上海啤酒

啤酒肉的做法材料五花肉一斤，啤酒一瓶，八角一个，桂皮一小块，老抽2勺，生抽一勺，冰糖50g，盐适量做法1.肉切方块2.取砂锅一个，放肉倒啤酒放八角，桂皮，酱油，冰糖3.大火烧开，小火慢炖2小时，加盐调味大火收汁

上海酒类批发市场(中山北一路)

上海啤酒品牌有：三得利啤酒、力波啤酒等。1、三得利啤酒三得利啤酒早在1984年就在江苏连云港建立啤酒厂，直到1996年才在上海创立了啤酒、饮料事业部，尽管放眼全国，三得利啤酒并不算出名，完全比不过国产青岛、雪花，进口百威、喜力等，但在上海地区，三得利啤酒是最受欢迎的，市场份额一直都很不错。2、力波啤酒力波品牌诞生于1987年，是上海最早的合资啤酒品牌，是由上海亚太啤酒饮料有限公司生产的。力波啤酒厂的前身是建立于1982年的上海益民啤酒厂，后改名为上海民乐啤酒公司，1988年成为中新合资公司，2001年改名为上海亚太酿酒有限公司，2005年成为荷兰和新加坡合资的外商独资企业。啤酒的选购技巧1、看透明度：优质的啤酒清亮透明，无悬浮物或沉淀物。2、闻香气：在酒杯上方，用鼻子轻轻吸气应有明显的酒花香气，新鲜、无老化气味及生酒花气味；黑啤酒还应有麦芽的香气。3、看泡沫：啤酒注入玻璃杯中，泡沫迅速升起，泡沫高度应占杯子的三分之一，泡沫越少质量也相应越差。泡沫还应细腻、洁白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕迹。4、口尝：入口纯正，没有酵母味或其他怪味杂味；口感清爽、协调、柔和，苦味会迅速消失，无明显的涩味说明啤酒质量比较好。以上内容参考百度百科-三得利

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现在的聚会总少不了喝酒，那么2017年上海有什么啤酒节吗2017年上海扬子江啤酒节什么时候开始呢？本期传统节日就带你一起去了解一下2017上海扬子江啤酒节，下面我们就一起来了解一下吧。问：2017上海扬子江啤酒节什么时候开始？2017上海扬子江啤酒节在哪里举办？答：2017上海扬子江啤酒节时间：2017年9月20日至30日，2017上海扬子江啤酒节地点：延安西路2099号。2017上海扬子江啤酒节简介：为给宾客呈现原汁原味的巴伐利亚风貌，第19届上海扬子江万丽大酒店德国啤酒节将在今年9月20日再度隆重开幕啦！持续11天，还原地道的德国啤酒节，只为带给你一个难忘的夏末！2017上海扬子江啤酒节都有哪些活动？2017上海扬子江啤酒节有什么看点？上海旅游节官方认可的第十九届德国啤酒节啤酒原汁原味新鲜空运自巴伐利亚——世界最古老啤酒所在地产的唯森啤酒（Weihenstephan）。美食香气逼人科堡香肠与黄金猪肘是一定少不了的，金黄的表皮酥脆黏香，回味无穷。配上德式面包，还能更德国一点吗？帐篷与表演要的就是气氛！与慕尼黑当地所举办的啤酒节相同，酒店搭建起大帐篷，配以传统、纯正的巴伐利亚民间风情装饰。了解更多星座百科、八字姻缘、八字事业、婚姻运势、财神灵签、情感合盘、看另一半、八字测算、姓名速配、一生运势、复合机会，您可以在底部点击在线咨询（仅供娱乐）：http://www.adxqd.com/xz/

上海啤酒有限公司旧址为普陀区文物保护单位。上海啤酒有限公司旧址位于宜昌路130号。1909年德商在该处设立顺和啤酒厂，是上海最早的啤酒生产厂家，生产“UB”牌黄啤，所以该厂被市民习惯称为上海友啤啤酒厂。1919年，因经营亏损，被挪威商人收购，改称上海啤酒厂或斯堪脱维亚啤酒厂。1935年与英商沙逊洋行合资，在香港注册为英商上海啤酒股份有限公司。1949年停产，1957年由上海市人民政府接管，易名为地方国营上海啤酒厂。上海啤酒厂建筑由著名建筑设计师邬达克设计，如今旧址已改造成苏州河梦清园环保主题公园，灌装楼改造成展示苏州河历史和整治成效的梦清馆，酿造楼改造成会所。地址：宜昌路130号

偶尔下班小酌，吃口好的，开心一下，暂时忘掉工作和回家。文｜美伢    摄影｜Jason 一直等到自己上了班，才知道下班小酌的重要性。白天努力工作，不就是为了偶尔下班能放松一下，喝点好的，吃点好的，发发牢骚、骂骂老板、讲讲八卦？工作日，明天还要上班，哪里有精神玩上好几摊，最好一枪头解决喝酒和吃饭。 上海啤酒好喝的酒吧，大家心里都比较有数。这里列出几家，是我们觉得东西也好吃的。 拳击猫 | Boxing Cat Brewery 上海好吃餐酒吧的一块招牌说到吃的，Boxing Cat绝对是上海酒吧的一块招牌。08年开张的拳击猫，年登上了CNN 评选的“亚洲10佳啤酒吧”榜单，不仅是因为它引以为傲的店家自酿啤酒，还有它的专利汉堡。 思南公馆分店开在3层小洋房里，砖墙上随意挂着老照片和海报，舒服的暖色灯光打在深棕色木桌上，一楼还有台球桌。店里有10多款自酿，不过每日只提供6种左右，总酿酒师是来自美国有20年酿酒经验的Michael Jordan（不是你想的那个MJ啦）。自酿酒单喝的话请务必试试柑橘味和花香丰富的IPA以及imperial stout；配餐试试pale ale和red ale，或者选择4／6小杯的试饮套装一次性尝到不同口味。 店内的招牌汉堡（BCB burger），肉好，店员会很自觉地问你肉饼要几分熟（多数店一般不会多问，原因么，你懂得），紧实多汁的肉饼上铺着烤过的蘑菇、洋葱、番茄、芝士和腌辣椒，一口咬下去，满足又销魂。墨西哥夹饼（Tacos）的馅料里面加入了热带风情的酸甜芒果；至于山芋薯条（sweet potato fries），就实在细得有点若不经风了（如果你们谁知道上海哪里有好吃的，请留言告诉我们！）。 独酌独食，或是约上三五好友来看球，都很合适。卫生间干净，好感度加10000分。缺点是，服务员荐酒不是专业，服务态度一般。鲜啤种类：10 瓶啤种类：10 推荐酒：TKO IPA｜sucker punchpale ale｜nitro punchout stout… 推荐菜：招牌BCB汉堡、芝士薯条 地址：黄浦区 复兴中路519思南公馆26A栋；徐汇区 复兴西路82号；长宁区 遵义路100号 营业时间：周一～周四：17:00－2:00 ；周五：15:00－2:00 ；周六～周日：11:00－2:00 开巴TAPROOM （武定路店） 比利时主题的肉食大餐同样也开张于08年的老店，开巴如今已有了三家分店。粗糙美式风格装修，厚重的深色木质桌椅，暗红色的砖墙，室外走廊也有少量临街座位可以享受夏夜。洗手间需借用旁边酒店的，比较干净。初开店，上海的进口啤酒还比较稀罕，开巴引进了很多比利时啤酒。现在种类更加丰富：多达20种鲜啤，比如La Trappe、Chimay智美、Brewdog酿酒狗，以及京A鲜啤，不少都配有专用酒杯。至于瓶啤，藏货超过了100种，甚至连图乐To Øl、鸵鸟De Struise、八怪8weird等小众酒厂都能喝到。酒单贴心地按照啤酒风格分类，店员的推荐也比较靠谱。人多的时候，可以点经典款海鲜披萨和棒棒糖鸡翅（很可惜，鸡软骨被去掉了，并且比较甜），一人独食，也可以点一只威力猛汉堡，或者来一盘Chimay Red文火慢煮的黑啤慢炖羊健，软烂入味，搭上Chimay Red鲜啤，就是一顿修道院大餐。 另外，这家也做午餐生意，啤酒Brunch，听起来也不错哦？晚上人较多，店内有电视，常会举办一些推广啤酒文化的品鉴会。鲜啤种类：20 瓶啤种类：100 推荐酒：To Øl Goliat｜8 weird istout｜京A鲜啤 推荐菜：黑啤炖羊腱｜威力猛汉堡 地址：静安区武定路479号；长宁区 定西路739号；卢湾区 建国中路169号 营业时间：10:00－04:00（以我的经验来看事实上是最后一个客人走后关门） 洗衣房 LiquidLaundry 不惜血本从加州空运大厨的美式餐酒吧Boxing Cat姐妹店。可能是目前是上海最受欢迎的美式餐酒吧，据说，主厨还是老板专门从加州空运来的。空间超大，现代工业风设计花了血本，进门就看见orangeblowfish设计的wall art，但最夺人眼球的绝对是餐厅中部玻璃房里装着亮闪闪的不锈钢酿酒设备。用餐区有超大落地窗，开放式比萨烤炉地道同时又兼具表演性。提供15种鲜啤，品种每月都会有调整，从新西兰的tartura、美国的stillwater、到品质不错的多款店家自酿（总酿酒师与Boxing Cat同为Michael Jordan）和京A的鲜啤都有。如果挑的眼花缭乱不妨来一套beer flight（6*180ml，110元），一次性可以尝试6款鲜啤。喝啤酒一定不能错过外脆内嫩的French fries粗薯条（必点松露口味）！主菜点汉堡不会出错，但你更不能错过的是它家的美式烤鸡，是目前上海做得比较出色的一家；吃那么多炸的烤的，要下下火，不如来一盘美国火了好久的kale salad（羽衣甘蓝沙拉）, 酱汁出其不意地走了亚洲风。软壳蟹的做法很好玩，炸完了搭上牛油果酱和芝麻酱，匠心十足。另外，你必须知道，它家的炸培根，好吃到根本停不下来。（至于菜单上的鸡尾酒，就请你们直接忽略吧） 美中不足是服务生对啤酒了解不多，不能很好的推荐。推荐订位，否则大周五晚上，你可能连吧台都坐不到。鲜啤种类：15 推荐酒：Stillwater｜turtura｜店家自酿 推荐菜：薯条｜烤鸡｜kale salad｜软壳蟹… 地址：徐汇区 淮海中路1028号嘉华坊2楼 营业时间：11:00－00:00 莱宝精酿啤酒工坊RebergBrewpub 本地精酿品牌自营酒吧上海莱宝精酿旗下的酒吧，招牌当然是莱宝自己的鲜啤，以及其他中国精酿品牌鲜啤—武汉18号、高大师、上海Song等。冰柜中放着50余种瓶啤，比利时和美国酒比较多，包括Brooklyn布鲁克林，North coast北岸、Rogue罗格、Rochefort罗斯福、Chimay智美、Delirium粉象等。吧台上方陈列着店内收藏的各种杯子，包括少见的Kwak杯和号角杯。食物都蛮适合配啤酒的，尤其推荐各种炸物，外皮相当酥脆。炸鸡和啤酒轰烤鸡事先用啤酒腌过，酵母的作用使得肉质鲜嫩汁水充分，配上焦香的脆皮（看看下图啤酒轰烤鸡销魂的姿势）和鸡汁淋过的配菜，就是满足的一餐。既然有“原汤化原食”，不知道啤酒能不能促啤酒烤鸡的消化…做旧木地板配上店内多用的明黄色装饰，倒是非常促进食欲。高挑高座位很宽敞，有户外座，可以承办party。鲜啤品种：8 瓶啤品种：50多种 推荐酒：Reberg鲜啤，各种修道院啤酒。 推荐菜：啤酒轰烤鸡 地址： 闵行区 程家桥支路201号圣伦兰大厦1A 营业时间：周五，周六 10:00～01:00 周一,周二,周三,周四，周日10:00-23:00 一面春风 卖精酿的传统面馆作为一家面店，进门先看到的居然是一个放啤酒的冰箱。干净亮堂的店里搭着浅色木质桌椅，墙上嵌着苏式的雕花门。面偏苏式风格，汤底是6种菌菇熬煮4小时而成的天然鲜甜，浇头推荐；还有怀旧感十足的猪油拌饭（虽然我小时候也没吃过猪油拌饭）、沪上独此一家的焖蹄，肥而不腻的玫瑰酱方，限定季节的蟹粉拌饭（老板来份蟹粉拌饭不要饭）…PS店里还提供类似博多拉面的替玉制度…半开敞式的厨房，里面罗列着好几排不同类型的啤酒杯。老板自己喜欢精酿，因此挑一些放在店里，从常见的Vedett白熊、Lindemans林德曼水果啤酒，到Lefthand左手、Baird北德、Brewdog酿酒狗都有。吃完一碗热腾腾的四喜面，慢悠悠地咪一杯变色的冰Lefthand nitro milkstout（氮气版左手牛奶世涛），也是相当满足的一餐。瓶啤种类：40 推荐酒：酿酒狗小马鬼Brewdog Dead Pony｜左手牛奶世涛氮气版Lefthand milk ｜stout nitro 推荐菜：各种面、玫瑰酱方、炸猪扒、蟹粉拌饭（时令） 地址：徐汇区 吴兴路26号 营业时间：11:00－16:00 17:00-21:30 酿｜TheBrew 五星酒店里的自酿酒吧浦东嘉里酒店一层的The Brew，巨大的金属酿酒设备超吸眼球，空间很大，靠窗座和露天座还可以看到世纪公园。晚间有现场演出，也可以玩儿台球。 提供6款自酿啤酒craftbeer和1款苹果酒cider，每款酒的度数都不高（5%左右），尤其适合brunch。自酿酒中，口感醇绵的VanillaStout香草世涛和带有芫荽、柑桔香气的WhiteAnt小麦啤酒尤其推荐。至于叫Skinny Green的低脂有机啤酒，真的太清淡了。—既然都出来喝啤酒了，还是不要跟我说减肥了，好吗？由于酿酒师最近刚换人，不久以后会换新款的自酿，可以期待一下。试试来一排beer paddle（7款＊100ml／98元），配特别牛逼的北京烤鸭pizza, 京葱和黄瓜丝都不少，鸭味挺重的，可惜嵌在芝士里，完全没法享受烤鸭的脆皮了。还有残暴的香肠土豆泥：土豆泥浇一层肉汁，上面再码一圈肉嘟嘟的香肠，顶上貌似为了解腻加露蔓越莓干，稍显画蛇添足。食物相对前面几家，比较无功无过，不过为了这里舒适的环境，其实也可以吃吃啦。鲜啤种类：7 推荐酒：Dugite Vanilla Stout（澳洲香草世涛）｜White Ant（银蚁白啤）｜Mash Seasonal Beer（季节啤酒） 推荐菜：烤鸭pizza，牛肉汉堡 营业时间：11:00-次日2:00 金色三麦 新派改良徳式啤酒台湾人开的徳式自酿啤酒餐厅，三麦指的是大麦、小麦、黑麦三种原料。除了小麦啤酒，提供3款改良式德国拉格，推荐蜂蜜口味以及黑麦拉格，你也可以尝试108元三小杯的试酒组合。餐食以炸物、徳式熏肉、烤肉为主，但有点奇怪的是，却也提供海鲜饭、意面和冬阴功。好的，聪明的你一定懂我什么意思了。椒麻鸡的面糊里加入了花椒，又脆又麻，停也停不下来；椒盐啤酒虾，常规款改良，炸前啤酒腌过。松露野菌炖饭，野菌边角料比较多…点餐多为2～4人份，适合朋友聚餐，晚上有现场jazz演奏，节假日热衷跟风不同主题（比如万圣节店员化妆成吸血鬼）。不定期会有优惠活动，如消费过500元半价。鲜啤种类：4 推荐酒：蜂蜜拉格、黑麦拉格 推荐菜：酥炸椒麻鸡、椒盐啤酒虾 地址：静安区 愚园路96号2楼 营业时间：11:00－1:00 本文提及的店家，都替大家吃过了！ 请餐厅老板自觉给我司打广告费

最近一段时间很多的活动都出来了，让人是眼花缭乱。上海最近也举办了很多的活动，啤酒花园夜市就是其中一个，不只是啤酒更有美食的相伴，非常能满足人们的胃口。赶快过来瞧一瞧吧，关于这次活动的具体详情如下。啤酒花园夜市 活动时间：2020年9月19日-9月28日活动地点：莘福坊上海市七莘路146号活动详情 位于七莘路的莘福坊是莘庄地区超有人气的夜市。此前，小编采访时就了解到，他们即将开出露天啤酒美食节。尽管等了个把月，但好消息终于传来了：9月19日，啤酒花园夜市将正式开市啦!仅限10天哦!既然主打啤酒，那么各种各样的啤酒必须是这里的主角!小编探访后发现，这里稀奇古怪的啤酒真的超多。除了有我们平时常见的全麦白啤、黑啤、IPA外，还有麻椒、蓝莓、百香果等新奇有趣的口味。而且价格方面也非常亲民，1升精酿啤酒的价格45元。喝啤酒当然要搭配精致的美食啦。为了满足中国人的胃，这里的啤酒花园推出的佐酒小吃有盱眙龙虾、冷锅串串、碳烤生蚝、东北烤冷面、铁板大鱿鱼、宁波海鲜大排档、延吉烧烤、百年卤味、烧鸡等等。当然啦，除此之外，烤猪肘、牛扒、巴伐利亚烤肠、烤火鸡腿这种外国小吃肯定也不会少。还有适合女士和小朋友们爱吃的奶昔、果汁、甜点。交通指南 公交91路、125路、150路、153路、166路、189路、196路、700路、704路B线、708路、712路、747路、816路、奉宝线、虹桥枢纽4路、虹桥枢纽5路、松莘线、松莘线B线、徐闵线、徐闵夜宵专线、莘团线、莘庄1路、莘庄2路、闵行1路、闵行20路、闵行31路莘庄站下，步行253米。