朽月十八 -
吸烟是有古雅典文明发扬起来的！
瑞瑞爱吃桃 -
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中国烟草史
顾森森
Tobacco,洋烟
我国古代没有烟草种植也没有关于吸烟的记载。中国人吸烟是由外邦传入的，故有“洋烟”之称。据考证，烟草传入中国在16世纪下半叶至17世纪初的明朝万历年间，路线有4条。第一线是经菲律宾，中转台湾，传入福建、广东地区，再由福建等地传至江苏、湖北等中原地带；第二条线路始于明朝天启年间，是从南洋一带进入广东境内，再往北传；第三条线路则从北方“侵入”——由日本到达朝鲜，再转辽东半岛；最后以条线路是从俄国传入新疆，这条线路开始的时间稍晚于前三条线路，大约在18世纪下半夜，兴旺于20世纪初。
烟草传入中国的时候，名称很多，如淡巴姑、相思草、烟酒、金丝烟、仁草、八角草等。从史籍记载，广泛叫烟草、烟丝的，大约是到清代以后
烟草的中国政治：“吃烟”与“吃燕”
明末崇祯帝，曾多次下达过禁烟令。崇祯十二年（1639）年，上谕严禁吸烟，违者处死。次年，有会试举人，指使其仆人携烟进京，被近卫军查获，第二天，这个仆人就被押至西市,斩首示众。崇祯师六年，皇帝又颁布了严禁私贩烟草，违者处死的禁令。崇祯癸未（1643）年，再度规定民间私种烟者，被抓获后要流放到不毛之地去服苦役。
崇祯禁烟并未讲明吸烟的危害，而是出于“吃烟”与“吃燕”谐音，北京是燕地，崇祯认为吸烟兆头不好，不吉利。禁烟令既然不能以理服人，当然也就禁而不废了。再加上当时明朝统治正摇摇欲坠，朝不保夕，大量南兵北伐，生活不习惯。他们感到吸烟可驱寒避瘟，解闷提神，日不可缺，后经蓟辽总督洪承畴请求，最后开禁。从此吸烟又以“熙朝瑞品”的雅号重新流行起来了。到崇祯末年，竟发展到“虽三岁童子，莫不食烟”的地步。
禁烟、禁税，与生俱来的难题
清人入关以前，清太宗也曾下令禁烟，但却是禁百姓，不禁皇族。主要是禁止出境货买烟草，规定贩运烟草一斤以上者先斩后闻，一斤以下者处以徒刑。但是在清庭上层贵族内，吸烟已成风气。到清统一全国时，烟草的种植与吸食，已从福建、浙江、江苏扩展到南北各地，朝廷遂重新颁示严禁，“不许种植，不许贩卖，违者与通番同罪”。但由于种烟有利可图，民间自然趋之若 。烟草又是清王朝的一大税源，光绪年间税务大臣称，纸烟一项，日销四百兆厘。所以烟草在清朝并未真正禁绝，而且随着清末殖民侵入和民族资本工业的兴起，烟草工业在中国得到大规模发展。
“强盗烟”
1902年美国烟草公司、美商英尔坎迪勒烟草公司分别在上海、香港建立卷烟厂，从而揭开了中国卷烟工业的序幕。随后，外资、官民合股、私营的各种烟草企业在中国建立。虽然烟草在中国在这一时期广为流行，但出现了局部的卓有成效的禁烟活动。譬如（piru）,清末的一位广东巡抚，下令所属各县官吏在处死强盗前，必须赏“强盗牌”香烟给犯人席。这一奇特的命令实施后竟收到了奇效。许多吸烟者纷纷戒烟或者从此不再吸“强盗牌”香烟。后来尽管外国烟商胁迫清政府解除了这个命令，但“强盗牌”香烟仍然是无人问津的死货。
天国的禁烟运动
太平天国时期，出于对殖民主义的反抗，在反对鸦片的同时也反对烟草。太平天国《天条论》明确规定：“凡吃洋烟（鸦片）者斩首不留”；“凡吃黄烟（泛指水烟、旱烟）者，初犯责打一百、枷一个礼拜；再犯责打一千，枷三个礼拜；三犯斩首不留”。这种规定，一度是坚决执行。可惜，太平天国定都天京后，领导集团逐渐腐化，在禁烟一事上也是禁下不禁上，因此，太平天国的禁烟也并不彻底。
烟草专卖开端
特定的时期，民众处于爱国情感自发的组织控烟运动。1911年各地民众纷纷自发劝戒香烟，呼吁香烟权益不能外溢。是年海关进口香烟比1910年减少21%。另一方面，由于烟草税的高额诱惑，政府也颁布一系列措施加强烟草税的收取和管制。1915年北洋政府颁布《全国烟草公卖暂行简章》和《烟酒公买栈组织法》，设全国烟酒公卖局（后改为全国烟酒公卖办事所），各省设立烟酒公卖局，这是中国第一次实行烟草专卖，实际上是一种“商专卖制”。即国家及各地层层设立烟酒公卖机构，由国家公卖机构酌定公卖价格，通告各地执行，公卖收入归属中央财政。
80年代烟草报告
自20世纪80年代以来，世界各国都先后开展烟草所带来的经济损失的研究。和西方反烟浪潮几乎同步，中国也开始计算烟草带来的损失。1989年，一份烟草报告称，我国因吸烟导致的经济损失达270.76亿元，超过当年国家由卷烟生产获取的240亿元税收。其中用于治疗吸烟患肿瘤、心脑血管病及慢性肺部及病患者的直接医疗费为69.42亿元，因吸烟导致劳动力丧失带来的损失为25.81亿元，被动吸烟损失近9亿元。此外，研究报告中指出，我国目前用来种植烟草的耕地达150公顷以上，如果从其中拿出30%用于粮食生产，按每公顷产粮7。5吨计，每年可节约进口粮食的外汇5.3亿美元，折合人民币30亿元。根据我国烟草消费量迅速增长和居民开始吸烟年龄提前的状况，研究报告还推断，2000-2030年，我国每年因吸烟而患病死亡人数，将由116万上升到317万。而中国目前的烟民数量约为3.2亿，约占世界吸烟总人口的1/3。
香烟的第三种态度
在烟草工业和反烟运动数百年的角力中，人们认识到吸烟和反烟代表不同的权力，它同样是种意识形态，而绝大多数国家都在支持与反对之间寻找着第三种态度。1982年1月和1984年1月分别成立中国烟草总公司和国家烟草专卖局。1991年6月，全国人民代表大会常务委员会通过了《中华人民共和国烟草专卖法》，用国家立法的形式进一步确立和强化了国家烟草专卖制度，自1992年1月1日起施行。1997年7月3日，国务院颁布了《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》。根据《烟草专卖法》及《实施条例》的规定，卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶、烟叶、卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械，均属烟草专卖品。国家烟草专卖局对烟草专卖品的生产、销售、进出口贸易及对外经济技术合作业务依法实行烟草专卖管理。1996年12月30日开始实施的《烟草广告管理暂行办法》规定，禁止利用广播、电影、电视、报纸、期刊发布烟草广告。《烟草控制框架公约》于2005年2月27日在中国正式生效。
全球四次控烟浪潮
15、16世纪，第一次浪潮
1492年，哥伦布发现阿拉韦克人，并接受了馈赠的烟叶。哥伦布的船员拉齐奥·吉雷兹注意到原住民点燃烟叶，并吸入产生的烟。他亲自尝试了一下，并由此成为欧洲第一位确定得吸烟者。回国后，邻居们对他嘴里冒烟惊讶万分，并肯定他是魔鬼附身，宗教法庭把他投入了监狱。这是第一个寓禁于刑的案例。在那个神权、君权横行的年代，烟草被视为魔鬼的象征，吸烟、贩烟则被视为异端。
最初人们只是把烟草当作观赏植物，后来人们发现吸烟对鼠疫、霍乱和脑膜炎等死亡率很高的传染性疾病，有一定的预防作用，因而医疗界曾经把烟草当作“万灵妙药”加以颂扬。16实际，烟草再欧洲很多国家还是悄然流行开来，上流社会的一些贵族甚至把它当作标志身份的时髦物品。随之而来的是一场让鲜血流淌半个世纪的惩罚。1604年，英国国王詹姆士一世亲自起草并颁发了《扫除烟草运动》一书。文中说：“你应该毫无羞愧的抛弃这污秽玩意儿，接受它是不可饶恕的愚蠢，使用它使天大的过错。它是一种伤目、刺鼻、害脑、坏废的丑恶东西”。同时，将烟草的进口税由原来的200%提高到4000%，下令禁种、禁买烟草、禁止从西班牙、葡萄牙输入烟草，并派人捣毁了烟店和烟田。此后，俄罗斯、奥地利等国国王都明令禁止吸烟。土耳其甚至颁布了一道禁令：凡吸烟者，杀无赦。一个月后，在伊斯坦布尔市中心，100人因吸烟被处决，其后每月处决一批，禁烟四年，处死者近万人。
18.19世纪，第二次浪潮
18、19世纪的国王有了更多其他的烦恼，对于烟草禁控有所松动，烟草得以发展。伴随着蒸汽机的轰鸣，烟草开始大规模的种植、加工。19世纪出现了雪茄烟，19世纪下半叶由发展了手工卷烟，随后是机制卷烟，使吸烟者更为方便。由于具有一定药物作用，两次世界大战中，烟草的需求量大大增加。“二战”后，卷烟工业机械化急速发展，吸烟率上升更快。20世纪50年代，在16岁以上的男性中，吸烟率高达75%，这一时期的好莱坞电影中也充斥着手执香烟的西部牛仔。这是历史上吸烟之风最盛的时期。
1934年，中国学者吕富华发表了《关于家兔涂布烟草焦油致癌的研究》论文，这是世界上首次通过动物实验的出“烟草有致癌性”的科学报告。另有实验证明：吸烟20年后，年龄45岁的人，要比不吸烟的人群患肺癌者高10倍以上。此后，随着研究工作的深入，烟草危害健康的证据越来越多。于是，在20世纪初叶至中期，越来越多的人出于健康的考虑投入控烟运动。
20世纪70年代，第三次浪潮
基于大量对吸烟导致疾病的研究，1969年，WHO下属的泛美卫生组织指导委员会美洲区域委员会及欧洲区委员会通过了关于控制吸烟的决议，控烟运动翻开了第三个新的篇章。决议内容包括：吸烟严重危害人体健康，禁止在世界卫生组织开会的场所吸烟。1983年第5届“吸烟与健康”国际会议上规定，含有20毫克/支以上焦油的卷烟，在世界范围内停止生产与出口。所有卷烟及烟草制品应注明“吸烟危害健康”的警告，并明确标出焦油、烟碱、一氧化碳的含量。1989年《欧洲经济共同体关于卷烟焦油量的限制》草案中明确规定：“在欧洲经济共同体内销售的卷烟从1992年12月31日起，最高焦油量限制在15毫克/支以内。到1997年12月31日，最高焦油量限制在12毫克/支以内。”此草案得到欧洲及共同体国家法律上的认可。以美国为代表的国家还实施了烟草危害赔偿法。1999年4月，俄勒冈州法院裁定菲利普·莫里斯公司须向一名患肺癌死亡的卷烟消费者家属赔偿8100万美元，这是历史上单一卷烟消费者所获得的最高金额的赔偿。1988年4月7日是WHO成立40周年纪念日，这一天成为第一个“世界无烟日”。在以后的每个世界无烟日，WHO都向全球发行专题材料，提供控烟的基本信息和建议。从1989年起，“世界无烟日”改为5月31日。在WHO的号召和推动下，到1995年，联合国及其专门机构的办公室成为无烟环境。从1996年7月1日起，国际民航组织开始在国际航班禁止吸烟。
20世纪末21世纪初，第四次浪潮
第四次控烟浪潮是以落实“缔结烟草控制框架公约”的构想为标志掀起的。1998年，WHO新任总干事布伦特兰博士提出了作为内阁两大新项目之一的无烟倡议行动，并将制定《烟草控框架公约》作为任期目标。1999年第52节卫生大会通过了WHA52.18号决议，决定着手制定烟草控制框架公约及相关议定书，同时将成立由所有成员国参加的政府间谈判机构和框架公约工作组。2003年5月21日，在第56届世界卫生大会上，经过历时4年6轮的谈判，世界卫生组织的192个成员国通过了第一个限制烟草的国际性公约——《烟草控制框架公约》。它标志着烟草控制已经走向以国际法为依据的全球控烟，控烟运动的形式已由个人、组织或国家的行为提升成为全球范围内有组织的、有计划的统一行为，第四次反烟浪潮正在席卷全球的每一个角落。
（《三联生活周刊》2005年第9期）
烟草的起源
烟草进入人类社会生活始于拉丁美洲的原始社会。当时拉丁美洲的当地居民（印第安人）还处于以采集和狩猎为主要生产活动的时期，人们在摘尝植物时，尝到的烟草辣舌味，闻到醉人的香气，能提神解乏，于是把它当作刺激物来咀嚼，烟草迈出了进入人类生活的第一步。咀嚼烟叶演变成吸烟，与原始社会的祭祀有关。在人类学的著作中，前苏联柯斯的《原始文化始纲》和美国摩尔根的《古代社会》都曾指出，美洲印第安人早在原始社会时代，就有吸烟嗜好。当地居民吸食烟草，据说主要是为了祛邪治病，颇有迷信色彩，后来慢慢成了一种癖好。
烟草“祛邪治病”的神话是个古老的传说。在很早很早以前，在美洲印第安人的部落里，有一个大首领的公主死了。按照传统习俗，她被抬到野外天葬，等待“飞鸟”啄食。过了几日夜，公主不但没有被“飞鸟啄食，反而复活回来了，大首领差人探其原因，发现天葬时公主身边有一种茎肥大并带一种特有辛辣气味的植物，公主就是凭借着种植物的特别辛辣气味避开“飞鸟”和走兽并且得以苏醒过来的。古代美州印第安人从此把烟草视作能祛邪治病、使人死而复活的“神草”。
原始印第安人部落在每年召开的各部落尊长会议的时候，照例都要举行隆重的敬烟仪式。仪式开始，司仪人把手制烟卷折纳入烟管，用火点燃后，连续喷烟三次：第一次喷天空，表示感谢圣明的“天神”在过去一年里保佑他们的生命；第二次喷向大地，感谢哺育他们的“兹母”生产各种食物，恩赐他们生活美好幸福；第三次喷向太阳，表示感谢阳光永远普照人间大地，使人间万物生长不息。接着，把烟管依次递给每个与会酋长然后才正式开会议事。每当印第安人部落之间发生纠纷，甚至武斗的时候，为了解决争端，双方酋长先坐下来吸“和平烟”，然后各诉原委，再由第三者、另一酋长作出解决争端的裁决。此外，当陌生人进入部落村社，也要先敬“和平烟”，表示欢迎和友好。这，可能是人类以烟敬客习俗的起源。
随着通往美洲航道的开通，欧美大陆之间的往来日益频繁，烟草和烟草种子被带进了欧洲，并且传播到了其他其他地方。后来，人们发现烟草有毒，有麻醉作用和其他药用功能，传播日趋广泛。
有一位名叫尼古特的法国人，住在葡萄牙的里斯本（一说是驻葡萄牙大使），对美洲的植物很感兴趣，其中有些植物和欧洲的差异很大。他听人说烟草可以解乏提神，可以止痛和治疗疾病，尤其是对治头痛病更有疗效。约在1560年，尼古特从别人送的礼物中得到烟草种子，精心的栽培在自己的花园。果然，烟草生长茂盛，收获其叶试吸，感觉很好。人们为了纪念尼古特，把烟草碱称为尼古丁。
历史学家推断：烟草在16世纪中期就从中南亚传入中国。1543年，西班牙殖民者沿哥伦布走过的路来侵略菲律宾，烟草也随之在菲律宾种植。这时，中国与菲律宾的贸易实际上是与西班牙人的交易。不久，烟草传入与之相近的台湾、福建。
http://www.cash-prc.com/jkzs/tydl/jh/hdh.htm