樟科植物的只要特征有哪些

茶的樟香气味。《 云南普洱茶 》一书中认识普洱茶的来龙去脉。普洱茶除了陈香之外还有荷香、兰香、樟香、青香、桂圆香等各种不同的香气。普洱茶的樟香是由茶树吸收了共生丛林中樟树的味道而产生的。樟树可以提供茶树适当的遮荫机会，在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。普洱茶树的根，与樟树根在地底下交错生长，使茶叶有了樟树香气。同时樟树枝叶也会散发樟香，茶树更直接吸收了樟香气，贮存于叶片中。真正的樟香，是要干净存储，存放二、三十年才能形成。

是长时间的变化而形成的 ，主要是霉变，在累计的过程中，逐步行程的！！

樟香不是什么茶都有的，如果按照您所说的二十多年的老生普，那么我可以确定，那个茶应该是80青，或是88青，包装应该是写着七子饼，那款茶叶对于我来说，只能算是平时家里日常用茶，那款茶叶不具备樟香，樟香说白了，其实很简单，就是以前，60年代左右，我们家里会有老家具，也许就会有樟木家具，就是那个味道，淡淡的老樟香，要具备樟香的话，至少是要达到印字级的老茶，也就是说，年份必须上50年的。我之前还发过一篇贴，您可以在论坛里找找，名字是（重发真实韵味，陈年普洱鉴赏、交流贴），那篇贴里有我现在手上所有老茶的照片和我喝后的感受，您可以去看看什么叫樟香

古茶樟野藏香古茶园基地。这里环境优美，古茶树与樟树混生。掩于樟林之中的古茶与世隔绝，远离尘世的喧嚣，每遇到樟树开花、樟树果开裂、雨季的时候，茶园中就弥漫着樟香。这里的古树茶因常年与野生樟树相伴，所以从这片古茶园茶树上采下的古树茶再冲泡之后也有一股淡淡的樟香。但也有茶友说：“樟树底下生长的茶树就会有樟香，这不可能。”那么，樟树底下的古茶树上所采的茶有樟香味是真的吗？其实，这是很正常的。因为在这片古茶园里面，这些樟树高达一二十丈，为普洱茶树提供了良好的遮荫机会；樟树的根则在地底下与茶树的跟交错生长，日积月累，樟树枝叶散发的樟香便被茶叶所吸收，使茶叶有了樟树的香味。樟野藏香以其独特的魅力吸引着每一个远方钟爱它的人。茶汤，身心仿佛又回到了那宁静优美的樟树林中。天然的樟香，更成就了它独一无二的品饮感受。让“她”既有布朗的厚重质感，又具备易武的柔和之美。

陈皮的樟香味是果酸味,随着年储存份越高，刺激味减少，柑果香味会变淡，陈皮香味会渐浓,之后年份越长，其樟香醇厚的老药味或骨香味逾浓。一般使用10年以上的陈皮会更好，由于年份较高，口感甘醇，陈香味更浓，淡淡飘香，回味悠长。陈皮的香味说到香味，每个人都有其主观的理解，好比如臭豆腐、榴莲等等，香和臭的界限完全取决于个人的判断，但自去年开始，新会陈皮是不是会出薄荷香，这样的问题已经出现在老李的留言中多次，薄荷香的陈皮就像被神话一样的存在，不仅能卖得好价钱，还被赋予了万中无一的标签。说到挥发油，可以说是新会柑能够成为陈皮佼佼者的关键，也是新会陈皮越陈越香的秘密，究其原因，因为新会地区的气候、水土等条件，让新会柑也称为大红柑、茶枝柑形成了自身的某些特质，最后反映在挥发油含量上，也就是我们说油胞身上。

是普洱茶的樟香等级。云南乔木型高大茶树多混生于樟树林中，茶树吸收了樟树的香气，贮存于叶片中所致。7级茶箦制成的普洱茶其樟香最为明显，前几个级别的茶叶带有荷香，9，10级的茶箦所含樟香渐渐转淡。

都有行气发表的功用，治疗气痛应该效果不错，这类药物较贵，平时很少用到

这两个味道可是大有不同的，一个是人体可以接受的味道，樟脑球发出来的气味难闻，是化学制剂的特殊味道，人体承受不住的

1、陈香。 陈香是普洱熟茶中最为常见的香气，这样的香气类似于好久没住人的老房子刚刚打开门扑鼻而来的气息。 2、木香 存放时间比较久的熟茶，会产生木质香，如同老木头的香气。 3、药香。 舒适的中草药香气。 4、枣香。 这种香气感受起来像品质很好的新疆大枣，甜香甜香的，一般情况下用原料较为粗老的黄片发酵出来的熟茶会带有这样的香气。 5、樟香。 熟茶的樟香是由芳樟醇物质所决定的，一般在老熟茶里较为常见。 6、参香。人参的香气。 你喜欢熟茶哪种香型呢？欢迎评论区留言分享。

是普洱茶(熟茶)的核心香型。其它的香型都是在陈香的基础上来谈，没有陈香就不是合格的普洱茶(熟茶)。陈香嗅来类似于老木家具散发出来的那种深沉香气，但更具活力，与其它茶类摆的久了发出的呆滞的陈旧气息不同，普洱茶应有的陈香是陈而有活性的，并无沉闷之感。“活性”是普洱茶的品鉴节点，是整个普洱茶鉴赏中可以一以贯之的核心要素。樟香多在存放时间较长的生茶中出现，嗅来如香樟木，有沉静自然之感，与樟脑味并不尽相同，有些发霉变质的茶会具有颇似农药般的刺鼻樟脑味。木香在熟茶中尤为突出，通过某些选择微生物接种技术加工出来的普洱茶(熟茶)会具有非常突出的木香。木香与花香蜜香的高扬不同，给人的感觉低沉温和，是利于普洱茶品质的香气。常见于在高温高湿环境下存放过的熟茶。在普洱茶中香气成分有和人参香气成分类同的部分，比如具有泥土气息的棕榈酸和具有木质气息的金合欢烯均可在人参的香气成分中找到。普洱茶中人参香特征的构成除了这些物质外，还有部分木质香气和甜香的参与。嗅来如干桂圆，通常出现在级别较高一些的普洱茶(熟茶)中。具有桂圆香的普洱茶往往在加工过程中发酵程度较重，干燥温度较高。在普洱茶中桂圆香与枣香有类似之处，但往往不如枣香醇厚。有些甜糖香有些木韵，一般是熟茶才具有的特征。枣香在普洱茶中是非常经典的风格。这种香型往往在原料比较粗老的普洱茶中容易出现，因为粗老叶的总体糖类含量更高，在发酵过程中也能生成更多的可溶性糖。当糖香达到一定水平，就能与木香等其它香气混合而表现出类似干枣的香气。类似混合酸、馊、霉、腥等不良感觉的发酵气味。在新制熟茶中普遍存在，因为传统熟茶渥堆发酵工艺是一个长时间而且复杂的变化过程，数顿至数十吨茶叶堆放在一起发酵，不可能做到绝对均匀，因此部分发酵过度和不足的茶叶就会产生一些不良气味，而如何把这种不良气味在加工完成的时候降到最低，就很考验加工技术了。如果没有发生严重的发酵不足或者是过度，那么根据堆味的浓度，通过长短不同时间的合理仓储，这些不友好的气味就能被自然分解散逸而展现出陈香。质量上乘的当年制熟茶，冲泡时会清??地闻到一种植物经过发酵而产生出来的特有的“熟”香，这里面绝不会有杂味，也不会有异香，闻香时要注意了。但并不是所有熟普都可以依靠香味去鉴别的，比如说一款熟茶，细嗅香味浓郁，品之虽有“陈”韵，但不管如何冲泡(甚至是大投茶量冲泡)，茶汤中仍是有一种“水水”的感觉，下咽后，喉咙有针刺感，甚至是一种呛喉感(锁喉)，那基本可以断言，这款熟茶是经过后天(制成成品后)人工加湿存放(湿仓)催熟的。好的熟茶自然是香味十足，但是一饼好熟茶的鉴别却不是单靠闻香就可以做到的。给大家的保障：这家的普洱茶都接受30天内无理由退换货，即使是已经拆开包装试喝过的。

一、种植栽培1、栽植时间 一般在3月中旬至4月中旬，在春季春芽苞将要萌动之前定植。在梅雨季节可以补植。秋季以9月为宜。冬季少霜冻或雨量较多的地方也可冬植。栽植要及时，即经过修剪的香樟树苗应马上栽植。如果运输距离较远的话，则根蔸处要用湿草、塑料薄膜等加以包扎以便保湿。栽植时间最好在上午11时之前或下午16时之后，而在冬季则只要避开最严寒的日子就行。2、栽植 种植穴要按一般的技术规程挖掘，坑穴深度、长度及宽度都要达到50～60厘米，穴底要施基肥并铺设细土垫层，种植土应疏松肥沃。把香樟树苗的包扎物除去，栽植深度以地面与香樟苗的根径处相平为宜，栽植时，护根土要与穴土紧密相连，回土不紧或不实会形成吊空。在种植穴内将树苗立正栽好，填土后再插实土壤并继续填土至穴顶。最后，在树苗周围做出拦水的围堰。3、灌水 香樟树苗栽好后要立即灌水，对于带土球的樟树苗边灌水，还要用铁棒或木棒对树穴周边土壤进行搅动，以便通过水的作用使树穴周边能填满土壤。灌水时要注意不要损坏土围堰，土围堰中要灌满水，让水慢慢浸下到种植穴内。为进一步提高定植成活率，可在所浇灌的水中加入生长素，以便刺激新根生长。生长素一般采用奈乙酸，先用少量酒精将粉状的奈乙酸溶解，然后掺进清水，配成浓度为200PPm的浇灌液，作为第一次定根水进行浇灌。不论是阴天或晴天种植香樟树，都应及时浇透一次定根水。遇到干燥、曝晒的天气要每7天左右灌一次透水。连续3～4次即可。4、特殊技术处理 移栽过程中，为了保持大香樟树干的湿度，减少从树皮蒸腾的水分，要对树干进行浸湿草绳缠绕包裹直至到主干顶部，如果分枝较大也要进行缠绕。接着，再将调制的粘土泥浆厚厚地糊满草绳缠绕着的树干。以后，可经常用喷雾器为树干喷水保湿。在大香樟掘起后，还要对断根、破根和枯根进行修剪，剪后再用粘土泥浆浸裹树根；泥浆中如果加入0.03%的奈乙酸生长素，可以促进大香樟移植后的新根的生长。5、管理与养护 由于是在不适宜的反季节中栽植香樟树，因此，香樟树栽好后就更加要强化养护管理。平时，要注意浇水，浇水要掌握“不干不浇，浇则浇透”的原则；还要经常对地面和樟树叶面喷洒清水，增加空气湿度，降低植物的蒸腾作用。二、移栽方法 1、截根促根 对于胸径在10厘米以下的树苗，只需按常规要求挖掘土球移栽，通常土球直径约为移栽树主干的5一6倍，而对胸径10厘米以上的大树苗，则应先进行截根和促根处理。具体做法是：在主干相对的两侧，距树干直径2一2.5倍处挖土开槽，用锯子或利斧截断粗大侧根，截面必须平齐。较小的侧根可以用修枝剪剪断，再覆盖细土，使其当年于断口附近长出细根，第二年在未断根两侧重复作业，第三年的春季才可以起苗。 2、截干缩枝 较小树苗,Ap1 -2年生的无须截枝，3一6年的树苗应截枝1/3，通常在主干下部1/3的侧枝都应剪去，上部2/3的侧枝应分层剪去，而较大的树苗则应全面截枝。通常行道树主干高度控制在3一3.5米，粗大侧枝保留0.3一0.5米。截完后，对截口用蜡封好或用塑料薄膜包好，防止水分散失。 3、起球包扎 起苗及移栽时间最好在3月份，土球带土应为胸径的5一6倍（小苗可30一40厘米），用草绳缠绕，保证土球不散。 4、移栽种植穴的口径应大于香樟土球的1/3，深度以土球人土，根茎部与地面相平即可。将l树栽下后，把细土填人空隙并用粗棍捣实。还差10-20厘米时，浇水使之吸透水分，再将余土填上，直至树干基部成馒头状为止。三、虫害防治 香樟树树姿雄伟，春叶色彩鲜艳，且枝叶幢幢，浓荫遍地，是南方最常见的绿化树种，广泛用作庭荫树、行道树，也可用于营造风景林和防护林，下面就其病虫害的防治简单介绍一下： 1、白粉病： 此病多发生在圃地幼苗上。在气温高、湿度大，苗木过密和。通气不良的条件下最易发生。嫩叶背面主脉其附近出现灰褐色斑点，以后蔓延整个叶背，并出现一层白粉，严重的嫩枝和干上也有白粉。 （1）、苗圃要经常注意环境卫生，适当疏苗；或发现少数病株时应立即拔除或烧毁。 （2）、发生时用波美0.3—0.5度的石硫合剂，每10喷射一次，连续三、四次。 2、黑斑病： 樟树种子发芽出苗后长出1—4片叶时，容易发生此病。从苗尖向根部变成黑褐色而死亡。 播种时做好种子、土壤及覆盖物等消毒工作。在发病时，先拔除烧毁病苗，并用0.5%的高锰酸钾或福尔马林喷射二、三次，即可防止蔓延。 3、樟叶蜂： 一年中发生代数多，为害期长，1年生苗受害严重死导致枯死，造林后树木树冠上部嫩叶常被吃光，严重时影响树木生长。 可用0.5公斤闹羊花或雷公藤粉加清水75—100公斤制成药液喷射苗木，或用90%敌百虫或50%马拉松乳剂各2000倍液喷杀。 4、樟梢卷叶蛾： 一年发生数代，幼虫蛀食枝梢，影响樟树高生长，致使干形弯曲。 （1）、3月樟树新梢抽出后，第一代幼虫孵化时用90%敌百虫、50%二溴磷乳剂、50%马拉松乳剂10000倍液进行喷射，每隔5天一次，连续二、三次，能杀死幼虫。如果幼虫已蛀入新梢，也可喷洒40%乐果乳剂200—300倍液。 （2）、苗圃或小面积林地，可在冬季收集枯枝落叶烧毁，以消灭越冬蛹。 5、樟果螟： 一般为害樟树幼苗和20年生以下幼树。一年发生二代。第一代幼虫在5月底到7月中旬为害。第二代幼虫在8—9月为害，幼虫成群集结于新梢上取食叶芽，并吐丝把残叶卷成球状，包扎顶芽，以至新梢枯死，甚至全株死亡。 （1）、幼虫刚开始活动尚未结成网巢时，用90%敌百虫4000—50000倍液进行喷射，即可杀死。 （2）、如果幼虫已结成网巢，最好将其栽掉烧毁。 6、樟天牛： （1）、成虫产卵期（五月上旬至六月上旬）用铅丝刷刷产卵疤痕，刺卵或初孵幼虫。 （2）、用人工剪除被害枝，后由排泄孔注入敌敌畏等药剂，将其中幼虫杀死。

普洱茶的香味好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质，在香型上主要分为：兰香、枣香、荷香、樟香。　1、樟香：　云南各地有高大的樟树林，这些樟树多数高达一、二十余丈，在大樟树底下的空间，最适合普洱茶的种植生长，大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会，在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。更可贵的是普洱茶树的根，与樟树根在地底下交错生长，使茶叶有了樟树香气。同时樟树枝叶也会散发樟香，茶树更直接吸收了樟香气，贮存于叶片中。　2、荷香：　采摘云南大叶种茶叶幼嫩的芽茶，经过适当度的陈化后发酵，好的幼嫩的芽茶去掉浓烈的青叶香，自然而留下淡淡的荷香，荷香属于飘汤茶香　3、兰香：　新鲜的普洱茶青那股青叶香，经过长期陈化后，由青叶香而转为青香，那些种植在樟树林下的茶树，得到樟香的参化，樟香较弱者而融合青香成为兰香，兰香是普洱茶中最珍贵的茶香。 4、枣香：　只有生长在植被非常茂盛，经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树才能产生这种香气，由于经常有落叶，久而久之形成了天然肥料，茶树根系吸收了这些肥料，加上茶叶吸收雾气，于是茶叶形成特殊的枣香气。

普洱茶枣香是比樟香更贵的，因为云南各地都有橡树林，在大樟树底下的空间最适合普洱茶的种植，但是产量也高，而枣香普洱茶只有生长在植被非常茂盛，经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树才能有这种香气，产量不高所以偏贵。

你这题目太大了，复杂的很，日晒味/晒青味形成原因：普洱茶为晒青绿茶，新制普洱茶生茶大都有晒青味/日晒味，成分不详，储存一段时间后会消失。香气特征：描述不详尽，类似于晒被子的味道。生青味形成原因：杀青不足，因鲜叶内含物缺少必要的转化所致。香气特征：青草味粗青味形成原因：老叶嫩杀所致，鲜叶过于粗老，杀青时间和温度掌握不到位香气特征：浓郁的青草味清香味形成原因：杀青初期，随着叶温上升，顺势青叶醇大量挥发以及转变成反式青叶醇，加上一些高温下降解产生的简单脂肪族分子共同形成了清香的特征。香气特征：清新淡然，和谐自然，很舒服！毫香味形成原因：普洱茶用料级别高时出现的香气，也可称作“嫩香”，“毫”简单的说就是普洱茶芽头上长得“嫩毛”。香气特征：毫香属于普洱茶的综合味道，鲜爽、柔和为主水闷味形成原因：普洱茶加工过程中，如出现湿热、不透气、不通风时所致。常见用雨水叶或揉捻叶焖堆而不及时干燥所制！香气特征：如炒青菜时，用锅盖焖过，就会产生此气味，类似“死菜味”。柔和型包含范围：玫瑰香、兰香香味特征：此类香型以玫瑰香为代表，一些存放数年的生茶会出现此种香味，香气柔和不刺激，不愠不火，在普洱茶中独具特色，兰香则更显轻柔，低沉！鲜爽型包含范围：此类花香在普洱茶生茶中较为常见，如百合香、铃兰香等等！香味特征：香味高扬清爽，鲜爽宜人，仿佛增之一分则太长，减之一分则太短，恰到好处！甜醇型包含范围：茉莉香、栀子香香味特征：香气浓郁纯正，醇甜厚重普洱茶的花香多样性，正如茅台酒有清香、浓香、酱香之分，而甜醇型则是“酱香”了。水果香包含范围：苹果香、西瓜香、柠檬香、甜桃香或混杂水果香香气特征：数种水果香气混合的普洱茶香味较为常见的，但是单一的水果香较难常见，可谓凤毛麟角，香气形成原因难以一言以蔽之！梅子香包含范围：梅子香、青梅香是陈年普洱容易出现的香味，算是普洱茶香型中的经典代表。香气特征：鼻腔有清凉感，又略带酸味，闻之舒服通透干果香包含范围：苦杏仁香、松仁香、槟榔香等香气特征：此类香气较为罕见，只出现在年份已久的生茶或部分熟茶之中枣香包含范围：这种香气嗅来如干枣，有些甜糖香有些木韵，一般是熟茶才具有的特征。枣香在普洱茶中是非常经典的风格。香气特征：这种香型往往在原料比较粗老的普洱茶中容易出现，因为粗老叶的总体糖类含量更高，在发酵过程中也能生成更多的可溶性糖。当糖香达到一定水平，就能与木香等其它香气混合而表现出类似干枣的香气。桂圆香包含范围：这种香气嗅来如干桂圆，通常出现在级别较高一些的普洱茶（熟茶）中，具有桂圆香的普洱茶往往在加工过程中发酵程度较重，干燥温度较高。香气特征：在普洱茶中桂圆香与枣香有类似之处，但往往不如枣香醇厚。豆香包含范围：板栗香、豆香此类香型又叫做“烘炒香”，顾名思义就是温度过高而造成的香气，对于普洱茶来说是不好的!木香木香，又叫木质香，常见与普洱熟茶，木香低沉温和是利于普洱茶的香气！樟香樟香有清樟香和浓樟香之分，常见于有一定年份的普洱生茶！樟香是普洱茶存放至后期所形成的香气，是利于普洱茶的香气，因此显得沉静自然厚重，但樟香并不完全是樟脑香，更多的是一种混合型的香气！陈香/药香陈香也是普洱茶后期转化当中的一种常见香气，生茶熟茶皆有。陈香更多的体现是陈味、木味、药香味的一种混合香气。也是利于普洱茶的香气！参香参香，简言之就是人参的香味，常见于在高温高湿环境下存放过的熟茶。菌子香野菌香一般出现在普洱茶（生茶）中，是非常经典的香气，野菌香往往伴随着高级的品质，昔归古树茶便有此香气。糖香包含范围：蔗糖香、冰糖香糖香在普洱茶中也较为常见，其中以冰糖香最为突出，它往往伴随着强劲的回甘，与凉爽的喉感，因此是茶叶品质优异的特征。还有如甘蔗香者，也自成风格。糖香的构成一方面与蜜香甜香有一些重复之处，另一方面就是一些糖类本身的香气。可溶性糖在普洱茶中含量很高，一般占干物质的4-7%。但此处所说糖香都是对普洱茶品质做出肯定判断的积极香型，并不包括以下将要描述的焦糖香。焦糖香/巧克力香形成原因：糖类物质受高温作用发生焦糖化反应，从而产生焦糖香气。（其中具有邻位取代基的吡嗪就有明显的巧克力香）焦糖香意味着茶叶经历过高温的烘或炒，导致茶叶活性下降，一些与后期转化密切相关的物质如残余酶等会被大量杀死，这就严重伤害了普洱茶该有的特色品质，所以从这种观点上来说，从长远来看，这种焦糖香的茶不适宜于长期存放。烘青不适合于存放的观点，可参见邹家驹《烘掉的甘醇》（邹家驹着《漫话普洱茶》），在实验研究中，尚未见有系统的论证，但国家标准认可此种观点，限定了必须以云南大叶种晒青为原料。如今无论学术界还是市场中，都默认了这种观点。蜜糖香/蜜香蜜香在普洱生茶当中较为常见，很多茶区和茶种制成普洱茶之后都有明显的蜜香，蜜香常伴随花香存在。霉味因茶叶发霉而产生的不良气味，嗅来刺鼻，令人不悦。通常见于存放不当的茶，比如在温湿度过高环境下长时间存放而腐败变质的茶。烟熏味烟熏味并非茶之本味，乃是在加工或贮藏中受浸染而成。属于茶叶中常见的异味，对普洱茶品质没有积极影响。因晒青毛茶制作的特点，在雨季时节时常需将茶移入室内干燥以避免雨淋，从而容易受到山区农家室内的烟熏浸染。因此夏秋茶更容易带有烟味。烟焦味烟焦味是普洱茶中常见的不良气味。其产生源于杀青温度过高，部分叶片被烧灼而得。因此烟焦味往往在加工很粗糙的普洱茶中才出现。堆味堆味是从形容“发酵渥堆”的上来的，就是描述一种类似混合酸、馊、霉、腥等不良感觉的发酵气味。在新制熟茶中普遍存在，因为传统熟茶渥堆发酵工艺是一个长时间而且复杂的变化过程，数顿至数十吨茶叶堆放在一起发酵，不可能做到绝对均匀，因此部分发酵过度和不足的茶叶就会产生一些不良气味，而如何把这种不良气味在加工完成的时候降到最低，就很考验加工技术了。如果没有发生严重的发酵不足或者是过度，那么根据堆味的浓度，通过长短不同时间的合理仓储，这些不友好的气味就能被自然分解散逸而展现出陈香。茶汤颜色基本就是越老的茶颜色越深因为80%左右的茶黄素（TF）和茶红素（TR）氧化、聚合，形成茶褐素（TB），再加上较高的可溶性糖和水浸出物含量，形成了普洱茶滋味浓厚、汤色红褐的基物质础。茶红素是汤色呈“红”的主要成分，在发酵过程中，过氧化物酶活性增强，促使茶黄素氧化成不溶性茶红素复合物，随着普洱茶陈期延长，发酵时间的增加，普洱茶中不溶性茶红素复合物逐渐增多，茶的汤色也就变得越来越红。而如果年份和颜色对不上号就有问题了。喉韵这个属于比较难以描述的，因为各自口感有差别，基本是有没有回甘，有没有锁喉，锁喉就属于不好的茶。

《樟香少年》是一部描写青少年成长与家庭教育的小说。在学校里，樟香少年表现出勤奋好学、独立自主、有责任心的品质，他积极参加各种课外活动，如参加各种社团、参加志愿服务等，充分展现出自己的才华和能力。同时，他也与同学们相处融洽，乐于助人，是大家的好朋友。在家里，樟香少年受到父母的严格管教，但也得到了他们的关爱和支持。他努力学习，做家务，不断提高自己的能力和素质。他与父母之间的关系也十分和睦，通过他们的沟通交流，他逐渐懂得了家庭的重要性和亲情的珍贵。在家庭教育方面，樟香少年的家长注重培养他的独立自主意识和责任心，让他在日常生活中学会自理和独立思考，这对他日后的成长大有裨益。

香樟树诗句汇总如下 （一）　　风光迤逦樟树城，湿地公园人鼎盛。　　九曲木桥绕水转，千顷翠林鸣鸟声。　　步行园中临仙境，目不暇接尽缤纷。　　休闲怡情开心乐，生态美景灵气腾。　　（二）　　叶茂枝繁身伟岸，荫浓冠阔气轩昂。　　春秋炫彩红黄绿，冬翠夏凉常溢香。　　有序生芽恒结对，无心造势自端庄。　　吸霾养水优环境，固土拦沙担大梁。　　（三）　　一排樟树四时香，繁茂虬枝筑锦廊。　　夏沐骄阳遮暮雨，冬披残月拒晨霜。　　云烟润泽游人醉，气味清新避秽良。　　朴实质材堪大用，温情缱绻赋诗章。　　（四）　　春风一缕动微樟，爱此枝头喜若狂。　　试问深阴催旧叶，未曾漫道换新妆。　　不忧故事驱蚊蚤，但使精神傲雪霜。　　迹入红尘功与过，无嫌贫富自留香。　　（五）　　一树葱茏向碧空，英姿飒爽势恢宏。　　挺拔好似将军体，青翠恰如侠客容。　　华盖伸张能避暑，香薰飘溢可驱虫。　　只缘身在人间世，愿秀丰华成伟功。　　（六）　　八月路边深绿姿，繁英点点映春池。　　蔽荫皆自广冠盖，固本还因旧日枝。　　拒腐何曾求赞誉，噙香谁个不称奇。　　常随雨露江南润，驻足闲游客赋诗。　　（七）　　寻常阡陌一樟芽，千载修成万尺丫。　　深院藏香佳丽醉，百虫闻脑顿呲牙。　　雷翁强借贪心起，天火中烧过树杈。　　锥骨剜心独一木，散香不吝入千家。　　（八）　　参天大树赞香樟，芳名永著育四方。　　秀丽雄姿迎绿化，清高美景送荫凉。　　除尘净气豪情放，固土防沙意志昂。　　不怕风霜枝叶损，春来秋去岁年长。　　（九）　　富贵千年不厌贫，大江南北且安身。　　花香若桂迎初夏，叶茂如冠送暮春。　　情洒人间增秀色，胸怀世界献精神。　　凌云正气驱邪恶，罄竹难书秉性真。　　（十）　　贞叶青青碧玉藏，栉风沐雨貌轩昂。　　冠宏荫翳遮炎暑，杆劲枝粗傲雪霜。　　扮岭妆岗山翠绿，托云扫雾气清凉。　　扎根何处皆无悔，总向人间散郁香。

没有，金丝楠是小叶桢楠，樟香出自樟木，金丝楠会有淡淡的果木香气。

香樟木在木材中是比较常见的有气味的材料之一,它的味道类似平常我们家里放在衣柜里防止衣物发霉用的樟脑丸的味道,但是却没有樟脑丸那么刺鼻...

花梨木用火烧就发出淡淡香味。檀香,樟香,松香,杉香等等.那些燃烧时有香味的木材里面含有芳香性油脂类物质，这是在树木生长时就形成的，木同的树木种类，如果含有芳香物质的不同，所以也就会发出不同的香味来了。你这幅图不怎么清晰，本人不能判定是何木材。谢谢，纯手工输入，还望采纳。

1、看外观；在挑选普洱茶时要看先外观，熟茶的饼面以条索肥硕紧实，色泽，大小均匀为佳。干茶颜色，芽头是金黄色，其余的叶梗都以红褐色为主，如果色泽发黑，或者花杂，都是不好的。但要从外观直观的判断熟茶的好坏，除了饼面发霉，明显的发黑，有异物之类的，基本看不出个好坏，所以大概看一下就好，熟茶主要还是靠喝来判断。 2、品味道；熟茶茶汤的基本特点就是几乎没有苦涩感，同时有一定的浓醇度，入口顺滑，香气方面，一般熟茶的茶香是以陈香为主，这个陈香个人觉就是纯正的发酵味，不夹带任何异味的纯正的发酵味。关于熟茶的茶香还有枣香，樟香，参香，桂圆香等，总之就是别有异杂味就行了。 3、看汤色；在选购普洱茶时最好取少量茶叶泡茶，质量好的普洱茶泡出的茶汤是透明发亮的，茶汤上有类似油珠形状的膜。颜色方面，红浓明亮是熟茶的标准，就是要求茶汤颜色是红色到深红色，同时有一定的粘稠度，色泽通透明亮，不能浑浊。 4、看叶底；熟茶的叶底以柔软、肥嫩、有光泽为佳，如果有腐烂的情况，肯定是不好了，多半是发酵工艺的问题，没救。

品一杯茶，往往都是从闻香开始，赞美一杯茶往往也是先说这茶香。普洱茶的香气尤为特别，丰富的香气类型伴随着变化多端的口感。香气本来就是一种玄妙而捉摸不定的东西，是见仁见智的，更何况随着普洱茶陈化的时间增长，香气也会发生变化。 你能说出几种普洱茶的香味类型呢，下面我们就来归纳一下吧。 1 陈香 陈香常见于普洱熟茶，以及通过长时期存放转化程度非常高近于熟化的普洱生茶。陈香是普洱熟茶的核心香型，纯正的陈香是普洱熟茶的代表香型，其它的香型都是在陈香的基础上来谈，没有陈香就不是合格的普洱熟茶。 陈香嗅来类似老木家具散发出来的那种深沉香气，但更具活力，与其它茶类摆的久了发出的呆滞的陈旧气息不同，普洱茶应有的陈香是陈而有活性的，并无沉闷之感。 2 清香 这是普洱茶生茶以及晒青茶最常用的一个香气描述，有清鲜淡然之意，与浓郁芬芳不同，有素雅之感，如深山老林、广袤草原之气，无扑鼻之香，却自然和谐，让人舒适。 3 樟香 樟香多在存放时间较长的生茶中出现，嗅来如香樟木，有沉静自然之感，与樟脑味并不尽相同，有些发霉变质的茶会具有颇似农药般的刺鼻樟脑味。 4 木香 木香是普洱茶中非常普遍的一种香气，在熟茶中尤为突出，通过某些选择微生物接种技术加工出来的普洱熟茶会具有非常突出的木香。木香与花香蜜香的高扬不同，给人的感觉低沉温和，是利于普洱茶品质的香气。 5 蜜香 蜜香在普洱茶生茶中较为常见，很多茶区的茶在存放过程中能长期表现出蜜香，而且这种香气持久耐闻，又易于描述和理解，因此容易被记住，具有蜜香的普洱茶也有较好的品质。 6 枣香 这种香气嗅来如干枣，有些甜糖香有些木韵，一般是熟茶才具有的特征。枣香在普洱茶中是非常经典的风格。 这种香型往往在原料比较粗老的普洱茶中容易出现，因为粗老叶的总体糖类含量更高，在发酵过程中也能生成更多的可溶性糖。当糖香达到一定水平，就能与木香等其它香气混合而表现出类似干枣的香气。 7 水果香 此种香气在普洱茶中普遍存在，或如苹果，或如柠檬，或如甜桃，或如西瓜等等。形成原因不一，有些是因为本身具有水果香的香气物质得以显现，有些则是几种香气混合而成的效果。 8 干果香 此种香气在普洱茶中较为罕见，或如苦杏仁，或如松仁，或如槟榔等等。具有干果香的普洱茶往往是存放有相当年份陈化度较高的生茶以及部分熟茶。 9 毫香 在普洱茶级别很高的时候会表现出来的香气特色。顾名思义就是“毫”所表现出来的香气，与“粗”相反，这种小芽未展的鲜嫩也独具一种特色之香，让人更觉清新可人。类似的描述有“嫩香”，是一种柔和与活泼的清香。 10 鲜爽型花香 花香在普洱茶生茶中很常见，而且表现得多种多样，其中很多具有鲜爽花香特色的茶往往令人印象深刻。这种类型的花香或如铃兰、或如百合，虽可香得扑鼻，但香得纯粹，单只是一种纯嗅觉的享受，不似果香蜜香一般嗅来令人流延生唾。“鲜爽型花香”也可以叫做“高扬型花香”。 11 甜醇型花香 此类香气或如茉莉，或如栀子，嗅来令人愉悦，往往使人有深呼吸欲，精神更为之一振，此类香气在生茶中极为常见。 12 柔和型花香 此类香气以玫瑰香为代表，一些存放了几年的生茶会表现出这种香型。柔和型香气让人感觉不温不火，在普洱茶中较为少见，独具特色。所谓“兰香型”也可以属于此类，只是兰香比玫瑰香更低沉更轻柔，已接近于似有似无的状态了。 13 糖香 糖香在普洱茶中也较为常见，其中以冰糖香最为突出，它往往伴随着强劲的回甘，与凉爽的喉感，因此是茶叶品质优异的特征。还有如甘蔗香者，也自成风格。 14 焦糖香 轻微的焦糖香也时常出现在普洱茶中，也是一种特色风味。 但焦糖香如果很浓郁，则需要担心这可能是加工不得要领。这种香气给人的感觉如烤面包、饼干等烘烤而成的食品中的甜香，在食品工业中这非常重要，是积极的。但是放到普洱茶里面，却适得其反，它意味着茶叶经历过高温的烘或炒，导致茶叶活性下降从长远来看，这种焦糖香的茶不适宜于长期存放。 15 梅子香 通过一定时间存放的生茶经常会出现梅子香，在普洱生茶中是非常好的经典香型，最具代表性的梅子香嗅来有清凉之感，又略微带酸，恰同青梅气息，受到广泛好评。 16 桂圆香 这种香气嗅来如干桂圆，通常出现在级别较高一些的普洱熟茶中，但一些普洱生茶偶尔也会有桂圆香。 桂圆香是在加工中产生的，与枣香有相似之处。 17 参香 类似于人参的香气，常见于在高温高湿环境下存放过的熟茶。 在普洱茶中香气成分有和人参香气成分类同的部分，比如具有泥土气息的棕榈酸和具有木质气息的金合欢烯均可在人参的香气成分中找到。普洱茶中人参香特征的构成除了这些物质外，还有部分木质香气和甜香的参与。 18 药香 药香就是中药之气，如人身处药铺所闻到的中药气息，其实就是陈放很久的草木之气，因为茶叶也是草木，在陈放久了以后，自然也会出现类似气息。 在南方气候湿热的地区茶叶陈化更快，因此数年之后就可能感受到药香，而在干燥气候中存放则长时间内难以有药香出现。 19 野菌香 野菌香一般出现在普洱生茶中，嗅来诱人嘴馋，非常能勾起人的饮茶欲，是非常经典的香气，野菌香往往伴随着高级的品质。 20 烘炒香 在普洱生茶中，也时常能感觉到豆香和板栗香之类的烘炒香，较淡的烘炒香无伤大雅。但如果过于浓郁，则说明加工上有问题。 需要注意的是，香型一般不会单独出现，而且同样的香气物质在不同的浓度可以表现出不同的香型特征，因此一种茶会具有多重香型特征，这些通过细品可以慢慢玩味。

一个是生茶，一个是熟茶，在加工工艺上是有区别的

1、从干茶颜色上区分。生茶通常是黄绿色，老的生茶呈墨绿色，熟茶则是红褐色，甚至是黑色，并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进行，出现叶边、茶梗发红、发紫，然后逐步变红，黄绿色逐步消失，最后变为板栗色或红褐色，并有油亮的感觉。2、从茶汤颜色上区分。生茶泡出来是金黄色、橙黄色、淡黄色，总之是黄色系。熟茶泡出来是红色、酒红色、深红色，总之是红色系。陈年的生茶泡出来会是淡红色、红色，但是其茶汤表面会有油气。而陈年的熟茶泡出来是红褐的，甚至到近似黑色，表面不会有油气。3、从气味上区分。生茶闻起来是茶叶本身的清香味，熟茶则是一种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。4、从口感上区分。生茶的味道和绿茶较相似，有苦涩味，滋味比熟茶烈、刺激；熟茶的滋味是甘滑柔顺，绵甜爽口，茶性温和。5、从香气上区分。普洱熟茶多为糯香、枣香、参香、药香、樟香、荷香，而普洱生茶多为花蜜香、兰花香、梅子香、槟榔香等。刚出产的普洱生茶有很重清香而熟茶有明显的陈味，一种类似湿草席的气味。6、从叶底上区分。普洱生茶的叶底多为青褐、黄褐的青色系，且叶缘还能找到红边，摸起来一般较柔软有弹性；熟茶的叶底多为红褐、黑褐、深褐的褐色系，摸起来像泥巴一样。陈年的生茶叶底也会显红，但看上去特别油亮显活性，这是熟茶所没有的。

普洱还是喝原味的好！好茶不会特意改变他谈原来的味道

楼上的在写小说吗？蛋疼

樟香猪肉中的铁、锌、钙、硒、烟酸等微量元素都比普通猪肉高。吃藏香猪肉明显比吃普通猪肉更能改善贫血的状况。

普洱茶的樟香是由茶树吸收了共生丛林中樟树的味道而产生的。 在西双版纳茶区，多为乔木或乔木型态的高大茶树，有的混生于樟树林中。云南各地有高大的樟树林，在大樟树底下的空间，最适合普洱茶的种植生长，大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会，在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。更可贵的是普洱茶树的根，与樟树根在地底下交错生长，使茶叶有了樟树香气。同时樟树枝叶也会散发樟香，茶树更直接吸收了樟香气，贮存于叶片中。 由于茶菁的老嫩，樟香的浓淡和陈化的长短，三方面条件相互的影响之下，所以有了青樟香，野樟香和淡樟香之分，也形成普洱茶樟香多采多姿的变化，耐人寻味，令人着迷。

普洱茶香气有四大类，为青香、荷香、樟香和兰香。茶树如果和樟树混生就可以出樟香。

因为在煮茶的时候加入了一些红枣，这样可以使茶变得更加的好喝，而且还可以提升本来的营养成分。

好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质，在香型上主要分为：兰香、枣香、 荷香、樟香. 樟香：云南各地有高大的樟树林，这些樟树多数高达一、二十余丈，在大樟树底下 的空间，最适合普洱茶的种植生长，大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会，在樟树环境 下可以减少茶树的病虫害发生。更可贵的是普洱茶树的根，与樟树根在地底下交错生长 ，使茶叶有了樟树香气。同时樟树枝叶也会散发樟香，茶树更直接吸收了樟香气，贮存 于叶片中。 荷香：采摘云南大叶种茶叶幼嫩的芽茶，经过适当度的陈化后发酵，好的幼嫩的芽 茶去掉浓烈的青叶香，自然而留下淡淡的荷香，荷香属于飘汤茶香。 兰香：新鲜的普洱茶青那股青叶香，经过长期陈化后，由青叶香而转为青香，那些 种植在樟树林下的茶树，得到樟香的参化，樟香较弱者而融合青香成为兰香，兰香是普 洱茶中最珍贵的茶香。 枣香：只有生长在植被非常茂盛，经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树才 能产生这种香气，由于经常有落叶，久而久之形成了天然肥料，茶树根系吸收了这些肥 料，加上茶叶吸收雾气，于是茶叶形成特殊的枣香气。

普洱茶的香气滋味辨别普洱茶的香型有几种？　好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质，在香型上主要分为：兰香、枣香、荷香、樟香樟香：云南各地有高大的樟树林，这些樟树多数高达一、二十余丈，在大樟树底下的空间，最适合普洱茶的种植生长，大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会，在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。更可贵的是普洱茶树的根，与樟树根在地底下交错生长，使茶叶有了樟树香气。同时樟树枝叶也会散发樟香，茶树更直接吸收了樟香气，贮存于叶片中。荷香：采摘云南大叶种茶叶幼嫩的芽茶，经过适当度的陈化后发酵，好的幼嫩的芽茶去掉浓烈的青叶香，自然而留下淡淡的荷香，荷香属于飘汤茶香。兰香：新鲜的普洱茶青那股青叶香，经过长期陈化后，由青叶香而转为青香，那些种植在樟树林下的茶树，得到樟香的参化，樟香较弱者而融合青香成为兰香，兰香是普洱茶中最珍贵的茶香。枣香：只有生长在植被非常茂盛，经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树才能产生这种香气，由于经常有落叶，久而久之形成了天然肥料，茶树根系吸收了这些肥料，加上茶叶吸收雾气，于是茶叶形成特殊的枣香气。

普洱茶的香气滋味辨别 好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质，在香型上主要分为：兰香、枣香、荷香、樟香 樟香：云南各地有高大的樟树林，这些樟树多数高达一、二十余丈，在大樟树底下的空间，最适合普洱茶的种植生长，大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会，在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。更可贵的是普洱茶树的根，与樟树根在地底下交错生长，使茶叶有了樟树香气。同时樟树枝叶也会散发樟香，茶树更直接吸收了樟香气，贮存于叶片中。 荷香：采摘云南大叶种茶叶幼嫩的芽茶，经过适当度的陈化后发酵，好的幼嫩的芽茶去掉浓烈的青叶香，自然而留下淡淡的荷香，荷香属于飘汤茶香。 兰香：新鲜的普洱茶青那股青叶香，经过长期陈化后，由青叶香而转为青香，那些种植在樟树林下的茶树，得到樟香的参化，樟香较弱者而融合青香成为兰香，兰香是普洱茶中最珍贵的茶香。 枣香：只有生长在植被非常茂盛，经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树才能产生这种香气，由于经常有落叶，久而久之形成了天然肥料，茶树根系吸收了这些肥料，加上茶叶吸收雾气，于是茶叶形成特殊的枣香气。 查看原帖>>

其实普洱茶本来成本就不高。都是这两年炒作炒的咯。做这个生意完全就是赚那个包装钱。我记得02年的时候家人去大理买才几毛钱一坨~~~

八角亭和老同志普洱茶这两种茶都非常好。八角亭喝着比较清凉的感觉，带着一点甘甜，老同志普洱茶喝着比较苦凉，还有股香味，就看你个人喜好喝那种茶。

听过很多道理，依然喝不懂她。一杯茶，在喝到嘴里之前，先是闻到，萦绕在茶杯周边的茶香。喝下一杯茶，回味完茶的回甘，拿着空杯在鼻间轻轻晃动，还有一种如花似蜜的挂杯香。听说关于普洱的茶香可以多达29种，而笔者充其量不过是知道9种。饭可以多吃，话却不能乱说，就来说说这9种茶香吧。9种茶香兰香兰香，顾名思义是兰花的香味，其香幽雅纯正，却也比较含蓄。据说是普洱生茶中最高贵的香型，古树茶才会具有的香型。尤其是景迈茶，兰香十足。荷香类似于荷叶的香气。新采制的普洱生茶都有一股强烈的青叶味，经过适当的陈化之后，青味褪去，荷香自然而然地就浮现出来了。清淡的荷香，在茶汤入口后，经由上颚进入鼻腔，确实是一种娓娓道来的风韵。花香花香，是一种不知道如何归纳的香。她有别于前两种特征明显的香，更像一朵不知名的小花，若有若无。花的世界绚烂多彩，其知名的，不知名的何止千种，只好将她统一归纳为花香。比如景迈茶，因茶树与各种花草树木丛生，形成独特的景迈茶香。蜜香类似于蜂蜜的香味。比如景迈山上有一棵蜂王神树，树上有蜂巢，产出的普洱茶便有着令人着迷的蜜香。樟香樟香多在存放时间较长的生茶中出现，嗅来如香樟木，有沉静自然之感。具有樟脑味的香气成分，混合花木香而表现为令人愉悦的樟香。带有樟香的熟普，不仅在口感上柔滑舒适，茶香给整个口腔及鼻腔带来的舒适感也十分令人享受。药香药香自然就是中药之气，如人身处药铺所闻到的中药气息，其实就是陈放很久的草木之气，因为茶叶也是草木，在陈放久了以后，自然也会出现类似气息。参香类似于人参的香气。在普洱茶中香气成分有和人参香气成分类同的部分，比如具有泥土气息的棕榈酸和具有木质气息的金合欢烯均可在人参的香气成分中找到。普洱茶中人参香特征的构成除了这些物质外，还有部分木质香气和甜香的参与。木香木香是普洱茶中非常普遍的一种香气，在熟茶中尤为突出，通过某些选择微生物接种技术加工出来的普洱茶(熟茶)会具有非常突出的木香。木香与花香蜜香的高扬不同，给人的感觉低沉温和，是利于普洱茶品质的香气。陈香与其说陈香是一种香型，倒不如说是一种“陈味”来的贴切。或许这也它为了证明自己存在过而留下的一个痕迹，时间的味道。但往往很多人把它当成了霉味，却不知道有霉味的茶，喝完过后口腔是一种很不舒服的体验，哪里还有陈香的感觉。关于普洱茶的冲泡、品饮、保存等知识，请加高级茶艺师、评茶师董董微信：dydy600（长按复制）交流学习。作者未核实，通过说茶网转载。

从现在的公众表达中来看,陈香包含的香型有药香、樟香、木香,甚至枣香这类较为低沉的香气。“陈香”不像“蜂蜜香”“玫瑰香”这样具体的香，它更像是对一款普洱茶存放得当的正面评价。似乎它在不同场合之下所指的香型都不完全一样。但“陈香”也有确定和具体的一面，比如都是让人愉悦的，都有药香在其中。陈香本来是不具体的，描述的是“越陈越香”的普洱茶在变化中呈现的香。但是一旦讨论起来，也会让陈香具备具体的一面，它是一种混合香，是普洱茶中留到最后的香气。沉香线香沉香线香是由楠木树皮粉和沉香粉配制而成的香。楠木树皮粉起到黏合作用，由于楠木树皮粉的味道在两个月左右就会慢慢消失，所以只要在销售前存放两个月，基本对沉香线香味道纯度没有影响。从性价比角度考虑，用电子熏香炉品香的成本是最低的。成本主要是看沉香被磨粉之前所使用的原材料的价值。

这个厂家不同应该香型也不同吧，我们家一般买尚正的茶，像昆明尚正茶叶他们家的香型就有枣香、玫瑰、荷叶、决明子、麦香、菊花、百合等、满多的你可以上他家官网看下。

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普洱生茶，是没有发酵过的茶叶，性质跟绿茶是一样的。普洱熟茶，是发酵过的茶叶，性质比较温和，对肠胃刺激比较小。现在很多介绍的功能，一般指的都是熟茶的功能。我在“引茶网”买过，你可以去那看看，价格我感觉比外面的茶店、商场要便宜，最主要是品质是相当不错。。。

聚宝龙提示您普洱茶的枣香是长期发酵产生的特别的香气。枣香普洱茶指的是熟茶枣香的普洱茶是在生长于植被非常茂盛，经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树才能产生这种香气，由于经常有落叶，久而久之形成了天然肥料，茶树根系吸收了这些肥料，加上茶叶吸收雾气，于是茶叶形成特殊的枣香气。枣香。枣香的形成需要相对粗老的叶片发酵制作，青壮细嫩的茶箐是发酵不出枣香的，所以，枣香型的普洱茶最常见的就是老梗老叶子的比例相当的多，也是普洱茶中比较低档的品类。枣香还可以分为：生枣香、熟枣香、黑枣香普洱茶的香气是多种多样的，生茶和熟茶也不同，主要是因为茶叶在制作和存储过程中，游离态的氨基酸和芳香烃在不同条件下分解而产生。生茶多为：花蜜香、兰花香、梅子香、槟榔香...熟茶多为：糯香、枣香、参香、药香、樟香、荷香...

植物识别口诀枝有环痕雌雄多，聚合蓇葖木兰科。单叶聚生星形果，八角香味八角科。雄蕊多轮药瓣裂，体具樟香是樟科。材身网纹雄蕊4，山龙眼科单花被。天料木科点线明，侧膜胎座花萼存。单互无托具锯齿，茶科朔果轴宿存。龙脑香科雄蕊多，单互羽脉多坚果。桃金娘科边脉清，单叶无托油点明。单对无托黄胶液，山竹子科单性杂。掌状叶脉星状毛，雄蕊多数椴树科。红叶迟落药孔裂，瓣顶撕裂杜英科。星毛柄大纤维多，单性雄蕊梧桐科。单体雄蕊药一室，两重花萼锦葵科。乳汁腺体花单性，花盘常在大戟科。蔷薇科，花样多，十字花科蔬菜多。体具乳汁花单性，桑科聚花隐头果。叶具油点有香气，花盘上房芸香科。木本复互脂核果，橄榄气味橄榄科。木本复互蒴浆核，花丝合生是楝科。木本复互丝分离，无患子科多水果。叶对无托双翅果，子房三2槭树科。木本互生有树脂，漆树科里全核果。叶对无托雄蕊2，合瓣上房木犀科。叶对有托花整齐，合瓣下房茜草科。单叶无托冠2唇，蒴果有萼玄参科。紫葳科，复对多，合瓣上房花左右。马鞭草科雄蕊4，叶对无托枝四方。单对无托叶全缘，夹竹桃科具乳汁。

一杯茶，在喝到嘴里之前，最先感受到的，是萦绕在茶杯周边的茶香。香是品茗中最表面性的鉴赏，若喜欢那一缕茶香的话，就会直接产生一种愉悦感，一种满足感。普洱茶的香气尤为特别，丰富的香气类型伴随着变化多端的口感，不过要确切地说究竟有多少种，这还真是太难了，香气本来就是一种玄妙而捉摸不定的东西，是见仁见智的，更何况随着普洱茶陈化的时间增长，香气也会发生变化。大家都在问普洱茶究竟有多少种香气，今天小编就给大家侃一侃。普洱生茶香型这里的是否成熟不是判别普洱茶优劣的，不同地域、制作过程都可以影响生茶香气。至于怎么选择就要看茶友的个人偏好了。不成熟的香气青草味——茶叶炒得很不熟所产生的类似青草的气味。生青味——茶叶炒得不熟所残留的生涩气味。清 香——优质晒青毛茶还没进入自然发酵阶段，植物本身的清新香味。花 香——茶多酚氧化程度在10%-25%时，所产生的类似鲜花的香味。果 香——茶多酚氧化程度在25%-40%时，所产生的类似果实的香味。成熟的香气蜜香——有一定自然后发酵程度的普洱生茶，所产生的蜜甜香味。木香——生态环境好，采摘次数少，树龄约在两百年以上的古茶树制成的生茶所含有的大量木脂产生的香气，类似脂粉的香气，又称老木香、木脂香或松脂香，是古树茶的稀有香气。陈香——普洱生茶长时间存放所产生的类似老木头的香气。药香——木脂氧化充分和陈香混合在一起，所产生的类似中药的香气。特殊的香气干菌香——酵母菌产生的香气。果胶香——茶叶中果胶经高温溶解后产生的类似煮嫩玉米的淡甜香气，是优质古树茶的特征香气之一，果胶还能使茶汤变得稠厚发亮，但是果胶要在95℃以上才会大量溶解于水中。异味（不好的）烟 味——烟气被茶叶吸附所存留的气味。焦糊味——茶叶被部分炒糊的气味。炒青味——茶叶杀青后不是被晒干而是直接被炒干所产生的类似青毛豆或炒栗子的气味。烘青味——茶叶杀青后不是被晒干而是直接被烘干所产生的类似炒板栗的气味。红茶味——茶叶鲜叶采摘后没有及时摊凉，造成部分红叶红茎，所产生的类似橙花气味。水闷味——茶叶鲜叶杀青后没有及时晒干所产生的被捂过的不新鲜气味。霉 味——茶叶保存不好发霉所产生的气味。异杂味——茶叶放在有异味的地方所吸附的其它非茶气味。香气层次感随着水温的变化普洱生茶的香气是会有变化的。单一的——茶汤只有一种很单薄的香气。丰富的——茶汤有多种香气混合在一起，有层次的——一泡茶汤从热到冷会有很明显的不同香气。变化的——同一款茶的每一泡之间香气会有较明显的变化。香气质量高扬、下沉、内敛高扬——尖锐而持久的香气。下沉——不张扬的香气。内敛——丰富协调而持久的香气。普洱熟茶香型陈香陈香是普洱茶(熟茶)的核心香型，纯正的陈香是普洱茶(熟茶)的代表，陈香嗅来类似于老木家具散发出来的那种深沉香气，但更具活力，与其它茶类摆的久了发出的呆滞的陈旧气息不同，普洱茶应有的陈香是陈而有活性的，并无沉闷之感。“活性”是普洱茶的品鉴节点，是整个普洱茶鉴赏中可以一以贯之的核心要素枣香这种香气嗅来如干枣，有些甜糖香还有些木韵，一般是熟茶才具有的特征。枣香在普洱熟茶中是非常经典的风格，当糖香达到一定水平，就能与木香等混合出类似干枣的香气。樟香普洱茶树的根，与樟树根在地底下交错生长，樟树枝叶散发樟香，茶树直接吸收了樟香气，贮存于叶片中。樟香多在存放时间较长的普洱茶中出现，嗅来如香樟木，有沉静自然之感，带有樟香的普洱茶，不仅在口感上柔滑舒适，茶香给整个口腔及鼻腔带来的舒适感也十分令人享受。参香普洱茶的香气成分有和人参香气成分类同的，比如具有泥土气息的棕榈酸和具有木质气息的金合欢烯。普洱茶中人参香特征的构成除了这些物质外，还有部分木质香气和甜香的参与。闻之让人心情沉静。来源：网络梳理版权归原创作者所有 编辑：大桡

盘点20种典型茶香，你闻过几种？清香：香气清纯，接近鲜叶摊放后期的香气。多用于表述绿茶。还有一种清香型叫“清鲜”，指的是香气鲜爽幽雅沁人。毫香：嫩度较好、芽头带茸毫的鲜叶制得茶叶所带的香气。冲泡这种茶叶时所散发出的香气叫毫香。枣香：类似红枣的香气，多见于普洱茶、老白茶。糯米香：类似糯米的香气，多见于普洱茶。糖香：也叫甜香。火工足的高档茶或红茶因适度发酵而产生的香味。水果香：茶叶中散发出各种类似水果的香气。闽北乌龙茶及部分品种茶属此香型。红茶常有苹果香。甜醇型花香：甜花香有玉兰花香、桂花香、玫瑰花香、墨红花香等。如青茶的铁观音、凤凰单丛、水仙、浪菜花茶因窨花种类不同而各具花香。板栗香：似熟板栗的甜香。多见于制作中火工恰到好处的高档绿茶。很多高档绿茶大多具有板栗香。嫩香：柔和新鲜，略似煮嫩玉米的香气多用于表述采制精细的高档工夫红茶和名优绿茶的香气。梅子香：新制熟散茶里，梅子香是比较明显的，一般熟散茶都是比较高档的料发的，通常都发的偏轻一点，尤其是宫廷、特级，轻发酵味、酸香、梅子香都比较容易出现。参香：据说，4-6级生茶港仓状态放15-30年，有强烈樟香，而熟茶，尤其是低等级茶，放20年以上，港仓，有参香。然而，有这种香气的茶少之又少。玫瑰香：类似玫瑰花的香气。常见于高档红茶和乌龙茶。柔和型花香：柔和型花香，此类香气以玫瑰香为代表，一些存放了几年的生茶会表现出这种香型。橘香：似橘子的香气。多见于萎凋和发酵程度轻的夏季红碎茶。青豆香：嫩度较好的炒青绿茶具有的香气。木香：木香是茶放很多年后自然产生的香气。比如:在20年陈香的熟茶中有明显的木香。此外，在某些新发酵却不成功中的熟茶里也有可能有这种味道。蜜香：2~5年的茶都会呈现出一定的蜜香，即经过发酵一段时间的生饼，会出来这样的蜜香。火工香：干燥时温度高、糖类充分焦糖化的茶叶所产生的香气。炭香：茶叶使用炭火烘焙所具有的特殊香气，多见于武夷岩茶。乳香：淡甜的乳制品香气，多见于乌龙茶。

普洱茶的优点一、 普洱茶茶性温和，不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，一般轻发酵茶对爱茶之人而言，确有“不可承受之轻”的顾忌。二、 普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者，比比皆是，普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念，不但强化了爱茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友。此外，普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性，更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。三、 普洱茶易冲耐泡，操作平易随和。陈化得宜的普洱茶，不苦不涩，即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分钞必较，却乃有茶事的乐趣，甚至不失茶包便利性。四、 普洱茶保存容易，茶性转换富变化。从某个定义来说，普洱茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的“后发酵作用”（或称后熟作用、陈化作用），随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是品茶茗，藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”，其实，一饼普洱茶的最终完成可能长达数十、近百年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在处于“现代进行式”，无时无刻不在转化进程中。五、 普洱茶是“可以喝的古董”。很少有饮料或食品具备普洱茶这种“可饮、可藏”的双重特性，“人人皆可饮，越旧价越高”，新普洱茶是人人可得的日常饮料，老普洱茶却又“价等兼金”，可望不可及，如果在“普洱天平”的左端是“典藏价值”，是只涨不跌的“耐久财”；而右端则是“饮用价值”，是喝一片少一片的“消费财”，那“时间”就是游走在两者之间的“砝码”，随着时间砝码往左推移，这饼茶的典藏价值就越高，反之亦然，远年普洱茶所具备的典藏性类似红酒，两者一样讲究年份、出身（酒庄、茶庄），注重稀有性与保存状况。长期以来普洱茶深受肯定，除了因其茶质优良，止渴提神，还有特殊的药用功效，普洱茶的药理功用古谱早有记载，清人赵学敏“本草钢目拾遗”云：“普洱茶性温味香，……味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩逐痰，刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳，消食化痰，清胃生津，功力尤大也”。随着现代生活环境的变迁，致癌因子无处不在，现代人可说是身处在癌症阴影中，事实上，早在十多年前，普洱茶的抗癌作用早就经云南昆明医学院肿瘤研究所证实，并在1991年亚太地区国际肿瘤学术会议上获得举世认可。

1、普洱熟茶的香气有陈香、樟香、木香、枣香、药香、焦糖香、糯香等，渥堆是普洱熟茶品质形成的关键工序，这一过程中，晒青毛茶原料的内含物质在湿热和微生物共同作用下，形成了大量芳香族化合物（杂氧化合物），其次，经过后期的陈放，茶内物质转变，从而产生香气。 2、日常品饮过程中，如果遇到的熟茶存在酸馊味、杂味或其它令人不悦的味道，茶汤浑浊或有沉淀物，饮后身体不适，均可表明生产或贮存环节出了问题。 3、优质熟茶应该是香气丰富饱满，滋味甘润醇厚，汤色明亮通透，体感愉悦……。

第一副挺好。但也有纰漏，安社稷，咱现在本来就是太平盛世啊，你安的什么社稷，不妥。

普洱熟茶的香气有陈香、樟香、木香、枣香、药香、焦糖香、糯香等，渥堆是普洱熟茶品质形成的关键工序，这一过程中，晒青毛茶原料的内含物质在湿热和微生物共同作用下，形成了大量芳香族化合物，其次，经过后期的陈放，茶内物质转变，从而产生香气。日常品饮过程中，如果遇到的熟茶存在酸馊味、杂味或其它令人不悦的味道，茶汤浑浊或有沉淀物，饮后身体不适，均可表明生产或贮存环节出了问题。优质熟茶应该是香气丰富饱满，滋味甘润醇厚，汤色明亮通透，体感愉悦。普洱熟茶存放几年最好普洱熟茶存放3~5年最好,这时的普洱熟茶可谓是最完美的时候,正好能将熟茶的燥气去除干净,内质也趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现,细品之下会让人品饮到清甜甘香,醇滑细腻的滋味。普洱熟茶是什么茶普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。熟普洱茶是后发酵茶类,具有色泽褐红、滋味纯和、陈香独特的特点。

普洱生茶和熟茶的区别如下：1、气味不同普洱生茶带有茶叶本身的清香味，茶汤为黄绿色，普洱熟茶带有陈香味，菜汤为板栗色。2、口感不同普洱生茶香气高，香型与滋味的层次感比较丰富，主要有蜜香、花香、果香等香型，滋味浓尚醇，收敛性强，叶底肥厚。普洱熟茶以陈香为主，有的熟茶会伴有枣香、樟香、木香等香气，入口滋味浓醇回甘3、工艺不同普洱生茶是鲜叶采摘后，经过摊晾、杀青、揉捻、阳光日晒、蒸压，制作而成的；普洱熟茶是鲜叶采摘后，经过摊晾、杀青、揉捻、阳光日晒、渥堆发酵制作而成的，也就是说普洱熟茶是在晒青茶的基础上经过渥堆发酵制作的。

相得益彰啊。很好。云南部分茶园中就是茶树与樟树间种，这样，即为茶树遮阴，同时也相互影响，据说茶叶中樟香就有樟树的功劳。而且据邓时海的普洱茶中讲到生茶储存到一定年度也会产生樟香。

原创 | 义芳君说茶（每日原创深度精彩茶说，告诉你一个真实茶世界!）说到普洱茶，很多人都对它“越陈越香”的特点极为感兴趣。因为“以陈为香”这一特性，在中国其它以追求鲜香为主的五大茶类里，就属它最为独特，仿佛能让人感觉到一股来自时光的味道，多多少少自带一股神秘感。因此，普洱茶的“陈香”既是时光留给普洱茶最好的一件礼物，也是普洱茶最能让人沉缅其中的一种韵味。这种香气、这种韵味，貌似一股陈年老味，但绝不会是一股霉味；貌似只有一种味道，实际上却是多种香味的综合表现；貌似一缕从土里冒出来的土气，但却是一种自然、令人舒服的气味。我们知道，茶叶香气是由人体嗅觉感知到茶叶中有香味物质形成的记忆。由于不同的制茶方法产生了不同的香气成分。普洱茶是典型的后发酵工艺，因此普洱茶的陈香里，据应用现代生物技术研究表明，实际上经转化、生成达到了200多种。但是，数理上的分析无非向我们证明了它的存在与独特性。对于茶人来说，如何才能更好地感知一杯普洱茶细腻独特、层次分明的木质陈韵显然更能满足我们舌尖上的体验。于是，关于普洱熟茶与普洱生茶经自然陈化后形成的陈香的品鉴，自然就成了茶人孜孜探索的主题之一。一般的普洱生茶放个三五年还不一定能够出现陈香，五年以上随着时间的渐增，陈香愈发明显。但对于人工“渥堆”催熟的级别比较高的普洱熟茶来说，一两年的陈味就非常明显了。而且有些自然陈化的普洱生茶，达到一定的年限后，比如15年以上，就有可能出现明显的樟香、参香，甚至是药香。但不管怎么说，优质的普洱茶的陈香，一定不会是异杂味，不会是那种令人沉闷的陈气，也不会是陈臭味，而是清正的陈韵，令人神舒气爽、内心愉悦的韵味。我是义芳君，国家级评茶员，致力于分享原创茶文化、茶健康等专业茶知识。喜欢就关注百家号【义芳君说茶】，有用就分享，转载请务必保留出处！