414
中国古代名将,为何都挺着“啤酒肚”?
将者,是运筹帷幄决胜千里的人,长期在军营中做指挥,并不会有太多训练和实战,运动量小,饮食较为优越,自然有啤酒肚2023-06-20 12:42:255
十几块的白酒和几百块的白酒有什么不同之处?
这个就是我这酒鬼的专长了。 十八岁开始喝酒到今年三十一岁,也算喝个十多年的老酒鬼了,始终以喝白酒为主,啤酒红酒洋酒都没白酒那个劲道! 首先,低度酒就不提了,上头口感差还伤身子,会喝酒的人都知道。只说52度以上的白酒吧。 在我喝来这些年不下百种牌子,便宜酒中:清香型的56度红星二锅头始终最爱。有人说牛二,有人说方庄。牛二大多数人喝的是42度的那瓶,也有部分喝绿瓶牛,我都喝过,感觉特不对味,一股香料味,喝到胃里像香精混合了刀子,一下下割着胃。还有部分省份偏好歪嘴郎、百年糊涂,喝起来口感还行,但没有红星那种实打实的冲击力,给人意犹未尽之感。 高档酒呢,茅台五粮液天之蓝水井坊国窖1573都喝,但本人确实不爱酱香味,所以排除茅台了。浓香型中,独爱国窖,那味道是我觉得高档酒中最对胃的,一次家庭聚餐喝了三瓶国窖,大冬天配着膏蟹、生煎马鲛鱼和滚烫的龙虾粥,感觉晕晕乎乎的才是人生享受。从那以后,我就爱上了国窖,家庭聚餐指定要这酒了。 要拿红星比国窖,肯定在价格上就拉开一座长城。但口感上来说,红星清冽刚劲,国窖醇厚柔情;从微醺体验,红星肆意汪洋,国窖渐次迷离;从大局上说,红星是夜深人静时回忆的毒药,国窖是推杯换盏时春风的注脚;均难割舍,各成滋味,此中细节,酒中意会。 白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等,解放后称为白酒,是中国特有的一种蒸馏酒,也是世界八大蒸馏酒之一,中国的白酒,类型品种丰富多样,质量也是参差不齐,好的坏的都有。 常见的白酒一般通过两大大小小的酒池酒窖发酵酿造而成,香型划分为:酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、米香型白酒(也是主要的分类方式) 不同价钱的白酒肯定有不同品质,先不说实时价格变动,单凭口感和质地(也就是我们所说的白酒拉不拉丝)就能分辨出白酒的好坏。不过价格低的有些也质量不错,不如郎酒的”歪嘴“十几块钱,虽然拉不出丝来,但口感还不错。一般便宜的白酒工业酒精搀兑现象常有发生,最好不要喝,很容易酒精中毒,对身体不好,如果没有大家公认的好喝的便宜酒,最好不要随便尝试,还是买一些有口碑,大众的,经常喝的酒。 我年轻时在我们县酒厂干过,说到勾对酒,其实只要是工业化生产的酒所有的酒都勾兑。就是纯粮酿造的也得勾兑。蒸馏酒时,出来的酒分头中尾三部分,其中中间最好,酒精度数最高,有的达到70度左右。并且没有杂味。酒头和尾酒质量就差多了,一是度数低,二是杂质多,味道不好。厂家一般都是分类储存的。出产品时兑在一起,用中间多的,就是高档货,反之越少档次越低。纯粮酿造白酒一般平均度数都是50多度。所以过去传统白酒一般都是52度以上。以上是传统工艺纯粮食酿造白酒。 现在酒度数普遍低了,如何降低度?主要是兑水。但问题是如何使兑水后酒喝出原来的味道?这就需要加东西了。过去各酒厂都有品酒师,人工品尝后,就知道酒里缺少什么,然后再加。现在有色谱仪,一分析,各种成分和含量多少都出来了,按要求加化学品就行,要啥味是啥味。 所以现在许多酒厂都不烧酒了,买来食用酒精直接勾兑,成本低,做做广告营销,卖得也不错。 本人是酿包谷烧的对白酒多少是有点理解,酒分新酒,陈酒,陈年老酒,年份酒关于酒的味口我就不详细说明,会喝酒的人都懂。关于兑勾酒我目前知道有三种;分别为酒精兑勾,酒精参入原浆酒兑勾和纯粮原浆兑勾。只是原酒喝过后不会上头,不会口干舌燥。总之好酒少喝有益喝多百害,酒精兑勾的酒百害而无一利,再有茅五剑的假酒市场上也有很多的,价格高的也不一定买到好,我家自酿的苞谷酒都是公司和客户上门定的根本不要我摆到市场上叫买 建国后白酒地位被拔高、全国男性爱喝酒这件事,也曾遇到过阻碍: 粮食短缺。 为了解决人民的喝酒问题,专家们 在传统的固态发酵法之外 , 开辟了液态发酵的新形式。 固态发酵 顾名思义,酿酒的原料呈固态,一般有五种粮食: 小麦、大米、玉米、高粱、糯米。 把这些粮食洒水掺和,再掺入酒曲,控制温度湿度和空气量,调节微生物的繁衍生息速度,就叫 发酵 。 发酵过程中,粮食里的淀粉分解成糖,再转化成酒精,脂肪分解成脂肪酸,再转化成有机酸,蛋白质先分解成氨基酸,再转化成醇类、醛类、酮类和含氮化合物, 这些东西区分了“酒”和“酒精”。 固态发酵酒万般好,解决不掉的一个问题就是 贵 。 液态发酵 ,简单粗暴不负责任的说法 就是酒精勾兑。 这个发酵方法始于1959年, 成品几乎就是纯酒精 ,和现在的清洁能源差不多,然后再人工加香精调味,保证它喝着像酒。 因为最后总要调和一波,所以液态发酵法对粮食原料的要求没那么高,红薯、玉米、豆腐渣、甘蔗渣都行。 再退化一些,也可以用食用酒精加香精,这样成本更低, 在困难时期满足了劳动群众们的酒瘾 。 直到今天,你在街上看见的那些价格喜人的 塑料桶装 ,甚至 软包装白酒 , 一般就都是液态发酵的。 桶装酒 液态发酵比起固态发酵,最主要的问题倒不是不够传统,而是红薯等原料里 果胶含量过多 。 如果酒厂技术不过关,很可能成品酒里甲醇超标,虽然不至于像假酒一样一口闷进急救室,长年累月喝下去,仍然是十全大补看得见。 好喝的太贵 , 便宜的不安全 , 白酒地位越来越尴尬。 视知TV值班编辑/马马马 白酒的价格区间着实太大,上到几千元,下到几块钱 。消费者疑惑的是:同样是酒,他们的区别究竟在哪里? 首先,当然要来算算成本了。 第一个成本,也是最重要的成本——酒本身,酒是什么东西酿出来的? 现在白酒的生产主要有三种方式: 1、 配制型白酒:就是食用酒精经过降度和使用正常的勾兑技术进行调兑而成。 而食用酒精现在的可用原料很多,像薯干、玉米、糖蜜、秸秆都可以发酵蒸馏酒精。此称为液态酿酒,好处就是可控、干净、效率高。市面上一吨食用酒精的大概价格在5000-6000元,当然也要分原料和等级。 2、 酿造型白酒:即纯粮固态酿酒,其原料标准很高, 必须是高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦等谷物(不包括薯类与果蔬类),要求颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变。谷物的出酒率大概是40%-45%,而大米高粱的价格大家心中有数, 折算下来,第二种生产方式只算原料成本大概也是第一种方式的2倍及以上了。 3、第三种方式,即固液结合。吸收固态法白酒的丰富口感,液态法白酒的纯净,扬长避短。 现在说第二个成本,大概可以叫做劳作成本。 液态酿酒,相对简单:蒸酒-除杂-复蒸-增香……。更有一些酒厂直接购买食用酒精,进一步简化了造酒步骤。 这中间的硬件成本、时间成本和人力成本,是相对较少的。固态酿酒,生产工艺那是真的复杂啊,只能简单说一说: 原料处理-泡粮-初蒸-闷水-复蒸-摊凉-下曲培菌-发酵-蒸馏……每个酒厂酿造规程不同,多次回沙、反复蒸馏的酒厂多了去了。 第三个成本——时间成本。真正贵的酒成本就在这里了。 这个时间成本与劳作中的时间成本不同。 好酒是需要陈酿的,刚生产出来的新酒,有辛辣味,不柔和,只能算半成品,一般都需要经过一段时间的存贮, 让其自然老熟,使酒体绵软适口,醇厚香浓,口味协调。陈酿的方法一般是把生产出来的新酒放在陶、瓷等具有轻微透气性的容器内,随自然界温度、湿度的变化而变化,而不是人工的调整。时间本身的消耗就是一项非常高的硬成本, 青稞酒每年只能生产一季;每年产出的酒要封存放一年以上才能勾兑,勾兑后又要存放一年以上才能出厂,其中加上投料、发酵、烤酒的时间,酒龄至少都在三年以上。 其次,我们来说一说品牌,白酒的品牌到底值不值得我们买单。笔者认为:值! 白酒行业的品牌形成与许多行业的品牌形成并不同, 比如服装行业 、电器行业,品牌大都在于商,而并不在于厂。白酒品牌却恰恰相反。为什么? 首先,白酒酿造及品牌形成需要独特的地域环境。 在白酒的酿造过程中,有五个要素尤为重要——水、土、气、气、生。酿造好的白酒,一定需要一块好的风水宝地,也就是今天白酒讲的“产区”。互助县是青稞酒的主要产区之一,因为得天独厚的自然环境——群山环抱,林区密布,泉清水美,湿润洁净的空气以及其周围所形成的特殊微生物圈,造就了酿酒所必需的一切优越条件...…… 其次,不可复制的窖池。 好酒一定是在好的窖池中酿造而成的,但窖池是需要“养”和“护”的,如今好的、能够使用的窖池已经越来越少了。 除了上述两点以外,酿造工艺、出身血统、品牌背书也都会增加白酒的品牌价值。 酒不仅仅是酒,酒还是一种文化,一种精神,一种境界,一种生活方式。 十几块的白酒和几百块的白酒到底有啥区别?这个标题确实很吸引人,也是很多酒友遇到的困窘,那么今天我就和大家分享一下我的心得,到底10多元的白酒和几百元的白酒有什么区别(以酱香白酒举例,欢迎大家拍砖。) 第一,高粱成本 这个是茅台镇本地高粱(产品名称:红缨子)大家在很多电商平台浏览或者和茅台镇卖酒的人都会说,我这个酒是本地小糯高粱生产的酒,这就是关键点,酱香白酒需要经过9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,红缨子高粱皮厚质好,9次蒸煮都不会破皮,保证了颗粒的完整性,外地高粱一般经过三次蒸煮就会破了,(家里做饭的时候你多蒸煮几次家里的白米饭就知道了。)茅台镇就那么50平方公里的地方能种植高粱,并且大多数都要供应茅台酒厂,所以价格就高了。 第二、生产成本 酱香白酒其中一个工艺就是四高两长,主要是指: 四高——高温制曲、高温发酵、高温蒸煮、高温取酒(让你在40度的环境里面工作,工资不高你愿意不愿意?)。 两长——就是生产时间长(从上一年的端午制曲开始,要经过8次发酵,每一次发酵时间一个月左右,历时一年的时间,大家想想这个需要多少资金来维持,举个例子:拿出你家里100w什么都不做,你想一下这个投资成本),另外就是长时间储存,茅台酒的储存时间至少五年,那么一般普通酱香白酒储存时间至少是盘勾后一年才会出厂,总的就是两年的时间,这两年需要多少成本各位可以自己去核算。 另外出酒率很低,高粱产酒基本上两种情况,一种是打碎再产酒,这样出酒率很高,100斤高粱能产70到80斤左右的酒,如果是捆子酒(网上都叫坤沙酒)出酒率比较低,100斤高粱一般出酒40斤左右,按照高粱3.5元/斤的话,那么很明显: 碎沙酒成本: 100X3.5/80=4.3元,也就是在没有加入小麦等曲,单纯计算高粱的成本就是4.3元,那么人工成本,曲的成本,时间成本,2年后一斤碎沙酒的成本应该在15元左右,再算上包装材料到您手上,50元能喝到纯粮食酱香白酒,碎沙酒已经很不错了。 捆子酒成本: 100X3.5/40=8.7元,也就是在没有加入小麦等曲,单纯计算高粱的成本就是8.7元,那么人工成本,曲的成本,时间成本,2年后一斤捆子酒的成本应该在35元左右,再算上包装材料到您手上,70元能喝到纯粮食酱香白酒,捆子酒已经很不错了。 年份老酒: 酱香白酒如果口味好,酱香突出,达到空杯留香这些特征的话,需要加入一些年份酒或者调味酒,那么成本至少上浮30%左右,所以100元能喝到年份的捆子酒已经很厉害了。 酒 用粮食酿 好多年前酒可以勾兑了可以买酒精勾兑成白酒 加入各种添加剂香料等等 都是国家允许的 但是酒精也是粮食酿的只不过是畜牲都不吃的粮食 都是库存粮食 有的见风都会变色 辣气了 不能吃了 过期了 我来简单讲一下高粱酒 糯高粱 原料和水 一个地方水土出一方酒 高粱发酵 湿式发酵 干式发酵 发酵时间长短 麸曲发酵时间比大曲短一半 大曲时间长 蒸馏 掐头去尾 酒头杂醇多高级醇 酒尾苦 私人作坊 麸曲根据酒精读数一般20--30元一斤 大曲根据酒精度数30--40元一斤 一般需要陈酿一年才会销售 私人作坊没有上税 没有精美包装 纯粮酒(指的是当年新粮食最起码不过期)加精美包装加税加利润加广告低度麸曲陈酿一年150元一瓶左右高度200元 只有超过55度才能陈酿多年陈酿五年估计没有要有也要上千。 大曲发酵时间更长会更贵 正规品牌 放心没有150元买不到纯粮酒都是勾兑 而且是化学勾兑 酒越香香料越多 纯粮酒一般不会上头 只要是白酒甭想不含甲醇 奉劝一句不要喝白酒了 红酒勾兑更多 啤酒现在都是跟美国人学习 美国酿法 只要有淀粉就行就出啤酒 美国佬就知道钱 啤酒没有跟欧洲学习 德国啤酒 啤酒花大麦 不多说了我也不多懂 少喝要喝就喝纯粮酒 我是自己酿 马里亚纳海沟是地球上水最深的地方,1.1万多米,我们的白酒市场水比海沟还要深,不见底。 要说清楚十几块和几百块白酒的区别,至少需要从三个主要方面分析,还只能把结果交给大家评说,分析者不好定论。 第一个方面,市场价格。 第二个方面,执行标准。 第三个方面,口感口味。 所以,市场卖的十多元的酒,99.99%都是酒精酒,如今买酒的人也都心知肚明。为什么还要买?没办法,情知道一百二百的也都是酒精酒,还不如直接买最便宜的,少吃些亏,反正也喝不坏人。至于几百的酒,有粮食酒,只是假冒的太多,防不胜防。除非人情礼节,一般没谁多买,也很少当口粮酒。 好的白酒,是“天人共酿”的结果。为什么这么说?因为白酒酿造是由粮食酿制的,但在酿造过程中,又与当地的水土、酿造、微生物有着重要的关系。以茅台为例,离开茅台镇就产不出茅台酒。这句话是真的。 茅台属于用固态法酿造(指采用固态糖化、固态发酵及固态蒸馏的传统工艺酿制而成的白酒)的白酒,要用茅台本地产的糯高粱,这种高粱粒小、皮薄、淀粉含量高,可以多次蒸煮。那么,糯高粱这种原材料,就是能体现当地风土的重要原材料。 然后,形成酒的风味的第一个关键指标“制曲”。在每年端午节,酿酒工匠们就要开始制造酿酒的曲药。曲以小麦为原料,加入水和“母曲”搅拌,工人站在盒子里用脚不断踩压。这是一个非常非常辛苦的过程。 选择端午来制曲,是因为需要夏天高达40摄氏度的高温,为微生物的生长创造条件,这些长年以来生活在制曲车间里的神秘的微生物,肉眼看不到,但它们非常重要。它们进入曲中转换出特有的酶,这些酶可以加速淀粉、蛋白质等转化为糖分。 经过“踩曲”做成的“曲块”,酿酒工匠们用谷草包起来,在仓库中放置。约每10天翻仓一次,让曲块每一个面都能在空气中接触到微生物。约30 40天左右,曲块出仓再存储一个月以上。一块好的酒曲至少要用3 5个月才能做成。 还有一个神秘的、不可以因为人力而改变的因素,就是--窖池。好酒都离不开老窖池。风味最复杂的好酒一定是在好的窖池中酿造而成的。 制好酒曲,就已到重阳节,酿茅台又到了另外一个重要步骤——“重阳下沙”。因为本地产高粱细小而色红,所以称为“沙”。把高粱经最后9次蒸煮。比方说茅台的“回沙”工艺,就是指将高粱多次蒸煮出酒,以在反复蒸煮中获得最完整的高梁风味。 加曲搅拌发酵,这时最重要的是酿酒师的经验,酿酒师依据温度来掌握时间。 发酵完成后,把酒曲放入有3 4米深的窖池中进行封存。每个窖池有能装15 20甑的酒糟。窖坑要用本地黄泥封住,不能透气。大概一个月后打开窖池,投入新的高粱,继续上甑蒸煮。摊凉后加入曲药,重新下窖。这一切都为了增加发酵时间,裹挟更多微生物。如此多次循环。 所以说,一瓶好白酒,离不开好生态生产的好材料,离不开那方水土的水、微生物,离不开人的经验智慧,离不开时间,一切都要靠天与人的共同努力才能得到。于是价值不可能低。 但白酒中还另一种: 半固态法白酒,这是采用固态培菌、糖化、加水后,于液态下发酵、蒸馏的传统工艺酿制而成的白酒 以及液态法白酒,指主要采用液态糖化、液态发酵、液态蒸馏制成的白酒,固液勾兑白酒、调香白酒等。这种就会相对便宜。2023-06-20 12:45:191
跪求:沈阳浑河的详细资料(我的所有积分啦)
浑 河 古称“小辽水”,因为它的水色浑浊,后来改称“浑河”;它发源于清原县滚马岭,流经抚顺、沈阳,因而又叫它“沈水”。沈阳位于浑河以北,因此,沈阳为“沈水之阳”。 抚顺市清原满族自治县湾甸子镇滚马岭是沈、抚两市母亲河——浑河的发源地。著名的浑河源头位于滚马岭下,那里的景色更为清新恰人。 相传,唐朝大将薛仁贵征东时路过这里,因贪恋眼前的景致不慎滚马,“滚马岭”由此得名。 一路寻来,林间常有水声相拌,但临近源头,一切却归于沉寂。惟见源头石下,一冽清泉缓缓流出。游人至此,常生疑意:何以这涓涓细流,竟养育了万千儿女?环视山间,答案自生。那碧波万顷的林海,才是这水得以万古常流的不竭源泉。源头之下,积水成塘。林蛙常集,锦鳞游泳,一幅绝美的自然图画。 浑河由沈阳自东北向西南流,为辽阳市和辽中县的界河。至海城市西北三岔河口汇入辽河。浑河总长415公里,流域面积ll 480平方公里。 浑河一般从11月到翌年3月上旬靠地下水补给,冬季4个月(11月—2月)径流量一般占年径流量的5—10%,一年约有3—4个月结冰期。由于辽、浑、太水域6—9月的降水量占全年降水量的70—80%(沈阳达72%),这个时期河水上游,进入汛期,此时径流量占年径流量的70%。 在流水的辽浑水系,以体形侧扁、呈纺锤状的鱼类较多,而鲤科最多,如鲤、鲫、鳊、赤眼鳝、皖、鲢、鳙、鳑鲏、翘嘴红鮊、鮈等。但近2、3个世纪以来,因人类从事经济活动造成生态失调,致使辽、浑等水系受到工业废水污染,渔业资源遭到破坏,历史上产量较高的唇骨、雅罗鱼等种类已接近消失。 浑河沈阳段、环城水系水质持续改善,浑河城市段丰水期水质主要污染指标达到Ⅲ类水质标准。2007年春节期间,沈城市民欣喜地看到上百只赤麻鸭在浑河南岸拦水坝下游回水处休憩、嬉戏,浑河水质的不断改善,使各种久违的生物逐步飞临浑河岸边。 浑河沈阳段自1989年17年以来,化学需氧量年均值首次达到地表水Ⅳ类水质标准。虽然浑河主要支流均为劣Ⅴ类水质,但主要污染物化学需氧量浓度值有所降低。 浑河城市段水质好于下游段,进步幅度较大,主要污染指标化学需氧量、氨氮、总磷年均值浑河城市段比下游段分别低18.2%、61.3%、49.5%。 值得欣喜的是,浑河沈阳段丰水期环境水补给充分,水质较好。浑河水量充沛,水质优良,完全适宜鱼虾等水生物的生长。专家分析说,Ⅲ类水质,水中的鱼虾生活感到十分适宜,各种水生植物生长茂盛,可以进行游泳等活动。2023-06-20 12:46:092
长途自驾路上吃什么好?
带什么吃的,是关乎这整整好多天生活质量的问题,千万不能草率。泡面和八宝粥这类的主食肯定是要的。个人除了这些还要去蛋糕店买一些面包或者蛋糕。2023-06-20 12:46:1911
喂母乳可以吃辣的吗
哺乳期的母亲最好是不要吃辣辣椒,因为哺乳期的母亲吃辛辣对,对婴儿的发育不健康2023-06-20 12:46:504
玉竹茶什么季节喝好(石竹茶什么季节喝好)
1、玉竹茶秋季喝是最好的,秋天就是食用玉竹的最佳季节,常用作泡茶、煲汤的材料,广东地区著名的“清补凉汤”,就是用玉竹、沙参、淮山、桂圆、莲子、百合等混合煲成的。 2、春夏养阳,秋冬养阴。滋阴润燥是秋季饮食的关键,玉竹大家都很熟悉,它是一种能养阴润燥、生津止渴的中药材。2023-06-20 12:45:281
多少钱一合
西安杨森制药有限公司,生产的护肤品,达克宁乳膏,药材公司批发价9.8元,市场零售价16.8元一合2023-06-20 12:45:419
石竹茶的功效与作用及禁忌 石竹茶的功效与作用及禁忌有哪些
1、功效和作用。消肿止痛:石竹茶能够起到消肿止痛的作用,对于肢体部位出现的肿胀和疼痛的症状能够起到调理的作用,同时也能够改善屈伸不利以及活动受限的症状;活血化瘀:石竹茶可以起到活血化瘀的作用,对于女性的月经不调能够起到辅助调理的作用,可以改善月经有血块以及月经排出不畅的症状。 2、禁忌事项。过敏人群:部分人体因为个人体质原因可能会对石竹茶过敏,喝了以后可能会引起过敏性荨麻疹,为了避免出现过敏,所以需要避免喝;孕妇:怀孕期间的女性通常需要避免喝石竹茶,喝了以后可能会导致胎儿发育畸形的可能性增加,也有可能会引起流产。2023-06-20 12:45:581
请取名大师给取名:妈妈姓黄、爸爸姓苏 (招婿),取黄姓 。
诗雅 诗琪诗上面有土2023-06-20 12:45:593
我在崂山旅游时买的“石竹茶”属于绿茶吗?
是的。2023-06-20 12:46:087
哪类人适合喝石竹茶
1、石竹茶适合中老年人及爱好保健养生的人群饮用; 2、石竹茶是由石竹子经精工制的上等保健饮料,内含皂疳、糖类及维生素有清热、消炎、利尿、通络作用; 3、《本草纲目》称石竹茶味苦寒、无毒,其作用有治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决痈肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血,养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发,主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮; 4、石竹学名淡竹叶、竹叶青,药材名瞿麦,为石竹科多年生草本植物,多生于山坡石缝中,作为药食兼用植物具有清热利水,破血通经,消肿止痛之功效,作为茶饮料能有效地补充体内的钾、锌、维生素,可清热解暑,消渴利尿,明目去翳,养肾气,止霍乱,长毛发,常饮此茶,轻身明目,健康长寿。2023-06-20 12:46:261
烤烟型与混合型的烟
大家通常对什么是烤烟型,什么是混合型还是不太了解呀。那根据我这些年对烟的吸食经验与了解给你们讲讲吧。 烤烟型和混合型的区别是在卷烟的烟叶配方上来区别的,所以我们先来了解一下烟叶配方吧—— 配方:我们将不同的烟叶或者相同的烟叶不同的等级按照一定比例混合起来,形成具有一定口味或者感官特性的卷烟原材料。笼统的说这个比例就是配方,能找到这个大家都喜欢的比例是很难的,这个过程就是制作配方的过程,这个过程一般持续2年左右。 大家从烟盒的侧面一般能看到“烤烟型,焦油含量……”的语句,这个“烤烟型”就是在配方中确定的风格,其他的还有“混合型”、“晾晒型”、“香料型”等等。下面我们详细说说: 烤烟型:烤烟型卷烟起源于英国,又称为英式卷烟,“三五”就是典型的烤烟。它的配方特点是全部或者绝大部分使用烤烟原料,烟丝为橙黄色,卷烟烟气具有典型的烤烟香味。不过555在70年代以后为了适应国际混合型卷烟的潮流,在其配方中加了一些晾晒烟,555的风格也有所改变,但仍以烤烟型的风格为主导。 最初的“骆驼”、“好彩”以及“万宝路”都是烤烟型,而且烟草商在广告宣传上不遗余力的宣传“我们的烟叶是经过烤制的”。 由于烟草商之间的竞争非常激烈,加上舆论对烟草的指责以及越来越多的诉讼,国外的烟草商拼命压低成本。所说的“烟梗,烟草薄片”是制造卷烟过程中的边角料:烟梗就是烟叶切割后剩下的叶梗,薄片复杂点,是把烟叶碎末以及其他在卷烟制造过程中产生的碎末混合在一起,压成片状,然后切成烟丝状的物质,虽然表面看起来像烟丝,但薄片一泡到水里就变成了黄汤。据我所知,这两样东西国内的中高档卷烟中一般很少用,而外烟正是一般混合型是3分之2烟叶,3分之1的烟草副产品。 混合型:混合型起源于美国,又称为美式烟。“骆驼”就是第一个美式混合型卷烟牌号。混合型卷烟配方由烤烟、晒烟、晾烟等烟叶混合组成,其特点是香气浓郁、烟味醇厚,烟丝颜色呈棕红色。 晒烟型:又称为法式卷烟,它以深颜色的晾烟和晒烟味主要原料。该类型卷烟的烟味浓醇、劲头大,烟丝颜色味红棕褐色。国内很少见。 香料型:以晒烟中的香料烟叶为原料制作的一种卷烟,卷烟烟气中有突出的树脂香味。 其他型:其他还有薄荷型、丁香型、药物型等不同种类型卷烟。 YSL,沙龙是外香型。不过就其叶组配方来看,严格的说应该是混合型,只不过是加了点薄荷醇。 中国的国情是觉得混合型香烟的香精味太浓(所谓香气就是香精),不如烤烟型的烟味来的自然 特醇三五也是烤烟型。不过我比较能接受。三五在以前是典型的英式烤烟。30,40年代的中国也有很多人抽555,不过到了70年代,英美公司为了适应国际卷烟的消费潮流,已经改变了555卷烟的配方,在当中添加了一些晾晒烟叶,让555具有了一些混合型的特质。不过就其主要的风格还应该属于烤烟型。 你可以比较比较几种外烟,譬如MARLBORO和CAMEL的烟丝一般为深褐色(混合型叶组的典型色泽)而555为桔黄色(烤烟型烟叶大多呈橘黄和金黄色),通过着你应该看的出来555的类型。 混合型香烟由于添加的香料较多和搭配各种不同种类的烟草,所以它的口味可以有较多的变化。KENT和MARLBORO,CAMEL和L—M,MILD SEVEN和DAVIDOFF它们的味道就是不一样,各个品牌之间的口味都不同。 而烤烟型的香烟,不知大家发现没,同一个价位的不同品牌的香烟的味道都很雷同,大同小异。这就是因为烤烟型香烟的用料比较单一造成的。 中国烟草应该先从做类似与555这样的现代英式烤烟开始,慢慢转向混合型卷烟,这样那些抽惯了烤烟型香烟的中国烟民才会比较容易接受。 偶以前最早是抽软包的黄红梅,那是全国公认烟劲最大的烟。(偶私人问过很多不同地方的朋友,有一定的可信程度。) 混合型香烟之所以较便宜是因为卷烟配方中采用的是多等级烟叶配置,把不同等级的烟叶按比例混合,这样较易改善吸味,层次感强.一般混合型是3分之2烟叶,3分之1的烟草副产品(烟梗,烟草薄片等).既节省原料降低成本又提高了卷烟填充率. 从技术角度来看,其实不是国内卷烟厂做不出低焦油混合型卷烟,而是不想放弃烤烟型市场这块肥肉。因为想要在短时间内改变中国大部分烟民的口味还是很难的,除了北京卷烟厂,谁都不愿意当领头羊。 据说昆明卷烟厂(生产白云烟,红云烟,茶花的那个厂)为韩国市场打造的IF牌卷烟(混合型,焦油含量5毫克)就非常不错,出口到韩国一炮而红。可是在国内压根就看不到IF。 把烟民分两种,一种是中老年(抽烤烟型较多),一种是中青年(抽混合型较多)。国内的烟厂不应该那么短视。前面一种已经是夕阳产业了,以后我们中青年的消费习惯将主导市场,到那个时候再做混合型的恐怕已经晚了。 烤烟型卷烟用烟叶比较考究,只用烤烟叶的中上部,对于叶尖和烟叶下部基本不用,而且要求烟叶颜色金黄或橘黄。这其实是个误区。有时烤烟颜色深代表这烟叶的成熟度很好。国外很多的优质烤烟成色都较深,比如津巴布韦烤烟和美国弗吉尼亚烤烟,质量都是世界最顶尖的,但颜色大多不讨中国人的喜欢。中国很多烟农为了使烤烟的成色能好一些,在烤烟叶尚未完全成熟的时候就将其采摘下来烤制,并且将烤制的时间也缩短。这一切都会使烤烟型卷烟的成本上升。 混合型卷烟对烟叶的要求就没有烤烟型那么讲究了。大胆用烤烟下半部烟叶和烟梗,而且对烟叶的成色也不苛求。因为混合型卷烟本来加香加料就比烤烟型的多和复杂造成成品烟丝颜色会很深所以卷烟厂并不会在乎用烟比例不到40%的烤烟颜色是否金黄。混合型卷烟配方中的其他几种烟叶,如香料烟,白肋烟在种植上也比烤烟难度和成本要低,所以总的来说,混合型卷烟每箱的耗料比烤烟型卷烟要低,而且对烟叶也是充分利用了的,自然成本要低于烤烟型卷烟了。 由于上海卷烟厂是以生产烤烟型香烟为主的,生产混合型香烟应该只是为了充分利用烟叶资源和调整产品结构。生产烤烟型卷烟剩下的或不用的颜色深的烟叶用来生产低档混合型卷烟,所以高乐的价格低,不足为奇。混合型卷烟添加了很多香料,如可可粉,可可壳,香豆素还有一些植物提取液料,等等~所以口味上可以遮盖或改善吸烟,所以这就是你抽高乐为什么还觉得可以的原因。 PS:转自猫扑2023-06-20 12:46:271
石竹怎么养 石竹茶的功效与作用
1、石竹怎么养 : (1)阳光:养护石竹的时候要有良好的光照,合理的晒晒太阳有助于它更好的生长。不过,它是不能被阳光猛烈照射的,因此在夏季就要遮荫,提供散光最佳。 (2)温度:养护时温度应控制在适合的范围内,15-20℃左右的温度是最佳的。冬季和夏季则需要注意,最低应保证在12℃左右,夏季则要降低温度。 (3)养分:它是喜欢肥的,栽培时应施一定量的基肥,生长阶段还应适当追肥。正常情况下,每次施肥间隔时间为10天一次,肥料浓度要低。 (4)修剪:石竹可以说是很耐修剪的,在它生长期应合理的摘心,还应修剪掉一些腋芽。植株在被病虫侵害后,也要第一时间将病枝叶剪除。 (5)病虫害:危害石竹生长的虫害不是很多,但是经常会发生病害,所以在平时要及时检查植株。若是有病害后就要先剪掉病枝,再喷洒适合的药剂。 2、石竹茶的功效与作用: (1)延缓衰老:石竹茶是一种营养价值极高的保健茶,它含有大量的叶绿素,这种物质被人体吸收以后,能增强人体细胞的抗诱变能力,可以阻止细胞基因突变和功能减退,它能提高人体各器官组织细胞的活性对延缓身体衰老有极大的好处。 (2)清理自由基;石竹茶中含有丰富的生物类黄酮这种物质以后能增强人体的抗氧化能力,并能阻止人体内自由基和过氧化脂质生成,同时它还能加快人体内自由基代谢,而自由基是一种对人体健康有害的物质,它能加快致癌物质生成会促使人体细胞癌变,它的数量减少以后人类发生癌症的几率就会明显下降。 (3)抗菌消炎清热利尿:石竹中还有一些活性酚类成分和维生素c还含有一些生物碱,这些物质都具有明显的抗菌作用,能抑制人体内多种致病菌的活性,并能阻止金黄色葡萄球菌和链球菌对人体细胞产生伤害,平时用它泡水喝能增强身体的抗炎能力。石竹茶还是一种能清热利尿的健康饮品,它能预防人类上火,也能缓解人类小便不利与身体水肿。2023-06-20 12:46:391
高分求取名。2010年1月8日4点多出生,女孩,父亲姓黄。取什么名字好?
黄媛丹 黄星原 黄傲烁 黄艺来 黄帅颖 黄柯萌 黄佳婷 黄殊莹 黄晓艺 黄钇芮 黄奥鑫 黄玉萍 黄潇雨 黄玉宇 黄海英 黄文思 黄心春 黄卓兵 黄双梅 黄金雯 黄佳平 黄昭挥 黄永莉 黄彤霏 黄金园 黄泽嫣 黄瑞燕 黄妍琪 黄宇琪 黄欣彤 黄宴晶 黄玥悦 黄羿文 黄薛钧 黄浩宣 黄罂颖 黄笑逸 黄蔓茹 黄桂琳 黄楚铭 黄艺婷 黄长涵 黄沛利 黄淼文 黄雨璇 黄静曦 黄函栖 黄岚琪 黄雯羽 黄婷杉 黄帆琴 黄洪兰 黄斐煊 黄尹欣 黄妍蓓 黄雨婷 黄世玲 黄伟铭 黄雨宁 黄慧兰 黄鑫仟 黄明文 黄玲诤 黄诗汐 黄希琪 黄钦芸 黄译珍 黄嘉寒 黄进华 黄涵君 黄巧飞 黄佳心 黄江轩 黄僮夏 黄春滢 黄郁实 黄樱新 黄琼逸 黄一莉 黄懿澄 黄菲尘 黄丽娴 黄金馨 黄文岑 黄美雅 黄衍云 黄梨婷 黄云珍 黄娇鑫 黄乐锦 黄彧蓬 黄梓轩 黄艳睿 黄佳沁 黄五栎 黄若花 黄霍心 黄晓志 黄桂荟 黄曦然 黄姿慧 黄谊睿 黄靖慧 黄璐桦 黄珂芬 黄芸贞 黄奕煜 黄杰媛 黄一聪 黄秀瑞 黄育欣 黄宵宇 黄一红 黄芯雯 黄汶尧 黄红玲 黄妍文 黄梓璐 黄利环 黄敬敬 黄玮媛 黄会杨 黄泽佃 黄广文 黄智奇 黄焱瑶 黄亚蕾 黄嘉栋 黄鑫颖 黄柯妍 黄颖楹 黄万冬 黄子湘 黄祉煦 黄靖温 黄君眉 黄言娟 黄敬涵 黄新红 黄钧言 黄珠颜 黄莹茜 黄小雨 黄珊霖 黄睿瑾 黄宛予 黄宁阳 黄晶祯 黄呈芬 黄金玥 黄海倩 黄天崎 黄小果 黄涵颖 黄婉文 黄薆月 黄颜瑞 黄雯伊 黄痍轲 黄晓芮 黄佳君 黄华恒 黄习英 黄子伟 黄小思 黄妙生 黄建亦 黄滟迎 黄宬岚 黄雅颖 黄朵春 黄露华 黄昕萍 黄红梅 黄洋兰 黄美月 黄雅琳 黄涓容 黄希青 黄秉娥 黄英婷 黄勃丽 黄紫东 黄罗淇 黄欣婕 黄新瑞 黄美琪 黄木芝 黄玮玲 黄铭彤 黄诗苇 黄金琳 黄文宏 黄莉婕 黄姝耀 黄梅萍 黄敬琪 黄薇华 黄瑾君 黄珊淇2023-06-20 12:45:235
石竹茶怎么炒
要用专业的茶锅炒,还要用手炒,家里是做不了的2023-06-20 12:45:211
2020年黄姓宝宝取名大全
人的名字是人独特的标记,好的名字是对人有着良好的影响。名字是伴随人一生的标志,也是他人对自己最正式的称呼,那么2018年出生黄姓宝宝该怎么取名? 2018年取名方法推荐 ⒈根据生肖取名字 2018年是狗年,想要为属狗的男孩取到一个好听有寓意的好名字时,不妨结合生肖喜忌来挑选合适的字为其取名。属狗之人喜有人、入字形,寓意着有其饲主并忠于主人、忠于事业、忠于爱情及忠于钱财之意。如:杰、伟、仲、伦等字取名。比如男歌手张杰,生肖属狗,运用生肖取名的方法为其挑选合适的杰字取名,寓意着他忠于事业,忠于爱情等意思。现在的他人如其名事业有成,家庭幸福。 ⒉根据男孩性格取名字 男孩的性格与女孩有着很大的区分,而这时不妨运用男孩的阳刚之气为男孩取名,如:刚、毅、豪、英、勇、俊等字取名都是很好的寓意着男孩子。比如:导演冯小刚,运用男孩子的性格特征取名字,小精悍,平易近人之义;刚年富力强,刚毅,刚强勇猛之义。与姓氏到意为善良,刚强,能力强等意思。现在的他人如其名,平易近人。(但注意字与字之间的搭配是否和谐,要悦耳动听、优美、不歧义。) ⒊根据古诗词取名字 从古至今都有着男楚辞,女诗经的说法,家长们在为男孩取名字时,不妨根据楚辞当中的诗句来为男孩取名字。从而为男孩取到一个富有诗意的好名字,也同时寓意着男孩有文化内涵等意思。如:男歌手林俊杰,运用古诗词列士恶苟得,俊杰思自致。当中的俊杰取名字。也是希望他帅气,杰出,有气度等意思。 2018年黄姓男宝宝取名推荐 黄博厚 黄星晖 黄鸿晖 黄奇逸 黄雪峰 黄伟茂 黄飞驰 黄明诚 黄智宇 黄德庸 黄康健 黄景福 黄英逸 黄智杰 黄阳炎 黄意昊 黄曜坤 黄和硕 黄绍钧 黄开宇 黄斌蔚 黄安宁 黄毅竑 黄浩皛 黄永新 黄睿明 黄昊穹 黄博耘 黄阳云 黄英奕 黄兴发 黄鸿景 黄轩昂 黄奇玮 黄衍浩 黄承景 黄华翰 黄飞宇 黄允晨 黄鸿哲 黄元武 黄昆皓 黄俊誉 黄弘深 黄昌翰 黄波曜 黄俊雄 黄嘉祥 黄曜远 黄曜辉 黄景凯 黄英哲 黄昆纬 黄浩扬 黄景同 黄鸿曜 黄永昌 黄嘉懿 黄嘉茂 黄乐成 黄令秋 黄良哲 黄天成 黄乐语 黄德曜 黄修远 黄成弘 黄修谨 黄茂彦 黄飞雨 黄曜灿 黄德明 黄俊材 黄建明 黄华灿 黄晨濡 黄鹏鲸 黄乐意 黄飞航 黄奕豪 黄天佑 黄建树 黄俊凯 黄飞翔 黄振博 黄铭华 黄飞鹏 黄兴庆 黄弘厚 黄承平 黄阳荣 2018年黄姓女宝宝取名推荐 黄锘琳 黄建婷 黄蓉玢 黄婧文 黄纯瑶 黄薇茹 黄相萍 黄水燕 黄珂颖 黄婷岚 黄梅萍 黄巧梅 黄玲清 黄春芳 黄天雪 黄潇洁 黄尹茹 黄自玉 黄惠蓉 黄林丽 黄芳琳 黄万娟 黄瑞英 黄如秀 黄乔红 黄永红 黄悦洹 黄紫玉 黄立艳 黄保玲 黄天文 黄红梅 黄逸茹 黄恩瑶 黄婧宇 黄银雪 黄芷玉 黄晓秀 黄宝红 黄晓瑛 黄翠芳 黄福琳 黄葭梅 黄翠萍 黄妍熙 黄扬婷 黄艳琳 黄克萍 黄悦喻 黄茵茹 黄顺红 黄可洁 黄钰婧 黄惠怡 黄云娥 黄妍珊 黄晴悦 黄燕玲 黄若莹 黄棱芳 黄保花 黄城莹 黄庆芳 黄月琴 黄金萍 黄郝文 黄诗妍 黄赵婷 黄慧媛 黄碧艳 黄冷艳 黄可怡 黄翠萍 黄桂芳 黄素英 黄越秀 黄欣媛 黄康琳 黄丹梅 黄正霞 黄偌玉 黄燕祺 黄代梅 黄秀彤 黄锦文 黄效文 黄海艳 黄宜娟 黄沃雪 黄美玲 黄艺颖2023-06-20 12:45:131
石竹茶去湿气么
石竹茶去湿气么与茶叶相关的很多信息都在茶叶发展的过程中得到了人们的关注,而这些茶叶的优点与缺点也逐渐进入了人们的视野。石竹茶去湿气么这个问题之所以得到了女性的关注,就是因为不少女性喜欢它的口感,也希望能够通过这种茶叶去除体内的湿气。有些人可能会好奇女性体内湿气重会有哪些不好的后果,实际上,对于大部分的女性来说,一旦自己体内的湿气比较重,所引发的一系列不好后果都是非常难堪的。正是因为这方面的原因,女性迫切的希望能够通过各种各样好的方式去除自己体内的湿气,给自己更为健康的身体。在这个过程中,很多健康的饮食得到了女性的关注,而一些不适合她们饮用的饮料也逐渐被人们所淘汰。在这个过程中,石竹茶去湿气么这个问题得到了很多人的关注,尤其是不少喜爱是住茶口感的女性,她们通过这种茶叶使自己体内的湿气得到了很好的去除,并且可以通过这种茶叶调理自己月经方面的问题,使自己不需要再担心月经延期,拥有更为健康的身体和更为正常的生理期。2023-06-20 12:45:001
帮取过好听4个字的名字里面有朱黄
朱慧敏2023-06-20 12:44:553
石竹茶孕妇可以喝吗
石竹茶孕妇可以喝吗如果对现在的茶叶类型有一定的认知,便会清楚适合女性饮用的茶叶很多,不适合女性饮用的茶叶也有很多,如果自己想要通过茶叶调理自己的身体,使自己的身体更为健康,一定要搜索相关的信息,找到适合自己饮用的茶叶,不能选择错的茶叶,给自己的身体带来不好的影响。石竹茶孕妇可以喝吗这个问题的答案就影响了孕妇在购买茶叶时的选择。要知道很多茶叶都是凉性的,或者含有比较弱的寒性,这使得女性在挑选茶叶的时候需要关注的地方比较多,如果挑选了一些并不适合自己饮用的茶叶,很有可能会给自己的身体带来不好的影响。正是因为这方面的原因,孕妇开始从网上搜索一些适合她们饮用的茶叶,或者一些非常喜爱石竹茶的孕妇也会询问自己能不能够饮用这种茶叶,想要找到更适合自己的食物以及更适合自己的茶品。实际上,石竹茶孕妇可以喝吗这个问题得到的答案是否定的,也就是说,即使自己非常喜爱石竹茶,在怀孕的期间最好不要饮用这种茶叶。虽然这种茶叶只有轻微的寒性,但是一旦自己的身体承受不来,就很有可能会给腹内的胎儿带来很大的打击。2023-06-20 12:44:531
石竹茶跟竹叶茶有什么区别吗 还有功效也一样吗
石竹又称瞿麦:《本草乘雅》:“瞿,戟属。四矛为瞿。又四达为瞿。麦者,实囊形相似尔”。石竹科植物瞿麦、石竹的地上部分,利尿通淋,破血通经。竹叶:淡竹之叶也,故名。禾本科植物淡竹的茎叶,清热除烦,利尿。2023-06-20 12:44:461