酒

广西,云南都有.但是现在广西竹筒酒不错.

竹筒酒生产厂家为方便客户打开竹筒酒，大多都会配送开酒锤一个或两个。开酒方法：1、左手紧握竹筒酒，视个人习惯可以微斜一点，方便用锤子敲击。2、右手握开酒锤，手要自然放松，锤尖对准竹筒顶盖敲击3、一般情况需要连敲两三下，因为，如果用力过猛，锤子可能会被敲坏掉，而竹筒并未打开。这个开竹筒酒，需要用巧力，不要用蛮力。

竹筒酒真正的做法是把竹筒砍回来，加工好后，在竹节那里用最小的点钻头钻一个洞，然后把配置好的酒注进去！

对的，在竹子还是竹笋的时候，用特制工具把酒装到竹笋里去的。

竹筒酒是中国云南特产推广系统工程---七彩映像的主打产品之一 竹筒酒所用竹筒容器品种一般为两种：一种为金竹：金竹生长在西双版纳的原始丛林中，据《本草纲目》和《中华医药大辞典》所论，金竹具有很高的药用价值，具有清热解毒，润肺益气，化痰凉血，止痛活血，疏通脉络，治烦躁呕吐等独特功效。 以金竹有容器的竹筒酒一般与酒充分接触，金竹的药效与酒融合，同时也去掉了酒中的药味，使酒的色泽淡雅，口感有何，清香纯正，并且饮后满口留香，回味无穷，随着时间的推移，酒精度和净含量略有降低，但酒质愈佳，此为利；竹筒与空气接触，长时间后难免会有所挥发，此为弊。第二种为：楠竹，被统称为毛竹，又别于毛竹，楠竹实际上是毛竹中最名贵，最有使用价值和经济价值的一种实用竹，其营养价值很高，是公认的最佳绿色天然食品，是传统的森林蔬菜之一，被列为“素食第一品”的“山珍”之一；在日本、加拿大和韩国，更是被认作“餐餐必备，天天必食”的蔬菜。据测定，楠竹，每100克竹笋中含蛋白质3克、脂肪0.2克、糖类0.4克，还含有维生素B1、维生素B2、磷、铁、钙和18种氨基酸、胡萝卜素等成分，是一种全天然营养食品。近年来还发现竹笋具有减肥、降血脂、抗衰老等多种保健功能，是一种新型的保健食品。 但是楠竹的药用价值却比不上金竹；有的厂家用楠竹作为竹筒酒的容器，中间加上内胆防止渗漏，其竹筒可再回收利用，此为利；其酒质比较单纯，药用价值比不上以金竹为容器的竹筒酒，此为弊. 七彩映像一直生产采用金竹为容器的竹筒酒，应全国客户朋友要求，七彩映像出产的适合长时间储存的以楠竹（加内胆防渗漏）为容器的竹筒酒系列马上上市~敬请关注~

　　竹筒酒是居住在云南省西北部贡山一带的独龙族的特产，每当收获季节，家家户户都要酿制水酒。独龙人酿水酒不用土坛而用竹筒。他们将煮熟的大米、小麦或高粱拌上药酒装进竹筒。7天之后，将竹筒盖 打开，就可以喝到又醇又香的水酒了。独龙人认为，用竹筒酿制的水酒，味道比从土坛中酿制出的水酒还美，不仅香甜，而且会使人产生一种周身爽快的感觉。是男女老少酷爱饮用的传统饮料。　　每逢年节，水酒更是必备之品。每年农历腊月，独龙人要过“卡秋哇”节，即年节。过节的日期由家族首领择日举行。节日的时间长短视所备食物的多少而定，或二三天，或四五天不等。届时，要用木刻或结绳作为“请柬”邀请其他家族的客人前来参加。接到“请柬”的家族备上礼物前往祝贺。客人们一进寨门，主人就热情地迎上前去，主客首先共饮一竹筒交杯酒，表示友谊长在，并要互相对歌。随后跳起欢乐的“牛锅庄舞”。歌舞毕，全寨各家各户把备好的佳肴端到舞场，人们围坐在一起，欢聚共饮。　　云南省是个多民族居住的地方，这里有不少具有奇特风味的食品，比如云南西双版纳傣族自治州的傣族同胞所制的竹筒茶和云南怒江僳僳族自治州贡山——带独龙族同胞昕酿制的竹筒酒都别有风味，各具特色。　　竹筒茶的做法就是在特制的竹筒里逐次逐量地放进基本晒干了的茶树鲜叶，把竹筒放在火塘上边烘烤边将茶叶舂压进去，直至茶叶舂满竹筒。烘烤过程中，竹筒要经常转动，—是使之受热均匀，二是避免竹筒烤焦烧着。等茶叶真正烤干后，就可以剖开竹筒取出茶叶饮用。冲饮竹筒茶，既有清纯的茶香，又有独特的竹香。茶、竹香气融为一体，令人心旷神怡。　　竹筒酒是独龙族男女老少都爱喝的传统饮料，它还被当作青年男女订婚时的礼酒和盛大节日中的喜酒。制作竹筒酒，首先要在山中竹林里选择最好的竹子，将其做成酒筒，然后把煮熟的小麦、大米或者高粱拌上酿酒用的酒装进竹筒内。—般在七天之后竹筒酒就酿制好了，此时打开竹筒盖，醇香的酒气扑鼻而来，令人飘然陶醉，颇有酒未入口人已醉的感觉。　　据 《本草纲目》中记载：竹子“凉心经，益元气，除热缓脾，养血清爽”， 产品选用桂林瑶乡深山　　之优质甜竹，山泉水和优质大米 , 采取富江特殊传统酿酒工艺与三花酒的千年酿酒密法小锅精酿而成。　　经喀斯特溶洞中数年贮藏陈酿 , 成酒色泽金黄，酒质芬香浓郁，醇和甘爽，余味悠长。特别是酒液在竹筒内浸泡后溶入了甜竹蕴藏的多种有益保健成分，竹香清纯，饮之舒经活血、清热去闷 . 健身养颜，延益寿，让人感到翠竹绿林中特有的大息。此外竹筒包装全为富江优秀匠师点滴手工绘制，极富富江民族地方特色。　　推荐竹筒酒品牌:七彩映像

喝竹筒酒不会对身体有损害。酒在活竹成长过程中，将竹子的营养成分吸收，造就了竹酒无与伦比的养生功效。适量饮用竹酒，有舒筋活络，提高免疫力，软化血管，抗衰老，抗疲劳，延年益寿之功效。扩展资料：常见喝酒误区：1、空腹不要喝酒：（1）酒下肚后，80%被小肠吸收，20%被胃吸收，溶入血液中，运送到全身的各个部分，如果喝酒前先吃东西垫下肚子，那么酒精运送到小肠的速度就会被减缓，而且有食物粘附在胃粘膜上，酒精便不能在胃中畅通无阻。（2）所以饮酒前，可以先吃一些淀粉类的食物，或是牛奶，或一杯燕麦片，使胃立即有饱胀感，减少酒精的摄入量。2、切忌一口闷：酒要慢慢喝，不要觉得一口闷很豪气，一口闷对中枢神经损害最严重，这种喝酒会让人体在短时间内吸收大量酒精。3、喝酒时多吃蔬菜和豆类食物：豆类食物中的卵磷脂有保肝作用。绿色蔬菜的维生素和抗氧化剂能保护肝脏。4、健康喝酒好处多，千万不要贪杯哦。参考资料来源：百度百科-竹酒参考资料来源：人民网-竹林里的天然“酿酒厂”：“长”在竹子里的酒参考资料来源：人民网-正确喝酒对身体也有好处

竹筒酒区别于其他的白酒洋酒，它是绿色原生态，无污染，无勾兑的。在嫩竹时期使用高压微创的方法将我们家里自酿的高梁酒注入到竹腔中，酒液在竹子中长时间吸收日月之精华，集天地之灵气，经二次发酵而成，是时下一款会呼吸的生态养生酒。

这个说法确实是错误的，只是人们的一种假想，并不科学，并且在现实生活当中也没有这种物质，没有这种效果

好。1、玉品竹竹筒酒52度是一款绿色原生态，无污染，无勾兑的生态竹酒。2、玉品竹竹筒酒52度色呈琥珀，人口棉柔清香，喝后不上头，不易醉，聚有多重营养价值。

1、闻香味真正的竹筒酒倒出来后，其香味持续不散。正宗的竹筒酒其实放置很久，酒和竹子的香气依然会很浓郁，但是如果是直接灌入的，只要倒出来没多久，香气就会很快消失了。如果是假冒的竹酒，那么倒出来的酒味道是非常刺鼻难闻的，跟普通的酒没有什么区别。2、看包装在农村生活过的朋友都知道，竹子砍下来后，竹子中的绿色素随着水份的流失而慢慢褪色，变得暗淡。故真正的竹筒酒颜色是新鲜的，而且成品竹筒酒在砍下来如果不在冰霜保存会慢慢挥发。3、看价格价格基本上是影响大多数消费者购买竹筒酒的重要因数之一。一颗竹子最多能产三瓶竹筒酒，且一片竹林并非全部都能酿酒，再加上人工种酒、砍伐费用，人工搬运费用，以及基酒的成本，成品包装，快递费用等等，大家应该知道一瓶活竹酒的成本多高。扩展资料竹筒酒的保存方法1、低温保存把竹酒装入包装袋中抽真空后封口放入冰箱冷冻层可长期存放，解决了酒液蒸发流失以及霉菌滋生的问题。2、干燥无尘遮光的环境存放这种方法也可较长时间的存放，弊端就是酒液会减少酒精度也会随着缓慢的渗出挥发而影响竹酒风味。参考资料凤凰网_教你怎样辨别真假竹筒酒

1、喝竹酒者能增强心脏功能，使心脏慢而有力。 2、喝竹酒者能增强血管弹性，减少血管破裂的可能性。 3、喝竹酒可减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积，也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。 4、喝竹酒能减少血凝块的形成，减少心肌梗塞的可能性。 5、喝竹酒能减少人体腹部脂肪的积聚，保持人体的形体美。 6、喝竹酒能减少激素的产生，过多的肾上腺素会引起动脉血管疾病。 7、喝竹酒能增强肌肉力量，强健腿足、筋骨，并能使关节灵活，促进人体血液循环和新陈代谢。 8、喝竹酒能抵抗疾病。白酒中含有的萜烯类化合物，这类化合物具有抗癌症、抗病毒、抗炎症、抗氧化等活性功效。 9、喝竹酒可以增强消化腺的分泌功能，促进胃肠有规律的蠕动，增加食欲，对于防治高血压、糖尿病、肥胖症、习惯性便秘等症都有良好的作用。 10、喝竹酒可以使大脑思维活动变得清晰、灵活，在户外新鲜空气中喝酒，可有效消除脑力疲劳，提高学习和工作效率。 11、喝竹酒能有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化；减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。 12、喝竹酒可以缓解神经肌肉紧张。当烦躁、焦虑的情绪涌向心头时，以轻快的节奏喝酒15分钟左右，即可缓解紧张，稳定情绪。

保质期一般是180天，建议零下1至零下3度冷藏。将竹筒酒密封后装入到真空的包装袋中并进行封口，然后把包装袋放入到冰箱的保鲜层中，这种方法可以将竹筒酒长期存放并很好的解决了酒液蒸发流失及霉菌滋生问题。将竹筒酒从竹筒中倒出，存放到酒缸或者玻璃容器中密封。这种方法可以长时间存放竹酒，竹酒风味也不会受到影响。扩展资料竹筒酒因为常年长在山上，从竹林采收下来后，竹子就已经失去了原来的生存环境，比如：阳光、土壤等相关自然环境。竹子的水份会随着时间的推移而慢慢减少。同时，因为竹子是属于一种粗纤维植物，酒会具有挥发的特性，像谭氏竹筒酒在竹林深处采收回来后，只作简单成品加工处理，而不做任何的再生产或密封加工处理。作为植物的楠竹，不会受到任何影响和破坏，从而让竹筒酒始终保持绿色、天然、原生态的产品特性。参考资料来源：百度百科-竹筒酒

独特生产方法和灌制工艺，让酒与楠竹一起生长，是目前国内独创的复式发酵生产工艺，经第二次自然发酵后，酿成成熟的竹筒酒，采收后只作简单成品加工处理，而不做任何的再生产或密封加工处理。从而让产品始终保持原生态特性。公司独立研制的灌制工艺让灌过酒的楠竹不会留下任何灌制过的痕迹，堪称一绝竹筒酒对楠竹的选择要求海拨高、多雨多雾、空气湿润的环境。公司选择的楠竹林是在石柱黄水平均海拨800米以上山里生长的楠竹，是在任何无工业及生活污染的环境中生长的。产品采用的是独特的“窖外窖”复式发酵工艺：即“原酒、种酒、长酒、陈酒”四个流程贯穿于一体，经第二次自然发酵后，酿成成熟的竹筒酒。绿色原生态：采收后只作简单成品加工处理，而不做任何的再生产或密封加工处理。从而让产品始终保持原生态特性。包装独特，为了维持竹筒酒原生态绿色酒的特色，公司在竹筒上没有经过任何防腐及外包装处理，让酒自然散发酒香、竹香。（竹筒两头均能闻到）酒与楠竹长时间一起生长，楠竹吸收了酒中甲醛和部分酒精，溶入了楠竹的精华后酒中含着浓郁竹香，并且喝后不上头，回味无穷。新鲜性：产品采收后，竹的清香与酒味浓香完美结合在一起，越新鲜越美味。谭氏竹筒酒是谭氏家族传统工艺，采用独特的“窖外窖”复式发酵工艺。用民间秘方，以泸州纯红高梁优质窖酒作基酒注入深山原生态嫩竹竹腔中，让酒在竹腔内释放有害甲醇，而吸收日月之精华，使酒充分渗入到竹的整个生理循环过程中。酒竹之间竹茹相融，“原酒、种酒、长酒、陈酒”四个流程贯穿于一体，经第二次自然发酵后，酿成成熟的竹筒酒。《本草纲目》中记载：竹子“凉心经，益元气，除热缓脾，养血清爽”，鲜竹内膜富含竹衣、竹茹、竹沥、哈多糖、赖氨酸和多种维生素。竹筒酒在生长过程中，饱吸鲜竹之精华、天地之灵气，成品色质犹如琥珀，竹味浓香，自然清纯，入口绵甜温和，饮之舒经活血、清热去闷。

1、竹筒酒制作过程：在竹子还是竹笋幼苗时，用注射器直接注入了上等的高粱酒浆，与竹同长，经过三年时间的自然酝酿和吸收天然露水精华，才能酝酿出现在的竹子林天露酒，也就是俗称的竹筒酒，真正的竹筒酒就是这样通过三年种出来的。2、竹筒酒的成分：天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份。

竹筒酒如何灌装步骤如下：工具：竹子、酒、电钻、针管。1、将需要制作竹筒酒的竹筒，用电钻钻一个眼出来。2、准备一个针管，用针管汲取需要装入的酒。3、汲取完成后，再把酒灌入钻眼里，用竹子将它堵起来就可以了。竹筒酒介绍竹筒酒是一种产自云南1000米海拔的山区，用竹筒装着种出来的，成酒色泽金黄，酒质芬香浓郁，醇和甘爽，余味悠长的原生态高端食品，并且纯绿色零污染的，所以福建竹筒酒，又叫竹子林天露。用竹筒酿制的水酒，味道比从土坛中酿制出的水酒还美，不仅香甜，而且会使人产生一种周身爽快的感觉。是男女老少酷爱饮用的传统饮料。竹子林天露选用新鲜的野竹笋，运用独创技术，将优质高粱酒浆注入活竹笋内，自然生长，天然密封，饱吸竹子精华。生长三年至五年不等的时间，酿成人间美酒！这样竹筒酒饱吸天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份。是一款比白酒更香、更纯、更环保的原生态健康酒品。

在竹子上打一个可注射的小孔，小孔不能太大，然后用注射器将酒注入竹子内，每根竹子最多能种三瓶竹酒。注射时须隔一节或两节再注酒，注射完成后，待竹子生长六个月即可。 竹筒酒，原生态野生酒，又名鲜竹酒。成酒色如琥珀，入口绵甜温和，竹味清香，自然清纯。 竹筒酒饱吸天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份，是一款比白酒更香、更纯、更环保的原生态酒品。 酿好竹筒酒有醇香的酒气扑鼻而来，有淡淡的竹香，令人飘然陶醉。

竹筒酒制作方法：首先需要准备高浓度的白酒，因为所种白酒一般要达到65度左右，否则竹子会渗出汁液，将白酒稀释，白酒种在毛竹里，可以放上两三年；种酒一般在每年四五月份，选竹时需选新长的优质幼竹，采用特制的注射器将优质谷烧或者高梁烧注入竹腔，使酒与竹自然成长；因为竹子的高度和承受力不强，一般一根竹子注射三四节，且要隔节注射，而同一片竹林里的所种株数有限，否则会影响竹子的正常发育，经过差不多8至10个月，这些白酒即可取出饮用。

竹筒酒的制作步骤步骤一：先准备好需要灌进竹子里的酒水步骤二：用一个比较尖细的工具，在幼竹上钻一个小孔步骤三：将准备好的酒水，用专业工具打进竹子里面步骤四：将打满酒水的竹子，密封好小孔，并进行记号标注步骤五：等那些竹子长到第二年以后，就可以将灌好酒水的竹子，砍伐下来了步骤六：从砍伐下来的竹子竹节处，将标有记号的竹节分离下来步骤七：等标有记号的竹节一分开了，就可以见到去年打进的酒水了喝竹筒酒的注意事项：等竹筒酒全部分离好以后，先不要全部打开来了，因为要是将竹筒酒全部打开来了，那么竹子里面的酒水，就会很快进行变质了，所以每次能喝多少的竹筒酒，就开多少的竹筒酒竹节为好

问题一：竹筒酒的酒是怎么装进竹筒里的，怎么做要多长时间， 竹筒酒是楠竹成型后，采用高压微创工艺，将秘方泡制的高粱酒注入竹腔，自然生长，天然密封，饱吸竹子精华，生长三年至五年不等的时间，酿成人间美酒！酒竹共融，酒体充分吸收竹身营养成份。竹，吸天地之灵气，聚日月之精华，经竹体天然净化，基酒中有害成份大大减少。 竹筒酒饱吸天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份。是一款比白酒更香、更纯、更环保的原生态健康酒品。适量久饮可改善肠道功能，养血和胃，清热除烦，调和脏腑，平衡阴阳，提高免疫力。 问题二：竹筒酒的竹筒酒的做法 竹筒酒是楠竹成型后，采用高压微创工艺，将秘方泡制的高粱酒注入竹腔，酒竹共融，酒体充分吸收竹身营养成份。竹，吸天地之灵气，聚日月之精华，经竹体天然净化，基酒中有害成份大大减少。成品的竹筒酒打开竹筒盖后，醇香的酒气扑鼻而来，令人飘然陶醉，颇有酒未入口人已醉的感觉。 问题三：竹筒酒怎么做的 竹筒酒是在竹子还是竹笋幼苗时直接注入了上等的高粱酒浆，经过三年时间的自然酝酿和吸收天然露水精华，才能酝酿出现在的竹子林天露酒，也就是俗称的竹筒酒，真的的竹筒酒就是这样通过三年种出来的。成品的竹筒酒打开竹筒盖后，醇香的酒气扑鼻而来，令人飘然陶醉，颇有酒未入口人已醉的感觉。 问题四：谁知道竹筒酒是怎么制作的？ 三明宁化有这个酒卖，据说这酒是直接种出来的，要种3年以上才可以，竹笋的时候把酒浆打进去，在竹子里面酝酿，主要是吸收露水来酝酿的，竹子具有吸露水的特点，当时我很怀疑，酒这么可能种出来呢？后来他们拿了一支很长的竹子跟我们介绍，原来竹子不是每节都有酒，一根竹子只有一到两节才有，要不竹子会受不了，后来当地的人说真的是种出来的，而且就在当地种的离这里不远，，我才相信，整个旅游团的人都很惊讶，后来大家都要求他们带我们去看看u30fb看完就买他们的酒，他们还真的愿意带我们去看，接待我们的是一位寺里的大师，具说是他创出来的，大师带我们去到竹林，环境很幽雅，大师还现场砍了一支竹子下来让我们尝尝，口感很不错，不信都不行，现在市面上都也有得卖，像广西产的，还有云南产的，都有这种酒u30fb叫竹子酒，也就竹筒酒，不过他们产的都不正宗，都是把竹筒钻个洞，直接把酒灌到竹筒里的，6到7天就拿来卖了，根本就不算竹筒酒，我知道的就这么多了u30fb希望能帮到你。 问题五：竹筒酒，制作方法。 竹筒酒的制作方法一 准备材料：新鲜竹笋、新鲜高粱酒浆、注射器; 竹筒酒制作过程： 在竹子还是竹笋幼苗时，用注射器直接注入了上等的高粱酒浆，与竹同长，经过三年时间的自然酝酿和吸收天然露水精华，才能酝酿出现在的竹子林天露酒，也就是俗称的竹筒酒，真正的竹筒酒就是这样通过三年种出来的; 竹筒酒的成分：天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份; 竹筒酒特色 竹筒酒的主要成份是唯一一个拥有天然露水的!所以口感非常好，绵柔、清香爽口。 竹筒酒的制作方法二 1.基酒配方 基酒又称母酒，是由专门的配方酿制而成。度数太高容易把竹醉晕，度数太低基酒在竹子的生长过程中容易被稀释，导致收割后的竹酒酒味不够浓。 2.选竹方面 不是所有的竹子都适合种竹酒，竹太嫩容易被醉晕而停止生长，老竹营养成分不多，向阳面的竹子挥发速度快，阴面的竹子融合速度慢，一片竹林不可种太多，每棵竹子最多能种三瓶竹酒等等。 3.种酒时长 基酒在活竹竹腔里生长一般不超过6个月，但具体放多久合适，要综合种植进去时候的气候、温度、竹子朝向以及后续一段时间的气候等因素综合决定。竹酒的酿制有一定的艺术成分在里面。 4.产量方面 每棵竹子最多只能生产三节竹筒酒，太多会醉死竹子。且每片竹林当中的竹子种植竹酒的数量也十分有限。因此，竹酒具有稀缺性，产量并不高，有时候只能提前预定才能购买得到。 问题六：竹筒酒的制作方法。 2.选竹方面 不是所有的竹子都适合种竹酒，竹太嫩容易被醉晕而停止生长，老竹营养成分不多，向阳面的竹子挥发速度快，阴面的竹子融合速度慢，一片竹林不可种太多，每棵竹子最多能种三瓶竹酒等等。 竹筒酒的做法 3.种酒时长 基酒在活竹竹腔里生长一般不超过6个月，但具体放多久合适，要综合种植进去时候的气候、温度、竹子朝向以及后续一段时间的气候等因素综合决定。竹酒的酿制有一定的艺术成分在里面。 竹筒酒的做法 4.产量方面 每棵竹子最多只能生产三节竹筒酒，太多会醉死竹子。且每片竹林当中的竹子种植竹酒的数量也十分有限。因此，竹酒具有稀缺性，产量并不高，有时候只能提前预定才能购买得到。 竹筒酒的做法 5.价格方面 因竹筒酒本身所具有的稀缺性，以及极高的营养价值与保健功能，促使其生产成本极高，难以批量化生产，价值巨大，决定了它的价格。普通的500ml装竹筒酒，市场价一般在260-390之间。 竹筒酒的做法 问题七：竹筒酒怎么做？ 10分 竹筒酒的做法： 竹筒酒是楠竹成型后，采用高压微创工艺，将秘方泡制的高粱酒注入竹腔，酒竹共融，酒体充分吸收竹身营养成份。竹，吸天地之灵气，聚日月之精华，经竹体天然净化，基酒中有害成份大大减少。 成品的竹筒酒打开竹筒盖后，醇香的酒气扑鼻而来，令人飘然陶醉，颇有酒未入口人已醉的感觉。 功效： 适量久饮可改善肠道功能，养血和胃，清热除烦，调和脏腑，平衡阴阳，提高免疫力。 竹筒酒选用新鲜的野竹笋，运用独创技术，将优质高粱酒浆注入活竹笋内，自然生长，天然密封，饱吸竹子精华，生长三年至五年不等的时间，酿成人间美酒！这样竹筒酒饱吸天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份。是一款比白酒更香、更纯、更环保的原生态健康酒品 问题八：竹筒酒怎么做的？ 竹筒酒的发源地：湖南 主要产地：湖南、云南、福建、重庆、广西、台湾等地也有生产，但多是商业气味比较浓重。 竹筒酒主要概念：健康、绿色、保健、特产 湖南也是少数民族较多的一个省份，尤其是湘西。在大湘西的深山之中居住的一个瑶族分支-花瑶，祖传着一种种在竹子里的酒，后来成了这个民族的三宝之一，名字也叫花瑶竹酒，非常有意思，后来演变成为这个民族的拦门酒。 问题九：竹筒酒怎么做要什么时候做 三年时间，从竹筒酒还是在笋时候开始种进去，三年之后再把竹子砍下来，这样就可以了 问题十：竹筒酒怎样制作 你好，如果你是想要做竹筒酒销售生意的，建议你到培训机构学习，把技术学精，学到位，质量提升了，产品才好卖，如果是自己做比较麻烦，有一些工具是平时没有用到。现在很多酿酒设备公司都会提供酿酒技术培训。

　　1、低温保存法，将竹筒酒密封后装入到真空的包装袋中并进行封口，然后把包装袋放入到冰箱的保鲜层中，这种方法可以将竹筒酒长期存放并很好的解决了酒液蒸发流失及霉菌滋生问题。 　　2、转换容器法，将竹筒酒从竹筒中倒出，存放到酒缸或者玻璃容器中密封。这种方法可以长时间存放竹酒，竹酒风味也不会受到影响。 　　3、酒液浸泡法，将竹筒酒浸泡在酒精度高于50度的酒坛或者酒缸中，并进行密封。这种方法可以对竹筒酒进行长时间的保存，但需要注意的是随着时间的推移竹筒酒中的酒液会和外面酒坛或者酒缸中的酒液相互渗透而造成风味改变。 　　4、干燥无尘遮光环境存放法，将竹筒酒密封后放在干燥无尘无光照的环境中，这种方法也可以让竹筒酒存放较长时间，但酒液的自然挥发还是会造成竹筒酒风味有所改变。

竹筒酒，从竹酒的定义来看，指的是一种活竹酿酒工艺，通过将基酒注入活竹竹腔内，使基酒与活竹融合，同辉同长一段时间（一般最多不超过6个月）而后形成的天然美酒。竹酒根据基酒的来源，价格相差较大。一般一节500ml的竹筒，普通白酒出厂价在30-60之间，劣质酒很多低于30，高级高粱酒出厂价在60-100之间，精品的一年以上的很多要100以上，超过300一般是三年以上的了。

竹筒酒的制作方法如下：工具/原料：竹子，注射针，酒，电钻。1、选择竹子年龄合适的竹子，翻至向阳面。2、用电钻在竹子向阳面打一个方便注射的针孔。3、注射的孔不能太大，尽量小一点。4、用注射针，装满酒，然后插入小孔。5、完全插入后，开始进行注射然后等待竹子生长六个月即可。

说起竹筒酒，估计大部分人也多是听过，而没有品尝过的，毕竟竹筒酒这种东西，普及率实在是太低了，而且竹筒酒只有在竹子比较多的地方才有，要是出了这些地方了，也就基本见不到了不过这种竹筒酒喝起来还是蛮好喝的，因为我在前几年的时候，就在四川的朋友家里喝过几次这种竹筒酒，而且当时也想着回来自己做点喝喝的，于是还专门向朋友的父母请教了竹筒酒的制作方法。但没想到是，我回来以后连一根竹子多没有找到，不过竹筒酒的制作方法，我到是保留到现在，刚好剩着这个机会，我就把从朋友父母那里学来的竹筒酒制作方法，完完全全的分享给大家竹筒酒的制作步骤步骤一：先准备好需要灌进竹子里的酒水步骤二：用一个比较尖细的工具，在幼竹上钻一个小孔步骤三：将准备好的酒水，用专业工具打进竹子里面步骤四：将打满酒水的竹子，密封好小孔，并进行记号标注步骤五：等那些竹子长到第二年以后，就可以将灌好酒水的竹子，砍伐下来了步骤六：从砍伐下来的竹子竹节处，将标有记号的竹节分离下来步骤七：等标有记号的竹节一分开了，就可以见到去年打进的酒水了喝竹筒酒的注意事项：等竹筒酒全部分离好以后，先不要全部打开来了，因为要是将竹筒酒全部打开来了，那么竹子里面的酒水，就会很快进行变质了，所以每次能喝多少的竹筒酒，就开多少的竹筒酒竹节为好

江西竹筒酒是一种特色美酒，它的酿制方法比较独特。以下是江西竹筒酒的制作方法：1. 选材优质的江米是酿制好竹筒酒的基础，选用新鲜、质量好的竹筒和高品质的黄米。2. 清洗竹筒将竹筒掰开后，用水将其内外清洗干净，晾干后备用。3. 淘米将黄米放入清水中浸泡2~4小时，然后用手或木杆搓洗，将米中的杂质和糠秕清洗干净。4. 蒸米将清洗好的黄米放入蒸锅中蒸熟，去除蒸锅上层的水汽，并注意不要糊锅底。5. 包筒将竹筒放入清水中浸泡30分钟后，把蒸熟的黄米用铲子塞进竹筒中，并将竹筒口封住。6. 存放把包好黄米的竹筒放入蒸锅中，用旺火蒸烤至竹筒外面发黑，然后取出晾凉后即可食用。7. 品尝最后享用这美味可口的江西竹筒酒，只需要削开竹筒，就可以品尝这独特的口感。

竹筒酒的灌装方式主要有两种：一种是用竹筒灌装；另一种是用瓶子灌装。竹筒灌装的方式比较简单，只需要将酒液倒入竹筒中，然后将竹筒封口即可。瓶子灌装的方式比较复杂，需要将酒液倒入瓶子中，然后将瓶口封口，最后用热水将瓶口熔封。竹筒酒的灌装方式有着悠久的历史，它的灌装方式也是一种古老的传统。竹筒灌装的方式比较简单，只需要将酒液倒入竹筒中，然后将竹筒封口即可。瓶子灌装的方式比较复杂，需要将酒液倒入瓶子中，然后将瓶口封口，最后用热水将瓶口熔封。竹筒酒的选购：通过比对包装，看包装设计感，因为大品牌的包装都是出自设计师手，自然他的设计感，主题感贴近原生态自然。小品牌，为压缩成本，追求利润，只求拿酒换钱。还有就是包装上面是否有厂商名称，地址，以及生产许可编号，二维码等商量必备信息。闻下竹筒酒瓶身，真正的竹筒酒，经过长年累月的纯粮食高粱酿造的白酒渗透，已经具备香气四溢的而且横切面具备招蜂引蝶的功能。

一些规矩，不文明的习惯，或许能在未来被年轻人逐渐淘汰，但酒桌文化很难消失。虽然很多年轻人看来，酒桌文化本身就是一种陋习，是文化糟粕，说的难听一点就是对人的一种服从性测试，在酒桌上吃饭，看似讲究有序，实际上等级森严，不管是喝酒的动作还是碰杯的高低等等都有讲究，而且这些行为还被人认为是用来彰显某个人的身份地位的，在枚说看来，酒桌文化完全不等同于酒文化，酒文化在我国的历史非常悠久，诗歌词赋、文人雅士，很多就是围绕着酒来抒发豪情的。而且追根溯源，建国前，我国其实也基本上没有什么酒桌文化，在建国后和苏联老大哥学习的过程中，苏联的酒桌习惯也逐渐的被传播到国内，并且被我国国内的很多领导所喜欢。苏联人的酒席文化就是推崇大口饮酒，而且饮的是白酒，而且在苏联的当时集权环境下，酒桌文化也往往是配合集权制的，所以在这种情况下，不少的中国领导其实挺喜欢这种酒桌文化或者说酒桌氛围的，因此在回国后往往就会进行仿校。这样的环境下，酒桌文化才在中国逐渐发展开来，并且和中国的一些传统习惯等等相融合，所以说，酒桌文化的一些规则，虽然很明显落后于时代发展，但一直没有得到有效的改善。而且，就算是再不喜欢现在的年轻人，他也没有到达那种可以掌控舆论的时候，也没有什么能力，能和主流的酒桌文化说反调，在这种环境下，年轻人要么就是主动适应，要么就逃避，没基本上没有第三条路给你走，而且随着年龄段的增长，年轻人又未必一直讨厌白酒，身份不同，阅历不同，都会让人改变对原来事务的看法，不是吗？不过，无论是从健康的角度，还是从其他角度而言，枚说都是不建议过度饮用白酒的，毕竟一方面口感确实难以让人接受，第二个遗留下来的后作用也非常之强一些，不少的意外都是在喝高了之后发生的，酒后失言，酒后乱性等等都可以看得出来，喝高了之后，我们自己行为都会不可靠。俄罗斯是一个崇尚白酒的国度，但是每年因为白酒发生的意外等等，恐怕无法用数字来统计。如果说俄罗斯是因为气温低，需要靠白酒取暖，那倒还说得过去，但是我们中国大部分地区基本上老早脱离了又用白酒来取暖这一种低级的用途，所以说白酒文化能在中国广泛传播还是值得一番考究的，再怎么说，饮酒百害而无一利，在未来的话，年轻人恐怕更会推崇度数低的红酒、啤酒等等，白酒恐怕会逐渐淡出大家的视野。

说实话，我是对于酒桌文化是挺讨厌的事实上，在中国数千年的文明史中，酒扮演着多种角色。曲水流觞，诗酒风流；大碗喝酒，英雄侠气。酒和诗，酒和剑，都是世间绝配。古人饮酒讲气氛，重内心情怀，更重酒品。然而，当下的酒桌文化却越来越被异化，酒桌变成了功利的场所，充斥着虚假、野蛮、腐败和庸俗。异化的酒桌文化，只有酒，没有文化。现在，随着酒桌文化的频繁翻车，这一文化糟粕，也是时候休矣了。最近某里事件引爆网络，让不少人深恶痛绝，也把“酒桌文化”推向风口浪尖。“这不是文化，这是糟粕。”“这是变了味的酒桌文化！”各种评论纷至沓来，一时间关于“酒桌文化”也被蒙上了神秘面纱。在中国，酒桌是一个舞台，酒桌上的行为常常被看作礼仪和个人性情的体现，这本来没有什么问题。但“酒杯一端，政策放宽，筷子一举，可以可以”成了一些设宴者的动机和初衷，人局者深受其害却又难以脱身。据不完全统计，近七成受访者直言反感当下酒桌文化，特别是喝酒已成为如今不少职场人士所必须具备的素质。

茅台董事长的这句话引发了关于白酒文化和年轻人饮酒偏好的热议。根据艾瑞咨询所发布的报告，年轻人对酒桌文化的厌恶和白酒口感难以接受、喝完会头疼是他们不喜白酒的主要原因之一。这表明，年轻人对白酒文化和饮酒方式的观念和需求正在发生变化。虽然这一现象让人关注，但不能确定00后会消灭酒桌文化。首先，酒桌文化是中国传统文化的一部分，在商务、社交等场合仍然有其重要地位。其次，年轻人不喜白酒并不意味着他们不喜欢饮酒，他们可能会选择其他类型的酒类，例如啤酒、鸡尾酒等。最后，酒桌文化并不仅仅是喝酒，还包括聚会、交流、娱乐等元素，可能会有其他方式来传承和更新这一文化。总的来说，年轻人不喜白酒这一现象表明酒类消费习惯正在发生变化，但并不能确定这意味着酒桌文化会被消灭。未来会有更多研究来深入了解年轻人对酒类消费的偏好。

关于00后能不能消灭酒桌文化，这是无法说清楚的，对于酒桌文化，不少人是吐槽抨击的，此外，年轻人也对白酒并不那么喜欢，那么，白酒为什么不得年轻人青睐？下面小编就带来介绍。00后会消灭酒桌文化吗那要看这波00后，何时能有话语权，又都是些什么人。细致观察下，公司里的中年人，如果还没被辞退的话，有多少身居高位的。有没有可能，这波00后上位的，大部分也是，同流合污，或者被迫加入的。酒桌不配称文化，最多只能叫糟粕。不喝就别来了，不喝酒别谈了，要养家糊口，要吃饭生存，只能委曲求全。所谓的酒桌，不过是服从性测试。并不是所有企业，所有岗位，都有核心竞争力，所以说白了，就是看谁更能当孙子。有人认为，酒桌文化的本质不在于“酒”，而在于“桌”，在于一群人聚在一桌形成一个谈事儿的集合，在于特定阶级难以动摇的话语权以及桌子上权力主导者的傲慢。所以想消灭酒桌文化，不是幻想着某个年轻群体从天而降的整风，而是要想办法通过制度消灭权力的膨胀和不透明。否则，即便立法禁止全民饮酒，最后还是会出现其它载体让酒桌文化继续横行于社会。

严格的来说，酒桌文化是永远不会消灭的。白酒是白酒，酒桌是酒桌，这是两个不同的概念，不喜欢白酒，可能是个人的口味问题，而且酒也并不是生活的必需品，但酒的社交能力非常强，堪称人类社会的黏合剂，有酒有社交就会有酒桌，酒桌文化就是在这样的环境下发展的，至于喝的是不是白酒并不重要。一些规矩，不文明的习惯，或许能在未来被年轻人逐渐淘汰，但酒桌文化很难消失。虽然很多年轻人看来，酒桌文化本身就是一种陋习，是文化糟粕，说的难听一点就是对人的一种服从性测试，在酒桌上吃饭，看似讲究有序，实际上等级森严，不管是喝酒的动作还是碰杯的高低等等都有讲究，而且这些行为还被人认为是用来彰显某个人的身份地位的，在枚说看来，酒桌文化完全不等同于酒文化，酒文化在我国的历史非常悠久，诗歌词赋、文人雅士，很多就是围绕着酒来抒发豪情的。就算是再不喜欢现在的年轻人，他也没有到达那种可以掌控舆论的时候，也没有什么能力，能和主流的酒桌文化说反调，在这种环境下，年轻人要么就是主动适应，要么就逃避，没基本上没有第三条路给你走，而且随着年龄段的增长，年轻人又未必一直讨厌白酒，身份不同，阅历不同，都会让人改变对原来事务的看法，不是吗？不过，无论是从健康的角度，还是从其他角度而言，枚说都是不建议过度饮用白酒的，毕竟一方面口感确实难以让人接受，第二个遗留下来的后作用也非常之强一些，不少的意外都是在喝高了之后发生的，酒后失言，酒后乱性等等都可以看得出来，喝高了之后，我们自己行为都会不可靠。随着越来越多的年轻人加入“不喝酒”的行列，整个职场氛围也在慢慢改变。在互联网时代，我们看到在一些市场主导的领域里，游戏规则已经改变，酒桌文化悄然式微。主宰职场命运的，不是领导个人的好恶，而是个体在市场竞争中获取资源的能力。能为团队创造价值的员工，不需要通过酒桌来刷存在感，他们自身就是不可替代的存在。社会是在一代又一代人的推动下进步的。今天的年轻一代，生活在更富足、文明和多元的社会里，比起他们的父辈，有更强的自我意识和独立思考的精神，对权力阶层没有敬畏感，更不会盲目崇拜。他们不愿成为被迫社交中的工具人，不愿为了职场生存牺牲自己的人格尊严。当新一代成为社会的主流，酒桌文化就是时候退出江湖了。

严格的来说，酒桌文化是永远不会消灭的。白酒是白酒，酒桌是酒桌，这是两个不同的概念，不喜欢白酒，可能是个人的口味问题，而且酒也并不是生活的必需品，但酒的社交能力非常强，堪称人类社会的黏合剂，有酒有社交就会有酒桌，酒桌文化就是在这样的环境下发展的，至于喝的是不是白酒并不重要。一些规矩，不文明的习惯，或许能在未来被年轻人逐渐淘汰，但酒桌文化很难消失。虽然很多年轻人看来，酒桌文化本身就是一种陋习，是文化糟粕，说的难听一点就是对人的一种服从性测试，在酒桌上吃饭，看似讲究有序，实际上等级森严，不管是喝酒的动作还是碰杯的高低等等都有讲究，而且这些行为还被人认为是用来彰显某个人的身份地位的，在枚说看来，酒桌文化完全不等同于酒文化，酒文化在我国的历史非常悠久，诗歌词赋、文人雅士，很多就是围绕着酒来抒发豪情的。就算是再不喜欢现在的年轻人，他也没有到达那种可以掌控舆论的时候，也没有什么能力，能和主流的酒桌文化说反调，在这种环境下，年轻人要么就是主动适应，要么就逃避，没基本上没有第三条路给你走，而且随着年龄段的增长，年轻人又未必一直讨厌白酒，身份不同，阅历不同，都会让人改变对原来事务的看法，不是吗？不过，无论是从健康的角度，还是从其他角度而言，枚说都是不建议过度饮用白酒的，毕竟一方面口感确实难以让人接受，第二个遗留下来的后作用也非常之强一些，不少的意外都是在喝高了之后发生的，酒后失言，酒后乱性等等都可以看得出来，喝高了之后，我们自己行为都会不可靠。随着越来越多的年轻人加入“不喝酒”的行列，整个职场氛围也在慢慢改变。在互联网时代，我们看到在一些市场主导的领域里，游戏规则已经改变，酒桌文化悄然式微。主宰职场命运的，不是领导个人的好恶，而是个体在市场竞争中获取资源的能力。能为团队创造价值的员工，不需要通过酒桌来刷存在感，他们自身就是不可替代的存在。社会是在一代又一代人的推动下进步的。今天的年轻一代，生活在更富足、文明和多元的社会里，比起他们的父辈，有更强的自我意识和独立思考的精神，对权力阶层没有敬畏感，更不会盲目崇拜。他们不愿成为被迫社交中的工具人，不愿为了职场生存牺牲自己的人格尊严。当新一代成为社会的主流，酒桌文化就是时候退出江湖了。

严肃来说，酒桌文化是永远不会被消灭的。酒桌文化其实也是传统文化中的一部分，他的演变趋势跟其他文化一样，是以人们“取其精华，去其糟粕”的传承标准，通过逐渐、缓慢的过程，进化和发展下去。你比如说我们中国传统的婚嫁文化，从古代时候起就是八抬大轿、宴请宾客、三叩三拜、洞房花烛。那现代的婚嫁文化有什么不同呢？总体来说更加开放和适宜了，有西式的、有中式的，西式甚至亲朋好友一起陪同，等待神父为你们证婚完毕就算完成了。而中式传统婚礼更多的是沿袭传统习俗，越贴近古时的习惯就越有仪式感，就越符合人们传统意义对于结婚的概念。说起来，不论文化是何种形式，不都是人们自己创造出来，对于某种特定行为或者时刻的纪念吗？而白酒则更具有中国特色的意义，最早从仰韶文化出土的彩陶中，就发现了粮食酿酒的残留物质。放眼世界文化，多元且包容，作为世界人口最多的国家，中国文化包罗万象，传承久远，白酒则是世界饮用人群最多的烈性酒，具有强烈的地域性、特色性，是我国文化发展的特色瑰宝。而酒桌文化与白酒共存几千年，具有无可替代的意义和价值。从世界文化角度来看，白酒和酒桌文化就是中国特有的文化，这是几千年发展和传承、沉淀的结果，也已经是世界对于中国文化内一个文化分支的认知和印象。当然，酒水消费年轻化、多元化趋势是无可避免的，年轻人不喜欢白酒是事实，年轻人不喜欢传统的婚嫁仪式也是事实。年轻人当然不喜欢上一辈约定成俗的东西，他们喜欢自己创造，自己定规矩。一代人正在老去，而总有人正年轻。中国的未来正把握在这群人手里，传统文化不会在他们的手中消亡，而他们会在传统文化包罗万象的大地上。所以，市场上充斥的就是各种勾兑调味品和酒精的量产白酒，年青人大概率是不会接受的。我不喝酒？不，我也曾经喜欢自饮自酌，但基本不喝白酒，伏特加，朗姆，甚至龙舌兰都是我当时的最爱，都是西方烈酒。威士忌，红酒，啤酒我反而没兴趣。所以，按我个人喜好，我应该会喜欢白酒的，但真的没法让我接受，感觉上目前市面上的白酒就是靠加味精和人工调味剂生产的廉价预制菜，西方的烈酒就没那股子＂工业味＂。当然，这可能只是我个人喜好或错觉，但我真是如此感觉的。

中国的酒文化源远流长，酒文化在古代许多典籍之中均有记载，酒文化深入中国人的血脉之中，影响深远，酒已然成为中国文化的重要元素之一。酒文化渗透在神州大地的每一个角落，酒文化多是一种待客之道，突出人与人之间的情感交流和表达，在古代时期酒文化是附庸风雅的行为，但随着社会的进步与发展，如今的酒文化却演变成一种糟粕文化，这样的“酒局”性质已然从本质上发生了转变。有一些酒局从一开始就攒局带有特殊目的，酒局之中掺杂不良动机，酒桌之上演权钱色交易，使得一部分人得利，而更多的人是受到伤害。如今的酒桌文化更多的是酒桌规则，具有一定的强制性。不喝酒就是不给面子，不喝酒就办不成事情，不喝酒就是没有感情，这些话很多人都在酒桌上听过，这些毫无根据的逻辑，扭曲的关系价值的背后是对权力的渴望。如今随着00后步入职场后，逐渐呈现出就“酒桌文化”对抗的局面，为什么00后开始拒绝“酒桌文化”了呢？随着社会的进步与发展，00后是新时代的新鲜血液，他们所接受的教育使其更崇尚自由平等，在工作之中更注重自身能力的展现，对于酒桌上的那种假客气的糟粕文化十分鄙夷。对于00后来说更愿意因为喜欢而去喝酒，享受自由的喝酒氛围，而非胁迫。越来越多的00后正在成为酒桌文化的粉碎者，他们敢于对抗职场不公，用勇敢的方式与不良风气作斗争。希望未来的00后能够消灭“酒桌文化”，还给酒桌文化一片“净土”！

00后不会消灭酒桌文化的！那要看这波00后，何时能有话语权，又都是些什么人。细致观察下，公司里的中年人，如果还没被辞退的话，有多少身居高位的。有没有可能，这波00后上位的，大部分也是，同流合污，或者被迫加入的。酒桌不配称文化，最多只能叫糟粕。不喝就别来了，不喝酒别谈了，要养家糊口，要吃饭生存，只能委曲求全。所谓的酒桌，不过是服从性测试。并不是所有企业，所有岗位，都有核心竞争力，所以说白了，就是看谁更能当孙子。有人认为，酒桌文化的本质不在于“酒”，而在于“桌”，在于一群人聚在一桌形成一个谈事儿的集合，在于特定阶级难以动摇的话语权以及桌子上权力主导者的傲慢。00后会消灭酒桌文化吗 白酒为什么不得年轻人青睐所以想消灭酒桌文化，不是幻想着某个年轻群体从天而降的整风，而是要想办法通过制度消灭权力的膨胀和不透明。否则，即便立法禁止全民饮酒，最后还是会出现其它载体让酒桌文化继续横行于社会。白酒为什么不得年轻人青睐根据此前艾瑞咨询所发布的《酒精饮料用户洞察报告》发现，除去年轻人对酒桌文化的厌恶外，白酒口感难以接受、喝完会头疼也是年轻人不喜白酒的主要原因之一。作为资本市场的宠儿、中国餐桌的顶流、社交场合的刚需品，白酒周遭从来不缺少争议。随着时光变迁，一些争议的答案逐渐明晰，比如白酒股价会不会一直涨下去，茅台是不是稳赚不赔，而还有一些由来已久的议论，被推到了眼前。比如，95后、00后不爱喝白酒，白酒以后要卖给谁?00后会消灭酒桌文化吗 白酒为什么不得年轻人青睐1、白酒，是不是必须要瞄准年轻人了?目光放长远看，年轻人是未来白酒企业必须攻下的一块阵地。2、酒桌上的透明人：不管是酒企还是年轻人，心里都明白，白酒当下真正的“基本盘”还是酒桌上的中年人。3、从白酒到热红酒，你自由了吗?去年火过一轮的热红酒，今年已经脱离地摊、飞入便利店。年轻人疏远白酒，某种程度上也是对一些坚固的社会规训的疏远。

关于00后能不能消灭酒桌文化，这是无法说清楚的，对于酒桌文化，不少人是吐槽抨击的，此外，年轻人也对白酒并不那么喜欢，那么，白酒为什么不得年轻人青睐？下面小编就带来介绍。00后会消灭酒桌文化吗那要看这波00后，何时能有话语权，又都是些什么人。细致观察下，公司里的中年人，如果还没被辞退的话，有多少身居高位的。有没有可能，这波00后上位的，大部分也是，同流合污，或者被迫加入的。酒桌不配称文化，最多只能叫糟粕。不喝就别来了，不喝酒别谈了，要养家糊口，要吃饭生存，只能委曲求全。所谓的酒桌，不过是服从性测试。并不是所有企业，所有岗位，都有核心竞争力，所以说白了，就是看谁更能当孙子。有人认为，酒桌文化的本质不在于“酒”，而在于“桌”，在于一群人聚在一桌形成一个谈事儿的集合，在于特定阶级难以动摇的话语权以及桌子上权力主导者的傲慢。所以想消灭酒桌文化，不是幻想着某个年轻群体从天而降的整风，而是要想办法通过制度消灭权力的膨胀和不透明。否则，即便立法禁止全民饮酒，最后还是会出现其它载体让酒桌文化继续横行于社会。

严格的来说，酒桌文化是永远不会消灭的。白酒是白酒，酒桌是酒桌，这是两个不同的概念，不喜欢白酒，可能是个人的口味问题，而且酒也并不是生活的必需品，但酒的社交能力非常强，堪称人类社会的黏合剂，有酒有社交就会有酒桌，酒桌文化就是在这样的环境下发展的，至于喝的是不是白酒并不重要。一些规矩，不文明的习惯，或许能在未来被年轻人逐渐淘汰，但酒桌文化很难消失。虽然很多年轻人看来，酒桌文化本身就是一种陋习，是文化糟粕，说的难听一点就是对人的一种服从性测试，在酒桌上吃饭，看似讲究有序，实际上等级森严，不管是喝酒的动作还是碰杯的高低等等都有讲究，而且这些行为还被人认为是用来彰显某个人的身份地位的，在枚说看来，酒桌文化完全不等同于酒文化，酒文化在我国的历史非常悠久，诗歌词赋、文人雅士，很多就是围绕着酒来抒发豪情的。而且追根溯源，建国前，我国其实也基本上没有什么酒桌文化，在建国后和苏联老大哥学习的过程中，苏联的酒桌习惯也逐渐的被传播到国内，并且被我国国内的很多领导所喜欢。苏联人的酒席文化就是推崇大口饮酒，而且饮的是白酒，而且在苏联的当时集权环境下，酒桌文化也往往是配合集权制的，所以在这种情况下，不少的中国领导其实挺喜欢这种酒桌文化或者说酒桌氛围的，因此在回国后往往就会进行仿校。这样的环境下，酒桌文化才在中国逐渐发展开来，并且和中国的一些传统习惯等等相融合，所以说，酒桌文化的一些规则，虽然很明显落后于时代发展，但一直没有得到有效的改善。而且，就算是再不喜欢现在的年轻人，他也没有到达那种可以掌控舆论的时候，也没有什么能力，能和主流的酒桌文化说反调，在这种环境下，年轻人要么就是主动适应，要么就逃避，没基本上没有第三条路给你走，而且随着年龄段的增长，年轻人又未必一直讨厌白酒，身份不同，阅历不同，都会让人改变对原来事务的看法，不是吗？不过，无论是从健康的角度，还是从其他角度而言，枚说都是不建议过度饮用白酒的，毕竟一方面口感确实难以让人接受，第二个遗留下来的后作用也非常之强一些，不少的意外都是在喝高了之后发生的，酒后失言，酒后乱性等等都可以看得出来，喝高了之后，我们自己行为都会不可靠。

严格的来说，酒桌文化是永远不会消灭的。白酒是白酒，酒桌是酒桌，这是两个不同的概念，不喜欢白酒，可能是个人的口味问题，而且酒也并不是生活的必需品，但酒的社交能力非常强，堪称人类社会的黏合剂，有酒有社交就会有酒桌，酒桌文化就是在这样的环境下发展的，至于喝的是不是白酒并不重要。一些规矩，不文明的习惯，或许能在未来被年轻人逐渐淘汰，但酒桌文化很难消失。虽然很多年轻人看来，酒桌文化本身就是一种陋习，是文化糟粕，说的难听一点就是对人的一种服从性测试，在酒桌上吃饭，看似讲究有序，实际上等级森严，不管是喝酒的动作还是碰杯的高低等等都有讲究，而且这些行为还被人认为是用来彰显某个人的身份地位的，在枚说看来，酒桌文化完全不等同于酒文化，酒文化在我国的历史非常悠久，诗歌词赋、文人雅士，很多就是围绕着酒来抒发豪情的。而且追根溯源，建国前，我国其实也基本上没有什么酒桌文化，在建国后和苏联老大哥学习的过程中，苏联的酒桌习惯也逐渐的被传播到国内，并且被我国国内的很多领导所喜欢。苏联人的酒席文化就是推崇大口饮酒，而且饮的是白酒，而且在苏联的当时集权环境下，酒桌文化也往往是配合集权制的，所以在这种情况下，不少的中国领导其实挺喜欢这种酒桌文化或者说酒桌氛围的，因此在回国后往往就会进行仿校。这样的环境下，酒桌文化才在中国逐渐发展开来，并且和中国的一些传统习惯等等相融合，所以说，酒桌文化的一些规则，虽然很明显落后于时代发展，但一直没有得到有效的改善。而且，就算是再不喜欢现在的年轻人，他也没有到达那种可以掌控舆论的时候，也没有什么能力，能和主流的酒桌文化说反调，在这种环境下，年轻人要么就是主动适应，要么就逃避，没基本上没有第三条路给你走，而且随着年龄段的增长，年轻人又未必一直讨厌白酒，身份不同，阅历不同，都会让人改变对原来事务的看法，不是吗？不过，无论是从健康的角度，还是从其他角度而言，枚说都是不建议过度饮用白酒的，毕竟一方面口感确实难以让人接受，第二个遗留下来的后作用也非常之强一些，不少的意外都是在喝高了之后发生的，酒后失言，酒后乱性等等都可以看得出来，喝高了之后，我们自己行为都会不可靠。

严肃来说，酒桌文化是永远不会被消灭的。也许年轻人不喜欢白酒，但是会选择其他东西代替，会衍生出更具新意义的酒桌文化。酒桌文化其实也是传统文化中的一部分，他的演变趋势跟其他文化一样，是以人们“取其精华，去其糟粕”的传承标准，通过逐渐、缓慢的过程，进化和发展下去。而白酒则更具有中国特色的意义。放眼世界文化，多元且包容，作为世界人口最多的国家，中国文化包罗万象，传承久远，白酒则是世界饮用人群最多的烈性酒，具有强烈的地域性、特色性，是我国文化发展的特色瑰宝。而酒桌文化与白酒共存几千年，具有无可替代的意义和价值。

酒桌文化是聚餐时喝酒的一种文化，比如喝酒前干杯、劝人饮酒、不喝几杯不罢休等行为，这渐渐就形成了一种特有的文化。在古代有行酒令这么一说。行酒令是中国特有的酒桌文化和饮酒礼仪，古已有之，具体指喝酒前为了拉近彼此间的距离，活跃酒局的气氛，互相说些敬语之词，文人雅士间更有吟诗作赋的传统，颇具中国文化特色。但是进入到社会当中，越来越多的年轻人讨厌酒桌文化，因为这些酒桌文化不仅让人感觉到非常无奈，甚至还会在酒桌上做出自己根本不情愿的事情。因此越来越多的年轻人开始拒绝酒桌文化，我认为主要有以下几方面原因。第一：酒桌文化太过于酸腐和市井气息。因为很多酒桌文化表现出来的内容以及形式太过于酸腐和市井气息，导致很多年轻人尤其是在进行商务谈判和合作时，对于这种酒桌文化非常排斥，甚至有一种不厌烦心理。越来越多的年轻人对于酒桌文化开始有自己独特的见解和思想。第二：现在的年轻人谈判形式风格转变。由于现在年轻人的思想观念和原来发生了很大不同，并且在家庭观念教育当中，酒桌文化并不是很重要，因此现在年轻人谈判都是风格，追求自我和个性，他们在形式上就已经发生很大的转变，酒桌文化进入到年轻人群体当中，自然而然会受到很大排斥，甚至在一些重要场合，酒桌文化开始正在慢慢变成高级的另外一种酒桌文化。

关于00后能不能消灭酒桌文化，这是无法说清楚的，对于酒桌文化，不少人是吐槽抨击的，此外，年轻人也对白酒并不那么喜欢，那么，白酒为什么不得年轻人青睐？下面八宝网小编就带来介绍。00后会消灭酒桌文化吗那要看这波00后，何时能有话语权，又都是些什么人。细致观察下，公司里的中年人，如果还没被辞退的话，有多少身居高位的。有没有可能，这波00后上位的，大部分也是，同流合污，或者被迫加入的。酒桌不配称文化，最多只能叫糟粕。不喝就别来了，不喝酒别谈了，要养家糊口，要吃饭生存，只能委曲求全。所谓的酒桌，不过是服从性测试。并不是所有企业，所有岗位，都有核心竞争力，所以说白了，就是看谁更能当孙子。有人认为，酒桌文化的本质不在于“酒”，而在于“桌”，在于一群人聚在一桌形成一个谈事儿的集合，在于特定阶级难以动摇的话语权以及桌子上权力主导者的傲慢。所以想消灭酒桌文化，不是幻想着某个年轻群体从天而降的整风，而是要想办法通过制度消灭权力的膨胀和不透明。否则，即便立法禁止全民饮酒，最后还是会出现其它载体让酒桌文化继续横行于社会。白酒为什么不得年轻人青睐根据此前艾瑞咨询所发布的《酒精饮料用户洞察报告》发现，除去年轻人对酒桌文化的厌恶外，白酒口感难以接受、喝完会头疼也是年轻人不喜白酒的主要原因之一。作为资本市场的宠儿、中国餐桌的顶流、社交场合的刚需品，白酒周遭从来不缺少争议。随着时光变迁，一些争议的答案逐渐明晰，比如白酒股价会不会一直涨下去，茅台是不是稳赚不赔，而还有一些由来已久的议论，被推到了眼前。比如，95后、00后不爱喝白酒，白酒以后要卖给谁?1、白酒，是不是必须要瞄准年轻人了?目光放长远看，年轻人是未来白酒企业必须攻下的一块阵地。2、酒桌上的透明人：不管是酒企还是年轻人，心里都明白，白酒当下真正的“基本盘”还是酒桌上的中年人。3、从白酒到热红酒，你自由了吗?去年火过一轮的热红酒，今年已经脱离地摊、飞入便利店。年轻人疏远白酒，某种程度上也是对一些坚固的社会规训的疏远。以上就是有关全部内容介绍，想了解更多信息请继续关注。

说实话，我是对于酒桌文化是挺讨厌的事实上，在中国数千年的文明史中，酒扮演着多种角色。曲水流觞，诗酒风流；大碗喝酒，英雄侠气。酒和诗，酒和剑，都是世间绝配。古人饮酒讲气氛，重内心情怀，更重酒品。然而，当下的酒桌文化却越来越被异化，酒桌变成了功利的场所，充斥着虚假、野蛮、腐败和庸俗。异化的酒桌文化，只有酒，没有文化。现在，随着酒桌文化的频繁翻车，这一文化糟粕，也是时候休矣了。最近某里事件引爆网络，让不少人深恶痛绝，也把“酒桌文化”推向风口浪尖。“这不是文化，这是糟粕。”“这是变了味的酒桌文化！”各种评论纷至沓来，一时间关于“酒桌文化”也被蒙上了神秘面纱。在中国，酒桌是一个舞台，酒桌上的行为常常被看作礼仪和个人性情的体现，这本来没有什么问题。但“酒杯一端，政策放宽，筷子一举，可以可以”成了一些设宴者的动机和初衷，人局者深受其害却又难以脱身。据不完全统计，近七成受访者直言反感当下酒桌文化，特别是喝酒已成为如今不少职场人士所必须具备的素质。

那要看这波00后，何时能有话语权，又都是些什么人。细致观察下，公司里的中年人，如果还没被辞退的话，有多少身居高位的。有没有可能，这波00后上位的，大部分也是，同流合污，或者被迫加入的。酒桌不配称文化，最多只能叫糟粕。不喝就别来了，不喝酒别谈了，要养家糊口，要吃饭生存，只能委曲求全。所谓的酒桌，不过是服从性测试。并不是所有企业，所有岗位，都有核心竞争力，所以说白了，就是看谁更能当孙子。有人认为，酒桌文化的本质不在于“酒”，而在于“桌”，在于一群人聚在一桌形成一个谈事儿的集合，在于特定阶级难以动摇的话语权以及桌子上权力主导者的傲慢。所以想消灭酒桌文化，不是幻想着某个年轻群体从天而降的整风，而是要想办法通过制度消灭权力的膨胀和不透明。否则，即便立法禁止全民饮酒，最后还是会出现其它载体让酒桌文化继续横行于社会。

一些规矩，不文明的习惯，或许能在未来被年轻人逐渐淘汰，但酒桌文化很难消失。虽然很多年轻人看来，酒桌文化本身就是一种陋习，是文化糟粕，说的难听一点就是对人的一种服从性测试，在酒桌上吃饭，看似讲究有序，实际上等级森严，不管是喝酒的动作还是碰杯的高低等等都有讲究，而且这些行为还被人认为是用来彰显某个人的身份地位的，在枚说看来，酒桌文化完全不等同于酒文化，酒文化在我国的历史非常悠久，诗歌词赋、文人雅士，很多就是围绕着酒来抒发豪情的。而且追根溯源，建国前，我国其实也基本上没有什么酒桌文化，在建国后和苏联老大哥学习的过程中，苏联的酒桌习惯也逐渐的被传播到国内，并且被我国国内的很多领导所喜欢。苏联人的酒席文化就是推崇大口饮酒，而且饮的是白酒，而且在苏联的当时集权环境下，酒桌文化也往往是配合集权制的，所以在这种情况下，不少的中国领导其实挺喜欢这种酒桌文化或者说酒桌氛围的，因此在回国后往往就会进行仿校。这样的环境下，酒桌文化才在中国逐渐发展开来，并且和中国的一些传统习惯等等相融合，所以说，酒桌文化的一些规则，虽然很明显落后于时代发展，但一直没有得到有效的改善。而且，就算是再不喜欢现在的年轻人，他也没有到达那种可以掌控舆论的时候，也没有什么能力，能和主流的酒桌文化说反调，在这种环境下，年轻人要么就是主动适应，要么就逃避，没基本上没有第三条路给你走，而且随着年龄段的增长，年轻人又未必一直讨厌白酒，身份不同，阅历不同，都会让人改变对原来事务的看法，不是吗？不过，无论是从健康的角度，还是从其他角度而言，枚说都是不建议过度饮用白酒的，毕竟一方面口感确实难以让人接受，第二个遗留下来的后作用也非常之强一些，不少的意外都是在喝高了之后发生的，酒后失言，酒后乱性等等都可以看得出来，喝高了之后，我们自己行为都会不可靠。俄罗斯是一个崇尚白酒的国度，但是每年因为白酒发生的意外等等，恐怕无法用数字来统计。如果说俄罗斯是因为气温低，需要靠白酒取暖，那倒还说得过去，但是我们中国大部分地区基本上老早脱离了又用白酒来取暖这一种低级的用途，所以说白酒文化能在中国广泛传播还是值得一番考究的，再怎么说，饮酒百害而无一利，在未来的话，年轻人恐怕更会推崇度数低的红酒、啤酒等等，白酒恐怕会逐渐淡出大家的视野。

“酒桌文化”在职场上屡见不鲜，近年来也一直被公众讨论。许多年轻人，特别是逐步步入职场的00后们控诉:“酒桌文化，是21世纪的糟粕！”他们逃避喝酒式社交，因为在无形中喝酒成了检验一个人是否有前途的隐性标准。餐桌上的觥筹交的瞬间被视为权力控制与驯服的过程，在权力的酒桌上暗暗地给人一种服从性考验。能不能办成事？先把酒喝了再说。晋升顺不顺利？看你喝多少。认识业界“大佬”好铺路？让你怎么喝这酒。可是年轻人，特别是00后们越来越不吃这一套了，不愿意做酒桌“演员”！这里面的深层原因恐怕还不是口味的转变。一方面是他们不喜欢和长辈、领导一起喝，顺便再奉承迎合几句，他们更喜欢三两朋友，没有等级秩序、长幼尊卑，不被束缚没有压力。俗话说人逢知己千杯少，不是不想喝只是没有对的人。二是白酒的酒桌文化滤镜太厚，以至于有的年轻人看见它就能想起吹捧、应酬的场面而心生反感。细细分析，这所谓“酒桌文化”，不是最开始的“酒文化”，实际上是以劝人过度饮酒为 荣为乐。当酒量成为领导衡量下属“工作态度、工作能力”的另 类指标，其结果必然是“喝坏了风气喝坏了肝”。敢说、敢做、敢反抗，“整顿职场”这些标签成为00后的烙印，他们敢于撕碎职场霸凌和PUA的遮羞布。他们00后的底气来源于，对“个人能力的自信”以及“价值互换的正确关系论”，他们不需要这种歪风邪气来证明自己，用勇敢的方式对社会的不良风气说“NO”，反对“酒桌文化”。

酒桌文化本身就是一种陋习，是文化糟粕，说的难听一点就是对人的一种服从性测试，在酒桌上吃饭，看似讲究有序，实际上等级森严，不管是喝酒的动作还是碰杯的高低等等都有讲究，而且这些行为还被人认为是用来彰显某个人的身份地位的，在枚说看来，酒桌文化完全不等同于酒文化，酒文化在我国的历史非常悠久，诗歌词赋、文人雅士，很多就是围绕着酒来抒发豪情的。而且追根溯源，建国前，我国其实也基本上没有什么酒桌文化，在建国后和苏联老大哥学习的过程中，苏联的酒桌习惯也逐渐的被传播到国内，并且被我国国内的很多领导所喜欢。苏联人的酒席文化就是推崇大口饮酒，而且饮的是白酒，而且在苏联的当时集权环境下，酒桌文化也往往是配合集权制的，所以在这种情况下，不少的中国领导其实挺喜欢这种酒桌文化或者说酒桌氛围的，因此在回国后往往就会进行仿校。这样的环境下，酒桌文化才在中国逐渐发展开来，并且和中国的一些传统习惯等等相融合，所以说，酒桌文化的一些规则，虽然很明显落后于时代发展，但一直没有得到有效的改善。而且，就算是再不喜欢现在的年轻人，他也没有到达那种可以掌控舆论的时候，也没有什么能力，能和主流的酒桌文化说反调，在这种环境下，年轻人要么就是主动适应，要么就逃避，没基本上没有第三条路给你走，而且随着年龄段的增长，年轻人又未必一直讨厌白酒，身份不同，阅历不同，都会让人改变对原来事务的看法，不是吗？不过，无论是从健康的角度，还是从其他角度而言，枚说都是不建议过度饮用白酒的，毕竟一方面口感确实难以让人接受，第二个遗留下来的后作用也非常之强一些，不少的意外都是在喝高了之后发生的，酒后失言，酒后乱性等等都可以看得出来，喝高了之后，我们自己行为都会不可靠。

我认为00后不能消灭酒桌文化。当00后们逐渐成为社会的顶梁柱，我们会发现现在的年轻人越来越排斥酒桌文化，更是谈酒色变。喝酒喝到微醺的这种状态，自然是最舒服惬意的。但到了酒桌上，00后想喝多少往往自己是说了不算的。一旦坐着酒桌上，总会逃脱不了被灌酒，好像不把自己灌趴下就会显得自己诚意不够。酒桌文化是陋习是糟粕，是一种服从性测试。00后对酒桌文化本质上就是一种隐形的权力较量，属于传统文化的糟粕。酒桌上等级森严长幼有序。不管是喝酒的动作，还是碰杯位置的高低，都有严格的要求，以此来彰显地位。个人以为00后不是不喜欢喝酒，一是他们不喜欢和长辈领导一起喝，他们更喜欢三五个知心朋友，没有规矩不存在长幼有序之类的，不想被束缚没有压力。俗话说，人逢知己千杯少，不是不想喝只是没有对的人。

毫无疑问，我肯定是认为00后不能消灭酒桌文化。当00后们逐渐成为社会的顶梁柱，我们会发现现在的年轻人越来越排斥酒桌文化，更是谈酒色变。喝酒喝到微醺的这种状态，自然是最舒服惬意的。但到了酒桌上，00后想喝多少往往自己是说了不算的。一旦坐着酒桌上，总会逃脱不了被灌酒，好像不把自己灌趴下就会显得自己诚意不够。酒桌文化是陋习是糟粕，是一种服从性测试。00后对酒桌文化本质上就是一种隐形的权力较量，属于传统文化的糟粕。酒桌上等级森严长幼有序。不管是喝酒的动作，还是碰杯位置的高低，都有严格的要求，以此来彰显地位。我个人以为00后不是不喜欢喝酒，一是他们不喜欢和长辈领导一起喝，他们更喜欢三五个知心朋友，没有规矩不存在长幼有序之类的，不想被束缚没有压力。俗话说，人逢知己千杯少，不是不想喝只是没有对的人。

酒文化在中国的历史几乎与人的历史一样久远，早在汉字成熟之前，中国人就已经掌握了酿酒技术。与中国酒文化一样久远的是酒桌文化。中国古代的餐饮担负着极为重要的社交功能，所以延宕的时间较长。唐代的宴会一般从上午开始，一直持续到黄昏，算来不下七八个小时。清朝时期，很多公家买单的宴会甚至持续三五天，这些既是社交活动，也是政治活动。贯穿宴饮活动的，除了丝竹歌舞外，就是酒。中国早期的劝酒风气源自各种持续时间很长的宴会。一顿饭吃这么长时间，话题必然枯竭，干喝也无趣，于是便发明了各式各样的劝酒技巧。酒桌文化是陋习，是糟粕，是一种服从性测试。酒桌在文化本质上就是一种隐形的权力较量，属于传统文化的糟粕。酒桌上等级森严，长幼有序。不管是喝酒的动作，还是碰杯位置的高低，都有严格的要求，以此来彰显地位。酒桌文化不等于酒文化，我国酒文化历史悠久，历朝历代围绕着酒诞生了无数诗词歌赋，多少文人雅士为之倾倒，而非现在低俗的酒桌文化可以替代。而且有些酒桌文化中的一些规则早就落后于时代发展，互联网时代最核心的特点便在于开放、平等、共享，年轻人崇尚的是公开透明，一切都按规则办事。酒桌可以有，酒桌文化大可不必。改变这种酒桌文化，不是00后或者某一个企业说改变就能改变的，它是一个长期的、渐进的过程，需要全社会一起努力。

中国的酒文化源远流长，酒文化在古代许多典籍之中均有记载，酒文化深入中国人的血脉之中，影响深远，酒已然成为中国文化的重要元素之一。 酒文化渗透在神州大地的每一个角落，酒文化多是一种待客之道，突出人与人之间的情感交流和表达，在古代时期酒文化是附庸风雅的行为，但随着社会的进步与发展，如今的酒文化却演变成一种糟粕文化，这样的“酒局”性质已然从本质上发生了转变。有一些酒局从一开始就攒局带有特殊目的，酒局之中掺杂不良动机，酒桌之上演权钱色交易，使得一部分人得利，而更多的人是受到伤害。如今的酒桌文化更多的是酒桌规则，具有一定的强制性。不喝酒就是不给面子，不喝酒就办不成事情，不喝酒就是没有感情，这些话很多人都在酒桌上听过，这些毫无根据的逻辑，扭曲的关系价值的背后是对权力的渴望。如今随着00后步入职场后，逐渐呈现出就“酒桌文化”对抗的局面，为什么00后开始拒绝“酒桌文化”了呢？随着社会的进步与发展，00后是新时代的新鲜血液，他们所接受的教育使其更崇尚自由平等，在工作之中更注重自身能力的展现，对于酒桌上的那种假客气的糟粕文化十分鄙夷。对于00后来说更愿意因为喜欢而去喝酒，享受自由的喝酒氛围，而非胁迫。越来越多的00后正在成为酒桌文化的粉碎者，他们敢于对抗职场不公，用勇敢的方式与不良风气作斗争。希望未来的00后能够消灭“酒桌文化”，还给酒桌文化一片“净土”！

说实话，我是对于酒桌文化是挺讨厌的事实上，在中国数千年的文明史中，酒扮演着多种角色。曲水流觞，诗酒风流；大碗喝酒，英雄侠气。酒和诗，酒和剑，都是世间绝配。古人饮酒讲气氛，重内心情怀，更重酒品。然而，当下的酒桌文化却越来越被异化，酒桌变成了功利的场所，充斥着虚假、野蛮、腐败和庸俗。异化的酒桌文化，只有酒，没有文化。现在，随着酒桌文化的频繁翻车，这一文化糟粕，也是时候休矣了。最近某里事件引爆网络，让不少人深恶痛绝，也把“酒桌文化”推向风口浪尖。“这不是文化，这是糟粕。”“这是变了味的酒桌文化！”各种评论纷至沓来，一时间关于“酒桌文化”也被蒙上了神秘面纱。在中国，酒桌是一个舞台，酒桌上的行为常常被看作礼仪和个人性情的体现，这本来没有什么问题。但“酒杯一端，政策放宽，筷子一举，可以可以”成了一些设宴者的动机和初衷，人局者深受其害却又难以脱身。据不完全统计，近七成受访者直言反感当下酒桌文化，特别是喝酒已成为如今不少职场人士所必须具备的素质。

“酒桌文化”在职场上屡见不鲜，近年来也一直被公众讨论。许多年轻人，特别是逐步步入职场的00后们控诉:“酒桌文化，是21世纪的糟粕！”他们逃避喝酒式社交，因为在无形中喝酒成了检验一个人是否有前途的隐性标准。餐桌上的觥筹交的瞬间被视为权力控制与驯服的过程，在权力的酒桌上暗暗地给人一种服从性考验。能不能办成事？先把酒喝了再说。晋升顺不顺利？看你喝多少。认识业界“大佬”好铺路？让你怎么喝这酒。可是年轻人，特别是00后们越来越不吃这一套了，不愿意做酒桌“演员”！这里面的深层原因恐怕还不是口味的转变。一方面是他们不喜欢和长辈、领导一起喝，顺便再奉承迎合几句，他们更喜欢三两朋友，没有等级秩序、长幼尊卑，不被束缚没有压力。俗话说人逢知己千杯少，不是不想喝只是没有对的人。二是白酒的酒桌文化滤镜太厚，以至于有的年轻人看见它就能想起吹捧、应酬的场面而心生反感。细细分析，这所谓“酒桌文化”，不是最开始的“酒文化”，实际上是以劝人过度饮酒为 荣为乐。当酒量成为领导衡量下属“工作态度、工作能力”的另 类指标，其结果必然是“喝坏了风气喝坏了肝”。敢说、敢做、敢反抗，“整顿职场”这些标签成为00后的烙印，他们敢于撕碎职场霸凌和PUA的遮羞布。他们00后的底气来源于，对“个人能力的自信”以及“价值互换的正确关系论”，他们不需要这种歪风邪气来证明自己，用勇敢的方式对社会的不良风气说“NO”，反对“酒桌文化”。

酒桌文化本身就是一种陋习，是文化糟粕，说的难听一点就是对人的一种服从性测试，在酒桌上吃饭，看似讲究有序，实际上等级森严，不管是喝酒的动作还是碰杯的高低等等都有讲究，而且这些行为还被人认为是用来彰显某个人的身份地位的，在枚说看来，酒桌文化完全不等同于酒文化，酒文化在我国的历史非常悠久，诗歌词赋、文人雅士，很多就是围绕着酒来抒发豪情的。而且追根溯源，建国前，我国其实也基本上没有什么酒桌文化，在建国后和苏联老大哥学习的过程中，苏联的酒桌习惯也逐渐的被传播到国内，并且被我国国内的很多领导所喜欢。苏联人的酒席文化就是推崇大口饮酒，而且饮的是白酒，而且在苏联的当时集权环境下，酒桌文化也往往是配合集权制的，所以在这种情况下，不少的中国领导其实挺喜欢这种酒桌文化或者说酒桌氛围的，因此在回国后往往就会进行仿校。这样的环境下，酒桌文化才在中国逐渐发展开来，并且和中国的一些传统习惯等等相融合，所以说，酒桌文化的一些规则，虽然很明显落后于时代发展，但一直没有得到有效的改善。而且，就算是再不喜欢现在的年轻人，他也没有到达那种可以掌控舆论的时候，也没有什么能力，能和主流的酒桌文化说反调，在这种环境下，年轻人要么就是主动适应，要么就逃避，没基本上没有第三条路给你走，而且随着年龄段的增长，年轻人又未必一直讨厌白酒，身份不同，阅历不同，都会让人改变对原来事务的看法，不是吗？不过，无论是从健康的角度，还是从其他角度而言，枚说都是不建议过度饮用白酒的，毕竟一方面口感确实难以让人接受，第二个遗留下来的后作用也非常之强一些，不少的意外都是在喝高了之后发生的，酒后失言，酒后乱性等等都可以看得出来，喝高了之后，我们自己行为都会不可靠。

酒文化在中国的历史几乎与人的历史一样久远，早在汉字成熟之前，中国人就已经掌握了酿酒技术。与中国酒文化一样久远的是酒桌文化。中国古代的餐饮担负着极为重要的社交功能，所以延宕的时间较长。唐代的宴会一般从上午开始，一直持续到黄昏，算来不下七八个小时。清朝时期，很多公家买单的宴会甚至持续三五天，这些既是社交活动，也是政治活动。贯穿宴饮活动的，除了丝竹歌舞外，就是酒。中国早期的劝酒风气源自各种持续时间很长的宴会。一顿饭吃这么长时间，话题必然枯竭，干喝也无趣，于是便发明了各式各样的劝酒技巧。酒桌文化是陋习，是糟粕，是一种服从性测试。酒桌在文化本质上就是一种隐形的权力较量，属于传统文化的糟粕。酒桌上等级森严，长幼有序。不管是喝酒的动作，还是碰杯位置的高低，都有严格的要求，以此来彰显地位。酒桌文化不等于酒文化，我国酒文化历史悠久，历朝历代围绕着酒诞生了无数诗词歌赋，多少文人雅士为之倾倒，而非现在低俗的酒桌文化可以替代。而且有些酒桌文化中的一些规则早就落后于时代发展，互联网时代最核心的特点便在于开放、平等、共享，年轻人崇尚的是公开透明，一切都按规则办事。酒桌可以有，酒桌文化大可不必。改变这种酒桌文化，不是00后或者某一个企业说改变就能改变的，它是一个长期的、渐进的过程，需要全社会一起努力。

中国的酒文化源远流长，酒文化在古代许多典籍之中均有记载，酒文化深入中国人的血脉之中，影响深远，酒已然成为中国文化的重要元素之一。酒文化渗透在神州大地的每一个角落，酒文化多是一种待客之道，突出人与人之间的情感交流和表达，在古代时期酒文化是附庸风雅的行为，但随着社会的进步与发展，如今的酒文化却演变成一种糟粕文化，这样的“酒局”性质已然从本质上发生了转变。有一些酒局从一开始就攒局带有特殊目的，酒局之中掺杂不良动机，酒桌之上演权钱色交易，使得一部分人得利，而更多的人是受到伤害。如今的酒桌文化更多的是酒桌规则，具有一定的强制性。不喝酒就是不给面子，不喝酒就办不成事情，不喝酒就是没有感情，这些话很多人都在酒桌上听过，这些毫无根据的逻辑，扭曲的关系价值的背后是对权力的渴望。如今随着00后步入职场后，逐渐呈现出就“酒桌文化”对抗的局面，为什么00后开始拒绝“酒桌文化”了呢？随着社会的进步与发展，00后是新时代的新鲜血液，他们所接受的教育使其更崇尚自由平等，在工作之中更注重自身能力的展现，对于酒桌上的那种假客气的糟粕文化十分鄙夷。对于00后来说更愿意因为喜欢而去喝酒，享受自由的喝酒氛围，而非胁迫。越来越多的00后正在成为酒桌文化的粉碎者，他们敢于对抗职场不公，用勇敢的方式与不良风气作斗争。希望未来的00后能够消灭“酒桌文化”，还给酒桌文化一片“净土”！

“酒桌文化”在职场上屡见不鲜，近年来也一直被公众讨论。许多年轻人，特别是逐步步入职场的00后们控诉:“酒桌文化，是21世纪的糟粕！”他们逃避喝酒式社交，因为在无形中喝酒成了检验一个人是否有前途的隐性标准。餐桌上的觥筹交的瞬间被视为权力控制与驯服的过程，在权力的酒桌上暗暗地给人一种服从性考验。能不能办成事？先把酒喝了再说。晋升顺不顺利？看你喝多少。认识业界“大佬”好铺路？让你怎么喝这酒。可是年轻人，特别是00后们越来越不吃这一套了，不愿意做酒桌“演员”！这里面的深层原因恐怕还不是口味的转变。一方面是他们不喜欢和长辈、领导一起喝，顺便再奉承迎合几句，他们更喜欢三两朋友，没有等级秩序、长幼尊卑，不被束缚没有压力。俗话说人逢知己千杯少，不是不想喝只是没有对的人。二是白酒的酒桌文化滤镜太厚，以至于有的年轻人看见它就能想起吹捧、应酬的场面而心生反感。细细分析，这所谓“酒桌文化”，不是最开始的“酒文化”，实际上是以劝人过度饮酒为 荣为乐。当酒量成为领导衡量下属“工作态度、工作能力”的另 类指标，其结果必然是“喝坏了风气喝坏了肝”。敢说、敢做、敢反抗，“整顿职场”这些标签成为00后的烙印，他们敢于撕碎职场霸凌和PUA的遮羞布。他们00后的底气来源于，对“个人能力的自信”以及“价值互换的正确关系论”，他们不需要这种歪风邪气来证明自己，用勇敢的方式对社会的不良风气说“NO”，反对“酒桌文化”。

酒文化在中国的历史几乎与人的历史一样久远，早在汉字成熟之前，中国人就已经掌握了酿酒技术。与中国酒文化一样久远的是酒桌文化。中国古代的餐饮担负着极为重要的社交功能，所以延宕的时间较长。唐代的宴会一般从上午开始，一直持续到黄昏，算来不下七八个小时。清朝时期，很多公家买单的宴会甚至持续三五天，这些既是社交活动，也是政治活动。贯穿宴饮活动的，除了丝竹歌舞外，就是酒。中国早期的劝酒风气源自各种持续时间很长的宴会。一顿饭吃这么长时间，话题必然枯竭，干喝也无趣，于是便发明了各式各样的劝酒技巧。酒桌文化是陋习，是糟粕，是一种服从性测试。酒桌在文化本质上就是一种隐形的权力较量，属于传统文化的糟粕。酒桌上等级森严，长幼有序。不管是喝酒的动作，还是碰杯位置的高低，都有严格的要求，以此来彰显地位。酒桌文化不等于酒文化，我国酒文化历史悠久，历朝历代围绕着酒诞生了无数诗词歌赋，多少文人雅士为之倾倒，而非现在低俗的酒桌文化可以替代。而且有些酒桌文化中的一些规则早就落后于时代发展，互联网时代最核心的特点便在于开放、平等、共享，年轻人崇尚的是公开透明，一切都按规则办事。酒桌可以有，酒桌文化大可不必。改变这种酒桌文化，不是00后或者某一个企业说改变就能改变的，它是一个长期的、渐进的过程，需要全社会一起努力。

酒桌文化本身就是一种陋习，是文化糟粕，说的难听一点就是对人的一种服从性测试，在酒桌上吃饭，看似讲究有序，实际上等级森严，不管是喝酒的动作还是碰杯的高低等等都有讲究，而且这些行为还被人认为是用来彰显某个人的身份地位的，在枚说看来，酒桌文化完全不等同于酒文化，酒文化在我国的历史非常悠久，诗歌词赋、文人雅士，很多就是围绕着酒来抒发豪情的。而且追根溯源，建国前，我国其实也基本上没有什么酒桌文化，在建国后和苏联老大哥学习的过程中，苏联的酒桌习惯也逐渐的被传播到国内，并且被我国国内的很多领导所喜欢。苏联人的酒席文化就是推崇大口饮酒，而且饮的是白酒，而且在苏联的当时集权环境下，酒桌文化也往往是配合集权制的，所以在这种情况下，不少的中国领导其实挺喜欢这种酒桌文化或者说酒桌氛围的，因此在回国后往往就会进行仿校。这样的环境下，酒桌文化才在中国逐渐发展开来，并且和中国的一些传统习惯等等相融合，所以说，酒桌文化的一些规则，虽然很明显落后于时代发展，但一直没有得到有效的改善。而且，就算是再不喜欢现在的年轻人，他也没有到达那种可以掌控舆论的时候，也没有什么能力，能和主流的酒桌文化说反调，在这种环境下，年轻人要么就是主动适应，要么就逃避，没基本上没有第三条路给你走，而且随着年龄段的增长，年轻人又未必一直讨厌白酒，身份不同，阅历不同，都会让人改变对原来事务的看法，不是吗？不过，无论是从健康的角度，还是从其他角度而言，枚说都是不建议过度饮用白酒的，毕竟一方面口感确实难以让人接受，第二个遗留下来的后作用也非常之强一些，不少的意外都是在喝高了之后发生的，酒后失言，酒后乱性等等都可以看得出来，喝高了之后，我们自己行为都会不可靠。

中国的酒桌文化可以说是丰富多彩、历史悠久。在中国，酒桌是人们交流感情、联络感情的一个重要场所。酒桌上的礼仪、语言和行为举止，代表着一个人的修养和素质，因此备受重视。酒桌上人们借酒助兴，共同品尝美食，畅叙人生，不仅可以增进人与人之间的情感交流，还可以培养人们的饮食文化、审美情趣和人文素养。然而，饮酒文化也存在着一些问题，如过度饮酒导致的健康问题，以及一些酒桌上的陋习和不文明行为。在今天的社会中，我们需要更加注重健康饮酒的观念，同时也需要注重饮酒的礼仪和文化素养，让酒桌文化更好地融入现代社会，发挥其应有的作用。

酒桌文化就是一些小人弄出来巴结领导的，越是底层越是爱讲究这个

中国酒桌文化有很长的历史，但是并不是一种值得传扬的文化。在当今的商业环境下，有不少事故和不好的风气都由它传出。中国的酒桌文化始于古代，由于中国酿酒技术不断进步，酒文化也深入中国人的血脉深处。中国人自古爱酒，说到酒有李白“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”、“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。”这里的酒是借酒消愁的酒，而到了今天，酒桌文化功利性越来越严重，也是人际关系的修罗场。中国酒桌文化的特点：强制性：在酒桌上，酒不是自愿喝的，而是别人强迫喝的，不喝别人敬的酒就会伤人情，酒桌的气氛就不好，带着任务走人情，怎么可能放开心情畅饮呢？喝得多才是捧场：欧美人喝酒是品酒，适量为止；而中国人是喝得越多越好，拿别人和自己的健康换人情。虽说是人情社会，却也是最不讲人情的！动机复杂：中国的酒桌上从来不会只为了喝酒而喝酒，中国人不关注喝酒，只关注喝酒的人。酒桌上往往掺杂着许多复杂的动机。在酒桌上，平日里掩盖在制度下的权力欲和控制欲通过酒这个媒介完美地表现了出来，将纸面上的权力转化为实质的人身控制。总结：我认为酒桌文化就是一种糟粕，这不仅违背了中国人喝酒的初衷，也让商界的交易变得没那么透明干净。

说实话，我特别不喜欢在酒桌上面谈业务，所谓的酒桌文化不过是为无意义的吃喝披上一张文明的屁而已。刚参加工作的时候，经常遇到需要应酬的事情，就会叫上一群能喝又能说的年轻人去陪喝酒，美其名曰锻炼，让年轻人见世面。虽然在酒桌上大家推杯换盏好不亲热，但是大岁数人内心是拒绝的。特别是女生，很讨厌这样的酒局。对方是甲方，所以绝对不能得罪，只能好好伺候着。可并不是所有的人酒品都是好的，酒壮怂人胆，一些意外也随之发生。当然出现这种极端情况的是少数，但是被言语上占便宜却很普遍。平时西装革履的人，喝完酒后有的是本性暴露，有的是借酒发疯。酒桌文化有很重要一点就是，一起喝了酒就是自己人的言语。其实没几个人把这话当真，但是他们会表现得很真情实感，也为自己褪去文明的表皮找到很好的借口。所以很多要应对这些人的“弱者”是带着不满去参加的。这就决定了酒桌上的虚假。虽然喝酒可以让彼此快速熟络起来，但是是否能促成合作，还是硬件条件决定的。酒桌不过是锦上添花，却不可能实现雪中送炭。酒桌文化对很多人的身体健康也带来了不好的影响。有很多应酬比较多的人，身体或多或少都会有一些毛病，最常见的就是肝功能和肺的问题。因为在应酬的时候需要喝大量的酒，还有伴随着抽烟的问题。时间呆在这样的环境里面，对自己的身体肯定会有影响的。我以前的一个老领导，他是喝酒喝多了以后就有一点酒瘾。如果可以的话，一天三顿都是可以喝酒的。因为他自己有这样的习惯，所以对于身体健康还是非常担忧的，每年都会去体检，在一次体检中直接就是肝癌晚期了。当然他就知道这个消息以后肯定会积极的配合治疗，但很多事情都是于事无补的。所以他在不到50岁的时候就去世了，每当大家提起他都会说，这是一个非常能干的人，交际应酬一流，但也很可惜英年早逝了。是不管别人对你的溢美之词，只要你英年早逝，感觉什么事情都是白费的。但酒桌文化本来就会对应酬者的身体造成一些损害。而且很多酒桌文化都是喝的特别慢，不仅要喝很多的酒，还会影响正常的休息。不过现在的酒桌文化比以前又更文明一些，没有一上桌就必须喝酒。不会再有那种坐下来就咚咚咚的一大杯白酒下去，让陪他喝酒的人不得不敞开了喝。或许大家也意识到，无节制的喝酒对生意其实没有太大的影响，但是对自己的健康是有很大影响的，一切都在往好的方向发展。

“酒桌文化”可能会被终结，但新的“文化”会应运而生，填补“酒桌文化”的生态位。在“酒桌文化”当中，“酒”所扮演的角色，最重要的不是一种饮料，而是一种社交工具。设想一下：你和一群朋友出去吃饭，饭桌上别人觥筹交错，借着酒劲儿谈笑风生，而你在一旁喝着可乐陪着傻笑，场面是不是很尴尬？是不是不自觉地就被圈子孤立了（尽管别人并没有刻意针对你）？如果这个场景发生在企业、政府机关、事业单位等存在上下级关系的场合当中，戏剧效果会更加突出。诚然，酒，尤其是高度白酒，现在不太受年轻人喜爱，但整个社会的基本结构没有发生根本性的变化，“酒桌文化”背后的社交需求依然如故，那么最终的结果无非是一种受90后、00后欢迎的媒介崛起，取白酒而代之。比如现在的年轻人，有很多喜欢游戏、动漫、综艺等等，那么将来自然会出现“游戏文化”“动漫文化”“综艺文化”来取代“酒桌文化”现今的生态位。我这可不是信口开河，你仔细想想，现如今打游戏、追番、聊综艺是不是如喝酒一般，扮演了重要的社交媒介功能？就拿我自己来说，我从来不打LOL，也不看什么电竞，EDG夺冠的时候，很多人激动得嗷嗷叫，而我只觉得无聊和吵闹。但尽管如此，我还是得了解一些关于LOL的基本知识，得明白什么是坦克什么是法师，搞清什么是AD什么是AP，弄懂什么是ADC什么是CD，了解EDG、IG都是些啥，搞懂大司马、卢本伟都是些什么梗。因为如果我不把这些概念了解个大概的话，就有可能会面临别人聊得热火朝天，而我在旁边一脸懵逼的尴尬场面，尤其当几个人都是男生的时候。如果有朝一日，有喜欢LOL的90后、00后坐到了领导职位上，下班后喊下属一起组队开黑也是顺理成章的嘛，说不定到时谁领什么样的角色，谁负责抗伤害，谁负责输出，什么样的人头要让给领导收割都会定出一套“规矩”来，试问这个东西和“酒桌文化”有任何本质上的区别吗？如果领导喜欢刷综艺混饭圈，带着下属一起打榜也是完全可能的。实际上，“游戏文化”“动漫文化”“综艺文化”在年轻人中兴起并逐渐取代“酒桌文化”的生态位是一个已经在发生的事情。还记得去年的这个90后贪污犯买手办和游戏卡的新闻吗？这就是明证。只不过目前90后、00后还鲜有坐上重要领导岗位的，所以这个现象还没有为公众所重视。而且你也不要觉得这些新型“文化”危害会比“酒桌文化”小。不错，酒精是会危害人的身体健康，但熬夜开黑、看EDG的比赛难道就有益于身心健康了？而且吧，“酒桌文化”是有门槛的，毕竟高度白酒这种东西，很少有人一上来就喜欢，基本都得适应一段时间；而像王者荣耀这样的游戏，基本上上手就会，连七八岁的小学生都能玩得不亦乐乎；不想喝酒你还能找出生病、过敏、开车这样的借口，不想打游戏你找一个类似的借口试试？除非你是盲人，或者少一两根胳膊少一两只手。总之，像“游戏文化”这种正在取代“酒桌文化”的新型文化，参与的门槛更低、逃避的成本更高、潜在的危害自然也就更大。

酒桌文化这种东西我认为但凡三观正的人一定会讨厌的，我不是说不讨厌的三观就不正，还请某些人放下刀，酒最早的起源可以追溯到距今八千年前的查海遗址，古人有煮酒论英雄，有对酒当歌，在孤单之时也会有“举杯邀明月，对影成三人”，然而现如今的酒桌文化我认为实在是和所谓的文化搭不上什么边，倒不如说这是从人们开始送礼办事的时候形成的一种糟粕，有人认为酒后吐真言，喝醉了可以看出一个人的品行好坏，但在我看来说出这种话的人本身就有问题，不过是给自己推崇的文化糟粕找个借口罢了

我觉得也不完全是的，如果酒桌上只朋友间大家互相聊聊天，不以喝酒为目的，联络联络感情的，就挺好的。如果只是以喝酒为目的，可能就不太好。