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欢乐颂2包总请客吃饭喝的什么酒
先声明,不是广告,这个剧中就是这个酒~《欢乐颂2》包总请客吃饭喝的是茅台悠蜜Umeet蓝莓利口酒,是一款专为女性打造的果酒,它的度数不高,悠蜜酒度有12%Vol和8%Vol两种,适合不同酒度接受能力的人群。
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《欢乐颂2》今晚她们喝的五种颜色的酒是什么酒
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欢乐颂喝的酒是什么牌子?
欢乐颂喝的酒是悠蜜Umeet。是一款专为女性打造的蓝莓利口酒。悠蜜Umeet是贵州茅台生态农业销售有限责任公司经贵州省国资委批准、中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司出资设立的一家国有独资公司。更多关于欢乐颂喝的酒是什么牌子,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/3e0d5c1615839587.html?zd查看更多内容
欢乐颂2刘涛请吃饭的时候喝的什么酒
茅台悠蜜蓝莓酒鸡尾酒甜果酒
有谁知道欢乐颂里面喝的那个酒是什么酒?瓶子有好多颜色的
先声明,不是广告,这个剧中就是这个酒,其实就是电视剧中的广告植入。《欢乐颂2》喝的五颜六色的酒是茅台悠蜜Umeet蓝莓利口酒,是一款专为女性打造的果酒,它的度数不高,悠蜜酒度有12%Vol和8%Vol两种,适合不同酒度接受能力的人群。
利口酒和预调鸡尾酒有什么区别?哪个更适合女生喝?
预调鸡尾酒属于配制酒的一种,属于相对新兴的品类,迄今为止预调酒在中国并没有专门的国家标准或行业标准。根据国家颁布的规定来看,配制酒的定义是:“以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用或药食两用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒。”而且预调酒的酒精含量通常为为3%-7%左右。此外,预调酒又叫“另类酒”,它和鸡尾酒、苏打酒可以归为一类酒,属于引领时尚、潮流的另类酒。利口酒可以称为餐后甜酒,它是以蒸馏酒(白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加)为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳独特,酒味甜蜜。因含糖量高,相对密度较大,色彩鲜艳,常用来增加鸡尾酒的颜色和香味,突出其个性,是制作彩虹酒不可缺少的材料。还可以用来烹调,烘烤,制作冰激凌、布丁和甜点。个人认为悠蜜的利口酒更适合女生喝,他口感微甜不腻,酱香酒与天然蓝莓果汁精心调配,原果汁含量高达50%。蓝莓含有丰富的花青素,具有增强视力、提高免疫力、改善记忆力等功效,对女生特别好。如果你喜欢蓝莓,喜欢果汁的话一定会喜欢她。如果你喜欢喝酒的话,也可以试一试悠蜜,毕竟他是以茅台酱香酒调和的。
请问欢乐颂喝的酒是什么牌子
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悠魅爱在桃花水果配制酒怎么打开
悠魅爱在桃花水果配制酒打开,悠魅果酒用专业的开瓶器打开。逆时针拧悠魅酒瓶盖就行了,切记,是逆时针方向拧,否则越拧越紧。拧开后,喝之前摇一摇,酒体更美味,悠蜜酒颜值高到爆表,这款酒让人第一眼看到就有眼前一亮的感觉呢,这瓶酒外观的设计像一只女人的口红,瓶身的曲线贴合女性气质,现代与经典的质感在这里融合。悠魅爱水果酒介绍果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水具酒来饮用。如李子酒,葡萄酒,杨梅酒猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用。果酒有利于调节情绪,保持身材酒精含量低,有益健康果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒啤酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5到10度,最高的也只有14度。因此,被很多日本成年人当作饭后或睡前的软饮料来喝日本弘前大学农学生命科学部的长田教授指出。果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒,其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养,通过果酒却可以吸收,因为营养成分已经完全溶解在果酒里了。长田教授说,果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,使人不容易积累脂肪和赘肉。此外,与其他酒类相比,果酒对于护理心脏调节女性情绪的作用更明显一些。
茅台酒的品种有哪些
1、飞天茅台:飞天茅台酒是外交友谊的使者,以前只用于出口国外,现在在国内也可以销售。2、五星茅台:新中国工农联盟的象征,是茅台最开始的商标,以前专用于内销,现在也可以出口国外了。3、茅台年份酒:都是53度500ml。4、茅台纪念酒:以茅台生肖酒为主打,都是53度500ML,主要有丙申猴年纪念酒、甲午马年纪念酒、丁酉鸡年纪念酒等等。5、茅台王子酒:面向大众的普通酒,酒精度数有53°、46°、39°。6、茅台迎宾酒:自饮或送礼都比较不错,酒精度数有53°、43°。7、赖茅酒:有传承、重沙、端曲三种,都是53度500ml。8、习酒:有窖藏系列、金质系列、习酱系列、浓香系列,其中窖藏系列的价格相对较高。9、白金酒:主要有酱酒系列、高端系列、礼盒系列、粮液系列、个性定制系列。10、茅台葡萄酒:贵州茅台酒厂集团昌黎葡萄酒业有限公司,生产的茅台葡萄酒,在国内葡萄酒行业排名第八位的规模。11、茅台利口酒:贵州茅台集团生态农业产业发展公司,生产的悠蜜umeet蓝莓利口酒,是一种果味酒。
我想问问欢乐颂2她们喝的什么酒
欢乐颂2她们喝是茅台的悠蜜Umeet蓝莓利口酒。茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有"国酒"之称,是中国最高端白酒之一。更多关于欢乐颂2她们喝的什么酒,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/b5b6581615822231.html?zd查看更多内容
阿里女员工事件,可能是压倒白酒股的最后一根稻草
最近几天,给升老师的感觉就是, 非常封建。 一件事,是全红婵被湛江全氏家族,追认为26氏孙,全红婵就是东京奥运会跳水冠军,天赋超过郭晶晶和伏明霞的跳水天才,进宗祠入家谱这件事,整个就非常封建,你要说封建吧,人家全氏家族还把女性写入家谱了,有点与时俱进,你要说他们先锋 时尚 吧,入宗祠条件直逼北京通州落户标准,就实在觉得对不起陈独秀、李大钊、鲁迅。 另一件事,就是阿里女员工被侵害,一个大厂女员工,不但要陪酒,酒后还反复被上司骚扰。最气人的是阿里高管的两篇回复,请问谁能看清楚这是什么?不知道的还以为,阿里文化重新复古回到文言文时代了。 看完的整体感觉是,新文化运动白搞了,我前几天在上海,专门去了鲁迅故居,应该说这里没有啥看头,一间小房子,几件旧摆设,但是每次去上海,我都会去看一下。 很多人都在说,阿里女员工事件,是资本作恶,我觉得真的说错了,你把他们看太高了, 这就是封建遗毒进化了,这是封建delta。 资本主义虽然流毒也不少,好歹还知道用钱买, 这种动不动就展示权力的,玩服从性测试把戏的,都是老封建了, 但凡搞点资本主义的事儿,都整不出来这个景儿。 全氏宗族的老冬烘,可称 遗老。 阿里和所有喜欢在职场上欺凌女性的,可称 遗少。 遗老可以理解,我们的部分地区,由于封闭性,比较好地保留了全套的封建文化,用 历史 学的话说, 这就是基于落后的先进; 而遗少们,则是饱暖思淫欲,发现了封建的好处,不自觉地向封建靠拢, 这是基于先进的落后。 但是,阿里的高管Pr们,绝对没有想到,这件事会发酵成轩然大波。 全氏宗族的族长长老们,也没有想到,他们会成为笑话。 这就是遗老遗少遇到了新时代,无论他们是基于落后的先进,还是基于先进的落后,都明确地遇到了一个问题, 自媒体时代, 时代变了,在人人自媒体的时代,遗老遗少最可能遭遇的一个问题, 遗臭 ,当然,幸运的是,由于互联网的特点,他们不配遗臭万年。 这不是老革命遇到新问题,这是老封建遇到新问题。 对于遗老遗少来说,一个最大的问题是,这个时代的年轻人如同不喜欢权力,不喜欢服从性测试一样,同样不喜欢酒精。 其实遗老遗少们,同样不喜欢酒精,他们只是习惯性权力成瘾,酒精成瘾。 昨天我的粉丝提出一个问题,非常棒: 奶茶好喝,所以奶茶从来都是请人喝才是赔罪;酒如果是好喝的,为什么要让人喝酒赔罪? 道出了关于酒精的真相,真相就是不好喝,没有人喜欢喝,而且酒精还是一类致癌物,但是为什么还要喝呢? 我以前问过一个酗酒的人,每次都喝到吐,为什么还要喝?他说,我不喜欢喝酒,我讨厌喝酒,但是在我们这个小地方,酒桌就是唯一的 娱乐 , 如果一个男人不喝酒,就没有社交,没有关系,没有人情往来,所有的圈子都不带着你玩,你在这里寸步难行。 所以,在很多城市,酒精是什么? 酒精是社交,酒精是一切。 酒精就是一种普普通通的成瘾物,而且是一种很难喝的成瘾物,但是,作为成瘾物来说,它又是非常糟糕的一种,因为它需要很高的剂量,然后达到的满足感非常少。 促使它流行的主要就是权力,还有一个原因是低成本的致幻。 因为低成本的致幻,所以,在物质匮乏时代,几乎所有的人,都把酒精作为合法的成瘾物消费,当这些人掌握权力以后,就开始用这种成瘾物,来折磨下一代的年轻人,从而让一部分人有了酒精的消费习惯。 这就是酒桌文化。 点击下方链接阅读原文 阿里女员工事件,可能是压倒白酒股的最后一根稻草 这不是中国文化的特点,这是全世界酒桌文化的特点, 当然,有的国家是酒桌文化,有的国家是酒吧文化。 但是,所有国家的酒精消费,同样有一个颠扑不破的规律, 4000刀法则。 啥意思?就是当一个人群的月收入超过4000刀,高度酒的消费,就会急剧下降。 高收入人群和发达国家,都会选择低度酒,发展中国家和底层喜欢高度酒。 一句话,上流 社会 喜欢低度酒,因为很简单,低度酒更有社交属性,而且低度酒剔除了或者说减轻了高度酒对身体 健康 的伤害。 有钱人的命,更值钱。 所以,阿里女员工陪酒这件事,为什么在互联网大厂爆发? 其实有一个关键的点是,阿里员工收入更高, 所以这是高收入的互联网大厂的年轻员工人群,率先觉醒了。 不是其他企业,其他组织没有,而是收入不够,所以,很多人还在为了上司手里的残羹剩饭,继续忍气吞声,而互联网大厂员工,不伺候了。 不是说其他地方没有遗老遗少,而是互联网大厂的遗老遗少,率先被冲击了。 实际上,事情正在起变化,2020年全国酿酒产业规模以上企业销售 收入达到8353.31亿元,利润1792亿元。 而《2020低度酒行业市场前景及现状分析》显示,近两年我国低度酒市场的消费金额增速在50%以上。 世界上主要的发达国家,42%的18-24岁消费者,都会采用低酒精度饮料, 中国的人均低度酒精饮料只是日本的1/150,美国的1/50。 未来,随着年轻人收入的提高,率先富起来的那拨人,会率先拒绝高度白酒,而随后,这种风潮会席卷全国,造就一个万亿规模的低度酒或者无酒精饮料市场。 就连高度白酒的龙头,也感受到了危机,三大高度白酒龙头,茅台集团推出「悠蜜」蓝莓酒,五粮液集团有「仙林」青梅酒、泸州老窖有青梅果酒。 在封建权力退潮之后,未来一定是更具有社交属性的低度酒时代, 阿里女员工事件,只是开始,但却是压倒白酒股的最后一根稻草,如果高度白酒没有人消费了,那么谁来为白酒股站最后一班岗呢? 升老师希望不会是你。 如果有一天,所有男人和女人,在社交中,不用再喝跟刷锅水一样的高度白酒,不要忘记,这是从一个勇敢的女性开始的。 点击下方链接阅读原文 阿里女员工事件,可能是压倒白酒股的最后一根稻草
欢乐颂2第20集最后喝的什么酒
传闻“五美”在新一季中对此酒如痴如醉,俨然就是“五美”的“新闺蜜”。据悉,片中的酒是一款专为女性打造的蓝莓利口酒——悠蜜(U meet)。悠蜜利口酒携手《欢乐颂2》,紧贴剧情发展,在剧中扮演着非常重要的话题角色,成为剧中人物情感沟通的载体。
哪个牌子的苹果酒比较正宗?
法国的沃迪安这个牌子吧,是拥有有机独立果园的酒庄,法国第二大水果酒生产商。我在TB芹之小物这间店买过他们的无酒精苹果酒,有覆盆子和蜜桃两种口味,都很好喝的。无酒精的苹果酒喝起来好像饮料一样,还带了丰富的果香,老人小朋友都可以喝,对身体很有益处。富含多种维生素,喝了不止心情愉悦,身体也轻松畅快,零脂肪零胆固醇,零人工添加糖分!-覆盆子口味:一开瓶就满溢的覆盆子与青苹果的清香,仿佛打开了春天的花园,盎然的春意和郁郁葱葱的树林,都藏在了酒里。喝起来微微泛酸,十分生津,苹果汁和覆盆子的结合丝毫不平淡,气泡绵密饱满,丰富得来又很特别!-蜜桃口味:法国出产高品质苹果经过低温发酵,得到百分百无添加的纯天然西打。绝不是浓缩果汁冲兑,丰富营养、新鲜风味被完完整整保留下来 。这时再加上美滋滋Q软大桃子,甘甜和清脆融合得恰到好处。悠闲、轻松,又酸又甜又清爽,小气泡温柔刺激味蕾。金黄温暖的酒液,带着一丝丝蜂蜜小白花香味伴随,就是来自法国庄园的浪漫滋味。
现在有哪些果酒品牌,他们的不同点在哪里?
蜜宠果酒专门针对女生的果酒,酒精度数不高,12度微醺,甜度33度正好,而且它是纯糯米和水果酿造,无任何添加,而且外包装也很文艺,性价比是超级高的
夏天喝果酒是不是比较解腻?有什么推荐吗?
夏天喝果酒确实是比较简易的,像我个人比较喜欢喝的就是桑葚果酒,因为桑葚果酒不仅味道芳香,而且口感也比较好
果酒品牌排行榜
1.宁夏红 宁夏红是中国知名的果酒品牌,是中华的老字号,更是中国第一个将枸杞这种药材放入酒中的品牌,宁夏红的品牌定位覆盖了中高低档市场,是一款非常健康的果酒品牌,喝起来别有一番风味。2.张裕 张裕这个品牌迄今为止已有了百年的历史了,它是由爱国侨胞张弼士先生创建的一个酒厂,经过多年的发展、逐步的壮大,目前已经成为了中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产商,酿造了许多好喝的葡萄酒和果酒。3.悠蜜 悠蜜是贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司旗下的品牌,贵州茅台不用多说,是我国乃至世界都有名的白酒品牌,悠蜜旗下生产着大量的果酒和混合的酒精饮料,并且在线上开通了购物通道。4.古越龙山 古越龙山是中国非常著名的一个酒精饮料品牌,它是中国目前最大的黄酒生产商,旗下拥有非常多黄酒的知名品牌,比如有古越龙山、沈永和、女儿红和状元红,是我国的中华老字号和中国的驰名商标。5.十二岭 十二岭是我国起步较晚但是发展较快的一个果酒品牌,在对于果酒制造这方面有着自己的创新,公司旗下有着自己的水果基地,每年都会生产10000吨以上的水果酒,口味非常多,有荔枝、黄皮、青梅和桑葚味。6.桃花醉 桃花醉是专为女性消费者而创造出来的果酒品牌,它的酒精度数只有22度,里面充满了桃子的香味,喝了一口不但没有酒的刺鼻感,反而有一股桃子的清甜味,它的包装采用老坛装制,非常的有江湖风情。
拼多多里的酒是真的吗?
请问拼多多上买的酒可以保证是真酒吗?如不能保证为何政府不管管。
好的果酒品牌有哪些?
一、CHOYA俏雅CHOYA俏雅,果酒十大品牌之一,创于1914年,日本较大的梅酒酿造公司,选用高品质的青梅作为原料酿造可口的梅酒,全球知名的梅酒生产企业。我们的宗旨是用天然成分生产和推广高品质的梅酒。您的微笑是我们的终极目标。CHOYA俏雅查看详情二、宁夏红宁夏红,果酒十大品牌之一,享誉全国的枸杞品牌,以枸杞深加工为主营业务,自主研发了枸杞鲜汁低温发酵/全自动枸杞鲜果清洗榨汁生产线/枸杞干果氮气保鲜/枸杞白兰地生产等技术。宁夏红自主研发了枸杞鲜汁低温发酵技术、全自动枸杞鲜果清洗榨汁生产线、枸杞干果氮气保鲜技术、枸杞果酒无菌冷灌装技术、枸杞白兰地生产技术。宁夏红查看详情三、REKORDERLIG瑞可德林REKORDERLIG瑞可德林,果酒十大品牌之一,创于1999年瑞典,ABRO BRYGGERI精酿酒厂主推产品,享誉全球的西打果酒品牌,其西打酒深得消费者青睐。瑞可德林是原产于瑞典的果酒品牌,萃取来自气候湿润的斯堪的纳维亚半岛的水果精华,与瑞典纯净的山泉水相结合,幻化成鲜甜可口,带有浓浓异国风味的均衡味道。REKORDERLIG瑞可德林查看详情四、张裕CHANGYU张裕CHANGYU,果酒十大品牌之一,始于1892年,中华老字号,以葡萄酒/白兰地/香槟酒/保健酒为主,亚洲较大的葡萄酒生产经营厂家。张裕集团在烟台、宁夏、新疆等地区发展、建设了25余万亩优质葡萄种植基地,其中以“蛇龙珠”为代表的高档葡萄品种占90%以上。CHANGYU张裕查看详情五、梅乃宿梅乃宿,果酒十大品牌之一,始于1893年日本,从事日本酒/利口酒/各种酒类的制造销售/商品开发,其产品屡获全日本新酒评鉴会的金奖。梅乃宿至今任然坚持少量高质的匠人准则,使用清酒作为基酒来浸泡梅子,经过长时间的熟成,使得梅子的香气、成分与清酒结合,口感、味道都十分出色。梅乃宿查看详情六、悠蜜UMEET悠蜜UMEET,果酒十大品牌之一,贵州茅台集团旗下,以酱香酒为原料,搭配蓝莓/菊花/玫瑰/苹果/柠檬萃取物的蓝莓配制酒,适合不同年龄层次女性。努力打造“从田间走出的工业企业”,立足黔东南辐射全贵州,在生态农业产业领域,充分运用茅台集团的资金优势和品牌影响力,将其打造成茅台集团旗下重要的业务板块,实现企业增效、农民增收、社会受益的多赢目标。UMEET悠蜜查看详情七、Jinro真露Jinro真露,果酒十大品牌之一,始于1924年韩国,知名鸡尾酒品牌,韩国较大综合酒类生产和销售的集团公司之一,有韩国"国酒"之美誉。至此拥有麦芽培育基地 、罐装瓶及印刷基地、综合酒类罐装及生产基地等一系列完善的配套生产基地和设施。Jinro真露查看详情八、桃花醉桃花醉,果酒十大品牌之一,泸州老窖集团旗下,产品定位面向20岁到35岁女性,以水蜜桃为萃取原料配置的桃香味配制果露酒。泸州老窖桃花醉酒好友这深层的含义:十里桃林三世缘,皆缘起一壶桃花醉,桃花醉也有着结情缘的美好寓意,可以说是情结桃缘的定情酒。桃花醉查看详情九、古越龙山古越龙山,果酒十大品牌之一,中华老字号,享有东方名酒之冠的美誉,国内较大的专业从事黄酒系列产品的酿造、销售的企业,致力于民族产业的振兴和黄酒文化的传播,拥有国家黄酒工程技术研究中心、酿酒师团队,拥有中国之最的陈酒储量和中国黄酒博物馆,是国家非物质文化遗产——绍兴黄酒酿制技艺的传承基地。古越龙山查看详情十、十二岭TWELVERIDGE十二岭TWELVERIDGE,果酒十大品牌之一,集研发、生产、经营为一体,专业从事荔枝、无核黄皮、青梅、桑葚等水果酒产品开发的现代化产业企业。公司历经多年攻关,成功研发亚热带果酒的核心技术,在果酒领域中实现了一个质的飞跃,企业走出了一条高质量、创品牌、开拓果酒文化的发展之路。
茅台的悠蜜蓝莓酒多少钱一支?
目前是68一支,275ml。一次买六瓶的话378元。不过价格偶尔会有浮动。可以茅台云商的信息为准哈~
茅台悠蜜蓝莓酒半干是什么意思?
表示酒中的糖份还未全部发酵成酒精,还保留了一些糖份。干型半干半甜和甜型红,葡萄酒的最主要区别是所含糖分的不一样,田行的含糖量最高,半甜型次之,半干型糖分和干型的糖分都比较少。
图片中那个酒是什么酒?
名字:U-MEET悠蜜蓝莓利口酒麻烦请及时采纳回答,谢谢!
茅台悠蜜和凯缘春蓝莓红酒有什么区别?
这两者最大的区别就是茅台优蜜是一款配制酒在低度酒的基础上加入果汁进行调味。凯缘春蓝莓红酒是经过长时间的发酵酝酿而成,需要复杂的工艺和技术,它是一款发酵酒。
巽风悠蜜蓝莓酒有价值买吗
有。1、巽风悠蜜蓝莓酒主要是以蓝莓为主要原材料酿造而成的酒品,可以改善瘀血导致四肢疼痛的现象,有健脾开胃、活血化瘀等好处。2、巽风蓝莓酒是一款口感醇厚、香甜可口的酒,尤其适合女性朋友们品尝,其蓝莓成分还含有很多对身体有益的天然营养成分,如热量、蛋白质、维生素C等等,值得购买。
我想问一下欢乐颂喝的酒是什么牌子
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欢乐颂2里五美聚餐时喝的什么酒
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贵州茅台集团 悠蜜蓝莓利口酒
悠蜜酒度有12%Vol和8%Vol两种,保质期为12个月。它的生产可以追溯到距今2000余年前的汉代。到清代中期,茅台酒的生产已具有一定的规模,年产量可达170吨,在中国古代酿酒史上是罕见的。解放前,生产茅台酒的主要有三家酒坊,他们所产的分别称为“华茅”(现在茅台酒的前身)、“王茅”和“赖茅”。1915年巴拿马万国博览会上,茅台酒(华茅)被评为金奖产品,自此得以扬名世界。解放后,国家十分重视发展和扶持这一名优产品的生产工作,经过三十余年的建设,到1987年,茅台酒的年产量已达1700吨,除满足了国内需求外,还远销到世界各地的许多国家。茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下,被称为中国的“国酒”。它以优质高粱为料,上等小麦制曲,每年重阳之际投料,利用茅台镇特有的气候,优良的水质和适宜的土壤,采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒,轻水分入池等工艺,再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52~54度之间,是中国酱香型白酒的典范。一年一个生产周期,从原料进厂到成品出厂,至少需要五年时间。制酒过程需经九次蒸煮(馏),八次发酵,七次取酒。高温制曲、高温发酵、高温接酒是其独特工艺,其中高温制曲和高温接酒对中国白酒工艺变革产生了重大影响。长期储存是茅台酒风格形成的关键因素之一,在白酒行业独具特色。精妙绝伦的勾兑技术和理论由茅台率先提出,是对中国白酒行业的重大贡献之一。酱香、窖底、醇甜三种典型体的划分和总结,对中国白酒香型划分和浓香型白酒的发展作出了划时代的贡献。GB18356-2001 《茅台酒(贵州茅台酒)》既是国家标准,也是企业标准和国际标准,在白酒行业绝无仅有。独特的空气、气候、地理、水文环境,使茅台酒不能异地生产,在全国白酒行业也是绝无仅有。茅台酒已通过了绿色食品和有机食品认证,并被确定为原产地域保护产品,在全国白酒行业,迄今只有茅台酒集此三者于一身。
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茅台悠蜜酒精含量大吗,适合女生喝吗?
悠蜜茅台伴侣此次大奖的获得可谓是实至名归。悠蜜,茅台品质,三年研发,超高颜值,优雅气质,中低度数,适宜女性,酒体通透,微甜不腻,外加纯天然高原有机蓝莓的功效,抵抗氧化,燃烧脂肪,爱美女性佳伴侣,未加入任何防腐剂、香精、人工色素等化学添加剂,这么的悠蜜,真真是酒界尤物。 尤其是悠蜜茅台伴侣生而为女性这个大胆的立场,更是呼应了本次评选的slogan“生而为·不跟随”。自古酒似乎只是男人的专利,没有任何一款酒是专门为女性而生,而悠蜜大胆创意,并且从外形设计到低度数口感再到喝了能变美美的功效,无一不是由衷从女性立场而考虑。悠蜜,中国款女性时尚专属酒,不跟随,只求创新,舍我其谁?!如此既有“颜值”又有“内涵”的酒,如何能让评选者轻易漏掉?
茅台悠蜜蓝莓利口酒好喝吗?悠蜜蓝莓酒味道怎么样?
在欢乐颂2中五美喝的酒是来自茅台的悠蜜蓝莓利口酒,属于一款女性专用酒,蓝莓的味道,度数也是比较温和的,五彩缤纷的包装,十分时尚,那么,悠蜜蓝莓酒味道怎么样? 欢乐颂2悠蜜蓝莓酒 预告片最后定格在“五美”相聚喝酒的镜头,更有传闻“五美”在新一季中对此酒如痴如醉,俨然就是“五美”的“新闺蜜”。据悉,片中的酒是一款专为女性打造的蓝莓利口酒----悠蜜(U meet),悠蜜(U meet)秉承“品牌、品质、健康和美丽”的原则,与剧中人物价值观相符,酒瓶的独特造型和色彩也暗合都市女性的多种心理诉求,展现一个个姿态万千的女性形象。此次悠蜜利口酒携手《欢乐颂2》,紧贴剧情发展,在剧中扮演着非常重要的话题角色,成为剧中人物情感沟通的载体。 茅台悠蜜蓝莓利口酒多少钱 茅台悠蜜蓝莓利口酒一共有六款,分别是茅台悠蜜蓝莓利口酒红唇佳人、茅台悠蜜蓝莓利口酒绿野仙子、茅台悠蜜蓝莓利口酒紫魅公主、茅台悠蜜蓝莓利口酒空灵女侠、茅台悠蜜蓝莓利口酒烈焰女王和茅台悠蜜蓝莓利口酒暗黑天使。 欢乐颂2茅台悠蜜蓝莓利口酒价格表: 茅台悠蜜蓝莓利口酒红唇佳人12度 价格:78元 茅台悠蜜蓝莓利口酒烈焰女王8度 价格:78元 茅台悠蜜蓝莓利口酒暗黑天使12度 价格:78元 茅台悠蜜蓝莓利口酒绿野仙子8度 价格:78元 茅台悠蜜蓝莓利口酒紫魅公主12度 价格:78元 茅台悠蜜蓝莓利口酒空灵女侠8度 价格:78元 茅台悠蜜蓝莓利口酒6色组合装 价格:408元悠蜜蓝莓酒好喝吗 蓝莓酒U MEET “悠蜜”酒,新品为8度275毫升,分为9个颜色,该酒主打“女王的艳遇”之“女性专属时尚酒”,挖掘千亿的果酒市场。目前产品价格仍为透露,但企业有关的已经开始面向公众传播。 在企业官方中称:“Umeet是一个有关女人的故事”、“是女人收获爱情、追求事业、享受生活的时代,可当她们举杯庆祝时发现,世界很大,却并没有一款专属女人的酒……悠蜜由茅台优质酱香白酒、蓝莓以及茅台秘制原料经独特工艺处理酿造而成,口感微甜不腻,不添加任何防腐剂,具有消除视力疲劳、补血、养颜护肤等多种功效。可以说,悠蜜满足了女性时尚、健康、防衰老的消费需求,适合从18岁到68岁不同年龄层次女性。 悠蜜作为中国酒业首创的女性时尚概念产品,以女性为主导的产品价值观,使得悠蜜不仅具有最好的风味还具有不一般的情怀。不但酒本身秉承了茅台一贯的高品质,在包装上也别具匠心,惊艳的瓶身曲线设计更加贴合女性气质,现代与经典的质感在这里融合。悠蜜蓝莓酒度数高吗 每次消费者提出的问题都是对他们的一次“刺激”。消费者提出度数高,口感刺激,就把度数降下来,消费者提出风味不好,就着力改善风味。解酒的蓝莓配制的蓝莓酒会不会喝不醉?王莉笑道,没有这个说法,但他们曾做过一个实验:9个人喝了10斤蓝莓酒,没醉。不过,她本人还是提倡大家理性饮酒。
悠蜜蓝莓利口酒保质期是多久?悠蜜蓝莓利口酒保质期是几年?
悠蜜蓝莓利口酒是茅台出的一款颜值超高的酒,看包装就有想喝的欲望了,下面的我为你们介绍悠蜜蓝莓利口酒保质期是多久?悠蜜蓝莓利口酒保质期是几年? 悠蜜蓝莓利口酒介绍 以前说到果酒,大多认为只有葡萄酒,但是现在这个市场的品类要繁荣多了,吸引着众多生产厂家在其中寻找市场,也使得果酒市场进一步细化。有专家预测2014年到2018年之间,果酒零售市场年增长率将达13%。以此计算,到2018年,零售市场规模将超过2085亿元。水果深加工大有可为,果酒或将成为酒业主角。 喝酒伤身,NO,喝酒养身! 中国酒业首创女性专属健康时尚果酒 “Umeet(悠蜜)”她的时代 品牌、品质、健康和价值、唯有Umeet(悠蜜) 潜心研究,重金打造 贵州茅台酒厂3年研发,投资6亿,全力打造中国利口酒领导品牌,同时,茅台公司也是中国利口酒国家标准制定者。 好原料+好品质 悠蜜选用贵州丹寨县出产的无污染高山天然蓝莓果(蓝莓果汁含量高达50%以上),以“贵州茅台酒”为基酒,精心调制而成。悠蜜真正无添加任何防腐剂、香精、白砂糖,人工色素,安全放心,业内唯一。 好口感+真营养 悠蜜酒度有12%Vol和8%Vol两种,适合不同酒度接受能力的人群。果香馥郁、微甜不腻,口感甘醇,薄醉微醺,似醉未醉。有酒的感觉,又不失女性优雅的仪态。茅台酱香和蓝莓果香,在舌尖上相遇,在回味中交融,这令人遐想的滋味,让您品尝过后欲罢不能。蓝莓号称“水果皇后”,富含花青素,预防衰老、保护视力、抵抗氧化,功效显著,满足亿万女性健康和美的消费需求。“每天一支,一直美下去”这是悠蜜的诉求。悠蜜蓝莓利口酒保质期是几年 悠蜜蓝莓利口酒保质期为12个月。 茅台悠蜜蓝莓利口酒红唇佳人12度 价格:78元 茅台悠蜜蓝莓利口酒烈焰女王8度 价格:78元 茅台悠蜜蓝莓利口酒暗黑天使12度 价格:78元 茅台悠蜜蓝莓利口酒绿野仙子8度 价格:78元 茅台悠蜜蓝莓利口酒紫魅公主12度 价格:78元 茅台悠蜜蓝莓利口酒空灵女侠8度 价格:78元 茅台悠蜜蓝莓利口酒6色组合装 价格:408元悠蜜蓝莓利口酒评价 据了解,茅台集团生态农业产业公司被茅台集团视为“走出酒的天地”的重要突破口,以蓝莓种植加工为突破口和切入点,根据规划,公司投资项目分三期实施。一期规划:建设10000亩左右有机蓝莓种植基地;征用370亩土地,建设蓝莓产品加工基地,建设一条利口酒生产线和一条蓝莓果汁生产线、一条蓝莓食品生产线,年处理蓝莓鲜果10000吨、年生产6倍浓缩果汁1000吨、年产蓝莓利口酒1万吨、蓝莓食品500吨,预期产值可达10亿元。
悠蜜蓝莓利口酒怎么开?
直接手握瓶盖,逆时针旋转即可打开。1、《欢乐颂2》在该剧中,我们可以看到茅台悠蜜酒的俏丽身影。没错,茅台悠蜜酒作为女性的专属酒品,在《欢乐颂2》中完美的植入。很多朋友表示茅台悠蜜酒很难拧开。2、这款酒让人第一眼看到就有眼前一亮的感觉,这瓶酒外观的设计像一只女人的口红,瓶身的曲线贴合女性气质,现代与经典的质感在这里融合。瓶身镶嵌的花枝是手心里恰到好处的温度,婉转而优雅,宜小酌怡情,也宜伴饮微醺。3、悠蜜酒由贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司荣誉出品,品质正宗。口味佳,口感微甜不腻,酱香酒与天然蓝莓果汁精心调配,好口味彰显饮者高品位,原果汁含量高达50%。女性专属。
国牌老泸52度绵柔是正品酒吗
是正品酒,好喝不醉,绵柔爽口。
泸州梦郎传奇酒类销售有限公司怎么样?
泸州梦郎传奇酒类销售有限公司是2016-11-28在四川省泸州市龙马潭区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于泸州市龙马潭区小市五峰村60号3幢1号。泸州梦郎传奇酒类销售有限公司的统一社会信用代码/注册号是91510504MA622C9L2E,企业法人王杰,目前企业处于开业状态。泸州梦郎传奇酒类销售有限公司的经营范围是:批发兼零售:预包装食品(含酒类产品)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。通过爱企查查看泸州梦郎传奇酒类销售有限公司更多信息和资讯。
60度酒城传奇酒多少钱?
60度的酒城传奇酒多少钱?这个酒在酒品超市的标注的价格是85块钱一瓶蓝色包装
老窖传奇52度浓香型白酒多少钱箱
估计是四五百吧,现在中档的白酒价位都差不多,我们之前喝的茅台繁荣兴旺价格也不贵
如何辨别轩尼诗VSOP酒的真假?
拿给我喝就知道了~~~轩尼诗XO的好喝点
泸州传奇木盒装酒,怎样辨别真伪
酒瓶不一样可能是生成批次不同,看下生存日期,一个产品对应一个防伪码,所有的防伪码都是唯一的、加密的、单次查询有效的。泸州传奇酒秉承泸州老窖千年酿酒工艺,是一款高品位,大众化,低价格的白酒产品。
泸州传奇是贴牌酒吗
泸州传奇百分百是勾兑酒,凡事蹭名酒热度和名酒名字大同小异的酒都是勾兑酒,中国人苦劣质酒久已!
加油站推销52度泸州传奇酒如何
不上头,不辣口,空杯留香。众香层蕴,余味悠悠,入口甘柔和,绵甜且爽净,可以放心喝的粮食酒!
酒店的房间门口贴了开门见喜和大吉大利是什么回事
出门见喜是指人们老的一句祝福语,它包含着我们内心的美好祈愿和真挚祝福,把老人们心中最美好的祝福真挚表达了出来,人逢喜事精神爽,把美好的愿望寄托在各个地方,开门见喜指的是一出门就有喜事,一出门就能看到希望,描绘了百姓幸福的生活状态,花好月圆、喜事常伴,心情舒畅。
泸州传奇璀钻是贴牌酒吗
不是。泸州传奇璀钻不是贴牌酒,是白酒,泸州传奇璀钻是一款52度浓香型白酒,纯粮食酿造,固态发酵,打开瓶盖就能闻到浓郁的酒香,入口很醇厚,有收藏价值。
泸州老窖传奇璀钻是什么档次酒
泸州老窖传奇璀钻是高档次酒。泸州传奇璀钻是一款很不错的酒。泸州老窖生产的泸州传奇璀钻52%vol浓香型白酒500ml,纯粮食酿造,固态发酵,打开瓶盖就能闻到浓郁的酒香,入口很醇厚,特别顺口,回味无穷,瓶身钻石元素,工艺精湛,流线型瓶身,时尚尊贵又有格调,酒味特别醇厚。
泸州传奇盛世共享白酒52度怎么样
很好。泸州传奇5盛世共享白酒52度采用水、高粱、小麦为原料,在泸州老窖白酒中口碑较好。州老窖的酿造技术源于古江阳,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制酒香甘醇,入口味道不错。
泸州传奇四大名著是真酒吗
泸州传奇四大名著是真酒。根据查询相关公开信息,都是经过精心调制并具有特殊历史和文化价值的产品。
泸州传奇四大名著是什么酒
国窖1573、泸州老窖特曲、泸州老窖头曲、泸州老窖二曲。据查询,泸州老窖四大名酒分别是国窖1573、泸州老窖特曲、泸州老窖头曲、泸州老窖二曲,泸州老窖四大名酒之一,是浓香型白酒的典型代表,因此浓香型白酒又被称为泸香型白酒。
轩尼诗1988什么酒
红葡萄酒。根据查询轩尼诗官网可以知道轩尼诗1988是红葡萄酒轩尼诗1988,手工精选葡萄,5000升法国橡木桶发酵,味道很好,价格也是高的。Hennessy轩尼诗干邑于1765年由理查德·轩尼诗创立法国干邑地区,是世界上三大干邑品牌之一。
轩尼诗酒有保质期吗?如有,保质期多长?
如果按照他的要求储藏的话,是没有保质期的!
泸州传奇酒璀钻在哪儿生产的
在泸州老窖股份有限公司生产。泸州传奇璀钻是泸州老窖股份有限公司生产的一款52度浓香型白酒。泸州老窖股份有限公司地址:四川泸州国窖广场。
泸州传奇璀钻白酒为啥卖288
不太清楚,很少喝,跟朋友吃饭也会喝点42度的郎牌特曲,对我来说这个度数刚刚好,而且这个酒喝着还有甜味,一点也不辣
泸州传奇酒盛世共享是不是假酒
**泸州传奇酒盛世共享不是假酒**,它是泸州老窖股份有限公司推出的一款白酒产品。
泸州传奇52度是假酒吗
**泸州传奇52度不是假酒**。泸州传奇是泸州老窖生产的白酒产品,采用优质红高粱,传统老窖酿造工艺发酵生产。
泸州传奇璀钻白酒来历
泸州传奇璀钻白酒是由泸州老窖酿制而成,其酿造技艺已经传承了23代。该公司的老窖池群建造于公元1573年,是我国的重点文物保护单位,被誉为“中国第一窖”,以其独特的社会、经济、历史、文化价值成为世界酿酒史上的奇迹。泸州老窖出品的白酒质量上乘,口感极佳,是值得推荐的白酒品牌之一。
泸州传奇52度是假酒吗
是的。据查询美酒网信息,泸州老窖没有生产这种酒,泸州传奇是泸州老窖用优质红高粱,传统老窖酿造工艺发酵生产的隆香形糸列白酒,皆产品一上市就深得肖费者欢迎。
潮漫酒店(仁怀茅台医院店)地址在哪里
潮漫酒店(仁怀茅台医院店)地址:玉液中路419号简介:酒店与维也纳酒店、维也纳国际酒店、希尔顿欢朋酒店、凯里亚德、_枫、希岸、白玉兰、_啡等其他锦江旗下中高端舒适型酒店为兄弟门店,会员权益共享。内设包含复式套房、大床房、双床房等7种不同房型90于间,二层设置40人会议室及自助式早餐厅。客房接入专用100M专线光纤网络,满足您的各类商务、休闲需求。所有客房配置独立空调系统,安全便捷。10秒速热中央热水系统,带给您旅途中更轻松惬意的沐浴体验。酒店专属地下停车场,电梯直通酒店大堂及楼层房间,免去您的后顾之忧。仁怀老爷车洗车行斜对面(偏南)距离仁怀市茅台医院西南侧约200米;距离茅台镇12公里,约15分钟车程;潮漫酒店是锦江酒店(中国区)旗下的中高端商务休闲酒店。倡导ColorfulLiving,出行不止一面,致力打造一个在快生活中锤炼品质感的商旅空间。潮漫自1.0版本进阶到2.0版本的全新蜕变,现已拓展到【潮漫缤纷】系列,始终以ColorfulLiving为基点,不断延伸品牌内涵并升级现有的产品和服务,实现潮漫品牌的可持续发展。潮漫酒店荣获“发展潜力先锋商旅酒店品牌、”“荣获中国杰出魅力商务酒店品牌”、“中国杰出发展潜力酒店品牌”等多项荣誉。
关于酒都仁怀的诗句(赞美茅台酒的诗句有哪些)
1.赞美茅台酒的诗句有哪些 1、对酒 近现代:秋瑾 不惜千金买宝刀,貂裘换酒也堪豪。 一腔热血勤珍重,洒去犹能化碧涛。 译文 不吝惜花费千金去买一把好刀,用貂皮大衣去换美酒也算得上豪迈。 应该多珍惜这一腔革命的热血,将来献出它时,定能化成碧绿的波涛。 2、饮中八仙歌 唐代:杜甫 知章骑马似乘船,眼花落井水底眠。 汝阳三斗始朝天,道逢麴车口流涎,恨不移封向酒泉。 左相日兴费万钱,饮如长鲸吸百川,衔杯乐圣称避贤。 宗之潇洒美少年,举觞白眼望青天,皎如玉树临风前。 苏晋长斋绣佛前,醉中往往爱逃禅。 李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠, 天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。 张旭三杯草圣传,脱帽露顶王公前,挥毫落纸如云烟。 焦遂五斗方卓然,高谈雄辩惊四筵。 译文:贺知章酒后骑马,晃晃悠悠,如在乘船。他眼睛昏花坠入井中,竟在井底睡着了。汝阳王李琎饮酒三斗以后才去觐见天子。路上碰到装载酒曲的车,酒味引得口水直流,为自己没能封在水味如酒的酒泉郡而遗憾。 左相李适为每日之兴起不惜花费万钱,饮酒如长鲸吞吸百川之水。自称举杯豪饮是为了脱略政事,以便让贤。崔宗之是一个潇洒的美少年,举杯饮酒时,常常傲视青天,俊美之姿有如玉树临风。苏晋虽在佛前斋戒吃素,饮起酒来常把佛门戒律忘得干干净净。 李白饮酒一斗,立可赋诗百篇,他去长安街酒肆饮酒,常常醉眠于酒家。天子在湖池游宴,召他为诗作序,他因酒醉不肯上船,自称是酒中之仙。 张旭饮酒三杯,即挥毫作书,时人称为草圣。他常不拘小节,在王公贵戚面前脱帽露顶,挥笔疾书,若得神助,其书如云烟之泻于纸张。焦遂五杯酒下肚,才得精神振奋。在酒席上高谈阔论,常常语惊四座。 3、西江月·日日深杯酒满 宋代:朱敦儒 日日深杯酒满,朝朝小圃花开。自歌自舞自开怀,无拘无束无碍。 青史几番春梦,黄泉多少奇才。不须计较与安排,领取而今现在。 译文 每天把大酒杯倒满酒,终日在鲜花盛开的小花圃里喝醉。自己唱歌自己跳舞,自己乐得开怀大笑,最令人高兴的是没有牵挂没有羁绊。 一生中能有几回短暂的美丽的梦,多少奇人异士都不免归到黄泉。人生不用计较太多,只要把现在的欢乐时光过好就行了。 4、致酒行 唐代:李贺 零落栖迟一杯酒,主人奉觞客长寿。 主父西游困不归,家人折断门前柳。 吾闻马周昔作新丰客,天荒地老无人识。 空将笺上两行书,直犯龙颜请恩泽。 我有迷魂招不得,雄鸡一声天下白。 少年心事当拿云,谁念幽寒坐呜呃。 译文 我潦倒穷困漂泊落魄,唯有借酒消愁,主人持酒相劝,相祝身体健康。当年主父偃向西入关,资用困乏滞留异乡,家人思念折断了门前杨柳。哎,我听说马周客居新丰之时,天荒地老无人赏识。 只凭纸上几行字,就博得了皇帝垂青。我有迷失的魂魄,无法招回,雄鸡一叫,天下大亮。少年人应当有凌云壮志,谁会怜惜你困顿独处,唉声叹气呢? 5、天仙子·水调数声持酒听 宋代:张先 水调数声持酒听,午醉醒来愁未醒。送春春去几时回?临晚镜,伤流景,往事后期空记省。 沙上并禽池上暝,云破月来花弄影。重重帘幕密遮灯,风不定,人初静,明日落红应满径。 译文 手执酒杯细听那《水调歌》声声,一觉醒来午间醉意虽消,愁却未曾消减。送走了春天,春天何时再回来?临近傍晚照镜,感伤逝去的年景,如烟往事在日后空自让人沉吟。 天黑后,鸳鸯在池边并眠,花枝在月光下舞弄自己的倩影。一重重帘幕密密地遮住灯光,风还没有停止,人声已安静,明天落花应该会铺满园中小径。 2.关于对仁怀赞美的作文 我的家乡是一个小镇,那里风景优美,绿树成阴。 春天,树枝抽出了嫩绿的枝条,小草懒洋洋地睁开眼,花儿们也纷纷盛开了,红的、蓝的、黄的、紫的,千奇百怪,五光十色。花儿们发出阵阵醉人的芳香,引来一大群蝴蝶,蝴蝶在空中翩翩起舞,那景象可真美! 夏天到了,树叶更绿了,还去河里摸鱼,那一棵棵树像一些战士一般。 花儿们也更加芬芳诱人。荷花也开了,荷叶是绿的,荷花是淡粉红的,真美啊!我们小孩子最喜欢到荷塘采莲藕吃,一条条鱼在水中成群结队地游来游去,一被我们捉上来,就“活蹦乱跳”,看它乞求的样子,真可怜! 秋天,大雁往南飞,一会儿排成人字形,一会儿又排成一字形。 天空湛蓝湛蓝的,天空下是一片金黄的景象,麦子是黄的,树叶也是黄的,一片一片的树叶离开大树妈妈的怀抱,独自一人“旅行”。农民伯伯在这个季节可乐了,也很忙,因为他们辛勤的汗水培育的麦子成熟了,他们都忙着割麦子呢! 冬天来到了,一颗颗雪花从天上飘落到地上,整个世界一片洁白,雪花是花状的,白白的,一捏在手中就融化成晶莹的小水珠了。 我的家乡真美丽,我爱我的家乡!我爱我那充满欢声笑语的家乡。 3.酒都的中国酒都 随着国家轻工振兴规划的出台,“中国白酒之都”这块金字招牌也花落宜宾。 2009年12月19日,由中国轻工业联合会和中国酿酒工业协会联合授予的这项桂冠。万里长江第一城宜宾是中国酒文化的发祥地之一。 自古宜宾就是一个与酒不了情的地方,宜宾的酒不知倾倒了多少文人墨客,赞美诗词如泉似河连绵不绝。宜宾是中国酒文化的缩影,乃中国当之无愧的酒都。 宜宾古称戎州,系川滇黔边陲重镇,是秦五尺道、汉南夷道的起点,也是唐宋时代,从蜀西南通往吐蕃而达天竺的起点,乃通往西南少数民族地区的交通枢纽。此地乃大西南名酒带中心,有悠久的酿酒历史,几千余年来名酒代出。 这里雨热同季,气候温和,空气和土壤最适宜酿酒所需的微生物生长。有道是“川酒甲天下,精华在宜宾”。 截止2012年全国酒类企业获‘中国驰名商标“的共计35个品牌;四川省上榜了16个品牌;其中宜宾就占据了7个品牌(五粮液、五粮春、五粮醇、金潭玉液、华夏春、红楼梦酒、柔雅叙府)先秦果酒——蒟酱早在先秦时期,在僰道(宜宾)聚居的僰人便以善种水稻、荔枝,善于酿制蒟酱著称。蒟酱实际上是一种利用水果自然发酵来制作果酒的方法。 而这一种浆果在宜宾还有一个俗名叫“弯捞捞”,夏季开花,秋季结实,农民常将果实绑成一小捆一小捆地在市场上出售。这种酱果在宜宾极普遍,翠屏山后山上就有,味甜而带汁。 宜宾人把这种常见的东西制成了美味。汉代随着南夷道的开通,汉民大量迁往僰道,带来先进的生产工具和技术。 僰道的农业技术得到了很大发展。《齐民要术》引《广志》:“犍为僰道、南广、荔枝熟时百鸟肥……率生稻田间。” 反映了当时农业生产的情况。农业是酿酒的前提,美酒的甘甜和农耕的辛劳是分不开的。 从宜宾出土的大批汉代酿酒、盛酒饮酒器及沽酒陶俑和宴饮画像石刻等,证明在汉代,僰道的酿酒已有一定规模。可以说在僰道进行的经济文化交流,促使宜宾发展了酒文化。 汾阳市素有“秦晋旱码头”之称,市境交通便利。汾酒,汉族传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。 因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。 历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。 被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。杏花村有取之不竭的优质泉水,给汾酒以无穷的活力。 马跑神泉和古井泉水都流传有美丽的民间传说,被人们称为“神泉”。《汾酒曲》中记载,“申明亭畔新淘井,水重依稀亚蟹黄”,注解说:“申明亭井水绝佳,以之酿酒,斤两独重”。 明末爱国诗人、书法家和医学家傅山先生,曾为申明亭古井亲笔题写了“得造花香”四个大字,说明杏花井泉得天独厚,酿出的美酒如同花香沁人心脾。酿造名酒,必有绝技。 《周礼》上记载了了酿酒六法,即:“秫稻必齐,曲药必时,湛炽必洁,水泉必香,陶器心良,火齐心得”,此为黄酒酿造法之精华。一九三二年,全国著名的微生物和发酵专家方心芳先生,到杏花村“义泉涌”酒家考察,把汾酒酿造的工艺归结为“七大秘诀”,即:”人必得其精,水必得共甘,曲必得其时,高粱必得其真实,陶具必得其洁,缸必得其湿,火必得其缓”的“清蒸二次清”工艺,为继承和发扬我国传统名酒做出了杰出的贡献。 一九六四年,轻工业部为进一步发扬我国传统名酒技艺,以汾酒工艺为试点,组织了全国著名发酵专家秦含章先生为首的技术力量,系统地总结和论证了汾酒生产工艺的科学性、正确性,为进一步开展对汾酒的科学研究奠定了基础。早在二百年前,山西盐商到边远的贵州省经商,因为当时交通不便,黔晋相距九千里,盐商携带汾酒不便,就在贵州用当地的水和玉米、大麦,采用汾酒的酿制方法造酒,没料到贵州的泉水独特,生产出的酒别具风味,从此茅台酒就成了山西盐商的私酿酒。 当地诗人吟“家唯储酒买,船只载盐多”即指此而言。因茅台酒酿造工艺源于汾酒,因此就有了“茅台老家在山西”的说法。 遗产申报:文化遗产名称:杏花村汾酒酿制技艺遗产类别:传统手工技艺申报日期: 2006年申报人/申报单位:山西汾阳遗产级别:中国 仁怀市 本数据来源于百度地图,最终结果以百度地图数据为准。全市幅员面积1788平方公里,辖12个镇、6个乡、3个街道办事处、177个村委会、22个社区居委会,居住着汉、苗、布依、仡佬、彝、白等9个民族,总人口64万人。 现有耕地27713.3公顷,其中田9921公顷,土17792.2公顷。属地少人多的山区内陆城市。 全市平均海拔高度880米,年平均气温16.3℃,极端最高温度37.4摄氏度,极端最低气温-5.5摄氏度。年日照时数1400小时,无霜期311天,年降雨量800—1000毫米。 森林覆盖率为26.47%。2008年,仁怀市地区生产总值117亿元. 如期实现“百亿强市”目标,全市经济社会保持良好发展态势。 2008年仁怀市积极应对金融危机和雪凝。 4.贵州仁怀是酒都 我就是酒都仁怀的,你这个问题问对人了~ 贵州省仁怀市是中国酒都,其原因不仅仅是国酒茅台出产于仁怀市,更因为仁怀市是一个以白酒产业为支柱的城市,每年从仁怀市生产销售到全国乃至世界各地的酒不计其数,所以仁怀市才能在酒都的评选中和同样以出产酒闻名的四川宜宾PK胜利。 仁怀全市共有工业企业约475户,其中酿酒业占绝大多数,(据可靠消息,已在工商部门登记的有品牌的酒厂有三四百家,未登记的小酒厂和烤酒作坊更是不计其数)。 仁怀市国酒茅台外,小糊涂仙、金士力、酒中酒、茅合等一批酒类企业迅速崛起,俏销全国,使酿酒业成为仁怀的特色产业、优势产业和支柱产业. 在茅台镇,还修建了专门的酒文化博物馆,介绍了从商周到现代的酒文化。 嘿嘿,欢迎你来仁怀玩,这不仅有酒,还有更多好吃的好玩的哦~ 5.我需要关于酒的诗词 于“酒” 诗词与美食 中国文化种类繁多,源远流长,各种文化之间的联系也非常密切。 其中诗文化,饮食文化之间的联系尤为突出。自古以来,多少文人墨客,都是诗不离酒,酒不离美食。 他们在品尝美酒之时,吟诗作对,留下了许多脍炙人口的佳作。请看 -- 酒 酒,可饮,可品,可为之抒之豪情,可展之韵意。 少饮则强身健体,提神补气,与友人聚之小酌则添之气氛。酒之史事自古有之,自杜康酿酒至今几千余年,历朝历代文人墨客,把酒叙情,醉酒当歌,写出无数绝句佳作。 玉壶吟 烈士击玉壶,壮心惜暮年。 三杯拂剑舞秋月, 忽然高咏涕泗涟(一作秋月忽高悬)。 凤凰初下紫泥诏,谒帝称觞登御筵。 揄扬九重万乘主,谑浪赤墀青琐贤。 朝天数换飞龙马, 敕赐珊瑚白玉鞭。 世人不识东方朔,大隐金门是谪仙。 西施宜笑复宜颦,丑女效之徒累身。 君王虽爱蛾眉好, 无奈宫中妒杀人。 赠刘都使 东平刘公翰,南国秀馀芳。 一鸣即朱绂,五十佩银章。 饮冰事戎幕,衣锦华水乡。 铜官几万人,诤讼清玉堂。 吐言贵珠玉,落笔回风霜。 而我谢明主,衔哀投夜郎。 归家酒债多,门客粲成行。 高谈满四座,一日倾千觞。 所求竟无绪,裘马欲摧藏。 主人若不顾,明发钓沧浪。 赠王汉阳 天落白玉棺,王乔辞叶县。 一去未千年,汉阳复相见。 犹乘飞凫舄,尚识仙人面。 鬓发何青青,童颜皎如练。 吾曾弄海水,清浅嗟三变。 果惬麻姑言,时光速流电。 与君数杯酒,可以穷欢宴。 白云归去来,何事坐交战? 对雪醉后赠王历阳 有身莫犯飞龙鳞,有手莫辫猛虎须。 君看昔日汝南市, 白头仙人隐玉壶。 子猷闻风动窗竹,相邀共醉杯中绿。 历阳何异山阴时,白雪飞花乱人目。 君家有酒我何愁? 客多乐酣秉烛游。 谢尚自能鸲鹆舞,相如免脱鹔鹴裘。 清晨兴罢(一作鼓棹)过江去,千里相思明月楼(一作千里相思明月楼)。 赠闾丘处士 贤人有素业,乃在沙塘陂。 竹影扫秋月,荷衣落古池。 闲读山海经,散帙卧遥帷。 且耽田家乐,遂旷(一作广)林中期。 野酌劝芳酒,园蔬烹露葵。 如能树桃李,为我结茅茨。 赠钱征君少阳(一作送赵云卿) 白玉一杯酒,绿杨三月时。 春风馀几日? 两鬓各成丝。 秉烛唯须饮,投竿也未迟。 如逢渭川猎,犹可帝王师。 独酌清溪江石上,寄权昭夷 我携一樽酒,独上江祖石。 自从天地开,更长几千尺? 举杯向天笑,天回日西照。 永愿坐此石,长垂严陵钓。 寄谢山中人,可与尔同调。 广陵赠别 玉瓶沽美酒,数里送君还。 系马垂杨下,衔杯大道间。 天边看渌水,海上见青山。 兴罢各分袂,何须醉别颜? 金陵酒肆留别 风吹柳花满(一作酒)店香,吴姬压酒唤客尝。 金陵子弟来相送,欲行不行各尽觞。 请君试问东流水,别意与之谁短长? 客中行 兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客,不知何处是他乡。 月下独酌四首 花间(一作下)一壶酒,独酌无相亲。 举杯邀明月,对影成三人。 月既不解饮,影徒随我身。 暂伴月将影,行乐须及春。 我歌月裴回,我舞影零乱。 醒时同交欢,醉后各分散。 永结无情游,相期邈云汉。 天若不爱酒,酒星不在天。 地若不爱酒,地应无酒泉。 天地既爱酒,爱酒不愧天。 已闻清比圣,复道浊如贤。 贤圣既已饮,何必求神仙? 三杯通大道,一斗合自然。 但得酒中趣,勿为醒者传。 三月咸阳时(一作城),千花昼如锦(一作好鸟吟清风,落花散如锦)。 谁能春独愁? 对此径须饮。 穷通与修短,造化夙所禀。 一樽齐死生,万事固难审。 醉后失天地,兀然就孤枕。 不知有吾身,此乐最为甚。 穷愁千万端(一作有千端),美酒三百杯(一作唯数杯)。 愁多酒虽少,酒倾愁不来。 所以知酒圣(一作圣贤),酒酣心自开。 辞粟卧首阳(一作饿伯夷),屡空饥(一作悲)颜回。 当代不乐饮,虚名安用哉? 蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。 且须饮美酒,乘月醉高台。
白酒中窑酒、曲酒、等等有什么区别?浓香型、酱香型、清香型又有什么区别?
1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。 2、浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。 3、清香型白酒:酒色清亮透明,口味特别净,清香纯正,后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。 4、米香型白酒:口味柔和,蜜香清雅,入口绵甜,后味怡畅。以桂林三花酒为代表。 5、凤香型白酒:无色透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长。如西凤酒。 6、董香型白酒:清澈透明,药香舒适,香气典雅,酸度较高,后味较长。如贵州董酒。 7、豉香型白酒:玉洁冰清,豉香独特,醇和甘滑,余味爽净。如广东玉冰烧酒。 8、芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅细腻,甘爽协调,尾净具有芝麻香特有风格。如山东景芝白干酒。 9、特型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味纯正,酒体柔和,诸味协调,香味悠长。以江西四特酒为代表。 10、兼香型白酒:目前国内有两种类型(1)酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长;如湖北白云边酒。(2)浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。一、白酒香型的来源 酒的风格是出色、香、味三大要素组成。按酒香的类别来划分乃情理之中。而我们日常生活中谈到酒的香型,均就白酒而言。对其它的有色酒及洋洒,为什么又不以香来划分呢?因为有色酒,如葡萄酒,西方有一套完整的法规,从原料到工艺都严加规定。井在商标上注明,消费者可以识别。因此,世界各国均采用或借鉴其办法来进行管理。 白酒是我国的传统而独具的产品。酿造工艺丰富多采,酿制的酒风格千姿百态。为了加强管理,提高质量,相互学习,做好评比,结合我国国情,于60年代中期,对我国白酒的香型进行了较系统的研究,通过对酒内香味成分的剖析,香气成分与工艺关系的研究,并经酿酒界和专家认可。于1979年的第三届全国评酒会上实施按香型进行评比。自此。白酒的香型遂为国内广大消费者接受。 二、白酒香型的分类 目前,白酒的香型分为五种:酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。(1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”)前四种香型比较成熟,趋于标准化和定型化。除前四种香型外,还有不少具有自己特点的好酒,其香气,口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工艺、风味。单目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分,划定成型,进而恰如其分的表达其香型名称,如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒,划归不到四个香型中去,只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出:白酒香型的划分并设有最后定论,随着科学技术的进步、酿酒工业的发展,白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上,食品中,植物中的香味是多种多样的,酒的香味也会不断发展,不断增加,出现百花齐放的局面。 三、酱香型白酒 酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺,故又称茅香型。这种酒,优雅细腻,酒体醇厚,丰富,回味悠长。当然,酱香不等于酱油的香味,从成分上分析,酱香酒的各种芳香物质含量都较高,而且种类多,香味丰富,是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香,主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成,起呈香作用,所谓后香,是由高沸点的酸性物质组成,对呈味起主要作用,是空杯留香的构成物质。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定,它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时,首先闻到幽雅而细腻的芬芳,这就是前香;继而细闻,又闻到酱香,且夹带着烘炒的甜香,饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5--7天不会消失,美誉为空杯香,这就是后香。前香后香相辅相成,浑然一体,卓然而绝。 除茅台酒外,国家名酒中还有四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。 四、浓香型白酒 浓香型白酒,香味浓郁,以四川泸州老窖酒为代表,所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍,比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇,使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸,起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主,其次是乳酸和己酸,特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中,乙缩醛较高,是构成喷香的主要成分。除泸州老窖外,五粮液、古井贡酒、双沟大曲、洋河大曲、剑南春、全兴大曲等都属于浓香型,贵州的鸭溪窖酒、习水大曲、贵阳大曲、安酒、枫榕窖酒、九龙液酒、毕节大曲、贵冠窖酒、赤水头曲等也属于浓香型白酒。贵州浓香型名牌白酒品种较多。 五、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香,甘润爽口,是一种传统的老白干风格,以山西杏花村的汾酒为代表,所以又叫“汾香型”。其特点是:清香纯正,诸味协调,余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,从含酯量看,它比浓香型、酱香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。除此以外,宝丰酒、特制黄鹤楼酒也是清香型白酒,贵州生产清香型白酒的厂家不多。 六、米香型白酒 米香型白酒以桂林三花酒为代表,其特点是蜜香清雅,入口柔绵,落口爽净,回味怡畅。它的主体香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中,这种成分每百毫升高达3克,具有玫瑰的幽雅芳香,是食用玫瑰香精的原料。从脂的含量看,米香型酒中,仅有乳酸乙酯和乙酸乙酯,基本上不含其它酯类。这是米香型白酒的特点之一。全州湘山酒也属这种香型。 七、其它香型酒 其它香型白酒,除以上所介绍的几种香型以外的各种香型的白酒,都属于其它香型,是一些因为工艺独特、风格独具而对其香型定义及主体香气成分有待进一步确定,或以一种香型为主兼有其它的香型的白酒。这类酒以董酒为典型代表,它的风格特点是:香气馥郁,药香舒适,醇甜味浓,后味爽快。它的主要香气成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯,其次是丁酸乙酯,它的药香是以肉桂醛为主。在口味上,由于含酸量较高,而且有比例的丁酸,所以风味特殊,带有腐乳的香气,因为风格特异被人们称为董香型。除此以外,有名的西凤酒也属于其它香型白酒,它自成一代表)、芝麻香型(山东景芝酒为代表),均将从其它香型白酒中浮游出来,成为一个独立的香型、酒种。国内较熟悉的“泸头酱在贵州名酒中,除董酒外,平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒、金沙窖洒、泉酒、山月老窖等,均采用大小曲工艺,产品有自己独特的香味与风格,都属其它香型。 八、香型与工艺 表面上看,白酒的香型与其化学组分密切相关,这些化学组分都是发酵工艺的产物。因此,工艺不同,酒的化学组分不同,香型不同。反之,香型不同,工艺也不同,其化学组分也不同。影响酒的香型和化学组分的主要因素有:原料、制曲(糖化发酵剂)工艺、发酵酿酒工艺,操作、窖池结构、生产环境等,此外,还与贮存时间、贮存容器有关。化学组分前已介绍,现将香型与工艺的关系简述如下: 酱香型酒的代表茅台酒,原料有高梁(酿酒)、小麦(制大曲),大曲工艺是高温曲(60℃以上),原料清蒸,采用八次发酵八次蒸酒,用曲量大(1∶1.2),入窖前采用堆集工艺,窖池是石壁泥底等,贮存期3年以上。 浓香型酒则不同,原料虽然是高梁、小麦,制大曲则是中温(55~60℃),原料混蒸混烧,采用周而复始的万年糟发酵工艺,用曲量为20%左右。窖池是肥泥窖,为丁己酸菌等微生物提供了良好的栖息地,并强调百年老窖。泸州特曲、五粮液都号称是数百年老窖酿成,贮存期为一年。 清香型酒的代表汾酒,其原料除高梁外,制曲用大麦、豌豆,制大曲的温度较上两种低,不得超过50℃,并用清蒸工艺,地缸发酵等,贮存期也是一年。 米香型白酒其原料为大米,糖化发酵剂不是用大曲,而是传统的米小曲,发酵工艺特点属半液态法,而别的香型白酒多属固态法。发酵周期比用大曲的少1/5以上,仅7天左右,贮存期一般也较大曲酒少,仅3~6个月。 丰富多彩的其它香型白酒中,其工艺与上述4种香型不同,形成工艺绚丽多姿,各具特点,风格自成一家的门类。现仅列数种酒进行说明。国家名酒董酒则采用大小曲工艺,制曲加中草药,窖池既非肥泥、石窖,也不用地缸、瓦缸发酵,而是用白垩土与石灰和猕猴桃藤的汁来筑窖,采用串香工艺制得董酒。贵州的平坝窖酒、匀酒虽也是大小曲工艺,有的加中药,有的不加,有的串香,有的无,窖池与董酒又不同,是肥泥窖,酒的风格与董酒亦不相同。西风酒也是其它香型,但其制曲原料与汾酒相同,用大麦和豌豆,制曲温度较高,达到60℃,用曲量13~16%,发酵不用地缸,用生泥窖,不强调老窖,发酵期比汾酒少10天,才10—11天。致使酿制出的西凤酒具有酸甜苦辣香的特点。“泸头酱尾”的兼香型,顾名思义,其工艺特点既有浓香型又有酱香型,如白云边酒。所以,有的厂家干脆按比例分别生产酱香型酒和浓香型酒,通过将这两种酒相互勾兑,制得兼香型酒。也就是说,勾兑的比例要恰当,否则非浓非酱,又非浓头酱尾,也就谈不上浓酱兼有的风格特色。 综上所述,我们可以判断,白酒香型的划分是相对的,而不是绝对的。凡酒虽同属一种香型,仍有自己的“小自由”,即个性,风格特点。有人把白酒的香型比成京剧的流派,既有梅、尚、荀、陈四大派,又允许四大流派中有支流,发展个性,形成新的流派,同时又允许四大流派之外,并存其它流派。一言蔽之,工艺与香型密切相关。随着科研的进步,工艺的改革,今后将会出现更多的新工艺,更多的新香型。
口感好的酱香酒有哪些?
百元以下的品牌酱酒:我很少喝百元以下的品牌酱酒!也不怕说,这些酱酒的口感确实不怎样,我相信喝过的酒友都能知道。另外在我们镇上有很多你们听都没听过...
酒大致分几种类型?
中国酒的分类: 我国有悠久的酿酒历史,在长期的发展过程中,酿造出许多被誉为「神品」或「琼浆」的美酒。著名唐代(618-907)诗人李白、白居易、杜甫等都有脍炙人口关于酒的诗篇流传至今。据历史记载,中国人在商朝时代(约3,700年前)已有饮酒的习惯,并以酒来祭神。在汉(25-189)、唐以后,除了黄酒以外,各种白酒、药酒及果酒的生产已有了一定的发展。 中国酒品种繁多,风格独特,大致分为: 1、按酒精含量分: ˙高度酒(51%-67%) ˙中度酒(38%-50%) ˙低度酒(38%以下) 2、按酒的含糖量分: ˙甜型酒(10%以上) ˙半甜型酒(5%-10%) ˙半干型酒(0.5%-5%) ˙干型酒(0.5%以下) 3、按酒的制造方法分: ˙酿造酒 ˙蒸馏酒 ˙配制酒 4、按商品类型分: ˙白酒 ˙黄酒 ˙啤酒 ˙果酒 ˙药酒 ˙仿洋酒 二、黄酒: 黄酒是我国特有的传统酿造酒,至今已有三千多年历史,因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、压榨而成。黄酒为低度(15%-18%)原汁酒,色泽金黄或褐红,含有糖、氨基酸、维生素及多种浸出物,营养价值高。成品黄酒用煎煮法灭菌后用陶坛盛装封口。酒液在陶坛中越陈越香,故又称为老酒。 黄酒之分类: 黄酒品种繁多,制法和风味都各有特式,主要生产于中国长江下游一带,以浙江绍兴的产品最为著名。黄酒大致可分为: 1、按原料和酒曲分 糯米黄酒 以酒药和麦曲为糖化、发酵剂。主要生产于中国南方地区。 黍米黄酒 以米曲霉制成的麸曲为糖化、发酵剂。主要生产于中国北方地区。 大米黄酒 为一种改良的黄酒,以米曲加酵母为糖化、发酵剂。主要生产于中国吉林及山东。 红曲黄酒 以糯米为原料,红曲为糖化、发酵剂。主要生产于中国福建及浙江两地。 2、按生产方法分: 淋饭法黄酒将糯米用清水浸发两日两夜,然后蒸熟成饭,再通过冷水喷淋达到糖化和发酵的最佳温度。拌加酒药、特制麦曲及清水,经糖化和发酵45天就可做成。此法主要用于甜型黄酒生产。 摊饭法黄酒 将糯米用清水浸发16至20天,取出米粒,分出浆水。米粒蒸熟成饭,然后将饭摊于竹席上,经空气冷却达到预定的发酵温度。配加一定分量的酒母、麦曲、清水及浸米浆水后,经糖化和发酵60至80天做成。用此法生产之黄酒质量一般比淋饭法黄酒较好。 喂饭法黄酒 将糯米原料分成几批。第一批以淋饭法做成酒母,然后再分批加入新原料,使发酵继续进行。用此法生产之黄酒与淋饭法及摊饭法黄酒相比,发酵更深透,原料利用率较高。这是中国古老的酿造方法之一。早在东汉时期就已盛行。现在中国各地仍有许多地方沿用这一传统工艺。著名的绍兴加饭酒便是其典型代表。 3、按味道或含糖量分: ˙甜型酒(10%以上) ˙半甜型酒(5%-10%) ˙半干型酒(0.5%-5%) ˙干型酒(0.5%以下) 4、按其它不同方式分: 根据酒的颜色取名: ˙如元红酒(琥珀色) ˙竹叶青(浅绿色) ˙黑酒(暗黑色) ˙红酒(红黄色) 根据加工工艺不同取名: ˙加饭酒(原料用米量加多) ˙老廒酒(将浸米酸水反复煎熬,代替浸米水,以增加酸度,用来培养酵母) 根据包装方式取名: ˙花雕(在酒坛外绘雕各种花纹及图案) 根据特殊用途取名: ˙女儿红(女儿在出生时将酒坛埋在地下,待女儿出嫁时取出,敬饮宾客) 三、中国白酒: 白酒是中国传统蒸馏酒。又称「烧酒」及「白干」。据《本草纲目》纪载:「烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器 滴露。」由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。中国白酒以谷物及薯类等富含淀粉的作物为原料,经过发酵蒸馏而成。酒度一般都在40度以上,但目前已有40度以下之低度酒。 中国白酒之酒液清澈透明,质地纯净、无混浊,口味芳香浓郁、醇和柔绵、剌激性较强,饮后余香,回味悠久。中国各地区均有生产,以山西、四川及贵州等地产品最为著名。不同地区的名酒各有其突出的独特风格。 中国白酒以黄酒演化而来,虽然中国早已利用酒曲及酒药酿酒,但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的黄酒。蒸馏器具出现以后,用酒曲及酒药酿出的酒再经过蒸馏,可以得到酒度较高的蒸馏酒,即中国白酒。 中国白酒之分类: 白酒品种繁多,制法和风味都各有特式。白酒大致可分为: 1、按生产原料分: 粮食白酒以高粱、玉米、大米及大麦等为原料酿制而成。出名及优良白酒中绝大多数为此类酒。 薯干白酒 以甘薯、马铃薯及木薯等为原料酿制而成。薯类作物富含淀粉和糖分,易于蒸煮糊化,出酒率高于粮食白酒,但酒质不如粮食白酒,多为普通白酒。 其它原料白酒 以富含淀粉和糖分的农副产品和野生植物为原料酿制而成。如大米糠、高粱糠、甘蔗、土茯苓及葛根等。这类酒的酒质不如粮食白酒和薯干白酒。 2、按酿造用曲分: 大曲法白酒以大曲(麦曲)(一种粗制剂,由微生物自然繁殖而成)作为酿酒用的糖化剂和发酵剂。因其形状像大砖块而得名。酒醅经蒸馏后成白酒。具有曲香馥郁、口味醇厚、饮后回甜等特点。多为名酒和优质酒。但因耗费粮食,生产周期长等原因,发展受到限制。 小曲法白酒 以小曲(米曲)(相对于大曲而言,又因添加了各种药材而又称为药曲或酒药)作为酿酒用的糖化剂和发酵剂。此酒适合气温较高的地区生产。具有一种清雅的香气和醇甜的口感,但不如大曲酒香气馥郁。 麸曲法白酒 以麸曲(用麸皮为原料,由人工培养而成。因生产周期短,又称快曲)为糖化剂,酵母菌为发酵剂制成。以出酒率高,节约粮食及生产周期短为特点,但酒质不如大曲白酒及小曲白酒。 小曲、 大曲合制白酒 先用小曲,后用大曲酦造而成,酒质风格独特。 3、按香型分: 酱香型白酒以芧台白酒为代表,特点是酒质醇厚,酱香浓郁,香气幽雅,绵软回甜,倒入杯中放置较长时间香气不失,饮后空杯留香。 浓香型白酒 以泸州老窖特曲为代表,特点是芳香醇厚,回味悠长,饮后幽香。 清香型白酒 以汾酒分代表。特点是酒液晶莹透亮,酒气幽雅清香,酒味醇厚绵软,甘润爽口。 米香型白酒 以桂林三花酒为代表。这类酒主要以大米为原料发酵成的小曲酒。特点是酒气蜜香清柔,幽雅纯净,回味怡畅。 其它香型白酒 因具体酒种不同,又细分为几种小香型。如: 药香型白酒,以董酒为代表 芝麻香型白酒,以景芝白干为代表 豉香型白酒,以豉味玉冰烧为代表 4、按白酒中酒精含量分: ˙高度酒(51%-67%) ˙中度酒(38%-50%) ˙低度酒(38%以下) 四、葡萄酒的分类 所谓"葡萄酒"就是泛指由新鲜葡萄经发酵而产生的酒精性饮料。依其不同的特性,又可分为五大类: 1、白葡萄酒: 由白葡萄或红葡萄去皮酿制而成。可分甜的和不甜的。 若为不甜的白酒,其适饮温度为10~12℃。甜的白酒适饮温度则为5~10℃。 白葡萄酒,适合搭配海鲜、鱼类、家禽类等烹调方式,较为清淡的食物。 2、红葡萄酒 由红葡萄带皮发酵而成。 口感不甜(Dry),但甘美。 其适饮温度为14~20℃。但法国薄酒来区(Beaujolais)所产的清淡型红酒,适饮温度为12~14℃。 红葡萄酒,适合搭配牛肉、猪肉、羊肉、乳酪等口感较重的食物。 3、玫瑰红酒 由红葡萄酿制而成,但果汁与果皮混合在一起浸泡的时间较短,因此颜色较浅。 适饮温度为10~12℃。 可搭配口感适中的食物。 4、香槟汽泡酒 其实应该分为2种: 香槟酒(Champagne) 汽泡葡葡酒(SparklingWine) 香槟酒(Champagne) 据法国政府规定,只有在法国香槟地出产的汽泡酒才可以冠称香槟酒,其它地方的只可以叫汽泡酒。 香槟(Champagne)是位于法国东北边一个极小区域的地方,距巴黎约145公里,由于该地区肥沃的土壤、适宜的气候以及独特的名贵葡萄品种,因而酿制出举世闻名的香槟酒。 香槟酒以2次瓶内[天然发酵],产生二氧化碳而成。可单独饮用或配以头盘或海鲜,亦是喜庆宴会不可缺的饮料。适饮温度为5℃-10℃。 汽泡葡萄酒(SparklingWine) 在法国Champagne产区以外,经传统方式(Methodechampenoise)酿制而成。或以人工方法将二氧化碳加进葡萄酒桶中,而后装瓶而成。 可单独饮用或配以白肉、海鲜,喜庆宴会不可缺的饮料。适饮温度为5℃-10℃。 5、加强葡萄酒 在葡萄酒发酵过程中加入白兰地,故比一般葡萄酒含有较高的酒精度及甜度。如波特酒(Port)和雪莉酒(Sherry)。 多做为餐后酒,可单独喝或搭配甜点或雪茄。
景芝42度品鉴白酒价格?
景芝42度品鉴白酒市场零售价格约为人民币62元每瓶。
潮漫酒店(仁怀茅台医院店)在哪里
潮漫酒店(仁怀茅台医院店)地址:玉液中路419号简介:酒店与维也纳酒店、维也纳国际酒店、希尔顿欢朋酒店、凯里亚德、_枫、希岸、白玉兰、_啡等其他锦江旗下中高端舒适型酒店为兄弟门店,会员权益共享。内设包含复式套房、大床房、双床房等7种不同房型90于间,二层设置40人会议室及自助式早餐厅。客房接入专用100M专线光纤网络,满足您的各类商务、休闲需求。所有客房配置独立空调系统,安全便捷。10秒速热中央热水系统,带给您旅途中更轻松惬意的沐浴体验。酒店专属地下停车场,电梯直通酒店大堂及楼层房间,免去您的后顾之忧。仁怀老爷车洗车行斜对面(偏南)距离仁怀市茅台医院西南侧约200米;距离茅台镇12公里,约15分钟车程;潮漫酒店是锦江酒店(中国区)旗下的中高端商务休闲酒店。倡导ColorfulLiving,出行不止一面,致力打造一个在快生活中锤炼品质感的商旅空间。潮漫自1.0版本进阶到2.0版本的全新蜕变,现已拓展到【潮漫缤纷】系列,始终以ColorfulLiving为基点,不断延伸品牌内涵并升级现有的产品和服务,实现潮漫品牌的可持续发展。潮漫酒店荣获“发展潜力先锋商旅酒店品牌、”“荣获中国杰出魅力商务酒店品牌”、“中国杰出发展潜力酒店品牌”等多项荣誉。
白酒储存在山洞里有什么好处?
有些人喜欢把那就储存在山洞里,那么呢?我给你具体讲解一下吧。 白酒储存在山洞里的好处 白酒之所以储存在山洞,应该是因为山洞内的环境比较适合酒的储存,对酒的酿造有着不可替代的作用,这一作用主要表现在哪里呢?主要是用来装酒的陶坛内壁有丰富的矿物质,对酒的存放以及酒体的留香有很好的作用,山洞储存白酒能加快酒的自然老熟,山洞内含有微生物元素,这有利于酒与这些微生物元素发生化学反应,达到去杂存香,历久弥香的作用,喝起来让人精神抖擞。而把白酒藏于山洞的好处有哪些呢?在山洞储存过的白酒能去除酒中带有的一些有害物质,对喝酒人的健康有很好的保护作用,储存过的白酒使酒体更加清香扑鼻,浓郁、醇厚、温润。这样的储存和好处,更适合众多消费者的需求,适合大众口味,喝储存的酒有有益于身心健康,其价值也比较可观。 对于喝酒人来说,白酒储存在山洞只为了好喝、美味,对身体还有好处;对于商家来说,山洞藏酒不仅能提升酒的品质,还能提高酒的价值,当然最重要的是传承中国酒文化,保留老祖宗留下来的极品味道。 白酒口感的分析 1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。 2、浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,绵甜干净,纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。 3、清香型白酒:酒色清亮透明,口味特别净,清香纯正,后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。 4、米香型白酒:口味柔和,蜜香清雅,绵甜,后味怡畅。以桂林三花酒为代表。 5、凤香型白酒:无色透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长。如西凤酒。 6、董香型白酒:清澈透明,药香舒适,香气典雅,酸度较高,后味较长。如贵州董酒。 7、豉香型白酒:玉洁冰清,豉香独特,醇和甘滑,余味爽净。如广东玉冰烧酒。 8、芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅细腻,甘爽协调,尾净具有芝麻香特有风格。如山东景芝白干酒。 9、特型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味纯正,酒体柔和,诸味协调,香味悠长。以江西四特酒为代表。 10、兼香型白酒:目前国内有两种型别1酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长;如湖北白云边酒。2浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。 喝白酒的好处 白酒能安神助眠: 白酒中的成分很复杂,仅茅台酒中的香味素就多达70余种,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能 *** 胃液与唾液分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。 普通人饮用白酒时,高度白酒——比如52°的茅台,每日饮用量最好不要超过2两;低度白酒——比如38°的五粮液,每日最好不要超过3两。 另外,还可以借酒浇愁,取暖,壮胆,可以使面部面板暂时红润,表达友情和义气的一种方式。药酒可对身体有益。 每天都喝点白酒对身体是有好处的。 因为少量的酒能对人体形成 *** 。促进血液回圈,有益于心血管健康的。 对老年人来说,喝一点点,对身体有益,促进血液回圈,尤其是在冬天喝点,可以防止动脉硬化。