红酒
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什么年份的红酒最具收藏价值?
看那个产地那年的葡萄年份怎么样。例如 波尔多 1982 1990 1996 1998 2000 2005 2008 2009 勃艮第 1988 1990 1999 2005 当然还要考虑葡萄酒的陈年能力,看你所要购买的年份的葡萄酒应该处于一个什么样的成熟阶段。
红酒有哪些知名品牌
红酒有哪些知名品牌 红酒有哪些知名品牌,红酒现在特别流行,红酒有哪些好的牌子大家知道吗?很多的知名红酒可能大家还不知道,红酒也有好有坏,那么,红酒有哪些知名品牌呢?下面就一起来了解一下吧。 红酒有哪些知名品牌1 十大高端的红酒品牌一、拉菲 拉菲红酒(Chateau Lafite-Rothschild),是指拉菲酒庄出品的红酒,法国波尔多五大名庄之一,历史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为葡萄酒王国中的皇后。拉菲红酒能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。 十大高端的红酒品牌二、杰卡斯 杰卡斯红酒(Jacobs Creek)杰卡斯红酒,澳大利亚三大红酒之一。 澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。而杰卡斯恰巧诠释了澳洲新世界葡萄酒在世界范围内的辉煌。 来自澳洲的新世界葡萄酒正以不可阻挡的气势迅速风靡全球,与生俱来的天然果香口感和易于饮用的特质,征服了无数葡萄酒爱好者的心。杰卡斯走的是大众化的商业路线,她的酒适合大多数人的口味,尤其是初学者,杰卡斯经典系列和臻选系列都是不错的选择。 十大高端的红酒品牌三、白马 也可以讲因为有了白马庄而使圣埃米伦法定产区增色不少。它是美妙绝伦的紫红酒,质地华美,芳香强劲而不失优雅酒也颇受市场欢迎,常被时人称颂为本区二大名酒之一。白马堡最大的优点是年轻与年轻与年长期都很迷人,年轻时会有一股甜甜吸引人接受的韵味,酒力很弱。但经过十年后,白马堡又可以散发出很强、多层次、既柔又密的个性。一九四七年份的白马堡曾获得波尔多地区“本世纪最完美作品”的赞。 十大高端的红酒品牌四、罗曼尼-康帝(Romane Conti) 罗曼尼-康帝(Romane Conti)葡萄酒珍稀而名贵,多年来一直独占世界第一葡萄酒宝座,1500多美元一瓶的价格便是最好的证明。无论其生产年份,Romane Conti价格均在1000美元左右。它色泽深沉,具有淡淡的酱油香、花香和甘草味,芳香浓郁,沁人心脾。但当谈到罗曼尼·康帝(La Romanee Conti)酒庄时,即使是顶级波尔多酒庄的主人也会表达崇高的敬意。 十大高端的红酒品牌五、柏图斯Petrus Petrus即柏图斯庄园,位于波尔多的宝物隆产区,波尔多是当今世界上公认的极级红酒区,那些售价不菲,被投资家追捧的名酒大多产自此地。柏图斯庄园占地十二公顷,拥有11.5公顷的葡萄园。园内表层土壤是纯粘土,之下又有一层陶土,更深一层则是含铁量很高的石灰土,并有良好的排水系统。柏图斯葡萄园(柏翠酒庄)的种植密度相当低,一般只是每公顷五千至六千棵。每棵葡萄树的挂果也只限几串葡萄,以确保每粒葡萄汁液的浓度。 十大高端的红酒品牌六、黄尾 黄尾出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄,是澳大利亚葡萄酒历史上,市场最成功的品牌。黄尾葡萄酒是世界销量第一的澳大利亚葡萄酒。半干型,非常易饮,口感极佳。高品质的葡萄配合热带水果香气极具吸引力。美国市场回购率达到67%。是一款适合大众日常饮用的物超所值酒品。 十大高端的红酒品牌七、拉图尔酒庄 拉图尔酒庄(Chateau Latour)是法国的国宝级酒庄,位于波尔多波伊雅克村庄(Pauillac)的南部一个地势比较高的碎石河岸上。酒庄拥有葡萄园面积107。5英亩,植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株,年产大约20000箱酒。拉图尔酒庄也是1855年分级制度被定级为顶级一等的酒庄之一。 十大高端的红酒品牌八、勒桦红酒(Domaine Leroy) 勒桦酒庄(Domaine Leroy)已经稳坐勃艮第产区第一把交椅,酿制出了一款款生命力极长且浓烈的美酒佳酿。1868年,弗朗萨瓦·勒桦( Francois Leroy)在莫尔索(Meursault)产区一个名为奥赛·都雷斯(Auxey-Duresses)的小村子建立了勒桦酒庄。 十大高端的红酒品牌九、哈迪斯(Hardy"s) 由托马斯哈代及其儿子们于1853年在南澳洲的阿德莱德成立,后来成为了澳大利亚最大的酒厂。目前哈迪斯是美誉葡萄酒(Accolade Wines)集团旗下的品牌。哈迪斯曾多次被独立品牌评估机构Intangible Business评为世界最强葡萄酒品牌。同为美誉葡萄酒旗下的班瑞克酒庄,也是知名的澳洲葡萄酒品牌。 十大高端的红酒品牌十、干露 干露酒庄地处南美洲,是当地第1葡萄酒品牌,旗下拥有13个葡萄园,干露酒庄优质的葡萄产地为干露葡萄酒提供了最佳的先天条件。同时它也名副其实,成为智利同类葡萄酒中的姣姣者,同时也是全球知名的葡萄酒品牌之一。 红酒有哪些知名品牌2 NO.1罗曼尼·康帝 罗曼尼·康帝位于法国勃艮第金丘产区的一面山坡上,葡萄园总面积约1.8公顷, 连巴黎协和广场的一半都不到。只种植黑皮诺葡萄树,黑皮诺是世界上最难种植的葡萄树,园内平均树龄已近50年。直到目前,罗曼尼·康帝依然沿袭比如犁耕、有机堆肥、人工踩皮榨汁等18世纪的传统耕作方法和酿造工艺,,平均每3株葡萄才能酿出1瓶酒。关于它的味道,首席酿酒师奥贝尔·维兰曾用富有诗意的语言形容说:“有即将凋谢的玫瑰花的香气,令人流连忘返,也可以说是上帝遗留在人间的东西。 NO.2柏图斯酒庄 柏图斯酒庄位于波尔多的`宝物隆产区,虽然没有美度般光辉的历史,而且还是四大产区最小的一个,但却是波尔多目前最璀璨的明珠。虽然区内酒庄不到200个,但这里的酒没有便宜货。主要原因当然是其区内的微型气候和土壤加上小规模庄园式的精工细致,能酿造出不少稀世珍品。而其中最好的酒庄当然是柏图斯酒庄。 NO.3里鹏酒庄 里鹏酒庄坐落于庞美罗高原的中部。庞美罗是在波尔多吉伦特河入海口的右岸。庞美罗还从未有一个正式的官方分级。而里鹏酒庄并未在前列,尽管如此,里鹏酒庄的葡萄酒依然与波尔多最优质的葡萄酒定价相当。备受崇尚的里鹏葡萄酒,却成为了人们用于收藏的第一个小型或微型葡萄酒。这些葡萄酒颠覆了传统葡萄酒的分类。 NO.4勒桦酒庄 勒桦酒庄在勃艮第产区是数一数二的酒庄,酿制出了一款又一款生命力极长且浓烈的美酒佳酿。具有讽刺意味的是,这座酒庄经常会因为一些与葡萄酒无关的原因而饱受非议。在大多数葡萄酒迷的心中,罗曼尼·康帝酒庄是一个遥不可及的传说,但其实,同在勃艮第,勒桦地位可与罗曼尼·康帝分庭抗礼 NO.5拉菲 拉菲酒庄作为法国波尔多五大名庄之一,有着悠久的历史。拉菲酒的花香、果香突出,芳醇柔顺,十分典雅,被称为葡萄酒王国中的“皇后”。拉菲红酒不仅是享誉世界的波尔多葡萄酒之一,也创造了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。历经几个世纪的变迁,拉菲酒庄一直持守着虔诚的酿酒精神和严苛的工艺标准,把拉菲红酒作为世界顶级葡萄酒的质量和声誉维持至今。 NO.6欧颂 该酒庄在圣埃美隆列级酒庄中,属于一级特等酒庄A级,欧颂酒庄丰富的葡萄栽培历史可追溯到罗马时期,相传当时罗马著名诗人奥索尼乌斯获封地于波尔多,而且他还是总督并兼任最高书院的校长,深受人们尊崇。奥索尼乌斯爱好葡萄酒,不仅会在很多诗歌中宣传葡萄酒,而且亲自开拓了不少葡萄园,成为波尔多葡萄酒最早的先驱。现在欧颂所在的位置就是奥索尼乌斯的故居,这也是酒欧颂的由来。 NO.7拉图尔酒庄 它是法国的国宝级酒庄,位于波尔多波伊雅克村庄的南部,酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩,植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株,年产大约2万箱酒。拉图尔庄园也是1855年分级定制被定级为顶级一等的酒庄之一。拉图尔酒庄对葡萄的产量控制得比较严格,在不好的年份时,对采摘后的葡萄还要经过严格的手工筛选,在这一点上,高出拉斐特酒庄一筹。拉图尔酒庄的酒刚刚酿成时十分青涩,会感觉难以入口,但是在瓶中成熟10年以上时才能品出其味道,而且50年以上也能保持劲度,还可以继续藏酿。拉图尔酒庄的酒一贯酒体强劲,厚实,并有丰满的黑加仑香味,和细腻的黑樱桃的香味。英国的著名品酒家休·约翰逊对比拉斐特酒庄和拉图尔酒庄时说,如果拉斐特是男高音,拉图就是男低音,如果说拉斐特是一首抒情诗,拉图尔就是史诗巨著 NO.8拉弗尔酒庄 拉弗尔位于波尔多右岸的的波美侯产区,距离著名的柏图斯酒庄仅200多米,大多数人都称它为花庄或花堡。拉弗尔酒庄是没有评级的,但是这并不影响它波美侯乃至法国优质酒庄的地位。拉弗尔酒庄现拥有4.5公顷葡萄园,园内土质甚佳,土壤多样,包括一道往北的砾石脊,往东的砂砾,往南的一段粘土土质,沿葡萄园对角线延伸的还有一个淤沙土质丰富的狭窄断层。酒庄的原创力就是缘于这些不同土质的混合。所种植的葡萄品种中,梅洛与品丽珠平分秋色,各占50%,平均树龄为37年,并且葡萄采收控制到比柏图斯酒庄还要晚,以确保葡萄足够成熟。 NO.9木桐葡萄园 木桐葡萄园的土地最早称为Motte,意为土坡。这些地方各种起伏跌宕最深的到12米,历来被认为可以种出最好的葡萄,酿出最好的酒。1720年Joseph de Brane开辟葡萄园时,确定Mouton的领地权。十八世纪,这块葡萄园便称为"Brane-Mouton"。1853年,菲利普男爵的高曾祖父纳撒尼尔·德·罗斯乔德男爵购买木桐酒庄时,已有37公顷葡萄园,以种赤 霞珠葡萄为主。购买酒庄后两年,便是著名的1855年波尔多分级,木桐酒庄被列为二级葡萄园庄。但当时波尔多“葡萄园分级联合会” 也认为木桐在二级中出类拔萃,所以特地列为二级头名。 NO.10奥比昂酒庄 1935年有个非常富有的金融家Clarence Dillon因为喜欢葡萄酒,所以去波尔多买一个顶级庄园。Dillon原来是想要白马庄。但由于当天天气状况不好。所以走进了离城不远的奥比昂庄园,成了庄园的客人。饥寒交迫之下,喝着奥比昂的美酒,吃着庄园准备的美餐,Dillon喜欢不已。后又得知原来业主也打算出售庄园,所以双方一拍即合,当场成交。之后Dillon及其后人一直拥有奥比昂庄园。George Delmas 1921年加入奥比昂成为酿酒师。Delmas家的第三代Jean-Philippe也已成为目前庄园管理队伍的一员。Delmas家族也是波尔多公认的最顶尖酿酒师之一。他们在1961年第一个提出打破传统,使用新的方式酿酒,酿出了口感独特的红酒。
女人喝红酒有什么好处?
红酒是很多人喜欢喝的一种酒类,女性偶尔喝些红酒对身体有许多的好处,红酒的颜色浓郁,味道醇香,独特的味道让许多人回味,红酒有许多不同的牌子,制造出的红酒风味有所不同,那么女人喝红酒有什么好处?红酒的品牌有哪些?下面为大家介绍。1、女人喝红酒的好处(1)美容养颜喝红酒是否会美容养颜,这是女人最在乎的一点了。红酒的确是会美容养颜。因为红酒是由葡萄酿制而成,它保住了葡萄中大量的营养物质,其中葡萄中的抗氧化元素也被很好地保留了下来。经常喝红酒的女性,皮肤会红润、透亮、有光泽、十分好看。(2)促进减肥红酒可以加速女人的新陈代谢,将身体里的堆积的东西给排出去。减轻我们身体的负担,经常喝红酒可以让我们远离肥胖,身体轻松。(3)有助于睡眠睡眠是女人最大的享受,每天完胜喝一杯红酒,可以起到帮助睡眠的作用。红酒加快血液流动,是大脑的供氧量减少,会让我们感到想睡觉,而且红酒有安眠养神的功效哦。(4)预防疾病喝红酒可以软化血管。对于预防心脑血管疾病有很大的帮助。每天喝适量的红酒,可以让我们的血液流动畅通,提高身体的运转能力。(5)调理肠胃红酒可以刺激肠胃的活动,从而达到提高消化能力,护理肠胃的目的。喝红酒可以让我们的腹部没有淤积,平坦零负担哦。2、红酒的品牌1.白马庄(ChateauChevalBlanc)——圣达美隆的骄傲2.稀雅丝(ChateauRayas)——隆河谷顶尖酒王3.滴金庄(ChateauD"yquem)——最后贵族的“液体黄金”4.欧颂庄(ChateauAusone)——明日顶级贵价明星5.拉菲庄(ChateauLafite)——世界上最出名的葡萄酒6.拉图庄(ChateauLatour)——全球最昂贵的酒园7.罗曼丽·康帝(Romanee-Conti)——可遇不可求的稀世珍品8.柏图斯(Petrus)——波尔多酒王之王9.卓龙(ChateauTrotanoy)——葡萄酒饮家的酒3、哪些人不宜喝红酒1、肝病患者不能喝肝脏是酒精代谢的主要器官,红酒中含有酒精,会加重肝脏负担,尤其是肝病患者肝功能虚弱不能喝红酒。2、严重溃疡患者不能喝严重溃疡的患者不能喝红酒,红酒中酒精会刺激粘膜组织,加重溃疡病情不利于身体恢复。3、酒精过敏人群不能喝红酒中酒精含量约为8-15°,酒精过敏人群不能喝红酒。常见的酒精过敏症状为全身发痒,身体起红疙瘩或红斑点,还可能出现喉头水肿导致呼吸困难严重者甚至出现死亡。4、孕妇或产妇最好不喝红酒中含有酒精,孕妇喝红酒可能会刺激到胎儿,影响胎儿智力发育。产妇喝红酒后酒精会随乳汁进入婴儿体内,不利于婴儿生长发育。5、儿童最好不喝红酒红酒中酒精成分会影响儿童身体发育,儿童最好不喝。10岁以上儿童如果要喝每日不超过50毫升,并且分多次喝完。
红酒品牌有哪些
国内的有长城,国外的有拉木图,法拉提,
商标是一个人举着酒杯是什么红酒
我觉得应该是柏图斯红酒很像~~
红酒销售排行榜(最贵红酒排名前十名)
一、啸鹰每年所产出的酒单品数量并不是很多,而且独有的酿造让酒在口感上很是完美。二、罗曼尼康帝以极高的售价而闻名于世,还有不少的产品都以极高的品质得到了品酒师满分的评价,不过它家的酒独有的售出模式让其很有神秘感。三、卢米卢米是一个家族式经营的红酒品牌,历史也属于是比较悠久的,酿造工艺很领先。四、勒桦勒桦家的红酒在全球各地品酒师的口中都有着很高的评价,单瓶价格在八万左右。五、LiberPater酿造工艺上这个LiberPater不断的进行改进,品酒师对旗下单品的打分基本上都很高,单瓶价格也都过万了。六、里贝伯爵位于法国最优质的产区,所以单品种类就品质上而言已经是非常不错的了,其中特级黑皮诺的售价基本在两万元一瓶左右。七、柏图斯柏图斯有着非常悠久的历史,单品所选的原材料都非常的优质,在口感上保留很足的原汁原味感,单瓶价格基本上在两万左右。八、里鹏里鹏所在产区是法国当地最好的,它家小产量系列的红酒基本上是供不应求的,这也是让旗下单品划入到最贵系列之中的原因之一。九、米列什蒂·米茨拥有世界吉尼斯纪录所记载的世界藏酒最多的酒窖,这些藏酒已经成为世界葡萄酒收藏家竞相收购的对象。十、HenriJayer每年的产量是极少的,所以有些单品是非常昂贵的,尤其是一些稀少还很受消费者的关注,比如旗下黑比诺干红税前均价都在四万元左右。顶级红酒品牌排行?答:第一名:罗曼尼·康帝罗曼尼·康帝被誉为天下第一酒庄,最昂贵的罗曼尼·康帝葡萄酒在市场上是找不到的,没有零售。世界红酒的圣地是法国的波尔多,1855年波尔多分级时的61家酒庄有60家在波尔多,世界十大酒庄有九家在波尔多。对于同样知名的产区勃艮第来说,罗曼尼·康帝酒庄仅靠一家之力就可以把它所在的勃艮第红酒产区提升到比肩波尔多的地位,可见罗曼尼·康帝的声望无人企及。品酒家RobertParker说:“罗曼尼·康帝是百万富翁之酒,却只有亿万富翁才喝得到。”如果谁有一杯在手,轻品一口,无论从哪个方面讲,恐怕都会有一种帝王的感觉油然而生。这个世界驰名的酒庄常被简称为DRC。第二名:柏图斯酒庄“柏图斯酒庄”也译为“柏翠酒庄”,柏图斯的红酒是世界最昂贵的红酒之一,每箱售价2万英镑以上,是拉菲的2倍,仅次于罗曼·尼康帝,位居世界第二贵。在世界十大酒庄之中,只有柏图斯酒庄没有冠以Chateau的名称。柏图斯酒庄位于波尔多的宝物隆地区,他的产量极少,价格昂贵。柏图斯目前无论从品质还是价格都凌驾于其它波尔多酒王而成为名副其实的酒王之王。“柏图斯酒庄”2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的世界十大葡萄酒庄园第六名。第三名:里鹏葡萄酒2011年里鹏葡萄酒入选“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的“世界最贵的十大红酒品牌”第三名。里鹏葡萄酒在2011年的平均成交价为13194英镑,仅次于“罗曼尼康帝”和“柏图斯”,比“拉菲”还要贵30%。伦敦国际葡萄酒交易所是全球高端葡萄酒的晴雨表,占据了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份额,Liv-ex的定价机制与国内的商家自行定价不同,Liv-ex为卖家定价,酒好自然价格就高,酒坏就没人出价。这里的成交价比较真实地反映了市场对此品牌的认同度。第四名:勒桦红酒2011年勒桦红酒荣获“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的“世界最贵的十大红酒品牌”第四名。勒桦红酒在2011年的平均成交价为12000英镑,仅次于“罗曼尼康帝”、“柏图斯”和“里鹏”,比“拉菲”还要贵20%。第五名:拉菲庄园拉菲庄园是1855年波尔多葡萄酒评级时的最顶级葡萄庄园之一。连同奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园及1973年入选的木桐庄园,并称波尔多“五大名庄”。拉菲庄园被认为是“五大”名庄中最为典雅的,也是全世界价值最高的红酒庄园。根据伦敦国际葡萄酒交易所的统计,多年来拉菲葡萄酒每箱成交价一直高居榜首,特别受到中国买家的追捧,价格翻倍上涨。18世纪,拉菲酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇,而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒,拉菲至今保持着世界上最贵一瓶葡萄酒的记录。第六名:欧颂红酒2011年欧颂红酒在“伦敦国际葡萄酒交易所”2011年的平均成交价为8500英镑,荣登“世界最贵的十大红酒品牌”第六名。进入2012年后,欧颂红酒的价格已经超过“五大名庄”中的四个:拉图、木桐、奥比昂、玛歌,仅次于“拉菲”了。欧颂庄园位于法国波尔多圣爱美容产区,与白马庄园齐名,是近年来世人常称的“波尔多八大名庄”之一。第七名:拉图酒庄拉图酒庄是法国的国宝级酒庄,也是1855年波尔多分级制度被定级为顶级一等的五大酒庄之一,与拉菲酒庄,木桐酒庄、奥比昂酒庄、玛歌酒庄齐名。拉图酒庄2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的世界十大葡萄酒庄园第四名,酒庄排名根据近年来的成交额、评酒得分、每箱成交价、价格增长度、加权产值等五项标准综合评定。第八名:花庄葡萄酒花庄葡萄酒也称拉佛尔、花堡等,出自波尔多右岸的Pomerol产区。这里盛产稀世珍酒,高手云集:酒王柏图斯、世界第三贵的里鹏。2011年花庄葡萄酒在“伦敦国际葡萄酒交易所”2011年的平均成交价为6600英镑,荣登“世界最贵的十大红酒品牌”第八名,仅次于“拉图”,超过了木桐酒庄和奥比昂酒庄。第九名:木桐酒庄木桐·罗斯柴尔德酒庄是1973年入选的波尔多最顶级的葡萄庄园之一。连同拉菲庄园、奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园,并称“波尔多五大名庄”。2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的世界十大葡萄酒庄园第二名,酒庄排名根据近年来的成交额、评酒得分、每箱成交价、价格增长度、加权产值等五项标准综合评定。第十名:奥比昂酒庄奥比昂酒庄也译为“红颜容酒庄、奥比良酒庄、奥比安酒庄”,是1855年波尔多红酒分级时的最顶级葡萄酒庄园之一。与拉菲庄园,木桐庄园、拉图庄园、玛歌庄园,并称为“波尔多五大名庄”。2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的世界十大葡萄酒庄园第三名,酒庄排名根据近年来的成交额、评酒得分、每箱成交价、价格增长度、加权产值等五项标准综合评定。1.罗曼尼·康帝被誉为天下第一酒庄,最昂贵的罗曼尼·康帝葡萄酒在市场上是找不到的,没有零售。世界红酒的圣地是法国的波尔多,1855年波尔多分级时的61家酒庄有60家在波尔多,世界十大酒庄有九家在波尔多。2.柏图斯酒庄/Petrus”也译为“柏翠酒庄”,柏图斯的红酒是世界最昂贵的红酒之一,每箱售价2万英镑以上,是拉菲的2倍,仅次于罗曼·尼康帝,位居世界第二贵。在世界十大酒庄之中,只有柏图斯酒庄没有冠以Chateau的名称。3.2011年里鹏葡萄酒入选“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的“世界最贵的十大红酒品牌”第三名。里鹏葡萄酒在2011年的平均成交价为13194英镑,仅次于“罗曼尼康帝”和“柏图斯”,比“拉菲”还要贵30%。4.2011年勒桦红酒荣获“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的“世界最贵的十大红酒品牌”第四名。勒桦红酒在2011年的平均成交价为12000英镑,仅次于“罗曼尼康帝”和“柏图斯”和“里鹏”,比“拉菲”还要贵20%。5.拉菲庄园是1855年波尔多葡萄酒评级时的最顶级葡萄庄园之一。连同奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园及1973年入选的木桐庄园,并称波尔多“五大”名庄。拉菲庄园被认为是“五大”名庄中最为典雅的,也是全世界价值最高的红酒庄园。6.2011年欧颂红酒在“伦敦国际葡萄酒交易所”2011年的平均成交价为8500英镑,荣登“世界最贵的十大红酒品牌”第六名。进入2012年欧颂红酒的价格已经超过“五大名庄”中的四个:拉图、木桐、奥比昂,玛歌,仅次于“拉菲”了。7.拉图酒庄是法国的国宝级酒庄,也是1855年波尔多分级制度被定级为顶级一等的五大酒庄之一,与拉菲酒庄,木桐酒庄、奥比昂酒庄、玛歌酒庄齐名。拉图酒庄2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的世界十大葡萄酒庄园第四名。8.花庄葡萄酒也称拉佛尔、花堡等,出自波尔多右岸的Pomerol产区。这里盛产稀世珍酒,高手云集:酒王柏图斯、世界第三贵的里鹏。2011年花庄葡萄酒在“伦敦国际葡萄酒交易所”2011年的平均成交价为6600英镑,荣登“世界最贵的十大红酒品牌”第八名,仅次于“拉图”,超过了木桐酒庄和奥比昂酒庄。9.木桐·罗斯柴尔德酒庄是1973年入选的波尔多最顶级的葡萄庄园之一。连同拉菲庄园,奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园,并称波尔多“五大”名庄。2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的世界十大葡萄酒庄园第二名,酒庄排名根据近年来的成交额、评酒得分、每箱成交价、价格增长度、加权产值等五项标准综合评定。10.奥比昂酒庄也译为“红颜容酒庄、奥比良酒庄、奥比安酒庄”是1855年波尔多红酒分级时的最顶级葡萄酒庄园之一。与拉菲庄园,木桐庄园、拉图庄园、玛歌庄园,并称为波尔多“五大”名庄。2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的世界十大葡萄酒庄园第三名。红酒最贵排行:1.1945年罗曼尼·康帝2.1992年啸鹰3.1947年白马酒庄红葡萄酒4.1907年白雪香槟“沉默之船”5.1869年拉菲古堡红葡萄酒6.1787年玛歌酒庄红葡萄酒7.2009年玛歌8.2004年奔富42区赤霞珠9.1787年拉菲古堡10.1947年白马酒庄干红葡萄酒
法国10大品牌红酒
法国10大品牌红酒:1、狄甘酒庄狄甘酒庄是法国波尔多地区非常有名的葡萄酒产区,要知道狄甘酒庄已经有一百多年的历史了,红酒的口感更是一流。2、欧颂庄园欧颂庄园是法国波尔多八大葡萄酒庄之一,要知道欧颂庄园的种植面积很小,但是品质很高。3、白马庄园白马庄园是2021法国红酒十大品牌之一,白马庄园出品的都是一级特等红葡萄酒,多次获得国际大奖。4、里鹏里鹏红酒成立于1979年,这的红酒口感和味道非常好,要知道里鹏每年的产量很少非常珍贵。5、柏图斯柏图斯的葡萄酒庄有十二公顷,要知道柏图斯是波美侯产区最有名的酒庄了,出品的红酒更是风靡全球。6、布里翁高地城堡布里翁高地城堡最有名的就是干红葡萄酒,要知道82年的布里翁高地城堡也是全世界最好的红酒之一。7、玛歌庄园玛歌庄园建立于1590年,这个酒庄产出红葡萄酒和白葡萄酒。8、莫顿·罗斯柴尔德城堡莫顿·罗斯柴尔德城堡也是罗斯柴尔德家族非常重要的红酒庄园,在欧洲地区非常的受欢迎。9、拉图城堡拉图城堡这里有全球最好的葡萄酒,也是欧洲地区最古老的一个葡萄酒庄园,也是法国五大红酒庄园之一。10、拉菲·罗斯柴尔德城堡拉菲相信大家就算不喝红酒也知道,因为拉菲红酒知名度很高,但是拉菲的产量有限而且还分年限,所以越好的年份价格越贵。
全球十大红酒品牌排行榜(世界排名前十的红酒品牌)
导语:应该是不夸张的说现如今每个家庭都会备上一两瓶红酒,在市场上也有着不少的红酒品牌,需求不一样选择也会大不相同,那么有哪些不错的红酒品牌呢?下面网就整理了全球十大红酒品牌推荐给有需要的您参考!一、杰卡斯在全球十大红酒品牌排行榜中杰卡斯发源于澳大利亚,它不仅仅是在当地名气高,在全球范围内也是颇受欢迎的红酒品牌,它家的红酒系列非常全,从入门级到最顶尖的都有,选择性广。二、拉菲拉菲这个历史悠久,人气高,价格高的红酒品牌几乎是众所周知的了,它家的红酒之所各方面都好主要还是因为原材料产地各方面的环境好,而且每瓶酒产出所需要的葡萄树至少是两到三颗左右。三、罗曼尼-康帝罗曼尼-康帝品牌家的红酒以少且珍贵而闻名,单品价格基本上是一万元人民币起步,最主要的是它家的酒单品不论哪个年份品尝后都会是相当沁人心脾的。四、黄尾黄尾品牌来自于澳大利亚,品牌下的红酒在当地占据了大半边的市场,而且据了解回购率更是高达60%左右,口感是极佳的,还有不同的味道可供人们选择,非常适合日常。五、勒桦红酒勒桦红酒在勃艮第产区可以说占有着非常重要的地位,它家红酒最大的特点就是浓烈,目前旗下也拥有着很是独一无二的酿造工艺,所以在市场上深得大众信赖不是没有原因的。六、干露排行榜,品牌排行榜在全球十大红酒品牌排行榜中智利的干露在红酒及葡萄酒领域是非常有知名度的,优秀原材料产地为高品质的红酒奠定了坚实的基础,口感上的话完全是无可挑剔的了。七、哈迪斯哈迪斯成立于1853年,其原材料地的环境非常优美,各方面的环境也很是优秀,目前品牌下的红酒单品种类非常多,在口感上很是优秀,品牌价值也在进一步的攀升中。八、拉图尔拉图尔有着的法国当地国宝级别的酒庄,酒庄面积约为107英亩左右,其中每公顷的面积所种植的葡萄每年能产出两万多箱酒,加上优秀的酿造工艺,所打造出来的酒很是受青睐。九、白马白马这个品牌稍微喜欢红酒的朋友肯定是会有所了解的,精妙绝伦的酒劲很是不错,而且它家的酒还有一个最大的特点就是放得越久的话在口感上会更有层次感。十、柏图斯在全球十大红酒品牌排行榜中柏图斯家的红酒售价一般都是比较高的,品牌在红酒的产出上很是注重浓度,所以每瓶里面所选取的原材料非常的多,在口感上的话就别提有多好了。
口感好的红酒品牌有哪些?国际红酒排行榜前十名推荐(平价红酒排行榜前十名)
导语:国际市场上各种红酒几乎是人人都比较爱的,口感好的红酒更是得人喜欢,那么在当下的市场上哪些品牌的红酒是最好的呢?下面网就整理了国际红酒排行榜前十名,一起来看看吧!一、罗曼尼康帝在国际红酒排行榜前十名中罗曼尼康帝家的红酒属于非常热销的系列,虽然单品在价格上都属于是比较的高的,但毫无挑剔的口感得到了全球消费者的高度的青睐。二、拉图拉图家的红酒非常的有层次感,非常的细腻饱满,全球各地不少的品酒师对旗下的红酒好评度是很高的,尤其是近年来品牌下酒庄各方面与时俱进的改善,让单品品质得到了很好的保障。三、拉菲拉菲品牌所产出来酒几乎是无人不知的了,曾经到现在也被代入了不少的影视作品之中,单品的品质的话别提有多好了,而且各种红酒单品也都有非常高的收藏价值。四、玛歌排行榜,品牌排行榜玛歌的庄园原材料产地在著名的波尔多地区,它家的红酒单品都是采用最正宗的橡胶木桶酿造而成,所摘取的葡萄平均树龄有四十五年,品质很是不错。五、奥比康奥比康有着在波尔多地区被评为一级水准的酒庄,酿造工艺更是大师级别的,所以可想而知所产出来的单品在口感和品质上是相当不错的。六、里鹏在国际红酒排行榜前十名中里鹏家的红酒单品价格真的是贵,有些甚至是还超过了固有认知中拉菲家的产品,单品的口感是非常雄厚有层次感的,入口很是让人享受。七、勒桦勒桦这个有着极高的销量的国际红酒品牌,它家的单品在制作工艺上非常的好,酿造的每一个细节都处理得非常的到位,红酒入口的口感也属于很有个性的那种。八、柏翠柏翠在当下全球红酒市场上的占有率是非常高的,旗下酒单品在价格和品质上都是很不错的,所以在销量上也一直都是遥遥领先的,如果是年份久一点的单品在口感上更是不错。九、柏图斯柏图斯家的红酒单品非常的不错,超多的系列单品让消费者的选择性也更广,有些年产量不高的红酒单品不仅有着较高的品质,而且还有着很高的价格。十、木桐在国际红酒排行榜前十名中木桐的足迹可以说是遍布到了世界的每一个角落,它家所打造出来的红酒单品随着生产工艺的不断革新,不仅品质好,而且很是经典。
进口红酒十大奢侈品牌(最新十大进口红酒品牌排行榜)
导语:全世界的红酒品牌多到数都数不过来,其中各种奢华顶尖的进口红酒品牌可以让不少人都为之疯狂不已,下面网就整理了进口红酒十大奢侈品牌排行榜,一起来了解下吧!一、罗曼尼康帝在进口红酒十大奢侈品牌罗曼尼康帝又被誉为是天下第一红酒品牌,它家酒单品的价格被评价为只有亿万富翁才喝得起的,旗下红酒的单品的品质和收藏家也确实是很多品牌无法比拟的。二、里鹏里鹏这个品牌下的红酒相比较于一些知名度要高点的品牌下单品的价格还要贵好多,据了解它家酒单品平均成交的价格为13194英镑,酒单品的个性化之处是让人为之疯狂的原因。三、柏图斯这个发源于法国的柏图斯红酒品牌有着很多优质的原材料产地,在加上每个系列每年不多的产量,所以每箱酒产品的价格在2万英镑左右,单品的品质和口感也被誉为是酒王之王。四、勒桦勒桦创建于1868年,品牌下的单品在全球市场上有着很高的占有率,其所拥有酒庄面积属于比较大的,而且各方面的葡萄树种植环境都是很优秀的,所以单品口感和品质完全是无可挑剔的了。五、拉菲拉菲创于1868年,毫不夸张的说品牌的上镜率是蛮高的,加上不错的品质而迅速走红于世界市场,它家单品的特点除了贵,复杂有层次的口感也是其红酒单品竞争优势。六、奥比昂在进口红酒十大奢侈品牌中奥比昂近年来属于全球明星系列的红酒品牌,在各种划分中也被列入了顶级酒庄之中,在口感等各方面的评分上也都是蛮高的,每年它家酒单品的成交价格都是蛮高的。七、木桐木桐成立于1930年的法国,目前酒类单品已经走向了全球150多个国家和地区,成立以来品牌在酿造生产等工艺上是不断的进行创新,所产出的单品都是很经典的。八、柏翠柏翠在法国波尔多酒产区的知名度是相当高的一个品牌,旗下酒类单品都以超高的品质在价格上一直是稳居不下,最主要的是它家的单品在品质上是非常稳定的,收藏价值很高。九、拉梦排行榜,品牌排行榜拉梦这个品牌有着非常悠久的历史,品牌因为一个系列的酒单品而迅速闻名于全球,环境极好的原材料庄园是造就高品质单品最有利的条件,单品目前也是热销在世界各地。十、瓦朗德鲁在进口红酒十大奢侈品牌中瓦朗德鲁家红酒的价格基本上都是相当高的,毕竟不大的庄园面积种植的葡萄树不多,产量低但是品质极高,口感上单宁的口味和丰富的香味是很能吸引到人的。
把汽车比作红酒,保时捷、吉
把汽车比作红酒,保时捷、吉利、沃尔沃、布加迪等分别对应谁?劳斯莱斯——拉菲可能拉菲和劳斯莱斯的产品,在行业内都不是最贵的,但二者都有一个共同点,就是知名度高。说起葡萄酒,人们就会首先想到82年的拉菲,其实它并没有想象的那么贵,炒的沸沸扬扬的82年拉菲,市价也就在7万多。其实很多其他品牌的酒,比如罗曼尼康帝就要比拉菲贵得多,劳斯莱斯在汽车行业也是同理,可能它和一些性能超跑比起来价格不是最贵的,但不管是老司机还是新手小白,说起豪车首先浮现的也是劳斯莱斯的身影。宾利——柏图斯柏图斯被称之为酒王,曾经是伊丽莎白公主的婚宴专用酒,也由此彻底打响了名号,弯道超车成为贵族富豪们的挚爱。还曾被帕克评为最伟大的葡萄酒之一,地位可见一斑。时至今日,很难和拉菲在酒上分一个高低,就如同汽车行业里的宾利,都是豪车,也是奢华的代名词,和劳斯莱斯除了知名度上略逊色一点点,其它方面已经很难分个高低上下了。布加迪——罗曼尼康帝对葡萄酒有所耳闻的消费者,一定听过罗曼尼康帝的名声,这家酒庄被称为“勃艮第之王“,它还是目前成交价最高的酒庄之一。它的特点很明确,产量少,单瓶贵,曾经一瓶创下过超21万的价格,和汽车行业里的布加迪可谓是不谋而合,同样都是量产少,同样都是价格高,布加迪也曾屡创量产车的最高售价记录,威龙这款车从2500到4300万不等,远比劳斯莱斯还贵。法拉利——木桐酒庄木桐酒庄又名武当王酒庄,和拉菲是关系匪浅,除了也是五大名庄之外,还有一个标志性的元素就是他的酒标,每年都会用艺术家的画作当做正面装饰,小编曾有幸见到过近30款连续年份的木桐酒庄,很有收藏意义。在汽车行业有差不多地位的应该就是法拉利了,对很多土豪来说,法拉利就是可以集邮收藏的品牌,每款车型既有自己特色又兼顾性能操控表现,还有升值空间。保时捷——滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒领域中,目前最有知名度的还是法国苏玳产区的滴金酒庄,和人们印象中葡萄酒的颜色不同,滴金酒庄的葡萄酒呈金色的液体形态,不仅和名称相符,很有辨识度。而保时捷品牌在汽车行业里地位和它很相似,将凭借出色的运动时尚感在超一线领域中很有代表性。沃尔沃——麒麟酒庄在1855年评级中,麒麟酒庄被评选为三级庄,但是在近两年的发展中,麒麟酒庄开始和国内知名的企业中粮进行了合作,推出一些红标/紫标等平价产品,如果放在汽车行业就相当于沃尔沃品牌,也是豪华品牌阵营,但是和国产自主品牌吉利关系匪浅,共享了平台和技术,车型国产甚至有领克等“换标沃尔沃”之称的产品登场。福特——作品一号作品一号可以说是美国的酒王,它是木桐酒庄合作而来的产品,而木桐酒庄上文提到了和拉菲也有非同一般的关联,所以作品一号的地位和品质都可以保证。福特虽然和劳斯莱斯或者法拉利没有特别大的关联,但是在当地也是稳坐第一的宝座,不管是F系列皮卡车型,还是克尔维特这款国民级跑车,都很有代表型很有美系车特点。红旗——雷沃堡雷沃堡目前是归属于中粮集团,不说它被收购前的历史,收购后它也是很有存在感,屡屡凭借国宴用酒的身份登上规格最高的外交场合,用来款待各国的重要人士。说到这很多人都想到了国产自主品牌红旗,L5也是国产豪车的顶级标杆,代表着国产车的造车水平和形象,也屡屡活跃在一些特殊场合。长城——长城要说国产葡萄酒,近年来的发展迅猛,有一些品牌也是消费者熟知并且日常出现频率非常高的,比如长城葡萄酒,如果放眼汽车行业,那肯定是长城汽车能够媲美,首先是名字很有渊源,其次就是长城汽车也从平价车型到WEY等豪华子品牌都有涉猎,也是老百姓家用出行的首选品牌之一。吉利——王朝王朝品牌近两年来在国内的存在感也不低,尤其是歪脖子的香奈,靠着特殊的造型以及接地气的价格备受消费者喜爱,如果放眼汽车行业那必然是吉利品牌。首先两者的营销水平都很出色,吉利每款车型“最美国产车”“换标沃尔沃”等称号都很有记忆点,也很深入人心,和王朝有异曲同工之妙,其次价格方面也是主打平价,适合家用,很有相似度。
上面有两面红旗交叉图案的红酒叫什么
柏图斯双旗红酒。柏图斯双旗也有CM柏图斯双旗双旗之称,前面的CM是柏图斯酒庄的主人名字缩写,柏图斯双旗红酒就是出自柏图斯家族之手。红酒(Redwine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。
PETRUS(帕图斯)红酒,是干红还是正统的红酒(甜型)
Petrus红酒pasitu是干红葡萄酒。帕图斯庄园,是波尔多八大酒庄之一,以八大庄园中价格最贵且产量极少的Petrus红酒闻名。因柏图斯庄的地质特别优越,蕴藏大量矿物质,因此Petrus红酒兼具早饮及耐储藏的特色,深得酒客青睐。通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词,而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中,只有柏图斯庄没有冠以Chateau,而酒庄也没有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus红酒的产量也少得可怜,因此其售价也是八大酒庄之中最贵的。Petrus红酒是用100%Merlot葡萄酿制而成,这种红酒通常适合早饮但不耐储藏,但因柏图斯庄的地质特别优越,蕴藏大量矿物质,因此柏图斯庄的酒兼具早饮及耐储藏的特色。虽然柏图斯庄没有排名,但在酒客心目中,它是红酒王中王。扩展资料Petrus红酒的历史1925年一位酒店的老板娘隆芭夫人(Mme.Loubat)从园主阿诺家族(Arnaud)手上购得柏翠庄园后,才改变了柏翠庄园的命运,隆芭夫人家族在庞玛洛地区拥有两家酒厂,她的弟弟又是利布(Libourne)市的市长而她本人也是一个成功的企业家,在利布市拥有一家酒店。自从收购了柏翠庄园后,便欣然爱上了它。隆芭夫人致力打造柏翠庄园的知名度,首先将柏翠庄园酒提价,使其不再是普通的庄园酒,其次将柏翠庄园酒推介给她所认识的富豪官坤,因此柏翠庄园酒在法国的高级社交圈内迅速流行起来。为了打造柏翠庄园酒日后的身价就是要打进英国的皇室。当伊利沙伯二世订婚的时候,隆芭夫人进献的柏翠庄园酒已是英皇室贵族们的杯中物。所以1947年女皇大婚正式举行之际,隆芭夫人也在被邀请之列,她倒也会利用此千载难逢的机会,带着自己园中的佳酿远赴伦敦,一下子成功打进了伦敦一流餐厅的酒牌上。隆芭夫人善用这种经营上层社会的交际手段,日后就成了柏翠庄园的奠基石。1961年隆芭夫人辞世,她没有子女,只有两位姐妹有孩子可承继,但都不能负以重任,所以聪明的隆芭夫人,生前已作安排,将柏翠庄园股份分为三份,一份让售予酿酒甚有成就的莫埃尔家族(JeanPierreMoueix),其余三分之二由其侄儿承继。参考资料来源:百度百科-帕图斯
法国红酒是史上最早的吗?
中国的烧酒的确很早,但是波斯是最早出现葡萄酒的国家,而把葡萄酒推向顶端的则是法国!
关于红酒的资料
应该有很多关于葡萄酒历史的书籍,新浪微博名字为红酒絮语的,这个微博也经常会讲一些名酒庄和红酒知识的~你可以看看哈~
红酒最早起源哪个国家?
中国
红酒的历史?
世界葡萄酒起源之意大利,共和制时代的雄辩家西塞罗,皇帝凯撒都曾沉迷于葡萄酒之中。由于维苏威火山爆发而一夜之间化为死城的废贝城的遗迹里,仍保留有很多完整的葡萄酒壶。据说古代的罗马士兵们去战场时,和武器一块儿带着葡萄苗,领土扩大了就在那儿种下葡萄。这也就是从意大利向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。
红酒是什么时候诞生的?
关于葡萄酒的起源,古籍记载各不相同。大概是在一万年前诞生,已远至历史无法记载。众所周知,葡萄酒是自然发酵的产物。在葡萄果粒成熟后落到地上,果皮破裂,渗出的果汁与空气中的酵母菌接触后不久,意义上的葡萄酒就产生了。我们的远祖肯定会尝到这自然的产物,从而去模仿大自然生物本能的酿酒过程。因此,从现代科学的观点来看,酒的起源是经历了一个从自然酒过渡到人工造酒的过程。 圣经中创世纪第八、九章说道诺亚醉酒的故事:诺亚是亚当与夏娃无数子孙中的一个男人,十分虔诚地信奉上帝,他也就成了后来人的始祖。当上帝发现世上出现了邪恶和贪婪后,决定在地球上发一场大洪水,来清除所有罪恶的生灵。诺亚遵循主的旨意,挑选地球上所有的植物(他挑选的植物就是葡萄)、动物种各一对雌雄,带着自己的3个儿子(西姆Sem、可汗 Coham和迦费特Japhet),登上了自制的木船,即著名的诺亚方舟。经过150天的洪水淹没后,在第七个月零17天,方舟被搁在了阿拉拉特山上(土耳其东部,亚美尼亚共和国与伊朗交界的边境地区)。此后,诺亚开始耕作土地,并种下了第一株葡萄植株,后来又着手酿酒。一天,他一人在帐篷里独自开怀豪饮,烂醉如泥。他的儿子可汗发现诺亚赤身裸体的醉躺在地上后,叫来了西姆和迦费特,后两人拿着长袍,倒退着进帐篷背着面给父亲盖上,没有看父亲裸露的身体。诺亚酒醒后,就诅咒可汗,要神让可汗的儿子迦南一族做迦费特家族的奴隶。自己酒后失礼,却迁怒于儿子,更有甚者,还要罚自己的孙子为奴。“酒后无德”,看来古今中外都是一样的。 虽然圣经上并没有提到诺亚是否有带葡萄酒上船,但从他一下船就先栽培葡萄以便酿造葡萄酒看来,似乎可以推断他心目中除了感谢上帝以外第一件重要的事就是——种葡萄酿酒。当然,诺亚酿酒是希伯莱人的神话故事,而绝非事实。 据史料记载,在一万年前的新石器时代濒临黑海的外高加索地区,即现在的安纳托利亚(Aratolia)(古称小亚细亚)、格鲁吉亚和亚美尼亚,都发现了积存的大量的葡萄种子,说明当时葡萄不仅仅用于吃,更主要的是用来榨汁酿酒。多数史学家认为,葡萄酒的酿造起源于公元前6000年古代的波斯,即现今的伊朗。对于葡萄的最早栽培,大约是在7000年前始于前苏联南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区。后来随着古代战争、移民传到其它地区。初至埃及,后到希腊。 对于希腊,是欧洲最早开始种植葡萄与酿制葡萄酒的国家,一些航海家从尼罗河三角洲带回葡萄和酿酒的技术。葡萄酒不仅是他们璀璨文化的基石,同时还是日常生活中不可缺少的一部分。在希腊荷马的史诗(Iliad和Odyssey)中就有很多关于葡萄酒的描述,《伊利亚特》中葡萄酒常被描绘成为黑色。而他对人生实质的理解也表现为一个布满黑葡萄的田园风情的葡萄园。据考证,古希腊爱琴海盆地有十分发达的农业,人们以种植小麦、大麦、油橄榄和葡萄为主。大部分葡萄果实用于做酒,剩余的制干。几乎每个希腊人都有饮用葡萄酒的习惯。酿制的葡萄酒被装在一种特殊形状的陶罐里(图3),用 于储存和贸易运输,这些地中海沿岸发掘的大量容器足以说明当时的葡萄酒贸易规模和路线,显示出葡萄酒是当时重要的贸易货品之一。在美锡人(Mycenaens)时期(公元前1600-1100年),希腊的葡萄种植已经很兴盛,葡萄酒的贸易范围到达埃及、叙利亚、黑海地区、西西里和意大利南部地区。葡萄酒不仅是贸易的货物,也是希腊宗教仪式的一部份,公元700年前,希腊人就会举行葡萄酒庆典以表现对神话中酒神的崇拜。对葡萄酒和醉酒有关的狄俄尼索斯(Dionysos)神的崇拜礼仪以及葡萄栽培,盛行整个希腊。狄俄尼索斯神是希腊的葡萄酒神,也是希腊最重要、最复杂的神之一。 花瓶上的狄俄尼索斯和跟随他的疯狂女人(由画家Amasis创作)他是宙斯神(Zeus)与西姆莱女神(Semele)在离奇的情况下所生的儿子。狄俄尼索斯神在希腊意味着快乐的生活、游戏与盛大的节日,因为他喜欢端着酒置身于女祭司们的喧闹之中。希腊人认为他是出自于某种盛典节日之时的保护神。一个出自于公元一世纪的新雅典风格的波黑斯(Borghese)陶瓶上,雕刻有狄俄尼索斯神醉酒的场面:由一个森林之神撒提亚斯(Satyrs)搀扶着烂醉如泥的酒神,酒神手中的杯子掉在地上。 而巴克斯(Bacchus)则是罗马的葡萄酒神,他是罗马象征葡萄与葡萄酒、荒淫与放荡之神。他就好似希腊的酒神狄俄尼索斯,但在罗马的教义中作用不大, 荒淫、放荡的巴克斯和他的追随者(由Cornelis De Vos创作)而是特别受到少数入教的信徒的崇拜。在充满神秘气氛的酒神节中,教徒们跳起狂欢的酒神之节舞,以至于罗马元老院不得不出面干涉,以平息混乱。有关巴克斯神的出生,在梵蒂冈(Vatican)博物馆的一块古代浅浮雕上记录了这一场景:从西姆莱女神腹中取出巴克斯后,朱庇特主神(Jupiter)将小巴克斯置于大腿中3个月。小巴克斯足月后从父神的腿中降临出来。此时,站在一旁的畜牧神海尔梅斯(Hermes)手捧衣衫,准备为幼神接生。其后掌握生、死、命运的三位帕尔卡(Parques)女神为这位新生神婴祷告。十七世纪意大利著名画家卡拉瓦乔(Canavaggio,1573-1610)以他“无情的真实”表现手法, 创作了多副巴克斯形象。 公元前六世纪,希腊人把葡萄通过马赛港传入高卢(现在的法国),并将葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传给了高卢人。但在当时,高卢的葡萄和葡萄酒生产并不重要。罗马人从希腊人那里学会了葡萄栽培和葡萄酒酿造技术后,在意大利半岛全面推广葡萄酒,很快就传到了罗马,并经由罗马人之手传遍了全欧洲。在公元一世纪时葡萄树遍布整个罗纳河谷(Rh?ne Valley);二世纪时葡萄树遍布整个勃艮第(Burgundy)和波尔多(Bordeaux);三世纪时已括抵卢瓦尔河谷(Loire Valley);最后在四世纪时出现在香槟区(Champagne)和摩泽尔河谷(Moselle Valley),原本非常喜爱大麦啤酒(cervoise)和蜂蜜酒(hydromel)的高卢人很快地爱上葡萄酒并且成为杰出的葡萄果农。由于他们所产生的葡萄酒在罗马大受欢迎,使得罗马皇帝杜密逊(Domitian)下令拔除高卢一半的葡萄树以保证罗马本地的葡萄果农。 葡萄酒是罗马文化中不可分割的一部分,曾为罗马帝国的经济做出了巨大的贡献。随着罗马帝国势力的慢慢扩张,葡萄和葡萄酒又迅速传遍法国东部、西班牙、英国南部、德国莱茵河流域和多瑙河东边等地区。在这段期间,有些国家曾实施禁止种植葡萄的禁令,不过,葡萄酒还是在欧陆上大大风行。其后罗马帝国的农业逐渐没落,葡萄园也跟着衰落。古罗马人喜欢葡萄酒,有历史学家将古罗马帝国的衰亡归咎于古罗马人饮酒过度而人种退化。 四世纪初罗马皇帝君士坦丁(Constantine)正式公开承认基督教,在弥撒典礼中需要用到葡萄酒,助长了葡萄树的栽种。当罗马帝国于公元五世纪灭亡以后,分裂出的西罗马帝国(法国、意大利北部和部分德国地区)里的基督教修道院详细记载了关于葡萄的收成和酿酒的过程。这些巨细靡遗的记录有助于培植出在特定农作区最适合栽种的葡萄品种。葡萄酒在中世纪的发展得益于基督教会。圣经中521次提及葡萄酒。耶酥在最后的晚餐上说 “面包是我的肉,葡萄酒是我的血”,基督教把葡萄酒视为圣血,教会人员把葡萄种植和葡萄酒酿造作为工作。葡萄酒随传教士的足迹传遍世界。 公元768年至814年统治西罗马帝国(法兰克王国)的加洛林王朝的“神圣罗马帝国”皇帝——查理曼(Charlemagne),其权势也影响了此后的葡萄酒发展。这位伟大的皇帝预见了法国南部到德国北边葡萄园遍布的远景,著名勃艮第产区的“可登-查理曼”顶级葡萄园(Grandcru Corton-Charlemagne)也曾经一度是他的产业。法国勃艮第地区的葡萄酒,可以说是法国传统葡萄酒的典范。但很少人知道,它的源头竟然是教会——西多会(Cistercians)。 西多会的修道士们可以说是中世纪的葡萄酒酿制专家,这故事源于1112年。当时,一个名叫伯纳?杜方丹(Bernard de Fontaine)的信奉禁欲主义的修道士带领304个信徒从克吕尼(Cluny)修道院叛逃到勃艮第的葡萄产区的科尔多省,位于博恩(Beaune)北部,西托(Citeaux)境内一个新建的小寺院,建立起西多会。西多会的戒律十分残酷,平均每个修道士的寿命为28岁,其戒律的主要内容就是要求修道士们在废弃的葡萄园里砸石头,用舌头尝土壤的滋味。在伯纳德死后,西多会的势力扩大到科尔多省的公区酿制葡萄酒,进而遍布欧洲各地的400多个修道院。 西多会的修士,沉迷于对葡萄品种的研究与改良。二十世纪杰出的勃艮第生产商拉鲁列洛华(Lalou Bize-Leroy)相信西多会修士会用尝土壤的方法来辨别土质,事实上正是这些修道士先提出“土生”(cru)的概念,即相同的土质可以培育出味道和款式一样的葡萄。也就是他们培育了欧洲最好的葡萄品种。在葡萄酒的酿造技术上,西多会的修士正是欧洲传统酿酒灵性的源泉。大约十三世纪,随着西多会的兴旺,遍及欧洲各地的西多会修道院的葡萄酒赢得了越来越高的声誉。十四世纪阿维翁(Avignon)的主教们 但是,有真正可寻的资料中还是从埃及古墓中发现的大量遗迹、遗物。在尼罗河河谷地带,从发掘的墓葬群中,考古学家发现一种底部小圆,肚粗圆,上部颈口大的盛液体的土罐(图1)陪葬物品,经考证,这是古埃及人用来装葡萄酒或油的土陶罐;特别是浮雕中,清楚地描绘了古埃及人栽培、采收葡萄、酿制步骤和饮用葡萄酒的情景,这至今已有5000多年的历史。 此外,埃及古王国时代所出品的酒壶上,也刻有伊尔普(埃及语,即葡萄酒的意思)一词。西方学者认为,这才是人类葡萄与葡萄酒业的开始。以葡萄酒为主题的著名作家休?约翰逊(Hugh Johnson)曾描写到:“古埃及有十分出色的品酒专家,他们就像二十世纪的雪利酒(Sherry)产销商或波尔多酒经纪的酒样,可以自信并专业地鉴定酒的品质。”
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葡萄酒的起源,应是五千多年以前的亚洲古国巴比伦和亚述。 而中国酿造葡萄酒是在汉代。那是使臣张骞从西域带回葡萄之后。 圣经里最早出现有关葡萄酒的纪录在创世纪第九章20节:挪亚是农夫,也是第一个培植葡萄园的人(现代中文译本修订版)。葡萄是人类最早栽种的植物之一,埃及的酿酒历史有3000年以上。随着罗马领土的扩大,葡萄的栽种也推广开来。原本喜爱大麦啤酒和蜂蜜酒的法国原住民高卢人很快就爱上葡萄酒并成为杰出的葡萄果农,也曾经因为他们生产的葡萄酒质量大受罗马欢迎,而罗马皇帝杜密逊(Domitian)下令拔除高卢一半的葡萄树以保护罗马本地的葡萄果农。 之后罗马皇帝普罗布斯(Probus)全面授权高卢人栽种葡萄树,才又重建法国葡萄种植的传统。四世纪初罗马皇帝君士坦丁(Constantine)正式公开承认基督教,而基督教成为罗马帝国的国教之后,弥撒典礼不可或缺的葡萄酒助长了葡萄的种植。一直到公元1780年,法国大革命许多葡萄园转手中产阶级与酒农之前,都是掌控在教会的手上。 公元1880年左右,霜霉及粉胞菌肆虐,最严重的是葡萄根瘤蚜虫。嫁接于美国种获得解决,但葡萄园面积大幅缩小。两次大战假标示的酒纷纷出笼,一直到1935年“国家法定产区管制局”(INAO - Institut National des Appellations d"Origine)成立以后,法国质量优良的葡萄酒开始受到“法定产区”(AOC - Appellation d"Origine Controlee)的规范才获得解决。如今各国也纷纷建立自己的法定产区制度以保障质量优良的葡萄酒。 品种——赤霞珠、品丽珠、梅鹿、佳丽酿、黑品乐、法国兰、宝石解百纳……这些都是用来酿造红葡萄酒的 烟74、晚红蜜、红枝露、巴柯……这些是用来酿造染色酒的 加本力苏维翁.莎当妮,是始建于1876年美国加洲的贝君哲葡萄庄园的金奖名酒; 精品基昂蒂、不鲁诺,是始建于18世纪的意大利西纳南部蒙塔尔奇诺地区的克尔多奇亚酿造,这是一家享有极高声誉的酿造商;法国罗纳谷的吉佳乐世家,德国、瑞士、阿根廷、南非、智利、纽西兰;澳洲、葡国、加拿大,都是名品辈出的葡萄庄园所在地。 意大利皮特蒙的“巴罗落候爵庄园”,他们的巴罗落珍藏酒、阿斯蒂葡萄酒声卓著、享誉全球。在他们的发展进程中,巴罗落候爵庄园的葡萄酒一直是世界上最精致的品种,一直都是各皇室成员们最为青睐的。因而被称为“葡萄酒之王”或“国王的葡萄酒”。 最为畅销的葡萄汽酒制造商,是意大利皮特蒙的马天尼,它始建于1863年,他们的产量高达1500000箱,令同行人士们瞠目结舌。 酒精度大于36℃的干红葡萄酒,饮用温度在16℃至18℃之间;小于36℃的应在14℃至16℃之间;而酒温在10℃至12℃的芳香型干白葡萄酒、桃红葡萄酒,最能引发味觉的兴趣。 半干、半甜、甜型、干白、起泡葡萄酒,在小酌时应让酒温保持在9℃左右。当然,利用手掌的捏持或紧握也能影响酒的温度,这需要经验来把握。 优质高档的葡萄酒一般都是软木塞封装。开瓶时先用小刀刮开热收缩性胶帽,用洁净细丝棉布拭净,起塞器不要插穿木塞,以防止木屑落入酒中;起塞后再次清理瓶口。 在向洁净的杯中到酒时,不可斟满。每次酒量应在1/3-2/5之间,以便饮用者持杯的手可以来回活动,酒液经过荡漾,再遇到杯口流动的空气,杯子上半部分的酒香,就会弥散到周围。
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红酒每次倒入的分量应为1/3杯——国内很多侍应生都会倒得过多。留意一点,倒酒时酒标winelabel应面向顾客。为什么?因为倒完酒后,于瓶口的红酒可能会滴下来,酒标向上的话,酒滴只会滴落酒瓶的背面,不会弄花酒标,损害酒的欣赏价值。同样道理,每次向下倒酒后,不要直线向上拿起瓶,应一边轻微旋转酒瓶,一边提起酒瓶,这样,酒便不会沿着酒瓶滴下,因为已经均匀分布在酒瓶口的四周。有空可以在“爱上葡萄酒网”浏览一些有关葡萄酒的知识,应该对你有帮助的。
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红酒需要冰镇吗
问题一:红酒冰镇可以吗 常听说红酒应常温饮用,真的一定要常温下喝吗?其实不然,以前的人们还没有发明空调。 应该在什么温度来喝,要看酒的品种。红酒如果温度过低,容易感到单宁的涩味。但红酒酒体厚重,最高不能超过18-22度间,温度太高的话,果味会消失,酒精也容易挥发。若是清淡的红酒,冰镇会更好喝。 白葡萄酒最适合的饮用温度是10-12度,冰镇以后可以抑制酸味。通常我们会准备一个冰桶,倒好酒以后放回盛有冰块的桶内,以保持白葡萄酒的口感。 起泡葡萄酒的适饮温度是6-10度,看来冰桶加冰块必不可少了。 问题二:红酒可以冰镇吗? 冰镇红酒我没听说过u30fb如果你不喜欢喝常温纯的红酒u30fb可以加点冰块效果会好很多 问题三:葡萄酒可以冰镇吗? 你好,“爱上葡萄酒网”爱心提示:保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化,如果你在店家购买的时候是处于常温之下,则在家里只要保存于常温之即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中,只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12~14度间保持恒温,湿度在65%~80%间,保持黑暗,一般酒都放置于地下室。保持干净,以免其它异味渗入酒内。 问题四:红酒可以冰镇么? 常听说红酒应常温饮用,真的一定要常温下喝吗?其实不然,以前的人们还没有发明空调。 应该在什么温度来喝,要看酒的品种。红酒如果温度过低,容易感到单宁的涩味。但红酒酒体厚重,最高不能超过18-22度间,温度太高的话,果味会消失,酒精也容易挥发。若是清淡的红酒,冰镇会更好喝。 白葡萄酒最适合的饮用温度是10-12度,冰镇以后可以抑制酸味。通常我们会准备一个冰桶,倒好酒以后放回盛有冰块的桶内,以保持白葡萄酒的口感。 起泡葡萄酒的适饮温度是6-10度,看来冰桶加冰块必不可少了。 问题五:红酒在饮用前都需要冰镇吗? 喝红酒不建议加冰,因为冰化成的水会改变酒原有的结构,其次过低的温度不利于香气的发挥。 一般的干红最佳饮用温度是16-18度,有些轻度酒体的酒温度可以稍低些。在红酒中加冰块,首先冰化成的水会改变酒原有的结构,其次过低的温度不利于香气的发挥。如果觉得不习惯葡萄酒的酸味的话,以后最好选半干之类的葡萄酒,这样喝起来酸味会淡一些。葡萄酒最好的喝法是纯饮,也就是什么也别加。打开葡萄酒后,最好放置二十分钟左右,让酒充分的与空气接触,专业术语叫“醒酒”,另外喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯,握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯,否则酒会随着手心的温度,破坏酒的原味。 问题六:夏天喝红酒要冰镇吗 我来详细解答一下: 夏天,首先你那里的温度夏天是多少?葡萄酒在高于25度的环境下都要冰镇。 干白葡萄酒:最佳饮用温度在10-15度之间。 甜白葡萄酒:饮用温度在6-10度之间,因为不冰镇会喝起来太甜太腻。 香槟或起泡酒:温度必须控制在12度以内,不然开瓶的时候塞子会因为强大的气压而飞出去。冰镇有助于降低瓶内气压。 红葡萄酒:建议饮用温度在15-20度之间,超过20度酒精会比较容易挥发,容易盖过其他香味使酒体失去平衡。 问题七:红酒需要冰吗 根据温度来确定需不需要冰镇,但是肯定是不需要加入冰块的。 问题八:喝红葡萄酒需要冰镇吗 有的需要冰镇,但是大多数红葡萄酒不需要冰镇 红葡萄是否需要冰镇后再饮用同时取决于你的地理位置以及天气状况。如果你居住在温暖气候地区,或者是在赤道附近,天气很暖和条件下,那么,红葡萄酒只有在冰镇后才会拥有最佳风味。譬如说赤霞珠(Cabernet Sauvignon)只有在70华摄氏度左右才会释放出甘美的芬芳,浓郁的果味以及鲜爽活泼的口感。因此,在温暖地区的夏季,在没有空调的情况下,冰镇有利于赤霞珠释放香气,丰富口感。 问题九:红酒知识:为什么红葡萄酒要冰镇 红葡萄酒不一定需要冰镇。葡萄酒都有最佳的饮用温度,也就是说,在某个温度区间的时候,葡萄酒的口感是最好的。一般来说,干红葡萄酒的适饮温度在16-19摄氏度左右,酒款不同略有不同。而干白葡萄酒的适饮温度在8-11摄氏度左右,也是根据酒款不同略有差异。为了达到最佳的适饮温度,葡萄酒在喝之前可以适当的冰镇。但如果室温就是16-19摄氏度左右的时候,干红葡萄酒是不需要再冰镇的。 问题十:红酒知识:是否所有葡萄酒饮用前都需要冰镇 其实,口饮者不必太过拘泥于温度。若觉得酒温不对,红酒也可以放人冰桶降温。“一冰掩百拙”本是饮白葡萄酒的名言,放在红酒的身上,偶尔也是适用的。
西班牙红酒(葡萄酒)十大品牌是哪些?
答:更多西班牙红酒(葡萄酒)请百度搜索"爱上葡萄酒",将您喜欢的西班牙葡萄酒一网打尽,下面重点推荐十大品牌吧!1、 皇家珍藏2003特点:皇家珍藏2003香气强烈伴随丁香与月桂树叶等一系列丰富气息,这款酒浓重的深红褐色带着几份陈酿感,入口非常强劲,水果酱和洋李干的浓香充满口腔,经过陈酿后呈现出的棕色突出沉稳特质,更易被用作庆祝合作成功。 适合场合:非正式商务合作2、 贝加西西利亚-瓦堡拿5年—2003特点:贝加西西利亚以得天独厚的风土条件酿制传奇葡萄酒瓦堡拿5年—2003。这款酒质量极佳,单宁丝般柔滑,有干的黑醋栗的香味,水果味和酸味均衡,保证了它的陈年能力,在醉意中唤醒回忆。适合场合:好友聚会小酌3、 黑牌玛斯拉普拉纳 1500ml—2002特点:黑牌玛斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上第一款在盲品的情况下击败著名法国红酒Chateau Latour的西班牙红酒。瓶身美丽的深宝石红色外表让它看起来更符合郊外的宁静深邃,橡木桶中陈年带来的烤面包香为其增添了越桔和樱桃酱的香气。单宁柔滑的口感会为悠长。适合场合:远离尘嚣的郊外生活4、 特级大城堡—2001特点:特级大城堡是桃乐丝家族最具有代表性的酒园之一,其栽培历史可追溯到13世纪。这款酒奇异、深沉而复杂的香气体现了该酒极佳的质感。香草味道充满柔和的温存,成熟的红莓果又会产生微酸甜蜜入口时的迥异风格足够唤起对其他葡萄酒的回忆,几秒钟后,它渐渐变得温暖,沉醉中让美好家庭欢乐变得如此清晰。适合场合:家庭聚会5、 奥瓦帕乐酒庄科龙园门西亚特点:介于清爽多酸的Rias Baixas白酒与粗犷浓烈的Toro红酒之间,门西亚葡萄酒带有红色李子和天然的辛辣味容易被浪漫的情人接受。丰富果味的精巧口感让暧昧时刻存在缠绵味道。经过法国橡木桶陈酿后葡萄酒酒变得柔和精致,让爱也浓于其间。适合场合:浪漫情人间6、 菲斯奈特黑牌气泡葡萄酒特点:菲斯奈特是世界最大的以香槟传统酿制法酿制汽泡酒的生产商,黑色磨砂的瓶身透露出从未有过的稳重,而在口感方面却突出清新淡雅令人回味持久,一个人沉静时,浓郁果香让淡黄色酒液多了迷人味道,气泡丰富而持久赋予其完美个性。适合场合:一个人的安静7、 瑞格尔候爵酒特点:园里奥哈陈年特酿优质法定产区干红葡萄酒 瑞格尔侯爵酒园被誉为里奥哈地区最优秀的酒庄,出品的上等佳酿将优雅与强劲的特质完美结合。此酒呈现出深沉的石榴红色,边缘樱桃般的迷人色泽令人馋涎欲滴。丰饶浓郁的土司芬芳与于香草气息相互交融,单宁优雅柔滑之感留给懂酒人细细品味。适合场合:懂酒人间的细细品味8、 德莫u2022罗德瑞兹兰泽格高地2005特点:德莫u2022罗德瑞兹兰泽格高地2005是一款象征男人成熟稳重的经典代表之一,它入口后的饱满感以及复杂的烟熏味和熏烤味等馥郁丰饶味道极富吸引力。相比之前的葡萄酒而言,它拥有更多清澈而丰富的层次以及泥土味和香辛味。而简洁瓶身设计使其更具大气。适合场合:成熟男人的休闲相聚9、 桃乐丝王冠3000ml—2005特点:与伙伴一起分享成功,任何佳酿都无法与顶级红酒相比。桃乐丝家族早在17世纪就开始在巴塞罗那南部宾纳戴斯地区古老的加泰朗镇酿造葡萄酒。桃乐丝王冠2005这款葡萄酒口感肥腴丰厚富有果味和肉味的单宁结构,散发的顺滑烟熏味道萦绕舌尖,久久无法忘却。 适合场合:为成功干杯10、阿里安—2004特点:在Alvarez家族希望发展当时酿酒方法的激发下,阿里安诞生了。1991年阿里安初上市之时,就赢得了国际的广泛关注和认可,并在当年由世界权威葡萄酒杂志《葡萄酒鉴赏家》列入“前100名最优秀葡萄酒“的行列。阿里安 – 2004采用纯棠兰尼罗葡萄酿制,品尝起来带有怡人的橡木味和活泼的浆果气息,沁人心脾,品尝者完全可以感受到浓厚果香在口。
红酒的历史
关于葡萄酒的起源,古籍记载各不相同。 大概是在一万年前诞生,已远至历史无法记载。 葡萄酒是自然发酵的产物,在葡萄果粒成熟后落到地上,果皮破裂,渗出的果汁与空气中的酵母菌接触后不久,最早的葡萄酒就产生了。 我们的远祖尝到这自然的产物,从而去模仿大自然生物本能的酿酒过程。 因此,从现代科学的观点来看,酒的起源是经历了一个从自然酒过渡到人工造酒的过程。 圣经中创世纪第八、九章说道诺亚醉酒的故事:诺亚是亚当与夏娃无数子孙中的一个男人,十分虔诚地信奉上帝,他也就成了后来人的始祖。 当上帝发现世上出现了邪恶和贪婪后,决定在地球上发一场大洪水,来清除所有罪恶的生灵。 诺亚遵循主的旨意,挑选地球上所有的植物(他挑选的植物就是葡萄)、动物种各一对雌雄,带着自己的3个儿子(西姆Sem、可汗 Coham和迦费特Japhet),登上了自制的木船,即著名的诺亚方舟。 经过150天的洪水淹没后,在第七个月零17天,方舟被搁在了阿拉拉特山上(土耳其东部,亚美尼亚共和国与伊朗交界的边境地区)。 此后,诺亚开始耕作土地,并种下了第一株葡萄植株,后来又着手酿酒。 一天,他一人在帐篷里独自开怀豪饮,烂醉如泥。 他的儿子可汗发现诺亚赤身裸体的醉躺在地上后,叫来了西姆和迦费特,后两人拿着长袍,倒退着进帐篷背着面给父亲盖上,没有看父亲 *** 的身体。 诺亚酒醒后,就诅咒可汗,要神让可汗的儿子迦南一族做迦费特家族的奴隶。 自己酒后失礼,却迁怒于儿子,更有甚者,还要罚自己的孙子为奴。 “酒后无德”,看来古今中外都是一样的。 虽然圣经上并没有提到诺亚是否有带葡萄酒上船,但从他一下船就先栽培葡萄以便酿造葡萄酒看来,似乎可以推断他心目中除了感谢上帝以外第一件重要的事就是——种葡萄酿酒。 当然,诺亚酿酒是希伯莱人的神话故事,而绝非事实。 据史料记载,在一万年前的新石器时代濒临黑海的外高加索地区,即现在的安纳托利亚(Aratolia)(古称小亚细亚)、格鲁吉亚和亚美尼亚,都发现了积存的大量的葡萄种子,说明当时葡萄不仅仅用于吃,更主要的是用来榨汁酿酒。 多数史学家认为,葡萄酒的酿造起源于公元前6000年古代的波斯,即现今的伊朗。 对于葡萄的最早栽培,大约是在7000年前始于前苏联南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区。 后来随着古代战争、移民传到其它地区。 初至埃及,后到希腊。 但是,有真正可寻的资料中还是从埃及古墓中发现的大量遗迹、遗物。 在尼罗河河谷地带,从发掘的墓葬群中,考古学家发现一种底部小圆,肚粗圆,上部颈口大的盛液体的土罐(图1)陪葬物品,经考证,这是古埃及人用来 装葡萄酒或油的土陶罐;特别是浮雕中(图2),清楚地描绘了古埃及人栽培、采收葡萄、酿制步骤和饮用葡萄酒的情景,这至今已有5000多年的历史。 此外,埃及古王国时代所出品的酒壶上,也刻有伊尔普(埃及语,即葡萄酒的意思)一词。 西方学者认为,这才是人类葡萄与葡萄酒业的开始。 以葡萄酒为主题的著名作家休?约翰逊(Hugh Johnson)曾描写到:“古埃及有十分出色的品酒专家,他们就像二十世纪的雪利酒(Sherry)产销商或波尔多酒经纪的酒样,可以自信并专业地鉴定酒的品质。” 对于希腊,是欧洲最早开始种植葡萄与酿制葡萄酒的国家,一些航海家从尼罗河三角洲带回葡萄和酿酒的技术。 葡萄酒不仅是他们璀璨文化的基石,同时还是日常生活中不可缺少的一部分。 在希腊荷马的史诗(Iliad和Odyssey)中就有很多关于葡萄酒的描述,《伊利亚特》中葡萄酒常被描绘成为黑色。 而他对人生实质的理解也表现为一个布满黑葡萄的田园风情的葡萄园。 据考证,古希腊爱琴海盆地有十分发达的农业, 人们以种植小麦、大麦、油橄榄和葡萄为主。 大部分葡萄果实用于做酒,剩余的制干。 几乎每个希腊人都有饮用葡萄酒的习惯。 酿制的葡萄酒被装在一种特殊形状的陶罐里(图3),用于储存和贸易运输,这些地中海沿岸发掘的大量容器足以说明当时的葡萄酒贸易规模和路线,显示出葡萄酒是当时重要的贸易货品之一。 在美锡人(Mycenaens)时期(公元前1600-1100年),希腊的葡萄种植已经很兴盛,葡萄酒的贸易范围到达埃及、叙利亚、黑海地区、西西里和意大利南部地区。 葡萄酒不仅是贸易的货物,也是希腊宗教仪式的一部份,公元700年前,希腊人就会举行葡萄酒庆典以表现对神话中酒神的崇拜。 对葡萄酒和醉酒有关的狄俄尼索斯(Dionysos)神的崇拜礼仪以及葡萄栽培,盛行整个希腊。 狄俄尼索斯神是希腊的葡萄酒神,也是希腊最重要、最复杂的神之一。 花瓶上的狄俄尼索斯和跟随他的疯狂女人(由画家Amasis创作)他是宙斯神(Zeus)与西姆莱女神(Semele)在离奇的情况下所生的儿子。 狄俄尼索斯神在希腊意味着快乐的生活、游戏与盛大的节日,因为他喜欢端着酒置身于女祭司们的喧闹之中。 希腊人认为他是出自于某种盛典节日之时的保护神。 一个出自于公元一世纪的新雅典风格的波黑斯(Bhese)陶瓶上,雕刻有狄俄尼索斯神醉酒的场面:由一个 森林之神撒提亚斯(Satyrs)搀扶着烂醉如泥的酒神,酒神手中的杯子掉在地上。 而巴克斯(Bacchus)则是罗马的葡萄酒神,他是罗马象征葡萄与葡萄酒、荒淫与放荡之神。 他就好似希腊的酒神狄俄尼索斯,但在罗马的教义中作用不大,荒淫、放荡的巴克斯和他的追随者(由Cornelis De Vos创作)而是特别受到少数入教的信徒的崇拜。 在充满神秘气氛的酒神节中,教徒们跳起狂欢的酒神之节舞,以至于罗马元老院不得不出面干涉,以平息混乱。 有关巴克斯神的出生,在梵蒂冈(Vatican)博物馆的一块古代浅浮雕上记录了这一场景:从西姆莱女神腹中取出巴克斯后,朱庇特主神(Jupiter)将小巴克斯置于大腿中3个月。 小巴克斯足月后从父神的腿中降临出来。 此时,站在一旁的畜牧神海尔梅斯(Hermes)手捧衣衫,准备为幼神接生。 其后掌握生、死、命运的三位帕尔卡(Parques)女神为这位新生神婴祷告。 十七世纪意大利著名画家卡拉瓦乔(Canavaggio,1573-1610)以他“无情的真实”表现手法,创作了多副巴克斯形象。 公元前六世纪,希腊人把葡萄通过马赛港传入高卢(现在的法国),并将葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传给了高卢人。 但在当时,高卢的葡萄和葡萄酒生产并不重要。 罗马人从希腊人那里学会了葡萄栽培和葡萄酒酿造技术后,在意大利半岛全面推广葡萄酒,很快就传到了罗马,并经由罗马人之手传遍了全欧洲。 在公元一世纪时葡萄树遍布整个罗纳河谷(Rhne Valley);二世纪时葡萄树遍布整个勃艮第(Burgundy)和波尔多(Bordeaux);三世纪时已括抵卢瓦尔河谷(Loire Valley);最后在四世纪时出现在香槟区(Champagne)和摩泽尔河谷(Moselle Valley),原本非常喜爱大麦啤酒(cervoise)和蜂蜜酒(hydromel)的高卢人很快地爱上葡萄酒并且成为杰出的葡萄果农。 由于他们所产生的葡萄酒在罗马大受欢迎,使得罗马皇帝杜密逊(Domitian)下令拔除高卢一半的葡萄树以保证罗马本地的葡萄果农。 葡萄酒是罗马文化中不可分割的一部分,曾为罗马帝国的经济做出了巨大的贡献。 随着罗马帝国势力的慢慢扩张,葡萄和葡萄酒又迅速传遍法国东部、西班牙、英国南部、德国莱茵河流域和多瑙河东边等地区。 在这段期间,有些国家曾实施禁止种植葡萄的禁令,不过,葡萄酒还是在欧陆上大大风行。 其后罗马帝国的农业逐渐没落,葡萄园也跟着衰落。 古罗马人喜欢葡萄酒,有历史学家将古罗马帝国的衰亡归咎于古罗马人饮酒过度而人种退化。 四世纪初罗马皇帝君士坦丁(Constantine)正式公开承认基督教,在弥撒典礼中需要用到葡萄酒,助长了葡萄树的栽种。 当罗马帝国于公元五世纪灭亡以后,分裂出的西罗马帝国(法国、意大利北部和部分德国地区)里的基督教修道院详细记载了关于葡萄的收成和酿酒的过程。 这些巨细靡遗的记录有助于培植出在特定农作区最适合栽种的葡萄品种。 葡萄酒在中世纪的发展得益于基督教会。 圣经中521次提及葡萄酒。 耶酥在最后的晚餐上说 “面包是我的肉,葡萄酒是我的血”,基督教把葡萄酒视为圣血,教会人员把葡萄种植和葡萄酒酿造作为工作。 葡萄酒随传教士的足迹传遍世界。 公元768年至814年统治西罗马帝国(法兰克王国)的加洛林王朝的“神圣罗马帝国”皇帝——查理曼(Charlemagne),其权势也影响了此后的葡萄酒发展。 这位伟大的皇帝预见了法国南部到德国北边葡萄园遍布的远景,著名勃艮第产区的“可登-查理曼”顶级葡萄园(Grandcru Corton-Charlemagne)也曾经一度是他的产业。 法国勃艮第地区的葡萄酒,可以说是法国传统葡萄酒的典范。 但很少人知道,它的源头竟然是教会——西多会(Cistercians)。 西多会的修道士们可以说是中世纪的葡萄酒酿制专家,这故事源于1112年。 当时,一个名叫伯纳?杜方丹(Bernard de Fontaine)的信奉禁欲主义的修道士带领304个信徒从克吕尼(Cluny)修道院叛逃到勃艮第的葡萄产区的科尔多省,位于博恩(Beaune)北部,西托(Citeaux)境内一个新建的小寺院,建立起西多会。 西多会的戒律十分残酷,平均每个修道士的寿命为28岁,其戒律的主要内容就是要求修道士们在废弃的葡萄园里砸石头,用舌头尝土壤的滋味。 在伯纳德死后,西多会的势力扩大到科尔多省的公区酿制葡萄酒,进而遍布欧洲各地的400多个修道院。 西多会的修士,沉迷于对葡萄品种的研究与改良。 二十世纪杰出的勃艮第生产商拉鲁列洛华(Lalou Bize-Leroy)相信西多会修士会用尝土壤的方法来辨别土质,事实上正是这些修道士先提出“土生”(cru)的概念,即相同的土质可以培育出味道和款式一样的葡萄。 也就是他们培育了欧洲最好的葡萄品种。 在葡萄酒的酿造技术上,西多会的修士正是欧洲传统酿酒灵性的源泉。 大约十三世纪,随着西多会的兴旺,遍及欧洲各地的西多会修道院的葡萄酒赢得了越来越高的声誉。 十四世纪阿维翁(Avignon)的主教们就特别偏爱勃艮第酒,豪爽的勃艮第菲利普公爵就是他的葡萄酒的名公关:1360年在布鲁日(Bruges)的天主教会议上,与会者能喝多少酒,他就提供多少,当然博恩的稀有的葡萄酒,就仅仅能够提供他们尝一点的量了。 “饮少些,但要好”(Drink less but letter)是葡萄酒的一句不朽的谚语。 不过从那时起至今,上等的红勃艮第的确从来没有大规模发展过;它的历史不如说是科尔多省地优良土壤长出的黑品诺得以尽善尽美地表现出其品质。 用小桶小批量地生产,是他们的游戏特色。 尤其是1789年法国革命后,由于修道院的解散和旧制度的贵族庄园被清算,勃艮第地区的葡萄园也化整为零。 到十五、十六世纪,欧洲最好的葡萄酒被认为就出产在这些修道院中,16世纪挂毯描绘了葡萄酒酿制的过程而勃艮第地区出产的红酒,则被认为是最上等的佳酿。 此期间葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传入南非、澳大利亚、新西兰、日本、朝鲜和美洲等地。 等到哥伦布发现新大陆后,西班牙和葡萄牙的殖民者、传教士在十六世纪将欧洲的葡萄品种带到南美洲,在墨西哥、加利福尼亚半岛和亚利山那等地栽种。 后来,英国人试图将葡萄栽培技术传入美洲大西洋沿岸,可惜的是,美洲东岸的气候不适合栽种葡萄,尽管作了多次努力,但由于根瘤蚜、霜霉病和白粉病的侵袭以及这一地区气候条件的影响,使这里的葡萄载培失败了。 到十九世纪中期,有人利用嫁接的技术将欧洲葡萄品种植在美洲葡萄植株上,利用美洲葡萄的免疫力来抵抗根瘤蚜的病虫害。 至此美洲和美国的葡萄酒业才又逐渐发展起来,现在南北美洲都有葡萄酒生产,著名的葡萄酒产区有阿根廷、加利福尼亚与墨西哥等地。 在中古世纪后,葡萄酒被视为快乐的泉源,幸福的象征。 并在文艺复兴时代,造就了许多名作。 十七、十八世纪前后,法国便开始雄霸了整个葡萄酒王国,波尔多和勃艮第两大产区的葡萄酒始终是两大梁柱,代表了两个主要不同类型的高级葡萄酒:波尔多的厚实和勃艮第的优雅,并成为酿制葡萄酒的基本准绳。 然而这两大产区,产量有限,并不能满足全世界所需。 于是在第二次世界大战后的六、七十年代开始,一些酒厂和酿酒师便开始在全世界找寻适合的土壤、相似的气候来种植优质的葡萄品种,研发及改进酿造技术,使整个世界葡萄酒事业兴旺起来。 尤以美国、澳洲采用现代科技、市场开发技巧,开创了今天多彩多姿的葡萄酒世界潮流。 以全球划分而言,基本上分为新世界及旧世界两种。 新世界代表的是由欧洲向外开发后的酒,如:美国、澳洲、纽西兰、智利及阿根廷等葡萄酒新兴国家。 而旧世界代表则是有百年以上酿酒历史的欧洲国家为主,如:法国、德国、意大利、西班牙和葡萄牙等国家。 相比之下,欧洲种植葡萄的传统更加悠久,绝大多数葡萄栽培和酿酒技术都诞生在欧洲。 除此之外,新、旧世界的根本差别在于:“新世界”的葡萄酒倾向于工业化生产,而“旧世界的葡萄酒更倾向于手工酿制。 手工酿出来的酒,是一个手工艺人劳动的结晶,而工业产品是工艺流程的产物,是一个被大量复制的标准化产品。 目前为止,葡萄酒产量仍由欧洲最多,其中又以意大利为世界第一。 每年都有大量葡萄酒出口到法国、德国和美国,出口量居世界首位。
西班牙红酒品牌有哪些
西班牙红酒还有几款性价比比较高的红酒,例如瑞奥丽庄园皇家酒庄的红酒、D4酒庄的红酒。1、 瑞奥丽酒庄始建于1950年,位于西班牙拉曼恰地区,拉曼恰是西班牙的DO法定产区,酒庄生产的葡萄酒不但在西班牙葡萄酒中享有盛誉,而且在全球市场上拥有一席之地。2、 D4酒庄对于葡萄的选择拥有自己的标准,从收集到筛选,以严格的标准进行处理,通过在小型不锈钢罐中的发酵以及发过橡木桶中的沉淀,然后得到特有品质的优质葡萄酒。
拉菲红酒分几个级别
正牌目前有大拉菲、小拉菲;副牌就比较多了
红酒用英语怎么读?
red wine
红酒和葡萄酒的区别?
红葡萄酒,白葡萄酒,桃红,贵府(冰酒),气泡酒我们都可以叫葡萄酒,葡萄酒属于发酵酒,一般在酒精度达到15度以上酵母就不能再生存,所以基本没有超过这个酒精度的葡萄酒,你所喝的38度的,应该是强化葡萄酒,如比较出名的西班牙雪莉酒,葡萄牙的波特酒,它们也可以强性归为葡萄酒的一种。
这是什么牌子的红酒
根据不同的橡木酒桶和酒瓶的酒的价格是不一样的。如果你的酒是一年以上的橡木桶的话。那你说的价格应该不是贵的,我觉得应该是成本价格,法国橡木桶很贵。大约要2500-3000美金。
2022年3月3日_台飞天多少价格拉斐尔红酒是拉菲吗
3月3日飞天茅台散瓶的价格为2750元人民币,原箱的价格为3130元人民币;拉斐尔红酒不是拉菲原箱行情浮动不大;散装行情因个人也有售卖者,浮动相对而言会大一些;拉菲红酒英文名字源于法国产地的红酒,他来自于一个拉菲姓氏的法国贵族庄园,拉斐尔红酒却是出产在地中海地区,它的出现时间和历史也远没有拉菲悠久,拉斐尔是在一八五零年出现的,而且在口感上它也没有拉菲那样纯正,它们是同一个品牌,只是因为英文的翻译不一样而已
2008年拉菲红酒价格大概是多少?
我用红酒比价搜索网站爱酒123查了下。07年的大概在2万左右。08年的应该也差不多吧。你要不自己去查一下吧
世界知名红酒酒庄
世界知名红酒酒庄有很多,列举三个如下: 1、拉菲庄园:1855年波尔多葡萄酒评级时的最顶级葡萄庄园之一,是全世界品牌价值最高的红酒庄园。多年来拉菲葡萄酒每箱成交价一直高居榜首,特别受到中国买家的追捧。 2、 罗斯柴尔德酒庄:简称木桐酒庄,是1973年入选的波尔多最顶级的葡萄庄园之一。2011年入选伦敦国际葡萄酒交易所发布的世界十大葡萄酒庄园第二名。 3、 奥比昂酒庄:1855年波尔多红酒分级时的最顶级葡萄酒庄园之一。2011年入选伦敦国际葡萄酒交易发布的世界十大葡萄酒庄园第三名,酒庄位于波尔多格拉夫地区的北部雷奥良产区,这里出产法国最显赫和最昂贵的红酒,庄园面积109英亩。
红酒拉菲多少钱一瓶
几百几千
拉菲庄园的法国红酒酒庄名称
一看封瓶铁片拉菲的封瓶铁片最容易辨认。他的设计上方是酒庄城堡,而中间则写有Lafite Rothschild的字样。图中的封瓶铁片是来自80年代至2002年,设计都是大同小异了。唯一不同的是铁片的颜色略有不同,呈现不同红色。在图中右下边的铁片,是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶铁片,上面写上Domains Barons de Rothschild,而中间有Rothschild五支箭的标志。如果留心细看,会发现这五支箭会与Mouton的五支箭略有不同,在正中的R字之上, 印上Lafite一字,代表Lafite Rothschild家族。二看酒瓶在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波尔多酒一样,在瓶颈之下没有任何图案,但是到了1996年,为了防伪,所以酒庄采用了特别的酒樽。早在1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特别的图案,原因是为了纪念哈雷彗星,每76年才回归一次的天文现象。于是在瓶上刻有1985年的字样和哈雷彗星的图案。除了这个特别版之后,Lafite一直也只沿用普通波尔多酒瓶,直到 1996年,酒瓶上才刻上Rothschild家族标志,五支箭的图案,中央则刻上Lafite一字。 到了1999年,酒瓶又有新招。三看酒塞显示不同年份拉菲的瓶塞,由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的Lafite酒塞。在酒塞的侧面,都印上年份,但在酒塞顶上,却没有印上任何图案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的图案,上面写着Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字样。其实不同年份的拉菲,酒塞设计都是大同小异的。 一、可以通过酒标识别真假拉菲真拉菲红酒酒标由于是丝印酒标,所以表面摸起来有凹凸的感觉。而假拉菲酒标是普通印刷摸起来很滑,没有层次感。真拉菲酒标是丝印技术印刷,用手指甲擦字时字擦掉了但底色还是完整的,酒标也没擦破。而假拉菲酒标的印刷简单,用手指甲擦字,把酒标擦破了字才能擦掉。二、拉菲酒标“五支箭”的来历1868年8月8日,在拉菲前主人的拍卖会上,罗斯柴尔德家族以当时惊人的价格——450万法郎购得拉菲庄园,并拥有经营至今,从此,拉菲的酒标上变出现了“五支箭”的图标,那么这个图标又有什么来历呢?罗斯柴尔德家族19世纪初发迹于法兰克福。梅耶·罗斯柴尔德,犹太人,通过构筑与王公贵族的关系,建立了金融基业。他的五个儿子在法兰克福、伦敦、巴黎、维也纳、那不勒斯开设银行,都取得了成功。建立了当时世界上最大的金融王国。罗斯柴尔德的家训十分注重家族团结的教诲,而犹太人的习俗,箭代表自己的儿子,所以我们在拉菲的酒标上就能看见罗斯柴尔德家族的“五支箭”图标。为什么五支箭要交叉在一起呢?从罗斯柴尔德家族的家训中也许可以找到答案。“只要你们团结一致,你们就所向无敌”“你们分手的那天,将是你们失去繁荣的开始”。“要坚持家族的和谐”。一封罗斯柴尔德家信也如是说:“只要你们兄弟凝聚在一起,世界上没有任何一家银行能够与你们竞争、伤害你们,或是从你们身上渔利。你们合在一起将拥有比世界上任何一家银行都要大的威力”。
拉菲红酒有几个产地
正真的拉菲古堡只有一个产地,就是法国波尔多梅多克波雅克村的拉菲堡庄园,只有正牌和副牌两款酒,其他的除了山寨,正规的还有拉菲集团旗下的酒款,那产地酒遍布全世界很多地方了。
拉菲庄园红酒都几千一瓶吗
是的
拉菲红酒谁知到详细些
网上可以搜到好多~
人头马红酒用英语怎么说
reamy martin
法国红酒名庄
怎么了
洋酒与红酒的区别是什么?
中国所说的红酒就是指葡萄酒,而洋酒指所有的国外酒类。品种太多了,不一一列举。
人头马红酒用英语怎么说
人头马的名称是RémyMartin。人头马V.S.O.P.RemyMartinV.S.O.P.法国人头马X.O.RemyMartinXO.法国人头马路易十三RemyMartinLouis13法国人头马拿破仑RemyMartinNapoleon法国人头马特级ClubDeRemyMartin法国
拉菲庄园产的红酒
DF10004 拉菲罗富齐庄园(红) CH. Lafite Rothschild 八大名庄之一,是目前世界上最出名的红酒。 产地: 法国,波尔多美度区-菩依乐村 Region: Pauillac, Bordeaux, France 级别: 列级名庄第1级 Grading: 1er Cru 资料 小谈红酒--拉菲-世界上最出名的葡萄酒 看了不少关于红酒的书,想来写写有关红酒的文章。就以家里的那瓶拉菲来写吧。 CH. Lafite Rothschild,级别:1855年波尔多列级名庄第1级;Classification:1er Cru-1855 Classification;较好年份Vintage:1966、1982、1983、1989、1990、1994、1995、1996、1997、2000;产地: 法国-波尔多-菩依乐;Appellation(装瓶):CH. Lafite Rothschild;八大名庄之一,是目前世界上最出名的红酒。拉菲红酒的特点是婉转内向,温柔优雅。 拉菲-世界上最出名的葡萄酒 在世界上各国各地,各门各派的酒王中,最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。何故? 第一,历史。拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J. D. Segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥有顶级的历史名庄拉图(Chateau Latour)、武当王(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪,法国基本上是勃艮地(Burgundy)酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后,拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士.罗富齐爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。 第二,1855年的评级。葡萄酒爱好者都知道,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可称作列级名庄)。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、马歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut Brion)。而四个中拉菲排名第一。 第三,拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊(Thomas Jefferson)不单是总统,他还是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克(Robert Parker)。1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。 第四,拉菲的品质和个性是无与伦比的。能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量踞所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。 除拉菲外,罗富齐家族在波尔多、智利、意大利、葡萄牙均拥有不少的优质名园和葡萄酒品牌。其中饮家较为熟知的波尔多名庄有宝物隆的“依云卓”L"Evangile “都夏美隆”Ch. Duhart Milon,拉菲的副牌酒“小拉菲”Carruades de Lafite和都夏美隆副牌“美隆拉菲”Baron de Milon 。
有谁知道红酒有“利郎”几种系列?
郎集中开发商务酒、政务酒、礼品酒系列。会议+接待+团购+送礼。北京利郎国际酒业有限公司。全国加盟热线:4007798939 参考价格:人头马天醇XO (XOE) REMY MARTIN XOE ¥ 770 人头马天醇XO (XOE) 3L REMY MARTIN XOE ¥ 4000 人头马XOE酒办 (120X5CL) REMY MARTIN XOE MINI ¥ 80 人头马 VSOP REMY MARTIN VSOP ¥ 210 人头马VSOP酒办 (120X5CL) REMY MARTIN VSOP MINI ¥ 19 人头马特级 REMY MARTIN CLUB ¥ 315 人头马特级酒办 (120X5CL) REMY MARTIN CLUB MINI ¥ 21 人头马路易十三 REMY MARTIN LOUIS XIII ¥ 8150 人头马金标 REMY MARTIN GLOD LIMOGE ¥ 2850 人头马蓝标 REMY MARTIN BLUE LIMOGE ¥ 2700 人头马白标 REMY MARTIN WHITE LIMOGE ¥ 2700 人头马远年特级 REMY MARTIN EXTRA PERFECTION ¥ 1750
谁知道红酒的价格?
茅台酒53度(500ml) 560 贵州茅台酒38度(500ml) 300 53度15年贵州茅台酒(500ml) 3500 53度30年贵州茅台酒(500ml) 4500 53度50年贵州茅台酒(500ml) 7300 纸盒珍品茅台酒53度(500ml) 480 53度茅台王子酒(500ml) 120 茅台酒43度(500ml) 420 52度井台瓶水井坊酒 400 仙林青梅酒750ML 35 五粮液10年 620 五粮液30年 1650 五粮液50年 3250 五粮液60年 13000 52度五粮液500ML 430 五粮液68度500ML 450 玉山特级高梁酒 30 玉山顶级陈高酒 120 轩尼诗VSOP(100cl) 368 轩尼诗李察(70cl) 7800 轩尼诗杯莫停(70cl) 1450 轩尼诗XO(100cl) 1200 轩尼诗XO(150cl) 1550 轩尼诗XO(300cl) 3980 金牌威士忌75cl 380 绿牌威士忌100cl 330 红牌(100CL) 118 黑牌(100Cl) 200 兰方威士忌 1280 黑牌威士忌(200CL) 410 尊爵威士忌 650 麦卡伦12年纯麦威士忌 280 长颈FOV(100cl) 460 人头马特级(300cl) 1600 人头马XO(300) 3450 人头马VSOP(300cl) 1080 人头马VSOP(70cl) 220 人头马特级(70cl) 310 人头马VSOP(100cl) 368 人头马XO(100cl) 1100 人头马路易十三(70cl) 9800 人头马路易十三 18800 人头马XO(150cl) 1680 人头马天醇XOE(300cl) 3450 人头马天醇XOE(70cl) 750 金牌马爹利(300CL) 980 蓝带马爹利(300CL) 3100 金牌马爹利2号 105 金牌马爹利(100cl) 280 马爹利蓝带(100cl) 820 蓝带马爹利2号 338 马爹利XO 980 名士马爹利 260 马爹利XO(3公升装) 3180 马爹利凯旋0.7L 1960 金王马爹利大号(70CL) 6800 卡慕VSOP(70cl) 180 卡慕布特尼XO(100cl) 1160 拿破仑VSOP(70cl) 190 百龄坛17年苏格兰威士忌100cl 600 百龄坛醇麦12年70cl 210 百灵坛17年苏格兰威士忌75cl 390 百灵坛17年苏格兰威士忌70cl 470 百灵坛21年苏格兰威士忌70cl 600 百灵坛30年苏格兰威士忌70cl 2100 杰克丹尼威士忌(100cl) 155 芝华士(100cl) 250 皇家礼炮(100cl) 920 铭悦香槟 280 哥顿毡酒 95 百利甜力娇酒 138 皇冠伏特加酒 80 禾富总统红葡萄酒(0.75升) 145 禾富黄牌红葡萄酒(0.75升) 95 佳运加州红酒(0.75升) 80 安天尼珍藏红酒(0.75升) 75 大统领尚美度红酒(0.75升) 80
法国红酒拉菲?
两者是没有区别的。拉菲是罗斯柴尔德的酒庄的旗下拉菲古堡产出的红酒,在一八六八年的时候拉菲庄园便被罗斯柴尔德这个集团给收购了,所以拉菲红酒就是这个集团出产的,自从他们收购了拉菲庄园,酒庄的里面的酒就都是归他们所有了,就像是某个集团。它的子公司旗下所出品的商品,并且拉菲的许多酒都是有全标的,拉菲罗斯柴尔德产的酒,在一九九零年的时候就已经在全世界都出名了,全球许多的红酒的爱好者都喜欢这个牌子的红酒,里面相当出名的便是82年拉菲。拉菲酒的辨识方法:一、看封瓶铁片:拉菲的封瓶铁片最容易辨认。它的设计上方是酒庄城堡,而中间则写有LAFITEROTHSCHILD字样。二、看酒塞:显示不同年份拉菲的瓶塞,由左至右1983、1985、1986、1994、1995、1997、1998、1999以及2002的LAFITE酒塞。在酒塞的侧面都印上年份,但在酒塞顶上却没有印上任何图案和年份,而在酒塞的另一面就印上拉菲的图案,上面写着GRAND VIN DE CHATEAULAFITEROTHSCHILD的字样。其实不同年份的拉菲,酒塞设计都是大同小异的。三、看酒瓶:在1996年以前的LAFITE,酒瓶就像一瓶普通波尔多酒一样,在瓶颈之下没有任何图案,但是到了1996年,为了防伪,所以酒庄采用了特别的酒樽。
拉菲红酒和拉菲有什么区别呢?
两者完全没有区别。拉菲红酒是罗斯柴尔德酒庄旗下拉菲古堡所产的红酒,拉菲庄园早在1868年就被罗斯柴尔德集团所收购。也就是说拉菲产于法国波尔多的拉菲古堡,所以在品牌上,两者完全没有区别的,很多的拉菲都被冠以拉菲罗斯柴尔德的全称。拉菲品牌历史拉菲古堡最早的记载可追溯到1234年位于波尔多波业克村北部的Vertheuil修道院也是如今拉菲古堡的位置。但在1868年8月8日。詹姆斯:德罗斯柴尔德男爵在公众拍卖会上以四百四十万法郎的天价收购了拉菲古堡成为其最重要的葡萄酒品牌。
拉菲庄园 LAFTA MANOR是什么级别的红酒?
Chateau Lafite Rothschild这是正牌的拉菲古堡,你所说的这个拉菲庄园应该是打擦边球的酒,你可以上图看看哦
最好的红酒品牌(世界最奢侈十大红酒品牌)
随着人类生活水平的提高,品味红酒成为现代都市人的一种时髦享受,有品位的人都会选择适合自己口感的世界顶级红酒品牌。下面就为大家推荐最知名的顶级葡萄酒十大品牌排行榜,这里有你钟意的红酒品牌吗? 第一名:罗曼尼·康帝(Romanee Conti) 罗曼尼·康帝(Romanee Conti)被誉为天下第一酒庄,最昂贵的罗曼尼·康帝葡萄酒在市场上是找不到的,没有零售。世界红酒的圣地是法国的波尔多,1855年波尔多分级时的61家酒庄有60家在波尔多,世界十大酒庄有九家在波尔多。 对于同样知名的产区勃艮第来说,罗曼尼·康帝酒庄仅靠一家之力就可以把它所在的勃艮第红酒产区提升到比肩波尔多的地位,可见罗曼尼·康帝的声望无人企及。品酒家Robert Parker说:“罗曼尼·康帝是百万富翁之酒,却只有亿万富翁才喝得到。”如果谁有一杯在手,轻品一口,无论从哪个方面讲,恐怕都会有一种帝王的感觉油然而生。这个世界驰名的酒庄常被简称为DRC(Domaine de la Romanee Conti)。 第二名:柏图斯酒庄(Petrus) “柏图斯酒庄(Petrus)”也译为“柏翠酒庄”,柏图斯的红酒是世界最昂贵的红酒之一,每箱售价2万英镑以上,是拉菲的2倍,仅次于罗曼·尼康帝,位居世界第二贵。在世界十大酒庄之中,只有柏图斯酒庄没有冠以Chateau(城堡)的名称。 柏图斯酒庄位于波尔多的宝物隆(Pomerol)地区,他的产量极少,价格昂贵。柏图斯目前无论从品质还是价格都凌驾于其它波尔多酒王而成为名副其实的酒王之王。 “柏图斯酒庄”2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第六名。 第三名:里鹏葡萄酒(Le Pin) 2011年里鹏葡萄酒(Le Pin)入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界最贵的十大红酒品牌”第三名。里鹏葡萄酒在(Liv-ex)2011年的平均成交价为13194英镑,仅次于“罗曼尼康帝”和“柏图斯”,比“拉菲”还要贵30%。 伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表,占据了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份额,Liv-ex的定价机制与国内的商家自行定价不同,Liv-ex为卖家定价,酒好自然价格就高,酒坏就没人出价。这里的成交价比较真实地反映了市场对此品牌的认同度。 第四名:勒桦红酒(Domaine Leroy) 2011年勒桦红酒(Domaine Leroy)荣获“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界最贵的十大红酒品牌”第四名。勒桦红酒在(Liv-ex)2011年的平均成交价为12000英镑,仅次于“罗曼尼康帝”、“柏图斯”和“里鹏”,比“拉菲”还要贵20%。 第五名:拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild) 拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild)是1855年波尔多葡萄酒评级时的最顶级葡萄庄园之一。连同奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园及1973年入选的木桐庄园,并称波尔多“五大名庄”。拉菲庄园被认为是“五大”名庄中最为典雅的,也是全世界价值最高的红酒庄园。 根据伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)的统计,多年来拉菲葡萄酒每箱成交价一直高居榜首,特别受到中国买家的追捧,价格翻倍上涨。18世纪,拉菲酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇,而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒,拉菲至今保持着世界上最贵一瓶葡萄酒的记录。 第六名:欧颂红酒(Chateau Ausone) 2011年欧颂红酒(Chateau Ausone也称欧颂古堡、欧颂酒庄)在“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”2011年的平均成交价为8500英镑,荣登“世界最贵的十大红酒品牌”第六名。进入2012年后,欧颂红酒的价格已经超过“五大名庄”中的四个:拉图、木桐、奥比昂、玛歌,仅次于“拉菲”了。 欧颂庄园(Chateau Ausone)位于法国波尔多圣爱美容(Saint-Emilion)产区,与白马庄园齐名,是近年来世人常称的“波尔多八大名庄”之一。 第七名:拉图酒庄(Chateau Latour) 拉图酒庄(Chateau Latour)是法国的国宝级酒庄,也是1855年波尔多分级制度被定级为顶级一等的五大酒庄之一,与拉菲酒庄,木桐酒庄、奥比昂酒庄、玛歌酒庄齐名。拉图酒庄2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第四名,酒庄排名根据近年来的成交额、评酒得分、每箱成交价、价格增长度、加权产值等五项标准综合评定。 第八名:花庄葡萄酒(Chateau Lafleur) 花庄葡萄酒(Chateau Lafleur)也称拉佛尔、花堡等,出自波尔多右岸的Pomerol(波美侯/宝物隆)产区。这里盛产稀世珍酒,高手云集:酒王柏图斯(Petrus)、世界第三贵的里鹏(Le Pin)。 2011年花庄(Chateau Lafleur)葡萄酒在“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”2011年的平均成交价为6600英镑,荣登“世界最贵的十大红酒品牌”第八名,仅次于“拉图”,超过了木桐酒庄和奥比昂酒庄。 第九名:木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild) 木桐·罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild,简称木桐酒庄)是1973年入选的波尔多最顶级的葡萄庄园之一。连同拉菲庄园、奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园,并称“波尔多五大名庄”。2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第二名,酒庄排名根据近年来的成交额、评酒得分、每箱成交价、价格增长度、加权产值等五项标准综合评定。 第十名:奥比昂酒庄(Chateau Haut Brion) 奥比昂酒庄(Chateau Haut Brion)也译为“红颜容酒庄、奥比良酒庄、奥比安酒庄”,是1855年波尔多红酒分级时的最顶级葡萄酒庄园之一。与拉菲庄园,木桐庄园、拉图庄园、玛歌庄园,并称为“波尔多五大名庄”。2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第三名,酒庄排名根据近年来的成交额、评酒得分、每箱成交价、价格增长度、加权产值等五项标准综合评定。
2000拉菲红酒多少钱一瓶?
红酒(Red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。
人头马 louis remy martin 1965产 红酒价格是多少?
参考价格:人头马天醇XO (XOE) REMY MARTIN XOE ¥ 770 人头马天醇XO (XOE) 3L REMY MARTIN XOE ¥ 4000 人头马XOE酒办 (120X5CL) REMY MARTIN XOE MINI ¥ 80 人头马 VSOP REMY MARTIN VSOP ¥ 210 人头马VSOP酒办 (120X5CL) REMY MARTIN VSOP MINI ¥ 19 人头马特级 REMY MARTIN CLUB ¥ 315 人头马特级酒办 (120X5CL) REMY MARTIN CLUB MINI ¥ 21 人头马路易十三 REMY MARTIN LOUIS XIII ¥ 8150 人头马金标 REMY MARTIN GLOD LIMOGE ¥ 2850 人头马蓝标 REMY MARTIN BLUE LIMOGE ¥ 2700 人头马白标 REMY MARTIN WHITE LIMOGE ¥ 2700 人头马远年特级 REMY MARTIN EXTRA PERFECTION ¥ 1750
1995拉菲庄园普依勒红酒价格多少
你说的是chateau Lafite Rothschild (拉菲堡-罗斯柴尔德葡萄酒),1995年份酒目前国内专业葡萄酒投资机构给出14160-15650价格区间
法国拉菲红酒价格表?
拉菲特庄园1.5L 年份:2006 价格:800-1000元左右 拉菲特庄园 2007 价格:300-400元左右 RIEUSSEC亦称“拉菲贵族甜” 年份:1988年 产区:BORDEAUX波尔多 价格:2700-3000 拉菲传奇红葡萄酒(GIAND FELAC) 产国:法国波尔多AOC 年份: 2008 价格:140-180元左右 拉菲罗非尔古堡卡罗德普伊勒法定产区干红葡萄酒2005 【级 别】:拉菲之副牌酒 【产 国 】: 法国 【产 区】:普伊勒产区 【年份】:2005 价格:3000-3500元左右 【品名】:拉菲庄园副牌干红葡萄酒2004 【级 别】:拉菲之副牌酒 【产 国 】: 法国 【产 区】:波尔多、美度区、菩依乐 【年份】:2004 价格:2900-3500左右 【品名】:拉菲庄园副牌干红葡萄酒2000 【级 别】:拉菲之副牌酒 【产 国 】: 法国 【产 区】:波尔多、美度区、菩依乐 【年份】:2000 价格:3800-4400元左右 产地:法国-波尔多美度区-菩依乐村 酒庄:拉菲酒庄 类型:干红 年份:2004年 等级:列级名庄第4级也是拉菲酒庄的附属产品 价格:1600-2000元左右 补充: 拉菲庄园副牌干红葡萄酒1995美度区菩依乐法国 价格:3000-3500 拉菲庄园副牌干红葡萄酒1996美度区菩依乐法国 价格:3500-3800 【品名】:拉菲红葡萄酒1998 【酒性、简介、描述】:波尔多八大名庄之一,是目前世界上最出名的红酒。特点是婉转内向,温柔优雅。 【级 别】:1855年波尔多列级名庄第一级 【产 国 】: 法国 【产 区】:普勒 【规 格 】: 750ML 【产品类型】:干红 【单 位 】: 支 【年份】:1998 【酒精度】:13 %VOL 价格:12800-13500 【品名】:拉菲罗富齐庄园红葡萄酒1988 【酒性、简介、描述】:波尔多八大名庄之一,是目前世界上最出名的红酒。特点是婉转内向,温柔优雅。 【级 别】:1855年波尔多列级名庄第一级 【产 国 】: 法国 【产 区】:波尔多、美度区、普依乐 【规 格 】: 750ML 【产品类型】:干红 【单 位 】: 支 【年份】:1998 【酒精度】:13 %VOL 价格:14300-1500 (原瓶进口)拉菲珍宝(拉菲副牌/小拉菲)1997年 价格:4700-5300 国家:法国 年份: 1982年 产区:波尔多美度区-蓓依乐村 PAUILLAC BORDEAUX 级别:1855年波尔多列级名庄第1级 酒精度:13% 葡萄品种:70% 嘉本纳沙威浓,25% 梅乐,3% 嘉本纳佛朗,2% 小华帝。 颜色:深浓的颜色。 净含量:750ML 口味:如丝般紧密的单宁质感,不仅显出酒的细致风格,也筑起酒中坚固的基石。 价格:35000-36000 补充: 还有太多太多了,正牌和副牌差不多从1977、1980、1982、1983、1986、1988、1989、1990、1994、1996、1997、1998、1999、2001、2002、2003、2004、2005一直到至今,差不多上面给你的都是一般常见的,其他的都可以在网上找到!!~~希望对你有帮助!~~
拉菲庄园2014红酒就是当年生出品的吗?
拉菲庄园2014红酒就是当年生出品的。拉菲2014年酒,我们都知道他是拉菲庄园2014年生产的葡萄原料酿制而成,而后经过橡木桶酿制几年再装瓶销售,如今算是已经酿制过几年了,在这几年里葡萄酒经过不断的发酵,品质口感更是大大的提高。
拉菲红酒分几个档次?
拉菲红酒分四个档次第一档:正牌拉菲古堡葡萄酒,产自波尔多波亚克拉菲酒庄。第二档:副牌拉菲珍宝葡萄酒,产自波亚克拉菲酒庄。第三档:收购、参股或管理庄园产品,产自:杜哈米隆古堡和甜拉菲乐吉尔堡。第四档:拉菲罗斯柴尔德集团的家族系列。拓展:拉菲红酒:指法国波尔多五大名庄之一的拉菲酒庄出产的红酒,历史悠久。拉菲具有突出的花香和果香,醇厚、柔顺、优雅,被誉为葡萄酒王国的女王。拉菲庄园位于波亚克村的北部。历史上对拉菲最早的记载可以追溯到1234年。虽然拉菲在14世纪因其卓越的品质而颇有名气,但直到17世纪,它才真正名扬全欧洲。
野生葡萄的野葡红酒
据西北农林科技大学葡萄酒学院的调查报告,武当红酒庄所在地湖北省郧西县境内野生葡萄品种最为集中,品种多达7种,分布区域涵盖全县18个乡镇,分布面积达3100平方公里,主要品种有毛葡萄、桦叶葡萄、三裂叶葡萄、锈毛葡萄、九月寒葡萄、黄三裂葡萄、少毛复叶葡萄等。同时以郧西县周边100公里为半径的区域:湖北省神农架、武当山、竹山、郧县及陕西省山阳、旬阳、镇安、白河等地,野生葡萄资源亦广泛分布,年总储量预计在20000吨以上。秦巴山区的野生葡萄具有原生态、纯天然、无污染等特性,被誉为大自然遗存之魂宝。野生葡萄果深紫黑色,色深多汁,味甘酸,糖分较低,浆果营养丰富,适宜酿造红葡萄酒及干红,是加工生产野生葡萄酒的上好原料,更是一种不可复制的珍稀的绿色产业资源,具有巨大的经济开发价值和广阔市场发展前景。
红酒的制作方法
方法1、将葡萄洗净放入淡盐水中浸泡两小时(去掉烂掉的,脱落的葡萄),这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质,伤了皮的葡萄不要用来酿制葡萄酒,就是怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了,影响葡萄酒的质量; 2、再用清水冲洗一遍,再把水沥干; 3、将晾干后的葡萄捏碎放入容器中;发酵过程大约一周左右(18-25摄氏度),随当地温度而定,高温地区可能2-3天就能搞定,以葡萄皮全浮上来不再产生气泡发酵结束为准; 4、搅拌加糖,捏碎后的24小时后加入第一次糖(葡萄的重量的5%-7%,第4天放第二次5%-7%的糖),从第一次加糖到第七天发酵结束,每天上午和下午各搅拌一次,将浮起来的葡萄皮再搅入汁液中,以使发酵充分; 5、当瓶中基本不再产生明显的气泡时,即可准备过滤,一般8天左右就可以了;将纱布扎成袋子状,然后把葡萄酒液徐徐倒入,再将剩下的葡萄皮、籽包在纱布中,将残汁挤入葡萄酒液中; 6、此时的酒液有点浑浊,密封静置(大约一周时间); 7、一周后加入鸡蛋清然后搅拌(10斤酒液一个鸡蛋清,将鸡蛋清使劲搅,15分钟左右,搅成泡沫状),可使酒液更清澈,静置一段时间,葡萄酒变清澈即可饮用。
女性喝红酒的好处和坏处
女性喝红酒的好处和坏处 女性喝红酒的好处和坏处,红葡萄酒的健康养生作用被众多人员所共知,因此很多女性都知道适当喝葡萄酒,葡萄酒有着很多的功效和营养。以下详细分享女性喝红酒的好处和坏处 女性喝红酒的好处和坏处1 女人喝红酒的好处 1、预防记忆力减退 女人喝红酒能预防记忆力减退,它能提高大脑功能,并能修复受损的脑细胞,能让女人的脑神经保持活跃,对女人经常出现的记忆力减退和老年痴呆有一定的预防作用,还能让女人身体保持精神充沛的正常状态。 2、延缓衰老 女人喝红酒还能延缓衰老,可放慢身体的衰老速度,它还有丰富微量元素硒和黄酮类化合物也含有一些多酚和维生素,E这些物质能清除女人体内的自由基,并能提高女人身体多器官功能,还能阻止女人体内出现过氧化脂质,能让身体保持年轻健康状态。 3、美容养颜 女人平时喝红酒还能美容养颜,因为女人喝红酒吸收的微量元素硒可放慢皮肤衰老速度,而它含有的酒石酸和多酚类化合物在被人体吸收以后还能滋养细嫩肌肤,提高皮肤细胞活性,能阻止皮肤表面出现皱纹也能淡化皮肤表面的色斑,会让女人肤质明显变好。 女人喝红酒的坏处 女人平时适量喝红酒还能预防癌症,也能保护心血管,对维持身体健康有一定好处,并没有明显的坏处出现,但女人过量喝红酒时就会加重身体负担,容易让身体吸收过多的酒精会危害肝脏健康,严重时还会诱发酒精肝和脂肪肝,会对女性身体造成不良影响。 女性喝红酒的好处和坏处2 一、红酒的好处 1、提高胃口 红酒艳丽的色调,清亮全透明的体形,让人心旷神怡;倒进杯里,清香香醇年鼻;品味时酒中单宁酸微带苦涩味,推动胃口。全部这种使身体处在舒服、欣快的情况中,有益于身体健康。 2、滋补养生功效 红酒中带有糖、碳水化合物、维他命、矿物。这种全是身体不可或缺的营养元素。它可以不历经事先消化吸收,立即被身体消化吸收。 非常是对体质虚弱,常常食用适当红酒,对修复-身心健康有益。红酒中的酚类物质和奥立多原素(Oligoe Lement),具备搞还原剂的作用,能够 避免身体新陈代谢全过程中?生的反映性氧(Ros)对身体的损害(如对体细胞中的DNA和RNA的损害) 这种损害是造成一些-衰退病症,如白内障,心血管疾病、动脉硬化、脆化的要素之一。因而,常常食用适当红酒具备延缓衰老、延年益寿的实际效果。 3、促进消化功效 蛋白最优质佐餐饮品。红酒能刺激性胃液代谢胃酸,每60-100克红酒能使胃酸代谢提升120ml。红酒中单宁酸物质,可提升肠胃肌肉系统中光滑肌肉纤维的收拢,调节乙状结肠的作用。对结肠炎有一定功效。甜白葡萄酒带有山梨醇,有促进消化,避免便秘。 4、减肥瘦身功效 红酒有缓解休重的功效,每升干红酒中含525卡发热量,这种发热量只非常身体每日均值需要发热量的1/15。饮酒后,红酒能立即被身体消化吸收、消化吸收,在4钟头内全-部消耗而不容易使增加体重。因此常常食用干红酒的人,不但能补充身体需要的水份和多种多样营养元素,并且有利于减肥瘦身。 5、有利排尿功效 一些干白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾成分校高,具有利排尿功效,可避免水肿和保持身体酸碱。 二、 弊端: 饮用红酒事实上基本上没有非常的益处,尽管酒对毛细血管扩张是有协助的,但要适当,假如量大得话,这对心脏是十分不太好的,会造成酒精性的心肌炎,并且事实上,酒对头部、肝脏、胰腺是肯定不太好,因此用酒来维护心脏,是个不太好的念头,但的确是能够 减少心脏病罹患率,由于红葡萄酒内的黄酮类物质可避免胆固醇空气氧化,可避免动脉硬化 身体的血小板一但碰到这种硬块时,便会认为它是负伤的地区而造成凝血功能反映,这类全过程会在血管中产生挺大的堵塞,令人中风或心肌梗塞,因此要想身体好还是加强锻炼,不暴食暴饮,水果蔬菜要平衡,才算是对人体最有益的。 不必与红葡萄酒一起服用的.: 咖啡与藻类与茶与木耳与红葡萄酒一起服用会减少身体对铁的消化吸收; 牛肝 红葡萄酒,不利身体对铁的消化吸收。 女性喝红酒的好处和坏处3 女性喝葡萄酒的好处 1、美容养颜 喝红酒的第一个好处就是美容养颜,主要还是红酒当中有诸如单宁、类黄酮这样的多酚物质,它们具有抗氧化、促进血液循环的作用,坚持喝红酒可以帮助女性减少肌肤出现色素沉着、皮肤松弛、长皱纹等问题,美容养颜的.作用还是十分明显的,建议女性每天喝50毫升就可以了。 2、促进消化 喝红酒不仅可以刺激胃酸分泌出胃液,促进吃进去的食物消化,而且红酒是偏碱性的,可以中和掉食物中的大量酸性物质,对于大家身体健康是有好处的。 3、减肥瘦身 我们知道红酒当中酒精含量是非常低的,适度饮用是能够活血暖身、促进血液循环的,这样身体内的水分可以尽快排出来,绝对不会出现水肿的现象。其次红酒当中含有许多维他命C、E和胡萝卜素,可以增强人体新陈代谢能力,身上就不是那么容易堆积脂肪,身材可以保持得很好。 4、预防心血管疾病 酿制红酒的过程中主要用到的就是葡萄中含有的花色苷、前花青素以及单宁等物质,这些物质进入人体之后可以十分明显地扩张血管、增加血管的弹性,很好地预防心血管疾病,从而保证大家的身体健康。 5、延缓衰老 红酒当中还有许多的抗氧化剂,常见的有维生素C、维生素E、黄酮类物质等,这些物质的存在能够帮助女性很好地对付自由基,让大家保持年轻的容颜,这是爱美女性都希望看到的。
每天喝点红酒对身体有哪些利弊?专家对此是如何解答的?
每天喝点红酒对身体各有利弊,专家的解答是应该辩证地看待问题。一、每天喝点红酒对身体的好处1、红葡萄酒能开胃红酒明亮的色泽,晶莹剔透的酒体,令人愉悦,倒进杯子,果香醇厚,品尝时,酒体中的单宁略带苦涩,能增进食欲。这一切都能让人体处于舒适、愉悦的状态,对身体和心理的健康都是有益的。2、红葡萄酒能滋养身体红酒中含有大量的糖,氨基酸,维生素和矿物质,这些都是身体所必需的。可以直接被身体吸收而不需要事先消化。3、红酒可以减肥红酒可以减肥,一公升的干红葡萄酒含有525卡路里,而这仅仅是身体所需卡路里的1/15。喝完后,红酒可以被身体吸收消化,4个小时之内就可以完全消化,而且不会增加体重。二、每天喝点红酒对身体的坏处1、引起痛风红酒中含有酒精,可以增加人体的乳酸,可以阻止肾脏排出尿酸,同时也可以促进嘌呤的分解,从而导致血尿酸的增高,所以红酒可致痛风发作。2、引起胃肠疾患天天酒精进入体内,会导致胃液的浓度降低,从而导致消化道黏膜受损,从而导致消化道的各种疾病,比如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肠炎等。三、专家认为应该辩证的看待问题尽管法国的学者们已经发现,每日喝一小杯葡萄酒,可以维持血管的弹性,可以在一定程度上防止患上冠心病。不过,中国的专家认为国外研究所使用的葡萄酒都是纯葡萄酿造,与普通的混合红葡萄酒不同,无法做到“洋为中用”。而且葡萄酒对预防高血压病的作用,目前尚未看到相关的可靠报道,所以,看待葡萄酒的利弊应该辩证的看。
喝红酒有什么好处?
对血管有好处
喝红酒有什么好处呢
喝红酒有什么好处呢 喝红酒有什么好处呢,大多数的人都喜欢喝红酒,红酒不仅味道不错,而且它还能给人体带来很多的益处。接下来我为大家收集了一些关于喝红酒有什么好处呢的相关资料,希望能够对大家有所帮助吧! 喝红酒有什么好处呢1 1、喝红酒的好处 1、红酒可增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。 2、红酒有利尿作用 一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。 3、红酒有助消化的作用 在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。 甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。 4、红酒有美容抗衰老的作用 葡萄酒,尤其是干红酒中的花色素苷和丹宁等多酚类化合物具有活性氧消除功能。葡萄酒中许多成份能在人体内起到抗氧化物的作用。抗氧化物可以多种方式对活性氧基团产生作用。 最简单的方式是清除活性物质。葡萄酒中的水杨酸、苯甲酸和它们的代谢物属于活性氧清除剂这一类抗氧化物。消除活性氧的另一种重要方式是由抗氧化剂向其提供一个氢离子,使其产生还原反应而将其除去。 葡萄酒中的没食子酸、儿茶酚、槲皮酮、花青素、二羟基苯甲酸等,都能与活性氧基团起还原作用而将其除去。 5、红酒有减肥作用 葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。 饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。 6、红酒有滋补作用 葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。 特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的`伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。 所以说,喝红酒是很好的科学养生法,我们可以从红酒中吸收很多养分,从而保障身体健康。当然了,红酒即使度数低,但它也属于酒品,我们在喝红酒的时候一定要注意度的把握,千万不能饮酒过量。如果你需要开车外出,那红酒也是千万不能喝的了。 2、红酒的错误喝法 不利于健康的错误饮法一:葡萄酒加雪碧 危害:很多葡萄酒爱好者因不习惯葡萄酒酸涩的口感,所以通常喜欢往酒中加入甜味较重的雪碧,以此来中和葡萄酒酸涩的口味。 其实,此种饮用方法会使酒中糖度过高,不仅影响葡萄酒原本纯正的口味和醇香,而且还严重破坏酒中的营养物质,从而达不到养生保健的功效。 建议:如果你实在不习惯干型葡萄酒的酸涩味,那建议选择饮用甜型葡萄酒,这样既保持了酒中的营养,又很好的适应了自己的口感。 不利于健康的错误饮法二:葡萄酒里加冰块 危害:一些葡萄酒爱好者对刚过去的炎炎夏日仍心有余悸,所以在饮用葡萄酒时,喜欢直接往酒中加入一些冰块来达到冰凉清爽的效果。但殊不知,这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品尝葡萄酒的风味和品质的同时更可能引起胃寒脾虚者的不适,影响身体健康。 建议:想喝到冰爽的葡萄酒,可以将冰块倒入桶中,然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。如果为白葡萄酒则冰镇至8-12摄氏度饮用最佳,红葡萄酒则冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。 不利于健康的错误饮法三:豪爽牛饮 危害:也许你经常听到关于“喝葡萄酒有利于健康”的说法,中国历来又有“酒逢知己千杯少”的风俗,所以在与朋友杯来盏去、酒意正浓时,你是否常牛饮葡萄酒且千杯不醉?其实,过度饮用葡萄酒,不仅不利于身体健康,反而会极大地损害身心健康。 据健康专家研究,过量的葡萄酒容易造成年人体神经系统受损,从而导致记忆力衰退、精力不集中、判断力下降等后果;过度饮酒还可能刺激消化系统,导致胃炎、胃溃疡等疾病,还可能加重肝炎、肝硬化等疾病。 建议:葡萄酒最适宜的饮用量与体力活动强弱相关。当体力活动较少时,最适宜饮用量为每天1-2杯;当体力活动较强时,最适宜饮用量为每天0.4-0.5升,并且酒后应饮用大量的水。总之请记住,葡萄酒虽好,但任何好东西也会过犹不及。 不利于健康的错误饮法四:红酒搭海鲜 危害:秋季是吃海鲜的最佳时节,很多人喜欢在品味海鲜时搭档红酒。其实,红葡萄酒尤其是陈酿过的红葡萄酒,因丹宁含量较高,在与海鲜同食时,容易使海鲜变老,造成海鲜中的鲜味流失,从而失去新鲜感。 对有些肠胃功能较差的人来说,红酒搭配海鲜食用时,还可能造成肠胃不适甚至腹泻等疾病。 建议:享用美味的海鲜时,如果想搭配一款相得益彰的葡萄酒,建议选择口味较淡的白葡萄酒。 喝红酒有什么好处呢2 1、缓解睡前情绪 在疲倦时适量饮用红酒,有助于放松身心;在心情不佳时适量饮用红酒,有助于调节情绪。 2、降低疾病发生率 葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中,红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力,所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。健康知识 3、改善睡眠质量 促进睡眠:睡觉前1—半小时,喝50ml左右红酒。红酒中含有睡眠辅助激素褪黑素,可以发挥调节睡眠周期、治疗失眠作用的。 4、改善血液循环 红酒含单宁,可收紧松弛肌肤同时有美颜功效,红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用。 1、不能喝红酒的人 1、慢性肝病患者 慢性肝病包括了慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝等,这类患者都不宜喝红酒。因为酒精对于这类疾病都会有一定的加剧的作用,红酒中所含有的酒精数量不高,但是依然含有一定的量,所以不宜饮用。 2、慢性胃病患者 有胃部疾病的人也不宜饮用红酒,因为酒精对于胃会产生一定的刺激作用,会加重病情。 3、动脉硬化、血管狭窄的人 对于本身已经有动脉硬化、血管狭窄的人来说,更不宜饮用红酒。过量饮用红酒的话不利于供血功能,另外是因为酒精本身会升高血脂和促进动脉的硬化。
喝红酒有什么好处
喝红酒能暖胃,能活血,能起到健脾美容的效果。
每天喝红酒健康吗?有哪些好处和坏处?
喝红酒的好处很多,但也要适量,虽然酒对血管扩张是有帮助的,但要适量,如果量大的话,这对心脏是非常不好的,会导致酒精性的心肌炎,而且实际上,酒对脑部、肝脏、胰脏是绝对不好,所以用酒来保护心脏,是个不好的想法,但确实是可以降低心脏病罹患率,因为红酒内的抗氧化物可防止胆固醇氧化,可防止动脉硬化。喝红酒对人体是有好处的 但是要适量 不可以多喝 红酒可以软化血管 对血管扩张有很大的好处 喝红酒可以缓解血栓 睡觉前喝红酒也可以有助于睡眠 红酒喝多了的坏处是对心脑系统有伤害 会导致酒精性的心肌炎 并且喝多了对肝脏功能有伤害 所以建议每天适量喝红酒。每天睡前适当的饮用一些红酒,既可以帮助睡眠而且还可以促进消化预防便秘。睡前喝红酒能够刺激胃酸,分泌胃液,促进人体对营养物质的消化和吸收,有利于调理胃肠功能,还能够对结肠炎有一定疗效。葡萄酒中所含有的山梨醇的物质,能够帮助人体对营养物质的消化,加快肠胃的蠕动,有利于大便的排出,从而可以有效的预防便秘等症状。红酒是自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,占百分之八十以上,红酒是一种强有力的抗氧化剂,可以帮助我们清除体内蓄积的氧自由基,增强机体的免疫抗病机能,杀死感冒病毒,还可以预防心血管疾病,但红酒酒精度一般在12度左右,过量会麻痹神经,伤肝肾,记忆力减退,高血压,心脏病慎用。很多东西都是这样,适量是好东西,过量则危害大适应喝红酒的人,每天喝适量的红酒是有益健康的,好处就是红酒具有很好的调理,气血可以帮助促进血液循环,维护心血管的健康,能够预防冠心病,抗衰老,坏处是因为葡萄酒中有酒精,对心脏脑部肝脏胰脏都不好,同时,如果和食物搭配不当,比如黑木耳,猪肝和红酒一起吃,就会降低人体对铁的吸收。