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像啤酒瓶的饮料叫大白梨。大白梨这种饮料可能很多九零后都没有见过吧，看上去很像啤酒，所以很多人都以为它喝起来也是啤酒味的，但是它的口味却喝啤酒有着很大的差距的，喝起来是甜甜的，像冰糖雪梨一样，在当时的80年代，这个饮料也是很火的。

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准确的说国外啤酒进入中国市场是从十九世纪末、二十世纪初开始的。据记载中国古代就开始酿制"啤酒"了。"传入"中国的用词并不恰当。1、在中国建立最早的啤酒厂是俄国人在哈尔滨八王子建立的乌卢布列夫斯基啤酒厂，此后五年时间里，俄国、德国、捷克分别在哈尔滨建立另外三家啤酒厂。1903年英国和德国商人在青岛开办英德酿酒有限公司，生产能力为2000吨，这就是现在青岛啤酒厂的前身。1904年在哈尔滨出现了中国人自己开办的啤酒厂东北三省啤酒厂；1914年哈尔滨又建起了五洲啤酒汽水厂；同年北京建立了双合盛啤酒厂；1935年广州出现了五羊啤酒厂（广州啤酒厂的前身）。1958年我国在天津、杭州、武汉、重庆、西安、兰州、昆明等大城市投资新建了一批规模在2000吨左右的啤酒厂，成为我国啤酒业发展的一批骨干企业。到1979年，全国啤酒厂总数达到90多家，啤酒产量达37.3万吨，比建国前增长了50多倍。然而，我们啤酒业真正的大发展发生在1979年后十年，我国的啤酒工业每年以30%以上的高速度持续增长。80年代，我国的啤酒厂如雨后春笋般不断涌现，遍及神州大地。到1988年我国大陆啤酒厂家发展到813个，总产量达656.4万吨，仅次于美国、德国，名列第三，（到1993年跃居第二）。短短十年，我国啤酒厂家增长9倍，产量增长17.6倍，从而我国成了名副其实的啤酒大国。2、河南贾湖村遗址发现的9000年前酒精饮料却与现代啤酒成分有些差异，据记载，19世纪末啤酒开始传入中国，那时人们还将它称为“皮酒”，过了几年才有人制造出“啤”这个形声词。美国波士顿大学考古学系教授朱莉·汉森表示，中国考古遗址证实中国酿酒史可追溯至9000年前，这是令人激动不已的事情。但依据当时石器时代的生产条件，这种酒精饮料的酿造技术不完善，或许这种早期酿酒方法可能得益于一个偶然发现，有可能石器时代的人类将采摘的葡萄、山楂等水果放入陶器内进行储存，存放长时间后水果即发酵产生酒精，加上水果的香味，让人们意识到这种方法可制造出美味饮料。但是，酿酒史跨越数千年历史，究竟中国最古老的酿酒文化是否始于9000多年前，以及最早的酿酒文化的起源，仍有待于科学家进一步商榷研究。3、在古代中国,也有类似于啤酒的酒精饮料,古人称之为醴.大约在汉代后,醴被酒曲酿造的黄酒所淘汰.我国远古时期的醴也是用谷芽酿造的，即所谓的蘖法酿醴.《黄帝内经》中记载有醪醴，商代的甲骨文中也记载有不同种类的谷芽酿造的醴《周礼·天官·酒正》中有"醴齐",醴和啤酒在远古时代应属同一类型的含酒精量非常低的饮料.由于时代的变迁,用谷芽酿造的醴消失了,但口味类似于醴,用酒曲酿造的甜酒却保留下来了.在古代,人们也称之为醴.故人们普遍认为中国自古以来就没有啤酒,但是,根据古代的资料，我国很早就掌握了蘖的制造方法，也掌握了自蘖制造饴糖的方法。酒和醴在我国都存在，醴后来被酒所取代.古代外国的啤酒酿制过程中，有两道工序，其一是浸麦（促使其发芽），其二是麦芽的浸渍（使其糖化）。4、在我国古代，即使采用酒曲法酿酒，也有一道工序是浸曲，这种浸曲法比唐宋之后的干曲末直接投入米饭中的方法更为古老。在北魏时极为盛行，即先将酒曲浸泡在水中若干天，然后再加入米饭，再开始发酵。现在就出现一个值得注意的问题：用曲酿酒，浸曲法可能是继承了啤酒麦芽的浸泡的传统作法，即两者是一脉相承的。我国用蘖酿醴可能先是用水浸渍蘖。让其自然发酵。后来发明了酒曲，酒曲也用同样的方法浸泡，原始的酒曲糖化发酵力不强，可能酒曲本身就是发酵原料；后来，由于提高了酒曲的糖化发酵能力，就可加入新鲜的米饭，酿成的酒酒度也就能提高。这样曲法酿酒就淘汰了蘖法酿醴。可以相信，蘖法酿醴这种方式在我国的酿酒业中曾经占据过重要的地位，甚至其历史跨度还超过了目前的酒曲法。5、按现行国家产品标准规定,啤酒的定义是：“啤酒是以麦芽为主要原料，加酒花， 经酵母发酵酿制而成的，含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料”。

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王老吉吉啤原浆啤酒福气满满、造型喜庆,不管是过年送礼、还是平时节日送礼用都很合适。

　　销售过程中，我们经常会听到顾客的抱怨，价格高，服务差，质量不可靠……顾客的抱怨就是顾客不满意的一种表现，而企业只有重视顾客满意、实施顾客满意，才能创造更多的顾客价值，获得立足市场的资本。经调查发现：服务不能令顾客满意，会造成 90% 的顾客离去，顾客问题得不到解决会造成 89% 的顾客流失，而一个不满意顾客往往平均会向 9 个人叙述不愉快的购物经历。可见，处理好顾客不满意是多么重要，而企业应该怎样处理顾客不满意呢？　　一、正视顾客不满意　　1、认清顾客不满的价值　　顾客是企业生存之本，利润之源，他们表现不满给了企业与顾客深入沟通、建立顾客忠诚的机会。同时，一切新产品的开发，新服务的举措，无一不是对消费者需求的一种满足，而这些潜在的需求往往表现在顾客的购买意愿和消费感觉上，商家要通过对顾客的牢骚、投诉、退货等不满意举动的分析，来发现新的需求，并以此为源头，提升企业自身。　　（1）不满之中含商机　　某商场老板一次偶然听到了两位顾客抱怨卫生纸卷太大，感到很奇怪，马上就去问顾客，卷大、量多不好吗？原来顾客是一个低档宾馆的采购人员，由于宾馆投宿客人素质较低，每天放到卫生间里可用几天的卫生纸，往往当天就没了，这造成了宾馆管理成本的上升。这位商场老板了解情况后，立即从造纸厂订购了大量小卷卫生纸，并派人到各个低档宾馆去推销，结果受到普遍的欢迎。顾客对产品的不满往往蕴含着巨大的商机，正确地分析顾客的不满可以使商家更易抓住商机，提高业绩。　　（2）顾客的不满是创新的源泉　　创新营销是发现和解决顾客并没有提出要求、但他们会热情响应的需要。索尼公司是一个创造营销的范例，因为他成功地导入了顾客不满意创新和咨询系统，这样很多新产品如随身听、录象机、摄象机、 CD 机等就在该系统的支持下迅速面市。索尼是走在前面引导顾客开展营销的一个公司，是市场驱使的公司。索尼的创始人盛田昭夫宣布：他不是服务于市场，而是创造市场。另外，海尔可以洗地瓜的洗衣机、诺基亚运动型的手机，这些新产品的开发也都是与顾客的不满紧密相连的。正是顾客提出洗衣机无法洗地瓜这一“无理”要求，顾客反映手机在运动时携带不方便，这才促使了新产品的诞生，顾客的不满已成为企业创新的源泉。　　（3）顾客的不满可使企业服务更完善　　顾客是越来越难“伺候 ” 了，看报纸要送到门口，买袋米要送到家、买个空调要安装妥当、买斤肉要剁成馅儿、买个电脑你要教会他上网……一步没做到都会引起顾客的不满，但回头来看一看，这些当初无理的要求，如今都已成了商家争夺顾客的法宝。顾客对商家服务的不满意，然后提出的看似“无理”的要求，往往正是商家服务的漏洞，而其“无理”，仅仅是我们服务观念僵化的证明。企业要想完善服务，就必须依靠顾客的“无理取闹”来打破“有理的现实”。　　2、转变观念，善待顾客不满意　　（1）树立顾客至上的思想，认识到顾客是企业生存、发展的基础，是企业利润的来源。只有尊重顾客、服务顾客，企业才能稳定地发展。笔者在为企业做策划时就曾遇到一个企业的口号“顾客就是总经理”，于是就 奇怪地问：“别人都说‘顾客就是上帝"，为何你们变成‘总经理"了？”企业老总解释道：“顾客就是上帝显得过于虚幻， 只有‘总经理"才能给我们饭吃，给我们钱花，远比‘上帝"更实际，更易理解。当员工把顾客当作总经理对待的时候，自然就会尽力满足顾客的各种需要。”　　（2）认识到顾客不满意对企业来说并非坏事，它给了企业一个拉住顾客，增加顾客忠诚度的机会。顾客对企业的认识是一步一步进行的，顾客的不满意给了企业与顾客进一步沟通的机会，处理好顾客的不满更有利于加强顾客对企业的忠诚度。　　（3）顾客的满意是指一个人通过对一种产品可感知的效果与他（她）的期望值相比较后，所形成的愉悦感或失望的感觉。当顾客期望过高，在消费中却得不到满足时，顾客的不满意就产生了。因此，企业做广告或宣传时，要符合实际，不可盲目夸大。同时，对顾客的承诺一定要兑现，避免顾客期望落空导致不满。笔者所用空调是某著名品牌产品，买空调时厂家许诺三年保修， 24 小时上门服务，一切都令人安心不少。 8 月正是酷热时候，结果空调出现问题，打通厂家的售后服务热线，对方承诺中午 10 ： 00 维修人员上门服务，一直等到下午四点钟人也没到，期间笔者打了五、六次电话，对方每次都说“快到了，快到了”，但就是不到。最后终于到了，时间已是下午六点。虽然对方接电话非常礼貌，维修工技术也很不错，但不切实际的承诺却给我留下了深刻的“印象”。　 　二、料“敌”机先，洞察顾客不满意　　　当顾客对企业的产品或服务感到不满意时，通常会有两种表现，一是显性不满，即顾客直接将不满表达出来，告诉厂家；二是隐性不满，即顾客不说，但从此以后可能再也不来消费了，无形之中使我们失去了一个顾客，甚至是一个顾客群。对显性不满我们往往注重处理，对隐性不满我们却疏于防范，而据调查显示，隐形不满往往占到顾客不满意的 70% ，因此，企业应对这种隐性不满多加注意，这就对我们终端销售人员的观察、感知顾客表情、神态、行为举止的能力提出更高的要求，着实做到未雨绸缪。国外很多大型的超市商场，对这种不满都比较注意，他们一旦发现商场收银台排队过长，顾客有左顾右盼、自言自语、发牢骚等行为的出现，就会立即作出反应，增开收银口，疏导顾客，将顾客的不满化解于无形之中。　　三、倾听、安抚顾客不满的心　　当顾客表现出不满意时，企业应该去迅速了解顾客的不满，这就要求工作人员学会倾听、安抚和平息顾客怒火的技巧。　　1、学会倾听　　（1）以诚恳、专注的态度来听取顾客对产品、服务的意见，听取他们的不满和牢骚。倾听顾客不满过程中要看着顾客，使其感到企业对他们的意见非常重视；同时，必要时工作人员还应在倾听时拿笔记下顾客所说的重点，这些虽不能彻底安抚顾客，却可以平息顾客的怒火，防止事态进一步扩大。国内某空调厂家在接受顾客投诉时，两名接待人员在顾客陈述事情时聊了几句“足球”，导致顾客更加不满，认为厂家对消费者漠不关心，一怒之下将事情在媒体上曝光，使得厂家的产品再也无法打入该市场。这个案例给我们的教训就是：在倾听顾客的投诉时，一定要以诚恳、专注的态度来听取顾客的诉说。　　（2）确认自己理解的事实是否与对方所说的一致，并站在对方的立场上替顾客考虑，不可心存偏见。每个人有每个人的价值观和审美观，很可能对顾客来讲非常重要的事情，而你却感到无所谓，因此在倾听过程中你的认为与对方所述可能会有偏差。这时一定要站在顾客的立场上替顾客考虑，同时将听到的内容简单地复述一遍，以确认自己能够把握顾客的真实想法。　　（3）倾听时不可有防范心理，不要认为顾客吹毛求疵，鸡蛋里面挑骨头。绝大多数顾客的不满都是因为我们工作失误造成的，即使部分顾客无理取闹，我们也不可与之争执。　　2、倾听时安抚顾客，平息顾客怒火　　（1）顾客在开始陈述其不满时，往往都是一腔怒火，我们应在倾听过程不断地表达歉意，同时允诺事情将在最短时间内解决，从而使顾客逐渐静下来，怒火平息。　　（2）控制局面，防止节外生枝、事态扩大。有许多顾客往往因自己的不良动机而故意夸大自己的不满意，以求“同情”，实现自己的“目的”。如一顾客家中冰箱出现问题，他在陈述中就说冰箱是多么多么耗电，保鲜箱与冷冻箱设计是多么不合理、容易出现异味、容量太小等等，这时就需要我们的人员在倾听过程中准确判断顾客的“真正”不满之处，有针对性地进行处理，从而防止节外生枝，事态扩大。　　四、辨别顾客不满意　　头痛医头，脚病医脚，只有抓住病源，才能对症下药，企业要针对顾客申诉，迅速查找出引起顾客不满的真实原因，才能在处理过程中做到心中有数，有的放矢。　　1、分清恶意不满　　随着市场竞争的白热化，企业间竞争的手段也更加复杂。无可否认，有些厂家会利用顾客不满意这种武器，向竞争对手发动攻击。如河南啤酒市场竞争激烈，其中 2001 年就发生过一件这样的事情。在某地区有人喝啤酒时啤酒瓶爆炸，消费者受伤。本来啤酒瓶爆炸是一件正常的事情，但这次事件却迅速扩大，媒体的介入更使事情复杂化，该啤酒的销量也一落千丈。事后，啤酒生产厂家才发现一切事情都是因为竞争对手在背后支持。还有一部分消费者是抱着占小便宜的念头来表达不满，他们通过种种手段来欺诈企业，意图得到企业的赔偿。上述情况，由于其只会给企业带来极大伤害，因此我们可以将其统称为恶意不满。　　2、认准善意不满　　大多数消费者投诉时确实对企业的产品或服务感到不满，认为企业的工作应该改进，其出发点并无恶意，不满完全是企业工作失误或顾客与企业之间沟通不畅造成的，如饭店饭菜不合顾客口味，企业产品质量与顾客要求不符，企业认为顾客能操作的机器顾客却不会等。这些原因造成的顾客不满，企业若经过认真处理，则可以增加顾客的忠诚度。　　企业在处理顾客的不满时，要判断出顾客不满意的善恶之分，并结合实际情况进行具体处理。面对恶意不满要迅速了解情况，控制局面，拿出应对措施，防止节外生枝；而对善意不满则要多加安抚，赠送礼物，提供更优质的服务来拉住顾客。　　五、处理得当，不满变美满　　对于顾客提出的不满处理不当，就有可能小事变大，甚至殃及企业的生存；处理得当，顾客的不满则会变成美满，顾客的忠诚度也会得到进一步提升。　　1、真心真意为顾客　　美国迪斯尼乐园里，一位女士带 5 岁的儿子排队玩梦想已久的太空穿梭机。好不容易排了 40 分钟的队，上机时却被告知：由于小孩年龄太小，不能做这种游戏，母子俩一下愣住了。其实在队伍的开始和中间，都有醒目标志： 10 岁以下儿童，不能参加太空穿梭游戏。遗憾的是母子俩过于兴奋而未看到，怨谁？失望的母子俩正准备离去时，迪斯尼服务员人员亲切地上前询问了孩子的姓名，不一会儿，拿了一张刚刚印制的精美卡片（上有孩子姓名）走了过来，郑重地交给孩子，并对孩子说，欢迎他到年龄时再来玩这个游戏，到时拿着卡片不用排队——因为已经排过了。拿着卡片，母子俩愉快而去。　　40 分钟的排队等待面临的是劝其离开，顾客的失望、不满是不容置疑的，而迪斯尼的做法也令人称道。一张卡片不仅平息了顾客不满，还为迪斯尼拉到了一个忠诚的顾客。看来，只有真心真意为顾客服务，想顾客所想，急顾客所急，才能把顾客的不满转化为“美满”，实现企业与顾客的双赢。　　2、顾客并不总是“对”的　　一顾客在酒店用餐过程中，在菜中发现了一根头发，于是在酒店内大吵大闹。大堂经理在安慰无效的情况下，将所有厨师和服务员叫到顾客跟前摘去帽子，顾客才发现所有的厨师和服务员竟然都是光头，只好满脸通红悻悻而去。面对这种顾客，企业应有备而战，驳斥其不良的挑衅，避免损失。当然，我们在处理顾客的“恶意不满”时要做到有理有据，既不恃强凌弱，也不软弱可欺。　　3、选择处理不满的最佳时机　　在什么时候处理顾客的不满意才能起到最佳效果呢？处理过快，顾客正在生气，难以进行良好沟通；过慢，事态扩大，造成顾客流失。如三株喝死人的事件虽然最后查明不是三株的原因，但由于三株事件处理过慢，加上策略使用不当，使得三株的形象受到极大的伤害，加速了自己的死亡。因此，工作人员要根据顾客的具体情况选择合适的处理时机。　　4、随机应变，变“坏”为“好”　　某顾客在商场买了一台冰箱，回去之后发现不能使用，于是就气愤地给商场经理打电话，电话中他刚说完买了一台冰箱不能使用，商场经理已经高兴地大叫起来；“恭喜您，您中了我们商场的万元大奖了，我们专门在 2000 台冰箱中放了一台坏冰箱，如哪位顾客购中这台冰箱就会拿到我们的万元大奖，这么幸运让您碰上了！”顾客一听大喜过望，商场也借机大肆宣扬：本店讲信誉，万元大奖立即兑现。商品质量敢保证， 2000 台冰箱除去故意放的，其余全是好的。结果商场的生意马上火爆起来。　　坏冰箱是商场故意放的吗？不是，一切全是经理当时灵机一动的发挥。把“中奖”放在顾客的不满之前说了出来，使得顾客在惊喜之余再也无暇去考虑不满了，而商场也乘机做了一番宣传，先发制人可使企业将主动权牢牢抓在手中，变“坏”为“好”。　　5、提供更多的附加值　　张小姐在某商场买鞋，经过仔细挑选之后，她终于选到了一双自己中意的鞋子，谁知回家后发现盒子里装得不是自己原先挑选的鞋子 ，于是非常生气地回到商场，商场经理听到这件事情，马上给予更换鞋子，并向张小姐道歉，最后还送给她一瓶进口鞋油，最后张小姐“满载而归”。当顾客的不满意是因为自己工作的失误造成的时候，企业要迅速解决顾客的问题，并提供更多的附加值，最大程度地平息顾客的不满。　　六、处理效果评估　　处理顾客不满意不是“顾客走人”就算了，企业还应对实际的处理效果进行必要的评估，了解每一次不满处理的效果是否达到了预想的目标，是否加深了与顾客之间的联系和沟通、提高了顾客的忠诚度。　　1 、加强企业同顾客的联系，派专人同顾客进行沟通。可通过向顾客赠送小礼物、纪念品、提供企业产品的后续服务来维护与顾客之间的关系。“海尔”品牌之所以具有很高的美誉度，主要取决于其对顾客的良好服务和沟通。我的一位朋友对我说过一件事：去年十月份，他家中的海尔洗衣机出现了故障，打电话投诉后，海尔迅速派售后服务人员对洗衣机进行了修理，而在一天、一月、一个季度后海尔多次进行了回访，调查他对海尔服务、海尔产品的意见。朋友感动地说：“这样对顾客负责的公司，怎能不赢得顾客的忠诚呢？”　　2 、在同顾客沟通过程中，对企业处理不满意的效果做一评价，使企业明白处理的得与失，评估要从以下几个方面进行：　　（1）顾客是否满意企业处理不满意的效率　　（2）处理的方法是否令顾客满意　　（3）处理结果是否达到顾客的要求　　（4）顾客有无其它要求　　（5）引起顾客不满之处是否得到改善等　　通过对这些问题的分析和评价，企业可充分了解顾客对处理效果的满意程度，从而在以后的工作中加以完善，并通过工作人员工作中表现出的诚意，打动顾客的心，培养其忠诚度。　　七、“不满意”危机公关　　忽视顾客的不满意，稍有不慎就会给企业带来沉重的打击。树立“不满意”公关意识，有助于企业及时做好准备，采取有效的策略化解顾客的不满意。　　1、树立全员“不满意危机公关”意识　　企业只有树立了全员“不满意危机公关”意识，认识到不满意处理不当可能会给企业造成的危害，企业的工作人员才不会置顾客投诉而不理，或相互推诿，而是以一种积极的心态去处理顾客的不满意，直至顾客满意。　　2、定期进行满意度调查　　企业定期组织顾客进行满意度调查，通过调查企业可以得知顾客对企业产品或服务的满意程度，了解到企业对顾客满意度影响较大的是那些方面，企业存在的不足是什么，应如何改进等，进而企业做出对策，扼杀顾客不满意的萌芽。　　3、设立专门的顾客投诉部门　　根据调查得知， 95% 的不满意顾客不会投诉，他们所做的仅仅是停止购买。因此，为方便顾客的投诉，企业要设立一个专门的顾客投诉部门并设置便捷的投诉方式，尽量将顾客的不满意化解于企业内部。对此，可安排建议表格、免费投诉电话和电子信箱地址等。另外，专门的顾客投诉队伍也可使顾客的投诉更加便捷，同时避免了出现顾客投诉时员工互相推卸责任现象的发生。 3M 公司就是采用设立专门部门来处理顾客投诉的方式，来迅速转化顾客的不满意， 3M 公司骄傲的说，它的产品的改进有 2/3 来自于顾客的建议。　　最后，尽管以顾客为中心的企业寻求创造顾客的满意，但却未必要追求顾客满意的最大化。如果企业一味通过降低价格或增加服务来提高顾客的满意，那么这可能会降低利润。因此，企业还应遵循这样一种理念，在总资源一定的限度内，企业必须在保证其它利益关系方（雇员、经销商、供应商、股东等）至少能接受的满意水平下，尽力达到高水平的顾客满意。

就是商家不愿意兑换奖励，觉得亏大发了，所以硬生生把500厅变成一罐，这个解释理由很牵强。

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补充：山东阳春啤酒有限公司 十谷啤酒 专利养生啤酒生产基地  德国 甘特尔啤酒 生产基地，地址在山东省潍坊市黄旗堡镇

孔府家集团三孔啤酒有限公司 金鲁城集团 裕隆矿业集团 鲁南佳利饲料厂 宇丰复合肥公司 华圣陶瓷公司曲阜，古为鲁国国都，后曾更名为鲁县，如今是山东省的一个县级市。地处山东省西南部，北距省会济南135公里。东连泗水，西抵兖州，南临邹城，北望泰山。南北最大纵距35.8公里，东西最大横距25公里，总面积895.93平方公里。总人口63.92万人(2012年)。"曲阜"之名最早见于《礼记》，东汉应劭解释道:"鲁城中有阜，委曲长七、八里，故名曲阜"。曲阜有著名的"三孔":孔府、孔庙、孔林，是中国古代伟大的思想家、教育家、儒家学派创始人孔子的故乡。1982年，曲阜被评为中国首批历史文化名城 ;1991年，被国家旅游局评为中国旅游胜地40佳;1994年，孔庙、孔府、孔林列入世界文化遗产 ;1997年，国家旅游局又把曲阜确定为中国35个王牌旅游城市之一;1998年12月，被命名为第一批中国优秀旅游城市; 2004年，被评为中国文物工作先进市;2007年，孔庙、孔府、孔林被评为国家AAAAA级旅游景区。

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问题一：曲阜有什么特色小吃 曲阜也没什么好吃的 特产也就一个咸煎饼 如果说小吃的话就多了 几条街都是饭店集中的地方 想吃什么看你自己喜欢什么啦 旅游的话就三孔吧 孔府 孔庙 孔林 当然还有很多其他的 周公庙 夫子洞什么的 不过没有什么意思啦 不知道玩去 还有六艺城啦 很多旅游的地方 来了别坐人力三轮车 做出租车打表 吃饭别听导游忽悠 别在旅游的那附近吃饭 千万别信什么孔府菜 都是假的 大概就这么多吧 真不行 你来到就找我 我给你介绍介绍 问题二：曲阜有什么特色美食 10分 孔府宴 孔府宴是当年孔府接待贵宾、袭爵、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴席，分为五大宴：寿宴、花宴、喜庆宴、迎宾宴、家常宴，菜品以北方菜为主，是现在山东菜系的重要组成部分。如今逐渐发展成一种独具风味的家宴。现在，孔府宴的主要菜品有：神仙鸭子、一品海参、孔门干肉、花篮鳜鱼和一品豆腐等，是经过数百年不断发展充实逐渐形成的一种独具风味的家宴。孔府宴是吸取了全国各地的烹调技艺而逐渐形成的。数百年来孔府宴不断翻新，留传至今。，[22] 孔府糕点 孔府糕点也像孔府宴一样，是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点。特别是明、清两代，孔府糕点要比市面上出售的名点好得多。孔府的糕点讲究现吃现烤，求其色、香、味、形俱佳楷雕是曲阜独有的一种工艺产品，已经有上千年的历史。楷雕的原料是楷树。孔府珍藏的孔子及夫人亓官氏二尊圆雕立像，相传是子贡为孔子守墓时用楷木雕刻而成的。曲阜楷雕的传统产品是手杖和如意，曾在巴拿马博览会上获奖。[22] 曲阜香稻 色白而略露青头，米质粘细油韧，清香醇口，有“一家煮饭，十里飘香”之誉，又因它是进献皇帝的贡品而名闻遐迩。[22] 地方特产-曲阜三宝 曲阜盛产的曲阜香稻、果旦杏、矿泉水被誉为“曲阜三宝”。生产的孔府家酒、楷雕如意、全毛地毯、龙头手杖和尼山石砚被誉为“鲁中五绝”。“孔府煎饼”成为来曲旅游的又一美味和馈赠佳品。“熏豆腐”也是曲阜的一大美味。 阜人民一向以煎饼、面食为主食，煎饼种类较多。面食有馍馍、烧饼、油饼、包子、面条等。居民就餐一向有喝糊粥的习惯，待客以茶为主。 曲阜的特色风味小吃主要有熏豆腐、孔府糕点、山东煎饼等。这些小吃，在曲阜市内几乎随处可见，味道好吃，而且比较经济，只需花上3元－5元就可以大快朵颐。不过想要携带这些小吃，最好到正规的商场，购买已经包装好的，可以放心吃的产品。 问题三：曲阜的著名小吃有什么 黑豆腐、馓子是曲阜有名的小吃 曲阜当地的煎饼也很有名，分带馅的和没馅的 问题四：曲阜特色小吃 曲阜特色小吃都在地摊上，至于胆想把店铺做大，开饭店的话，估计会没什么亮色。你可以去五马祠街那里去看看什么受欢迎，建议楼主可以开一个多产品的店面，现在受欢迎的小吃无外乎白吉馍，鸡蛋灌饼，夹饼，凉皮，不过几乎饱和了，最后建议楼主去街头暗访一下，呵呵，问问年轻人的口味。 还有去大学那边看下。 问题五：曲阜小吃 孔庙小吃 鼓楼大街特色小吃有哪些？ 你好 百度贴吧 曲阜吧 发帖交流 谢谢采纳 问题六：曲阜哪有小吃一条街啊？ 曲师大东门的小吃街不错哦！有麻辣烫，曲阜特产煎饼，沙冰，凉皮，盖浇饭，面条，菜煎饼。。。 问题七：曲阜三孔附近特色小吃 呵呵 巧了 我今天就住在孔庙附近的花园宾馆 隔壁就是个煎饼作坊 做的菜煎饼的确美味啦 老板介绍的张记煎包也挺不错的 据说是老字号了 从宾馆往东走几十米的一个叫半壁街上 好像是弟埂俩开的店 有时间去试试吧 问题八：山东曲阜哪里的小吃最好 曲师大门口的西关街，东西比较好吃，也便宜，一般大学生都在那吃。五马祠街也可以，购物完了可以好好吃一顿。买点曲阜的咸煎饼吃，要买正宗的哦。 问题九：【曲阜美食】下午六点以后，曲阜哪儿的烧烤比较好？ 满汉烧烤、和龙虎洗车城那附近 问题十：曲阜哪里的饭店比较出名，哪里的小吃集中啊 鼓楼门向东工商银行向厂拐【十步酒巷】烤鱼、炒粉条 东104和327交界处【老尹地摊】炒腐竹、炒蘑菇 327国际饭店东边【二轻餐厅】鸡翅、煎包 有朋路杏坛学院对过【云南风味】炒笨鸡 有朋路【宝金阁】、【孔老大烧烤】、【二林烧烤】、【石鼓桥水饺馆】 有朋路一直向东在开发区那有个【胶东庄户城】 不孬，就是贵点 逵泉路有个卖青岛啤酒扎啤的忘了什么饭店了，在批发街南头西边路北 逵泉路西边【大唐炒鸡】、【勤丰锅贴】、【老干部接待处】， 布依侯粥铺的：风味蹄皮、红烧粉条，超级好吃！ 逵泉路中间杏坛剧场后边那几家不用说了吧 鸭煲。（旭日升的） 一家人经常去吃，四口人要份48的，最后要上两包方便面，吃的肚子都撑得上。 体育场南门那的泰安庄稼锅 体育场南门向东50米路南海记牛肉汤--曲阜店 汇泉小区门口的 [三国烤鱼] 新开的 大成路上最近开的【诸葛烤鱼】、【贵宾楼广式餐厅】、【家常菜馆】、【烧鹅仔】的鹅不错，贵宾楼南边胡同里的【青青园水饺馆】 春秋路东边六艺城西边【六亿骨头馆】、【鑫城米线】、【礼嘉宾馆】 移动公司西边的东海饭庄 春秋路【三孔啤酒城】、东边对面有个拉面馆也不孬 华联那里有个 胡家菜馆 的鸭头和鸭掌味道不错 春秋西路【天香烧烤】、【笨鸡店】 仓庚路的米线馆的梅菜扣肉和煎昌鱼挺好吃的 东门大街实验小学附属幼儿园对过 [ 鲁丰餐馆 ]也不错，感觉挺好的 东关大街头上~老钟豆腐锅 西104国道的【庆民羊汤】、【建军羊汤】 327大酒厂那个【牧】不错 大同路上的【顺风肥牛】、【经典川味】、【忆江南】、【王记粥铺】、【天翔鱼馆】、【接待处酒家】、【满汉烧烤】 逵泉路和大同路的路口 其实我觉得一般~不如以前天香的烧烤好吃,谁知道以前那个天香搬哪去啦~?还有以前红顺的烤鸡翅~香~~~虽然没有那些好吃,但是也是个吃烧烤的好地方,那的生意很不错呢呵呵~ 大同路鲁都市场里面有个【欣欣酒楼】、【洛阳沙锅居】的大盘鸡不错，很久没去了 大同路经典川味 大同路上南面的庄户人家啊 大同路南边的【大大饺子】、圣城国贸大厦四楼的【德庄火锅】 菜不错的除了【名雅杏坛宾馆】还有【机关招待所】，菜很有特色。【阙里宾舍】的菜也不错 半壁街南头【张记煎包】、【拉面馆】、北头的那几家烧烤不错、最北头【张记干饭锅】豆瓣鲶鱼不错 西104橡胶厂对面有个【韩记水饺馆】很实惠、还有104和校场路上的【三孔啤酒大酒店】、校场路上的【电业宾馆】菜还可以 华灯街上南边的【小圣地】也可以 五马祠街南北路上的“如意饭店”也不错 博文街的大骨头馆...最近天天在那吃,大骨头很好吃,吸着骨髓,喝个凉啤酒,和朋友聊聊天,爽~~~另外还有炒鸡,炒茄条,蘑菇炒肉,都很好吃呢~呵呵绝对是好吃不贵的地方.只是骨头有点贵呵呵. 诚信 后座街西头 可能不少人都知道 喝糊涂的地方(HU DU不知道怎么打嘿嘿) 咸糊涂很好喝呢~炒鸡好吃的连辣椒都吃光,还有炒豆芽,吃个煎饼,喝个糊涂,不错不错~不过好象菜价有点贵哦~ 吃火锅批发商城东边【小天鹅】、327与仓庚路交界的【安荣火锅】、西104国道的【蜀正园】 练地摊的地方太多了，五马祠街有点乱，还是华联那边现在搬到圣城国贸大厦路南去了 吴村饭店的里烧鸡跟猪蹄 王庄那边有个荷花苑渔村 里面有道特色菜 曲阜北~转盘路~福萍饭庄~!炒苯鸡~蕉麻鲤鱼很好 东104盛果寺那边的【解放区】不错、要是吃野味去姚村市场北头的【福聚德大酒店】 时庄有家姚树人的鱼不孬...>>

山东有什么著名景点？国家重点风景名胜区：泰山、青岛崂山、胶东半岛海滨、博山、青州国家历史文化名城：曲阜、济南、青岛、聊城、邹城、临淄省级历史文化名城：泰安、济宁、青州、淄博、蓬莱、潍坊、临沂、临清、莒县、烟台、惠民中国历史文化名村：章丘市官庄乡朱家峪村1、 泰山（泰安市）是中国第一个被联合国教科文组织同时评为世界自然与文化双遗产的名胜。是天然的山岳公园，又是中华历史与文化的缩影。2、曲阜（曲阜市） 孔庙 孔林 孔府（世界文化遗产）孔庙是祭祀孔子的地方，在孔子过世一年后由鲁哀公建立。济南趵突泉公园3、趵突泉（济南市）位于济南市内，东邻泉城广场，北接五龙潭公园。是“泉城”济南七十二泉之冠4、大明湖（济南市）由济南众泉泉水汇流而成，名句“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”就是描述这里的济南美色。5、崂山风景区（青岛市），崂山是道教名山，在黄海海岸拔海而立，风景变幻无穷。海拔约1133米，是中国海岸在线唯一一座海拔千米以上的山峰，有“海上名山第一”的称号。6、蓬莱阁景区（烟台市）素有“人间仙境”的美誉，是传说中“八仙”过海的地方。7、成山头风景名胜区，位于山东半岛的最东端，又名“天尽头”。距离韩国94海里。8、刘公岛风景名胜区山东美食品种繁多，较著名的有博山名吃酥锅，春卷，德州扒鸡等。山东各地著名景点有：【 曲阜旅游景点介绍 】 孔庙位于曲阜市城内，是历代祭祀孔子的地方，孔庙规模庞大，气势雄伟，全庙南北长1公里多，占地327亩，共有厅堂殿庑400多间，前后共9进庭院，是我国规模仅次于故宫的古代建筑群。在孔庙共有碑碣3000余块，其中最为珍贵的是22块汉魏六朝石刻。 孔府：位于曲阜市中心，又名衍圣公府，是孔子嫡系子孙居住的地方。现在的孔府基本上是明、清两代的建筑，占地240亩，有厅、堂、楼轩等463间，共九进院落。孔府有前厅、中居和后园之分，前厅为官衙，中居为内宅和后花园，最后一进是花园，又名铁山园。 孔林：坐落于曲阜城北，占地30余亩，是我国时间最久、规模最大、保存最完整、唯一一处木石合一的大型氏族专用墓地陵园，内有60多座楼、亭、殿、堂、坊，两千余尊石人石兽，上千块碑碣和众多的地下文物。【邹城市旅游景点介绍】 孟庙：位于山东邹城市城南，又名亚圣庙，是祭祀孟子的地方，占地650亩，院落前后分五进，共有各类殿宇64间，规模宏大。 孟府：位于邹城市城南关，是孟子后裔居住和处理事务的地方，前后七进院落，共有楼堂等100余间，孟府以大堂为界，前为官衙后为内宅。孟府内现存有帝王所赠的朝饰、圣旨、诰封和珠宝古玩、宗族档案等文物资料。 孟林：位于邹城市城东北的四基山西麓，是孟子及其后裔的墓地，内有柏、柞、松、杨等树种一万多棵，神道长约1500米，并设有享殿，有尊敬圣贤如尊敬帝王之意。【 泰安旅游景点介绍 】 泰山：泰山位于山东中部，泰安的北部，以其雄伟壮丽的自然风光和独特丰富文化蕴含，被誉为“中华之魂”；泰山又称东岳，古以东方为万物交替、初春发生之地，故泰山有“五岳之长”，“五岳独尊”之誉。历代许多君王来泰山举行封禅大典，所到之处，建庙塑像，刻石题字，为泰山留下了大量的文物古迹。泰山同时又是佛、道两教之地，因而庙宇、名胜遍布全山。因此泰山不仅有雄奇壮丽的山势，而且有众多的文物古迹，也是一个道教名山。1987年底，世界保护自然与文化资源【 济南旅游景点介绍 】 大明湖：位于济南市区偏北，面积几乎占了旧城的四分之一，其中水面积46.5公顷，内有一阁（北极阁）、二园（遐园、秋柳园）、四祠（稼轩祠、铁公祠、南丰祠、汇泉祠）、十亭（玉涵亭、鸳鸯亭、小沧浪亭、八角亭、九曲亭、望湖亭、浩然亭、湖心亭、历下亭和月下亭）。 趵突泉：位于济南市区内，是济南72名泉的第一泉，泉池呈方形，约有一亩左右，泉的四周围有石栏，池内有三股喷涌，一字排开，涌泉跃出水面约30厘米高；在泉畔有观澜亭、来鹤桥和泺源堂等古建筑。【 潍坊旅游景点介绍 】 十笏园：位于潍坊市潍坊区的中部，这是清朝末年地主丁善宅的私家花园，现在潍坊市的博物馆设在此花园，园内有十笏草堂、春雨楼、读书堂、碧云斋等建筑，还有郑板桥等名人的字画真迹。 青云山民俗游乐园：位于安丘市东一公里的青云山上，占地三千雨亩，园内共设五区、两国、一村，在这里可以体验江南秀色，黄土高坡，天山牧场，齐鲁民俗。 风筝博物馆：潍坊的风筝博物馆占地1200平方米，大小展厅12个，从春秋战国时期到现今中外风筝实物及资料1400多件。【 烟台旅游景点介绍 】 芝罘岛：位于芝罘区北部，东西长5公里多，而南北宽仅500多米，形状如灵芝，最高峰海拔300米，岛上古迹很多，有一座规模宏大的阳主庙，占地20公顷，建筑面积1000平方米，由山门、大殿、后殿和东西两廊组成。 蓬莱阁：位于蓬莱石西北的丹崖山上，整个建筑群面积32000多平方米，主要有吕祖殿、三清殿、蓬菜阁、天后宫、龙王宫、弥陀寺等，在它的两侧有观澜亭、宾日楼、避 风亭、卧碑亭、姜公祠等建筑。蓬莱阁是神州九大观日处之一，观日处位于丹崖山巅。 昆嵛山国家森林公园：位于胶东半岛东部，面积达4745公顷，园内怪石、溪流、山泉、清潭、瀑布纵横交错，另外还开辟了太礴顶、烟霞洞、九龙池、岳姑殿、无染寺五个风景区。 牟氏庄园：是我国北方地区规模最大、保存最完整的地主庄园，共有厅堂480多间，占地两万平方米，共有六个大院，主体建筑规模宏大，结构严谨。山东省历史悠久文物古迹众多，山川风光秀丽，构成了独特的旅游风景线。境内有自然景观和人文景观旅游点约493处，古建筑、古遗址1.3万多处，其中国家重点文物保护单位27处，省级重点文物保护单位379处。悠久的历史，灿烂的文化，优美的自然风光构成了内容丰富，特色鲜明的自然景观和人文景观，共同构成了山东旅游独特的风格。山东旅游把美丽的自然景观、丰富的历史文化和鲜明的地方特色融为一体，形成了自己独特的风格。基本形成了济南、泰安、曲阜延伸到邹城的“山水圣人”旅游区；以青岛、烟台、威海为一体的海滨风光旅游区；以潍坊市区为中心，以风筝、杨家埠木版年画、民俗风情为主体的民俗旅游区；以淄博齐国故城、殉马坑、蒲松龄故居为主体的齐文化旅游区；以黄河入海奇观和原始自然风貌为主体的东营黄河口旅游区；以水浒故事为主线；以梁山、阳古为重点的“水浒”旅游线。山东娱乐介绍：山东地处东部沿海发达地区，开发开放较早，娱乐文化相当发达，各大城市影剧院、酒吧、夜总会等应有尽有。胶东半岛上的三座海滨城市（青岛、烟台、威海）每逢夏季都会吸引无数中外游客前来“赶海”，海上娱乐项目丰富多彩，有惊无险。近年来各沿海城市又兴建了许多现代化的海洋水族馆和戏水项目。山东的民间娱乐项目同样精彩纷呈，其中又以一年一度的潍坊国际风筝节最为有名。山东购物介绍：京冬菜：为日照著名特产，因曾进京城供皇帝食用故名“京冬菜”，其主要原料为日照产优质大白菜心，切晒凉干，佐料主要是优质酱油和绍兴酒等。京冬菜条长细匀，色泽如棕，浓香宜人，味美可口，形色味均别具一格，并能常年贮存，是进餐之佳肴，也是烹饪菜肴的上等调料。浮来青：产于莒县浮来南麓的长虹岭，浮来青以春季初发翠芽精工制作而成，具有叶芽肥厚嫩绿，品质纯正，漂香浓郁，耐冲泡，汤色微绿透明，甘醇爽口，回味悠长等特点，含有多种维生素和矿物质，有醒神明目，消炎止咳，降醇防癌的功效。乌鱼蛋：系由日照特产金乌贼的卵腺加工而成，其色乳白，状如卵，属海中奇珍之一，至清朝，一直为朝廷贡品，富含多种微量元素，味道鲜美，有冬食无寒，夏食无暑之功效。日照花生：特点为粒大饱满，香甜可口，油而不腻的优良品质，深受国内外欢迎。日照花生种植历史悠久，生产经验丰富，日照为国家花生商品出口基地，年加工花生制品十万余吨，如花生酱，精炼花生油，乳白花生等优质产品。对虾：日照产对虾，个体肥大，肉质肥厚，细嫩，味道鲜美，营养丰富，为高级宴席之珍品，目前，日照对虾人工科学养殖，年产量3400吨左右，加工成的无头对虾，虾仁钳籽米等均为海味精品。文蛤：文蛤为蛤中上品，素有“天下第一鲜”美称，文蛤肉质鲜美，蛋白质含量13.19%，药用价值极高，日照沿海文蛤资源丰富，拥有适宜文蛤增养殖的潮水带滩涂7.5万亩,近年人工培育文蛤苗育种获得成功西施舌：为日照海域产珍贵海蛤，外壳形态俊秀，斧足形扁似舌，洁白如玉，被誉为“西施舌”，蛤壳内经体丰满，肉质鲜嫩，味道鲜美，清洁别致，营养极为丰富，为其它贝类所不及。1959年，岚山办事处官草汪村柴立清赴京参加英模会时，曾代表日照人民将西施舌敬献给毛主席，目前，西施舌已在施人工养殖。三孔啤酒：三孔啤酒采用国际上先进的酿造技术，优质进口原料和孕育一代圣人的“圣•尼山”矿泉水精心酿制而成，以其泡沫洁白细腻。碑贴：碑贴、尼山砚、楷并称为曲阜三宝。曲阜碑贴资源丰富，是我国碑贴的主要产地之一。这里存有西汉以来历代碑刻5000余块，是我国石碑最为集中的地方之一。其中孔庙和孔府中藏有大量碑贴。尼山砚：尼山砚，为我国名砚的一种。其中有一种，石上遍布青黑色松花纹，名为松花砚，是尼山砚中珍品。精乾隆年间修订的《曲阜县志》中曾记载：“尼山之石，文理精腻，质坚色黄，可以为砚”。楷雕：楷雕的材料是孔府独有的楷木，传统产品是手杖和如意。曲阜楷雕的楷木木质坚实而柔韧，有直性无横性，刻制成杖，不会暴折；折枝为杖，天然屈曲，状似龙蛇，古雅可爱。这两样历来是孔府和山东地方官向皇帝进贡的贡品。清光绪年间，山东巡抚送给慈禧的寿礼中就有一柄雕手杖和一对如意。孔府家酒：孔府家酒是山东省唯一的国优粮食酒。其产品品种齐全，结构合理，共有4大系列，60多个品种，高、中、低档兼备，低、中、高度齐全，能够满足不同层次消费者的需求。该酒以优质高粱为原料，以高温麦曲为发酵剂，用曲阜优质地下矿泉水，采用传统工艺制作。具有“闻香、喝香、回味香”和“香正、味正、酒体正”三香三正特色，窖香浓郁，醇正甘洌，绵软回甜，余香悠长。土特产：“安丘蜜桃” 威海大花生 金丝小枣 酥枣 峄县石榴蓬莱中华奇石馆：蓬莱中华奇石馆是一处以经营观赏石为主，兼营珠宝首饰、海产品、旅游工艺品、古玩字画等其它商品的经营场所。蓬莱中华奇石馆自1993年开业以来，坚持以旅游为依托，以市场为导向，在批发零售天然奇石和古玩、字画、珍珠玉器及各式山水盆景、花园山水造型的粗加工业务的基础上，还增设了能突出蓬莱地方特色，展示蓬莱地区丰富的物产资源和产品优势的海产品、旅游工艺品、旅游日用品销售专柜，经营商品扩展到5大类20多个品种，取得了良好的社会效益和经济效益。蓬莱中华奇石馆坐落于驰名中外的旅游圣地--蓬莱阁旅游区内，占地面积200平方米，分馆位于蓬莱正门西侧，营业面积40平方米。中华奇石馆东依海滨浴场，西靠民港码头，距市长途汽车站仅1公里，馆的四周是大型停车场，酒店、旅馆百余家，交通便利，环境优雅，是广大游客最佳的购物之处。济南香肠：济南香肠是山东省济南市的名产，制作历史悠久，风味独特，且易贮藏，食用方便，很受欢迎。原料配方：猪肉100千克花椒400克大花丁香面200克砂仁面150克下边桂面150克芫茴面150克鲜葱1千克鲜姜1千克麻油1千克清酱12千克制作方法：1.新鲜猪肉剔骨去皮，切成小方丁，加入花椒面、大花丁香面、砂仁面、下边桂面、芫茴面、鲜葱、鲜姜、麻油、清酱，搅拌均匀制成肉馅，灌到猪小肠中。2.灌好后进行晾晒，晾晒20天左右，当干肠拿起来不变弯时，进行烧煮。3.夏天一般煮15分钟，冬季则需25分钟。掌握火侯，切忌大火。煮熟后冷却，即为成品。山东民俗介绍：1.鲁西斗鸡 ：古称唤鸡，俗称咬鸡，是我国特有的观赏型珍贵鸡种。其体态雄健，肌肉发达，动作敏捷，生性善斗，厮头时啃咬、爪蹬、翅打并用，具有宁死不屈的性格，据史料记载，菏泽斗鸡已有二千三百年的历史2.鼓子秧歌：是滨州民间的传统舞蹈，起源于阳信、惠民一带，居今已有百余年的历史，在滨州民间流传甚广，惠民县更是将其发扬光大，创造出了“大鼓子秧歌”。鼓子秧歌的主要伴奏乐器是大鼓和大锣。主要以大鼓的节奏划分为“三点子”、“五点子”、“七点子”秧歌。舞姿粗犷豪放，节奏强劲，场面宏伟壮观。充分表现了滨州劳动人民强健的体魄和勇往直前的精神，堪称民间艺苑的奇葩。3.渤海大鼓 ：是沾化县河家村鼓书艺人魏尊昌在西河大鼓的基础上独创的一种艺术形式，将东路大鼓、京剧、河北梆子等戏曲、曲艺的旋律融于其中，为滨州特有。渤海大鼓唱腔高亢委婉，朴实俏丽，刚柔相济，声情并茂，尤以演唱“三国段”最为著名。渤海大鼓旋律千变万化，根据表现内容的需要，唱腔时而挺拔激越，跌宕起伏，时而婉转缠绵如流水行云，听起来韵味无穷，绕梁三日。渤海大鼓的声誉不径而走，在华夏曲坛独树一帜。4.滨州禁忌 ：境内禁忌甚多，主要在农村，且多迷信色彩。除夕夜，忌大声喧哗，禁打骂孩子，包水饺不能说“破”、“完”两字，年五更禁说断水。正月初一，忌向门外泼水。出嫁的姑娘禁在娘家过春节。正月不动针线，不推磨碾。忌空锅，饭后放一个馒头或一瓢水。新媳妇初次走娘家，禁忌在下午回婆家。新婚三年内，新媳妇禁忌在娘家过正月十五和填仓日，禁吃娘家的腊八糕，禁在娘家生小孩，生孩子忌陌生人如室。借水桶不能送还空桶要提一桶水或手提一只肩挑一只。借药锅一般不送，由物主自己来取，药渣忌倒大门口，要往远处倒。出门忌“黑道日”。忌在每月的初一、十五日出远门过宿。探病人忌带重孝，忌下午或晚上探视。人有喜庆，忌穿孝服如门。茶壶嘴不宜对着客人。筷子禁忌直插入饭碗。婚日不能定在生日。婚配禁忌属相相克，忌本命年结婚，娶亲途中忌遇丧事，设法回避。商店忌把算盘翻置，关门称作销门。行船忌说“翻”字和“王八”，船上晒鞋忌底朝天。年龄一百岁忌说一百岁，称九十九。5.泰山岱下民俗 ：许愿还愿 ：这一民俗是泰山周围方圆几百里的古俗。据民国时的泰安县志载：“泰山为五岳首，而圣田之庙在焉，既有求而必应，亦无感之不通。上山祈愿一般在山顶碧霞祠向碧霞元君---泰山老奶奶祈诉。”“贪者求富，疾者求安，耕者求岁，贾者求息，祈生者求年，未子者求嗣。”并向元君许下承诺。一旦实现就必须要还愿，既落实所许之承诺，若没达到目的，就再次祈求，最终满意后再行还愿。许愿的方式多种多样。有供奉献礼者，有挂袍送匾者，有捐资修庙者，也有植树造林者。香社 ：香社是民间进香的自发组织，由本村或十里八乡的善男信女组成。有社首，或叫会首，规模大、历史长的香社称“老会”，是其它香会的领袖单位。进香：进香的准备工作十分复杂。联络会员，收敛会费购置祭品等。进香有“春香”、“秋香”之分。由于东岳大帝的生日是阴历三月二十八日，碧霞元君的生日为四月十八日，所以这一期间香最盛，准备妥当后就开始起程上山进香，进香的一段程序是“起程，沿路焚祠，冲火，落宿，登山，报号（到泰山娘娘殿前报到），朝顶，守架，进供，进香，下山，回香，做回，安驾，谢山。”上山进焚的香纸主要有三种：一是黄草纸（当地称火纸）；二是印有玉皇大帝为行长，东岳大帝为别行长的大面额冥币；三是元宝，用锡箔、裱糊、金银成对。碧霞祠有一方“碧霞之君玺“，有钱的可请道士在纸上加盖玺印，增加效力。求子：进山求子的最多，天南海北都有。如果求生男孩就在碧霞祠栓一个金男娃，求生女孩，拴一个金女娃。并可以为此向泰山老奶奶许愿。生育礼俗：在岱下方圆几百里，曾有一套完整的生育程序。一是择定吉日。欲求生子，须由妻子出面，带上礼品去求当地的“神妈子”择定吉日，安排求子仪式；二是筹备供事，主要是购置香烛、火纸、供品等。供桌的摆放是两碗馒头，两个盘子---鱼和鸡蛋，两个果碟---枣和栗子。供品前摆三个香炉一字排开。红布条定上求子者的住址和丈夫姓名。装入火纸折成的纸盒中，将供桌抬往神妈子家；三是举行仪式。由求子的妇女点燃九柱香，插在香炉上，与神妈子一起跪在供桌前，由神妈子祈祷泰山老奶奶送子，然后将红布条焚烧。然后神妈子续香，再由求子妇女诉说求子的心愿，然后进香。并各取一只枣和栗子吃下。与神妈子一起跪至香全部燃尽。四是还愿。如果果真得子，要到附近的泰山老奶奶行宫最好是泰山碧霞祠还愿。若求子未成，则再来一次，但“求子不过三”。石敢当：在我国大部分地区甚至国外都有源于泰山的石敢当信仰。将写有“泰山石敢当”的石碑或石人，立于路、桥要冲或者砌于房屋墙壁内，起避妖邪、压灾殃的作用。据载，日本、新加坡等国家也有此风俗。节令习俗 ：泰山脚下，除了我国传统的节日，如春节、元宵、端午、乞巧（七月初七）、中秋、重阳等节外，还有天贶节和浴佛节。天贶节源于宋真宗封禅泰山。公元1008年，旧历六月六日天降天书于泰山，于是宋真宗大举封禅，为感谢上天，不仅在岱庙修建天贶殿，而且定六月六日为天贶节。此节现已延习成嫁出去的闺女回娘家看望双亲的节日，或晒衣、晒书的日子。浴佛节为四月八日，传说是佛祖释迦牟尼的诞辰。是日，用水灌浴佛像。泰山附近此节又增加了庆贺东岳大帝和碧霞元君诞辰内容，三位一体，古来十分隆重。东岳大帝诞辰：东岳大帝的诞辰日为三月二十八日，自宋朝始，每年此时立泰山庙会，以祭东岳大帝。地点在东岳庙即岱庙。除祭祈活动外，增加了经济活动，服务于八方朝拜者。泰山庙会：元君的生日为四月十八日，与东岳大帝生日较近。至晚清两代碧霞元君的信仰影响超过了东岳大帝。因此，庙会往往时间较长，加进了祭碧霞元君的内容。“文革”期间，泰山庙会一度取消。现在的泰山庙会会期在5月6日至12日，庙公内容除正常的宗教活动外，主要是商贸活动、旅游观光、文化娱乐。届时，八方人士纷至沓来。近来，国外客商和游客不断增加。6.山东蓬莱民俗：端午节往往在一扇门上贴艾虎，另一扇门上贴葫芦。民间把剪纸门花葫芦称作"收毒葫芦"或"消灾葫芦"这幅葫芦腰下部饰一虎头，是简化的艾虎；腰上部有一蝎子，象征吸收的五毒。葫芦后面的七星宝剑，表示截菖薄充当利剑。《清嘉录》引吴曼云《江乡节物词》小序云："蒲剑，截蒲为之，利以杀鬼；醉舞婆娑，老鬼亦当退避。”7.菏泽斗羊：相传起源于三国时期。一次曹操被袁绍打败，退兵曹州，人疲马惫，士气低沉。曹操正无计可施，忽见两羊相抵，十分威武，他精神为之一振，即召部下观赏。只感染得群情激昂，士气大振，曹兵随之反戈一击，大败袁绍。在曹操的倡导下，曹州兴起斗羊活动。斗羊通常有“自由式”和“规范式”两种，自由式在裁判吹哨之后，两只羊放开，彼此用力撞抵，不管几个回合，直到一方败下阵来为一局。“规范式”是彼此拉开，一头一头的抵，直到一方抵败为一局。一般三局二胜。菏泽斗羊，在全国独树一帜，自1984年以来，菏泽已举办过七次全国性斗羊大赛。亚运会期间，被定为晋京表演项目。1991年12月，参加在广州举办的“中华百绝”博览会上表演，被列为《中华百绝》之一，深受国内外游人赞赏。8.淄博打铁花：元宵之日，在山东淄博地区到处都洋溢着喜庆的气氛，无论是白天还是夜晚，无论走到哪里，都会感受到欢乐浪潮的冲击。 打铁花是淄博地区独特而古朴的民间娱乐，据说产生于元朝。那时，这里的冶铁业特别昌盛，铁水熔化之后，金星四溅，这触发了人们的创作灵感，于是一项神奇而又壮观的民间活动---打铁花便产生出来了。 打铁花有很高的技术性，打花者无不使出浑身的绝招，打它个满天开花。9.济南药市会 ：济南药市会在清初就已经兴起，是全国三大药市会之一，规模比河北祁州(今安国)、河南禹州(今禹县)略小。旧时，济南趵突泉南门偏西有药王庙，传说夏历四月二十八日是药王生日，每年这天，药商、药农和民众多到药王庙祭祀，庙内主持雇戏班演戏，观者如堵，药商、药农便携各种中草药和中成药来此出售，其他商人也携各种商品来此交易，买卖者多达上万人，遂形成以药王庙为中心的庙会，因庙会以买卖药材为主，后又称为“药市会”。赶会的人逐年增多，会址便由趵突泉南门移到山水沟、三合街、正觉寺街、双龙街、券门巷、祭坛巷一带。1931年济南市国药业公会成立后，药市会改从夏历三月二十日开始，会期一般10～15天。赶济南药市会的主要是东北、华北、华南等省市及山东各地的药农、药商，韩国仁川等地的药商当年也有来赶会的。“七七”事变后，药市会逐年衰败，直到济南解放后，药市会才逐渐恢复。建国后的十几年内，药市会兴盛，每年赶会群众多达几十万人次。1966年“文化大革命”开始，有几百年历史的济南药市会中止。70年代末，济南千佛山庙会恢复，药商、药农多赶千佛山庙会，中草药交易遂成为千佛山庙会的一部分内容。10.清代胶东风俗：新婚人家，人们往往根据新娘所剪的窗花来判断新娘的巧拙。因此，姑娘在出嫁前学剪纸也和学习缝纫和刺绣一样认真。所谓："二八闺秀绣罗衫，巧剪花样百家传"。故胶东妇女剪纸的技艺很精。剪细密窗花时除上面有一张熏样外，下面只垫二三层薄红红纸，因而剪的纹样细腻而不走样。此幅《蝶恋花》剪纸，采用花灯的形式，花纹流苏因打刺（也称打毛）增加了色彩的浓淡层次，使剪纸显得丰富而华丽。11.曹州灯会：每年农历正月十五日晚上，菏泽城内的主要街道上都要张灯结彩，点花放炮，举行规模盛大的彩灯会。届时只见人们扶老携幼，倾城而出，游弋于繁花彩带的灯海之中，指指点点，啧啧称称赞，观灯猜迷，欢歌笑语，这便是传统的曹州彩灯会盛况。一首民歌赞道：“正月十五月儿明，观灯进了曹州，步步霞光步步彩，犹入云霞仙境中。”曹州彩灯会始盛于清乾隆年间，由德高望重之人担任会首，进行筹备。花灯名目繁多，大体分静灯，动灯，“消息灯”三种。各种彩灯，做工精细，雅俗共赏。且色彩强烈，条纹粗犷。或静或动，意味无穷，显示出鲁西南一带人民的生活情趣和性格特征。12.济南民俗之明湖踩藕：济南盛产莲藕，明湖藕尤其闻名。解放前的大明湖，当时除历下亭周围及船行航道纯为水路外，其余水面阡陌纵横，形成了一块块水田。水田上“东一块莲，西一块蒲，土坝档住了水，蒲苇又遮住了莲，一望无际，因水较深，泥层又厚，所以只能栽种莲藕、蒲莱等，要采摘莲藕，只能下到水里去用脚踩。因此，明湖踩藕成为济南一种传统习俗。o:p> 踩藕时，踩藕人身穿一件皮制的不透水的“连衣裤”。皮衣见水后质地变软，穿者在水中手足可以运用自如。只见人头或皮衣上口在水面上时沉时浮，很有节奏感。这是踩藕人用脚在水下探索找藕。找到藕枝后，还要找到合适的藕节，然后用力一踩，一枝鲜藕便从根上断下，再用脚将藕挑出水来，抓一块藕上的黑泥，涂在断口外，以免灌进水去。因藕内有空气，能够浮在水面上，否则就会沉入水中。最后将飘在水面上的藕收集起来，再挑到市场上去出售。13.济南千佛山庙会：济南风俗，每年夏历九月九日重阳节，人们要到千佛山登山，站在“赏菊岩”上赏菊。自元代开始，就定九月九日为千佛山庙会。千佛山附近盛产柿子，尤以大盒柿为最著名，庙会期间，适值大盒柿成熟上市，赶庙会者，多买柿子而归，故千佛山庙会有“柿子会”之称。每年庙会期间，从山脚下到山腰兴国禅寺间一公里多的山路两旁，有固定和流动摊位1000多个，经营日用百货、土特产、风味小吃、工艺美术品等，来自省内外的民间艺术团体在庙会上表演杂技、马戏、歌舞等，人流如潮，热闹非凡。山东旅游注意事项：1.气候：山东此季节早晚温差较大，气温大概在16~26度左右，应注意衣服的适量增减，预防感冒。尤其是在泰山游览期间，应穿稍厚的防风保暖的衣服，因为山顶和山下温差高达8—10摄氏度。另外山东气候多变，敬请各位带好雨具，由于天气原因有可能造成某些景点不能游览。2.饮食：山东属于鲁菜菜系，鲁菜的口味偏重，惯于使用酱油和盐等调味用品，因此与粤菜的口味相差很大，如有要求将尽量安排清淡食品。平时多喝纯净水，吃新鲜水果，防止水土不服。忌食路边不干净的小吃（尤其是海鲜和烧烤类）。用海鲜时尽量佐以醋食。3.路途问题：山东总面积15.67万平方公里，景点与景点之间的距离很远，并且为了游客的安全山东交管局制定旅游车最高时速不可超过90/公里（千万别误会是车不够好才跑得慢喔…）。所以要游览山东全线各景点在车上的时间会很长，最多会行驶5个小时的车程。所以要晕车的游客请尽量自备晕车药。但是山东的高速公路全国第一，所以不会产生颠簸。4.安全问题：虽然山东治安比较好，但是山东正处旅游旺季景点和酒店人群很多，所以要保管好自己的贵重物品，保证个人的财产和人身安全。另外，山东个别地区地区保护意识较强，请在旅游期间听好导游的注意事项。5.药物：请备好保济丸、晕车（船）药、感冒药、止血贴等个人常备药品及日用品。

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哈尔滨

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苹果酒 苹果酒概况　　苹果酒是以苹果为主要原料，经破碎，压榨，低温发酵，陈酿调配而成的果酒。苹果酒是世界第二大果酒，流行于欧、美、澳等国家，是国际饮料酒市场的一大热点。 [编辑本段]营养与功能　　 苹果酒苹果酒为低度酒，含有较丰富的营养，适量饮用可舒筋活络，增进身体健康。苹果酒是一种低度含酒精果汁饮料，融合了啤酒与果汁的优点，口感清醇，营养丰富，采用上等苹果为原料，通过低温发酵，自然老熟的工艺酿造而成。苹果酒中含有25种氨基酸，其中有8种是人体不能合成的；还含有促进人体发育及治疗和预防疾病的维生素(维生素B12、维生素C和肌醇等)。苹果酒中含有的以苹果酸为主的有机酸，有助于除去人体内引起动脉硬化和尿石症的多余盐类；苹果酒还有软化血管，降低血脂和开胃的功效；尤其是苹果酒中含有的脂肪燃烧剂———丙酮酸，可以起到消耗脂肪的作用，适量的丙酮酸浓度可以使人体达到供需平衡和胖瘦适宜的状态，长期饮用，不失为健身、减肥的好方法。苹果中还含有钙，镁等众多矿物质及微量元素氯，能帮助人体消化吸收，维持人的酸碱平衡，控制体内平衡。[1] [编辑本段]苹果酒分类　　发酵苹果酒在美国又叫硬苹果汁（hard cider），在英国、法国、澳在利亚等国叫苹果酒。根据加工方法和产品的特点可将苹果酒分为发酵苹果酒、气酒和露酒等几种。发酵苹果酒是用苹果汁发酵菌发酵酿制而成。气酒是含二氧化碳的苹果酒，又称发泡酒。露酒一般是用食用酒精浸泡果实或与果汁配制而成。　　1、起泡甜苹果酒：它是将苹果汁发酵至刚起泡，其中酒精含量（体积含量）在1%以下，发酵是在封闭的容器内进行的，过滤、灌装也是在封闭系统内完成，以免发酵产生的二氧化碳气逸出。酒中二氧化碳的压力一般达到0.2～0.3Mpa。　　2、起泡苹果酒：它含有二氧化碳气体，但没有将发酵时所产生的二氧化碳全部保留下来。酒精含量较前一种苹果酒高，为3.5%，含糖量低。　　3、甜苹果酒：苹果汁在敞开的容器内经半发酵而成，是非起泡酒，当发酵到相当密度为1.020～1.025时，用杀菌或冷却的方法停止发酵。它也可由全发酵的苹果酒（干苹果酒）内加糖或经杀菌的未发酵苹果汁制成。　　4、干苹果酒：它是一种全发酵的苹果酒，一般叫做硬苹果酒。将苹果汁发酵，直至其比重达到1.005为止。它与非起泡的葡萄酒相似，但其酒精含量6%～7%，而葡萄酒内的酒精含量为7%～14%。　　5、苹果气酒：各种苹果酒充入商业出售的二氧化碳气，即为气酒或叫碳酸苹果酒。对干苹果酒而言，二氧化碳压力为0.28～0.35Mpa。　　6、香槟型苹果酒：香槟起源于法国的一个旧省名——香槟，法国的酒法规定，香槟必须是香槟制造的含二氧化碳白葡萄酒，而其它地区生产的相同质量的酒则称为起泡酒。香槟型苹果酒的制造与香槟类似，酒中的二氧化碳压力为0.5—0.6Mpa。[2] [编辑本段]苹果酒历史　　苹果酒作为一种饮料，在世界上已经有很长的历史。诺曼征服时期的英国，就有了苹果酿酒的历史。诺曼征服之后，英格兰寺院中开始有了关于苹果酒的确切记载。在肯特郡、萨默塞特和汉普郡等这些主要的苹果种植区，多数庄园有自己的压榨设备，并且能够酿制出自己的苹果酒。寺院还定期向公众出售他们的产品。在公元1367年Sussce的记录中，就有3吨苹果酒卖55先令的史料。中世纪时期，在肯特郡苹果酒的酿制已经成为一个很重要的行业。亨利二世在位时，肯特郡的酿酒作坊就因为生产的加香苹果酒而承名遐迩。苹果酒的生产和消费在欧洲、美洲和澳洲等传统的葡萄酒生产国家已经非常普及。苹果酒成为列葡萄酒之后的一大饮料酒种。在法国苹果酒（Cider）的年产量约为30万吨，仅诺曼第地区年产万吨以上的苹果酒厂就有六个，“Cider”在英国年产量1996年高达52.8万吨，24%的消费者饮用苹果酒。据有关资料介绍，美国1997年干型苹果酒（hard Cider）的消费有370万加仑，到2000年底的苹果酒消费可以达到1100万加仑。　　新中国成立以后，中国的酿酒技术有了长足的进步，果酒生产也有了很大的发展。苹果酒作为果酒中佼佼者也曾有过短暂的辉煌。在1963年、1979年和1984年全国评酒会上，辽宁的熊岳苹果酒被评为国家优质酒。此外，辽宁瓦房店酿酒厂生产的“高级苹果酒”和四川江油酒厂生产的苹果酒也曾获得省优和部优称号。1981年，一种半甜型的起泡酒——烟台苹果香槟在胶东半岛问世，标志着我国苹果酒的开发迈上了一个新的台阶。葡萄酒热的兴起，也带动了果酒业的发展，产生了一批档次较高的果酒产品。这类高档果酒的开发一方面是市场需求的结果，另一方面也反映了中国酿酒技术的提高，标志着中国果酒业的发展又进入了一个新的繁荣时期。　　河南省济源市宫殿酒业公司，从1996年下半年开始苹果干酒的开发，并于1998年春节前夕推出了苹果干白。青岛琅琊台酒厂、烟台金波浪酿造公司、泰山生力源公司等企业也相继开发出各具特色的苹果酒，并且得到市场的认可。2000年上半年，世界上最大的苹果酒生产商——英国的HPBulmer公司与曲阜三孔啤酒厂合资，生产世界闻名的“啄木鸟”牌苹果酒。苹果酒加工方法　　（一）预处理　　1、苹果原料的选择及处理：应选用成熟度高的脆性苹果，要求无病虫，霉烂，生青，然后用饮用水清洗并沥干水份。　　2、破碎取汁　　3，澄清分离：刚榨出的果汁很混浊，需及时添加果胶酶和SO2充分混合均匀后，静置24～48h，在未产生发酵现象之前进行分离。由于产生的沉淀物较多且结构疏松，宜选用吸管逐步下移的虹吸法取清汁。　　4、添加果胶酶　　5、调整糖度和酸度：果实的含糖量越高越好，一般含糖量5%～23%，发酵前要对果汁进行调整。含糖量不足部分加糖补充，以1.7g糖生成1%的酒精计。有机酸能促进酵母繁殖与抑制腐败菌的生长，增加果酒香气，赋予果酒鲜艳的色泽。但过量不但影响发酵的正常进行，而且使酒质变劣。发酵前应适当调整酸度，一般为每100ml含0.8～1.0g左右。　　（二）酵母的扩大培养　　一级培养：取新鲜苹果汁液，分装在两只经过杀菌的试管中，每只装量10～20毫升，加绵塞。在0.06～0.10兆帕压力下杀菌30分钟，冷却至常温，接入纯酵母菌1～2针，摇动分散，在25～28℃下培养24～48小时，使发酵旺盛。　　二级培养：用杀过菌的三角瓶(1000毫升)，装鲜果汁500毫升，如上法杀菌，接入培养旺盛的试管酵母液两支，在25～28℃下培养24～28小时，待发酵旺盛期过后使用。　　三级培养：使用经过杀菌的卡氏罐或1万～2万毫升大玻璃瓶，盛鲜果汁占容量的70%，杀菌方法同前。或采用一升果汁中加入150毫升二氧化硫杀菌，放置一天后再接种酵母菌，即接入二级培养的菌种，接种量为培养液的2%到5%，在25～28摄氏度培养24～48小时，发酵旺盛可供再扩大用，或移入发酵缸，发酵池进行发酵。　　（三）发酵的管理　　初发酵期：为酒精发酵阶段，持续时间24～48小时。这段时间温度控制在25～30℃，并注意通气，促进酵母菌的繁殖。　　主发酵期：为酒精发酵阶段，持续4～7天。当酒精累计接近最高，品温逐渐接近室温，二氧化碳气泡减少，液汁开始清晰，即为主发酵结束。　　出池压榨：主发酵结束之后，果酒呈澄清状态，先打开发酵池的出酒管，让酒自行流出，叫做淋酒。剩余的渣滓可用压榨机压榨，称为压榨酒。　　后发酵：适宜温度20摄氏度左右，时间约为一个月。主发酵完成后，原酒中还含有少量糖分，在转换容器时，应通风，酵母菌又重新活化，继续发酵，将剩余的糖转变为酒精。　　（四）后处理　　1、澄清　　苹果酒是一种胶体溶液，是以水为分散剂的复杂的分散体系，其主要成分是呈分子状态的水和酒精分子，而其余小部分为单宁，色素，有机酸，蛋白质，金属盐类，多糖，果胶质等，它们以胶体(粒子半径为1～100nm)形式存在，是不稳定的胶体溶液，其中会发生物理，化学和生化的变化，影响它的澄清透明。苹果酒加工过程中的下胶和澄清操作的目的就是除去一些酒中的引起苹果酒品质变化的因子，以保证苹果酒在以后的货架期内质量稳定，尤其是物理化学上的稳定性。　　2、杀菌　　在苹果酒质量指标中，其沉淀是影响货架期的一个重要问题。其中生物性原因沉淀是发生沉淀的主要形。针对生物沉淀，应加强生产过程控制，以杀死(抑制)制汁，发酵，陈酿，过滤，包装过程中的杂菌，严格无菌灌装条件，实现无菌灌装，保证最终产品质量，确保货架期内安全。巴氏灭菌是最有效，最保险的灭菌方法，在巴氏灭菌的同时，容易引起果酒色泽，口味，营养物质的破坏，一般在中高档果酒生产中不予采用。

鸡尾酒

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目前被聘中国人民大学工商管理培训特聘教授，国家经贸委培训中心特聘教授，山东经营管理研究会市场营销委员会主任，山东省创建学习型组织专业委员会委员，山东市场学会常务理事，山东周易研究会和山东孔子研究会理事。国家653项目管理领域专家委员会委员，山东省委组织部山东干部培训名师，山东省委讲师团宣讲名师，山东省创建学习型组织专业委员会委员，山东省学习型组织推进中心首席营销专家，兼任清华大学MBA培训中心和中国人民大学MBA培训中心兼职教授特聘教授，是山东省经信委、山东省财政厅、山东省人事厅、山东省农业厅等指定管理领域培训专家。曾为济南市水利局、济南市科协、山东电力局、山东工业职业学院、山东绿源集团、北京挑战集团、山东卢堡啤酒集团、得益乳业公司、青岛华金集团、安徽富康公司、辽宁吕氏胶业集团、海洋富尔达公司、青岛英吉多公司、北京资源集团、辽宁华福集团、山东福胶集团、淄博博纳、淄博恒岳等87家政府部门及企事业设计政府品牌形象、市场营销、人力资源管理规划方案。为中国重汽集团、山东省邮政总局、德州电力局、宁津县政府、济南中小企业局、山东烟草局、江苏康柏集团（波司登）、青岛啤酒、青州卷烟厂、河南正龙集团、河南金星集团、兰陵集团、三孔啤酒、银麦啤酒、浏阳河酒业、小鸭集团、内蒙古草原兴发集团、吉林卓越集团等政府及企事业单位进行过1300余场管理培训。 工作单位 山东交通学院 工作院系 管理学院 主要研究领域 文化管理研究、企业管理规划设计、市场营销实务操作、企业培训 职称 教授 教师简介 　　部分学术成果 1、《孔子思想的整体结构及意义》，《齐鲁学刊》2004.5 2、《孔子“礼”“命”“仁”概念及其影响》，《烟台大学学报》2004.3 3、《孔孟儒学与家族企业管理》，《东岳论丛》2006.1 4、《儒家文化啊与当代民营企业文化建设》，《山东社会科学》2005.7 5、《汽车市场营销》，人民交通出版社2004年版 6、《创新理论与创新思维训练教程》，编著，中国财政经济出版社2004年版 7、《管理学案例精编》，山东科技出版社，2009年版 8、《市场营销策划》中国财政经济出版社，2012年版 9、《顾客凭什么购买》，北京大学出版社，2012年版

这是老白干啊？

一箱黄金叶天叶有50条

1980 1980年8月13日 顺义县正式组建啤酒厂现场施工指挥部。 总指挥王永志、副总指挥蔡书田、姚树春、王士良、陈恭豪、张广。 1980年8月23日 蒋庚由工业局机关正式调啤酒厂任筹建处副总指挥。 1980年9月9日 啤酒厂正式破土动工，施工队伍陆续到施工场地，开始基建。 1981 1981年8月 轻工部副部长贺志华来厂视察工作，提议把顺义啤酒改名燕京啤酒。 1981年8月 王殿元工程师设计出“燕京牌”商标图案，后又经过多方面修改。 1981年9月30日 北京市顺义县啤酒厂正式组建领导班子，党支部书记：蔡书田；厂长：蒋赓；副厂长：王士良、段峰、邓德昌、姚树春、米永清、孟宪峰；厂工会主席：张文彬。 1981年10月5日 副县长梁焕章、王少更来啤酒厂亲自参加组织啤酒的投料试产工作，二十点，正式投第一批料，正式投入生产。 1982 1982年5月19日 时任国务院副总理万里，到北京市顺义县啤酒厂视察，对燕京啤酒提出表扬并提燕京啤酒应该走内涵式扩大再生产道路，啤酒年产量可以搞到6万吨。 1983 1983年1月3日 体育用品厂党支部书记于凤甫调入顺义县啤酒厂任党总支书记，顺义县化肥厂党总支副书记李福成调入顺义县啤酒厂任党总支副书记。  1983年3月 经地方工业局党委批准，顺义县啤酒厂成立党总支委员会，共有6名同志组成：书记：于凤甫；副书记：蒋赓、李福成；委员：张文彬、姚树春、邓德昌。 1983年7月5日 北京市顺义啤酒厂进行了燕京牌(燕京字+盾牌)商标注册。 1984 1984年2月 经顺义县工业局党委批准，李福成同志任顺义县啤酒厂第一副厂长、党总支副书记；张文彬同志任副书记兼工会主席。 1984年3月13日 经厂务会研究决定：由李福成同志起草文件申请报告，经顺义县人民 *** 研究批准，将北京市顺义县啤酒厂改名为“北京市燕京啤酒厂”。 1985 1985年3月23日 燕京啤酒厂开始实行厂长责任制,时任厂长蒋庚。 1986 1986年4月12日 国务院副总理陈慕华北京市燕京啤酒厂视察。 1986年2月20日 燕京啤酒厂第三期扩建工程开始，共3800万元，准备在1986年实现四万吨产量。 1986年10月15日 北京市第二燕京啤酒厂正式成立，后与香港公司合作，成立华斯啤酒集团。 1987 1987年12月 燕京牌特制啤酒获北京市经济委员会颁发的《北京市优质产品》证书。 1988 1988年1月15日 产品打入天津市场的问题开始提到议事日程。 1988年3月14日 燕京啤酒厂通过技术引进和技术进步，中国食品发酵研究所总工程师管敦仪教授等专家和燕京技术人员共同研制的11??P清爽型啤酒酒投放市场。 1995年4月 国务院决定授予李福成同志全国劳动模范称号。 1995年6月 燕京啤酒获联合国第四届妇女大会推荐产品。 1995年7月6日 燕京啤酒为第50届世界统计大会唯一指定产品，荣获”中国啤酒大王”称号。 1995年8月14日 对燕京水质进行全面分析，充分利用好这一矿泉水资源。 1995年8月21日 李福成荣获国家统计局、中国技术进步评价中心，授予的中国经营管理大师荣誉。 1995年8月22日 第50届国际统计大会中国组委会、国家统计局、中国技术进步评价中心授予北京燕京啤酒集团公司“中国啤酒大王”称号。 1995年9月14日 燕京啤酒集团公司兼并华斯啤酒集团公司。 1995年11月 荣列中国500家最大工业企业第361位。 1995年11月20日 北京燕京啤酒集团公司被授予“中国企业形象AAA级”。 1996 1996年9月6日 燕京啤酒品通过ISO9002产品质量体系认证。 1997 1997年1月6日 燕京牌啤酒荣获1996年度同类产品全国产量第一名。 1997年4月9日 燕京商标被中国国家工商行政管理局评定为中国驰名商标。 1997年5月29日 燕京啤酒在香港参加了北京控股的红筹股上市。 1997年6月6日 北京燕京啤酒集团公司生产的燕京牌系列啤酒获：1、市场占有率为第一名；2、市场覆盖率为第一名；3、品牌知名度为AA级；4、品牌影响度为AAA级；5、品牌满意度为AAA级；6、消费者满意度为AAA级。 1997年6月25日 由北京燕京啤酒有限公司、北京市西单商场股份有限公司及北京市牛栏山酒厂共同发起,设立的北京燕京啤酒股份有限公司,A股在深圳证券交易所上市发行，7月16日在深圳证券交易所挂牌交易。 1997年10月，中国企业管理科学察例库（8）燕京集团入编《志兴国啤》。 1998 1998年1月7日 北京燕京啤酒集团公司燕京字+盾牌+麦穗+小燕子商标已获准注册。 1998年12月 成立燕京中科公司。 1999 1999年1月18日， 在江西吉安，成立江西燕京啤酒有限责任公司。 1999年3月15日 北京燕京啤酒集团公司获中华人民共和国进出口企业资格证书。 1999年4月6日 国务院特授予李福成同志特殊贡献专家称号，并享受 *** 津贴。 1999年4月18日 搬入燕京科技大厦办公，新办公楼正式启用。 1999年6月18日 兼并湖南湘啤饮料有限公司，成立湖南燕京啤酒有限公司。 1999年11月30日 成为国内率先100万吨大关的啤酒企业。 1999年12月18日 燕京啤酒（襄樊）有限公司举行揭牌仪式。 2000年1月20日 成立燕京啤酒（衡阳）有限责任公司。 2000年5月18日 成立燕京啤酒（赣州）有限责任公司。 2000年8月8日 举行燕京啤酒（莱州）有限责任公司揭牌仪式。 2000年11月18日 举行燕京啤酒（包头雪鹿）有限责任公司挂牌仪式。 2001 2001年3月18日 燕京啤酒（山东无名）股份有限公司举行挂牌仪式。 2001年3月20日 燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司举行挂牌仪式。 2001年6月21日 成立外埠企业管理公司和总部的销售公司。 2001年7月10日 成立燕京啤酒（赤峰）有限公司； 2001年7月15日 霍里菲尔德与其经纪人唐金等一行20人来公司。 2001年8月 燕京11??P纯生啤酒获全国食品工业科技进步优秀项目奖。 2001年9月18日至10月2日 李福成参加9月20日在德国慕尼黑召开的国际饮料暨酿造技术博览会，成为中国食品界登上国际讲坛第一人。 2001年9月18日 根据美国全球经济信息统计组织、国际会计管理协会、国际质量体系管理认证中心等国际组织被核准确为2000年世界贸易五百强企业成员之一。 2001年9月23日 北京燕京啤酒集团公司获北京市人民 *** 颁发北京市质量管理先进奖证书。 2001年10月26日 北京燕京中发生物技术有限公司签约仪式。 2001年11月23日 李福成总经理被授予1981—2001年中国食品工业20大杰出企业家称号。 2001年12月18日 经北京名牌资产评估有限公司评估，燕京品牌在2001年中国最有价值品牌评价中，品牌价值为55.29亿元。 2001年12月 燕京啤酒股份有限公司荣获2001年度最具影响力企业称号证书。 2002 2002年5月6日 在燕京科技大厦的对面建立国家级科研中心、生物科技园、饮料公司。 2002年7月18日 燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司举行挂牌仪式。 2002年9月 北京燕京啤酒集团公司生产的燕京啤酒为中国名牌产品。 2002年9月16日 破产收购福建南安惠源啤酒厂，成立福建燕京啤酒有限公司 2002年9月29日 集团通过ISO14001认证。 2002年 北京燕京啤酒股份有限公司被评为中国最具发展潜力上市公司50强。 2002年10月16日 发行规模为7亿元人民币可转债。 2002年12月2日 燕京品牌在2002年中国最有价值品牌排序中价值为61.9亿元。 2006年1月18日 北京燕京啤酒集团公司首批通过国家酒类产品质量等级认证。 2006年3月 据中国行业企业信息发布中心调查统计，集团公司所生产的燕京牌啤酒1996—2005年连续十年荣列全国市场同类产品产销第一名。 2006年3月27日 公司股票（股票简称："燕京啤酒"，股票代码："000729"）及转债（转债简称"燕京转债"，转债码："125729"）开始停牌,正式进入股权分置改革程序。 2006年4月8日 燕京啤酒与北京女排签署合作协议，燕京啤酒正式成为北京女排的冠名赞助商。 2006年4月21日 继2002年被国家有关部门列为重点宣传企业之后，再次被中宣部、国务院国资委列为国有典型企业，进行重点宣传。 2006年5月 10度清爽啤酒新品上市。 2006年5月16日 公司股改实施完毕，股票简称变为：G燕啤，公司股票复牌。 2006年6月6日 第十五届燕京啤酒节召开。 2006年8月8日 燕京啤酒股份有限公司在“爱国者”品牌中国总评榜（1980－2005）中列为中国品牌百企榜上榜企业。 李福成同志在“爱国者”品牌中国总评榜（1980－2005）中为中国品牌百人榜上榜人物。 2006年8月 燕京啤酒集团被北京市人民 *** 评为节能用水优秀单位。 2006年9月3日 燕京纯生啤酒、燕京无醇啤酒分别荣获第二届中国（北京）国际餐饮食品博览会金奖和银奖。 2006年9月16日 北京燕京啤酒股份有限公司被认定为2006年度全国食品安全十强企业。 2006年9月 燕京啤酒集团公司荣列2005年度中国最大500家企业集团之列。 2006年11月 燕京啤酒集团公司荣获2005－2006年度中国食品工业质量效益卓越奖。 2006年11月 燕京啤酒集团公司被中国食品工业协会评为2005－2006年度全国食品工业优秀龙头食品企业。 2006年12月20日 李福成董事长被中国酿酒工业协会授予“中国酿酒工业大师”称号。 2006年12月 10度清爽啤酒被评为“2006年度中国啤酒著名创新产品”。 2006年12月 燕京啤酒集团公司被中国质量协会、全国用户委员会评为2006年度全国用户满意企业。 2007 2007年3月 北京燕京啤酒集团公司生产的燕京牌啤酒荣列2006年度全国市场同类产品销量第一名。 2007年3月 燕京啤酒荣获“2006最受北京消费者欢迎的啤酒品牌”. 2007年4月 燕京被评为“北京国企十大创新名企”。 2007年6月6日 第十六届燕京啤洒节举办。 2007年6月 燕京被确定为2008年奥运火炬传递站。 2007年7月10日 北京啤酒股份有限公司入选“中证百强”。

天叶，有

雪花啤酒创立于1994年，其销量连续八年一直都是位列榜首。并且在2013年的时候达到了1172万千升，成为了国内第一个销量超过千万千升的啤酒品牌，这也成功的巩固了雪花在国内的地位，并为其进入国际市场打好了一个坚实的基础。

月山啤酒56度_律狡【萍殴臼且院幽显律狡【乒疚诵淖榻ǖ募啤⒐ぁ⒚骋惶寤墓遗┮挡看笠恍推【萍牌笠担率艉幽显律狡【乒煞萦邢薰尽⒑幽纤炱皆律狡【朴邢薰尽⑿陆嫣ń鹪绰笱抗镜绕笠担呛幽鲜∑【破笠等恐唬【粕婺W苌杓颇瓴芰?65万吨，现产能达到45万吨，总资产近4亿元，拥有一流的啤酒生产设备和雄厚的科技力量。公司各项经济技术指标连续多年居河南省啤酒行业前茅，名列全国啤酒行业前二十位

1 青岛啤酒 (中国名牌，中国驰名商标，中华老字号，青岛啤酒股份有限公司) 2 雪花啤酒 (中国名牌，中国驰名商标，中国十大啤酒品牌，华润雪花啤酒(中国)有限公司) 3 燕京啤酒 (中国名牌，中国驰名商标，省级著名商标，北京燕京啤酒股份有限公司) 4 百威啤酒 (世界最畅销啤酒品牌，世界上最大的啤酒酿造商，百威啤酒集团有限公司) 5 山城-重庆 (中国名牌，中国驰名商标，中国十大啤酒品牌，重庆啤酒集团) 6 珠江啤酒 (中国名牌，中国驰名商标，十大啤酒品牌，广州珠江啤酒集团有限公司) 7 哈尔滨啤酒 (中国名牌，中国最早的啤酒品牌，哈尔滨啤酒集团有限公司) 8 金威啤酒 (中国名牌，中国驰名商标，中国十大啤酒品牌，深圳金威啤酒集团有限公司) 9 雪津啤酒 (中国名牌，中国驰名商标，十大啤酒品牌，福建英博雪津啤酒有限公司) 10 金星啤酒（农业部名牌产品，河南省著名商标，河南省金星啤酒集团有限公司）

　　1、杜康酒是中国最古老的历史名酒，因杜康始造而得名，距今已有数千年的历史。史载：杜康牧羊于空桑涧（今汝阳县杜康村），“余粥弃于桑，郁积成香，竟有奇味，杜康尝而甘美，遂得酿酒之秘”，从此以酿酒为业。杜康被周平王封为“酒仙”，杜康酒被封为“宫廷御酒”，杜康造酒之处被封为“杜康仙庄”。因而才有魏武帝曹操“......　　2、宋河，河南省宋河酒业股份有限公司是我国著名的大型酿酒骨干企业，工业园区占地面积80万平方米，建筑面积45万平方米，整体规模在全国同行业中雄居前三位。主要生产中国名酒“宋河粮液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列产品。拥有现代化的酿酒生产设施以及严密的质量检测手段和完善的质量保证体系，并通过了ISO90......　　3、赊店老酒　　河南赊店老酒股份有限公司位于国家历史文化名镇——赊店镇中心，系国家大型企业，全国500家大型饮料制造企业之一，省、市重点企业，全国白酒工业百强企业。 公司具有年产饮料酒5万吨，酒精5万吨，饲料5万吨，年发电量2600万千瓦时的生产能力。拥有固......　　4、乌龙 河南淮滨乌龙酒业有限责任公司始建于1974年，1993年2月由“淮滨县酿酒厂”更名为“河南淮滨乌龙酒厂”又于1997年10月由“河南淮滨乌龙酒厂”改制为“河南淮滨乌龙酒业有限责任公司”，是一个白酒专业生产企业。　　5、张弓　　河南省张弓酒业有限公司座落在中州名镇“张弓镇”，地理位置非常优越。这里盛产丰富的酿酒原料小麦、高粱，有质地纯净的地下水，酿酒资源得天独厚。张弓酒始于商，兴于汉，盛于今，具有悠久的历史渊源和丰富的文化内涵。西汉末年“王莽赶刘秀”的典故即发生在张弓镇：汉光武帝刘秀曾逃难至张弓镇，脱险后沽张弓酒庆幸，酒力......　　至于啤酒类的就不说了　　补充:鹿邑大曲,

80年的时候， 收废品站的把啤酒瓶集中送到就近的啤酒厂，回来的时候就拉上一车啤酒，这样即可省下回来的运费，还可以转的小钱花花，因为当时是卖方市场，商品流通谈不上竞争。慢慢的收废品站发现卖啤酒比送啤酒瓶挣钱，干脆丢下收废品站专业做啤酒去了。现在啤酒就需要专业化了，如果你想从废品站转代理商，那就是两个完全不一样的行业，本人仅建议你 不要踏入啤酒行业。河南维雪啤酒有限公司 地名：河南省信阳市平桥区泗河南路9号 邮编：464100联系人：孙先生 电话：0376—3790001 传真：0376—3790059 河南省月山啤酒股份有限公司 刘如哲 地址： 月山镇工业路18号电话： 0391-8051105 郑州市金鑫啤酒原料厂地址： 老鸦陈乡双桥村 电话： 3981012 河南金星啤酒集团有限公司 张铁山 地址： 新郑路188号 电话： 6319576 洛阳市啤酒厂 温铁汉 地址： 解放路35号 电话： 0379-3264979 焦作市月山啤酒（集团）公司 刘永和 地址： 月山镇 电话： 8695927 焦作市神力啤酒厂地址： 缑村镇缑村 电话：0391 8571160 鹤壁市奥亚啤酒厂 03922623309 河南蓝牌集团商丘啤酒有限公司 屠令臣03703215307 平顶山市四铃啤酒厂 03753933636 赵月岭 济源市啤酒厂 03916692943 内黄县啤酒原料有限责任公司 李运田 7237208 河南漯河黑马啤酒有限责任公司 王群甫 地址： 孟庙镇中原路50号 03956934389 河南省林州市青龙啤酒厂 03726819592 河南省江海啤酒业有限公司 03716266816 开封亚太啤酒有限公司 03783922239-3059 郑育麟 河南蓝牌集团平顶山啤酒有限司 03753934711 河南省濮阳市啤酒二厂 03934417800-8080 刘健 河南蓝马啤酒有限公司 03716319576 濮阳市中原啤酒厂 03938114295 漯河南街村啤酒有限公司 8011246 南阳天冠啤酒有限公司 3121931 河南省安阳市啤酒厂 2923774 洛阳亚洲啤酒有限公司 3938415 河南金星啤酒厂二分厂 6319576 河南金星啤酒厂 6326060 三门峡啤酒厂 3832661－2077 安阳大港啤酒有限公司 2923774 虞城县众成啤酒原料有限公司 4832479 河南百盛啤酒饮料有限公司 2872994 林州市红旗渠啤酒有限公司 6811791 河南省新乡市寒山啤酒有限公司 8293577 焦作市麦宝啤酒原料有限公司 3583216 开封金穗啤酒原料有限公司 6771837 河南金星啤酒厂一分厂 6319576 北京双合盛五星啤酒集团公司安阳分厂 6811791 焦作市中原啤酒厂 7192451 新乡县京华啤酒厂 5633138 郑州天力啤酒原料实业有限公司 3786567 河南登封嵩山啤酒饮料有限公司 2864217 新乡市航空啤酒厂 2062052 河南新乡亚洲啤酒有限公司 2025490-2008 开封亚太第二啤酒有限公司 3931930

很好。1、哈曼啤酒现火爆招商中，哈曼啤酒由河南华雪啤酒有限公司运营。2、属啤酒类系列产品,其品质优良，酿造工艺独特，口味醇正。3、所以哈曼啤酒很好。

河南白酒品牌最有名的莫过于“六朵金花”：仰韶、杜康、宋河、宝丰、张弓、赊店，除了这六朵金花外还有许多被消费者喜爱的白酒品牌，他们就是：鹿邑大曲、卧龙、汉华、红旗渠、富平春、沁河、豫坡、宏富、三家村、古殷、皇沟、九鼎、棠河、朗陵、百泉春、新境界、王贡等。河南古温酒厂建立于上世纪七十年代，曾几何时，所生产的古温液在北京凭票供应，是人民大会堂招待贵宾的专供酒 。上世纪九十年代后，由于种种原因，古温酒厂陷入困境，经温县县委、县政府撮合，河南旺成集团于2016年投资收购了原温县国营古温酒厂的所有资产，又并购了温县大将军酒业有限公司和焦作三泥潭酒厂，在古温酒厂原址将资源整合为一体，组建成立了河南古温酒厂。河南古温酒厂目前不但拥有拥有几百吨三四十年的陈年老酒，而且河南古温酒厂的贮酒池采用的中国最古老的贮酒窖池工艺，是迄今为止国内仅有的保存完整而且正在使用的传统贮酒法。河南古温酒厂现贮藏和生产的白酒，根据不同的窖池、不同的贮存年份及生产工艺将产品命名为“古温无言”牌和“司马懿”牌两大系列，又细分为无言古温液、无言大将军，司马懿和司马懿大将军酒等单品。

哪里的啤酒最有名？ 界十大名牌啤酒排名如下： 第一位： 美国百威啤酒； 第二位:比利时的时代啤酒; 第三位:荷兰的喜力啤酒; 第四位:丹麦的嘉士伯啤酒; 第五位:巴西的安贝夫； 第六位:南非啤酒集团； 第七位:美国的米勒啤酒； 第八位:英国的纽卡索； 第九位:日本的朝日啤酒; 第十位:日本的麒麟啤酒。 中国知名啤酒都是以地方为代表的： 青岛啤酒，雪花啤酒，哈尔滨啤酒，燕京啤酒，山城啤酒等。 中国的啤酒数青岛啤酒，崂山啤酒，哈尔滨啤酒，雪花啤酒，还有新疆的大乌苏啤酒比较出名，下面我们来说说他们的领域 1青岛啤酒 青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强 2018年青岛啤酒总资产为3407526.5万元，同比增长10.01%；2018年青岛啤酒净资产为1797047.11万元，同比增长4.81%。青岛啤酒在中国像山东，河南，河北，安徽，江苏，陕西，山西，北京，上海，还有几个省份都可以买的到。是中国无论是名气还是销量都是第一。 2雪花啤酒 华润雪花啤酒（中国）有限公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。总部设于中国北京。目前华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。2016年华润雪花啤酒总销量达到1171.5万千升，共占有中国啤酒市场约26%的份额。华润雪花继2011年企业总销量突破1000万吨后，2013年雪花啤酒品牌销量达到1062万吨，企业总销量与雪花品牌销量连续四年突破双千万吨。2018年7月18日，财富中文网发布了2018年《财富》中国500强排行榜，华润啤酒以297.32亿元的营业收入占据榜单“第252名。 作为一个河南商丘人，我们那里还是喝雪花的比较多，因为青岛稍微贵点。你们那边都是喝什么牌子的呢？欢迎留言评论啤酒的好喝取决于两点，一个是酿造的水，另一个是酿造所需的粮食。 那么纵观以上这两点，全国著名的啤酒两大生产区，一个是东北，一个是山东。 因为山东离海边很近，四季常年不缺泉水，又是我国著名的粮食产区，有鱼米之乡的称号。并且山东在清朝年间，是德国人占领的，德国人的啤酒酿造技术世界文明。建国以后，留下很多会酿造啤酒的手艺人，所以山东酿造啤酒人才济济，味道很好。 东北是我国主要大米产区，所以就给酿造啤酒提供了优质的原材料。所以东北的啤酒酿造出来的味道也很醇厚。 以上两个产区的啤酒，都是我国啤酒比较好喝的地方。 个人喜欢喝黑啤 啤酒或许是“拼酒”的最佳用酒。可是，有一类啤酒则需要细品——它们便是啤酒中的珍品，独特的风味和相对较少的供应量使它们在啤酒家族中独树一帜。 口味独特而复杂，往往具有较lager啤酒（下层发酵，市场上常见的啤酒基本都是lager啤酒）更高的酒精度，口感也更厚重。 比利时：复杂工艺和多样风味的啤酒圣地 啤酒真正的圣地在比利时。世界上没有哪个国家可以像比利时那样提供如此多风味的啤酒——据说那里生产500种不同口味的啤酒。比利时的酿酒工艺也深深影响了其他国家的啤酒工业。 传统比利时啤酒除了使用大麦做主要原料之外，还要添加香料与水果，如橘子皮、莓类水果等，这使得比利时啤酒展现出丰富多样的香气和口感。 比利时啤酒中最重要的是“修道院啤酒”，包括由真正的修道士酿制的Trappist和授权非修道院酒厂制作的Abbey Beer。Trappist均采用“上层发酵法”（ale），酒精度较高，通常经过2到3次瓶内发酵，而且全程采用手工制作。现在，比利时的Orval金谷、Chimay智美、Westmalle伟马力、Rochefort罗斯福与Westvleteren，和荷兰的修文修道院是世界上仅有的六家Trappist啤酒酿造者。 此外，比利时还有一种酿造过程复杂的啤酒——Lambic。Lambic最大的特色在于采用“自然发酵法”，而且至少要在橡木桶中储存3年后才装瓶。通常储酒用的橡木桶选择波特或雪莉酒使用过的旧桶，从而增加酒的的层次。Lambic装瓶大多用软木塞封盖，这样一瓶啤酒可以存放更长的时间，而且停留在瓶内的酵母还会继续发酵，使得Lambic保持活力。 德国：小麦啤酒的天堂 德国是世界上啤酒消耗最大的国家。德国啤酒种类丰富，其中以小麦啤酒居多。在1516年，《啤酒纯净法》规定酿制啤酒只能用大麦、麦芽、啤酒花(600090,股吧)和水，传统的德国酒厂至今仍严格遵照这一规范。 经典的德国啤酒多采用Lambic的酿造方式。在德国的啤酒之乡巴伐利亚，到处可见啤酒在生活中的痕迹。 据说，巴伐利亚北部有种“石头啤酒”：将重约400公斤的石头放在山毛榉堆上烤至1200℃，然后将红热的石头放进煮沸釜中，石头的高温使麦芽糖迅速转变为焦糖，紧紧粘附在石头上，之后再把石头放进发酵槽中，迅速冷却的焦糖再次溶解，这样酿造出的啤酒便含有一种特殊的烟熏味。 爱尔兰：不可错过的黑啤酒 爱尔兰的黑啤酒（stout）享有盛誉。或许是那里湿冷的气候令人们对口感重的黑啤酒青睐有加。采用烘培麦芽酿制的黑啤酒不仅营养丰富，而且有饮后可起到御寒的作用，因此被称为“黑面包”。 爱尔兰最出名的黑啤当属Guinness健力士。这种啤酒色泽呈深黑，被叫做“波特”。现在，每天有一千万品脱的健力士黑啤被喝掉。 英国：就要一点苦 英国坚持其自8世纪开始的传统，禁令在啤酒酿制中使用啤酒花。这是英国啤酒口感带苦味的发端。直到今天，英国人对苦啤酒仍偏爱有加，他们认为，不同的苦啤酒都具有独特的口味，而且酒劲也各不相同， 英国最具代表性的是Bitter（加入麦芽的Real Ale）苦啤酒，Mild清啤酒苦味与酒度比苦啤酒低，颜色比苦啤酒深，呈深褐色，称棕啤。 只属于一瓶酒的酒杯 高端啤酒每款都配有专用的酒杯。那些形状各异的杯子，并非只是花哨的点缀，而是对啤酒品饮有着重要影响的道具。 什么样的啤酒用什么样的杯子，是经过总酿酒师测试后作出的选择。根据香气和口感特点，每款啤酒都有一种杯子是最匹配的，或细长优雅，或阔口粗矮，或是容量豪气的品脱杯，或是造型婉转的花型杯…… 杯子的深浅粗细以及形状，直接影响到人们喝酒时嗅觉、味觉和视觉的感受。这种感触，是艺术家才可以准确运用的敏锐和细腻。 专用酒杯还赋予高端啤酒一种品饮上的仪式感——当你端起一只这样的酒杯时，“拼酒”的念头不免立刻变得恶俗，不经意间，你会放缓节奏，开始细细品味，就如同品味一杯优雅的红酒。 这个看个人胃口吧，例如珠江啤酒带点酸味，燕京啤酒泡沫粗糙易碎，青岛啤酒口感清淡，喝过很多啤酒感觉哈啤比较好喝！哈啤中国的百年老字号，例如百威，嘉士伯，喜力，科罗娜，都是国外的舶来品啦，但喜力和科罗娜味道也很不错！那么多啤酒要看你个人的品味了，具体那个最好没有定义，你个人就得好喝就是好

茅台,不是河南的！

配料：葱、姜、 蒜、花椒、桂皮、啤酒一瓶调料：啤酒 、酱油、蚝油、料酒1把鸭子用水煮一下，切块，用菜刀在鸭肉上切出口子，放入容器，加啤酒（四分之三瓶）、料酒、盐腌制二十分钟。2锅内放油，烧至七成熟，放入桂皮、八角、葱段煸炒；3把鸭肉倒入锅中 ，放入料酒、蚝油、酱油翻炒，如果爱吃辣，可以放些辣椒酱调味；4鸭肉炒至金黄色后，倒入啤酒，大火煮开 ；5将啤酒煮到半干时，将鸭肉连同啤酒倒入炖锅焖十分钟。1把鸭剁块，要保留完整的头，翅，腿和爪，以便装盘时拼造型。2在炒锅内入加少许油烧热后，加入八角、桂皮、葱段煸炒。3鸭肉入锅翻炒，加入调料除了啤酒以外的各种调料，炒匀后加入啤酒炖十分钟，放入高压锅内，上汽炖十分钟左右，然后关火。4自然冷却至 能开锅，再放入炒锅中，把水分收干.这时可以根据自己的口味加盐或糖.水分收干以后再按鸭子的形状装盘，撒上葱花。注意事项酱油一定要用老抽，不要用生抽鲜味酱油.刚开始时盐和糖不要放太多，等收汁的时候根据自己的口味调节。1去菜场选洗杀干净的鸭子，剁成小块，洗净。2准备生姜一块、茴香、桂皮少许、辣椒一至二只（如果吃辣可以三只）。生姜用刀拍一下，不要切成片。3将切好的鸭块 放入高压锅内，放适量水，煮沸后开小火炖十分钟，然后自然放汽，根据自已喜好，适时起锅。4开油锅，将油熟至70度时将第二条准备的东西倒入油锅炒5分钟，出香味时将鸭子倒入一起翻炒，肉成白色即可。5然后倒入啤酒（可视鸭子多少而定，半只大半瓶啤酒）、酱油（用好一点的牌子，也不要 倒入太多。）、盐（根据自己平时的盐淡来放），盐淡自己要掌握好。倒入的料（啤酒、酱油、盐等）与鸭子肉平，然后开大火烧开。6大火烧开后 5分钟，开中小火闷煮。待汤水快烧干时放点糖、味精，然后起锅。

峡谷柔情和奇景的区别是口感不同和烟嘴不同。1、口感不同：峡谷柔情的口感是入喉柔顺、细腻；峡谷情的口感是入喉醇和、饱满。2、烟嘴不同：峡谷柔情的烟嘴上印着XGRQ标志；峡谷情的烟嘴上印着XGQ标志。

宋河，仰韶，杜康，鹿邑大曲

xgq是黄鹤楼（峡谷情）。黄鹤楼品牌香烟得名于江南三大名楼之一的湖北省武汉市长江南岸蛇山峰岭之上的黄鹤楼。黄鹤楼（峡谷情）是我国著名高档卷烟品牌“黄鹤楼”旗下的一款知名度很高的香烟产品系列，于2014年由湖北中烟正式上市发售，由于市场投放量并不多，所以在当时能接触到这款烟的人极少。黄鹤楼（峡谷情）的系列产品黄鹤楼（硬峡谷情）算得上是楼烟粉必知的一款香烟，采用翻盖式的外盒设计，选用瓷白色为主色调，整体设计风格清爽，烟支中带有天然珍稀香料精油制成的爆珠，捏爆后口感清爽，充实感强。  黄鹤楼（峡谷情中支）作为黄鹤楼峡谷情系列中的唯一一款中支香烟，依赖于峡谷情系列良好的群众口碑上市，至今投放在是市场上面的香烟数量并不是很多，有着较高的收藏价值。  黄鹤楼（峡谷情细支）以地道本香的传统烟叶配方为基础，协调搭配神农架地区富硒特色烟叶，选用专利香润珠滤棒，从中特别添加了天然香菊香精，具有独特的神农架香菊香味。

青岛啤酒是中国的吗，不是日本也占股

09年左右。啤酒（Beer）是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3～5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。

我是华润雪花黑龙江地区风险管理员，待遇为底薪1500绩效1500，出差补助每天180，生日100，节日不一定，每个月4000左右 来自职Q用户：席先生不建议去，名为国企，干的比资本主义还剥削，加班不给钱，工作完不成，经常让你带回家去做，转天交，升职空间为零，没有关系很难发展，以天津为例，天津工厂这边还是可以，相对稳定，但是到手工资很难养活家人，东北领导腐败至极，好色，以销售大区为例，最好别去，没人没关系你会很郁闷，很多闲人不干活工资比干活累到死的人都多，希望对你有用，而且最近啤酒行业大萧条，属于夕阳产业 来自职Q用户：温先生

新野百货超市。根据查询新野百货超市官网发布的公告可以得知，该超市作为河南省新野县的著名百货超市，其内部的商品货物种类齐全，而崂山啤酒罐装8就可以在该商店进行商品购买。

单论喝酒，河南是大省，实至名归。三个实锤：从198？年以来，每年要喝倒一个牌子。还不是茅五剑一类高档，也不是红星牛栏山老村长一类的低档，都是最接地气的名酒。本省的宋河、张弓、宝丰、林河，外省的秦池、孔府宴、光肚汾，等等，都是高度白酒，几十年来就没有过坚持两年不倒的牌子。 我从信阳到安阳，从三门峡到商丘，喝遍了全省每个地市，没有一个地方不说本地不能喝的，都最能喝。 全省每个地方的人情世故的标志都体现在喝酒上。河南人待人实诚由此可见一斑，信阳老话说得好，脱裤子卖了也要让客人喝好。 再举几个地方喝酒的突出特色：⒈我老家信阳光山的喝酒风气，体现了红军时期的持久战法。特别是过年期间，表现最为突出。家里来了客人，进门半小时内，酒摊摆上，开始喝酒。最多用三钱的小酒杯，上来就通关，里外三个往下走，不急不缓，一圈接一圈不歇气。喝到下个饭点，把酒桌上所有菜全部撤换一遍，继续喝，喝好的陪客当场换人。如此进行，最多的持续三天三夜不拉倒。 ⒉商丘周口驻马店，一个规矩，来了客人，先搬一件进来，开局先每人三大杯，烟盒比着，第一杯倒进卧倒水平，不到一两的样子。第二杯稍息，二两水平，第三杯立正，三两满杯。然后开始通关，按每人用一瓶的进度往下走，喝完再来一件。 ⒊南阳的特点是通透嘹亮。酒友们常聚一起，酒摊上不说喝酒的话，只把喝酒当话题助兴。一桌不论多少人，只要两个三两的玻璃杯。上来就有人自报奋勇先通关，两个杯子倒满，通关者先喝一杯，然后顺序往下见人敬一个，等于是平喝。奇怪的是，我在那喝了几个月，没见过大醉如泥的现象，都能把量控制住。至于哪个县市最能喝，还真的不好定论，都说自己地方能喝，争了这多年，再好的酒司令也难断这个官司，总不能把各地叫到一起猜拳行令定胜负吧？ 河南省有18个地市，我是河南洛阳人，我身边也有几个别的城市的朋友，我身边的朋友中，周口“鹿邑”的那个最能喝。 据“鹿邑”的朋友讲，在他们家里，他爷一天一斤白酒，早上喝三两，中午喝三两，晚上再喝四两，才能睡觉。这种生活习惯坚持好多年了。 据他讲：他们那里家里来人了，那都能从早上喝到晚上，喝着醉着，醉了再醒。 鹿邑的“麻雀”都能喝四两。 我这个“鹿邑”朋友，今年30岁，那也是很爱喝酒（白酒），我和他喝酒近3年了，他喝白酒一斤朝上的次数可不在少数，但是我从来没有见到他醉过。 我这个“鹿邑”朋友一个月30天，30天都喝酒，有人喝了在饭店喝，没有人喝了自己在家里喝。“七不下、八不上”，用他的话解释就是：“从来不能低于七两，八两刚刚好”。一个月下来，他在家自饮25斤白酒，那是常有的事。他喜欢喝42度或45度的白酒。 所以，从我身边的朋友来看，我觉得周口“鹿邑”的人挺能喝酒，喝的最厉害！ 有诗云：古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。李白斗酒诗三千，微醺之后才留下这样的千古名篇。又有诗云：何以解忧，唯有杜康。为什么河南人爱喝酒，能喝酒，会喝酒。你想想酒祖杜康都是河南老乡，咱能不擅长吗？ 河南人爱喝酒也爱劝酒，不把来的客人喝到位不罢休，于是河南人面红脖子劝酒的形象深入人心。为什么这么热衷于劝酒呢？老人们说：原来河南很多地方很穷，家里来了客人，酒这样金贵的好东西一定要紧着客人先喝，让客人喝美了再说。这其实是淳朴善良的河南人的待客之道。 若说河南哪里能喝酒？各个地方都应该能喝点，而且必须是白酒。一碗酒下肚，见谁都觉得特别亲热。要非论个一二三四，那周口、南阳、商丘这几个地方应该是能排进前三名。之前网络上有篇流传许久的热文《河南归来不喝酒》，在这几个地方都能找到类似的影子。而郑州因为汇聚了整个河南各个地方的人，且人口数量众多，也有望跻身河南喝酒最厉害的城市之列！（xc） 作为驻马店人我感觉我们驻马店人喝酒最厉害！这样说是因为我见过我们驻马店人喝酒的场面。前些年我堂哥在驻马店上中专，我那时候上初中，一到星期天他们中专的学生都出去喝酒，学生嘛都年轻气盛，喝酒从来谁都不服谁。因为堂哥的同学我都认识有时候吃饭喝酒的时候他们都叫上我，记得有一次我堂哥一个同学过生日，在一个烧烤大排档请客吃饭，饭局从下午6点进行到凌晨3点左右，两桌加上我（我只喝啤酒）大概有20个人（其中有六七个女生他们也喝酒），喝了4箱白酒（1斤装的，每箱6瓶），啤酒21箱（每箱6瓶），关键是酒局结束除了有两三个喝吐了别的还都没事! 再说下我哥，我哥喝酒一天两喝，一天保底白酒2斤，啤酒不算！他的圈子里经常这样说“白酒二斤半，啤酒随便灌”，不服不行跟我哥一起玩的那帮朋友都是非常能喝的，就没见醉过，就是喝多了以后说话比不喝酒时话多点！ 我们老家村上有一个我叫爷的七十多岁老头，平时自己一顿饭要喝半斤，一天3喝天天如此，反正喝的也不是什么好酒，一般都是15块钱左右的酒，他儿子想让他戒酒不给他钱，结果他在老家把家里的树还有粮食都卖了也要喝。如果逢上酒场这老头能喝一斤多而且不会醉，我跟他在一起喝过几次酒，我们平端我都喝不过他。 这只是我身边的一些喝酒比较厉害的人，我个人感觉我们驻马店人确实喝酒很厉害！ 我的一位挚友家在鲁山，非常能喝酒，记得高三毕业的时候就经常在外面喝。有时候一天喝个三四场也是很正常的事，往往是啤酒、红酒、白酒掺和着喝，但一天下来照样还是意识清醒，不得不让人佩服他的酒力这么大。还有在上大学的时候，我的室友有一次和平顶山的朋友在外面吃饭喝酒。平时他在我们宿舍算是非常能喝的，结果那一晚上回来也是摇摇晃晃的，说是平顶山人喝酒打牌，打牌的玩法实在是太快了，喝都喝不及。 我们平时逢年过节的时候也喜欢和朋友在一起喝喝小酒，三五个人的时候就是打牌，像拖拉机、比点、猜点等等这样的玩法，喝酒也是非常快的。根据在老家二十年的经验，和与其它地方的人相比，我觉得我们河南喝酒最厉害的城市就是我们平顶山。其实“喝酒最厉害”这种问题真的很难回答，因为不管是哪里的人，只要是喜欢喝酒的，很多都认为自己的家乡城市是最能喝的。我这么多年去过很多城市了，还真没遇到过在酒桌上有人说自己这个地方的喝酒太孬、胆怯的，所以这个事情我就只能按照我有限的经验来说说，欢迎河南朋友评论分享更多。 首先我觉得商丘人的酒量挺厉害的，我以前有个商丘的客户，那个酒量确实真的让我有点惊心。因为我本身酒量不是很好，白酒最多也就6两就差不多“到位”了，但是我们那天是4个同事陪同那两个客户吃饭，我同事都是经常应酬的人，酒量都比我强太多了。但是最后我们是全体喝的不省人事了，最后被客户和服务员给拖到酒店去休息的，第二天因为这个事情被公司另外一组的同事取笑了好久。 那俩商丘的大哥不只喝的猛，更主要的是“续航能力”太强了，几乎跟喝下去没感觉似得，面不改色，面对这样的人本来酒量就不太好的我就很怯啊。 另外让我“间接感受”到酒量厉害的城市就是郑州了，之所以说是“间接感受”主要是因为这是通过我一个在郑州上学的同学A体会到的。我这个同学A是那种很容易受心理暗示的人，打个比方：他本来是不晕车的，但是有一次我们坐车出去玩我们另外一个朋友吃晕车药，然后跟他一直说自己如果晕车有会多么难受，结果我这个本来不晕车的同学A竟然晕车了。 而他本来就是一个没啥“酒胆”的人，就是还没喝呢就怕自己喝醉，结果就会喝一瓶啤酒就醉了似得。但是他去了郑州上学之后，有一回我们一起吃饭，酒量不太好的我想“欺负”他一下，平时工作都是别人灌醉我，这回我也想灌醉别人一次啊。呵呵，结果就是我这个本来不太敢喝酒的同学A，硬生生白酒和啤酒轮着喝把我灌倒了，我记忆中他跟我说的一句话就是“你这算啥，我在郑州上学那会儿，他们那喝酒才叫吓人，我这都是被逼出来的！”。所以我觉得吧，能把一个本身不太喝酒的人“教育”成这样，郑州人的酒量也是可以想象的。 因为我接触过的河南朋友有限，所以我印象中最能喝的就是商丘和郑州的朋友了，欢迎各位有了解更充分的可以评论分享一下你的观点。 最后还是要提示一下，喝酒还是不要“好勇斗狠”，要量力而饮，毕竟小酌怡情，酗酒伤身啊！ 对于 美食 、 健康 饮食和 美食 趣闻轶事有兴趣的朋友，可以点个关注和赞支持一下，以后一起分享有趣有用的相关内容！ 要说诃南那里的人喝酒历害，要数南阳。南阳酒厂多，各县市区都有酒厂。名酒不多赊店青花瓷、卧龙玉液、也算本地名酒。外地人喝的不多，南阳人没少喝。酒量大小应该数邓州人。凡来客人无酒不欢。查查交警检查酒驾记录。只要检查，每天都能查出酒驾者。南阳人要注意:开车不喝酒，喝酒不要开车。注意交通安全。 我是酒类行业的从业人员，河南省所有地区我都去过，各地风气都不一样，喝酒的规矩也略微不同，豫东地区比如商丘，喜欢喝低度白酒，像张弓。豫西地区比如三门峡喜欢凤香型白酒，高度白酒，不过最近几年河南省整体还是以浓香和酱香高度白酒最受欢迎。整体白酒的销售情况，南阳是除郑州以外最大的市场。说到喝酒的酒量，我个人感觉还是南阳喝酒酒量大，所有遇到的喝酒的朋友，南阳的朋友酒量最好。 中牟人嗜酒如命者众，古往今来，居黄河之滨，受黄水之害，中牟人多不防后，有就吃就喝，倒是把修房盖屋放之脑后。家里来客，先我酒陪，多为酒场世面之人，不喝到浑天黑地不拉倒。在这里有顺口溜"酒喝得劲万滩乡，不怕喝醉来东漳，不要命来狼城岗"。八十年代生活条件好转后，一年喝倒两三个品牌，常事。什么张林宝，宋伏邙，川曲绿豆小角郎，秦池孔府白杨窑，种子仰韶稻花香，枝江绵竹老村长，汾凤竹杏睢州粮……一时间，郑州朋友总打听，中牟流行喝啥酒？跟风有点跟不上。 河南人喝酒与许多省份不同，我是东北长大，又参军入伍。因此，在喝酒问题上是大口喝酒大块吃肉的北方风格。加上军人的喝酒风气绝对的东北风。我是七十年代初入伍的军人，那时候喝酒主要是塑料壶十斤装。 记得第一次喝酒是我被批准当兵，我的小学老师李桂芝请我喝酒，由老师的爱人陪同我喝酒。喝的是葡萄酒，当时也就是17岁，不知不觉就喝了半瓶葡萄酒。喝完后从老师家出来小风吹来，让我微微的有点醉。 跨入部队初始喝酒时，老兵告诉我，喝酒要先吃菜。结果没有听明白老兵的话的意思。很快就是在大家的劝说下，稀里糊涂就是两大海碗散装白酒，喝下去了。 随后就形成了自己喝酒的风格，一是快；二是不用劝；三是海口灌。1985年在部队服役10年后到了河南。军旅生涯养成的北方风，喝酒的海口习惯。到了地方又到了河南，喝酒成为一种文化，成为人际交往的尊重与礼节。酒具也由海碗换成了小小的酒杯。其流量是海碗的很少的量，相差有十倍左右。记得第一到驻马店当地的同事，首先要先喝三杯酒，而后又是由主人敬酒，主人再喝三杯后，取得酒司令，接着就给客人敬酒，一杯又一杯。而后再来楼上楼，就是第一次喝一杯，第二次喝二杯，三次喝三杯……最后喝到九次九杯；再由九杯开始下降八杯…再到一杯。主人一直陪着客人喝。这样酒就不知道喝了多少？味道也不知道是什么味道？时间就是一点点过去。这样完全颠覆了我这个东北风，一个海碗喝酒的威风。成为败将之军！ 再后来到商丘喝酒，地主之谊是没有吃菜之前，每个参加者，要喝三杯酒，三两酒杯，用烟盒竖着倒酒，叫立正；再用烟盒躺着倒酒，就稍习；再次用烟盒躺着倒酒，叫卧到。之后再正式开始礼仪的敬酒与客套。 还有南阳喝酒就更有风格了，主人敬酒甚至用下跪的方式劝客人喝酒；让客人无法也不能拒绝。人总是有 情感 的看到主人的热情，不喝酒与拒绝就是一种不礼貌。 所以河南酒文华流传着宁可伤胃不能伤感情。 总之，河南酒文化与热情是中国最为热闹与热情的地方。特别是用河南人的说法，就是让客人喝好，怕客人喝不好，都是把最好的酒拿出来请客人喝，而且往往是让客人喝，自己不喝，理由是之前河南穷，只有把最好的菜与就给尊贵的客人喝。这就是河南大部分酒文化的行为。如果到河南你就会享受到河南人的热情与友好。

奥威饮品河南省新乡市寒山啤酒有限公司于1998年12月06日在封丘县工商行政管理局登记成立。法定代表人田东梅，公司经营范围包括啤酒的制造和销售（涉及许可经营项目的凭许可证经营）等。是一家急啤酒生产和科研开发的专业化公司。河南省新乡市寒山啤酒有限公司办公室地址位于中国电池工业之都的新乡，河南省新乡市封丘工业园，于2012年10月10日在封丘县工商行政管理局注册成立，注册资本为3,000万元，在公司发展壮大的10年里，我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务，我公司主要经营啤酒的制造和销售。，我们有好的产品和专业的销售和技术团队，我公司属于新乡啤酒厂黄页行业。

不是。乌苏劲爽啤酒是丹麦嘉士伯集团成员重庆啤酒下面品牌。乌苏劲爽啤酒始创于上世纪80年代，源自天山的乌苏市。

是。河南开封乌苏劲爽啤酒是经过官方认证，受法律保护的啤酒，是真的。开封，简称“汴”，古称汴州、汴梁、汴京，是河南省地级市。开封市位于黄河中下游平原东部，地处河南省中东部，西与省会郑州市毗邻。

在。河南鸡公山啤酒有限公司办公室地址位于北国江南的申城信阳，信阳_河南路9号。

蓝马啤酒是河南金星集团和拥有拥有160多年历史的美国明尼苏达啤酒酿造有限公司合资后的产物。1993年河南蓝马啤酒有限公司成立，生产的蓝马啤酒是当时河南省第一个高档啤酒品牌。

这个量已经是非常多的了，可以看得出来，山东人一般都非常的能喝，而且他们也都是非常牛的。