啤酒的发展历程

啤酒的起源可追溯到9000年前，中亚的亚述(今叙利亚)人向女神尼哈罗献贡酒，就是用大麦酿制的酒。也有人说，大约4000多年前居住在两河流域地区的苏美尔人已懂得酿制啤酒，而且当时啤酒的消耗量很大，苏美尔人收藏粮食的一半都用来发麦芽然后酿制啤酒。

　　啤酒最早起源于前6000年左右的巴比伦。啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。　　已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪，古巴比伦国王汉穆拉比（Hammurapi？～公元前1750）颁布的法典中，已有关于啤酒的详细记载。　　公元前1300年左右，埃及的啤酒作为国家管理下的优秀产业得到高度发展。拿破仑的埃及远征军在埃及发现的罗塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右当地已盛行啤酒酒宴。啤酒的酿造技术是由埃及通过希腊传到西欧的。1881年，E.汉森发明了酵母纯粹培养法，使啤酒酿造科学得到飞跃的进步，由神秘化、经验主义走向科学化。蒸汽机的应用，1874年林德冷冻机的发明，使啤酒的工业化大生产成为现实。全世界啤酒年产量已居各种酒类之首，已突破100000Ml，1986年全世界生产啤酒101588.7Ml。　　19世纪末，啤酒输入中国。当时中国的啤酒业发展缓慢，分布不广，产量不大。1949年后，中国啤酒工业发展较快，并逐步摆脱了原料依赖进口的落后状态。1979年产量达到510l，1986年产量达到4000l。中国的啤酒于1954年开始进入国际市场，当时出口仅0.3l，到1980年已猛增到26l。

　　埃及。啤酒的起源与谷物的起源密切相关，公元前6000年左右，巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。美索不达米亚地区公元前4000年已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。 　　公元前3000年起埃及人开始使用苦味剂制作啤酒，啤酒的酿造技术是由埃及传到希腊再传到西欧的。 　　啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵酿制而成的、饱含二氧化碳的低酒精度酒。 　　啤酒根据工艺可分为纯生啤酒、干啤酒、全麦芽啤酒、黑啤酒、不醉啤酒、冰啤酒、果味啤酒、果蔬汁型啤酒、果蔬味型啤酒等。

啤酒起源于公元前6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒，不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。大约在公元前3000年前，波斯一带的闪米人学会了制作啤酒，而且他们还把制作啤酒的方法刻在板上，献给农耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比伦人中得到了普及，他们用啤酒来招待客人。那时候古埃及人和古巴比伦人注意到了啤酒的药用价值，纷纷用啤酒制作药物。希腊人也非常热爱喝啤酒，他们从埃及人那里学会了酿制啤酒的方法。啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

埃及。啤酒的起源与谷物的起源密切相关，公元前6000年左右，巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。美索不达米亚地区公元前4000年已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。 啤酒是哪个国家发明的 公元前3000年起埃及人开始使用苦味剂制作啤酒，啤酒的酿造技术是由埃及传到希腊再传到西欧的。 啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵酿制而成的、饱含二氧化碳的低酒精度酒。 啤酒根据工艺可分为纯生啤酒、干啤酒、全麦芽啤酒、黑啤酒、不醉啤酒、冰啤酒、果味啤酒、果蔬汁型啤酒、果蔬味型啤酒等。

捷克由欧洲最古老的啤酒厂

世界啤酒业的发展 啤酒的起源与谷物的起源密切相关。人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪，古巴比伦国王汉穆拉比(Hammurapi？～公元前1750)颁布的法典中，已有关於啤酒的详细记载。公元前1300年左右，埃及的啤酒作为国家管理下的优秀产业得到高度发展。拿破仑的埃及远征军在埃及发现的罗塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右当地已盛行啤酒酒宴。苦味剂虽早已使用，但首次明确使用酒花作为苦味剂是在公元 768年。啤酒的酿造技术是由埃及通过希腊传到西欧的。公元1～2世纪，古罗马政治家普利尼(公元62～113)曾提到过啤酒的生产方法，其中包括酒花的使用。中世纪以前，啤酒多由妇女在家庭酿制。到中世纪，啤酒的酿造已由家庭生产转向修道院、乡村的作坊生产，并成为修道院生活的一个重要内容。修道院的主要饮食是面包和啤酒。中世纪的修道院，改进了啤酒酿造技术，与此同时啤酒的贸易关系也建立并掌握在牧师手中。中世纪，在欧洲可用啤酒来向教会交纳什一税、进行交易和向政府缴税。在中世纪的德国，啤酒的酿造业主结成了坚犟的同业公会。使用啤酒花作苦味剂的德国啤酒也已输往国外，不来梅、汉堡等城市均因此而繁荣起来。17～18世纪，德国啤酒盛行，一度使葡萄酒不景气。19世纪初，英国的啤酒生产大规模工业化，年产量达20Ml。19世纪中叶，德国巴伐利亚洲开始出现下面发酵法，酿出的啤酒由於风味好，逐渐在全国流行。目前在德国，92％的啤酒是下面发酵法生产的。德国在19世纪颁布法令，严格规定碑酒的原料以保持啤酒的纯度，而且由於实行下面发酵法和进行有规律的酵母纯粹培养，从而提高了啤酒的质量，成为近代慕尼黑啤酒享有盛誉的基础。在美洲新大陆，17世纪初由荷兰、英国的新教徒带入啤酒技术，1637年在马萨诸塞建立了最初的啤酒工厂。不久，啤酒作为近代工业迅速发展，使美国成为超过德国的啤酒生产国。19世纪，酿造学家相继阐明有关酿造技术。1857年，L.巴斯德确立生物发酵学说；1845年，C.J.巴林阐明发酵度理论；1881年，E.汉森发明了酵母纯粹培养法，使啤酒酿造科学得到飞跃的进步，由神秘化、经验主义走向科学化。蒸汽机的应用，1874年林德冷冻机的发明，使啤酒的工业化大生产成为现实。目前全世界啤酒年产量已居各种酒类之首，已突破100000Ml。1986年全世界生产啤酒101588.7Ml。产量位於前10名的国家见表1 1986年啤酒产量居前10名的国家 。 参考资料：百科

啤酒的起源与谷物的起源密切相关，人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪，古巴比伦国王汉穆拉比（Hammurapi？～公元前1750）颁布的法典中，已有关于啤酒的详细记载。公元前1300年左右，埃及的啤酒作为国家管理下的优秀产业得到高度发展。拿破仑的埃及远征军在埃及发现的罗塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右当地已盛行啤酒酒宴。啤酒的酿造技术是由埃及通过希腊传到西欧的。1881年，E.汉森发明了酵母纯粹培养法，使啤酒酿造科学得到飞跃的进步，由神秘化、经验主义走向科学化。蒸汽机的应用，1874年林德冷冻机的发明，使啤酒的工业化大生产成为现实。全世界啤酒年产量已居各种酒类之首，已突破100000Ml，1986年全世界生产啤酒101588.7Ml。产量位于前10名的国家见表1 1986年啤酒产量居前10名的国家。20世纪中叶随着经济发展，啤酒进入中国百姓的千家万户

世界啤酒业的发展 啤酒的起源与谷物的起源密切相关。人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献﹐是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦﹑小麦﹑蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪﹐古巴比伦国王汉穆拉比(Hammurapi﹖～公元前1750)颁布的法典中﹐已有关于啤酒的详细记载。公元前1300年左右﹐埃及的啤酒作为国家管理下的优秀产业得到高度发展。拿破仑的埃及远征军在埃及发现的罗塞塔石碑上的象形文字表明﹐在公元前196年左右当地已盛行啤酒酒宴。苦味剂虽早已使用﹐但首次明确使用酒花作为苦味剂是在公元 768年。啤酒的酿造技术是由埃及通过希腊传到西欧的。公元1～2世纪﹐古罗马政治家普利尼(公元62～113)曾提到过啤酒的生产方法﹐其中包括酒花的使用。中世纪以前﹐啤酒多由妇女在家庭酿制。到中世纪﹐啤酒的酿造已由家庭生产转向修道院﹑乡村的作坊生产﹐并成为修道院生活的一个重要内容。修道院的主要饮食是面包和啤酒。中世纪的修道院﹐改进了啤酒酿造技术﹐与此同时啤酒的贸易关系也建立并掌握在牧师手中。中世纪﹐在欧洲可用啤酒来向教会交纳什一税﹑进行交易和向政府缴税。在中世纪的德国﹐啤酒的酿造业主结成了坚犟的同业公会。使用啤酒花作苦味剂的德国啤酒也已输往国外﹐不来梅﹑汉堡等城市均因此而繁荣起来。17～18世纪﹐德国啤酒盛行﹐一度使葡萄酒不景气。19世纪初﹐英国的啤酒生产大规模工业化﹐年产量达20Ml。19世纪中叶﹐德国巴伐利亚洲开始出现下面发酵法﹐酿出的啤酒由于风味好﹐逐渐在全国流行。目前在德国﹐92％的啤酒是下面发酵法生产的。德国在19世纪颁布法令﹐严格规定碑酒的原料以保持啤酒的纯度﹐而且由于实行下面发酵法和进行有规律的酵母纯粹培养﹐从而提高了啤酒的质量﹐成为近代慕尼黑啤酒享有盛誉的基础。在美洲新大陆﹐17世纪初由荷兰﹑英国的新教徒带入啤酒技术﹐1637年在马萨诸塞建立了最初的啤酒工厂。不久﹐啤酒作为近代工业迅速发展﹐使美国成为超过德国的啤酒生产国。19世纪﹐酿造学家相继阐明有关酿造技术。1857年﹐L.巴斯德确立生物发酵学说﹔1845年﹐C.J.巴林阐明发酵度理论﹔1881年﹐E.汉森发明了酵母纯粹培养法﹐使啤酒酿造科学得到飞跃的进步﹐由神秘化﹑经验主义走向科学化。蒸汽机的应用﹐1874年林德冷冻机的发明﹐使啤酒的工业化大生产成为现实。目前全世界啤酒年产量已居各种酒类之首﹐已突破100000Ml。1986年全世界生产啤酒101588.7Ml。产量位于前10名的国家见表1 1986年啤酒产量居前10名的国家 。 　　中国啤酒业的发展 19世纪末﹐啤酒输入中国。1900年俄国人在哈尔滨市首先建立了乌卢布列希夫斯基啤酒厂﹔1901年俄国人和德国人联合建立了哈盖迈耶尔-柳切尔曼啤酒厂﹔1903年捷克人在哈尔滨建立了东巴伐利亚啤酒厂﹔1903年德国人和英国人合营在青岛建立了英德啤酒公司(青岛啤酒厂前身)﹔1905年德国人在哈尔滨建立了梭忌怒啤酒厂。此後﹐不少外国人在东北和天津﹑上海﹑北京等地建厂﹐如东方啤酒厂建于1907年﹐谷罗里亚啤酒厂建于1908年﹐上海斯堪的纳维亚啤酒厂(上海啤酒厂前身)建于1920年﹐哈尔滨啤酒厂建于1932年﹐上海怡和啤酒厂(华光啤酒厂前身)建于1934年﹐沈阳啤酒厂建于1935年﹐亚细亚啤酒厂建于1936年﹐北京啤酒厂建于1941年等。这些酒厂分别由俄﹑德﹑波﹑日等国商人经营。中国人最早自建的啤酒厂是1904年在哈尔滨建立的东北三省啤酒厂﹐其次是1914年建立的五洲啤酒汽水厂(哈尔滨)﹐1915年建立的北京双合盛啤酒厂﹐1920年建立的山东烟台醴泉啤酒厂(烟台啤酒厂前身)﹐1935年建立的广州五羊啤酒厂(广州啤酒厂前身)。当时中国的啤酒业发展缓慢﹐分布不广﹐产量不大。生产技术掌握在外国人手中﹐生产原料麦芽和酒花都依靠进口。1949年以前﹐全国啤酒厂不到十家﹐总产量不足万吨。1949年後﹐中国啤酒工业发展较快﹐并逐步摆脱了原料依赖进口的落後状态。1979年产量达到510Ml﹐1986年产量达到4000Ml。中国的啤酒于1954年开始进入国际市场﹐当时出口仅0.3Ml﹐到1980年已猛增到26Ml)。

啤酒是当今风靡世界的饮料之一，而说起啤酒的来历还颇有些传奇色彩。新石器时代有—一个健忘的面包师，一天无意中把作面包用的生面团长时间的放在太阳下晒，生面团逐渐变成液体状态并开始发酵，由此发现了最早的啤酒酿制方法。关于啤酒的起源，说法颇多，有文献记载，啤酒的起源可追溯到9000年前，中亚的亚述(今叙利亚)人向女神尼哈罗献贡酒，就是用大麦酿制的酒。也有人说，大约4000多年前居住在两河流域地区的苏美尔人已懂得酿制啤酒，而且当时啤酒的消耗量很大，苏美尔人收藏粮食的一半都用来发麦芽然后酿制啤酒。大约同一时代，据说伊朗附近的闪米人不但会酿制啤酒，且将制法刻在粘土板上，献给农耕女神，至今在巴黎还保存着这种记载制酒法的文物。巴黎卢浮宫竖立着一块两米多高的墨绿色石柱，上面刻着3700年以前著名的《汉谟拉比法典》。在这部世界上最早的成文法典里，巴比伦国王汉谟拉比(Hammurabi，巴比伦第一王朝的第6代国王，自公元前1792～1750年统治巴比伦)制定了关于啤酒酿造和饮啤酒的法规。另外，叙利亚人和埃及人用小管吸饮啤酒的情景在柏林地质博物馆埃及部分展出的石灰岩壁画上清晰可见。1994年《华盛顿邮报》载，美国华盛顿大学和南科罗来纳大学的考古工作者们，在尼罗河畔发掘到一个酿酒作坊，内有4个酒缸。专家们对酒缸内的黑色物质分析后得知酒缸乃是酿啤酒之用，已有5400年的历史，这一发现为啤酒起源埃及的说法提供了蜒。 所有这些都说明啤酒及其技术的传播是很快的。但啤酒的原型到现代啤酒，也并非——蹴而就。原始的啤酒，有的是将发芽的大麦，加水贮于敞口容器中天然发酵而成：有的是先将大麦、小米等物制成面包，粉碎后至于水中发酵而成；还有的人将发酵后的酒液加入香料，煮热后再饮用。公元786年，德国的一个修道士尝试把啤酒花用于啤酒生产，使啤酒的质量得到了改善。但直到15世纪，才正式将酒花确定为啤酒的香料。1850-1880年间，法国的巴斯德确立了微生物的生理学观点，并创造了著名的巴氏灭菌法：1878年，罗伦茨·恩茨格尔研制出一种过滤装置，这种装置可除掉啤酒中的混浊物质；1881年，丹麦人艾米尔．克里斯蒂安·汉森发现了大量的发酵菌种，不久后他又成功地培养了这些菌种：随后，冷冻机也开始应用于啤酒工业。这些新的技术使啤酒酿造转入了工业化规模的新阶段，现代啤酒基本定型。 纵观上述史话，不难理解，酒，这种神奇的饮品，是人类文明的结晶，因此研究酒的历史，了解酒的现状，探索酒的未来，都有一定的史料价值和实用价值。至于酒的起源，还有待史学家和考古学家们继续去挖掘，去研究和论证。而对于现代消费者来说，享受美酒带来的乐趣才是最重要的。

如今，啤酒可能最具平民气息及世界性的酒精饮料。它所带出的丰富泡沫最能把轻松快乐的情绪放大。它兼具价格优势与普适性的甘苦滋味，在代表着自由与洒脱的夏日，成为永远的主题歌。　　在上世纪曾经有过的短暂的贵族时期里，限量供应，每人只许买2升。终于抑制不住这种“马尿”绝堤般的横行，人们在它面前投降得毫无尊严可言。尽管啤酒是带苦味的，但啤酒的那种苦，想想都是美好的。　　对啤酒怀有狂热态度的人，被称为“啤酒主义者”。他们把啤酒更看作是种生活方式乃至价值观。当年曾掀起过尼采热潮的著名学者周国平自有一段与啤酒撤不开干系的岁月。那时的学界流行“书、音乐、酒、朋友，最后才是女人”一说。与朋友在一起，周国平自是有书、有音乐、有啤酒相伴。某位周国平挚友，曾号称“我不会喝酒，可是我喜欢看你们喝，你们醉了，我也轻飘飘了。”却原来酒量惊人，破了戒后，喝了近十瓶还不够，又去打了两暖壶生啤。这“两暖壶生啤”想来也是许久未见了。　　曾写作过小说《一个啤酒主义者的自白》的作家狗子也曾说过：“啤酒里面有二氧化碳，进了肚子以后能把气给倒出来。喜欢啤酒，特别是冰啤酒到了肚子里之后和满腔怒火碰撞在一起发出的声音。那种时刻，人感受到了在常规状态下永远无法实现的爽快。”　　这使得啤酒成为最有效的交流方式。喝茶是为办正事而准备的，喝洋酒规矩太多。唯有啤酒才是无规则的“行走江湖”。鲜有边喝啤酒边谈正事的，即便是西装革履看起来也与啤酒格格不入，哪怕是打着赤膊喝啤酒都绝对是常态。尽管在喝啤酒的芸芸众生中，三六九等皆有，有一点却毋庸置疑，喝啤酒的人绝对是有趣的人。　　啤酒中和了饮料与酒精各自的特色，有人说啤酒“将温和与暴力、宽容与放纵、明朗与颓废、休闲与紧张奇妙地混合在一起。”啤酒确实潇洒地游走在两极体验中间，将折衷主义的要旨发挥到极致。

1837年，在丹麦的哥本哈根城里诞生了世界上第一个工业化生产瓶装啤酒的工厂，啤酒从此进入工业化生产。

100年以上

　　啤酒的最先发明者是苏美尔人。 　　苏美尔人，黄色人种，建立的苏美尔文明是整个美索不达米亚文明中最早，同时也是全世界最早产生的文明，苏美尔文明主要位于美索不达米亚的南部，通过放射性碳十四的断代测试，表明苏美尔文明的开端可以追溯至公元前4000年，约结束在公元前2000年，被闪族人建立的巴比伦所代替。 　　啤酒的起源与谷物的起源密切相关，人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史，已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。

啤酒是舶来品。不能具体说是某个人发明的，是人类社会在长期的发展中逐渐发明的。

出土的文物发现，啤酒自发明至今已有约6000年甚至更长的历史了。是距今大约5000年前的美索不达米亚的苏美尔人已经开始制造。

德国。德国慕尼黑啤酒节是历史最为悠久的啤酒节，也是世界一切啤酒节的鼻祖。它始于1810年，是为庆贺巴伐利亚储君卢德亲王与黛丽丝公主结婚大典而举行的一系列庆祝活动。德国的10月正值大麦和啤酒花丰收，所以慕尼黑啤酒节又称“十月节”。这一传统节日一直延续至今，其影响已远远超出慕尼黑，成为一个世界闻名的节日。啤酒的起源：关于啤酒的起源说法颇多，有文献记载，啤酒的起源可追溯到9000年前，中亚的亚述人向女神尼哈罗献贡酒，就是用大麦酿制的酒。也有人说，大约4000多年前居住在两河流域地区的苏美尔人已懂得酿制啤酒，而且当时啤酒的消耗量很大，苏美尔人收藏粮食的一半都用来发麦芽然后酿制啤酒。大约同一时代，据说伊朗附近的闪米人不但会酿制啤酒，且将制法刻在粘土板上，献给农耕女神，至今在巴黎还保存着这种记载制酒法的文物。巴黎卢浮宫竖立着一块两米多高的墨绿色石柱，上面刻着3700年以前著名的《汉谟拉比法典》。在这部世界上最早的成文法典里，巴比伦国王汉谟拉比制定了关于啤酒酿造和啤酒的法规。

出自百度百科！啤酒的起源与谷物的起源密切相关，人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多啤酒年的历史。已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。出自百度百科！

经考古发现，6000多年前两河流域的苏美尔人已经开始种植大麦，是为了酿造啤酒。 苏美尔人最早酿造了类似当今啤酒的酒精饮料，除了楔形文字，酿酒技术也是苏美尔人为人类做出的一大贡献。第一批啤酒可能是一次“幸运事故”的产品。随风飞舞的野生酵母飘落到潮湿的大麦中，引起了发酵反应，产生了第一批啤酒。早期的酿酒师们发现可以人工重复这种发酵过程；又发现可以通过添加香草、香料及其他成分酿制出更为可口的啤酒。经过改进，苏美尔人于 4000年前第一次用苏美尔语言，将啤酒的制作过程刻在印章上：将大麦制成面包状进行烘烤，再捣碎加入水制成麦汁，然后便可制成一种可以使人产生“兴奋、美妙、极乐”感觉的饮料。 历史学家证实，啤酒在欧洲受到宗教和皇家的庇护及广大消费者的喜爱才得以流传、延续、发展。在德国慕尼黑市北郊，曾是天主教本笃会修道院的威亨斯蒂芬（Weihens t e p h an）被誉为世界上最古老的啤酒厂（约1040年）。慕尼黑的奥古斯丁娜和涌泉啤酒厂可以追溯到中世纪。著名的慕尼黑啤酒节起源于 1810年 10月巴伐利亚王储路德维格与萨克森公主特丽萨的婚礼，后来每年举行，成为世界最著名的啤酒节盛会。 中国早在新石器时期（距今 4000～5000年）就有用发芽的谷物酿造啤酒的记载。商代甲骨文中记载有，用不同种类的谷芽酿造的“醴”（ li），这种“醴”就是原始的啤酒。因为它是用谷物的芽（相当于现代的麦芽），酿造而成的。自宋代起（公元960～1279年），由于中国文化的影响和中国人口味喜好等原因，中国式的啤酒开始没落并逐渐失传。 中国近代啤酒源于西方文化。随着帝国主义列强的入侵，啤酒这种有着浓厚西方文化色彩的酒精饮料在上海、广州、哈尔滨、大连、青岛等城市出现。为了喝到当地生产的新鲜啤酒，中国先后出现了多家啤酒公司和啤酒作坊。其中于1903年由德国人在青岛建造的“日耳曼啤酒公司青岛股份公司”最为驰名。当时就是亚洲最大、最先进的啤酒厂。青岛啤酒公司在100多年的辉煌历史中创造了中国啤酒的无数项全国第一。 1906年获得了慕尼黑啤酒节金质奖———中国酒业的第一枚国际金奖；建造了中国第一间制麦车间；中国第一次大面积种植啤酒花用于啤酒生产；中国第一个出口的啤酒品牌；中国第一家制作电影胶片广告的公司；中国第一家举办国际啤酒节的公司…… 青岛啤酒无数的全国第一，搭起了中国啤酒业的历史脉络；成就了青岛啤酒的百年辉煌；燃起了青岛市民的啤酒激情。

使劲喝往死里造，最后的结果是酒精肝，肚子大，尿多。

啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。啤酒的起源与谷物的起源密切相关。人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多 啤酒年的历史。已知最古老的酒类文献﹐是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦﹑小麦﹑蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪﹐古巴比伦国王汉穆拉比(Hammurapi﹖～公元前1750)颁布的法典中﹐已有关于啤酒的详细记载。公元前1300年左右﹐埃及的啤酒作为国家管理下的优秀产业得到高度发展。拿破仑的埃及远征军在埃及发现的罗塞塔石碑上的象形文字表明﹐在公元前196年左右当地已盛行啤酒酒宴。啤酒的酿造技术是由埃及通过希腊传到西欧的。1881年﹐E.汉森发明了酵母纯粹培养法﹐使啤酒酿造科学得到飞跃的进步﹐由神秘化﹑经验主义走向科学化。蒸汽机的应用﹐1874年林德冷冻机的发明﹐使啤酒的工业化大生产成为现实。目前全世界啤酒年产量已居各种酒类之首﹐已突破100000Ml。1986年全世界生产啤酒101588.7Ml。产量位于前10名的国家见表1 1986年啤酒产量居前10名的国家。

酒的品种繁多，就生产方法而论，有酿造酒（发酵酒）和蒸馏酒两类。酿造酒是在发酵终了稍加处理即可饮用的低度酒，如葡萄酒、啤酒、黄酒、青酒等，出现较早。蒸馏酒是在发酵终了再经蒸馏而得的高度饮料酒，主要有白酒、白兰地、威士忌和伏特加等，出现较晚。 最初的酒是含糖物质在酵母菌的作用下自然形成的有机物。在自然界中存在着大量的含糖野果，在空气里、尘埃中和果皮上都附着有酵母菌。在适当的水分和温度等条件下，酵母菌就有可能使果汁变成酒浆，自然形成酒。 酒的起源可以追溯到史前时期。人类酿酒的历史约始于距今四万～五万年前的旧石器时代“新人”阶段。当时人类有了足以维持基本生活的食物，从而有条件去模仿大自然生物本能的酿酒过程。人类最早的酿酒活动，只是机械地简单重复大自然的自酿过程。 真正称得上有目的的人工酿酒生产活动，是在人类进入新石器时代、出现了农业之后开始的。这时，人类有了比较充裕的粮食，尔后又有了制作精细的陶制器皿，这才使得酿酒生产成为可能。根据对出土文物的考证，约在公元前6000年，美索不达米亚地区就已出现雕刻着啤酒制作方法的粘土板。公元前4000年，美索不达米亚地区已用大麦、小麦、蜂蜜等制作了16种啤酒。公元前3000年，该地区已开始用苦味剂酿造啤酒。公元前5000年—前3000年，中国仰韶文化时期已出现耕作农具，即出现了农业，这为谷物酿酒提供了可能。《中国史稿》认为，仰韶文化时期是谷物酿酒的“萌芽”期。当时是用蘖（发芽的谷粒）造酒。公元前2800年—前2300年的中国龙山文化遗址出土的陶器中，有不少尊、斝、盉、高脚杯、小壶等酒器，反映出酿酒在当时已进入盛行期。中国早期酿造的酒多属于黄酒。 中国是最早掌握酿酒技术的国家之一。中国古代在酿酒技术上的一项重要发明，就是用酒曲造酒。酒曲里含有使淀粉糖化的丝状菌（霉菌）及促成酒化的酵母菌。利用酒曲造酒，使淀粉质原料的糖化和酒化两个步骤结合起来，对造酒技术是一个很大的推进。中国先人从自发地利用微生物到人为地控制微生物，利用自然条件选优限劣而制造酒曲，经历了漫长的岁月。至秦汉，制酒曲的技术已有了相当的发展。 南北朝时，制酒曲的技术已达到很高水平。北魏贾思勰所著《齐民要术》记述了12种制酒曲的方法。这些酒曲的基本制造方法，至今仍在酿造高粱酒中使用。 唐、宋时期，中国发明了红曲，并以此酿成“赤如丹”的红酒。宋代，制酒曲酿酒的技术又有进一步的发展。1115年前后，朱翼中撰成的《酒经》中，记载了13种酒曲的制法，其中的制酒曲方法与《齐民要术》上记述的相比，又有明显的改进。 中国古代制曲酿酒技术的一些基本原理和方法一直沿用至今。 在发明蒸馏器以前，仅有酿造酒，在中国主要是黄酒。中国传统的白酒（烧酒），是最有代表性的蒸馏酒。李时珍在《本草纲目》里说：“烧酒非古法也，自元时始创其法”。所以一般人都以为中国在元代才开始有蒸馏酒。其实，在唐代诗人白居易（772—846）雍陶的诗句中，都曾出现过“烧酒”；另对山西汾酒史的考证，认为公元6世纪的南北朝时已有了白酒。因此，可能在6～8世纪就已有了蒸馏酒。而相应的简单蒸馏器的创制，则是中国古代对酿酒技术的又一贡献。满意请采纳

根据对出土文物的考证，约在公元前6000年，美索不达米亚地区就已出现雕刻着啤酒制作方法的粘土板。公元前4000年，美索不达米亚地区已用大麦、小麦、蜂蜜等制作了16种啤酒。

大约起源于古代的巴比伦和亚述地带、幼发拉底河、底哥里斯河流域、尼罗河下游和九曲黄河之滨，以后传入欧美及东亚等地。哈哈，这个问题就听我的哦，我专业学啤酒的

料酒发明得更早。1.啤酒已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。2.最初的酒是含糖物质在酵母菌的作用下自然形成的有机物。在自然界中存在着大量的含糖野果，在空气里、尘埃中和果皮上都附着有酵母菌。在适当的水分和温度等条件下，酵母菌就有可能使果汁变成酒浆，自然形成酒。酒的起源可以追溯到史前时期。人类酿酒的历史约始于距今四万～五万年前的旧石器时代“新人”阶段。当时人类有了足以维持基本生活的食物，从而有条件去模仿大自然生物本能的酿酒过程。人类最早的酿酒活动，只是机械地简单重复大自然的自酿过程。

据我所知，啤酒文化在我们古代就已经开始流行了，当时的人们在一些休闲的茶馆里，也会经常去喝啤酒，此时也会产生一种啤酒文化。

我认为你不会吧，以下是关于五叶神的简单的介绍，这种烟也就是把这种中草药制作到烟里了，至于危害，我个人认为就是所有烟对人体共有的危害，比如尼古丁什么的，五叶神本身是很好的药材哦，这种烟就好象内蒙的“苁蓉”一样，也是烟，就把苁蓉制作到了烟里。 五叶神别名绞股蓝、七叶胆，五叶参，七叶参，小苦药，甘茶蔓，福音草，公罗锅底等。因含有与人参完全相同营养成分的人参皂贰，故有第二人参及南方人参的美誉。系瓜科植物绞股蓝的全草，味甘微苦性凉无毒。归肺、肝、肾与膀胱经。具有止咳化痰、消炎解毒及增强免疫力的功效。 它除含六十五种皂贰成分外还含有醣类、氨基酸、维生素B、C、E和丰富的微量元素，特别是钾和钙。具有抗氧化及促进细胞再生的功效，能延缓机能的衰老、退化现象。并能防治糖皮质激素引起肾上腺皮质的萎缩。日本人称为“甘茶蔓”。其疗效非常广泛，上从头发由白转黑及使落发再生，下至脚指甲。对于高血压、糖尿病的患者会有极佳的改善，并且可促进食欲及恢复视力：趁热饮用能散风寒、镇咳化痰，治疗气管炎。 五叶神增强免疫力的功效，不但可与人参媲美，而且因含有人参所无的绞股蓝皂贰，所以不会有过量服用人参的副作用，是一年四季皆宜的养生饮料。 五叶神是经过专家筛选、改良的绞股蓝，主要生长在广东梅县地区。由于当地独特的自然环境，其人参皂贰等成分更高。而且绞股蓝叶面有一层绒毛，煲出来的汤较苦涩。五叶神的烹制方法主要以煲汤为主，也可小炒、凉拌。

1994年有五叶神香烟。据查询百度百科五叶神是中国烟草公司旗下的一个品牌，成立于1951年，是中国的知名卷烟品牌之一。根据资料显示，五叶神香烟的生产始于1984年，至今已经有数十年的历史。因此，1994年当然有五叶神香烟。

市场价是26一包，双喜(五叶神金尊)260/条，是中式低害卷烟的代表，拥有“中草药入烟”的独有核心技术。

五叶神一条烟当然是六包了

五叶神烟可以给施工师傅抽。根据查询相关资料信息，五叶神烟以精良的品质、精致的包装、精到的具有明显的低危害效能赢得了消费者的认同，成为国家烟草专卖局中国卷烟百牌号目录中的重点品牌，所以可以给施工师傅抽。

根据我对双喜香烟的了解，目前双喜品牌是中国烟草的百年品牌之一，其中双喜红五叶神香烟有软盒和硬盒，硬盒红五叶神香烟价格在20元一包。

五叶神软红和硬红我都比较喜欢，这两款烟的风格也比较明显。先说这两款烟相似的部分，都是浓郁的五叶神品类的特色，烟味儿都是比较霸道的，烟气在入口，过喉，入肺，经鼻腔排出都感觉饱满浓郁，香气量充足，香气质较好，香气质略显沉溢，烟气在口腔中的状态也比较靠下，属于明显的浓香型烟气的风格，虽然烟气浓郁但是并不顶喉咙，下咽很顺畅，无明显刺激感，也没有明显的异味和杂气，对口腔、鼻腔、喉部和肺的刺激都不大，回味都是悠长自然，回甜明显。再说说不一样的地方，这两款烟对比着抽，感觉硬红抽起来比较刚猛，我把他比作一个22岁刚上班的小伙子，刚参加工作，朗利，劲头足，精力充沛，不足的是做事比较急燥，一些收尾的工作处理的不太好，而软红比较醇厚，我把他比作32岁的人，做事已经比较娴熟了，收尾工作做的好，具体到两款烟的烟味上，软红比硬红更醇和，更细腻，杂气更小、刺激性更小刺激，余味也更舒适。

五叶神香烟是广东中烟工业有限责任公司生产的。广东五叶神实业发展有限公司成立于1999年，公司总部设于中国广东省深圳市。14年以来致力于烟草行业，累计产销量逾200万大箱。五叶神卷烟品牌作为中国高档烤烟型卷烟品牌，以具有自主知识产权的卷烟技术与原梅州卷烟厂（现广东中烟工业公司）展开项目合作。五叶神品牌由梅州卷烟厂生产，五叶神公司负责技术支持、品牌建设与市场推广。

中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。

好意。这种烟一般女性朋友抽的多。别人给你分五叶神香烟是好意，五叶神香烟是低危害卷烟推出低危害卷烟产品，能消炎解毒、祛痰止咳、镇静安神、益气强身。它具有类似人参的作用后，广泛用于治疗和养生之中。

五叶神不是茶烟。五叶神优秀配方工艺师配方，手工选取光洁无暇3年自然醇化期烟叶。广东五叶神实业发展有限公司成立于1999年，公司总部设于中国广东省深圳市。14年以来致力于烟草行业，累计产销量逾200万大箱。累计创造税收230亿元。近年，从中国知名卷烟品牌"五叶神"，到高端酱酒品牌"厚工坊"，成功完成跨领域产业升级，再次引起行业内外广泛关注。

假烟的外包装捏起来较为松软。里面的包装印刷看起来很粗糙。塑料纸鼓胀。

广东省

茶叶品种大全及图片如下：霍山黄芽、庐山云雾茶、祁红、正山小种、碧螺春、风凰单机。1、霍山黄芽，千叶直条带有轻微展开的叶子，覆盖着丰富的白色尖端，深绿色，略带黄色。有板粟香气，轻微花香茶汤明亮清澈，呈浅黄色。2、庐山云雾茶，茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。具有叶厚，毫多，醇甘耐泡等特点。3、祁红，外形条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润。茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，称祁门香。汤色红艳透明，叶底鲜红明亮，滋味醇厚，回味隽永。4、正山小种，外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚。带有桂圆汤味，加放牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。5、碧螺春，干茶条索紧结，卷曲如螺，茸毛遍布，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩。冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。6、风凰单机，茶外形条索粗壮，匀挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点。冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵。茶形美、色翠、香郁、味甘。

你好！当你燃着一支香烟，你就开始吸入百多种不同的化学物质，其中以尼古丁，焦油，一氧化碳及其他致癌物质对人体损害最大。香烟在燃烧过程中释放出的主要化学物质有几十种，如尼古丁、焦油、一氧化碳、苯并芘等，香烟烟雾中的化学物质直接和间接被人体吸收后，对心血管、呼吸、消化、神经系统和对胎儿等都有一定的影响，香烟中的尼古丁和焦油含量较高，可引起肺癌、高血压、糖尿病、四肢血管硬化、心绞痛、中风等多种疾病。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

烤烟！维珍尼亚（Virginia）是美国（美洲）早期的经济作物之一。引种自中美洲，最初种植于北美占士镇殖民区（Jamestown Colony），收获后，专门出口到英国。早期的北美殖民地得以存在和发展，Virginia 起到重要的历史作用。虽然以美国的一个州名命名，Virginia 早已在世界各地引种种植（中国是出口大国之一）。最优质的 Virginia，产自美国维珍尼亚州（Virginia），佐治亚州（Georgia），南、北卡罗来纳州（North and South Carolina）。一般用热风管处理法（Flue - Cured）加工熟成，保留了其色泽（亮黄，橘橙或红色），同时，其油滑性及微妙的甜和风味，也得以保存下来。Virginia 是所有基烟中，最醇和（Mild），也是天然糖分（Sugar Content）含量最高的烟草。它像不少美酒佳酿一样，会随年月而老熟、陈年，改变（改善）风味（请参阅更多关于烟草的陈年）。因为燃烧质量好，容易点燃，所以几乎用于所有调配（Mixture），并经常作为主料使用：无论是英式调配（English Mixture），或者是调味烟（Aromatics），Virginia 烟叶都是重要的配方；由于其独特的微妙性和复杂性，纯粹的 Virginia，也自成一派，为许多有经验的烟斗客所青睐。适度使用，Virginia 可以带出一种淡雅的甜味。但作为一般的烟斗丝，则不宜过多使用，因其燃烧速度较快，一般人不易掌握。值得一提的是，Virginia 也是香烟的主料。通过紧压成饼状，自然熟成的旧维珍尼亚（Matured Virginia），是 Virginia 的上品，具有清爽的口感及微妙无比的甜味、果香味，令人齿颊留香。香郁之余，又令人有愉悦之感，有点像稀墨西哥酱（Salsa）的味道。刚点燃时，滋味开始溢出，继续燃点，风味越来越浓郁，成曲线状发展。Virginia 按色泽细分，主要有:柠檬黄（Lemon Virginia）、橙色（Orange Virginia）、橘红（Orange-Red Virginia）、红色（Red Virginia）、古铜色（Bronze Virginia）及黑色（Black Virginia）几种。 采纳啊

　　各有千秋。 　　五叶神卷烟品牌作为中国高档烤烟型卷烟品牌，并且国家烟草专卖局高度重视五叶神品牌的发展，曾连续三次在相关全国性会议上向全国烟草行业专题推介五叶神，并要求烟草行业本着国家利益和人民利益至上原则，着力培育中式卷烟品牌。作为中式卷烟的代表性品牌，五叶神在成功运用自主创新技术的前提下，将历史形成的中式卷烟风格加以固化、提升，不断满足消费者日益提高的对卷烟吸食口味和吸食安全的要求。 　　芙蓉王是当今国际国内市场少有的安全型、低焦油珍品香烟。该产品制作考究，外包装高贵典雅，烟丝色泽橙黄，香气浓郁，余味绵甜悠长。其主要特点：经采用国际高科技，焦油含量控制在每支13、8毫克以下。问世后获得烟草行业专家和海内外消费者的高度赞誉和青睐。

五叶神(典藏罐装)价格：530元40支/听这款香烟是五叶神高端香烟的代表，也是最贵的一款，主要是用来送礼的，淡淡的烟气中，透露出丝丝的淡甜的绞股蓝清香，中药与烟叶之间的平衡点找得非常的准。

抽五叶神香烟基本上都是广东广西人。五叶神香烟是广东中烟工业有限责任公司生产的。由广东五叶神实业发展有限公司控股。公司总部设于中国广东省深圳市。14年以来致力于烟草行业，累计产销量逾200万大箱。

各种茶叶图片及名称：普龙茶、蒙顶茶、湄潭翠芽、兰馨雀舌、蒙洱茶。1、普龙茶是云南省广南县特有的地方优良茶树品种，产自云南省文山壮族苗族自治州普龙自然村，由壮族茶农创制，是壮族传统历史茗茶，云南茗茶之一，属绿茶类。其历史悠久，后得到大力发展，经过精细炒焙，创制了风味俱佳的优质茶品。2、蒙顶茶是中国传统绿茶，因产地为蒙顶山而得名。蒙顶山位于四川省雅安市，年平均气温14.5℃，年降水量2000~2200mm，常年细雨蒙蒙、烟霞满山。上乘的蒙顶皇茶，每年只采摘一季，从采摘到制作成成品，要经过十三重工序。3、湄潭翠芽贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品。湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。4、兰馨雀舌属扁形名优绿茶，其制作工艺源于上世纪三四十年代，国民政府在湄潭设立中央试验茶场及浙江大学西迁湄潭办学期间，湄潭得以传承、推广“西湖龙井”制作工艺，从此产生了“湄潭龙井”、“湄江茶”、“湄江翠片”等著名的名茶品牌。5、蒙洱茶产于海拔1800多米高的雪峰山脉深山区——湖南新化县奉家镇奉家山蒙洱冲。 蒙洱茶秉承古老方法特殊制作和精选加工而成，其外形细紧勾曲、色泽翠绿、白毫显露、汤色清澈、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽，冲泡时嫩芽在杯中浮上沉下，若隐若现，犹如云雾中的少女。

双喜(硬金五叶神)香烟为双喜品牌旗下的一款香烟，由五叶神(硬金)整合而来，这款香烟的销量以及口碑都是非常不错，加上它的售价比较亲民，所以这是一款非常受欢迎的香烟。精选津巴布韦，云南等国内外优质烟叶，经过3年自然醇化，采用神农液生物减害技术，香气纯正自然，烟气烟碱适中，入口烟气醇和，香味清正，三香合一。价格方面，是12元一包。

这种烟一般女性朋友抽的多。五叶神香烟是低危害卷烟推出低危害卷烟产品，能消炎解毒、祛痰止咳、镇静安神、益气强身。它具有类似人参的作用后，广泛用于治疗和养生之中。说这句话的人买了这种烟，又怕人说他，就说是别人给的。

“五叶神”产品是由广东中烟工业公司梅州卷烟厂在２０世纪末研发生产的知名品牌，已被国家烟草专卖局定位为“中式卷烟”的代表品牌，并入选“中国卷烟百牌号目录”。近年来，梅州卷烟厂作为五叶神生产基地，全力以赴进行设备更新和工艺改造，保持了生产能力上的行业先进地位。“五叶神”以其独特的低害技术和卓越的品质，凭借独特的“闯文化”，成为享誉全国的强势品牌。五叶神诞生于“客家之都”梅州，前身为梅州卷烟厂。现在为广东中烟所管，但是五叶神的卷烟还是由梅州卷烟厂出品的。五叶神首倡“低害”理念，高举“低害”旗帜，创新“低害”技术，一直以“中式低危害卷烟”的领军品牌被许多人熟知，被相关行业所关注。1999年，中国首个“低危害卷烟”品牌五叶神诞生了，结束了广东没有地产高档烟的历史，广东有了自己的高档卷烟品牌。这项技术是在常规降低焦油的基础上，通过生物减害技术降低烟害。这项技术和卷烟生产工艺结合起来，实现了烟草行业运用生物减害技术的突破。在降低焦油之外，这项技术可以对烟草中的几项主要有害物有针对性、有选择性地进行降低。包装采用金色底、绿色标志、红色文字组成，观感秀美素雅。烟支应用优势配方工艺师配方，手工选取光洁无暇3年自然醇化烟叶。烟丝金黄泛光泽，并且加入创新的生物减害技术，有选择性、针对性地降低卷烟烟气中有害物质对人体的损伤。刚打开烟盒就可以闻到一阵独淡淡的清香味道，但是那不像是烟草的味道，而是植物成分的味道更确切一点。口味是烟气醇和、吸味纯正，无杂味异味；香气清柔、飘逸，绝对上等烟丝的原香、精品香料的幽香、植物活性成份的馨香，三香有机融合，浑然一体；回味甘甜，舌不苦、但是喉咙很干燥。“实干闯未来”，这是五叶神品牌提炼出来的品牌诉求。这句话，说出了广东人的性格，也引发了当今中国积极奋进群体的心理共鸣。“闯”是一种精神状态，一种“在路上”的生活状态，有闯劲的人会努力把握自己的命运，敢想、敢为、敢闯，充满激情，富于理性，讲究责任，他们是中国社会主流价值观的代表。

没有。五叶神香烟成立于1999年，公司总部设于中国广东省深圳市。14年以来致力于烟草行业，五叶神香烟采用专用镭射定位纸，这种纸是定向供应的，没有加纸，不法商贩难以搞到。