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要问广东人喜欢喝什么样的酒?还真不可一概而论。因为一地有一地的经济条件;一地有一地的习惯风俗而且城市的与农村的人,外省来的人与土生土长的广东人喝的酒都不尽相同。所以广东人具体喜欢喝什么样的酒就必须因时、因地、因人而各有不同的偏好。
广东因地处中国大陆的南端气候偏热其水土的属性也偏躁热,所以广东人对带热的食物都比较忌讳。如:煎、炒、炸的食品广东人很少挨边,这边的人常年喝“凉茶”“煲汤”“饮茶”等生活习性都与祛除体内的“燥热”有关。故而广东少产白酒,即使有也多以低度为主。偶尔生产了高度的白酒也是用来浸泡药材所用,如顺德产的“九江双蒸”高度酒都会标注“泡药”酒。因此,广东本地人喝酒基本以啤酒、红酒、洋酒为主。
广东古时属“南蛮之地”,地域荒凉、经济落后所以原来的广东人一切都以生存为第一目标,日积月累便养成了“务实”的秉性。言语上不喜浮夸;生活中厌恶铺张。虽说鸦片战争后国门洞开广东人接受了海外文化尤其是作为改革开放的前沿广东较之内地先富了起来,但仍旧未能改变他们祖祖辈辈传下来的勤俭务实之风气,通过他们对烟、酒的消费态度就可窥一斑。
广东人无论他多么富有,抽的仍是十五元以下的本地烟;喝的仍是几十元一瓶的本地酒或者所谓洋酒。有友友可能会问:不是说洋酒动辙几千或者上万一瓶吗?是的,好的洋酒如:高品质“轩尼诗”干邑XO;“人头马”路易十三等等,但此类酒消费的高峰期是在“八项规定”出台以前,多属公款消费。党的十八大之后遏制公款消费,这一类昂贵的洋酒渐渐的失去了市场,取而代之的是低档次洋酒和无所不在的“假洋酒”。
现在随着在广东工作、定居的内地人越来越多正在潜移默化地改变“场面上的广东人”的生活习性。所谓场面上的广东人指的是机关事业单位工作人员和一些企业主、成功商人等。他们或因工作关糸或因生意需要经常性的要与他们称之为“北佬”的人交往,为了能使这种交往产生高“附加值”他们由开始的被动逐渐发展为主动的去与“北佬”们磨合、亲近直到最后接受了内地人的生活习惯。所以这部分人开始吃辣了;吃烧烤了;喝高度白酒了……这又间接的推动了市场的繁荣,遍街的茶庄、遍地的酒行,各大名酒都在广东这块土地上找到了广阔的市场包括很多地方名酒也纷纷进军广东市场!所以,题主问的广东人喜欢喝什么样的酒?几乎难以给出确切的答案……
2. 广东有什么酒
一、飞霞液
清远飞霞液属于酱香型白酒,是广东人民政府推荐的广东外事活动专用酒,在上世纪70年代,飞霞液色香味媲美国酒,被誉为“广东茅台”,其酒质醇香浓郁、清爽回甜、饮后留香、回味悠长。
二、石湾玉冰烧
石湾玉冰烧始建于道光十年(1830年),算是米酒的衍生版,是豉香型白酒代表,其最大的特点就是酿造过程中,使用“猪肉浸泡”陈年,令酒体更加绵甜柔和,当然后期还会进行过滤,令其喝起来完全没有油腻的味道,反而非常清爽。
三、九江双蒸
九江双蒸始建于清朝道光初年,酒厂成立于1952年(12个酒坊合并而成),是豉香型白酒生产规模最大的国家二级企业和广东省最大的白酒企业,九江双蒸还入选“非物质文化遗产”,底蕴还是非常深厚的,畅销世界各地,享誉海内外。
四、长乐烧
长乐烧是五华民间的传统产品,成熟于明清,得名于宋神宗熙宁年间(公元1071年),是米香型白酒的典型代表,还是广东省唯一获得“全国29家名优白酒厂”称号的企业,素有“南国佳酿”的美誉,酿制的酒液具有蜜香幽雅,醇厚绵柔,舒适引口,回味怡畅,醉不上头的特点。
3. 广东有啥名酒
广德泰、陈太吉、威力神、石湾酒、长乐烧酒等。
1、广德泰
广德泰酒厂实业有限公司是广东省汕头市一家历史悠久中外驰名的老牌酒厂,创始于清光绪年间,创始人为潮阳和平福善村(今凤善)范友龙先生,至今已有150余年历史。
清代末年曾在澳门设立分厂,多次载入史书、县志。该厂所出产的广德泰牌长春酒等系列产品曾远销东南亚,受到当地广大潮籍乡亲的欢迎。
2、威力神
威力神是湛江三角威力神酿酒集团有限公司的品牌。公司位于被誉为“东方明珠城”的海滨花园城市——湛江,不仅以其美丽如画的风光令人留恋,更以其芬芳的美酒远近扬名。
广东威力神酿酒集团正是在这片充满着酒传奇、充溢着酒文化的土地上孕育生长,传承了其两千多年来酿酒业的精髓与秘诀,更兼采中华各地酒文化的奇葩,将古朴的乡村式小酒坊集合发扬成今日雄居中国保健酒龙头地位的威力神集团。
3、陈太吉
广东石湾酒厂有限公司(以下称"石湾酒厂")创立于清朝道光十年(1830年),原名"陈太吉酒庄",厂址位于石湾朱紫街即现时的太平街106号,迄今已有180多年历史,是广东真正还在原址生产的中华老字号,以善酿纯正粮食酒而饮誉中外。
石湾酒厂年生产能力达4万吨,已通过ISO9001国际质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证,是"中国白酒百强企业"和"国家信用等级AAA级"的大型酿酒企业。
4、石湾酒
广东石湾酒,鉴赏级酒品,是中国米酒产品融合中国陶艺最完美的产品, 被多位中国白酒专家称誉为"酒海一绝,南国精品",被多位中国工艺美术大师赞为"石湾酒陶醉天下"的代表作。
5、长乐烧酒
梅州市选送的中国优质酒五华长乐烧分别以内在质量和包装质量获得总分第一的好成绩。长乐烧酒酿造技艺发轫于晋,而得名于公元1071年宋朝长乐县之设区"今广东省五华县"。
梅州市选送的中国优质酒五华长乐烧分别以内在质量和包装质量获得总分第一的好成绩。长乐烧酒酿造技艺发轫于晋,而得名于公元1071年宋朝长乐县之设区"今广东省五华县"。
4. 广东有名的酒
20度到30度。
广东省历来俗称“岭南”,偏处于南岭山脉以南,也是中国酒文化的发源地之一。受潮湿闷热的当地气候影响,多生产酒精度数在20度到30度之间的豉香型米酒。
为生产大曲酒,上世纪七八十年代,广东省派出学习队伍前往茅台、五粮液酒厂学习制酒技术,先后仿制出三大地方名酒:吴川县“梅鹿液”,清远地区“飞霞液”与顺德县“凤城液”。三种地方名酒并称“广东三液”。其中吴川“梅鹿液”,清远“飞霞液”是酱香型产品,当年又称“茅香型”白酒。“凤城液”为浓香型产品。后来随着市场经济大潮的洗礼,广东三液中传说最为味美的吴川“梅鹿液”于90年代中期衰落,几度挣扎,2002年停产关门,如今市面上已难觅老梅鹿液踪影。
5. 广东一般是什么酒
1、广东米酒中的名牌是 远航牌九江双蒸 ,畅销港澳地区和东南亚华侨圈,你在广东珠三角一带的茶楼酒楼特别是喝早茶的时候,很多老伯就是喝这个酒的
2、粤西地区的黑糯米酒和客家地区的甜糯米酒,但没形成品牌大多是自家酿造产品
6. 广东常见酒店名字
花园酒店,国际大酒店,东方槟馆,白天鹅酒店等
7. 广东特有的酒
1、九江牌九江双蒸(销售额突破10亿元,占据广东米酒市场第一位)
2、石湾牌石湾玉冰烧(广东豉香型白酒开创者)
3、红荔牌红米酒(广东米酒后起之秀)
4、珠江牌珠江纯生啤酒(广东人最爱喝的啤酒)
5、清远飞霞液(“广东本土茅台”三杰之一)
6、吴川梅鹿液(“广东本土茅台”三杰之一)
7、顺德凤城液(“广东本土茅台”三杰之一)
8、梅州平远南台酒(广东客家米酒)
9、澄海狮泉玉液(广东小曲米酒)
10、阳春春砂仁酒(广东养胃酒)
8. 广东有哪些名酒
1、飞霞液
说起酱香型白酒,大家首先想到的肯定是贵州茅台。但很多人不知道的是,广东省也曾有三大酱香白酒品牌,号称“广东三液”,他们分别是:清远的飞霞液、吴川的梅鹿液,顺德的凤城液。上个世纪70年代,清远酒厂派人到贵州茅台酒厂等地学习制曲工艺,经过一年多的努力,终于研制出了一种酱香型白酒,命名为飞霞液,因其品质好,所以它在当地有“广东茅台”之称。
2、长乐玉液
由广东长乐烧酒厂生产的长乐玉液是广东米香型白酒的代表。长乐玉液采用自制的特种饼曲为糖化发醇剂,取厂后的玳瑁山甘泉水酿酒,所以这款酒具有"蜜香幽雅、醇厚绵软、舒适引口、回味怡畅、醉不上头"的独特风格。
3、玉冰烧
在广东,豉香型白酒不仅有石湾牌玉玉烧,还有九江牌九江双蒸、红荔牌红米酒、
而这款酒的独特之处在于它用猪肉浸泡。所以它的味道是十分清香的,而且还很甜,很适合广东人的口味。
4、九江双蒸酒
酱香型白酒,产于广东省佛山市南海区九江镇。它主要以大米为原料,用大米,黄豆制成酒曲后,然后再经过一系列发酵勾兑,最终就得到了双蒸酒。这款酒豉香纯正醇厚绵甜,余味甘爽,味道是真的很不错哦。
9. 广东最有名的酒是什么酒
都还行红酒的话基本都是比较低档的给公司做活动用 洋酒好多假的 不过我出去应酬碰到的大部分是喝白酒广东人喜欢喝洋酒但是怕碰到假的所以买得少
10. 广东省有什么酒
广东没有十大酱酒,但有四大粤酒。
1、九江双蒸酒
广东佛山九江镇的九江双蒸,酿酒历史能追溯到清朝时期,算算至今已有百年的历史,这款酒可谓全国知名,可谓是酒界的“世家大族了”。
2、玉冰烧
一款为了吸附酒中杂质,而用新鲜的纯肥猪肉酿造的酒,并形成了独特的豉香风味,这便是玉冰烧独特风格。
3、飞霞液
飞霞液出自清远市,一款典型的酱香型白酒,有名的广东酱酒“广东三液”之一,现在的“广东小茅台”,说的就是飞霞液,鼎盛时期在广东省甚至能比肩茅台酒。
4、长乐烧
相信有些人听过“南粤佳酿”这词,这词说的便是广东梅州名酒长乐烧,此酒的酿酒文化悠久,从晋代发展而来,如果有穿越时空的说法,真不知嵇康是否会一边喝着长乐烧,一边弹着《广陵散》。
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广商酒是广东的酒
2012年广东省酒类行业协会曾评出“广东十大名酒”,包括长乐烧酒业的长乐牌长乐玉液、顺德酒厂的红荔牌红米酒、清远市酒厂的打虎牌飞霞液、广州珠江啤酒的珠江牌珠江纯生啤酒、三河坝酒厂的三河坝牌大埔娘酒、九江酒厂的远航九江牌九江双蒸、三友酿酒的龙乡贡牌客家黄酒、石湾酒厂的石湾牌石湾玉冰烧、一线天酒厂的一线天牌15年花开富贵、肇庆蓝带啤酒的蓝带牌蓝带1844啤酒等。
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广东的酒
广商酒是广东的酒 2012年广东省酒类行业协会曾评出“广东十大名酒”,包括长乐烧酒业的长乐牌长乐玉液、顺德酒厂的红荔牌红米酒、清远市酒厂的打虎牌飞霞液、广州珠江啤酒的珠江牌珠江纯生啤酒、三河坝酒厂的三河坝牌大埔娘酒、九江酒厂的远航九江牌九江双蒸、三友酿酒的龙乡贡牌客家黄酒、石湾酒厂的石湾牌石湾玉冰烧、一线天酒厂的一线天牌15年花开富贵、肇庆蓝带啤酒的蓝带牌蓝带1844啤酒等。 长乐烧产于广东省梅州市五华县岐岭镇,是广东省唯一获得“全国29家名优白酒厂”称号的企业。
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广商酒是广东的酒
2012年广东省酒类行业协会曾评出“广东十大名酒”,包括长乐烧酒业的长乐牌长乐玉液、顺德酒厂的红荔牌红米酒、清远市酒厂的打虎牌飞霞液、广州珠江啤酒的珠江牌珠江纯生啤酒、三河坝酒厂的三河坝牌大埔娘酒、九江酒厂的远航九江牌九江双蒸、三友酿酒的龙乡贡牌客家黄酒、石湾酒厂的石湾牌石湾玉冰烧、一线天酒厂的一线天牌15年花开富贵、肇庆蓝带啤酒的蓝带牌蓝带1844啤酒等。
长乐烧产于广东省梅州市五华县岐岭镇,是广东省唯一获得“全国29家名优白酒厂”称号的企业。
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2012年广东省酒类行业协会曾评出“广东十大名酒”,包括长乐烧酒业的长乐牌长乐玉液、顺德酒厂的红荔牌红米酒、清远市酒厂的打虎牌飞霞液、广州珠江啤酒的珠江牌珠江纯生啤酒、三河坝酒厂的三河坝牌大埔娘酒、九江酒厂的远航九江牌九江双蒸、三友酿酒的龙乡贡牌客家黄酒、石湾酒厂的石湾牌石湾玉冰烧、一线天酒厂的一线天牌15年花开富贵、肇庆蓝带啤酒的蓝带牌蓝带1844啤酒等。
长乐烧产于广东省梅州市五华县岐岭镇,是广东省唯一获得“全国29家名优白酒厂”称号的企业。
长乐烧酒是广东梅州客家传统名产,选用优质稻米为原料、采用自制特种饼曲为糖化发酵剂、汲取粤东名山玳瑁山穿石而出之甘泉精制而成,具有“蜜香幽雅,醇厚绵柔,舒适引口,回味怡畅,醉不上头”的独特风格,素有“南国佳酿”之美称,在广东省和港澳地区以及东南亚享有盛名,是中国米香型白酒的典型代表,在1979年被国家轻工部评为“国家优质酒”。
其中这四款就是广东比较好的
1.2013年12月,长乐烧酒制作工艺被广东省政府列为“第五批广东省省级非物质文化遗产项目”,2014年3月荣获“广东老字号”称号,积极传承和保护优秀的广东酒文化。
2.九江酒厂地处素有鱼米之乡的佛山市南海区九江镇,是一间具有悠久历史的专业酿酒企业,由最初的永德兴、利农、大德、公源等12间酿酒作坊逐步发展而来。九江酒厂继承了当地悠久的酿酒文化和工艺,凭借着得天独厚的西江优质水源、古老的酿酒工艺、先进的管理技术和系统的品质监控,年创税利近两亿元,并形成“远航九江”牌九江双蒸酒、九江十二坊、粤宴等系列产品,畅销世界各地,享誉海内外。
3.“红荔”牌红米酒产自顺德酒厂,创立于1953年,原名地方国营顺德县酒厂,1993年作为全国试点转制企业,改名为“广东顺德酒厂有限公司”,成为股份合作的民营企业。公司地处顺峰山下、德胜河畔,占地7.8万平方米,是广东省著名专业酿酒企业,经过多年发展,已成为全国豉香型白酒产业基地企业。
4.玉冰烧产生佛山。道光十年(1830)建“陈太吉酒庄”承袭传统工艺,酿制“醇旧太吉酒”,成为地方名酒。
“玉冰烧”的独家秘诀之一在于酿酒的最特殊的工序:最后一个环节。把蒸出的米酒导入佛山产的大瓮中,然后浸入约100公斤的肥猪肉,经过大缸陈藏,精心勾兑,酒体玉洁冰清,滋味特别醇和,才成为大名鼎鼎、醇香甘冽的“玉冰烧”。因为肥猪肉的猪油像玉,摸上去有点凉凉的感觉(一说广府话“肉玉”不分),所以肥猪肉泡过的酒叫“玉冰烧”。每一块猪肉一般可以用许多年。这种工艺沿续至今。
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2012年广东省酒类行业协会曾评出“广东十大名酒”,包括长乐烧酒业的长乐牌长乐玉液、顺德酒厂的红荔牌红米酒、清远市酒厂的打虎牌飞霞液、广州珠江啤酒的珠江牌珠江纯生啤酒、三河坝酒厂的三河坝牌大埔娘酒、九江酒厂的远航九江牌九江双蒸、三友酿酒的龙乡贡牌客家黄酒、石湾酒厂的石湾牌石湾玉冰烧、一线天酒厂的一线天牌15年花开富贵、肇庆蓝带啤酒的蓝带牌蓝带1844啤酒等。
长乐烧产于广东省梅州市五华县岐岭镇,是广东省唯一获得“全国29家名优白酒厂”称号的企业。
长乐烧酒是广东梅州客家传统名产,选用优质稻米为原料、采用自制特种饼曲为糖化发酵剂、汲取粤东名山玳瑁山穿石而出之甘泉精制而成,具有“蜜香幽雅,醇厚绵柔,舒适引口,回味怡畅,醉不上头”的独特风格,素有“南国佳酿”之美称,在广东省和港澳地区以及东南亚享有盛名,是中国米香型白酒的典型代表,在1979年被国家轻工部评为“国家优质酒”。
其中这四款就是广东比较好的
1.2013年12月,长乐烧酒制作工艺被广东省政府列为“第五批广东省省级非物质文化遗产项目”,2014年3月荣获“广东老字号”称号,积极传承和保护优秀的广东酒文化。
2.九江酒厂地处素有鱼米之乡的佛山市南海区九江镇,是一间具有悠久历史的专业酿酒企业,由最初的永德兴、利农、大德、公源等12间酿酒作坊逐步发展而来。九江酒厂继承了当地悠久的酿酒文化和工艺,凭借着得天独厚的西江优质水源、古老的酿酒工艺、先进的管理技术和系统的品质监控,年创税利近两亿元,并形成“远航九江”牌九江双蒸酒、九江十二坊、粤宴等系列产品,畅销世界各地,享誉海内外。
3.“红荔”牌红米酒产自顺德酒厂,创立于1953年,原名地方国营顺德县酒厂,1993年作为全国试点转制企业,改名为“广东顺德酒厂有限公司”,成为股份合作的民营企业。公司地处顺峰山下、德胜河畔,占地7.8万平方米,是广东省著名专业酿酒企业,经过多年发展,已成为全国豉香型白酒产业基地企业。
4.玉冰烧产生佛山。道光十年(1830)建“陈太吉酒庄”承袭传统工艺,酿制“醇旧太吉酒”,成为地方名酒。
“玉冰烧”的独家秘诀之一在于酿酒的最特殊的工序:最后一个环节。把蒸出的米酒导入佛山产的大瓮中,然后浸入约100公斤的肥猪肉,经过大缸陈藏,精心勾兑,酒体玉洁冰清,滋味特别醇和,才成为大名鼎鼎、醇香甘冽的“玉冰烧”。因为肥猪肉的猪油像玉,摸上去有点凉凉的感觉(一说广府话“肉玉”不分),所以肥猪肉泡过的酒叫“玉冰烧”。每一块猪肉一般可以用许多年。这种工艺沿续至今。
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广商酒是广东的酒 2012年广东省酒类行业协会曾评出“广东十大名酒”,包括长乐烧酒业的长乐牌长乐玉液、顺德酒厂的红荔牌红米酒、清远市酒厂的打虎牌飞霞液、广州珠江啤酒的珠江牌珠江纯生啤酒、三河坝酒厂的三河坝牌大埔娘酒
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广州名酒——珠江啤酒 珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品牌。珠江啤酒是我国三大啤酒品牌之一,单一品牌销量位居我国同行第二,在啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。
- 阿啵呲嘚
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广东省地处华南,是我国的第一经济大省,经济发达自然酒类的消费也就更多。广东省是我国酒类的大融合,这就要说说广东省酒类市场的三大特点。第一是酒类的市场容量大;第二是酒类复杂多样;第三是外酒入侵比较严重。
根据广东省酒业协会在2020年披露的报告来显示,2020年广东省酒类销售收入约560亿元。其中高价位酒类产品(600元以上)约190亿元,同比增长26.67%;中价位酒类产品(100~600元)约149亿元;低价位酒类产品(100元以下含啤酒)约221亿元,中低档酒销售额均为负增长。
其中国产白酒(含露酒等)销售收入283亿元。国产及进口啤酒销售收入158亿元。进口烈性酒约68亿元,进口及国产 萄酒51亿元,可谓是酒类市场庞大又多样
- 左迁
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广东省地处华南,是我国的第一经济大省,经济发达自然酒类的消费也就更多。广东省是我国酒类的大融合,这就要说说广东省酒类市场的三大特点。第一是酒类的市场容量大;第二是酒类复杂多样;第三是外酒入侵比较严重。
根据广东省酒业协会在2020年披露的报告来显示,2020年广东省酒类销售收入约560亿元。其中高价位酒类产品(600元以上)约190亿元,同比增长26.67%;中价位酒类产品(100~600元)约149亿元;低价位酒类产品(100元以下含啤酒)约221亿元,中低档酒销售额均为负增长。
其中国产白酒(含露酒等)销售收入283亿元。国产及进口啤酒销售收入158亿元。进口烈性酒约68亿元,进口及国产 萄酒51亿元,可谓是酒类市场庞大又多样。
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红荔”牌红米酒产自顺德酒厂,创立于1953年,原名地方国营顺德县酒厂,1993年作为全国试点转制企业,改名为“广东顺德酒厂有
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广商酒是广东的酒
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广商酒是什么酒?广商酒是广东的酒,2012年广东省酒类行业协会曾平出广东十大名酒,包括长乐烧酒业的长乐牌长乐玉液等。