问问美味的创意美食？

啤酒蛋是很多人钟爱的挑选，那样美味味儿与众不同，吃的情况下对人体没有一切影响，但是在吃啤酒蛋的情况下，需要适当的开展，过多的吃会引起人体胆固醇过高，促使对人体没有一切益处的，那葡萄酒蛋的做法怎样呢，这类美味制做上也是非常简单的，下边就详尽的详细介绍下。葡萄酒蛋的做法：基本原材料：生鸡蛋10枚，葡萄酒一罐，生抽50-100克，少量的糖、麻椒、八角、五香粉、炮姜。做法：1)冷水煮开生鸡蛋，制冷并去皮。2)空锅中，放进生鸡蛋、麻椒、八角、五香粉、炮姜，再倒进葡萄酒，约未过生鸡蛋。3)小火慢炖。依据本人口感放生抽和少量糖。4)约20分钟蛋全方位进味，最终大火收汁。5)凉热均可食。热吃芳香，凉吃劲道儿。另一作法原材料：主要材料：笨鸡蛋、葡萄酒辅材：白砂糖、食用盐调味品：生抽酱油、酱油作法1、生鸡蛋文火煮10分钟(火灾会使生鸡蛋爆开)，放进冷水里凉洗。2、拨壳备用。3、拨壳的生鸡蛋放进锅中，倒进一罐葡萄酒。4、先后添加盐、白砂糖。5、加入生抽酱油、酱油(也可喜爱味儿重一点的，能够 加少量辣椒干、麻椒、八角调料)。6、用汤勺把料汁和生鸡蛋拌和一下，盖上盖子，开火灾煮5分钟，转文火再煮10分钟关火。小提示1. 啤酒卤鸡蛋用的是葡萄酒，自身葡萄酒里边水份较多，在酱卤全过程中能够 无需放水，生鸡蛋会释放出浅浅的麦芽糖香气。2. 鸡蛋卤好后，能够 把鸡蛋泡在卤料中，放凉后放进电冰箱，闲置一晚会节目更非常容易进味。在对葡萄酒蛋的做法了解后，制做啤酒蛋的情况下，全是能够 依据以上方法开展，可是要留意的是，在开展啤酒蛋制作过程中，对它的熟度一定要把握好，熟度把握不太好，制做出去的啤酒蛋味儿会改变的，这一点制做的情况下要留意的。

食材明细鸡蛋、啤酒、盐、老抽、冰糖。1、原料洗净准备2、鸡蛋冷水下锅，先用大火煮沸，然后用中火煮8分钟3、把煮熟的鸡蛋放入冷水里，剥壳4、把啤酒倒入锅内，加入盐、老抽、冰糖和鸡蛋，煮至收汁即可

鸡蛋6个 姜片3片1. 煮蛋的时候，可以在水中加入一些食盐，这样能够帮助蛋壳更容易脱落。2. 煮啤酒蛋的时候，一定要小火慢煮，这样可以让啤酒汁熬制得更加浓郁，蛋也更入味。网页链接网页链接网页链接网页链接网页链接网页链接网页链接网页链接

啤酒冻鸡蛋怎么做？然后就把鸡蛋打碎，然后把啤酒放酒百里和鸡蛋搅拌车最好倒出来，这个鸡蛋是非常的好吃。

一岁左右的孩子最好不要服用含有酒精类的食物，对于孩子的生长发育有不利影响，给孩子吃鸡蛋的话最好是用白水来煮营养更全面些，平时要注意孩子饮食尽量以软流食为主，避免过于寒凉生冷硬辛辣的食物。

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波士顿龙虾的尿加啤酒蛋是一种比较特别的美食，这道菜通常由波士顿龙虾的尿、啤酒蛋、洋葱等成分制作而成。尿在这里实际上就是龙虾的膏，具有鲜美味道，而啤酒蛋则是一种用啤酒腌成的鸭蛋，酒香十足。对于喜欢刺激味道的人们来说，这道菜可以提供独特的口感和风味，但是也有人可能会感到不适或难以接受。因此，这道菜的美味与否还是取决于个人的口味。

首先这个冲的过程，对营养的吸收率是比较低的，我们常讲煮鸡蛋的吸收率接近于100％，那么这个冲蛋的吸收率是在30—50％。另外，吃半生不熟的鸡蛋，还有生的鸡蛋，主要是牵涉一个菌的问题，就是沙门氏菌，但是现在的鸡场好在哪呢，沙门氏菌要经过检疫，检疫以后带沙门氏菌的基因就少了，但是少了不见得没有了，沙门氏菌是藏在蛋黄里的，你喝的时候蛋黄破了它就出来了，所以你吃的时候最好不要生吃。

煎炸这样都是最好吃的。吃海鸭蛋就像和鸡蛋一样的做法，也可以做成啤酒蛋，首先把海鸭蛋煮熟剥壳，然后再放热油里面炸一下，最后再放进锅里面加上各种各样的调味品，最重要的是加上啤酒在锅里面煮

卤蛋不用去早餐店买了，做法和配方详细分享，香醇入味嫩滑还解馋大家好，我是舌尖探美食！坚持亲手为家人做一日三餐，用普通的食材做出美味的食物！喜欢美食的朋友们，欢迎关注我。导语：想吃卤蛋不用买，做法和配方详细分享，香醇入味，比早餐店的好吃不爱喝啤酒，但我却特别喜欢吃啤酒蛋，用啤酒卤煮的鸡蛋，香味特别醇正、蛋嫩滑入味，好吃还解馋，这啤酒蛋在早餐的时候吃是非常不错的选择，比白水煮鸡蛋吃着香多了，啤酒卤蛋不用总是去早餐店买，自己在家做也很简单，简单的食材搭配在一起，将做法和配方详细掌握好，啤酒卤蛋就能做成功，早餐的时候吃一个，胃口打开了，吃饭才能香，早餐吃好对于工作和学习都能有非常好的帮助，下面我便会将啤酒卤蛋的做法详细分享给大家。啤酒卤蛋的做法：备用食材：鸡蛋10个，啤酒1听，花椒粒少许，干辣椒3个，八角2个，香叶2片，白糖2勺，食盐1勺，老抽2扫，生抽4勺，蚝油1勺；制作过程：第一步，鸡蛋需要事先洗干净，冷水放入在锅中，煮10分钟的时间，将鸡蛋煮熟后，关火焖几分钟，便可将鸡蛋从水中捞出；第二步，煮好的鸡蛋直接便可剥壳，无需过凉水，将鸡蛋剥壳处理好，用小刀在鸡蛋的蛋白上轻轻划几刀，记得不要划得太深了，依次处理好；第三步，同时准备出香叶、八角、花椒和干辣椒等，将处理好的鸡蛋放入在煮锅中，倒入啤酒，需要可以没过鸡蛋，将所有的香料放入；第四步，同时加上白糖、食盐、生抽、老抽和蚝油，大火开始煮，待将其煮至沸腾的时候，转小火，可以打开锅盖煮，让酒精挥发；第五步，待煮至汤汁变少，并且可以盖过锅底的时候，就可以关火了，捞出直接吃。小编总结：啤酒卤蛋，一次性如果做多了可以放冰箱保存，放几天是没有问题的，自从我学会啤酒卤蛋的做法后，我家就再也没有去早餐店买过，毕竟自己做的无添加，吃着也能更加放心，啤酒卤蛋开盖煮，可以将酒精挥发，因此小朋友也可以吃的，白水煮鸡蛋太寡淡无味了，还不如做成啤酒卤蛋吃，香味足，在早餐吃才能有食欲，我家大人和小孩都很喜欢吃卤鸡蛋，因此我便也时常会做，早餐配粥吃比咸鸭蛋还要香，这啤酒卤蛋的做法和配方详细掌握，味道特别棒。烹饪小技巧：1、鸡蛋记得要冷水下锅煮，如果开水下锅，鸡蛋会相互碰撞，很容易会破壳，所以这点需要掌握好，煮鸡蛋一般8-10分钟就可以了，不要煮太长的时间，不然蛋白会发硬，会影响到整体的口感；2、个人不喜欢将煮熟的鸡蛋用凉水浸泡，总觉得接触了生水吃着不放心，所以完全可以将其煮熟后焖几分钟，便可轻松剥壳，在鸡蛋上划几刀，可以方便其入味，但别划太深了，蛋黄如果划破了，便会流在汤汁中，所以这点需要注意下；3、啤酒卤蛋的过程中，会有大量冒泡泡的情况，这点不用担心，这是在挥发酒精，调味料可以根据个人的口味调整，汤汁不要收太干了，可以没过锅底就要关火了，在卤汁中浸泡着更入味

怀孕期间偶尔吃啤酒蛋是可以的，但是要注意尽量不要经常食用，啤酒是含有酒精的经常吃对孩子的发育不利的食用的时候一次性也不要吃多了，注意平时多吃些新鲜的食物为好，啤酒蛋之类的食物尝尝味道就可以了陈安富 主治医师内江市第一人民医院 外科三乙

我妈炒鸡蛋 就喜欢用白酒 煮鸡也喜欢加白酒 的确很香 特别是白酒煮的鸡 不煮得很烂 有嚼劲 还有股说不出的清香

提高性欲的六种食物　　现代医学和营养学认为，某些食物与营养素能够促进性欲，调节性感和滋养性功能。科学地从饮食中摄取某些营养物质，就可以使男女爱的内容">性爱达到理想境界。欧洲最著名的性学研究家P.O艾罗拉博士经研究指出一批筛选出来的可以“助性”的最佳食物。它们是：　　麦芽油：　　严重缺乏维生素E会导致阴茎退化和萎缩，性激素分泌减少并丧失生殖力。而麦芽油却能预防并改变这种情况，所以我们在日常生活中应常食小麦、玉米、小米等含麦芽油丰富的食物。　　蜂蜜：　　蜂蜜中含有生殖腺内分泌素，具有明显的活跃性腺的生物活性。因体弱、年高而性功能有所减退者，可坚持服用蜂蜜制品。　　果仁：　　德国医生发现，在某些经常大吃南瓜子的民族中，没有前列腺疾病发生。这是因为南瓜子中含有一种能影响男性激素产生的神秘物质。此外，小麦、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也对性功能有益。　　海藻：　　海藻含磺量超过其他动植物。而磺缺乏或不足会导致流产、男性性功能衰退、性欲降低。因此，要经常服用一些海藻类食物，如海带、紫菜、裙带菜等。鱼类：　　沿海地区的居民多食鱼类食物，因此他们常是子孙满堂。其实，在古罗马时期，人们就发现，鱼类是滋养性欲的理想食品，特别是鲨鱼肉，作为性爱的“催化剂”至今仍享有盛誉。科学研究证明，鱼肉含有丰富的磷和锌等，对于男女性功能保健十分重要，有“夫妻性和谐素”之说。一般而言，凡体内缺锌者，男性会出现精子数量减少且质量下降，并伴有严重的性功能和生殖功能减退，而女性则发生体重下降，性交时阴道分泌液减少等症状。　　韭菜：　　又名起阳草、壮阳草、长生韭，它是一种生长力旺盛的常见蔬菜。为肾虚阳萎、遗精梦泄的辅助食疗佳品，对男性阴茎勃起障碍、早泄等疾病有很好的疗效。患者每天都以韭菜佐食，或把韭菜子研粉，每日早晚各服15克，用开水送服。

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其实这两种方法都没有错，个人还是觉得裹保鲜膜更好一些，这样做出来的鸭蛋起沙还流油。让人一口一口吃上瘾。

来到大理古城，怎么能只享受这座古城白天的宁静呢？夜幕降临后，这里充满了魅力，因为许多酒吧开始欢迎大家体验古城的热闹。今天边肖将为您介绍大理古城酒吧的信息！青唐whiskycocktail这家威士忌酒吧位于大理古城南门，也是大理古城唯一一家正宗的威士忌鸡尾酒。进门之前就随着音乐感受到了纯正的爵士气息。进店后，整个装修风格也是让人眼前一亮，仿佛置身于当年老上海的某个酒吧，点一杯大理姑娘，坐在露台上，感受苍山的神秘和大理的空气。老板也是个帅小伙。地址：大理古城龙泉广场商业地产左手二楼联系电话：1860938600013581718397营业时间：15:00至02:00特别推荐：(鸡尾酒)大理姑娘，去弗吉尼亚州大理大理。酒吧位于古城南门，也是大理唯一的威士忌鸡尾酒。它专营单一麦芽威士忌和鸡尾酒。鸡尾酒：大理姑娘，大理弗吉尼亚，去大理。背靠苍山，环境舒适。大王酒馆大王酒馆是国内首家自由行汽车酒馆。主要经营各种鸡尾酒，整体老派风格装修，环境自由开放。第一家实体店在云南大理古城洱海门，蓝天白云。来店里一定要尝尝你老板亲自准备的莫吉托和海盗电台。在这里你会结交很多和你有同样心理的人。地址：大理古城洱海门洞南侧电话：15810675115营业时间：18:0——深夜特别推荐：莫吉托海盗电台青唐精酿啤酒餐吧和清塘一样，这家店在威士忌酒吧对面。现代美式装修风格，全太空主题，一进门就有1:1的航天员等着你一起遨游太空，清唐。6款国内外扎啤，100多瓶啤酒等着你。而且他们有自己的酿酒师，熏波特，浊IPA，御石涛，都很不错。而且有一些美国的简餐味道也不错。商店里漂亮的小妹妹。地址：大理古城龙泉坊商业地产中庭二楼联系电话：1860938600013773098184营业时间：15:00至02:00特别推荐：老司机帝国石涛浑浊。啤蛋精酿大理最“好酒”的酒吧——啤酒蛋手工制作好酒有道理：大理古城不仅仅是一个旅游胜地，更是一个讲究生活的地方。啤酒酿造所在的俞晔路一直是大理古城的生活区。没有人民路和复兴路的浮躁，在纷扰中宁静。我在BeerEgg的所有同事都是酒鬼。店里有一百多种精挑细选的精酿啤酒和几十种威士忌。店里没有民乐表演，只有爵士乐和酒保的单口相声。毕竟喝酒是一件严肃的事情。地址：大理古城俞晔路61号电话：17869017030营业时间：14点0001分海盗酒堡俞晔路店，是海盗酒堡的分店。小区域有10多种扎啤，还附送一些威士忌。夏日傍晚坐在俞晔路上，点一杯生啤酒，感受大理20度的夏天，路上来来往往的行人，听一首歌。地址：俞晔路55-2号电话：18206996537营业时间：16:0000:30清风酒馆清风酒馆——一个充满惊喜和乐趣的酒馆。成立于2016年。短短两年时间，就从一个只有几张木桌的小酒馆发展成了酒吧文化的传承者。他们拥有比大城市更多的专业音乐人和音响设备，却没有大城市的喧嚣。现在，他们先后在大理建立了庆丰二分店和庆丰三分店，有自己的文化底蕴和经营理念。当然最重要的是音乐和精酿啤酒，还有一群热爱生活的人。这里他们讲述了他们的故事：。纵使世界是一片烦恼的海洋，也绝不会淹没在波涛中，如清风徐来，那里波涛不平静。地址：总店：人民路117号电话：15125042278第二分公司：人民路175号电话：18686848376第三分公司：人民路300号电话：18213141646营业时间：14:0——深夜“青峰”不仅仅是一个有着美丽面孔的酒馆：浪漫的氛围、现场音乐酒吧、酒和火。或者是有着有趣灵魂的酒吧。酒与火：啤酒，红酒，洋酒，想喝什么就喝什么。围着火堆玩得开心不是很好玩吗！(附门面照、空间照、火照)现场音乐：摇滚、民谣、流行、雷鬼等多风格音乐场景。手工：四合院里有一个书吧，二楼是一个开放的艺术空间，各种有趣的艺术家和手工艺人进驻。飘香酒馆曾经是一家知名餐厅。店主“老田”是大理一个有趣的人。他很有个性，有很多有趣的事情。他转向后面的一个酒吧，那里有一些非常好的歌手。老田高兴的时候，会自己上去唱几首歌。晚上可以喝一瓶浪漫的花，听一些民谣。感受大理的风雪。地址：人民路100号营业时间：14时0002分Abarbar一家巴巴酒吧于2016年10月18日开业。经过近两年的风风雨雨，这里已经成为久居大理的人们不可或缺的一部分，也是大理音乐人JAM的夜间天堂。酒吧自开业以来，酒吧老板(任)以其独特的人格魅力和独特的雷鬼音乐素养与大理的音乐人交流，在酒吧内形成多元化的音乐氛围，逐渐形成livehouse无形的标杆影响力。赢得了久居大理的朋友们的支持，也逐渐成为了每个人灵魂居住的港湾。地址：大理古城光武路28号电话：18687284520营业时间：18时0004分大理最“音乐”酒吧——GALA庭院清吧音乐的合理性：大理最具文化特色的人民路，熟悉的186号，神秘而古老的木门，跨过门槛，穿过铺满花瓣的走廊，就到了大理最具音乐感的地方——嘎拉院清吧。从唱阿拉斯加到有趣的服务生再到才华横溢的歌手；从民谣到流行，从摇滚到蓝调，到迷人的爵士乐。无论亲民的价格，还是独特的庭院装饰，相信你总能在这里找到最有音乐感、最真实的自己！地址：大理古城人民路186号电话：18387261319营业时间：13点0001分这些酒吧都不错。如果你来大理古城，千万不要错过这里的夜晚！一定会让大家更加喜欢！

作为一个女孩子觉得没什么啊。。。

鸡蛋和虾皮，别看普通不起眼，一起炒，香喷喷又鲜美，家人很喜欢美食姐7701-05 · 优质美食领域创作者【推荐语】鸡蛋和虾皮，别看普通不起眼，一起炒，鲜甜嫩滑，孩子喜欢吃鸡蛋基本上每家每户都要备点，营养丰富还实惠。现在网络时代迅速发展，我们能接触到各个地方的美食烹饪手法，就拿鸡蛋来说，做法很多种，从小时候最初印象，水煮蛋、蛋花汤、香葱炒蛋，甜鸡蛋汤，到后面学会了蒸蛋、蛋挞、啤酒蛋、茶叶蛋等等，还有用鸡蛋做的各种各样的小甜品。我们家鸡蛋最常见的做法就是炒蛋，因为有两个不喜欢吃水煮蛋的娃，那叫一个无奈啊。所以我就变着法子做各种炒蛋，比如牛肉炒鸡蛋，紫菜煎蛋等等。每次煎蛋，我都喜欢加点小虾米， 因为虾皮的含钙量高，小孩子常吃，对身体也有帮助。煎蛋所搭配的蔬菜可以随意，我一般是家里有什么食材，我就加什么，比如这次刚好家里剩下一点点胡萝卜和青椒，就加了两样蔬菜进去。煎出来的鸡蛋色香味俱全，营养还很丰富，孩子看着就很想吃。【食材清单】：鸡蛋3个、虾皮、青椒、胡萝卜【制作过程】第一步：吃虾皮之前一定要清洗或者浸泡，因为虾皮在制作过程中会沾染很多粉尘，而且虾皮在晒干后含有二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物，会导致摄入多余的致癌物质。所以清洗这一步一定不要偷懒。怎么清洗虾皮呢？我们先将虾皮放入温水中，浸泡5分钟左右，捞洗2-3遍即可，清洗完，要将其水分挤干哦。第二步：将胡萝卜和青椒切成细丁，越细越好，这样煎至的过程中更容易熟哦。如果是加菠菜、西蓝花还是要焯烫熟再切细丁哦。第三步：将食材放入一个大碗中，打入3个鸡蛋，鸡蛋最好加3个左右，不要少加，因为鸡蛋液过少，煎至时，蔬菜和鸡蛋炒过程中容易散掉。用筷子将鸡蛋打散，与食材均匀混合在一起。因为加了点虾米，不要再加盐了，以免太咸了哦。第四步：起锅烧油，油热后，将鸡蛋放入煎至，煎至一面定型，再翻面继续炒，边炒边将鸡蛋捣成小块，炒至略微金黄色即可出锅装盘啦。哇哦，这样一盘色香味俱全，香喷喷的鸡蛋就炒好了，吃一口，里面有虾米的鲜美，有青椒和胡萝卜脆嫩，味道层次丰富，再结合鸡蛋经过炒至过程，散发的鸡蛋香，闻着就食欲大增。【注意细节】1、虾皮无论是煮汤还是炒菜，清洗这一步一定不要偷懒哦，这样吃起来更干净也更健康。2、因为虾皮本身带着咸味，所以不要多加盐，以免太咸了哦。3、不是所有的蔬菜都可以直接加入一次炒，比如西蓝花、菠菜等，还是要先焯烫一下比较好。1995阅读搜索虾皮炒什么菜最好1-3岁幼儿万能菜谱干虾皮炒韭菜做法营养师健康食谱大全营养师健康食谱一览表菜谱大全100道炒蛋

去各地采集食材，可以在透视镜查具体位置，然后将踩到的食材和当地商人买的料理合成就会有新料理，当合成一定数量，就可升级料理品阶

魑魅魍魉吹吹打打

养殖业巫春砸伤茨糜定律弊秦

上述两种吃蛋的方法都是不可取的，因为蛋没有达到熟的程度，蛋液中的很多微生物和细菌都没有杀死，所以对健康有不利的影响，所谓的“溏心蛋”、“啤酒蛋”营养丰富一说是没有科学根据的，最有营养的食用方式就是白煮蛋。

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茶叶蛋是老百姓日常饮食中经常会吃的一种，鸡蛋的营养价值是非常高的，富含蛋白质，还能补充人体所需的一些基本能量元素，吃起来是非常的 健康 又美味，鸡蛋在日常饮食中的用途是非常广泛的，可以直接煮着吃、用以炒菜，或者是做一些辅助作用，而其中，鸡蛋煮着吃的营养成分被广泛认为是最不易被流失的，所以人们也经常会选择吃煮鸡蛋，白水煮鸡蛋吃多了，那么我们也可以选择换着口味吃，啤酒煮蛋、卤蛋、茶叶蛋等，都是非常不错的选择。 其中茶叶蛋也是最为常见的一种，用茶叶搭配上一些调料，将鸡蛋放进锅中煮一煮，这样煮出来的鸡蛋充满了茶叶的清香味，吃起来也会更加的美味，不过想要做出来一份美味的茶叶蛋，也是需要有技巧的，许多人在家做的时候，总是会出现煮好的茶叶蛋不入味的情况，吃起来跟白水煮鸡蛋也没有太大的差别，还浪费了这么好的茶叶，不过不要担心，只要大家认真的按照我的食谱来做，那么做出来的茶叶蛋一定会是非常入味的。 备用食材： 鸡蛋4个，茶叶适量，盐适量，十三香适量，美极鲜适量，素易鲜适量； 制作过程： 第一步，将鸡蛋壳用清水冲洗干净，放在凉水锅中浸泡上1个小时的时间； 第二步，开小火煮开大约10分钟的时间，捞出来投入在另一装有凉水的锅中，并用凉水稍冲片刻，直至水、蛋全凉，用筷子的圆头部分轻轻的敲击蛋壳，敲花表面即可（这样做鸡蛋会更加的容易入味）； 第三步，在锅中放入准备好的茶叶、盐、十三香和美极鲜，添上适量的水； 第四步，等到再次煮开的时候，关火，放入准备好的素易鲜，用勺子轻轻的搅拌均匀； 第五步，做好所有的步骤后，盖上锅盖，自然放凉，一晚上的时间，就可以拿出来开吃了（鸡蛋又香又入味的关键）。 烹饪小贴士：1、做茶叶蛋，煮蛋是非常关键的一个步骤，一定要用小火凉水上锅煮，以防鸡蛋会被煮爆；在煮好鸡蛋后，需要等到自然放凉之后，再将蛋壳轻轻的敲破；在用茶叶等食材将鸡蛋煮好之后，最少要放置上一个晚上的时间，这样鸡蛋会更加入味的。 2、在做水煮茶叶蛋的时候，多数人只知道要加放茶叶，但是除了茶叶之外，就不知道还需要注意什么了，而我要告诉大家的是，在煮茶叶蛋的时候，不要只会放茶叶，做好食谱中的第二步和第五步这两个步骤，煮出来的茶叶蛋，吃起来会更香更入味的。 3、好吃的五香茶叶蛋怎么煮？做好2步，轻松做出香嫩入味茶叶蛋。 喜欢吃鸡蛋的朋友，相信除了茶叶蛋、啤酒蛋以外，还研究过不少鸡蛋的美味吃法，欢迎大家将一些比较好的制作方法分享给大家！

由于蛋类食品营养丰富，非常适合儿童的生长发育，故小儿宜常食一些以蛋为主的菜肴：扒鹌鹑蛋原料：鹌鹑蛋10个，水发冬菇泥20克，水发冬笋3片，油炒面20克，油菜心、素油、鸡汤、牛奶、盐、味精、葱头未、料酒各适量。制作：把蛋煮熟，剥去皮；炒勺放油饶五成热，再人葱头煸炒，加入冬菇泥、冬笋片略炒，放鸡汤、牛奶、料酒，入鹌鹑蛋，温火煨5分钟，放盐、味精、油炒面，调匀出勺，入盘，盘边配煮油菜心条，即成。说明：此蛋肴呈乳白色，极富营养，诱人喜食。夹心鸭蛋原料：鸭蛋3个，猪肉末50克，盐、白糖、面粉、味精、葱姜末、泡菜各适量。制作：把鸭蛋煮熟，去皮，竖切两半，蛋黄取出，再将猪肉馅放盐、白糖、味精、面粉、葱姜末，加少许清水搅烂成馅，分别填入鸭蛋心中，合成整蛋，入盘，入蒸笼蒸熟，出锅，盘边配泡菜，即可。说明：此蛋肴营养丰富，外嫩内鲜，甜咸适口。啤酒蛋讲原料：鸡蛋2个，葱头未、面粉各15克，素油25克，柠檬汁5克，啤酒一杯，鲜蘑菇片、熟芹菜末、盐、姜末、胡椒粉等各适量。制作：把鸡蛋打入瓷碗内，放葱头末，面粉、盐、姜末、胡椒粉搅拌均匀，摊成蛋饼；再用炒勺放素油，蛋饼、鲜蘑菇片、啤酒、柠檬汁，煮开，装盘；盘边配熟芹菜末，即成。说明：清香松软，儿童宜食。蛋黄烩豌豆原料：鸭蛋黄3个，豌豆200克，猪油25克，鸡汤（或清水），玉米粉、味精、盐、香菜末各适量。制作：炒勺化猪油，放蛋黄茸，略煸几下，放鸡汤，鲜豌豆，烧开，去沫，放玉米粉偎浓加盐，味精，出勺，入盘，撒香菜未，即成。说明：醇香味浓，易于消化。咖喱鸡蛋原料：鸡蛋2个，花生油30克，葱头丝、芹菜末、大蒜末、姜末各10克，咖喱粉5克，面粉5克，鸡汤、味精、盐各适量。制作：先用花生油把鸡蛋炒熟，打碎，撒盐和胡椒粉，待用；余下花生油烧热，放葱头丝、芹菜末、大蒜末、姜末炒至黄色，再放咖喱粉、面粉炒香味，用烧开的鸡汤冲开，搅匀，放味精、盐、过滤，弃渣后，浇在鸡蛋块上。说明：咸香微辣，味鲜可口，增加食欲。

啤酒蛋的做法1.鸡蛋洗净。2.起锅上火煮10分钟。3.熟后取出拨皮，划刀痕（容易入味）。4.再上火，+啤酒。5.+生抽，老抽2:1。6.盐7.白糖。调料放齐，文火收汁。

1、食材：鸡蛋30个，啤酒660毫升，盐2汤匙，白醋10毫升，老酒10毫升，老抽10毫升，当归8克，冰糖20克。2、将蛋洗净。3、锅放清水，把蛋放进去，加两勺盐（好剥）加白醋（不会碎）20分钟左右。4、沸腾，捞出。5、剥开。6、加啤酒，放入鸡蛋，老抽，冰糖，当归。7、煮到收滋，放入老酒调香，出锅。

1、主料：鸡蛋150克,小麦面粉25克。2、辅料：洋葱（白皮）25克,蘑菇(鲜蘑)25克,芹菜20克。3、调料：啤酒250克,柠檬汁10克,盐3克,姜3克,胡椒粉1克,植物油30克。4、将鸡蛋磕入碗内，放入面粉、洋葱末、精盐、姜末、胡椒粉搅打均匀，用煎锅摊成蛋饼。5、炒锅置火上，放入植物油，烧热后放入蛋饼、鲜蘑菇、啤酒、柠檬汁、煮开后捞出装盘，盘边撒上熟芹菜末，即可上桌食用。

1、主料：鹌鹑蛋20个、鸡蛋5个。2、调料：食盐适量、八角适量、桂皮适量、老抽适量、啤酒1罐、茴香适量、甘草适量、草果适量。3、将鸡蛋、鹌蛋冷水下锅，锅中的水没过鸡蛋，再加入适量的盐。4、将八角、桂皮、小茴香、陈皮、甘草、草果放入调料盒中，放入锅中。5、煮开后1分钟，捞出鹌鹑蛋，敲破蛋皮，再放回锅中。6、煮开后1分钟，捞出鸡蛋，敲破蛋皮，再放回锅中。7、倒入啤酒，加入适量的老抽、盐，再煮5分钟，关火。8、泡上一定的时间，味道更佳。

　　1、主料：鹌鹑蛋20个、鸡蛋5个。 　　2、调料：食盐适量、八角适量、桂皮适量、老抽适量、啤酒1罐、茴香适量、甘草适量、草果适量。 　　3、将鸡蛋、鹌蛋冷水下锅，锅中的水没过鸡蛋，再加入适量的盐。 　　4、将八角、桂皮、小茴香、陈皮、甘草、草果放入调料盒中，放入锅中。 　　5、煮开后1分钟，捞出鹌鹑蛋，敲破蛋皮，再放回锅中。 　　6、煮开后1分钟，捞出鸡蛋，敲破蛋皮，再放回锅中。 　　7、倒入啤酒，加入适量的老抽、盐，再煮5分钟，关火。 　　8、泡上一定的时间， 味道更佳。

啤酒蛋　　从啤酒鱼和茶蛋的制作方法中，研究的鸡蛋新制作方法，比茶蛋和煮鸡蛋更有滋味有嚼头。　　原料：鸡蛋10枚，啤酒一罐，酱油50-100克，少许的糖、花椒、八角、五香粉、干姜。　　1、清水煮熟鸡蛋，冷却并剥皮。　　2、空锅中，放入鸡蛋、花椒、八角、五香粉、干姜，再倒入啤酒，约没过鸡蛋。　　3、小火慢炖。根据个人口味放酱油和少许糖。　　4、约20分钟蛋全面入味，最后大火收汁。　　5、凉热均可食用。热吃清香，凉吃劲道儿。　　由于对茶叶的食用饮用上社会上众说纷纭，所以用啤酒做出来的“茶蛋”干净健康，消除了一些朋友对茶叶蛋健康与否的顾虑，而且味道毫不比茶蛋逊色，又比煮鸡蛋更好吃。这种啤酒蛋有滋有味有嚼头，老少皆宜，也可做下酒才和餐间零食。

有、但有人肠胃不好就不行！

鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。洋葱：洋葱忌与蜂蜜同食，会导致腹胀、腹泻；洋葱也不宜与黄鱼同食。芹菜：芹菜忌与甲鱼、菊花、蛤、兔肉、黄瓜、螃蟹同食

1、主料：鸡蛋10个、黑豆酱油50克、黄油酱油20克。 2、辅料：糖2勺、花椒20粒、桂皮一小节、八角1个、香叶3片。 3、鸡蛋清洗干净。 4、倒入一瓶啤酒、到入黑豆酱油、倒入黄豆酱油。 5、加入花椒桂皮、加入桂皮、加入香叶、加入盐、加入糖。 6、搅拌均匀煮10分钟。 7、用勺子敲开蛋壳，来回翻一下，让它入味。

主料：土鸡蛋、啤酒辅料：白糖、食盐调料：生抽、老抽 1、鸡蛋小火煮10分钟(大火会使鸡蛋炸开)，放到凉水里凉洗。2、剥壳待用。3、剥壳的鸡蛋放入锅中，倒入一罐啤酒。4、依次加入盐、白糖。5、调入生抽、老抽（也可喜欢味道重一点的，可以加少许干辣椒、花椒、八角调味）。6、用勺子把汤汁和鸡蛋搅拌一下，盖上锅盖，开大火煮5分钟，转小火再煮10分钟关火。 1. 啤酒卤鸡蛋用的是啤酒，本身啤酒里面水分较多，在卤制过程中可以不用加水，鸡蛋会散发出淡淡的麦芽香味。2. 鸡蛋卤好后，可以把鸡蛋泡在卤汁中，晾凉后放入冰箱，搁置一晚会更容易入味。

1、主料：鹌鹑蛋20个、鸡蛋5个。2、调料：食盐适量、八角适量、桂皮适量、老抽适量、啤酒1罐、茴香适量、甘草适量、草果适量。3、将鸡蛋、鹌蛋冷水下锅，锅中的水没过鸡蛋，再加入适量的盐。4、将八角、桂皮、小茴香、陈皮、甘草、草果放入调料盒中，放入锅中。5、煮开后1分钟，捞出鹌鹑蛋，敲破蛋皮，再放回锅中。6、煮开后1分钟，捞出鸡蛋，敲破蛋皮，再放回锅中。7、倒入啤酒，加入适量的老抽、盐，再煮5分钟，关火。8、泡上一定的时间， 味道更佳。

不用。直接把鸡蛋打碎放在刚开的啤酒中，用筷子搅拌就可以直接食用了。有人说很营养。也有人说不怎么样。肠胃不好的人要小心食用。

不能煮第二次，避免产生有毒物质。

没听说过啤酒炖鸡蛋

首先把鹌鹑蛋煮熟之后，捞出来去壳，然后外面裹上一层鸡蛋液，然后放入油锅当中，小火慢炸，等炸至表面金黄，捞出来即可。

不能

酒精会挥发的，建议最好别喝

什么关系送什么东西``是在追女孩子的话就要送她喜欢的东西`那是要你自己去观察的陪她逛逛街咯``要是是女朋友的话送你最喜欢的东西给她``

绿豆可以煮粥，雪梨可以放冰糖蒸冰糖雪梨，鸭蛋可以洗白酒浴沾盐腌制20天或做啤酒蛋

送你的心吧。。或者送她最喜欢的东西哦。呵呵。

看情况吧，现在好像啤酒蛋都不让用了，只不过当时那个词蛋比比较好用而已

这个啤酒蛋的做法虽简单但不乏美味，做出了自己的啤酒蛋，味道有淡淡的酒香，还有茶叶蛋的味道，很好吃!做法类似卤鸡蛋，只是材料多了啤酒而已，想起之前做的啤酒鸭和啤酒鱼，毫不逊色于它们，味道很赞。下面，梅州在线美食频道为你推荐啤酒蛋的做法。啤酒蛋的做法 先看看原材料： 主料：土鸡蛋、啤酒 辅料：白糖、食盐 调料：生抽、老抽 1鸡蛋小火煮10分钟(大火会使鸡蛋炸开)，放到凉水里凉洗。 2剥壳待用。 3剥壳的鸡蛋放入锅中，倒入一罐啤酒。 4依次加入盐、白糖。 5调入生抽、老抽(也可喜欢味道重一点的，可以加少许干辣椒、花椒、八角调味)。 6用勺子把汤汁和鸡蛋搅拌一下，盖上锅盖，开大火煮5分钟，转小火再煮10分钟关火。 烹饪小贴士 1. 啤酒卤鸡蛋用的是啤酒，本身啤酒里面水分较多，在卤制过程中可以不用加水，鸡蛋会散发出淡淡的麦芽香味。 2. 鸡蛋卤好后，可以把鸡蛋泡在卤汁中，晾凉后放入冰箱，搁置一晚会更容易入味。

不可以！去腥最好还是用生姜！

肉丝银芽肉丝银芽是一道美食，维生素C高，主要材料为肉丝。清热解毒，醒酒利尿。豆芽又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。黄豆芽：黄豆蛋白质含量虽高，但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂，使它的营养价值受到限制，所以人们提倡食用豆制品。黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉子糖等物质，在发芽过程中急剧下降乃至全部消失，这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加，所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。近年发现豆芽中含有一种干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南西北中各自风味的不同基础，经过发展，经过提升，蔚成了中式菜的菜系。 家常菜，是中国菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础。找寻中国菜的根源就以家常菜做开始。啤酒蛋由于对茶叶的食用饮用上社会上众说纷纭，所以用啤酒做出来的“茶蛋”干净健康，消除了一些朋友对茶叶蛋健康与否的顾虑，而且味道毫不比茶蛋逊色，又比煮鸡蛋更好吃。这种啤酒蛋有滋有味有嚼头，老少皆宜，也可做下酒菜和餐间零食。在试做时稍有一点改动，在蒸鸡蛋时没有加啤酒，而是加30克湿淀粉，烧制时把鸡汤换成啤酒，因为鸡蛋本身就很鲜，不加鸡汤换成啤酒，成菜有很好的酒香。鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 啤酒卤鸡蛋用的是啤酒，本身啤酒里面水分较多，在卤制过程中可以不用加水，鸡蛋会散发出淡淡的麦芽香味。鸡蛋卤好后，可以把鸡蛋泡在卤汁中，晾凉后放入冰箱，搁置一晚会更容易入味。酥炸麻叶酥炸麻叶，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。一般人均可食用， 适宜体质虚弱，营养不良，贫血及妇女产后病后调养； 适宜婴幼儿发育期补养；患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食；

一般说啤酒多少度，指的是原麦汁浓度，在8-12度之间，啤酒的酒精度很低，基本在2.5-5度之间。啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。啤酒是由发酵的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处。啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有抵抗作用。男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d058ccbf6c81800a93e0af9abf3533fa828b4718"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d058ccbf6c81800a93e0af9abf3533fa828b4718?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d058ccbf6c81800a93e0af9abf3533fa828b4718"/>扩展资料：啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。啤酒的起源与谷物的起源密切相关，人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪，古巴比伦国王汉穆拉比颁布的法典中，已有关于啤酒的详细记载。参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%95%A4%E9%85%92/134984?fr=aladdin#2"target="_blank"title="百度百科-啤酒">百度百科-啤酒