啤酒可以消暑但是不可以解渴,这是因为啤酒的主要原来料是水、麦芽、酒精,这些物质在进入体内以后,会刺激肾上腺的分泌,使心跳加快、血管扩张、体表散热增加,从而增加水分蒸发,引起口干。与此同时,啤酒中的酒精还会刺激肾脏,加速代谢和排尿,使身体流失水分。据实验显示,口渴之后和啤酒,会使身体中的水分再次丢失3%左右。所以啤酒是不可以起到解渴的作用的。啤酒营养丰富啤酒是世界上最古老的发酵饮料,以大麦芽为主要原料,因其含有多种营养成分,且热量较高,极易被人体消化和吸收,因此,素有“液体面包”之称。啤酒属于低度酒,含有碳水化合物、多种维生素,尤以维生素B2和烟酸含量最为丰富。适当地饮用啤酒能促进血液循环,帮助消化,加速新陈代谢,缓解过度兴奋和紧张情绪,有利肌肉松弛,提高工作效率。同时,由于它所含的营养成分大部分能被人体所吸收,对胃肠功能紊乱等疾病的恢复也有一定的帮助或积极的辅疗作用。以上内容参考:人民网-冰镇啤酒虽解渴不宜多喝 喝啤酒有哪些注意事项