过期的茶叶可以喝吗?

茶叶过期了还能喝吗在我们的生活中，越来越多的人开始喝茶，而且喝茶可以排出身体中的一些毒素也有利于缓解身体的压力，对我们身体是有很多好处的，所以我们建议大家是可以每天适量的喝一些茶，那么现在我们来了解一下茶叶过期了还能喝吗？茶叶过期了还能喝吗经过许多实验研究，表明茶叶过期了就不能喝了。这主要会影响茶叶的品质，如果保存茶叶的方法不当，也会影响茶叶的品质，所以我们建议大家一定要根据说明书来进行保存茶叶，这样才可以保证茶叶的营养成分不会流失。对于发了霉的茶叶一定不要喝。这是由于发霉的茶叶，上面会滋生一些细菌产生有害的毒素，对我们的身体非常的不利。所以在生活中，我们建议大家可以及时地将茶叶在阳光下晒一下，这样可以保证茶叶的品质，同时也可以防止茶叶发霉的现象发生。这就是关于茶叶过期了还能喝吗？所以在我们的生活中，我们建议大家最好喝一些新鲜的茶叶，这样可以及时吸收茶叶的营养元素，对我们的身体有很大的帮助，对于过期的茶叶一定不要喝。而且在喝茶的时候，也要随着季节来喝不同的茶，这样才会喝到新鲜的茶叶。

茶叶过期后不能喝。因为茶叶过了期就会慢慢变湿，产生很多霉菌，里面的成分就会改变，营养价值也流失了，而且还会产生细菌。判断茶叶是否过期，一是看是否发霉或出现陈味；二是看茶汤颜色。比如绿茶是否变红，汤色是否变褐、变暗；三是品滋味，主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。如果是散装茶叶，买回家已超过18个月，那生产时间就更久了，应慎重饮用。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月-24个月不等。散装茶叶保质期就更短，因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味，这样不仅使茶叶丧失原茶风味，也更容易变质。如绿茶，一般还是新鲜的比较好，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存储方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保证质量。茶叶的保存方法1、选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法采用方便，但不宜长期储存。2、选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽量减少空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也较好，且简便易行。3、利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶。先将木炭烧燃，立即用火盆或铁锅覆盖，使其熄灭，待晾后用干净布将木炭包裹起来，放于盛茶叶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况，及时更换。

茶叶过期了，最好不要喝。一般市面上包装好的茶叶，都会注明其保质期限，这个期限可以说是最佳赏味期限，在这个期限里，茶叶的口感比较好。超过了这个期限口感会很差，所以，一般过了保持期的茶叶，茶友们通常会用来浇花或者其它用途。关于茶叶的保持期，每种茶都是不同的。比如绿茶和黄茶包装上，印刷的保质期一般是18个月，即一年半；红茶和乌龙茶包装上，印刷的保质期为2年或3年；黑茶、普洱茶、白茶、陈皮普洱的包装上，基本上都印刷着“在适当的条件下可长期保存”等字样。判断茶叶是否过期的方法：1、看干茶色泽。新茶阶段的茶叶，由于刚刚制作完不久，干茶的条索较为完整，色泽更加鲜艳，给人一种充足的新鲜感，如果是老茶的话，干茶的色泽较为灰暗，没有光泽度，绿茶陈化之后，干茶的色泽会明显在变化。2、闻干茶香气。闻干茶的香气判断茶叶是否过期，正常范围内茶叶会有一股清新自然的味道，带有花香或果香存放不当，会带有霉味，腐味或杂味。3、摸干茶湿度。干茶的干湿程度也能说明一定的问题，对于含水率有严格要求，一般以不超过7％为宜，而存放时间过长的茶叶，由于长时间静置茶叶，当中的含水率会有所上升。

过期时间太长，就不建议饮用了！

茶叶没开封过期了不能喝。茶叶属于食品，有保质期限，过期后茶叶的内含物质如茶多酚，维生素，氨基酸，蛋白质等已经流失，饮用口感极差，且茶叶一旦过期，易滋生细菌发生霉变，饮用会引发不安全因素，因此茶叶过期了即使没开封也不能喝。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史，饮茶始于中国，叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。生长环境茶树种植的自然条件包括地貌，气候，土壤类型等。地形以丘陵为主，排水条件要好。降水充沛，年温差小，日夜温差大，无霜期长，光照条件好，这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长，尤其适合大叶种茶树生长。冬末至夏初日照比较多，夏秋雨多雾大，日照较少利于茶树越冬和养分积累，利于夏秋茶的品质。砖红壤，砖红壤性红壤，山地红壤或山地黄壤、棕色森林土，这些土壤发育程度较深，结构良好，适合茶树生长。

茶叶过期了但是没开封是不建议继续饮用的，过期茶叶的口感、汤色、营养物质都会发生变化，不单单只是口感的问题。过期茶叶还很容易与空气发生反应，从而产生许多微生物，而且碰到水分也很容易发生霉变。 茶叶要如何保存 保存茶叶最茶叶主要的是预防异味和霉变，最好将茶叶存放在干燥、真空、避光的环境中。 茶叶的吸附性较强，容易吸收外界环境中的味道，如果保存在异味大的环境中，会影响茶叶的饮用感。 茶叶变质的主要因素是，茶叶与空气接触之后发生了化学反应，空气中的水分附着在茶叶上，导致茶叶受潮。

茶叶的保鲜期一般在18个月，时间长了，就易发霉。茶叶发霉是受了青霉、曲霉和镰刀霉菌污染的结果，这些霉菌能产生菌青霉酸，环氨酸等霉菌毒素。人长期喝了发霉变质的茶叶，轻则引起头晕、眼花、腹痛、腹泻等中毒现象，；重的则会导致肝、肾、脑等到重要器官的病变，经动物实验表明，变质茶还有可能致癌。所以，喝茶还是喝新鲜的茶，或者在保质期内的茶叶为好。建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！

红茶过期不能喝，避免危害健康。向外出售茶叶干制程度都很高，并且保存密封方法也很科学，这种茶叶保质期一般都很长，若是没有开封，茶叶没有受潮，在过期前可以喝。但有些茶叶本身比较干燥，还经常会放在相对较潮湿的茶桌上，很容易吸水受潮，这种茶叶变质会比较快，若是超过了保质期，茶叶的性质发生了改变，那还是别喝了，身体健康第一。扩展资料：茶叶过期时间：对一般的茶类，还是新鲜些比较好。如绿茶在低温下一般为一年左右茶叶过期，不同茶类茶叶多久过期问题的答案不同，而影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度等方面；如果存放方法得当，降低或消除以上因素，则茶叶可延长保存时间而不变质。相反，如果保存温度增加或没有封闭那么茶叶过期时间就大大缩短，所以茶叶多久过期的前提是保存，然后才是各类茶的保存期限。比如绿茶为12个月左右，红茶为一年到两年，乌龙茶为2年左右，黑茶为10年左右，超过这个时间段基本就是过期茶叶。如何保存茶叶：1、将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。2、将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口，已达到最佳贮藏效果。3、使用保温性能较好的热水瓶装茶叶，瓶口用木塞塞紧再封上白蜡，用胶布裹上，也可以使茶叶贮存较长时间。参考资料：人民网—茶叶过期了还能喝吗茶叶一般多久过期

不能喝了1、发霉或者变质的茶叶，会分泌出霉菌毒素，会出现腹泻、呕吐等症状。2、饮用过量的过期茶叶可能会出现中毒的情况，引发突发性疾病。3、过期或者变质的茶叶，里面含有营养物质很少，口感、汤色会发生变化，口感不好。4、过期的茶叶很容易与空气发生反应，短时间内会产生微生物，会有大量的有毒物质，这些有毒物质会对人体的呼吸或者神经系统等会有影响的。5、过期的茶叶是不能做茶叶蛋的。扩展资料：茶叶本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期，过期变质是不能食用或饮用的，茶叶当然也不例外。茶叶也有保质期，许多消费者不知道，茶商也不愿意承认，所以许多茶叶的包装上，不注明保质期。我国的各茶厂大多是靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶到底属于哪个级别、值多少钱的，制订的保质期也未必非常准确。所以“保质期”就成了一个暖味不清的话题，有的说是一年，有的说是半年，有的干脆不在包装上标明保质期，直放到“茶味尽失”为止。实际上，国家以食品卫生标准为依据制订了茶叶标准，对保质期也作出了限定。但国家对普洱茶没有制定标准，因为它是全发酵产品，比较难制定保质期标准。其他茶叶应该严格按照国家标准来操作，否则过了保质期，茶叶就失去了自身的品质和韵味，若受潮发霉还对人体有害。参考资料来源：百度百科-茶叶储存参考资料来源：百度百科-过期茶叶

茶叶有保质期，不同茶叶的保质期是不一样的，有些茶叶放置的时间越长，茶香为会更浓，如黑茶、普洱茶或者茯砖茶等，这些茶叶是可以放上几十年，并且口感会更好，但一定要注意保存好，不能受潮。而对于一些保质期较短的茶，如青茶、红茶或者是白茶等，它们的保质期就相对较短，两三年的日期，时间过久，茶叶也是会变质的，会影响到口感，就不建议再食用了。扩展资料：喝茶的时候一定要注意了，使用以后，要将茶叶袋的口封好，不要出现透气或者是受潮的情况，避免茶叶出现变质的情况，若是食用，不利于健康。除了变质的茶不能喝，我们平时在喝茶的时候，还需要注意，别喝太浓的茶，茶叶中含有的鞣酸还有一些茶碱物质，对身体会造成刺激，不利于运作，尤其是在空腹的情况，一定不要喝浓茶，对肠胃的刺激太大，会影响到健康。还需要注意隔夜的茶，不适合饮用，这种茶经过长时间的泡制，里面的很多物质都被氧化了，并且里面的营养物质都有了很大的降低，所以不建议喝隔夜的茶。最好是想喝的时候直接泡，然后喝完。别喝泡太长时间的茶，减少对身体的影响。参考资料来源：百度百科-茶叶

1、茶叶过期5年就不建议喝了，要知道，普通的茶叶保质期一般在2-3年左右，即便储存方法非常科学，保护的非常好，也难免会出现一些变质的物质，对身体健康不利。 2、如果大家不知道该如何分辨茶叶是否变质，可以从它的滋味、香气和色泽等方面来判断。茶叶如果变质了它的颜色会发生一些变化，像是绿茶就会变得发黑，甚至会出现一些霉点，冲泡后茶汤的颜色也会发生变化，这样的茶叶就不能再喝了。 3、另外，正常的茶叶会有一股淡淡的清香，而保存时间过长的茶叶味道则会发生变化，闻起来也有一股霉味或是馊味，这也说明茶叶是发霉了。 4、正常的茶叶摸起来是比较干爽的，它很容易吸水发潮，所以，当我们存放的茶叶变得又潮，水分又多的时候，就说明它可能是变质了。 5、茶叶放置时间过长，即便饮用对身体没有太大的伤害，但是其中的营养物质及滋味也会受到影响。所以买到茶叶后，应该尽快喝完。

不能喝 可能有发霉

能啊，茶叶经过加工制作的，耐放度很高。

看什么茶拉，一般是可以喝的，你没听说过陈茶吗，我老家的10几年的铁观音陈茶，1斤就卖了将近1000了

茶过期了，没变质的情况下可以喝。按照常理来说，树上面的叶子没有保质期之说，但是市面上售卖的茶叶却都有保质期，其实大多数茶叶所标的保质期一般是建议品尝的最佳饮用期。若是茶叶能够保存得当，没有和空气进行接触，也没有受到细菌的干扰，那么在短时间之内还是可以正常饮用的，只是口感上或许有一些欠佳。变质过期的茶叶不管是口感色泽还是茶汤都会发生改变，平时人们在饮用时变质发霉的茶叶，只要稍微一喝就能够长出来变质的茶叶，色泽变淡，口感变淡，喝着没有醇香味，反而会有怪怪的味道。茶叶的选购1、选购茶叶时，要先决定好买新茶或陈茶。新茶比较干燥，手指一捏即碎，而陈茶有些松软、潮湿，一般不易捏碎。2、挑选茶叶要看色泽，红茶褐而带油润，绿茶翠绿而有光，这些茶的质量比较好。3、选茶时可以将茶叶倒入茶盘中，旋转几圈茶盘，会分出不少形状的茶叶。匀度好中段茶越多，反之句匀度差。4、质量好的茶叶比较紧实，又粗又松，而质量差的茶叶又细又碎。5、茶叶中有较少的茶梗、叶柄、茶籽以及杂质的则为质量好的茶，反之则为质量差。6、受潮的茶叶会回软，也不适合久藏。干燥的茶叶片才好。7、质量好的茶叶肯定有一股清香，如果有霉味或焦味，那必定不是好茶。8、取一些茶叶样品进行冲泡，茶叶很容易舒展，慢慢下茶的，茶水颜色也非常纯净透明的，必是质量好的茶。

茶叶的制作：绿茶，春天将茶叶采下迅速摊凉，茶叶揉研，杀青，炒制成型，茶水碧绿。乌龙茶，气温转高地区揉研过程单宁部分氧化再炒制，茶水微红。红茶，高温多湿地区茶叶深度发酵单宁完全氧化炒制，茶水深红。普洱（黑茶），高温高湿地区茶叶发酵后炒制成砖茶，长期贮存远途运输，茶叶霉菌发酵。所以茶叶过期可能绿茶泡岀茶水微红。单宁少量氧化对胃粘膜收敛作用减弱，但茶多酚及咖啡碱，氨基酸等成分不变，清香味减退了。只要你喜欢当乌龙茶喝吧。

茶叶过期就不能喝了，因为过期的茶叶很容易发霉变质。密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的；新鲜的茶，如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。在保存茶叶的时候，要挑密封度好的茶叶罐、铝箔袋、脱氧真空包装，可以选择pc塑胶真空罐、马口铁罐、不锈钢、锡材质制的茶叶罐，避免阳光直射、效果较佳，可防潮、避免茶叶变质走味。一般轻焙火、香气重的茶叶因还有轻微水份会产生发酵，建议尽速泡完，短时间喝不完，可将茶叶密封，存放於冰箱中冷藏低温保鲜贮藏。保存茶叶的注意事项重焙火茶要贮存时要先把茶叶的水份烘焙乾一点，利於茶叶久放不变质，如要让茶叶回稳消其火味，用瓷罐或陶罐都是很好的选择。普洱各种茶类如用陶罐、瓷罐贮存，切记不要盖盖子，口用布盖上，让其通风。因为普洱各种茶类属於后发酵，需借由空气中水份来做发酵，自然陈化，放的越久普洱茶的滋味就会变得更柔和、汤色鲜红明亮、入口滑顺、生津回甘。茶叶罐应放在：荫凉通风、保持乾燥、避免阳光直射，不要贮放在有异味的储存柜或是跟有气味的东西一起贮放，避免吸入异味。铁罐/冰箱，家用的话就可以了。

最好不要。茶叶过期最好不要喝。茶叶过期后，茶中所含的叶绿素和茶多酚类物质与其结合，由于长期暴露于空气或干燥不良，会使茶变黄变红，此时再喝对身体有害。假如喝了过期发霉的茶叶,会引起身体出现腹泻、恶心等因此，为了身体健康,尽量不要喝一些过期的茶，也不要使用过期的产品，这将对身体造成极大的伤害。如果要喝茶，最好选择新鲜的茶。茶，植物学名：Camelliasinensis(L.)O.Ktze.，灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。

不变质，就可以。有些茶年份越长越好

过期了就别喝啦。

从理论上来说，超过保质期的茶叶就不应该再饮用。因为其中的品质可能发生了变化，不再符合产品的标准和要求。但过期之后是否绝对不能喝，还需要具体情况，具体分析。毕竟茶叶的变质，是一个连续渐进的过程，而不是突然。绿茶的保质期较短，通常在1年左右，品饮上讲究一个“鲜”字，即越新鲜，滋味越好。超过了保质期，虽然茶叶不一定会变质，但风味必然走的是下坡。白茶，是六大茶类中唯二满足“越陈越香”的品类。只要保证白茶能够在“密封、干燥、避光、阴凉、无异味”的环境下，进行良好的陈化。那么，每一天都可以是最佳饮用期。当武夷岩茶超过了保质期以后，就可能会出现返青的现象。彼时，茶叶逐渐吸收了水汽后，香气中会出现奇怪的青味，汤水也变得单薄，不如当初醇厚。在这样的情况下，已经不适合喝了。红茶的保质期通常在1-2年左右。随着储存年限的增加，你会发现红茶鲜甜馥郁的香气，以及醇厚如桂圆汤般的口感，逐渐消失。

不能。茶叶的品质容易受温度、光线、湿度影响，保存不当，茶叶会丧失原茶风味，口感、香气、汤色都会变差，甚至会变质。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月～24个月不等。散装茶叶保质期就更短，因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味，这样不仅使茶叶丧失原茶风味，也更容易变质。如绿茶，一般还是新鲜的比较好。保质期在常温下一般为一年左右。扩展资料：绿茶作为非发酵茶，口感上注重一个“鲜”字，对保存条件要求比较苛刻：高温会加速绿茶中叶绿素的降解，降低营养价值；强光则会导致绿茶中植物色素和脂类物质发生光化学反应，产生异味；如果受潮，会加快变质，甚至发生霉变。因此，夏季最好将绿茶装进密封容器，再放入冰箱。如果想随时喝，可将绿茶放入冷藏室，但若是未开封的茶叶，想长时间保存，应放入冷冻室。参考资料来源：人民网-茶叶有保质期吗？这种茶叶保质期最长

茶叶过期能不能喝还得看具体情况。向外出售茶叶干制程度都很高，并且保存密封方法也很科学，这种茶叶保质期一般都很长，若是没有开封，茶叶没有受潮，就算是过期一段时间了也能喝，对茶叶的质量影响不大。但有些茶叶本身比较干燥，还经常会放在相对较潮湿的茶桌上，很容易吸水受潮，这种茶叶变质会比较快，若是超过了保质期，茶叶的性质发生了改变，那还是别喝了，身体健康第一。绿茶的保质期最短，因为绿茶制作流程中没有经过发酵，所以很容易变质。一般来说，常温下保质期在1年左右，如果储存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄、变味等现象。更多关于密封的绿茶过期了还能喝吗，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/be98041615829283.html?zd查看更多内容

可以喝啊

茶叶过期能不能喝还得看具体情况。向外出售茶叶干制程度都很高，并且保存密封方法也很科学，这种茶叶保质期一般都很长，若是没有开封，茶叶没有受潮，就算是过期一段时间了也能喝，对茶叶的质量影响不大。但有些茶叶本身比较干燥，还经常会放在相对较潮湿的茶桌上，很容易吸水受潮，这种茶叶变质会比较快，若是超过了保质期，茶叶的性质发生了改变，是不能喝的。保存茶叶注意事项：1、将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。2、将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口，已达到最佳贮藏效果。3、使用保温性能较好的热水瓶装茶叶，瓶口用木塞塞紧再封上白蜡，用胶布裹上，也可以使茶叶贮存较长时间。

茶叶过期了不能继续食用。

茶叶是一种饮品，当然有保质期啦。过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，在购买时，尽量选当年的新茶买吧。 而过期的茶叶就得看你储存条件， 茶叶如果放在密封性比较强、阴凉、干燥、低温的地方， 比较有利于保存。 有些茶，比如说普洱、大红袍反而是要放的时间比较久，其滋味才变得更醇和好喝。 红茶;本身就属于全发酵茶，跟普洱和大红袍都有所不同，红茶喝的就是新鲜、喝的就是其浓强鲜爽度。红茶即使还能喝，其口感滋味都肯定不如以前。建议还是扔了、或做其它用途 绿茶：目前国家已经以食品卫生标准为准制定了茶叶标准，对保质期也作出了限定。一般来说，绿茶的保质期不超过一年半，但如果保存不当，受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了 过期的茶叶还是有很多妙用喔！在这里给你说几种过期的茶叶的用处： 妙用一：除湿除臭剂 不知你有没有发现，如果用过的茶叶罐没有盖好，一段时间后原来缩成一团的茶叶会膨胀成一片，这就是干燥后的茶叶具有很强吸水性的证明。你可以将过期的茶叶倒一点在容器里，放在冰箱内或是抽屉等怕受潮的地方，一段时间后会因为吸收湿气慢慢开始膨胀，等到膨胀到一定程度，再换一些新的即可，效果很好喔，而且还能散发淡淡的茶香，还能兼具除臭的效果。 妙用二：肥料 小时候我常看到家里的花盆内满布着茶叶渣，还不只我家是这样，别人家的也是，原来当时大家都知道泡过的茶叶可以当做肥料这回事，可以促进植物生长，让叶子更绿更有光泽。下次可以先把过期茶叶用水泡开，再倒至花盆中，就是简单又省钱的肥料喔。 妙用三：烟灰缸 哈！这里不是说要用茶叶当烟灰缸啦！偶的意思是，可以在烟灰缸里面铺满一层过期的茶叶，加一点点水，把烟灰弹在里面，或在里面把烟熄灭，比较不会让烟及臭味满天飞散，瘾君子们可以多考虑喔。 妙用四：做枕头或香包 如果过期的茶叶是堆积如山的，那就可以考虑用茶叶来当枕头的填充物。我记得小时候睡过用绿豆壳做的枕头，也睡过茶叶枕头，到现在我都还粉怀念茶叶枕头的香味。

茶叶过期还能喝。茶叶在中国历史悠久，被称为“国饮”。家家户户或多或少都存一些茶，有客人来，泡一杯茶，有喜事的时候，茶水敬长辈也是少不了的。茶叶的保质期，可以理解为“最佳赏味期”。就是说超过这个期限，不代表茶就立马变质不能喝了，而是茶叶的自然香气会慢慢消散，口感也会变差，从风味到内含营养方方面面的质感都大打折扣。影响茶叶保质期的核心因素，就要看制茶过程，有没有进行长时间的高温（>100℃）杀酶灭活，以及消灭酶的程度。彻底杀酶，就像经过高温炒制的绿茶，没有酶的催化促进，茶叶中的糖类等物质无法再进行转化，失去了活性。所以要趁着鲜爽，越早喝完越好。常见茶叶的保质期：绿茶在中国六大茶类中，绿茶是消费人数最多的一种茶叶。在正常的保存条件下可以存放18个月，即一年半的时间。红茶的保质期是3年，不过从口感来说，建议2年内品饮。红茶是一种全发酵的茶类，它跟普洱这样的后发酵茶是不一样的。所谓全发酵，就是在茶叶制作的过程中就进行发酵工艺，加工制作完成后，发酵环节就基本结束，后期不会再自然陈化发酵了，所以也不存在等新茶陈化后再品饮一说。发酵度较低的乌龙茶和绿茶比较接近，例如清香型的铁观音、冻顶乌龙等。这类茶保存条件严苛，需要低温冷藏，保质期为18个月。

茶叶过期能不能喝还得看具体情况。向外出售茶叶干制程度都很高，并且保存密封方法也很科学，这种茶叶保质期一般都很长，若是没有开封，茶叶没有受潮，就算是过期一段时间了也能喝，对茶叶的质量影响不大。但有些茶叶本身比较干燥，还经常会放在相对较潮湿的茶桌上，很容易吸水受潮，这种茶叶变质会比较快，若是超过了保质期，茶叶的性质发生了改变，是不能喝的。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/838ba61ea8d3fd1fd34885683f4e251f95ca5f1a"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/838ba61ea8d3fd1fd34885683f4e251f95ca5f1a?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/838ba61ea8d3fd1fd34885683f4e251f95ca5f1a"/>扩展资料保存茶叶注意事项：1、将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。2、将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口，已达到最佳贮藏效果。3、使用保温性能较好的热水瓶装茶叶，瓶口用木塞塞紧再封上白蜡，用胶布裹上，也可以使茶叶贮存较长时间。参考资料来源：/gz.people.com.cn/n2/2018/0222/c344109-31270820.html"target="_blank"title="人民网-茶叶过期了还能喝吗茶叶一般多久过期">人民网-茶叶过期了还能喝吗茶叶一般多久过期

建议不要饮用了，但是对于散装茶叶只要没有发生霉变作用，在阳光下晒一晒就可以食用，不影响饮用的。但是茶叶过期对于一般的茶叶，还是越新鲜的越好。比如绿茶，它的保质期在低温环境下也就一般在一年左右。而影响茶叶品质的主要因素有光线、温度、湿度。如果存放的方法恰当的话，降低或者消除这些影响因素，茶叶是可以延长保存时间的，但是对于过期的真空包装茶叶，也是可以喝的，只是会有点副作用因为过期的茶叶或多或少都会对健康有伤害，尽管过期的茶叶在颜色、味道上不会有太有的差异，但是里面的成分是发生了改变，营养价值流失，因此为了您的健康还是还是建议喝新鲜的茶叶注意事项：过期的茶叶，尤其是发霉了的茶叶，会慢慢的潮湿，然后就会有一些霉菌滋生，这种茶叶泡在水里，由于温度下降的缘故，细菌会腐烂茶叶，生成一些有害毒素，所以过期的茶叶最好不要喝。

有毒，茶叶也是有保质期的，保鲜期的时间一般是18个月内的，要是存放的时间太长的话，就会很容易发霉的。茶叶发霉是受了青霉、曲霉和镰刀霉菌污染的结果，这些霉菌能产生菌青霉酸，、环氨酸等霉菌毒素，人喝了发霉变质的茶叶，轻则引取头晕、眼花、腹痛、腹泻等中毒现象，重的则会导致肝、肾、脑等到重要器官的病变，经动物实验表明，变质茶还有可能致癌。

问题一：茶叶过期了，但没变质，还能喝吗? 茶叶是一种饮品，当然有保质期啦。过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，在购买时，尽量选当年的新茶买吧 你可知茶叶也有期限的吗？大部份人都没注意瞧保存期限，好茶叶通常很贵，一但过期真的很可惜，难到真的就这样把好茶给扔了吗？千万不要！过期的茶叶还是有很多妙用喔！ 妙用一：除湿除臭剂 不知你有没有发现，如果用过的茶叶罐没有盖好，一段时间后原来缩成一团的茶叶会膨胀成一片，这就是干燥后的茶叶具有很强吸水性的证明。你可以将过期的茶叶倒一点在容器里，放在冰箱内或是抽屉等怕受潮的地方，一段时间后会因为吸收湿气慢慢开始膨胀，等到膨胀到一定程度，再换一些新的即可，效果很好喔，而且还能发淡淡的茶香，还能兼具除臭的效果。 妙用二：肥料 小时候我常看到家里的花盆内满布着茶叶渣，还不只我家是这样，别人家的也是，原来当时大家都知道泡过的茶叶可以当做肥料这回事，可以促进植物生长，让叶子更绿更有光泽。下次可以先把过期茶叶用水泡开，再倒至花盆中，就是简单又省钱的肥料喔。 妙用三：烟灰缸 哈！这里不是说要用茶叶当烟灰缸啦！偶的意思是，可以在烟灰缸里面铺满一层过期的茶叶，加一点点水，把烟灰弹在里面，或在里面把烟熄灭，比较不会让烟及臭味满天飞散，瘾君子们可以多考虑喔。 妙用四：做枕头或香包 如果过期的茶叶是堆积如山的，那就可以考虑用茶叶来当枕头的填充物。我记得小时候睡过用绿豆壳做的枕头，也睡过茶叶枕头，到现在我都还粉怀念茶叶枕头的香味。如果茶叶不够多的话，也可以做成小的香包，随处挂随处香，不过不管是枕头还是小香包，可千万不要泡到水喔，不然变成一个大茶包可不关我的事！ 问题二：过期的茶叶可以喝吗？ 茶叶是比较特殊的商品 茶叶的的保质期与保存条件密切相关 如果没按标注上的条件保存，有可能两个工月就变质了， 如果按要求，甚至比他的条件更好地保存，可能三年都能喝 不同的茶叶保存条件也不同 一般的绿茶，黄茶，铁观音等需要低温，甚至有条件的可以冷冻保存。如果保存不当，会吸收异味，变质出现哈味，受潮出现霉变。如果霉变了就不能喝了，除此以外，依然可以饮用，但体验感不好，因为茶的味道与新茶差距太大 一般的红茶，台湾乌龙等可以常温存放，如果冷藏更好。时间长了也会变味，影响体验感，但影响比绿茶小。 黑茶，白茶，以及普洱，岩茶，广东乌龙等常温放就可以，特别是普洱，随时间的不同，会有不同的体验感，需要注意的是不要与有异会的食品，化妆品等放一起，以免串味。 所有茶，只要不受潮发霉，过了保质期，都依然可以饮用。只是体验感会有所不同。 不好喝，不想喝，不愿意喝的茶，可以用来泡脚，放冰箱，鞋子吸异味。 红茶可以用来煮茶叶蛋 问题三：过期的茶叶能泡茶喝吗？如果不能，有别的用途吗？ 做肥料 常看到很多人家里的花盆内满布着茶叶渣，大家都知道泡过的茶叶可以当做肥料这回事，虽然过期的茶叶的功效与作用对人体可能不好，但可以促进植物生长，让叶子更绿更有光泽。下次可以先把过期茶叶用水泡开，再倒至花盆中，就是简单又省钱的肥料喔。 洗毛衣 用过期茶叶水洗毛衣，不但能把污尘洗干净，还能使毛线不褪色。 储藏鸡蛋 同时把家里的鲜鸡蛋深埋在干茶叶渣中，放置在阴凉干燥的地方，即使存放几个月也不会变质。 除湿除异味 将过期的茶叶用敞口小容器盛着放在冰箱里，可以吸附各种异味;如果双手有异味，也可以将过期茶叶放在手上搓一搓，同样有除味的效果。 厨房垃圾如直接扔进垃圾筒，常会渗出水分并发臭。如先将厨房垃圾丢在菜屑架的滤网内，并在上方覆盖一层过期茶叶渣，置放一晚让它脱水，然后再扔进垃圾筒，这样厨房垃圾便 过期茶叶 不会再发出恶臭了。如双手有鱼腥味，也可用茶叶渣在手上搓一搓，同样有除味的效果。 鞋穿久了时常会有难闻的气味，想解决这个问题其实很简单。将过期的茶叶放入旧 *** 内，将其放入鞋内，一晚过后，鞋里的味道就消失了。白天再把茶袋放到凉台上晾晒，晚上还可重复使用。半个月后，茶袋失去作用，换上新的过期茶叶即可。 回南天气潮湿，衣柜和抽屉最怕受潮。过期的茶叶是天然的除湿和除臭剂，倒一点过期茶叶在敞口容器里，放在衣柜或是抽屉等怕受潮的地方，一段时间后，茶叶会因为吸收湿气慢慢开始膨胀，等到膨胀到一定程度，再换一些新的即可，不但除湿除臭效果好，而且还能散发淡淡的茶香。 另外，在烟灰缸底部撒满茶叶，然后倒一点点水，这样就能很快把烟头熄灭，还能防止烟味蔓延。 做填充物 如果过期的茶叶是堆积如山的，那就可以考虑用茶叶来当枕头的填充物。让人非常怀念茶叶枕头的香味。如果茶叶不够多的话，也可以做成小的香包，随处挂随处香，不过不管是枕头还是小香包，可千万不要泡到水喔，不然变成一个大茶包了! 问题四：红茶过期了还能喝吗 过期茶叶的妙用 如何判断茶叶是否过期呢？茶叶是有一定保质期的，超过保质期或者是保存不当，茶叶的品质都会发生变化。不同茶叶的保质期有所不同。 茶叶叶的保质期有多长？ 茶叶的保质期与茶的品质有关，不同茶叶的保质期不一样。一般的茶叶还是新鲜的比较好，比如绿茶，它在常温下可以保存一年左右。但是影响茶叶品质的因素主要有温度、光线以及适度，如果存放得当，茶叶可以保存更久。 怎么判断茶叶是否过期？ 首先要看看它是否发霉或者出现陈味，如果有这两种迹象，代表茶叶已经变质了。另外还可以通过汤色以及滋味判断，绿茶过期后会变红，汤色变褐，滋味的浓度、收敛性和鲜度也大大下降。当然，我们还可以看茶叶包装上的保质期。如果是散装的茶叶，最好不要超过18个月再冲泡饮用。 茶叶过期了还能喝吗？ 如果茶叶过期了，它会慢慢变得湿润，一些霉菌会滋生其中，因此过期的茶叶最好不要喝。如果不能喝，那过期茶叶还有其他用途吗？ 过期茶叶的用途 1、除湿除臭剂 干燥的茶叶具有很强的吸水性，将过期的茶叶倒一点在容器中，放在冰箱内或者抽屉等怕受潮的地方，除湿效果非常好，而且还能散发淡淡的茶香，兼具除臭的效果。2、肥料 泡过的茶叶可以促进植物生长，长出来的叶子更加鲜绿有光泽。可以将过期茶叶先用水泡开，再倒在花盆中，就是非常好的肥料哦。 3、烟灰缸 在烟灰缸中铺一层过期茶叶，加一点点水，将烟灰弹在里面，或者是把盐摁熄，烟雾以及烟味就不会到处飘散。 问题五：茶叶放置过久还能喝吗 茶叶特别是绿茶是不容保管的,就是专业的茶商一般也只能保证三个月不变味,如存放在冰柜里一年也已经过了最佳饮用期,但不是说一定是变质变坏的,请注意,过了最佳饮用期并不等于是变质变坏,只是喝起来的口感差一些,但还能喝. 对于普通消费者而言,由于对茶叶的保管不大在行,而且茶叶量少更容易吸潮变质,还有一点一定要注意,茶叶是很容易吸收其它物品的异味的,一旦有异味的茶叶就要不得了. 介绍个简单的方法给你辩别茶叶是否还能喝,首先拿出茶来,闻一下没有异味的话(有点陈旧味是难免的,茶叶的颜色没有买回时的青绿,变成黄褐色是因为空气氧化的关系,没有问题的),然后您取一片茶叶,用中指和拇指一搓,能搓成粉末的就是没有受潮的,那恭喜您,这个茶可以喝.不能搓成粉末的就是已经受潮了,为了您的健康,最好就不要了. 当然有象铁观音陈年茶，普饵茶只要保存得当一，二十年还是没问题，完全可以喝，而且功效还更好。 问题六：茶叶过期能喝吗茶叶多久过期问题 如何判断茶叶是否过期呢？茶叶是有一定保质期的，超过保质期或者是保存不当，茶叶的品质都会发生变化。不同茶叶的保质期有所不同。 茶叶叶的保质期有多长？ 茶叶的保质期与茶的品质有关，不同茶叶的保质期不一样。一般的茶叶还是新鲜的比较好，比如绿茶，它在常温下可以保存一年左右。但是影响茶叶品质的因素主要有温度、光线以及适度，如果存放得当，茶叶可以保存更久。 怎么判断茶叶是否过期？ 首先要看看它是否发霉或者出现陈味，如果有这两种迹象，代表茶叶已经变质了。另外还可以通过汤色以及滋味判断，绿茶过期后会变红，汤色变褐，滋味的浓度、收敛性和鲜度也大大下降。当然，我们还可以看茶叶包装上的保质期。如果是散装的茶叶，最好不要超过18个月再冲泡饮用。 茶叶过期了还能喝吗？ 如果茶叶过期了，它会慢慢变得湿润，一些霉菌会滋生其中，因此过期的茶叶最好不要喝。如果不能喝，那过期茶叶还有其他用途吗？ 过期茶叶的用途 1、除湿除臭剂 干燥的茶叶具有很强的吸水性，将过期的茶叶倒一点在容器中，放在冰箱内或者抽屉等怕受潮的地方，除湿效果非常好，而且还能散发淡淡的茶香，兼具除臭的效果。 2、肥料 泡过的茶叶可以促进植物生长，长出来的叶子更加鲜绿有光泽。可以将过期茶叶先用水泡开，再倒在花盆中，就是非常好的肥料哦。 3、烟灰缸 在烟灰缸中铺一层过期茶叶，加一点点水，将烟灰弹在里面，或者是把盐摁熄，烟雾以及烟味就不会到处飘散。 问题七：过期的茶还能泡水喝吗？？ 如果是真空包装就可以，如果不是，也可以 问题八：红茶过期了还能喝吗 茶叶过期了是不可以继续喝的，过期茶叶往往会含有一定量的微生物，可能对人体有一定的致病性。 意见建议：不过过期茶叶我们却可以发挥别的用途： 虽然过期的茶叶的功效与作用对人体可能不好，但可以促进植物生长，让叶子更绿更有光泽。下次可以先把过期茶叶用水泡开，再倒至花盆中，就是简单又省钱的肥料。 用过期茶叶水洗毛衣，非但能把污尘洗干净，还能使毛线不褪色。同时把家里的鲜鸡蛋深埋在干茶叶渣中，放置在阴凉干燥的地方，即使存放几个月也不会变质。 将过期的茶叶用敞口小容器盛着放在冰箱里，可以吸附各种异味;如果双手有异味，也可以将过期茶叶放在手上搓一搓，同样有除味的效果。 如果过期的茶叶是堆积如山的，那就可以考虑用茶叶来当枕头的填充物。让人非常怀念茶叶枕头的香味。如果茶叶不够多的话，也可以做成小的香包，随处挂随处香，不过不管是枕头还是小香包。 问题九：过期龙井茶叶能喝吗 不可以饮用，过期的茶叶含有霉菌等有害细菌，这些细菌会改变茶叶的口味，使得茶叶没有了原来的香气，也会产生对人体有害的物质，严重会引起食物中毒。 龙井茶是汉族传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以大佛龙井为胜。

未拆封的茶叶过期不能喝。茶叶有标准的保存日期，需在保质期内饮用，过期后的茶叶，其内部物质会随着环境的影响产生反应，饮用口感差，且茶叶一旦过期，易发生质变，滋生细菌，饮用会导致身体不适，因此即使茶叶未开封，一旦过期则不能饮用。茶叶过期后的用处：妙用一：你可以将过期的茶叶倒一点在容器里，放在冰箱内或是抽屉等怕受潮的地方，一段时间后会因为吸收湿气慢慢开始膨胀，等到膨胀到一定程度，再换一些新的即可，效果很好喔，而且还能散发淡淡的茶香，还能兼具除臭的效果。妙用二：肥料泡过的茶叶可以促进植物生长，让叶子更绿更有光泽。可以先把过期茶叶用水泡开，再倒至花盆中，就是简单又省钱的肥料喔。妙用三：烟灰缸在烟灰缸里面铺满一层过期的茶叶，加一点点水，把烟灰弹在里面，或在里面把烟熄灭，比较不会让烟及臭味满天飞散。妙用四：做枕头或香包如果过期的茶叶是堆积如山的，那就可以考虑用茶叶来当枕头的填充物。如果茶叶不够多的话，也可以做成小的香包，随处挂随处香，不过不管是枕头还是小香包，可千万不要泡到水。

深圳华润啤酒厂旧改商业预计2024年完工。根据相关公开资料显示：该项目为华润雪花啤酒总部基地，设计方案以啤酒为主题，总建面约87万平，配套公寓、商业和新型产业用房，没有住宅，预计2024年建成。华润雪花啤酒总部基地的改造升级，将华润置地的多年城市更新经验与华润雪花的行业领军背景相结合，基于亚洲高密度城市和对深圳本土文化与社会的研究，打造了产城融合新模式，提供了城市改造新思路。

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是正品。深圳有青岛啤酒代加工厂。青岛啤酒股份有限公司（以下简称“青岛啤酒”）的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司。

深圳世界之窗啤酒节活动开始了哟，是不是深切的感受到夏天是真的来临了，在啤酒节活动期间，每天都是会有表演的，所以先去看看景区的哪些活动最想去，也可以单纯凑凑热闹。国际啤酒节演出时间表(疫情期间，开放项目以景区现场为准，仅供参考)热门看点有夜SHOW表演，有狂热全场摇滚歌手，技艺精湛的特色杂技演员，还有吸粉无数的魔术师。布置方面有“夏日萤火园”，如梦如幻的“麦香”萤火园，满满的麦灯散发着金灿灿、无处不在的光芒，你可以在“麦田”漫步、纳凉、“捕萤”;“奇幻欧洲”是一场3Dmapping秀，是世界之窗史无前例的视觉盛宴，让你穿梭于千年的欧洲时光。夜场票平台购票75元，市场价100元。在一年中最缱绻的季节，2020世界之窗深圳国际啤酒节如期而至，7月11日盛大开幕，一直嗨到8月30日~恺撒夜主SHOW-以酒待良时、新铁塔灯光秀、音乐烟花表演、精彩晚会表演等众多活动等你来参与!游玩攻略全园分为世界广场、亚洲区、美洲区、非洲区、大洋洲区、欧洲区、雕塑园和国际街8个主题区，分别展示了法国埃菲尔铁塔、巴黎凯旋门、意大利比萨斜塔、印度泰姬陵、埃及金字塔等一百多个世界著名的文化景观和建筑奇迹。公园中的各个景点，都按不同比例自由仿建，精巧别致，惟妙惟肖。走进大门，就可以看到作为景区活动中心的世界广场，其可容纳游客万余人，108根意蕴深远的廊柱，1680平方米象征世界文明的浮雕墙，六座代表不同文化的城门和镶嵌其中的全景式环球舞台，大气磅礴，肃穆威严。在这拍个照，也可以相当我走了全世界了呢。在往里面走，缩小为三分之一比例的法国埃菲尔铁塔高108米巍然耸立，游客们可以乘观光电梯到塔顶，可以饱览深圳市和香港风光。在埃菲尔铁塔下，也会有异域风情的舞台表演。游玩时间一天还是比较充足的，但是里面景点非常多，可以好好看下自己比较喜欢打卡的，很多国外的著名景点跟特色都雕刻成迷你版，公园里分为亚洲区，美洲区，非洲区，大洋洲区等等还有世界著名文化景点和建筑特色，可以极大的满足大家打卡需求，夏季的时候人会比较多，夏天来打卡的朋友们一定要记得好防晒。

1.茶多酚（Tea.polyphenols）亦称茶鞣酸、茶单宁。是一种存在于茶树中的多元酚化合物的混合物，约占干物质的15%～40%，主要组分为儿茶素（黄烷醇类）、黄酮、黄酮醇类、花青素类、酚酸等。其中最重要的是以儿茶素为主体的黄烷醇类，占茶多酚的一半以上，占茶树新梢干物质的20%左右，是茶树次生物质代谢中心。它对茶叶色、香、味品质的形成起着重要的作用，也是茶叶保健功能的首要成分。2.儿茶素（Catechins）亦称儿茶酸。属黄烷-3-醇类衍生物，白色结晶，易溶于水和含水乙醇，分酯型和非酯型两类。新梢是形成儿茶素的主要部位，它存在于叶细胞的液胞中，约占茶叶干物质的16%～23%。酯型儿茶素具有较强的苦涩味和收敛性，是赋予茶叶色、香、味的重要物质基础。儿茶素是茶叶中最具有药效作用的活性组分，现已表明它具有防止血管硬化、降血脂、消炎抑菌、防辐射、防癌等功能。3.氨基酸（Amino.cid）是蛋白质、活性肽、酶和其他一些活性分子的重要组分。茶叶中以游离状态存在的“游离氨基酸”有甘氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、缬氨酸、亮氨酸、丝氨酸、脯氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、谷氨酸等26种，约占干物质的2%～4%，是茶汤鲜味的主要呈味物质，其中，精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸及异亮氨酸等都可转变为香气物质或作为香气的前体。茶叶中还有一类由根部生成的非蛋白质氨基酸——茶氨酸（Theanine），它呈甜鲜味，能缓解茶的苦涩味，对绿茶品质具有重要影响，也是红茶品质评价的重要因子。因它是茶叶的特征性化学物质，故也是鉴别茶组植物的生化指标之一。氨基酸与人体健康有着密切关系，如谷氨酸能降低血氨，蛋氨酸能调整脂肪代谢。近年来的研究表明，将茶树新梢中的谷氨酸在厌氧和好气情况下交替处理制成的γ-氨基丁酸（GABA），具有较显著的降血压等保健功能，日本已有商品茶投放市场。4.蛋白质（Protein）是由各种氨基酸连接成的高分子量聚合物。茶叶中主要蛋白质种类有白蛋白、球蛋白、谷蛋白等。幼嫩芽叶中蛋白质含量约占干物质总量的25%左右，一般中小叶茶高于大叶茶，春茶高于夏、秋茶。但只有占蛋白质总量2%左右的水溶性蛋白才溶于水，它既可增进茶汤的滋味和营养价值，又能保持茶汤的清亮度和茶汤胶体液的稳定性。温度、湿度、光照强度等与芽叶中蛋白质形成有着密切的关系。湿润多雨，弱光照可使蛋白质含量提高，这是“高山出好茶”的重要原因之一。5.咖啡碱（Caffeine）亦称咖啡因。是茶叶中嘌呤碱类（Purines）中的一种。白色针状结晶，无臭、味苦，遇120℃高温开始升华，易溶于水和有机溶剂，茶叶中一般含2%～5%，细嫩芽叶高于老叶，夏秋茶略高于春茶，也是重要的滋味物质。在红茶加工过程中与茶黄素络合的复合物具有鲜爽味。茶叶中的嘌呤碱除了咖啡碱外，还有可可碱、茶叶碱、黄嘌呤、腺嘌呤等，它们的含量都非常少。咖啡碱是一种中枢神经兴奋剂，具有提神的作用。由于它常和茶多酚成络合状态存在，不仅形成了茶的固有风味，而且它与游离状态的咖啡碱在对人体生理机能上的作用也有所不同，故在正常的茶叶饮量下，不会对人体造成不良反应。6.芳香物质是挥发性物质的总称，主要是醇类化合物。（1）芳樟醇（Linalool）：又称沉香醇，是茶叶中含量较高的香气物质之一。在茶树体内以葡糖苷形式存在。茶叶采摘后由葡糖苷水解酶水解后才成为游离态的芳樟醇。具有铃兰香气，在新梢中芽的含量最高，从一叶、二叶、三叶到茎依次递减。一般大叶茶含量高于中、小叶茶，春茶又高于夏、秋茶。在红茶制作的揉捻、发酵、干燥过程中含量呈低、高、低的变化。（2）香叶醇（Geraniol）：亦称牻牛儿醇。在茶树体内也以葡糖苷形式存在。茶叶采摘后由葡糖苷水解酶水解而得，具有玫瑰香气。新梢各部位和春、夏茶含量与芳樟醇相似，只是大叶茶含量较低，中、小叶茶含量较高。安徽祁门种含量高出其他中、小叶品种几十倍，因此使“祁红”具有明显的玫瑰香气特征。（3）橙花叔醇（Nerolidol）：倍半萜烯醇类。在茶树体内亦以葡糖苷形式存在。具有木香、花香和水果百合韵，是乌龙茶及花香型名优绿茶的主要香气成分，亦是绿茶中最具有抗菌力的成分。乌龙茶在制作过程中会显著增加。（4）2-苯乙醇（2-Phenylethanol）：亦称β-苯乙醇。芳环醇类。亦具有玫瑰香气，以糖苷形式存在于鲜叶和成品茶中，不同叶位的含量由芽、一叶、二叶、三叶依次递减。经β-葡糖苷酶水解后，鲜叶中含量明显增加。中国安徽和福建红茶中的含量高于印度和斯里兰卡红茶。（5）顺-3-己烯醛（Z-3-Hexenal）：亦称青叶醛。是茶叶的挥发性成分，具有青草气，当浓度低于0.1%时呈新鲜水果香，故茶叶在制作过程中鲜叶必须先经过摊放，以降低青叶醛含量，减少青草气。芳樟醇与顺-3-己烯醛的比值可用来判断红茶香气品质的优劣。7.茶叶维生素分水溶性和脂溶性两类。茶叶中水溶性的有维生素C、维生素B族、维生素P、肌醇、维生素U。它们的分子量较小，但与茶树的物质代谢、茶叶营养及药用价值有着重要关系。脂溶性的有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K，它们同样对茶树某些代谢起调节作用。（1）维生素C：亦称抗坏血酸。茶鲜叶中含量较多。在加工过程中虽会有所损失，但由于茶叶内含有较多的生物类黄酮物质，故成品茶含量仍较高，绿茶中含量约2.50mg/g，红茶约0.60mg/g。它能防治坏血病，增强人体机体的抵抗力，促进伤口愈合。（2）维生素B1：亦称硫胺素。茶叶中含量比蔬菜还高，成品茶中含量约为干重的0.015%～0.06%。它能维持人体神经、心脏和消化系统的正常功能。（3）维生素B2：亦称核黄素。茶叶中的核黄素主要与蛋白质结合成为黄素蛋白，参与茶树体内物质代谢的多种还原反应，缺少它，茶树机体呼吸减弱，氮素代谢受到障碍。在茶叶中含量约为0.012～0.017mg/g，以芽叶中最多。它有增进人体皮肤弹性和维持视网膜的功能。（4）维生素E：亦称生育酚。茶叶中的含量高于蔬菜和水果，约为300～800mg/kg，绿茶含量又高于红茶。由于茶叶内含有较多的生物类黄酮物质，故能对维生素E的氧化起到一定的保护作用。它本身又是一种极好的抗氧化剂，可以阻止人体中脂质的过氧化过程，故具有抗衰老作用。茶叶中除了上述这些组分外，还有一些含量虽不高，但具有独特作用的成分，如脂多糖具有防辐射和增加白血球的功效；几种多糖的复合物和茶叶脂质组分中的二苯胺，具有降血糖的作用。

茶被称为“天然营养饮料”。饮用得当，不仅可以解渴、提神、助消化，而且对人体有益。 茶的 健康 秘诀在于它的成分。茶叶中有近500种成分，包括茶多酚、咖啡因、氨基酸、维生素等，对人体代谢协调起到良好的保健作用。接下来，我们来谈谈这四个组件的功能 多酚：天然氧化剂 多酚广泛存在于自然界中，如茶多酚、苹果多酚、葡萄多酚等，由于其良好的抗氧化功能，被广泛应用于化妆品、药物等领域。 茶多酚应该是最丰富和研究最广泛的茶，也是茶中具有保健功能的主要成分之一。茶多酚包括儿茶素、黄酮、黄酮和酚酸，其中儿茶素是最重要的。 新鲜茶叶中的多酚含量通常在18-36%（干重）之间，即每公斤干茶中含有约100g至200g这种物质。 茶多酚可以清除有害的自由基，从而达到抗氧化、抗癌、抗衰老等功效，相当于人体的防腐剂。因此，一般来说，在同龄人中，喝茶的人看起来比不喝茶的人年轻。此外，茶多酚还可以降低低密度胆固醇，抑制血管硬化，具有抗菌和杀菌作用。 生物碱：提神抗疲劳 生物碱在古希腊被认为是一种可以治疗疾病的物质，是最古老的药物之一。 茶主要含有咖啡因、可可碱和茶碱，具有刺激中枢神经系统的作用。其中咖啡因含量最高，一般为干重的2%-4%。它是茶叶的特征化学物质之一。 咖啡因的主要功能是刷新和改善思维，以及增强心脏、利尿和消除疲劳。有些人喝茶后容易失眠，这也是咖啡因的作用。因此，建议我们控制喝茶的量。 咖啡因是茶味道的重要组成部分。 咖啡因是一种苦味物质，但茶的苦味不仅仅是因为咖啡因。茶味的苦味是由茶多酚、茶皂素和一些糖苷类化合物共同作用形成的。如果你想简单地区分，那么咖啡因是苦的，但不是甜的，多酚可以转化为甜的。 此外，冬季冲泡红茶可能会出现“冷后浑浊”的现象，这也是因为咖啡因与儿茶素、茶黄素、茶红素等形成络合物的大分子从茶汤中分离出来，造成冷后浑浊的现象，这也是优质红茶的标志之一。 氨基酸：天然镇静剂 茶叶中有几十种氨基酸，主要是茶氨酸、谷氨酸、亮氨酸、赖氨酸等，尤其是茶氨酸，几乎是茶叶所特有的，占茶叶干物质的1%-2%，约占所有氨基酸的50%。 如果咖啡因能提神，茶氨酸能镇静。两者相辅相成，泡茶提神，但又不过分兴奋。茶氨酸被称为“天然镇静剂”，也就是说，如果你适当地喝茶，它也会有镇静和镇静的作用。 维生素：提高免疫力 茶叶中含有丰富的维生素，其中维生素C的含量最高，而且几乎所有的维生素都能溶解在茶汤中，也就是说，这些维生素中的大部分都能被人体吸收。 维生素可以提高身体的抵抗力和免疫力，抗氧化，促进胶原蛋白合成，促进组织伤口愈合，增强皮肤抵抗阳光伤害的能力，减少皮肤黑色素沉积等，对人体非常有益。 茶叶中的化学成分不仅决定了茶叶的质量，而且具有很强的保健作用。因此，喝茶对身体和心脏都有好处，这就是为什么我们喝茶越多，我们就越舒服和快乐。

世界啤酒节之窗是深圳一年一度的盛事，历史非常悠久。每年的活动都非常受欢迎，有大量的人参与其中。让我告诉你一个好消息。以前世界啤酒节之窗是收费的。今年，你可以免费喝一杯！2021深圳世界之窗啤酒节地点：深圳市南山区华侨城深南大道9037号地铁：1号线(包络线)、2号线(蛇口线)可直达世界之窗。自驾：地图搜索导航，停车场停车会收费。活动：7月9日-8月29日免费畅饮活动期间，啤酒无限畅饮，入园可享优惠。预订入口：https://yue.smartoct.com/member/login