啤酒的味道

媚外

　　去除啤酒味道的方法： 　　1、 将沾染啤酒味的部件拆除，并把它们放到温水里面泡5分钟，然后用肥皂或者除味洗涤剂清洗干净； 　　2、 准备好一升温水，再倒两汤匙小苏打进去，制成小苏打溶液，再用这些溶液把啤酒柜内壁冲洗一遍； 　　3、 准备好一个小盘子，在盘子上倒上适量的小苏打，以后啤酒柜运行时，把盘子放到货柜上吸收气味； 　　4、 准备一些活性炭，把它们研磨成细小粉末，再装到一个小布袋里面，放在啤酒柜的角落，用于吸附柜内的异味； 　　5、 将烹煮使用过的咖啡渣放在啤酒柜中，并让啤酒柜运行在其可设置的最高温度运行几天，然后再把啤酒柜内部清洗一遍，可以清除啤酒柜内的难闻异味。

有可能是你脾胃的问题，有的人吃东西伤了脾胃，导致吃什么都没有胃口，就连闻到食物的味道都会恶心。不过要确定你是不是脾胃的问题，你可以试一下看是否你对别的东西也有这样的感觉。如果只是对啤酒味感到恶心，那么你一定没有毛病，别给自己儿增加心理负担了。你要说你有毛病，那我是否也得怀疑我也有毛病啊。那我喂闻到香菜味也想吐，闻到榴莲也恶心，别说闻到多少人爱吃的猪大肠了，就是看到我都能吐出来，那我是不是病入膏肓了？这是跟人的喜好有关系的，要是人人都在怀疑自己的鼻子，那么全国医院被踏坏的一定是耳鼻喉门诊了。有的人喜欢喝啤酒，把它当水来喝，根本就离不开它，我觉得这些人才有毛病，就不怕真的伤了身体呀。他们喜欢喝肯定不会觉得恶心，你肯定不喜欢喽，所以闻着它的味道自然就想反胃，就拿香菜来说，我家里除了我不吃香菜，他们都爱才的不得了。就连去吃火锅都要点盘香菜，我很难想象他们把香菜在汤里涮一下就放嘴巴里嚼起来，并且还是一整棵。每次我都会要求最后一个放香菜，因为我吃饱了，不会再担心香菜会把底料弄得让我无法继续享受美味的火锅。还有第一次吃榴莲，我姐夫带了一个超级大的榴莲回来，他说可贵了，千万不能浪费。我以前只是听说榴莲难吃，没想到果然是难吃，打开的一瞬间简直是难闻至极，那个味道我估计一辈子都无法忘记。我还听说过有人闻到剥了皮的煮鸡蛋也恶心，有人闻着豆腐也恶心，就拿喜欢的味道来说，有人竟然喜欢闻汽车尾气，难道他们也有病？你就不要瞎担心了，没有的事！

在啤酒里加可乐

这个情况多考虑为消化不良的原因引起的可能性大。建议积极进行大便检查确定情况为好。可以服用保济丸促消化治疗

酸奶过期后会有啤酒的味道是因为无氧呼吸产生了酒精。 无氧呼吸：指生活细胞对有机物进行的不完全的氧化。这个过程没有分子氧参与，其氧化后的不完全氧化产物主要是酒精。在高等植物中常将无氧呼吸称为发酵。其不完全氧化产物为酒精时，称为酒精发酵；为乳酸则称为乳酸发酵。在缺氧条件下，只能进行无氧呼吸，暂时维持其生命活动。无氧呼吸最终会使植物受到危害，其原因，一方面可能是由于有机物进行不完全氧化、产生的能量较少。 无氧呼吸的全过程： 第一阶段：在细胞质的基质中，与有氧呼吸的第一阶

厉害

你最好能告诉我们你是用什么材料做的

你想做什么

夺命大乌苏

西瓜变质了，为了健康不要喝了。天气热，西瓜的保质期较短，很容易变质。

像极了潲水的味道

是发酵了，糖分转化成酒精了。酒味和气泡就是明证。不能喝了，蜂蜜、糖、水果汁都是很好的微生物培养基，你的这罐子宝贝只能遗憾地倒掉了。。解决方法是制作和分装过程中各种容器一定要消毒干净，消毒之后甚至不能敞口朝天，否则又被污染了，同时，还要严禁和不洁净的工具接触，做完之后要严格密封，或者在里面放入一些防腐剂。小火慢炖本来是个很好的消毒杀菌过程，但是因为容器和工具不干净，没有达到消毒的效果。店里出售的都是放了防腐剂的。

一、 用心看 看颜色：真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分，所以看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖浆冒充，故色泽鲜艳，一般呈浅黄或深黄色；看形状：真蜂蜜呈黏稠液体，挑起可见柔性长丝，不断流。假蜂蜜有悬浮物或沉淀，黏度小，挑起时呈滴状下落，有断流。在暴晒后真蜂蜜变稀薄，而假蜂蜜无变化或更黏稠。若蜂蜜极稀，容易流动，则可能是掺了水的；看标签：有一些蜂蜜产品的配料表中注明蔗糖、白糖、果葡糖浆等成分，而纯正的蜂蜜产品不允许加入这些物质。 二、仔细闻 真蜂蜜气味纯正、自然，有淡淡的植物味的花香，而假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。 三、 亲口尝 真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感，有轻微的淡酸味，后味悠长，品尝结晶块时牙咬即酥，含之即化。假蜂蜜仔细品尝有苦涩味或化学品怪味，无芳香味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。 四、热水溶 将一勺蜂蜜放入杯中，再加四至五倍热水使之溶化，静置三至四小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。 另外，对于市场上出售掺水或其它杂质的蜂蜜，可用以下方法识别：区别掺水和蔗糖的蜂蜜：将蜜滴在白纸或草纸上，若纸上的蜂蜜渐渐渗开，说明掺有蔗糖和水；区别掺有淀粉的蜂蜜：将少量蜂蜜放入杯中，加适量水，煮沸，待冷却后，滴几滴碘酒，如果溶液颜色变蓝说明掺有淀粉；区别掺有杂质的蜂蜜：用烧红的铁丝插入蜜中，如果铁丝上附有黏物，说明掺有杂质；如铁丝上仍很光滑，说明没有杂质。 鉴别蜂王浆的方法：液面平整、无气沟、气味微香，入口时舌头有酸涩味，略有麻辣感，用玻璃棒插入内部搅匀，滞而不沾，流而不畅。质量万里行同时提示消费者，冲饮蜂蜜还要注意正确方法，不要用温度太高的水冲饮，而要用温开水冲饮。 养蜂食其蜜。自古蜂蜜就是人类的天然保健食品，具有对人体的滋补和药理功能。蜜蜂采集自然界植物的花蕊、花粉，经其唾腺内的酶素和蜜囊（胃）的反复转化，将花蜜中的蔗糖分解为两种化学成分，即葡萄糖和果糖，便于人体直接消化吸收。 人体所需要的蛋白质、核酸、糖类、维生素和矿物元素在蜂蜜中全能找到。 将蜂蜜长期放置在常温下，不见霉变或质变，主要缘由是蜂蜜对各类菌属有较强的抗菌作用。蜂蜜含有抗氧化剂，还因呈酸性、含糖量高，保持着很高的渗透力，微生物无法在这种环境内生存。据实验得知蜂蜜对60多种细菌和7种真菌有抑菌作用。

喝酒还不如打一炮呢

0 0LZ为什么要强迫自己不喜欢的东西？是有原因的么？啤酒不是什么好东西啊，喝多了，飘零高对身体没有好处的。

哇哈哈的饮料。格瓦斯

首先碳酸是没有味道的，如果有软饮料出现酒精的味道说明饮料变质了。

是的，有很多都这样。

不好喝--。（对于不喜欢的）苦

我说的是材料，什么东西拥有啤酒的口味，例如，用水可以冲出啤酒口味的液体，前提是可以食用。

如果你一想到喝啤酒就犯恶心，那么你并不是一个人。但即使你很喜欢喝啤酒，它也会引出一个问题：为什么有些人讨厌啤酒的味道呢？这个问题的答案归结于基因，它影响我们的大脑对苦味和冷饮的处理。更重要的是，事实证明，啤酒的苦味触发了感官进化，它使我们远离潜在的危险食物和饮料，而这种触发在某些人身上更为强烈，这便存在了差异。但首先，让我们先了解一下啤酒的苦味。你可能还记得在科学课上，老师告诉我们，味蕾中有五种味觉细胞，帮助我们感知咸、甜、酸、鲜味和苦味。一旦味蕾识别出特定的口味，味觉感受器就会通过神经将这些数据传送到脑干。纽约伊萨卡康奈尔大学营养科学系名誉副教授Virginia Utermohlen Lovelace博士表示：“如果你把一个受体看作一个锁，那么与它绑定的便是特定的一把钥匙。受体所附着的细胞向大脑发出信息，说‘哦，这太苦了!"”

一、最普遍的方法：吃橙子。这个方法很多人都知道，而且尝试用过。不仅可以解酒，也可以适当地减少身上的酒味。二、最经济的方法：吹风。喝完酒之后，不要马上回家，在马路上溜达溜达、吹吹风，酒味自然就减小了。三、最有效果的方法：桑拿。这个就是发汗、排除酒气的原理，但是提前要说一句，如果喝的太多了或者有高血压、心脏病等疾病的人群，不适合用这个方法。四、最快捷的方法：空气清新剂。据说现在有一种空气清新剂，是专门除去身上烟味和酒味的，效果怎么样，还得您自己试。五、其他方法：用茶水漱口或者干嚼茶叶，可以暂时去除口腔中的气味；喝牛奶也可以醒酒并去除一些酒味。至于口香糖，好像还不如茶叶管用呢。

啤酒是略微的苦涩味道。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，即利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的低酒精度酒，被称为“液体面包”。另外，全麦芽啤酒酿造中遵循德国的纯酿法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料。生产出的啤酒成本较高，但麦芽香味突出。头道麦汁啤酒即利用过滤所得的麦汁直接进行发酵，而不掺入冲洗残糖的二道麦汁。具有口味醇爽、后味干净的特点。黑啤酒麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。

开心的时候是甜而且很爽口的。不开心的时候是苦而且简直是难以入口的味道。但我就需要它在不同的时候有不同的味道，又苦又爽的味道才叫啤酒啊。啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。

去除啤酒味道的方法： 1、 将沾染啤酒味的部件拆除，并把它们放到温水里面泡5分钟，然后用肥皂或者除味洗涤剂清洗干净； 2、 准备好一升温水，再倒两汤匙小苏打进去，制成小苏打溶液，再用这些溶液把啤酒柜内壁冲洗一遍； 3、 准备好一个小盘子，在盘子上倒上适量的小苏打，以后啤酒柜运行时，把盘子放到货柜上吸收气味； 4、 准备一些活性炭，把它们研磨成细小粉末，再装到一个小布袋里面，放在啤酒柜的角落，用于吸附柜内的异味； 5、 将烹煮使用过的咖啡渣放在啤酒柜中，并让啤酒柜运行在其可设置的最高温度运行几天，然后再把啤酒柜内部清洗一遍，可以清除啤酒柜内的难闻异味。

总的来说，啤酒的风味来自于三大方面：啤酒花，麦芽，醇。啤酒花是啤酒苦味的来源，苦能够平衡啤酒中残余的没被发酵的糖的甜味，使人感觉更加愉快。（举个例子就是小时候喝完了中药汤子后嘴里含一块糖总是让人感觉很幸福）啤酒最重要的原料是大麦芽，所以在啤酒中自然会有一些麦芽香味，当然lager的麦芽香味最为重。醇香是啤酒在发酵过程中，酵母产生的一系列副产品的结果。酵母在无氧发酵中不仅只产生乙醇和二氧化碳，还有一些高级醇，比如异戊醇，它就对啤酒风味有很大的影响，还有一些酯类和有机酸，比如乙酸异戊酯就会有香蕉的味道，柠檬酸，苹果酸等有机酸会让啤酒带有一些比较愉悦的酸，但不会让人觉得不舒服。喝酒有两种情况。一是买醉：情愿喝醉，所以要一股脑喝，不停的喝，啤酒味道看各自的感觉，烦恼的时候什么都不管，只求一醉，有东西可以喝个不停，啤酒是不二之选。二是饭局：这个包括的多了，各种关系参杂，说话的时候总得有个起头，喝酒就是个开的开始，微醉的情况下是话是最多的。所以也就有了喝酒好办事的说法。

首先是你的心理问题，因为你怕喝醉的那种感觉，你要把这种感觉抛开，药苦不苦，生病了还是一样要吃，你就把啤酒当成药，先灌几杯下去，别一点点的去品尝它，多喝几杯习惯一下就好了，这是我6年以来在夜场生活的经验

不完全是一回事。味道是指啤酒的气味，可以有多种气味，如麦芽、酵母、果香等；而口感包括口腔的感受和反应，如甜味、苦味、酸味、润滑感等。一个啤酒的口味受到其味道、酒精度数、碳酸化程度、质地和气味等多种因素的影响。

要想知道梨子的味道必须亲口尝一尝

干杯？ 如果一想到喝啤酒就会引起呕吐，你并不孤单。但即使你在一个很好的公司，它也回避了一个问题：为什么有些人讨厌啤酒的味道？” 答案可以归结为基因，它影响我们大脑处理苦味和冷饮的方式。 更重要的是，啤酒的苦味触发了进化线路，旨在让我们远离潜在的危险食品和饮料，这一触发在某些人身上比在其他人身上更为强烈。[酒是美味的还是苦涩的？你的基因决定了 ，但首先，让我们从啤酒的苦味开始。你可能还记得在科学课上，味蕾中有五种味觉细胞，帮助我们感知咸、甜、酸、鲜味和苦味。一旦味蕾识别出特定的味道，味觉感受器就会通过神经将这些数据发送到脑干。 “如果你认为一个感受器是一把锁，那么无论它与什么结合，都是一把特定的钥匙，”纽约伊萨卡康奈尔大学营养科学名誉副教授维吉尼亚·尤特莫伦·洛夫莱斯博士在现场说科学。”与受体相连的细胞向大脑发送一个信息，说“哦，这太苦了！” 人体内有多达25种不同类型的苦味感受器。相比之下，只有两种不同的盐受体。与此同时，啤酒的苦味主要来自啤酒花。Lovelace说，啤酒花中的α和β酸，以及啤酒中的低浓度乙醇，与这25种苦味受体中的三种结合，当你喝一口啤酒时，会向大脑发出强烈的苦味信号。 ，但是什么让苦味难以下咽？下次当你的朋友乐于向你介绍一种新的工艺IPA时，你可以告诉他们，他们独特的品味与进化本能直接对立。2009年发表在《化学感觉知觉》杂志上的研究人员总结道，人类实际上是为了自身的安全而进化出苦味感受器，以识别可能有害的有毒食品。 “苦味被认为是中毒的预警系统。”许多有毒化合物似乎尝起来很苦，然而，毒性似乎并没有与苦味化合物的味道浓度直接相关，”研究人员说，“这是一种”的“味道”，也就是说，因为某些东西尝起来很苦，使你畏缩，这并不意味着啤酒（或任何其他苦味的食物或饮料）会杀死你。 这让我们了解到基因功能多态性背后的科学，也就是所谓的基因变异。由于苦味有很多味觉感受器，可以肯定地说，苦味——我们如何感知苦味，以及我们能忍受苦味的程度——具有大量可遗传的基因可能性。 ，根据2017年发表在《科学报告》杂志上的一项研究，TAS2R16（人体25种苦味受体之一）有17种多态性，包括一种与酒精依赖性相关的变异。 Lovelace解释说，苦味敏感的最简单指标之一是你口中的味蕾数量。你的味蕾越多，你就越可能讨厌啤酒花。然而， 的苦味受体并不是唯一的变种。啤酒中的碳酸化作用开启了我们的“冷”受体（同样的温度受体使薄荷口香糖尝起来冷，肉桂尝起来热）。冷感受器也有基因变异，所以虽然你可能对啤酒的苦味不敏感，但信号寒冷的感受器也可能让啤酒看起来不吸引人，洛夫莱斯说， 如果你对啤酒或其他酒精的苦味敏感，她指出，有一些对策可以帮助“淹没”苦味受体的强度， “甜味和咸味食物可以帮助关闭苦味受体的作用，这就是为什么我们可以我要啤酒果，为什么我们要喝加盐的龙舌兰！”洛夫蕾丝说当你去掉苦味的时候，你更有可能收到下面口味的详细信息

对于从小就会和爸爸一起小酌的我来讲，啤酒是再熟悉不过的啦。 我天生是属于那种不容易喝醉型的体制。从记事起，每年炎热的夏天晚上，都会和爸爸一起开一瓶啤酒，那时候，爸爸会在啤酒里放上一根糖水冰棒，啤酒的味道就会变得更甜，喝到肚子里少了酒精的烈性，更像再喝一杯甜的酒精软饮料，即解渴又消暑。 记得第一次有醉的感觉的，是喝爷爷一起喝的。那时候爷爷还很年轻，不到60岁，恰逢外公70大寿在家里办寿宴，请了很多的亲戚朋友。爷爷是一个老小孩，最喜欢做的事情就是逗小孩玩。和他一桌的时候，就一直在和年仅8岁的我说：“我猜你喝不下这碗了。”争强好胜的我往往都马上和他干完酒，就这样我喝了好多瓶。那是我对爷爷最深的印象，因为第二年的时候，爷爷便得癌症去世了。而自从那次之后，家里人也不再让我喝那么多酒，因为家里亲戚说酒喝多了对孩子的脑子发育不好。大有责怪爷爷的性质。那时候的啤酒大部分都有点烈，对于我来讲，喝下去总有一种火辣辣的感觉。 之后很多年，我都没再喝酒。直到大学的时候，大家经历了高考之后，再也没有学习压力，每天便在一起胡吃海喝，喝啤酒更是家常便饭。这时候再喝，我也不知道自己的酒量，只是感觉自己身体了，能喝的潜质从来没有被挖掘出来，到真喝的时候，还是不知道自己最多能喝多少。那时候，喝酒的娱乐性比较强，大家血气方刚，仿佛只为了证明自己能喝而已，就像是为了证明作为一个成年人该做的事情。 工作之后，开始学会自我保护，知道一个女孩子在外面喝酒有点不安全，当别人劝酒的时候，我往往都装出不大能喝的样子。但是每每夏天的晚上，无比炎热的天气下，晚上10点，独居的我经常到楼下的小卖部，买上一两瓶冰啤酒，售价两三块钱的那种，回家之后，就着瓶口喝起来，那种消暑解渴的感觉，喝完再打两个饱嗝，实在是一种很好的释放。

一、最普遍的方法：吃橙子。这个方法很多人都知道，而且尝试用过。不仅可以解酒，也可以适当地减少身上的酒味。二、最经济的方法：吹风。喝完酒之后，不要马上回家，在马路上溜达溜达、吹吹风，酒味自然就减小了。三、最有效果的方法：桑拿。这个就是发汗、排除酒气的原理，但是提前要说一句，如果喝的太多了或者有高血压、心脏病等疾病的人群，不适合用这个方法。四、最快捷的方法：空气清新剂。据说现在有一种空气清新剂，是专门除去身上烟味和酒味的，效果怎么样，还得您自己试。五、其他方法：用茶水漱口或者干嚼茶叶，可以暂时去除口腔中的气味；喝牛奶也可以醒酒并去除一些酒味。至于口香糖，好像还不如茶叶管用呢。

去除啤酒味道的方法： 1、 将沾染啤酒味的部件拆除，并把它们放到温水里面泡5分钟，然后用肥皂或者除味洗涤剂清洗干净； 2、 准备好一升温水，再倒两汤匙小苏打进去，制成小苏打溶液，再用这些溶液把啤酒柜内壁冲洗一遍； 3、 准备好一个小盘子，在盘子上倒上适量的小苏打，以后啤酒柜运行时，把盘子放到货柜上吸收气味； 4、 准备一些活性炭，把它们研磨成细小粉末，再装到一个小布袋里面，放在啤酒柜的角落，用于吸附柜内的异味； 5、 将烹煮使用过的咖啡渣放在啤酒柜中，并让啤酒柜运行在其可设置的最高温度运行几天，然后再把啤酒柜内部清洗一遍，可以清除啤酒柜内的难闻异味。

总的来说，啤酒的风味来自于三大方面：啤酒花，麦芽，醇。啤酒花是啤酒苦味的来源，苦能够平衡啤酒中残余的没被发酵的糖的甜味，使人感觉更加愉快。（举个例子就是小时候喝完了中药汤子后嘴里含一块糖总是让人感觉很幸福）啤酒最重要的原料是大麦芽，所以在啤酒中自然会有一些麦芽香味，当然lager的麦芽香味最为重。醇香是啤酒在发酵过程中，酵母产生的一系列副产品的结果。酵母在无氧发酵中不仅只产生乙醇和二氧化碳，还有一些高级醇，比如异戊醇，它就对啤酒风味有很大的影响，还有一些酯类和有机酸，比如乙酸异戊酯就会有香蕉的味道，柠檬酸，苹果酸等有机酸会让啤酒带有一些比较愉悦的酸，但不会让人觉得不舒服。喝酒有两种情况。一是买醉：情愿喝醉，所以要一股脑喝，不停的喝，啤酒味道看各自的感觉，烦恼的时候什么都不管，只求一醉，有东西可以喝个不停，啤酒是不二之选。二是饭局：这个包括的多了，各种关系参杂，说话的时候总得有个起头，喝酒就是个开的开始，微醉的情况下是话是最多的。所以也就有了喝酒好办事的说法。

问题一：形容啤酒的词都有什么?越多越好. 口感： 平顺甘醇 清爽 回味无穷 爽口 细腻清淡 清澈 清醇 柔和适口 颜色：棕色 金色 淡色 浓色 黑色 透明 香味：酒花香 麦芽香 问题二：啤酒里的的味道是什么味道？ 啤酒所特有的苦味，来抚酒花中的“苦酸乙”，醇厚的香味，来自它的芳香质树脂。 人生最苦的就是失去心爱的人。所以,你会想他想到哭。 问题三：啤酒是什么味道的 说不太清楚，想喝的时候，比如夏天的时候，喝上一瓶，味道是十分爽口的；不想喝的时候，味道却是苦涩的 问题四：那一种类型的啤酒 口感最好？ 外观：啤酒外观的评估是在开瓶前。要评估其外观，可把一瓶未开启的啤酒对着光线来观察其顶端大气泡的模样。这样做可以鉴别该瓶啤酒是否振荡过，否则开启时会喷涌。如果是这种状况，理想的情况最好是把它放置1－2甜后再开启，特别是对于富含二氧化碳的啤酒或瓶中后熟的啤酒更应如此。同样，还要检查瓶中后熟啤酒的瓶底沉淀物，它应该是薄薄而密集的一层沉淀，如果该瓶啤酒呈朦胧和模糊状，那表明该啤酒近来曾遭到激烈震动，需要1－2甜的竖立放置。当你小心倒出啤酒后，不同的品种会产生特定的泡沫层，应让其静置片刻，一杯好的全麦芽啤酒一般在一分钟内至少还保持有一半泡沫层，这种能力与“泡沫保持力”有关。当你喝一口啤酒，泡沫落去后应该在杯壁上留下泡沫的痕迹，这种现象常常叫做“爱尔兰带”或“布鲁塞尔带”。啤酒的外观还包括其颜色，实际上啤酒的颜色是随着啤酒形式的微秒变化而变化的，不过，各种类型的啤酒还是有相应的参考标准的。 芳香：啤酒的芳香一般与啤酒的基本麦芽成分喝谷物填充物成分的味道有关。这些芳香常常可描述成：有坚果味道的、甜的、有谷物味的喝有麦芽味的。来自谷物发酵的芳香被叫做酯味，它有一种醇美的水果味特征，即挥发处成熟水果如香蕉、梨、苹果、葡萄干喝红醋栗的香味。有时候“芳香味”喝“味道”这些词常用作描述一杯啤酒的完整气味，包括酒花，麦芽喝酯。 香味：啤酒的香味是啤酒闻上去味道的具体表示，与酒花带给啤酒的风味有关，酒花香味或者称作“酒花味道”只是在啤酒刚倒出来的时候能辨别出，不过很快就消失了。酒花的香味并非在每一种风格的啤酒中都能体现出来。而且，不同的酒花带给啤酒的香味也是不同的 。用来描述酒花香味的词有：带草本味的、带松本味的、带花香味、带树脂味和带香料味。 后熟感：：后熟感“这个词常常与“碳酸化”这个词相互替换使用，它是用来描述啤酒中二氧化碳的含量。尽管不少啤酒厂常常是通过人为注入二氧化碳的手段使啤酒碳酸化，可不少工艺啤酒是通过瓶中后熟的方法使啤酒碳酸化，因为适当的瓶中后熟将带给啤酒丰富的成分，赋予啤酒更生机勃勃的质量。不过，后熟时间太长的话常会使啤酒全面的口感有所掩饰，并调和了各种滋味。后熟时间太短的话则会使啤酒显得过甜，失去平衡感或变得无味。 口感：啤酒的口感是指对酒体的知觉。受啤酒中蛋白质和糊精的影响，其口感感会显有淡或浓之分。 风味：啤酒的风味也许是一种最主观的标志，但也是啤酒令人享受最明显的体现。特定风味的啤酒应该具有其共有的口味特征。一杯经过完美调和的啤酒，应该在麦芽甜度和酒花苦味之间得到仔细的风味协调。 回味：回味是指咽下一口啤酒后在嘴内保持的味道，适当的回味也是与其他质量一样重要的风格式样。不过，大多数情况下回味通常是希望能够调和和消除啤酒花的苦味。 问题五：啤酒什么味道 对于中国目前99%的市售啤酒，普通消费者尝不出来区别是很正常的 因为这些啤酒在学术上的分类都属于下面发酵的淡色啤酒，本质上是没有区别的 除非把不同品牌的摆在一起你才或许能感觉有些不同，但又似乎描述不出来 只有经过专门训练的人才能区别不同厂家的区别 在目前的中国，所谓好啤酒一般有以下特质： 没有面包味、蜂蜜味或纸板味，这些味道是啤酒老化的象征 轻微的涩味，但绝不让人不舒服 清爽，不糊口，就是喝道嘴里没有什么粘滞感 杀口强，就是能感到CO2对口腔和舌头的刺ji 没有腐败的味道，这是啤酒酿造过程中微生物没有控制好导致的 没有明显的甜味 问题六：啤酒是什么味的 啤酒的味道不好描述，俗称马尿，（虽然难听点），色黄、味苦、性寒、入口有轻微 *** 感。 问题七：啤酒的味道是什么味道？ 有麦芽的香味，但是又有酒精那种 *** 的味道

那是因为柠檬皮的皮内侧含有一种特殊成份，当把它的分子结构破坏后，会分泌出像啤酒那样的味素，但并不相同，只是有点相似，所以你觉的是啤酒的味道，如果是液体调合而成，是因为分子之间发生反应而使味道发生改变。

不一样格瓦斯是麦芽味！啤酒都会带点苦涩的味到，麦芽味有淡有重！

小麦原液，有啤酒味道，但是格瓦斯不发酵

百威，好喝；雪花，便宜。

啤梨是我们大家都听说过的一个品种，也是因为其名字，很多人会将其与啤酒扯上关系，那么我们在这里便要了解一下啤梨有啤酒的味道吗？啤梨有核吗？ 啤梨有啤酒的味道吗 没有，啤梨是粤语对梨的英文“pear”的译音，跟啤酒没有关系。比利时啤梨属于青啤梨，果皮较厚，果面光滑。蜡质厚，有光泽。锈褐色，果核小，可食部高，果柄较长，有着像葫芦一样可爱的形状。比利时啤梨一般在每年的8月中下旬成熟后采摘。吃啤梨要坚持 “吃软不吃硬”，握在手上有软软的感觉时，是啤梨的味道最佳时期。我们平时吃国内的梨，大都挑鲜脆的，而比利时啤梨则正好相反，啤梨甜蜜绵软、肉质细、清凉多汁，易溶于口，芳香四溢。吃啤梨入口即化，像在吃冰淇淋又好像吃巧克力，不像国产梨果肉颗粒大，粗糙。除了有梨的特殊香味外，更兼具了苹果和桃子的芬芳，有着蜜糖般的甜美，它也因此成为了水果中的的新贵。啤梨有核吗 红啤梨的果核只有一点点大。即使切开一个红啤梨，也很难看到果核，实在是太小了，完全不影响食用。红啤梨果面青红，形状很可爱喔，像一个小葫芦一样，果体硬度好，肉细嫩、口感甜、果汁多，清甜的味道非常适合大众口味。美国红啤梨很硬时口感不是很佳，吃的时候可以提前在常温放1天到2天，酥软了再吃，这样才能真正享受啤梨的好味道。红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等，具有“润肺凉心,消炎降火,解疮毒、酒毒”的作用。红啤梨含大量果糖，是属于高热量的食物。红啤梨很少会引起肠胃不适，几乎人人都可以吃，甚至婴儿也可以食用。红啤梨还含有钾，有助调节血压。一般人群均可食用。啤梨含有大量果糖，可迅速被人体吸收，其中钾可以维持人体细胞与组织的正常功能，可调节血压；维他命C可以保护细胞、增强白血球活性、有利铁质吸收、加速伤口愈合，另可保持皮肤弹性、水分与白皙；而果胶是可溶性纤维，能有效降低胆固醇。啤梨有什么营养 啤梨中含有丰富的胡萝卜素，特别是红啤梨，还富含有维生素B1，维生素B2，以及有机酸等，有清肺降火的作用。啤梨中含有丰富的维生素B，能帮助减轻疲劳，缓解情绪，增强心脏功能。啤梨中含有丰富的果胶，有助于消化预防便秘的同时，又能帮助增强饱腹感，所有啤梨是减肥人士的优选蔬菜之一。啤梨中含有较多的糖类物质，维生素等，且肉制细嫩，非常容易被人体吸收，是幼儿的理想辅食之一。啤梨含有丰富的钾元素，有助于维持体内钾钠平衡，调节血压，预防高钠饮食引起的血压波动。成熟的啤梨轻轻的捏一下，如果感觉柔软则说明已经成熟，可以食用了，如果还比较硬则还没有成熟，不能食用。成熟的啤梨香甜软糯，口感良好。啤梨可以去皮后直接生吃。啤梨的果心小，可以对半切开去除果心后用勺子刮成果泥吃，这种吃法非常适合婴幼儿食用。熟透的啤梨还可以用粗一点的吸管吸食，吸管太细容易被果肉堵塞。国产红啤梨是转基因吗 国产红啤梨不是转基因水果，这种水果目前来说还没有被研制转基因水果，所以大家不用担心，颜色可能很鲜艳，不过这都是它特有的，吃起来还是比较放心可靠的，不过最好是不要吃反季水果，虽然不是转基因水果，不过还是有一定的危害。红啤梨果面青红，形状很可爱喔，像一个小葫芦一样，果体硬度好，肉细嫩、口感甜、果汁多，清甜的味道非常适合大众口味。美国红啤梨很硬时口感不是很佳，吃的时候可以提前在常温放1天到2天，酥软了再吃，这样才能真正享受啤梨的好味道。