陶壶和紫砂壶的区别

1、原材料不同：陶壶是用陶泥制成；紫砂壶用紫砂泥烧制。 2、制作工艺不同：陶壶无需烧制；紫砂壶需高温烧制。 3、质感不同：陶壶的陶土摸起来有涩感；紫砂壶的触感比较光滑。 4、紫砂壶是中国汉族特有的手工制造陶土工艺品，现也有机器大批量制造的，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴，又名宜兴紫砂壶。

紫砂泥，这是一种紫红色的软泥，质地细腻熏由石英、高岭土、赤铁矿、云母等多种矿物构成，经1100度左右高温烧制而成，在600倍的显微镜下可以观察到它的双重气孔，使之具有透气不透水的功能，也是“隔夜茶不馊""的原因所在。前人总结紫砂壶的优点为：泡茶不失原味；壶久用不放茶叶仍有茶味；冬入沸水不炸，夏入冰水不裂；提携无烫手之虞；壶使用越久越美观耐看等。紫砂泥含铁量高，使紫砂发红和紫色，在泡茶过程中渗透出来的铁离子，对人体十分有利。紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚"茶锈"，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。以上紫砂的特性,是陶土所不具备的.理所当然还是用紫砂壶泡茶了.

陶壶需要开壶，壶醒了，茶叶的茶质也容易被唤醒。首先用清水和工具来清洗一下陶壶表面的灰尘和里面的陶土。可以使用软布或者牙刷来轻刷，不能使用消毒剂或者洗涤剂之类的化学物质。然后把陶壶浸泡在水中三、四天，每天都需要更换清水，就是为了最大程度把陶壶中的杂质洗出来。接着把陶壶放进一口干净的锅里面，放满纯净水来烧煮。用中小火烧沸以后，可以在5分钟后放进以后需要喝的茶叶2、3两，再烧个十分钟后熄火。等冷却五分钟后，重新烧沸10几分钟，再闷个十几分钟，重复几次。最后去除清水把陶壶清洗干净，并用干净的布来擦拭。开壶以后才能去除陶壶的泥土味，后续才能保养使用。“百草让为灵

陶壶煮什么茶比较好 　　陶壶煮什么茶比较好？茶文化是我国的传统文化，喝茶有很多讲究，泡茶用具尤其讲究，陶壶是常见的泡茶用具之一，它是一种以粘土为主要原料烧制而成的茶具，下面分享陶壶煮什么茶比较好。 　　陶壶煮什么茶比较好1 　　 一、陶壶适宜冲泡什么茶 　　陶瓷茶具一般都可以用来泡各种茶，要细分陶器、瓷器、玻璃等茶具。 　　1、乌龙茶：选择是紫砂壶杯具或者是白瓷壶杯具、盖碗、盖杯是最好的，冲泡密云龙大红袍建议最好用白瓷盖碗。 　　2、红茶：可以选择盖碗、盖杯或者是咖啡杯、白瓷或者玻璃茶具都可以，内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的茶具都可以。红茶汤色红亮诱人，红艳的汤色，用白瓷杯还能欣赏到优质红茶的“金圈”。 　　3、花茶：可以选择青花瓷、青瓷等盖杯、盖碗。也可选择玻璃茶具，方便观赏花茶在茶具中舒展绽放的美感。 　　4、绿茶：选择透明的玻璃杯，当然青瓷、白瓷、青花瓷的杯子也是可以的，但是最好选择无盖杯。绿茶的特征是清汤绿叶，那么冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜。 　　5、普洱茶：选择紫砂或陶器茶具泡，同时也可以用玻璃茶海装茶，以便于欣赏汤色。 　　6、白茶：新茶适合用瓷器冲泡，更加能够凸显白茶的鲜味，老茶的话可以用陶壶煮饮，更够味。 　　7、黑茶较为粗老，可冲泡也可煮饮，用陶制茶具能消除黑茶的杂味，更突出其陈醇的韵味。 　　 二、陶壶烧水泡茶的好处 　　 1、不易变味 　　用陶壶烧水泡茶，烧出来的水比较的纯净清甜，用这些甘甜的水质来泡茶的话，泡出来的茶，也会更加的醇和，加上用陶壶泡茶的话，放在陶壶中的茶叶也具有隔夜不变味的好处，证明陶壶的透气性是非常好的。 　　 2、保温性好 　　冬日是非常适合用陶壶烧水泡茶的，因为陶壶是天然茶壶，不需要经过烧制，传热较慢，但是却可以在冬日的时候，当陶壶烧水泡茶的时候，具有保温性强好处的陶壶，可以作为取暖的方式之一。 　　 三、陶壶烧水泡茶的坏处 　　 1、不易清洁 　　因为陶壶的材质是属于陶土，加上透气孔比较大的结构，表面属于朴实无华的陶壶，也导致了不容易清洁的这一坏处的产生，如果是用陶壶烧水泡茶的话，水渍以及茶渍长期留在陶壶中的话，那会非常难清洁，还会影响大家使用陶壶的观感， 　　 2、容易破裂 　　大家用陶壶的时候，一定要注意使用方法，不然如果冷热交替过于频发激烈的话，会容易出现陶壶破裂的坏处，用陶壶烧水泡茶的话，大家首先要用沸水浇淋一下陶壶，让陶壶充分发热之后，再用来烧水泡茶，这样才不会那么容易导致陶壶碎裂的情况发生。 　　用不同材质的茶壶来烧水泡茶，都有不同的技巧，正确使用陶壶烧水泡茶的技巧，才可以将好处发挥到极致，多用陶壶来烧水泡茶，才可以孰能生巧，避开操作陶壶的误区，避免产生一定的坏处。 　　陶壶煮什么茶比较好2 　　 一、建水紫陶壶适合泡什么茶 　　 1、黑茶 　　建水紫陶壶同时具有很好的导温性能，在茶叶需要逼温的时候，壶内温度能够快速上升，通过烫水淋壶，还可以保持高温，因此很多钟爱喝黑茶的茶客会倾向于使用建水紫陶壶。 　　 2、红茶 　　建水紫陶壶具有留香优势，特别适合冲泡红茶、岩茶等高香气的茶品，其高密度可以很好保留茶叶的香气和味道，使其不至于被茶壶吸收，如此泡出来的"茶汤，香气充盈，味道饱满。 　　 3、普洱 　　紫陶壶与普洱茶可谓同根同源，紫陶是云南的代表性陶器，而普洱茶是云南的代表性茶类，地理的相近令它们有了更为接近的物性与特性，所以用建水紫陶壶冲泡普洱茶，茶的活性能更为凸显，带来的喉韵效果也明显优于其它茶器。 　　 二、建水紫陶泡茶的好处 　　1、紫陶壶的冷热急变性好，极少出现因冷热交替而破损的现象。 　　2、泡茶不失原味，色香味皆蕴，能使茶叶越发的醇郁芳沁。 　　3、紫陶壶铁元素含量丰富，传热快，保温效果好，补充人体所需铁元素，天然健康。 　　4、紫陶壶使用的时间越长，壶身越有光泽，因为茶水本身在冲泡过程中可以养壶。 　　5、紫陶壶坯体能吸收茶的香气，用常沏过茶的紫陶壶偶尔不放茶叶，其水也有茶香味。 　　陶壶煮什么茶比较好3 　　 一、陶壶适宜冲泡什么茶 　　陶壶最适宜泡半发酵茶，比如乌龙茶、武夷茶、清茶、铁观音或水仙。经过陶壶冲泡，其特殊的香气自然溢出，泡出来的茶也会更香，而且陶壶体积较小，泡茶的技巧特别关键，特别是温度的保持。 　　陶壶特别适合冲泡绿茶。绿茶是一种味道。新茶不适合长时间浸泡在高温水中，而陶壶散热快，透气性好。人们可以用它来冲泡绿茶，以防止绿茶的有效营养被开水破坏，并使冲泡后的茶汤味道诱人。 　　陶壶也特别适合冲泡铁观音，这是一种半发酵茶。用陶壶冲泡时，能更好地将其中所含的有效成分沉淀到水中，做出特别鲜美的茶汤，还能使陶壶留香，有效滋补。除了这些茶叶，陶壶也适合冲泡红茶，但不适合冲泡花茶。 　　 二、陶壶怎么样开壶 　　 方法1 　　煲开后，加入8分清水，放在火上，加热至沸腾，再加入适量清水和小米焖40至50分钟。在煮的过程中，要经常搅拌，防止锅底粘锅。煮好后，把里面的米饭倒出来。这个时候不及时洗。第二天早起后，洗干净，用清水煮两遍，才可以开锅。 　　 方法2 　　开陶罐的时候，可以用清水把壶擦洗干净，然后用其他茶壶煮一壶茶，把煮好的茶汁直接倒在陶罐上。干透后，可以继续反复冲洗3~5次。最后将煮好的茶汁直接倒入陶罐中，两个小时后再用清水到处冲洗。这时候可以打开陶罐，直接用来泡茶。 　　 三、陶壶煮水泡茶的好处是什么 　　1、陶壶具有特别感的透气性能，人们用陶壶煮水泡茶，不容易，让泡好的茶叶变味，即使在炎热的夏天用它煮水泡茶，也能保持茶汤的原有口感，茶汤在壶中保存24小时都不会出现变质，不会有馊味出现。 　　2、陶壶煮水泡茶有利于茶韵的生成，这种茶具具有良好透气性，能吸收浓郁的茶香，在长时间使用以后会积极一些茶垢，在泡茶的时候能闻到诱人的茶香，有利于茶叶韵味的产生，会让人们更轻松的品味到它们的茶韵。 　　3、陶壶煮水泡茶会让泡好后的茶汤更香，因为这种茶壶的出气孔比较小，相对密度也比较高，用它煮水泡茶会让泡好的茶汤香气醇厚，也能让茶汤保持天然滋味，泡好后的茶汤，茶香不容易消散，有利于人们对茶汤滋味的品尝和鉴赏。

陶壶。陶壶外形古朴美观，更具有复古意境，满足视觉上的享受，铁壶外观是金属，整体造型更显笨拙，而且金属感十足，不具备古拙感觉。陶壶是指某种材质制作而成的壶，外表饰褐陶衣，更具古朴典雅。

纳兹卡文化存在于公元前200～公元600年，集中分布于秘鲁南部沿海。该地出产的陶器素以绚丽多彩闻名。制作方法多为泥条盘筑，器型多为在镫形壶基础上发展起来的双注口提梁壶。此类陶壶常作扁圆形，上部有两个注水口，其间以桥形横梁连结，形成提梁。这种别具匠心的造型设计主要是为了优化使用功能，同时也有利于形成丰富而统一的装饰形象。陶壶的表面通常以红、黑、白、灰、橘红等十余种色彩绘出花鸟虫鱼以及神灵鬼怪的形象，图案绘成后常以黑线勾出轮廓，整体装饰节奏分明，层次响亮，虽然夸张却并不怪诞，相反令人深感朴质可爱。

　　1、陶壶释放出远红外线能量，可以使水分子团小分子化，因而化解水中氯气，具有杀菌消毒作用。 　　2、壶口有滤嘴，因此不但可以烧水，更可以煮茶，甚至还可当中药的煎药壶。 　　3、陶壶烧水会析出人体需要的微量的铜元素，可以预防贫血，预防或降低高血压的风险。 　　4、陶壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力。 　　5、由于壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，所以陶壶有较好的保温效果。

如何看一把粗陶茶壶是好壶 　　如何看一把粗陶茶壶是好壶，喝茶的时候，茶具的选择是很重要的，有的茶具泡出来的茶是比较香的，放眼远古，诗人苏东坡，执一壶好茶，与三五好友，坐而论道，下面看看如何看一把粗陶茶壶是好壶。 　　如何看一把粗陶茶壶是好壶1 　　1.首先看壶的做工。好的茶壶做工细致，不粗糙，拿在手里轻轻抚摸，手感没有划手，壶面细腻，没有明显的不平，说明此壶做工尚好。 　　2.一定是手工做的不是机器做的。现在很多茶壶都是机器加工的，一把壶机器加工出来只需几分钟，而人工做一把壶，时间短的也要一天，时间长的从备料到成壶一星期都不见得多。机器做的虽然壶型不会有偏差，料的厚薄也相对较均匀，但缺少了匠心独造的内涵，因此是缺少灵魂的。人工做的每一把壶都有其特殊性，如同人一样，每一把壶都有自己的特质，因此好壶都可以说是匠人心造。 　　3.看料，料应细腻不粗糙。紫砂壶轻轻敲打声音清脆不沉闷。这是紫砂的特性所致。现在为了利益很多做壶的匠人会在坯料里加入其它成分，虽然轻敲也会听到清脆的声音，但壶料品质肯定不好，好的料壶表面手感一定是细腻温润。 　　4.看含砂量。将壶内注入开水，壶外淋水，如果水渍很快干了，说明壶的含砂量较大，含砂量大的壶透气性好，所以壶面水渍干的快。 　　5.看壶盖与壶的接口。壶盖与接口应严丝合缝，不能有茬口，鉴别方法：堵住壶盖透气孔，往壶嘴里吹气，壶盖能鼓起来说明壶盖与接口密合较好。另外，这里有个细节需要注意，壶盖与接口都应该是先天烧制的不能是后天磨口的，即不能烧好后再经过机器打磨，否则再严丝合缝也不能算是好壶。 　　6.看是否有“龙吸水”。将壶内盛满水，看水在壶嘴的情况，有句话“好壶吸水”，即水在壶嘴处有凹陷，好想龙吸水，这样的壶才能算好壶。 　　7.提壶倒水，看水流出的情况。好的壶水柱较长且不散开，一般认为好壶的水柱最短不能短于一根烟的长度。如果水柱短，或者水柱不圆滑，说明壶嘴制作有问题，或者壶嘴内粗糙。 　　8.把壶内注入开水然后倒掉，再将壶放入冷水中，看壶能否炸裂，含砂量大的壶不易炸裂，如果不是紫砂壶就较易炸裂。(不是专业玩家不建议这样做。) 　　9.看壶面的文字和画。如果壶上有文字要看文字是烧出来的还是写上去的，好壶上的文字或画都是烧上去的。现在很多壶表面的文字或画都是成品后画上去的，这样的壶一般档次都较低，所以这样的壶大多也不会用好的坯料制成。 　　最后老者还告诉了我一些养壶的`方法。 　　1.茶水洗壶。关于茶水洗壶的好处和原理我一直没搞懂，当时老者也是一语带过，我也没来及细问，所以不甚明了，有知道的朋友请留言告知，谢谢！ 　　2.经常用手摩挲壶身，久而久之壶身会有一种肉质感。 　　3.常用专用的茶巾擦壶。茶壶茶壶清洗后要用专用的茶巾擦拭，不要用随便用面巾纸或者别的抹布擦拭。这一条我理解应该是怕划伤壶面，感觉跟洗车差不多。 　　4.养茶山。一把壶只能冲泡一种茶，甚至只能冲泡固定的查，不能随便什么茶都用一把壶，那样的壶培养不出有价值的茶山。关于茶山，其实就是茶垢，国外有机构曾对茶山做过检测，认为茶山不仅没价值而且对人体有害，这与中国传统的认知完全不一样，茶山究竟是否有益目前看还没有定论，不知道大家对此又什么看法，欢迎留言表达看法！ 　　如何看一把粗陶茶壶是好壶2 　　《1》 　　韦应物曾写过一首诗。 　　最后的结句，常被后人误会成网络杜撰。 　　“我有一壶酒，足以慰风尘”。 　　文字简洁而又有画面感，有几分类似现代诗。 　　一人，一马，一夕阳。 　　带着一壶酒，可以潇潇洒洒的走江湖。 　　但，从暖胃舒怀的角度看，秋冬月夜，露宿客舍，煮一壶热茶更要贴心。 　　“浮云吹作雪，世味煮成茶。” 　　一壶茶的光阴里，时间能过得更为宁静从容。 　　秋冬季节，天气寒冷，煮茶无疑是当下茶圈的热门。 　　早在刚入秋，气温降下来时，相信不少老茶友们已经翻出了煮茶的壶，洗刷干净，在咕噜噜的煮茶声音里，享受着煮茶的乐趣。 　　但，对于不少刚入门的新茶友来说，提到秋冬煮茶，眼下自然会有疑惑。 　　那便是，该如何选一把适合煮茶的壶呢？ 　　今天，就来分享几点个人经验。 　　《2》 　　买一把用作煮茶的壶，建议首先看茶壶的容量大小。 　　市面上的茶壶类型，五花八门，大小不一。 　　从喝茶的角度出发，选择大小适中的壶，会更方便些。 　　如果茶友们平常在喝茶过程中，大多数情况是独自饮茶。 　　在喝茶人数不多时，建议选容量小一些的壶。 　　一次煮茶时，注水量能够200-300ml，也就足够了。 　　这样，煮出来的茶水量，能倒满两三次公道杯。 　　一个人在喝茶时，慢慢分汤到杯子里细品，能消磨不少时光。 　　这时，如果茶壶容量选太大，选了足足有600-700ml的水量的茶壶。 　　而在煮茶时，煮一个人喝茶的量，只需往壶内注水1/5,甚至1/6，壶内显得空荡荡的，不方便加热。 　　并且，更多的时候，用大茶壶煮茶时，容易注水过多。 　　煮出来满满一大壶的茶，在独自饮茶的情况下，实在太勉强。 　　毕竟，秋冬季节，煮出来的茶汤易凉，而一杯接一杯不断喝茶的情况下，容易使人变成饮水的骡子，失去了品茶的意境。 　　独自喝茶，一整壶茶放在电陶炉上保温，喝上大半天，都不一定能喝完。 　　更何况，对于品质好的老白茶来说，往往煮茶的次数，远不止一道。 　　容量过大的茶壶，煮出来的茶汤没法及时喝完，未免是种浪费。 　　通常，这种大容量的煮茶壶，一次性能煮出400-500ml茶汤的壶，更适合多人饮茶的情况。 　　如果茶友们家中，平常时家人都有喝茶的习惯。 　　又或者，三五不时的需要经常招待客人喝茶时。 　　用大茶壶煮一壶甘醇的老茶，最为适合，足够5-6人分饮。 　　遇上逢年过节，招待亲朋，当喝茶的人数较多时，煮茶待客，不失为好办法！ 　　要不然，按照平时用盖碗泡茶的习惯，得一冲接一冲，不停的注水出汤，才能确保客人能舒心喝茶。 　　而这样，在一旁不停泡茶的主人，会手脚忙乱，难以周全的顾及在座的全部客人。 　　对比来说，招待“大部队”式的客人时，煮茶喝，要更省心。 　　用于煮茶的壶，容量有大有小。 　　具体的容量选择，需要根据平常的喝茶需求决定！ 　　《3》 　　挑选用作煮茶的壶，第二要点是看材质。 　　市面上，茶壶的材质有不少。 　　纯铜的，铁的，高硼硅玻璃的，陶瓷的，粗陶的……不一而足。 　　但是，从煮茶的角度出发，我们更为常用到的是玻璃壶和陶壶。 　　而所有金属材质的茶壶，不建议用来直接煮茶。 　　毕竟，在高温沸煮的过程当中，茶叶中含有的鞣酸物质，容易与金属发生反应。 　　煮出来的茶汤，风味会受到影响。 　　那，煮茶的时候，老茶客们常用的玻璃壶和陶壶，分别有哪些好处呢？ 　　玻璃茶壶，材质为现代工艺的耐热高硼硅玻璃壶，实用美观。 　　玻璃质地紧密，可以完整的展现茶香和茶味。 　　质感光洁的玻璃壶，内外通透，不容易沾染茶渍，清洗要更方便。 　　煮茶时，透过透明的玻璃壶，可以更好的根据茶汤颜色变化，调整煮茶时间。 　　从而避免煮茶时间过长，导致煮出来的茶汤滋味太过重口。 　　方便观察汤色变化的玻璃壶，对于煮茶新手来说，更为适合。 　　而陶壶煮茶，则要显得更具意境。 　　像是古朴的粗陶类茶壶，本身没有经过彻底烧结，并且没有上釉。 　　所以，粗陶材质的茶壶，内部分布着不少毛孔，往往摸起来，手感比较粗糙。 　　在煮茶时，粗陶壶可以起到修饰茶汤的作用。 　　从而让煮出来的茶，汤感更柔顺，更绵滑，更温柔。 　　再加上，用粗陶壶煮茶，保温性好。 　　冬天的时候，温上一壶老茶，是不错的消遣！ 　　《4》 　　选一把适合煮茶的壶，不论是玻璃壶也好，还是粗陶壶也罢。 　　在壶型的选择上，选择侧把壶，煮茶实用性要比提梁壶，来得更好。 　　原因在于，茶壶一侧在有较长的把手时，煮茶过程不容易烫手。 　　而提梁式的茶壶煮茶，在煮茶揭盖，或者提壶出汤的时候，手部容易被不断上涌的水汽熏伤、烫伤。 　　前个礼拜，村姑陈用了那把老式的玻璃壶，煮荒野冬片。 　　往壶内注入纯净水后，摁下加热，等壶内的水烧沸后，再投入干茶进去煮。 　　然而，在水烧沸的时候，壶底不断涌起大水泡。 　　由于壶口较大，相对宽敞，在用茶夹揭盖时，源源不断的高温水蒸气跑出。 　　这时，虽说用了茶夹，但难免还是会烫手。 　　针对茶壶揭盖通有毛病，建议茶友们在用其来煮茶时，不妨用上专门的壶叉。 　　有了壶叉的存在，隔烫隔热，是煮茶揭盖时，最为适合的小工具。 　　通常，一壶茶煮好之后，需要从电陶炉上起出来，放置一旁待凉止沸。 　　再然后，提起茶壶，将茶汤倒入公道杯内。 　　提起茶壶时，侧把壶的好处，尤为凸显。 　　由于提梁壶的提手位置，恰好位于茶壶上方，容易被水蒸气熏得极热。 　　一壶茶刚煮好时，得用茶巾隔热，才能安全不烫手的提壶。 　　从防烫手的角度看，侧把壶的煮茶优势，要更明显。 　　《5》 　　最后，一把适合煮茶的壶，需要有内胆吗？ 　　答案是，有内胆的壶，更适合新手煮茶。 　　因为没有内胆的茶壶，直肠直肚。 　　煮茶时，茶叶完全泡在汤中，与沸水直接接触，并被全方位360度沸腾。 　　受到大力煮茶浸泡下，煮出来的茶汤，自然会释放更多的茶味物质。 　　这时，如果没有严格把握茶水比例，以及煮茶时间，煮出来的茶汤滋味就会偏重。 　　而有内胆的壶，相当于多了层缓冲。 　　煮茶时，茶叶不会完全泡在沸水里。 　　安稳的待在内胆里的茶，顶多被沸腾上涌的滚水，多次冲刷。 　　这样冲刷式的煮茶过程下，茶味物质释放速度相对较慢。 　　于是，煮出来的茶汤滋味就要更清新灵动。 　　有了内胆存在，煮茶时间有了更多的回旋余地。 　　用带内胆的茶壶煮茶，只要茶不要投太多，煮茶时间可以更好把握。 　　不至于出现，茶味释放失控，煮出来的茶味失衡的情况。 　　这点，对于新手茶友来说，更为友好。 　　最后，带内胆的茶壶，是懒人煮茶的福音。 　　煮茶结束后，不会出现煮泡开的叶片，沾满茶壶内壁，不好收拾的场面。 　　安稳待在内胆里的叶底，简单收拾，就能将茶壶洗刷干净。 　　《6》 　　眼见着，天气一天天转冷。 　　煮上一壶茶，暖身又暖胃。 　　在外边，顶着西风渗来的寒意。 　　回到屋内，煮上一壶茶，待凉后，趁热喝上一大碗，最能驱寒。 　　对于预防感冒来说，很有效果。 　　闲暇无事时，也可以煮上一壶茶。 　　伴着咕噜噜的煮茶声，可以写字，可以看书，还能侍弄花草。 　　且听风吟，煮来一壶茶，风雅的意境，也就出来了。 　　如何看一把粗陶茶壶是好壶3 　　 一、几类假紫砂壶如何鉴别 　　1、化工壶：人工添加化工原料，如：氧化猛、氧化铅、等各种有害物质，造出的壶，价格极便宜。 　　鉴别：颜色鲜艳透亮，做工十分粗糙，有刺鼻气味！ 　　2、灌浆壶：玻璃水加紫砂泥混合制成，它用的泥料目数非常细，无颗粒成分，掺有大量玻璃水，可以说是假紫砂壶。 　　鉴别：横截面细腻，壶内无纹理，重量非常轻！ 　　 3、手胚壶 　　在电转动盘上固定一块软泥，用手捻出想要的形状，然后用工具修，用朱泥制成，产地潮州，但透气性差，含铁量少。 　　鉴别：内部必定有螺旋状纹路，胎璧较薄，和紫砂壶比起来透气性差！ 　　 4、半手工壶 　　半手工紫砂壶各个部件用模具做出，拼凑的时候是用手工，半手工的制法就是以模具辅助成型，经过一个按压摩擦刮的过程，会导致沙泥过度压缩，最终使得紫砂壶的气孔率低，适茶性也会受到不同程度的影响。 　　鉴别：合模线：半手工壶壶身是两半拼接的，一般拼接线在壶嘴的下方，延此线将壶平均一分两半。接地线：半手工壶壶身套模具做出来的没有接底线； 　　 5、全手工壶 　　全手工紫砂壶在制作过程中，把壶的每个部件都手工打磨，再全手共拼凑起来，非常考验手艺人的技术经验。该种制法的特点是，主要以手工拍打泥片拼接，最终使得紫砂壶的泥性活、气孔率高、适茶性优越。 　　鉴别：壶盖接缝线：全手工的壶盖，滴把、裙墙、盖面三者有拼接接缝线的半手工没有。接底线：全手工壶，无论推墙刮底工艺做的再好，都会留有痕迹。 　　 二、怎样才能买到好壶，记住3点 　　 1、泥料要好 　　古韵紫砂所有紫砂壶所用泥料，皆来自于丁蜀镇黄龙山原矿家藏老泥料。好泥料，泡茶口感好，易泡养。 　　 2、全手工制壶 　　古韵紫砂采用“传统手工成型制法”，即沿用明代传承下来的拍打、镶接成型技法，制作过程中使用传统的搭只、距车、辘轳、滋泥筷等多达80多种工具。 　　 3、用心烧制 　　紫砂是一种稀有的矿物，加上本身的制作难度，使得壶显得稀有，不能轻易形成批量。最后的烧制也有很大的不确定性，可以说，烧制水平的好坏直接决定了壶的好坏。从与粗陶混烧到采用盒子装烧， 　　不粘杂质，到完全掌握温度的高低，以及窑内气氛的把握，都决定着泥质茶壶能否有最佳的呈现。所以，一把好壶的诞生尤为不易。什么是“窑变”？主要是指瓷器在烧制过程中，由于窑内温度发生变化导致其表面釉色发生的不确定性自然变化。

是没有重金属危害的。1.很多人用陶壶煮水冲茶时，担心会煮出有毒有害物质，其实这种担心完全是多余的。只要你购买的是正规品质陶壶，用来煮水完全没有危害。陶壶煮水的危害，仅存在于不正规的陶壶身上，因为这些陶壶可能添加了化学原料，原料不健康，并且烧制温度、时间可能达不到要求。2.用来烧制陶壶的陶土原料，由多种原矿石通过不同配方配制出来，并讲究陶胚的烧制技术，烧制高温在1000℃左右，甚至更高。经过长时间的高温烧成，原料中可能有毒有害的化学物质早已被消灭了，就算剩余有部分化学物质，在仅有一两三百摄氏度的煮水温度下，也很难再溶出。

看看有没有漏，如果没有问题可以继续使用。陶壶煮水的危害：1陶壶是一种用天然粘土经烧制加工后制成的茶具，正常情况下用它煮水对人类身体是不会有害的，因为陶土本身没有不行，人们把它烧制成陶壶，以后也不会产生对人体有害的物质，那些在加工过程中加入了化学原料的巢湖烧水以后才会危害人体健康。2陶壶在加工过程中需要把它制成桃坯以后在1000度的高温下烧制，这样即使陶壶中有有害成分，在高温的作用下也会被消灭，也不会出现化学物质的残留，即使有少量化学物质残留在一二百度水的浸泡下，也不会再溶解出来，所以大家可以放心用陶壶煮水泡茶喝。

藤壶身上有水时，也可以坐在炉子上进行加热的，没什么问题

陶壶泡茶的好处：第一，用陶壶泡茶，以尽色、声、香、味之蕴，无熟汤味。暑天泡茶不易变味，汤色清润。第二，壶泡之茶，如隔数日，难免有杂气，只要除去茶渣，注满开水，鼓荡后倒去，或一次或数次，直到壶中不留茶渣，即把热壶浸没冷水，同时急出冷水泄之，元气复矣。第三，陶壶为天然壶，传热相对慢，保温性好，故在提、握、抚、摸时不感炙手，冬冷季节双手捧壶抚摸，不仅可取暖，亦是养壶之一法。第四，陶壶壁有气孔，如紫砂还有双重气孔结构，使壶有适应冷热急变之性能，寒天注入沸水，不易涨裂。第五，由于陶壶壁有气孔，壶内易吸茶汁，内壁勿刷，无异味，且经久用，增积茶锈，空壶注入沸水亦有茶香，茶锈经生物化验，内含灰黄霉素成分，有消炎消毒之作用。第六，陶壶千姿百态，大致以高、矮两类之分。高壶宜泡红茶，红茶在焙制中是经发酵过的，不避深闷，因此，高壶深闷使红茶越发浓香；矮（扁）壶宜泡绿茶，绿茶在焙制中未经发酵，不宜深闷，因此用矮（扁）壶沏泡绿茶，则保持了绿茶澄碧鲜嫩的色香味。第七，陶壶使用经久，涤拭日加，自发黯然之光，入手可鉴，通过泡茶用壶、养壶，更显示陶壶自体妍丽的肌理美，登大雅之堂，为茶人所珍惜。

挺不错的，算高档的。小巧精致不占地方，使用特别方便，按键设计合理，操作简单。配套的陶壶好看，放在书桌上一个人用正好。它也是一个大的电商电器名牌，主要有迷你电陶壶，家用烧水壶等。它的外观在整个市场都是出色的，耐久性也很强。你可以在市场进行比较，它的质量是说一说二的。

1、陶瓷茶具一般都可以用来泡各种茶，要细分陶器、瓷器、玻璃等茶具。2、乌龙茶：选择是紫砂壶杯具或者是白瓷壶杯具、盖碗、盖杯是最好的，冲泡密云龙大红袍建议最好用白瓷盖碗。3、红茶：可以选择盖碗、盖杯或者是咖啡杯、白瓷或者玻璃茶具都可以，内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的茶具都可以。红茶汤色红亮诱人，红艳的汤色，用白瓷杯还能欣赏到优质红茶的“金圈”。4、花茶：可以选择青花瓷、青瓷等盖杯、盖碗。也可选择玻璃茶具，方便观赏花茶在茶具中舒展绽放的美感。5、绿茶：选择透明的玻璃杯，当然青瓷、白瓷、青花瓷的杯子也是可以的，但是最好选择无盖杯。绿茶的特征是清汤绿叶，那么冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜。6、普洱茶：选择紫砂或陶器茶具泡，同时也可以用玻璃茶海装茶，以便于欣赏汤色。7、白茶：新茶适合用瓷器冲泡，更加能够凸显白茶的鲜味，老茶的话可以用陶壶煮饮，更够味。8、黑茶较为粗老，可冲泡也可煮饮，用陶制茶具能消除黑茶的杂味，更突出其陈醇的韵味。

陶壶和铁壶烧水选择铁壶比较好，目前市场上的主流热水壶是铁壶。铁壶：铁壶煮水沸点更高，保温时间也长。在烧水的过程中，铁会吸收水中的氯离子，并释放出二价铁，长期饮用可以补充铁质，预防贫血。 更多关于陶壶和铁壶烧水哪个好，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/f89cfd1615831280.html?zd查看更多内容

紫砂泥，这是一种紫红色的软泥，质地细腻熏由石英、高岭土、赤铁矿、云母等多种矿物构成，经1100度左右高温烧制而成，在600倍的显微镜下可以观察到它的双重气孔，使之具有透气不透水的功能，也是“隔夜茶不馊""的原因所在。前人总结紫砂壶的优点为：泡茶不失原味；壶久用不放茶叶仍有茶味；冬入沸水不炸，夏入冰水不裂；提携无烫手之虞；壶使用越久越美观耐看等。紫砂泥含铁量高，使紫砂发红和紫色，在泡茶过程中渗透出来的铁离子，对人体十分有利。紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚"茶锈"，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。以上紫砂的特性,是陶土所不具备的.理所当然还是用紫砂壶泡茶了.

苏打釉的优点是苏打釉可以产生更明亮,更鲜艳的色泽效果。 苏打釉一度被誉为是可以代替盐釉的一种施釉方式,其中的蒸汽上釉方法也是现代陶瓷的主要创作方法之一。苏打釉在陶艺创作方面的开发潜力已经超过了仅是代替盐釉的单纯目的。 影响 据说因盐釉烧制时空气污染与毒性较大。1970年代美国纽约阿尔弗...

　　1、泡茶保持原味，香气集聚，陶茶具的气孔很细微，密度也很高，用它来泡茶，茶味很甘醇，而且还会保持原味，香气也不会那么容易涣散。 　　2、泡出来的茶水不易变馊：陶茶壶的透气性能非常好，泡出来的茶不容易变味，而且茶水即使在夏天隔夜也不容易变馊。 　　3、茶壶聚积的茶渍再次注入沸水时会有茶香，陶茶壶的透气性好，其吸收茶叶的性能也不差，茶壶使用久了，壶壁会聚积一些茶渍，这个时候，往壶里注入沸水，依然会闻到茶香，这个特点和建水陶茶壶胎质的气孔率有一定的关系。 　　4、骤冷骤热的性能很好，有些器具会承受不了骤冷骤热，但陶茶壶应付骤冷骤热的性能很好，并不会因为在寒冬突然往里加入沸水而壶体破裂，而且它的传热速度也很慢，泡茶后握着茶壶也不会烫手。

1、清洗是为了洗去陶瓷片上的附着物，便于拼对。一般情况下用水洗即可，但对于水洗不掉的结晶盐，可用相应的化学试剂和药品清洗。 2、保持被粘接的物品干净，检查要对接的碎口。 3、清洗晾干后要将粘接物适当加固，再进行拼对和形状还原。一定要将整个碎片拼对完成后再用胶水粘接，这样才能保证碎片之间的粘接更紧密。 4、粘接的目的是使陶器能够恢复原状，瞬间胶水的选择尤为重要，需要考虑其强度、粘度和耐候性，建议选择JL-605 5分钟快干透明AB胶、JL-610耐120度高温快干AB胶、JL-610AB10分钟快干透明AB胶、JL-510耐高温200℃环氧树脂AB胶、JL-100丙烯酸青红AB胶等。依据不同的性能来选择比较好。

紫砂陶艺起源于中国的江苏省宜兴市。 紫砂陶艺是中国陶瓷文化中一种独特的精品，被誉为是“茶艺之冠”。以下是关于紫砂陶艺的详细介绍：1.历史：紫砂陶艺的历史可以追溯到明朝嘉靖年间。在当时，江苏宜兴地区居民开始使用陶制茶具，并且制作出色泽鲜艳、结实耐用的紫砂陶。2.地理环境：宜兴市位于中国江苏省南部，紫砂陶所需的原材料和气候条件恰好适合此地。这里的紫砂陶壶不仅造型美观，而且使用寿命长。3.创新：20世纪30年代初，紫砂陶壶开始大规模生产，并且在造型上不断创新。同时，随着客家文化大量传入江苏宜兴，也有更多的陶瓷艺人运用自己的生活和思维方式，创造了新的紫砂陶艺品种。4.耐用性：紫砂陶壶具有多孔结构和良好的保温性能，因此茶汤在紫砂陶制茶壶中能够发酵和施展深厚的滋味。与此同时，紫砂泥材料可抵抗较高的热度和压力，使得器具使用寿命很长。5.文化特色：紫砂陶艺承载了中国古代文人雅士的审美情趣和思想风格，传达着他们对自然、文明和哲学的反思。因此，紫砂陶艺也成为了文化和历史的“代言人”。总之，紫砂陶不仅仅是茶壶，而是一个艺术品，其所蕴含的文化价值和创作艺术性都备受赞赏。宜兴市已经确立了“中国紫砂之乡”的地位，成为了中国传统文化和工艺的重要代表。现在，人们已经开始将紫砂陶艺推广到日常生活中，不仅包括茶具，还有像盆栽、烛台等实用的陶艺品。同时，也有更多的艺术家涌入这一领域，创作出各种别具特色的陶瓷作品。紫砂陶艺展示了中国传统文化的丰富内涵和博大精深，也成为了向外传播中国文化的有效途径之一。

紫砂的。

壶质与泡茶的关系 壶质影响泡茶的效果，这里所指的壶质主要是指密度而言，密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬，密度低的壶，泡起茶来，香味比较低沉。如果所泡的茶，希望让它表现得比较清扬，或者说，这种茶的风格是属于比较清扬的，如绿茶、清茶、香片、白毫鸟龙、红茶，那就用密度较高的壶来泡，如瓷壶。如果所泡的茶，希望让它表现得比较低沉，或者说，这种茶的风格是属于比较低沉的，如铁观音、水仙、佛手、普洱(后发酵茶类)，那就用密度较低的壶来泡，如陶壶。这与我们烹饪所使用的锅具原理相当，炒青菜，我们希望炒出来的青菜又脆又绿，所以我们用铁锅猛火快炒。如果煮鱼头，我们喜欢用砂锅或炖锅，文火慢煮。如果我们用铁锅煮鱼头，当然还是可以吃，但是鱼汤一定没那么稠、那么滑；如果用砂锅炒青菜呢？那一定很糟糕。 密度与陶瓷茶具的烧结程度有关，我们经常以敲出的声音与吸水性来表达，敲出的声音清脆，吸水性低，就表示烧结程度高，否则烧结程度就低。这与壶具的保温程度又息息相关，我们习惯性希望茶壶保温效果要好，事实上是不一定的，因为如果保温效果是绝对需要，那一把壶就要做得厚厚的，质地烧得松松的，结果很难卖得出去，再说，泡茶是在适当的浓度就要把茶汤倒出来，那会在壶内保温？讲究的泡茶法甚至于还使用定时器，浸泡的时间控制在「以秒计」呢。 金属器里的银壶是蛮好的泡茶用具，密度、传热比瓷壶还好。「清茶」最重清扬的特性，而且香气的表现决定品质的优劣，用银壶冲泡最能表现这方面的风格。陶瓷器最近流行三分法，将高温烧结，但又不白，又不透光的一类称为「火石」，这类壶具所表现的泡茶效果就介乎在「瓷」与「陶」之间。 上不上釉与泡茶的关系 上釉就像在陶瓷器的土上穿了一件衣服，上釉的让人欣赏釉色之美，不上釉的让人欣赏泥土本身的美。宜兴紫砂陶艺是后者的代表，而且将泥土的美，泥土的情表现得最为深刻。 谈到茶与壶质的关系，壶内不上釉的，这层关系表现得更加明显，但「得」、「失」间就要从两方面来说：一是我们使用同一把壶在同一类茶上，用久了，「茶」、「壶」间会有相辅相成的效用，使用过的茶壶比新壶泡出来的茶汤，味道要饱和些。但壶的吸水性不能太大，否则吸了满肚子的茶汤，用后陈放，容易有霉味。从另一方面来说，如果使用内侧不上釉的茶壶冲泡不同风味的茶，则会有相互干扰的缺点，尤其是使用久了的老壶或是吸水性大的壶。有次茶道教室的泡茶考试课上，一位同学使用了一把久泡重火鸟龙茶的未上釉陶壶冲泡当天的考试茶—白毫鸟龙，第一泡几乎喝不出是什么茶来。如果只能有一把壶，而要冲泡各种茶类，最好使用内侧上釉的壶，每次使用后彻底洗干净，可以避免留下味道干扰下一种茶。所以评茶师用以鉴定各种茶叶的标准杯，都采用内外上釉的瓷器。 色调与泡茶的关系 如果将茶器的质地分为瓷、火石、陶三大类，瓷质茶器的感觉是细致、高频的，与不发酵的绿茶、重发酵的白毫鸟龙、全发酵红茶的感觉颇为一致。火石质茶器的感觉较为坚实阳刚，与不发酵的黄茶、微发酵的白茶、半发酵的涷顶、铁观音、水仙的感觉颇为一致。陶质茶器的感觉较为粗犷低沉，与焙重火的半发酵茶、陈年普洱茶的感觉颇为一致。 再就茶器的颜色而言：茶器的颜色包括材料本身的颜色与装饰其上的釉色或颜料。白瓷土显得亮洁精致，用以搭配绿茶、白毫鸟龙与红茶颇为适合，为保持其洁白，常上层透明釉。黄泥制成的茶器显得甘怡，可配以黄茶或白茶。朱泥或灰褐系列的火石器土制成的茶器显得高香、厚实，可配以铁观音、涷顶等轻、中培火的茶类。紫砂或较深沉陶土制成的茶器显得朴实、自然，配以稍重焙火的铁观音、水仙相当搭调。若在茶器外表施以釉药，釉色的变化又左右了茶器的感觉，如淡绿色系列的青瓷，用以冲泡绿茶、清茶，感觉上颇为协调。有种乳白色的釉彩如「凝脂」，很适合冲泡白茶与黄茶。青花、彩绘的茶器可以表现白毫鸟龙、红茶或熏茶、调味的茶类。铁红、紫金、钧窑之类的釉色则用以搭配涷顶、铁观音、水仙之属的茶叶。茶叶末、天目、与咸菜色系的釉色，就用来表现黑茶。 壶形与泡茶的关系 就视觉效果而言，茶具的外形有如上节所谈的色调，应与茶叶相搭配，如用一把紫砂松干壶泡龙井，就没有青瓷番瓜来得协调，然而紫砂松干泡起铁观音就显得非常够味。 但就泡茶的功能而言，壶形仅显现在散热、方便与观赏三方面。壶口宽敞的、盖碗形制的，散热效果较佳，所以用以冲泡需要七、八十度(摄氏)水温的茶叶最为适宜。因此盖碗经常用以冲泡绿茶、香片与白毫鸟龙。壶口宽大的壶与盖碗在置茶、去渣方面也显得异常方便，很多人习惯将盖碗作为冲泡器使用就是这个道理。盖碗、或是壶口大到几乎像盖碗形制的壶，冲泡茶叶后，打开盖子很容易可以观赏到茶叶舒展的情形与茶汤的色泽、浓度，对茶叶的欣赏、茶汤的控制颇有助益。尤其是龙井、碧螺春、白毫银针、白毫鸟龙等注重外形的茶叶，这种形制的冲泡器，若再配以适当的色调，是很好的表现方法。 铁观音和普洱一般首选宜兴紫砂壶来冲泡，紫砂壶良好的透气性和吸附作用，有利于提高铁观音和普洱茶的醇度，提高茶汤的亮度。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想，以利于提高透气性。 茶壶容积相对宽松，便于茶条舒张和滋味的浸出。这与乌龙茶用壶"以小为贵"恰恰相反。二三人同饮普洱茶，一般用250毫升紫砂壶，人多时可用300-400毫升的茶壶冲泡。刚买到的新壶要用茶水煮一煮，以去除"窑味"和土味，并经使用一段时间（俗称"养壶"）后再冲泡好茶，达到"壶熟茶香"的效果。此外，用瓷壶和瓷盖碗茶具也可冲泡普洱茶。 一、紫砂茶壶主要分：“光货”和“花货”两大类。所谓“光货”，就是以几何造型为主，如圆形、半圆形、旦形、方形、多方形、筒形等，壶体不加其它装饰物者；所谓“花货”，主要是仿形壶，如南瓜壶、竹节壶、鱼篓壶、梅段壶、鼠葡壶、荷叶壶、盉形壶等，有时还加上昆虫、鱼蟹等装饰。这两大类，各有各的妙处，只要做工好，我都喜爱。 二、既然是紫砂壶，首先就得看紫砂的质量。现在的紫砂泥是由专门的厂家从地下采出，制成紫砂泥卖给制壶人。虽然紫砂泥是一样的，但到了制壶人的手里，他们还要掺入其它材料，如砂粒以及呈现不同颜色的矿物质等。我的标准就是要见到“砂”，见不到“砂”，那就不是紫砂了，拿起壶可以用手摸一摸壶身，好的紫砂壶，不但有砂的感觉，而且还光润不滞。我偏爱粗砂壶，宜兴对这种壶叫“调砂壶”。所谓调砂，就是在紫砂泥中掺入一部分粗砂粒，这种壶不但造型古朴，而且透气性好，用久了，会透出“湛然之光”则更加可爱。紫砂壶的表面是不“挂浆”的，只有劣质壶才用“挂浆”的方法去掩饰泥料的低劣，所以这种劣质壶最好不要买。还有一种挂釉的紫砂壶。对于这种壶，除了要看紫砂的质量外，还要看釉色是否稳重纯正，釉面是否均匀，釉边是否整齐，如果是开片青釉，那就更理想了。也有壶面贴砂者，即在壶的表面上粘贴一层同色的粗砂粒，这种壶多见于小型壶，只要手工精细，也是可以买一把的，很有装饰趣味。 三、有人买壶先看壶底印章，我买壶是不看印章的。因为凡是我能买起的壶，都不可能是名家制作的壶。当前市上卖的普遍壶，壶底的名家印章可以说都是假的。所以，只要壶的质量好，式样满意就可以买。 四、买壶时将壶拿在手里，先看一看有无裂纹及破损，一般壶身的裂纹多发生在壶口及壶底的边棱处。然后轻敲壶身，听一听有无破裂声，最好的办法是装满清水试验，如有裂纹很快就能看出。再把壶身放低，俯视壶嘴、壶盖、壶把是否在一条直线上，壶嘴、壶把是否端正，随后将壶盖掀开，看一看壶口是否端正，圆的要圆、方的要方，再看以壶口为中心，壶身是否与壶口同心。最后将壶平举至与视线水平位置，看一看壶身四面是否等高，否则壶身就不正。再盖上壶盖，检查壶口与壶盖的旷量，旷量过大则不可取。紫砂壶的壶身是打片镶接的，都有接缝，一般在壶嘴处。加工精细者多不留痕迹，加工粗糙者，不但接缝明显，而且还有刮削刀痕，这种壶最好不买，因为这种痕迹是无法消除的，也可以说是一种残缺。 五、紫砂壶的壶身上多有雕刻书画的。选壶时，一定要选雕工较好和文字正确的。如果是诗文，那就要注意格律正确与否，因为好的书画更能增加壶的文化含量。当然在一般价格便宜的紫砂壶上雕刻者不可能是名家，但其中也有比较好的。刻刀亦如笔，功力是可以看出来的，说不定现在的新手有可能是未来的艺术大师呢！那就看我们的眼力了。 七、壶的大小各有各的用处。大壶可作家庭中共用的饮茶壶，或客人多的时候使用；中等壶可作为一人或两人对饮之用；小壶可作品茶之用，所以最好大、中、小壶都要具备以应所需。关于小壶，过去我总认为只能作为观赏而无实用价值。后来读了几本饮茶的书，书中都说小壶宜于品茶，原因是能抱住茶叶的香气不散，对此我却半信半疑，姑且置之而已。有一次我用小“孟臣壶”沏了玉兰花茶（普通花茶，价格不贵），这时有一个嗜茶的朋友来访，顺便我到了一盅请他品尝，不料他大加赞赏，错认为这是高档茶叶。接着我也喝了一盅，确实香味浓郁，不同一般。这件事使我领悟到小壶能抱住茶香并非无稽之谈，同时也说明了南方人品茶用小壶是有道理的。由于茶叶的品种不同，用壶也有区别。绿茶如毛峰、龙井、碧螺春及其它毛尖之类，宜用大口浅壶，如扁灯壶、石瓢壶等，为的是散热快，不致烫熟茶叶；红茶、普洱沱茶、乌龙茶宜用小口深壶，如掇球壶、井栏壶等，为的是保持高温冲透茶汤，所以还须根据个人使用茶叶的种类去选择壶的深浅。 八、茶杯在品茶中有不可缺少的，它和茶壶同样重要。我习惯用瓷杯，因为瓷杯一般是白釉，一方面显得干净，易于洗涤，另一方面白釉最能真实地显示茶汤的颜色，品茶是研究“色、香、味”的。如果使用紫砂杯，那就无法欣赏茶汤的颜色了。假如你要买紫砂杯，最好要买杯内挂白釉或挂开片青釉的。

粗陶茶具上釉和无釉区别 　　粗陶茶具上釉和无釉区别，许多人在挑选茶具的时候，都是会选择粗陶茶具的，陶瓷茶具为了色彩更加鲜艳，通常在颜料是会加入铅的，也就是所谓的陶瓷颜料重金属，下面看看粗陶茶具上釉和无釉区别。 　　粗陶茶具上釉和无釉区别1 　　用来烧制陶壶的陶土原料，由多种原矿石通过不同配方配制出来，并讲究陶胚的烧制技术，烧制高温在1000℃左右，甚至更高。经过长时间的高温烧成，原料中可能有毒有害的化学物质早已被消灭了，就算剩余有部分化学物质，在仅有一两三百摄氏度的煮水温度下，也很难再溶出。 　　试想，这些化学物质对上千度的高温都不起反应，几百度的低温又怎会令其动摇呢。毫不夸张的说，用陶壶煮水泡茶一生，也可能抵不过吸一口汽车尾气的危害。所以，在高温下煮水过程中，陶壶不会分泌大量对人体有毒有害的物质。 　　目前市场上的陶壶分有釉、无釉两种。无釉的也称粗陶壶，对人体没有危害，可以放心使用。有釉陶壶由于烧成温度高，所以高温颜色釉的化学分子很稳定，理论上也是安全无毒的。 　　 粗陶茶具对身体的好处 　　 健康体质 　　使用优质的粗陶所制成的茶具，里面含有非常丰富的矿物质，其中也有一部分的粗陶，里面是含有众多的天然铁质的，这一类的营养物质具有平衡人体酸碱度的好处，并且有利于人体弱碱性的健康体质形成。 　　 减肥消脂 　　优质的粗陶茶具中具有非常多的营养元素，这些营养物质具有给身体源源不断地充分补充的好处之外，也有一些物质具有燃烧脂肪，帮助大家减肥瘦身的好处，因此想要减肥的人群，不妨试试用粗陶茶具烧水泡茶。 　　 净化水质 　　水质不好，直接进入人体的话，会产生一定的害处，但是如果使用粗陶茶具烧水泡茶的话，大家就会发现，水质会有一种被净化的感觉，具有让水质更加鲜甜的好处之外，加上水质中的细菌也被粗陶茶具分解了，用粗陶茶具可以对身体来说，是越来越有益的。 　　 粗陶茶具对身体的害处 　　大家在购买粗陶茶具的时候，一定要观察粗陶茶具的釉料是否优质，没有釉料的"粗陶茶具会使用得更加放心，但是如果是在粗陶茶具的釉料是较为低劣的品质，釉料中的重金属就很容易会渗入到粗陶茶具中，容易产生对身体有害处的重金属残留以及在体内沉淀，还会有导致细胞癌变的害处。 　　粗陶茶具对身体的好处以及害处就先跟大家说到这里了，粗陶茶具对身体有无好处，关键还是要看大家所购买的粗陶茶具是否优质，还有使用的方法是否正确呢！ 　　粗陶茶具上釉和无釉区别2 　　 粗陶茶具对身体有害 　　1、粗陶茶具对人类身体是没有什么明显危害的，人们用这种茶具泡茶喝能泡出更好喝的茶汤，而且能让茶叶的营养进快被人体吸收，会品尝到茶叶的诱人滋味，但如果粗陶茶具在加工过程中放入了化学原料，或者在他加工完成以后，上了颜色就有可能会带有毒素，人们用它泡茶喝会危害身体健康。 　　2、粗陶茶去泡泡茶对人体没有什么害处，却有诸多好处，因为粗陶茶具的透气性特别好，而且受热均匀，能让这种差距中的茶叶更好的被开水冲泡，能让他泡出更好喝的茶汤，并能让泡出的茶汤色香味俱全，这是其他茶具所不具备的特点。 　　 陶壶烧水壶最大弊端 　　1、用陶壶烧水壶烧水没有什么弊端，它受热均匀，而且煮出的水含氧量比较高，人们喝了这样的水以后，吸收更多的有益成分，对维持身体健康是有一定好处的，只是有些陶壶为了让外观更好看，会在他们的表面上色或者镀釉，在这种加工过程中会让他产生一些有害成分，如果人们用它烧水，会让这些有害物质析出到水中，人体吸收以后会发生不良反应。 　　2、正常情况下，真正的陶壶烧水壶是没有什么弊端的，大家可以放心用它烧水喝，用这样的壶烧出来水，特别适合用来泡茶或者煎药，能让泡好的茶汤更好喝，而且能让煎出的中药具有更好的药用功效。 　　上面详细为大家介绍了粗陶茶具对人类身体有没有害，也让大家了解了陶壶烧水壶的弊端能让大家对这种茶具有更全面的了解，也能在以后生活中更放心的去使用它。 　　粗陶茶具上釉和无釉区别3 　　 粗陶茶具对身体有害 　　1、粗陶茶具对人类身体没有害处，大家可以放心用它泡茶喝，这种差距是以粘土为主要原料，经烧制加工后得到的一种茶具，它本身无害，只是质地比较粗糙汤人们用这种茶具泡茶能泡出好喝的茶汤，不会让茶叶中的营养流失。 　　2、人们坚持用粗陶茶具泡茶喝，能品尝到茶汤的原汁原味，而且能让人体更好的吸收茶叶中的有效营养，另外粗陶茶具的透气性特别好，能让茶叶在茶具中均匀受热，会让茶叶中的有效营养更快的吸出到水中，能让泡好以后的茶汤香味浓郁，色泽漂亮。 　　 陶壶烧水壶的最大弊端 　　1、陶壶烧水壶最大的弊端就是容易烫伤手，因为这种材质的烧水壶导热性特别强，散热性特别慢，人们用它烧水以后湖的整体温度都会特别高，人们再用陶壶烧水壶，倒水的时候很容易把双手烫伤，这时一定要对手做好防护。 　　2、陶壶烧水壶还有一大弊端就是质地比较脆容易破裂，特别是不小心碰触在硬物或者掉在地下时，很容易让它破碎，另外这种烧水壶在低温环境中拿到室内直接注入沸水的时候，还容易在热胀冷缩的作用下让它破裂，这也是这种壶的一种弊端。 　　看过上面对粗陶茶具做了具体建设后，大家能知道粗陶茶具无害，人们可以放心使用它，而且能用它泡出好喝的茶汤，但陶壶烧水壶在烧水的时候是有两大弊端的，大家一定要提前了解，以免在使用过程中出现意外。

汉代的扁陶壶，真品值钱的；真品有收藏价值的；不过今年的行情持续低迷，真品最好是不要出手！

那是很久很久以前，我国中原地区有一个小伙子叫做埙，他非常喜欢唱歌，也喜欢吹奏各种乐器。有一天，埙在街上捡到一个破旧的陶壶，这个陶壶样式非常特别，埙便利用这个陶壶改造成了一件乐器。埙非常喜欢这个乐器，他觉得这个乐器能抒发自己的情意。埙天天都要吹，凄婉缠绵的乐声如泣如诉地飘呀飘……。后来，有一个漂亮姑娘叫做张小红，是张员外家的千金小姐。张小红听到了埙动人的乐声，被这悠扬婉转的乐声所感染，她喜欢上埙这个聪明的小伙子。于是，张小红让父亲请来了这个叫埙的小伙子，张员外见这个小伙子相貌英俊却衣衫褴褛，他心中很不悦，很快叫人把他打发走了。埙虽然见到了张小红，却被她父亲赶了出去。埙也很喜欢这个漂亮的姑娘，他日思夜想病倒了，口里叫着姑娘的名字离开了人世间。据说，埙的心却变成了一颗红宝石，一位过路的匠人看见了这块晶莹剔透的红宝石和那个陶壶乐器，于是他就拾起红宝石，镶嵌在陶壶乐器上，将这件破旧的陶壶乐器打造成一个“心”形的饰物，然后摆在集市里卖。后来，张小红路过集市，她看见这件乐器，马上就有一种说不出来的亲切感，她想起了埙，于是就买了下来带回家里。小红姑娘睹物生情，她又想起了埙，她很是伤心，禁不住落下泪来，姑娘的眼泪滴在红心宝石上，这件乐器被姑娘的泪水浸润了以后，忽然碎裂开来。后来，人们得知了这个故事，为了纪念发明这个乐器的埙，便将它称为埙了。埙是我国最古老的土类乐器，也是我国古代吹奏乐器之一。相传埙起源于一种叫做“石流星”的田猎工具。远古时候，人们常常用绳子系上一个石球或者泥球，投出去击打鸟兽。有的球体中间是空的，人们抡起来一兜风能发出声音。后来人们觉得挺好玩，就拿来吹，于是这种石流星就慢慢地演变成了埙。后来，随着社会进步和生产力发展，埙演化为单纯的乐器，并逐渐增加音孔，发展成可以吹奏曲调的旋律乐器。最早的埙是用石头和骨头制作的，后来发展成为陶制的，形状也有多种，如扁圆形、椭圆形、球形、鱼形和梨形等，其中以梨形最为普遍。埙上端有吹口，底部呈平面，侧壁开有音孔。埙经历了漫长的阶段，大约在四五千年前，埙由一个音孔发展到了两个音孔，能够吹三个音。原始社会的埙，器形多样，比如人们在浙江余姚河姆渡遗址发掘的陶埙，呈椭圆形，只有吹孔，无音孔，约7000多年的历史。还有陕西西安半坡村仰韶文化遗址陶哨，其形略如橄榄，也只有一个吹孔，用细泥捏塑而成，是埙的原始形态之一，约6000多年历史。到了夏商周时期，埙得到了进一步发展。后来，人们在甘肃玉门火烧沟出土的父系社会晚期的陶埙，有3个音孔，能吹4个音。商代的埙比原始时期和夏代有了较大的发展，有陶制、石制和骨制的，以陶制最为常见，形体多为平底卵形。战国时期陶埙也为平底卵形，但也有其他形状的。到了晚商时期，埙发展到5个音孔，能吹6个音。到公元前700多年前的春秋时期，埙已经有6个音孔，能吹出完整的5声音阶和7声音阶了。埙由一个音孔发展到6个音孔，经历了3000多年的漫长岁月。到了春秋时代，以和为美曾经是一个重要的音乐审美观，“埙唱而篪和”，是儒家“和为贵”的哲学思想在音乐上的集中反映。“和”，是指内容舒缓平和，有助于教化，体现了当时的音乐审美观点。而埙的声音恰恰和谐动听，其音乐功能是显著的。春秋时期人们认为：埙具治后之德，圣人贵淹。于是，错凡银、借福勃。这便说明了埙是一种中音吹奏乐器，因为它的音色古朴淳厚，同古人说话时惯用的高频调相比，显得格外柔润。所以，在我国先秦时期，埙特别受到当时人们的推崇和喜爱。

陶壶为什么要用米汤煮因为这样开壶之后，煮出来的水会有米香，泡茶别有滋味。不过，米汤开壶的方法只适用于煮水陶壶，而非泡茶用的壶。最初，用米汤开壶的方法普遍用于开铁壶，其作用也是众说纷纭，而说得最多的作用是可以防止铁壶生锈。现在一部分陶友用米汤去开陶壶，可能是从铁壶那里学来的。当然，用米汤开陶壶本身是没什么害处的，刚开始煮水时，也确实带有米香。如果喜欢用带米香的水来泡茶，陶壶用米汤开壶也没什么不对。煮水陶壶用大米汤开壶方法也很简单：将一把生米放入锅中煮一刻钟左右，然后将米汤倒入待开的陶壶，小火慢煮半小时以上，最后清洗干净即可。若是不嫌麻烦，事先也可以用清水、牙刷洗刷新壶表面尘灰和壶内陶屑，然后再用米汤开壶。

在东坡制作的陶壶里乘着要上贡唐朝的贡茶。东坡陶壶的意思是东坡闲时制作的陶壶。唐贡山茶的意思是因在唐代生产贡茶而名之曰唐贡村出产的阳羡茶。

1、刷洗，几经验证发现，使用清水，搭配洗锅的铁球刷洗，效果最佳。如果碰到较大的铁锈，可使用起子、西餐刀将其轻轻刮除。此时应注意力道之适当否，避免破坏铁壶本体；如果轻敲无法取下的铁锈，可先尝试煮水，使其自然脱落。2、煮水，刷洗完毕后将脏水倒掉，加入清水煮滚；利用加热的过程去除杂质并养成水垢；若煮出的水质清澈，没有杂味，代表已清洗干净。重复此动作数次，可以养壶也可使水更甘甜。3、蒸干，煮水过后应立即将壶内残水倒干；利用铁壶余温蒸干剩余水分，此时将壶盖打开避免壶内滞留水气。用干布擦拭壶面使壶面皮壳更加美丽。

1、原材料不同：陶壶是用陶泥制成；紫砂壶用紫砂泥烧制。 2、制作工艺不同：陶壶无需烧制；紫砂壶需高温烧制。 3、质感不同：陶壶的陶土摸起来有涩感；紫砂壶的触感比较光滑。 4、紫砂壶是中国汉族特有的手工制造陶土工艺品，现也有机器大批量制造的，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴，又名宜兴紫砂壶。

你好，两者的区别如下，看自己的的需求选择适合自己的物品：铁壶：铁壶煮水沸点更高，保温时间也长。在烧水的过程中，铁会吸收水中的氯离子，并释放出二价铁，长期饮用可以补充铁质，预防贫血。并且铁壶可以让水的口感厚实，饱满顺滑，用高温水泡茶，可以激发茶的香气。陶壶：陶壶一般采用原生陶土加工而成，有吸附水垢的功能，可以有效净化水质，提升水的口感，陶壶煮的水比电壶和玻璃壶煮的水好喝。和金属材质的水壶相比，陶壶最大的优点就是可以净化水质，价格相对也比较便宜。

可以摆放在炉火上加热。陶壶内有水的情况下摆放在炉火上加热，一般不会导致陶壶损坏。这就跟生活中所使用的陶罐或药罐一样，整天加热也没见损坏。不过要避免在加热的过程中出现短时间的大温度差的刺激，否则陶罐就容易开裂损坏。

1、原材料不同：陶壶是用陶泥制成；紫砂壶用紫砂泥烧制。 2、制作工艺不同：陶壶无需烧制；紫砂壶需高温烧制。 3、质感不同：陶壶的陶土摸起来有涩感；紫砂壶的触感比较光滑。 4、紫砂壶是中国汉族特有的手工制造陶土工艺品，现也有机器大批量制造的，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴，又名宜兴紫砂壶。

微渗水20%。陶壶是指某种材质制作而成的壶。陶壶底部微渗水20%是正常的，静置一晚，待隔天洗净微烘干便可正常使用。陶壶灰白色泥质陶，外表饰褐陶衣。口微侈，高领，鼓腹，圈足略外撇。

制作原料不同，陶罐是陶瓷制造的一种盛液体或食品的陶制容器。陶壶是指某种材质制作而成的壶。

陶壶，铁壶，银壶，铜壶，紫砂壶哪种烧水好？在我们国家，喝茶是广大老百姓的普遍爱好，喝茶时所选择的器皿也是多种多样，壶类器皿种类繁多，材质也不一样。人们在生活中使用的各种常见茶具，有银壶、紫砂、瓷器、玻璃、塑料等各种材质，单外观而言，它们之间的区别是非常明显的。那么，各种材质冲泡茶叶有什么区别呢？纯银999银壶套组银壶银壶煮水时所释放出的银离子钠离子能为人的身体起消毒的作用。有极少量的银会以银离子的形式溶解在水中。银离子能杀菌，每升水中只要含有一千亿分之二克的银离子，就足以使大多数细菌死亡。银壶煮水，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。另外，本身洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。银的热传导性在所有的金属中是最突出的，它能够迅速散发血管的热量，因此可以有效预防多种心血管疾病。纯银999银壶紫砂壶紫砂壶质地致密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手，即使冷热骤变，也不致破裂；用紫砂壶泡茶，香味醇和、保性好、无熟汤味，能保茶真髓，一—般认为用来泡乌龙茶、铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。陶壶瓷器茶具无吸水性，音清而韵长，以白为贵，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，与茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气的茶。纯银999银壶套组玻璃茶具玻璃茶具质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及茶汤颜色，均可一览无遗。缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。其他茶具其他质料茶具，如塑料茶具，往往带有异味，以热水泡茶对茶味有影响，纸杯也是如此，除临时急用外，不宜用来泡茶。用保温杯泡茶，因长时间保温，香气低闷并有熟味，也不适宜。纯银999泡茶壶当然，不管是哪种茶器，只要存在就会有它存在的价值，不管是经济方面也好，实用方面也好，亦或者功效方面也好。所以，选择一把适合自己的才是最重要的！希望此回答对您有所帮助，谢谢您的关注！

人生活在社会上，选择朋友伴侣必须和自己志趣等条件相当的人，只有这样才能长久而和睦地相处，而不至于随时存在分道扬镳的可能。陶壶是主人要装水时买回来的，而铁壶则是用来装未燃尽的木炭的。他们先后被主人带到了这个家里。只是在不知不觉中，陶壶和铁壶都闲着没事干，现在就在仓库里打发无所事事的日子。有一天，铁壶对陶壶说：“我们结伴去旅行吧。”陶壶不知道铁壶为什么会忽然发出这个邀请，而且还要特意邀请自己。陶壶想了想，可能是因为我和它形状相同吧，可是我们的用途大不一样啊。思考再三，陶壶还是委婉地谢绝了，因为它知道，老老实实地待在炉火旁是自己最明智的选择。对自己来讲，哪怕稍有点磕碰或出现什么意外就可能粉身碎骨，变成一堆碎片。陶壶说：“你要比我硬朗的多，没有什么能使你受损，而我就不行了，你的好意我心领了。”“我可以保护你，”铁壶说，“假如有什么硬东西要撞到你，我可以将你们隔开，你不就可以安然无恙了吗”陶壶觉得铁壶说得有道理，就同意与铁壶结伴上路。两个三条腿的家伙一瘸一拐在路上行走，稍有磕碰两者就撞在了一起。陶壶难受死了，还没来得及抱怨就已被它的保护者撞成了一堆碎片。

形状不一不同、是否有把手不同。1、形状不一不同，大汉代陶壶的罐口圆。而罐的口比较低小。2、是否有把手不同，大汉代陶壶有把手，而罐则没有。

1、用清水、牙刷洗刷新壶表面的尘灰和壶内里的陶屑，切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。 2、把壶放到平底锅的温水中，然后用小、中火把温水煮沸，沸腾5分钟后放入茶叶，最好是你准备这把壶喝什么茶就用这种茶叶，可用等级差的茶叶，茶叶量1-3两，放入茶叶等待10分钟后就可熄火。 3、待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸，茶水沸腾15分钟后即可熄火，用余热焖壶10分钟。然后再点小中火重新煮沸茶水，待煮沸15分钟后，将壶和茶水一起冷却3-5个小时。 4、最后取出壶用清水冲洗，用干净布擦干壶身，新壶自然晾干后即可以正常使用了。这样开壶的好处：可使新壶泥土味去尽，这样做也可以去掉壶的炉火",同时也使新壶初次受到比较彻底的滋养，可彻底打通壶身气孔。

用清水、牙刷洗刷新壶表面的尘灰和壶内里的陶屑，切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。把壶放到平底锅的温水中，然后用小、中火把温水煮沸，沸腾5分钟后放入茶叶，可用等级差的茶叶，10分钟后就可熄火。待熄火冷却5分钟后可再次用小中火将此茶水煮沸，茶水沸腾15分钟后熄火，用余热焖壶10分钟。 1、用清水、牙刷洗刷新壶表面的尘灰和壶内里的陶屑，切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。 2、把壶放到平底锅的温水中，然后用小、中火把温水煮沸，沸腾5分钟后放入茶叶，最好是你准备这把壶喝什么茶就用这种茶叶，可用等级差的茶叶，茶叶量1－3两，放入茶叶等待10分钟后就可熄火。 3、待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸，茶水沸腾15分钟后即可熄火，用余热焖壶10分钟。然后再点小中火重新煮沸茶水，待煮沸15分钟后，将壶和茶水一起冷却3－5个小时。 4、最后取出壶用清水冲洗，用干净布擦干壶身，新壶自然晾干后即可以正常使用了。

1、陶瓷茶具一般都可以用来泡各种茶，要细分陶器、瓷器、玻璃等茶具。2、乌龙茶：选择是紫砂壶杯具或者是白瓷壶杯具、盖碗、盖杯是最好的，冲泡密云龙大红袍建议最好用白瓷盖碗。3、红茶：可以选择盖碗、盖杯或者是咖啡杯、白瓷或者玻璃茶具都可以，内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的茶具都可以。红茶汤色红亮诱人，红艳的汤色，用白瓷杯还能欣赏到优质红茶的“金圈”。4、花茶：可以选择青花瓷、青瓷等盖杯、盖碗。也可选择玻璃茶具，方便观赏花茶在茶具中舒展绽放的美感。5、绿茶：选择透明的玻璃杯，当然青瓷、白瓷、青花瓷的杯子也是可以的，但是最好选择无盖杯。绿茶的特征是清汤绿叶，那么冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜。6、普洱茶：选择紫砂或陶器茶具泡，同时也可以用玻璃茶海装茶，以便于欣赏汤色。7、白茶：新茶适合用瓷器冲泡，更加能够凸显白茶的鲜味，老茶的话可以用陶壶煮饮，更够味。8、黑茶较为粗老，可冲泡也可煮饮，用陶制茶具能消除黑茶的杂味，更突出其陈醇的韵味。

问题一：坭兴陶茶壶最适合泡什么茶 很多喝茶的朋友，往往沏茶不用紫砂壶，或者一把紫砂壶沏茶通用，实际上这种使用方法对于中国的茶文化是一种误区。紫砂壶沏茶可以保持原汁原味，得到大家的青睐。但由于紫砂壶的吸味特性，就会在沏茶后，难免有遗留的残味，因各种茶都会有自己的不同味道，再泡其他类型的茶时就会串味，也会破坏茶自身的营养价值。为了充分析出茶叶养分，并保证味道纯正，一种类型的茶专对单一的紫砂壶，才能达到品茶最高的境界，沏出的茶味道纯正鲜美。如喝的的茶叶种类比较杂可以选择漏网玻璃杯沏茶。通常只要是原矿紫砂壶沏茶都会有独到的效果，但最好还是在沏茶时要专壶对应一种茶叶，更好的效果是根据紫砂壶的原料特性，选择性的对应不同种类的茶叶。 紫泥温良亲和的特性使得紫泥适合任何茶系列。 绿泥因散热快、透气性好的优点适合沏绿茶系列、青茶系列、黑茶系列。 红泥对高香型茶品的香味吸附损失少，经高温烧结的扁圆朱泥壶，益茶性，聚热扬香，适宜各茶叶系列，特别是青茶系列的好伴侣。如泡铁观音，壶应在230CC以下，壶型宜矮不宜高，能表现茶香特质，平顺释放出铁观音的茶韵花香。泡铁观音茶不宜选用高筒直壶，因为高筒壶倒茶时易形成残留，就会释放出茶单宁，造成茶苦涩。 冶陶坊希望能帮助到您！ 问题二：柴烧的陶壶最适合泡什么茶 柴烧壶和紫砂壶一样和吸收茶的香气，所以建议一把壶喝一种茶就行了。 凡是利用薪柴为燃料烧成的陶瓷制品,都可称之为柴烧，作品可分上釉(底釉)与 柴烧 不上釉(自然釉)两大类，如宋朝天目碗及青瓷釉，都是上釉的，日本的备前烧是不上釉的(取其自然落灰效果)。柴烧是一种古老的技艺，烧窑难度相当高。柴烧作品的成败取决於土、火、柴、窑之间的关系。 土：柴烧专用之陶土多，经陶者自行调配，考量的是陶土耐热温度、柴窑属性、薪柴总类等；追求的是让土能产生一种温润、敦厚、沉稳内敛的柴烧之美。 柴：一般木材需静置约三至六个月以上（忌太潮湿），以利燃烧，其种类有樟、龙眼、荔枝、莲雾及废弃木材等。 窑：仅以燃烧木材提供热能，一般烧窑需三到五天，期间需不眠不休轮班投柴，加柴的速度和方式、薪柴的总类、天候的状况、空气的进流量等细微因素，正不断地影响窑内作品的色泽变化。 灰：柴窑烧陶时，完全燃烧的灰烬极轻，随著热气流飘散。当温度高达1200℃以上时木灰开始溶融，木灰中的铁则使陶坏中的铁形成釉，呈现不同的色彩变化。这种方式形成的釉被称为“自然落灰釉”，自然落灰釉乍看不甚起眼，但越看越耐看是柴烧作品的迷人之处。 （李姿筱提供） 问题三：用什么壶泡茶好,瓷的还是陶的好 壶质与泡茶的关系壶质影响泡茶的效果，这里所指的壶质主要是指密度而言，密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬，密度低的壶，泡起茶来，香味比较低沉。如果所泡的茶，希望让它表现得比较清扬，或者说，这种茶的风格是属于比较清扬的，如绿茶、清茶、香片、白毫鸟龙、红茶，那就用密度较高的壶来泡，如瓷壶。如果所泡的茶，希望让它表现得比较低沉，或者说，这种茶的风格是属于比较低沉的，如铁观音、水仙、佛手、普洱(后发酵茶类)，那就用密度较低的壶来泡，如陶壶。这与我们烹饪所使用的锅具原理相当，炒青菜，我们希望炒出来的青菜又脆又绿，所以我们用铁锅猛火快炒。如果煮鱼头，我们喜欢用砂锅或炖锅，文火慢煮。如果我们用铁锅煮鱼头，当然还是可以吃，但是鱼汤一定没那么稠、那么滑；如果用砂锅炒青菜呢？那一定很糟糕。密度与陶瓷茶具的烧结程度有关，我们经常以敲出的声音与吸水性来表达，敲出的声音清脆，吸水性低，就表示烧结程度高，否则烧结程度就低。这与壶具的保温程度又息息相关，我们习惯性希望茶壶保温效果要好，事实上是不一定的，因为如果保温效果是绝对需要，那一把壶就要做得厚厚的，质地烧得松松的，结果很难卖得出去，再说，泡茶是在适当的浓度就要把茶汤倒出来，那会在壶内保温？讲究的泡茶法甚至于还使用定时器，浸泡的时间控制在「以秒计」呢。金属器里的银壶是蛮好的泡茶用具，密度、传热比瓷壶还好。「清茶」最重清扬的特性，而且香气的表现决定品质的优劣，用银壶冲泡最能表现这方面的风格。陶瓷器最近流行三分法，将高温烧结，但又不白，又不透光的一类称为「火石」，这类壶具所表现的泡茶效果就介乎在「瓷」与「陶」之间。上不上釉与泡茶的关系上釉就像在陶瓷器的土上穿了一件衣服，上釉的让人欣赏釉色之美，不上釉的让人欣赏泥土本身的美。宜兴紫砂陶艺是后者的代表，而且将泥土的美，泥土的情表现得最为深刻。谈到茶与壶质的关系，壶内不上釉的，这层关系表现得更加明显，但「得」、「失」间就要从两方面来说：一是我们使用同一把壶在同一类茶上，用久了，「茶」、「壶」间会有相辅相成的效用，使用过的茶壶比新壶泡出来的茶汤，味道要饱和些。但壶的吸水性不能太大，否则吸了满肚子的茶汤，用后陈放，容易有霉味。从另一方面来说，如果使用内侧不上釉的茶壶冲泡不同风味的茶，则会有相互干扰的缺点，尤其是使用久了的老壶或是吸水性大的壶。有次茶道教室的泡茶考试课上，一位同学使用了一把久泡重火鸟龙茶的未上釉陶壶冲泡当天的考试茶―白毫鸟龙，第一泡几乎喝不出是什么茶来。如果只能有一把壶，而要冲泡各种茶类，最好使用内侧上釉的壶，每次使用后彻底洗干净，可以避免留下味道干扰下一种茶。所以评茶师用以鉴定各种茶叶的标准杯，都采用内外上釉的瓷器。色调与泡茶的关系如果将茶器的质地分为瓷、火石、陶三大类，瓷质茶器的感觉是细致、高频的，与不发酵的绿茶、重发酵的白毫鸟龙、全发酵红茶的感觉颇为一致。火石质茶器的感觉较为坚实阳刚，与不发酵的黄茶、微发酵的白茶、半发酵的蚨ァ⑻观音、水仙的感觉颇为一致。陶质茶器的感觉较为粗犷低沉，与焙重火的半发酵茶、陈年普洱茶的感觉颇为一致。再就茶器的颜色而言：茶器的颜色包括材料本身的颜色与装饰其上的釉色或颜料。白瓷土显得亮洁精致，用以搭配绿茶、白毫鸟龙与红茶颇为适合，为保持其洁白，常上层透明釉。黄泥制成的茶器显得甘怡，可配以黄茶或白茶。朱泥或灰褐系列的火石器土制成的茶器显得高香、厚实，可配以铁观音、蚨サ惹帷⒅信嗷鸬牟枥唷W仙盎蚪仙畛撂胀林瞥傻牟杵飨缘闷邮怠⒆匀唬配以稍重焙火的铁观音、水仙相当搭调。若在茶器外表施以釉药，釉色的变化又左右了茶器的感觉，如淡绿色系列的......>> 问题四：陶瓷茶具适合泡什么茶 你的这种说法，我还是第一次听说。 一般来说，自己家喝茶，选择自己喜欢的茶具就行。 招待客人，好茶、好水及讲究的冲泡方法，再加上精致适宜的茶具，会更别有一番风味，使热闹气氛大增。研究指出，用不同质地的茶具冲泡同一种茶，会出现不同的色泽和味道，故不同的茶类应用不同的茶具冲泡。 高档的名优茶，特别是绿茶，应用透明的玻璃杯冲泡。边冲泡，边观赏茶色茶形，边饮用，别有一番情趣。 普通绿茶，可用瓷器茶杯或茶壶冲泡；茉莉花茶，可采用盖碗茶的形式冲泡饮用。 红茶，特别是红碎茶，宜用高玻璃杯冲泡，使红艳的茶汤更加诱人。红茶，也可以用茶壶冲泡后，用咖啡杯饮用。饮用穿可随意加糖或奶，类似饮用咖啡，别有一番“洋”味。高档红茶，也可放入到钧红、祭红或广彩茶具等装饰艳丽的茶具中冲泡。 乌龙茶，宜用紫砂茶具冲泡后，用小茶杯饮用，乌龙茶也可选用暖色瓷茶具冲泡，以沸水冲泡后加盖，可保留浓郁的茶香。 问题五：用粗陶茶具泡什么茶最好 粗陶茶具比较古色古香，淳朴自然，拿来泡普洱、红茶是比较合适的。 问题六：陶瓷茶具适合泡什么茶 花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。红茶：内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。白茶：白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。乌龙茶：紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具。 选择茶具，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具。 陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分因其含量高低，也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，只是烧成温度、氧化程度不同，色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花色历来品种丰富，变化多端。 茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色，通常可分为冷色调与暖色调两类。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色，暖色调包括黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配。其原则是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好，能真实反映茶汤色泽与明亮度。同时，应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配，再辅以船、托、盖置，做到浑然一体。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品，则更是天衣无缝。 问题七：陶瓷茶具最适合泡什么茶 答案1：你的这种说法，我还是第一次听说。 一般来说，自己家喝茶，选择自己喜欢的茶具就行。 招待客人，好茶、好水及讲究的冲泡方法，再加上精致适宜的茶具，会更别有一番风味，使热闹气氛大增。研究指出，用不同质地的茶具冲泡同一种茶，会出现不同的色泽和味道，故不同的茶类应用不同的茶具冲泡。 高档的名优茶，特别是绿茶，应用透明的玻璃杯冲泡。边冲泡，边观赏茶色茶形，边饮用，别有一番情趣。 普通绿茶，可用瓷器茶杯或茶壶冲泡；茉莉花茶，可采用盖碗茶的形式冲泡饮用。 红茶，特别是红碎茶，宜用高玻璃杯冲泡，使红艳的茶汤更加诱人。红茶，也可以用茶壶冲泡后，用咖啡杯饮用。饮用时可随意加糖或奶，类似饮用咖啡，别有一番“洋”味。高档红茶，也可放入到钧红、祭红或广彩茶具等装饰艳丽的茶具中冲泡。 问题八：粗陶茶具适合泡什么茶 粗陶茶具比较古色古香，淳朴自然，拿来泡普洱、红茶是比较合适的。 问题九：什么茶用什么茶具泡最好? 绿茶适合用玻璃杯`白茶冲泡选用白瓷或黄泥炻器壶杯，或用反差极大的内储有色的黑瓷，以衬托出白毫。 乌龙用紫沙壶（不泡过其他茶的壶）`红茶用盖碗 黄茶也适合用盖碗 问题十：什么茶用什么壶泡茶 一杯清茶，可以消暑，可以消闲。用不同的茶具泡不同的茶，把茶味、质感发挥出来，也是一种生活的情趣。市面上不再是紫砂壶一枝独秀，传统材质的茶壶古老当时兴，重新流行起来，新式的茶壶往往因为新式的茶类款款而至。泡茶，你会选择哪种茶壶与你为伴呢? 一、铸铁壶 铁壶文化是首先在日本流行起来的，最早可追溯至江户时期，距今有数百年历史，从2012年开始回潮。市面可以买到的铸铁壶，未必都是来自日本，大部分是台湾或者内地制造，手工打制与模具制作的，价格也相当迥异，因此市面上的铸铁壶从几百元到上万元的都有。 市面上的铸铁壶，纹路样式多数沿用日本南部铁器的小格、龙甲、线纹、樱花等传统纹路，着色纯朴，纹样细腻古朴。铸铁壶之所以回潮，还有茶友们对它养生价值肯定的因素――铁壶在煮茶时由于火焰的灼烧，会释放人体易吸收的二价铁离子，起到一定的补铁作用。有茶友反映，铁成分会让水更具柔性，还原茶香。因此，在茶友的心目中，铸铁壶兼具了实用和收藏的价值。 保养方式：就是经常使用。在壶尚有余温的时候用茶巾擦拭，时间长了壶身外部就会散发天然光泽。 配对茶类：茶友们一般不会把茶叶直接放到铁壶泡，而是用来提高水质再泡茶。 二、紫砂壶 紫砂壶是陶器茶具的佼佼者，早在北宋初期就已“成名”造型简练大方，色调淳朴古雅的特点，外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的，明代大为流行。 由于成陶火温在1000-1200摄氏度，质地致密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，长时间使用，紫砂壶的颜色会变得越来越自然，而在壶内泡着的茶会渗进壶体内，使壶蕴含茶味。 目前市场上销售的紫砂，主要来自福建、宜兴、台湾三地。福建紫砂其实使用的也是宜兴的砂，只不过是在福建加工而已。其中台湾紫砂壶砂质比较细腻，不同于其它两地产的紫砂，相比之下更适合泡乌龙茶。壶的价格从百元至几千元不等。 保养方式：虽然紫砂怕油、怕脏、更怕摔，但如果买来紫砂放着不用，将严重影响其色泽，更不利于其保值增值。圈子里行家说“紫砂的生命在茶海里，不能侍茶，紫砂就失去了生命的光彩”，可见“养”壶才是紫砂收藏的正道。 配对茶类：一般认为用来泡台湾的乌龙茶、铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。 三、玻璃壶 玻璃壶的热销，是跟近年来大热的花草茶息息相关。 玻璃材质无毛细孔，不会吸收花茶的味道，方便大家变着花样冲泡可以有上百种搭配的花草茶，全透明的质感又可以让人欣赏茶叶、花草、果粒在冲泡过程中伸展的姿态。泡茶不但享受一杯茶的结果，还要欣赏茶叶在壶中绽放的过程――玻璃壶就这样被赋予了浓浓的文艺气息。 玻璃壶的样式不多，不外乎在外形的高、矮、肥、瘦上做文章，而质地的不同就决定价格的高低。市面上玻璃壶有耐热和不耐热之分。不耐热玻璃的使用温度一般为“-5至70摄氏度”，耐高温玻璃的使用温度可高400至500度，且能承受瞬间“-30至160摄氏度”的温差。虽然花草茶不主张用100℃的开水冲泡，但作为泡茶+煮茶工具，商场的销售人员大多会建议消费者购买耐高温而轻盈的高硼硅玻璃壶。同样的耐高温玻璃壶，国产与进口的价格相差一倍左右，主要差别在于轻盈度和外观的设计。 有专家提醒，目前国内市场上尚不存在所谓耐热钢化玻璃产品或者是钢化耐热玻璃产品，耐热玻璃壶上一般都会贴有相应标示，注明使用温度、使用范围等。如果购买时发现标称耐热玻璃但是价格却很低，就要考虑其真实性。 保养方式：首次使用前，最好用醋或柠檬汁洗净。冲泡茶后，先用温水冲洗，然后将壶倒放在平整的清洁布上，让水自然流下、风干，避免留下水痕。如果长时间不使用，就避免壶口朝下放在储物柜内，......>>

陶壶和铁壶烧水选择铁壶比较好，目前市场上的主流热水壶是铁壶。铁壶：铁壶煮水沸点更高，保温时间也长。在烧水的过程中，铁会吸收水中的氯离子，并释放出二价铁，长期饮用可以补充铁质，预防贫血。更多关于陶壶和铁壶烧水哪个好，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/f89cfd1615831280.html?zd查看更多内容

不宜比较。1、苏打釉陶壶的白色非常漂亮，功能也很好。2、苏打釉陶壶灰白外观是一个亮点，它的灰白色彰显了精致优雅的气质。

壶质与泡茶的关系 壶质影响泡茶的效果，这里所指的壶质主要是指密度而言，密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬，密度低的壶，泡起茶来，香味比较低沉。如果所泡的茶，希望让它表现得比较清扬，或者说，这种茶的风格是属于比较清扬的，如绿茶、清茶、香片、白毫鸟龙、红茶，那就用密度较高的壶来泡，如瓷壶。如果所泡的茶，希望让它表现得比较低沉，或者说，这种茶的风格是属于比较低沉的，如铁观音、水仙、佛手、普洱(后发酵茶类)，那就用密度较低的壶来泡，如陶壶。这与我们烹饪所使用的锅具原理相当，炒青菜，我们希望炒出来的青菜又脆又绿，所以我们用铁锅猛火快炒。如果煮鱼头，我们喜欢用砂锅或炖锅，文火慢煮。如果我们用铁锅煮鱼头，当然还是可以吃，但是鱼汤一定没那么稠、那么滑；如果用砂锅炒青菜呢？那一定很糟糕。 密度与陶瓷茶具的烧结程度有关，我们经常以敲出的声音与吸水性来表达，敲出的声音清脆，吸水性低，就表示烧结程度高，否则烧结程度就低。这与壶具的保温程度又息息相关，我们习惯性希望茶壶保温效果要好，事实上是不一定的，因为如果保温效果是绝对需要，那一把壶就要做得厚厚的，质地烧得松松的，结果很难卖得出去，再说，泡茶是在适当的浓度就要把茶汤倒出来，那会在壶内保温？讲究的泡茶法甚至于还使用定时器，浸泡的时间控制在「以秒计」呢。 金属器里的银壶是蛮好的泡茶用具，密度、传热比瓷壶还好。「清茶」最重清扬的特性，而且香气的表现决定品质的优劣，用银壶冲泡最能表现这方面的风格。陶瓷器最近流行三分法，将高温烧结，但又不白，又不透光的一类称为「火石」，这类壶具所表现的泡茶效果就介乎在「瓷」与「陶」之间。 上不上釉与泡茶的关系 上釉就像在陶瓷器的土上穿了一件衣服，上釉的让人欣赏釉色之美，不上釉的让人欣赏泥土本身的美。宜兴紫砂陶艺是后者的代表，而且将泥土的美，泥土的情表现得最为深刻。 谈到茶与壶质的关系，壶内不上釉的，这层关系表现得更加明显，但「得」、「失」间就要从两方面来说：一是我们使用同一把壶在同一类茶上，用久了，「茶」、「壶」间会有相辅相成的效用，使用过的茶壶比新壶泡出来的茶汤，味道要饱和些。但壶的吸水性不能太大，否则吸了满肚子的茶汤，用后陈放，容易有霉味。从另一方面来说，如果使用内侧不上釉的茶壶冲泡不同风味的茶，则会有相互干扰的缺点，尤其是使用久了的老壶或是吸水性大的壶。有次茶道教室的泡茶考试课上，一位同学使用了一把久泡重火鸟龙茶的未上釉陶壶冲泡当天的考试茶—白毫鸟龙，第一泡几乎喝不出是什么茶来。如果只能有一把壶，而要冲泡各种茶类，最好使用内侧上釉的壶，每次使用后彻底洗干净，可以避免留下味道干扰下一种茶。所以评茶师用以鉴定各种茶叶的标准杯，都采用内外上釉的瓷器。 色调与泡茶的关系 如果将茶器的质地分为瓷、火石、陶三大类，瓷质茶器的感觉是细致、高频的，与不发酵的绿茶、重发酵的白毫鸟龙、全发酵红茶的感觉颇为一致。火石质茶器的感觉较为坚实阳刚，与不发酵的黄茶、微发酵的白茶、半发酵的涷顶、铁观音、水仙的感觉颇为一致。陶质茶器的感觉较为粗犷低沉，与焙重火的半发酵茶、陈年普洱茶的感觉颇为一致。 再就茶器的颜色而言：茶器的颜色包括材料本身的颜色与装饰其上的釉色或颜料。白瓷土显得亮洁精致，用以搭配绿茶、白毫鸟龙与红茶颇为适合，为保持其洁白，常上层透明釉。黄泥制成的茶器显得甘怡，可配以黄茶或白茶。朱泥或灰褐系列的火石器土制成的茶器显得高香、厚实，可配以铁观音、涷顶等轻、中培火的茶类。紫砂或较深沉陶土制成的茶器显得朴实、自然，配以稍重焙火的铁观音、水仙相当搭调。若在茶器外表施以釉药，釉色的变化又左右了茶器的感觉，如淡绿色系列的青瓷，用以冲泡绿茶、清茶，感觉上颇为协调。有种乳白色的釉彩如「凝脂」，很适合冲泡白茶与黄茶。青花、彩绘的茶器可以表现白毫鸟龙、红茶或熏茶、调味的茶类。铁红、紫金、钧窑之类的釉色则用以搭配涷顶、铁观音、水仙之属的茶叶。茶叶末、天目、与咸菜色系的釉色，就用来表现黑茶。 壶形与泡茶的关系 就视觉效果而言，茶具的外形有如上节所谈的色调，应与茶叶相搭配，如用一把紫砂松干壶泡龙井，就没有青瓷番瓜来得协调，然而紫砂松干泡起铁观音就显得非常够味。 但就泡茶的功能而言，壶形仅显现在散热、方便与观赏三方面。壶口宽敞的、盖碗形制的，散热效果较佳，所以用以冲泡需要七、八十度(摄氏)水温的茶叶最为适宜。因此盖碗经常用以冲泡绿茶、香片与白毫鸟龙。壶口宽大的壶与盖碗在置茶、去渣方面也显得异常方便，很多人习惯将盖碗作为冲泡器使用就是这个道理。盖碗、或是壶口大到几乎像盖碗形制的壶，冲泡茶叶后，打开盖子很容易可以观赏到茶叶舒展的情形与茶汤的色泽、浓度，对茶叶的欣赏、茶汤的控制颇有助益。尤其是龙井、碧螺春、白毫银针、白毫鸟龙等注重外形的茶叶，这种形制的冲泡器，若再配以适当的色调，是很好的表现方法。 铁观音和普洱一般首选宜兴紫砂壶来冲泡，紫砂壶良好的透气性和吸附作用，有利于提高铁观音和普洱茶的醇度，提高茶汤的亮度。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想，以利于提高透气性。 茶壶容积相对宽松，便于茶条舒张和滋味的浸出。这与乌龙茶用壶"以小为贵"恰恰相反。二三人同饮普洱茶，一般用250毫升紫砂壶，人多时可用300-400毫升的茶壶冲泡。刚买到的新壶要用茶水煮一煮，以去除"窑味"和土味，并经使用一段时间（俗称"养壶"）后再冲泡好茶，达到"壶熟茶香"的效果。此外，用瓷壶和瓷盖碗茶具也可冲泡普洱茶。 一、紫砂茶壶主要分：“光货”和“花货”两大类。所谓“光货”，就是以几何造型为主，如圆形、半圆形、旦形、方形、多方形、筒形等，壶体不加其它装饰物者；所谓“花货”，主要是仿形壶，如南瓜壶、竹节壶、鱼篓壶、梅段壶、鼠葡壶、荷叶壶、盉形壶等，有时还加上昆虫、鱼蟹等装饰。这两大类，各有各的妙处，只要做工好，我都喜爱。 二、既然是紫砂壶，首先就得看紫砂的质量。现在的紫砂泥是由专门的厂家从地下采出，制成紫砂泥卖给制壶人。虽然紫砂泥是一样的，但到了制壶人的手里，他们还要掺入其它材料，如砂粒以及呈现不同颜色的矿物质等。我的标准就是要见到“砂”，见不到“砂”，那就不是紫砂了，拿起壶可以用手摸一摸壶身，好的紫砂壶，不但有砂的感觉，而且还光润不滞。我偏爱粗砂壶，宜兴对这种壶叫“调砂壶”。所谓调砂，就是在紫砂泥中掺入一部分粗砂粒，这种壶不但造型古朴，而且透气性好，用久了，会透出“湛然之光”则更加可爱。紫砂壶的表面是不“挂浆”的，只有劣质壶才用“挂浆”的方法去掩饰泥料的低劣，所以这种劣质壶最好不要买。还有一种挂釉的紫砂壶。对于这种壶，除了要看紫砂的质量外，还要看釉色是否稳重纯正，釉面是否均匀，釉边是否整齐，如果是开片青釉，那就更理想了。也有壶面贴砂者，即在壶的表面上粘贴一层同色的粗砂粒，这种壶多见于小型壶，只要手工精细，也是可以买一把的，很有装饰趣味。 三、有人买壶先看壶底印章，我买壶是不看印章的。因为凡是我能买起的壶，都不可能是名家制作的壶。当前市上卖的普遍壶，壶底的名家印章可以说都是假的。所以，只要壶的质量好，式样满意就可以买。 四、买壶时将壶拿在手里，先看一看有无裂纹及破损，一般壶身的裂纹多发生在壶口及壶底的边棱处。然后轻敲壶身，听一听有无破裂声，最好的办法是装满清水试验，如有裂纹很快就能看出。再把壶身放低，俯视壶嘴、壶盖、壶把是否在一条直线上，壶嘴、壶把是否端正，随后将壶盖掀开，看一看壶口是否端正，圆的要圆、方的要方，再看以壶口为中心，壶身是否与壶口同心。最后将壶平举至与视线水平位置，看一看壶身四面是否等高，否则壶身就不正。再盖上壶盖，检查壶口与壶盖的旷量，旷量过大则不可取。紫砂壶的壶身是打片镶接的，都有接缝，一般在壶嘴处。加工精细者多不留痕迹，加工粗糙者，不但接缝明显，而且还有刮削刀痕，这种壶最好不买，因为这种痕迹是无法消除的，也可以说是一种残缺。 五、紫砂壶的壶身上多有雕刻书画的。选壶时，一定要选雕工较好和文字正确的。如果是诗文，那就要注意格律正确与否，因为好的书画更能增加壶的文化含量。当然在一般价格便宜的紫砂壶上雕刻者不可能是名家，但其中也有比较好的。刻刀亦如笔，功力是可以看出来的，说不定现在的新手有可能是未来的艺术大师呢！那就看我们的眼力了。 七、壶的大小各有各的用处。大壶可作家庭中共用的饮茶壶，或客人多的时候使用；中等壶可作为一人或两人对饮之用；小壶可作品茶之用，所以最好大、中、小壶都要具备以应所需。关于小壶，过去我总认为只能作为观赏而无实用价值。后来读了几本饮茶的书，书中都说小壶宜于品茶，原因是能抱住茶叶的香气不散，对此我却半信半疑，姑且置之而已。有一次我用小“孟臣壶”沏了玉兰花茶（普通花茶，价格不贵），这时有一个嗜茶的朋友来访，顺便我到了一盅请他品尝，不料他大加赞赏，错认为这是高档茶叶。接着我也喝了一盅，确实香味浓郁，不同一般。这件事使我领悟到小壶能抱住茶香并非无稽之谈，同时也说明了南方人品茶用小壶是有道理的。由于茶叶的品种不同，用壶也有区别。绿茶如毛峰、龙井、碧螺春及其它毛尖之类，宜用大口浅壶，如扁灯壶、石瓢壶等，为的是散热快，不致烫熟茶叶；红茶、普洱沱茶、乌龙茶宜用小口深壶，如掇球壶、井栏壶等，为的是保持高温冲透茶汤，所以还须根据个人使用茶叶的种类去选择壶的深浅。 八、茶杯在品茶中有不可缺少的，它和茶壶同样重要。我习惯用瓷杯，因为瓷杯一般是白釉，一方面显得干净，易于洗涤，另一方面白釉最能真实地显示茶汤的颜色，品茶是研究“色、香、味”的。如果使用紫砂杯，那就无法欣赏茶汤的颜色了。假如你要买紫砂杯，最好要买杯内挂白釉或挂开片青釉的。

很多人用陶壶煮水冲茶时，担心会煮出有毒有害物质，其实这种担心完全是多余的。只要你购买的是正规品质陶壶，用来煮水完全没有危害。陶壶煮水的危害，仅存在于不正规的陶壶身上，因为这些陶壶可能添加了化学原料，原料不健康，并且烧制温度、时间可能达不到要求。 用来烧制陶壶的陶土原料，由多种原矿石通过不同配方配制出来，并讲究陶胚的烧制技术，烧制高温在1000℃左右，甚至更高。经过长时间的高温烧成，原料中可能有毒有害的化学物质早已被消灭了，就算剩余有部分化学物质，在仅有一两三百摄氏度的煮水温度下，也很难再溶出。 试想，这些化学物质对上千度的高温都不起反应，几百度的低温又怎会令其动摇呢。毫不夸张的说，用陶壶煮水泡茶一生，也可能抵不过吸一口汽车尾气的危害。所以，在高温下煮水过程中，陶壶不会分泌大量对人体有毒有害的物质。目前市场上的陶壶分有釉、无釉两种。无釉的也称粗陶壶，对人体没有危害，可以放心使用。有釉陶壶由于烧成温度高，所以高温颜色釉的化学分子很稳定，理论上也是安全无毒的。

必须是到代的真品！肯定是值钱的!

1、紫砂壶开壶的正确方法：冷水下壶，让壶与水温一起升高，最大程度的保护壶；一定要使壶完全浸没于水中。2、在清水马上就要沸腾前，记得往容器中放入些干茶叶，干茶叶的数量根据容器的大小增加。在等清水沸腾之后。3、紫砂壶开壶的开壶建议：一壶侍一茶，一把壶只泡一种茶叶，避免串味，每天泡完茶以后，务必把茶壶清洗干净。完成。

不都蒸发了。陶壶烧水，部分水分子会渗透到壶的表面，并蒸发，带走大量的热量，水不都蒸发了。陶壶是指某种材质制作而成的壶。陶壶灰白色泥质陶，外表饰褐陶衣，口微侈，高领，鼓腹，圈足略外撇，圈足外侧饰二道凹弦纹，腹部刻画一周绳纹，肩部对称地饰有四组条带状戳刺纹。

好。干烧不裂的陶壶好。干烧不裂的陶壶属于高品质的陶壶。实测温度500多度，陶壶没有丝毫影响。干烧不裂的陶壶不仅可以防干烧，直接加冷水，煮也来的茶汤也是格外的干净。陶壶还有吸附杂质、净化水质的功效。

不可以。这样泥兴陶壶温差过大，会导致紫砂壶开裂。可以用温水清洗，也可以等到泥兴陶壶冷却下来后用冷水清洗。