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u2756目录
1茶叶蛋隔夜能吃吗
2茶叶蛋的危害
3吃茶叶蛋有什么好处
4五香茶叶蛋怎么做好吃
5煮茶叶蛋用什么茶呢？
6快速煮茶叶蛋的方法
7电饭煲煮茶叶蛋的方法
8煮五香茶叶蛋秘诀是什么？
9哪些人不宜食用茶叶蛋？茶叶蛋的副作用有哪些?
10u200b孕妇可以吃茶叶蛋吗？对胎儿有影响吗？
1茶叶蛋隔夜能吃吗
茶叶蛋隔夜能吃吗，我们在平时应该都会经常有剩饭的现象，很多的时候都会放在冰箱里，第二天再吃，也没什么不适的症状，其实很多的食物是不适合过夜的，下面我们来看看吧。
一、隔夜的茶叶蛋、鸡蛋。对于茶叶蛋能否隔夜吃，不同人有不同的说法。有的人认为茶叶蛋到处都有卖，多可以重复加热后食用，应该是没问题的。有的人则认为这样对健康不利。那么隔夜茶叶蛋到底能不能隔夜食用呢?其实是要分情况的。隔夜的鸡蛋不管是怎么加工的，如果没有完全熟透是不能隔夜食用的，因为其在保存的过程中容易滋生细菌，隔夜食用易造成肠胃不适、胀气等症状。如果是已经熟透的鸡蛋，在低温的状态下密封保存得当，那在48小时内食用是没有问题的。
二、隔夜银耳。银耳汤是一个家庭常见的食品，它也是很好的营养不怕。隔夜银耳是不能再食用的，因为银耳过夜后其营养成分减少并会产生对人体有害的成分。这是因为银耳含有较多的硝酸盐类，烹饪后放置时间久的情况下会将硝酸盐还原成亚硝酸盐。如果人喝了这种放置时间久的银耳汤，则会使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能，对健康不利。
三、隔夜蔬菜。烹饪后的蔬菜类菜肴是最好不要食用的。这是因为多数绿叶蔬菜中含有硝酸盐类，经烹饪后放置较长一段时间后，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐有致癌作用，该物质就是加热也不能去除，因而隔夜蔬菜是坚决不要吃的。
四、隔夜的家庭卤味糟货。隔夜的卤味和糟货是不能再吃的，这和人们的观念不同，大多数人认为卤味一类就是为了能够长期食用才做的，一劳永逸，常常一次做很多分很多天食用，这样是不好的，应该改正过来。散装卤味是要当天吃完，不可隔夜的。从食品安全角度讲，这是不卫生的，可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌，还有嗜冷菌等。所以尽量不吃隔夜的卤味，如果一定要吃，请在保存时注意卫生，拿出来吃的时候注意要加热彻底。
五、隔夜海鲜。海鲜类食品在隔夜后容易产生蛋白
天涯 -
茶叶蛋大家应该都是很熟悉吧，在平时也应该都会经常吃一些茶叶蛋，小得时候不喜欢吃直接煮的鸡蛋，妈妈就会煮很多的茶叶蛋给我们吃，茶叶蛋的味道是特别好的，小孩子也是特别喜欢吃的，那么茶叶蛋隔夜能吃吗，很多隔夜的食物就不能吃了，有时候对身体是很不好的。
茶叶蛋隔夜能吃吗，我们在平时应该都会经常有剩饭的现象，很多的时候都会放在冰箱里，第二天再吃，也没什么不适的症状，其实很多的食物是不适合过夜的，下面我们来看看吧。
一、隔夜的茶叶蛋、鸡蛋。对于茶叶蛋能否隔夜吃，不同人有不同的说法。有的人认为茶叶蛋到处都有卖，多可以重复加热后食用，应该是没问题的。有的人则认为这样对健康不利。那么隔夜茶叶蛋到底能不能隔夜食用呢?其实是要分情况的。隔夜的鸡蛋不管是怎么加工的，如果没有完全熟透是不能隔夜食用的，因为其在保存的过程中容易滋生细菌，隔夜食用易造成肠胃不适、胀气等症状。如果是已经熟透的鸡蛋，在低温的状态下密封保存得当，那在48小时内食用是没有问题的。
二、隔夜银耳。银耳汤是一个家庭常见的食品，它也是很好的营养不怕。隔夜银耳是不能再食用的，因为银耳过夜后其营养成分减少并会产生对人体有害的成分。这是因为银耳含有较多的硝酸盐类，烹饪后放置时间久的情况下会将硝酸盐还原成亚硝酸盐。如果人喝了这种放置时间久的银耳汤，则会使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能，对健康不利。
三、隔夜蔬菜。烹饪后的蔬菜类菜肴是最好不要食用的。这是因为多数绿叶蔬菜中含有硝酸盐类，经烹饪后放置较长一段时间后，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐有致癌作用，该物质就是加热也不能去除，因而隔夜蔬菜是坚决不要吃的。
四、隔夜的家庭卤味糟货。隔夜的卤味和糟货是不能再吃的，这和人们的观念不同，大多数人认为卤味一类就是为了能够长期食用才做的，一劳永逸，常常一次做很多分很多天食用，这样是不好的，应该改正过来。散装卤味是要当天吃完，不可隔夜的。从食品安全角度讲，这是不卫生的，可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌，还有嗜冷菌等。所以尽量不吃隔夜的卤味，如果一定要吃，请在保存时注意卫生，拿出来吃的时候注意要加热彻底。
五、隔夜海鲜。海鲜类食品在隔夜后容易产生蛋白质降解物，这一物质会损伤肝肾的功能。所以，海鲜烹饪后最好尽快享受，不仅美味还营养十足。
茶叶蛋隔夜能吃吗，大家应该知道了隔夜的茶叶蛋最好就不要吃了，不仅是茶叶蛋，其他的很多食物，特别是炒菜，只要是过夜了就不要再吃了，时间长了对我们的身体是不好的，大家要注意，在平时做菜的时候，不要做的太多。
西柚不是西游 -
煮熟的茶叶蛋只要保存得当隔夜是可以吃的，不过吃之前建议先充分加热。
不过茶叶蛋不宜多吃，因为茶叶中含有生物碱，与鸡蛋中的铁元素结合，会给心脏带来很大的刺激性。尤其是对于有过胆囊炎和胰腺炎病史的老人来讲，千万不要空腹食用茶鸡蛋，以免引发疾病。
听声音
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煮熟的茶叶蛋怎么保存
茶叶蛋在常温条件下，一般都可以存放到1到2天，不过，如果放在冰箱的冷藏室，大概可以存放三天，在这个过程当中，如果重新加热，那么这时候就又可以放三天的时间，如果不是有特殊的需求，最好还是尽早的食用。
听声音
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煮茶叶蛋注意事项
1、蛋第一次煮时，不要煮太熟，因为加入茶叶及调味料后，还要再煮一段时间使它入味，煮太久蛋太硬并不好吃。茶叶蛋不要煮的太熟，太久或者是鸡蛋太硬的话口感会不好，不好吃。
2、茶叶蛋煮好后一定要先捞除，再以汤汁泡蛋即可，若是茶叶一直浸着，茶叶中的丹宁酸会释出，使口感变涩。
3、煮好放凉的茶叶蛋若需加热，只需将汤汁烧开，熄火后再将蛋放入浸泡即可。
4、煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝时，这样烹煮时容易入味，熬煮时间也不用太久。
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煮熟的茶叶蛋隔夜可以吃吗
煮熟的茶叶蛋只要保存得当隔夜是可以吃的，不过吃之前建议先充分加热。
不过茶叶蛋不宜多吃，因为茶叶中含有生物碱，与鸡蛋中的铁元素结合，会给心脏带来很大的刺激性。尤其是对于有过胆囊炎和胰腺炎病史的老人来讲，千万不要空腹食用茶鸡蛋，以免引发疾病。
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煮熟的茶叶蛋怎么保存
茶叶蛋在常温条件下，一般都可以存放到1到2天，不过，如果放在冰箱的冷藏室，大概可以存放三天，在这个过程当中，如果重新加热，那么这时候就又可以放三天的时间，如果不是有特殊的需求，最好还是尽早的食用。
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煮茶叶蛋注意事项
1、蛋第一次煮时，不要煮太熟，因为加入茶叶及调味料后，还要再煮一段时间使它入味，煮太久蛋太硬并不好吃。茶叶蛋不要煮的太熟，太久或者是鸡蛋太硬的话口感会不好，不好吃。
2、茶叶蛋煮好后一定要先捞除，再以汤汁泡蛋即可，若是茶叶一直浸着，茶叶中的丹宁酸会释出，使口感变涩。
3、煮好放凉的茶叶蛋若需加热，只需将汤汁烧开，熄火后再将蛋放入浸泡即可。
4、煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝时，这样烹煮时容易入味，熬煮时间也不用太久。