- 里论外几
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我们的生活当中我们难免会和同事,同学,亲朋好友聚在一起用餐,这时候酒品当然是我们餐桌上必不可少的。有一些人喜欢喝啤酒,但是啤酒和白酒有所不同,往往开封之后需要一次性喝完,但是如果我们喝不完的话,开封的啤酒第二天还能喝吗?一起来了解一下吧。
一、隔夜的啤酒能喝吗
如果啤酒开瓶后是放在常温下,那最好不要喝。开瓶太久了的啤酒口感都会有很大变化,更何况是过夜的啤酒啦,再者啤酒一旦过夜容易滋生细菌,使啤酒沉淀,不适合食用,喝了对健康也不利。
如果啤酒是封好瓶口,放入了冰箱存放,那自然是能喝的。需要注意的是。啤酒的原料是麦芽和酒花,久存后容易与蛋白质化合,破坏了啤酒的营养成分,也会使酒汁浑浊、变味。所以开瓶的啤酒即使是放在冰箱里也应尽量在3天内喝掉,不要放太久。
温馨提示:如果啤酒尝起来已经变味了,那一定不能喝了,否则会引起诸多疾病例如肠胃疾病等。
开瓶的啤酒隔夜第二天能喝吗
二、开瓶后的啤酒怎么保存
1.塞住瓶口放入冰箱
可以用保鲜膜盖住瓶口,再把原来的盖子盖上。放到冰箱。只要瓶口那不透风进去就行了。或者使用葡萄酒软木塞来将酒瓶塞紧,这些方法都可以确保啤酒一至两天内不变质。
2.倒入塑料瓶保存
把啤酒倒入饮料瓶内(不要放到塑料瓶里),因为它密封较严,不透气,所以,相比之下,能多放几天。
由于啤酒在开瓶之后二氧化碳释放,酒精等风味物质流失,而且在空气中氧化,口感会变得很差,就算是用饮料瓶子密封也无法解决这个问题,在开瓶之后也有微生物污染的问题。
开瓶的啤酒隔夜第二天能喝吗
三、开瓶后的啤酒变质了该怎么办
1.导致腹泻
啤酒营养丰富,在开瓶后如果不及时食用完,长时间的放置容易滋生细菌,特别是在夏季,啤酒室温存放几个小时就会发生变色,甚至产生沉淀物,这表明啤酒的内部营养成分被细菌分解了,同时也说明了细菌在啤酒内大量繁殖,喝这样的啤酒很容易导致严重腹泻。
开瓶的啤酒隔夜第二天能喝吗
2.口感不好
喝啤酒是为了那种爽口的感觉,这感觉是啤酒中的二氧化碳提供的,刚打开的啤酒倒入杯中时二氧化碳会从酒中升起,形成啤酒一种特有的泡沫,这时候食用能给人一种爽口的刺激感。但是,开瓶时间过长,啤酒中的二氧化碳就会慢慢的消失,泡沫减少,这时候的啤酒的风味和滋味都会发生变化,味道平淡,口感欠佳。
在亲朋好友聚会的时候,我们往往会把喝剩的啤酒扔掉,其实我们开封的啤酒
- 大鱼炖火锅
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隔夜的啤酒虽然可以喝,不会有副作用。但是隔夜的啤酒,由于酒精的挥发,啤酒的味道也不纯了,口感会大打折扣。
- meira
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啤酒开了第二天也能喝,但是不能放时间太长,要放到阴凉处或者冰箱里把瓶盖儿盖好,但是有可能味道就没有现开的好喝了。
- 北有云溪
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个人认为最好就别喝了!啤酒含有碳酸(也就俗称的气)啤酒开了没喝完第二天在喝就没有气了,影响口感你感觉呢!
- 大牛哥
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喝是可以喝,但是开了瓶,第二天喝口感不好,好像还会有苦的味道。
- 北境漫步
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别喝了,倒掉吧。
- 小n
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啤酒开了瓶,第二天是可以喝的,但口感没有当时开的好,建议用它烧啤酒龙虾或啤酒鹅等。
- 苏州马小云
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也可以喝,最好拿到冰箱里冰镇一下
- tt白
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可以喝!但口感和味道比新鲜差多了!
- 还要旺仔
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可以喝不过口感没有刚开瓶的时候好喝
- xinz
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不能喝,跑气、变味了。
- wpwipi
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啤酒开了瓶笫二天不能喝,因为啤酒里的有效成份跑掉,还会进入大量细菌,喝了对身体有害。