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炎热的夏天,喝啤酒的人又多起来了,很多人喜欢晚上喝啤酒,喝不完的啤酒明天接着喝,隔夜的啤酒能喝吗?隔夜的啤酒还能有什么用处?隔夜的啤酒的相关知识由我来为大家介绍!
隔夜的啤酒能喝吗
啤酒度数较低,很容易变质,所以一般装在深色的酒瓶中,以减少光线的照射。瓶装的啤酒一般保质期是半年,开启后的啤酒最好是一次性喝完,免得二氧化碳逃逸影响口感。
如果开瓶之后喝不完,尽量在3日内喝完,但还是建议过夜后最好不要喝,因为啤酒的原料是麦芽和酒花,都是活性很强的多酚物质,久存后容易与蛋白质化合,破坏了啤酒的营养成分,也会使酒汁浑浊、变味。即使喝了味道也会变得不纯正了,同时啤酒口感被破坏后,苦味会增加,泡沫减少,二氧化碳也会消失。
除了开瓶过夜3日内不能喝的啤酒之外,养生之道网我在这里要特别提醒:过了保质期的啤酒更不要喝。超过保存期的啤酒所含的多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应,使啤酒变浑浊;大量饮用会加重肾脏和肝脏的负担,特别是痛风病人,饮用啤酒会加重痛风的病情。而且,过期的啤酒会或许长时间放置会分解出一些有害的物质,如微生物,有害菌的产生,或因水质差,灌装时受微生物污染而发酵,变粘变馊,饮后极易引起腹泻等症状。
过期啤酒的7妙用
1、养花、护花
啤酒是微酸性的,可以调节土壤的酸碱度,能够使喜酸的花卉长得更茂盛。
用三分之一的啤酒三分之二的水兑好,拿软布沾兑好的啤酒液轻轻地擦洗花卉的叶子,一可以擦去灰尘,二是可以给叶面施肥,例如君子兰,被擦洗后的叶子非常有光泽,顿增几分观赏价值,这主要是啤酒里的营养成分溶解在了叶片的表面。把剩下的啤酒直接倒入花盆里,还是一种极好的肥料,因为啤酒里所含的酵素会使花卉长得茂盛,这样使得花朵更鲜艳动人哦。
2、洗发、护发
啤酒中含有大麦和啤酒花,用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽,还能去屑。
在用洗发精洗过头发后,在水中加入过期啤酒,用它来浸泡或漂洗头发,啤酒中含有的大麦和啤酒花会带给头发一定的养分,并会令干后的头发富有光泽。
3、清洗真丝织物
用啤酒清洗真丝衣物,可以使衣物平滑、色泽鲜艳,恢复原来的样子。
真丝织物常会由于频繁洗涤或清洗不当造成颜色发乌发旧。先将啤酒倒入冷水中,然后将清洗干净的衣物泡入,浸泡时间约十五分钟,捞出再漂洗干净后晾干。原本鲜艳的色泽就会恢复本来面目。
4、擦拭冰箱、去除异味
用沾有啤酒的布来擦拭冰箱,可以去污、杀菌,还能去除冰箱里的异味。
将沾了啤酒的毛巾拧干之后,擦试冰箱里面的表层,不但冰箱会显得光亮无比、干净清爽,还可以起到消毒、杀菌的作用。
5、清洁玻璃
啤酒是胶体溶液,抹布蘸啤酒擦玻璃,不仅会使玻璃变的格外明亮,擦完玻璃也不会留下抹布的纤维。
窗户玻璃如果脏污了,你可以将毛巾沾上些啤酒,拧干后擦试,再用干净的抹布擦一下,玻璃会光亮无比。这是因为用啤酒擦完玻璃后,啤酒里的酒精成分飞散了,所以使得玻璃晶莹剔透。
6、让衣物增色
用加了啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。
在我们洗衣服的时候加入一些啤酒,把衣服泡上15分种再洗,不仅会使衣物变得更柔软,而且还会使一些易退
7、给鲜花保鲜
啤酒还可以使鲜花保鲜,因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分。
在插鲜花的容器内加一点啤酒,就能延长鲜花的保鲜期了。 色的深色棉布衣物恢复本来原有的颜色。
过期的啤酒有哪些用途
每次聚餐最容易剩下许多啤酒,稍微一放就过期了。对于这些过期啤酒,喝了不放心,扔了吧又觉得浪费,那么过期啤酒还有用处吗?过期啤酒的用途有哪些呢?记住,过期的啤酒千万别扔掉哦,因为过期啤酒的用途是你意想不到的多。例如我们可以用过期啤酒洗头发、洗脸、洗脚,都可以收到意想不到的效果哦!
过期啤酒不可饮用
根据专家的介绍,通常我们买来的啤酒,其保质期为2个月,而优质的啤酒则为4个月。像那种散装的啤酒,保存期则只有几天,特别是在炎热的夏季,啤酒的保质期更短。啤酒中含有多种酸类成分,而啤酒过期后,这些酸类物质则会与啤酒中的蛋白质发生化学反应,令啤酒变浑浊,水质变差,产生不利于身体的微生物,如果喝了这样的啤酒则容易导致腹泻和中毒。因此,过期啤酒最好不要饮用,而选择过期啤酒其他的用途。
过期啤酒洗脸能祛痘
啤酒中含有维生素B6,它能够调节油脂的分泌,降低油脂堵塞毛孔的几率。虽然是过期啤酒,但啤酒中的蛇麻子成分依然具有杀菌作用,能够杀死致痘细菌。过期啤酒中还含有一定量的单宁,它可以产生抗菌活性,防治细菌的滋生,从而达到预防粉刺生长的作用。与此同时,单宁中还富含亲水基,可以汲取空气中的水分,为肌肤补水。这样一来,过期啤酒的用途还有利于减轻面部的紧绷感!
过期啤酒有洗头的用途
过期的啤酒倒掉显然有违中华民族勤俭节约的美德,拿来护发就能变废为宝了。啤酒中含多种氨基酸和维生素,直接渗透至发丝内部,全面滋润秀发,使发丝更加柔韧有弹性、滑顺有光泽。如果你想将自己的发色变成栗色,除了用染发剂外,还有其他方法吗?用过期啤酒染发吧!
由于啤酒在酿造过程中会产生一些漂发成分,可以温和漂去头发上的黑色素,且低浓度酒精的褪色能力很强。将头发在啤酒中浸湿,再用啤酒浸湿毛巾,包在头发上保持半个小时左右,最后用清水洗干净。长期使用此方法洗头,你的发色会逐渐变浅至栗色。如此天然的过期啤酒的染发用途,既使你免于受化学药品的伤害,又替你省了不少兜里的银子,—举两得,何乐不为呢!
过期啤酒治脚气
用过期啤酒洗脚还有治脚气的用途哦!具体做法如下:将过期啤酒1瓶倒入洗脚盆中(不加水),将双脚用清水洗净后放入倒有啤酒的脚盆中,浸泡20分钟后再用清水清洗干净。用过期啤酒连续洗脚两三次就可以收到较明显的效果。