啤酒有保质期吗 啤酒有没有保质期

啤酒是一种易腐的饮料，其保质期取决于多种因素。一般来说，啤酒的保质期可以分为两种：未开封的啤酒和开封后的啤酒。1、未开封的啤酒：未开封的啤酒一般可以保存数个月至一年左右，具体时间取决于啤酒的品牌、生产工艺和包装方式等因素。一般来说，啤酒的保质期越短，说明其质量越高。因此，在购买啤酒时，最好选择近期生产的啤酒。2、开封后的啤酒：开封后的啤酒则不能像未开封的啤酒一样保存很长时间。开封后的啤酒会暴露在空气中，从而使啤酒的口感和香气逐渐变差。一般来说，开封后的啤酒最好在两小时内饮用完毕，否则啤酒会变质，产生异味和不良口感。如果需要长时间保存啤酒，可以将剩余的啤酒倒入密封的容器中，放在冰箱中冷藏保存。总之，啤酒的保质期受多种因素的影响，包括啤酒的品牌、生产工艺和包装方式等。未开封的啤酒一般可以保存数个月至一年左右，而开封后的啤酒最好在两小时内饮用完毕。在选择和保存啤酒时，应注意查看标签上的保质期和生产日期，尽量选择新鲜的啤酒，并在开封后及时饮用或妥善保存。除了啤酒的品牌、生产工艺和包装方式等因素外，啤酒的保质期还受到存储温度和存储环境等因素的影响：1、存储温度：啤酒应该存放在阴凉、干燥、避光和通风良好的地方，避免暴露在阳光直射下或高温环境中。高温会使啤酒中的酵母菌活跃，导致啤酒呈现出“发酵”状态，从而破坏啤酒的味道和口感。2、存储环境：啤酒的存储环境应该干净整洁，避免暴露在异味、油烟、脏物等环境中。这些因素会影响啤酒的味道和香气，从而影响啤酒的保质期和品质。3、酒精度数：啤酒的酒精度数越高，其保质期就越长。这是因为高度酒精浓度可以抑制细菌和酵母菌的生长，从而延长啤酒的保质期。但是，过高的酒精度数也会使啤酒的口感和香气受到影响，因此需要根据个人口味选择适宜的酒精度数的啤酒。以上内容参考：百度百科-啤酒

啤酒有保质期。啤酒最长的保质期是一年，短的也就2、3个月，散装的啤酒只有几天的保质期。国标规定啤酒4个月的保质期，一般情况下，瓶装啤酒在半年以内，罐装啤酒在1年以内。啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3-5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。啤酒的种类1、纯生啤酒：采用特殊的酿造工艺，严格控制微生物指标，使用包括0.45微米微孔过滤的三级过滤，不进行热杀菌让啤酒保持较高的生物、非生物、风味稳定性。2、干啤酒：该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。3、黑啤酒：麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点。4、果味啤酒：发酵中加入果汁提取物，酒精度低。本品即有啤酒特有的清爽口感，又有水果的香甜味道。5、上面发酵啤酒：采用上面酵母。发酵过程中，酵母随CO2浮到发酵面上，发酵温度15-20℃。啤酒的香味突出。6、下面发酵啤酒：采用下面酵母。发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度5-10℃。啤酒的香味柔和。以上内容参考百度百科-啤酒

　　有一些人都喜欢在家里放着一些啤酒，但是要注意不要放过期了，下面我为大家介绍关于啤酒的保质期，欢迎大家阅读。 　　啤酒保质期有多久 　　啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。 　　啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。 　　啤酒的保质期根据容器来分时间长短，如果是白玻璃瓶装，保质期一般是6个月，也就是180天，因为白瓶不避光，啤酒是怕高温和光照的，容易变质发酸，变浑浊。如果是易拉罐保质期为12个月，也就是一年的时间。拉罐避光，而且密封性好，所以保质时间要长于白色玻璃瓶。 　　一般情况下，普通的罐装啤酒保质期为一年，而有的啤酒保质期则为一年半，鲜少有保质期时间为两年以上的。瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天(优、一级)，60天(二级)。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。 　　啤酒的运输与储存 　　1、搬运啤酒时，应轻拿轻放，不得扔摔，应避免撞击和挤压。 　　2、啤酒不得与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的.物品混装、混贮、混运。 　　3、啤酒宜在5℃~25℃下运输和贮存;低于或高于此温度范围，采取相应的防冻或防热措施。 　　4、啤酒应贮存于阴凉、干燥、通风的库房中;不得露天堆放，严防日晒、雨淋;不得与潮湿地面直接接触。

瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天（优、一级），60天（二级）。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。1． 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能2． 啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处3． 啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有抵抗作用4． 男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

6-12个月，过保一阵可以喝一阵。啤酒的保质期具体取决于啤酒的种类。一般工业拉格啤酒保质期为6-12个月，但像部分精酿啤酒一样，保质期长达1-2年，过了保质期后可以喝一段时间。罐装啤酒基本上保质期很长，但是像生啤酒那样低温冷藏也只能保存一个月左右。熟化啤酒只能保存50天左右。啤酒的保质期因品牌和容器而异。啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是继水和茶之后世界上消费量第三大的饮料。啤酒于20世纪初传入中国，是一种外来酒种。啤酒根据英语Beer翻译成中文的“啤酒”，被称为“啤酒”，流传至今。啤酒是以麦芽、花、水为主要原料，经酵母发酵作用制成的含二氧化碳的低酒精酒，有“液体面包”之称，是一种低浓度的酒精饮料。由于乙醇含量最低，喝啤酒不仅不易伤人，而且少量喝有益健康。目前，国际上大部分啤酒都添加了辅助原料。1、啤酒保质期最长不过两年如青岛、雪片等国产工业拉格啤酒，保质期一般为6-12个月，特点是发酵时间短、产量大、便于保存。如Ipa、智美蓝等酒精啤酒，保质期为12-24个月。罐装啤酒基本上保质期长，但即使像生啤酒那样低温冷藏，也只能保存一个月左右。熟化啤酒只能保存50天左右。啤酒的保质期因品牌而异。那瓶啤酒的保质期一般都在两年以内，所以不推荐长期保管。啤酒的保质期根据容器的不同而不同，但白色玻璃瓶的保质期通常是6个月，也就是180天。白瓶不避光，所以啤酒怕高温和光，容易变质变酸、浑浊。如果罐子的保质期是12个月，也就是一年。罐容易避光，且密封性好，质量保证时间比白色玻璃瓶长。一般来说，普通罐装啤酒的保质期是一年，但也有一年半的，保质期在两年以上的几乎没有。瓶装、罐装熟化啤酒的保质期为120天(优，一级)、60天)二级)。瓶装啤酒的保质期在7天以上。罐装、桶装生啤酒的保质期在3天以上。

市场上销售的啤酒一般保存期为2个月，优质啤酒为4个月，散装啤酒仅几天，在夏季保存期更短。 超过保存期的啤酒所含多种酸类，极易与蛋白质起氧化聚合反应，使啤酒变浑浊；或因水质差，灌装时受微生物污染而发酵，变粘变馊，饮后极易引起腹泻和中毒。

不同厂家生产的啤酒会有不同的保质期，大多啤酒的保质期在6-12个月，具体看各个啤酒的保质期。

啤酒是有保质期的。一般听装啤酒保质期在一百二十天，瓶装啤酒的保质期在半年，生啤酒的低温保质期为七天，纯生啤酒在零度到八度之间可以保存二十天到三十天的时间，特熟的啤酒保质期在四个月左右。 啤酒有没有保质期 啤酒是用麦芽、啤酒花、酵母和水，通过发酵酿造而成，它是传统的酿造酒，不是蒸馏酒，所以酒精度数较低，并且还有大量的二氧化碳。 啤酒在常温下保存最为合适，但要注意避免日晒。不可以冰冻保存，因为啤酒的冰点为零下，经过冰冻的啤酒不仅不好喝，营养成分还会遭受到破坏。 啤酒开瓶之后，建议马上饮用，啤酒在开瓶之后，二氧化碳会马上释放，导致酒精等的物质流失，在空气中氧化，口感会变得非常差。

过期的啤酒是不能喝的。啤酒是由发芽的大麦酿造的，其营养价值较高，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、钙等等，适量饮用啤酒可以帮助消化、消暑解热、增进食欲、开胃健脾。但啤酒有一定的保质期，在保质期过后饮用，对身体会有一定的危害。过期的啤酒会有浑浊的现象，还可能出现一些沉淀物，口味上也会发生很大的变化，而且超过保质期的啤酒很容易出现致病菌和大肠杆菌超标，在饮用之后很可能发生呕吐、腹泻等症状，严重时还会引起中毒。

啤酒是生活中比较常见的一种酒类，它的种类比较多，品牌多样，口感和味道也是不一样的，很多人都喜欢喝啤酒，尤其是夏季。不同厂家生产的啤酒会有不同的保质期，大多啤酒的保质期在6-12个月，具体看各个啤酒的保质期。 啤酒的保质期一般是多少天 例如，青岛和雪花等国内一些工业啤酒的保质期为6-12个月，其特点是发酵时间短、产量大、易于保存。例如，一些精酿啤酒，如IPA和智慧蓝，保质期为12-24个月。 基本上，罐装啤酒的保质期相对较长。例如，新鲜啤酒在低温下冷藏时只能储存约一个月，熟啤酒只能储存约50天。不同品牌啤酒的保质期也不同，大部分在2年内，因此不建议储存太久。 啤酒过期了还能喝吗 啤酒过期后通常不能饮用。饮用后，可能刺激胃肠道，导致腹痛和腹泻。因此，建议在发现啤酒过期后不要饮用，以减少不适的可能性。 啤酒通常含有一定量的酒精、麦芽糖和其他营养物质，啤酒也有保质期。若长时间储存，会导致啤酒过期和营养物质变质，从而可能滋生细菌。喝过期啤酒会增加细菌感染的可能性，因此会刺激胃肠道，导致腹痛和腹泻。严重时，会伴有恶心、呕吐、头痛等不适症状。因此，建议避免饮用过期啤酒，并建议及时处理。 此外，平时适当饮用啤酒没有明显的危害，但如果你喝得太多或太多，可能会影响你的健康，所以你应该尽可能少喝。平时，我们应该保持健康的饮食习惯，避免吃辛辣刺激的食物。 啤酒怎么保存 1.远离光线 毫无疑问，光是啤酒的第一杀手。它将直接促进轻微气味的产生。由于啤酒花的使用，啤酒中会出现最重要的α酸，其异构体形成啤酒的苦味。啤酒花中也含有大量的腐植酸，是重要的光和气味来源。 2.隔热 二次发酵技术广泛应用于精酿啤酒。当啤酒装瓶时，仍然有一些活酵母和残留糖。在这个过程中，酵母缓慢地代谢残留的糖以产生二氧化碳。大量酵母菌死亡、溶解和变质之前的一段时间成为葡萄酒的保质期。 在合理的范围内，较高的温度会迅速增加酵母和其他真菌的活性，在25℃~35℃达到峰值。较高的温度会大大加快真菌的代谢时间，缩短啤酒的保质期，甚至使其更容易变质。 3.竖放 与红酒不同，储存啤酒的最佳场所是垂直的。啤酒通常用金属瓶盖密封，接触液体后会被腐蚀，使液体有混合的味道，特别是类似于血液的铁锈味。 4.保质期 保存啤酒时，保质期是一个值得注意的问题。理论上，啤酒的最适宜饮用时间应在保质期内。

啤酒在国际规定上是4个月的保质期，在一般的情况下是瓶装啤酒可以保存半年，而罐装的啤酒相对来说会延迟较长时间，能保存1年左右，最长也不超过两年。在近年了由于冰箱等保存手段的普及，啤酒的保质期能达到1年以上或者更长的时间，但这种啤酒的口感会明显差很多。一般玻璃瓶装的啤酒保质期都是半年以内，

种类不同，保质期也不同。鲜啤酒保质期不长，常温下很难保存，只能冷藏保存1个月。啤酒罐装或瓶装，不同品牌保质时间不同，都在6个月、12个月或者2年内。啤酒的保质期根据容器来分时间长短，如果是白玻璃瓶装，保质期一般是6个月，也就是180天，因为白瓶不避光，啤酒是怕高温和光照的，容易变质发酸，变浑浊。如果是易拉罐保质期为12个月，也就是一年的时间。拉罐避光，而且密封性好，所以保质时间要长于白色玻璃瓶。瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天(优、一级)，60天(二级)。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。 通常是6个月，有些更长，大概1，2年吧。啤酒根据保管的好坏而定它的流通期限。因此啤酒的流通期限说不好的。啤酒根据时间的推移与保管程度，在味道上有很大变化，已经过期的啤酒的有点酸。 普通啤酒保质期为2个月;含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月;14度的啤酒保质期为3个月;10点5度的熟啤酒保质期为50天。鲜啤酒鲜啤酒（Draught Beer）鲜啤酒又称为生啤。是发酵好的啤酒，不经过巴斯德法，未杀死其中所含的酵母菌。这种啤酒口味新鲜，故称鲜啤酒。其产品就地销售，多数桶装鲜啤酒具有爽口美味的优点，国外采用“瞬时”方法或“无菌膜过滤工艺",而不用巴氏菌法，使啤酒不易变质，且较好地保留了鲜啤酒的优点。由于这种啤酒多数以广口瓶（Jar）为计量单位进行零售，依其英语jar一词的发音称为“扎啤"。由于技术发展现已有瓶装纯生啤酒。随着世界啤酒工业的发展，现在的扎啤，经瞬时后，就直接灌入不锈钢 酒桶内，采取冷藏运输、存放,出售时用特制充氧制冷生啤机销售。通过这种 设备，低温下可保存一个月的时间，其口味鲜美，营养价值高于瓶装啤酒，是当前国际上的啤酒。因啤酒中保存了一部分营养丰富 鲜啤酒的酵母菌，所以口味鲜美。但稳定性差，不能长时间存放。

工业啤酒的保质期通常来说在6~12个月之间，一些精酿啤酒的保质期会更长，可以长达1~2年。啤酒的保质期因种类不同而不同，国际规定啤酒的保质期为4个月，但是啤酒种类有很多，一般几天到一年的都有，散装啤酒只有几天保质期，瓶装啤酒半年，罐装啤酒在1年左右。啤酒储存注意事项1、不要放在温度太高的地方。在温度偏高的环境中，啤酒的味道调和性会受到破坏，酒花苦味质、单宁成分被氧化，尤其啤酒颜色会变红、混浊现象会提前出现。所以，啤酒最好放在阴凉处或冷藏室保存。2、不要在阳光下暴晒。夏天有些饭店或经销单位的室内没有地方存放，就放在露天堆放。这样它会缩短保存时间，影响啤酒的口味。在阳光下暴晒的啤酒会产生令人讨厌的异味。因此一般情况下啤酒瓶都使用棕色或绿色瓶来遮蔽光线，减轻光化作用，并保持啤酒的品质。3、在保存期内饮用。啤酒瓶在容器内灌装时起，不论存放条件如何理想，随著时间的推移，啤酒鲜味都会逐渐丧失，如要真正品尝啤酒的滋味，应尽量趁新鲜饮用才能完全达到。4、冰镇的温度不要过低啤酒的冰点是负l.5℃，冷冻啤酒不但不太好喝，而且还会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解和游离，同时容易发生瓶爆裂，造成伤害事故。

一般情况下，一年之后就最好别喝了。

1、啤酒在国际规定上是4个月的保质期，在一般的情况下是瓶装啤酒可以保存半年，而罐装的啤酒相对来说会延迟较长时间，能保存1年左右，最长也不超过两年。 2、在近年由于冰箱等保存手段的普及，啤酒的保质期能达到1年以上或者更长的时间，但这种啤酒的口感会明显差很多。 3、啤酒应贮存于阴凉、干燥、通风的库房中；不得露天堆放，严防日晒、雨淋；不得与潮湿地面直接接触。

瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天（优、一级），60天（二级）。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。

1、啤酒保质期没有统一的标准，有6个月、18个月、24个月的。 2、因为啤酒种类不同，保质期也不相同，鲜啤酒低温下冷藏，最多可保存1个月时间。啤酒罐装的保质期多为1至2年，熟啤酒保质期为50天。不同品牌的啤酒保质时间也不同，不过大都在2年内。

开盖的啤酒保质期为24个小时，时间长了会使啤酒的味道和口感变质；未开盖的啤酒保质期一般为6个月。 1、啤酒打开后，最好24小时喝掉，长时间放置会影响口感，并且会发霉； 2、白酒即使不打开，一般保持期是一年，白酒的挥发性比较强，放置时间长久会导致味道的变化。

1、会过期，不能直接饮用。2、啤酒过期最容易变质，当各项指标下降时，细菌数量会增加，严重的会浑浊或有沉淀物．所以千万不要喝。不要为了一时的舍不得造成最后身体的麻烦。所以，过期的啤酒不要饮用，为了自己的身体好。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/622762d0f703918f3bf88ee65c3d269759eec4f5"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/622762d0f703918f3bf88ee65c3d269759eec4f5?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/622762d0f703918f3bf88ee65c3d269759eec4f5"/>扩展资料：啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。啤酒含有丰富营养，有人把它当作日常软饮料，更有些男士每餐必饮啤酒，以啤酒代替饮料、汤羹。参考资料：百度百科/m.baidu.com/sf_bk/item/%E5%95%A4%E9%85%92/134984?fr=aladdin&ms=1&rid=6214651048641864798"target="_blank"title="啤酒">啤酒

有

6个月

青岛啤酒保质期六个月。青岛啤酒有很多种，包装也是各式各样的，其中罐装啤酒，因为方便携带，受到了广大消费者的喜欢。青岛啤酒的保质期为6个月，保质期超过了就不宜饮用。因为市售啤酒一般保存期为2个月，优质啤酒为4个月，散装啤酒仅几天，在夏季保存期更短。超过保存期的啤酒所含多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应，使啤酒变浑浊。或因水质差，灌装时受微生物污染而发酵，变粘变馊，饮后极易引起腹泻和中毒。因此喝啤酒之前看一看保质期。啤酒的喝法1、不管是瓶装还是易拉罐装的，不要直接喝，准备一个杯子，把它倒入到杯子里面再喝，口感会更好。因为罐装还是瓶装，在啤酒放进去之前，都注入了二氧化碳。如果直接对着瓶吹，二氧化碳太多，无法享受到啤酒的色泽还有香气，也失去品尝啤酒原来的味道了。2、贮藏的时候，稍微的冷藏一下，不要放在冰冻室，放在保鲜的地方就可以了，最佳的贮藏温度在7到8度。3、倒酒时，对着玻璃杯壁倒酒，从酒杯杯壁向杯底倒酒，在杯底形成漩涡，可去除适量的二氧化碳，喝起来味道沉稳，起泡也刚刚好。

现在市面上的青岛冰醇啤酒的保质期是六个月。但是不同的青岛啤酒保质期也不一样，的可以保存半年或者一年，甚至两年，但是口感一定是不如新鲜的好喝。普通啤酒保质期为2个月；含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月；14度的啤酒保质期为3个月；10点5度的熟啤酒保质期为50天。青岛啤酒在开封的情况下保质期就更短了，因为里面毕竟含酒精成分，时间长酒精会挥发的，开封的啤酒最好24小时内喝完，如果喝不完放在低温下保存，第二天也是可以喝的，但口感会不太好。青岛啤酒非常人性化发，他们的目标是让青岛人民喝上当周酒，让全国人民喝上当月酒。且超市里过三个月的青岛啤酒全部回收。这样来保证啤酒的质量。

啤酒保质期因品牌、类型和生产工艺而异。通常情况下，听装啤酒的保质期在6个月到1年之间。在购买啤酒时，请务必查看包装上的保质期信息。确保啤酒在保质期内饮用，以确保最佳口感和品质。

保质期瓶身上有的吧。。。打开放冰箱里。。。一天吧。。。问卖啤酒的。。。

所谓啤酒保质期就是指保证啤酒不混浊的最长时期。啤酒的混浊是由啤酒的生物稳定性和非生物稳定性决定的。要延长 啤酒的保质期就要从提高啤酒的生物稳定性和非生物稳定性着手，强化生产工艺管理和生产现场的管理才能达到目的。 延长啤酒保质期可以从以下两个方面考虑： 1、强化卫生管理：一般啤酒消毒的巴斯德单位均以啤酒酵母为准，若啤酒中有污染杂菌，特别是比较耐温的德氏乳酸杆菌或野生酵母，就必须要更高的巴斯德单位。若啤酒和酵母污染了产膜酵母，则产膜酵母极易形成孢子，酵母孢子的耐温能力要比酵母强得多； 2、加强啤酒的过滤操作，提高过滤效果：若啤酒在过滤后含有较多的悬浮杂质，这些杂质易吸附微生物并形成颗粒，使微生物有一定的保护层，温度的热量传递受到缓解。

在现代生活中，啤酒已经成为最受欢迎的一种时尚饮品，很多人多会经常和啤酒，尤其是男性朋友们。啤酒的口感好，味道清爽甘甜，因而深受人们的喜欢。那么啤酒如何保存呢？下面让我们具体来看看吧！ 啤酒如何正确保存 直立摆放 啤酒跟葡萄酒一样，贮藏时都需要正确地摆放，但它的摆放方式又跟葡萄酒不一样，需要直立摆放，最好不要倾斜或者水平摆放。直立摆放可以让啤酒中的死酵母沉淀到瓶底，而倾斜或者水平摆放的话酵母沉淀物会堆积在瓶身或者瓶口处。直立摆放还有一个非常重要的好处是它可以最大程度地防止啤酒发生氧化，从而延长啤酒的保存期限。 避光保存 啤酒适合保存在阴暗的地方，紫外线和蓝光都会损害啤酒，让啤酒产生一种惹人生厌的“臭鼬味”。绿色或者棕色的瓶子可以防止瓶中的啤酒受到光线影响。 调节温度 高温会影响啤酒的质量。啤酒适合保存在比较凉爽但又不是很寒冷的地方。虽然有些人喜欢喝冰冻后的啤酒，不过啤酒经过长期冰冻之后，品质和口感都会发生变化。啤酒窖和冰箱都适合存放啤酒，不过不建议长期把啤酒放在冰箱里面储存。储存啤酒的时候，一定要注意保持恒温。不同啤酒的储存温度各不相同： (1)大多数啤酒适合储存在温度为50℉-55℉(10°C-12.8°C)的环境中； (2)高酒精度的啤酒适合储存在温度为55℉-60℉(12.8°C-15.5°C)的环境中，即正常室温条件下； (3)中等酒精度的啤酒适合储存在温度为50℉-55℉(10°C-12.8°C)的环境中，即酒窖的正常温度； (4)低酒精度的啤酒适合储存在温度为45℉-50℉(7.2°C-10°C)的环境中。 牢记啤酒的保质期 不同的啤酒由于酿造原料和工艺的不同，其保质期也各不一样。有些啤酒的保质期只有6-8个月，有些则长达25年。总的来说，大多数啤酒的保质期是6个月，有些比较优质的啤酒可以保存1年左右。酒精度超过7%的啤酒比一般啤酒保质期更长。适合长期保存的啤酒不要放在冰箱里，要放在啤酒窖里。 做存酒记录 如果你想买些啤酒回来储存，最好每种啤酒都买两瓶以上。一瓶马上喝掉，喝的时候注意记录一下它的口感、风味、深度和质量；另外一瓶待储存上一段时间后再喝，喝的时候也记录一下它的情况，把它和之前喝的那瓶啤酒进行对比，看看两瓶酒是否有所不同。如果你发现一款啤酒经过储存之后品质变得更佳，那以后可以考虑多买一些这种啤酒进行储存。 开瓶后的啤酒尽快喝掉 啤酒开瓶之后，就算只是放上一天，其中的碳酸也会挥发掉，喝起来平淡无味。如果开瓶后的啤酒实在喝不完，可以拿它做其他的用途，比如烹饪菜肴、制作啤酒面包和洗头发等。 啤酒储存的注意事项 啤酒的酒精含量较低，因此啤酒很容易变质，给储存带来了一定的难度： 不宜久藏 啤酒分生熟之分，生啤酒经过加温灭菌，就成了熟啤酒，由于熟啤酒没有杂菌，所以，买来后只要不启瓶盖，储存在阴凉干燥处，最佳的保质期在3个月内，最长不能超过6个月。生啤的储存期较短，一般为10天。如果发现啤酒变酸，就不能饮用了。 避免剧烈的震动 啤酒属于发酵酒类，所以愈新鲜愈好喝，不宜长时间储存。 啤酒最好在保质期内饮用 放啤酒被灌装在容器的瞬间起，无论放在哪种理想的条件下保存，随着时间的推移，啤酒新鲜口味都会逐渐丧失，如想真正的尝到啤酒的美味感，只能尽可能趁新鲜饮用才能完全达到。当啤酒放置时间较长时，啤酒的颜色会变深，由于各种不同的情况还会发生混浊和沉淀现象及氧化味。虽然这种啤酒还能饮用，但已失去了啤酒原有的新鲜风味，所以不要过长时间存放啤酒。 不要把啤酒方法温度偏高的环境下 这是因为在温度高的环境下，容易使啤酒的口味发生变化，特别是啤酒的颜色会变深，混浊现象也会提前发生，因此，啤酒最好放置在阴凉或冷藏室内保存。 不要冷冻保存 啤酒的冰点为-1.5摄氏度，冷冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分，是酒液中的蛋白质发生分解、游离。在过低的温度下，容易发生瓶子爆裂，造成伤害事故。 避光 通常，啤酒瓶的颜色呈褐色或是绿色，采用褐色或是绿色啤酒瓶主要的目的是，一方面使人感受到轻松、和谐的气氛，另一方面这些颜色还能很好的遮蔽光线，减轻光合作用，从而可以保持啤酒的质量。经试验，将一瓶啤酒曝晒在日光下数小时与未经日化曝晒的啤酒试样作一对比，很快就可以知道，曝晒在日光后的啤酒产生所谓日光照射的气味（焦味、动物气味），这一气味称之日光臭。日光臭的形成是由于啤酒里的苦味成分分解产生。再举一个事例，将透明玻璃瓶瓶的啤酒曝晒日光灯下30约分钟，结果也会产生日光臭，所以说，啤酒对日光线特别敏感。 啤酒的保质期是多久 啤酒的保存时间: 瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天（优、一级），60天（二级）。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。 看啤酒的保质期要先看这个啤酒是属于什么级别的，然后再分析它可以保存多长时间，级别越高的啤酒保质期越长，而级别越低的啤酒保质期时间越短，而且也要看是什么装啤酒。 桶装啤酒怎么保存 桶装啤酒储存方法：避光保存，恒温/恒湿；桶装鲜啤酒保存时间不宜超过5天。 注：为了不影响口感 开罐后尽快饮用完毕 冷藏味道更佳。 喝不完的啤酒怎么保存 另类开瓶方法可密封酒瓶 啤酒也属酿造酒，为经酵母发酵后酿制的饱含二氧化碳的饮料。一般说来，啤酒的瓶盖一经开启后，就很难恢复原状，从而导致密封不严和酒中二氧化碳迅速挥发，所以很多朋友都很头疼剩下的啤酒该如何保存。而一些生活达人却尝试着在开瓶时用钥匙或螺丝刀轻轻地将瓶盖撬开，当酒饮用不完时，将瓶盖压成正方形，再按压在瓶口，这样即可牢固密封酒瓶了。 倒入塑料瓶保存 把啤酒倒入饮料瓶内(不要放到塑料瓶里)，因为它密封较严，不透气，所以，相比之下，能多放几天。 由于啤酒在开瓶之后二氧化碳释放，酒精等风味物质流失，而且在空气中氧化，口感会变得很差，就算是用饮料瓶子密封也无法解决这个问题，在开瓶之后也有微生物污染的问题。 塞住瓶口放入冰箱 现在啤酒包装都很小，开了就喝吧鲜啤酒中存有活的酵母菌，在气温较高的情况下，极易酸败变质，所以，啤酒宜存放在15℃以下(最佳温度为0℃左右)的通风、遮光处。这样可最大限度地保持啤酒中所含的泡沫。 啤酒打开后，如果是想等第二天喝，你可以用纸巾或塑料袋盖住瓶口，再把原来的盖子盖上。放到冰箱。只要瓶口那不透风进去就行了。或者使用葡萄酒软木塞来将酒瓶塞紧，这些方法都可以确保啤酒一至两天内不变质。

常温下不能长时间存放，低温下可保存3天左右，0℃－5℃冷藏可保存一个月左右。袋装鲜啤酒最多不能过7天，建议最好在3天内喝完。鲜啤酒保存方法：在保存鲜啤酒的时候，最好选择颜色比较深的容器来密封；然后放置在阴凉、干燥、通风处，最好是温度在0-5℃左右，保存时间较短，最好及时饮用。或者直接将密封好的鲜啤酒放置到冰箱里冷藏，设置好冰箱的温度即可。需要注意的是，如果低于这个温度，就要采取防冻措施；高于这个温度，就要采取放热措施。

一般说越存越香是说的白酒啊，啤酒属于发酵酒，含有一定的糖份，有保质期，一般为180天左右！！

　　 鲜啤酒的保质期 　　鲜啤酒又叫生啤，是指没有经过巴氏灭菌法处理过的一类啤酒。这样的啤酒中保存了营养丰富的酵母菌，因此口感上比普通瓶装啤酒好得多。 　　但是鲜啤酒有一个弊端，那就是它的保质期比较短，不能将其放置在常温环境下保存，否则大约一天左右就会变质过期。 　　鲜啤酒在常温下可以保存一天，而在低温环境下可以保存三天左右。尤其是在0-5℃环境下冷藏鲜啤酒，保存的时间稍微就会长一些，大约可以保存一个月。 　　一般来说，鲜啤酒不适合长途运输，因此就会采用就地销售；再者鲜啤酒的营养价值比普通瓶装熟啤酒高，而价格上也会比瓶装熟啤酒高一些。 　　 鲜啤酒怎么保存 　　在保存鲜啤酒的时候，最好选择颜色比较深的容器来密封；然后放置在阴凉、干燥、通风处，最好是温度在0-5℃左右。 　　或者直接将密封好的鲜啤酒放置到冰箱里冷藏，设置好冰箱的温度即可。需要注意的是，如果低于这个温度，就要采取防冻措施;高于这个温度，就要采取放热措施。

瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天（优、一级），60天（二级）。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。 通常是6个月，有些更长，大概1，2年吧。啤酒根据保管的好坏而定它的流通期限。因此啤酒的流通期限说不好的。啤酒根据时间的推移与保管程度，在味道上有很大变化，已经过期的啤酒的有点酸。。。喝了就知道。过期的啤酒只要时间不是很长，对什么无大碍，只是过期的啤酒不大好喝。如果爱喝啤酒请注意把啤酒放冰箱里，好好保管。。。时间过长的建议别喝。 普通啤酒保质期为2个月；含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月；14度的啤酒保质期为3个月；10点5度的熟啤酒保质期为50天；

一年吧 或半年

啤酒酿造工艺不同，对应的保质期也不同。啤酒是用麦芽、啤酒花、酵母和水，通过发酵酿造而成。为了延长啤酒的保质期，要对啤酒进行二次处理，最常见的就是过滤除杂和巴氏消毒，处理的工序越多保质期越长。所以各类啤酒保质期不同。啤酒的保质期和后期的处理工艺有直接关系，处理工艺越简单，保质期越短，口感越好喝。反之，处理工艺越复杂，保质期越长，口感越一般。

一般的桶装啤酒为生啤酒，来生啤酒最好在三天内解决掉，否则容易变质。熟啤，自经过巴氏杀菌后的啤酒就成了百熟啤酒，因为酒中的酵母已加温杀死，不会继续发酵，所以稳定性较好，有较长的贮存度期，知一般能有180天左右的保质期，但是开启后的熟啤最好也是马上喝道掉，因为半天后它就会被氧化。

啤酒的保质期:瓶装、听装熟啤酒扣质期不少于120天（优、一级），60天（二级）。和生产工艺有区别最后一道包装工序中有巴氏杀菌，这个标准差不多，基本出厂的啤酒都没有微生物问题有问题主要是新鲜度，也就是口感，还有物理稳定性问题，也就是不要有沉淀有的啤酒经过PVPP过滤，不会产生蛋白质沉淀，或者冷混浊，所以保存时间长有的没有，没有经过抗冷处理，保质期时间短

1、会过期，不能直接饮用。2、啤酒过期最容易变质，当各项指标下降时，细菌数量会增加，严重的会浑浊或有沉淀物．所以千万不要喝。不要为了一时的舍不得造成最后身体的麻烦。所以，过期的啤酒不要饮用，为了自己的身体好。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/622762d0f703918f3bf88ee65c3d269759eec4f5"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/622762d0f703918f3bf88ee65c3d269759eec4f5?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/622762d0f703918f3bf88ee65c3d269759eec4f5"/>扩展资料：啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。啤酒含有丰富营养，有人把它当作日常软饮料，更有些男士每餐必饮啤酒，以啤酒代替饮料、汤羹。参考资料：百度百科/m.baidu.com/sf_bk/item/%E5%95%A4%E9%85%92/134984?fr=aladdin&ms=1&rid=6214651048641864798"target="_blank"title="啤酒">啤酒

1、啤酒在国际规定上是4个月的保质期，在一般的情况下是瓶装啤酒可以保存半年，而罐装的啤酒相对来说会延迟较长时间，能保存1年左右，最长也不超过两年。 2、在近年由于冰箱等保存手段的普及，啤酒的保质期能达到1年以上或者更长的时间，但这种啤酒的口感会明显差很多。 3、啤酒应贮存于阴凉、干燥、通风的库房中；不得露天堆放，严防日晒、雨淋；不得与潮湿地面直接接触。

有

啤酒保质期一般是6个月-12个月。啤酒的保质期根据容器来分时间长短，如果是白玻璃瓶装，保质期一般是6个月，也就是180天，因为白瓶不避光，啤酒是怕高温和光照的，容易变质发酸，变浑浊。如果是易拉罐保质期为12个月，也就是一年的时间。拉罐避光，而且密封性好，所以保质时间要长于白色玻璃瓶。一般情况下，普通的罐装啤酒保质期为一年，而有的啤酒保质期则为一年半，鲜少有保质期时间为两年以上的。瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天（优、一级），60天（二级）。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。啤酒的运输储和原料：1、搬运啤酒时，应轻拿轻放，不得扔摔，应避免撞击和挤压。2、啤酒不得与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品混装、混贮、混运。3、啤酒宜在5℃~25℃下运输和贮存；低于或高于此温度范围，采取相应的防冻或防热措施。4、啤酒应贮存于阴凉、干燥、通风的库房中；不得露天堆放，严防日晒、雨淋；不得与潮湿地面直接接触。5、啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。

国际规定啤酒的保质期为4个月。啤酒的保质期因种类不同而不同，国际规定啤酒的保质期为4个月，但是啤酒种类有很多，一般几天到一年的都有，散装啤酒只有几天保质期，瓶装啤酒半年，罐装啤酒在1年左右。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒最长的保质期是一年，短的也就2、3个月，散装的啤酒只有几天的保质期。国标规定啤酒4个月的保质期，一般情况下，瓶装啤酒在半年以内，罐装啤酒在1年以内。啤酒在过期之后，会含有多种酸性物质，很容易和蛋白质起到氧化聚合的反映，过期的啤酒是混浊的。啤酒的保存方法：桶装啤酒保存方法比较简单，只要将其密封好，放在阴凉干燥、恒温恒湿的地方即可。瓶装的啤酒在开瓶时用钥匙或螺丝刀轻轻地将瓶盖撬开，当酒饮用不完时，将瓶盖压成正方形，再按压在瓶口，这样即可牢固密封酒瓶。啤酒宜存放在15℃以下的通风、遮光处。罐装啤酒可用保鲜膜将易拉罐的罐口封住，放进冰箱冷藏。可以再保存一两天。如果喝不完就不要打开的那么的多，喝多少开多少，夏季天气炎热，也要提醒不要饮酒过度。还有，啤酒保存时记得低温清洁，并避免阳光直射。另外，要减少震动次数，以避免发生浑浊现象。

　　啤酒是生活中比较常见的一种酒类，它的种类比较多，品牌多样，口感和味道也是不一样的，很多人都喜欢喝啤酒，尤其是夏季。不同厂家生产的啤酒会有不同的保质期，大多啤酒的保质期在6-12个月，具体看各个啤酒的保质期。 　　 啤酒的保质期一般是多少天 　　例如，青岛和雪花等国内一些工业啤酒的保质期为6-12个月，其特点是发酵时间短、产量大、易于保存。例如，一些精酿啤酒，如IPA和智慧蓝，保质期为12-24个月。 　　基本上，罐装啤酒的保质期相对较长。例如，新鲜啤酒在低温下冷藏时只能储存约一个月，熟啤酒只能储存约50天。不同品牌啤酒的保质期也不同，大部分在2年内，因此不建议储存太久。 　　 啤酒过期了还能喝吗 　　啤酒过期后通常不能饮用。饮用后，可能刺激胃肠道，导致腹痛和腹泻。因此，建议在发现啤酒过期后不要饮用，以减少不适的可能性。 　　啤酒通常含有一定量的酒精、麦芽糖和其他营养物质，啤酒也有保质期。若长时间储存，会导致啤酒过期和营养物质变质，从而可能滋生细菌。喝过期啤酒会增加细菌感染的可能性，因此会刺激胃肠道，导致腹痛和腹泻。严重时，会伴有恶心、呕吐、头痛等不适症状。因此，建议避免饮用过期啤酒，并建议及时处理。 　　此外，平时适当饮用啤酒没有明显的危害，但如果你喝得太多或太多，可能会影响你的健康，所以你应该尽可能少喝。平时，我们应该保持健康的饮食习惯，避免吃辛辣刺激的食物。 　　 啤酒怎么保存 　　1.远离光线 　　毫无疑问，光是啤酒的第一杀手。它将直接促进轻微气味的产生。由于啤酒花的使用，啤酒中会出现最重要的α酸，其异构体形成啤酒的苦味。啤酒花中也含有大量的腐植酸，是重要的光和气味来源。 　　2.隔热 　　二次发酵技术广泛应用于精酿啤酒。当啤酒装瓶时，仍然有一些活酵母和残留糖。在这个过程中，酵母缓慢地代谢残留的糖以产生二氧化碳。大量酵母菌死亡、溶解和变质之前的一段时间成为葡萄酒的保质期。 　　在合理的范围内，较高的温度会迅速增加酵母和其他真菌的活性，在25℃~35℃达到峰值。较高的温度会大大加快真菌的代谢时间，缩短啤酒的保质期，甚至使其更容易变质。 　　3.竖放 　　与红酒不同，储存啤酒的最佳场所是垂直的。啤酒通常用金属瓶盖密封，接触液体后会被腐蚀，使液体有混合的味道，特别是类似于血液的铁锈味。 　　4.保质期 　　保存啤酒时，保质期是一个值得注意的问题。理论上，啤酒的最适宜饮用时间应在保质期内。

　　啤酒是有保质期的。一般听装啤酒保质期在一百二十天，瓶装啤酒的保质期在半年，生啤酒的低温保质期为七天，纯生啤酒在零度到八度之间可以保存二十天到三十天的时间，特熟的啤酒保质期在四个月左右。 　　啤酒是用麦芽、啤酒花、酵母和水，通过发酵酿造而成，它是传统的酿造酒，不是蒸馏酒，所以酒精度数较低，并且还有大量的二氧化碳。 　　啤酒在常温下保存最为合适，但要注意避免日晒。不可以冰冻保存，因为啤酒的冰点为零下，经过冰冻的啤酒不仅不好喝，营养成分还会遭受到破坏。 　　啤酒开瓶之后，建议马上饮用，啤酒在开瓶之后，二氧化碳会马上释放，导致酒精等的物质流失，在空气中氧化，口感会变得非常差。

　　啤酒是很常见的一种酒类饮品，受到不少男士的喜爱，一般来说，啤酒的保存期不会太久，那么啤酒怎么保存呢，下面就一起来看看吧 　　啤酒怎么保存 　　冰箱保鲜 　　啤酒变质的主要原因是高温和氧化，冰箱的低温保存能延缓啤酒的变质，将买回来啤酒放在冰箱的保鲜层，能延长啤酒的保质期。 　　注意：啤酒虽然能放进冰箱中保鲜，但是啤酒不能放进冰冻层保存，以防爆炸。 　　阴凉地保存 　　若是家里啤酒的量很大，或者家里没有冰箱，也可将啤酒放在阴凉地静置，低温和避光能有效的"延缓啤酒的变质。 　　避光瓶保存 　　啤酒中含有很多的碳酸，在光照和高温的环境中会产生很多的二氧化碳，除了可能引起爆炸外，也会加快啤酒的变质，因此，购买啤酒时选用深色玻璃瓶保存要远好于白色玻璃瓶。 　　啤酒的保质期多久 　　啤酒在国际规定上是4个月的保质期，在一般的情况下是瓶装啤酒可以保存半年，罐装的啤酒能保存1年左右，在近年了由于冰箱等保存手段的普及，啤酒的保质期能达到1年以上或者更长的时间，但这种啤酒的口感会明显差很多。 　　过期啤酒有什么作用 　　养花 　　啤酒属于酸性的饮料，过期之后仍旧是酸性，可以用来养养花花草草，能改善突然的酸碱度，可促进喜酸的花卉生长。 　　家庭清洁 　　过期的啤酒中酸性物质的含量也很高，具有杀菌灭菌的效果，可清除冰箱以及橱柜等处的异味，并且啤酒是交替溶液，用过期的啤酒来擦洗玻璃，不仅仅十分干净，还不会残留抹布上的纤维。

种类不同，保质期也不同。鲜啤酒保质期不长，常温下很难保存，只能冷藏保存1个月。啤酒罐装或瓶装，不同品牌保质时间不同，都在6个月、12个月或者2年内。啤酒的保质期根据容器来分时间长短，如果是白玻璃瓶装，保质期一般是6个月，也就是180天，因为白瓶不避光，啤酒是怕高温和光照的，容易变质发酸，变浑浊。如果是易拉罐保质期为12个月，也就是一年的时间。拉罐避光，而且密封性好，所以保质时间要长于白色玻璃瓶。瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天(优、一级)，60天(二级)。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。 通常是6个月，有些更长，大概1，2年吧。啤酒根据保管的好坏而定它的流通期限。因此啤酒的流通期限说不好的。啤酒根据时间的推移与保管程度，在味道上有很大变化，已经过期的啤酒的有点酸。 普通啤酒保质期为2个月;含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月;14度的啤酒保质期为3个月;10点5度的熟啤酒保质期为50天。鲜啤酒鲜啤酒（Draught Beer）鲜啤酒又称为生啤。是发酵好的啤酒，不经过巴斯德法，未杀死其中所含的酵母菌。这种啤酒口味新鲜，故称鲜啤酒。其产品就地销售，多数桶装鲜啤酒具有爽口美味的优点，国外采用“瞬时”方法或“无菌膜过滤工艺",而不用巴氏菌法，使啤酒不易变质，且较好地保留了鲜啤酒的优点。由于这种啤酒多数以广口瓶（Jar）为计量单位进行零售，依其英语jar一词的发音称为“扎啤"。由于技术发展现已有瓶装纯生啤酒。随着世界啤酒工业的发展，现在的扎啤，经瞬时后，就直接灌入不锈钢 酒桶内，采取冷藏运输、存放,出售时用特制充氧制冷生啤机销售。通过这种 设备，低温下可保存一个月的时间，其口味鲜美，营养价值高于瓶装啤酒，是当前国际上的啤酒。因啤酒中保存了一部分营养丰富 鲜啤酒的酵母菌，所以口味鲜美。但稳定性差，不能长时间存放。

瓶装、听装熟啤酒保质期不少于１２０天（优、一级），６０天（二级）。瓶装鲜啤酒保质期不少于７天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于３天。

1 啤酒保质期 国际规定是四个月的保质期。 啤酒保质期的国际规定是四个月的保质期，但在一般情况下瓶装啤酒可以保存半年，灌装啤酒能保存1年左右，且如今由于有冰箱及保鲜技术的计生，啤酒的保质期能达到1年以上或者更长的时间，但口味不能保证。 2 啤酒保质期过了能喝吗 看情况来定。 啤酒有一定保质期，加上正确的保存方法，能存放较长的时间，有的啤酒在过了保质期之后仍旧是清澈见底，拉罐啤酒虽过期，但是并没变质，还能喝。但若是出现颜色变深、浑浊沉淀、味道奇怪，这种啤酒就不能喝了。 3 误喝了过期两年的啤酒怎么办 啤酒过期两年是不建议饮用的，因为过期啤酒的各种成分指标会有所降低，细菌数量会有所增加，若饮用后并且伴有明显的恶心、呕吐等不适症状，建议立停食，前往就近的医院进行检查，对情况进行治疗。 但是过期啤酒中剩余的成分还是可以发挥效能的，比如有以下几种作用： 养花 啤酒属于酸性的饮料，含有很高的二氧化碳，因此，用过期的啤酒来浇花，不仅仅能改善土壤的酸碱度，还能增加二氧化碳浓度，促进花草光合作用，促进生长。 擦玻璃 啤酒中含有很多的胶质成分，用来擦玻璃不仅仅能清洁，还能吸附平时擦不到的缝隙污渍，使玻璃干净光亮。 4 啤酒怎么保存较好 冰箱保鲜 冰箱中的低温是延缓食物的好方法，啤酒放进冰箱中不仅仅能延缓变质，还能使啤酒带有淡淡的凉意，十分适合夏天饮用。 注：啤酒放冰箱只适合放经保鲜层中，不能放进冰冻层速冻，以防爆炸。 避光瓶保存 啤酒中含有很多的碳酸，在光照和高温的环境中会产生很多的二氧化碳，除了可能引起爆炸外，也会加快啤酒的变质，因此，购买啤酒时选用深色玻璃瓶保存要远好于白色玻璃瓶。

啤酒保质期一般是6个月到12个月。啤酒的保质期根据容器来分时间长短，如果是白玻璃瓶装，保质期一般是6个月，也就是180天，因为白瓶不避光，啤酒是怕高温和光照的，容易变质发酸，变浑浊。如果是易拉罐保质期为12个月，也就是一年的时间。拉罐避光，而且密封性好，所以保质时间要长于白色玻璃瓶。一般情况下，普通的罐装啤酒保质期为一年，而有的啤酒保质期则为一年半，鲜少有保质期时间为两年以上的。瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天（优、一级），60天（二级）。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。啤酒的运输储和原料：1、搬运啤酒时，应轻拿轻放，不得扔摔，应避免撞击和挤压。2、啤酒不得与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品混装、混贮、混运。3、啤酒宜在5℃~25℃下运输和贮存；低于或高于此温度范围，采取相应的防冻或防热措施。4、啤酒应贮存于阴凉、干燥、通风的库房中；不得露天堆放，严防日晒、雨淋；不得与潮湿地面直接接触。5、啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。

1、啤酒保质期没有统一的标准，有6个月、18个月、24个月的。因为啤酒种类不同，保质期也不相同，鲜啤酒低温下冷藏，最多可保存1个月时间。 2、啤酒罐装的保质期多为1至2年，熟啤酒保质期为50天。不同品牌的啤酒保质时间也不同，不过大都在2年内。

啤酒是有保质期的，一般在半年到一年之间

通常是6个月，有些更长，大概1，2年吧。 普通啤酒保质期为2个月；含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月；14度的啤酒保质期为3个月；10点5度的熟啤酒保质期为50天