酒圣是谁
百燕之家 / 信息详情
历史上,兵圣是谁,酒圣是谁,史圣是谁,画圣是谁
兵圣应该是孙膑吧, 你可以上百度查下。
酒圣是谁 酒圣简单介绍
1、酒圣是杜康。 2、杜康(约公元前十世纪),字仲宁,白水县康家卫(今杜康镇)人。生卒无可考。相传他是周朝时酿酒术的发明者。被称作酒祖。 3、酿酒是中华民族饮食文化的一大创造。杜康作为酒的始造者,开辟了源远流长的华夏酒文化的源头。他酿酒采取蒸馏法,其过程大致是:先把粮食作物磨碎,然后发酵,使之成为酒糟,再把含醇的酒糟溶入水中,加热煮沸,造成含醇的蒸馏水,即酒。初制出的酒有糙味,放入地窖醇化三年,取出后清洌甘醇。酒有“和血行气,壮神御寒”的功效,因此治疾养生倍受青睐。人烦闷时饮酒,身体发热,可以暂忘思虑。魏武帝曹操在《短歌行》中就有“何以解忧,惟有杜康”的诗句。
酒圣是谁?
酒圣是杜康,相传他是周朝时酿酒术的发明者,被称作酒祖,酿酒是中华民族饮食文化的一大创造。杜康作为酒的始造者,开辟了源远流长的华夏酒文化的源头。 酿酒采取蒸馏法,其过程大致是:先把粮食作物磨碎,然后发酵,使之成为酒糟,再把含醇的酒糟溶入水中,加热煮沸,造成含醇的蒸馏水,即酒。初出的酒有糙味,放入地窖醇化三年,取出后清洌甘醇。酒有和血行气,壮神御寒的功效,因此治疾养生倍受青睐。人烦闷时饮酒,身体发热,可以暂忘思虑。魏武帝曹操在《短歌行》中就有何以解忧,惟有杜康的诗句。 杜康酿酒的故事源于杜康保管粮食,有一天,杜康在森林里发现了一片开阔地,周围有几棵大树枯死了,只剩下粗大树干。树干里边已空了。杜康灵机一动,他想,如果把粮食装在树洞时,也许就不会霉坏了。于是,他把树林里凡是枯死的大树,都一一进行了掏空处理。不几天,就把打下的粮食全部装进树洞里了。 两年以后,装在树洞里的粮食,经过风吹、日晒、雨淋,慢慢地发酵了。一天,杜康上山查看粮食时,突然发现一棵装有粮食的枯树周围躺着几只山羊、野猪和兔子。走近一看,发现它们还活着,又发现两只山羊在装着粮食的树洞跟前低头用舌头舔着什么,原来装粮食的树洞,已裂开一条缝子,里面的水不断往外渗出。杜康用鼻子闻了一下,渗出来的水特别清香,自己不由得也尝了一口。味道虽然有些辛辣,但却特别醇美。他越尝越想尝,最后一连喝了几口。这一喝不要紧,霎时,只觉得天旋地转,刚向前走了两步,便身不由主地倒在地上昏昏沉沉地睡着了。他醒来后将树洞里渗出来的这种味道浓香的水盛了半罐。带回去让大家品尝,大家都觉得很奇怪。后来取名为酒,从这以后,我国远古时候的酿酒事业开始出现了。后世人为了纪念杜康,便将他尊为酿酒始祖。
酒圣是谁?
01 酒圣是杜康,相传他是周朝时酿酒术的发明者,被称作酒祖,酿酒是中华民族饮食文化的一大创造。杜康作为酒的始造者,开辟了源远流长的华夏酒文化的源头。 02 酿酒采取蒸馏法,其过程大致是:先把粮食作物磨碎,然后发酵,使之成为酒糟,再把含醇的酒糟溶入水中,加热煮沸,造成含醇的蒸馏水,即酒。初出的酒有糙味,放入地窖醇化三年,取出后清洌甘醇。酒有“和血行气,壮神御寒”的功效,因此治疾养生倍受青睐。人烦闷时饮酒,身体发热,可以暂忘思虑。魏武帝曹操在《短歌行》中就有“何以解忧,惟有杜康”的诗句。 03 杜康酿酒的故事源于杜康保管粮食,有一天,杜康在森林里发现了一片开阔地,周围有几棵大树枯死了,只剩下粗大树干。树干里边已空了。杜康灵机一动,他想,如果把粮食装在树洞时,也许就不会霉坏了。于是,他把树林里凡是枯死的大树,都一一进行了掏空处理。不几天,就把打下的粮食全部装进树洞里了。 04 两年以后,装在树洞里的粮食,经过风吹、日晒、雨淋,慢慢地发酵了。一天,杜康上山查看粮食时,突然发现一棵装有粮食的枯树周围躺着几只山羊、野猪和兔子。走近一看,发现它们还活着,又发现两只山羊在装着粮食的树洞跟前低头用舌头舔着什么,原来装粮食的树洞,已裂开一条缝子,里面的水不断往外渗出。杜康用鼻子闻了一下,渗出来的水特别清香,自己不由得也尝了一口。味道虽然有些辛辣,但却特别醇美。他越尝越想尝,最后一连喝了几口。这一喝不要紧,霎时,只觉得天旋地转,刚向前走了两步,便身不由主地倒在地上昏昏沉沉地睡着了。他醒来后将树洞里渗出来的这种味道浓香的水盛了半罐。带回去让大家品尝,大家都觉得很奇怪。后来取名为酒,从这以后,我国远古时候的酿酒事业开始出现了。后世人为了纪念杜康,便将他尊为酿酒始祖。
酒圣是谁 酒圣简单介绍
1、酒圣是杜康。 2、杜康(约公元前十世纪),字仲宁,白水县康家卫(今杜康镇)人。生卒无可考。相传他是周朝时酿酒术的发明者。被称作酒祖。 3、酿酒是中华民族饮食文化的一大创造。杜康作为酒的始造者,开辟了源远流长的华夏酒文化的源头。他酿酒采取蒸馏法,其过程大致是:先把粮食作物磨碎,然后发酵,使之成为酒糟,再把含醇的酒糟溶入水中,加热煮沸,造成含醇的蒸馏水,即酒。初制出的酒有糙味,放入地窖醇化三年,取出后清洌甘醇。酒有“和血行气,壮神御寒”的功效,因此治疾养生倍受青睐。人烦闷时饮酒,身体发热,可以暂忘思虑。魏武帝曹操在《短歌行》中就有“何以解忧,惟有杜康”的诗句。
古代酒圣是谁
问题一:古代谁是酒鬼?谁是酒圣?谁是酒仙? 兄弟喝酒论品的,天天烂醉如泥,酒后失德,喝酒又有何意义? 1、杜甫老先生写了一首《饮中八仙歌》给你推荐一下,里面写了八个唐朝的酒鬼,有贺知章、李白、张旭等等,写得非常传神,具体内容自己百度一下; 2、陶渊明,这位中国超一流的诗人,喜欢喝酒,一句采菊东篱下,悠然见南山让多少人悟出人生的真谛啊; 储、苏东坡,也喜欢喝酒,酒后诗文颇为潇洒; 4、李清照,虽然是女性,但是也经常喝点小酒,或增加情趣,或借酒浇愁,词作之中多有反映。 5、刘伶,今天的还有一种酒就叫刘伶醉吧。 但是,古代的酒没有今天我们喝的酒酒精度那么高,他们喝那么多的记载,别太当真。文人与酒有着不解之缘,仔细深究许多人都有,你可参加相关文章。 问题二:古代谁是酒鬼?谁是酒圣?谁是酒仙? 酒圣--杜康 酒鬼--李贺 酒仙--朱元璋 问题三:中国古代十圣分别是谁 书圣:王羲之 酒圣:杜康 文圣:孔丘 史圣:司马迁 诗圣:杜甫 医圣:张仲景 武圣:关羽 草圣:张旭 画圣:吴道子 茶圣:陆羽 问题四:古代酒圣是谁? 酒圣:杜康,即少康。传说为酒的发明者 杜康酒 问题五:中国古代十圣分别是谁? 酒圣:杜康; 书圣:王羲之; 草圣:张旭; 史圣:司马迁; 至圣:孔丘; 文圣:欧阳修; 亚圣:孟轲; 医圣:张仲景; 武圣:关羽; 乐圣:李鬼年; 茶圣:陆羽; 棋圣:黄龙士; 诗圣:杜甫; 画圣:吴道子; 词圣:苏轼 曲圣:关汉卿。 另外的十圣 茶圣:陆羽,唐朝人,以嗜茶著名,憨有《茶经》3卷。 诗圣:杜甫,唐代伟大的现实主义诗人,著有《杜工部集》。 草圣:张旭,汉朝书法家,他擅长草书,造诣很深。 史圣:司马迁,西汉著名史学家和文学家,是我国第一部纪传体通史《史记》一书的作者。 医圣:张仲景,东汉医学家,所著《伤寒杂病论》和《金匮要略》两书对我国医学发展影响很大。 画圣:吴道子,唐朝著名画家,擅长人物画。 酒圣:杜康,即少康。古代传说中酿酒术的发明者。 书圣:王羲之,是我国东汉时期著名书法家,作品有《黄庭经》《兰亭序》等。 文圣:孔丘,春秋末期的思想家、教育家,儒家学派的创始人,历代封建统治阶级尊他为圣人,影响甚远。 武圣:关羽,三国蜀汉大将。重义气,精武艺,他的事迹长期在民间流传,被世人尊为“关圣”“关帝”。 问题六:历史上,兵圣是谁,酒圣是谁,史圣是谁,画圣是谁 兵圣有东方兵圣与西方兵圣。东方兵圣就是《孙子兵法》作者孙武,而西方兵圣则是《战争论》的作者克劳塞维茨 酒圣杜康 相传他是周朝时酿酒术的发明者。亦被称作酒祖。 史圣司马迁 撰写史记,中国第一部纪传体通史 画圣吴道子 画家,画史尊称吴生,又名道玄 问题七:中国古代十圣都是谁? 酒圣:杜康; 书圣:王羲之; 草圣:张旭; 史圣:司马迁; 至圣:孔丘; 文圣:欧阳修; 亚圣:孟轲; 医圣:张仲景; 武圣:关羽; 乐圣:李鬼年; 茶圣:陆羽; 棋圣:黄龙士; 诗圣:杜甫; 画圣:吴道子; 词圣:苏轼 曲圣:关汉卿。 同学你好,如果问题已解决,记得右上角采纳哦~~~您的采纳是对我的肯定~谢谢哦 问题八:中国古代十二圣分别是谁? 一、 酒圣杜康 二、文圣孔子 三、史圣司马迁 四、诗圣杜甫 五、医圣张仲景 六、武圣关羽 七、书圣王羲之 八、草圣张旭 九、画圣吴道子 十、茶圣陆羽 还有其唬圣人 baike.baidu/view/690669 问题九:至圣,亚圣,诗圣,酒圣,书圣,画圣,医圣,药圣,.茶圣分别指谁? 至圣:孔子 亚圣处孟子 诗圣:杜甫 酒圣:杜康 书圣:王羲之 画圣:吴道子 医圣:张仲景 药圣:李时珍 茶圣:陆羽 问题十:中国古代十二个圣有哪些? 一、 酒圣杜康 二、文圣孔子 三、史圣司马迁 四、诗圣杜甫 五、医圣张仲景 六、武圣关羽 七、书圣王羲之 八、草圣张旭 九、画圣吴道子 十、茶圣陆羽
酒圣是谁?茶圣是谁?
1、酒圣一般指杜康。 杜康,据《史记》记载,夏朝的国君,也是中国古代传说中的“酿酒始祖”。2、茶圣一般指陆羽。因为陆羽创作了《茶经》,《茶经》是陆羽在各大茶区观察了茶叶的生长规律、观察了茶农对茶叶的加工,进一步分析了茶叶的品质的优劣,并学习了民间烹茶的良好方法的基础上总结出的一套规律。酒圣、茶圣的介绍:1、因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。2、茶圣陆羽生性诙谐,与女诗人李季兰、诗僧皎然交厚。陆羽一生嗜茶,精于茶道,唐朝上元初年(760年),陆羽隐居苕溪(今浙江湖州),撰《茶经》三卷,对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。成为世界上第一部茶叶专著。
冰上是谁酒圣是谁
没有冰上这个人,酒圣是指杜康。杜康,据《史记》记载,夏朝的国君,也是中国古代传说中的“酿酒始祖”,汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君。”因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。酒祖杜康五千年前,杜康从“空桑秽饭,酝以稷麦,以成醇醪”中得到启发,反复研试,遂得酿酒之法,造出了第一杯秫酒。自此,白酒赫然登场,与诗词结下不解之缘。不知多少文人醉在酒杯之中,留下众多流传千古的诗句。以上内容参考凤凰网-品酒祖杜康,忆千年诗词风情以上内容参考百度百科-杜康
历史上,兵圣是谁,酒圣是谁,史圣是谁,画圣是谁
中国圣人知多少酒圣:杜康;书圣:王羲之;草圣:张旭;史圣:司马迁;至圣:孔丘;文圣:欧阳修;亚圣:孟轲;医圣:张仲景;武圣:关羽;乐圣:李鬼年;茶圣:陆羽;棋圣:黄龙士;诗圣:杜甫;画圣:吴道子;词圣:苏轼曲圣:关汉卿。
酒圣是谁
杜康
古代诗人酒圣是谁
杜甫是我国唐朝的社会派诗人,以下是我收集的相关信息,仅供大家阅读参考! 诗圣杜甫 杜甫(712年2月12日-770年),字子美,号少陵野老,一号杜陵野客、杜陵布衣,唐朝现实主义诗人,其著作以社会写实著称。虽然在世时名声并不显赫,但在身后,杜甫的作品最终对中国文学和日本文学产生了深远的影响。 杜甫约有1500首诗歌被保留了下来,作品集为《杜工部集》。他在中国古典诗歌中的影响非常深远,被后人称为“诗圣”,他的诗也被称为“诗史”。 杜甫为什么被称为“诗圣” 杜甫是社会派诗人,趋向现实主义,内容广泛,富时代性,取材于政治兴亡,社会动乱,战事徭役,饥饿贫穷和贫富悬殊。杜诗善于描写当时历史实况,反映唐代由盛转衰的现况,故有“诗史”之称。从安史之乱至入蜀之前,杜甫经历了大时代的动乱,写下大量的实录式写实名篇。其名篇中,特多写实之作,如名作《丽人行》,反映上层社会的奢淫。 因为杜甫的诗中洋溢着仁民爱物的情怀和浓烈爱国主义色彩,善用理智去仔细观察人生社会的实况,从自己的生活经验去体会人民的苦乐,有强烈政治意识,继承并发扬诗经、汉乐府民歌及建安文学的写实精神,于是有“诗圣”的美誉。 诗圣的代表作有哪些 诗圣杜甫诗歌现存1400多首,写诗可分四个时期: 读书和漫游时期(三十五岁以前): 杜甫曾先后游历吴、越(今江浙一带)和齐、赵(今山东北部、河北南部),其间曾赴洛阳应举,不第。以后在洛阳遇李白,二人结下深厚友谊有诗赠李白,“余亦东蒙客,怜君如弟兄。醉眠秋共被,携手日同行”,堪称快意。继而又遇高适,三人同游梁、宋(今开封、商丘)。后来李杜又到齐州,分手后又遇于东鲁,可惜的`是,由于两人后半生际遇都相当坎坷,这次分别之后便没有机会再见面了。 困居长安时期(三十五至四十四岁): 杜甫先在长安应试,落第。后来向皇帝献赋,向贵人投赠,仅获得少许资助,过着“朝扣富儿门,暮随肥马尘,残杯与冷炙,到处潜悲辛”的生活,“然衣不盖体,常寄食于人”,最后才得到右卫率府胄曹参军的小官。这期间他写了《兵车行》、《丽人行》等批评时政、讽刺权贵的诗篇。而《自京赴奉先县咏怀五百字》尤为著名,标志着他经历十年长安困苦生活后对朝廷政治、社会现实的认识达到了新的高度。 陷贼和为官时期(四十五至四十八岁): 安史之乱爆发,潼关失守,杜甫把家安置在一边,独自去投肃宗,中途为安史叛军俘获,押到长安。他面对混乱的长安,听到官军一再败退的消息,写成《月夜》、《春望》、《哀江头》、《悲陈陶》等诗。后来他潜逃到凤翔行在,任职左拾遗。由于忠言直谏,上疏为宰相房琯事被贬华州司功参军。其后,他用诗的形式把他的见闻真实地记录下来,成为他不朽的作品,即“三吏”、“三别”。 西南飘泊时期(四十八至五十九岁): 随着九节度官军在相州大败和关辅饥荒,杜甫弃官,携家随人民逃难,经秦州、同谷等地,到了成都,在严武的帮助下,过了一段比较安定的生活。严武入朝,蜀中军阀成都少尹兼御史徐知道作乱,他漂流到梓州、阆州。后返成都。严武死,他再度飘泊,在夔州住两年,继又漂流到湖北、湖南一带,病死在湘江上。这时期,其作品有《水槛遣心》、《春夜喜雨》、《茅屋为秋风所破歌》、《病橘》、《登楼》、《蜀相》、《闻官军收河南河北》、《又呈吴郎》、《登高》、《秋兴》、《三绝句》、《岁晏行》等千余首,占全部杜诗的百分之七十以上,深刻地反映了唐代安史之乱前后20多年的社会全貌。
古代酒圣是谁?
酒圣:杜康诗圣:杜甫医圣:张仲景书圣:王羲之画圣:吴道子茶圣:陆羽武圣:关羽草圣:张旭亚圣:孟子科圣:张衡商圣:范蠡圣谋:张良宗圣:曾子复圣:颜回算圣:刘洪史圣:司马迁乐圣:李龟年文圣: 欧阳修棋圣:黄龙士词圣:苏轼曲圣:关汉卿药圣:李时珍兵圣:孙武木圣:鲁班智圣:东方朔剑圣:裴旻塑圣(雕圣):杨惠之字圣:许慎鬼圣:蒲松龄
酒圣是谁
杜康(约公元前十世纪),字仲宁,白水县康家卫(今杜康镇)人。生卒无可考。相传他是周朝时酿酒术的发明者。被称作酒祖。简介编辑明清时期的中记载“杜康,字仲宁,为我县康家卫人,善造酒”的记载。杜康沟里的泉水“隐隐喷出,至冬不竭,流四里许入白水河,乡民谓此水至今有酒味”。 相传杜康正是取些水造酒,有文字为证:“他邑酒,足滋酒;白之酒独医病。故饮之终日,而无沉湎之患;服之终身而得气血之和。邻里百里许,多沽酒于白。先泽之遗,本地独得其身,至今遗址槽沿存,此其明验也。”2典故相传杜康酒名声大振,还有一段趣闻。传说杜康在白水康家卫开了一个酒店。东晋竹林七贤中的名士刘伶,以饮酒闻名天下。一天,刘伶从这里路过,看见酒店门上贴着一副对联:“猛虎一杯山中醉,蛟龙两盅海底眠”。横批:“不醉三年不要钱”。刘伶看了,不禁哈哈大笑,心想,我这个赫赫有名的海量酒仙,哪里的酒没吃过,从未见过这样夸海口的。且让我把你的酒统统喝干,看你还敢不敢狂?接着,刘伶进了酒店,杜康举杯相敬。谁知,三杯下肚,刘伶只觉天旋地转,果然醉倒了,跌跌撞撞地回家去,一醉三年。三年后,杜康到刘伶家要酒钱。家人说,刘伶已死去三年了。刘伶的妻子听到杜康来讨酒钱,又气又恨,上前一把揪往杜康,哭闹着要和杜康打人命官司。杜康笑道:“刘伶未死,是醉过去了。”他们到了墓地,打开棺材一看,刘伶醉意已消,慢慢苏醒过来。他睁开睡眼,伸开双臂,打了一个大呵欠,吹出一股喷鼻的酒香,得意地说:“好酒,真香啊!”这就是民间至今还流传的“杜康造酒醉刘伶”的故事。至今,在白水县大杨乡康家卫村杜康墓对岸,一小溪之隔,便是刘伶之墓,石砌而就。古代流传下来的《杜康造酒醉刘伶》一书中写道:“天下好酒数杜康,酒量最大数刘伶,……饮了杜康酒三盅,醉了刘伶三年整。”当然,这是夸张的民间传说。但杜康酒确实有“开坛香十里,隔壁醉三家”的美誉。3芳名天下酿酒是中华民族饮食文化的一大创造。杜康作为酒的始造者,开辟了源远流长的华夏酒文化的源头。他酿酒采取蒸馏法,其过程大致是:先把粮食作物磨碎,然后发酵,使之成为酒糟,再把含醇的酒糟溶入水中,加热煮沸,造成含醇的蒸馏水,即酒。初制出的酒有糙味,放入地窖醇化三年,取出后清洌甘醇。酒有“和血行气,壮神御寒”的功效,因此治疾养生倍受青睐。人烦闷时饮酒,身体发热,可以暂忘思虑。明清、民国年间,白水烧锅千家,酒坊四乡。三国时,曹操吟咏出了“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康”的千古绝唱:唐朝诗人杜甫写出了“夜深彭衙道,月照白水山”、“杜酒劳频劝”的优美诗句:晚唐诗人皮日休亦有“滴滴连有声,空凝杜康语”的佳句传颂,浓香的杜康酒将黄土高原的淳朴和热烈展现得淋淳尽致。4杜康沟杜康死后葬于康家卫的水沟,人们叫它杜康沟。杜康的墓冢在沟东侧的小沟,小沟外依崖窑洞里有杜康的塑像,庙会时人们焚香叩拜,乞求神灵。后来遭到破坏,遗迹荒废,杜康酒亦长期堙没。自从日本田中角荣访华,向周恩来总理要求喝杜康酒后,白水县重张这一古老的造酒工艺恢复了杜康酒的生产。今日的杜康沟面貌一新,杜康泉中泉水清洌,泉口建有秀丽的泉亭,一道蓝砖墙顺地势高低,围护着杜康的墓冢,新建的杜康庙十分宏伟。
中国酒圣是谁
酒圣是杜康。杜康,《史记》记载他是夏朝的国君。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”,汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君。”因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。中国是世界上具有悠久酿酒历史的国家之一,早在殷商时期的甲骨文里就已经有了酒的象形字,至周朝,我国的酿酒技术就已发展到了相当的水平。据1991年《虞城县志》载:“虞城自古就是‘糟坊相连,闻香下马"的著名酒乡。”“虞城县酿造业历史悠久,远在4000年前,酿酒鼻祖杜康就在这里发明秫酒。”白酒,作为世界著名的六大蒸馏酒之一,声名远播世界各地。但遗憾的是杜康酒的酿法却随着历史的发展失传了。杜康酒得以恢复并兴盛,要感谢新中国的酿酒技术人员。关于酒的起源的多种说法中,真正与酒的酿造有关系的,是杜康。他的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法。秫酒就是用黏性高粱为原料制成的清酒,即粮食造的酒。
酒圣是谁,在哪个朝代
唐朝,李白吧
酒圣是谁?
杜康《史记》记载他是夏朝的国君,道家。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”,汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君,道家名人。”因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。杜康的儿子黑塔发明了醋。扩展资料:中国的文化总是丰富饱满的,在酒的始创者尚无最终定论时,人们还在乐此不疲地做着种种离奇的猜想。除了上面几种影响比较大的造酒说之外,民间还流传着尧帝造酒、黄帝造酒等说法。宋人高承《事物纪原》称:“不知杜康何世人,而古今多言其始造酒也。”而从考古和历史文献记载来看,夏代洛阳已经出现酒器,商代朝歌(今河南淇县)就有“酒池肉林”的传说,到了周朝,统治者认为殷商灭亡的原因有很多,酗酒乱德是重要的一条。周公还颁布了《酒诰》,旨在树立和弘扬优良的酒风。可见,作为“酒祖”杜康,其生活年代应该不晚于夏商时期。
酒圣是谁?
01 酒圣是杜康,相传他是周朝时酿酒术的发明者,被称作酒祖,酿酒是中华民族饮食文化的一大创造。杜康作为酒的始造者,开辟了源远流长的华夏酒文化的源头。 02 酿酒采取蒸馏法,其过程大致是:先把粮食作物磨碎,然后发酵,使之成为酒糟,再把含醇的酒糟溶入水中,加热煮沸,造成含醇的蒸馏水,即酒。初出的酒有糙味,放入地窖醇化三年,取出后清洌甘醇。酒有“和血行气,壮神御寒”的功效,因此治疾养生倍受青睐。人烦闷时饮酒,身体发热,可以暂忘思虑。魏武帝曹操在《短歌行》中就有“何以解忧,惟有杜康”的诗句。 03 杜康酿酒的故事源于杜康保管粮食,有一天,杜康在森林里发现了一片开阔地,周围有几棵大树枯死了,只剩下粗大树干。树干里边已空了。杜康灵机一动,他想,如果把粮食装在树洞时,也许就不会霉坏了。于是,他把树林里凡是枯死的大树,都一一进行了掏空处理。不几天,就把打下的粮食全部装进树洞里了。 04 两年以后,装在树洞里的粮食,经过风吹、日晒、雨淋,慢慢地发酵了。一天,杜康上山查看粮食时,突然发现一棵装有粮食的枯树周围躺着几只山羊、野猪和兔子。走近一看,发现它们还活着,又发现两只山羊在装着粮食的树洞跟前低头用舌头舔着什么,原来装粮食的树洞,已裂开一条缝子,里面的水不断往外渗出。杜康用鼻子闻了一下,渗出来的水特别清香,自己不由得也尝了一口。味道虽然有些辛辣,但却特别醇美。他越尝越想尝,最后一连喝了几口。这一喝不要紧,霎时,只觉得天旋地转,刚向前走了两步,便身不由主地倒在地上昏昏沉沉地睡着了。他醒来后将树洞里渗出来的这种味道浓香的水盛了半罐。带回去让大家品尝,大家都觉得很奇怪。后来取名为酒,从这以后,我国远古时候的酿酒事业开始出现了。后世人为了纪念杜康,便将他尊为酿酒始祖。
酒圣是谁?
当代的酒圣是本人也!
茶圣、书圣、酒圣是谁
茶圣:陆羽;书圣:王羲之;酒圣:杜康;中国圣人知多少酒圣:杜康;书圣:王羲之;草圣:张旭;史圣:司马迁;至圣:孔丘;文圣:欧阳修;亚圣:孟轲;医圣:张仲景;武圣:关羽;乐圣:李鬼年;茶圣:陆羽;棋圣:黄龙士;诗圣:杜甫;画圣:吴道子;词圣:苏轼曲圣:关汉卿。
茶圣,兵圣,酒圣是谁?
茶圣,兵圣,酒圣是谁
茶圣、书圣、酒圣是谁
茶圣:陆羽;书圣:王羲之;酒圣:杜康;中国圣人知多少酒圣:杜康;书圣:王羲之;草圣:张旭;史圣:司马迁;至圣:孔丘;文圣:欧阳修;亚圣:孟轲;医圣:张仲景;武圣:关羽;乐圣:李鬼年;茶圣:陆羽;棋圣:黄龙士;诗圣:杜甫;画圣:吴道子;词圣:苏轼曲圣:关汉卿。
酒圣是谁?
酒圣是谁?杜康。杜康,《史记》记载他是夏朝的国君。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”,汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君。”因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。相关介绍:据《说文解字·巾部》释:“古者少康初作箕、帚、秫酒。少康,杜康也。”启袭禹位,标志了中国历史上第一代王朝的正式诞生。继启登位的太康荒淫无道,被后羿乘机夺位后失国。但后羿随即又被自己的亲信寒浞取代。太康逃到同姓部落斟_那里,后羿灭掉斟_。拥立仲康。仲康之子姒相逃奔商丘。此时,相的妻子后缗正怀有身孕,她逃到有仍氏,生下了少康,因希望他能像爷爷仲康一样有所作为,所以,取名姒少康。茶圣兵圣酒圣分别是谁?茶圣是陆羽,兵圣是孙武,酒圣是杜康。1、陆羽:陆羽,字鸿渐,唐朝复州竟陵人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。唐代茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。陆羽生性诙谐,与女诗人李季兰、诗僧皎然交厚。陆羽一生嗜茶,精于茶道,唐朝上元初年,陆羽隐居苕溪,撰《茶经》三卷,对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。成为世界上第一部茶叶专著。2、孙武:孙武,字长卿,春秋末期齐国乐安人。中国春秋时期著名的军事家、政治家,尊称兵圣或孙子,又称“兵家至圣”,被誉为“百世兵家之师”、“东方兵学的鼻祖”。孙武大约活动于公元前六世纪末至前五世纪初,由齐至吴,经吴国重臣伍员举荐,向吴王阖闾进呈所著兵法十三篇,受到重用为将。他在柏举之战率领吴国军队大败楚国军队,占领楚国都城郢城,几近覆亡楚国。3、杜康:杜康,在《史记》记载他是夏朝的国君,道家。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”,汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君,道家名人。”因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。古代谁是酒鬼?谁是酒圣?谁是酒仙?酒鬼历史上没有记载。酒圣是杜康,酒仙是刘伶、李白。1、酒圣杜康。杜康,史记记载他是夏朝的国君,道家。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”。因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。2、酒仙刘伶。刘伶饮酒的传说大概应首推“杜康造酒醉刘伶”。刘伶的酒缘应该是在他被罢免之后才结的。他的骨子里已浸透了“无为”的思想,现在又真的无处可为,便开始放荡竹林,饮酒做诗,自傲清高,留下了千古的酒名。3、酒仙李白,李白喜诗、喜酒、爱月,一组《月下独酌》,道出了人生的另一种意境。扩展资料:中国酒的历史起源:1、猿猴造酒猿猴以采集野果为生,且有善于藏果的特性。而在自然界中,果实的生长有着严格的季节性,故常要有所储存。洪荒时代的古猿将一时吃不完的果实藏于岩洞、石洼中,久而久之,果实腐烂,那含有糖分的野果通过自然界的野生酵母菌自然发酵而生成酒精、酒浆,因而有了“猿猴善采一百花酿酒”、“尝于石岩深处得猿酒”等传说。这在我国的许多典籍中都有记载。明代文人周旦光的、李日华的都提到黄山猿猴造酒的故事。2、杜康造酒旧时代的训蒙读本、唱本、宝卷、劝善书之类大都是这样说的。杜康造酒的说法主要由于曹操的乐府诗《短歌行》提到“何以解优,惟有杜康”而流行。在这里,杜康是酒的代名词,因此人们把姓杜名康的这个人当作了酿酒的祖师。参考资料来源:百度百科-酒仙参考资料来源:百度百科-杜康参考资料来源:百度百科-的酒的历史酒圣是谁,在哪个朝代“酒圣”即夏代“杜康”。杜康,中国古代传说中的夏代国君,姒姓。夏王相的儿子,母亲为有仍氏人。据民间传说和历史资料记载,少康又名杜康,今河南汝阳人,夏朝人,是夏朝的第五位国王。杜康是中国粮食酿酒的鼻祖,后作为美酒代称。古代名人以杜康吟诗:三国魏曹操《短歌行》:“何以解忧?惟有杜康。”唐皎然《诗式?语似用事义非用事》:“如魏武呼‘杜康"为酒。”元伊世珍《__记》卷中:“杜康造酒,因称酒为杜康。”清方文《梅季升招饮天逸阁因吊亡友朗三孟_景山》诗:“追念平生肠欲结,杜康何以解吾忧。”魏武帝曹操《短歌行》中有“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,惟有杜康”之句,成为千古绝唱。曹植《七启》诗中有“春清漂酒,康狄所营,应化则变,感气而成”之句。东晋大诗人陶渊明在《止酒》诗题材下自注云:“仪狄造,杜康润色之”。前秦赵整《酒德歌》中曰:地列酒泉,天垂酒池,杜康妙识,仪狄先知”。唐代大诗人杜甫曾吟“杜酒频劳劝,张梨不外求”。唐代大诗人白居易在《酬梦得比萱草见赠》中曰:“杜康能解闷,萱草解忘忧”。唐代诗人皮日休《酒床》诗中有“滴滴连有声,空疑杜康语”之句。唐代诗人王绩著有《杜康新庙文》,其辞曰:“两仪判辟,万象森罗。都邑未建,鸟兽独多。茹毛饮血,巢居穴窠。天地不交,人灵未知。智哉先生,爱作甘醴。上配百牢,下主五齐。以宴以祷,为樽为洗。万神以降,三献成礼。我瞻前说,功高受赏。嗟嗟先生,其义可想。肇基曲蘖,先开祀飨。大礼斯备,群贤就养。敢依河曲,建尔灵祠。前临极岸,却就长矶。茅茨不剪,采椽不治。扫地而祭,神期享之”。唐诗人贾岛《送李登少府》中曰:“伊阳耽酒尉,郎咏醉醒新。应见嵩山里,明年踯躅春”。北宋文学家苏轼在《和陶止酒并引》中云:“从今东坡室,不立杜康祀”。北宋哲学家邵雍在其《逍遥津》中写道:“总不如盖一座安乐窝,上有琴棋书画,下有渔读耕樵,闲来了河边钓,闷来了把琴敲。吃一辈子杜康酒,醉乐陶陶”宋文学家张表臣有诗曰:“中古之时,未知曲蘖,杜康肇造,爱作酒醴,可为酒后,秫酒名也”。南宋大词人辛弃疾在一首《沁园春》词中写道:“杜康初筮,正得云雷”。南宋朝王十朋有诗云:“妙意能施杜康手”。金代文学家元好问在《鹧鸪天?孟津作》中写道:“总道忘忧有杜康,酒逢欢处更难忘。”酒圣指的是谁酒圣是指杜康,是中国古代传说中的“酿酒始祖”。由于杜康善于酿酒,后世将杜康尊为“酒圣”,也将杜康作为酒的代称。制酒业更是奉杜康为祖师爷。《说文解字》记载自杜康开始作秫酒。杜康的生卒年不详,但根据民间的传说,造酒圣人杜康又有黄帝大臣、夏代国君、周代酿酒圣人以及汉代杜康之说。据民间传说和历史资料记载,杜康同时是是中国历史上第一个奴隶制国家夏朝的第五位国王,据《史记·夏本纪》及其他历史文献记载,在夏朝第四位国王帝相在位的时候,发生了一次政变后帝相被杀。那时帝相的妻子后缗氏已身怀有孕,逃到娘家“虞”这个地方,生下了儿子,因希望他能像爷爷仲康一样有所作为,所以取名少康。少年的杜康以放牧为生,带的饭食挂在树上常常忘了吃。一段时间后,少康发现挂在树上的剩饭变了味,产生的汁水竟甘美异常,这引起了他的兴趣,就反复地研究思索,终于发现了自然发酵的原理,遂有意识地进行效仿并不断改进,终于形成了一套完整的酿酒工艺,从而奠定了杜康中国酿酒业开山鼻祖的地位,其所造之酒也被命名为“杜康酒”。酒圣是谁尊敬的百度用户您好!???欢迎使用百度知道!很高兴为您解答!酒圣是杜康。????杜康,字仲宁,白水县康家卫人。生卒无可考。相传他是周朝时酿酒术的发明者。被称作酒祖。????酿酒是中华民族饮食文化的一大创造。杜康作为酒的始造者,开辟了源远流长的华夏酒文化的源头。他酿酒采取蒸馏法,其过程大致是:先把粮食作物磨碎,然后发酵,使之成为酒糟,再把含醇的酒糟溶入水中,加热煮沸,造成含醇的蒸馏水,即酒。初制出的酒有糙味,放入地窖醇化三年,取出后清洌甘醇。酒有“和血行气,壮神御寒”的功效,因此治疾养生倍受青睐。人烦闷时饮酒,身体发热,可以暂忘思虑。魏武帝曹操在《短歌行》中就有“何以解忧,惟有杜康”的诗句。????杜康死后葬于康家卫的水沟,人们叫它杜康沟。杜康的墓冢在沟东侧的小沟,小沟外依崖窑洞里有杜康的塑像,庙会时人们焚香叩拜,乞求神灵。后来遭到破坏,遗迹荒废,杜康酒亦长期堙没。自从日本田中角荣访华,向周恩来总理要求喝杜康酒后,白水县重张这一古老的造酒工艺恢复了杜康酒的生产。今日的杜康沟面貌一新,杜康泉中泉水清洌,泉口建有秀丽的泉亭,一道蓝砖墙顺地势高低,围护着杜康的墓冢,新建的杜康庙十分宏伟。人们到此,对这位中华民族远古的酿造之祖,不免产生崇敬之情。另:中国十大圣人:酒圣杜康:古代传说中酿酒的发明者;文圣孔丘:儒家学说的创始人;史圣司马迁:我国第一部纪传体通史《史记》的作者;草圣张芝:汉朝草书书法家;医圣张仲景:东汉医学家;武圣关羽:三国刘备大将,重义气,被尊为“关圣”、“关帝”;书圣王羲之:东晋大书法家;画圣吴道子:唐朝著名画家,有“吴带当风”美誉;茶圣陆羽:唐朝品茶专家,著有《茶经》三卷;诗圣杜甫:唐朝伟大的现实主义诗人,著有《杜工部集》。本解答由【谢小夫】友情提供!若有不足之处望谅解,希望本次解答对您有帮助!?望您能及时【采纳】,在此表示谢谢!有缘下次再见!!!!——————————————————————————————————————————???为了更好的解答大家的问题,服务广大网民。【百度知道顾问团】现招募知道名人、达人、热心知友。朋友,你有问题?点击连接,直接提问!感谢大家对【百度知道顾问团】???的支持与关注,祝大家天天快乐。