珠茶
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八马赛珍珠茶叶要放冰箱冷藏吗?
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《宁都直隶州志.土产志.物贷类》中卷十二记载“宁都盛产茶,主要产茶?、宝珠茶、茉莉和界茶等。”
应该是小布岩茶,小布岩茶是江西赣南创制独具一格的国际名茶,也是所在地域最早出名的茶叶品种。小布岩茶产于宁都县小布垦殖场。因茶叶产自雩山山脉钩刀咀峰的岩背脑而得名。 茶园地处峰峦重叠、翠竹成荫、林海茫茫之中,全年雾日110天以上,无霜期280天,年均光照时数1300~1350小时,昼夜温差大,年均气温15.4℃,年降水量1721毫米,相对湿度85%,最宜茶树生长。因而苗壮叶厚,滴翠鲜嫩。 小布岩茶是以摘自此地的一芽一叶初展嫩芽为原料,当天采摘当天炒制。 品茗专家评语是:“外形弯眉显毫,条索秀丽锋苗,内质嫩香持久,且伴自然花清香,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿匀净,饮后回甘留芳。”冲泡三四次滋味不减,令品饮者叹为茶中绝品。1982年被评为江西省八大名茶之一。1986年获商业部部优名茶和全国名茶称号。1991年在杭州举行的“国际茶文化节”上,获国际茶文化节优质名茶奖。1993年出展新加坡国际饮料博览会,获优秀新产品奖。1994年获蒙古国国际商工贸产品博览会金奖。年产量1万公斤。
龙珠茶怎么去吃
龙珠茶原名是虫屎茶,是重庆市开县的特产。当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,从而引来许多小黑虫,当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后,留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。用筛子筛去残渣,取其虫屎,美名「龙珠」。把它放在锅上炒干,再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒,虫屎茶便炮制而成。 提到虫屎,许多人会联想到臭和脏,其实不然,它带高雅的熟香,味浓略显甜,口味醇厚,汤色乌深,别有风味,连饮数杯,绝无腻感、反而感到情绪昂扬,思路广开。虫屎茶不但香味好,而且还是健胃的良药,对胃功能较差的人来说,尤有助益。 龙珠茶,早在唐朝、清朝就被选为皇室贡品。曾多次被评为四川省优质名茶、三峡优质名茶、第二届中国农业博览会金奖、2001年重庆市名牌产品、2001年中国北京国际农业博览会名牌产品等称号,龙珠牌商标为重庆市着名商标,其产品远销日本、香港、北京、上海、湖北、四川、广东等地区。 龙珠茶外形紧结、色泽翠绿、银毫披露;入杯中冲饮时芽尖竖立,如群笋出土,甚是好看;沉落时似雪花飘坠,倍感清雅;品饮时清香扑鼻,沁人心脾,滋味甘美,回味悠长,加之富含硒、锌等微量元素,实为一只保健饮品奇葩。 龙珠茶有高、中、低各类不同档次的系列产品,配有精美豪华又具有茶文化特色的包装,是馈赠亲友、外出旅行、公共事务及居家必备的理想选择。 1990年,龙珠茶一改过去传统的简单的按季节分春、夏、秋茶的方法,而按原料、采制时间和加工方法为依据将龙珠茶分为:特级(极品)、一级、二级、三级和龙珠炒青五个等级。 品茗龙珠茶龙珠茶道有着悠久的历史文化和灿烂的茶文化。它的品茗分为八道程序: 一、鉴别茶:龙珠茶茶其外形,成茶条索紧结,遍体青色显露,形似银针,闻之清香馥郁,是绿茶中的上品。如成茶条索不紧,叶片发黄或发黑,未之无清香,则为次品。 二、备茶具:龙珠茶茶茶道的必备茶具包括:烧水壶、紫砂壶、茶杯、茶漏、茶滤、茶盘、杯托、茶则、茶镊、茶匙、茶针等。 三、 选水:泡茶一般以清洁的山泉水为佳,自来水次之。 四、湿壶洁具:泡茶前用温开水淋洗茶具一遍,目的一是为了清洁茶具;二是让壶和杯都吸收35度的水温,这样能更快泡出茶香,又不易冷却。 五、洗茶(温润泡):人说一泡水二泡茶三泡四泡是精华,第一泡也叫洗茶,目的在于清洗茶叶,让茶叶舒展开来,以便更快的泡出茶的色、香、味来。 六、冲泡:冲泡时特别讲究道:第一,要用开水从壶口高冲,高冲又叫高山流水,让茶叶接受水的冲击;第二,茶壶冲泡后出现泡沫,即用壶盖沿壶四周拂去泡沫,拂泡又叫春风拂面;第三,盖上盖子后,再用开水浇注茶壶叫内外夹攻。这样泡出的茶味,就分外清香了。 七、分茶汤:先将茶杯用茶镊在茶盘里摆好,用公道壶将茶水过滤出来,这个过程叫玉液回宫。为了茶味均匀,故采用公道壶分茶。分茶汤有四个小步骤:1、按客人数每杯斟一点茶水,名曰点头迎客;2、每杯在巡斟一次茶水,名曰:广交朋友;3、每杯再点斟一下,名曰蜻蜓点水;4、每杯再巡斟一次,名曰:游山玩水。因为当地人都有酒满敬人,茶满欺人之说,故最后的一次巡斟只须把每杯茶添至七分即可。 龙珠茶冲泡的汤色,碧绿如茵,清澈明亮,举杯鼻前,氤氲香涣散不凝,一丝一息,全是三峡灵秀的味道,旋啜旋闻,探香寻味。香、浓、醇、韵、美皆俱,堪称茶中上品。龙珠茶作为贡品时,碧螺春、西湖龙井还只是一般茶品,默默无闻呢。 八、品茶:茶要热饮,茶入杯后要及时品茗。一般情况下一小杯茶汤分三口饮完,又道是一口为尝,二口为喝,三口为品。细啜一口,含于口中,一种奇妙的感觉从舌尖传至舌根。微苦而不涩,微甜而不腻,喉韵回甘,齿颊留香,不觉间己品赏了生命的醇厚。龙珠茶入口之先苦后甜的感觉,这与人生道理是多么的相似。人生来去匆匆,特别是生活节奏特别快的今天,生活的重压使得许多人心浮气躁。
姊妹茗珠茶怎么样
姊妹茗珠茶好。根据查询相关公开信息显示,姊妹茗珠茶紫外线生态杀虫,无污染,口感醇厚,悠扬耐泡,外形紧结。
小珠珠茶叶巨人制作是什么茶?
这个从描述上很难判断,红茶分为三大类:工夫红茶,小种红茶,红碎茶你可以更具特征自己判断下,有送烟味的是小种红茶,立顿那种是红碎茶,剩下的红茶属于工夫红茶,具体细化的品种,有时候不但要看茶叶的样子,还要喝了以后才能知道!茶叶的种植与管理第一,茶叶的施肥。茶叶施肥一年3次,即春芽肥,夏茶肥,秋茶肥。茶叶肥料以氮肥为宜,春芽肥是最关键的肥料,一般在立春至发芽前均可。茶叶产量高,芽头大,嫩度好,品质优,关键就在肥料的用量上。一般春芽肥,每亩施蔓叶水溶肥。茶叶不象其它农作物那样,非常耐氮肥,不怕徒长,越徒长产量越高。夏季追肥一般在夏至节前后进行,肥料用量是春季的一半,秋季追肥用量和夏季相同。第二,茶叶的除草。茶叶除草在茶乡一般为了绿色环保,实行人工除草,每3个月除草一次,每年除草3次。除草结合中耕松土,有利于茶叶的生长。第三,茶叶的修剪。茶叶修剪具体看采茶档次而定,若是机械采摘大叶绿茶,就可以全年免修剪,因为每次采收就是一次修剪。若是采摘名优高档次的茶叶,每年分三次修剪,即春末、夏末、秋末三次。
珠茶初制全过程?求大神帮助
一、定义 珠茶因外形呈圆紧颗粒状,宛如珍珠,亦称圆茶,也称为圆炒青茶。 二、产地 珠茶产于我国浙江和 台湾 两省。浙江省珠茶产地有嵊县、新昌、东阳、上虞、奉化、鄞县、余姚等县。 毛茶集中在绍兴茶厂和三界茶厂精制加工。因为过去毛茶集中在绍兴平水加工,在 国际 上又称平水 绿茶 。 三、 品质 特征 外形圆紧,呈颗粒状,色泽绿润,茶骨重实,如同珍珠,香高味浓,经久耐泡,叶底黄绿明亮,芽叶完整。 四、 制作 工艺 珠茶炒制分为杀青、揉捻和干燥三个步骤。 干燥又分为二青、小锅、对锅、大锅四个步骤。二青叶在滚筒炒干机(瓶式炒干机)、小锅、对锅、大锅在同一珠茶炒干机进行。杀青和揉捻的机具与眉茶炒制机具相同。 (一)杀青 珠茶初制杀青技术基本上与眉茶初制相同。在具体操作上,主要不同点在于珠茶采用先闷后抛的方法。鲜叶下锅后,使用84型杀青机先闷炒约3—4分钟,使用64型杀青机约2.5—3分钟。待大量水蒸气从盖缝上冲出时,揭盖抛炒,直到叶色变为暗绿,茎梗折而不断时起锅。杀青叶含水量60—64%,失重约35—40%。 珠茶先闷后抛的方法,杀青时间短,叶色翠绿,香气清爽,较先抛后闷好。珠茶闷炒时间较眉茶杀青长1—2分钟。闷的目的是提高叶温。使叶质柔软,避免产生红梗红叶,有利于以后做形。但闷炒时间不宜过长,防止产生水闷气和叶色显黄熟。适当多闷,对杀透杀匀都有好处,特别可减轻在较长的干燥过程中黄变的程度。 珠茶杀青还必须根据原料的不同而灵活掌握。一般雨水叶和露水叶,应掌握多抛少闷的原则。对芽叶特别肥状的打顶芽叶和节间较长的嫩叶、老叶,应掌握多闷少抛的原则。 杀青叶适度标准是:叶熟不黄,色翠不生,叶质柔软而不焦。若杀青掌握不当,易造成烟焦味,严重影响品质。 (二)揉捻 珠茶揉捻所用机械,方法基本上与眉茶相同。 不同点在于珠茶揉捻的时间比眉茶稍短,压力比眉茶轻,为了保持叶质柔软,杀青叶子经摊晾立即揉捻。一般嫩叶约揉10—15分钟,老叶15—20分钟。 揉捻适度标准为:细胞破坏率45—60%,嫩叶成条率90%左右,4—5级成条率85%左右即可。揉捻时间过短,成条率差,不利于制成颗粒状的珠茶。 揉捻叶应适当解决,及时干燥,以防叶色闷黄。 (三)干燥 珠茶干燥过程包括炒二青、小锅、对锅与大锅等四个程序,可以在同一台84型或64型圆茶炒干机里进行。只是炒二青茶灶的后壁砌法有些不同。如用一台炒干机炒二青,则需要两台炒干机配套,作为炒小锅,炒对锅、炒大锅。 用炒二青在锅中翻炒易结成锅巴影响品质,因此改为烘二青。现又改为瓶式炒干机滚二青,工效高,设备成本低,有利炒制成圆。比烘二青好。目前干燥四阶段,在瓶式炒干机和工农84型圆茶炒干机两种机器中炒制完成的。 1、滚二青 ①炒二青方式进展 揉捻完成后,进行二青。以往采用圆形铁锅炒制,结果由于揉捻叶直接上锅,易发生多酚类化合物与铁产生化学反应,使色泽暗褐;同时,锅中易起锅巴,损失可贵的茶汁,又影响操作,因此,曾改用烘干机烘干,由炒二青改为烘二青,避免了铁锅炒二青易结锅巴和色泽暗褐的缺点。 但烘二青往往叶表较干,而内部尚湿,并产生叶质硬变,影响炒制成圆。七十年代开始改用滚筒炒干机炒二青,取得了较好的效果,目前已普遍采用。 ②滚炒二青技术参数 滚筒炒干机的筒径,中间为110cm,二端分别为90cm和82cm,长150cm,每筒投揉捻叶35kg左右,筒壁温度约240℃,时间以揉捻叶含水量高低而定。含水量高的,滚炒时间较长,约需45min;含水量低的,一般35min左右已够。 ③滚炒二青优缺点 炒制珠茶在外形上最终目的是要达到圆紧如珠。因此,对二青叶有着特别严格的要求。既要叶子失去部分水分,又要保持茶条的柔软。相反,如茶条硬,炒成圆坯就有困难,如茶条失水过少,虽然茶条可保持较大的柔软度,但由于含水量过高,也会影响炒制成圆,往往会碎末较多,未圆而先扁。 滚筒炒干机炒二青比烘二青优越,既能去除部分水分,又能使茶条柔软,可塑性强,对后接工序的炒制成圆十分有利;同时对实现珠茶炒制连续化创造了条件。 当然,二青用铁质机具“炒”的方法,还有不当之处的,主要是由于揉捻叶还有高达60%以上的水分,揉出来的汁液粘附在叶表,炒二青时一部分粘在筒壁上。汁液的损失不但使茶汤淡薄,影响品质,也会降低制率;其次是粘在筒壁上的汁液,慢慢会结成锅巴,影响操作;更有甚者,多酚类化合物与铁作用,产生黑绿色沉淀,使色泽变暗。尽管存在以上缺点,炒二青茶普遍采用滚炒,滚炒时适当提高筒壁温度,可克服一些上述困难。滚筒炒干机炒二青优点胜于缺点。 ④炒二青适度标准 二青叶含水量直接影响小锅的操作。过干不易成圆,过湿容易结块。二青叶一般以含水量40%左右为宜。夏茶气温高,炒干时叶子失水较快,二青叶含水量应比春茶高,以45%较好。 2、炒小锅和炒对锅、炒大锅 这三个工序都是珠茶鲜叶加工成圆的过程,都在相同的珠茶炒干机中完成,既有共同的技术措施,也各有独特的目的要求。 炒小锅在蒸发水分的同时,主要使较细嫩和较碎的所谓“下脚茶”成圆; 炒对锅是大部分叶子成圆的最基本过程,颗粒的形成,尤其是中当茶颗粒形成的过程,都是在炒对锅中产生; 炒大锅则是进一步干燥,使在炒对锅时所形成的颗粒予以固定,并使面强粗大叶子成圆。所谓“小锅脚、对锅腰,大锅冒”就是这个意思。 ①炒小锅 叶量要少,锅温稍高,抛炒有力,这是炒小锅的技术要点。炒小锅过去的做法是低温度炒,俗称“创冷锅”。对色、香、味均不利。 每锅叶量为12.5kg—15kg二青叶。炒时掌握叶温先高后低,高级茶叶温度高,低级茶叶温应低。高级肥壮嫩叶温约45—50℃;中低级以及夏秋茶约40—45℃,炒制时间45min左右炒到细嫩茶条初步成圆或形成弯卷;春茶含水量30%左右,夏秋茶约为35%左右适度。 ②炒对锅 是珠茶鲜叶加工成圆的关键。随着珠茶炒干机的炒板往夏运动,叶子在锅中不断受到弧形炒板的推力和球形锅面的反作用,促使叶子在锅中不断推炒,逐渐卷曲,形成颗粒。炒对锅实质上是颗粒“做坯”的过程。温度不宜过高,以免水分蒸发过快而叶子来不及成圆。对锅要炒到叶子基本成“圆坯”,且能分颗为止。到了炒大锅时,逐渐固定已形成的颗粒所谓“大锅炒茶对锅保”,也说明炒对锅对形成珠茶特有的外形的重要性。 对锅投叶量一般为二锅小锅叶合并而成。但也因叶质不同而有差异。高级嫩叶每锅投小锅叶22.5kg,中低级为20kg左右。叶质不同,叶温掌握亦应变化。嫩叶肥壮芽多的叶子叶温可稍高,瘦薄叶子叶温应略低。一般在40—50℃之间,并掌握先高后低的原则。 对锅要炒到腰档叶及紧细脚茶成圆率达到80%以上,有些粗大的单片叶卷曲成圆片,含水量降到15—17%为适度。炒制时间90—120min。 ③炒大锅 是干燥作业的最后一个过程。主要作用是炒紧和固定腰档茶,做圆面张茶,并使茶叶炒干。 每锅投叶量对锅叶40kg左右,叶温掌握视叶质而定。高级嫩叶为40—45℃,加盖后升至50℃;中低级叶为38—40℃,加盖后升至45℃。炒制时间约150—180min,炒到含水量为40%,至颗粒外表色绿起霜,以手指搓捻成粉状,即可起锅。 炒大锅有时产生扁形茶,其原因前者主要是炒板推力太大,茶叶翻动过猛,细嫩茶粒不停的甩在炒板上造成的。一般应掌握炒干机的炒板的抛幅以锅内茶堆易竖山头,炒动4—5次茶堆能翻一个周身为好。碎末茶主要是炒板边缘与锅子弧形线的间隙不匀称,造成颗粒摩擦过度所致。这种情况应及时改正。 炒大锅过程中的加盖,也是值得探讨的问题。加盖目的是不使水分蒸发过快,保持叶温和叶质的柔软度,便于炒成紧结的颗粒,特别是面张茶成颗粒。加盖对外形颗粒成圆有良好的作用。 但加盖时间稍长,往往有叶色黄熟,香气低闷,叶底泛黄等缺点。加盖对颗粒的圆紧度有密切关系,问题在于掌握加盖技术措施很不一致。有的是低温长炒,炒的时间长达6h,外形较好,颗粒紧结,乌褐发亮;但内质大受影响。水闷气重,汤色浊,叶底暗。有的采取前期低温,后期则突然高温,并加盖闷炒,所谓前期“抛冷锅”,后期“烧突火”。也未能达到珠茶品质应有要求。 加盖时间相应缩短,成品茶质量都有不同程度的提高。有三种新炒法: 第一种是炒大锅前段不加盖,炒至90min以后,加盖30min左右,使水分蒸发减慢,叶温升高,保持叶质柔软,对颗粒圆紧是有一定作用的,但对内质有影响。 第二种是高档嫩叶炒大锅的全程都不加盖,中低级叶在对锅结束后予以筛分,将筛面和筛下的茶叶分别进行炒制,筛下嫩叶炒大锅全程都不加盖,筛面茶采用分次加盖的方法炒干,这种炒法在保证内质的前提下,对颗粒规格的提高有效果。 第三种采取分次加盖的方法,在大锅炒制90min左右后,分二、三次加盖炒制,每次加盖时间10—15min,然后去盖炒制15—20min。交替进行。 上述三种不同的加盖方法,炒制全程不加盖的,干茶色、香、味均好,但颗粒稍有不太圆紧,松敞开的缺点;一次加盖30min的颗粒较紧,色香味较差;分次加盖炒制的色香味比不加盖的稍逊;但比一次加盖30min的为好。外形颗粒紧结度与一次加盖的无甚差异。目 前大部分产区,以分次加盖炒法较为普遍。 在珠茶鲜叶加工全部干燥过程中,炒干温度高低左右着叶子失水的快慢和炒干时间的长短;而叶子含水量又直接关系到叶子的可塑性,从而直接影响着珠茶颗粒的圆紧程度;湿热作用下物质变化的程度又随时间的处长而加深,所以温度影响着毛茶的色香味和外形。 含水量——可塑性——外形颗粒圆紧 温度 炒制时间——湿热作用程度——物质变化——内质 由于温度的重要作用,探讨了一种匀火炒法,该产品外形圆紧结实,色泽翠绿,汤清香高,叶底明亮,品质好。 匀火炒法:就是小锅、对锅、大锅温度均较高,并保持相对的一致;三个工序间的温差亦较小。大锅后期采取开盖与加盖交替进行,闷炒总时间不超过30min。 匀火炒法对高山区或土质肥、叶质肥厚壮的鲜叶确实行之有效的方法;对低山区或工质薄、叶质薄的鲜叶,则不甚适合。因为叶质瘦薄的鲜叶“肉”和“汁”少,经不起较高的温度,在较高温度下炒对锅和炒大锅,往往叶片水分蒸发过快,叶子干燥过快,叶子变硬过快,常为形成颗粒而业已干燥。所以因地制宜地灵活掌握。 炒制时间及锅温,在干燥全过程中灵活掌握根据叶质老嫩肥厚,叶含水量(表面水和内部水分)控制恰当,加盖与开盖技术合理应用。 高山叶质肥壮的鲜叶,可适当高温短时、开盖炒制低山叶质薄老叶可低温,时间稍长,多盖炒制。 更多资料:嵘麒茗茶( www.94069.com 或 www.rqtea.com )希望采纳
双龙戏珠茶可以煮吗
双龙戏珠茶不可以煮。双龙戏珠茶属于红茶的一种,通常建议使用冲泡的方式来制作它,因为红茶在高温下容易失去其香气和口感,并产生苦涩味道。因此双龙戏珠茶不可以煮。
龙珠茶叶属于什么茶?
虫屎茶又名“龙珠茶”,是广西桂林和湖南城步县的特产。当地老百姓把野藤、陈年的陈茶和花香树等枝叶置于裸露的竹篮或将茶叶一片片串起,化香夜蛾织网产卵,成蛆后,幼虫咀咬茶叶成渣(珠状),沾挂在网外做保护伪装.珠状的茶渣就是“虫屎茶”,民间称“龙珠茶”.对抑制胃泛酸特别有效.一般夜蛾是不会选在新茶产卵的.。用筛子筛子去残渣,取其虫屎,美名“龙珠”。把它放在锅上炒干,再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒,虫屎茶便炮制而成。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/5882b2b7d0a20cf4070fe4067a094b36adaf994f"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/5882b2b7d0a20cf4070fe4067a094b36adaf994f?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/5882b2b7d0a20cf4070fe4067a094b36adaf994f"/>提到“虫屎”,许多人会联欢想到臭和脏,其实不然,它带高雅的熟香,味浓略显甜,口味醇厚,汤色乌深,别有风味,连饮数杯,绝无腻感、反而感到情绪昂扬,思路广开。虫屎茶不但香味好,而且还是健胃的良药,对胃功能较差的人来说。资料拓展:虫屎茶不仅含有茶叶的成分,而且含有茶虫吃了茶叶后所排泄出来的有机物。虫屎茶药用价值较高,正宗的六堡野生茶虫屎,品饮之后再饮什么茶都显得淡水,再无味道。其实虫屎茶在农家一向是以当药为主,往往以陈年为佳。真正的农家六堡茶虫屎,应是甘甜极够,茶香明显(多为霜降大叶茶香),且爽口耐泡,少许(约1克)就可五六人品尝。当然,茶虫屎好与否决定于茶虫所吃的茶叶质量与时间来决定的,正宗的六堡野生茶加上陈年,泡饮起来入口较纯而无异味,过后满口生津回甘,久久不消。参考资料:/baike.baidu.com/item/%E8%99%AB%E5%B1%8E%E8%8C%B6/5968863?fr=aladdin"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科虫屎茶
茉莉龙珠茶艺表演解说词
茉莉龙珠茶艺表演解说词 茉莉花茶是花茶的代表,它既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品。茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。下面,我为大家分享茉莉龙珠茶艺表演解说词,希望对大家有所帮助! 春江水暖鸭先知——温杯 温杯的目的是为了增加碗的温度,提高茶香发挥的速度,而且可以再清洁一次杯具。温杯时茶杯须倾斜45度,并要温到整个杯壁,但不能让水溢出来。 落英缤纷玉杯里——投茶 冲泡茉莉花茶投茶采用的.是中投法。即在开泡前先往杯中注入少许热水,用茶匙将花茶从茶则中拨进茶杯时,茶叶飘然而下,恰似“落英缤纷”。端杯逆时针方向转动数圈,让茶叶充分吸收水分,舒展开来,起到润茶的作用。 春潮带雨晚来急——冲水 冲泡花茶采用“凤凰三点头”的手法。即高提水壶,让热水从壶中直泻而下注入杯中,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次。杯中的花茶随水波上下翻滚,恰似“春潮带雨晚来急”。 三才化育甘露美——闷茶 冲泡花茶一般要用“三才杯”,也就是平常所说的“盖碗”。茶杯的盖代表“天”,杯托代表“地”,中间的茶杯代表“人”。人们认为茶是“天涵之,地载之,人育之”的灵物。闷茶的过程象征着天、地、人三才合一,共同化育出茶的精华。 杯里清香浮清趣——闻香 闻茶也称为“鼻品”,这是三品花茶的第二品。闻香时轻轻地将杯盖揭开,细心地嗅闻。会感到有一股幽香纯正的花香伴随着茶香,氤氲上升,沁人心脾。时应小口啜饮茶汤,使茶汤在口腔中稍事停留,然后用鼻腔吸气,使茶香直灌脑门,只有这样才能充分领略到花茶所特有的“味轻醍醐,香薄兰芷”的花香与茶韵。 饮罢两腋清风起——谢茶 唐代诗人卢仝写出了品茶的绝妙感受:“一碗喉吻润、二碗破孤闷、三碗搜枯肠,四碗发轻汗,五碗肌骨轻、六碗通仙灵、七碗吃不得也,惟觉两腋习习轻风生。” ;
开州龙珠茶产自哪里
开州龙珠茶产自敦好镇龙珠村。地处中国茶树原产地,三峡腹心地带,是中国最为古老的茶区,茶叶生产历史悠久。历史上,开县龙珠茶曾经是我国著名的上品贡茶,自晚唐开始进贡,到清朝为止,历时千年。开州的茶史已有近3000年的文明史。 龙珠茶: 龙珠茶已开发有极品御芽、珍品松针、曲毫、翠玉、毛尖、绿水、毛峰、春绿、大宗绿茶、茉莉花茶等系列产品,并远销乌干达、肯尼亚、摩洛哥、毛里求斯、日本、香港、巴基斯坦、利比尼亚和阿富汗,以及重庆、北京、上海、山东等数十个国家和地区,深受消费者青睐。如今,重庆市开县龙珠茶业有限公司已拥有四厂一中心的生产格局,即龙珠茶厂、碗家茶厂、水田茶厂、龙珠精制茶厂、茶叶销售中心,形成了集团公司+茶业公司+农户+市场的农业产业化运作模式。同时,与时俱进,还加大了系列产品的科研开发力度,为做大做强龙珠茶业,逐步走出一条品牌之路,走出一条以文化推动产业之路,走出一条产业化经营之路奠定了坚实基础。
嵊州珠茶属于哪里的特产
嵊州珠茶为地理标志证明商标。地域范围嵊州市为中国茶叶之乡,茶叶资源丰硕,出产历史悠长。特定品质条索细圆紧结重实,大小均匀一致,色泽乌润光滑,香气高纯,滋味浓醇,汤色黄绿明亮。文化典故天然珠茶采用一芽二、三叶或一芽四、五叶,芽叶均较长的茶鲜叶制作。
魁龙珠是什么茶 魁龙珠茶中的珠兰
1、魁龙珠是混茶,冲泡之后它的茶汤是清澈的,而且它可以续水很多遍,它的茶香是很延绵的。魁龙珠是一种茶,由于这种茶来自三个省份,故又称“魁龙珠”为“三省茶”。龙井、魁针分别为浙江、安徽所产。 2、闻名遐迩的“魁龙珠”是扬州摸索出的一种茶叶选配窨制的特殊配方。这种茶有龙井的味,珠兰的香,魁针的色,泡上一杯,色浓,味美,而且耐泡。能连冲四次,也不减色。“魁龙珠”是“一壶水煮三省茶”。
绿珠茶是不是又叫粗老茶,是不是能治疗糖尿病
糖尿病是终身性疾病,根本无法治愈,只要少摄入糖类食物,则可以使血糖得到很好的控制。
茉莉花中的白龙珠茶怎么区分好坏啊
差不多的,好的一百
黑苦荞珍珠茶的功效
黑珍珠苦荞茶属于苦荞茶中的一种,黑珍珠苦荞茶到底有什么样的特点,我们经常喝黑珍珠苦荞茶是可以起到怎样的功效和作用呢?下面就跟着我一起来看看吧。 黑珍珠苦荞的特点 1.黑珍珠苦荞生在在3500米高的海拔无人区,而且是野生的,它是一种纯天然并且没有污染的食物。由于它的产区海拔比较高,所以污染非常少,它能够吸收大自然给予它的养分,因此它的营养价值也比其他的普通荞麦要高。 从研究发现,同一品种苦荞在海拔3000米以上的苦荞营养指标数据是海拔2000米以下的近1倍,当然,海拔越高苦荞的产量会更低。而黑珍珠苦荞茶一般只存在于大凉山3500米海拔的纯生态区,或崖边,或石缝,吸天地灵气,聚日月精华,顺自然开花结果。 2.晚熟品种,营养价值极丰富。就苦荞品种而言,应该从两个方面谈。首先从大类来谈,苦荞分为黄苦荞和黑苦荞,黑苦荞又分为普通黑苦荞和黑珍珠黑苦荞。其中黑珍珠黑苦荞营养价值最佳,其次为黑苦荞,最后为黄苦荞。 第二点,我们可以看看它的成熟周期,它一般分为三种,分别是早熟和中熟以及晚熟,黑珍珠是一种晚熟的品种,由于它的成熟周期非常长,所以它的营养也是最高的。 3.黑珍珠苦荞茶的外形特征是,它的颗粒非常小,并且也很坚挺,看起来和珍珠差不多,同时还它的光泽也是非常的然哦。 苦荞麦除具有荞麦的营养价值外,还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁,这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性,软化血管,有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。 黑珍珠苦荞茶的好处 概括地讲,黑珍珠苦荞茶极具营养价值,称为五谷之王,富含各种营养成份,长期饮用对人体健康有着非常好的保健作用。具体讲主要有以下几个作用: 1、因为黑珍珠苦荞茶中含有荞麦糖醇,以及手性肌醇,它能够对糖尿病起到一定的质量作用,同时它能够降低尿糖的含量。 2、黑珍珠苦荞茶中,含有微量元素镁和钾,同时还含有大量的球蛋白质,它们能够起到抗疲劳的作用。 荞茶的饮用禁忌 苦荞茶有显著的健胃消食功效,所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态,腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话,肯定会加重饥饿感,特别是低血糖人士,此时会出现血糖下降的不适症状,因此需要特别注意。 苦荞茶的副作用 1、苦荞可以辅助调节胃酸过多症状,但苦荞偏寒性,所以胃寒或者有胃病的人群过多食用,会造成反酸腹泻的现象。 2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状,所以黑苦荞过敏史者谨慎食用; 3、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁,可能有降血压、降血糖、降血脂作用,低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用; 苦荞茶是纯天然的健康茶品,具有丰富和珍贵的营养价值,适合大多数人群长期食用,坚持长期食用,对身体有良好的医疗保健作用,但也要注意它的饮用禁忌和副作用哦。 猜你喜欢 1. 黑苦荞茶的功效与作用 2. 黑苦荞茶的功效作用 3. 苦荞茶的功效与作用 4. 苦荞养生茶功效 5. 黑苦荞茶的功效与作用及食用方法 6. 苦荞茶冲泡方法 7. 黑苦荞茶的养生功效