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在家酿啤酒的常见问题有哪些?

2023-06-14 07:14:37
猫帽

在家酿啤酒的常见问题

1.为什么可以在家里酿啤酒?

2.为什么要喝自己酿的啤酒?

3.家酿啤酒和工厂酿的啤酒在原料上有何不同?

4.家酿啤酒成功的关键因素有哪些?

5.哪些器具需要消毒?

6.怎样做好消毒?

7.为什么要先清洗、后消毒?

8.可选的消毒产品有哪些?

9.怎样控制好发酵温度?

10.酵母在使用前为什么要在凉开水里补水?

11.麦芽汁为什么要煮一个小时?

12.什么是热析出?

13.煮好后的麦芽汁为什么要尽快让它冷却?

14.什么是冷析出?

15.麦芽汁在放入酵母前为什么要将发酵桶使劲摇晃一会?

16.我的啤酒在发酵吗?

17.我的啤酒的麦芽汁浓度是多少?

18.我的啤酒的酒精度是多少?

19.怎样把啤酒从发酵桶里装到啤酒瓶里?

20.如何做好虹吸?

21.什么是主发酵?

22.什么是二次发酵?

23.二次发酵为什么要加点糖?

24.二次发酵应该加多少糖?

25.多长时间可以装瓶?

26.家酿啤酒保质期能有多长?

27.为什么家酿啤酒的味道能越陈越好喝?

28.自己酿啤酒最费体力的环节是什么?

29.啤酒没有气或气很少是什么原因?

1.为什么可以在家里酿啤酒?

啤酒本来就是在家里酿造的,工业化生产只是近一两百年来才出现,几千年前的苏美尔人就已经学会在简陋的屋里酿啤酒,为什么我们不可以?

2.为什么要喝自己酿的啤酒?

一句话,自己酿的啤酒比买的熟啤酒要好喝许多。它是新鲜啤酒,含有活性酵母,在几个月内可以越来越美味,无论独享还是与家人朋友分享都令人愉快惬意。经验丰富的家酿啤酒爱好者完全可以酿出媲美欧洲小镇啤酒馆的啤酒。

3.家酿啤酒和工厂酿的啤酒在原料上有何不同?

原料上只有两处不同,麦芽和酵母。工厂用麦芽搭配大米做主原料,用下面酵母发酵;家酿啤酒以大麦淀粉糖做主原料,用上面酵母发酵。

4.家酿啤酒成功的关键因素有哪些?

做出好啤酒并不难,关键因素有3个,清洗消毒、发酵温度、酵母。

5.哪些器具需要消毒?

所有与煮好后的麦芽汁相接触的器具都要消毒,包括发酵桶、漏斗、桶盖等;所有与主发酵后的啤酒相接触的器具都要消毒,包括啤酒瓶、啤酒盖、虹吸管等。

6.怎样好消毒?

选好消毒剂,配好消毒剂浓度,清洗干净后的器具应在消毒液中浸泡一定的时间。碘伏消毒液的浓度应为12.5ppm(百万分之12.5),浸泡时间不少于2分钟。

7.为什么要先清洗、后消毒?

清洗的目的是为了有效地消毒。器具表面如果没有清洗干净,则会存在油污、异物等,这些东西会包藏微生物,使消毒剂因无法接触到微生物而不能有效消毒。

8.可选的消毒产品有哪些?

漂白粉和碘伏是合适的选择,其它种类消毒产品不宜采用。碘伏比漂白粉更方便快捷,气味小,消毒后无需过冷开水涮洗。

9.怎样控制好发酵温度?

家酿啤酒需要的发酵温度为16~24℃,如果是在寒冷的冬天发酵,需要给发酵桶加热,必要时还得用衣物等包裹。夏天将发酵桶放置在阴凉处。

10.酵母在使用前为什么要在凉开水里补水?

家酿啤酒用的一般是干酵母,出厂时经过脱水处理,其细胞严重缺水。如果直接投进含大量糖分的麦芽汁里,会因为渗透压太大而无法从麦芽汁里吸收水分,也就不能开始发酵工作。另一方面,凉开水经过烧开,等于消过毒,不用当心污染酵母。

11.麦芽汁为什么要煮一个小时?

这一个小时是和啤酒花颗粒在一起煮的,只有这样才能把啤酒花里面的苦味成分(α酸)煮出来。

12.什么是热析出?

在煮麦芽汁的过程中,会发生两、三次大的沸腾,并有大量泡沫涌出,这种现象就叫热析出,它是由麦芽汁里面的蛋白质析出造成的。

13.煮好后的麦芽汁为什么要尽快让它冷却?

高温的麦芽汁冷却地越快,越有利于蛋白质的析出(冷析出);蛋白质析出的越多,啤酒就越澄清。

14.什么是冷析出?

麦芽汁里面的蛋白质因冷却而析出的现象叫冷析出。冷却速度越快,冷析出越明显,即沉淀物越多。

15.麦芽汁在放入酵母前为什么要将发酵桶使劲摇晃一会?

使劲摇晃发酵桶时,桶里的麦芽汁会产生大量气泡,气泡里的氧气会溶解在麦芽汁里,供酵母做有氧代谢用,有利于酵母的迅速繁殖。注意,其它任何环节都应尽量避免麦芽汁或啤酒的搅动,这些搅动产生的溶解氧只会破坏啤酒的风味。

16.我的啤酒在发酵吗?

初次尝试家酿啤酒的人问的最多的问题可能就是这个。绝大多数情况下,担心都是多余的。麦芽汁会在加入酵母后的6~24小时内开始有发酵迹象,最明显的就是有小气泡不断冒出,且越来越多。

17.我的啤酒的麦芽汁浓度是多少?

麦芽汁浓度取决于淀粉糖与水的比例,具体数值可以先用密度计测出密度,再根据公式来计算。

18.我的啤酒的酒精度是多少?

酒精度取决于麦芽汁浓度和发酵度,具体数值也是先用密度计测量密度,再用公式计算。

19.怎样把啤酒从发酵桶里装到啤酒瓶里?

发酵桶里的啤酒主发酵完毕后,应装到啤酒瓶里进行二次发酵。如前所述,装瓶时应尽量避免酒液搅动而产生气泡,因为气泡里的氧气会破坏啤酒的风味。要做到这一点,方法就是虹吸。

20.如何做好虹吸?

虹吸是一种物理现象,表现为高处的液体在大气压力和重力势能的作用下,通过管路自动流向较低的地方,这种流动平稳,不会产生气泡。

将发酵桶放在桌面上,啤酒瓶放在较低的位置,两者用硅胶管连接好。这时,啤酒不会自己流动,需要我们来启动虹吸。启动的方法是挤压住出酒管,同时用嘴吸口吸管,当观察到啤酒被吸出并越过硅胶管的最高点后,立即停止吸气,并松开出酒管,然后用夹子迅速夹住口吸管的出口。这样,啤酒就会源源不断地流进酒瓶里,并且不会被口腔污染。

21.什么是主发酵?

麦芽汁在发酵桶里的发酵过程叫主发酵。主发酵一般在加入酵母6~24小时内启动,发酵会越来越猛烈,产生大量的泡沫,约持续48小时左右,然后慢慢消退。主发酵时间应不少于7天,天数越多,酒的味道会越好,但不要超过14天。

22.什么是二次发酵?

主发酵完成后,啤酒应装进瓶子里,同时加入一些糖,如白砂糖。这样,啤酒在瓶子里会继续发酵,这个阶段的发酵过程叫二次发酵。二次发酵产生的二氧化碳气体被封闭在瓶中,形成自然加气。工厂里的熟啤酒都是人工加二氧化碳,这是家酿啤酒区别于工厂熟啤酒的特点之一。

23.二次发酵为什么要加点糖?

主发酵完成时,可供酵母发酵的糖基本已经消耗殆尽,为了让他们继续在瓶中二次发酵,需要加一些糖,如白砂糖。

24.二次发酵应该加多少糖?

注意,糖不能加的过多,否则有爆炸的危险。一般18.9升啤酒加100~130g白砂糖。

25.多长时间可以装瓶?

主发酵7~14天后可以装瓶。

26.家酿啤酒保质期能有多长?

保质期主要取决于酒精度和清洗消毒是否做的彻底。酒精度越高,消毒越彻底,则啤酒保质期越长,可以达到数年。一般情况下半年没有问题。

27.为什么家酿啤酒的味道能越陈越好喝?

家酿啤酒在瓶子里会继续发酵,啤酒会不断地酝酿成熟。

28.自己酿啤酒最费体力的环节是什么?

大多数人应该会认为清洗、消毒啤酒瓶最费力,但如果酒瓶本来就比较干净,那这个环节也不算很麻烦。所以,每次喝完自己酿的啤酒后,要记得把酒瓶冲洗干净,这样下次用的时候会轻松许多。

29.啤酒没有气或气很少是什么原因?

最大原因有3个:(1)装瓶前忘记加糖了,导致装瓶后没有糖供酵母发酵产生二氧化碳,所以没气;(2)装瓶后环境温度低于16℃,导致酵母不能发酵;(3)瓶盖买有压紧,二氧化碳泄露了。

威虎山原酿啤酒怎么样

很好喝。威虎山原酿啤酒非常新鲜,酒体干净清纯没有杂质,泡沫细腻柔和,口感很不错。
2023-06-13 18:18:061

喝原酿啤酒会不会长胖?

长胖不是因为喝啤酒,而是因为喝啤酒同时吃下的食物
2023-06-13 18:18:192

2011年产的德国原酿啤酒dab保质期多久

查看瓶装啤酒的出厂日期。按原轻工部规定:瓶装新啤酒,保存期为7天;瓶装熟啤酒,保存期为40天至60天。啤酒过期则质量下降,甚至不能饮用查看原帖>>
2023-06-13 18:18:391

青岛原浆好喝还是精酿好喝

青岛原浆和精酿各有特点,具体哪个好喝要看个人的口味和喜好。青岛原浆是经过简易过滤后一般散装的啤酒,最大限度的保留了啤酒的风味,但保质期只有短短的3-7天,还要全程冷链,因此基本只有青岛本地或者附近的居民才能品尝到。青岛原浆的麦芽的添加量、原麦汁浓度都比精酿啤酒要高,口感更加浓郁。精酿啤酒是指使用麦芽、啤酒花、水和酵母等原料酿造的啤酒,通常口感较为浓郁,且具有独特的香气和风味。不同的精酿啤酒有不同的配方和酿造工艺,因此每款精酿啤酒都有其独特的特点。总的来说,青岛原浆和精酿啤酒各有其优点,具体哪个好喝要根据个人的口味和喜好来决定。建议您可以尝试品尝两种类型的啤酒,然后选择适合自己的类型。
2023-06-13 18:18:482

精酿和原浆啤酒哪个贵

精酿和原浆啤酒中原浆啤酒高。因为含有大量的活性酵母,喝起来原汁原味,保持了啤酒原始,新鲜的口感,不过因为原浆啤酒含有大量的活性酵母,在酒桶内会进行二次发酵,因此口味会随着时间的变化而变化。而精酿啤酒在经过加工后口味比较统一稳定,只保留了啤酒爽口的口感。和朋友相聚时,选择精酿啤酒,情谊会赋予它特别的味道;在自己一个人独处时,选择原浆啤酒,充分感受酒香浓郁的纯正麦芽口感。
2023-06-13 18:18:571

原酿好?还是原浆好?

【原浆】指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有最悠久的历史。【原酿】是指直接酿造,发酵以后未添加物质进行勾兑的酒。两者有相似,又有区别。相似之处在于两者都是无勾兑的,区别在于前者是用酒曲发酵,而后者是直接发酵,直接发酵的当然时间要长一些。 现在北方有啤酒原浆的,但是在江浙沪一带还是比较少,原酿原浆个方面投入都比较大,很少有工厂有资金支撑的起,普通的扎啤多少都是酿造之后勾兑而成的。江浙沪的啤酒原浆我知晓的不多,上次偶然去杭州喝过一回原酿原浆,至今回味无穷,后来据当地的居民说,这个是产自德清的一家工厂,历史悠久,是江浙沪唯一一家肯下资本生产鲜啤原浆的工厂,品牌名叫壹品醇工。原酿原浆是以全麦酿造,不用淀粉、糖浆,水和麦芽加啤酒花都需选自上层才能制造出口感醇香的酒出来。期待下一回还能喝到上层的原酿原浆。
2023-06-13 18:19:062

贝德隆精酿原桨啤酒好喝吗

好喝。1、贝德隆原麦鲜啤,因为其酒液不经过巴氏灭菌法处理,因此啤酒中保存了相当一部分营养丰富的酵母菌,所以好。2、口味比普通瓶装熟啤更加醇正鲜美,但其在常温下不能长时间存放,低温下可保存3天左右,0度-5度冷藏可保存一个月左右,所以好。
2023-06-13 18:19:131

半吨精酿啤酒是哪家公司的

半吨精酿啤酒厂。根据查询深圳城市网显示:半吨精酿啤酒公司为半吨精酿啤酒厂,公司地址位于深圳市福田区沙头街道天安社区泰然四路泰然科技园212栋一层106号,是一家餐厅形式的酿酒店,深受深圳当地年轻群体的喜爱与支持。
2023-06-13 18:23:161

费尔德堡黑啤酒是精酿吗

是。精酿的原名是CraftBeer,直译即是手工啤酒、自制啤酒。费尔德堡啤酒属于手工自制啤酒,所以是精酿啤酒。费尔德啤酒产地是德国东部的德累斯顿,在德克萨森州是非常受欢迎的啤酒,是德累斯顿城市文化的象征。
2023-06-13 18:23:231

王贵山与乌苏啤酒的关系

王贵山与乌苏啤酒的关系,是指王贵山是一位资深的啤酒大师,曾长期在乌苏啤酒公司工作,并担任过多个职务。他在乌苏啤酒公司的工作期间,先后主导了多个啤酒品种的酿造工作,其中包括了乌苏啤酒公司的招牌产品“乌苏三号”。同时,他还积极推广了乌苏啤酒文化,使得乌苏啤酒成为了享誉国内外的品牌。总之,王贵山与乌苏啤酒的关系是十分密切并且值得肯定的。
2023-06-13 18:23:303

老曼峨和老班章区别

老曼峨和老班章外观、味道不同。老班章茶有条索粗壮、芽头肥厚而且表面绒毛覆盖较多的特点,它味道醇厚,带有一定樟木味,喉感爽快,味道微涩但回甘快。老曼峨紧结显毫、肥壮厚实,颜色偏黄,滋味醇厚微涩,喉感甘醇圆润。老曼峨和老班章有什么不同1、外观不同老曼峨和老班章在外观上就有着非常明显的区别,老班章茶有条索粗壮、芽头肥厚而且表面绒毛覆盖较多的特点。老曼峨则紧结显毫、肥壮厚实,同时还具有和老班章相同的特点,只是它的颜色偏黄。2、味道不同老曼峨和老班章的味道区别也很大,老班章的味道醇厚而且带有一定的樟木味,喉感爽快,喝起来味道微涩但回甘快。老曼峨同样滋味醇厚微涩,但它的喉感甘醇圆润。喝茶有什么好处茶是我们生活中非常重要的一种饮料,我们可以通过饮用它摄取多种人体所需的营养物质,同时它还能够帮助我们改善记忆力、抗衰老、防蛀牙,不过要注意睡前不宜喝茶,以免导致难以入睡。
2023-06-13 18:20:151

老曼峨属于易武吗?

不属于。纯正老曼娥的熟茶香气中带有丝丝苦味,苦感明显高于易武、勐库等产区的熟茶,并且汤感厚重而饱满,汤质浓稠,具有明确的产区特征。
2023-06-13 18:20:211

以苦著称的老曼峨

“韵味广而深,涩尽七分香,苦退十日甜。”苦尽甘来是好茶的象征,也是人生的期盼。喝过老曼峨茶的人,对于老曼峨茶的味道,评价出奇地一致--“苦”。有诗云:“雾锁千树茶,云开万壑葱。香飘十里外,味酽一杯中。”普洱茶中,滋味最为浓酽者,当属布朗山的老曼峨茶,其苦、厚、酽的韵味,代表了普洱茶的一个极致。老曼峨古树茶叶质肥壮,却奇苦无比,但神奇的是如此苦味却可以转化成绵延不断的甘甜,这也是很多茶人痴迷老曼峨茶的一个原因。
2023-06-13 18:20:311

老曼峨勐海沱茶早春银毫怎么样

好。1、老曼峨勐海沱茶早春银毫精选勐海茶区布朗山大叶种乔木高嫩度早春晒青毛茶为原料,饼形圆整,芽头肥壮,条形完整。2、老曼峨勐海沱茶早春银毫汤色橙黄明亮,香气浓郁,茶汤入口香润饱满,尽显早春茶风味。
2023-06-13 18:20:551

老曼峨古树茶的老曼峨地理位置

老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章,常年高温湿润。老曼俄自然村隶属于云南省勐海县布朗山乡班章村委会行政村,属于山区。位于布朗山乡东北边,距离布朗山乡政府16公里。国土面积68.4平方公里,海拔1650米,年平均气温18-21℃,年降水量1,374毫米,适宜种植水稻、茶叶等农作物;农民收入主要以种植业、畜牧业为主。寨名“老曼峨”已有1700多年的历史。老曼峨距离布朗山乡六公里左右,距离新班章五公里左右,在下雨天泥泞难走。如今此地区的茶以寨为名,其独特的口感远扬茶界。此地方的茶主要以苦茶为主也最有名气。 老曼峨寨位居偏远的中缅边境的大山皱褶之中,但在西双版纳傣族自治州的名气却很大。这缘于它是整个勐海县布朗山最古老、最大的布朗族村寨。据寨里古寺内的石碑记载,其建寨时间恰好就是傣族传统的傣历元年纪年,至今已有1371年的悠久历史;这里的古茶园中,一棵棵刻满沧桑岁月的古茶树,见证了布朗族先民“濮人”久远的种茶历史。 走上村小组长岩温宽家的新式布朗楼房,他先用时尚的飘逸杯沏了几泡香高、味浓的“老曼峨茶”给我们品尝。尔后,他拿出纸张已发黄的傣文“寨志”、叫来老康朗,一边用布朗语念一边翻译,讲述该寨布朗族先民迁徙、立寨的历史。老曼峨寨子是著名的“布朗山古茶山”核心区之一,属班章村委会,有156户760人,主要以种植茶叶、稻谷为主。交谈中得知,老曼峨寨如今仍保持着3205亩古茶园,遍布在寨子四周边的莽莽丛林中。普洱茶市场兴起后,越来越多的茶商、茶叶爱好者喜欢上了老曼峨古乔木茶,先民留下的珍贵古茶园,为后代带来了可观的收益。为此,各家各户对古茶园管理更加用心、下工夫。村里专门制定了严格的村规民约,保持好古茶园的原有生态环境,任何人都不能在古茶园中施用农药和化肥,确保老曼峨古乔木茶的独特品质。
2023-06-13 18:21:021

98老曼峨青砖是茶文化历史的吗

98老曼峨青砖是有茶文化历史的。老曼峨已有1300多年的历史,老曼峨寨如今仍保持着3205亩古茶园,遍布在寨子四周边的莽莽丛林中,老曼峨茶树分布村落四周,主要以栽培型古茶树为主,茶树龄在100年至500年左右。98老曼峨青砖精品珍藏普洱,不可复制不可多得的品质老生茶,芽头显陈色汤质温稠饱满,显老特有的回甘、生津感,难得的参药香。所以,98老曼峨青砖是有茶文化历史的。
2023-06-13 18:21:161

老曼峨古树茶的介绍

老曼峨古树茶叶型肥大厚实,春茶却显的难以下喉,汤质厚,特别霸气,苦很重还略涩,香高,青味重,生津好,韵足,回甘好。主要有一下四个特点: 1、叶厚,条索肥大; 2、汤色金黄透亮; 3、苦若黄连,苦尽甘来, 5-7泡后,鸣泉生津,后舌跟回甘; 4、茶气霸气,性极寒,十泡以后口感更为爽滑,极耐冲泡
2023-06-13 18:21:251

三分钟了解古树茶山,带你走进老曼峨村寨

随着普洱茶的风靡,老曼峨村寨逐渐被许多人关注,“老曼峨”三个字也成为普洱茶行内一个非常有名的符号。许多爱茶之人冲向老曼峨收茶,买茶,关于村寨风土人情描述的文章也在网络广泛传播,但是诸多信息都不是非常严谨。笔者是人类学专业研究生,在老曼峨村寨从事茶文化的调研与学习持续一年之久,各种材料和信息经过考证,尚且算是严谨,仅供参考。 1、村寨 历史 状况 记载着本寨布朗族 历史 传说及迁徙的傣文书籍名《巴布朗收本满曼峨》,意为“曼峨布朗族古代大事记”,该书写于公元1749年,距今215年。书中记载着老曼峨村寨来源的神话传说。 传说这样讲到:古代勐勇(今缅甸境内)地方有一个傣族土司,名“召法书托·淘麻拉甲·芒亥桑勐”,在他的领地内发生了战争,人民四处逃散,田地荒芜。该土司便带领侍卫到处召集流亡的百姓,从勐勇到曼达(一个靠山的寨),从曼达又到景康(一个靠近大江的小镇),再从景康来到磨和(距南东寨不远,居民为布朗族),沿途由群众为他修路开道。这样整整走了两天,抬头一望,只见丛山叠嶂,一片葱绿,于是问左右道:“这附近有什么人住?”随从答不知。又去问磨和本地人,磨和人回说:“那边有一个相飞,他是从法空竜峨来的,他现管理这片土地,召如果需要他,可以令人去叫。”召法书托看见这一大片原始森林十分可爱,且位于边境上,感到需要有人来管理,于是命令人叫来相飞。召法书托命相飞协助自己找回善良的百姓,重新建立寨子,恢复生产。相飞回说:“我办不到,我们的人很少,能拿长刀修路的只有10人,能拿斧子砍树的只有15人,下河不会游水,上山不能砍树。”召法书托只好答应加派其奴隶曼哈寨的布朗族来帮助相飞。 召法书托来到相飞搞生产的临时住地朗达,并在那里休息,召法书托带来的一头象和两匹马也拴在那里。由此,该地即名为“构亮账亮麻”。后来,召法书托的两匹马跑了,相飞就到处去寻找,在一座石崖下找到了马,抬头见石崖上有三窝崖蜂,他取了两窝回来送给召法书托(从此,老曼峨就得年年向土司缴纳崖蜂,称之为“税惰”)。 休息后,召法书托从朗达动身向勐昂前进,一路上由相飞带领曼哈人、磨和人及召法书托的卫兵修路开道。到达勐昂坝时天黑了,召法书托在勐昂住宿一夜,次日继续前进。而曼哈人、磨和人折回去了,只剩下相飞及其随从,逢山开道,遇水架桥,经过放勐(距老曼峨十里余)来到一条小河边,天又黑了,就在这里歇宿,该河即名为“南扪” (意“黑河”,距老曼峨一二里地)。次日向班章进发,再从班章经打别、打过,渡河到打勐(今勐混坝某地),当时那里遍地莽草丛林,大象进去望不见肩,黄牛进去辨不清花纹,长矛插进去看不见矛柄。 相飞把召法书托送到勐混后,次日就带着他的人回朗达,住了一月,又带着许多人到放勐开了一大片土地,播上旱谷。当年虽然播得很迟,量很少,但却收获得很早、很多。于是,就决定迁来建寨。 过南扪不远,他们来到一个群山环抱、树木茂密的小山谷,这里有一较平缓的山坡,坡下又有一条小河,大家感到环境很好,于是就在此砍草立寨,当时这里生长着很多坝峨草(即芦苇),所以就命名为“朗峨”,此即“曼峨”命名的由来(“曼”,傣语“寨子”之意)。 从传说之中可以知道,曼峨作为村寨的寨名,来自于迁入此地的老曼峨祖先看到的峨草,那么“老”字从何而来呢?布朗族传统文化之中对于年纪比较长的人通常都以“老”字来称呼,表示对对方的尊重,例如“老伯头”通常指男性老人,“老米头”通常指女性老人,这种称谓一般不用于面对面的称呼通常用于第三方转述。曼峨村寨是一个具有悠久 历史 文化的村寨,因此冠以“老”字,这就是村寨的名称的来源。 2、人口状况 老曼峨村寨位于云南勐海县布朗山乡班章村委会,据村寨佛寺都比以及村寨老人介绍,该村寨是最早在布朗山建寨,是布朗山 历史 最悠久的寨子。老曼峨有1376年的 历史 ,全寨人口有225户左右,1000人左右,是布朗山乡人口最多的寨子。 3、气候及自然环境状况 老曼峨村寨所属的布朗山是南亚热带季风气候,阳光充足,雨量充沛。全年基本无霜或霜期很短。一年有干湿两季,最大蒸发量出现在3—4月,最小蒸发量出现在11—12月,年蒸发量大于降水量。冬春两季多雾,夏秋两季多阴雨。夏秋季受来自孟加拉湾的暖气流控制,冬春季受来自印度半岛的干暖西风气流控制,加之北部有哀牢山和无量山的屏障作用,形成“冬无严寒,夏无酷暑,四季如春”的气候特点。布朗山处于绝对高度多在1000—2000米之间,相对高差500—1000米,形成明显的立体气候。年平均气温20 ,年降雨量1374毫米,年日照数在1754小时(日照4.8小时)左右。 老曼峨村寨坐落在一个趋向东北的缓坡上,背靠高峻的大山,南阿河经寨脚蜿蜒东流,流向大勐龙,村寨被大山包围着。境内除南阿河外,还有其支流小南阿河、放勐河、朗斗河、朗门河等,村内的一些小坝子所开水田均依赖其灌溉。此外,还蕴藏着丰富的山 4、茶树基本状况 老曼峨村寨位于布朗山深处,海拔1300-1400米左右。据村寨的老人讲述,目前古树茶园4000余亩,年产量约100多吨,是勐海县古树茶最多的寨子,经过政府考证比较古老的茶树都有政府挂上的牌子作为标志要重点保护的对象。布朗族是一个种茶爱茶的民族,有着种植茶树的优良传统,因此,除古树茶之外各个年龄段的茶树都有存在。也有不断种植的的新茶树,大概树龄在十几年也有几十年,就是所谓的小树。 5、老曼峨茶分布与口味 老曼峨村寨的茶树分布在寨子周围,有着“远看是森林,近看是茶山”的特点。从远处看,好似茂密的森林密布,但是走进山里才能看到,山上广泛种植的都是茶树,分布在东、南、西、北各个方向,村寨内没有所谓的台地茶。有些茶地围绕在寨子周围,步行就可以达到,有些茶树就深入到森林之中,开车可以到达。 老曼峨的茶有甜茶和苦茶之分,但是以苦茶为主,苦茶的味道极苦,一般第一次喝老曼峨苦茶的人都会感觉难以下咽,奇苦无比,但是作为苦茶有一个非常重要的特点,按照布朗族老人说就是先苦后甜,苦味过后有回甘,但是回甘慢而持久,甘甜味道会长时间的停在口腔之中,这也是判断苦茶的一个重要方法。市场是有诸多的苦茶,许多人也拿来作为老曼峨苦茶卖,但是许多苦茶苦而不化,没有回甘,这就不是老曼峨的苦茶。甜茶并不像易武片区那样甘甜,老曼峨茶以苦为主,甜茶也有非常明显的苦底,古树茶与小树茶除了树龄之外,最容易区分的就是耐泡度,古树茶无论苦、甜都可以达到二十多泡,小树茶可以达到十几泡。 6、老曼峨茶的文化围度 在老曼峨村寨,茶具有非常重要的 社会 文化价值,茶叶承载的传统的布朗族 社会 文化构建了村寨整体的 社会 结构与文化结构。 茶在日常生活中主要是与人生礼仪密切相关,小孩起名字,结婚,上新房活动几乎伴随着茶的出现与运用,以茶定情,以茶安居,以茶为礼,以茶作为交换劳动物,以茶作为契约,村寨的布朗族人过着无茶不欢的茶饮生活,茶是具有文化意义的饮品。 茶在宗教之中也具有非常重要的意思。布朗族 社会 里存在着佛教与传统民间信仰融合的情况,传统民间信仰之中,主要表现在泼水节的迎太阳神以及关门节前以及开门节前对于竜神以及寨神的祭祀活动,茶具有重要的功能,人与茶,人与人的互动,构成了传统民间信仰活动的主要成分。 赕佛、男子出家、祭祀神灵、驱鬼以及祭祀祖先等重要的仪式中,茶联系的世俗的人的世界与神圣佛的世界以及鬼神的世界。茶是男子出家中请求达章的“物”,是拜托住持时,托付的“物”,是赕佛中敬献佛祖的“物”,是祭祀神灵、驱鬼时呈现的“物”,是祭祀祖先时尊敬的“物”。 有茶,即有礼。茶作为礼,体现在前两个维度的每一个细节之中。日常生活中的结婚,以茶作为聘礼,青年男女才可以轻轻,婚礼之中的酸茶的在场又是茶礼的主要表演,没有酸茶的在场,婚礼仪式便失去了意义。同时,过新年请老人吃饭的茶包、举行集体活动请人来劳动的茶包、男子出家请求达章的茶包,都有着重要的“礼”的含义。结果茶包,在一定意义上相当于 “签订了合同”,跟送出者越好的事情,另一个含义是一旦接受了茶包的要请,无论在处理事情的过程中发生了什么样的危险,接受者都没有权利向送出者要求赔偿。 老曼峨的布朗族人正是围绕着茶,围绕着由茶衍生出来 社会 文化生存和发展。 打开茶包的姑娘,接到茶包将在第二天为送茶包的家庭付出劳动,一般是结婚、上新房中做饭做菜。 放有茶叶的枯松,在赕佛和上新房活动之中必须用到用于祭祀神灵,其中茶叶是必不可少的祭品。通常情况下做九个也有做五个的,在重要念经仪式中分不公的环节放在放在东、南、西、北、中各一个。 男子出家时父母送给寺院长老的茶包,长老收了茶包就代表收了徒弟,接管了孩子的教育与抚养权。
2023-06-13 18:21:391

什么牌子的普洱茶最正宗最好喝?

云南普洱茶十大名牌如下:1、老班章班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章两个村寨所产的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨。“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品。2、冰岛勐库冰岛是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶叶种的主要组成部分,冰岛村是勐库茶种的主要发源地。冰岛在勐库镇的最北部,离勐库镇33公里,与临沧市南美乡接壤,乘车从勐库镇出发沿南勐河而上,不用一个小时便可到达冰岛寨。3、曼松曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内。倚邦本地茶叶以曼松茶味为佳,有吃曼松看倚邦之说。古时皇帝指定曼松茶叶为贡茶,年解贡茶100担。曼松寨是极富盛名的贡茶产地,与普通纳贡的官茶不同,曼松茶是供皇帝专用的贡茶。4、老曼峨老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章。寨名老曼峨已有1300多年的历史,堪称布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨寨保留下来的古茶树相对其它山头来说非常之多,至今仍有3000余亩古茶园,树龄在100至500年之间。5、那卡那卡位于滑竹梁子山的东面,是勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子。那卡寨有数百亩古树茶园,树龄约在300-500年之间。6、麻黑说起普洱就离不开易武,说到易武又离不开麻黑。麻黑是易武茶中最具韵味的茶,也带动了普洱茶的名气。众所周知,麻黑是易武众多山头中,茶园面积最广,产量最大的一个片区。其茶园生长之处,山高谷深,云雾缭绕,茶园与森林混生,映在森林之中,环境十分优美。7、刮风寨刮风寨,属于易武山区,距离麻黑村委会23公里,与老挝相邻。刮风寨古树分布在约50平方公里的原始森林中,基本没有经过人为矮化,生长得比较缓慢,内含物质积累得非常多。8、弯弓易武弯弓寨源自西双版纳勐腊县易武,与刮风寨的茶王树相邻,相隔一条冷水河。每一片弯弓普洱茶,都来之不易。采摘这里的每一匹茶叶必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累,翻越遮天蔽日的森林,跨过瘴气叠生的弯弓河,再驾驶摩托冒着生命危险在湿滑的林间小道上穿梭,最后才能将这一点点大山精华呈在茶商的眼前。9、昔归昔归产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山,忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分,背靠昔归山,向东延伸至澜沧江。10、困鹿山困鹿山位于云南省普洱市宁洱哈尼彝族自治县宁洱镇境内,不仅是无量山的余脉,还是澜沧江水系和红河水系的分水岭。
2023-06-13 18:21:461

老曼峨茶什么年份最好?

阿曼普洱茶:老曼峨有什么特点?老曼峨村隶属于西双版纳州勐海县布朗山乡班章村委会,位于布朗山中心地带,是布朗山系普洱茶核心产区之一。老曼峨老寨有1700多年的历史。整个寨两百开户,人口六百多。老曼峨的古茶树树龄大多在500--1000年以上,茶树直径超过40厘米的非常多。老曼娥的布朗族人是我国最早的种植茶树的民族之一,有很悠久的制茶前史。阿曼普洱茶老曼峨有苦茶和甜茶之分。老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充当了加工普洱茶的味精:众多茶厂和茶商在生产加工普洱茶饼时,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和丰富茶饼的口感和滋味。老曼峨,以“苦”为特色,因“苦”而闻名。苦茶是指古树茶,树龄可达数百年,与原始森林混合生长,采取原生态种植方式,不会打药、施肥,只有人除草、松土,不会过度管理。甜茶是指树龄较短的茶树,是近些年新种植的。老曼峨普洱茶口感特点1、叶厚,条索肥大;2、汤色金黄透亮;3、茶气霸气,性极寒,十泡以后口感更为爽滑,极耐冲泡。阿曼普洱茶老曼峨苦茶滋味重苦,苦若黄连,苦尽甘来,5-7泡后,鸣泉生津,后舌跟回甘;老曼峨苦茶的“苦”在普洱茶中是当之无愧的第一,而随着苦化开而来的回甘,在众多普洱茶中也是名列前茅,老曼峨苦有多霸道,回甘生津就有多猛烈。老曼峨的甜茶则是清苦、微苦,甜茶是相对于苦茶而言的,相比苦茶,甜茶苦味较弱,而并非滋味有如蜜、糖一般甘甜。了解阿曼普洱茶,纯干货知识分享!ampuer01
2023-06-13 18:22:011

堪比老班章?霸气口感老曼峨炒制一锅就要1万多,物以稀为贵

老曼峨堪称西双版纳最古老的布朗族古寨,据记载丛建寨到如今已经长达1380年,如果说保塘的古茶园堪比自然博物馆,那老曼峨就是活脱脱的普洱茶人文 历史 博物馆了。 点击链接观看完整视频>>> 老曼峨收茶日记 大家好,我是老高,这次和大家去感受布朗山老曼峨的霸道。 说起霸道,喝过老班章的茶友都知道该茶口感之强烈,而老曼峨丝毫不逊色老班章,甚至有人通过制茶工艺将老曼峨当做老班章去卖。 这次我约到了王兄,一起到老曼峨的古老茶园去看看,一起分享老曼峨的春茶,而王兄是这个寨子的上门姑爷,和当地布朗山的姑娘结婚最终长居在这里。 看完茶山跟着这位姑爷一同前往初制所,顺便自己也上手炒茶感受,帮我倒鲜叶的姑娘正是姑爷的爱人。 老曼峨炒制前必须让锅温到达300 ,再进行冷却至260 ,这样锅面才受热均匀,也才能在炒制的过程保证茶叶均匀受热,并且炒制的技巧非常讲究,要感受每一片茶叶的变化。 其实光这么一锅就已经高达一万多了,因为物以稀为贵,老曼峨的古树茶不比老班章古树茶差,其本身的产量也不高,所以一锅六公斤的鲜叶炒制的干茶就去到了一万多了。 话不多说,我们来品尝下老曼峨的苦茶,老曼峨的条索肥大,叶体厚实,黑亮显毫,其茶汤色泽金黄,透亮清晰,入口极苦,但马上回甘生津快,比甜茶的口感要更醇厚,滋味犹如黄莲,苦尽甘来,老曼峨的茶气霸道,哪怕到了十泡以后茶气依旧浓郁扑鼻,十分耐泡。 几泡过后,生津是我的第一感觉,如果做成老茶,放个十年八年甚至二十年后它的苦涩退却,茶气会沉香浓郁,口感醇厚润滑,回甘生津更加明显这才是老曼峨真正苦茶魅力所在。 如果是你,你会选择老曼峨还是老班章? 相比老班章的高昂价格,老曼峨的性价比要高不少。 想了解更多可以点击下方链接,前往主页查看更多视频。 大自然的馈赠!老曼峨古树头春现炒,老高喝完直接掏钱买下一大袋
2023-06-13 18:22:331

10款最值得收藏的普洱茶

10款最值得收藏的普洱茶有:老班章、冰岛、昔归、曼松、薄荷塘、刮风寨、弯弓、千家寨、困鹿、老曼峨。1、老班章纯正血统的老班章,茶气刚烈,是普洱茶中茶气最足的一款茶品,苦味、涩味最重,霸道而强大阳刚。老班章的口感让人喝过不忘。香气高扬,回甘生津猛烈持久,茶气霸道,有王者风范。2、冰岛冰岛普洱茶在普洱茶界算是赫赫有名的山头茶代表。冰岛茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村,公弄村和大中山等地。3、昔归昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60厘米至110厘米。当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。4、曼松曼松茶从口腔到喉咙全被一口茶汤的甜味驱使着,茶气十足。5、薄荷塘薄荷塘滋味醇爽清新,香甜滑润,苦涩不显,香扬水柔,且柔中带刚,水路细腻。6、刮风寨刮风寨甜醇中含天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩而含蓄,喉韵绵延悠长。7、弯弓弯弓茶的汤色金黄璀璨,柔和,滋味黏稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,一直延续,喉韵绵延悠长,具有较强的持续性和稳定性。8、千家寨千家寨普洱茶叶质肥厚且饱满,冲泡之后,汤色呈琥珀色,透亮度高。茶汤香及挂杯香明显,花蜜香馥郁持久,苦涩适中,且化开迅速,回甘生津,同时山野气韵显露,后劲十足,耐泡度较高。9、困鹿困鹿香气浓郁,苦涩感易化,滋味甘甜且醇厚鲜爽,茶汤内含物丰富,性质稳定,后劲较强,喉底生津明显而韵味足。10、老曼峨老曼峨的茶很苦,当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。以上内容参考百度百科-老班章百度百科-老曼峨
2023-06-13 18:22:431

青岛众成酒业鲜啤酒怎么样

很好。1、青岛众成酒业啤酒是青岛众成酒业有限公司的产品,是一家大型的啤酒酿造销售公司。2、青岛众成酒业啤酒是集团集麦芽培植、啤酒酿造、全封闭无菌灌装于一体生产。3、青岛众成酒业啤酒纯生口感清爽,原浆新鲜醇厚,黑啤焦香浓郁,白啤泡沫细腻。
2023-06-13 18:23:491

青岛众成酒业鲜啤酒怎么样

很好。青岛众成酒业鲜啤酒其品质优良,泡沬丰富,产品严格按照行业标准生产,安全得到保障,并且价格优惠,受到广大消费者的青睐。
2023-06-13 18:23:561

青岛啤酒和青岛纯生有什么区别?

青岛啤酒和青岛纯生有什么区别?青岛啤酒是对青岛生产的啤酒的统称,青岛纯生则是青岛啤酒中的一种,一般对鲜啤酒称为纯生啤酒。青岛纯生就是鲜啤酒,口感比普通啤酒要好。
2023-06-13 18:24:052

青岛二八鲜啤酒怎么样

好。1、青岛二八鲜啤酒怎么的口感新鲜爽口,没有一般啤酒那么重的苦涩感,就算是没有冰冻,还是很好入口。2、青岛二八鲜啤酒采用无菌化酿造,微生物控制得当,发酵产生异戊醇、异丁醇、正丙醇等高级醇含量较低、酶活性得以较好保存,是更为健康型的啤酒之选。
2023-06-13 18:24:131

老曼峨白茶和福鼎白茶的区别

口感,价格。1、口感。老曼峨白茶品尝有微微的苦涩感,而福鼎白茶品尝时最开始有微微的苦涩感,苦味已过反而有一丝甜味。2、价格。老曼峨白茶市场价在500元200克,而福鼎白茶品市场价在400元200克。
2023-06-13 18:24:201

青岛啤酒原麦汁26度是哪种

青岛啤酒没有原麦汁26度的青岛啤酒有不同的分类 根据原麦汁浓度分类 啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。 根据啤酒色泽分类 淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。 浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色,色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。 黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色,产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻,苦味根据产品类型而有较大差异。 根据杀菌方法分类 鲜啤酒----啤酒包装后,不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美,但容易变质,保质期7天左右。 熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间,可用于外地销售,优级啤酒保质期为120天。 根据啤酒酵母性质分类 上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中,酵母随CO2浮到发酵面上,发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。 下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕,酵母凝聚沉淀到发酵容器底部,发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒
2023-06-13 18:24:221

老曼峨的甜茶和苦茶滋味具体如何?

图为老曼峨寨子南茗佳人拍摄布朗山独特而优异的生态环境,不仅造就了以阳刚霸气的滋味风格著称的布朗茶,还成就了诸多品质出众、滋味独特的小范围普洱茶。其中,最为茶友所熟识的就是有茶中“霸王”之称的老班章,不过若论霸气,老曼峨茶也不遑多让,尤其是老曼峨的苦茶。老曼峨村隶属于西双版纳州勐海县布朗山乡班章村委会,位于布朗山中心地带,是布朗山系普洱茶核心产区之一。同时,老曼峨还是整个勐海县布朗山最古老的布朗族村寨,其有据可考的建寨历史至今已达1371年。并且“濮人种茶”是中国最早的茶文化起源,如今“濮人种茶”的历史保存得最为完整、最为鲜明的地区就是布朗山,而布朗山中最大的“濮人茶园”就在老曼峨,现今保存下来的老曼峨古茶园面积为3205亩。提起老曼峨想必很多茶友的第一反应就是“苦”,老曼峨的茶的确滋味厚重苦强而涩味极淡,对一些口味清淡的茶友来说,老曼峨还真是“苦若黄连”。但喝茶多年的老茶客,或是深知普洱茶风格魅力的茶友,不乏很多都偏爱老曼娥苦茶独特纯正、霸道的甘苦,茶汤入口,生津回甘凛冽迅猛。况且,老曼峨不仅仅有苦茶,还有甜茶,下面就为茶友和解析老曼峨以及老曼峨苦茶和甜茶滋味差异。【甜茶】老曼峨的甜茶是相对于苦茶而言的,相比苦茶,甜茶苦味较弱,而并非滋味有如蜜、糖一般甘甜。老曼峨苦茶滋味重苦,甜茶则是清苦、微苦。老曼娥甜茶的清苦,是与老班章等其他布朗山茶相似的清苦,而这种清苦更容易被广大的茶友所接受,所以相对于重苦的老曼峨苦茶,这样的老曼峨茶被称之为甜茶。如南茗佳人推出的《老曼峨》便是以甜茶制作而成,其滋味浓烈,汤质厚重,茶汤入口瞬间,清苦占据整个口腔,清苦显著而几无涩味,清苦很快就会化开,随后回甘生津猛烈爆发,茶汤金黄透亮,茶香为馥郁的花蜜香。产品咨询购买,请添加掌柜微号(6480348)咨询,关于南茗佳人老曼峨寻茶记,请参阅《这座寨子至今已有1300多年的历史,是最古老茶农濮人的后裔》一文。【苦茶】老曼峨的苦茶虽说是重苦,但却是能化开的苦,并非苦而不化。老曼峨苦茶的“苦”在普洱茶中是当之无愧的第一,而随着苦化开而来的回甘,在众多普洱茶中也是名列前茅,或者说老曼峨苦有多霸道,回甘生津就有多猛烈。老曼峨的苦和甘是两种对应而生的极致滋味体验。老曼峨的苦茶淋漓尽致的阐述了四个字--苦尽甘来。饮过老曼峨之后,会给人一种余味饶舌,久久不绝,舌底鸣泉,回味无穷之感。图为老曼峨古茶树南茗佳人拍摄综上所述,无论是老曼峨甜茶的清苦,还是苦茶的重苦,都是苦而能化,化而能生津、回甘,而非只是一味的化不开的苦。老曼峨的茶是饮一口就令人难以忘怀的,能够带给人苦尽甘来的品饮体验的。作者:本文由南茗佳人(公号ID:nmjrtea)原创,说茶网首发。关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员微号:6480348(长按复制)交流学习。
2023-06-13 18:24:261

青岛鲜啤酒保质期

6个月。通过查询青岛啤酒厂官网显示,不同的青岛啤酒保质期也不一样,普通的可以保存半年或者一年,甚至两年,鲜啤酒只能保存6个月。青岛市,山东省辖地级市,别称岛城、胶澳,副省级市、计划单列市、特大城市,国务院批复确定的中国沿海重要中心城市和滨海度假旅游城市、国际性港口城市。
2023-06-13 18:24:291

为什么老曼峨那么受人喜欢?

每个茶人心中都有一个老班章,然而,在一些骨灰级发烧友的眼中,老曼峨地位不比老班章低矮多少。布朗山乡有12000余亩古茶园,原始森林中多有野茶树,这几年被不断发现中。全乡辖勐昂、章家、新龙、曼囡、吉良、曼果、班章7个村民委员会。老曼峨全寨有140余户人家,600多人口,均为布朗族,纯正濮人的后代。老曼峨也属于班章村委会,是老班章孪生兄弟之一。老班章被黄袍加身,成为君临天下的皇帝,老曼峨只能称为皇兄皇弟。老曼峨的茶,是所有普洱茶中最有特点的,以苦茶居多,而且奇苦无比,让人吃惊的是,如此巨苦的茶,居然也能迅速转化成绵延不绝的甜。人生的极致体验,莫过如此。这种极致的苦,夸张的甜,像极了摇滚精神,有种再也不想温柔可人,再也不想低眉顺眼的掷地有声的力量。众所周知,普洱茶讲究拼配。在很多茶人眼中,纯料缺乏层次感和丰富性,人生不需要平凡,品茶也是如此。要想从茶中体味到人生的各种况味,就要将各个山头各个村寨各棵树之间进行拼配,这样来品普洱茶,就会体验到华阴道上应接不暇的口感和滋味。老曼峨的苦,让人瞬间记忆灵魂出窍的苦,大凡像样的茶企,在老曼峨会有初制所,或者会收些老曼峨的茶,将老曼峨的茶拿来做味精,即普洱茶调配时画龙点睛的佐料。在甜茶、柔茶铺天盖地时,苦茶就显得格外珍贵,因此,这几年苦茶的价格在市场上要高出甜茶很多。物以稀为贵。很多对老班章仍不满足的茶友,会格外对老曼峨痴迷。老班章之所以称王,有其天时地利人和的条件,口感是一回事,同时也是文化的产物,历史的偶然。有特点的茶,最终都会被追捧。如果你以为整个老曼峨都是苦茶,你又错了,寨子里还有一小部分是甜茶。足够的丰富,和耳目一新的意想不到,也是茶人们迷恋老曼峨的原因。
2023-06-13 18:19:341

老曼峨苦茶和甜茶哪个贵

老曼峨苦茶比红茶贵。根据查询相关资料显示,老曼峨古树甜茶的价格在2000-2800元/公斤,老曼峨古树苦茶的价格较贵,价格在3000-4000元/公斤。老曼峨普洱茶是产自云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带的普洱茶,茶叶的主要特点是茶叶条索肥大厚实,干茶叶闻起来有一股清香的青草味。
2023-06-13 18:19:271

大户寨和老曼娥对比

大户寨和老曼娥对比如下:1、老曼峨寨说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨,老曼峨的茶很苦,当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。2、大户寨是勐库大叶种的优质产地,大户赛普洱茶茶性苦而不寒、香而气烈、味酽气足,显临沧茶阳刚之美。
2023-06-13 18:19:201

小曼峨跟老曼峨的区别

口感,价格。1、口感。小曼峨入口茶味轻,口感苦涩弱,而老曼峨入口茶味重,口感苦涩强。2、价格。小曼峨价格是200元一片,而老曼峨价格是680元一片。
2023-06-13 18:19:111

老曼峨茶产地在哪里 老曼峨茶产地在什么地方

1、老曼峨茶产于云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,此地主要以栽培型古茶树为主,茶树的树龄通常在100~500年左右,由于老曼峨古茶树始终保持原始状态的原因,造就了老曼峨古茶树独一无二的茶性和香气特点。 2、老曼峨茶具有条形肥壮厚实,紧结显毫的特点,冲泡后汤色金黄透亮,滋味浓烈厚实,拥有独特的绵长和清爽感,茶气霸道,回甘快生津好,久泡有余香,能够连续冲泡20余次。 3、老曼峨茶最好的口感是冲泡到第10泡以后,这时的老曼峨茶口感爽滑,茶气也会由原本的霸道稍微缓和了一些,回甘能够品尝到冰糖般的香甜滋味,苦尽甘来,鸣泉生津。
2023-06-13 18:19:041

老曼峨普洱茶特点

苦是老曼峨普洱茶的一大特征。叶型肥大厚实,条索黑亮稍粗长。茶汤颜色金黄透亮,入口茶味重,苦涩强。茶质好,汤质饱满,耐冲泡。青味重,饮后口中滑润感好、回甘迅速,独特的滋味清爽绵长。 老曼峨普洱茶特点 苦茶是老曼峨普洱茶的古树茶。具有典型的大叶种特征,芽头粗壮肥硕。叶片厚实,脉络清晰,色泽柔亮。苦茶的茶气霸气,经过时间的沉淀滋味会更加醇厚,饮后令人心旷神怡。
2023-06-13 18:18:511

老曼峨普洱茶特点 老曼峨普洱茶有什么特点

1、老曼峨茶可以分为苦茶、甜茶,苦茶是指古树茶,树龄可达数百年,与原始森林混合生长,采取原生态种植方式,不会打药、施肥,只有人除草、松土,不会过度管理。甜茶是指树龄较短的茶树,是近些年新种植的。 2、老曼峨的古树普洱茶,干茶芽头肥壮,满披白毫,冲泡后汤色金黄明亮,滋味浓烈厚实,入口时苦味较重,但回甘很快,独具绵长和清爽。并且十分耐冲泡,久泡有余香。 3、老曼峨的茶树主要以栽培型的古茶树为主,树龄在100-500年左右。苦是老曼峨古树普洱的一个主要特征,春茶汤质厚,十分霸气,苦很重,可能难以入喉,还略显涩。
2023-06-13 18:18:421

一瓶啤酒算酒驾吗

一瓶啤酒算酒驾。酒驾的认定为驾驶员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml,并小于80mg/100ml,大于或等于80mg/100ml则被认定为醉驾,只要达到这个标准就算酒驾。酒驾的危害如下:1、触觉能力降低 饮酒后驾车,因酒精麻醉作用,人的手、脚触觉较平时降低,往往无法正常控制油门、刹车及方向盘;2、判断能力和操作能力降低 饮酒后,人对光、声刺激的反应时间延长,从而无法正确判断距离和速度;3、视觉障碍 血液中酒精含量超过0.3%。就会导致视力降低,在这种情况下,人已经不具备驾驶能力。如果酒精含量超过0.8%。驾驶员的视野就会缩小。至于醉酒的驾驶员,甚至只能感觉到周围环境的很小一部分;4、酒精刺激下,人有时会过高估计自己,对周围人劝告常不予理睬,往往做出力不从心的事;5、疲劳 饮酒后易困倦,表现为驾车行驶不规律、空间视觉差等疲劳驾驶行为。【法律法规】《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条 饮酒后驾驶机动车的,处暂扣六个月机动车驾驶证,并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚,再次饮酒后驾驶机动车的,处十日以下拘留,并处一千元以上二千元以下罚款,吊销机动车驾驶证。醉酒驾驶机动车的,由公安机关交通管理部门约束至酒醒,吊销机动车驾驶证,依法追究刑事责任;五年内不得重新取得机动车驾驶证。饮酒后驾驶营运机动车的,处十五日拘留,并处五千元罚款,吊销机动车驾驶证,五年内不得重新取得机动车驾驶证。醉酒驾驶营运机动车的,由公安机关交通管理部门约束至酒醒,吊销机动车驾驶证,依法追究刑事责任;十年内不得重新取得机动车驾驶证,重新取得机动车驾驶证后,不得驾驶营运机动车。饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故,构成犯罪的,依法追究刑事责任,并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证,终生不得重新取得机动车驾驶证。
2023-06-13 18:17:411

喝一瓶啤酒算酒驾吗

喝一瓶啤酒的行为也是可以构成酒驾的,但是具体需要根据每个人的身体情况来决定。根据我国法律的相关规定,酒驾指的是人体血液内酒精的含量达到了每一百毫升二十毫克,而且酒驾的行为是违法的,需要承担一定的法律责任。 喝一瓶啤酒算酒驾吗 啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。 啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能。 啤酒的主要特点是酒精含量低,含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分,适量饮用,对身体健康有一定好处。
2023-06-13 18:17:231

喝多少啤酒算酒驾?

  喝一杯啤酒也是酒驾,为了自己的生命安全,不要抱有侥幸心理,切勿酒驾。  标准规定:车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20毫克/100毫升、小于80毫克/100毫升为饮酒驾车;血液中的酒精含量大于或者等于80毫克/100毫升为醉酒驾车。据专家估算:20毫克/100毫升大致相当于一杯啤酒;80毫克/100毫升则相当于3两低度白酒或者两瓶啤酒;而100毫克/100毫升就大致相当于半斤低度白酒或者3瓶啤酒。  新标准看似对“酒后”的标准有所放宽和松动,实际上是比过去更科学更切合实际。因为目前交警执法中的测酒方法有两种,一种是验血,另一种是呼气式测试。呼气式测试有一定的误差,特别是不能分辨出体内残留物等其他因素的影响。新标准考虑到了测试仪器的偏差,更符合实际。而且体内残存的极少量酒精含量,对正常人心理和驾驶行为不会产生实质性影响,将“酒后”标准适当提高,符合国际惯例,也保护了当事人的利益。  新标准绝对不是鼓励驾驶人可以饮酒驾车,更不是为酒后驾车违法行为提供了一个可钻的空子,所以说不管您酒量大还是酒量小,只要饮酒了,最好都别驾车,这既是对他人负责,也是对自己负责。
2023-06-13 18:17:141

喝了一瓶啤酒算酒驾吗

算,这样人早死早好,不要连累别人。
2023-06-13 18:17:043

喝一瓶啤酒算酒驾吗?

每百毫升血液酒精含量大于20毫克就算酒后驾驶,大于80毫克即为醉酒驾驶,人体内的血液量大约是体重的7~8%,1克=1000毫克,每克液体体积按1毫升算。依此计算,你的体重在85千克,也就是大约170斤以上的话,喝一瓶啤酒不算酒驾。当然,你得让啤酒充分吸收才行,刚喝完时嘴里的酒精浓度肯定很高。
2023-06-13 18:16:542

喝一瓶啤酒,算是醉驾吗?

算啊
2023-06-13 18:16:066

喝一瓶啤酒算酒驾吗

只要酒精含量不超标就不是
2023-06-13 18:15:564

喝一杯啤酒算是酒驾吗

解答喝一杯啤酒算酒驾。酒驾的划分是按照血液中的酒精含量来计算的。车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20毫克/100毫升、小于80毫克/100毫升为饮酒驾车。20毫克/100毫升大致相当于一杯啤酒,故喝一瓶啤酒一般人能够测试出达到酒驾范围。法律依据《道路交通安全法》第九十一条第一、二款饮酒后驾驶机动车的,处暂扣六个月机动车驾驶证,并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚,再次饮酒后驾驶机动车的,处十日以下拘留,并处一千元以上二千元以下罚款,吊销机动车驾驶证。醉酒驾驶机动车的,由公安机关交通管理部门约束至酒醒,吊销机动车驾驶证,依法追究刑事责任;五年内不得重新取得机动车驾驶证。
2023-06-13 18:15:481

交通法规定一瓶啤酒是酒驾吗

酒驾的判定标准,是根据行为人血液中酒精含量的标准而定,具体判定如下:1、当事人饮酒驾车标准是大于或者等于每100毫升20毫克,小于每100毫升80毫克;2、当事人醉酒驾车标准是大于或者等于每100毫升80毫克;3、以当事人血液中酒精含量每100毫升80毫克作为饮酒与醉酒的分界线,当驾驶者血液中酒精含量达每100毫升80毫克时,发生交通事故的几率是血液中不含酒精时的2.5倍。饮酒后驾驶机动车的,处暂扣六个月机动车驾驶证,并处一千元以上二千元以下罚款。法律依据:《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条饮酒后驾驶机动车的,处暂扣六个月机动车驾驶证,并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚,再次饮酒后驾驶机动车的,处十日以下拘留,并处一千元以上二千元以下罚款,吊销机动车驾驶证。醉酒驾驶机动车的,由公安机关交通管理部门约束至酒醒,吊销机动车驾驶证,依法追究刑事责任;五年内不得重新取得机动车驾驶证。饮酒后驾驶营运机动车的,处十五日拘留,并处五千元罚款,吊销机动车驾驶证,五年内不得重新取得机动车驾驶证。醉酒驾驶营运机动车的,由公安机关交通管理部门约束至酒醒,吊销机动车驾驶证,依法追究刑事责任;十年内不得重新取得机动车驾驶证,重新取得机动车驾驶证后,不得驾驶营运机动车。饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故,构成犯罪的,依法追究刑事责任,并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证,终生不得重新取得机动车驾驶证。
2023-06-13 18:15:411

一瓶啤酒算不算酒驾

法律分析:一般情况下一瓶啤酒就能超标 喝一瓶啤酒也算酒驾。 目前我国对酒驾的认定,为驾驶员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml,并小于80mg/100ml,大于或等于80mg/100ml则被认定为醉驾。 据了解,对于一个成年人来说,血液的含量大约为体重的8%。 也就是说,一个50公斤重的人,其血液含量约为4000ml,体重75公斤的人其血液含量约为6000ml。 这样来算的话,一个体重75公斤的人,喝下大于等于1200mg,小于4800mg的酒精便是酒驾,超过或者等于4800mg的酒精则是醉驾。 那么对于500ml每瓶的啤酒来说,则是下面这个样子:如此看来,即使喝的是酒精度只有2°的啤酒,喝上1.5两,都是酒驾。法律依据:《中华人民共和国刑法》 第一百三十三条之一 在道路上驾驶机动车,有下列情形之一的,处拘役,并处罚金:(一)追逐竞驶,情节恶劣的;(二)醉酒驾驶机动车的;(三)从事校车业务或者旅客运输,严重超过额定乘员载客,或者严重超过规定时速行驶的;(四)违反危险化学品安全管理规定运输危险化学品,危及公共安全的。机动车所有人、管理人对前款第三项、第四项行为负有直接责任的,依照前款的规定处罚。有前两款行为,同时构成其他犯罪的,依照处罚较重的规定定罪处罚。《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》 4.1 酒精含量阈值车辆驾驶人员饮酒后或者醉酒后驾车血液中的酒精含量阈值见表1。表1 车辆驾驶人员血液酒精含量阈值驾驶行为类别阈值驾驶行为类别阈值(mg/100mL)饮酒后驾车20,<80醉酒后驾车80
2023-06-13 18:15:341

一瓶啤酒算酒驾吗

您好!对于您提出的一瓶啤酒算酒驾吗?这一具体问题,我将为您进行解答,希望能对您有所帮助!有些人好像已经习惯了面对公司的规章制度,甚至是国家的法律规定,不想着如何从自我要求做到最好,反而总是试图通过一些投机取巧的办法,满足自己需求的同时又能够不被发现。或者也有人只是出于单纯的好奇心而已,所以才比较关心生活中一瓶啤酒算醉驾吗这种问题。 喝一瓶啤酒的行为也是可以构成酒驾的,但是具体需要根据每个人的身体情况来决定。根据我国法律的相关规定,醉驾指的是人体血液内酒精的含量达到了每一百毫升二十毫克,而且酒驾的行为是违法的,需要承担一定的法律责任。一般情况下,可以暂扣车主六个月的驾驶证,并处最低一千元、最高两千元的罚款。关于喝下一瓶啤酒之后多久能够驾驶车辆这是根据个人的身体素质决定的,对于一般的喝酒人员,身体每小时可以分解10到15毫升的酒精,一瓶啤酒大概就需要10个小时左右能够把酒精给完全分解消化掉,但对于解酒能力非常好的司机来讲7.8个小时还是可以清醒的,但是为了保险起见,还是在喝过酒10小时之后再驾驶车辆吧,对此这个时候再遇见查酒驾的那就不用害怕了![法律依据]:根据《中华人民共和国道路交通安全法》第91条,饮酒后驾驶机动车的,处暂扣六个月机动车驾驶证,并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚,再次饮酒后驾驶机动车的,处十日以下拘留,并处一千元以上二千元以下罚款,吊销机动车驾驶证。饮酒后驾驶营运机动车的,处十五月拘留,并处五千元罚款,吊销机动车驾驶证,五年内不得重新取得机动车驾驶证。
2023-06-13 18:15:181

喝多少啤酒算酒驾喝一杯啤酒算酒驾吗

酒驾不是以喝多少啤酒为标准,喝一杯也有可能是酒驾,和啤酒的酒精度数、个人体质等都有关系。饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》3.3车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL,小于80mg/100mL的驾驶行为。3.4车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为。
2023-06-13 18:14:581

500mL啤酒算酒驾么

饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。
2023-06-13 18:14:501