特产
百燕之家 / 信息详情
宁海有什么特产???
宁波不仅山清水秀,还自古以“四香”(米香、鱼香、书香、墨香)传扬天下,物产极为丰富。主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品,时令果品,传统工艺品,服装等几大类。 海鲜 、 干海产品 宁波地处长江入东海口,海岸线纵长,是咸水、淡水交汇的地方,水中微生物极为丰富,因此海鲜味道特别鲜美,营养价值很高。宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一,黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名,宁波人很喜欢以此特产作为礼品送给亲朋好友。 宁波汤团。原名元宵,据考证宁波汤团始于宋元时期,距今已有700多年的历史。它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮,以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,令人称绝,因而享誉海内外。宁波民间每逢正月初一早晨,家家户户,男女老少都要吃宁波汤团,以示欢乐、团圆、吉祥之意。一些海外侨胞每逢佳节,总爱吃碗汤团以寄托思乡之情。自1982年起,宁波汤团已成为浙江省向海外出口的第一个点心品种。1997年入选为中华名点小吃。 宁波有外出经商的传统,随着越来越多的宁波人到各地开店做生意,也把宁波汤团这种食品传到各地,开起宁波汤团店来。现在,北京、上海、杭州、南京、安庆等地不少城市都开有宁波汤团店。宁波对外开放后,还把宁波汤团速冻出口。 水磨粉。亦称汤团粉,选用优质糯米制成,清香、滑爽,不仅是制作宁波汤团的主料,而且可制作元宵、麻团等各种糯米粉复制品,以及替代淀粉,作为冷饮制品中的凝聚剂。 溪口 千层饼是宁波特色食品。在溪口制作千层饼已有100多年历史,它外形四方,内分27层,层次分明,金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸里带鲜,风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖,成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品,特别是背井离乡的海外游子,都喜欢托回乡的亲友带些回去,以慰思乡之念。千层饼除畅销浙东一带外,还远销日本、东南亚国家和港、澳、台地区。 三北 豆酥糖 是宁波传统名特糕点,名扬江浙地区和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作历史,在100多年前始产于余姚陆埠镇。豆酥糖营养丰富,含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分,并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。现在,余姚的陆埠镇、慈溪的周巷镇 沈师桥和宁波升阳泰旅游食品厂为主要产地和生产企业。 三北 藕丝糖与三北豆酥糖齐名,是宁波的土特食品,曾作为贡品充入御食。三北藕丝糖产自慈溪,在柱状外面,粘有黑芝麻或白芝麻,松脆香甜,风味独特。 奉化 芋艿头(罗汉圣果)“跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头”,人们以吃过奉化芋艿头引以为自豪,可见这芋艿头非同寻常。奉化芋艿头盛产于奉化萧王庙镇和溪口镇,果大富含淀粉,香糯可口,可当零食,又可当点心,也可做“仔 狗(羊)芋艿煲”、“排骨芋艿煲”、“海鲜芋艿煲”等,成为一道特色菜肴。 茶叶宁波有天台山、四明山脉绵境内,近海傍湖,雨水充沛,高山上常年云雾缭绕,故茶叶品质优良,有“望府银毫”、“宁海第一尖”、“望海茶”、“瀑布仙茗”、“四明龙尖”、“沁绿”、“东海龙舌”、“四明十二雷”等优良品牌。宁波茶叶以谷雨前采制的最好,大部分采制时间在清明前后,它以色泽嫩绿、滋味鲜醇、甘洌生津、清香持久曾名扬国际茶博会。 羊尾笋干 奉化三大土特产名产之一,与水蜜桃、芋艿头齐名。由当地盛产的龙须竹笋加工而成,因其形如羊笋,被称作“羊尾笋干”,肉色清白透黄,鲜美可口,营养丰富,并具有消暑开胃之功效。可用于烤肉、白切或煮汤。 精制榨菜榨菜盛产于余姚、镇海一带,质地脆嫩,色泽鲜艳,加工后香味独特,咸辣适度,味鲜爽口。余姚“美福”牌和镇海“铜钱桥”牌、“云”牌榨菜,除远销国内20多个省市以及美国、日本、香港、澳门等国家和地区外,还作为旅游食品精制成小包装榨菜,供应中外游客。清沁汤。统称万年青菜干或菜蕻干,传统特产。冬油菜在二、三月间,其菜蕻大量萌发时,取其顶端三、四节嫩尖为原料,放入沸水中煮泡二、三分钟,当三分熟七分生时,再晾干。由于特殊的加工工艺,鲜菜中的维生素C和矿物质多未受损,所以它的色、香、味俱佳,诱人食欲。一般的习惯是做成一道很好的汤料。过去,多为家庭加工,作自己食用或馈赠外地亲友。如今,浙江海通食品有限公司生产的“卡依之”绿色食品中,清沁汤就是其中一个产品,供应宁波、杭州、上海等城市和海外许多国家。也深受旅游者的喜爱. 2007-04-30 17:56:30 - 检举 1 0 隐藏意见(0) 提问者对最佳答案的评价 谢谢其他回答(3) anna_5242000 高级书童海鲜产品2007-04-30 17:59:19 - 检举 添加/查看意见(0) 我是小么哥 进士海鲜2007-05-01 08:08:07 - 检举 添加/查看意见(0) wzx1990 穷酸秀才年糕 传统粮食复制品,已有数百年生产历史。宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民谚。宁波年糕以优质晚糯米为主要原料,洁白如玉、柔软滑糯,久煮不糊,进口不粘。宁波慈城镇、余姚三七市镇现为宁波主要年糕生产基地,“塔牌“年糕还远销美国、加拿大、新加坡、澳大利亚等国和港澳地区。 邱隘咸菜 宁波特产,盛产于宁波鄞州区邱隘镇,是闻名遐迩的“咸菜之乡”。用雪里蕻菜腌制,色泽黄亮,有香、嫩、鲜、微酸的特点,能生津开胃。既能生食,也可做配料。宁波民间有句俗话,叫“三天不吃咸菜汤,脚骨有点酸汪汪”,可见咸菜的作用。邱隘咸菜加工已有近百年历史,创出许多名牌产品,如“大利”牌雪菜,采用真空包装和先进的保鲜贮存技术,使其畅销国内外。 奉化水蜜桃 浙江省名特产,盛产于奉化市,已有近百年栽培历史。奉化水蜜桃色泽鲜艳,肉厚皮薄,芳香甜美,被誉为“琼浆玉露”、“瑶池珍品”。主要品种有黄玉露、玉露桃、玉露蟠桃等,每年六月下旬到八月鲜桃应市。桃果不仅是令人喜爱的时令水果,含有脂肪、蛋白质、无机盐、糖、纤维素和维生素等多种营养成分,还能增加人体胆汁分泌,促进肠胃蠕动和治疗便秘等功效。桃仁还可入药。杨梅 优质名果,与闽广荔枝齐名,早在汉朝(公元前206年―220年)已列为贡品,盛产于余姚、慈溪两市。主要品种有白种、红种、粉红种、乌种四类,以余姚三七市镇、丈亭镇和慈溪横河镇的乌种中荸荠种杨梅为上品,果大核小,汁浓味甜。杨梅含有丰富的维生素C、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、乳酸等多种对人体有益的成份,并具有一定的药理作用。《本草纲目》中称其“可止渴、和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气”。加工成酒杨梅,还可以解疲劳、散暑气、驱风湿。余姚生产的“大地”牌酒杨梅和象山的“永成”牌干红杨梅酒在市场上十分畅销。余姚、慈溪两市还以杨梅为媒,在每年的六月底杨梅上市之际,举办杨梅节,开展经济贸易和文化交流活动。 天草(柑桔) 产于象山、宁海,品质优良,具有形美、色艳、汁多、香醇、味浓、耐贮运等特点,一般在十月分开始上市。象山县“大象山”牌天草还被列为宁波旅游推荐商品。草莓 由于独特的气候,宁波的奉化、慈溪、余姚等地盛产草莓。尤其在奉化尚田镇运用精湛的栽培技术,大面积大棚草莓鲜红光亮、果肉质细、汁多香郁、品质特佳,身手消费者的喜爱。“奉冠”牌尚田草莓还被列为宁波旅游推荐商品。 金桔 又名金柑,水果中的佳品,已有300多年栽培历史。宁波北仑柴桥、三山一带由于地处浙东沿海,气候温暖湿润,山地土壤呈酸性,非常适宜于金桔生长。主要以金弹、罗纹、金枣、金豆等,其中以金弹为最优,口味甜、酸、苦、辣、麻俱全,称为“五味果”。金桔营养丰富,含有大量维生素C、蛋白质、糖、钙、镁、铁、磷等多种营养成份,并具开胃顺气,消食化痰的卓著功效。 “吊红”(柿子) 每年入秋后,开始逐渐成熟,由青转变成红色,悬吊在树上极为美观,故宁波一带称其为“吊红”。盛产于余姚大岚镇(柿林村),“柿林”牌吊红个大、质软、味甜,除生食外,还加工成柿饼进入市场。 蜜梨 又称黄花梨,盛产于慈溪周巷镇、庵东镇。蜜梨不同于一般梨子,果大,水分特别充足,营养极为丰富。因蜜梨开花结果时非常漂亮,因此两镇的大片梨园还成为人民喜爱的旅游目的地。 猕猴桃 果中珍品,国外有“维生素C之王”的美称,因其藤攀缘在岩石和树林上,俗称藤梨。宁海山多溪多,气候湿润,非常适宜于猕猴桃的自然生长。据调查,全县有猕猴桃资源近万亩。猕猴桃不但果肉细嫩,清香多汁,酸甜适口,而且含有糖、脂肪、蛋白质和磷、钾、钙、镁等矿物质,维生素含量尤高,其营养价值比柑桔、苹果高数倍至数十倍,有滋补强身,清热利尿之功能,对胃癌、食道癌有一定的抑制作用。竹制(编)工艺品 宁波盛产竹子,从事竹制、竹编工艺品已有几百年的历史。鄞州爱中乡还誉为“竹编之乡”,产品以造型精巧,编织细致,实用与观赏价值兼备而蜚声中外,作为宁波外贸出口产品远销30多个国家和地区。宁波士林工艺品有限公司继承了宁波传统工艺中的精华,运用先进大规模的生产工艺,更使产品给人以想象、美感和乐趣,其代表产品“士林”工艺筷,定位于绿色环保,制作精致,并饰以“全家福”、“连年有余”、“岁岁如意”等吉祥语,被国家外交部指定为外交礼品。宁波当地更喜欢将“士林”工艺筷作为对外友好交往和亲友间馈赠的礼品。作为宁波旅游推荐商品在2002年首届中国旅游纪念品设计大赛中荣获银奖,获浙江省金奖。 越窑青瓷 我国著名瓷器。早在1700年前的魏晋时代,产品作为贡品,还流传到朝鲜、日本等国。从唐代开始,上林湖窑成为越窑的代表,大批瓷器由宁波港出口东南亚各国,甚至远销巴基斯坦、伊朗、伊拉克等,成为宁波“海上丝绸之路”的主要出口产品,驰名海外。
奉化溪口有什么特产
问题一:奉化特产有哪些_溪口特产有哪些 奉化的美食种类很多,下面爱飞扬旅游网为您介绍:溪口千层饼溪口千层饼是奉化三大特产之一,有一百多年的历史,创始人王毛龙于清光绪四年(1878年)开始制作至今。如今溪口街头,千层饼店众多,其中“王毛龙千层饼店”有王毛龙第四代传人王令棋经营,质量上层,生意兴隆。羊尾笋溪口的又一个特产,它以味美而闻名是一个不可多得的美味佳肴。奉化芋艿头奉化芋艿头是奉化也是宁波市的传统名特优无公害农产品,芋头近球型,外表棕黄,顶端粉红色,单个重1公斤以上,大的可达2.5公斤左右。其品质特性主要表现为个大皮薄、肉粉无筋、糯滑可口。芋艿头具有多种吃法,且各具风味,可烘蒸、生烤、热炒、白切、浇汤、煮冻。若烘蒸,其香扑鼻,粉似魁栗;若煮汤烧羹,又滑似银耳,糯如汤圆。奉化芋艿头不但食味佳,而且是一种营养丰富的无公害保健食品。奉化水蜜桃奉化水蜜桃被誉为“中国之最”,这是对水蜜桃这一传统名果的历史肯定。水蜜桃已形成了早露露、雪雨露、沙子早生、湖景蜜露、塔桥、玉露、迎庆等25个早、中、晚熟水蜜桃品种配套体系,水蜜桃供应期长达120多天。奉化水蜜桃素有“琼浆玉露,瑶池珍品”之美誉,并以其果型美观、肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥、入口即溶使人回味无穷的独特品质,驰名于海内外。雷笋奉化溪口镇的雷笋以红壳为特征,肉质鲜嫩,味道独特,产区又以绿色、有机为目标,2001年被评为宁波市名牌产品。 问题二:溪口有什么特产 溪口千层饼 溪口的主要特产之一,是每个来溪口旅游的人都想带回家的礼物! 羊尾笋 奉化芋艿头 溪口的又一个特产,它以味美而闻名是一个不可多得的美味佳瑶! 奉化芋艿头 有句俗话说“跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头”这就是此物的真实写照 奉化水蜜桃 凡到奉化的人无不知道此物,而没到过奉化的人亦知道此物,个中滋味尽在不言中! 问题三:溪口的地方特产 溪口千层饼 溪口的主要特产之一,是每个来溪口旅游的人都想带回家的礼物! 羊尾笋 奉化芋艿头 溪口的又一个特产,它以味美而闻名是一个不可多得的美味佳瑶! 奉化芋艿头 有句俗话说“跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头”这就是此物的真实写照 奉化水蜜桃 凡到奉化的人无不知道此物,而没到过奉化的人亦知道此物,个中滋味尽在不言中! 问题四:奉化特产? 土特产首推奉化水蜜桃,我是奉化人,在外求学也吃过其他地方的所谓知名桃子,都不如我们的玉露水蜜桃汁多,蜜甜。不过就是桃子有季节限制,每年5月到7月最多。 其次要数奉化芋艿头,“走过三江六码头 吃过奉化芋艿头”奉化芋艿头特别香糯。 然后如果你到蒋介石老家溪口风景区,那就一定要吃当地的特色点心“千层饼”芝麻苔菜,甜香酥脆,小时候最希望自己生病了,因为生病的时候我妈妈就给我买千层饼吃,嘿嘿。 如果你喜欢海鲜,奉化的海鲜也出梗。 如果你喜欢吃笋干,羊尾笋干是山里人家的特色菜,一年四季都可以吃,不会坏,吃的时候用水泡去盐分,我觉得凉拌最可口。呵呵 以前奉化大白鹅也很出名,但现在好像养鹅的人少了。 最后,欢迎你来奉化做客 问题五:宁波奉化有什么特产的,求推荐 羊尾笋 溪口特产之一,它以味美而闻名是一个不可多得的美味佳肴。 溪口千层饼 溪口的主要特产之一,是每个来溪口旅游的人都想带回家的礼物!创始于清代,创始人王毛龙。 奉化芋艿头 有句俗话说“跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头”这就是此物的真实写照。 奉化水蜜桃 凡到奉化的人无不知道此物,而没到过奉化的人亦知道此物,个中滋味尽在不言中。 雷笋 奉化溪口镇的雷笋以红壳为特征,肉质鲜嫩,味道独特,产区又以绿色、有机为目标,2001年被评为宁波市名牌产品。 奉化溪口的地方名菜: 冰糖甲鱼、锅烧河鳗、腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、苔菜拖黄鱼等名菜以及猪油汤团、龙凤金团、水晶油包、豆沙八宝饭、酒酿圆子等等。 问题六:宁波溪口有什么特色? 蒋介石的故乡就在溪口,蒋氏故居很有名的。 问题七:奉化的特色小吃有哪些 水蜜桃,臭冬瓜,蟹股,泥螺,海鲜类的蛮多的,,, 问题八:宁波十大特产有哪些 1、余姚杨梅 2、宁波汤团 3、奉化水蜜桃 4、奉化芋艿头 5、慈溪杨梅6、溪口千层饼 7、慈城年糕 8、象山大黄鱼 9、象山紫菜 10、象山梭子蟹 问题九:宁波有什么特产 特产 羊尾笋干 杨梅 水蜜桃 红膏炝蟹 慈城年糕 宁波草席 三北豆酥糖 三北藕丝糖 金柑 蜜桔 羊尾笋干 茶叶 奉化芋艿头 苔菜千层饼 楼茂记香干 -------------------------------------------------------------------- 名点 地栗糕 豆沙八宝饭 酒酿圆子 三丝宴面 水晶油包 龙凤金团 猪油汤团 虾肉烧卖 菜蕻年糕丝 双嵌麻团 虾肉馄饨 ------------------------------------------------------------------------- 名菜 香卤蛏子 雪汁鲳鱼 雪菜马鲛鱼 芝麻雪菜鱼夹 鳝丝过桥面 生鱼丝薄饼 地栗糕 芋艿菜泡饭 雪菜素包 萝卜丝酥饼 醉虾蛄 香糟甲鱼 香梗目鱼蛋 油焖雷笋 宁式咸鸡定三丝拌蛏 宁式烤菜 宁式蟹糊 雪菜豆瓣 香油羊尾笋 青椒毛豆子 红膏炝蟹 黄瓜海蜇头 糟虾 奉化摇蚶 糟毛豆 臭冬瓜 问题十:宁波特产有哪些值得带 海鲜 、 干海产品 宁波地处长江入东海口,海岸线纵长,是咸水、淡水交汇的地方,水中微生物极为丰富,因此海鲜味道特别鲜美,营养价值很高。宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一,黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名,宁波人很喜欢以此特产作为礼品送给亲朋好友。 宁波汤团。原名元宵,据考证宁波汤团始于宋元时期,距今已有700多年的历史。它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮,以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,令人称绝,因而享誉海内外。宁波民间每逢正月初一早晨,家家户户,男女老少都要吃宁波汤团,以示欢乐、团圆、吉祥之意。一些海外侨胞每逢佳节,总爱吃碗汤团以寄托思乡之情。自1982年起,宁波汤团已成为浙江省向海外出口的第一个点心品种。1997年入选为中华名点小吃。 宁波有外出经商的传统,随着越来越多的宁波人到各地开店做生意,也把宁波汤团这种食品传到各地,开起宁波汤团店来。现在,北京、上海、杭州、南京、安庆等地不少城市都开有宁波汤团店。宁波对外开放后,还把宁波汤团速冻出口。 水磨粉。亦称汤团粉,选用优质糯米制成,清香、滑爽,不仅是制作宁波汤团的主料,而且可制作元宵、麻团等各种糯米粉复制品,以及替代淀粉,作为冷饮制品中的凝聚剂。 溪口 千层饼 是宁波特色食品。在溪口制作千层饼已有100多年历史,它外形四方,内分27层,层次分明,金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸里带鲜,风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖,成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品,特别是背井离乡的海外游子,都喜欢托回乡的亲友带些回去,以慰思乡之念。千层饼除畅销浙东一带外,还远销日本、东南亚国家和港、澳、台地区。 三北 豆酥糖 是宁波传统名特糕点,名扬江浙地区和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作历史,在100多年前始产于余姚陆埠镇。豆酥糖营养丰富,含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分,并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。现在,余姚的陆埠镇、慈溪的周巷镇 沈师桥和宁波升阳泰旅游食品厂为主要产地和生产企业。 三北 藕丝糖 与三北豆酥糖齐名,是宁波的土特食品,曾作为贡品充入御食。三北藕丝糖产自慈溪,在柱状外面,粘有黑芝麻或白芝麻,松脆香甜,风味独特。 奉化 芋艿头(罗汉圣果) “跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头”,人们以吃过奉化芋艿头引以为自豪,可见这芋艿头非同寻常。奉化芋艿头盛产于奉化萧王庙镇和溪口镇,果大富含淀粉,香糯可口,可当零食,又可当点心,也可做“仔 狗(羊)芋艿煲”、“排骨芋艿煲”、“海鲜芋艿煲”等,成为一道特色菜肴。 茶叶 宁波有天台山、四明山脉绵境内,近海傍湖,雨水充沛,高山上常年云雾缭绕,故茶叶品质优良,有“望府银毫”、“宁海第一尖”、“望海茶”、“瀑布仙茗”、“四明龙尖”、“沁绿”、“东海龙舌”、“四明十二雷”等优良品牌。宁波茶叶以谷雨前采制的最好,大部分采制时间在清明前后,它以色泽嫩绿、滋味鲜醇、甘洌生津、清香持久曾名扬国际茶博会。 羊尾笋干 奉化三大土特产名产之一,与水蜜桃、芋艿头齐名。由当地盛产的龙须竹笋加工而成,因其形如羊笋,被称作“羊尾笋干”,肉色清白透黄,鲜美可口,营养丰富,并具有消暑开胃之功效。可用于烤肉、白切或煮汤。 精制榨菜 ......>>
宁波有哪些特产
宁波是一座有着悠久历史的港口城市,有着靓丽的海岸风光,宁波当然也有很多丰富的特产啦!宁波有哪些特产呢?赶紧来看看吧!宁波特产一:余姚佛雕余姚陆埠是浙江余姚的传统雕刻艺术品,有着非常悠久的历史,起源于魏晋时代,流行于唐代,鼎盛于清代。余姚佛雕大多用樟木、楠木等名贵木材为主要原料,围绕佛教经曲和神话传说中的人物展开雕刻,所雕刻出来的佛雕工艺精细、神态栩栩如生。宁波特产二:象山红柑桔象山红柑桔是浙江宁波的特色水果,宁波的地理环境优越,所产出的红柑桔果形整齐、端装,色泽鲜丽,果皮细薄,肉质细嫩、化渣,果汁多,风味浓郁,品质极优。2002年通过省级绿色农产品基地认证,2003年获“中华名果”、浙江省名牌产品等称号。宁波特产三:三北豆酥糖三北豆酥糖是浙江宁波的地方传统名点,有着悠久的历史,创始于清代。选用糖粉,棉油,饴糖,熟面粉,黄豆粉为主要原料,经多道工序精心制作后,再用纸包装得四方棱角分明,厚蒲均匀、底封不用浆糊,免得豆酥糖发潮。这样,就能保持豆酥糖长久保存香、甜、酥、松特色,且老小皆宜。宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用。宁波特产四:奉化水蜜桃奉化水蜜桃是浙江宁波的特色水果,奉化水蜜桃已有800多年的栽培历史,历来被誉为“琼浆玉露”、“瑶池珍品”的仙桃寿果。奉化的地理环境十分优越,气候温和,光照充足,土壤疏松且显微酸性,排水性能良好,适宜水蜜桃栽培,所产出的水蜜桃果皮淡黄绿色,阳面有红晕,皮薄而韧,易剥,果肉黄白色,近核处紫红色,肉质细而柔软,汁液多,味甜而芳香。宁波特产五:油赞子油赞子,就是普通话里的“麻花”。在物资匮乏的年代,炸得喷香酥脆的油赞子对人们来说,无疑是难得的美味;即使到了今天,仍能在宁波鼓楼步行街、南塘老街等老店门口,诱得人们排上一小时的队,老少咸宜,一网打尽。宁波油赞子一般有2种口味:金黄色的是原味,即甜口;绿色的是苔条油赞子,咸口的,堪称宁波一绝。宁波特产六:宁波汤圆汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。宁波特产七:宁海望海茶宁海望海茶是浙江宁波的特色名茶,茶园在海拔900多米的高山上,四季云雾缭绕,空气湿润,土壤肥沃属香灰土,具有特别优越的茶树生长的生态环境。所产出的望海茶外形细嫩挺秀,翠绿显毫,香气清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈绿明,叶底芽叶成朵,嫩绿明亮。宁波特产八:奉化千层饼奉化千层饼是浙江宁波的传统特色名点,有着悠久的历史,创制于清朝光绪年间。采用面粉糅合芋艿粉,加入白糖、精盐、素油、芝麻仁、海苔等,擀出薄片,再折叠起来,切为一寸见方的小块,经黄泥制就的专用圆炉烘烤而成。所制作出来的千层饼,层次分明、金黄透绿、香酥松脆、甜中带咸、咸里带鲜、风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。
宁波有哪些值得送人的特产
宁波是一座有着悠久历史的港口城市,有着靓丽的海岸风光,宁波当然也有很多丰富的特产啦!到宁波一趟,不妨给亲友带点宁波的特产吧,宁波有哪些值得送人的特产呢?赶紧来看看吧!!宁波特产一:宁海望海茶宁海望海茶是浙江宁波的特色名茶,茶园在海拔900多米的高山上,四季云雾缭绕,空气湿润,土壤肥沃属香灰土,具有特别优越的茶树生长的生态环境。所产出的望海茶外形细嫩挺秀,翠绿显毫,香气清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈绿明,叶底芽叶成朵,嫩绿明亮。宁波特产二:三北豆酥糖三北豆酥糖是浙江宁波的地方传统名点,有着悠久的历史,创始于清代。选用糖粉,棉油,饴糖,熟面粉,黄豆粉为主要原料,经多道工序精心制作后,再用纸包装得四方棱角分明,厚蒲均匀、底封不用浆糊,免得豆酥糖发潮。这样,就能保持豆酥糖长久保存香、甜、酥、松特色,且老小皆宜。宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用。宁波特产三:溪口千层饼溪口千层饼是浙江宁波的特色名点,有着悠久的历史,创制于清朝光绪年间。采用面粉糅合芋艿粉,加入白糖、精盐、素油、芝麻仁、海苔等,擀出薄片,再折叠起来,切为一寸见方的小块,经黄泥制就的专用圆炉烘烤而成,所制作出来的千层饼层次分明、金黄透绿、香酥松脆、甜中带咸、咸里带鲜、风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。宁波特产四:余姚杨梅余姚杨梅是浙江宁波的特色水果,有着悠久的历史,浙江省博物馆于20世纪80年代中期,在余姚市河姆渡镇新石器时代遗址,对出土文物进行考证,发现当时已有野生杨梅存在。余姚地区温暖湿润,这里的山地土壤深厚,酸碱度适宜,非常适合杨梅的生长,所产出的杨梅颗粒大、色泽晶莹,肉质细软,风味独特,酸中带甜,甜中带酸,回味清香。宁波特产五:奉化水蜜桃奉化水蜜桃是浙江宁波的特色水果,奉化水蜜桃已有800多年的栽培历史,历来被誉为“琼浆玉露”、“瑶池珍品”的仙桃寿果。奉化的地理环境十分优越,气候温和,光照充足,土壤疏松且显微酸性,排水性能良好,适宜水蜜桃栽培,所产出的水蜜桃果皮淡黄绿色,阳面有红晕,皮薄而韧,易剥,果肉黄白色,近核处紫红色,肉质细而柔软,汁液多,味甜而芳香。
宁海特产都有什么特产 宁海特产有什么
1、长街蛏子:宁海县蛏子的养殖历史悠久,并以长街的下洋涂出产的蛏子最有名。缢蛏已成为宁海县著名的特色产品和海水养殖的主导品种,为加强品牌建设,县海洋渔业局与长街镇政府连续六年成功举办了“长街蛏子节”,长街蛏子多次获各类农博会金奖,2010年被评为“浙江省水产品双十大品牌”。 2、望海茶:宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产。望海茶产于宁海县望海岗茶场。外形细嫩挺秀,翠绿显毫。内质清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿成朵。望海茶茶园多分布于海拔900多米的高山上,四季云雾缭绕,空气温和湿润,土壤肥沃。 3、宁海土鸡:放牧于无工业农业污染的绿色环境,充分利用宁海县当地的山区、半山区及四园自然资源优势,采用多种生态环境的放养模式,以最佳的放养方式和采用科学的配套综合疾病防治技术进行饲养管理。 宁海土鸡在养殖过程中严格按照绿色产品标准进行管理,放养场地严格按照标准进行选择。
宁海有什么特产?
问题一:宁海有什么特产? 宁海县依山傍海,有1219平方公里的山区半山区和157平方公里的浅海滩涂,盛产竹木茶桑果,丰收鱼虾蟹贝藻。近年来,县委、县 *** 积极鼓励农业投入和开发,出台了一系列的优惠政策,海水养殖发展迅猛,面积已超过20万亩,拥有万亩以上水产养殖基地8个,对虾、泥蛤、青蟹、黄鱼等近70个花色品种,水产品总量达8万吨,是浙江省海水养殖第一县;山区经济综合开发进一步推进,已形成柑桔、茶叶、笋竹、香榧、高山蔬菜和畜牧等商品基地。 以天然、绿色、有机为特质的宁海农产品名闻遐迩,长街蛏子、西店牡蛎、凫溪香鱼饮誉省内外,望海峰牌望海茶、望府银毫有机茶、怡绿牌脐橙等皆有口碑。 长街蛏子 主产宁海长街、明港一带沿海,这些地区濒三门湾,港湾风平浪静,潮流畅通,泥质略带沙性,常年又有大量淡水注入,海水咸淡适宜,营养丰富,是适宜蛏子生长的上佳地区。这里所养的蛏子体大壳薄,肉质肥壮,色白味鲜,名闻遐迩,当地美食家称之为“西施舌”。 长街主产的泥螺亦很著名,长街泥螺肉质脆嫩不含泥筋(肠泥),个体肥大,味鲜美,民间多腌吃,腌制泥螺,以五月抱黄泥螺和八月桂花泥螺为佳。腌制办法是:洗净用盐加草木灰渍死,再洗净涎水灰分,腌制5天后,沥出腌卤煮沸,冷却澄清后复用,加少量食盐,复制1月即可食用。 西店牡蛎 主产西店镇浅海,目前该镇的20个沿海村均养有壮蛎,养殖面积达1.8万亩,每年产量达12800吨。 牡蛎养殖在西店已有700年历史,据有关史书介绍,铁江江中有两个岛屿叫石孔双山,宋朝石孔村进士冯唐英曾避乱于此。看见岩边牡蛎盛生,就叫村民聚石养蛎,遂开养蛎先河。 西店牡蛎之所以鲜美,跟这里得天独厚的水质有关。此地的海水咸度在20‰以下,是适宜牡蛎生长的最佳水质。西店牡蛎素有“海牛奶”之称,富含蛋白质、维生素、核黄素等营养成分。《本草纲目》载,牡蛎还有治虚弱、解丹毒、止渴等药用价值。 香鱼 清光绪《宁海县志》载,香鱼产溪中,出浮(凫)溪者佳。缘溪集雨面积大,营养盐类丰富,水清流急,砾石底,多深潭,适宜生长。所产香鱼,鳞细眼白,脂肪多,清香无腥,营养丰富,誉称“淡水鱼之王”。烘制成干,体色金黄,香气扑鼻,肉质松脆,口味鲜美。清代曾是进贡的贡品。 20世纪40年代,环流于凫溪村一段溪流中,年产香鱼200余公斤。50年代,年产约2500公斤。60年代,由于拦溪兴建水库,香鱼回游通道中断,加之酷渔滥捕,产量急剧下降,至70年代濒临绝迹。1993年,有关科技人员攻克难关,在大佳何甬佳鳗场成功实施香鱼人工繁殖,目前该县已有 5个养殖点,年产香鱼5吨以上。 对虾 大佳何镇是“浙江对虾之乡”,所辖的26个行政村村村养对虾,目前已形成溪下王、应家、大佳何等八个专业村为中心、从黄墩港畔到象山圆山码头长达10公里的对虾养殖带。全镇目前有8600多亩对虾养殖塘,对虾品种有12种,以对虾养殖为主的水产养殖业产值达1.26亿元。 大佳何对虾之所以出名,原因有三:一是该镇濒临的象山港水质盐度在20‰以下,低于我国沿海任何一块养殖区,这种水质育出的对虾肉质最嫩;二是对虾的饵料新鲜,每天凌晨,虾农们就到宁海水产城购买小活虾、小活鱼,并拌以蛋黄喂虾,因此大佳何对虾营养充足,个体最肥;三是象山港的海水清澈,有利于提高对虾肉质。 望海茶 产自望海岗,茶场海拔高度931米,四季云雾缭绕, 基地面积5000亩。望海茶历史悠久,成品外形条索略扁,细紧挺秀,色泽翠绿,峰毫显露。19......>> 问题二:宁海特产有哪些 来到了宁海,除了要欣赏宁海美丽的风景之外,还要带一些宁海的特产回去。这不仅是自己的旅游纪念,同时也可以带回去给自己的家人或者是亲戚,让他们也可以品尝一下宁海的特产的美味。对虾:宁海是一个水产基地,因此这里的水产品还是比较丰富的。而宁海,也是浙江省海水养殖面积最大的一个县。因此这里的水产品的种类繁多。而对虾就是宁海的一大水产品的种类之一。在购买宁海的对虾的时候,也要选择繁殖比较旺盛,肉比较多的季节。宁海的对虾,营养丰富,而且肉质松软,比较容易消化,对于身体虚弱,以及生病之后的人来说,是一种不错的食物。对虾的吃法有很多,像是蒸对虾,干烤对虾等,这些对虾的吃法,也是相当的美味的。喜欢吃水产品的游客,可以带一些回去。除了对虾之外,这里还有着螃蟹等水产品,也是比较美味的食物。 问题三:宁海有什么特产??? 宁波不仅山清水秀,还自古以“四香”(米香、鱼香、书香、墨香)传扬天下,物产极为丰富。主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品,时令果品,传统工艺品,服装等几大类。 海鲜 、 干海产品 宁波地处长江入东海口,海岸线纵长,是咸水、淡水交汇的地方,水中微生物极为丰富,因此海鲜味道特别鲜美,营养价值很高。宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一,黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名,宁波人很喜欢以此特产作为礼品送给亲朋好友。 宁波汤团。原名元宵,据考证宁波汤团始于宋元时期,距今已有700多年的历史。它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮,以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,令人称绝,因而享誉海内外。宁波民间每逢正月初一早晨,家家户户,男女老少都要吃宁波汤团,以示欢乐、团圆、吉祥之意。一些海外侨胞每逢佳节,总爱吃碗汤团以寄托思乡之情。自1982年起,宁波汤团已成为浙江省向海外出口的第一个点心品种。1997年入选为中华名点小吃。 宁波有外出经商的传统,随着越来越多的宁波人到各地开店做生意,也把宁波汤团这种食品传到各地,开起宁波汤团店来。现在,北京、上海、杭州、南京、安庆等地不少城市都开有宁波汤团店。宁波对外开放后,还把宁波汤团速冻出口。 水磨粉。亦称汤团粉,选用优质糯米制成,清香、滑爽,不仅是制作宁波汤团的主料,而且可制作元宵、麻团等各种糯米粉复制品,以及替代淀粉,作为冷饮制品中的凝聚剂。 溪口 千层饼 是宁波特色食品。在溪口制作千层饼已有100多年历史,它外形四方,内分27层,层次分明,金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸里带鲜,风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖,成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品,特别是背井离乡的海外游子,都喜欢托回乡的亲友带些回去,以慰思乡之念。千层饼除畅销浙东一带外,还远销日本、东南亚国家和港、澳、台地区。 三北 豆酥糖 是宁波传统名特糕点,名扬江浙地区和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作历史,在100多年前始产于余姚陆埠镇。豆酥糖营养丰富,含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分,并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。现在,余姚的陆埠镇、慈溪的周巷镇 沈师桥和宁波升阳泰旅游食品厂为主要产地和生产企业。 三北 藕丝糖 与三北豆酥糖齐名,是宁波的土特食品,曾作为贡品充入御食。三北藕丝糖产自慈溪,在柱状外面,粘有黑芝麻或白芝麻,松脆香甜,风味独特。 奉化 芋艿头(罗汉圣果) “跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头”,人们以吃过奉化芋艿头引以为自豪,可见这芋艿头非同寻常。奉化芋艿头盛产于奉化萧王庙镇和溪口镇,果大富含淀粉,香糯可口,可当零食,又可当点心,也可做“仔 狗(羊)芋艿煲”、“排骨芋艿煲”、“海鲜芋艿煲”等,成为一道特色菜肴。 茶叶 宁波有天台山、四明山脉绵境内,近海傍湖,雨水充沛,高山上常年云雾缭绕,故茶叶品质优良,有“望府银毫”、“宁海第一尖”、“望海茶”、“瀑布仙茗”、“四明龙尖”、“沁绿”、“东海龙舌”、“四明十二雷”等优良品牌。宁波茶叶以谷雨前采制的最好,大部分采制时间在清明前后,它以色泽嫩绿、滋味鲜醇、甘洌生津、清香持久曾名扬国际茶博会。 羊尾笋干 奉化三大土特产名......>> 问题四:宁海有什么特产和景点 来到了宁海,除了要欣赏宁海美丽的风景之外,还要带一些宁海的特产回去。这不仅是自己的旅游纪念,同时也可以带回去给自己的家人或者是亲戚,让他们也可以品尝一下宁海的特产的美味。对虾:宁海是一个水产基地,因此这里的水产品还是比较丰富的。而宁海,也是浙江省海水养殖面积最大的一个县。因此这里的水产品的种类繁多。而对虾就是宁海的一大水产品的种类之一。在购买宁海的对虾的时候,也要选择繁殖比较旺盛,肉比较多的季节。宁海的对虾,营养丰富,而且肉质松软,比较容易消化,对于身体虚弱,以及生病之后的人来说,是一种不错的食物。对虾的吃法有很多,像是蒸对虾,干烤对虾等,这些对虾的吃法,也是相当的美味的。喜欢吃水产品的游客,可以带一些回去。除了对虾之外,这里还有着螃蟹等水产品,也是比较美味的食物。 问题五:宁海县的特产 胡陈洋芋、岔路黑猪、望海茶、翠冠梨、红阳猕猴桃、越溪跳鱼、宁海白枇杷、宁海脐橙、水车萝卜、长街泥螺、岔路麦饼、茶院番薯面(臭冬瓜、臭苋菅、臭菜心)、大佳何对虾、西店牡蛎、宁海青蟹、凫溪香鱼、长街蛏子、宁海梅林鸡、前童“三宝”(前童豆腐、前童香干、前童空心腐) 问题六:2016宁海有什么特产可以打包 胡陈洋芋、岔路黑猪、望海茶、翠冠梨、红阳猕猴桃、越溪跳鱼、宁海白枇杷、宁海脐橙、水车萝卜、长街泥螺、岔路麦饼、茶院番薯面(臭冬瓜、臭苋菅、臭菜心)、大佳何对虾、西店牡蛎、宁海青蟹、凫溪香鱼、长街蛏子、宁海梅林鸡、前童“三宝”(前童豆腐、前童香干、前童空心腐) 问题七:宁海有哪些美食 推荐19种宁海美食 1、长街蛏子 2、凫溪香鱼 3、流黄青蟹 4、宁海白枇杷 5、双峰笋干 6、大佳何对虾 7、西店牡蛎 8、宁波炒年糕 9、岔路黑猪 10、双峰香榧 11、长街泥螺 12、越溪跳鱼 13、胡陈洋芋 14、青蟹烧洋芋 15、一市青蟹 16、茶院番薯面 17、红膏咸炝蟹 18、熏鱼 19、腐皮黄鱼 问题八:宁海有哪些特色美食,请推荐下 宁海特色菜有:酒醉鸡,宁式烤菜,银蚶,宁海香鱼,铁板干烤蛏,四喜蒸饺,家常芙蓉蛋等。向阳渔港味道不错。 在宁海有名的夜排档(新开元大酒店对面)可以品尝的特色美食有:上路麦饼、东路菁团,汤包、糊辣羹和海鲜。 问题九:宁海的特色是什么? 风景 浙东大峡谷 前童古镇 十里红妆 文化 宁波5.19开游节 吃的? 海鲜吧 问题十:宁海有哪些特色菜 长街蛏子 宁海梅林鸡 大佳何对虾 西店牡蛎 长街泥螺 岔路黑猪 桑洲麦饼!! 等等 要不??
宁海土特产有哪些
宁海土特产有望海茶、宁海白枇杷、宁波杨梅、双峰笋干、宁海梅林鸡、宁波炒年糕、双峰香榧、宁海白枇杷花茶、宁海土鸡、长街蛏子、茶院番薯面。望海茶宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产,特点是外形细嫩挺秀,翠绿显毫。内质清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿成朵。尤以其干茶色泽翠绿,汤色清绿,叶底嫩绿在众多名茶中独树一帜,具有鲜明的高山云雾茶之独特风格。宁海白枇杷宁海白枇杷是宁海县的知名产品,宁海县地理位置优越,气候和土壤条件好。该品种果形圆润,果色清黄,果肉乳白,果味鲜嫩多汁,果香芳醇,可食率73.4%,皮薄汁多,抗逆性强,丰产,是枇杷界的优秀品种、是南方枇杷中的精品结晶。宁波杨梅宁波山区很多地方都栽种杨梅,而慈溪横河镇境内的杨梅被认为质量最佳。宁波杨梅果大,核小,成熟时呈紫黑色,味甜汁多。杨梅外表颜色有紫黑色、乌红、白色几种。“夏至杨梅满山红”,夏至前后是杨梅成熟期。杨梅营养丰富,还有药理作用。双峰笋干宁海县双峰地区盛产竹的产品,其中宁海享有名气的双峰笋干在近几年也不断地涌入市场,每年3月-5月是毛笋破土而出遍地生长的佳季。双峰的笋干和竹子让更多的人认识了这个美丽的山村,还可以把竹笋制成各种不同的笋产品,可以烤制成宁海有名的咸糖。
宁海的特产都有什么
宁海的特产有望海茶、宁海白枇杷、双峰笋干、长街蛏子、宁海土鸡、流黄青蟹、宁波杨梅、宁海梅林鸡、西店牡蛎、越溪跳鱼、花蕊牌蜂产品、宁海白枇杷花茶、胡陈洋芋、双峰香榧、宁波炒年糕、红膏咸炝蟹。望海茶宁海望海茶是宁波市宁海县的知名特产,这种茶种植于海拔900多米的高山上,这里四季云雾缭绕,空气温和湿润,土壤肥沃,非常适合种植茶树。望海茶外形细嫩挺秀,翠绿显毫。清香持久,滋味鲜爽,汤色明亮,叶底嫩绿成朵,饮后有甜香回味,具有很好的保健作用。宁海白枇杷宁海白枇杷是一种产自宁波市宁海县的产品,这里地理位置优越,三面环山南临三门湾,山青水绿,成功培育出了优质的枇杷品种。枇杷果形圆润,果色清黄,果肉乳白,果味鲜嫩多汁,果香芳醇,可食率73.4%,皮薄汁多,抗逆性强。宁海白枇杷形、色、味俱佳,是枇杷界的优秀品种,纯天然绿色果品,深受广大消费者喜爱。双峰笋干双峰笋干产自宁海县双峰,这是一个竹子的世界,竹的产品非常丰富。每年3月-5月是毛笋破土而出的季节,双峰的笋干就是用竹笋制作而成。每年山里的妇女们就会把竹笋制成各种不同的笋产品,有的制作成笋条,有的直接压制晒干成笋鲞,还可以烤制成宁海有名的咸糖。
宁海特产都有什么特产宁海特产有什么
1、长街蛏子:宁海县蛏子的养殖历史悠久,并以长街的下洋涂出产的蛏子最有名。缢蛏已成为宁海县著名的特色产品和海水养殖的主导品种,为加强品牌建设,县海洋渔业局与长街镇政府连续六年成功举办了“长街蛏子节”,长街蛏子多次获各类农博会金奖,2010年被评为“浙江省水产品双十大品牌”。2、望海茶:宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产。望海茶产于宁海县望海岗茶场。外形细嫩挺秀,翠绿显毫。内质清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿成朵。望海茶茶园多分布于海拔900多米的高山上,四季云雾缭绕,空气温和湿润,土壤肥沃。3、宁海土鸡:放牧于无工业农业污染的绿色环境,充分利用宁海县当地的山区、半山区及四园自然资源优势,采用多种生态环境的放养模式,以最佳的放养方式和采用科学的配套综合疾病防治技术进行饲养管理。宁海土鸡在养殖过程中严格按照绿色产品标准进行管理,放养场地严格按照标准进行选择。
宁波值得带走的特产
宁波值得带走的特产有宁波望海茶,溪口千层饼,余姚杨梅,奉化曲毫茶,余姚草编,红膏蟹糊。 1、宁海望海茶 宁海望海茶是浙江宁波的特色名茶,茶园在海拔900多米的高山上,四季云雾缭绕,空气湿润,土壤肥沃属香灰土,具有特别优越的茶树生长的生态环境。所产出的望海茶外形细嫩挺秀,翠绿显毫,香气清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈绿明,叶底芽叶成朵,嫩绿明亮。 2、溪口千层饼 溪口千层饼是浙江宁波的特色名点,有着悠久的历史,创制于清朝光绪年间。采用面粉糅合芋艿粉,加入白糖、精盐、素油、芝麻仁、海苔等,擀出薄片,再折叠起来,切为一寸见方的小块,经黄泥制就的专用圆炉烘烤而成,所制作出来的千层饼层次分明、金黄透绿、香酥松脆、甜中带咸、咸里带鲜、风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。 3、余姚杨梅 余姚杨梅是浙江宁波的特色水果,有着悠久的历史,浙江省博物馆于20世纪80年代中期,在余姚市河姆渡镇新石器时代遗址,对出土文物进行考证,发现当时已有野生杨梅存在。余姚地区温暖湿润,这里的山地土壤深厚,酸碱度适宜,非常适合杨梅的生长,所产出的杨梅颗粒大、色泽晶莹,肉质细软,风味独特,酸中带甜,甜中带酸,回味清香。 4、奉化曲毫茶 奉化曲毫茶是浙江宁波的特色名茶。奉化气候温和,雨量充沛,由火山岩和花岗岩分化发育的沙质黄壤,广布的山塘水库和丰富的植被使曲毫橘茶孕育了名茶的综合特征,然后采用立体栽培技术,滚筒杀青,以烘为主的干燥,最后所制作出来的曲豪茶外形蟠曲,汤色绿明,叶底碧嫩清亮,其味鲜爽回甘,幽香持久。 5、余姚草编 余姚草编是浙江宁波的传统民间工艺品,有着悠久的历史,在清朝乾隆年间有已经有记载了。余姚草编选用金丝草为原料,然后采用传统的方法编制而成,所编制出来的草编洁白细软,手感极好,加上编织精细,使草帽显得光亮秀丽,雍容华贵。 6、红膏蟹糊 作为宁波菜系中饮誉天下的“招牌菜”,红膏炝蟹自在甬地发源伊始,就与这座城市结下了不解之缘,成为不可或缺的特色美食。宁波有歌谣曰:“一粒泥螺一口饭,蟹糊味道交关赞。”
宁波最地道的特产
宁波最地道的特产大全 宁波是国家历史文化名城,公元前2000多年的夏代,宁波的名称为“鄞”,春秋时为越国境地,秦时属会稽郡的鄞、鄮、句章三县,唐时称明州。接下来由我为大家整理出宁波最地道的特产大全,仅供参考,希望能够帮助到大家! 奉化蚶子 蚶子,又名泥蚶,芽蚶,血蚶。宁波沿海各地都有生产,但以产于奉化的蚶子品质最佳,称奉蚶,是宁波著名的特产。 蚶子,瓣鳃纲、蚶科贝类动物。外壳两瓣,白色坚硬,上有瓦垄状放射肋18—21条,体小壳薄,肉肥血多,营养丰富,味道鲜美,是宴席上不可多得的美味佳肴。 奉化蚶子具有悠久养殖历史。唐元和四年,即公元809年,奉化蚶子因品质特优,被列为“贡品”,每年送一石五斗至京师长安。宁波至长安相距数千公里,沿途传送路役数以万计。到了唐元和十五年,即公元820年,越州刺史兼浙东观察使元稹,见民众疾苦,便上书穆宗,说是蚶役“人不胜其疲。”到了唐长庆三年,即公元823年11月,朝廷下旨免除“蚶役”。奉化各地民众闻此消息,欢声雷动“道路歌舞之”。 龙凤金团 龙凤金团,是浙东一带城乡妇孺皆知的传统名点,也是宁波十大名点之一。由于制作精良,入口甜糯,价廉物美,深受群众的喜爱。旧时候,宁波有许多制作金团的糕团店,但以赵大有制作的龙凤金团最为有名,称“赵大有金团”。 望潮 望潮盛产于宁波各沿海地区,并以夏末秋初农历八月中捕获最为肥大,因八月潮汛大,可能与潮汛有关。 体形类似望潮,但比望潮个体肥大者,名曰章鱼、或章巨,全体分头及躯干二部分,躯干圆,表里有众多内疣,全系筋肉,无骨骼,口部有触脚八条,十分强壮,内面排列吸盘,鲜食味类望潮,但肉质较韧;类墨鱼则又较脆,晒成干,曰章鱼鲞,佐猪肉红烤,味道香鲜可口,是佐酒下饭佳肴。古人亦有诗写道:“拳如偃(女旁)笠撒如蓑,八尺青绳肉窍多。粘石抠人称大力,笑渠郭索仗提戈”。 望潮营养丰富,味甘寒,有养血营气,收敛、生肌等功效。用于催乳滋补等。 宁海长街蛏子 宁波沿海一带多滩涂,对养殖蛏子有得天独厚的优势,是宁波大宗海特产品。宁海长街一带,濒临三门湾,常年有大量淡水注入,海水咸淡适宜,饵料丰富,涂质以泥沙为主,因而蛏子生长快、个体大、肉嫩而肥、色白味鲜,故得名长街蛏子。是城乡居民非常喜食的一种美味。 望海茶叶 宁波有天台山、四明山脉绵延境内,近海傍湖,雨水充沛,高山上常年云雾缭绕,故茶叶品质优良,有“望府银毫”、“宁海第一尖”、“望海茶”、“瀑布仙茗”等优良品牌。而以宁海产的“望府银毫”为上品,为国家级名牌。宁泉牌望府银毫于1998年获得本市第一只国家级有机茶证书,1999年又取得国际有机茶证书。宁海的“望海茶”清淡、甜香、形色美,名扬国际茶博会。宁波茶叶以谷雨前采制的`最好,清香甘醇,味道浓。 邱隘咸齑(ji) 邱隘咸菜用雪里蕻菜腌制。雪里蕻菜冬种春收,腌制依据放盐多少来错开上市季节。邱隘咸菜色泽黄亮,有香、嫩、鲜、微酸特点,能生津开胃,可炒、煮、烤、炖、蒸、生拌、配菜肴、做汤料、做馅子。做配料可解鱼腥,除油腻,"咸菜黄鱼"为宁波名菜,俗话"三天不吃咸菜汤,两腿感到酸汪汪"。邱隘咸菜已有近百年历史,近年,邱隘真空包装食品厂改进咸菜生产卫生设备与保鲜贮存,使其畅销国内外。 宁海猕猴桃 猕猴桃。果中珍品,国外有“维生素c之王”的美称,因其藤攀缘在岩石和树林上,俗称藤梨。宁海山多溪多,气候湿润,非常适宜于猕猴桃的自然生长。宁海的红阳猕猴桃品种,因果实中轴部位带有呈放射状红色条纹,故又名红心果,是近年来从野生猕猴桃实生单株中选育出来的稀世优良品种,果皮淡绿光亮无毛,果肉鲜嫩翠绿,鲜食时肉质细嫩、香味浓、口感鲜美,营养价值极高。 奉化芋艿头 奉化芋艿头是奉化也是宁波市的传统名特优无公害农产品,芋头近球型,外表棕黄,顶端粉红色,单个重1公斤以上,大的可达2.5公斤左右。其品质特性主要表现为个大皮薄、肉粉无筋、糯滑可口。芋艿头具有多种吃法,且各具风味,可烘蒸、生烤、热炒、白切、浇汤、煮冻。若烘蒸,其香扑鼻,粉似魁栗;若煮汤烧羹,又滑似银耳,糯如汤圆。奉化芋艿头不但食味佳,而且是一种营养丰富的无公害保健食品。1996年,奉化市被国务院发展研究中心国学会和《中国特产报》联合命名为“中国芋艿头之乡”。 三北藕丝糖 三北藕丝糖,与三北豆酥糖齐名,是宁波的土特食品,清代时,曾作为贡品进贡朝廷,充任御食。 藕丝糖在柱状外面,粘有黑芝麻或白芝麻,松脆香甜,不粘牙齿,老幼皆宜,制作藕丝糖丝孔密布、又脆又酥,又香又甜,风味独特。 三北藕丝糖产自慈溪。相传,清代雍正年间,慈溪沈师桥有位叫沈永年的糕点师傅,做得一手好糕点,并不断创新,制作出了一种外形为柱状,粗细如同人的中指、长不过三寸似的糕点又似糖点的食品。折断来看,在这细细的的柱状里,意整整齐齐排列着数十个细状小孔,活似被折断的藕,后人就把这种食品称之为藕丝糖,因地处"三北",所以也叫"三北藕丝糖"。 三北藕丝糖自出产以来,声名远播,很快传到京城。京都大臣尝了从慈溪老乡带去的藕丝糖后,赞不绝口,顺便敬献给了慈禧太后。此时的慈禧太后已是年老体衰,而藕丝糖一入口即酥脆而化,香甜满嘴,便连声称赞,立即责成地方官员每年向朝廷进贡,列为"御食",这样一来,三北藕丝糖的名声更大。 三北藕丝糖不只国内名声大,在日本和东南亚一些国家也广为传扬。公元1905年,旅居日本、被尊称为全国办学三贤的爱国华侨吴锦堂先生回到故乡慈溪。他在故乡住了一段时间离开,慈溪的乡亲送给他一些慈溪特产,其中就有三北藕丝糖。他携至日本时,正逢日本天皇大寿。在送贺礼的时候,吴锦堂特地放了几盒藕丝糖。日本天皇从严没有看见过这样的糕点,便拿起一堂,众人也都齐声称好,消息扩散到京都内外地人,不少日本商人便相继到慈溪订购,三北藕丝糖便从此名扬东瀛。 慈城年糕 宁波传统粮食副食品,已有数百年生产历史。宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民谚。 宁波年糕以优质晚糯米为主要原料,洁白如玉、柔软滑糯,久煮不糊,进口不粘。宁波慈城镇、余姚三七市镇现为宁波主要年糕生产基地,“塔牌”年糕还远销美国、加拿大、新加坡、澳大利亚等国和港澳地区。 奉化草莓 尚田镇位于宁波组团式大都市最南端,是“中国草莓之乡第一镇”。尚田所产草梅果肉细腻、鲜红光亮、硬度大、汁多、口感好。“奉冠”牌尚田草莓还被列为宁波旅游推荐商品。 三北豆酥糖 宁波传统名特糕点,名扬江浙地区和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作历史,在100多年前始产于余姚陆埠镇。豆酥糖营养丰富,含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分,并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。 三北豆酥糖,是宁波慈溪一带传统食品,与三北藕丝糖齐名,名扬江浙地区和海外。制作豆酥糖,选料要求极为严格。豆酥糖经多道工序精心制作后,再用纸包装得四方棱角分明,厚蒲均匀、底封不用浆糊,免得豆酥糖发潮。这样,就能保持豆酥糖长久保存香、甜、酥、松特色,且老小皆宜。 余姚榨菜 余姚榨菜,浙江省余姚市特产。余姚市是我国著名的榨菜生产加工基地,是全国最大的榨菜生产加工基地,是农业部命名的“全国榨菜之乡”。榨菜是余姚市农业十大主导产业中产业化程度最高的一个产业,全市截止2009年有榨菜基地面积12万亩,年产鲜榨菜头10亿斤以上,加工产值12亿元,全国市场占有率达到60%,并出口10余个国家和地区。 奉化水蜜桃 奉化水蜜桃被誉为“中国之最”,这是对水蜜桃这一传统名果的历史肯定。水蜜桃已形成了早露露、雪雨露、沙子早生、湖景蜜露、塔桥、玉露、迎庆等25个早、中、晚熟水蜜桃品种配套体系,水蜜桃供应期长达120多天。奉化水蜜桃素有“琼浆玉露,瑶池珍品”之美誉,并以其果型美观、肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥、入口即溶使人回味无穷的独特品质,驰名海内外。 溪口千层饼 具有100多年历史的特色小吃——溪口千层饼。宁波有不少特色小吃,其中奉化溪口的千层饼“天下第一饼”很有名气。溪口千层饼是奉化三大特产之一,有一百多年的历史,创始人王毛龙于清光绪四年(1878年)开始制作至今。如今溪口街头,千层饼店众多,其中“王毛龙千层饼店”有王毛龙第四代传人王令棋经营,质量上层,生意兴隆。 说起这饼,不能不提富有创新精神的王毛龙。这个溪口农民很会动脑筋,他摸索着改进了饼的加工方法,用黄泥制成专用烤炉,还增加了甜咸好几种味道,做出的千层饼口味独特,后来成了溪口名特产。 宁波汤圆 汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。 西店牡蛎 宁海特产牡蛎:号称“牡蛎之乡”的宁海县西店一带,已有700年的养殖史。这里出产的牡蛎,肉嫩、味美、蛋白质含量颇高。 西店牡蛎主产宁海县西店镇浅海,目前该镇的20个沿海村均养有壮蛎,养殖面积达1。8万亩,每年产量达12800吨。牡蛎养殖在西店已有700年历史,据有关史书介绍,铁江江中有两个岛屿叫石孔双山,宋朝石孔村进士冯唐英曾避乱于此。看见岩边牡蛎盛生,就叫村民聚石养蛎,遂开养蛎先河。 西店牡蛎之所以鲜美,跟这里得天独厚的水质有关。该地的海水咸度在20‰以下,是适宜牡蛎生长的最佳水质。西店牡蛎素有“海牛奶”之称,富含蛋白质、维生素、核黄素等营养成分。《本草纲目》载,牡蛎还有治虚弱、解丹毒、止渴等药用价值。 余姚杨梅 余姚杨梅,颗大、色艳、汁多、味重,自古名噪海内外,其种植历史至少已有两千年,而且据境内河姆渡遗址的考古发现,七千年前就有野杨梅存在。由此赢得“余姚杨梅冠天下”的美丽盛誉。1995年,余姚被中央农业部命名为“中国杨梅之乡”。2004年被评为“杨梅原产地”。现有栽培面积8.2万亩,常年产量2.5万吨左右,是全国荸荠种杨梅主产区。在每年的6月中旬~7月初,余姚市举办一年一度的杨梅节,在该市的三七市镇、丈亭镇、牟山镇、马渚镇都会联合举办“杨梅之乡欢乐游”主题旅游活动和杨梅山灯谜会、西山白杨梅品尝等活动。 梭子蟹 梭子蟹宁波沿海一带均有产。全年都可捕获,但以七八月间最盛。梭子蟹生命力强,离水多时,尚能横行,是宁波著名的海特产品。捕捞梭子蟹是宁波各地渔民传统产品。梭子蟹每年春末夏初在沿岸产卵,幼体在浅水处索饵成长,一年即可成熟。冬季开始向较深海区回游,成熟个体一般在250克左右,雄的可达500元,雌的则红膏满盖,特别肥壮。 梭子蟹可鲜食、腌食。鲜食味甚美,佐酒下饭皆宜,是沿海一带居民餐桌上常菜。腌食,就是将新鲜梭子蟹,投入盐卤中,数日后即可食用,俗称“新风抢蟹”,最宜蘸醋而食,别有风味。梭子蟹亦可加工成蟹糊,就是将鲜蟹洗净后,斩去小足,剥去蟹壳及内脏,斩成数块,加盐若干拌匀,装人容器,最好速冻贮藏数天后即可食用,味道鲜美。过去渔民,因梭子蟹产量特高,捕获数量大时,挑选膏满活蟹,将黄剔入碗中,待凝固后,风吹日晾,名曰“蟹黄饼”,风味特佳,但产量少,一般居民难尝此味。 ;
东北特产可以带出来送人的都有什么?
东北特产可以带出来送人的都有什么? 东北的特产就是真情,这是第一位的,然后再考虑送东西。 人参吧还有就是蛤蟆油东北有三宝,人参、貂皮、乌拉草。乌拉草居说以前人用它编的鞋很保暖的。因为东西有林区和牧区,所以还有木耳,菌类,深山野菜。鱼类最有名的主是三花五罗了,三花鱼:是黑龙江省名产淡水鱼。即:鳌花、鳊花、吉花。五罗:哲罗、法罗、雅罗、同罗、胡罗五种鱼的合称。其他的还有特色小吃,比如哈尔滨的红肠,俄罗斯大列巴面包,龙江四珍,包括:黑龙江所产的熊掌、犴鼻、飞龙、猴头菌。吉林还有很多朝鲜风味。还有就是别方的蘑菇,灵芝,在高档一点的就是鹿茸了,南方人比较认补品。 广东可以送人的特产 广东有什么特产可以带 广式腊肠、还有老婆饼、老公饼、鸡仔饼、杏仁饼、盲公饼、姜糖、海产品的干货等。 美食青岛有什么可以带回来送人的土特产 首选青岛的海产品,主要可以挑选一些干海鲜,比如说鱼片之类。还有崂山绿茶、即墨老酒等等也是不错的。贝雕画,贝壳玩具适合年轻人 宁波有什么特产可以拿来送人的 宁波特产奉化芋艿头(罗汉圣果)、慈溪年糕、宁波汤团(汤圆)、凫溪香鱼、河蟹、翻簧竹刻、干菜笋、贡干(壳菜、淡菜干)、骨木镶嵌、金桔、金银绣 (宁绣)、宁海牡蛎、泥金彩漆、宁波草席、象山石斑鱼、奉化水蜜桃、杨梅、朱金木雕、雪里蕻、千层饼、邱隘咸菜、清沁汤、茶叶(望府银毫、宁海第一尖、望海茶、瀑布仙茗、四明龙尖、沁绿、东海龙舌、四明十二雷)、三北豆酥糖、黄鱼(黄花鱼,黄瓜鱼,江鱼)、羊尾笋干、三北藕丝糖、慈城年糕 鳗鲞 黄鱼鲞 朱金木雕 雨中雨墨鱼干 余姚榨菜 余姚三黄鸡 余姚雷竹生 余姚茭白 余姚番鸭 羊尾笋干 雪里蕻咸菜 新风抢蟹 苔菜千层饼 水晶油包 鳝鱼 鲨鱼 三北藕丝糖 三北豆酥糖 清沁汤 宁波杨梅 宁波咸蟹糊 宁波虾皮 宁波水磨粉 金柑 宁波黄鱼干 宁波风鳗 宁波白术 泥螺 南美白对虾 蜜蜂 梅蛤 拉毛果 酒酿圆子 海蜇 骨木镶嵌 凫溪香鱼 奉化芋艿头 奉化水蜜桃 奉蚶 慈溪草帽 臭冬瓜 东北特产都有什么,都包含什么 人参产品 山参:野山参,移山参,林下参 红参:红参 红参片 白参:白参 白参片 人参片 生晒参家参 西洋参:西洋参 西洋参片 高丽参: 高丽参单支 高丽参铁盒 饮品系列:人参花 西洋参花 人参粉 人参茶(人参籽或者人参根) 西洋参茶鹿茸茶 灵芝茶刺五加茶冬虫夏草茶 红景天茶 蒲公英茶(叶或者根) 鹿产品:鹿茸(分头茬二茬) 鹿茸片(鹿角片 腊片 半腊片 血片 粉片 沙片) 鹿鞭(纽西兰鞭梅花鹿鞭狍子鞭)鹿胎膏 鹿筋鹿血鹿心血鹿头 传统滋补产品:林蛙油(雪蛤油) 雪蛤干 林蛙油胶囊 长白山中草药产品:党参 黄芪 枸杞子 五味子红花 刺五加果 贝母松花粉长白山树黄 淫羊藿泡酒料 蚂蚁(红黑之分) 天麻:野生和养殖 灵芝产品:野生灵芝 养殖灵芝 灵芝切片 灵芝孢子粉 菌类产品:黑木耳 有野生(山木耳和地栽) 春耳和秋耳之分 猴头菇榛蘑榆黄蘑冬蘑(元蘑) 香菇 松茸 山野菜(黄花菜 蕨菜猴子腿) 坚果类产品:松子(油炸之分 开口之分 生熟之分) 松子仁榛子(开口之分) 核桃 核桃仁开心果腰果杏仁 壳杏仁 干桂圆 五谷杂粮:东北小米 东北珍珠大米 黑米东北大豆 绿豆 红豆 东北三宝:人参 鹿茸 貂皮 东北新三宝:不老草(乌拉草)红景天 林蛙 东北特产都有什么送长辈比较好? 送长辈 可以送 人参,补气补血。。。 刺五加茶叶 软化血管 有助于睡眠 降低血糖。。。 灵芝孢子粉 提高免疫力。。。 沙城有什么特产,可以带走送人的 口蘑 柴沟堡熏肉 宣化马奶葡萄 蔚县剪纸 沙城长城乾红葡萄酒 北宗黄酒 坝上莜面 南京的特产是什么 要吃的 可以带回来送人的 盐水鸭 夫子庙的状元豆 梅花糕 求采纳 杭州有什么特产可以买回来送人的 龙井茶 ,知名度高 西湖龙井,色泽透绿,绿中又衬有黄色。茶叶形状扁平、光滑,冲泡之后,颗颗悬于水中,芽芽直立,茶香持久,茶色碧绿明亮,滋味甘醇。
宁波有哪些可以带走的特产
宁波可以带走的特产有三北豆酥糖、红膏蟹糊、油赞子、宁海望海茶、溪口千层饼、水磨年糕、龙凤金团、三北藕丝糖、余姚佛雕、弥勒禅茶、余姚瀑布仙茗、奉化曲毫茶。宁波特产一:三北豆酥糖三北豆酥糖是浙江宁波的地方传统名点,有着悠久的历史,创始于清代。选用糖粉,棉油,饴糖,熟面粉,黄豆粉为主要原料,经多道工序精心制作后,再用纸包装得四方棱角分明,厚薄均匀、底封不用浆糊,免得豆酥糖发潮。这样,就能保持豆酥糖长久保存香、甜、酥、松特色,且老小皆宜。宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用。宁波特产二:宁海望海茶宁海望海茶是浙江宁波的特色名茶,茶园在海拔900多米的高山上,四季云雾缭绕,空气湿润,土壤肥沃属香灰土,具有特别优越的茶树生长的生态环境。所产出的望海茶外形细嫩挺秀,翠绿显毫,香气清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈绿明,叶底芽叶成朵,嫩绿明亮。宁波特产三:溪口千层饼溪口千层饼是浙江宁波的特色名点,有着悠久的历史,创制于清朝光绪年间。采用面粉糅合芋艿粉,加入白糖、精盐、素油、芝麻仁、海苔等,擀出薄片,再折叠起来,切为一寸见方的小块,经黄泥制就的专用圆炉烘烤而成,所制作出来的千层饼层次分明、金黄透绿、香酥松脆、甜中带咸、咸里带鲜、风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。
宁波宁海特产有哪些
问题一:宁海有什么特产? 宁海县依山傍海,有1219平方公里的山区半山区和157平方公里的浅海滩涂,盛产竹木茶桑果,丰收鱼虾蟹贝藻。近年来,县委、县 *** 积极鼓励农业投入和开发,出台了一系列的优惠政策,海水养殖发展迅猛,面积已超过20万亩,拥有万亩以上水产养殖基地8个,对虾、泥蛤、青蟹、黄鱼等近70个花色品种,水产品总量达8万吨,是浙江省海水养殖第一县;山区经济综合开发进一步推进,已形成柑桔、茶叶、笋竹、香榧、高山蔬菜和畜牧等商品基地。 以天然、绿色、有机为特质的宁海农产品名闻遐迩,长街蛏子、西店牡蛎、凫溪香鱼饮誉省内外,望海峰牌望海茶、望府银毫有机茶、怡绿牌脐橙等皆有口碑。 长街蛏子 主产宁海长街、明港一带沿海,这些地区濒三门湾,港湾风平浪静,潮流畅通,泥质略带沙性,常年又有大量淡水注入,海水咸淡适宜,营养丰富,是适宜蛏子生长的上佳地区。这里所养的蛏子体大壳薄,肉质肥壮,色白味鲜,名闻遐迩,当地美食家称之为“西施舌”。 长街主产的泥螺亦很著名,长街泥螺肉质脆嫩不含泥筋(肠泥),个体肥大,味鲜美,民间多腌吃,腌制泥螺,以五月抱黄泥螺和八月桂花泥螺为佳。腌制办法是:洗净用盐加草木灰渍死,再洗净涎水灰分,腌制5天后,沥出腌卤煮沸,冷却澄清后复用,加少量食盐,复制1月即可食用。 西店牡蛎 主产西店镇浅海,目前该镇的20个沿海村均养有壮蛎,养殖面积达1.8万亩,每年产量达12800吨。 牡蛎养殖在西店已有700年历史,据有关史书介绍,铁江江中有两个岛屿叫石孔双山,宋朝石孔村进士冯唐英曾避乱于此。看见岩边牡蛎盛生,就叫村民聚石养蛎,遂开养蛎先河。 西店牡蛎之所以鲜美,跟这里得天独厚的水质有关。此地的海水咸度在20‰以下,是适宜牡蛎生长的最佳水质。西店牡蛎素有“海牛奶”之称,富含蛋白质、维生素、核黄素等营养成分。《本草纲目》载,牡蛎还有治虚弱、解丹毒、止渴等药用价值。 香鱼 清光绪《宁海县志》载,香鱼产溪中,出浮(凫)溪者佳。缘溪集雨面积大,营养盐类丰富,水清流急,砾石底,多深潭,适宜生长。所产香鱼,鳞细眼白,脂肪多,清香无腥,营养丰富,誉称“淡水鱼之王”。烘制成干,体色金黄,香气扑鼻,肉质松脆,口味鲜美。清代曾是进贡的贡品。 20世纪40年代,环流于凫溪村一段溪流中,年产香鱼200余公斤。50年代,年产约2500公斤。60年代,由于拦溪兴建水库,香鱼回游通道中断,加之酷渔滥捕,产量急剧下降,至70年代濒临绝迹。1993年,有关科技人员攻克难关,在大佳何甬佳鳗场成功实施香鱼人工繁殖,目前该县已有 5个养殖点,年产香鱼5吨以上。 对虾 大佳何镇是“浙江对虾之乡”,所辖的26个行政村村村养对虾,目前已形成溪下王、应家、大佳何等八个专业村为中心、从黄墩港畔到象山圆山码头长达10公里的对虾养殖带。全镇目前有8600多亩对虾养殖塘,对虾品种有12种,以对虾养殖为主的水产养殖业产值达1.26亿元。 大佳何对虾之所以出名,原因有三:一是该镇濒临的象山港水质盐度在20‰以下,低于我国沿海任何一块养殖区,这种水质育出的对虾肉质最嫩;二是对虾的饵料新鲜,每天凌晨,虾农们就到宁海水产城购买小活虾、小活鱼,并拌以蛋黄喂虾,因此大佳何对虾营养充足,个体最肥;三是象山港的海水清澈,有利于提高对虾肉质。 望海茶 产自望海岗,茶场海拔高度931米,四季云雾缭绕, 基地面积5000亩。望海茶历史悠久,成品外形条索略扁,细紧挺秀,色泽翠绿,峰毫显露。19......>> 问题二:宁海特产有哪些 来到了宁海,除了要欣赏宁海美丽的风景之外,还要带一些宁海的特产回去。这不仅是自己的旅游纪念,同时也可以带回去给自己的家人或者是亲戚,让他们也可以品尝一下宁海的特产的美味。对虾:宁海是一个水产基地,因此这里的水产品还是比较丰富的。而宁海,也是浙江省海水养殖面积最大的一个县。因此这里的水产品的种类繁多。而对虾就是宁海的一大水产品的种类之一。在购买宁海的对虾的时候,也要选择繁殖比较旺盛,肉比较多的季节。宁海的对虾,营养丰富,而且肉质松软,比较容易消化,对于身体虚弱,以及生病之后的人来说,是一种不错的食物。对虾的吃法有很多,像是蒸对虾,干烤对虾等,这些对虾的吃法,也是相当的美味的。喜欢吃水产品的游客,可以带一些回去。除了对虾之外,这里还有着螃蟹等水产品,也是比较美味的食物。 问题三:宁海有什么特产??? 宁波不仅山清水秀,还自古以“四香”(米香、鱼香、书香、墨香)传扬天下,物产极为丰富。主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品,时令果品,传统工艺品,服装等几大类。 海鲜 、 干海产品 宁波地处长江入东海口,海岸线纵长,是咸水、淡水交汇的地方,水中微生物极为丰富,因此海鲜味道特别鲜美,营养价值很高。宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一,黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名,宁波人很喜欢以此特产作为礼品送给亲朋好友。 宁波汤团。原名元宵,据考证宁波汤团始于宋元时期,距今已有700多年的历史。它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮,以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,令人称绝,因而享誉海内外。宁波民间每逢正月初一早晨,家家户户,男女老少都要吃宁波汤团,以示欢乐、团圆、吉祥之意。一些海外侨胞每逢佳节,总爱吃碗汤团以寄托思乡之情。自1982年起,宁波汤团已成为浙江省向海外出口的第一个点心品种。1997年入选为中华名点小吃。 宁波有外出经商的传统,随着越来越多的宁波人到各地开店做生意,也把宁波汤团这种食品传到各地,开起宁波汤团店来。现在,北京、上海、杭州、南京、安庆等地不少城市都开有宁波汤团店。宁波对外开放后,还把宁波汤团速冻出口。 水磨粉。亦称汤团粉,选用优质糯米制成,清香、滑爽,不仅是制作宁波汤团的主料,而且可制作元宵、麻团等各种糯米粉复制品,以及替代淀粉,作为冷饮制品中的凝聚剂。 溪口 千层饼 是宁波特色食品。在溪口制作千层饼已有100多年历史,它外形四方,内分27层,层次分明,金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸里带鲜,风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖,成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品,特别是背井离乡的海外游子,都喜欢托回乡的亲友带些回去,以慰思乡之念。千层饼除畅销浙东一带外,还远销日本、东南亚国家和港、澳、台地区。 三北 豆酥糖 是宁波传统名特糕点,名扬江浙地区和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作历史,在100多年前始产于余姚陆埠镇。豆酥糖营养丰富,含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分,并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。现在,余姚的陆埠镇、慈溪的周巷镇 沈师桥和宁波升阳泰旅游食品厂为主要产地和生产企业。 三北 藕丝糖 与三北豆酥糖齐名,是宁波的土特食品,曾作为贡品充入御食。三北藕丝糖产自慈溪,在柱状外面,粘有黑芝麻或白芝麻,松脆香甜,风味独特。 奉化 芋艿头(罗汉圣果) “跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头”,人们以吃过奉化芋艿头引以为自豪,可见这芋艿头非同寻常。奉化芋艿头盛产于奉化萧王庙镇和溪口镇,果大富含淀粉,香糯可口,可当零食,又可当点心,也可做“仔 狗(羊)芋艿煲”、“排骨芋艿煲”、“海鲜芋艿煲”等,成为一道特色菜肴。 茶叶 宁波有天台山、四明山脉绵境内,近海傍湖,雨水充沛,高山上常年云雾缭绕,故茶叶品质优良,有“望府银毫”、“宁海第一尖”、“望海茶”、“瀑布仙茗”、“四明龙尖”、“沁绿”、“东海龙舌”、“四明十二雷”等优良品牌。宁波茶叶以谷雨前采制的最好,大部分采制时间在清明前后,它以色泽嫩绿、滋味鲜醇、甘洌生津、清香持久曾名扬国际茶博会。 羊尾笋干 奉化三大土特产名......>> 问题四:2016宁海有什么特产可以打包 胡陈洋芋、岔路黑猪、望海茶、翠冠梨、红阳猕猴桃、越溪跳鱼、宁海白枇杷、宁海脐橙、水车萝卜、长街泥螺、岔路麦饼、茶院番薯面(臭冬瓜、臭苋菅、臭菜心)、大佳何对虾、西店牡蛎、宁海青蟹、凫溪香鱼、长街蛏子、宁海梅林鸡、前童“三宝”(前童豆腐、前童香干、前童空心腐) 问题五:宁海有哪些特色美食,请推荐下 宁海特色菜有:酒醉鸡,宁式烤菜,银蚶,宁海香鱼,铁板干烤蛏,四喜蒸饺,家常芙蓉蛋等。向阳渔港味道不错。 在宁海有名的夜排档(新开元大酒店对面)可以品尝的特色美食有:上路麦饼、东路菁团,汤包、糊辣羹和海鲜。 问题六:宁海有哪些美食 推荐19种宁海美食 1、长街蛏子 2、凫溪香鱼 3、流黄青蟹 4、宁海白枇杷 5、双峰笋干 6、大佳何对虾 7、西店牡蛎 8、宁波炒年糕 9、岔路黑猪 10、双峰香榧 11、长街泥螺 12、越溪跳鱼 13、胡陈洋芋 14、青蟹烧洋芋 15、一市青蟹 16、茶院番薯面 17、红膏咸炝蟹 18、熏鱼 19、腐皮黄鱼 问题七:宁海的特色是什么? 风景 浙东大峡谷 前童古镇 十里红妆 文化 宁波5.19开游节 吃的? 海鲜吧 问题八:请问宁海有什么特色饮食? 麦饼,米面,前童三宝,长街蛏子等等等等………… 问题九:宁波宁海有什么旅游景点比较好玩么?最好是有公车可以到的。 有什么特色的美食么?攻略什么的有木有? 宁海森林温泉,梁皇山,伍山石窟,宁海浑水溪清水溪,前童古镇、福泉寺、徐霞客大道都还好玩的呢。一般公交都能到的。宁海小吃还是蛮多的,比如,麦虾汤、炒面干、蛋饼、麦饺筒、汤包、前童麦饼等等。好不好吃要看个人口味了。 攻略我个人也说不出,你可以去嘻游迹旅游网看一下。里面应该有的吧。
宁海特产
宁海特产有:望海茶、长街蛏子、越溪跳鱼、白枇杷、流黄青蟹、水车萝卜、长街泥螺、大佳何对虾、西店牡蛎、梅林鸡、凫溪香鱼等。宁海县,隶属浙江省宁波市,依山傍海,各种资源较为丰富。 宁海的特产还有前童三宝,分别为老豆腐、空心豆腐和香干。 宁海县是《徐霞客游记》开篇地,著名景点有:南溪温泉、强蛟群岛、前童古镇、伍山石窟、梁皇山、浙东大峡谷等。 宁海县拥有丰富的矿藏资源,境内发现的矿藏共36种,以非金属为主。
宁波有哪些值得带走的特产 宁波特产
宁波值得带走的特产有宁波望海茶,溪口千层饼,余姚杨梅,奉化曲毫茶,余姚草编,红膏蟹糊。 1、宁海望海茶 宁海望海茶是浙江宁波的特色名茶,茶园在海拔900多米的高山上,四季云雾缭绕,空气湿润,土壤肥沃属香灰土,具有特别优越的茶树生长的生态环境。所产出的望海茶外形细嫩挺秀,翠绿显毫,香气清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈绿明,叶底芽叶成朵,嫩绿明亮。 2、溪口千层饼 溪口千层饼是浙江宁波的特色名点,有着悠久的历史,创制于清朝光绪年间。采用面粉糅合芋艿粉,加入白糖、精盐、素油、芝麻仁、海苔等,擀出薄片,再折叠起来,切为一寸见方的小块,经黄泥制就的专用圆炉烘烤而成,所制作出来的千层饼层次分明、金黄透绿、香酥松脆、甜中带咸、咸里带鲜、风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。 3、余姚杨梅 余姚杨梅是浙江宁波的特色水果,有着悠久的历史,浙江省博物馆于20世纪80年代中期,在余姚市河姆渡镇新石器时代遗址,对出土文物进行考证,发现当时已有野生杨梅存在。余姚地区温暖湿润,这里的山地土壤深厚,酸碱度适宜,非常适合杨梅的生长,所产出的杨梅颗粒大、色泽晶莹,肉质细软,风味独特,酸中带甜,甜中带酸,回味清香。 4、奉化曲毫茶 奉化曲毫茶是浙江宁波的特色名茶。奉化气候温和,雨量充沛,由火山岩和花岗岩分化发育的沙质黄壤,广布的山塘水库和丰富的植被使曲毫橘茶孕育了名茶的综合特征,然后采用立体栽培技术,滚筒杀青,以烘为主的干燥,最后所制作出来的曲豪茶外形蟠曲,汤色绿明,叶底碧嫩清亮,其味鲜爽回甘,幽香持久。 5、余姚草编 余姚草编是浙江宁波的传统民间工艺品,有着悠久的历史,在清朝乾隆年间有已经有记载了。余姚草编选用金丝草为原料,然后采用传统的方法编制而成,所编制出来的草编洁白细软,手感极好,加上编织精细,使草帽显得光亮秀丽,雍容华贵。 6、红膏蟹糊 作为宁波菜系中饮誉天下的“招牌菜”,红膏炝蟹自在甬地发源伊始,就与这座城市结下了不解之缘,成为不可或缺的特色美食。宁波有歌谣曰:“一粒泥螺一口饭,蟹糊味道交关赞。”
宁海特产有什么
1、长街蛏子:宁海县蛏子的养殖历史悠久,并以长街的下洋涂出产的蛏子最有名。缢蛏已成为宁海县著名的特色产品和海水养殖的主导品种,为加强品牌建设,县海洋渔业局与长街镇政府连续六年成功举办了“长街蛏子节”,长街蛏子多次获各类农博会金奖,2010年被评为“浙江省水产品双十大品牌”。2、望海茶:宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产。望海茶产于宁海县望海岗茶场。外形细嫩挺秀,翠绿显毫。内质清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿成朵。望海茶茶园多分布于海拔900多米的高山上,四季云雾缭绕,空气温和湿润,土壤肥沃。3、宁海土鸡:放牧于无工业农业污染的绿色环境,充分利用宁海县当地的山区、半山区及四园自然资源优势,采用多种生态环境的放养模式,以最佳的放养方式和采用科学的配套综合疾病防治技术进行饲养管理。宁海土鸡在养殖过程中严格按照绿色产品标准进行管理,放养场地严格按照标准进行选择。
宁海有什么特产
宁海的特产有望海茶、宁海白枇杷、双峰笋干、长街蛏子、宁海土鸡、流黄青蟹、宁波杨梅、宁海梅林鸡、西店牡蛎、越溪跳鱼、花蕊牌蜂产品、宁海白枇杷花茶、胡陈洋芋、双峰香榧、宁波炒年糕、红膏咸炝蟹。望海茶宁海望海茶是宁波市宁海县的知名特产,这种茶种植于海拔900多米的高山上,这里四季云雾缭绕,空气温和湿润,土壤肥沃,非常适合种植茶树。望海茶外形细嫩挺秀,翠绿显毫。清香持久,滋味鲜爽,汤色明亮,叶底嫩绿成朵,饮后有甜香回味,具有很好的保健作用。宁海白枇杷宁海白枇杷是一种产自宁波市宁海县的产品,这里地理位置优越,三面环山南临三门湾,山青水绿,成功培育出了优质的枇杷品种。枇杷果形圆润,果色清黄,果肉乳白,果味鲜嫩多汁,果香芳醇,可食率73.4%,皮薄汁多,抗逆性强。宁海白枇杷形、色、味俱佳,是枇杷界的优秀品种,纯天然绿色果品,深受广大消费者喜爱。双峰笋干双峰笋干产自宁海县双峰,这是一个竹子的世界,竹的产品非常丰富。每年3月-5月是毛笋破土而出的季节,双峰的笋干就是用竹笋制作而成。每年山里的妇女们就会把竹笋制成各种不同的笋产品,有的制作成笋条,有的直接压制晒干成笋鲞,还可以烤制成宁海有名的咸糖。
宁海的土特产有什么
宁海土特产有望海茶、宁海白枇杷、宁波杨梅、双峰笋干、宁海梅林鸡、宁波炒年糕、双峰香榧、宁海白枇杷花茶、宁海土鸡、长街蛏子、茶院番薯面。望海茶宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产,特点是外形细嫩挺秀,翠绿显毫。内质清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿成朵。尤以其干茶色泽翠绿,汤色清绿,叶底嫩绿在众多名茶中独树一帜,具有鲜明的高山云雾茶之独特风格。宁海白枇杷宁海白枇杷是宁海县的知名产品,宁海县地理位置优越,气候和土壤条件好。该品种果形圆润,果色清黄,果肉乳白,果味鲜嫩多汁,果香芳醇,可食率73.4%,皮薄汁多,抗逆性强,丰产,是枇杷界的优秀品种、是南方枇杷中的精品结晶。宁波杨梅宁波山区很多地方都栽种杨梅,而慈溪横河镇境内的杨梅被认为质量最佳。宁波杨梅果大,核小,成熟时呈紫黑色,味甜汁多。杨梅外表颜色有紫黑色、乌红、白色几种。“夏至杨梅满山红”,夏至前后是杨梅成熟期。杨梅营养丰富,还有药理作用。双峰笋干宁海县双峰地区盛产竹的产品,其中宁海享有名气的双峰笋干在近几年也不断地涌入市场,每年3月-5月是毛笋破土而出遍地生长的佳季。双峰的笋干和竹子让更多的人认识了这个美丽的山村,还可以把竹笋制成各种不同的笋产品,可以烤制成宁海有名的咸糖。
西安特产排行榜前十名
西安特产排行榜前十名狗头枣、山核桃、火晶柿子、西安羊肉泡馍、花生酥、水晶饼、周至猕猴桃、临潼石榴、黄桂稠酒、葫芦鸡。1、狗头枣狗头枣是一类富含营养的马鞭草科植物果实,原产于我国西北地区,特别是陕西、甘肃、宁夏等地。狗头枣果实呈长圆形或扁圆形,大小约为鸡蛋,果皮呈黄绿色,果肉肥厚,质地鲜嫩。2、山核桃山核桃也是西安常见的特产,每年的七八月份遍地都是卖鲜核桃的。西安的干核桃是将新鲜的山核桃晒干成熟,可以搭配红枣熬粥,也可以作为独立的小零食。3、火晶柿子火晶柿子饼是以柿子为主要材料制作而成的一到西安的独有名点,是以临潼县特有的火晶柿子为主料,以桂花和白糖做馅,再在油锅里煎熟而成。这种柿子饼外表晶莹剔透,内馅鲜甜可口,不论是作为早餐还是小点心都是绝佳的选择。4、西安羊肉泡馍羊肉泡馍的制作工艺相对比较复杂,需要经历磨馍,煮羊肉,调汤等多个环节,每个环节对料料考究。磨馍需要用中筋面粉和酵母粉放入水中和好并醒发,再放入油盐水和蔓越莓酱进行揉搓和发酵,接着摆上砧板用手掌捶打压榨,再用压面机制成泡馍饼状。5、花生酥花生酥是西安又一大特色美味小吃,将花生仁和白糖制成的糖浆与炒熟的花生融合在一起,最后压制成型。这种小点心香糯可口,口感丰富,特别适合作为下午茶品尝。6、水晶饼水晶饼起源于宋代,是西安有名的糕点之一,其浓郁的玫瑰和橘饼清香非常独特,被称为“秦点之首”。这种点心表皮晶莹剔透,内馅香甜可口,是零食和伴手礼的双重选择。7、周至猕猴桃周至猕猴桃是陕西省西安市周至县的特产,因果皮覆毛,貌似猕猴而得名。这种水果不仅鲜美可口,而且营养丰富,富含维生素C和矿物质等多种营养成分,被誉为健康水果的代表。8、临潼石榴临潼石榴是陕西省西安市临潼区特产,皮薄汁多,品质优良,被列为果中珍品。石榴味酸甜适口,含有多种维生素和矿物质。临潼石榴作为西安的代表性水果,也是非常受欢迎的伴手礼之一。9、黄桂稠酒黄桂稠酒是西安的传统酒类,始于商周,距今已有三千多年的历史。黄桂稠酒的酒精含量极低,只有0.5-1%左右,是一种清爽的饮品,男女老少皆宜。黄桂稠酒具有文化传承和历史厚重感,是西安的特色美酒之一。10、葫芦鸡葫芦鸡是西安的特色美食之一,也是中国传统饮食文化的代表之一。它的特点是精细制作、口感细腻、风味独特、美味可口,深受游客和本地居民的喜爱。如果来到西安,一定要尝尝这道美食,品味古城的千年美食文化。
来西安出差,带点什么特产回去
既然是出差回去,肯定不能带太大的、易碎的东西,像兵马俑啊唐三彩啊这类东西就别买了,苹果太重、蓝田玉太贵。还是以吃的为主吧,泡馍和凉皮不要带,一个是真空压缩的不好吃,另一个不能放过夜。推荐:1.剪纸,特别是陕西八大怪的剪纸。2.同事家里有小孩的,可以买个埙。3.各类小泥塑4.枣5.柿子饼、石子馍以上的东西都可以在回民街买到。记得到北院门那里的老安家卖点点心。实在是想买兵马俑什么的那里也有,就是有些贵,不过这也没办法了。祝一路平安。
陕西十大特产
陕西的历史文化十分的悠久,在当地有不少出名的旅游景点,也有很多特色的美食,只要是来到陕西游玩的旅客最后无一不是满载而归的,那么陕西特产有哪些是可以送人的呢?下面就跟着小编一起来看看吧。10.富平柿饼陕西的富平县是中国的柿乡,而富平柿饼肉红无籽,在凝霜后更是白里透红,芳香四溢,吃起来则是清甜爽口、营养美味,还具有润肺、补血、健胃、止咳等多种药理功能,很适合作为礼物带给亲朋好友品尝。9.临潼石榴临潼石榴是陕西的一大特色,占据了全国五大名品石榴的榜首,乃是果中珍品之一。它色泽红艳、果大皮薄、味甜多汁、籽肥渣少,因品质十分优良享誉全国。8.蒲城棒棒馍陕西的蒲城棒棒馍是蒲城的一种特产,它是由小麦粉、植物油、茴香、黑白芝麻、精盐等材料精心配制而成。它吃起来香脆美味,还有着养胃的功效,难怪这么受当地的老板姓喜欢。7.富平琼锅糖富平琼锅糖是陕西的传统美味小吃,距今已有800多年的历史。它是纯天然的食品,采用的是全手工制作,吃起来香酥可口,营养价值也高,并且在明清时期更是作为朝廷的贡品。6.黄桂稠酒陕西的黄桂稠酒起源于商周,距今已有三千多年的历史,它色泽白腻,状如牛奶,里面还配有中药黄桂,闻起来不仅仅只有酒香,还有黄桂的芳香。相传典故中的“贵妃醉酒”中的酒就是指的黄桂稠酒,因此它还有“贵妃稠酒”的美称。5.西凤酒在逢年过节时酒总是少不了的,而西凤酒早在唐代时期就有“甘泉佳酿,清冽醇馥”的美名。说不定盛唐时期十分好酒的诗仙李白就曾品尝过呢,将西凤酒作为特产带回家很有体面不是吗。4.绿豆糕绿豆糕可谓是陕西西安的一大特色,它的不同之处在于,它在制作时是不添加任何油脂的,入口时还十分的松软可口,吃起来不会觉得腻味,很是美味。3.高陵石子馍高陵石子馍是陕西的民间传统小吃,它至今还存留着非常明显的古烹遗风,做法非常的古老而新奇。它的口感酥脆咸香,口味有甜的有咸的,还可以包馅,人们可以根据自己的口味任意挑选。2.水晶饼水晶饼是陕西西安的著名传统小吃,它最早起源于宋朝,当时在关中一带十分的有名,曾经更是与燕窝、银耳、金华火腿不分伯仲。水晶饼小巧玲珑、皮酥馅足、层次分明、爽口不腻,不愧是中华的名点。1.腊牛羊肉腊牛羊肉在陕西的历史十分悠久,它用料考究、工艺精湛、辅料齐全,卤好的牛羊肉质地酥粒、色泽红艳、香醇可口,在当地是馈赠亲友的首选。
西安特产排行榜前十名
西安特产排行榜前十名有狗头枣、山核桃、火晶柿子、西安羊肉泡馍、花生酥、水晶饼、周至猕猴桃、临潼石榴、黄桂稠酒、葫芦鸡。1、狗头枣狗头枣是一类富含营养的马鞭草科植物果实,原产于我国西北地区,特别是陕西、甘肃、宁夏等地。狗头枣果实呈长圆形或扁圆形,大小约为鸡蛋,果皮呈黄绿色,果肉肥厚,质地鲜嫩,含有甜味和淡淡的酸味。晒干后的狗头枣味道更加浓郁,口感更加独特,因此更受欢迎。2、山核桃山核桃也是西安常见的特产,每年的七八月份遍地都是卖鲜核桃的。西安的干核桃是将新鲜的山核桃晒干成熟,可以搭配红枣熬粥,也可以作为独立的小零食。3、火晶柿子火晶柿子饼是以柿子为主要材料制作而成的一到西安的独有名点,是以临潼县特有的火晶柿子为主料,以桂花和白糖做馅,再在油锅里煎熟而成。这种柿子饼外表晶莹剔透,内馅鲜甜可口,不论是作为早餐还是小点心都是绝佳的选择。4、西安羊肉泡馍羊肉泡馍的制作工艺相对比较复杂,需要经历磨馍,煮羊肉,调汤等多个环节,每个环节对料料考究。在吃的时候,将泡馍手撕成小块,浸泡在热汤里软化后加入切好的煮羊肉片和葱花、香菜等调料,浇上热腾腾的羊肉高汤,立刻可以感受到羊肉泡馍的浓郁味道。5、花生酥花生酥是西安又一大特色美味小吃,将花生仁和白糖制成的糖浆与炒熟的花生融合在一起,最后压制成型。这种小点心香糯可口,口感丰富,特别适合作为下午茶品尝。6、水晶饼水晶饼起源于宋代,是西安有名的糕点之一,其浓郁的玫瑰和橘饼清香非常独特,被称为“秦点之首”。这种点心表皮晶莹剔透,内馅香甜可口,是零食和伴手礼的双重选择。7、周至猕猴桃周至猕猴桃是陕西省西安市周至县的特产,因果皮覆毛,貌似猕猴而得名。这种水果不仅鲜美可口,而且营养丰富,富含多种营养成分,被誉为健康水果的代表。8、临潼石榴临潼石榴是陕西省西安市临潼区特产,皮薄汁多,品质优良,被列为果中珍品。石榴味酸甜适口,含有多种维生素和矿物质。临潼石榴作为西安的代表性水果,也是非常受欢迎的伴手礼之一。9、黄桂稠酒黄桂稠酒是西安的传统酒类,始于商周,距今已有三千多年的历史。黄桂稠酒的酒精含量极低,只有0.5-1%左右,是一种清爽的饮品,男女老少皆宜。黄桂稠酒具有文化传承和历史厚重感,是西安的特色美酒之一。10、葫芦鸡除了制作精细,葫芦鸡的肉质和口感也是它备受推崇的原因。由于采用整鸡蒸制,鸡肉鲜嫩多汁,口感细腻,入口后香气四溢。而通过油炸,鸡皮则变得特别酥脆,吃起来带有一丝油脂香气,更加美味诱人。
去西安必买的特产是什么?
西安特产:临潼石榴、蓝田玉、周至猕猴桃、葫芦鸡、黄桂稠酒、黄桂柿子饼、德懋恭水晶饼、陕西凉皮、阎良相枣、灞桥葡萄。1.临潼石榴临潼石榴集中国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。名居中国五大名榴之冠,被列为果中珍品,历来是封建皇帝的贡品,享誉九州。2.蓝田玉蓝田玉是手镯,是中国四大名玉之一,蓝田玉手感比较轻盈,蛇纹石的比重较低,所以拿在手里,不会感觉很沉,光泽感普遍都不是太好,很少有能达到玻璃光泽感的,蓝田玉之名是因其产于陕西西安的蓝田山而得名的。3.周至猕猴桃周至猕猴桃是陕西省西安市周至县的特产,中国国家地理标志产品,周至猕猴桃值得很柔软,有很多人描述他们的味道描述为草莓,香蕉等等,也是很受当地人的喜爱。4.葫芦鸡葫芦鸡是陕西西安市传统名菜,在2018年9月,被称为“中国菜”之陕西十大经典名菜,而且还具有一定的营养价值,外酥肉嫩,味道也是回味无穷。5.黄桂稠酒黄桂稠酒是一种饮品,距今已经有了三千多年的历史了,口感绵密适口,虽说叫黄桂稠酒但是酒精成分含量仅为0.5到1%之间。6.黄桂柿子饼黄桂柿子饼也叫水晶柿子饼,它的主要食材就是用面粉和柿子制作而成的风味食品,可以当来做休闲小零食,可以在酒席上摆出来。7.德懋恭水晶饼德懋恭水晶饼是陕西地区传统美食之一,水晶饼比较小巧,不仅外面的皮很酥,而且馅儿也是很足的,口感比较滋润适口,油多,但是吃而不腻而且还有果料以及玫瑰香味。8.陕西凉皮陕西的特色小吃就是凉皮,在他们当地不仅仅价格便宜,而且味道是真的一级棒,小编也尝过陕西凉皮,记得当时去西安走姑姑家,味道不仅很地道,而且吃起来也非常劲道。9.灞桥葡萄灞桥葡萄不仅仅外观个头大,吃起来也是酸甜可口,不管是颜色还是肉质都很正,特别受当地人的喜爱。10.阎良相枣阎良相枣是陕西省西安市阎良区的特产,全国农产地理标志,最大的特点就是它的肉厚,核又小,皮也很薄,很受当地人的喜爱。
西安的特产黄桂稠酒,哪家的口味最正宗?最好喝?
陕西。黄桂稠酒是用糯米和小曲酿成的甜酒,因其配有芳香的黄桂而得名,此酒状如玉液、绵甜醇香、回味悠长。
请问西安市有什么土特产?
黄桂稠酒 西安黄桂稠酒始于商周,距今已有三千多年的历史。其特点是:状如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,绵甜适口。酒精成分含量仅为0.5-1%左右,老弱妇幼和不善饮酒者,均可大碗来喝。饮时或温或凉,四季皆宜。相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒,故还称“贵妃稠酒”。 黄桂稠酒具有健胃、活血、止渴、润肺之功能。饮用此酒有益于身体健康。 稠酒 陕北稠酒是陕北特色的农家自酿酒。各家各户,只在过年时做。做得好的,甜;做得不好,酸。各家各户的稠酒味道不同,因为酸甜程度各不相同。既有原料的不同,也有工艺的差异。最好的稠酒是酸甜适度的。 稠酒具有益气,补中,养肾气,去脾胃中热,消食和中等功效。 柿子饼 西安柿子饼色泽金黄,饼面粘甜,黄桂芳香。 相传300多年前,李自成称王西安后,临潼老百姓用火晶柿子拌上面粉,烙成 柿子面饼慰劳义军,很受义军将士称道。后来,为了纪念李自成及义军,每年柿子熟了,临潼百姓家家户户都要烙些柿面饼吃。天长日久,就演变成了今天的黄桂柿子饼,也叫水晶柿子饼。西安黄桂柿子饼,是用临潼区产的“火晶柿子”为原料制作成的。 临潼石榴 临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而着称。名居全国五大名榴之冠,被列为果中珍品,历来是封建皇帝的贡品,享誉九州,驰名海外。 临潼石榴营养丰富,它的香气和微微的酸涩,能生津,化食,健脾,益胃,食后可开胃,滋阴、平肝、补肾、明目。·也是制糖、果子露、酿酒、造醋、制高级清凉饮料的上等原料。临潼石榴又是农家常用的中药,可以治疗多种疾病。
过两天去太原女朋友家,带些我们西安的什么特产呢
带个兵马俑去,绝对搞定
西安土特产?
回民巷就有
陕西八大名贵特产之一:陕西黄桂稠酒
黄桂稠酒始于商周,距今已有三千多年的历史。其特点是:状如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,绵甜适口。酒精成分含量仅为0。5-1%左右,看上去既像江浙一带人人喜爱的酒酿汁,亦像街头小吃浇蛋花的醪糟汤,不像一般酒那样清澈。称它为酒,只因喝在口中,不乏酒味而已。老弱妇幼和不善饮酒者,均可大碗来喝。饮时或温或凉,四季皆宜。由于内配有中药黄桂,使酒味有黄桂芳香,故曰“黄桂稠酒”;还因其产于长安,故又称为“陕西稠酒”。相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒,故还称“贵妃稠酒”。 黄桂稠酒,又叫西安稠酒、陕西稠酒、贵妃稠酒、臻品稠酒。古称“醪醴”(读劳礼)、“玉浆”。为中国古老的传统佳酿,是陕西八大名贵特产之一,早已名扬天下。黄桂稠酒古称“玉浆”,始于先秦,是陕西省关中着名特产,很早以前已是喜庆宴席之佳酌,尤为文人名士所喜爱。 稠酒,似酒非酒胜似酒,其汁稠、醇香、绵甜适口,酒精含量在1%左右。后来,人们在酒液中配以中药黄桂,使酒味有黄桂芳香,故取名“黄桂稠酒”。 当年郭沫若在西安饭庄喝了热腾腾的黄桂稠酒后,高兴异常,连声说此物“似酒非酒胜似酒”。 黄桂稠酒具有健胃、活血、止渴、润肺之功能。饮用此酒有益于身体健康。 稠酒,见诸史册,始于商周时期,至今已三千多年,那时只是不叫黄桂稠酒罢了。中国最早的医药总集《内经》里,曾多次提到“醪醴”,这“醪醴”就是稠酒的前身。原汁不加浆者叫“撇醅”。 《诗经·周颂》中还记有:“丰年多黍多徐,亦有高廪,万亿及秭。为酒为醴,蒸畀祖妣,以洽百礼。” 《小雅》有“或以其酒,或以其浆”的诗句黍指黄米,梭指糯米;醴,就是一种甜酒,可以贡献给祖宗和用于各种祭祀。可见,在商周时期,关中地区就已经是黍稻等农作物的盛产区,并且用盛产的黍稻作为酿造稠酒的原料。 《汉书·楚元王传》中有这样一段记载:“初,元王敬礼申公等,穆生不嗜酒。元王每置酒,常为穆生设醴。及王戍即位,常设,后忘设焉。穆生退曰:‘可以逝矣!醴酒不设,王之意怠,不去,楚人将钳我于市"。”从这个故事中可以看出,稠酒在汉时已是名酒了。北魏高阳郡太守贾思勰《齐民要术》中称为“白醪”。 盛唐时期,古长安长乐坊出美酒,在段成式的《酉阳杂俎》中有所反映。而且酿造技艺有了进一步提高,朝野上下,莫不嗜饮。宋陆游曾说:“唐人爱饮甜酒”。唐代诗人也多有吟咏,如韩愈的“一尊春酒甘如饴”,杜甫的“不放春醪如蜜甜”和他的《饮中八仙歌》里的“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”的酒和“贵妃醉酒”的酒,就是没有加浆的“撇醅”稠酒。 传说唐玄宗携杨贵妃光临长乐坊饮酒,味美醇香的稠酒使贵妃倾倒,当即将手中的桂花赠与店主。店主将桂花植于贮酒园中,不料桂枝生根开花,在长安坊繁衍成林,花开时节,桂花香,稠酒香,香溢长乐坊。店主遂将桂花用蜜腌制后兑入酒中,使酒更具特色,清香远溢。“黄桂稠酒”便由此传开,至今传为佳话。 《清异录》所载“李太白好饮玉浮梁”,指的就是古代的稠酒。
西安咸阳机场能买到的特产
柿饼~
西安有什么特产
西安有什么特产 西安,十三朝古都。古称长安,称得上是中国的历史长河中,第一座真正意义上的城市。以下是我精心整理的西安有什么特产,仅供参考,大家一起来看看吧。 饸饹 有人也许会说,饸饹哪儿是西安的,那是人家蓝田的、敦化的等等。 不过换个角度来看,西安一来算是整个陕西的代表,二来,通过陕西发扬光大的物品,算是西安的也没有错。况且,羊血饸饹其实就是西安本地的产物。 饸饹与兰州拉面、山西刀削面并称为北方面食三绝。 饸饹大多是由荞面制成,因此大多数也叫作荞面饸饹,其口感爽滑,食之清香宜人,而且它的营养价值也非常丰富。 而西安特有的羊血饸饹,则是脱身于粉汤羊血,味道更是值得称赞。 甑糕 许多人听说过甑糕,但常常会跟西安的另一种小糕点——镜糕相混淆。 其实甑糕是西安特有的汉族风味小吃,由江米、红枣、红豆等依次铺在铁甑上面蒸制而成,据说历史也是十分悠久的。 凤翔彩塑 凤翔彩塑是出自于凤翔县的工艺品,因为西安是陕西省的省会,因而将其称为西安特产也是可以的。 凤翔彩塑是先将粘土和泥浆搅拌成塑泥,然后制好模子,翻成胎胚晾干,最后上白色低粉,随后在上面涂彩、绘画、上光。 泥塑的造型大多是憨态可掬的娃娃,十分好看。 千层油酥饼 千层油酥饼是陕西的特色风味小吃,它色泽金黄、层次分明,并且香酥可口,油而不腻,据传油酥饼最早可以追溯到唐朝,经过一代又一代的精心改进才最终有了这只要吃了就赞不绝口的千层油酥饼。 黄桂稠酒 黄桂稠酒在西安已有三千多年的历史,唐朝“贵妃醉酒”醉的就是这黄桂稠酒。 严格意义上来说,黄桂稠酒并不能算作是一种酒,而是一种口感香醇的饮料,现在来看的话,其实是很适合女生饮用的。 石子馍 石子馍是西安的另一特色,它的做法非常古老。 先将做好的饼胚放在滚烫的.石子上,然后上面再铺一层石子,采用石子烘烤的方式制成。 西安的石子馍吃起来,酥脆咸香,非常好吃。 花生酥 老式的花生酥,算是西安的又一大特色美味小吃。 它是先将花生仁经过烘炒弄熟,再将白糖和和饴糖加热融化,然后将熬制好的糖浆与炒熟的花生融合在一起,最后压制成型,再经过切割,最终称为这种老少咸宜的美味小吃。 水晶饼 水晶饼里没有水晶,如果硬要说有的话,那便是其中馅料的组成部分之一——冰糖了。 西安的水晶饼,以德懋恭所售的最为知名。它面饼金黄,通体雪白,馅料晶莹剔透宛如水晶一般,于是便有了“水晶饼”这一雅称。 不论是以前,还是现在,德懋恭的水晶饼都是送礼佳品之一。(当然,据说现在德懋恭的水晶饼做的越来越不好了,更多人喜欢蓝田水晶饼。) 黄桂柿子饼 黄桂柿子饼在西安的特色风味小吃中,是少见的时令性小吃。 制作黄桂柿子饼的原材料,是临潼的火晶柿子(没错,就是长安十二时辰里张小敬拿吸管嘬的那个)。 别看黄桂柿子饼小小的个头,只有吃起来才知道它香甜软糯,美味至极。 腊牛肉 西安老牌的腊牛肉,可以称得上是一绝了。 在西安,最为知名的腊牛肉,要数回民街的贾永信,不过如果买不到这家的话,其他的商家出品的也是不错的。 腊牛肉是经过特殊的熏烤技术制成的,口感要比新鲜的牛肉美味百倍。看起来色泽红润,吃起来酥嫩柔韧。 ;
西安必带回去的特产
西安必带回去的特产有:石头饼、水晶饼、腊牛羊肉、辣子锅盔、黄桂稠酒。1、石头饼石头饼有明显的古代石烹遗风,做法古老而新奇,口感酥、脆、咸、香,有包馅石头饼,和糖石头饼,豆面石头饼,购买时要根据自己的口味来选择。市面上很多种类的石头饼是工业流水线上生产出来的,而真正的石头饼是用传统工艺手工制作的。2、水晶饼传说水晶饼是宋代当地民众赞美寇准而制作的糕点,金面银帮,起皮掉酥,口感油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。因其面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉。3、腊牛羊肉过年回家必带的西安的腊牛羊肉,两千多年前它就作为佳肴接待贵客,是绝佳的下酒菜。每到年底腊牛羊肉店铺门口,异常火爆,排队达十几米。4、辣子锅盔作为陕西“八大怪”之一,源于外婆给外孙贺弥月(满月)赠送的礼品,战国时期用作将士的干粮,现在成为风味方便食品。最一开始锅盔锅大而厚,随着历史的发展,人们对制作锅盔不断总结,不断改进,制作成小锅盔,目的是为了方便携带。5、黄桂稠酒黄桂稠酒是西安一宝,已经有三千多年的历史。虽说是酒,但是酒精含量可以小到忽略不计,老弱妇幼都可以大碗来喝,四季皆宜。相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒,美酒佳人,酒不醉人人自醉。
陕西十大特产 陕西特产有哪些送人的
陕西的历史文化十分的悠久,在当地有不少出名的旅游景点,也有很多特色的美食,只要是来到陕西游玩的旅客最后无一不是满载而归的,那么陕西特产有哪些是可以送人的呢?下面就跟着我一起来看看吧。 10.富平柿饼 陕西的富平县是中国的柿乡,而富平柿饼肉红无籽,在凝霜后更是白里透红,芳香四溢,吃起来则是清甜爽口、营养美味,还具有润肺、补血、健胃、止咳等多种药理功能,很适合作为礼物带给亲朋好友品尝。 9.临潼石榴 临潼石榴是陕西的一大特色,占据了全国五大名品石榴的榜首,乃是果中珍品之一。它色泽红艳、果大皮薄、味甜多汁、籽肥渣少,因品质十分优良享誉全国。 8.蒲城棒棒馍 陕西的蒲城棒棒馍是蒲城的一种特产,它是由小麦粉、植物油、茴香、黑白芝麻、精盐等材料精心配制而成。它吃起来香脆美味,还有着养胃的功效,难怪这么受当地的老板姓喜欢。 7.富平琼锅糖 富平琼锅糖是陕西的传统美味小吃,距今已有800多年的历史。它是纯天然的食品,采用的是全手工制作,吃起来香酥可口,营养价值也高,并且在明清时期更是作为朝廷的贡品。 6.黄桂稠酒 陕西的黄桂稠酒起源于商周,距今已有三千多年的历史,它色泽白腻,状如牛奶,里面还配有中药黄桂,闻起来不仅仅只有酒香,还有黄桂的芳香。相传典故中的“贵妃醉酒”中的酒就是指的黄桂稠酒,因此它还有“贵妃稠酒”的美称。 5.西凤酒 在逢年过节时酒总是少不了的,而西凤酒早在唐代时期就有“甘泉佳酿,清冽醇馥”的美名。说不定盛唐时期十分好酒的诗仙李白就曾品尝过呢,将西凤酒作为特产带回家很有体面不是吗。 4.绿豆糕 绿豆糕可谓是陕西西安的一大特色,它的不同之处在于,它在制作时是不添加任何油脂的,入口时还十分的松软可口,吃起来不会觉得腻味,很是美味。 3.高陵石子馍 高陵石子馍是陕西的民间传统小吃,它至今还存留着非常明显的古烹遗风,做法非常的古老而新奇。它的口感酥脆咸香,口味有甜的有咸的,还可以包馅,人们可以根据自己的口味任意挑选。 2.水晶饼 水晶饼是陕西西安的著名传统小吃,它最早起源于宋朝,当时在关中一带十分的有名,曾经更是与燕窝、银耳、金华火腿不分伯仲。水晶饼小巧玲珑、皮酥馅足、层次分明、爽口不腻,不愧是中华的名点。 1.腊牛羊肉 腊牛羊肉在陕西的历史十分悠久,它用料考究、工艺精湛、辅料齐全,卤好的牛羊肉质地酥粒、色泽红艳、香醇可口,在当地是馈赠亲友的首选。
西安的特产黄桂稠酒,哪家的口味最正宗?最好喝?
西安饭庄的比较好喝,老西安人过年过节都会去饭庄提一大壶招待客人,桂花味道很浓的,算是最正宗的。
去西安带什么特产回来好
西安特产:临潼石榴、蓝田玉、周至猕猴桃、葫芦鸡、黄桂稠酒、黄桂柿子饼、德懋恭水晶饼、陕西凉皮、阎良相枣、灞桥葡萄。1.临潼石榴临潼石榴集中国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。名居中国五大名榴之冠,被列为果中珍品,历来是封建皇帝的贡品,享誉九州。2.蓝田玉蓝田玉是手镯,是中国四大名玉之一,蓝田玉手感比较轻盈,蛇纹石的比重较低,所以拿在手里,不会感觉很沉,光泽感普遍都不是太好,很少有能达到玻璃光泽感的,蓝田玉之名是因其产于陕西西安的蓝田山而得名的。3.周至猕猴桃周至猕猴桃是陕西省西安市周至县的特产,中国国家地理标志产品,周至猕猴桃值得很柔软,有很多人描述他们的味道描述为草莓,香蕉等等,也是很受当地人的喜爱。4.葫芦鸡葫芦鸡是陕西西安市传统名菜,在2018年9月,被称为“中国菜”之陕西十大经典名菜,而且还具有一定的营养价值,外酥肉嫩,味道也是回味无穷。5.黄桂稠酒黄桂稠酒是一种饮品,距今已经有了三千多年的历史了,口感绵密适口,虽说叫黄桂稠酒但是酒精成分含量仅为0.5到1%之间。6.黄桂柿子饼黄桂柿子饼也叫水晶柿子饼,它的主要食材就是用面粉和柿子制作而成的风味食品,可以当来做休闲小零食,可以在酒席上摆出来。7.德懋恭水晶饼德懋恭水晶饼是陕西地区传统美食之一,水晶饼比较小巧,不仅外面的皮很酥,而且馅儿也是很足的,口感比较滋润适口,油多,但是吃而不腻而且还有果料以及玫瑰香味。8.陕西凉皮陕西的特色小吃就是凉皮,在他们当地不仅仅价格便宜,而且味道是真的一级棒,小编也尝过陕西凉皮,记得当时去西安走姑姑家,味道不仅很地道,而且吃起来也非常劲道。9.灞桥葡萄灞桥葡萄不仅仅外观个头大,吃起来也是酸甜可口,不管是颜色还是肉质都很正,特别受当地人的喜爱。10.阎良相枣阎良相枣是陕西省西安市阎良区的特产,全国农产地理标志,最大的特点就是它的肉厚,核又小,皮也很薄,很受当地人的喜爱。
西安的十大特产送人
西安的十大特产有:狗头枣,山核桃,火晶柿子,西安羊肉泡馍,花生酥,水晶饼,周至猕猴桃,临潼石榴,黄桂稠酒,葫芦鸡。1、狗头枣狗头枣是一类富含营养的马鞭草科植物果实,原产于我国西北地区,特别是陕西、甘肃、宁夏等地。狗头枣果实呈长圆形或扁圆形,大小约为鸡蛋,果皮呈黄绿色,果肉肥厚,质地鲜嫩,含有甜味和淡淡的酸味,以及丰富的糖类、蛋白质、维生素和矿物质。2、山核桃山核桃也是西安常见的特产,每年的七八月份遍地都是卖鲜核桃的。西安的干核桃是将新鲜的山核桃晒干成熟,可以搭配红枣熬粥,也可以作为独立的小零食。核桃富含脂肪、蛋白质、维生素等多种营养成分,既美味又健康。3、火晶柿子火晶柿子饼是以柿子为主要材料制作而成的一到西安的独有名点,是以临潼县特有的火晶柿子为主料,以桂花和白糖做馅,再在油锅里煎熟而成。这种柿子饼外表晶莹剔透,内馅鲜甜可口,不论是作为早餐还是小点心都是绝佳的选择。4、西安羊肉泡馍羊肉泡馍的制作工艺相对比较复杂,需要经历磨馍,煮羊肉,调汤等多个环节,每个环节对料料考究。首先是磨馍,需要用中筋面粉和酵母粉放入水中和好并醒发,再放入油盐水和蔓越莓酱进行揉搓和发酵,接着摆上砧板用手掌捶打压榨,再用压面机制成泡馍饼状。5、花生酥花生酥是西安又一大特色美味小吃,将花生仁和白糖制成的糖浆与炒熟的花生融合在一起,最后压制成型。这种小点心香糯可口,口感丰富,特别适合作为下午茶品尝。6、水晶饼水晶饼起源于宋代,是西安有名的糕点之一,其浓郁的玫瑰和橘饼清香非常独特,被称为“秦点之首”。这种点心表皮晶莹剔透,内馅香甜可口,是零食和伴手礼的双重选择。7、周至猕猴桃周至猕猴桃是陕西省西安市周至县的特产,因果皮覆毛,貌似猕猴而得名。这种水果不仅鲜美可口,而且营养丰富,富含维生素C和矿物质等多种营养成分,被誉为健康水果的代表。8、临潼石榴临潼石榴是陕西省西安市临潼区特产,皮薄汁多,品质优良,被列为果中珍品。石榴味酸甜适口,含有多种维生素和矿物质,有利于健康。临潼石榴作为西安的代表性水果,也是非常受欢迎的伴手礼之一。9、黄桂稠酒黄桂稠酒是西安的传统酒类,始于商周,距今已有三千多年的历史。黄桂稠酒的酒精含量极低,只有0.5-1%左右,是一种清爽的饮品,男女老少皆宜。黄桂稠酒具有文化传承和历史厚重感,是西安的特色美酒之一。10、葫芦鸡除了制作精细,葫芦鸡的肉质和口感也是它备受推崇的原因。由于采用整鸡蒸制,鸡肉鲜嫩多汁,口感细腻,入口后香气四溢。而通过油炸,鸡皮则变得特别酥脆,吃起来带有一丝油脂香气,更加美味诱人。以上内容参考:百度百科-西安市
黄桂稠酒属于哪儿的特产
黄桂稠酒唐代长安市肆已普遍售卖,时称“玉浮梁”,未滤水的原汁称“撇醅”酒。以糯米为原料,经泡、蒸、发酵,加生水过滤后,放入黄桂酱制成,故名。饮时烧沸。特点是色泽洁白,入口绵软浓香。有健胃、润肺等功效。目前,以“陕菜正宗”西安饭庄和老孙家饭庄、曲江春酒家等一批饮食"老字号"制作的稠酒风味最为纯正。陕西的风味菜点以其所包含的丰富历史典故和文化情趣为越来越多的游人所了解和喜爱。酒席宴上吃喝是不分家的,于是陕西最有名的饮品黄桂稠酒就开始大行其道了。到如今,从大酒店到街坊小吃铺,到处都在卖热气腾腾的稠酒,以至很多西安的老人和小孩也都能给外地客说出几句有关杨贵妃与稠酒的传说来。黄桂稠酒是用糯米和小曲酿成的甜酒,因其配有芳香的黄桂而得名。此酒状如玉液,绵甜醇香,回味悠长,据说其历史可追溯到周代的“醪醴”。经考证,在蒸馏酒发明以前,我们的老祖宗们一直喝的就是这种米酒,尤其是唐代,“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”杜甫此处所说的“斗酒”即是指稠酒,关于这一点近年来出土的唐墓壁画亦可为证:1992年在长安县南里王村出土的韦氏家族墓中,有一幅主人庭院宴客图,图上有两个女童从两侧端酒上席。有考古专家指出,这画上的酒是从旁边现压现端,一如李白诗“风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝”所描绘的景象。其关键是一个“压”字,即用人力使酒汁与酒糟分离开,这情景,在今日西安一些“老字号”饭店中仍然可以看到。西安的稠酒多为家传,一代一代手工制做,数量不大,但风味却保留了下来。稠酒放置时间一长,会出现发酵和沉淀等现象,因而一般要趁新鲜时饮用,故而很多外乡人常感叹"稠酒好喝,可惜带不出潼关",这从某种意义上更增加了黄桂稠酒的珍贵性。最近看见西安饭庄的包装稠酒已经上市,想来这一方面已有大的突破了。稠酒制做过程并不复杂,但其过程中有些“秘诀”却不为外人所知。以至于原本清亮如玉液的上品稠酒被很多人说成是“不正宗”,而倒到杯里腻腻糊糊如浆糊一样的稠酒却被认为是“正宗”,根据就是“稠酒就是要稠”!其实,黄桂稠酒的生产是有一套严格的程序的。如这“黄桂”两字就是要用鲜桂花和白糖腌制而成的桂花酱掺入酒中再过滤才能体现出来,仅此一道工序,就能使人分出正宗和非正宗来。至于其浓度,关键要看口感,并不是越稠越好。当年郭沫若在西安饭庄喝了热腾腾的黄桂稠酒后,高兴异常,连声说此物"不是酒,胜似酒"。这位满腹历史故事的大文豪,挥笔书就“西安饭庄”四个飘逸潇洒的大字,大概从稠酒弥漫出的香雾里与酒仙李太白重逢于古长安的酒肆中了!信息来源:西安市地方志办公室
花雕酒是哪里的特产 花雕酒是哪里的特产酒
1、花雕酒属于黄酒,是中国的传统特产酒。据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。 2、绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。
西凤酒是哪里的特产 西凤酒介绍
1、西凤酒是陕西省宝鸡市凤翔区的特产。 2、西凤酒,既是中国十大名酒之一,更是中国最古老的酒中之一。随着酿造方法的不断改进,其浓烈的酒香更是没得说。西凤酒可当作中国的代表,因其历史悠久。 3、西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的汉族传统名酒,为中国四大名酒之一。在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿,清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。2012年第四届“华樽杯”中国酒类品牌价值排行榜中以213。
陕西宝鸡有哪些值得带走的特产
宝鸡是陕西最重要的地级城市之一,有着非常悠久的历史和灿烂的文明,到宝鸡一趟,总要带一点宝鸡的特产走,宝鸡有哪些值得带走的特产呢?宝鸡特产一:太白酒太白酒是陕西宝鸡的特产名酒,有着非常悠久的历史,宝鸡产酒历史能追逐到炎黄时期,太白酒在2005年就被列为中国国家标志产品。太白酒的制作工艺十分考究,选用优质的高粱为主要原料,在用上等的大麦、豌豆制曲,这样所制作出来的太白酒无杂质、清澈透明且香甜醇厚,回味悠长。宝鸡特产二:陇县马蹄酥陇县马蹄酥是陕西宝鸡的传统糕点,有着非常悠久的历史,起源于隋唐时期,起初是宫廷膳食,后由长孙皇后传入民间。主要选用优质的面粉、赤豆和糖油为主要原料,在经过传统的制作工艺制作而成,最后制作出来的马蹄酥色香味俱全,入口即脆,油而不腻,因此,几千年来一直盛名不衰。宝鸡特产三:西凤酒西凤酒是陕西宝鸡的特色名酒之一,有着非常悠久的历史,据记载起源于殷商时期,至今已有三千多年的历史了,在2003年被列为中国国家地理标志产品。西凤酒的制作工艺十分复杂,选用优质的高粱进行粉碎,然后再经过传统的制酒方法进行发酵、制曲,最后所制作出来的西凤酒清澈透明,入口甜润,回味悠长。宝鸡特产四:凤翔腊驴肉驴腊肉是陕西省宝鸡凤翔的特色产品,在清朝咸丰年间非常受欢迎。选用优质的驴肉为主要原料,在加入各种五香调料,经过复杂的制作工艺制作而成,最后制作出来的腊驴肉色泽红润,酥香可口,五味俱全,吃起来非常美味,还有抵御寒冷,脾胃消化的功效。宝鸡特产五:陇县核桃陇县核桃是陕西宝鸡的特色产品,陇县种植核桃有着悠久的历史,有着“中国核桃之乡”的称号,并被列为中国国家地理标志产品和中国国家农产品地理标志产品。陇县有着优越的地理环境,光照充足,土壤肥沃,所种植出来的核桃个大皮薄,吃起来香甜。宝鸡特产六:凤翔木版年画凤翔木版年画是陕西宝鸡的极具传统特色的艺术品,有着非常悠久的历史,据记载起源于唐宋年间,在2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。木版年画的制作工艺十分复杂,且纹饰多样,色彩丰富,受到了专家、学者及收藏家们的喜爱。
曲阜特产什么石头
问题一:山东曲阜特产 碑贴 碑贴,是从碑石上用纸和墨捶拓而成的。曲阜是我国碑贴的主要产地之一。这里碑贴资源丰富,存有西汉以来历代碑刻5000余块,是我国石碑最为集中的地方之一。饥曲阜拓碑的技法很多,但不外乎擦拓和扑拓两种,而且是以扑拓为主,其拓本清细精美,深受人们喜爱。 楷雕 楷雕是曲阜独有的一种工艺产品。楷雕的原料是楷树。曲阜楷雕已有上千年的历史。孔府珍藏的孔子及夫人亓官氏二尊圆雕立像,相传是子贡为孔子守墓时用楷木雕的。 曲阜楷雕的传统产品是手杖和如意。楷木木质坚实而柔韧,有直性无横性,刻制成杖,不会暴折;折枝为杖,天然屈曲,状似龙蛇,古雅可爱。楷木纹细,色呈金黄,刻制的如意,玲珑剔透,如丝不断,曾在巴拿马博览会上获奖。 府糕点是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点。由专门厨师制作,讲究现吃现烤,求其色、香、味、形俱佳,曾超过北京名点。特别是明、清两代,孔府糕点要比市面上出售的名点好得多。 孔府糕点分外用、内用。外用糕点主要用于进贡、馈赠。进贡的糕点以枣、煎饼和缠手酥为主。内用糕点分应时糕点、常年糕点、到门糕点、节用糕点等。应时糕点按时令变化随时制作,如夏令的绿豆糕、栗子糕、凉糕;冬令的水晶包、豆沙包、火腿烧饼;春秋的罗卜饼等。 常年糕点有大酥合、菊花酥、麻团、黄糕等。到门糕点是客人到门、宴席之前的糕点,制作精巧,形象生动,有梢梅、一口盅、棉花桃等。节日糕点有元宵、冬菜、月饼、巧果等 孔府家酒 孔府家酒,低度优质白酒,由曲阜酒厂于1986年开发产出。投入市场后,受到国内外用户广泛欢迎,现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区,成为中国出口量最大的白酒品种。 曲阜市酒厂生产的浓香型大曲酒,以优质高粱为原料,以高温麦曲为糖化发酵剂,引用曲阜优质地下矿泉水,采用传统工艺制作。具有“闻香、喝香、回味香”和“香正、味正、酒体正”三香三正特色,窖香浓郁,醇正甘洌,绵软回甜,余香悠长,被评为“山东省优质产品”。 尼山砚 尼山砚,因其石料取于尼山而得名。精乾隆年间修订的《曲阜县志》载:“尼山之石,文理精腻,质坚色黄,可以为砚”,可见尼山石制现已有悠久的历史了。 尼山砚的制作向以简朴大方见长。一方砚石,巧用自然,略加点缀,情趣盎然;而且发墨如锉,舔笔如油,拭不损毫。置于案头,既可实用,又可把玩。尼山砚的佼佼者为松花砚,石色褐黄,遍布青黑色松花纹,其砚利用料石的自然形状开墨堂、墨池,砚额将松花纹剔成浮雕,雅致可爱。 曲阜香稻 曲阜香稻,色白而略露青头,米质粘细油韧,清香醇口,有“一家煮饭,十里飘香”之誉。又因它是进献皇帝的贡品而名闻遐迩。 孔府宴,是当年孔府接待贵宾、袭爵上任、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴席,是经过数百年不断发展充实逐渐形成的一套独具风味的家宴。 孔府宴分三六九等,单就较高级的两等来说,其数量之多、佳肴之丰美,是颇为惊人的。 第二等是平时寿日、节日、婚丧、祭日和接待贵宾用的“鱼翅四大件”和“海参三大件”宴席。菜肴随宴席种类确定,什么席,首个大件就上什么;大件之后还要跟两个配伍的行件。如鱼翅四大件:开始先上八个盘(干果、鲜果各四),而后"上第一个大件鱼翅,接着跟两个炒菜行件;第二个大件上鸭子大件跟两个海味行件;第三个大件上鲑鱼大件,跟两个淡菜行件;第四个大件上甘甜大件,如苹果罐子,后跟两个行菜,如:冰糖银耳、糖炸鱼排。少倾,上两盘点心,一甜一咸。接着在上饭菜四个(四个瓷鼓子,如果上一品锅,可代替四个瓷鼓子。因为锅内有四样白松鸡、南煎丸子加油菜、栗子烧白菜、烧什锦鹅脖。在后四个素菜,紧跟四碟小菜,最后上面食。 若是海参三大件,也是先上......>> 问题二:曲阜有什么特产? 煎饼,孔府家酒,尼山砚,桃木如意,烧鸡,董庄那边葡萄,草莓,樱桃, 问题三:曲阜特产是什么 孔圣..... 名称: 孔府糕点 介绍: 孔府糕点分外用和内用两种。外用糕点主要用于进贡、馈赠,以枣、煎饼和缠手酥为主。内用糕点分应时糕点、常年糕点、到门糕点和节用糕点等。现已成为曲阜当地的一大特色糕点,各大商店均又销售。 名称: 曲阜香稻 介绍: 曲阜香稻,色白而略露青头,米质粘细油韧,清香醇口,有“一家煮饭,十里飘香”之誉。早年曾被当做贡品进上,现在已成为曲阜的一大特产。如果不怕沉,可带点回家,熬粥闷饭都是难得的香醇软嫩。 名称: 楷雕 介绍: 楷雕是曲阜独有的一种工艺产品,已有上千年的历史。楷雕的原料是楷木,楷木木质坚实而柔韧,纹细,色呈金黄,刻制的工艺品,玲珑剔透,造型逼真。据说孔府珍藏的孔子及夫人的立像,就是子贡为孔子守墓时用楷木雕的。目前,曲阜楷雕的传统产品是手杖和如意,曲阜市内各大商场均有销售,价格由几十块到几百块不等。 名称: 碑贴 介绍: 碑贴就是从碑石上用纸和墨捶拓而成的字帖,曲阜是我国碑贴的主要产地之一,因为存有西汉以来的历代碑刻5000余块,碑贴资源丰富,是我国石碑最为集中的地方之一。曲阜拓碑的技法很多,以扑拓为主,其拓本清细精美,喜欢书法字画的游客,可到曲阜书店或商场内购买。 名称: 尼山砚 介绍: 尼山砚,因其石料取于尼山而得名。砚台文理精腻,质坚色黄,而且历史悠久。尼山砚向以简朴大方见长,每方砚石都巧用自然,略加点缀则情趣盎然,而且墨质优良,有“舔笔如油,拭不损毫”等特点。喜好书法字画的游客,可根据自己的喜好适当选购。一般的尼山砚,几十块即可,各大书店、商场都有的卖。 名称: 孔府家酒 介绍: 孔府家酒,是曲阜当地的一种特色白酒,由曲阜酒厂1986年开发产出。此酒以优质高粱为原料,引用曲阜优质地下矿泉水制作而成,具有“闻香、喝香、回味香”和“香正、味正、酒体正”的“三香三正”特色,窖香浓郁,醇正甘洌。爱酒的游客,可以品尝品尝,各大超市都有的卖。 名称: 曲阜琉璃 介绍: 琉璃又称料器,是用低熔点的玻璃制成的工艺品。琉璃原为梵语,汉代名璧琉璃,为宝石名称,青色,莹澈有光,光彩纷繁陆离,因而得名。曲阜琉璃以晶莹剔透,多彩灵动著称于世,颜色在饰品内如行云流水,恰到好处,又不着痕迹,而且世上没有两款一模一样的琉璃,这也是琉璃工艺品的一大特点,有兴趣的游客,可在曲阜市内的大商场或工艺品商店选购。 问题四:到曲阜买特产什么比较好 曲阜:孔府家酒、尼山砚、圣府蜡烛、圣府糕点、圣府名酒、大果旦杏、纪庄大青梨、扶兴和毛笔、姚村凉席、楷雕、碑帖。 问题五:山东曲阜土特产有哪些 最好吃的是香酥煎饼,各大超市也有但是都不太新鲜,在曲阜能买到最新鲜的,你也可以去煎饼店买比较实惠 问题六:曲阜特产有哪些 曲阜煎饼,孔府香油,曲阜饴糖,孔府家酒,孔 府 宴,孔府糕点,楷 雕,碑 贴,尼 山 砚,曲阜香稻。特色小吃:曲阜煎饼,粥泡羊肉,孔府熏豆腐,水煎包,油酥饼,脂油旋,闷角子,馓子。 问题七:曲阜有何特产 孔府宴 孔府宴是当年孔府接待贵宾、袭爵、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴席,是经过数百年不断发展充实逐渐形成的一种独具风味的家宴。孔府宴是吸取了全国各地的烹调技艺而逐渐形成的。数百年来孔府宴不断翻新,留传至今。 孔府糕点 孔府糕点也像孔府宴一样,是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点。特别是明、清两代,孔府糕点要比市面上出售的名点好得多。孔府的糕点讲究现吃现烤,求其色、香、味、形俱佳楷雕是曲阜独有的一种工艺产品,已经有上千年的历史。楷雕的原料是楷树。孔府珍藏的孔子及夫人亓官氏二尊圆雕立像,相传是子贡为孔子守墓时用楷木雕刻而成的。曲阜楷雕的传统产品是手杖和如意,曾在巴拿马博览会上获奖。 曲阜香稻 色白而略露青头,米质粘细油韧,清香醇口,有“一家煮饭,十里飘香”之誉,又因它是进献皇帝的贡品而名闻遐迩。 地方特产-曲阜三宝 曲阜盛产的曲阜香稻、果旦杏、矿泉水被誉为“曲阜三宝”。生产的孔府家酒、楷雕如意、全毛地毯、龙头手杖和尼山石砚被誉为“鲁中五绝”。“孔府煎饼”成为来曲旅游的又一美味和馈赠佳品。“熏豆腐”也是曲阜的一大美味。 问题八:曲阜小雪产什么样的石头 小雪不怎么产石头,南辛防山有吧 问题九:求教.曲阜有什么特产可以送礼 曲阜特产 1.曲阜三宝:楷雕、碑帖、尼山砚, 2.徐弓孙简 3.曲阜煎饼 曲阜煎饼香酥可口,有各种风味:五香、麻辣、花生、芝麻、甜、咸、原味等等。 4.孔府家酒 5.曲阜香稻 曲阜香稻俗称香大米。色白而略露青头,米质粘细而油韧,清香醇口,有“一家煮饭,十里飘香”之誉。又因是进献皇帝之贡品而闻名遐尔。现逵泉一带,仍然清泉喷涌,稻谷遍地 问题十:山东曲阜有什么名吃的? 山东有着各式各样的煎饼,在曲阜这里叫做香酥亥饼,香酥煎饼的话外面是一层面皮,非常的酥脆,在里面加上各种作料,这个一般都是自由选择的,有新鲜的蔬菜,也有豆制品,还有火腿等肉食,在上面再加上鸡蛋,酥脆的同时还有一点软软的感觉。曲阜的特色小吃还有这里的孔府糕点,在不同的时节有着不同的特色,像是夏季的话,就是以清凉为主了,像是什么绿豆糕、凉糕;等到了冬季的时候,那么甜腻的糕点就出来了,主要是水晶包、豆沙包等等。 去曲阜的话,建议尝一下当地的沸腾鱼,这很有川菜的特点。 还有一极具特色的本地小吃,孔府地锅一绝,和广州煲在外形上比较相似,但从味道上来说就差的比较大了。
曲阜的特产食物有哪些
1、曲阜的特产食物有九仙山葡萄、孔府宴、孔府糕点、曲阜香稻。2、九仙山葡萄。九仙山葡萄,山东省济宁市曲阜市特产,全国农产品地理标志。曲阜市九仙山地区属于北温带大陆性季风气候,四季分明,雨热同期。年均气温13.6℃,年平均降水量666.3毫米,降水夏季较为集中,6-9月降水量约占全年60%以上,适宜种植葡萄。九仙山葡萄果实个大、果穗圆锥形,果粒椭圆形,平均单果重12克。果皮中厚、紫黑色。草莓香型,品质上等。2012年08月03日,原农业部批准对“九仙山葡萄”实施地理标志保护。3、孔府宴是当年孔府接待贵宾、袭爵、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴席,是经过数百年不断发展充实逐渐形成的一种独具风味的家宴。孔府宴是吸取了全国各地的烹调技艺而逐渐形成的。数百年来孔府宴不断翻新,留传至今。4、孔府糕点。孔府糕点也像孔府宴一样,是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点。特别是明、清两代,孔府糕点要比市面上出售的名点好得多。孔府的糕点讲究现吃现烤,求其色、香、味、形俱佳。5、曲阜香稻。色白而略露青头,米质粘细油韧,清香醇口,有“一家煮饭,十里飘香”之誉,又因它是进献皇帝的贡品而名闻遐迩。
到山东曲阜,有什么好吃的特产?
精华答案 名吃与特产 孔府宴 孔府宴是当年衍圣公府接待贵宾、袭爵上任、生辰婚丧等重大活动时特办的高级宴席,依照孔子“食不厌精,脍不厌细”的遗训,选料严格,制作精细,以北方菜为基础,是山东菜系的重要组成部分。 孔府宴讲究仪式,第一等为招待皇帝和钦差大巨的“满汉宴”,又称“满汉全席”,是清代国宴规格。一桌宴席需餐具404件,每件餐具又分两层,上层放菜,底层放热水用以保温,盛什么菜就用什么形状的餐具。全席要上196道菜,有满族的全羊烧烤,汉族的驼蹄、熊掌、猴头、燕窝、鱼翅等,另外还有全盒、火锅、汤壶等。十个人要整整吃四天,才能将196道菜品尝完。 第二等是平时寿日、节日、待客的宴席,菜肴随宴席种类而定。现在为旅游者开设孔府宴,即采用第二等宴席方式。 孔宴烹调手法多样,以炸、烧、炒、蒸为主,数百年来不断创新,其名菜主要有:神仙鸭子、一品海参、把儿鱼翅、霸王别姬、雪里闷炭、八仙过海闹罗汉、孔门干肉、花篮鳜鱼、一品豆腐等。 孔府糕点孔府糕点由专门厨师制作,独具风味,曾超过北京名点。孔府糕点分外用、内用。外用糕点主要用于进贡、馈赠,进贡的以枣煎饼和缠手酥为主。 内用糕点分应时糕点、常年糕点、到门糕点、节用糕点等。应时糕点按时令变化随时制作,如夏令的绿豆糕、栗子糕、凉糕;冬令的水晶包、豆沙包、火腿烧饼;春秋的萝卜饼等。常年糕点有大酥合、菊花酥、麻团、黄糕等。到门糕点是客人到门、宴席之前的糕点,制作精巧,形象生动,有梢梅、一口盅、棉花桃等。节用糕点有元宵、冬莱、月饼、巧果等。 曲阜三宝碑帖、尼山砚、楷雕,并称为曲阜三宝。在孔庙和孔府中藏有大量碑帖。
“孔子"的原籍有什么特产?
【孔 府 宴】是当年孔府接待贵宾、袭爵、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴席,是经过数百年不断发展充实逐渐形成的一种独具风味的家宴。孔府宴是吸取了全国各地的烹调技艺而逐渐形成的。数百年来孔府宴不断翻新,留传至今。【孔府糕点】也象孔府宴一样,是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点。特别是明、清两代,孔府糕点要比市面上出售的名点好得多。孔府的糕点讲究现吃现烤,求其色、香、味、形俱佳。【楷 雕】是曲阜独有的一种工艺产品,已经有上千年的历史。楷雕的原料是楷树。孔府珍藏的孔子及夫人亓官氏二尊圆雕立像,相传是子贡为孔子守墓时用楷木雕刻而成的。曲阜楷雕的传统产品是手杖和如意。楷木木质坚实而柔韧,有直性无横性,刻制成杖,不会暴折;折枝为杖,天然屈曲,状似龙蛇,古雅可爱。楷木纹细,色呈金黄,刻制的如意,玲珑剔透,如丝不断,曾在巴拿马博览会上获奖。【碑 贴】是从碑石上用纸和墨捶拓而成的。曲阜是我国碑贴的主要产地之一。因为这里碑贴资源丰富,存有西汉以来历代碑刻5000余块,是我国石碑最为集中的地方之一。曲阜拓碑的技法很多,但不外乎擦拓和扑拓两种,而且是以扑拓为主,其拓本清细精美,深受人们喜爱。【尼 山 砚】因其石料取于尼山而得名。清乾隆年间修订的《曲阜县志》载:“尼山之石,文理精腻,质坚色黄,可以为砚”,可见尼山石制砚已有悠久的历史了。尼山砚的制作以简朴大方见长。一方砚石,巧用自然,略加点缀,情趣盎然;而且发墨如锉,舔笔如油,拭不损毫。尼山砚的佼佼者为松花砚,石色褐黄,遍布青黑色松花纹,其砚利用料石的自然形状开墨堂墨池,砚额将松花纹剔成浮雕,雅致可爱。【曲阜香稻】色白而略露青头,米质粘细油韧,清香醇口,有“一家煮饭,十里飘香”之誉,又因它是进献皇帝的贡品而名闻遐迩。【名优特产】曲阜盛产的曲阜香稻、果旦杏、矿泉水被誉为“曲阜三宝”。生产的孔府家酒、楷雕如意、全毛地毯、龙头手仗和尼山石砚被誉为“鲁中五绝”。“孔府煎饼”成为来曲旅游的又一美味和馈赠佳品。“熏豆腐”也是曲阜的一大美味。特色小吃曲阜煎饼粥泡羊肉孔府熏豆腐水煎包油酥饼脂油旋闷角子馓子
西班牙有什么特产
特产推介一:橄榄油夏热冬冷、日夜悬殊的温差,加之强烈的日晒与干燥气候,绝佳的橄榄树生长环境,确乎使西班牙成为橄榄油的乐土。西班牙的橄榄油品质也的确令人着迷。身为世界橄榄油的最大生产与出口国,以往,虽说名气上远不如邻近的意大利甚至法国的普罗旺斯显赫,但近几年来,在政府与相关业者的努力下,整体品质一日千里.特产推介二:雪利酒西班牙另外一项名产就是安达路西亚省份出产的雪利酒(sherry)。雪利酒是葡萄酿造,但一般比葡萄酒甜,为西班牙南方的特产。其依照酿造的方式和甜度的不同又可以分为几种不同的等级,paledry酒色清淡,适合配餐饮用,而creamsherry则深陈红浊,非常的甜,相当适合饭后酌。特产推介三:葡萄酒由于地理和气候条件适宜,西班牙盛产葡萄,葡萄酒不仅仅是法国的特产,西班牙同样也出产上好的葡萄酒。质素可媲美法国出品,但价钱当然便宜很多。有机会到西班牙,记紧要入货。而这间像超级市场般的葡萄酒店,款式极齐全,以接近批发价钱出售,而店员的葡萄酒知识丰富,跟他们聊天,有如上了宝贵的一课.特产推介四;利比利亚火腿利比利亚火腿是西班牙人引以为豪的特产,它的味道咸鲜合一,入口后令人唇齿生香,是许多班牙菜肴中不可或缺的配料。正宗的利比利亚火腿制作起来很不简单,它的原料是一种专门饲养的小猪,这种小猪皮黑肉红,只吃一种当地产的果子。小猪只长到两岁时就被宰杀,这样是为了保证肉质的细嫩,加上一些秘制的调料,再将腿风干,美味的火腿就制成了。特产推介五:皮革制品皮革与皮革制品是西班牙享有国际声望的另一类优势产品。科尔多瓦印花皮革和鞣制皮革(有时还被镀金以增加美感)的加工传统已有数百年的历史。特产推介六:流行服饰得益于西班牙设计师很高的国际声誉,时装行业一直是西班牙发展最迅猛的行业,而且在国际上取得了极大的成功。特产推介七:手工艺品得益于几个世纪以来所取得的声望与设计的多样性,手工艺品已成为几乎虽有西班牙地区的标志性产品。多莱托(Toledo)省的TalaveradelaReina和PuentedelArzobispo生产的瓷器和陶器享有很高的国际声誉,瓦伦西亚省Manises城陶瓷学校历史悠久,独树一帜的创造性远近闻名。
西班牙特产必购物清单
西班牙特产必购物清单为贝雷帽、生火腿、橄榄油、雪利酒、葡萄酒。1、贝雷帽。贝雷帽Boina是巴斯克地区的特产,是一种无檐软质制式军帽,通常作为一些国家军队的别动队、特种部队和空降部队的人员标志。贝雷帽具有便于折叠、不怕挤压、容易携带、美观等优点,还便于外套钢盔。2、生火腿。生火腿是西班牙最美味的美食特产,火腿制作已经有一千多年历史了。一般来说西班牙火腿分为塞拉诺火腿(Jamónserrano)和伊比利亚火腿(Jamónibérico)两类。塞拉诺火腿是由常见的白蹄猪制成,在市场上和餐厅中比较常见。3、橄榄油。西班牙的橄榄油品质也令人着迷。身为世界橄榄油的最大生产与出口国,以往,虽说名气上远不如邻近的意大利甚至法国的普罗旺斯显赫,但近几年来,在政府与相关业者的努力下,整体品质一日千里。4、雪利酒。Sherry产于西班牙的加勒斯(Jerez),英国人称其为Sherry,法国人则称其为Xérés。英国人嗜好雪利酒胜过西班牙人,人们遂以英名相称此酒。雪利酒以加勒斯所产的葡萄酒为酒基,勾兑当地的葡萄蒸馏酒,逐年换桶陈酿,陈酿15~20年时,质量最好,风格也达极点。雪利酒分为两大类:Fino(菲奴)和Oloroso(奥罗路索),其他品种均为这两类的变型。5、葡萄酒。西班牙葡萄酒是被世界忽略的酒世界,更被很多中国人忽略。要知道,西班牙的葡萄酒产量居世界第三位,而且有很多质量非常优秀的葡萄酒。值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不像加州的葡萄酒有专业媒体宣传炒作,西班牙葡萄酒让我们能以更加实惠的价格品味到来自传统酿造国家的经典。
西班牙有哪些美食特产
初到西班牙肯定会有很多不适应的地方,缓解心情焦虑的方法之一就是当地的特色美食,下面我就给你们整理了众多西班牙的美食,一起来看看吧。 西班牙有哪些美食特产 首先来看看西班牙有哪些地道美食? 概述 要知道西班牙人的饮食习惯可是和我们有很大的不同,我们中国人喜欢一整桌的菜上齐了再开动,而西班牙人他们的饮食习惯是一道接一道,一般顺序是头盘+主菜+甜品。 西班牙的餐馆一般都会提供两种菜单,一种是套餐MENU,另一种是a la carta。一般来说,刚到板鸭国的学生党为了节省money和省去不知吃啥的麻烦,都会选择套餐,套餐一般包括面包、饮料、头盘、主菜和甜品。 头盘,一般是冷菜和开胃汤,比如板鸭国人特别喜欢的沙拉菜ENSALADA, 南瓜汤CREMA DE CALABAZA,西班牙番茄冷汤CAZPACHO,炸丸子CROQUETA,土豆饼TORTILLA,炖香肠扁豆LENTEJAS ESTOFADAS等。 Tapas: Tapas是开胃小食的统称,据说起源于西班牙安达卢西亚。在西班牙语中,Tapa是盖子的意思,因为最早人们在酒馆聚会聊天时,放置一旁的酒杯里常常落入苍蝇,老板于是加个小盘子盖在酒杯上,顺便附送几颗橄榄和面包。没想到却成为下酒菜大受欢迎,各种食材搭配都被做成了Tapas,随心所欲自由搭配,特别吻合西班牙人自由奔放的性格。所以,在西班牙,Tapas不仅是一种食物,更是一种随心所欲轻松自在的生活方式和态度。 西班牙生火腿(Jamón): 西班牙生火腿号称是全世界最好吃的火腿。火腿肉使用半野生品种的西班牙黑毛猪,是饲养猪和野猪的杂交品种,约在三千年前,由腓尼基人带到西班牙。黑毛猪采用半野放的方式被放养在橡木林里,吃橡木子长大,肉质由此渗透了天然的橡子香气。 雪利酒(Jerez): 雪利酒可称为西班牙的国酒,单词来源于西班牙文Sangre,原意是鲜血,因为Sangria有着血一样鲜红的色彩。但其实这种饮料就是以红葡萄酒为基酒配以随意烈酒、汽水、果汁、水果等调制的一种鸡尾酒。西班牙人随心所欲的特性在这里又一次得到了体现。 海鲜饭(Paella): Paella是锅的意思,起源于瓦伦西亚地区。海港的工人们喜欢架一口大锅,把米和食材丢进去一起煮,然后直接就着大锅进食。最早的Paella并没有海鲜,即使到现在瓦伦西亚也有些地方的Paella用的食材只是蔬菜和肉类,但是藏红花却是不可代替的灵魂。藏红花赋予了Paella金灿灿的招牌色泽,还有难以言述的香气和味道。 在西班牙,正宗的海鲜饭应该是夹生的。对于西班牙人来说,品尝生的滋味----食物原始的味道是一种追求。所以,在西班牙,如果海鲜饭是全熟的,可能会被要求退货! 土豆饼(tortilla de patata): 西班牙煎蛋饼的由来有很多种说法,其中一种是:19世纪初期的西班牙人经济并不富裕,当时鸡蛋的价格十分昂贵,促使一些家庭主妇们在煎蛋中加入了土豆,这样既不消耗太多的鸡蛋,却又做出了大家都能吃饱的美味。于是豆煎蛋饼就这样流传开了,逐渐成了西班牙的传统食品。
去宁夏必买的十大特产
去宁夏必买的十大特产:宁夏枸杞、灵武长枣、贺兰砚、贺兰螺丝菜、银川鲤鱼、张亮香瓜、丁北西芹、灵武山草羊、贺兰山东麓葡萄酒、盐池滩羊。1、宁夏枸杞枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。2、灵武长枣灵武长枣,宁夏灵武市特产,中国国家地理标志产品。灵武长枣是经过多年自然筛选出来的具有地方特色的优质特色枣产品,果实长椭圆形,色艳、肉厚、脆甜适口、汁液多,平均单果重18.1克,最大单果重达40克。3、贺兰砚贺兰砚是特色传统手工艺品,产于宁夏蓝宝,原材料为贺兰石。贺兰石结构均匀,质地细腻,刚柔相宜,是一种十分难得的石料。用其刻制的贺兰砚,具有发墨、存墨、护毫、耐用的优点。4、贺兰螺丝菜贺兰螺丝菜,宁夏回族自治区银川市贺兰县特产,全国农产品地理标志。贺兰螺丝菜形如薄荷,茎四棱,株高60厘米左右。果实为小坚果,含种子一粒,无胚乳,黑色,卵圆形或长卵圆形,每500克约有250个,果实色白,质脆,味甘甜,主要供作加工腌制酱菜。5、银川鲤鱼宁夏淡水养鱼业历史悠久,银川平原地势平坦开阔,土地肥沃,沟渠纵横,水利资源丰富,加之日照充足,热量丰富,自然条件优越,水域内水草茂盛,饵料生物丰富,具备发展水产养殖的优越条件,为银川鲤鱼的繁殖生长提供了得天独厚的条件。6、张亮香瓜张亮香瓜,宁夏回族自治区银川市贺兰县特产,全国农产品地理标志。张亮香瓜,果实形状有圆、扁圆、纺缍形、椭圆形、长棒状等。果皮色有绿、白、黄,还有各种浅色花纹、条带等。果肉有白、绿、橙红等,常带香气。7、丁北西芹丁北西芹名气比较大,价格便宜,口感清脆。如果有机会去宁夏,那么可以买一点带回去给家里人尝一尝。8、灵武山草羊灵武山草羊是宁夏银川灵武市的特产,羊在灵武具有悠久的生存历史,文物工作者从灵武马家滩镇发现的原始羊化石,证明早在600万年以前,这里湖泊星罗棋布,河流蜿蜒纵横,大地草木茂盛,与现生山羊体态大小上相近的原始羊就在这里繁衍。9、贺兰山东麓葡萄酒贺兰山东麓葡萄酒,宁夏平罗县特产,中国国家地理标志产品。贺兰山东麓的日照、土壤、水分、海拔和纬度都有助于种植葡萄。贺兰山东麓葡萄酒香气浓郁、纯正,口感圆润、协调。10、盐池滩羊盐池滩羊,宁夏回族自治区盐池县特产,中国地理标志产品。盐池县得天独厚的天然地理环境,培养了滩羊独特的质量。大羊为美,其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀,是国内外肉羊质量最好的一种。以上内容参考百度百科-贺兰砚百度百科-宁夏枸杞
请问银川特产有哪些可以带
枸杞、甘草、宁夏红瓜子、灵武长枣、宁夏白酒、贺兰山葡萄酒、羊羔酒。羊羔酒是宁夏银川的传统名酒,有着非常悠久的历史,起源于汉魏,兴盛于唐宋,元时畅销海外,宁夏羊羔酒以优质高粱,宁夏灵武特有的地产羊羔肉(宁夏二毛裘皮的伴生产物)、宁夏枸杞、灵武长红枣等为原料精酿,所制作出来的羊羔酒色泽白莹,入口绵甘。枸杞是“宁夏五宝”之一,是一种名贵的中药,果呈现红色,营养丰富,含有大量人体所需的元素,具有润肺清肝、滋肾、益气、生精、助阳、祛风、明目等多种医用功能,是宁夏传统的出口商品,主要可以用来入药、泡酒(茶)、做菜。红瓜子片大厚实,籽仁肥腴,色泽红润,鲜艳喜人。其富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素,含油率达55%左右,营养极为丰富。经精细加工或咸或甜或五香,乃干货上乘佳品。因其红艳,寓“福星降临”之意;因其籽多,含“人丁兴旺”之喜,是馈宾友的佳品。据国外医学界研究,红瓜子含男性荷尔蒙和抗癌素等,更使红瓜子供不应求。更多关于银川特产有哪些可以带,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/6b62ac1655789272.html查看更多内容
宁夏特产有哪些 宁夏特产都有什么
1、宁夏枸杞枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。2、灵武长枣灵武长枣,宁夏灵武市特产,中国国家地理标志产品。灵武长枣是经过多年自然筛选出来的具有地方特色的优质特色枣产品,果实长椭圆形,色艳、肉厚、脆甜适口、汁液多,平均单果重18.1克,最大单果重达40克。抗逆性强,果实营养非常丰富,不仅含有多种有机酸,还含有糖、脂肪、蛋白质及多种矿物质,尤其是鲜枣中含有丰富的维生素。3、贺兰砚贺兰砚是特色传统手工艺品。产于宁夏蓝宝,原材料为贺兰石。贺兰石结构均匀,质地细腻,刚柔相宜,是一种十分难得的石料。用其刻制的贺兰砚,具有发墨、存墨、护毫、耐用的优点。4、贺兰螺丝菜贺兰螺丝菜,宁夏回族自治区银川市贺兰县特产,全国农产品地理标志。贺兰螺丝菜形如薄荷,茎四棱,株高60厘米左右。果实为小坚果,含种子一粒,无胚乳,黑色,卵圆形或长卵圆形,每500克约有250个,果实色白,质脆,味甘甜,主要供作加工腌制酱菜。5、银川鲤鱼宁夏淡水养鱼业历史悠久,银川平原地势平坦开阔,土地肥沃,沟渠纵横,水利资源丰富,加之日照充足,热量丰富,自然条件优越,水域内水草茂盛,饵料生物丰富,具备发展水产养殖的优越条件,为银川鲤鱼的繁殖生长提供了得天独厚的条件。因此,此地鲤鱼肉鲜味美,肉质细腻而有弹性,且无腥味,口感较好。6、张亮香瓜张亮香瓜,宁夏回族自治区银川市贺兰县特产,全国农产品地理标志。贺兰县地处内陆,远离海洋,属中温带干旱气候区,年均降雨量203毫米,平均蒸发量1583.3毫米,适宜种植香瓜。张亮香瓜,果实形状有圆、扁圆、纺缍形、椭圆形、长棒状等。果皮色有绿、白、黄,还有各种浅色花纹、条带等。果肉有白、绿、橙红等,常带香气。7、丁北西芹西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。8、灵武山草羊灵武山草羊是宁夏银川灵武市的特产。羊在灵武具有悠久的生存历史,文物工作者从灵武马家滩镇发现的原始羊化石,证明早在600万年以前,这里湖泊星罗棋布,河流蜿蜒纵横,大地草木茂盛,与现生山羊体态大小上相近的原始羊就在这里繁衍。9、贺兰山东麓葡萄酒贺兰山东麓葡萄酒,宁夏平罗县特产,中国国家地理标志产品。贺兰山东麓日照充足,全年日照达3000小时;戈壁滩上的砂土,富含矿物质;贺兰山东麓位于北纬37度至39度,是种植葡萄的最佳地带;海拔在1000米至1500米适合葡萄生长;年降雨量不超过200毫米。贺兰山东麓的日照、土壤、水分、海拔和纬度都有助于种植葡萄。贺兰山东麓葡萄酒香气浓郁、纯正,口感圆润、协调。10、盐池滩羊盐池滩羊,宁夏回族自治区盐池县特产,中国地理标志产品(地理标志证明商标)。盐池县得天独厚的天然地理环境,培养了滩羊独特的质量。大羊为美,其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀,是国内外肉羊质量最好的一种。所产二毛裘皮是裘皮中的上品、宁夏的五宝之一,盐池三宝之首,享誉世界。
银川有什么特产?
银川是甘肃省的一个地级市,历史非常悠久。它有“江南水乡,鱼米之乡”的美誉。今天就来盘点一下银川的特产吧!银川特产一:酿皮子娘子军是宁夏银川当地著名的小吃。酿皮是一种用面粉制成的食品,它的颜色晶莹黄亮,半透明如玉。将其切成筷子粗细的长条,加入酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。发酵皮价格便宜,酸爽,柔韧可口,是一种颇受欢迎的地方风味食品。在兰州的大街小巷随处可见。夏天天气炎热时,这种冷食很受人们的欢迎。银川特产二:宁冠苹果管宁苹果是宁夏银川的特色水果,通过杂交培育而成。银川地理环境独特,日照充足,排水系统良好,非常适合苹果的生长。生产的苹果果面光滑,果肉黄白色,肉质紧密,皮脆多汁。银川特产三:贺兰山葡萄酒贺兰山葡萄酿酒有限公司和夏光(银川贺兰山葡萄酒销售有限公司是上市公司——夏光(银川实业股份有限公司投资3亿元巨资设立的控股子公司,是集科研、种植、加工、出口、销售为一体的现代化企业。成立于1997年,年生产能力2万吨,设计生产规模3万吨。是中国葡萄酒行业的一线企业,主导品牌贺兰山葡萄酒在国内外享有很高的声誉。银川特产四:羊羔酒羊肉酒是宁夏银川的传统名酒,历史非常悠久。起源于汉魏,兴盛于唐宋,元代畅销海外。宁夏的羊肉酒是用优质高粱、宁夏灵武特有的羊肉(宁夏二毛皮毛的伴生品、宁夏枸杞、灵武大枣等酿制而成。生产的羊肉酒色泽洁白,口感香甜。银川特产五:永宁红提葡萄永宁红提葡萄是宁夏银川的特产。永宁县的土壤是淡石灰性土壤,以沙土为主质地,日照时间长,昼夜温差大,非常有利于葡萄生产,特别是在葡萄糖的积累方面。生产的红提葡萄粒大、穗大、着色好、含糖量高、耐贮运,是出口的优良品种。
贵州赤水特产有哪些
贵州赤水特产有哪些 赤水市位于贵州省北部,赤水河中下游,与四川省南部接壤,历为川黔边贸纽带、经济文化重镇,是黔北通往巴蜀的重要门户,素有"川黔锁钥"、"黔北边城"之称。 赤水山川秀丽,风景优美,全市森林覆盖率76.2%,居贵州省第一位。那么贵州赤水特产有哪些呢?下面我们就一起来看看吧。 1、赤水金钗石斛 赤水民间使用金钗石斛早在乾隆川盐入黔年间,入药熬汤就开始当地生长的石斛,因其茎杆两头细小,中间粗壮,色金黄,其茎状形如古代人们用来绾住头发的“黄金发簪”首饰,半月形,所以用“金钗”命名,冠以”赤水“地名,称为赤水金钗石斛。 金钗石斛生长环境要求苛刻,要在特殊的地理环境才能种植,喜温暖湿润气候,宜土质含钾量高,保肥保水能力强的地方才能生长。 赤水金钗石斛因有近200年历史,形成我国的石斛中药材原生地,是中国石斛开发最早的地区,加之独有的石斛碱含量,是石斛中精品,成为现在金钗石斛药源库,有“人间仙草”之美称。赤水金钗石斛对益胃生津,滋阴清热,生津止渴、健胃、清肝、明目、调节血脂、降血糖等。对心脑血管、消化系统和呼吸系统、眼科等有特殊功效。 金钗石斛 滋阴清热,生津止渴。用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、胃病、干呕、舌光少苔。石斛一名始见载于《神农本草经》。据马继兴《神农本草经辑注》记载:“石斛,一名林兰。味甘,平,无毒。主伤中,除痹,下气,补五藏虚劳嬴瘦,强阴。久服厚肠胃,轻身延年”.据以上记述,仅对石斛的性味、功能与主治范围等作了一定叙述,而对石斛的形态、特征等未有描述。因此,无法考证所述为何种植物。 2、赤水乌骨鸡 赤水乌骨鸡(又名赤水竹乡乌骨鸡)是在该贵州省赤水市特殊地理环境和自然资源条件下,经过人民群众长期培育繁衍而成的一个遗传基础丰富、性状较为稳定的地方特色家禽品种。 据测定,赤水乌骨鸡含谷氨酸3.60%、丙氨酸1.49%、缬氨酸1.10%、蛋氨酸0.68%、亮氨酸1.93%、异亮氨酸1.07%,均高于其他家禽品种。其体型较大,生活力强,肉质鲜嫩,营养丰富,具有明显的抗疲劳、提高耐缺氧、抗衰老和提高免疫力的功能。 2010年3月8日,赤水乌骨鸡正式获农业部地理标志产品保护。 赤水竹乡发展历史鸡悠久,因形成于山川旖旎、地貌奇特、山峰挺秀、雨量充沛、森林葱郁、物种繁多的“楠竹之乡”赤水而得名。据《仁怀直隶厅志· 物产志· 卷十五》和《赤水县志· 养殖业篇》记载:“…本地良种鸡取名竹乡鸡,为肉蛋兼用型,是饲养的主要品种,单冠、平头、胸宽、体深、腹部大而丰满、脚长短适中,羽毛疏松均匀,黑色为主,耳垂紫黑色,喙、腿、爪以黑色较多……,其中乌骨鸡的皮肤、骨骼皆为黑色…”。原产主要分布于复兴、天台和旺隆等乡镇;随着近年来的大力推广,全市各乡镇得到均衡发展,市外部分地方如重庆、成都、贵阳等地经我市原种禽场引进种苗也有所发展。 主要特征为:体形较大,单冠平头,胸宽体深,背腰平长,腿脚较高,身体结构匀称。羽色以黑色和黑红色为主,杂色次之,白色较少。黑羽母鸡多为纯黑色,黑羽公鸡的颈部、背部和镰羽多带红色羽丝,尾部羽毛油黑带墨绿色光泽。喙、冠、肉垂、耳叶、胫、爪均为乌黑色,皮乌、骨乌。部分鸡的肌肉、内脏膜和腹脂膜也为乌黑色。出壳雏鸡平均体重35g、成年公鸡平均体重2450g、成年母鸡平均体重2200g;屠宰率高达66.5%—70.5%;初产日龄170—195天,蛋重52—58g;蛋壳颜色、浅褐色或白色,少有绿色。 3、赤水晒醋 赤水晒醋,已有180多年的生产历史,古代即已声名远播,获“中国名醋”殊荣。赤水晒醋具有色、香、酸、醇、浓等特点,经常食用,可美容健身。 4、赤水筒筒笋 赤水筒筒笋(黑竹笋)是由新鲜庆竹笋制成。原料选用背阳、湿地生长箐竹笋“阴山笋”,采摘加工收集熏烤凉晒储存,再经多道漂洗工序后切段入锅。 [营养价值] 筒筒笋含有一定量的植物蛋白,特别是纤维素含量很高。还含有维生素和氨基酸。中医认为竹笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。 《名医别录》言其“主消渴,利水道,益气可久食”。又因其高蛋白低脂肪、多纤维、少淀粉的特点,有利于消脂减肥。 [食用方法] 食用方法:本品是由木碳火烘培而成,属于笋干类,因此食用前必须先做如下处理:先浸泡一至两小时,然后大火煮1个小时,再切段浸泡1个小时后,用中火煮1个小时后可食用。 5、陈记猪儿粑 <猪儿粑>是黔北,川南(赤水,泸州,合江,纳溪)一带的传统名小吃,因它蒸熟出笼后形似洁白滚圆的小猪而得名. 以前"猪儿粑"只是在农村开春后插秧时,主人给在田间插秧的帮工们打"中伙"(午饭后到晚饭中间的一次加餐)的一种食品.后来经过不断的改进逐渐形成了今天黔北川南的一种著名小吃.其中赤水市的"陈记猪儿粑"更是也其独特的口感赢得了广大食客的一致好评. ‘陈记猪儿粑"是由赤水市的一名下岗女工___陈富蓉所创,迄今已有近十年历史.她所制作的猪儿粑是选用优质的糯米和当地所产的高山冷水米经过淘;泡;磨;吊;压;等工序制成面皮,再配以当地的熟饲料猪肉和竹笋所调配的馅料制作出来的猪儿粑面皮软糯香滑,不粘牙,馅料更是鲜,香而闻名.特别是刚刚开笼时只见竹制的小蒸笼里一个个洁白晶莹的猪儿粑配上腰间的翠绿蔬菜叶子更是惹人垂涎. 在近十年的时间里,"陈记"经过不断的改进和发展相继推出了"糯米珍珠圆""玉米窝窝头"等其他的品种.其中"猪儿粑"和"糯米珍珠圆"获得了赤水市技术质量部门;赤水旅游局和赤水市饮食协会颁发的"赤水市名特优小吃"的奖牌,"陈记猪儿粑"更是在后来相继获得了"遵义地区名优小吃奖""贵州省詹王杯饮食比赛面点类金奖"等一系列的荣誉称号. 6、熊猫竹笋筵 赤水不产熊猫,却盛产竹类。赤水家家户户吃竹、用竹,生产、生活与竹息息相关。赤水人居不可无竹、食更不可无竹,人们于是昵称竹食品为“熊猫菜”,昵称赤水竹饮食为“熊猫餐”,赤水人也就顺理成章变为食竹的“熊猫”。 赤水竹食品原材料十分丰富,在市境内绵延数千里生长,植物类有竹荪、冬笋、绵竹笋、水竹笋、箐竹笋等数十个品种,竹禽珍品有竹鸡、竹鼹、竹猴三儿、竹燕窝等等,再加上人工二次加工的鲜品和干货,可就有数百种之多。如此众多的原材料,为形成赤水独具特色的竹饮食文化奠定了基础。赤水竹食品可与其它类别的菜肴配合成宴席,也可自成系列自成宴席,是极上乘的美味佳肴、绿色保健食品。 熊猫餐主料选用各种竹食品,用竹中的竹笋系列、竹荪、竹鼹、竹鸡、竹燕窝、玉兰片等竹食 品,精心烹饪,调制成系列美味佳肴,单品可达上百种,复合品可达上千种,佐食竹筒饭,配用竹餐具,食后开胃健脾,清鲜可口,馨香萦怀,经久难忘,最富竹乡特色,为世人称颂。最为主要的极品有几种: 竹荪乌骨鸡:原料选用有“皇宫贡品”、“京果之王”的名贵山珍竹荪,以及有滋补药用功效的“大补之王”乌骨鸡,采用煮、炖、煲的方式,精心调放盐、姜、葱等少许调料即可,食用后清香润肺、滋补内脏,对消除胆固醇、多余脂肪,以及护肝疗脏、防治癌症等有强效。 筒筒笋:原料选用背阳、湿地生长箐竹笋“阴山笋”,采摘加工收集熏烤凉晒储存,再经多道漂洗工序后切段入锅与优质老腊肉共煮即成。食之入口化渣,柔脆爽口,香味独特,健胃补脾。 冬笋:赤水盛产楠竹,楠竹冬季抽笋称冬笋。冬笋极富营养价值和医药功能,是素食者和保健者的最佳菜肴,质嫩味美,清脆可口。赤水冬笋自古质优价廉、名气很大,赤水清代著名诗人有“独有葫芦溪上笋,一冬风味舌头甘”等诗句为之歌咏,赋予了深厚的文化内涵。 玉兰片:采用优质食品冬笋为原料,精心烤制而成。玉兰片形似玉兰花瓣,色泽金黄,为传统名贵食品。玉兰片可单独为菜,又可与其他菜肴合烹,无论煎、炒、烧、煲、炖均有味鲜质嫩、清脆可口的特点,是宴席常见的珍品,也是馈友高级礼品 7、赤水虫茶 赤水虫茶是贵州省遵义市赤水市的特产。虫茶富含营养物质,味美可口,爽目沁心,有提神醒酒、解毒清热、降低血压等医药功能。虫茶是我国特有的林业资源昆虫产品,是传统出口的特种茶,其中赤水虫茶最为著名。赤水虫茶为茶中极品,市场罕见,价格昂贵,仅产于赤水四洞沟景区附近,产量仅200多斤。 在四洞沟周边深山中生长着一些百年树龄的大白茶树,人们采摘野生白茶嫩叶加工发酵,招引一种名叫“化香夜蛾”的昆虫繁殖幼虫,幼虫食酵叶后排泄出一粒粒比油菜籽小的虫屎,然后收集虫屎晾晒而成虫茶。虫茶富含营养物质,味美可口,爽目沁心,有提神醒酒、解毒清热、降低血压等医药功能。赤水虫茶在清朝历为贡品,赤水传统虫茶主要采食化香树,所以赤水地区把虫茶又称为化香蛾金茶。虫茶的制作过程很奇特。当地人利用谷雨前后采集的当地野生苦茶叶,或是化香树、糯米藤、黄连木、野山楂、钩藤等野生植物的鲜嫩叶,稍加蒸煮去除涩味后,待晒至八成干,再堆放在木桶里,隔层均匀地浇上淘米水,再加盖并保持湿润。叶子逐渐自然发酵、腐熟,散发出扑鼻的清香气息。生产虫茶的昆虫很多,而以化香夜蛾分布最广,这种化香夜蛾,在这种香味的引诱下蜂拥而来,并在此产卵。约过10多天后,一条条暗灰色的夜蛾幼虫便破卵而出,布满了叶面,一边蚕食着腐熟清香的叶子,一边排泄着“金粒儿”。这些小毛毛虫食量惊人,不消多长时间就会把堆集的腐叶吃光。这时,主人便收集这些“金粒儿”,剔除残梗败叶,晒干过筛,就得到粒细圆、油光亮、色金黄的“化香蛾金茶”,即“虫茶”。更为讲究的是,在阳光下曝晒后,还要在180摄氏度的铁锅里炒上20分钟,再加上蜂蜜、茶叶,才成为优质的虫茶。 8、赤水玉兰片 赤水玉兰片以优质楠竹笋加工而成,其色泽蜡黄、半透明,形状似玉 兰花的`花瓣,因此得名“玉兰片”。 品种:玉兰片根据竹笋生长和加工季节的不同,可分为“宝尖”、“冬片”、“桃 片”、“春花”四个种类。 特点:“宝尖”是用“立春”前含苞笋制成,片平滑尖圆,色黄白,肉细嫩,是玉 兰片中的上品。它丰腴肥美,柔弱微脆,形似宝塔,又象龙角,所以又有 “金色宝塔”、“龙角”之称。“冬片”是用“雨水”前的冬笋制成,形状呈 对开片,片平光滑,色白、片厚、肉细嫩,节距紧密。“桃片”是由“惊蛰” 前未出土的竹笋制成,片面光洁,节距较密,根部刨尖,肉质稍薄,尚嫩, 味较鲜。“春花”是以“春分”至“清明”之间的春笋制成,节距较疏,节楞凸起,笋肉薄,质较老。这四个品种各具特色,制作工艺都很讲究。如果按玉兰片质量区分,“宝尖”最佳,“冬片”次之,“桃片”第三,“春花” 为下。 成份:它含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种 营养物质。 工艺:它是利用未出土或刚出土的幼嫩冬笋、春笋,经蒸煮、切片、熏磺、焙干等工序精细加工而成的一种高级笋干。 9、丹霞野菜荤素筵 赤水自然生态极好,特殊的丹霞地貌环境孕育不同凡响的菜肴,植被覆盖率极佳,盛产上万种可食用的野菜和野生草本植物,是有名的保健菜肴,与生态畜禽食品构成野菜荤素筵,自成筵席极品,倍受都市人喜爱。 野菜:主要品种除竹笋菜肴系列外,还有黄花菜、灰灰菜、苦玛菜、剪刀菜、鱼腥菜、野葱、洋荷、刷把菌、大脚菇、三瓣菇、鸡丝菌、牛肚菌等上百种;素食者或健身者,可将之单列或成筵自品自食、待宾迎客。 畜禽菜:野香猪、野羊、野兔、泽蛙、沼蛙等数十种,以及人工圈养的生态家畜,可自成一筵,也可与野菜系列搭配,共成野菜荤素筵。 家家乐:赤水地道农户待客佳肴名筵。农家乐菜肴品种众多,数量不限,场合不限,方式不限,以农户家常菜品为主,品感好,朴素,地道,不讲色、形,只求实惠和香、味,以蒸、煮、炖、煲为擅长,制作粗放简化,主菜品有筒筒饭、筒筒笋、老腊肉、豆花儿等,给都市人返朴归真、居处山乡的亲切感,深受游人喜爱,老少皆宜,众口皆适,卖点很好。 全猪汤:赤水人称杀猪或杀年猪时宴请宾朋的筵席叫“全猪汤”。全猪汤原料需全部选自宰杀肥猪的每一个部分,猪的头、耳、尾、腿、肠、血等都应配齐,佐之时鲜蔬菜烹制成席。吃全猪汤前有祭祀、文娱等活动,热闹异常。席后客人告辞,主人还割几斤猪肉馈赠,让客人未曾赴筵的家人尝鲜,人情味儿溢于言表。 10、恐龙桫椤筵 赤水素有“桫椤王国”的称誉,境内恐龙虽早已绝迹,可却盛产以桫椤为代表的近两万种蕨类植物,这些蕨类植物在二亿年前曾是植食恐龙的主食品,现今又是赤水人餐桌上的珍贵佳肴,赤水人与恐龙同饱口福,人们食之既可疗身保健,又可想天地悠远、思亘古史迹,美不可言。蕨类食品有鲜蕨菜、干蕨菜、蕨羹、蕨粑等等,与其他菜品配合,可制作出丰盛独特的“恐龙桫椤大菜” 蕨菜:蕨的根茎饱含淀粉,采春天的苔芽,磨秋冬的根茎,制成享誉城乡的传统美味菜肴。般有素炒和拌肉食荤制两种,色泽红亮,浓香扑鼻,清脆微苦,爽口润肺,无论佐酒还是下饭均为佳品 蕨苔:采用刚抽芽的鲜嫩蕨苔为原料,煎、炒、炖均可,食之鲜美,柔嫩顺口,有补肺壮骨之奇效。因蕨苔叶芽形状似小儿握拳状,故有人称之为“佛手菜”或“龙爪菜” 蕨粑:菜用蕨苔、蕨根为原料,磨粉吊浆,凉干储存,可切片煎、炒、蒸、煮,精制成不同口感的十多种菜肴。 ;
广州花都的特产有哪些啊?
还有梯面的豆腐花、黄肉姜。
三亚必买的三大特产?
一、三亚必买的三大特产?一、三亚的莲雾莲雾具有独特的水果风味、鲜美的汁液、细腻的肉质、香甜爽口的口感,含有人体所需的多种元素,如蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、B6、维生素C、钠、钾、钙、镁、磷、锌等。具有凉血润肺、止咳化痰、健胃消食的作用。第二,椰子糖椰子糖果是由海南岛的新鲜椰子汁、麦芽糖、白砂糖、可可粉和牛奶制成的。它们是用特殊的科学方法提炼出来的。分为传统香酥椰子硬糖、椰子软糖、咖啡糖等品种,秉承海南生产糖果的传统。它们芳香可口,味道纯正。既保留了椰子的原味,又香甜可口,特别适合老人和小孩食用。第三,黄灯辣椒酱在海南的饭店吃饭,基本上每张桌子上都有一小瓶黄色的辣椒酱,就是著名的海南辣椒酱。海南的黄色辣椒酱是从黄椒,世界上只生长在海南南部。辣椒是金黄色的,看起来像灯笼,所以它也被称为黄灯在某些地方。:二、三亚有什么特产三亚特产有哪些1.三亚的芒果三亚独特的地理位置和气候特点使得发展热带水果产业成为可能。三亚是中国的热带地区,年平均气温25.5,年降雨量1100~1600毫米,平均日照时间7小时,是中国最好的芒果种植区。2.三亚的榴莲榴莲是海南省三亚的特产。俗称榴莲果子狸,原产马来群岛,海南是中国为数不多盛产榴莲的地方。三亚的榴莲有着浓郁的香味和甜美的果肉,被誉为水果之王。3.椰子粉纯天然椰子粉从新鲜椰子肉中提取的新鲜椰子汁通过喷雾干燥制成粉末。椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。是世界上氨基酸含量最高的天然饮料。其中所含的维生素E能保持女性的青春活力,丰富的锌能促进女孩的发育,镁能改善老年人的循环系统。4.椰子糖椰子糖果是由海南岛的新鲜椰子汁、麦芽糖、白砂糖、可可粉和牛奶制成的。它们是用特殊的科学方法提炼出来的。分为传统香酥椰子硬糖、椰子软糖、咖啡糖等品种,秉承海南生产糖果的传统。它们芳香可口,味道纯正。既保留了椰子的原味,又香甜可口,特别适合老人和小孩食用。5.椰子椰子水含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生,可以饮用,味道甘甜,可以解暑。琼崖纵队红军曾用它代替葡萄糖水静脉注射维持生命;叶子含有35.5%的脂肪和大量的锌,可以醒酒,帮助人体蛋白质合成,壮阳。它们可以食用或制成椰浆,椰子壳可以烧成活性炭。椰子根煮水可以治疗炎症;椰子席早在汉代就是朝廷的贡品。6.黄灯辣椒酱在海南的饭店吃饭,基本上每张桌子上都有一小瓶黄色的辣椒酱,就是著名的海南辣椒酱。海南的黄色辣椒酱是从黄椒,世界上只生长在海南南部。辣椒是金黄色的,看起来像灯笼,所以它也被称为黄灯在某些地方。黄帝美国的冷量达到15万冷量单位,居世界之首这是真正的辣椒。辣椒之王。三、三亚有哪些特产吃的三亚特色菜有黄灯辣椒酱、椰子糖、椰子粉、山岚酒、果脯等。1.黄灯辣椒酱:黄灯辣椒酱由黄帝椒制成,黄帝椒是一种只生长在海南南部的辣椒。它是金黄色的,形状像灯笼,有很高的辣度。用它做的黄灯辣椒酱风味独特,辣味十足,可以说是三亚最独特的特产。2.3.椰子粉:椰子粉是由新鲜椰子肉经喷雾干燥后压榨出的新鲜椰子果肉制成。它有很浓的椰子味。它可以直接用冷水喝,也可以用来烹饪食物。椰子粉可以添加到椰子饭和鸡椰子中,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。4.山岚酒:山岚酒因产于黎族居住的山区的山岚大米而得名。它是用槟榔和各种名贵中药经传统自然发酵而成。味道很独特,甜微辣,辣而不燥。正确的喝法不是用玻璃杯喝,而是用竹筒吸。5.果脯:三亚美国的天气非常适合热带水果的生长。长出来的水果个头大,含糖量非常高。用这些水果制成的果脯在国内外都很受欢迎。水果香气浓郁,味道酸甜。推荐芒果干、菠萝蜜干、榴莲干。总结:三亚特产有黄灯辣椒酱、椰子糖、椰子粉、山岚酒、果脯等。四、三亚特产有哪些?三亚特产:三亚特产1:海南粉南芬是三亚的传统特色小吃,有着非常悠久的历史。据说它起源于明末,被称为海南米粉的祖先。海南面粉的生产技术非常复杂。以米粉和卤汁为主要原料,再加入酱油、蒜泥、花生油、香菜等辅料。然后,最后生产出来的海南面粉,香味扑鼻,口感软滑,是老少皆宜的美食。三亚特产2:海南咖啡海南岛的地理位置是世界上咖啡生产的主要地点。海南咖啡浓而不苦,香而不浓,有点果味。这是咖啡的上品。海南s三合一速溶咖啡是专门用椰奶做的,比普通的咖啡豆更香。三亚特产三:椰子椰子是三亚的特色水果。椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,能促进细胞再生。解暑可饮,味甘。琼崖纵队红军曾用它代替葡萄糖水静脉注射维持生命。叶子含有35.5%的脂肪和大量的锌,可以醒酒,帮助人体蛋白质合成,壮阳。它们可以食用或制成椰浆,椰子壳可以烧成活性炭。椰子根煮水可以治疗炎症;椰子垫早在汉代就是朝廷的贡品。
安徽土特产品
宁国的山核桃(中国山核桃之乡)、宁国的笋(中国元竹之乡)、郎溪的绿茶(中国绿茶之乡)。。。。 希望能给你帮上忙!!
黄山有特产好吃
黄山是中国的一个著名旅游胜地,不仅拥有美丽的自然风光,还有着丰富的特产美食。黄山的特产好吃,吸引了许多游客前来品尝。下面,我将介绍黄山有哪些特产美食。第一,黄山石榴。黄山石榴是黄山的一种特有水果,因其果实饱满、甜美、果肉细嫩而深受游客的喜爱。石榴所含的蛋白质、有机酸、多种微量元素等对人体十分有益,常食可以增强免疫力,预防疾病。第二,黄山毛尖。黄山毛尖是中国十大名茶之一,也是黄山的代表性特产。它的外形细长,色泽翠绿,香气清新,滋味鲜爽,被誉为“绿茶皇后”。喝上一口醇厚的黄山毛尖,仿佛就置身于山水之中,感受到自然的美好。第三,黄山土鸡。黄山土鸡以其肉质鲜嫩、肉味浓郁、滋味独特而闻名。黄山土鸡草杂饲料,自然生长,营养丰富,无添加任何化学物质。黄山土鸡的制作方法传承自古,烹饪出来的菜肴极为美味,深受游客和当地居民的喜爱。黄山的特产美食品种丰富,每种食材都有其自然的香味和独特的口感,值得您的品尝。无论是旅游度假还是寻求美食体验,来到黄山都会给您留下深刻的印象。
九江特产是什么?
庐山云雾茶、九江茶饼、庐山三石,社群鸭等等
永修的特产是什么
永修攒林茶,又名“攒林云尖”,俗呼“云雾尖”。它产于森林苍苍、秀雾茫茫的永修县云居山中。 “云雾尖”在南宋时就列为贡品。相传清代的康熙、乾隆两皇帝都曾把它当作长寿珍品。四十年代初,在海灯禅师主持下,云居山真如禅寺众僧曾辟土植茶七十余亩,一时被佛门视为珍宝。
江西九江有什么特产
九江市主要特产有庐山三石。庐山“三石”,即石鸡、石鱼、石耳。属于庐山的特产,前2种是动物,石耳是石头上的木耳。湖口糟鱼。湖口糟鱼分生熟甜辣,看鱼色深黄中略带褐红、闻气味芬芳溢醉气、尝味道清淡中带酥,甜中含鲜、热吃不腻,冷吃不腥,是居家迎宾、席宴美肴、馈赠亲朋、佐餐佳品。想要尝一下的可以试下万家的袋装酒糟鱼,味道也很是正宗。武宁棍子鱼(又叫马头鱼)。武宁县棍子鱼是一鱼品种,因武宁县庐山西海库区多产此鱼,也称武宁县棍子鱼。庐山鲜笋。选择绿色食品,首当庐山鲜笋。鲜笋是一种高蛋白、低脂肪、低糖分、多纤维的保健食品,在其蛋白质中,含有17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸有8种。鲜笋还具有一定的保健和药用价值,并含有大量富有活性的粗纤维素,常吃鲜笋,不仅能促进肠壁的蠕动,增进消化腺的分泌,支积食,防便秘,促进排泄,而且把胃肠中有毒物质吸附带走,减少胃肠中毒症和胃肠癌的发生,对肥胖症起到减肥作用。桂花酥糖。与桂花茶饼同称”桂花双壁“。采用白芝麻仁、食油、富强粉、白砂糖、饴糖和桂花等精制而成。此传统名产呈乳白色,质地细嫩酥脆绵软,具有润肺、建胃、止咳等功效。庐山云雾茶(中国十大名茶之一)。庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。湖口豆豉。口豆豉,色泽乌黑油润有光泽,豉肉松化,豉味浓香醇厚,味道鲜美可口,余味绵长。彭泽鲫。彭泽鲫,江西省九江市彭泽县特产,全国农产品地理标志。九江茶饼。九江茶饼起源于唐代,是“江西四大糕点之一”,采用传统工艺和现代技术研制而成。”其色泽金黄,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美的特点。希望可以帮到你,满意请采纳谢谢。
修水特产
修水的特产有双井绿、西港化红、修水赭砚、修水宁红茶、修水杭猪、香艾糯米果、修水菊花茶、修水红娘过江酒等。修水县,江西省九江市下辖县,古号“分宁”,国史有上望之称,位于江西省西北部。修水修水县面积4504平方千米,下辖17个乡和19个镇,是江西省面积最大和九江市人口最多的县。修水县地势周高中低、西高东低,海拔最高点1715.5米,修水自西向东汇经赣江入鄱阳湖,年均温16.5℃,年降水量1580毫米,日照充足。修水是个比较典型的山区县,以山为主,素有“八山半水一分田,半分道路和庄园”的说法。
九江庐山特产?
推荐:茶叶 名称:庐山云雾茶(古称“闻林茶”) 产地:中国江西庐山。 历史:云雾茶始于晋代,唐朝时已闻名于世,迄今已有1000多年的历史。据《庐山乃志》 记载:“晋朝以来,寺观庙宇僧人相继种植。”相传,庐山云雾茶最早是一种野生茶, 后来林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。他曾以自种自之茶款待好友,常话茶吟 诗,叙事谈经,通宵达旦。到了唐代,庐山之茶已很出名了。 长松树下小溪头, 斑鹿胎中白布裘。 药圃茶园为产业, 里糜林鹤是交游。 这是唐代大诗人白居易在庐山香炉峰下辟园植茶种药时写下的诗句。宋代,庐山名 茶被列为进献皇帝的“贡茶”。 成因:因庐山多云雾,故取名“云雾茶”。庐山在江西省北部,北临长江、南面鄱阳湖,群 峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,雾气上升,蔚成云雾。由于云雾弥漫、空气中温度 大,光照透过云层照在植物上,非常有利于茶叶的芳香物质合成,有“色香幽细比 兰花”之喻。 成份:云雾茶所含有益成分高,茶生物碱、维生素C含量都高于一般茶叶。 特点:它芽壮叶肥、白毫显露、色翠汤清、滋味浓厚、香幽如兰,饮后解渴提神,有利于 增进人体健康。这种茶似龙井,可是比龙井醇厚;其色金黄象沱茶,又比沱茶清淡, 宛如浅绿色碧玉盛在杯中。故以“香馨、味厚、色翠、汤清”而闻名于中外。 工艺:庐山云雾茶采摘期在四月下旬或五月上旬,要求只采初展的一芽一叶,长度不超过 三厘米。采回后先剔出紫芽和病叶,然后摊于阴凉通风处四至五小时,再进行炒制。 庐山云雾茶的加工制作十分精细,要经过杀青、揉捻、初干、搓条、再干等五道工 序方可完成。每道工序都有严格要求,如杀青要保持叶色绿翠;揉捻要用手工轻揉, 防止细嫩断碎;搓条也用手工;翻炒动作要轻。这样才能保证云雾茶的品质优佳。 名称:麻姑绿茶 产地:中国江西南城。 成因:麻姑绿茶,茶树大多生长在800至1000公尺的云雾山中,故又称“麻姑云雾茶。” 麻姑山位于江西南城县城西南约五公里处,据《名山志》记载:“中国有三十六洞天, 七十二福地,分布九州四海,只独有麻姑山,既有洞天又有福地,秀出东南。”麻姑 绿茶便产于此山的山巅,山上植被覆盖良好,气候温暖湿润,日光照射时间短,是 茶树生长的最佳环境。由于采制工艺精湛独到,制出的茶质地优良,冲泡后汤色翠 绿,饮后齿颊留芳,令人心旷神怡。古人黄堂有诗云:“全炉伏火长烧药,宝鼎浮烟 旋煮茶”。由此可见,麻姑绿茶在历史上已有盛誉。 典故:关于麻姑绿茶的由来,民间流传着一个有趣的故事:相传,东汉时期,有一麻姑仙 女得道于此,常常在山间亲手采摘细嫩茶叶,用麻姑山仙泉“一杓之多”的泉水煮 以待客,于是,后人称麻姑绿茶为“仙茶”。这个故事是一种传奇说法,无据可考。 名称:婺源绿茶(简称“婺绿”) 产地:中国江西婺源。 成因:婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,峰峦耸立,山青 水秀,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,最适宜栽培茶树。这里“绿 丛遍山野,户户有香茶”,是中国著名的绿茶产区。 历史:婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山 谷”的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。明清时 代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。明朝时,婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。 “婺源绿茶”从十八世纪开始就 已进入国际场,乾隆年间,外销到英国;咸丰年间, 婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶号,共制绿茶数千箱运往 香港销售,获利极丰。“俞德盛”茶号所制“新六香”绿茶还远销西欧。光绪年间, 茶商俞杰然建“祥馨实业花园”,种植珠兰,茉莉数千盆,为窨制花茶用。 品种:婺源茶叶,品种繁多,质量上乘。著名品种有“上海州”、“大叶种”、“小叶种”、“圆 叶种”、“长叶种”等等。 特点:叶质柔软,持嫩性好,芽肥叶厚,有效成分高,宜制优质绿茶。选用“上海州”良 种茶叶为原料,精心制作而成的“茗眉“茶,香气清高持久,有兰花之香,滋味醇 厚鲜爽,汤色碧绿澄明,芽叶柔嫩黄绿,条索紧细纤秀,锋毫显露,色泽翠绿光润。 工艺:婺源绿茶是以“清明后采摘的一芽二叶为原料,经过杀青、造型揉捻、分段干燥、 分筛梗、风选、拼配等工序精制而成。 奖项:所制花茶曾获南洋劝业会金牌奖。茶商俞爷清精制的“珠兰龙井”在英国赛会上荣 获一等奖。婺绿名品有珍眉、贡熙、珠茶等。珍眉一级1982年获商业部颁发的优质 产品证书。 名称:宁红茶 产地:中国江西修水。 成因:修水古称定州,所产红茶取名“宁红茶”,亦称宁州工夫红茶。修水县位于江西省西 北部,修水上游,邻接湖北、湖南两省。这里山林苍翠,土质肥沃,雨量充沛。每 年春夏之间,云凝深谷,雾绕奇峰,蔚为奇景,雨过乍晴,阳光疏落,这种气候环 境非常有利于茶树的生长,为宁红茶生长创造了得天独厚的条件。 历史:远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红茶则始于清朝道光年间,到十九世纪中 叶,宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。 特点:据《茶叶全书》记载:“宁红外形美丽紧结,色黑,水色鲜红引人,在拼和茶中极有 价值。”“宁红”素以条索紧结秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽乌润,香味持久, 叶底红亮,滋味浓醇的特色而驰名中外。 奖项:1914年,宁红茶参加上海赛会,荣获“茶誉中华,价甲天下”的大匾;1983年,荣 获对外经济贸易部颁发的品质优良荣誉证书;1984年,被评为江西省优质产品。
修水特产
修水的特产有双井绿、西港化红、修水赭砚、修水宁红茶、修水杭猪、香艾糯米果、修水菊花茶、修水红娘过江酒等。修水县,江西省九江市下辖县,古号“分宁”,国史有上望之称,位于江西省西北部。 修水 修水县面积4504平方千米,下辖17个乡和19个镇,是江西省面积最大和九江市人口最多的县。 修水县地势周高中低、西高东低,海拔最高点1715.5米,修水自西向东汇经赣江入鄱阳湖,年均温16.5℃,年降水量1580毫米,日照充足。 修水是个比较典型的山区县,以山为主,素有“八山半水一分田,半分道路和庄园”的说法。
湖南有什么特产?
湖南特产有:长沙臭豆腐、湖南辣椒、湖南腊肉、临武鸭、湖南米酒、剁椒鱼头、凤凰姜糖、永兴冰糖橙、武冈卤菜、安化黑茶、邵东黄花菜等。湖南特产包括湖南各地市土特产和湖南特色工艺品。
屯昌县的特产
罗氏沼虾屯昌罗氏沼虾又名马来大虾,淡水长脚大虾仁,原产于东南亚国家;90年代后中国相继引进开展规模化养殖成功。该品种具有生长快、个体久、食性广、养殖周期短等优点。1996年屯昌引进该品种试养成功,成为屯昌反季节淡水罗氏沼虾拳头名牌产品;现已大面积推广开发人工育苗和养殖,年育苗8000万尾,养殖水面面积l000亩,产品销往广东、深圳等地。肉质具有脆嫩香的特性,是屯昌外销拳头产品。 罗非鱼屯昌罗非鱼是一种热水性鱼类,原产于非洲。是屯昌县于1990年引进该品种培育养殖成功的淡水鱼名特优品种之一,罗非鱼具有适应性强,食性广,鱼病少,容易繁殖、生长快、产量高、肉质好等许多优点。养殖分布由大同养殖基地和金坡鱼场为依托辐射全县,年养殖面积25385亩,年收获水产品总产量达到4863吨,大同养殖基地培育的鱼苗除了供应省内各市县外,还远销广东、广西、福建和上海等地,金坡鱼场生产出的水产品除供应本县市场外,还供应定安加工厂。每公斤售价均2.8元。具备产业化开发的基础。 橡胶屯昌民营橡胶是该县热带经济收入主要支柱产业,产品种植主要分布在乌坡、藤寨、西昌、南坤、新兴、黄岭、枫木等地。种植面积7000公顷,年产干胶4000吨,创产值2000万元,橡胶是重要工业原料之一,对交通、国防工业尤为重要,人类的生活和文明也离不开橡胶,国内需求量大,市场价格看好。产品100%销往大陆,占有一定市场。 珍珠石榴屯昌珍珠石榴具有果脆、籽少、含糖量高的特点,一般种3—4个月可开花结果、7于8个月后果实即可成熟。全年结果。产量高、最高单株产量到第二年可达300斤,最高亩产量达500公斤,且该品种种植技术要求不高、产品在市场上深受欢迎,平均售价每公斤4元。在水果淡季更是高达每公斥8元—10元,是一种高产高效水果,非常适合进行大面积推广种植。屯昌县1999年下半年开始引进试种成功,产品种植面积达25552亩,占全县水果种植面积的3.4%,其中可放生面积1800亩。已挂果面积100亩,总产量5万斤,实现产值10万元。产品种植主要分布在新兴、大同、坡心、乌坡、南吕、南坤等地。产品销往省内各市县及北调大陆、产品供不应求。 南药屯昌县全县现有南药面积7.283万亩,品种223个,其主要品种有:槟榔、益智、巴戟、壳砂仁、胡椒、玉桂、金银花、沉香、杜香、藿香、草机子、大风子、牛大力、大青叶、良姜、樟木、儿茶、钩藤、夏枯草、鸡血藤、金钱草、海风藤、络石藤、川楝子、百部、牛藤、狗脊等。屯昌素有“槟榔之乡”的美称,槟榔是屯昌的拳头产品,全县现种植槟榔5.817万亩,2003年收获面积2.817万亩,产量3648吨;益智种植面积1500亩,产量186吨;胡椒种植面积4300亩,产量370吨;沉香种植300亩(2006年全省野生沉香濒临绝种,唯有该县有155亩的人工栽种的成林沉香);花梨100亩。
丝路传说,古道楼兰(新服)。打怪掉的特产箱是什么啊?捡到后在什么地方,怎么查看呢?我明明捡了却找不到
是丝路新出的系统按系统功能表里的技能选项或按快捷键“S”打开技能页面!在技能页面的右边有职业类的技能:召唤技能、坐骑技能、以及你说的特产箱!特产箱是所有怪物都有掉的、捡到一定数量就满的了!可以跑商