喝啤酒配什么菜好？

与啤酒搭配比较好的，一是坚果类；一是大豆类，比如毛豆、豆腐干都不错。★平时喝啤酒也可以搭配吃洋葱、韭菜等蔬菜，营养丰富，还不会产生嘌呤高这类问题。★常见的啤酒搭配误区1. 啤酒+ 海鲜：易患痛风，尿酸不正常或者稍微偏高，以及内分泌代谢不正常，血糖、血脂高的人要尽量少吃这样的搭配。2. 啤酒+ 烧烤：易患消化道肿瘤。3. 啤酒+ 凉性蔬菜、螃蟹：黄瓜、苦瓜、野菜以及螃蟹搭着吃容易腹泻。4. 啤酒+ 豆浆：不适合尿酸高的人。

啤酒搭配的零食有特别多，例如：炸鸡，鸭脖子，花生米，毛豆，鸡爪，烤肉等。

1、啤酒无啤酒，不看球，啤酒和球赛就是一对难离难舍的黄金搭档。赢了——喝起来！平局——喝点儿喝点儿！输了——不喝点啤酒怎么解气？！一边看球一边慢慢喝点还可以提神。来，干了这瓶酒！2、螺蛳+花甲备好了酒，就差下酒菜了，打开外卖软件叫上几份炒螺蛳、花甲配着一起吃，虽说螺蛳是一种不上台面的东西，但它是老底子大热天里的夜排档必备的，炒上一盘，再来几瓶冰啤酒，三五弟兄聚一起，嘬嘬螺蛳侃侃大山也是很惬意的事情。3、糟货糟货应该是上海夏日最富有特色的食物之一了，即使是酷夏时节，无论荤素，一经糟醉，立刻清爽开胃，让人胃口大增。糟鸡爪是很多人夏天最爱的一道凉菜,鸡爪用糟卤腌制后进冰箱冷藏数小时,凉凉的口感十分清爽。4、小龙虾还有怎能少了夜宵界的王者小龙虾，吃着喷香美味的小龙虾，每人手上都是油，谁还管旁边的手机？嘴里啃着虾肉，再喝着啤酒，一起聊聊球经，轻轻松松达到嗨点。5、泡面在你饥饿的时候，它能以最快的速度、最低的成本满足你的胃对温热食物的需求，让你饥肠辘辘的胃得以填塞，让人垂涎三尺，食之不忘。6、鸭脖麻辣、香辣、五香、微辣...各种口味的鸭脖全部口味来一份，一点不为过，感受鲜嫩的肉汁里慢慢渗出的辣味。一瞬间刺激你的味蕾和感官，那种滋味像进球瞬间一样刺激，不管看球到几点都依旧精神。7、炸鸡炸鸡绝对是一吃就停不下来的零食之一，长期占据很多人外卖清单榜首，简直是看电视必备消遣零食，当然也和世界杯是绝配。除了热量高，大概也没别的缺点了。8、碳酸饮料不好酒精的朋友们就来罐碳酸饮料吧！“干杯”同样有气氛，但是不要贪杯哦，不然肥成球的就是你……9、薯片复杂的碳水化合物和蛋白质的结合，能提供让人保持清醒所需的能量。这样看来，薯片的确是我们最佳的选择 ，薯片作为膨化食品中的老大。的确是吸引了不少的真爱粉丝们这样小小的一片，又脆又香，每当包装一打开，满屋洋溢着它的香味，就跟世界杯一样吸引人。10、披萨和同事、朋友、家人围在一起，你一块我一块地分着缀满蔬果嫩肉的披萨，拉扯着长长的丝儿~为喜欢的球队欢呼呐喊，瞬间幸福感爆棚，披萨就是有这样神奇的魔力。世界杯赛程已经过半，这份迟来的零食盘点分享给各位小伙伴，希望它们陪你度过世界杯的最高潮。当然，马无夜草不肥，夜宵还是选择热量低一

1. 烤羊肉串：烤羊肉串是许多地方的特色小吃，肉质鲜嫩，烤制时加入的香料能够增添口感，是下酒的不错选择。2. 爆炒腰花：腰花是猪的腰部肉，肉质鲜嫩，口感细腻，用高温快炒能够使肉质更为嫩滑，加上适量的辣椒等调料，能够刺激味蕾，是下酒的不错选择。3. 麻辣香锅：麻辣香锅是一道四川特色菜品，选用各种蔬菜和肉类炒制而成，口感麻辣爽口，适量的酒精与辣味相互协调，是下酒的不错选择。4. 烤鱼：烤鱼是一种受欢迎的菜品，口感鲜美，适量的酒精能够提高食欲，同时也能调和鱼肉的腥味，是下酒的不错选择。5. 牛肉干：牛肉干是一种脱水的肉制品，口感鲜咸，能够与啤酒相得益彰，是下酒的不错选择。

啤酒和烧烤是大家最喜欢的搭配，也可以搭配火锅

麻辣鲜香，回味十足的鸭脖不仅低脂肪，更具有益气补虚，降血脂以及养颜美容等功效。麻辣小龙虾香味不仅在壳，更是渗透到虾肉中，绝对是搭配啤酒看球的不二选择。入口多汁的肉串以及脆香可口的烤土豆片一定是吃在嘴里，香在心里，热辣美食挑动味蕾，助你激情观战世界杯！精彩赛食—观赛要回味!鲜香入味的毛豆和清凉爽口的拌花生，都是可以一次做很多，用保鲜盒存起来即吃即拿的美味，它们含有多种有益的矿物质、丰富的植物蛋白、维生素及膳食纤维，非常适合熬夜时进食，也是世界杯中搭配冰镇可乐、啤酒的完美选择。细细咂一口毛豆，豆香以及调料的香味在嘴尖回荡，美味赛食，伴你回味世界杯！调整时差—观赛要营养!熬夜看球期间补充各种水果、枣类、牛奶以及蛋白质也是很有必要的，这类食物可以调节视网膜感光物质，有效的防止夜间视觉疲劳，为人体更好的提供能量，并且对安定神经、舒缓焦虑也有着很大的益处。营养又美味的食物为你更好的调整身体时差，在精彩的赛事过后，开启新一天的充足能量，保持好状态，给你营养世界杯！零食采购啤酒——可以适量，一定要低浓度！看球有些球友一定要有啤酒！赢了，必须要喝；平了，也得喝点儿；输了……不喝怎么行？！啤酒的种类很多，建议大家买低度的轻型啤酒，口感清爽还不伤身。尤其是当你在工作日加班加点看球，厚重的黑啤可不利于第二天恢复状态！所以饮酒一定要适量，尽量用鲜酿酵素代替。推荐：自己酿造的鲜酿酵素，如果一定要和啤酒，建议也在酒后喝一杯鲜酿酵素来解酒。瓜子花生——通宵看球好搭档！瓜子和花生绝对是在电视机前看球赛必备的！相比已经去壳的干果来说，带壳的瓜子花生更适合通宵看球。因为剥壳的同时你还要盯紧赛况，这样一来你便不会因为吃得太快太多而影响健康！

啤酒和别的酒搭配容易喝醉,不过可以和别的配.1、柠檬片入瓶（适合生啤）2、雪碧：啤酒1：2（适合口味较苦的，如黑啤）3、喝完炭烧咖啡后再喝啤酒，黑啤就直接当生啤了4.啤酒+橙汁

酒吧一般配：开心果，腰果，瓜子，花生，还有一些话梅橄榄，还有一些厨房小吃，象手撕牛肉，鱿鱼等！

加味精！必定有用！不用太多。也不容易发现。你可以喝酒之前吃点我独门配方，我每次接待只前都先吃2颗“复方黄安甲搓片”是一种良药，吃后喝酒最起码比以前厉害一陪

1、不能和柿子一起吃,会引起中毒 2、不能和海鲜一起吃,促使人体血液中尿酸含量增大,容易得痛风症 3、喝啤酒忌喝,啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与同饮,就会带动酒精渗透 4、喝啤酒忌兑汽水 5、喝啤酒忌吃螃蟹 6、喝啤酒忌咖啡,酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛；若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化；如果是心脏有问题，或是有阵发性心跳过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病 7、解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。

通常啤酒加红酒容易醉得快。其实，单喝红酒和啤酒都没什么，可如果将两者混合，就很容易入醉。因为啤酒会加快酒精的吸收，啤酒中含有组胺。当啤酒被摄入胃及小肠后，啤酒中的组胺扩张胃壁及小肠壁上的毛细血管，从而加速酒精的吸收，使血液中的乙醇浓度迅速增加，因此导致人容易出现醉酒的现象。啤酒自身的酒精含量较低，如果想让喝酒者快速喝醉或者增加啤酒的度数，可以在啤酒里兑些高度白酒或者烈性洋酒;也可以将不同品牌的啤酒勾兑到一块，他们来自不同方向的酒精分子会同时撞击着人的大脑，让人很快喝醉;还可以加少量甜的东西，比如白糖，虽然不能增加度数，但是也是比单纯喝啤酒更容易喝醉。一瓶简单的啤酒竟被网友喝出这么多的版本，也产生了这么多的诉求，这正好给啤酒厂家提供了市场调研的数据。也许消费者的这些奇葩喝法正是像啤酒厂家说明，单纯的啤酒也许不能满足多元化的喝酒追求，如果能发明创造出更好玩更另类的喝法，肯定能刺激更多消费者为之买单。

喝啤酒搭配最bai佳的美食，其实有很多种啊！这比如说们平时嗯du，特别是煮鸭子的时候zhi，放一点啤酒，可以去牙腥味，比如说我们其实如果说红烧，其他东西的时dao候我们也可以配一点皮回，就是说在前期讨吃的时答候，还是可以帮忙去取催催欣慰的

只要是适量的喝就没事还可以强身健体~！多喝就有害了！啤酒喝多了加速肾的使用率！白酒加速肝的使用率！~

脾酒加碳酸饮料容易醉，碳酸饮料会加快酒精渗透吸收。

可以搭配的食品有： 糖醋类菜肴。 酒的主要成分是乙醇，其进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。而糖对肝脏及血液循环有一定的保护作用，因此做下酒菜时，最好有一两款甜味菜，如糖醋三丝、拔丝山药、拔丝苹果、糖醋鱼、糖醋花生米等。凉拌海带、香菇油菜等。 酒精有利尿作用，大量饮酒与频繁排尿可出现钾、钠、镁等无机盐的丢失，而表现酸中毒、酒精中毒等症状。若能吃些凉拌海带、香菇油菜等，既可稳定水、电解质和酸碱平衡，又可防止酒精中毒。清炖鸡、豆腐类菜肴。任何酒都含有乙醛，乙醛是一种有毒物质。而豆腐中有一种重要的氨基酸，它能解乙醛之毒，使其排出体外。因此，人们在饮酒时或饮酒后吃点豆腐大有好处。据了解，肉类和大豆中的胆碱，以及海鲜中的牛磺酸等，能够预防肝脏中的酒精变成脂肪蓄积。如家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等，是当之无愧的理想下酒菜。

生鸡蛋，你懂得！

为了在世界杯期间能尽兴看球，啤酒、饮料、零食是绝对少不了的。第一、小龙虾+啤酒。这个季节小龙虾无疑是最好的选择了，在夜宵摊点上一大份小龙虾，大口吃虾、大口撸串、大口喝啤酒，看着夜宵摊老板放的足球赛，和在场的球迷们一起为进球呐喊，怎一个爽字了得！友情提示，有痛风的小伙伴不要用小龙虾配啤酒哦，容易犯病。第二，泡面+咖啡。饥肠辘辘的夜晚，怎么少得了一碗泡面？容易饿的小伙伴们晚上一定要在家里备好泡面哦！速泡速决，但泡面很容易让人吃饱了犯困，所以这时候可以来一杯咖啡提提神，不要错过每一个精彩的瞬间！第三，薯片+啤酒。薯片虽好吃，但吃多了难免感觉腻，曾有一句传言，薯片配啤酒，越喝越有（肉）~，想必大家都知道薯片和啤酒很配了吧，是因为啤酒可以解薯片的腻感，两者搭配让你吃个不停，清爽看球。第四，爆米花+果汁。从爆米花成为电影的绝配后，慢慢代入到我们的生活中来，很多人在看电视的时候也会选择爆米花，夜间看球的时候选择爆米花+碳酸饮料，甜甜的更适合小女生哦！

与啤酒搭配比较好的，一是坚果类；一是大豆类，比如毛豆、豆腐干都不错。★平时喝啤酒也可以搭配吃洋葱、韭菜等蔬菜，营养丰富，还不会产生嘌呤高这类问题。★常见的啤酒搭配误区1. 啤酒+ 海鲜：易患痛风，尿酸不正常或者稍微偏高，以及内分泌代谢不正常，血糖、血脂高的人要尽量少吃这样的搭配。2. 啤酒+ 烧烤：易患消化道肿瘤。3. 啤酒+ 凉性蔬菜、螃蟹：黄瓜、苦瓜、野菜以及螃蟹搭着吃容易腹泻。4. 啤酒+ 豆浆：不适合尿酸高的人。

1、喝酒不宜吸烟。烟中含有尼古丁等物质，酒精会加速这些物质溶解，使它们更容易透过黏膜侵入人体。2、喝酒不宜食红薯。饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。因为红薯和胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。3、喝酒不宜吃柿子。柿子中富含鞣酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收。4、喝酒不宜吃胡萝卜。如果喝酒时吃胡萝卜，容易在肝脏中产生毒素，诱发肝病。5、喝酒不宜吃刺激性食物。喝酒时吃辣椒、生姜等刺激性食物会对胃黏膜、肠壁造成强烈刺激，损害胃肠功能。6、不要空腹饮酒。因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，所以饮酒前最好吃一些食物或是喝上一杯牛奶。7、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝。这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

金黄色呗，用透明的玻璃杯装啤酒，会显得很好看。

上联是：吃着碗面喝着啤酒，明天啥都有，下联对：娶个媳妇交个红颜，今生乐翻天。

众所周知，美国人爱喝啤酒，特别是休闲会餐，边吃边喝简直绝妙。下面是一些行家推荐的啤酒小吃搭配。芝士、三明治和披萨酒会掩盖芝士的一些风味，但是啤酒的碳酸化作用会产生轻微的酸，可以消解芝士的油腻口感。 无论是吃实打实的奶酪拼盘、披萨、三明治或者沙拉，只要有芝士，你搭配任何口味的啤酒都是上佳之选。鸡肉、海鲜和意大利面口味越淡越好。喝清淡的德国拉格啤酒或比利时赛森啤酒，配上鸡肉或鱼肉是上佳之选。(如果菜里面加了奶油或酱料，你需要搭配味道更浓重的啤酒。)意大利面口味多样，但是边吃边喝金黄艾尔和德国或美国产小麦啤酒等清淡口味的啤酒，也是绝佳搭配。炸薯条和油炸食品炸薯条是美式主食，口味清淡，所以选择啤酒时，要选择既能清爽口腔但是又不冲淡食物口味的啤酒。我们推荐清淡的德国拉格啤酒和山姆·亚当斯的十月啤酒节啤酒，这两款啤酒同时可以和大多数咸口油

你有两种选择，你可以试试：1.啤酒加北京二锅头（牛栏山牌的好），比例2：1。此酒喝完了，酒量不好的，立刻就不行了。如果口味不好，建议加些红牛饮料，口感会甜些，喝的就多了，更容易醉了。2.啤酒（冰冻的好）加苏格兰12年芝华士（常温的好），比例2：1。此酒口味很淡，可以喝很多，都不感觉多。但是醉的很沉，不容易醒。保证第二天才能醒来。希望你能成功。

深水炸弹吗？把小杯的清酒（任何白酒都可以）直接连杯子一起丢进啤酒里~一口闷了~这个小心，非常容易被撂倒~酒量不好的别来~

喝酒是可以喝非尝6+1奶茶的。喝酒前喝非尝6+1奶茶比较好，一方面能够保护肠胃，二方面还能让自己的耐久量提升，酒精对身体的伤害变少。但是酒具有很高的热量，容易导致肥胖，并且酒精会影响到成分作用的发挥，所以，为了您的瘦身成功，我们不建议身材管理期间过多饮酒。

花生米呀！绝配

众所周知啤酒都是用来喝的，但是其实啤酒还有很多的作用，例如说可以用来做菜。一些喜欢做饭的人，就会研究出各种美食。那么其中就会有用啤酒做出来的东西，都会有什么呢？我列举了几个菜，让我们一起往下啤酒文化了解吧！ 啤酒鱼： 材料 鱼，姜，蒜，青椒，红椒，油适量，啤酒，清水，酱油适量，生抽，盐，鸡精少许，葱花 做法 1、新鲜活鱼处理干净后斩块洗净（我选用的是半条草鱼，当然，你也可以选用你喜欢的鱼类哦），晾干水份备用； 2、姜切丝、蒜切粒、青红椒切圈； 3、锅烧热后，倒入适量的油，转动锅子，让油粘满一定面积的锅面。 4、放入晾干水分的鱼块，转中小火煎至两面略发黄； 5、加入姜丝、蒜粒和辣椒圈，按1:1的比例淋入啤酒和清水（喜欢酒香更浓的啤酒比例可适当增加），水烧开后，调入适量的酱油、生抽、盐，转中小火慢煮约十分钟，期间不断用锅铲将汤汗捞起淋在鱼块上，以使其均匀入味，直至鱼肉熟透，汤汁收浓。 6、即可调少许鸡精、撒葱花出锅。 小诀窍 这种用啤酒代替料酒来烧的鱼，腥味尽除、香气四溢、口味鲜美、辣而不躁、肉质紧实爽嫩、口感甚佳，是小瑶最爱的鱼做法之一呢！ 啤酒鸡翅： 材料：啤酒1罐，葱：5g，姜：10g，蒜：5g，糖：少许，食用油：适量，生抽：适量，盐：少许

在啤酒里放柠檬、橙子、柚子、香梨、苹果、醋等可以让身体更容易醉。因为这些水果中都含有丰富的维生素C和果酸，可与啤酒中的酒精成分发生化学反应，刺激中枢神经，使酒精的吸收速度更快，从而使人更容易醉。此外，碳酸饮料也能加速酒精的吸收，因此也不宜与啤酒一起饮用。相反，如果在啤酒中加一些解酒的食物，比如猪肝、香蕉、豆腐、奶类等，可以缓解酒精对身体的作用，减缓醉酒程度。因为这些食物含有丰富的维生素B和矿物质，可以帮助身体分解和排泄酒精。总之，在饮用啤酒时，应选择适当的饮品和食物搭配，避免过量饮酒，注意保持身体健康。

兑白酒就行

1、啤酒鸭，啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香，是深受广大食客喜爱的菜肴。2、啤酒烧猪蹄，咸香口味，猪蹄劲道有弹性，裹着浓郁的汤汁，配米饭吃绝对棒极了。啤酒用的玻璃瓶的，比较多，不需要再加水。罐装的一定要加水淹没食材。这个比例的猪蹄是有嚼劲的那种，不软烂。要是想软烂就加水。但是如果中途加水，必须是开水或者热水。

狗肉

一般啤酒是不兑饮料的，你说的事洋酒兑饮料吧。

希腊有个yellow donkey，或者凯撒也行。配当地的烤肉卷pita饼不要太好吃。精酿也可以配薯条，会衬托啤酒的香气和清爽反正拿口重的配口淡的，拿苦的配甜的。举例来说就是拿海鲜配世涛。这是极具挑战性的搭配方式，如果搭配得当，可以给人以冰火两……咳，过山车式的味觉盛宴，不当就是列车脱轨了……包括英式下午茶的黑咖啡配曲奇饼，土豪餐桌上的鱼子酱配木瓜，都能算是这样的搭配。在酒中比较经典的搭配是以咸且油腻食物用微甜的酒款来中和，如……意大利著名的小吃萨拉米和焦糖风味十足的四料啤酒或是蜂蜜啤酒，想必就会是不错的组合。

啤酒可以兑柠檬汁、可乐、雪碧和冰红茶等饮料饮用。

啤酒可以和小皇帝一起去，他们不会起什么反作用。吃起来好吃好没有什么看法？

这句顺口溜是说烟酒的危害，抽烟时喝酒可导致8种癌症。烟酒摄入过度会上瘾，有依赖性。只要是含有一定量酒精物质的酒水，饮用后就会增加肝炎、酒精性脂肪肝以及肝硬化的发生风险。香烟中对人体健康损害最大的是尼古丁、一氧化碳、各种致癌物。癌症是吸烟的最大危害，肺癌尤为严重。吸烟还能增加心血管疾病风险、影响消化功能、影响子女发育和智力等，危害多多。

啤酒配冰棍，然后香烟加槟榔，然后天下无敌。

哇 赏金50 0.0

是加雪碧吗？

啤酒哈喇我路过不是来评论的

我喝啤酒的时候经常是一盘五香花生米或者油酥豆，再或者油炸花生米，因为吃起来觉得特别香，而且一个一个的嚼起来，回味无穷。再喝几口酒，咂咂嘴，滋味很浓，也非常有满足感。

自己喜欢吃什么就配什么，像我就比较喜欢盐花生

牛奶、动物血、蔬菜水果

http://book.zongheng.com/showchapter/274249.html 这个？

茶叶通常是碱性的。茶泡的时间越长越酸，尤其是隔夜茶。日常生活中，适量喝茶可以调节体液的酸碱度。茶叶中含有钙、镁、钾、钠、铁、锰、碘等微量元素，其中钾的比例比较高。如果你吃了太多的酸性食物，如肉、蛋等。，吃完饭后喝半小时茶叶泡的水，可以调节体内酸碱平衡。茶还有生津止渴、清热提神等功效，熬夜时可以喝。喝茶不要太浓，也不要太频繁，否则可能会影响身体的酸碱平衡。茶叶中含有咖啡因，能兴奋中枢神经系统，从而起到提神醒脑的作用。失眠的人不适合喝酒。总之，适当喝茶是有益的。https://t15.baidu.com/it/u=1718350323,171465026&fm=30&app=106&size=f242,150&n=0&f=JPEG&fmt=auto?s=CDB325D7C0886AE667B179240300706A&sec=1672592400&t=7e3a253f7854c2be212d50f283618bf4

霁晓楼台，斜阳渡口，凉腋新声初到。占断清阴，随意自成宫调。看取次、颤引薰风，想无奈、露餐清饱。有时如、柔袅琴丝，忽如笙咽转娇妙。谁知忧怨极处，轻把宫妆蜕了，飞吟枝杪。耳畔如今，凄感又添多少。愁绪正、萦绕妆台，怎更禁、被他相恼。送残音、立尽黄昏，月明深院悄。——宋代·陈著《绮罗香》 绮罗香 霁晓楼台，斜阳渡口，凉腋新声初到。占断清阴，随意自成宫调。看取次、颤引薰风，想无奈、露餐清饱。有时如、柔袅琴丝，忽如笙咽转娇妙。 谁知忧怨极处，轻把宫妆蜕了，飞吟枝杪。耳畔如今，凄感又添多少。愁绪正、萦绕妆台，怎更禁、被他相恼。送残音、立尽黄昏，月明深院悄。（一二一四～一二九七），字谦之，一字子微，号本堂，晚年号嵩溪遗耄，鄞县（今浙江宁波）人，寄籍奉化。理宗宝祐四年（一二五六）进士，调监饶州商税。景定元年（一二六○），为白鹭书院山长，知安福县。 陈著 寒菊欹风栖小蝶。帘栊静、半规凉月。梦不分明，恨无凭据，肠断锦笺盈箧。哀角吹霜寒正怯。倚瑶筝、暗愁谁说。宝兽频添，玉虫时翦，长记旧家时节。——宋代·周密《夜行船》 夜行船 寒菊欹风栖小蝶。帘栊静、半规凉月。梦不分明，恨无凭据，肠断锦笺盈箧。 哀角吹霜寒正怯。倚瑶筝、暗愁谁说。宝兽频添，玉虫时翦，长记旧家时节。簇簇红云冷欲凝。东风特地唤花醒。数枝夜色当银烛，一段春娇入画屏。如有恨，似多情。柳边莺语十分明。柳边莺语如何说，莫笑梅花太瘦生。——宋代·陈允平《思佳客（和俞菊坡海棠韵）》 思佳客（和俞菊坡海棠韵） 簇簇红云冷欲凝。东风特地唤花醒。数枝夜色当银烛，一段春娇入画屏。 如有恨，似多情。柳边莺语十分明。柳边莺语如何说，莫笑梅花太瘦生。人病酒。生怕日高催绣。昨夜新翻花样瘦。镟描双蝶凑。闲凭绣床呵手。却说春愁还又。门外东风吹绽柳。海棠花厮勾。——宋代·谭宣子《谒金门》 谒金门 人病酒。生怕日高催绣。昨夜新翻花样瘦。镟描双蝶凑。 闲凭绣床呵手。却说春愁还又。门外东风吹绽柳。海棠花厮勾。

碱性的：）

强碱性食物：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。中碱性食物：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。弱碱性食物：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

碱性食物有哪些 一览表 碱性食物有哪些 一览表，食物也有相应的酸碱性之分，一般所说的是食物的消化物为酸碱性，常见的碱性食物有什么呢，下面就让我为大家介绍一下关于碱性食物有哪些 一览表的相关信息吧，一起来看看。 碱性食物有哪些 一览表1 食物的酸碱性与人类的味觉感受无关，只取决于人的代谢物属性。人类在进食后，身体会产生代谢物，如果代谢物的属性是碱性，那么食物的属性就是碱性。 酸、碱性食物并无好坏之分，在营养价值上也不存在优劣区别。对人类来说，两类食物都要吸收，要做到均衡饮食。 碱性食物的"分类 碱性食物在生活中很常见，像青菜萝卜这些都在碱性食物范围内。一般来说，碱性食物可以简单分为七大类： 1、蔬菜类； 2、水果类； 3、食用药材类，如菊花、何首乌等； 4、饮料类，如茶水等； 5、坚果类； 6、盐、醋等制品类； 7、十字花科类，如萝卜干等。 碱性食物非常多，按属性来分可以分为寒性、凉性、平性、温性和热性五类。 1、寒性碱性食物： 蔬菜类：番茄、香瓜、竹笋等； 食用药材类：石斛、芦根； 水果类：猕猴桃、香蕉、柿子等； 制品类：食盐。 2、凉性碱性食物： 蔬菜类：茄子、黄瓜、冬瓜等； 食用药材类：菊花、决明子、西洋参等； 水果类：苹果、梨子、橙子等； 饮料类：茶叶。 3、平性碱性食物： 蔬菜类：胡萝卜、茼蒿、马铃薯等； 食用药材类：天麻、甘草、茯苓等； 水果类：葡萄、桃子、樱桃等； 坚果类：大豆； 饮料类：豆浆、牛奶、葡萄酒、蜂蜜。 4、温性碱性食物： 蔬菜类：山药、洋葱、韭菜等； 食用药材类：何首乌、冬虫夏草、人参等； 坚果类：栗子、杏仁； 制品类：食醋。 5、热性碱性食物： 蔬菜类：辣椒、胡椒、大蒜； 食用药材类：肉桂； 水果类：荔枝、桂圆、橘子； 制品类：食碱。 碱性食物有哪些 一览表2 1、碱性食物有哪些 1、蔬菜类 番茄、甜瓜、菜瓜、竹笋、海带、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯红薯、、马铃薯土豆、、芋头、大蒜、辣椒、胡椒等。 2、水果类 猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠、梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果、葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼、桃子、樱桃等。 2、吃碱性食物的作用 1、合理搭配酸碱食物，能有效维持人体酸碱平衡 一般来说，经过人体各个器官的调节和配合，体液的pH值会保持在恒定范围内。我们平时进食的肉类、蛋类、海鲜、大米、土豆、酒类、甜食类等食物富含蛋白质、淀粉和糖分，这些物质被人体代谢后分解出的产物呈酸性。尽管人体的酸碱平衡不会因为偶尔的大量进食肉类或甜食而导致失调，但若长期大量进食酸性食物，容易加重肾脏的负荷，逐渐削弱肾脏排泄酸性代谢物的能力，打破人体酸碱平衡。 由于中国人的饮食习惯是以淀粉类食物为主食，配合肉类进食，因此更要多摄取碱性食物，如新鲜蔬菜水果、豆类、海带等，以保持酸碱平衡。 2、预防心血管疾病、糖尿病患者酸中毒 对于患有心血管疾病、糖尿病的人群来说，更要多摄取碱性食物，注意饮食搭配，因为这些患者酸中毒的危险比健康人群要高。 3、痛风病人进食碱性食物也有一定好处 痛风是由于尿酸盐结晶沉积引起的病变，是一种嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。痛风患者多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物，对促进组织内淤积的尿酸盐溶解有一定帮助。但是，高嘌呤的食物痛风患者需少食，如花生属酸性食物且嘌呤含量较高，建议痛风患者最好少吃。 4、在运动后，最好多吃一些碱性食物 因为人在运动后体内的糖分、脂肪和蛋白质被大量分解，并在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质，这些酸性物质刺激人体，使人感到疲劳。合理摄取碱性食物，能抵消体内一部分酸性物质，起到消除疲劳的作用。此外，吃碱性食物还能降低尿液的酸度，降低酸性物质在膀胱中形成结石的风险。 3、吃碱性食物能生男孩吗 有说法认为，女性多吃碱性食物，能将使女性私处呈碱性，这样有利于Y精子的活性，有助于提高生男孩的几率。这种说法正确吗？ 其实，人体有着精巧复杂的设计，从消化系统到排泄系统、呼吸系统都精密地控制着酸碱平衡，单纯依靠喝碱性水、吃碱性食物是无法改变女性生殖道内的酸碱度的。 在受精过程中，精子从女性私处经子宫、宫颈至输卵管，这些女性生殖道的酸碱环境各异，而且pH值严格维持在一定范围，以确保正常的生理机能。正常情况下，女性的女性私处为酸性环境，可以有效抑制有害菌生长。而女性的子宫为中性环境，输卵管为弱碱性环境。卵子在受精过程中对酸碱度非常敏感，如果pH值发生变化，无论是变小还是变大，都会影响受精的完成，可能导致不孕。 事实上，女性生殖道内的酸碱度如果发生显著变化，往往意味着存在炎症或者病理。例如女性私处内的菌群失调导致酸性变大，易导致分泌酸的有益乳酸菌生长受抑制，而有害菌生长旺盛，女性容易因此而患上女性私处炎；又比如某些输卵管堵塞的病人，其输卵管积液的碱性大大高于正常水平。 因此，与其期望通过饮食将身体调节为“碱性体质”提高生儿子的几率，还不如多花时间平衡膳食，注重身体锻炼，保持心情开朗，提高身体素质，为生一个健康的宝宝做好充分的准备。

认识食物的酸碱性 对于酸碱性食物的区分，大家可能都存在错误观念，以为靠舌头品尝，以味觉来判定是酸味或涩味；或取实蕊试纸，按理化特性，看其颜色的改变，变蓝为碱性，变红为酸性；或以平日饮食之经验来区分，以为柠檬、醋、橘子、苹果等食物口味偏酸，因此属于酸性食物。总之众说纷纭。其实食物的酸碱性，取决于食物中所含矿物质的种类及含量。 食物基本都含有5大类要素--蛋白质、脂肪、碳水化合物（俗称糖类）、维生素、矿物质。人人皆知蛋白质、维生素非常重要，矿物质虽然只是微量，但却也是维系身体健康不可或缺的要素。对人类而言，必要的矿物质中，与食物的酸碱性有密切关系者有8种：钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫。前5中元素进入人体之后就呈现碱性。 从营养的角度来讲，酸性食物和碱性食物实际上是指成酸性食物和成碱性食物，是针对他们对人体酸碱平衡的影响而言的，酸性食物和碱性食物是一个生理性概念，而不是一个简单的味觉或食物溶于水中所表现出来的化学性质，它是指人吃了某种食物，经过消化吸收和新陈代谢，最后在体内变成的物质是酸性的还是碱性的。 （1）碱性食品简单分类 根据食物本身所含元素成分的多少，可分为碱性食物、酸性食物、中性食物。 酸性食物 牛奶以外的动物性食品。 碱性食物 除了五谷杂粮外的植物性食品。 中性食物 油、盐、咖啡等。 ① 酸性食物 含硫、磷、氯等矿物质较多的食物，在体内的最终代谢产物长呈酸性，如肉、蛋鱼等动物食品及豆类和谷类等。与呈碱食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。 ② 碱性食物 含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，如，蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。 说起碱性食物不得不提起帕米尔高原的冰川之水，对人们有很好的帮助。 碱性食物有哪些： 强酸性食品：牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。 弱酸性食品：恰玛古、火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。 强碱性食品：茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。 弱碱性食品：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。 还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。 某些干果(椰子、杏、栗)产生碱性灰分，而其它(如花生、核桃)产生酸性灰分。玉米和小扁豆则是成酸性食品。求采纳