什么样的水泡茶可以泡出更好的茶品？

唐宋八大家之一的苏东坡曾说过：“戏作小诗群勿笑，从来佳茗似佳人。”一本书，一壶茶，一缕阳光，一丝清风，掬一捧春光泼入心房，便能暖遍一汪岁月。确实，一方陋室，也能让人心静自如，一壶淡茶，仍能品出恬然生香的味道。而常品茶的朋友，闲暇时候常喜欢论道茶意，可真正知晓18层茶意的人并不多，下面我们就一起来聊一聊18层茶意指的到底是什么吧： 第一层不茶 不茶指的就是根本不喝茶。茶，早已被列为世界三大饮料之一，茶在我国又为国饮，善喝茶还具有保健之功效，除因客观条件不能喝的人外，只是单纯不喝茶的人实在可惜。 第二层厌茶 厌茶指的是虽能喝，但是不喜欢喝茶。不喜欢喝茶的人较多为习惯了可乐等饮料的年轻人，茶对他们而言没有刺激的味道，又需要时间来泡，自然不受欢迎。 第三层惰茶 堕茶指的是会喝，也不讨厌喝，但是却懒于花时间坐下来泡壶茶喝。茶可清心，心不清静，哪还有时间来喝茶。 第四层隐茶 隐茶指的是会喝，也爱喝，却吝啬，只愿自己躲着独自享受的人。正所谓：独不如众，有了好东西大家一起分享才最是快乐。 第五层商茶 商茶指的是会喝又爱喝，却只在有利可图的时候才拿出好茶与人喝。 第六层美茶 美茶中的“美”非“好茶”，而是美人。只为那流水茶盘前秀色可餐的茶艺师而消费的茶。注意，非喝茶，乃为消费茶。 第七层醒茶 醒茶指的是通过喝茶来提神醒脑。 第八层饭茶 饭茶就是喝茶，可以帮助消化食道，增进食欲。 第九层学茶 学茶又称茶卒，指的是学习茶的真境界。曾有人说在茶的面前自己永远都是学生，并非茶叶有何高深难懂之处，而是喝茶乃“喝在茶外”，就如佛家公案中的“吃茶去”一般。 第十层爱茶 爱茶又称茶徒，指的是着重于追求茶的情趣的人。也指看茶汤、闻茶香、品茶味，产地、年代、茶品特色都能一一讲解的人。 第十一层嗜茶 嗜茶又称茶客，指的是沉迷于茶的真味的人。不寻茶的出处、来源、年份，只为喝到自己心中真正的茶。 第十二层耽茶 耽茶又称茶豪说的是以实际行动来体会茶的真境界人。 第十三层暴茶 暴茶又称茶狂，只求修炼茶道者。这一阶段有些走火入魔的感觉了，一不小心便是陷入了“痴、贪”之中。 第十四层长茶 长茶又称茶仙，谙熟茶道已得三昧者。就如《茶道极意》中：夫茶者，在心不在术，在术不在心。心术两无，便显一味，是为茶之妙道。 第十五层惜茶 惜茶又称茶贤，指的是珍惜茶又珍惜人情的人。也有人生一世，有所得亦有所失，珍惜人情者也即珍惜当下的说法。 第十六层乐茶 乐茶又称茶圣，已经达到喝茶也罢，不喝也罢，对茶当前，悠然自得者。 第十七层观茶 观茶又称茶宗，见茶即乐，不必再喝。 第十八层废茶 废茶又称涅槃茶，这个境界可以因茶而抵达另一个境界。 生活的最高境界，从来就不只是坚守平淡，而是以一颗平和浅淡的心，安然轻放每一寸光阴，乐享每一份暖香，修一颗平常心，笑看世间繁华。 一个人不为尘世的一切所蛊惑，只追求自身的简单和丰富，正如夜凉了，读一本书、煮一壶茶、闻一闻窗边的花香，总能寻到可以暖挂满你我回忆的老墙。随性，自由，素简的生活正如品茗须慢品，岁月似歌要静听，蓦然回首，几个春秋，暖风依旧，岁月不休。

1、绿茶有碧螺春、西湖龙井、信阳毛尖、竹叶青、安吉白茶等；白茶有白牡丹、贡眉、白毫银针；红茶有滇红、川红、祁门红、宜红茶、英德红茶等；黄茶有蒙顶黄芽、霍山黄芽等；黑茶有六堡茶、安化黑茶、老青茶、藏茶等；乌龙茶有大红袍、铁观音、凤凰单丛、漳平水仙等。 2、绿茶，不发酵、性偏寒，代表茶品西湖龙井、信阳毛尖、恩施玉露、竹叶青、蒙顶甘露、安吉白茶、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁等。绿茶作为六大茶类中发酵度最低的茶，以“清汤绿叶”为品质特征。制作时通过高温处理（杀青），保留茶叶中的叶绿素，使绿茶看上去生机盎然，喝起来也是满口清香。每年的春天，茶友们最早期待的就是绿茶了，喝完一杯，口中的清爽感久久不散，整个人从内到外都是无比地轻松。 3、红茶，全发酵、性温和，代表茶品：滇红工夫茶、正山小种、金骏眉、祁门工夫茶、英德红茶、日照红茶、汉中红茶、白琳工夫红茶、九曲红梅、川红茶、坦洋工夫红茶、政和工夫红茶、越红茶、苏红工夫茶、宜昌红茶等。红茶性温，红红的汤色就给人滋润的感觉，因为制作工艺为全发酵，苦涩味的茶多酚被氧化，产生了更多柔和的物质，口感鲜甜。所以都说喝红茶会有一种幸福感、满足感，好像被茶汤包裹住一样。可以再加点蜂蜜和牛奶，红茶从来都是这么包容。 4、乌龙茶，半发酵、性平，乌龙茶又名青茶，代表品种有：大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂、武夷水仙、铁观音、黄金桂、东方美人、凤凰单丛、冻顶乌龙茶等。论茶香，六大茶类里一定是乌龙茶的最浓郁、最丰富了。在制作的时候，就通过反复的摇青，让叶片里的水分重新分布，并且激发出特有的花果香。如此“折磨”一番，换来的是满室生香，是直冲头顶的香，是余韵悠长的香。 5、白茶，轻微发酵、性凉（新白茶），代表茶品：白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉白茶因白毫显露而得名，白色本身就是极尽纯粹的颜色。白茶的制作工艺也很简约，不炒也不揉，萎凋后干燥即可。当然说起来简约，却不简单，实际要掌握茶叶的水分、氧化程度才能做出好白茶，这是非常微妙的变化，需要富有经验的师傅才能做得好。白茶的滋味也相对较淡，有清幽的香和甜，简朴的味道中有着迷人的芬芳，不喜欢的人嫌弃它的清淡，喜欢它的人则钟爱这一口甘甜。 6、黄茶，微发酵、性寒，代表茶品：蒙顶黄芽、霍山黄芽、莫干黄芽、广东大叶青，黄茶的发酵度介于绿茶、红茶之间，带有绿茶的鲜爽，又有红茶的甜香，“黄汤黄叶”是它的特征，这是它独有的闷黄工艺带来的，很多喝不惯绿茶的茶友，初次接触黄茶后就会爱上。基于这样的特征，黄茶的茶性相对平和，这也是一种中庸之道吧。 7、黑茶，后发酵、性温和，代表茶品：茯茶、砖茶、六堡茶、藏茶、三尖茶、千两茶。黑茶是一种需要时间的茶，在比其它茶类都要长的发酵时间里，空气、水分、微生物、茶叶本身彼此发生复杂的生化反应，形成黑茶独有的陈香和醇厚。

六大茶类分为：白茶、黄茶、黑茶、青茶（乌龙茶）、红茶、绿茶

茶品，即二十四茶品、茶道。据说陆羽所造茶器，凡二十四事。茶道也为人道也。中国茶道是修身养性。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘、如何从淡淡的茶汤中去品位人生、如何在茶事活动中明心见性、如何通过茶道的修习来澡雪精神，锻炼人格，超越自我——静也。茶艺是茶道的载体，茶道是风雅艺术。丁以寿：“考察中国的饮茶历史，饮茶法有煮、煎、点、泡四类，形成茶艺的有煎茶法、点茶法、泡茶法。依茶艺而言，中国茶道先后产生了煎茶道、点茶道、泡茶道三种形式。”

身体健康是革命的本钱，很多的白领都在抱怨，精神压力大，经常对着电脑工作，时间长了就会出现眼睛干涩视力下降的情况等等。如何保护眼睛的呢，有很多清肝明目的茶品可以试试，可以有保护肝脏的作用和效果哦，下面的这些饮品就是不错的选择了，来看看吧。1、枸杞菊花决明子茶配方：枸杞子5克、菊花5克、决明子5克。枸杞子、菊花、决明子适量，滚水冲泡服用。功效：具有养肝明目、肝胃积热的功效。常用于眼睛干涩、头晕、口干口苦、血虚有肝热的患者。菊花茶和枸杞的搭配可以有保护视力和肝脏的作用，对于缓解头晕眼睛干涩有好处。2、山楂金银菊茶配方：生山楂5g、金银花2g、菊花3g。沸水冲泡、泡淡为止。功效：金银花清热解毒，凉散风热，菊花有散风清热，平肝明目的作用，用于风热感冒、头痛眩晕等，这个配方不仅能起到清热解毒的作用，还能起到化淤消脂，健脑明目的功效，头昏脑胀时喝上一杯效果会非常不错。山楂和金银花茶一起搭配，可以有清热解毒的作用，而且还可以有清肝明目的效果。3、枸杞薏米茶配方：薏米300克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，枸杞子可抓一小把放入，如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。功效：薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿，宜在春季养生饮用。如何保护眼睛的呢，上面的这些清肝明目就是你不二的选择了，可以通过饮用茶品的方法来起到保健的效果，这些茶品对于缓解视力疲劳啊或者是头晕等等的一些问题有好处，而且还可以有清肝明目的效果，大家可以试试这样的养生茶品。

　　现在生活节奏比较快，也是使得我们的生活方式比较的快，很多人都是因为各种原因吃快餐食物，不仅是对身体健康没有帮助，也是会会使得我们容易上火和积累毒素，所以下面就是为大家介绍几款可以帮助清热泻火和解毒的茶叶。 　　 金银花茶 　　原料：金银花5g、绿茶3g。 　　用法：将金银花和绿茶置于茶杯中，用150ml开水冲泡5～10分钟即可饮用，至茶味变淡为止。 　　功能：我们食用这款茶是可以很好的解毒，增强免疫功能和抗菌能力，是很适合外感发热和夏季肾湿热清热饮用。 　　 银花清利茶 　　原料：金银花15g、白糖10g。 　　用法：饮用时加入200ml开水冲泡10分钟即可，冲饮至茶味变淡。 　　功能：这款茶品是可以很好的清热痢疾，大家如果是大便中挟脓血也是可以很好的饮用一些。 　　 金芪花茶 　　原料：黄芪5g、金银花3g、茉莉花茶3g。 　　用法：用200ml开水冲泡5～10分钟即可，冲饮至茶味变淡为止。 　　功能：这款茶品是有很好的益气解毒的作用，我们如果是有口舌生疮是可以饮用一些帮助恢复。 　　 金银菊茶 　　原料：金银花5g、菊花3g、绿茶3g、白糖10g。 　　用法：用200ml开水冲泡，分二、三次饮用。 　　功能：金银菊花茶是可以很好的清肝火，同时帮助解毒，对炎症也是有很好的作用。 　　 金天茶 　　原料：金银花5g、天花粉3g、绿茶3g。 　　用法：用200ml开水冲泡5～10分钟即可，冲饮至茶味变淡为止。 　　功能：如果大家是想要清热解毒、凉血、消肿是可以很好的尝试这款饮品。 　　 黄芩茶 　　原料：黄芩6g、绿茶3g。 　　用法：将黄芩用200ml水煎沸后，冲泡绿茶5～10分钟即可，冲饮至味淡。也可直接冲泡饮用。 　　功能：夏季经常是会身体湿热，所以我们饮用这款茶品是可以很好的清热燥湿和解热毒，同时对降压利尿有很好的作用。 　　上面就是为大家介绍的一些可以很好的帮助清热泻火的茶品了，大家现在也是知道哪些茶叶是可以很好的清热泻火了，我们很多时候因为生活习惯或者是饮食习惯使得身体积累了很多毒素，或者是出一些身体不适，大家都是可以很好的通过这些茶品来很好的清热泻火解毒。

我们东北人愿意喝茉莉花茶

有人爱喝茶，有人爱喝酒，有人爱识人。有人品茶，品酒，品人，有人思茶，思酒，思人。茶品，酒品，人品，都是他们的心，外人无法体会，只能认知些许。茶品，酒品，人品，各有各品，一个人看待外物的态度是主观的，取决于他的信念，价值，规条（BVR），这就是人生。 有人喝茶，说三道四，问价寻踪，苦了，甜了，涩了，贵了，贱了，都妄加论断，批评一二。岂不知，此等心情，坏了品茶之心境，爱茶，所以包容茶的一切，茶品如人品，待茶如待人。一杯茶正如一个人，带着批判的心情去，何来愉悦，所以真正懂茶爱茶的人，不挑三拣四，包容茶的优劣，正如包容任何一个人的个体一样，知茶品行，此乃心境。 品酒，也应可类比于此，虽吾对酒并无太多期许，然想必亦有其境。酒的价值，年份，其间的滋味，亦如品行。年份长者，正如夕阳晚年，醇香厚道，年份短者，便如青年，矫健有力，但多了些棱角。各有各品，难说优劣。喝酒也正如此般对待，方知酒亦人生。 喝茶，喝酒的步骤，讲究，都是使心神进入状态的手段，无论品味何物，到了一定程度，都以随心随意为真，刻意的按照规条逻辑，那是累人累己。如若一味的强调，形式，意义，其实是粗俗，是自卑。学会心境，才是人生的最高境界。 品人，自当如茶与酒，却愈繁杂。社会于某种意义上来说是主观存在的，因为人对于他人的行为言语表情都有自己的主观猜测，而人与人之间必然有主观的臆想，因此人与人形成的网络从某种意义上来说，也存在主观成分。改变人生，只有改变自己，影响他人，而非改变他人。善待人生，只有善待自己，善待他人，而非愤愤不平。 早已不是，双赢的时代，这个社会需要三赢，你好，我好，大家好。 只可惜这条路，那么长，有时候需要一生的追求，而追求所得的便是自我的成就与快乐。

适合日常喝的茶 　　适合日常喝的茶，生活中有很多人都是喜欢喝茶的，喝茶的好处是有很多的，而且不一样的茶叶是适合不一样的人，有的人对于绿茶是比较喜欢的，下面看看适合日常喝的茶。 　　适合日常喝的茶1 　　喝茶具有较好的养生保健作用，能帮助愉悦心情、缓解疲劳、提神醒脑。对于身体健康人群而言，部分茶叶可以天天适量喝，如红茶、普洱茶、老白茶。但不建议长期大量饮用茶，可能会影响人体的正常休息，引起失眠，从而影响身体健康。当身体不舒服或患有疾病时，建议避免喝茶，以免诱发或加重疾病，不利于身体健康。 　　1、红茶：红茶性温和，香气浓并带有甜味，一般人群经常适量饮用，能促进消化、缓解疲劳、暖胃去寒，具有较好的养生保健功效，适合体寒的人群长期饮用，但睡眠不佳的人群应避免喝； 　　2、普洱茶：普洱茶性质比较温和，且含有营养物质，经常适量饮用能缓解胃寒不适，具有一定的养生保健作用。但有胃溃疡、失眠的人群不适宜喝普洱茶； 　　3、老白茶：老白茶是贮存多年的白茶，性质温和，味道较好，具有一定的明目养肝的保健功效，但只能起到辅助效果，治疗效果并不明显，失眠人群不适合喝。 　　年轻人喝茉莉花茶、菊花茶、蒲公英茶都是比较好的，在喝了之后可以促进身体代谢，还能达到清热解毒的效果。 　　1、茉莉花茶：茉莉花属于一种比较常见的植物，会有芬香的味道，茉莉花茶的营养价值比较高，适量喝可以起到清肝明目和滋润咽喉以及延缓衰老的作用， 　　茉莉花当中含有非常丰富的茶多酚和蛋白质以及维生素等营养成分，在高温加热之后可以促进营养成分发挥，在喝茶的时候适当添加一些蜂蜜，可以提高茉莉花茶的口感，也比较适合年轻人喝，能增强自身的免疫力。 　　2、菊花茶：菊花属于比较常见的菊科植物，也具有很高的药用价值，年轻人长时间熬夜或者是经常使用电子产品，可以适当喝些菊花茶，可以达到降肝火和明目的效果，菊花茶的喝法也是非常简单，需要选择优质的菊花放在玻璃容器内，然后用沸水冲泡。 　　3、蒲公英茶：蒲公英属于一种比较常见的中药材，具有清热解毒的效果，对于年轻人饮食不均衡，或者是经常吃一些油炸食品都有很好作用，在喝了之后能达到清热去火的效果，蒲公英属于一种凉性的茶类，最好不要一次性喝太多。 　　平常需要喝铁观音、菊花茶、普洱茶、红茶等比较好，每个人体质以及口味的不同，所以喝茶也不存在差异。红茶里面含有较多的蛋白质，可以达到滋补身体的效果，同时也有养胃的作用，是经过发酵制作而成的，可以减少对胃肠道的刺激。铁观音可以达到抗衰老以及抗动脉硬化的效果，预防糖尿病发生。 　　适合日常喝的茶2 　　适合普通人饮用、消费的好茶有崂山绿茶、铁观音、黄山毛峰、陕南炒青、六安瓜片、黄山毛峰、雀舌茶、龙井茶（非西湖龙井）、滇红茶、祁门红茶、九曲红梅、贡眉、安化黑茶、茯茶等，总之，在选择茶品时，可选择一些名气不是很大，但性价比较高的茶品，其次，在等级上可降低标准。 　　 如何选择日常口粮茶 　　 1、适口为佳 　　茶叶作为饮品，主要用来解渴。 　　自然对茶的口感还是有些要求的，不管你是要这茶口感甘醇浓郁，还是要味道纯正自然，亦或要求回甘有余。 　　但总体上，不能存在异味、杂味，当让还是要自己喝着舒服。 　　 2、价格实惠 　　口粮茶，既然是作为一日不可或缺的`饮品，肯定不能是动辄上千一两的茶了。 　　但是口粮茶的价格也没有严格标准，能被寻常百姓消费得起，那便是值得。 　　 3、品质保证 　　一款茶从采摘鲜叶到到达消费者手里，其过程复杂而漫长，中间环节很多，虽然不能保证茶叶绝对整洁、完整，但作为口粮必须是干净、无污染的，也要符合国家食品标准。 　　 4、颜值中庸 　　作为口粮茶，不要要求方方面面都好，对于日常喝的起的口粮茶，外观是其次，口感适度为佳。 　　口粮茶不管是条形的、卷曲的、甚至杂乱的，只要品质不错，口感符合自己的喜好，那便是好的。 　　 六大茶类的种类 　　 1、绿茶 　　主要经过杀青、揉捻、干燥三道工艺制作而成，茶叶、茶汤一般都是绿色。 　　部分绿茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、庐山云雾茶、竹叶青、六安瓜片、信阳毛尖、峨眉竹叶青、安吉白茶、都匀毛尖等。 　　 2、白茶 　　白茶有新茶和老茶之分，主要经过采摘、萎凋、烘青、干燥等工艺。 　　部分白茶：白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉等。 　　 3、黄茶 　　普通人几乎都适合饮用的茶品类，主要经过采摘、炒青、揉捻、闷黄和干燥等工艺制作流程，其中闷黄是黄茶制作工艺的特点，闷黄时间段不一定。 　　部分黄茶：黄芽茶、蒙顶黄茶、霍山黄芽、平阳黄汤等。 　　 4、青茶（乌龙茶） 　　主要经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥等工艺制作而成。 　　部分青茶：武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单丛等 　　 5、红茶 　　主要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥制作而成。 　　其中发酵是红茶制作的核心工艺，也是红茶汤色变红的主要工艺。 　　部分红茶：祁门红茶、滇红、正山小种、江西宁红、广东英红等。 　　 6、黑茶 　　功能较多的一种茶类，主要有炒青、揉捻、渥堆、干燥、蒸压、再干燥等工艺。 　　部分黑茶：雅安藏茶、梧州六堡茶、安化黑茶、泾阳茯茶等。 　　 总结 　　在所有茶叶中，绿茶覆盖面广，茶量高，种类丰富，滋味更容易接受，如日照绿茶、陕南炒青、黄山毛峰、龙井茶（非西湖龙井）、六安瓜片等，此类茶叶的口感鲜爽，汤色翠绿，且冲泡方便。 　　一般情况200元以内，便可以买到250~500克的茶叶。 　　另外除了绿茶，对于不同口感喜好的人群，也可以选择滇红、寿眉、铁观音茶、单丛茶等茶品。 　　适合日常喝的茶3 　　 第一款：洞庭碧螺春 　　这款茶是茗香阁家的洞庭碧螺春，相较于其他家的洞庭碧螺春，这家的算得上是很平价的了。洞庭碧螺春属于中国十大名茶之一，早在唐朝时期洞庭碧螺春就是名茶，曾被列为“贡茶”。有了这些头衔的支撑，它的质量一定不差，但价格也肯定不低。而这款茶价格却不贵，是老百姓能喝得起的好茶。 　　洞庭碧螺春特点：产于太湖东洞庭山及西洞庭山，那里环境好，茶叶天然无污染，品质很好。茶叶干茶条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠。干茶味道淡淡清香，闻后心情舒畅。成汤后，茶汤色绿明亮，滋味鲜醇回甘，清香持久高扬。茶叶叶底鲜嫩油亮、饱满均匀，闻着有余香。 　　 第二款：安溪铁观音 　　八马家的这款安溪铁观音价格太实惠了！安溪铁观音也属于中国十大名茶之一，是中国六大茶类中乌龙茶的代表。能成为代表，质量自然不差。乌龙茶介于绿茶与红茶之间，耐泡且清香解腻，因此深受大众的喜爱。 　　安溪铁观音特点：产于福建安溪，那里群山环抱，温度适宜，土质肥沃所以很适合茶树生长。干茶颗粒，粒粒饱满、肥壮紧实，色泽乌黑油润。干茶散发淡淡兰花清香。成汤后，汤水色泽橙黄明亮，清晰悦目。品之，滋味醇厚甘滑、浓而不涩。叶底完整，乌润留香。 　　 第三款：凤鸣毛尖 　　这款茶名字叫做凤鸣毛尖，但是属于四川“十大名茶”中的“天府龙芽”。四川好茶众多，但是不管什么茶，价格都不低。而这款茶，虽然属于名茶却丝毫不张扬，价格低品质好。包装简洁清新，不仔细看都看不见“天府龙芽”的标志，在好茶中独树一格，不争不抢，非常低调。 　　凤鸣毛尖特点：产于四川秦岭、岷山等山脉内侧，是高山茶，无污染。它的干茶是条状，整体均匀整洁。茶条干燥细长，颜色墨绿油润，表面隐约可见茶毫。干茶香气透着淡淡茶香，大自然的味道。茶汤清绿，可见杯中茶叶；滋味甘爽浓郁，闻着浓浓熟板栗香夹杂青草香，沁人心脾。叶底均匀无杂质，香气依旧。

　　现如今的社会竞争压力比较大，人们在上班或者学习中难免会熬夜，再加上天气十分的干燥，就很容易导致上火。这时候上火就十分容易咳嗽感冒，那么喝什么茶能有效的降火呢？本期的 健康饮食文化 ，为你解析。 　　1、菊花茶 　　菊花茶味道微苦，可散寒清热、清肝明目。不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花，其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。饮菊花茶，不用添加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可。 　　2、金银花茶 　　金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以冬季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。 　　3、蜜糖红茶 　　冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。 　　4、决明子茶 　　决明子性微寒，泡出的茶有淡淡的青草香，味道较苦，对于肝火大的人，是个降火的良方，主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子，直接泡茶饮用，直至茶水无色。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。 　　5、桂花茶 　　桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。桂花茶系桂林特产，桂花茶茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用，适合肠胃功能较弱的老年人饮用。 　　6、枸杞茶 　　枸杞对于养精益气，温热滋补，瘦身减肥有很强的功效。枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病的功效。

茶品天地之神云下一句是品茶就如神仙一样

绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。 绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。 中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。 炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。如： 珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮； 贡熙：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶，圆叶底尚嫩匀； 雨茶：原系由珠茶中分离出来的长形茶，现在雨茶大部分从眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀； 圆炒青：外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。 平炒青：产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称“平水珠茶”或称平绿，毛茶则称平炒青； 扁炒青：因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。 龙井：产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，高级龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁。味甘、形美”的品质特征。 旗枪：产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。 大方：产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区，以歙县老竹大方最为著名。 在炒青绿茶中，因其制茶方法不同，又有称为特种炒青绿茶，为了保持叶形完整，最后工序常进行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针。古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等等。在此只简述二品，如洞庭碧螺春：产于江苏吴县太湖的洞庭山川碧螺峰的品质最佳。外形条索纤细、匀整，卷曲似螺，白毫显露，色泽银绿隐翠光润；内质清香持久，汤色嫩绿清澈，滋味清鲜回甜；叶底幼嫩柔匀明亮。金奖惠明：产于浙江云和县。曾于1915年巴拿马万国博览会上获金质奖章而得名，外形条索细紧匀整，苗秀有峰毫，色泽绿润；内质香高而持久，有花果香，汤色清澈明亮，滋味甘醇爽口，叶底嫩绿明亮。 烘青绿茶：是用烘笼进行烘干的，烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，香气一般不及炒青高，少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青，全国主要产茶区都有生产；尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青，主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋。江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰：产于安徽软县黄山。外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀整，有锋毫，形似“雀舌”，色泽金黄油润，俗称象牙色，香气清鲜高长，汤色杏黄清澈明亮，滋味醇厚鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。 晒青绿茶：是用日光进行晒于的。主要分布在湖南、湖北。广东。广西、四川，云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”；其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青。 蒸青绿茶：以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本，相沿至今；而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成千茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的：‘三绿”的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要，我国从80年代中期以来，也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露，产于湖北恩施；中国煎茶，产于浙江。福建和安徽三省。 绿茶是历史最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒于收藏，可以看作是广义上的绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制法，绿茶加工技术已比较成熟，一直沿用至今，并不断完善。 绿茶为我国产量最大的茶类，产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高，质量最优，是我国绿茶生产的主要基地。在国际市场上，我国绿茶占国际贸易量的70％以上。行销区遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1／3以上。同时，绿茶又是生产花茶的主要原料。

琥珀·金茶—天尊系列金茶中的极品。原料遴选一芽一叶条索紧细特级芽胚，每亩茶园在每个采茶季节可采摘的重量不足1千克，每0.5千克成品茶中约有50000颗芽叶。独尊品质，彰显极尊、奢华，只为少数政要、贵族所拥有。琥珀·金茶—天骄系列金茶中的珍品。原料精选一芽二叶条索紧结上乘芽胚，每亩茶园在每个采茶季节可采摘的重量不足5千克，每0.5千克成品茶中约有20000颗芽叶。骄人品质，是高端商务人士尊贵、优雅与健康生活方式的新选择。琥珀·金茶—天成系列金茶中的精品。原料挑选一芽三叶条索紧结稍松优质芽胚，每亩茶园在每个采茶季节可采摘的重量不足25千克，每0.5千克成品茶中约有10000颗芽叶。天成品质，是中产阶层享受优雅、健康、时尚生活方式的新选择。【品饮方式】与一般紧压茶的饮用方式不同，琥珀·金茶可以散置杯中，用沸水直接冲泡，一分钟后即可饮用，可享受“随时随地、轻松简约”的品饮方式；也可用功夫茶具茶杯冲泡，反复品饮，享受高雅与时尚，满足高端人士健康养生的独特需求，让您随时轻松体验尊贵与奢华。根据古籍《十二时辰养生法》，建议品饮琥珀金茶之最佳时令：卯时（早晨7点到9点）能促进体内垃圾毒素排出；戌时（晚上19点到21点），能保护心机正常工作；亥时（晚上21点到23点），能让身体和灵魂都沉浸在温暖的静谧中。最佳饮用量：每次2—5克，每日2—3次。【养生功效】琥珀·金茶富含一种对人体健康有巨大贡献的植物黄金元素——金花（学名冠突散囊菌），功效可媲美野生灵芝，能有效平衡人体代谢机能，增强细胞活力、提高人体免疫功能；常饮此茶可明显降脂减肥、美容瘦身、延缓衰老、调理肠胃，具有卓越的养生保健功效。酒后饮用，可快速解酒醒脑。琥珀·金茶被誉为21世纪人类健康的新希望。【刘仲华——金茶之父】刘仲华，男，1965年3月出生，湖南衡阳人，中共党员。湖南农业大学教授、博士生导师。湖南农业大学茶学学科带头人、茶学博士点领衔导师、药用植物资源工程学科带头人。“金花提醇”技术创始人，被誉为“金茶之父”。现任湖南省天然产物工程技术研究中心主任、湖南农业大学药用资源工程系主任、湖南农业大学茶叶研究所所长、湖南农业大学天然产物研究中心主任等职；担任中国茶叶学会副理事长兼茶提取物分会理事长、国家茶产业工程技术研究中心技术委员会副主任、中国医药保健品进出口商会植物提取物分会副理事长和专家委员会副主任、中国茶叶进出口商会专家委员会副主任、湖南省茶叶学会理事长、湖南省茶业协会副会长、湖南省营养保健食品学会副理事长等职。担任《茶叶科学》副主编、《中国茶叶》、《中华医学研究》常务编委、《Natural Products & Human Health》副主编、《湖南农业大学学报》副主编等职。还担任国家863项目评审专家、国家科学技术奖励评审专家、国家自然科学基金评审专家、科技部国际科技合作重点项目评审专家、科技部中小企业创新基金评审专家、国家重点新产品计划评审专家、科技部农业科技成果转化资金评审专家、农业部高级专家等。1993年被评为“湖南省优秀青年骨干教师”，1995年被授予“湖南省优秀中青年专家”称号，1996年入选“湖南省跨世纪人才”，1997年入选“湖南省跨世纪学术带头人”，1999年获第二届“湖南省青年科技奖”，2001年获“湖南省科技创业奖十杰”，2003年获“全国优秀科技工作者”、入选“湖南农业大学首批拔尖人才”，2004年入选“湖南省新世纪121人才”、获得“湖南省青年科技创新奖十杰”、“享受国务院政府特殊津贴专家”，2005年入选“教育部新世纪优秀人才”、获“长沙市科技创新十佳”称号，2006年入选“国家新世纪百千万人才”，2007年入选“湖南省科技领军人才”，2008年入选农业部茶叶现代技术创新体系茶叶深加工岗位科学家，2008年获得国家技术发明二等奖，该奖项自新中国成立以来，湖南共6人获得。刘仲华教授一直从事茶叶科学和药用植物资源功能成分研究。在茶叶功能成分化学、茶叶深加工与综合利用、茶叶加工理论与新技术、茶叶制造化学与品化学等茶叶科学研究领域以及植物功能成分分离纯化工程、天然保健食品开发等研究领域具有颇深的学术造诣和颇高学术地位。他先后在国内外核心学术刊物发表学术论文180多篇，主编全国高等农业院校统编教材《茶叶加工学》主编《湖南十大名茶》、副主编《中国茶产品加工》、副主编《绿色化学与化工》、副主编系列丛书《现代化工小商品制造技术》等专著与教材15部。2009年，刘仲华教授带领其博士团队历经十年研发，“金花提醇”技术在琥珀·金茶得以成功应用，此项技术改变了传统的炒青茶的制作工艺，开创了第七大茶系——金茶，使茶叶符合现代精英人士的需求，并且具有巨大的养生功效，被誉为“金茶之父”。【茶学重点实验室】茶学重点实验室，是由中国农科院及教育部联合验收合格的集茶学科研与茶学教育的国家级重点实验室。该实验室由中国著名的茶学专家刘仲华教授任主任，现有教学科研人员 30 人，其中教授、博士生导师 16 人，副教授 6 人，具有博士学位者 18 人，同时聘请了校外兼职教授、研究员 7 人（其中境外教授 4 人）。实验室现设有四个主要研究方向 : 茶叶功能成分化学、茶叶加工理论与新技术、茶树生物技术与种质创新、茶树生理与无公害栽培。实验室拥有价值近 2000 万元的现代先进仪器设备，有效支撑全面开展茶叶科学研究。同时具备实验室研究、微型工厂中试和工业化规模生产的逐级放大研发条件。自成立以来，先后承担各种重点科研课题 84 项，先后在国内外核心刊物和学术讨论会上发表学术论文共 300 余篇，其中被 SCI 收录 8 篇，主编或参编出版学术专著和教材 26 部。获得国家和省部级成果奖励 10 余项，鉴定成果共 20 余项。【相关术语】金花提纯技术“金花提醇”技术，是世界著名茶学专家刘仲华教授带领的博士团队潜心十年研发而成，2009年6月成功应用于琥珀·金茶，并已在85个国家申请了知识产权保护。传统茶叶按生产工艺可以分为两大类，即发酵茶和炒青茶。发酵茶是将芽叶经过萎凋，揉切，渥堆，干燥等工序制成；炒青茶是芽叶以锅炒炒青或使用蒸气蒸压后再施以干燥制成。而采用“金花提醇”技术制作的琥珀·金茶，精选湖南境内雪峰山千米以上高山有机茶园优质芽胚为原料，通过对茶叶发酵过程的技术性控制，以改变传统发酵茶的制作工艺，利用人工技术模拟“五色石”洞内环境，通过对茶叶的瞬时杀青、智能控制堆温和湿度，诱导茶叶在不紧压的情况下茂密滋长一种对人体有巨大功效的植物黄金元素——冠突散囊菌菌落。“金花提醇”技术应用于制茶领域，减少了因萎凋不当或炒青过度而对人体有益的有机化合物的破坏，避免了因发酵而产生不同程度的青味、苦味、涩味、闷味和陈杂味。“金花提醇”技术推进了茶叶制作工艺从艺术化操作向科学化、现代化、健康化操作的重大转变。金花金花是琥珀·金茶所独有的，是由世界著名茶学专家刘仲华教授及其博士团队潜心十年研发而成。通过无极智能控制温度和湿度醇化芽叶，诱导茶叶在不紧压，自然蓬松情形下通体茂密滋长一种对人体健康有巨大贡献的植物黄金元素——冠突散囊菌，俗称“金花”，是传统茶叶所不具有的。此益生菌种可释放多酚氧化酶、果胶酶、纤维素酶、蛋白酶等活性蛋白，催化芽叶中各种生化成份发生氧化、聚合、降解、转化，产生对人体有益的小分子活性物质，能有效平衡人体的代谢机能，增强细胞活力，提高人体免疫功能，功效可媲美野生灵芝。时尚茶品时尚茶品是一种摈弃中国几千年厚重“茶文化”，从现代消费者利益出发，为消费者的实际需求而改变的时尚尊贵新茶品。时尚茶品的诞生依托“金花提醇”技术,该项技术是世界著名茶学专家刘仲华教授及其带领的博士团队针对茶叶产品存在的先天性不足进行多项突破性技术攻关，潜心10年研发而成， 2009年6月成功应用于琥珀·金茶，并已在85个国家申请了知识产权保护。琥珀·金茶作为时尚茶品的代表, 也是中国第一个时尚尊贵茶品，它像喝咖啡一样时尚、简单、便利。采用“金花提醇”技术的琥珀·金茶和传统文化茶不同：一是改变口感，避免了因炒青或发酵而产生不同程度的青味、苦味、涩味、闷味和陈杂味，将其调整为滋味甘爽醇和、口感润滑，以此变成消费者更容易接受的口味；二是改变产品包装，突破以往陈旧古董风格，使其变得时尚、尊贵；三是从功效上改变喝茶失眠问题，从而吸引了更多的消费者；四是区别于紧压茶，采取小袋散装茶，可以散置杯中，用沸水直接冲泡，一分钟后即可饮用，可享受“随时随地、轻松简约”的品饮方式，也可用功夫茶具茶杯冲泡，反复品饮，使其泡饮便利；五是富含一种对人体健康有巨大贡献的植物黄金元素——金花（学名冠突散囊菌），功效可媲美野生灵芝，能有效平衡人体代谢机能，增强细胞活力、提高人体免疫功能。常饮琥珀·金茶可明显降脂减肥、美容瘦身、延缓衰老、调理肠胃，具有卓越的养生保健功效。酒后饮用，可快速解酒醒脑。琥珀·金茶一经推出，被时尚人群广为喜爱，被誉为21世纪人类健康的新希望。

茶存在非常多主观因素，有人喜欢普洱，有人喜欢乌龙茶，有人喜欢红茶，有人喜欢绿茶。所有的茶品中都有好喝的茶，就看个人的喜好成度与饮茶习惯了。不能说肯定哪款茶，哪个品种，哪个茶类更好喝，只能说适合自己的就是最好的，只要是一款好茶，口感都是最好的！如果非要说什么样的茶口感最好的话，可以从以下这几方面来说明。首先，好喝的茶是一个大类，涵盖六大茶类所有的卓越茶品，而不是仅仅指具体哪一种。其次，喝起来口感好的茶具备以下三个条件：1、茶叶的内含物质均衡饱满。即氨酚比合理，也就是喝茶人通常所说的“鲜甜度和苦涩度比较均衡，茶汤喝起来具有“开泡不苦，久泡不淡”的卓越品质。而不是滋味浓苦不堪或者寡淡无味。2、品质特征显著。比如铁观音喝得出“音韵”（兰花香+甘露味）等等，而不是有名无实的假冒货色。3、具有加工工艺合格基础上的卓越水平。比如红茶富有纯正浓郁的“蜜花果香”，而不是生青气、酸腐气、焦火味等等劣质杂味。4、如果是老茶，须具备沉香纯正、汤色红亮通透、滋味甘润的综合优良品质，才是上品好茶。而非霉腐酸杂的劣质货。最后，必须客观地看到，“喝茶人的个人喜好和偏好，也是有差别的，正所谓：‘萝卜青菜，各有所爱"”。但需要特别指出的是：喝茶人所有的个人喜好和偏好，都应该首先建立在对正确的茶品优劣辨别的基础之上的，离开了这个关键一点，则很有可能把“我喜欢喝”与“最好喝的茶”画上了等号，那就很有可能是喝茶误入歧途了。推荐圣树源古树桑芽茶由古桑树精选桑芽，味道好，用80度沸水冲泡、即冲即饮、不可久浸。tips:在选择上注意两点：1uff64看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。

西湖龙井洞庭碧螺春黄山毛峰安吉白茶六安瓜片太平猴魁都匀毛尖庐山云雾茶峨眉雪芽

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很多中老年人平时喜欢喝茶，喝茶不仅能提神，还有润肠的作用，现在不少上班族在上班的时候会喝茶提神，家里也会常备有茶叶，有时候可能家里没有来客人就没有泡茶叶，买回家的茶叶就会放很长时间，那茶叶有保质期吗？茶叶有没有保质期？1、茶叶有保质期吗茶叶有保质期。茶叶由于吸水性较强，容易受潮变质，轻者影响口味，严重直接导致茶叶腐败，因此，茶叶是有保质期的，只不过根据茶品不同，保质期的长短不同。2、绿茶的保质期绿茶的保质期是一年。绿茶属于未发酵茶，茶品的保存要求更高，保质期更短，一般来说常温下能保存一年左右，若果保存不当，可能在8~9个月就开始出现变黄，变味。若是用茶品专用的干燥冰箱保存，能存放18个月左右。3、红茶的保质期红茶属于全发酵茶，在保存过程中还需要经过一个陈化过程，才能使茶的风味得到最大化，因此，红茶的保质期比一般茶叶长很多，可保存2年左右。一般在5个月陈化后是红茶的最佳饮用时期，2年以后的茶味会开始变淡。4、白茶的保质期白茶和其他的茶都有所不同，这类茶是没有保质期的，更有白茶1年茶，3年药，7年宝的说法，白茶越陈越香，存放得当的情况下，储存年份越久价值和口感不降反升。但这并不是说白茶就不会变质，受潮后也会腐败。5、黄茶保质期花茶的加工工艺最简单，基本都是只做了简单的焖制，其保质期很短，一般能存放半年左右，保存较好的能存放一年以上。6、普洱茶保质期普洱茶也是属于发酵茶，在发酵茶中属于比较特殊的一种，有越陈越香的说法，因此，普洱茶的保质期很长，一般来说有15年，几乎不存在过期的现象。7、茶叶的妙用1、妙用一：消除黑眼圈产生黑眼圈的主要原因在于睡眠不足、用眼过度或缺少维生素B12等。将茶叶渣用纱布包裹住，热敷眼睛，能消除因熬夜、水肿等原因引起的暂时性眼部浮肿和黑眼圈。2、妙用二：做面膜茶叶中含有单宁成分，可增加肌肤弹性，有助于润肤养颜。此外，茶叶还有杀菌作用，对粉刺、化脓有一定疗效。干性皮肤可用绿茶搭配蛋黄、蜂蜜做面膜，敏感肌肤适合用蛋清。3、妙用三：泡澡绿茶有杀菌功效，能深层清洁肌肤，软化角质层、使肌肤细嫩美白。将喝茶后剩余的茶叶渣，晾干后装入棉布袋中，系紧袋口后投入浴缸，泡完绿茶澡会感觉肌肤柔和嫩滑。4、妙用四：洗头发用茶叶渣浸泡的水洗头，能去除头发上多余的垢腻，使头发乌黑柔软、光泽亮丽。在正常洗发后，再用茶水冲洗头发，有滋养头发的效果。5、妙用五：吸附异味将喝剩下的茶叶渣晒干装入纱布袋里，放在冰箱内，可祛除鱼、肉等食物散发出来的腥味。放在厨房和厕所里，也可去除异味。放在鞋中，可消除鞋内的潮湿和臭味。6、妙用六：防潮把喝剩下的茶叶渣在太阳下晒干，铺撒在房间的潮湿处，能够去潮。因为茶叶具有很强的吸附作用。7、妙用七：去油腻用喝剩下的茶叶渣擦洗油腻的锅碗，或木、竹桌椅，可有效去除油腻，使之更为光洁。厨房油腻的抹布可用茶叶渣煮水清洗。

评判茶叶质量的好与差，目前主要借助视觉、嗅觉、味觉和触觉，采用一看，二闻，三摸，四尝来确定茶叶质量。所谓一看，就是看茶叶的外形，干看茶的形态和色泽，湿看茶的嫩度、匀度和汤色。二闻，就是闻茶的香气，采用干闻和泡茶后湿闻相结合的方法进行。三摸，就好似摸茶叶的身骨，重实与轻飘，光洁与粗糙，以及用手研磨，估量茶叶水分的高低等。四尝，就是选购茶叶时，凡“吃不准”，不妨泡一杯，尝一尝滋味。干茶：［茶色］干茶以绿为美，色泽墨绿和青绿者为上、茶色晦暗者为次，不过目前轻发观音在色泽方面普遍差异不大，低端、中端和高阶茶品没有明朗的界限，不必苛求。　　　　［茶形］素来以颗粒紧结为美，但现在的轻发酵安溪铁观音普遍颗粒不算紧结（与传统观音相比），这主要是制造上的原因，例如过于紧结的颗粒除梗比较困难，反复多次的包揉工作强度也大，对内质没有提升效果，因此颗粒紧结程度同样不足以作为高中低端茶品的判断标准。　　　　［颗粒均匀度］很影响观感，但茶形均匀与否是由后期精捡实现的，对茶品的内在品质并没有什么影响。出于成本方面的缘故，绝大多数铁观音都不会做到绝对均匀，除非为满足市场对奢侈品的需求才会作此处理。闻香三项指标　　接下来开始冲泡，首要工序就是闻香［闻盖子的茶香，用盖碗才行，紫砂壶用户无法闻盖香］，首先我们冲入水，快速洗茶，复入水，大约浸10秒左右揭开盖子闻香。很多茶友认为香高则为好茶，这是个很笼统且不准确的标准；一部分茶友甚至认为香高到冲则为好茶，这是一个很经典的误解，在本地采购审评标准中，盖香指标包括三方面的内容：一是香的类型，我们简称为“香型”；二是盖香的高扬程度；三是盖香的持久程度。盖香的三项指标　　盖香的类型：我们所见的铁观音有无数种香型，这一点大家在各个茶论坛关于铁观音的讨论可以看出来，实际上，只有两种香型被认为符合高阶标准：其一为“煌口香（闽南语）”，即茶香中带有明显的“煌（闽南语）”特征，这个词的含义无法用文字表示，简单点说，它是指一种非常特殊的茶香，是在铁观音兰花香基础上附加的一种味道：带有鲜爽特征，显得有些张扬，100％的茶友都会喜欢它。其二为幽雅类型的兰花香，香型馥郁清幽、有如兰花，这种香型绝不张扬但馥郁持久，从一泡到八九泡依然存在。茶香若符合这两种标准，那么便属上等品之列。除了这两种之外，还有两类香型比较推荐：一是鲜香，即香气中鲜度十足，但不耐存放，一段时间后会非常靠近幽兰香类型；其二就是奶香型，有浓郁持久的奶香、也有只显淡淡的奶香味，茶香醉人。　　盖香的高扬程度：很多茶友认为铁观音盖香越高越好、最好香高到冲（去声）或者“霸气”，这也是个经典的误解。铁观音品种特征并不以香高扬见长，我们描述铁观音香型最常用的就是“兰花香”，意思是这两种香风格类似：幽雅、馥郁、持久，而不是高扬到冲的地步（张扬未免流俗）。这并不是说香低才好，而是能够明显闻到，恰到好处，且以馥郁和富有渗透力见长，有如兰花一般。　　盖香的持久度：持久度指标经常被人忽视，事实上它比高扬度指标更为重要——高档茶品，盖香可从1水到8水持续，皆为馥郁的兰花香型；中端产品一般能够存留 5水左右，如果1、2水后香衰减得厉害，此茶断难称得上优等品质。铁观音要做到盖香持久，首要的要求就是极佳品质的茶青原料，如果大家对香型没有明确的认识，那么通过盖香持久与否也能够进行鉴别：其一是盖香明显（高扬度恰到好处）；其二为持久不退。　　高档铁观音茶品要求香型、高扬度、持久度三项指标均为一流；哪一项指标有欠缺那么综合等级就下降了一个台阶。如何评价茶汤　　评价茶汤优劣可以通过以下几个指标：1．汤香；2．顺滑程度：3．苦涩感；4．味觉元素丰富程度；5．回甘程度　　汤香：鼻子靠近刚冲出的茶汤，微微一嗅，优等品都会带有明显的汤香，尤其是“煌口香”，“兰花香”等特征的茶品汤香更为突出；　　顺滑程度：茶汤略凉后入口，高阶品茶汤黏稠中带有米汤香，口感极为柔细，但如果品茶者味觉迟钝，很可能不容易感觉到茶汤柔滑与否的差异，对这部分茶友，建议喝中端茶品足矣。　　苦涩感：入口允许微苦，但苦尾不退者劣；涩是比较忌讳的指标，不过如果涩感轻微且很快消退，那就不怎么影响口感，但即便如此，茶品等级也下降了一个台阶——因为高档铁观音不允许有涩感存在。　　味觉元素丰富：茶汤味道越丰富越好。好比熬一锅汤，多放材料者味道肯定更多，材料少者味道就比较单薄。高档铁观音最重要的区分就在于此：高档铁观音采用优质茶青原料制造，茶青叶片肥厚、富含有机无机元素，对应的茶汤味道也更丰富；中端品相对就会弱一些，虽然它也能够具备不苦不涩、茶汤顺滑等特征。　　回甘程度：回甘快且强、持久为优，尽管轻发酵安溪铁观音的回甘表现不可能同中发酵铁观音比拟，但高档铁观音还是要求回甘能够相对明显、持久，至少那些喜爱轻发酵安溪铁观音的茶友在品饮时能够明显地感觉到。其他指标：　　　　茶汤色泽：不管是淡绿、淡绿带黄、淡黄带绿还是金黄色，都以色泽鲜亮为上，色泽晦暗者次之，但总体来说茶汤颜色是个次要的指标。耐泡度要求　　标准茶量［叶底张开时与盖碗最高处平齐或略凸起］，高档铁观音要求能够冲泡八水（八水开始显水味）以上，如果要求再苛刻一些，到10水（10水开始显水味）也是正常标准；主流茶品普遍要求能够7水以上，入门茶品要求能够在5水以上。耐泡度很大程度上取决于原料，不过一些茶青不错的铁观音，有可能因为赶天时的原因较早开采，茶青很嫩，所制产品的耐泡度多在5水（5水开始显水味）左右。一些原料偏老的铁观音也可能只能耐泡5水。三水后没味（品饮者为轻发口味）的铁观音，那么品质低下无疑。叶底的说明　　谈论叶底几乎画蛇添足，因为如果各方面指标都一流，茶青原料绝对是相当不错的。出于去红边的需要，一些茶的叶底会稍碎，一些茶的叶底完整性较好，这些都无大碍，只要叶底不碎得过分就可以了。无论茶农还是采购者，在审评品质时都不会研究叶底，多数人喝完后都直接倒掉。关于酸－传统铁观音的酸　　带酸铁观音一直都存在很大的争议，这是由目前轻发铁观音存在两类酸造成的，网上很流行将它们称为“正酸”和“歪酸”，但什么是正酸什么是歪酸一直都没有过明确的解释。要阐述这个概念我们有必要从酸谈起。　　在90年代中期之前的传统铁观音时代，带酸铁观音被认为是顶极产品的代名词，这类产品极其罕见，都具有穿透力强、带有钻牙缝的感觉，饮完之后，不仅感觉到强劲持久的回甘、还带有明显的生津感，给人美妙的品饮体验：酸而生津，这样的茶被称为顶极产品没有任何异议，但随着商业时代的到来，业界将其简单描述为带 “酸”就是顶极好茶，恰好轻发工艺很容易让铁观音拥有酸感甚至酸味，结果导致带酸产品大量涌现，而这类带酸的轻发酵安溪铁观音与传统铁观音的“酸而生津、回甘持久” 等完全是不同的概念。关于酸－轻发酵安溪铁观音的酸　　不过，这并不是说轻发酵安溪铁观音的酸就一无是处，有相当一部分茶使用拖酸方法制造，如果处理不当很容易出现各种问题，例如茶汤中带怪异的酸味、或者盖香带有令人不喜的酸，几无回甘，饮后难给人良好的感觉，显然，这类产品不是什么优质铁观音茶品。　　另一部分制造成功的轻发酵安溪铁观音也会带有“酸”，但它一种嗅觉概念而非味觉概念，也就是盖子闻起来有微酸且无异杂味，盖香中的酸与兰香并起，以幽雅兰香为主；同时茶汤喝起来却没有酸味。这类香型被称为“青酸”或者“鲜酸”；如果茶品还带有明显的煌口特征，一般俗称为“煌口酸”或者“青煌酸”。但不论是何种等级产品，都比较难出现酸而生津的感觉，这大概是由轻发酵工艺所先天决定的。 大红袍的鉴赏 清代梁章钜早已提出“活、甘、清、香”四字。因大红袍在武夷岩茶系列中最为“重味以求香”，不同于安溪茶的“以香而取味”，这是鉴别的最重要原则。香有纯与不纯、锐短与幽长、青与熟、重与飘等区别，味有浓淡厚薄、韵的显露程度和持久性长短之分。 活：系指润滑、爽口，有快感而无滞涩感，喉韵清洌。 甘：系指回甘时间短而快捷，清爽甘润。 清：系指清纯不杂，清快舒适，清丽明亮(指茶汤、叶底)。 香：系指口含茶汤有芬芳馥郁之气，冲鼻而出，饮后有齿颊留芳之感。 浓：系指浓而厚醇，无明显苦涩感。 厚：系指茶底厚薄，啜之有骨。持久不变，可谓“舌本常留甘尽日”之感。 韵：即指“岩骨花香”中的岩骨而言。 持久性：系指口腔舒适快感的持久性，而不是苦涩及杂味的持久性。优质茶饭前饮之。饭后尚感有余味。

请问高手茶叶的功效有哪些

茶品天地之神韵，禅悟日月之精华出自隶书新作。茶品禅悟联句。根据查询相关公开信息，在每日一品第897期隶书新作，茶品禅悟联句中有茶品天地之神韵，禅悟日月之精华。

茶道24品水可品，茶可品，人更可品。天地万物，能入品者自可观，故有书品、画品、琴品、箫品、山品、水品、兰品、茶品等。茶入品，更可以入诗、入画、入禅、入道。有些精行俭德之士，勤修苦行之徒，于茶烟水声外，修养心性，直面真我，成为中国茶道艺术的一股清流。所以历代以来，将茶品提升到茶道艺术高度的，代不乏人，如唐之陆羽、宋之赵佶、明清之朱权、田艺蘅、许次纾、冒襄等。茶道二十四品分人品、茶品、水品、火品、茶器品及茶室品，每品又细分四品，合计二十四品，分述如图。

宋神宗熙宁年间，婺州新上任的知府李润生到民间微服私访，暗察民情。 　　李润生来到金华北山，只见这里层峦叠嶂，林木参天，风景秀丽，鸟语花香。一路青山绿水，美不胜收。没想到他因为贪恋风景而迷了路，这时天气炎热，舌干口渴。忽然间远远看到一个道观，就一路走过去，讨个茶喝。 　　这个道观就是远近闻名的赤松宫，相传是赤松子黄大仙登真羽化之地，晋代就建立起来了。李知府对此地仰慕已久，不想不经意间来到这里，心中非常高兴，不由地加快了脚步。 　　一位白发银须的道长把李知府让进道观，只见中堂悬挂着一首题为《春日登金华观》的诗，正中挂着一块匾额，上题“天下名山”，笔法苍劲有力。李知府仔细一看，竟是唐初诗人陈子昂的笔迹。 　　一句“天路坐相邀”，让他感到这次迷路好像是黄大仙暗中邀请他一般，心里更是高兴。这时老道长已命侍童端上茶来，李知府呷了一口，只觉这茶汤色秀如碧乳，入口清香持久，鲜醇柔和，有一种幽香满室之感，心中更是大喜过望。 　　再向老道要过几片茶叶细看，只见这茶叶条形紧直略扁，茸毫依稀可见，色泽银翠交辉，真是人间难得的茶中。老道长见李知府喜欢这茶，临别时就送给他两包茶叶，又命侍童下山到那涌泉双眼古井中取了一葫芦泉水奉上。再三吩咐这茶要用这泉水煮泡才称得上真正的婺州碧乳。 　　哪晓得，李知府兴冲冲回到府衙，*还没坐热，就来了一位客人。这客人是他的同窗旧友，任严州知府。李知府见老朋友来了，心中欢喜不已，就拿出老道长给的茶叶，精心煮好一壶茶给严州知府品尝。果然，这严州知府喝了茶，竖起大拇指，连呼好茶。临走时还说：“老李呀，这么好的茶你不可以一人独享，这婺州碧乳该送点给我。”李知府虽然有点舍不得，但既然老朋友开口了也不好拒绝，最后他还是把那包尚未开封的茶叶让严州知府给带了回去。 　　没想到这个严州知府很有心机，他一心一意想往上爬。他把这茶拿回家，自己舍不得喝，仔细一想，还是送给皇上吧，说不定皇上一高兴，对他印象深刻，对以后的仕途大有好处。可皇上可不是谁想见就可以见的，怎么接近皇上呢?严州知府动开了脑子，他有个远房表哥叫蔡京…… 　　这个时候，恰好神宗皇帝重用王安石变法，王安石看中了蔡京的文章人才，就启用了他，这蔡京也就算皇上身边的红人了。 　　严州知府找到蔡京，让他一同去见皇上，说是这茶叫婺州碧乳茶，是赤仙子黄大仙用来修道炼气、治病救人的好茶。皇上听到这茶神乎其神，就命严州知府亲自煮一壶茶来试试。 　　没想到，这严州知府使出了浑身的本事煮这茶，满以为会得到皇上的夸奖，没想到皇上轻轻地呷了一口，只觉这茶味不正，茶汤混浊。皇上见的好茶多了，龙颜大怒：“这是什么茶?也敢拿来给我。你自己看看，这也叫碧乳吗?” 　　严州知府一听，吓得脸色发青，浑身发抖，只好说出了这茶是婺州知府李润明从黄大仙观老道长那得来的，他从李知府那要过来，自己舍不得喝，才拿来孝敬皇上的。 　　神宗皇帝听了哈哈大笑，笑完后忽然脸色一沉：“说来说去，你是想我重用你。我可以告诉你，要想在我大宋朝升官，其实也不是很难，你只要有才学，出政绩，我自然会提升你。不过这事既然你说到这儿了，那还得请你把这个婺州知府给我找来。只要你不是故意欺君，我会饶你无罪。” 　　严州知府退了出来，脸上青一阵，白一阵，心中别提有多懊恼了。他做梦也没想到，自己好端端的一张热脸空贴到皇上的冷*上了。这一包小小茶叶，弄不好是一个什么欺君之罪，这不是偷鸡不着反而蚀把米吗?不过这事也确实怪了，这茶好好的，怎么转眼间就老母鸡变鸭了，不知道这个李知府搞了什么鬼，他心中不由地恨起这个老李来。 严州知府什么也顾不得了，他连夜赶赴婺州，见到李润明大叫：“李兄，你害得我好苦呀!”李润明赶紧为他让座，让他有话慢慢说。严州知府就把自己怎么给皇上献茶，怎样挨皇上骂，又怎样连夜赶来请他相救的事说了出来。哪里晓得，李知府不听还好，听了哈哈大笑，连眼泪都笑出来了。 　　严州知府那个恼火呀，说：“我在火里，你却在水里，莫非你给我的那包茶叶不行?” 　　哪知李润明不慌不忙地说：“别忙，你先喝了这茶再说。” 　　严州知府真的端起茶碗来，喝了一口，怪了，这不正是好端端的婺州碧乳茶吗?严州知府再看那茶色时，只见秀丽得如同碧乳一般。 　　严州知府小心地问：“这就是李兄你的不对了，莫非你好的茶叶留给自己享用，把次的茶叶给了我不成?” 　　李知府微微笑着说：“道长给我的两包茶是一样的茶，你给皇上的茶，问题还是出在这个水上。”严州知府暗叫惭愧，他自己也算是品茗老手了，怎么就没有想到这个层面呢! 　　严州知府知道水有软硬之分，江南一带江湖河流中的水是软水，比较适合人们日常饮用，而北方却多出硬水，用那样的水怎么煮得出好茶来呢?可他还是有点想不明白，就说：“这水虽有软硬之分，可再怎么着这茶色茶味也不会区别这么大呀。” 　　李知府说：“这婺州碧乳与别的茶有所不同，他可是在悬崖峭壁石缝生长的，采天地之灵气，集日月之精华。这茶用黄大仙宫山脚下双眼井中的水最妙，用其他水次之，如果用北方的硬水煮茶，那味道茶色就跑了。” 　　严州知府听得愣在那儿半晌，后来就请求他到金华山涌泉古井中取回了甘泉，请李知府陪他一起去见皇上。 　　这次李知府亲自动手，用双眼井中的泉水煮了茶献给皇上，皇上一见，只见那茶真的清澈如碧乳，味极甘芳。皇上龙颜大喜，对严州知府说：“这婺州碧乳果然是好茶，朕赦你无罪，你回去吧。”严州知府听说皇上恕他无罪，千恩万谢地退了下去。 　　神宗皇帝又品了一口茶对李知府说：“你献茶有功，有什么要求吗?” 　　李知府往前一脆，朗声说道：“启禀皇上，为皇上效命，那是臣有本分，我别无所求。” 　　神宗皇帝对他刮目相看，就高兴地说：“好好好，朕升你为浙江巡抚，三日后就上任去吧。” 　　李知府谢恩退出龙庭，心中却感慨万端，长叹一声：这婺州碧乳茶尚且如此清高，我若靠逢迎献媚升官，岂不是成了佞臣吗?于是他就找了个借口,向皇上请了辞，脱下官袍隐居去了。

茶饮是日常生活中多种饮品中非常多见的一种，而茶的品种可不仅仅是传统的茶叶泡的茶，还有玫瑰花茶、茉莉花茶等花草茶以及中药材泡的茶。大多数茶饮都具有排毒减肥功效，甚至一些茶还具有食疗效果。那么女性喝什么茶饮能减肥？哪些茶饮对减肥瘦身有帮助？1、减肥瘦身茶茶品一：双乌瘦身茶材料：乌龙茶、何首乌、干山楂、冬瓜皮制作：将何首乌30g、干山楂和冬瓜皮各20g放入锅中熬煮，炖至所有材料都松软(大概20分钟)将药渣捞出，趁着汤汁滚烫的时候冲泡乌龙茶，乌龙茶的量不要超过5g，喜欢清淡茶味的可以冲泡10秒后将茶水倒出饮用，喜欢重口味的也可以一直把茶叶泡着。功效：这道双乌茶是去除季节干燥和内热的上品，何首乌和干山楂都是润肺去噪的，同时能开胃健脾，改善肠胃消化功能。搭配去水肿和消炎都很好的冬瓜皮，能帮助容易腿部和脸部水肿的女生改善体内水循环。乌龙茶是发酵型茶，其中的微量元素和茶碱度非常丰富，不过这道茶品适合两餐之间的空余时间饮用，这样才能起到最好作用而且不伤肠胃。茶品二：清络茶饮材料：干荷叶、乌龙茶、丝瓜皮、西瓜皮制作：选用干荷叶50g、丝瓜皮和西瓜皮各10g、乌龙茶5g，将荷叶裁剪成小块，再将瓜皮切成丁，与乌龙茶一起包裹在纱布里放入沸水中熬煮5分钟，一个茶包可以熬煮3-5次，茶汤可以直接饮用，清凉解渴效果很好。功效：丝瓜皮和西瓜皮都含有丰富的纤维质，搭配能够排毒清肠的荷叶，能帮助容易便秘和上火的女生改善体质。所以这道清络茶饮一边改善肠道，一边排出毒素减少腰腹脂肪，是想要瘦腰收腹的女生的首选。茶品三：橘皮葫芦茶材料：乌龙茶、干荷叶、陈葫芦、干橘子皮制作：选用干荷叶25g、陈葫芦10g、干橘子皮5g，将所有材料放入研钵中研磨成细腻的粉状，将混合粉放入25g乌龙茶中，用三层纱布包好当做茶包泡饮。第一次和第二次的茶汤可以倒掉不喝，作为洗茶的步骤。一个茶包可以反复冲泡10次左右，非常耐泡。功效：葫芦和橘皮都是理气的佳品，到了换季的时节总是有女生消化系统出现毛病，这样很容易导致局部肥胖，这道茶品能一边调理胃部，一边疏通肠道，很适合饭后1小时饮用，能有效促进食物消化分解，预防营养过剩生成脂肪。茶品四：香蕉蜂蜜茶材料：香蕉1根，绿茶3克，蜂蜜适量。制法：香蕉去皮，切成丁粒入杯备用。另取杯子放入茶叶沸水冲泡，焖5分钟后取汁，并兑入放香蕉的杯中。10分钟后，调入蜂蜜即成。功效：医学上认为，人的消化能力与酵素、镁有关。酵素淀粉，可帮助醣类消化;镁能预防心情焦虑与疲劳，提高酵素活性，改善代谢不良，从而有利于提高人的消化能力。而香蕉中正是富含食物酵素淀粉和镁，因此吃香蕉是很容易消化的，食物都被消化了，就没有什么东西可以转化成脂肪的了，自然就能减肥了。而蜂蜜也有排毒，减肥的功效。茶品五：荔枝绿茶材料：荔枝干6枚，绿茶3克。制法：将荔枝干去壳后，与茶叶一起入杯，沸水冲泡，焖5分钟即成。功效：益肾养颜、壮阳温中。绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内，而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。此外，绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪沉积体内。茶品六：牛奶红茶材料：鲜牛奶100克，红茶3克，食盐适量。制法：先将红茶熬成浓汁，去渣取汁;牛奶煮沸后，加入茶汁，同时加入适量的盐，调匀即成。功效：营养滋补、润泽皮肤、红润容颜。红茶补寒，对女人来说是很有益处的，女人多喝红茶对身体很有好处，红茶是补寒的最佳饮品，女人和红茶是最搭配的一对组合。牛奶中含有丰富的钙元素，能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以，如果您想减肥，请每天喝奶吧。利水消脂——荷叶玫瑰茶原料：荷叶3克，炒决明子6克，玫瑰花3朵。做法：用开水冲泡即可。功效：荷叶有利水、消脂功效，和中药起冲泡瘦身力更强，瘦腰效果也更突出。加速瘦腰腹——决明子茶原料：决明子6克，甘草5克，陈皮5克。做法：用开水冲泡即可。功效：调理脂肪代谢，加速腰部脂肪分解。清火排脂——金银菊花山楂茶原料：山楂5克，金银花3克，菊花5朵。做法：用开水冲泡即可。功效：加速瘦腰，及时排除多余脂肪和水分。消脂极品——山楂茶原料：山楂500克，荷叶、薏仁各200克，甘草100克。做法：将以上原料共研细末，分为10包，每日饭后取1包以沸水冲泡，代茶饮。功效：每天饭后喝，能去油、润肠、通便，能有效解决腹部便秘引起的腹胖问题。2、排毒瘦身操怎么做针对脂肪型肥胖及水肿型肥胖，掌握以下简易4步骨盆瘦身操及淋巴按摩法，就能让你轻轻松松矫正骨骼，改善血液循环，加速脂肪燃烧，排除毒素，塑造苗条的身段。1：骨盆瘦身操：1)平躺仰卧，右手握紧左腿膝盖并扭转倒向身体右侧，注意上半身不能移动。保持此姿势约10秒钟。2)弯曲膝盖，将脚踝贴在臀部下方，缓慢地上下晃动膝盖，重复此动作10次。3)两手抱住右腿膝盖并向胸前拉伸约10秒钟，注意左腿要紧贴地面。4)保持正座姿势，背部挺直。在脑后用右手拉伸左手手臂。保持此动作约10秒钟。2：塑型淋巴按摩1)两腿打开与肩同宽，膝盖微微弯曲，两手放松放在大腿上，注意背部要挺直，上半身不能弯曲。2)身体向下半蹲，同时两手轻轻向膝盖方向按摩滑动。

喝茶是日常生活中常见的一种养生方法，很多人都非常的喜欢喝茶，而且喝茶对身体健康也是有一定好处的，喝茶养生能够帮助身体预防疾病，有益身体健康的，那么，女人养颜补肾虚喝什么茶？芝麻润肤茶有什么作用？下面跟着小编来看看。1、养颜补肾虚的茶饮养颜补肾虚茶品之一：芝麻润肤茶该款茶品有着补肾养肺、润肤乌发的功效，适合存在皮肤干燥、毛发干枯者的女性饮用。你可取1斤芝麻1.5斤的茶叶，而后将芝麻晾干，每次取2克的芝麻和3克的茶叶冲饮，每天饮用2次，连续服用25天可见到效果。养颜补肾虚茶品之二：芝麻糖茶芝麻糖茶有着抗衰老、滋养肝肾的作用，非常适合皮肤干燥、头发干枯的女性饮用。首先将芝麻炒熟研制成末，而后与红糖、绿茶一同用沸水冲泡5分钟后饮用。其性较为温和，很适合女性。养颜补肾虚茶品之三：自制梨茶自制梨茶具有健体、润肺的效果，较为适合那些肚子易冷痛、脾胃不和或是女性经期时服用。制作的方法很简单，取1到2个梨，去皮切成小块后与茶叶一起煮，其中可适当放一些冰糖效果更好。养颜补肾虚茶品之四：荔枝绿茶荔枝绿茶有着极好的养颜益肾作用，面色肌肤发黄的女性非常适合饮用其。您可取6个荔枝3克绿茶，将荔枝去核后一同用沸水冲泡，而后需要再焖5分钟后饮用以上是几款适合女性服用的养颜补肾虚的茶品，你可结合当前自身的身体情况选择饮用，从而更好的来呵护好自身的健康。从而让滋养变得简单起来，让容颜变得更加明艳，让身体变得更加健康、让生活变得更加美好，让幸福永远的围绕在你我的身边。2、上班族喝什么茶好1、视疲惫喝枸杞茶用电脑时间长的上班族、作业负担重的青少年很轻易出现视疲惫，饮用具有滋补肝肾、益精明目功效的枸杞最合适不过。对于肝肾不足引起的视物昏花等症，可用枸杞20粒泡水喝;伴有目赤干涩、视力减退、迎风骚泪、白内障等的人，可同时加进干菊花5朵，泡成枸杞菊花茶。但是湿热及痰湿中阻、外感发热、脾虚虚弱有冷湿(正在感冒发热、身体有炎症、消化不良者)不宜服用枸杞。2、倦怠喝薄荷茶长期对着电脑，容易疲惫，这时不妨来杯薄荷茶。薄荷茶性味辛凉，主要含有挥发油，油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等，具有疏风散热，辟秽解毒的功效。喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式，薄荷茶近来被推荐为健康饮品。倦怠时喝杯提神醒脑茶，让你睡意全消、元气百倍!3、上火咽痛喝罗汉果花茶咽喉肿痛多是由上火引起的。尤其是那些白领一族，平时工作忙，休息不好，又不注意饮食健康，常常会出现上火的症状。很多人都知道用罗汉果来泡茶可以缓和喉咙疼痛，但是用罗汉果花也一样具有润喉功效，并且罗汉果花的香味浓郁，用热水一泡，芬芳四溢。罗汉果花用来泡茶饮用，可以清肺润燥，对喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑，甚至是上火引起的大便秘结都有很好的改善作用。4、排毒美容喝金银花茶办公室征候最显着的还有便秘和脸上长痘痘，它们源自空气污染、辐射等多重危害，金银花可清热解毒，消炎去痘，应该经常喝点。金银花5克，薰衣草3克，甘草10克，蜂蜜5克，温水冲泡10分钟即可饮用。5、肝火旺喝菊花茶很多人经常出现头晕口苦、皮肤干裂、口舌生疮、脾气暴躁等症状，这多是由肝火太旺所致。而菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用，能够缓解口苦、头痛、咽喉肿痛等症状。平肝火最好选用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未开放的花蕾)。冲泡菊花茶时，用100度左右的沸水冲泡3~5分钟即可，喝到只剩1/3的汁水时再续沸水。6、补气提神喝参枣茶长期对着电脑，很容易疲劳，因此这时为自己准备一杯参枣茶，其中的材料西洋参能够消除疲劳，增强记忆力，而且还有助失眠，红枣具有补气补血提神的作用，是白领养生一个不错的选择。

问题一：怎样品出茶的好坏？ 1、各种茶叶均有不同的外形。如冻顶茶为半球形、铁观音为全球形、文山包种茶为条状、龙井为片状形等。 2、茶叶的色泽以色度光艳带油光且色泽均匀为主，除了龙井颜色较绿外，其余皆呈蛙皮色。 3、茶叶条索愈结愈好。因为茶叶愈嫩条索才能揉捻得愈结。 4、身骨重实为佳。因茶菁幼嫩者肉厚，成茶条结实，而老叶时叶张薄，条索松，与一般茶叶较轻飘。条索以完整的好，且粗细大小相近者为佳。 5、茶叶与茶梗愈干燥越好。 6、香气留香愈久愈好，若有“焦”、“烟”、“酸”、“霉”等其它异味，或混浊不清等杂味则为下品。 7、入口感觉醇厚甘滑，并使口腔长时间保有茶香味为佳。 8、茶汤入口苦涩味重、味淡，或有菁臭味皆为下品，若苦涩只是短暂现象而能即时回甘则无妨。 9、茶汤中的沉淀物愈少愈佳。 10、水色以浓厚明亮为佳，若混浊暗淡则不好。 那要看你品鉴的是哪种茶叶，因为各种茶叶本身就有它的特点： 茶叶的品质好坏 ，可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣，通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色泽，闻香气，摸条索，开汤品尝。 看色泽----不同茶类有不同的色泽特点。 绿茶色泽灰暗、深褐，质量必定不佳。绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿，清澈明亮；若为暗黄或混浊不清，也定不是好茶。红茶应乌黑油润，汤色红艳明亮；若汤色时间暗淡，混浊不清，必是下等红茶。乌龙茶则以色泽青褐光润为好。 看外形----从茶叶的外形可以判断茶叶的品质。如好的龙井茶，外形光、扁平、直，形似碗钉；好的珠茶，颗粒圆紧、均匀；好的工夫红茶条索紧齐，红碎茶颗粒齐整、划一；好的毛峰 茶芽毫多、芽锋露等等。如果条索松散，颗粒松泡，叶表粗糙，身骨轻飘，就算不上是好茶了。 闻香气----各类茶叶本身都有香味，如绿茶具清香，上品绿茶还有兰花香、板栗香等，红茶具清香及甜香或花香；乌龙茶具熟桃香等。若香气低沉，定为劣质茶；有陈气的为陈茶；有霉气等异味的为变质茶。就是苦丁茶，嗅起来也具有自然的香气。花茶则更以浓香吸引茶客。 尝滋味---- 茶叶的本身滋味由苦、涩、甜、鲜、酸等多种成分构成。其成分比例得当，滋味就鲜醇可口，同时，不同的茶类，滋味也不一样，上等绿茶初尝有其苦涩感，但回味浓醇，令口舌生津；粗老劣茶则淡而无味，甚涩口、麻舌。上等红茶滋味浓厚、强烈、鲜爽；低级红茶则平淡无味。苦丁茶入口是很苦的，但饮后口有回甜识别茶叶的好坏可以从其外形、色泽、味道来评价，一般来说， 绿茶干茶色泽为墨绿色或翠绿色，汤色黄绿明亮，香气是悦鼻的板栗 香；乌龙茶外形一般是条形或颗粒状，汤色橙黄明亮，滋味醇厚鲜爽， 带有自然的花香。红茶有碎茶和条形茶之分，红碎茶外形是匀度好， 色泽黑褐油润，汤色红艳明亮，滋味浓且鲜，条形红茶在外形上是紧 结显毫，汤色红艳明亮，滋味浓且鲜。这些特征都是好茶的体现。 购买散装茶时，可以用两个手指捏茶条，如能研成粉末的，说明 茶叶较干燥，其水分含量约在6％―7％，是合格的标准。如不能研成 粉末，只能研成细片状，说明茶叶已吸湿，干燥度不足，其含水量常 在9％以上，不宜购买这种高含水量的茶叶。另外抓起一些嗅之有茶 香，无霉闷异味者为正常产品。选购小包装茶时应看清或问清包装日期，一般小包装茶超过一年以上者，极易吸湿变质。另外，购买时要 注意辨认包装的质量、完好程度和包装材料的防潮性能。一般说来，茶叶的品质是由色、香、味、形4个因素构成的。 一、干看评外形 首先，用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气；二是辨别香气的高低；三是嗅闻香......>> 问题二：如何辨别和品尝茶叶的好坏呢？ 茶叶的品质好坏，在没有科学仪器和方法鉴定的时候，可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣，通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色泽，闻香气，摸身骨，开汤品评。　　①色泽----不同茶类有不同的色泽特点。绿茶中的炒青应呈黄绿色，烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色，龙井则应在鲜绿色中略带米黄色；如果绿茶色泽灰暗、深褐，质量必定不佳。绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿，清澈明亮；若为暗黄或混浊不清，也定不是好茶。红茶应乌黑油润，汤色红艳明亮，有些上品工夫红茶，其茶汤可在茶杯四周形成一圈黄色的油环，俗称金圈；若汤色时间暗淡，混浊不清，必是下等红茶。乌龙茶则以色泽青褐光润为好。　　②香气----各类茶叶本身都有香味，如绿茶具清香，上品绿茶还有兰花香、板栗香等，红茶具清香及甜香或花香；乌龙茶具熟桃香等。若香气低沉，定为劣质茶；有陈气的为陈茶；有霉气等异味的为变质茶。就是苦丁茶，嗅起来也具有自然的香气。花茶则更以浓香吸引茶客。　　③口味----或者叫茶叶的滋味，茶叶的本身滋味由苦、涩、甜、鲜、酸等多种成分构成。其成分比例得当，滋味就鲜醇可口，同时，不同的茶类，滋味也不一样，上等绿茶初尝有其苦涩感，但回味浓醇，令口舌生津；粗老劣茶则淡而无味，甚至涩口、麻舌。上等红茶滋味浓厚、强烈、鲜爽；低级红茶则平淡无味。苦丁茶入口是很苦的，但饮后口有回甜。　　④外形----从茶叶的外形可以判断茶叶的品质，因为茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关，也与制茶相关，这都反应在茶叶的外形上。如好的龙井茶，外形光、扁平、直，形似碗钉；好的珠茶，颗粒圆紧、均匀；好的工夫红茶条索紧齐，红碎茶颗粒齐整、划一；好的毛峰茶芽毫多、芽锋露等等。 问题三：怎样辨别茶叶好坏。。。 一般说来，判断茶叶的好坏可以从察看茶叶、嗅闻茶香、品尝茶味和分辨茶渣入手。 1.观茶(察看茶叶) 察看茶叶，就是观赏干茶和茶叶开汤后的形状变化。所谓干茶就是未冲泡的茶叶;所谓开汤就是指干茶用开水冲泡出茶汤内质来。 茶叶的外形随种类的不同而有各种形态，有扁形、针形、螺形、眉形、珠形、球形、半球形、片形、曲形、兰花形、雀舌形、菊花形、自然弯曲形等，各具优美的姿态。而茶叶开汤后，茶叶的形态会产生各种变化，或快，或慢，宛如妙曼的舞姿，及至展露原本的形态，令人赏心悦目。 观察干茶要看干茶的干燥程度，如果有点回软，最好不要买。另外看茶叶的叶片是否整洁，如果有太多的叶梗、 *** 、渣沫、杂质，则不是上等茶叶。然后，要看干茶的条索外形。条索是茶叶揉成的形态，什么茶都有它固定的形态规格，像龙井茶是剑片状，冻顶茶揉成半球形，铁观音茶紧结成球状，香片则切成细条或者碎条。 茶叶由于制作方法不同，茶树品种有别，采摘标准各异，因而形状显得十分丰富多彩，特别是一些细嫩名茶，大多采用手工制作，形态更加五彩缤纷，千姿百态。 (1)针形――外形圆直如针，如白毫银针等。 (2)扁形――外形扁平挺直，如西湖龙井、茅山青峰、安吉白片等。 (3)条索形――外形呈条状稍弯曲，如 *** 毛尖、庐山云雾等。 (4)螺形――外形卷曲似螺，如碧螺春等。 (5)兰花形――外形似兰，如太平猴魁、兰花茶等。 (6)片形――外形呈片状，如六安爪片、齐山名片等。 (7)束形――外形成束，如江山绿牡丹、婺源墨菊等。 (8)圆珠形――外形如珠，如泉岗辉白、涌溪火青等。 此外，还有半月形、卷曲形、单芽形等等。 2.察色 品茶观色，即观茶色，汤色和底色。 (1)茶色 茶叶依颜色分有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等六大类(指干茶)。由于茶的制作方法不同，其色泽是不同的，有红与绿、青与黄、白与黑之分。即使是同一种茶叶，采用相同的制作工艺，也会因茶树品种、生态环境、采摘季节的不同，色泽上存在一定的差异。 如细嫩的高档绿茶，色泽有嫩绿、翠绿、绿润之分;高档红茶，色泽又有红艳明亮、乌润显红之别。 (2)汤色 冲泡茶叶后，内含成分溶解在沸水中的溶液所呈现的色彩，称为汤色。因此，不同茶类汤色会有明显区别;而且同一茶类中的不同花色品种、不同级别的茶叶，也有一定差异。一般说来，凡属上乘的茶品，都汤色明亮、有光泽，具体说来，绿茶汤色浅绿或黄绿;清而不浊，明亮澄澈;红茶汤色乌黑油润，若在茶汤周边形成一圈金黄色的油环，俗称金圈，更属上品;白茶，汤色微黄，黄中显绿，并有光亮。 将适量茶叶放在玻璃杯中，或者在透明的容器里用热水一冲，茶叶就会慢慢舒展开。可以同时泡几杯来比较不同茶叶的好坏，其中舒展顺利、茶汁分泌最旺盛、茶叶身段最为柔软飘逸的茶叶是最好的茶叶。 视茶汤要快，要及时。茶汤的颜色也会因为发酵程度的不同，以及焙火轻重的差别而呈现深浅不一的颜色。但是，有一个共同的原则，不管颜色深或浅，一定不能浑浊、灰暗，清澈透明才是好茶汤应该具备的条件。 (3)底色 就是欣赏茶叶经冲泡去汤后留下的叶底色泽。除看叶底显现的色彩外，还可观察叶底的老嫩、光糙、匀净等。 一般情况下，随着汤温的下降，汤色会逐渐变深。在相同的温度和时间内，红茶汤色变化大于绿茶，大叶种大于小叶种，嫩茶大于老茶，新茶大于陈茶。茶汤的颜色，以冲泡滤出后10分钟以内来观察较能代表茶的原有汤色。不过千万要记住，在做比较的时候，一定要拿同一种类的茶叶做比较。 3.赏姿 茶在冲泡过程中，经吸水浸润而舒展，或似春笋，或如雀舌，或若兰花或像墨菊。与此同时，茶在吸水浸润......>> 问题四：怎么鉴别茶叶的好坏什么样子的茶叶是好的呢 (一)注意名茶造假，检查产地是否正确。 1. 去老字号或大茶庄购买名茶。 由于正宗的名茶产量有限，所以通常只在原产地的一些茶店和外地一些老字号有售，普通的小商贩很难拿到正宗的名茶。然而，人们买茶通常会冲着名茶去，所以越是名茶，造假的可能性越大，我们在一般茶庄里买到的通常可能是假的或“真假互拼”的“名茶”。为防买到假名茶，最好去一些老字号或大茶庄购买。 2. 注意检查产品标识。 为防买到假名茶，在购买有包装的名茶时，要注意茶叶产地、厂名是否与名茶产地相符，如果不符则一定是假名茶――茶可能是真茶，但不是正宗的名茶。例如婺源毛尖茶，其产地应该是婺源，如果包装上或者商标卡上打出的产地是庐山，那么就是假名茶。此外，诸如不是信阳产的信阳毛尖、不是庐山产的庐山云雾等都是假名茶。 茶叶外包装上正确的标识是：注明厂名、厂址。分装商还要标明分装的日期和分装商名称。值得一提的是，有些著名的茶庄在名茶产地都有茶场，它们的产品包装会打着自己的品牌，但茶叶的原产地一定是名茶的产地。 3. 不要过于相信原产地保护标签。 名茶产地通常都会采取原产地保护措施。如苏州为了防止假冒当地产的洞庭山碧螺春，会对每位茶农出产的茶叶进行严格统计，然后根据产量发给原产地保护标签。按照规定的比例，卖多少茶叶发多少标签。按理说，贴有这种标签的茶叶应该一定是真茶。然而，只要舍得花钱，正宗的原产地标签照样能够买到，价格还不贵，100元一张。因此，面对网上茶店、实体茶店里的原产地标签时，消费者要相信自己的品尝感受而不是人云亦云。 (二)不喝第一遍茶 泡茶时，第一泡茶水要倒掉，不能喝。从茶艺、茶道的角度来讲，这样做可以让干燥的茶叶与水初步融合，叫“润茶”；从健康的角度讲，这样做可以洗掉茶叶上的灰尘等有害物质，所以这一步也叫“洗茶”。 (三)谨慎对待便宜货 优质的茶叶都有一定的价格标准，而且极品的产量很低，尤其是一些特殊的茶类，如白茶、黄茶，产量就更低，有些甚至在原产地以外很难买到。因此，如果在茶店里看到过于便宜的名茶，必定有问题，要么是假的，要么是质量较差。 当然，辨别真假茶需要消费者具有一定的茶知识。 (四)价高不一定质优 贵的就一定是好的吗？也不尽然，现在商贩们也懂得反着用“便宜没好货”这句话，比如十几块的衣服没人要，标价1000就有人抢着买。茶叶也是一样，你不是觉得便宜就可能掺假吗？那好，我就按极品茶的价格卖。一些不法商人就是把过期陈茶或者外地低价茶染色包装后高价出售。遇到识货的批发商，他们才会从冷冻柜里取出正宗的新茶。前文所提到的“铅铬绿碧螺春”、“废弃茶叶”使用的就是这个思路。所以买茶叶时，关键不是看价格，而是看你懂不懂得辨别茶叶。 (五)简单几招辨茶叶优劣 下面介绍几个粗辨茶叶的方法，如果想更专业地识别假茶，就需要大家努力学习茶叶知识了。 一看。 1. 看净度。正品茶不能含有杂质。如果看到样茶中带有较多茶梗、叶柄、茶籽的，说明此茶质量差，价格不会太高。如果茶中夹有泥沙、草木叶、竹片等杂质，说明此茶质量更差。 2. 看茶叶的条索。不同的茶有不同的形状，因此购茶前要知道所购茶的基本形状，购买时加以对比，不符的通常不是真茶。另外，看茶叶条索的松紧、粗细、扁圆、轻重。条索状茶紧结而重实的质量好，细而碎的质量差；珠形茶要求细圆紧结；扁形茶要求扁平，光滑，挺直。 3. 看色泽。不同品种的茶叶有不同的颜色特点，如绿茶、白茶、黑茶、黄茶等。也许你记不住每一种......>> 问题五：如何辨别茶叶的好坏 中国是茶叶的故乡，而茶叶种类也是不计其数。可以说，品茶已经成了一种文化、一种传统。既然已经是一种文化，其学问就不是本人能完全把握，在此只能妄言几句，仅供参考：1、制作工艺决定茶的品种，而不决定品质。从制作工艺来看，主要有绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶等。绿茶是我国产量最多的一类，全国有18个产茶省，包括西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、南京雨花茶等。红茶有祁红、滇红、川红、金骏眉、坦洋工夫、汪洋工夫等。青茶也叫乌龙茶，属半发酵茶。乌龙茶主要产自福建、广东、台湾三省，因品种上的差异，乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌、广东乌龙和台湾乌龙四类。黑茶因产区和工艺上的差别有云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川边茶等。白茶主要产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等，主要有白毫银针、白牡丹等。黄茶主要的代表有蒙顶黄芽、黄山黄芽、君山银针等。应该说，不同种类的茶只有口感上的差异，而并不存在品质上的差异。2、决定茶叶品质的是产地。爱好喝茶的人都知道，产地是世界范围内存在无数茶叶品种的重要原因之一，也是决定茶叶品质的最重要因素之一。而这也正也是买茶人首先需要考虑的。为人们所熟知的龙井、碧螺春等，上品与次品之间或者说正品与假冒产品之间区别的唯一标准当然是其是否来源于原产地。非原产地的假冒产品并非不可以饮用，甚至也很上口，但其绝不可以被称作正品。说到底，茶叶是否假冒，其实就是看其是否来源与其真正产地。 就六安瓜片来说，只要是属于六安地区境内的茶叶均可称作六安瓜片，但历史上享有盛名，作为全国十大茶王之一的六安瓜片的正产地则是在大别山腹地齐山、鲜花岭以及响洪店一带。这里的茶，被称作“内山茶”。为了保护其品质， *** 还要求该地的茶只能是手工制作，不可以机器加工。虽然，这样制作出来的茶外形不整齐，叶大，甚至显得有些干瘪，可您千万不能以貌取人。因为，越是长在高山上的茶叶，不仅没有工业污染，“内山茶”比较与“外山茶”的味道来，却更有回味，喝过绝对会留有余香。若说江南茶是清香口味的话，那么，大别山茶则是浓香味。若将江南茶较为清新的话，大别山茶则更有姚娆之美，甚至入口时还有些苦味（类似于苦丁茶），但绝对没有劣质茶的涩味。霍山黄芽也有“内山茶”与“外山茶”之分，正品在大化坪，其中乌米尖、金鸡岭、挂龙尖一代的茶口感最为上品。3、时令影响茶的口感。即使是作为同一产地的茶叶，也会因为生长时期的不同而在品质上存在区别。对于绿茶来说，可分为清明前茶叶、谷雨前的茶叶与谷雨后的茶叶三个系列，明前茶口感较为清淡、绵柔，谷雨前茶叶则相对浓烈、浓香，而谷雨后茶叶在口感上则会有些区别。因此，不同时期生长出的茶叶在价格上就有可能在价格上存在差异。金品茶一斤都在千元以上，而低端茶甚至几十元或十几几元钱也可以买到。教您鉴别绿茶质量的优劣茶叶审评时一般是从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。正常的茶叶应该具有该类茶正常的商品外形及固有的色、香、味，不得混有异种植物叶，不含非茶类物质，无异味、无异臭、无霉变。1．看一看。无茶梗、无叶柄者为上品。看芽头多少、叶质老嫩及条索的光润度。此外，还要看峰苗（用嫩叶制成的细而有尖峰的条索）的多少；一般以芽头多、峰苗多、叶质细嫩为好；叶质老、身骨轻为次。含有较多的白毫的为高级。2．嗅一嗅。拿一撮干品茶叶放在手掌中，用嘴哈气，使茶叶受微热而发出香味，可嗅几次，以辨别香气的浓淡、强弱和持久度。还可以嗅嗅茶叶的香气是否正常，是否有烟味、焦味、霉味、馊味或其他不正常的气味。3.嚼一嚼。鉴别茶叶真假与品质，用以下方法最为有效。上品茶，尤......>> 问题六：通过哪些方面来品评茶叶的好坏？ 茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香，使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度 一般嫩度好的茶叶，符合外形要求（“光、扁、平、直”） 条索是各类茶具有的一定外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重；圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实；扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格 茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣 整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次 主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少 北方通称茶香。茶叶经开水冲泡五分钟后，倾出茶汁于审评碗内，嗅其香气是否正常。以花香，果香、蜜糖香等令人喜受的香气为佳。而烟、馊、霉，老火等气味，往往是由于制造处理不良或包装贮藏不良所致 北方通常称茶口凡茶汤醇厚、鲜浓者表示水浸出物含量多而且成份好。茶汤苦涩，粗老表示水浸出物成份不好。茶汤软弱、淡薄表示水浸出物含量不足 审评水色主要的区别品质的新鲜程度和鲜叶的老嫩程度。最理想的水色是绿茶要清碧浓鲜，红茶要求红艳而明亮。低级或变质的茶叶，则水色混浊而晦暗。 审评叶底主要是看它色泽及老嫩程度。芽尖及组织细密而柔软的叶片愈多，表示茶叶嫩度愈高。叶质粗糙而硬薄则表示茶叶粗老及生长情况不良。色泽明亮而调和且质地一致，表示制茶技术处理良好 问题七：怎样品出好茶与坏茶？ 1、各种茶叶均有不同的外形。如冻顶茶为半球形、铁观音为全球形、文山包种茶为条状、龙井为片状形等。 2、茶叶的色泽以色度光艳带油光且色泽均匀为主，除了龙井颜色较绿外，其余皆呈蛙皮色。 3、茶叶条索愈结愈好。因为茶叶愈嫩条索才能揉捻得愈结。 4、身骨重实为佳。因茶菁幼嫩者肉厚，成茶条结实，而老叶时叶张薄，条索松，与一般茶叶较轻飘。条索以完整的好，且粗细大小相近者为佳。 5、茶叶与茶梗愈干燥越好。 6、香气留香愈久愈好，若有“焦”、“烟”、“酸”、“霉”等其它异味，或混浊不清等杂味则为下品。 7、入口感觉醇厚甘滑，并使口腔长时间保有茶香味为佳。 8、茶汤入口苦涩味重、味淡，或有菁臭味皆为下品，若苦涩只是短暂现象而能即时回甘则无妨。 9、茶汤中的沉淀物愈少愈佳。 10、水色以浓厚明亮为佳，若混浊暗淡则不好。 问题八：如何辨别茶叶的好坏？？？？ 1、茶叶的色泽 好的新茶茶叶一般是清新嫩绿或者墨绿的，好的绿茶是有碧翠的颜色及非常鲜润的，好的炒青茶是为灰绿中又带点光泽的。不好的茶叶很明显的黑色焦点或者深酱色斑点，还有茶叶夹又有老叶黄叶就会颜色不统一。 2、茶叶的外形 每种茶叶都有各自的外形特征，如果茶叶的大小、粗细、长短比较均匀则是较好的茶叶，如果茶叶比较粗糙、松散而又短碎则是不好的茶叶。 3、闻茶叶的气味 好的茶叶一般会有非常明显的的茶香，有清香型、浓香型、甜香型的，不好的茶叶则会有一股焦糊味、苦涩味或者陈老味的。 4、品尝茶叶的茶味 好的茶叶泡出来的茶汤是非常甘鲜醇厚，而且口中甘味经久不去。若有苦涩、浑浊或者其他杂味则为不好的茶叶了。 5、茶叶的干湿程度 用劲捏一捏可以捏成粉末状的茶叶，说明比较干是好茶。若不能捏成粉末状的茶叶说明已经受潮了会很容易变质则是不好的茶叶。 问题九：怎么样来辨别茶叶的好坏？ 新茶的特点是色泽、气味、滋味均有新鲜爽口的感觉，新茶含水量较低，茶制干硬而脆，手指捏之能成粉末，茶梗易折断。 而存放一年以上的陈茶却是色泽枯黄，香气低沉，滋味平淡，饮时有令人讨厌的陈旧味。陈茶储放日久，含水量较高，茶制柔软，手捏不能成为粉末，茶梗也不易折断。 1、观色法：新茶颜色鲜、绿意明显，旧茶则色泽发暗、发黑，绿意明显比新茶差。 2、辨味法：新茶香味浓郁，新鲜自然，旧茶香味偏淡，缺少鲜味。个别商家旧茶能够熏上香味，但这样的茶香味道不够纯正，只要仔细，一般能够辨别出来。 3、干湿分辨法：新茶刚刚上市，刚刚炒出来，除非商家造假，一般比较干燥。旧茶因放置时间较长，返潮影响会使茶叶手感稍重，用手摩擦，没有那种轻脆的摩擦音。 4、辨别细毫法：许多绿茶炒制成形后，能够形成自然的细毛，这样的茶叶一般是芽尖，价钱比较贵，喝起来口感清爽、甜香，是茶叶中的名品。但放置时间长了，会使细毛凝聚成不易察觉的小团，这样的茶叶泡出来色香味都打了很大的折扣。新茶细毛自然连接在叶片上，尚未脱落。 新茶色香味俱佳，旧茶色香味欠佳，放置时间长的茶叶喝了对人体不但没有好处反而会产生副作用，比如口味发涩、喝后胃胀等等。那么如何区分新旧茶呢？1、是观色法：新茶颜色鲜、绿意明显，旧茶则色泽发暗、发黑，绿意明显比新茶差。2、是干湿分辨法：新茶刚刚上市，刚刚炒出来，除非商家造假，一般比较干燥。旧茶因放置时间较长，返潮影响会使茶叶手感稍重，用手摩擦，没有那种轻脆的摩擦音。3、是辨味法：新茶香味浓郁，新鲜自然，旧茶香味偏淡，缺少鲜味。个别商家旧茶能够熏上香味，但这样的茶香味道不够纯正，只要仔细，一般能够辨别出来。4、是辨别细毫法：许多绿茶炒制成型后，能够形成自然的细毛，这样的茶叶一般是芽尖，价钱比较贵，喝起来口感清爽、甜香，是茶叶中的名品。但放置时间长了，会使细毛凝聚成不易察觉的小团，这样的茶叶泡出来色香味都打了很大的折扣。新茶细毛自然连接在叶片上，尚未脱落，仔细辨别，可以辨别出新旧茶的差别。 一看：看的是茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的，而且芽头的条形也比较均匀。此外，还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶，如有，则茶叶品质一般。 二闻：如果茶叶看起来不错，那你可以接着把茶叶拿起来闻一闻。一般好茶叶闻起来会有一股扑鼻的清香；而品质不佳的茶叶闻起来会有一股霉味，像焖过似的。 三泡：现在市场上有的茶叶虽然看起来色泽不错，但有可能是在制作过程中添加过某种化学原料。所以在选购茶叶时，消费者最好能将其泡开品尝一番。一般情况下，好茶叶泡开的茶很清透，反之则浑浊。当然，消费者在泡开茶后也有必要品味一番。如果你喝到的茶清爽润喉、唇齿留香，那你选购的一般是好茶。反之，如果喝到嘴里苦涩发麻的，很可能是夏暑茶，品质不会太好.

真正懂茶的人会根据不同的场合、不同的口感需求和不同的个人喜好，选择不同的茶品。真正懂茶的人并不会因为什么茶而去评判一个人是否懂茶，他们会根据不同茶的特点来饮茶。煮茶时要用干净的水，建议使用过滤或者矿泉水，避免使用含有重金属或者其他污染物的自来水。真正懂茶的人在泡茶时要注意水温和泡茶时间，不同的茶叶需要不同的水温和泡茶时间，建议按照说明进行泡茶。每天喝茶的量不应过多，建议每天饮用茶叶不超过500毫升。不宜空腹喝茶，尤其是浓茶。茶叶的分类1、绿茶：绿茶是中国最为传统的茶品之一，具有清香、鲜爽、回甘等特点。一般常见的有龙井、绿芽、碧螺春等品种。绿茶的含茶多酚量较高，有利于减肥、美容和降压等功效。2、黄茶：黄茶是中国特有的茶类，是在绿茶基础上独有的加工工艺，具有独特的口感和香气。一般常见的有君山银针、毛峰等品种。黄茶的含茶多酚量较低，有利于降低血脂、减肥和抗氧化等功效。3、白茶：白茶是中国传统名茶之一，也是一种天然的保健饮品。白茶的口感清淡，带有淡淡的微甜，有利于清热解毒、降低血压和抗衰老等功效。常见的有白牡丹、寿眉等品种。4、红茶：红茶是中国茶文化中的一部分，也是国际上最受欢迎的茶品之一。红茶的口感浓郁、醇厚，有利于提神醒脑、促进消化和降低血脂等功效。常见的有祁门红茶、正山小种等品种。5、乌龙茶：乌龙茶是中国传统名茶之一，是半发酵茶，具有独特的香气和口感。乌龙茶可以分为清香型、浓香型、花香型等不同品种，有利于促进新陈代谢、降低血脂、抗衰老等功效。

《茶界中国》经过了三年的精致打磨，由江苏卫视推出，是一部讲茶文化的商业纪录片，也是一部抒写中国茶人对茶的喜爱，有着民族自豪感和挚爱之情的纪录片。 《茶界中国》介绍了凤凰单从、茉莉花茶、铁观音、太平猴魁、黑茶、白茶等（我只看了两集）。 片中有些金句，颇为精妙。记得，在劲松住时，那时每晚新闻联播后，父亲会与我有半小时的聊天时间。那年父亲刚从杭州出差回来，说是带回来杭州的龙井，父亲便冲泡了两杯。 在圆肚型的玻璃杯中，茶水清靓，汤色嫩绿，青绿色的茶叶竖在杯中，像一个个绿色的精灵在杯中跳舞。 浅浅呡一口，满口清香。再品，有甘味回味余久，一直甜到了喉咙。 茶为君，水为臣。盖杯蕴香，茶水涵香，杯底留香，三香合一，方为上品。 那时，我正在准备期末考试，与父亲聊过半小时后，便回自己房间温书。 那一晚，神情异常清醒，两门功课，交替温习。不知不觉，东方已经破晓。我为父亲做了早饭，吃过早饭，便搭父亲的车，赶往学校。 那天的考试格外顺利，高等数学解题思路清晰快捷，政治经济学回答问题才思敏捷。 当晚，我和父亲说起，昨晚的那杯龙井，让我一宿未睡。父亲笑笑说，小和尚就是命苦，没福气品尝精品。父亲又说，以后晚上还是少喝茶为好。 父亲是习惯说我“小和尚就是命苦”的，这或许是他的口头禅。 那晚，我喝过的龙井是最好的龙井。后来我多次到杭州出差，也买过多次龙井，或是有友人赠送。但都没有那晚的龙井好喝。 据说，隋唐之前杭州茶文化处于兴起阶段。三国两晋时期，钱塘江两岸经济文化逐渐发展，灵隐寺建成，佛教和道教等宗教活动逐渐盛行，西湖名山胜水也渐次开拓，茶随着寺庙道观的建立而被栽种传播。隋朝开通京杭大运河后，杭州因水陆交通的地理便利，一时成为东南物产聚散的“巨富名邑”，唐代杭城的繁华初显。此时，茶叶在杭州境内广为栽培。 但是，有茶农说，龙井茶只是一小块地种之，围绕着那口水井，那一小片地种出来的龙井茶才是最好的。 “白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。” 有人说这是东坡先生的诗，也有说不是的。不管怎样，已过千年，茶还是当年的那片茶，孕育出来的，也依旧是那种迷人的口味！ 白云峰，谷雨前，龙井上市，此时的茶，口感最是醇厚回甘的。

乌龙茶的代表茶有安溪铁观音、永春佛手、黄金桂、水仙、肉桂、白芽奇兰、漳平水仙、大红袍、水金龟、白鸡冠、凤凰单丛、文山包种、冻顶乌龙、东方美人等，根据产地的不同分为闽南乌龙茶、闽北乌龙、台湾乌龙、广东乌龙。乌龙茶的代表是铁观音，乌龙茶一般是指是以特种茶树为原料制作成的半发酵茶叶，乌龙茶的主要代表为铁观音，其制作工艺为晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、毛火、包揉、再干等工序制成，主要品类包含铁观音、黄金桂、闽南水仙、永春佛手等品种。我国的乌龙茶，基本上可以根据产地分为四大派系：分别是闽南、闽北、广东和台湾。其中，福建乌龙产量最大。闽南乌龙原发于泉州安溪，主要的出产品种就是大名鼎鼎的铁观音，此外还有本山、毛蟹、黄柦（黄金桂）等。

　　吃什么能保护视力，现在的人们用眼多，而且对着电脑手机的时间也比较长，所以无形之中就会出现一些眼睛疾病的情况哦，那么应该如何保护视力的呢，下面的这些保护肝脏缓解视力疲劳的一些茶品是可以经常吃的呢，来看看这些介绍吧。 　　 蔷薇果明目茶 　　配方：蔷薇果、杭白菊各5克，干百合10克、月桂叶2～3片。将三种材料各5g，放入茶壶。加入热开水冲泡。加入适量的蜂蜜或冰糖，即可饮用。 　　功效：清毒败火，明目润肠。蔷薇果，含有丰富的维他命C，具有养颜美容的功效，使气色光彩红润、调节生理机能、减少疲劳感。杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津。百合花具有润肺，清火，安神的功效。月桂叶抗病毒作用健胃理气。这样的一款茶品可以有清热解毒明目的作用，对于美容养颜有好处，同时也可以有清心的效果呢。 　　 菊杞茶 　　配方：菊花、枸杞适量，开水泡10分钟左右饮用。 　　功效：菊花枸杞茶是一款清肝明目效果很好的饮料，枸杞子补肾益精、养肝明目，菊花疏风清热、平肝明目。二者结合，可谓是清肝明目的最佳搭档了。菊花和枸杞搭配泡茶，可以养肝明目，而且有清热解毒的作用，对于保护视力有好处。 　　上面介绍了如何明目，一些保护肝脏明目的茶品推荐了大家，这些茶品平时生活中可以利用起来，可以让你更加的健康哦，而且还可以起到很好的清热解毒明目的效果呢，而且还可以有养肝的效果。

1、乌龙茶：乌龙茶含有大量的皂素，可以防止吸收油脂，并快速地排出体外。另外，大量的乌龙茶多酚可以活化血管内分解脂肪的解脂酵素，帮助中性脂肪分解成游离脂肪，可以成为热量的来源而燃烧掉。茶中的多酚可以让你的肌肤更加的美丽，所以说是一举两得的好方法。乌龙茶可以排毒，而且也可以燃烧脂肪，配合运动减肥的话，可以让你的脂肪燃烧更快。 2、姜黄茶：姜黄茶中作为姜黄颜色来源的「姜黄色素」，可以活化胆汁的分泌，减少血液中脂肪的浓度，也能降低胆固醇。此外，胆汁也被认为有分解脂肪的功用，能够帮助减肥。而且这样的茶品中的一些营养物质对于排毒有好处，对于喝酒以后解酒有一定的好处，而且也可以降脂减肥。 3、苦瓜茶：苦瓜的种子内富含「共轭亚麻酸」这种成分，一旦吸收到体内就会转变成能够促进脂肪燃烧的「共轭亚油酸」，被认为有减肥的功效。苦瓜也含有膳食纤维、维他命C，对于抗紫外线有好处，而且也有预防便秘的作用。

云南普洱茶的鉴赏:主要是通过观察普洱茶的外形,汤色,香气,口感,叶底,包装等来进行鉴赏. 云南普洱散茶的鉴赏 1. 看外观:首先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细;嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度,优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露（有的会含有菌子干香,中药香,干桂圆香,干霉香,樟香等）,无异,杂味,色泽棕褐或褐红（猪肝色）,具油润光泽,褐中泛红（俗称红熟）,条索肥壮,断碎茶少;质次的则稍有陈香或只有陈气,甚至带酸馊味或其它杂味,条索细紧不完整,色泽黑褐,枯暗无光泽. 2. 看汤色:主要看汤色的深浅,明亮,优质的云南普洱散茶,泡出的茶汤红浓明亮,具"圈",汤上面看起来有油珠形的膜.质次的,茶汤红而不浓,欠明亮,往往还会有尘埃状物质悬浮其中,有的甚至发黑,发乌,俗称"酱油汤". 3. 闻气味:主要采取热嗅和冷嗅,热嗅看香气的纯异,冷嗅看香气的持久性;优质的热嗅陈香显著浓郁,且纯正,"气感"较强,冷嗅陈香悠长,是一种甘爽的味道.质次的则有陈香,但夹杂酸,馊味,铁锈水味或其它杂味,也有的是"臭霉味". 4. 品滋味:主要是从滑口感,回甘感和润喉感来感觉.优质的滋味浓醇,滑口,润喉,回甘,舌根生津;质次的则滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生"涩麻" 感. 5. 看叶底:主要是看叶底色泽,叶质,看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度.优质的色泽褐红,匀亮,花杂少,叶张完整,叶质柔软,不腐败,不硬化;质次的则色泽花杂,发乌欠亮,或叶质腐败,硬化. 云南普洱紧压茶鉴赏 1. 看包装:云南普洱紧压茶包装大多用传统包装材料,如内包装用棉纸,外包装用笋叶,竹篮,捆扎用麻绳,篾丝,而且也为广大普洱茶嗜好者们所接受,认同.查验包装材料是否清洁无异味,包装是否紧实,端正,牢固,外形包装的大小是否与茶身密切贴合,是否松动;棉纸是否为纯棉质,字迹是否清晰等.另外,其它创新包装形式,精美小包装等也要细致查验. 2. 外观:主要看匀整度,松紧度,色泽,嫩度,匀净度等,看形态是否端正,棱角是否整齐,条索是否清晰,有无起层落面.如云南七子饼茶（7572,7542,7262等）,要求直径20cm,中间厚（2.5cm）,边缘薄（1.0cm）,而且"臼"处于饼中心,不偏歪,茶条索清晰,无起层落面,掉边,松紧适度,具"泥鳅"边. 3. 看汤色:主要看汤色的深浅,明亮,优质的云南普洱紧压茶,泡出的茶汤汤色明亮.质次的,茶汤欠明亮,往往还会有尘埃状或絮状物质悬浮其中,有的甚至有"酱油"色. 4. 闻气味:主要采取热嗅和冷嗅,其方法与普洱散茶相同,优质的热嗅香气显著浓郁,且纯正,冷嗅香气悠长,有一种很甜爽的味道.质次的则香气低,有的夹杂酸,馊味,铁锈水味或其它杂味,也有的是"臭霉味",“腐败味”. 5. 品滋味:与普洱散茶基本相同,主要是从滑口感,回甘感和润喉感来感觉,优质的滋味浓醇,滑口,润喉,回甘,舌根生津;质次的则滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻” 感. 6. 看叶底:主要是看叶底色泽,叶质,看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度和光亮度.优质的色泽褐红,匀亮,花杂少,叶张完整,叶质柔软,不腐败,不硬化;质次的则色泽花杂,发乌欠亮,或叶质腐败,硬化.另外,鉴别云南普洱紧压茶质量还要注意是否内外品质如一,是不是那种好茶在外,茶渣在内的“盖面茶”或“撒面茶”. 此外,在判定普洱茶的年份方面,五年以上陈茶在市面上已经不多,凭感官判断并不容易,消费者在购买时应多注意.综合以上几点,可以作为判断年份的主要依据.如一般陈期五到十年的甘醇气味较重,汤色清亮,口感好;一到三年的则气味平平,略带有生味,水味或青味.

绿茶：种类分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。其中西湖龙井、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、碧螺春、恩施玉露、信阳毛尖、安吉白茶、南京雨花茶等为绿茶中的优质茶类。炒青绿茶包括珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉、珠茶、雨茶、秀眉、蒙顶甘露、龙井、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等茶品。烘青绿茶包括川烘青、苏烘青、浙烘青、徽烘青、闽烘青、毛峰、太平猴魁、华顶云雾等茶品。晒青绿茶包括川青、滇青、陕青等茶品。蒸青绿茶包括煎茶、玉露等茶品。 红茶：种类分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶。其中正山小种、金骏眉、祁门红茶、云南滇红、坦洋工夫、政和工夫、白琳功夫、川红工夫等茶品味红茶中的优质茶类。小种红茶包括正山小种、外山小种等茶品。工夫红茶包括滇红、闽红、湖红、川红、越红、湘红、粤红等茶品。红碎茶包括叶茶、碎茶、片茶、末茶等茶品。

我觉得绿茶红茶均可长期饮用。

泡茶的茶具和步骤是哪些 　　精通茶艺的人眼里，茶也是有生命的，也有它自己的个性，冲泡一杯好茶出来，除了备茶、选水、烧水、之外，还需要一套好的茶具，才能让茶的灵魂完完全全的显露出来，下面是我收集的泡茶的茶具，有兴趣的可以看看，希望对你有帮助 　　茶具： 　　铁观音----白瓷茶具/青瓷茶具 　　毛尖----功夫茶具/玻璃茶杯 　　红茶----紫砂茶具/红茶茶泡器 　　普洱----紫砂茶具/飘逸杯 　　花草茶----玻璃茶具/陶瓷杯 　　水果茶----玻璃茶具/陶瓷杯 　　方法/步骤 　　1.铁观音----白瓷茶具/青瓷茶具 铁观音是绿茶类中，最受欢迎的一类茶品，以其味香，回甘，口感醇厚，茶汤翠绿，想要突出铁观音，选择白瓷亦或是青瓷茶具，都能很好的突出这类绿茶的特点。 　　2.毛尖----功夫茶具/玻璃茶杯 毛尖条索圆滑紧细，有光泽，茶汤碧绿明亮，味道清香，口感甘醇，不管是居家用功夫茶具泡茶，还是用玻璃茶具泡茶，都是很好的突出毛尖的完美口感。 　　3.红茶----紫砂茶具/红茶茶泡器 红茶同属备受青睐的茶品之一，其中当属大红袍，祁门红茶最为名声远扬，由于红茶和热水接触时间不宜过久，为此想要泡一壶好红茶，陶瓷茶具、紫砂茶具、红茶茶泡器、都是不错的选择。 　　4.普洱----紫砂茶具/飘逸杯 由于普洱的浓度大，为此在选择茶具时候最好选择腹大的`壶，这样能有效避免茶汤过浓，紫砂质感可以很好锁住普洱的茶香，且紫砂保温性好，不至于茶汤过早冷却。 　　5 花草茶----玻璃茶具/陶瓷杯 花草中，带着各种别样的芬芳，喝花草茶成为时下爱茶人士的休闲娱乐首选，花草茶选择可煮的玻璃茶具最佳，让花草茶置于玻璃茶壶中，用文火慢煮，小杯慢品，别有一份风味。 　　6 水果茶----玻璃茶具/陶瓷杯 水果茶，不仅同样是时下不错的茶品之一，不仅味美，更有水果的甘甜，当然同时食用水果茶中的果肉，也是不错的选择，为此选择大玻璃茶壶烹制水果茶，再用玻璃杯饮用，是最佳搭配。 ;

是指普洱茶的品级。以一市斤500克作为计量单位，不论生熟，把普洱茶大致分为：正品（真品）、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级。1、正品（真品）就是正宗的普洱茶，正品就是在保证卫生、安全的前提下，符合普洱茶的基本定义的茶品。这样的茶品定价50～100元，从消费者一端来看，每次投茶按5克算，泡一壶茶的茶叶成本是5角到1元，是一个可以接受的价格。从经营者的角度出发，除去原始生产成本再分摊相应的管销费用之后，还存在一个合理的利润空间，也是有利可图的。2、精品是指精工细作的茶品。可以是有一定陈期的正品，也可以是较正品级别更高的茶品。这样的茶品零售100～200为宜。3、上品是指选用上等原料制作的一些高端茶品。普洱茶要卖到200元以上，就得有些讲究有个说法了。香气、口感、汤色没有说服力的普洱茶，不值这个价钱。4、珍品是指珍藏品，没有八年、十年，算不上珍藏。但并不是说不论什么茶质的普洱茶存上个八年、十年也值500元。茶质不好也不叫珍藏。存放不当一样不叫珍藏。也就是说，花个三、五百块钱，应该可以在正规商家那里买到茶质上乘、不论几年陈期、陈化效果显著的茶品了。5、极品顾名思义，就是无论外形、内质，香气、口感、汤色都好到无可匹敌的程度，没有缺憾。6、孤品就是极品茶叶外加稀有。好到不能再好，还得特别稀有，这样的普洱茶才能卖到2000元以上。

　　?下面我为大家推荐了，欢迎大家参阅。 　　普洱茶的形状根据历史、人为需求、贸易需要等因素进行改良。到现在常见的普洱茶形状包括：饼状、砖状、沱状、心形状等。其中饼状茶品因蒸压成饼时所用器具不同，所制成的茶品在外形上有较大差异。 　　以金属制成的压制模具，压制成的茶品坚硬如铁，称之为铁饼;用石模为压制模具，压制成的茶品松紧度适中，称为泡饼，二者有很大的不同。 　　铁饼：将晒青毛茶，直接置入金属甑子中，然后用蒸汽蒸软，再将金属模具压入甑子中，待毛茶紧结后倒出，干燥后，进行包装即可。这样的茶品，饼面紧实，另一面有一颗颗的凸起俗称气钉，在进行蒸压时，甑子下面有孔，利于蒸汽充分蒸软茶品，没有饼窝。 　　泡饼普通圆饼：将晒青毛茶装入布袋，然后揉，再用石模压，压完后拆布袋，干燥，包装即可。泡饼，饼面松紧适度、光滑，另一面有饼窝，如南茗佳人出品的2015年《踏雪》熟茶，以石模压制，饼面松紧适度，中间有饼窝，在撬茶时将茶针沿着饼窝均匀用力，环绕一周就能够很快将茶饼撬好。 　　1、铁饼茶产生的背景 　　在20世纪50年代，受到制造业创新的影响，应国家号召，茶厂开始进行制茶技术改良。同时作为当时云南省国家最大的茶叶公司--中茶公司，为扩大苏联和新民主主义国家这条茶品销路，给下关茶厂下发了一笔经费，用以扩宽销路。下关茶厂设计出一套全金属的压茶模具，改良了传统石模、布袋压茶法，提升产茶效率，较大程度的解放了劳动力。 　　为实验这套新式压茶器具，特地从勐海茶厂调来一批茶菁，压制成第一批圆茶铁饼：包装纸为绵纸，上写“中茶牌圆茶”，“圆”字为繁体。中间的“茶”字是绿色正楷字型。 　　据邓时海老师的《普洱茶》一书中所写，这批茶销售到 *** 、新疆以及出口到香港后，不久各地茶商有了很多反应如茶饼不易弄碎，故在这批圆茶铁饼后，下关茶厂暂停以新式铁模器具压制茶品的产茶技术。这批圆茶铁饼也成了下关茶厂首批铁饼状茶品。 　　在下关茶厂试制铁饼圆茶失败后，其它茶厂并未就此停止尝试。20世纪60年代初期，昆明茶厂在改革传统制茶技术的冲击下，也采用全金属压制模具，尝试压制了一批铁饼普洱茶。名为“云南七子饼茶”其中“云和饼”字为繁体。这批七子铁饼茶品，因在制作工艺干燥环节没有将茶品完全干透，很大一部分的茶品夹层中发生了霉变，虽在长期的储存过程中霉味已经消散，但品饮后，会很快发现茶味的异常。 　　2、铁饼的发展历程 　　随着紧压茶技术的革新和茶厂规模的扩大，1986年下关茶厂开始批量生产铁饼，并以唛号命名即T8653T是铁饼的代称，86年研制的配方，5级茶青制作，云南省下关茶厂出品。在1987、1988年普洱茶市场出现淡季，于是铁饼停产。后，茶厂库存减少，又开始恢复生产。 　　1994年，下关茶厂改制为云南下关沱茶股份有限公司;2000年，云南下关沱茶股份有限公司改制为云南下关沱茶集团股份有限公司。铁饼的制作工艺不断改良，在2000年，生产带有气钉的平板“下关铁饼”。2005年，按照茶叶的等级拼配，生产各种各样的“下关铁饼”。 　　3、铁饼的独特 　　铁饼在干仓恰当储存下，饼内茶叶无法接触到空气中的大量水分，其转化速度十分缓慢，大致是以石模压制的茶饼的两倍时间。缓慢的陈化使得铁饼的口感、韵味出现一种独特之感。 　　铁饼因用金属压模压制成，饼身非常坚硬，拿到茶饼后要是想马上撬茶冲泡，十分难撬成块状，常常撬成碎片;有的甚至撬不开。这就给想要及时冲泡茶品品尝的茶友造成了困扰。 　　铁饼压制紧实陈化较慢，很多茶商为加快其陈化速度，进行溼仓储存，这样的铁饼容易发生不同程度的霉变，品饮价值大大降低。 　　4、如何鉴别普洱铁饼的仓储 　　色泽：干仓无霉变的铁饼，饼面金黄，色泽油润有光泽;溼仓霉变后的铁饼，饼面深色暗沉，无油润光泽。 　　茶饼外形：干仓无霉变的铁饼，边缘薄，有茶条剥落，饼面呈现凹凸不平，茶品撬开，夹层中的茶条索清晰没有霉变痕迹;溼仓霉变后的铁饼，边缘厚且整齐，饼面平整，茶品撬开，夹层中的茶条索有明显墨绿霉斑。 　　冲泡后：干仓无霉变的茶品，茶汤通透明澈，茶汤甜香软滑，饱满厚重，层次丰富，茶气足，饮后身体舒畅;溼仓霉变后的茶品，茶汤暗沉不通透，茶汤有如针刺般的不适感，饱满度较差，汤中有一股宛如泥土的气味。 　　铁饼是普洱茶制作过程中独特的存在，代表着一个茶厂和一款茶品的历史演变，也代表着生产技术的进步。铁饼在岁月的长河中慢慢蜕变，经过良好的干仓储存，等待，是它最耀眼的价值。

尚客茶品（SUMCL），由业内著名茶叶品牌的骨干班子倾心打造而成，聘请资深品牌人领衔企划，在茶叶品质和外形包装上都倾注了心血。尚客茶品以花草茶为主营产品，兼营各类传统散茶，以电子商务营销手段为主，兼有实体经营，目前已打造成一家集茶叶、茶具、茶食品经营为一体的综合型品牌茶叶企业。集结顶级立体茶包包装款式之精华，尚客茶品呈现给广大品茶爱好者耳目一新的包装风格，时尚精典、赏心悦目。同时参考中国人的体质特征，精选优质茶叶、花草茶精心制作顶级时尚茶包，让顾客以低价位享受高端茶叶品质，提倡健康、时尚、优雅、清新的生活方式。

1、安排座位：为了配合长幼有序的礼节，尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是这样一来，斟茶将会按照顺序，自左向右，最后到自己，如果将主宾安排的位置不对，则斟茶过程中如先给主客斟茶，则顺序将被打乱，从而变的无序。 2、烧水壶蓄水：如遇宾客多需要助泡协助烧水壶蓄水时，可以在需要蓄水时适当打开壶盖示意，避免高声要水，那样会使宾客感到尴尬。 3、放置茶壶：放置茶壶时壶嘴不能正对他人，否则表示请人赶快离开。 4、注意穿着：茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗礼仪要求着装整洁大方，女性切忌浓妆艳抹，大胆暴露；男性也应避免乖张怪诞，如留长发、穿乞丐装等。除了仪表整洁外，还要求举止庄重得体，落落大方。 5、茶壶擦拭：有的茶主人，十分爱惜自己壶，在冲泡中，难免淋壶擦拭，把玩摩挲，甚至多壶齐养，但不知道在自己的举手投足间，这些多余的动作，已经影响到了客人品茶注意力。同样道理，品茶期间，整理茶台、擦拭桌椅，也让人以为主人要送客了。 6、续茶：客人喝完杯中茶，并且到了“尾头”，应尽快“续杯”。如果发现客人的杯子有茶渣，应该替客人重新洗杯，或者换杯。主人应熟悉茶品状况，若茶汤已现水味，应及时换茶。

现如今的社会竞争压力比较大，人们在上班或者学习中难免会熬夜，再加上天气十分的干燥，就很容易导致上火。这时候上火就十分容易咳嗽感冒，那么喝什么茶能有效的降火呢？本期的健康饮食文化，为你解析。 1、菊花茶 菊花茶味道微苦，可散寒清热、清肝明目。不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花，其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。饮菊花茶，不用添加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可。 2、金银花茶 金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以冬季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。 3、蜜糖红茶 冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。 4、决明子茶 决明子性微寒，泡出的茶有淡淡的青草香，味道较苦，对于肝火大的人，是个降火的良方，主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子，直接泡茶饮用，直至茶水无色。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。 5、桂花茶 桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。桂花茶系桂林特产，桂花茶茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用，适合肠胃功能较弱的老年人饮用。 6、枸杞茶 枸杞对于养精益气，温热滋补，瘦身减肥有很强的功效。枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病的功效。

　　冬季是一个很寒冷的季节，这个时候很容易出现气血虚弱啊或者是一些疾病的发生，所以说冬季要注意一些保健的方式和方法哦。冬季喝什么茶比较好呢，可以有御寒缓解疲劳的茶品，下面来介绍几种、 　　 姜苏茶 　　材料：生姜、苏叶 　　做法：将生姜切成细丝，苏叶清洗干净;将准备好的材料一起放入杯子之中，用开水冲泡十分钟左右，然后每天喝两剂，当作茶来喝。 　　功效：具有很好的驱散风寒的作用，并且对于胃部有很好的调养功效。如果在冬天出现风热风寒感冒或者是胃痛胃胀的情况，那么服用一些姜苏茶能够很好的令身体恢复健康。 　　 铁观音茶 　　做法：直接将铁观音放入开水之中进行冲泡。 　　功效：铁观音是中国名茶，服用之后具有很好的提神以及去除疲惫的作用。铁观音中含有丰富的咖啡碱，这种物质能够有效的兴奋中枢神经，所以具有很好的提神以及去除疲惫的作用。不过，建议在睡觉之前最好别服用，避免影响睡眠质量。铁观音可以有提神的作用，而且还可以有缓解疲劳的作用，对于养生来说效果还是不错的呢。 　　 薄荷菊花茶 　　材料：薄荷、菊花 　　做法：将薄荷和菊花按照3比2的比例一起放入杯子中，然后用开水冲泡加 　　盖闷十分钟。 　　功效：菊花具有很好的清热解毒的作用，服用之后能够很好的缓解身体疲惫，对于眼睛有着很好的保健作用;薄荷则是具有提神养生的功效。两者混合一起之后，能够很好的缓解身体疲惫，具有很好的养生功效。这样的茶品可以有安神的作用，而且还能够驱寒，是不错的冬季茶品、 　　关于冬季适合的一些养生御寒的茶品，上面给大家介绍了几种，这些茶品的营养价值还是比较高的，可以有驱寒的作用，还可以抗疲劳的哦，对于清热解毒啊驱寒养胃来说效果不错，这些茶品是首选哦。

在新娘臀部上放一块球状橡皮泥，然后在新郎前方中间皮带上吊一个易拉罐，新娘弯下腰，新郎用易拉罐将球状橡皮泥擀成圆烧饼状，新郎只好运动臀部，向前和左右运动，擀一下，新娘必须发出“啊---”一声，这个还可换成新郎新娘对面抱着坐下，让新娘运动臀部用易拉罐擀新郎那个部位的橡皮泥，但擀一次，新郎的头必须往后仰一次，仰头时必须闭上眼睛每人准备一个闹钟，调好时间（每隔一定时间就响），然后将闹钟藏到洞房里，晚上就热闹了，让新娘新郎找一夜的闹钟去吧。　　让新郎新娘用身体摆出阿拉伯数字0到9。摆26个英文字母更厉害哈　　新郎皮带扣下吊一根香蕉，让新娘吃，边吃边问她好不好吃。　　让新娘左手拿一样东西，从新郎左裤管伸进去，右手伸进右裤脚管，要她把左手的东西交到右手。　　新娘仰躺，新郎手撑于新娘头两侧，面对面做俯卧撑，做一个亲一个。：）　　把新郎新娘推进被窝，要求他们扔18样东西出来……见到内裤就可一收手关门走人了。　　推鸡蛋:把一个生鸡蛋放到新娘左边袖子里，然后让新郎隔着衣服推，绕过胸前，从右边袖子推出来，然后再推到右边裤腿里，再从左边裤腿推出来。　　在新郎腰上系一根细细的线，线头细一颗小糖果，新郎站在新娘背后，新娘弯下腰，新郎在背后用手扶住新娘的腰，用自己腰的力量把细线前后荡起来，新娘弯下腰从自己两腿之间用嘴含住那颗糖，就算成功。灭活活。。。。。　　我哥哥结婚那会，2人被安排坐于痰盂上，面对面，各捧结婚证书，口里念到：“我愿娶．#￥为．．爱他（她）。。“　　两人分别念当年铁人王进喜的口号：大干、快上、勤打井、多出油；　　新郎裤子后面吊一根筷子，地上放一个啤酒瓶，要求由新娘指挥，新郎下蹲把筷子插入瓶子，最后要问进去了吗？答进去了；　　互相抱着对方说各说一百个昵称，开始很正经，后来没得说，各种家用电器都出来了，最简单，效果蛮好　　两个核桃让新娘从新郎的裤腿里塞进去。。一直往上走。。。走到膝盖位置问新娘：到那了？答：膝盖！再问：摸摸有几个核桃？答：两个！再问：哪个大？答：左手（或右手）的大！。。。。另新娘将核桃再往上走。。。。至某地。。问到哪了？？？答：。。。再问：到底到哪了？答：。。。。。。可提示新娘直至说出为止。。。　　再问：摸摸现在有几个核桃？答：两个！/错误，再问，直到回答四个为止！再问：有几个大核桃几个小核桃。。。回答：两个大核桃，两个小核桃。。。问：为什么。。。。。答出来，责令其将左右手核桃调换。。。答不出，另起将两个大核桃放进去，而将小核桃拿出，即可。。。做这个动作大家可以帮忙，工具不限。。。之后，走人。　　开汽车：玩法,男女面对面做在椅子上。。。女脱鞋右脚抬起放在男某处，叫做踩油门。男伸直手臂放在女某两处，叫做握方向盘。。。男女身后各一人，分别轻推两人，推女是，女必须模拟踩油门的声音。。“RI~~~~~~“推男时，男模拟按喇叭的。。“BIBI~~~“。。。当男女熟悉之后，男女双方后的人，加快频率。。。。只听二人此起彼落的声音：“ri bibi...ri bibi..~~~“　　以前朋友结婚有玩过。是：新娘仰面躺在床上，新郎面对面撑在新娘上方。节目策划人让新娘唱“咱们工人有力量“。那首革命歌曲大家记得吧。关键：“工人“要改成新郎的名字，然后，得由新郎来接那声“嗨“！还要一边做俯卧撑。。。。。　　当时的场景 --　　新娘：咱们XX有力量　　新郎：（做俯卧撑中）嗨！　　新娘：每天每日工作忙　　新郎：（气喘吁吁做俯卧撑中）嗨！　　　添筷子（寓意添子）将一根筷子放到啤酒瓶子里，露出1公分左右，让新郎新娘用舌头合作添出来。　　擀面条:新郎仰面躺着，让新娘用啤酒瓶子（或短木棍）从头擀到脚，直到新郎的**硬了，面条才算擀好 .

鲜花的保存方法一.折枝法： 对于一些枝梗脆性的花木，选定了用来插瓶的花枝，要用手把它折断。这样花梗没有受到压力，导管保持正常，容易吸收水分。 二.末端击碎法： 将花梗末端（约一寸左右）击碎，是吸水面积扩大。一般木本花枝如玉兰、绣球、丁香、牡丹、紫藤等，可多多使用此法。 三.鲜花保鲜剂： 在插花溶液中加适量的化学药剂，利用要即抑制花枝，可延长保鲜时间。如果一时买不到保鲜剂，可用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐，或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成简易的保鲜剂，也能使开花。 四.浸烫法： 将草本花卉基部浸于沸水中约10秒钟，或在热水中浸2分钟，取出后更再浸入冷水中，可起到梗塞切口，防止花卉组织液汁外溢的作用。多用于草本花卉热水浸泡法。 五.茶水法： 插在花瓶里的无根鲜花，容易凋谢，一般清水插花花期只有三四天就逐渐枯萎。如果用茶水（也可用新泡的茶水，但必须待茶水完全冷却后才能用）来代替清水，可延迟插花凋谢的时间，茶水以较浓一点为好。用茶水来插花，鲜花在7天内不会凋谢，而且花朵鲜艳夺目香气四溢。 六.急救法 鲜花垂头时，可剪去花枝末端一小段，再把它放在盛满冷水的容器中，仅留花头露于水面，经1-2小时，花枝就会苏醒过来，草、木本花卉均适用。 七.啤酒法： 在插着鲜花的瓶子里加进一点啤酒，或将花插下剩有泡沫的啤酒瓶里，再添加适量的清水，结果会发现，这些鲜花的保鲜期延长了。这是因为，啤酒中含有乙醇，能为花枝切口消毒防腐，又含有糖及其他营养物质，能为枝叶提供养分。 八.冰箱保鲜法: 全家外出时，把瓶养插花取出用塑料袋装好放在冰箱中保存，可保持数日不凋，回来后取出插在花瓶中，又可栩栩如生。 另外，插花材料宜选花朵只绽开七八成的花枝，当插花盛开时，不宜放在阳光较强的窗口处，以免花朵早萎。冬季3-4天、夏季1-2天要换一次水，不要加足，以利插花经久耐看。为了让花能长时间绽放，在切取花枝时，切口最好削成45度的斜面，这样可以扩大吸水面积，也可以把花茎基部敲裂，来帮助吸水。在用于插花的水中，加入少量食糖，可以使花所需要的养分得到补充。 加入少量食盐可防止细菌滋生，若加入少量维生素C，对花的保护作用就更大了。花插好后，应放在空气流通、光线适宜的地方。要经常换水，防止花、叶掉入水中，污染水源。换水时，要将基部已不新鲜的切口剪去一部分，再插入水中。 剪取切花要用锋利的刀，不用剪子，以清晨或傍晚为宜。浸液用20℃的凉开水。插入水中的叶片要剪掉。摆放切花的地方切勿放置水果，要远离电视机。室内温度以15-20℃为佳。若在插花液中加入少量的砂糖或一两片阿斯匹林药片，可利于保鲜，花色更艳。 如何保存鲜花 方法1：剪断底部，用火烧一下（该方法保鲜时间最长） 方法2：剪断底部，在底部滴几滴蜡油 方法3：把鲜花放到啤酒中花店里买来的鲜花怎样保存可以持久？ 提供的营养包(营养包是决定玫瑰寿命长短的重要因素，因为这个小包里有维持植物保鲜所需要的营养元素：一些糖类，一种成酸剂（如柠檬酸），还有抗菌剂等。糖可以给鲜花提供能量，同时也有助于鲜花长时间保持吸收水分，可以起到延缓鲜花凋零的作用)，或自己配制溶液放入花瓶中，再用锋利的小刀切去花茎部分根部，同时，还要把花瓶中淹在水下的叶子摘去。为了让空气不再进入花茎中，每切完一枝花茎就尽快放入花瓶中；把花放置在阴凉的地方。每隔几天，就更换瓶中的水和营养液，另外，别忘把花枝放正，以使其全部吸收营养。1`在水里放点盐 2`在用1/3的啤酒加2/3的水做养料 3`隔天把花茎斜剪2--3CM（尽可能的让横切面积大）

哎 真可悲 人家问的是南方 什么信阳 ……北方的也搞进去 鄙视

排行榜如下：1、峨眉山茶，四川省乐山市特产，中国国家地理标志产品。2、碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。3、“中岳仙茶”（晚茶）采之嵩山山脉野生酸枣树，其叶和芽充分吸收嵩山日月光华。4、西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。5、双桥毛尖属于绿茶，产于湖北省大悟县的双桥。其制作工艺主要包括：生锅、熟锅和烘焙三道工序。1989年在中国名茶评比会上，获中国名茶称号。

胃不好喝什么茶好 　　胃不好喝什么茶好，茶在中国,已有数千年的历史,也是人们喜欢的饮品之一。不过喝茶需要辨清体质,应适当的饮用,否则非常容易伤身。接下来我们一起来看看胃不好喝什么茶好。 　　胃不好喝什么茶好1 　　 1、普洱茶 　　平时适量喝一些普洱茶能养胃，它性质温和，不会对肠胃产生明显的刺激。另外普洱茶的茶汤甘滑粘稠，它进入人体肠胃以后会在肠胃表面形成一层保护膜，会对人们的胃壁产生明显的保护作用。 　　 2、红茶 　　喝红茶也能养胃，平时它最适合那些胃不好的人群饮用，在冲泡红茶时可以加入一些红枣和桂圆，这样会让它的养胃作用更加出色。特别是那些胃寒或者体质虚弱的人群，多喝些性质温热的红茶对身体大有好处，能有效缓解胃痛与胃胀。 　　 3、大麦茶 　　平时多喝一些大麦茶，也能起到养胃的作用，因为大麦茶能归脾经和胃经，具有益气宽中，消渴除热等多种作用。平时人们因肠胃不好，出现消化不良或者腹部胀痛等不良症状时，多喝一些大麦茶就能让症状好转，但处于哺乳期的女性不适合喝大麦茶，不然会容易出现回奶。 　　 4、荞麦茶 　　荞麦茶也是生活中最常见的养胃茶，它含有大量的芦丁和纤维素，以及多种对人体有益的微量元素，能消脂，处女也能促进消化，可以提高肠胃的消化功能，而且它能降低人体内甘油三脂与胆固醇的含量，对于人类高发的高血脂，高血糖与糖尿病等三高症状都有明显预防作用。 　　胃不好喝什么茶好2 　　 四种调理肠胃的茶 　　 1、大麦茶可见效 　　大麦茶属于谷物茶，性质比较温和，可以起到养胃护胃的.作用，这是因为大麦茶中含有非常丰富的维生素，可以起到修复胃粘膜的作用，并且不会对胃部产生刺激，调理肠胃的效果也比较好，建议肠胃功能差的人群可以多喝大麦茶来进行调理。 　　 2、红枣茶很关键 　　红枣尤其对于女性非常友好，因为红枣可以补血，也可以美容养颜，但其实红枣也可以养胃，用晒干后的红枣来泡水喝，散发出浓浓的红枣香味，并且味道香甜，尤其适合不喜欢喝苦茶并且肠胃功能不好的人，既美味又有营养，养胃效果显著。 　　 3、喝黑苦荞茶 　　黑苦荞茶营养价值非常高，是茶中的佳品，因为它不仅可以调理肠胃，而且也可以软化血管，预防心血管疾病的出现，那么对于调理肠胃，黑苦荞茶主要可以促进胃部的消化和吸收，能够让人体的胃部更好的“运作”，为人体带来更多的营养，从而可以保持人体健康状况。 　　 4、红茶少不了 　　平时生活中接触比较多的茶是红茶和绿茶，也是人们消遣时光的好茶，其实红茶对人体好处非常多，其中就包括养胃护胃，并且红茶的这种功效比绿茶更明显。 　　红茶可以和牛奶搭配做成牛奶红茶，养胃效果更佳，同时牛奶红茶味道香甜，适合大多数人，所以建议大家可以多喝红茶来养胃，价格亲民，且效果显著。 　　肠胃不好不用愁，也不用整天吃药，喝茶也能起到好的效果，并且茶是一种天然的植物，对人体没有任何伤害，所以可以放心饮用，这样就可以在平时生活中把肠胃养好，从而不会出现各种肠胃疾病。 　　可以采用以上为大家推荐的这四种茶，可以根据自己的情况选择适合自己的茶，并且经常饮用，就可以起到很好的养胃护胃效果。 　　 5、普洱茶 　　普洱茶在抑制人体肠胃中有害微生物成长的同时，又能促进有益菌(如乳酸菌)的成长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，其生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。 　　研讨还发现，黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的成长有杀灭和抑制作用，因而具有显著的消滞胀，止泄，消除便秘作用。 　　对经常坐着工作的白领阶层，有着重要作用，也是民间止泄的良药。 　　普洱熟茶和黄烷醇类化合物能够增加消化道的蠕动，因而就有助于食物的消化。 　　 胃不好不能喝什么茶 　　 一、凉茶 　　人们将药性寒凉、能消解人体内热的中草药煎水当饮料饮用，这就是凉茶，用以消除夏季人体内的暑气，或是治疗冬日干燥所引起的喉咙疼痛等疾患，一些配方类茶饮料也统称为凉茶。 　　凉茶既然是用来消暑去燥，可见它是“很寒”的一类茶，有胃病的人要尽量少喝凉茶。 　　 二、白茶 　　白茶向来有着“一年茶，三年药，七年宝”的说法，近些年来，由于白茶的药用价值逐渐受到人们的重视，所以越来越多的人开始成为白茶的忠实粉丝。 　　但是实际上白茶其实是属凉性的，不宜多喝，尤其是肠胃不好的人群。不过存放时间比长的老白茶，由于存放中得到了一定的氧化发酵，凉性转为温性，是可以适当饮用的。 　　 三、生普 　　普洱茶在业界被公认为是对人体益处最多的茶类，普洱茶根据是否经过了人工发酵，分为熟普和生普两种，熟普经过了渥堆发酵工艺，茶性得到了缓和，属于热性茶，对于胃寒的人是有好处的。 　　但是生普茶性较强，对胃的刺激性也会比较强，所以有胃病的茶友要适当少喝生普。 　　 四、绿茶 　　绿茶具有较好的清热利尿的作用，是有助于人体排除有害物质的，对于身体湿热的人效果是最好的，所以说北方的茶友长期喝绿茶的话可能会出现身体不适的情况，像龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶，胃不好的人常喝这些茶的话很可能引起胃部的不适。 　　 五、黄茶 　　黄茶和绿茶的加工方法是比较相似的，只是在加工的过程中加了一道闪黄的程序，从而让茶叶呈现“黄叶黄汤”。 　　黄茶性凉，对胃的刺激是比较大的，市场上主要的黄茶品种是君山银针、霍山黄芽等，一般来说产量是比较少的，主要在本地市场销售，所以比较难见到。 　　 六、菊花茶 　　菊花茶因为能够清热解毒、清肝明目等功能受到很多人的喜爱，但是菊花茶中的微量脂肪有可能让人体发寒，使免疫力下降。 　　中医就强调，有些茶饮属清热解毒的药性，应该是在感冒或是感染期中饮用，如平时喝太多，会让体质越来越虚寒。 　　肠胃健康的人尚且只能一周喝一两次，有体虚、脾虚、胃寒以及腹泻的人就更加要注意尽量少喝了，多喝的话可能会引起胃甚至身体的不适。 　　以人体的胃为例，我们可以看出喝茶一定要根据自身情况来做选择，并不是只要适合自己的口味就是好茶，茶最重要的是要适合自己，这样才能既让茶充分实现它的价值，我们也能得到养生保健的功效。 　　每次喝都不能超过5朵，体质虚弱者、老年人、小孩的话，3朵都嫌多（建议不喝）！孕妇不能喝，过敏体质不能喝，寒性体质不能喝，咽喉炎不能喝。

想要让花活的久一点，可以在这个水中注射一定的营养液，让它们在吸收的时候更能散发自己的光彩。

鲜花怎样保鲜1.保持水质清洁：每天换水，每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的叶子。2.剖烧烫法：剖：对木本植物，可在花脚部位剖十字，米字或劈，砸，以扩大吸水面积。烧：等剪后切口流白浆、如不止住，花很快会腐败，应在火中烧一下，防止营养物质倒流，月季、梅花、牡丹、丁香等也适宜此法。烫：花枝浸泡于热水中一会儿，利于吸水和杀菌、防腐。一般在80度水中烫30秒左右。剑兰、晚香玉、大丽花、菊花、非洲菊、香石竹等适宜。3.水中剪切法：(又名深水急救法)把脱水花枝在水中剪一下根，利用深水水压高及在水中导管不被空气堵塞原理，使脱水花枝得以恢复。注：剪枝后要让花枝在水中吸足水15-20分钟，才可拿出水面。4.杀菌法：在水中放入酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌用，只有水不腐烂，植物才能吸水保鲜。注：一定配成溶液后再用，不可未经溶作解直接放入水中，用盐时注意浓度不可太大。5.营养法：鲜花从母体上剪切后，就失去了营养源，可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等各类营养物质。6.喷体、注射法：对于许多茎中空的花卉，可把花脚部位放在水龙头下强行灌水模样。7.远离催热剂_乙烯：远离蔬菜和水果，因为它们会释放大量乙烯，导致鲜花衰败，同时。已败落的花果及时清理。8.摆放位置：夏天远离阳光直射，冬天远离风口。9.保鲜温度：普通花卉在5度左右，热带花卉在10-12度左右。[灼焦法]一般是把花枝的末端（如象牙红）放在蜡烛火焰头上烧焦后，即放入究竟溶液里浸一分钟，再用清水漂洗干净。采用此法，可延长插花期约十五天。[深水急救法]如发现鲜花由于水分不足，花头下垂，可先剪去花枝末端一小段，然后把花枝基部投入盛有冷水的容器中，仅留花头于水面外，约一、两小时后，花枝就会苏醒过来。[折枝法]对于一些枝梗脆性的花木，选定了用来插瓶的花枝，要用手把它折断。这样花梗没有受到压力，导管保持正常，容易吸收水分。[末端击碎法]将花梗末端（约一寸左右）击碎，是吸水面积扩大。一般木本花枝如玉兰、绣球、丁香、牡丹、。紫藤等，可多多使用此法[鲜花保鲜剂]在插花溶液中加适量的化学药剂，利用要即抑制花枝，可延长保鲜时间。如果一是买不到保鲜剂，可用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐，或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成简易的保鲜剂，也能使开花期延长三至五天。有这样一组配方：500ml的清500ml的七喜或雪碧汽水（是白汽水，不是黑松沙可乐），1ml的漂白水约1公升最少每周更换。根据有关资料记载，上述实验的效果不亚于市面的保鲜液，切花一买回家就要修掉一大节，因为此时空气已经进入维管束十几公分深了，很狠的剪掉十几公分，可以多放一星期。另外切花放在水里要修剪，但是修剪时要在水里剪，否则空气如果进入维管束，会妨碍蒸散作用，花朵就下垂死头。

闹洞房不但喜家高兴，闹洞房的亲朋好友，也乐得借机喧腾一番，使出各类新招数，让新郎新娘“坐困愁城”哭笑不得，最新招闹洞房二十八式，新娘新郎接招了：第一招：如数家珍 结婚当天，新娘衣着单薄，闹洞时，宾客可以想法子让新人互玩划拳游戏， 输一拳即褪去身上衣物或手饰一件，直到——不能再褪了为止。第二招：高跟酒杯 怂恿新娘让新郎为了表示对她爱意深深，想法子让他用高跟鞋，连喝三杯。第三招：圆桌武士 让新郎新娘拿凳子坐到桌面上，共饮同心酒。第四招：爱的苹果 为了表示绵绵情爱，要新娘削苹果喂新郎吃，但苹果皮不准削断，断了的话，罚新娘长吻新郎十分钟。第五招：要你好看 要新郎猜新娘新婚之夜的内裤是什么颜色，猜对了，新娘献宝，只要露出一点点， 表示答对即可；猜错了，要新郎只着内裤“要求裸体亦可”跑洞房三圈。第六招：热情冰块 首先要求新郎将新娘抱起来，接着，好友两三人将事先备好的碎冰块，倒入新郎怀中，然后众人一起拥抱这对新人，让新新郎冷得过瘾，跳上跳下，以免圆房时，热情过度。第七招：四面埋伏 事先想办法潜入洞房，躲在不易查觉的角落或衣橱，再把预先录好警报鸣笛声响的录音带转到最大声，适时放出，让这对新人吓上一大跳，而躲在各处的暗桩一起窜逃，在洞房里叫闹一阵，再祝新人“早生贵子”。第八招：爱情汽球 在床单下放置汽球数粒，请新郎新娘一起躺下，以表示爱情坚贞，共赴落难。第九招：巧克旗袍 由女性贵宾把巧克力放进新娘旗袍内“新娘当然是坐着”，再要求新郎如数捡取，一粒也少不得，否则要求新郎改用嘴巴逐粒寻回。第十招：香酥巧克 由女性好友，用巧克力汁在新娘胸口挤出心形甜蜜液，然后要求新郎当众舔尝，以示心心相印。第十一招：洞房上锁 事先把洞房房门锁上，钥匙则藏到某处或某好友身上，再让新郎寻找，每找不到一次，新娘则必须让来宾亲一次，直到找着为止。第十二招：错爱结晶 故意放个借来的某家婴儿在床上，以造成短暂的误会。第十三招：旧爱重演 要新人当众表演求婚时，最逼真的原始场面。第十四招：警告逃妻 把新娘藏诸某处，再由新郎寻觅，直到找着为止，才准送进洞房。第十五招：旧情绵绵 要新人双方各招出过去男女朋友交往的人数、长相、经过，否则不准同眠共枕。第十六招：生辰八字 要新郎猜新娘正确的农历出生年月日，答错了做马让新娘骑。3．香唇探宝——新郎平躺在4把椅子上，弟兄们在旁边围着看，新郎身上放上8-10个小物件，可以是小糖果，牛肉干之类，新娘蒙上眼睛转个圈然后不用手要用“香唇”把新郎身上的小物件收集齐全然后拆去眼布一个一个喂给新郎吃。提示：新郎可以对新娘说，指挥她左边点或者右边点。4．探囊取物——两个生鸡蛋分别由新郎两个裤管放入，往上移动并使两颗鸡蛋于“重要部位”交会再分别由另一裤管移出。6．农夫山泉有点甜——准备一矿泉水,新郎立于凳子上用腿夹紧矿泉水瓶（夹的部位要监督好）然后新娘咬开盖子喝一口对着话筒说：“***的农夫山泉有点甜”7．冲击波——在新郎新娘身上的关键部位贴上充了气的小气球，然后绑住两人的手和脚，双方只能用身体的相互挤压和碰撞，弄破气球，直到双方身上所有气球都破了为止。9．爆笑俯卧撑——让新娘平躺在床上，上面放一个汽球，再让新郎在上面做俯卧撑100个，新郎支持不住时会压在新娘身上，他俩之间的汽球就会爆炸，给洞房之夜带来欢乐。10．口红诉真情——让新娘口含一支口红，在新郎脸上写下“I LOVE YOU”，再让新郎和新娘脸贴着脸，直至新娘脸上也印上“I LOVE YOU”，大家都认可为止。16．香蕉蹦极——用弹性绳捆住香蕉吊于新郎跃起能够到的高度，新郎用嘴拉下香蕉。新郎新娘用嘴剥皮，然后共同把它吃完。为了不让绳子缩回，一个做动作，另一个必须咬住香蕉，这就要看两人的配合了。17．旺火早(枣)生——将火柴插于红枣上，在盛水的盆里漂浮。一根红线中间扎一支点燃的香烟，两头分别由新人咬住，两人你进我退，合力用烟点燃盆中的火柴。要屏住呼吸，用扎实的“牙功”与眼光才能获得成功。18．亲亲甜心——新郎仰面躺在床上，然后把切得薄薄的香蕉片贴在他的脸上和脖子上，让蒙着眼睛的新娘用嘴去找那些香蕉片。21．敲锣打鼓——新郎腰部用绳系一个大勺子，新娘腰部系一个平底锅，新郎挺腰用勺子敲打锅，连续10下，并且两人分别大喊铁人王进喜的口号：大干、快上、勤打井、多出油；要够响，大家听满意为止。22．新郎裤子后面吊一根筷子，地上放一个啤酒瓶，要求由新娘指挥，新郎下蹲把筷子插入瓶子，最后要问进去了吗？答进去了；23．准备了香蕉一根及保险套，当场示范正确的使用保险套的方法24．让新郎新娘用身体摆出阿拉伯数字0到9。摆26个英文字母更厉害25．新郎皮带扣下吊一根香蕉，让新娘吃，边吃边问她好不好吃。27．把新郎新娘推进被窝，要求他们扔18样东西出来。28．新娘分糖——即要新娘顺时针点人数，"一二三""一二三"每点到"三"的那位才可以拿一包糖，拿了糖以后便离开这个圈子。让新娘不断点下去，直到每个人都拿到糖，不过新郎必须最后一个拿到喜糖，否则要受罚的。29．运转乾坤——将鸡的不同部位如鸡头、鸡尾、鸡翼、鸡脾、鸡胸、鸡颈等放在碟上，再将碟放在转盆上，由新郎转动，那一部位转向自己，就要吻新娘身体的那一部位。30．相亲相爱——要求新人当众亲热，并可要求指定动作，如长吻、深吻等。31．鲤跃龙门——要求新娘分开两脚站著作龙门，用牙签插满在橙上，当作足球，由新郎负责踢入龙门，若一踢不入则罚饮酒。32．比翼双飞——新郎抱着新娘绕场一周，限时完成。33．如鱼得水——新娘将冰含在口中，再与新郎接吻，直至冰块完全溶解为止。34．举杯畅饮——放两枝饮管在啤酒内，限时要新人将酒喝光，超时则再来一杯。35．心有灵犀——蒙着新娘双眼，新郎则与众兄弟排成一列，让新娘逐个摸索，限时找出新郎。36．红唇猎艳——众姊妹与新娘齐齐将嘴唇印在纸上，让新郎找出新娘的唇印，找错了则罚唱情歌。37．夫唱妇随——由兄弟姊妹点唱，新人一边唱，一边配合歌词做动作，若不满意，罚再由头唱，直至满意为止。38．心心相印——将一个气球夹在新人胸前，限时间内走毕一段路而不让汽球掉下，到终点时要合力把汽球压破(不得用手)，以示成功。39．招财进宝——将一钱币由新娘放入新郎的手袖内，从一边穿过另一边的手袖。钱币不能掉下，及必须经过新郎的胸膛。40．口福不浅——新娘蒙着眼睛，喂新郎吃蛋糕。新郎的头不能移动，只能用说话提示新娘的方向。41．白头偕老——找一个大圆盘，里面盛满面粉，在面粉里埋一颗糖果，然后要求新郎新娘采取吹面粉的方式把糖果找出来，效果可想而知，新郎新娘必定是满头面粉，白头偕老。42．甜甜蜜蜜——新郎立在凳子上把小水果一颗颗的用嘴往下投到新娘嘴里（人要站直，不许弯腰弯脖子）掉出一颗罚一杯酒。

冻在冰箱里呗~ 一.折枝法： 对于一些枝梗脆性的花木，选定了用来插瓶的花枝，要用手把它折断。这样花梗没有受到压力，导管保持正常，容易吸收水分。 二.末端击碎法： 将花梗末端（约一寸左右）击碎，是吸水面积扩大。一般木本花枝如玉兰、绣球、丁香、牡丹、紫藤等，可多多使用此法。 三.鲜花保鲜剂： 在插花溶液中加适量的化学药剂，利用要即抑制花枝，可延长保鲜时间。如果一时买不到保鲜剂，可用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐，或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成简易的保鲜剂，也能使开花。 四.浸烫法： 将草本花卉基部浸于沸水中约10秒钟，或在热水中浸2分钟，取出后更再浸入冷水中，可起到梗塞切口，防止花卉组织液汁外溢的作用。多用于草本花卉热水浸泡法。 五.茶水法： 插在花瓶里的无根鲜花，容易凋谢，一般清水插花花期只有三四天就逐渐枯萎。如果用茶水（也可用新泡的茶水，但必须待茶水完全冷却后才能用）来代替清水，可延迟插花凋谢的时间，茶水以较浓一点为好。用茶水来插花，鲜花在7天内不会凋谢，而且花朵鲜艳夺目香气四溢。 六.急救法 鲜花垂头时，可剪去花枝末端一小段，再把它放在盛满冷水的容器中，仅留花头露于水面，经1-2小时，花枝就会苏醒过来，草、木本花卉均适用。 七.啤酒法： 在插着鲜花的瓶子里加进一点啤酒，或将花插下剩有泡沫的啤酒瓶里，再添加适量的清水，结果会发现，这些鲜花的保鲜期延长了。这是因为，啤酒中含有乙醇，能为花枝切口消毒防腐，又含有糖及其他营养物质，能为枝叶提供养分。 八.冰箱保鲜法: 全家外出时，把瓶养插花取出用塑料袋装好放在冰箱中保存，可保持数日不凋，回来后取出插在花瓶中，又可栩栩如生。 另外，插花材料宜选花朵只绽开七八成的花枝，当插花盛开时，不宜放在阳光较强的窗口处，以免花朵早萎。冬季3-4天、夏季1-2天要换一次水，不要加足，以利插花经久耐看。为了让花能长时间绽放，在切取花枝时，切口最好削成45度的斜面，这样可以扩大吸水面积，也可以把花茎基部敲裂，来帮助吸水。在用于插花的水中，加入少量食糖，可以使花所需要的养分得到补充。 加入少量食盐可防止细菌滋生，若加入少量维生素C，对花的保护作用就更大了。花插好后，应放在空气流通、光线适宜的地方。要经常换水，防止花、叶掉入水中，污染水源。换水时，要将基部已不新鲜的切口剪去一部分，再插入水中。 剪取切花要用锋利的刀，不用剪子，以清晨或傍晚为宜。浸液用20℃的凉开水。插入水中的叶片要剪掉。摆放切花的地方切勿放置水果，要远离电视机。室内温度以15-20℃为佳。若在插花液中加入少量的砂糖或一两片阿斯匹林药片，可利于保鲜，花色更艳。 如何保存鲜花 方法1：剪断底部，用火烧一下（该方法保鲜时间最长） 方法2：剪断底部，在底部滴几滴蜡油 方法3：把鲜花放到啤酒中

延长插花的寿命要分两步，即插花前对鲜花的预处理和插好后的合理养护。下面先谈谈鲜花在插花前可对花枝进行的预处理方法有哪些： 水中剪取法：将花枝放于水中剪取，使切口在切离母体时不与空气接触；也可将已剪切下的花枝浸入水中，在水中再剪去一段，同样避免空气的进入。此法除有乳液的花枝外，其它花枝均适用，但要注意花头一定要露出水面。 热处理法：分浸烫法和灼伤法。浸烫法是将草木花卉的花枝末端剪口，浸入80度热水中1分钟左右后取出插入瓶中，这样可起到梗塞切口作用，防止花枝组织中的液体外溢，从而延长花期。灼伤法是将木本花卉的枝条末端放在火焰上烧2-3分钟后，将烧焦的花枝剪去一点放入酒精中浸泡1分钟，取出后放在清水中漂洗干净后插入瓶中，这样既可避免花枝的输导组织堵塞，又可防止枝条剪口被细菌感染。使花朵不断得到水分供应。绣球、丁香、木香、芍药、玫瑰、菊花、象牙红等均可用此法处理。 切口物理处理法：一是在剪花枝时将切口剪成斜面，以增加花枝吸水面；二是对一些枝梗脆的花枝，用手直接折断，以扩大切口，使花枝的导管不被破坏；三是将切口纵面劈成数份，嵌入小石粒撑开切口：四是将剪切下的花枝基部约3厘米处轻轻捻碎，以增大吸水面积，延长插花寿命，一般草木花卉宜用斜剪、撑开切口，木本花卉宜用折枝、捻碎法。 酸、碱处理法：用醋酸、稀盐酸、硼酸、盐等任一种涂抹于切口处。 增加营养法：插花容器的水中可加入糖、维生素、生长激素、医用止痛片等，均能延长花朵保鲜时间，也能起到延长花期作用，但必须适量。 鲜切花的养护 当进行完鲜切花的预处理后就可以着手插花了，但一定要注意：容器中的水质要清洁，水深要在切口以上，水面与空气要有最大的接触面。盘类容器的水深，应以浸过花插高度为宜，以保证花材切口能及时吸水；瓶类容器的水深，应在瓶身的最宽处，因为此处的水面与空气接触面最大，有利于通气，有利于花材呼吸通畅，减少细菌的感染。下面介绍一下鲜切花的养护要点： 合理用水：插花时应选用清洁的河水、井水、池塘水。水质混浊时须澄清后再用。如用自来水，应先放入缸（桶）内存放一昼夜后使用。 经常换水：夏季每1－2天，秋冬季每2－3天换水一次（为防止瓶水变质，可放少量食盐等防腐剂），换水时要清除残花败叶，并适当剪短花枝，重新更替切口，并在花材上喷水。 插花摆放位置要合理：夏季应避免强烈的阳光直射，冬季要离暖气或火炉远一点，否则将加速花枝的呼吸作用和水分的蒸发，易造成花朵凋萎。另外，一定要注意不能将插花放在成熟的水果附近，因为水果会释放出乙烯，乙烯是一种对切花有特殊作用的有害气体，会引起切花早谢。 首先在你买来的时候,你可以适当的把花枝剪一个斜面,这个是为了更好的让花吸收水分.其次你还可以放一些天然水晶在它的傍边,这是因为磁场的关系,水晶的磁场可以延长花期. 要常换水 把枝下端剪掉1厘米，切一十字，劈开成四瓣 要选刚刚开放的花来养 避免阳光直射，避免过度通风