工业啤酒

您问的是中国工业啤酒有哪些牌子？啤酒炖鸡鸭鱼肉健康吗？炖鸡鸭鱼内放啤酒好吗？青岛啤酒、燕京啤酒等。健康。好。燕京啤酒是北京的本地品牌，而且采用的是德国工艺，制作麦汁的浓度非常高，口感醇厚。青岛啤酒奥古特甄选北纬36度黄金优麦区的金色二棱大麦芽，采用欧洲进口酵母，口味非常好。在炖鸡鸭鱼肉的时候放入啤酒并不会改变鸡肉本身的肉质，而且对身体没有任何的副作用，所以比较健康。在炖鸡鸭鱼肉的时候放入啤酒可以起到去腥的效果，而且能够让鸡鸭鱼肉的肉质更嫩，味道更丰富，所以非常好。

该啤酒是工业啤酒。百威是一款非常不错的工业啤酒，来自美国，始于1876年，选用美国进口的上等啤酒花，新鲜大米，天然大麦麦芽以及优质深井活水。百威啤酒口感非常的好，而且百威啤酒拥有着无限的发展潜力，秉承着为广大的消费者带来更为时尚品质的啤酒产品，以更为丰富的口感带来专享的啤酒盛宴的百威啤酒。

**是的**，兰德尔1916啤酒是工业啤酒。兰德尔1916啤酒是由大型工业酿酒公司Anheuser-Busch InBev生产和销售的啤酒品牌。因此可以认为兰德尔1916啤酒是工业啤酒的范畴。

是不是工业啤酒自己看，好啤酒，水，麦芽，酒花，酵母，其余的，什么啤酒用糖浆，淀粉啥的都是工业啤酒，有的加大米是为了降低成本，也对付

工业啤酒和酿造啤酒的区别在于生产过程、原材料和口感等方面。工业啤酒通常是大规模工厂生产的，采用工业化的生产工艺和设备，使用廉价的原材料和添加剂，例如大量的稻米、玉米和化学合成物。这种啤酒生产速度快、成本低，但口感单调，缺乏个性化。酿造啤酒则强调手工艺和传统酿造方法，使用优质的麦芽、啤酒花和酵母等天然原料，经过发酵和熟化等复杂过程制作而成。这种啤酒口感丰富，风味多样，更注重品质和品味。总而言之，工业啤酒强调量产和经济性，而酿造啤酒则追求质量和独特性。

雪花9.9度啤酒罐装是工业啤酒。雪花啤酒是一种工业啤酒，而且是中国最大的啤酒生产企业之一——中国雪花啤酒股份有限公司生产的品牌。9.9度是雪花啤酒的一种啤酒系列，是一款高度发酵的啤酒，含有较高的酒精度数，瓶上标注的是9.9度。虽然9.9度啤酒系列的口感与普通啤酒有所不同，但它仍属于工业啤酒范畴。罐装啤酒和瓶装啤酒的生产过程虽然略有不同，但都属于工业啤酒的范畴。因此，雪花9.9度啤酒罐装也可以被归类为工业啤酒。

在我看来，工业啤酒口味比较普通，喝久了容易腻，稻威啤酒是精酿啤酒，发酵后不加水稀释，真粮食啤酒，0添加0稀释0勾兑，直接罐装出场，所以味道更好，口味更纯也更加健康些，回味甘甜无穷，强力推荐∞

酒好不好和销量关系不大，因为酒好不代表有人去卖它，商家卖啤酒追求大众销量和单个利润。有些啤酒添加果胶，消费者也不清楚一瓶酒里加了多少果胶。果胶一般在饮料里增加浓稠度，干脆加淀粉吧。果胶对肠胃的危害大多数不知道，果胶可造成肠胃功能紊乱，增加糖尿病风险。因为某品牌啤酒曾在瓶装酒里添加果胶，在另外包装上却说若有沉淀是酵母，这个解释有质检部门去审查吗？

工业啤酒跟精酿啤酒哪个容易发胖？是精酿啤酒。喝多了，是会导致人体容易发胖的。精酿啤酒之中除了含有大量的水分之外，同时还还有麦芽糖和酒.

喜力啤酒是工业啤酒。喜力啤酒是一家荷兰酿酒公司，于1863年由杰拉德u2027阿德里安u2027海尼根于阿姆斯特丹创立。2012年，喜力在世界85个国家拥有超过165家酿酒厂，聘请约65,557人。共酿制超过170种顶级，地区性及特制工业啤酒。喜力为世界500强企业，2012年排名第464位。90年代中期，喜力啤酒公司进入了中国市场，中国市场上的喜力啤酒都是从荷兰或新加坡进口的，它只是拥有包括海南、上海等几家合资啤酒公司的间接股份。喜力在亚洲的战略集中在新加坡的亚太酿酒厂（APB）上，有42.5%的股份。该厂1932年出产的虎牌啤酒是新加坡第一个自制的啤酒品牌，也是这一地区的名牌产品。属淡啤酒的重口味，适合搭配海鲜与中餐饮用。喜力啤酒的特点喜力是一种主要以蛇麻子为原料酿制而成的，口感平顺甘醇，不含苦涩刺激味道的啤酒。为了提高竞争力，喜力啤酒又推出了全新包装，不仅使其增添了一份年轻活力，而同时又带点酷的性格，这正是时下年轻一代所拥有而且追求的生活个性。喜力啤酒形象年轻化、国际化的特点，成为酒吧和各娱乐场所最受欢迎的饮品。喜力牌铁金刚为铝质圆筒形罐身，上端有一个绿色圆形塑料阀。罐身里满装着5升新鲜生啤，相当于20罐普通啤酒的总量。不同于一般的啤酒产品在封罐时充入二氧化碳，铁金刚体内附带了一个二氧化碳压缩系统，只有在罐子打开时，这个系统才会同时开启，放出二氧化碳，一方面与酒液混合即刻产生泡沫，一方面借助气体的力量把酒液压出罐子。以上内容参考：百度百科-喜力啤酒

一般是精酿啤酒含糖量会更高一点

1 雪花干啤是工业啤酒。2 工业啤酒是指采用大规模工业化生产的方式，生产成本相对较低，而且口感一般，成分单一，稳定性较高的啤酒。雪花干啤作为大型啤酒企业——中国雪花啤酒旗下品牌之一，采用的生产方式属于工业化生产，制成的啤酒也口感一般，成分单一，与工业啤酒的特点非常类似。3 雪花干啤虽然属于工业啤酒范畴，但品质和口感也有很大的区别，仍然有很多消费者喜爱并持续购买。

精酿啤酒是什么酒？和工业啤酒有啥区别？看完一清二楚啤酒，可以说是人类最古老的饮料之一，是继水和茶后，世界消耗量第三的饮品。无论是家人朋友小聚，还是自己独酌，啤酒都扮演着一个重要的角色，既满足了口腹之欲，又可以起到活跃气氛的作用。早在8000多年前，居住在两河流域的苏美尔人就已经开始用大麦芽酿制了最早的啤酒。发展到今天，制酒工艺已经越来越完善，而啤酒也有了精酿啤酒与工业啤酒之分。精酿啤酒与工业啤酒存在哪些区别？下面一起来看看。原料选取不同酿造啤酒用的麦芽和啤酒花精酿啤酒，是以小麦芽、大麦芽为主要原料，在制作过程中加入了啤酒花，并经过液态糊化和糖化的过程。经酵母发酵酿制而成，酒精含量较低，并且里面富含二氧化碳。在精酿啤酒原料选取中，添加辅料较少。如果添加了辅料，也是少量，只起到增加风味的作用，但不会减少啤酒本身的味道。啤酒酿造作坊工业啤酒在酿造过程中，出于成本控制和啤酒稳定性考虑，会在原料选取上，加入大量的玉米、大米、淀粉和酶制剂。玉米、大米的成本比麦芽低，因此工业啤酒的原料成本也比精酿啤酒低不少。从原料选取上看，精酿啤酒的主要原料为小麦芽、大麦芽、啤酒花和酵母，较少添加其它辅料。工业啤酒的主要原料为麦芽、大米、玉米、淀粉等，麦芽占的比例比精酿啤酒少很多。发酵工艺不同现代酿酒设备精酿啤酒采用的是艾尔工艺，在发酵过程中，酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液的上方。发酵温度一般控制在10-20℃之间，发酵时间至少在半个月以上，并且在发酵结束后，不进行过滤和杀菌处理。工业啤酒采用的是拉格工艺，在发酵过程中，酵母在发酵罐底部工作，沉在酒液下方。发酵温度一般控制在10℃以下，发酵时间通常只有7天左右，在发酵结束后，还要经过过滤和巴氏杀菌处理。从发酵工艺上看，精酿啤酒采用艾尔工艺，发酵时间较长；工业啤酒采用拉格工艺，发酵时间较短。口感风味不同精酿啤酒精酿啤酒选取的原料以麦芽为主，较少添加辅料，并且发酵的时间比较长，这样啤酒就能发酵得更充分。麦芽汁浓度也更高，同时因为没有过滤和杀菌这一过程，啤酒风味保留得较完整，酒味醇厚。工业啤酒在制作过程中，加入了大量的玉米、大米等原料，发酵的时间非常短，发酵得也不够充分。并且还经过过滤和杀菌处理，因此麦芽汁浓度含量比较低，口感比较寡淡，啤酒的风味也比较清淡。从口感风味上看，精酿啤酒的口感醇厚，啤酒风味更浓更纯正；工业啤酒的口感寡淡，啤酒风味也偏向清淡。保质期不同工业啤酒精酿啤酒在制作过程中，没有进行杀菌和过滤处理，因此保质期比较短，不耐保存，一般在几天到几十天之间，越新鲜越好喝，放久了口感和酒质都会有明显的下降。工业啤酒在制作过程中，经过了过滤和巴氏杀菌处理，保质期比较长，一般为1-2年，有些甚至可以达到数十年。从保质期上看，精酿啤酒的保质期较短，一般为几天到几十天之间；工业啤酒保质期较长，一般为1-2年。结语精酿啤酒和工业啤酒的区别，主要体现在4个方面，分别是原料选取不同、发酵工艺不同、口感味道不同和保质期不同，下次买啤酒的时候，就可以根据自己的需要挑选了。

是。通过查询蓝狮超干啤酒品牌官网得知，该品牌旗下的啤酒品质优良，酿造工艺独特，并商品化是工业啤酒。工业啤酒就是传统啤酒的简化版，调整了原料和酿造工艺，降低了品质，但更适合啤酒的商品化。

是。根据查询燕京冰醇官网资料，燕京冰醇9度是工业啤酒，辽朝的燕京，指现在的北京，因古时为燕国都城而得名，战国七雄中有燕国，是因临近燕山而得国名，其国都称为燕都。

如果从啤酒爱好者的角度总结的话，就是德国慕尼黑精酿鲜啤适合“品”，而一般的工业啤酒适合“灌”。从行业的角度来看呢，精酿啤酒与工业啤酒在原料、发酵工艺、发酵时间等方面均不相同，导致它们在口感、营养价值，以及保存时间上面也都有明显的差别。精酿啤酒走的是“鲜”路线，一般保存时间在一个月左右。相当于“现酿现喝”，它保存了原料的新鲜发酵口感，且拥有更厚重的啤酒香气，风味更浓郁。所以，也有人表示，如果喝了德国慕尼黑精酿啤酒，再去喝一般的工业啤酒就会感觉“没滋没味”，口感太过“寡淡”。

不是。奥普蓝啤酒是一个精酿啤酒品牌，不是工业啤酒，是以进口澳洲小麦为主要原料，采用比利时酵母、德国巴伐利亚酒花酿造而成，为用户提供蓝原浆啤酒、原浆白啤、图腾拉罐、小麦艾尔精酿啤酒。

精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。工业啤酒：同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。精酿啤酒和工业啤酒的发酵工艺也有所区别，通常精酿啤酒采用的是艾尔工艺（Ales，上发酵工艺），工业啤酒采用的是拉格工艺（Larges，下发酵工艺），二者最主要区别是发酵过程中酵母所在的位置和发酵温度不同。

乌苏啤酒是中国自己的品牌，生产基地是在新疆地区，新疆人尤其喜欢喝乌苏啤酒。那么乌苏啤酒是工业啤酒还是精酿啤酒呢？乌苏啤酒的口感怎么样？ 乌苏啤酒是工业啤酒还是精酿啤酒 乌苏啤酒是不属于精酿啤酒。乌苏啤酒是新疆当地的一种工业啤酒品牌。精酿啤酒是纯手工自己酿造的不添加任何辅料和添加剂的精酿啤酒。乌苏啤酒的口感如何 乌苏啤酒选精品啤酒花，矿物质水等酿制而成。总厂原坐落于新疆天山北坡黄金三角的乌苏市。现迁至乌鲁木齐市。乌苏啤酒是新疆民众的生活必需饮料。过年过节相互赠送的佳品。乌苏啤酒素以清澈透明、泡沫洁白细腻、挂杯持久、口味香醇爽口而赢得消费者的信赖，满足了广大消费者的需求，畅销全疆及周边中亚等国，享有较高的信誉和度。乌苏啤酒好喝吗 是不错的！新疆人对乌苏啤酒有着特殊的感情和认同感，新疆人钟爱乌苏啤酒，这个爱不关乎春夏秋冬，也不管换艳阳或星辰，更不关乎天南地北。在新疆这片土地上，在那棉花地埂旁、在瓜果林园里、在胡杨绿影间、在戈壁或大漠、在城市或乡村的大街小巷，只要你能想到的地方，只要能看到人影的地方，你总会发现乌苏啤酒的身影。或是玻璃瓶装，或是易拉罐装，不管其个头大小，也不管其价格贵贱，她都叫夺命大乌苏，夺命般地爱。乌苏啤酒消费者评价 在消费者口中，乌苏啤酒被称为“夺命大乌苏”。主要因为与其他啤酒相比，乌苏啤酒的酒精度数更高，“后劲”更大。同时乌苏啤酒每瓶容量达到620毫升，没有像大多数啤酒那样为了追求利润“学坏”，变成500毫升。这导致喝乌苏啤酒比喝普通啤酒更豪爽，也更容易喝醉。此外，有消费者表示，乌苏啤酒的营销做得很不错，瓶身几个字母倒过来念便是“NSNM”——“弄死你们”，因此感觉乌苏啤酒比一般啤酒有特色，更有江湖气，能激发“能喝”的攀比心。

工业啤酒与精酿啤酒的区别：第一点，原料不同。精酿啤酒：原料一般只有4种：大麦芽、酵母、啤酒花和水。个别风味啤酒，会添加一些其他配料来增加口感，但是比较少见。工业啤酒：原料比较多，只要是含有淀粉的都可以拿来代替麦芽，常见的有大米、玉米，甚至还有糖浆。啤酒花也由整朵，变成了碎末、啤酒花制品、啤酒花浸膏等。第二点，工艺不同。精酿啤酒：多数采用的是艾尔工艺（酵母上层发酵），温度一般控制在10-20度之间。发酵取酒后，不经过杀菌和过滤（或简单过滤），保留丰富的口感，但是保质期比较短。工业啤酒：一般多用的是拉格工艺（酵母下层发酵），温度一般控制10度以下。发酵取酒后，要经过巴氏杀菌（低温）和过滤。目的是延长啤酒的保质期，一般可达1年左右。第三点，周期不同。精酿啤酒：它的可以理解为精工细作，单单是发酵的时间，就长达2个月左右。虽然酿出的啤酒品质好，但是生产周期比较漫长。而且有些啤酒还需要“后熟”才能售卖，花费的时间更长。工业啤酒：它就相当于流水线作业，一般7天就可以发酵结束，10天左右就是一个生产周期，速度快、效率高。原则上只要原料充足，就可以一直源源不断的生产。第四点，定位不同。精酿啤酒：它的啤酒的风味和细分的种类很多，定位是精品化，特色化。价格一般比较贵，从十几元到上百元的都有。工业啤酒：它的定位是大众化，产量巨大，是精酿啤酒的几十倍之多。虽然风格单一，口感较淡，味道远不如精酿啤酒好喝，但是价格便宜，受众更广。第五点，口感不同。精酿啤酒：泡沫细腻丰富，口感醇厚饱满，麦香味浓郁，酒精度略高。比较适合慢慢喝，像品酒一样去体会其中的味道。工业啤酒：泡沫少而且消散度数快，酒精度低，麦香味很淡，口感寡淡。不适合细细品味，比较适合大杯畅饮，当作解渴的饮品。

工业啤酒与精酿啤酒的区别：第一点，原料不同。精酿啤酒：原料一般只有4种：大麦芽、酵母、啤酒花和水。个别风味啤酒，会添加一些其他配料来增加口感，但是比较少见。工业啤酒：原料比较多，只要是含有淀粉的都可以拿来代替麦芽，常见的有大米、玉米，甚至还有糖浆。啤酒花也由整朵，变成了碎末、啤酒花制品、啤酒花浸膏等。第二点，工艺不同。精酿啤酒：多数采用的是艾尔工艺（酵母上层发酵），温度一般控制在10-20度之间。发酵取酒后，不经过杀菌和过滤（或简单过滤），保留丰富的口感，但是保质期比较短。工业啤酒：一般多用的是拉格工艺（酵母下层发酵），温度一般控制10度以下。发酵取酒后，要经过巴氏杀菌（低温）和过滤。目的是延长啤酒的保质期，一般可达1年左右。第三点，周期不同。精酿啤酒：它的可以理解为精工细作，单单是发酵的时间，就长达2个月左右。虽然酿出的啤酒品质好，但是生产周期比较漫长。而且有些啤酒还需要“后熟”才能售卖，花费的时间更长。工业啤酒：它就相当于流水线作业，一般7天就可以发酵结束，10天左右就是一个生产周期，速度快、效率高。原则上只要原料充足，就可以一直源源不断的生产。第四点，定位不同。精酿啤酒：它的啤酒的风味和细分的种类很多，定位是精品化，特色化。价格一般比较贵，从十几元到上百元的都有。工业啤酒：它的定位是大众化，产量巨大，是精酿啤酒的几十倍之多。虽然风格单一，口感较淡，味道远不如精酿啤酒好喝，但是价格便宜，受众更广。第五点，口感不同。精酿啤酒：泡沫细腻丰富，口感醇厚饱满，麦香味浓郁，酒精度略高。比较适合慢慢喝，像品酒一样去体会其中的味道。工业啤酒：泡沫少而且消散度数快，酒精度低，麦香味很淡，口感寡淡。不适合细细品味，比较适合大杯畅饮，当作解渴的饮品。

工业啤酒与精酿啤酒的区别：第一点，原料不同。精酿啤酒：原料一般只有4种：大麦芽、酵母、啤酒花和水。个别风味啤酒，会添加一些其他配料来增加口感，但是比较少见。工业啤酒：原料比较多，只要是含有淀粉的都可以拿来代替麦芽，常见的有大米、玉米，甚至还有糖浆。啤酒花也由整朵，变成了碎末、啤酒花制品、啤酒花浸膏等。第二点，工艺不同。精酿啤酒：多数采用的是艾尔工艺（酵母上层发酵），温度一般控制在10-20度之间。发酵取酒后，不经过杀菌和过滤（或简单过滤），保留丰富的口感，但是保质期比较短。工业啤酒：一般多用的是拉格工艺（酵母下层发酵），温度一般控制10度以下。发酵取酒后，要经过巴氏杀菌（低温）和过滤。目的是延长啤酒的保质期，一般可达1年左右。第三点，周期不同。精酿啤酒：它的可以理解为精工细作，单单是发酵的时间，就长达2个月左右。虽然酿出的啤酒品质好，但是生产周期比较漫长。而且有些啤酒还需要“后熟”才能售卖，花费的时间更长。工业啤酒：它就相当于流水线作业，一般7天就可以发酵结束，10天左右就是一个生产周期，速度快、效率高。原则上只要原料充足，就可以一直源源不断的生产。第四点，定位不同。精酿啤酒：它的啤酒的风味和细分的种类很多，定位是精品化，特色化。价格一般比较贵，从十几元到上百元的都有。工业啤酒：它的定位是大众化，产量巨大，是精酿啤酒的几十倍之多。虽然风格单一，口感较淡，味道远不如精酿啤酒好喝，但是价格便宜，受众更广。第五点，口感不同。精酿啤酒：泡沫细腻丰富，口感醇厚饱满，麦香味浓郁，酒精度略高。比较适合慢慢喝，像品酒一样去体会其中的味道。工业啤酒：泡沫少而且消散度数快，酒精度低，麦香味很淡，口感寡淡。不适合细细品味，比较适合大杯畅饮，当作解渴的饮品。

工业啤酒与精酿啤酒的区别：第一点，原料不同。精酿啤酒：原料一般只有4种：大麦芽、酵母、啤酒花和水。个别风味啤酒，会添加一些其他配料来增加口感，但是比较少见。工业啤酒：原料比较多，只要是含有淀粉的都可以拿来代替麦芽，常见的有大米、玉米，甚至还有糖浆。啤酒花也由整朵，变成了碎末、啤酒花制品、啤酒花浸膏等。第二点，工艺不同。精酿啤酒：多数采用的是艾尔工艺（酵母上层发酵），温度一般控制在10-20度之间。发酵取酒后，不经过杀菌和过滤（或简单过滤），保留丰富的口感，但是保质期比较短。工业啤酒：一般多用的是拉格工艺（酵母下层发酵），温度一般控制10度以下。发酵取酒后，要经过巴氏杀菌（低温）和过滤。目的是延长啤酒的保质期，一般可达1年左右。第三点，周期不同。精酿啤酒：它的可以理解为精工细作，单单是发酵的时间，就长达2个月左右。虽然酿出的啤酒品质好，但是生产周期比较漫长。而且有些啤酒还需要“后熟”才能售卖，花费的时间更长。工业啤酒：它就相当于流水线作业，一般7天就可以发酵结束，10天左右就是一个生产周期，速度快、效率高。原则上只要原料充足，就可以一直源源不断的生产。第四点，定位不同。精酿啤酒：它的啤酒的风味和细分的种类很多，定位是精品化，特色化。价格一般比较贵，从十几元到上百元的都有。工业啤酒：它的定位是大众化，产量巨大，是精酿啤酒的几十倍之多。虽然风格单一，口感较淡，味道远不如精酿啤酒好喝，但是价格便宜，受众更广。第五点，口感不同。精酿啤酒：泡沫细腻丰富，口感醇厚饱满，麦香味浓郁，酒精度略高。比较适合慢慢喝，像品酒一样去体会其中的味道。工业啤酒：泡沫少而且消散度数快，酒精度低，麦香味很淡，口感寡淡。不适合细细品味，比较适合大杯畅饮，当作解渴的饮品。

酒花浸膏是工业啤酒。酒花浸膏也叫啤酒花浸膏，它实际上是一种啤酒花萃取而来的产品，利用啤酒花中酿酒的相关核心成分，比如水阿尔法酸、贝塔酸、精油等，在有些溶剂中的溶解性，在适宜环境下将其溶解出来并进一步浓缩。一般啤酒配料出现酒花浸膏和糖浆，基本可以判定就是低成本的工业啤酒，也是属于工业啤酒。利用酒花浸膏制作出来的啤酒，对啤酒花最重要的需求就是苦度，它并不注重啤酒花带来的额外精油和香味等，其次，在浸取的过程中，如果技术不达标，也很容易产生有害物质，所以一般带有酒花浸膏、或者是糖浆的啤酒价格相对都比较低。啤酒怎么区分好坏1、如果啤酒的外包装，印刷清晰可见，大概率是好啤酒，而如果啤酒瓶身上的印刷，模糊不清楚，那就极可能是品质不好的啤酒。2、如果你很难辨别出瓶身印刷是否清晰，也可以用指甲盖试着抠下瓶身的字样，如果光滑，抠不动，那就说明是好啤酒，反之，则是品质不好的啤酒了。3、优质的啤酒，一般都以小麦芽、大麦芽和啤酒花制作而成。如果啤酒的配料表里没有小麦芽，而是以大米、玉米、淀粉作为主要原料的啤酒，那极大可能是劣质啤酒，采用这些原料酿制出来的啤酒，口感不仅更差，喝着有苦味，而且更容易喝了以后上头。

工业啤酒与精酿啤酒的区别：第一点，原料不同。精酿啤酒：原料一般只有4种：大麦芽、酵母、啤酒花和水。个别风味啤酒，会添加一些其他配料来增加口感，但是比较少见。工业啤酒：原料比较多，只要是含有淀粉的都可以拿来代替麦芽，常见的有大米、玉米，甚至还有糖浆。啤酒花也由整朵，变成了碎末、啤酒花制品、啤酒花浸膏等。第二点，工艺不同。精酿啤酒：多数采用的是艾尔工艺（酵母上层发酵），温度一般控制在10-20度之间。发酵取酒后，不经过杀菌和过滤（或简单过滤），保留丰富的口感，但是保质期比较短。工业啤酒：一般多用的是拉格工艺（酵母下层发酵），温度一般控制10度以下。发酵取酒后，要经过巴氏杀菌（低温）和过滤。目的是延长啤酒的保质期，一般可达1年左右。第三点，周期不同。精酿啤酒：它的可以理解为精工细作，单单是发酵的时间，就长达2个月左右。虽然酿出的啤酒品质好，但是生产周期比较漫长。而且有些啤酒还需要“后熟”才能售卖，花费的时间更长。工业啤酒：它就相当于流水线作业，一般7天就可以发酵结束，10天左右就是一个生产周期，速度快、效率高。原则上只要原料充足，就可以一直源源不断的生产。第四点，定位不同。精酿啤酒：它的啤酒的风味和细分的种类很多，定位是精品化，特色化。价格一般比较贵，从十几元到上百元的都有。工业啤酒：它的定位是大众化，产量巨大，是精酿啤酒的几十倍之多。虽然风格单一，口感较淡，味道远不如精酿啤酒好喝，但是价格便宜，受众更广。第五点，口感不同。精酿啤酒：泡沫细腻丰富，口感醇厚饱满，麦香味浓郁，酒精度略高。比较适合慢慢喝，像品酒一样去体会其中的味道。工业啤酒：泡沫少而且消散度数快，酒精度低，麦香味很淡，口感寡淡。不适合细细品味，比较适合大杯畅饮，当作解渴的饮品。

我国没有对精酿啤酒有做出任何的官方标准。这个意思就是说，你觉得是就是，不是就不是。你可以主观的定义它。当然健力士的原产国爱尔兰也没有相关的标准去定义它。但是‘精酿啤酒"对应的英语单词‘Craft Beer"源自美国，它是有对应美国相关的法律法规的。精酿啤酒与否必须满足的三个条件，意思大致如下：年产量不超600万桶。（理解为品质高于产量）被商业品牌控股低于25%。（理解为不会被商业行为所控制）不得以降低成本为目的来替换酿造原料。（理解为匠人精神）但是美国的法规是无法约束其他地区的，所以这里只能做参考，却不能去审判它。不过我个人认为健力士并不是精酿啤酒。虽然他的氮气黑啤我喜欢喝。

乌苏不是工业啤酒。乌苏啤酒是中国新疆的一种啤酒品牌，属于大众化啤酒，但并不是工业啤酒。乌苏啤酒采用传统的酿造工艺，选用优质的麦芽、啤酒花和水等原材料，经过发酵、熟化等多道工序制成。乌苏啤酒的口感清爽、醇厚，深受消费者喜爱。工业啤酒是指采用工业化生产方式生产的啤酒，通常采用大规模生产、标准化生产、机械化生产等方式，以追求生产效率和降低成本为主要目的。

奥普蓝啤酒不是工业啤酒。奥普蓝啤酒是一个精酿啤酒品牌,不是工业啤酒,是以进口澳洲小麦为主要原料,采用比利时酵母、德国巴伐利亚酒花酿造而成,为用户提供蓝原浆啤酒、原浆白啤、图腾拉罐、小麦艾尔精酿啤酒。

区分是不是工业啤酒的方法有看是否有大米或淀粉、看原麦汁浓度、看质量等级。1、看是否有大米或淀粉传统的精酿啤酒，原料一般只有4种，而现在很多厂商为了降低成本，使啤酒快速的发酵，会用大米或者淀粉等物质代替大麦芽，而完全用大米替代大麦芽，啤酒中的酒精度和麦芽汁浓度都会降低，口感还会变淡，泡沫变得更少，风味变得更差，所以用“大米”、“淀粉”发酵而成的酒精，现在被大家称为工业啤酒，而这种工业啤酒最大的优点就会价格便宜。2、看原麦汁浓度常喝的白酒，是用度数来表示酒精的含量，而啤酒的"度数"是指麦芽汁的浓度，所以判断啤酒的口感，“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标，而且还能根据它的浓度来鉴定啤酒的保质期。中浓度型（常见的工业啤酒）：麦芽汁浓度在8°-12°，以10度为普遍，酒精含量在3.5%vol，是我国啤酒生产的主要品种。3、看质量等级不管什么产品，都会有它的质量等级，而啤酒也不例外，一般我们在买啤酒时，最好买质量等级为优级或者一级的啤酒，这种啤酒的原材料和生产工艺都是有保证的。好喝的啤酒推荐1、福佳白啤酒福佳白啤酒是最为典型也是最受欢迎的比利时小麦白啤，属于在全世界各地都很受欢迎的精酿。这种类型的啤酒非常有特色也非常好辨别，只要看到配料表里有芫荽、陈皮这类元素，那么百分百就是比利时小麦白啤。福佳白的口感比较平衡一些，苦度更低，有很清爽的橙子味，口感更好。如果你细品还会有那么一点点的香菜味，总而言之很特别又很好接受。2、1664啤酒每个国家对于比利时小麦白啤的理解和工艺都不太相同，像1664就是属于比较典型的法式白啤，只要你喝过就会知道是一款非常小清新味道的白啤，并且水果香味十足，口感也会更甜一些，甚至于都没有什么苦味，所以入门喝这款还是挺好，适合佐餐，同样也很适合女生们喝。以上内容参考百度百科-福佳啤酒

工业啤酒与精酿啤酒的区别：第一点，原料不同。精酿啤酒：原料一般只有4种：大麦芽、酵母、啤酒花和水。个别风味啤酒，会添加一些其他配料来增加口感，但是比较少见。工业啤酒：原料比较多，只要是含有淀粉的都可以拿来代替麦芽，常见的有大米、玉米，甚至还有糖浆。啤酒花也由整朵，变成了碎末、啤酒花制品、啤酒花浸膏等。第二点，工艺不同。精酿啤酒：多数采用的是艾尔工艺（酵母上层发酵），温度一般控制在10-20度之间。发酵取酒后，不经过杀菌和过滤（或简单过滤），保留丰富的口感，但是保质期比较短。工业啤酒：一般多用的是拉格工艺（酵母下层发酵），温度一般控制10度以下。发酵取酒后，要经过巴氏杀菌（低温）和过滤。目的是延长啤酒的保质期，一般可达1年左右。第三点，周期不同。精酿啤酒：它的可以理解为精工细作，单单是发酵的时间，就长达2个月左右。虽然酿出的啤酒品质好，但是生产周期比较漫长。而且有些啤酒还需要“后熟”才能售卖，花费的时间更长。工业啤酒：它就相当于流水线作业，一般7天就可以发酵结束，10天左右就是一个生产周期，速度快、效率高。原则上只要原料充足，就可以一直源源不断的生产。第四点，定位不同。精酿啤酒：它的啤酒的风味和细分的种类很多，定位是精品化，特色化。价格一般比较贵，从十几元到上百元的都有。工业啤酒：它的定位是大众化，产量巨大，是精酿啤酒的几十倍之多。虽然风格单一，口感较淡，味道远不如精酿啤酒好喝，但是价格便宜，受众更广。第五点，口感不同。精酿啤酒：泡沫细腻丰富，口感醇厚饱满，麦香味浓郁，酒精度略高。比较适合慢慢喝，像品酒一样去体会其中的味道。工业啤酒：泡沫少而且消散度数快，酒精度低，麦香味很淡，口感寡淡。不适合细细品味，比较适合大杯畅饮，当作解渴的饮品。

凯撒白啤是具有浓郁比利时特色的精酿艺术啤酒，不同于工业啤酒。它采用传统的酵母发酵方法，口感丰富，泡沫浓密。凯撒白啤在制作过程中采用优质麦芽，添加了多种香料和花卉，不含任何添加剂，营养丰富，是一种健康的饮料。与工业啤酒相比，凯撒白啤更具有口感和营养优势。

是的。浓郁的麦香和果香，以香甜的味道掩盖浓烈的酒精度，口感纯正，泡沫细腻，是一款劲道大的炸弹式烈性啤酒。

精酿啤酒年产量最多不多于600万桶；酒厂不被或是低于25%的股份被非精酿啤酒厂控制；至少有一款主打产品，或是超过50%的销量中，没有使用辅料来酿酒，或者用辅料也是为了增加风味而不是减少风味。（像现在你喝的工业啤酒，大多会添加大米、淀粉进行酿造，这就不能算是真正的精酿啤酒）。

不是。奥普蓝啤酒是国内为数不多的纯麦啤酒品牌，由荷兰七箭啤酒集团生产（国内工厂产品主要在我国南方及亚太地区销售）。奥普蓝是原浆啤酒，不是工业啤酒，遵循德国纯酿方法酿酒，主要原料为澳洲产大麦和小麦，不含大米、玉米、淀粉、麦芽糖等，选用德国啤酒之乡巴伐利亚哈勒陶啤酒花。原浆的意思就是未经稀释，酒精度更高，味道更浓郁。此款为灭菌啤酒，不用担心新鲜原浆那种保质期问题。

工业啤酒与精酿啤酒的区别：差别较多，但主要区别在三句话：一是配料不同，工业啤酒主要用大米和玉米淀粉，而精酿啤酒不用大米，只用大麦芽和小麦芽，二是发酵周期和工艺不同，工业啤酒快速发酵，发酵周期为10-12天，发酵完加水稀释勾兑，书称高浓稀释工艺，而精酿啤酒发酵周期一般25-30天，发酵后不加一滴水。三是工业啤酒因加水稀释，饮后胀腹，因此须加利尿剂等工业添加剂，而精酿啤酒不胀腹所以不加利尿剂及甲醛和助滤剂！所以喝精酿啤酒，痛风者、血糖高者，喝工业啤酒拉肚者，喝多头痛者都可饮用！

啤酒作为日常生活中的酒水之一，很多小伙伴都喝过，并且啤酒的种类也有多，比如工业啤酒、精酿啤酒等等。那么工业啤酒与精酿啤酒的区别是什么呢？下面一起来了解一下吧。 工业啤酒与精酿啤酒的区别 1、麦芽汁的不同，由于精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成，因此麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高；而工业啤酒为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽，因此麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。 2、发酵工艺的不同，精酿啤酒一般采用艾尔工艺，酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液的上方，发酵温度一般控制在10-20℃。而工业啤酒一般采用多为拉格工艺，酵母在发酵罐底部工作，沉在酒液的下方，发酵温度一般控制在10℃以下。 3、发酵时间的不同，精酿啤酒的发酵时间可长达2个月，而工业啤酒的发酵时间通常只为7天左右。

在中国“酒”这个行业，要说品牌最多的当属啤酒领域，在最辉煌的年代，从省里，到市里，再到县里，都有自己的啤酒品牌，区域性特别强，这应该是和啤酒的酿酒技术比白酒要简单的缘故。随着时代的变化，到今日啤酒行业已经大规模洗牌，各个省份的中小啤酒厂要么倒闭，要么被收购。啤酒行业也慢慢走向了寡头化发展趋势，目前国内最大的啤酒公司是华润雪花，其次是青岛，排名第三的是外资公司百威英博。华润雪花背靠大型央企华润集团，实力雄厚，通过并购整合和低价走量策略，一直牢牢占据国内啤酒行业的龙头地位。青岛啤酒具有百年历史，在国内也一直处于领先地位，第一大股东是国资。百威英博这家全球最大的啤酒公司，在国内发展得非常凶猛，目前已经接近了青岛，有冲击老二位置的趋势。而且在高端啤酒细分市场上，市占率却高达46.6%，遥遥领先第二名青啤的14.4%。随着国内高端市场的不断扩张，百威的优势将会逐步放大，未来的发展潜力强大。今年7月，百威亚太区在香港上市，市值高达3900亿港元，相当于3个华润啤酒或6个青岛啤酒。在外资公司到处征战的过程中，有一些知名的中国品牌早就被收购，但因为收购过程很低调，导致很多人并不知道它们已经成为了外资，还一直以为是国产，今天就重点来盘点几个被收购的知名品牌。1、哈尔滨啤酒哈尔滨啤酒的知名度就不用说了，可以和雪花、青岛、燕京等啤酒品牌并列，而且也是全国前五的啤酒品牌。按品牌名字来说，区域性就非常强，这是中国第一家啤酒厂，而且是由俄国商人乌卢布列夫斯基在1900年创立，并不是由中国人创立的。直到新中国成立后的1950年，苏联才把哈尔滨啤酒交给了中国，此前基本上都是俄国人在打理。哈尔滨啤酒曾经也有过辉煌的发展阶段，两次被评为香港联交所年度最佳上市公司并荣获第一名。不过，可惜的是如此优秀的一个品牌却选择了卖身，2004年，百威收购哈尔滨啤酒99.66%股权，至此，哈尔滨啤酒沦为外资品牌。2、雪津啤酒雪津啤酒的名字和雪花有点像，也是一个全国性的知名啤酒品牌，是福建最大的啤酒品牌，前身是莆田啤酒厂，创立于1986年，至今也有33年的历史。雪津啤酒拥有5个生产基地，年产规模可达140万吨，年产值超50亿元

是的。Singha beer(胜狮啤酒)是泰国啤酒中品质最高的一款啤酒了,采用进口优质原料,而且价格也是比较亲民的

现在正流行的精酿啤酒（Craft Beer）和我们常喝的来自大品牌、流水线生产的工业啤酒有什么区别？要知道，正是因为美国人忍受不了这些“淡出鸟来”的工业啤酒，才纷纷撸起袖子在自家的厨房和后院开始了自己酿啤酒。其中的佼佼者做着做着的就顺带开起了小型酒厂或者附带酿酒设备的酒吧。这些小批量生产、真材实料、毫不兑水的啤酒，便是精酿啤酒。与工业啤酒比起来，精酿啤酒的麦芽汁浓度和啤酒花数量都要多几倍，酒精度更高，风味自然更浓郁。 经过数十年发展，精酿啤酒已经占据全美啤酒销量的10%。而且除了2800家注册精酿酒厂，还有超过50万“散户”会自己在家里酿啤酒（包括他们的总统奥巴马），形成了深厚的文化根基和稳定的铁杆用户。但并不是说只要自己在家里酿的就叫精酿啤酒了，美国的啤酒酿造商协会对精酿啤酒商有着严格的定义：比如通常会采用传统的原料大麦麦芽（有时为凸显不同，也会用其它有趣的、非传统原料）。而白宫官方网站曾经公布的奥巴马酿酒配方，因为淀粉来源不是100%大麦麦芽而被鄙视了好一阵子。 添加辅料补充淀粉源的行为广见于各种工业啤酒品牌，比如各种国产啤酒，为了降低成本，通常会加入大米（有的还会直接加淀粉和葡萄糖浆），因此普遍有股进口啤酒所没有的酸味。欧洲的工业啤酒则常以玉米为辅料，这一点也常常受到精酿酒厂和爱好者们的攻击。至于往酿好的啤酒里兑水这一属于工业啤酒的“国际问题”，更是为人所不齿。与前者这种纯粹为了降低成本的商业行为相比，精酿啤酒以自家的出品的高酒精度而闻名—一方面，高酒精度本身能支撑更多的风味物质，另一方，不兑水就不会冲淡这些风味。 保守一点的精酿啤酒厂单靠大麦芽、酵母、水、啤酒花这四种基本原料，已经可以做出名为IPA（印度淡色艾尔啤酒）的香味浓郁的啤酒了。方法简单，只要用好的水源，别偷工减料，增强麦芽汁的浓度、多放啤酒花进去，便能做出一杯口感醇厚、香气浓郁、酒体扎实、苦味出色（但能让人接受）、酒精度在6～7%以上的IPA啤酒了。 精酿啤酒不仅在美国红透天边，更在世界范围内刮起了一股风潮：在老牌啤酒王国比利时，古老而坚守传统的小酒厂纷纷被挖掘，在市场大放异彩，像Westvleteren这样产量稀少的修道院酒厂甚至被全世界的啤酒爱好者奉为圭臬；在日本，精酿啤酒厂已经多达200多家;在中国，高大师、大跃、熊猫精酿等国产精酿啤酒品牌都已经闯出了一些名头。一个数据可以说明问题：世界总的啤酒消费量在逐年下降，而精酿啤酒消费量却在逆势高速增长。 什么是精酿啤酒 u2776 年产量最多不多于600万桶 u2777 酒厂不被或是低于25%的股份被非精酿啤酒厂控制。 u2778 至少有一款主打产品，或是超过50%的销量中，没有使用辅料来酿酒，或者用辅料也是为了增加风味而不是减少风味。（像现在你喝的工业啤酒，大多会添加大米、淀粉进行酿造，这就不能算是真正的精酿啤酒） 同时满足以上三个条件的被称之为精酿啤酒。实际上，精酿啤酒是啤酒真正的前身，只是因为后来工业啤酒的发明，这种大规模制造清淡如水的啤酒能辐射更大的人群，让很多人误以为超市里买的那些寡淡味道就是啤酒真实的味道，实际上大错特错了。 精酿啤酒是怎么做出来的 谈精酿和工业啤酒的不同前，我们先了解一下啤酒是怎么做出来的，首先你需要先粉碎麦芽，提取里面的淀粉，然后把谷物混合物放进开水，让里面的淀粉转化为糖，你们知道，糖是酒精度的来源。将这些东西放进熬煮罐里后，下一步加入啤酒花，然后加水，把啤酒花和糖分一起煮，接着用松软的酵母把糖转化成酒精。 精酿啤酒实际上风味更多更好喝的原因在于他们采用纯正的麦芽作为原料，你喝一些精酿啤酒，可以闻到满满的麦香味，面包香。而不仅仅是只有水味。 现在，精酿啤酒已经成为高端啤酒的一个代名词了，动辄几十元一瓶，甚至上千元一瓶。那我们喝了半辈子的百威、雪花等工业啤酒（Industry Beer）和精酿啤酒有什么区别呢？ 1、酿酒原料不同 啤酒是以谷物、水为主要原料，加啤酒花（或酒花制品）经酵母发酵酿造而成，含有二氧化碳的低酒精度发酵酒。啤酒根据原料和发酵工艺，通常可以分为精酿啤酒和工业啤酒。常见的百威、嘉士伯、青岛和雪花等都是工业啤酒。 （1）精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。 （2）工业啤酒：同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。 2、发酵工艺不同 精酿啤酒和工业啤酒的发酵工艺也有所区别，通常精酿啤酒采用的是艾尔工艺（Ales，上发酵工艺），工业啤酒采用的是拉格工艺（Larges，下发酵工艺），二者最主要区别是发酵过程中酵母所在的位置和发酵温度不同。如图所示： （1）精酿啤酒：多为艾尔工艺，酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液的上方，发酵温度一般控制在 10-20℃。发酵罐通常较小，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。 （2）工业啤酒：多为拉格工艺，酵母在发酵罐底部工作，沉在酒液的下方，发酵温度一般控制在 10℃ 以下。发酵罐较大，发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌，增加啤酒的货架期（保质时间）。 3、发酵时间不同 精酿啤酒和工业啤酒除了发酵工艺有所区别外，发酵时间也有很大不同。 （1）精酿啤酒：因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会特别重视，不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月，这样啤酒发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。 （2）工业啤酒：对工业啤酒而言，时间就是金钱，因此工业啤酒发酵时间通常只为 7 天左右，这样发酵不会特别充分，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。 4、发展历史不同 精酿啤酒的发酵历史要长于工业啤酒的发酵，早在出现工业啤酒之前，就已经出现了精酿啤酒。 （1）精酿啤酒： 一开始艾尔啤酒（精酿啤酒）由妇女生产，以保护她们的家人在恶劣的环境下（如瘟疫、饥荒、污染水源等）生存下来。在中世纪，大批人死于瘟疫，教会接手了啤酒的生产。因啤酒的市场需求大增，利润也很高，精酿啤酒得到快速发展。当时，很多欧洲皇室也成立自己的皇家啤酒厂，酿造精酿啤酒。但随着制冷设备的出现， 质量稳定、不易变质和适合运输的工业啤酒开始流行起来。再加上玻璃制品的兴盛，透明酒杯中掺杂浑浊的艾尔啤酒就不怎么讨喜，人们越来越喜欢拉格啤酒（多为工业啤酒）。 （2）工业啤酒：19 世界 40 年代，德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒发酵工艺带到捷克的皮尔森，生产出世界上最早的黄金啤酒——皮尔森啤酒（工业啤酒），随着制冷的设备的出现这质量稳定、不易变质适合大规模工业生产和运输的啤酒大行于世。随着交通方式的进步，很快皮尔森啤酒和皮尔森酿造法便在整个中欧普及开来。 之后，欧洲流行的啤酒被移民者带到了美国，渐渐美国人也逐渐喜欢上这种啤酒，但由于美国的大麦较少，于是逐渐用玉米代替大麦用来酿造啤酒，再后来演变成用大米或淀粉等来代替大麦酿造啤酒，就形成了现在市面上看到的美国工业啤酒。 5、风格和营养价值不同 （1）精酿啤酒： 精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多，可酿造出来的风格种类各异，有香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等，全世界按照种类划分，有近100种风格的精酿啤酒。这些精酿啤酒都具有浓郁的香气，高含量的麦芽汁，厚重饱满的口感，营养价值更高，售价高等特点。精酿啤酒酒精度多为 11 度以上，有些加烈精酿可达 20 度。 （2）工业啤酒：为了统一的成品口感，通常工业啤酒酿造工艺和风格单一，再加上发酵时间极短，所以工业啤酒具有口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低等特点，其自然营养价值和售价也较低。 6、保存时间不同 （1）精酿啤酒：多数精酿啤酒不进行过滤和杀菌处理，因此，精酿啤酒不太耐保存。多数精酿啤酒保质期较短，有些保质期仅为几十天。 （2）工业啤酒：工业啤酒在发酵后期，会经常过滤和巴氏灭菌处理，保质期较长。一般工业啤酒保质期为 1-2 年，有些甚至可达数十年。 7、喝法不同 （1）精酿啤酒：通常口感较浓郁厚重，酒精度高，适合慢慢品用。 （2）工业啤酒：通常口感较淡，酒精度低，适合大口饮用。

较为严重的肾虚患者可以通过中医食疗调理，缓解肾虚。补肾食疗有山药枸杞汤，木瓜海带乌鸡汤以及海蛤墨鱼汤，都是非常有效的补肾食材。

精酿啤酒和普通工业啤酒区别还是比较多的，包含原料、工艺、发酵时间、保存时间、喝法和营养价值都是不一样的，还有发展历史也是不一样的；1、酿酒原料不同啤酒是以谷物、水为主要原料，加啤酒花（或酒花制品）经酵母发酵酿造而成，含有二氧化碳的低酒精度发酵酒。啤酒根据原料和发酵工艺，通常可以分为精酿啤酒和工业啤酒。常见的百威、嘉士伯、青岛和雪花等都是工业啤酒。（1）精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。（2）工业啤酒：同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。2、发酵工艺不同精酿啤酒和普通工业啤酒的发酵工艺也有所区别，通常精酿啤酒采用的是艾尔工艺（Ales，上发酵工艺），工业啤酒采用的是拉格工艺（Larges，下发酵工艺），二者最主要区别是发酵过程中酵母所在的位置和发酵温度不同。如图所示：（1）精酿啤酒：多为艾尔工艺，酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液的上方，发酵温度一般控制在 10-20℃。发酵罐通常较小，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。（2）工业啤酒：多为拉格工艺，酵母在发酵罐底部工作，沉在酒液的下方，发酵温度一般控制在 10℃ 以下。发酵罐较大，发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌，增加啤酒的货架期（保质时间）。请点击输入图片描述3、发酵时间不同精酿啤酒和普通工业啤酒除了发酵工艺有所区别外，发酵时间也有很大不同。（1）精酿啤酒：因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会特别重视，不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月，这样啤酒发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。（2）工业啤酒：对工业啤酒而言，时间就是金钱，因此工业啤酒发酵时间通常只为 7 天左右，这样发酵不会特别充分，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。4、保存时间不同精酿啤酒和普通工业啤酒在保存方式和时间上也不一样。（1）精酿啤酒：多数精酿啤酒不进行过滤和杀菌处理，因此，精酿啤酒不太耐保存。多数精酿啤酒保质期较短，有些保质期仅为几十天。（2）工业啤酒：工业啤酒在发酵后期，会经常过滤和巴氏灭菌处理，保质期较长。一般工业啤酒保质期为 1-2 年，有些甚至可达数十年。5、风格和营养价值不同精酿啤酒和普通工业啤酒因为酿造工艺和原料的差异，在酿造出来的风格和营养价值也是有比较大的区别的。（1）精酿啤酒： 精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多，可酿造出来的风格种类各异，有香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等，全世界 按照种类划分，有近 100 种风格的精酿啤酒。这些精酿啤酒都具有浓郁的香气，高含量的麦芽汁，厚重饱满的口感，营养价值更高，售价高等特点。精酿啤酒酒精度多为 11 度以上，有些加烈精酿可达 20 度。（2）工业啤酒：为了统一的成品口感，通常工业啤酒酿造工艺和风格单一，再加上发酵时间极短，所以工业啤酒具有口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低等特点，其自然营养价值和售价也较低。

国内精酿啤酒近三四年发展迅猛，势如破竹，但大多规模以微型和小型化为主，年产一万吨以上规模的不到百分之一。从去年开始陆续有几家年超一万吨的厂家建成投产。其中半岛产区的烟台吉斯波尔酿酒公司经过五年的不断扩建，己形成年产四万吨的生产能力，在国内屈指可数。

精酿啤酒：因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会特别重视，不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间26-60天左右，这样啤酒发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。工业啤酒：对工业啤酒而言，时间就是金钱，因此工业啤酒发酵时间通常只为7天左右，麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。

力加啤酒诞生于1933年, 是有着70多年历史的欧洲啤酒，无论是选材和酿造工艺，都是在欧洲标准下完成，是纯正的欧洲风味啤酒。该啤酒集团有力加冰啤、力加红冠、力加清爽、力加啤酒、力加顺爽等五个类别，产品涵盖了各个需求层次。力加冰啤，首创双重冰冻法酿造，口感更清醇爽口，2008年，力加冰啤在来自58个国家、644家酿酒厂的2864个啤酒品牌中脱颖而出，获啤酒世界杯金奖。

千岛湖8度不是工业啤酒。千岛湖8度啤酒用的是水、麦芽、啤酒花酿制而成，属于精酿酒。工业啤酒是指工业化生产的，产量大，原料低廉，口感较淡，味道单一的啤酒。工业啤酒为了降低成本，常会使用大米和玉米等原料取代麦芽，这样的啤酒原麦汁浓度较低，味道也较淡。

不是，品利公司联手德国领先的啤酒厂家为我国消费者带来瓦伦丁啤酒。

不是，品利公司联手德国领先的啤酒厂家为我国消费者带来瓦伦丁啤酒，看配料表还是挺干净的，就是麦芽加雪花浸膏，这就不错(*๓´╰╯`๓)♡了。比工业水啤强一些的，价格还比工业水啤优惠。毕竟这个麦芽浓度和酒精浓度都是可以的

是。辛口啤酒入口的口感非常的细腻，虽然是工业啤酒，但是跟精酿啤酒差不多了。AsahiSuperDry啤酒（朝日辛口啤酒）是被公认的带有“Karakuchi”（辛口）味道的啤酒。

唐山12度不是工业啤酒。唐山12度是精致酿造的，采用优质大麦发酵，附与纯净水制成，具有酒花细腻，口感纯正，口齿留香，没有添加剂，是唐山特产。工业啤酒往往属于拉格类型的啤酒，其产量大、成本低、口味淡、气泡多。原料上大量采用廉价谷物，甚至食品添加剂和合成品（颜料、甜味剂等）。所以唐山12度不是工业啤酒。

综述：是的。啤酒配料出现这“2种”，都是低成本工业啤酒。一种是酒花浸膏；另外一种是糖浆，只要配料中出现这两者，基本可以判定就是低成本的工业啤酒。也是属于工业啤酒。酒花浸膏也叫啤酒花浸膏，它实际上是一种啤酒花萃取而来的产品，利用啤酒花中酿酒的相关核心成分，比如水阿尔法酸、贝塔酸、精油等，在有些溶剂中的溶解性，在适宜环境下将其溶解出来并进一步浓缩。简介：啤酒（Beer）是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3～5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。

上一期，小鹿发布了一篇 《国产啤酒为何越来越“难喝”了？无非3个原因，难怪没以前好喝》 的问题讲解，得到一众酒友们的热议，其中收到最多的评论， 大体都说： “现在的国产啤酒的确大不如前，稍微有点消费力的，都会选择性价比更高、更好喝的进口啤酒。” 这个问题，侧重反应了现在的酒友 已经厌倦国产工业啤酒了，不再像以前那般没得选择而好忽悠了 ，除了部分应酬场合没得选之外，只要是自己独饮或小聚餐，都会首选性价比更高、更好喝的啤酒。 也有网友经过个人经验+网上信息，整合得出“好啤酒的3个特点”： 符合这3个特点的啤酒，才算得上是“真啤酒”， 但凡添加了大米、糖浆、淀粉的都属于“勾兑啤水”。 那么国产啤酒真的就没有好啤酒了吗？ 其实还是有的，但大部分都是一些注重品质的小众品牌的精酿啤酒，用料更实在，啤酒品质、口感更佳！ 为何不说大品牌？ 因为我发现一些大品牌啤酒也会以“精酿”为噱头进行营销，又往里添加了大米、淀粉、酒花制品等辅料，对品质不重视，也是自掘坟墓的行为。 如果你喜欢喝啤酒，却厌倦了国产工业啤酒，那就来试试小鹿分享的这5款“国产”精酿啤酒吧！ 这些国产精酿啤酒自己都亲测喝过，价格适中，用料实在，无添加大米、淀粉、糖浆等辅料添加剂，高品质又好喝，这样的啤酒，才是真啤酒。 1、瑞井&青岛特产精酿白啤 瑞井这个品牌的精酿啤酒，之前小鹿推荐过，得到一众粉丝好评，但那是精酿黄啤，而现在这款是最近新上的精酿白啤，啤酒口感更好， 选用的酿造材料，恪守《纯正啤酒法》只选用麦芽、水、啤酒花和酵母，杜绝其它人工添加剂 ，采用德国传统工艺酿造， 麦汁浓度达到13 P，酒精度数 4% VOL。 另外这款精酿啤酒也属于鲜啤系列，低温发酵长达一个月，再加上灌装无经过滤和杀菌，啤酒中的酵母保持鲜活，啤酒倒出杯中时，就能体现到酵母的浑浊鲜活感，带出的泡沫细腻，挂杯持久。 喝的第1口，有明显杀口感，很强烈特别的激爽，酒体醇厚，麦芽香、啤酒花的苦涩在嘴中散开，入喉鲜滑不涩喉，到胃回暖， 2L大桶装喝着才够过瘾，够带劲，别看保鲜期才10~15天，开罐后2~3天内就得喝完， 但话说，一罐二升的啤酒，对男人来说小儿科啦，晚饭时喝两杯，夜宵时怼两杯，就喝完了。 现在新品啤酒刚上市， 先领10块券，折后一桶只要39.9（原价49.9），拍二桶减5块，拍三桶减10块 ，这个价格其实就比国产工业啤酒稍微贵一点，但远不及进口精酿啤酒的贵，价格适中，当冰箱常驻款、聚餐待客畅饮都很不错。 2、帼纹&九品精酿白啤 帼纹精酿啤酒，我认为包装设计比啤酒更走心，整体的优缺点都很明显。 外包装采用的是古代官朝的“官位”作为啤酒等级的划分，网售最多的有九品~六品，以九品的价格最便宜，也是卖得最好的一款， 制作原料，选用酵母、啤酒花、大小麦芽、清水，采用艾尔工艺酿造，麦汁浓度12 P，酒精度数 4% VOL 这款啤酒的优点，如果平常喝习惯工业啤酒的话，喝的第一口，给你的感觉就是好喝太多了，具有很不错的酒质感，倒出杯中时冲撞出的泡沫细腻持久，细闻带有橘皮香、麦芽香和酒花香味，整体味道比福佳白啤要浓点。 但对平常就喝惯精酿啤酒，特别是常喝迷失海岸、鹅岛IPA、下列要介绍的优布劳等味道更浓烈的精酿啤酒的话，帼纹精酿啤酒的口味就偏淡多了， 但价格便宜，让这款啤酒拉分不少，单瓶均价6块以下，这价与某威啤酒相当，但用料更良心，更好喝 ，当作精酿啤酒的入门款最合适。 3、优布劳 这款啤酒的原产地在河北的邯郸，也是最近几年相当火爆的国产精酿啤酒。 口味多样，与传统精酿啤酒最不同的是，这品牌主要以果味啤酒为主，但并不是1664那种香精啤酒， 而是精酿啤酒+果汁调配的，既保留了啤酒的麦芽风味，也把果汁的果味控制的相当平稳，不会唐突。 优布劳除了橙香款是主打款外，另外还有传统德式精酿啤酒的头道小麦款，这款精酿啤酒也能让你一口惊艳！ 一开罐就能闻到浓浓的麦香味，倒出杯中，所冲撞出的麦香格外浓郁，啤酒的整体质感酒味醇厚顺滑，泡沫细腻香浓，用料扎实， 价格区间在8~12块一瓶左右，可以说是良心国货。 4、青岛麦古德 此青岛非“青岛集团”也，属于青岛当地的一个小众啤酒品牌，成立于2019年，得益于这品牌对精酿啤酒的原材料以及酿造工艺的把控严格，不添加辅料、不兑水稀释等工业啤酒才会用到的酿酒手法， 恪守《纯正酿造法》酿酒，麦汁浓度11.5 P，酒精度数4% VOL。 酿酒用到了长达28天的缓慢发酵，让这款啤酒有着良好的啤酒品质，酒体混浊，不是那么的透亮，属于浊液， 喝起来的口感，更像民间小作坊现酿的扎啤一般，很爽很顺滑。 但记得，喝这款啤酒时，一定要将其倒出杯中饮用，把罐内的酵母充分激发，冲出浓浓泡沫。 另外这款啤酒最吸引的地方，除了品质外，价格更出众， 日常均价6~7块一罐左右，有时蹲到活动，只要半价就买到 ，这样的价格，这样的啤酒品质，还喝啥工业啤酒呢？ 5、赤耳精酿啤酒 赤耳这品牌的国产精酿啤酒，很多人不太了解，但喝过的朋友都对这品牌的精酿啤酒赞不绝口！ 旗下的每一款，都非常独特，我喝过觉得很不错的就有赤耳绿豆淡色艾尔，啤酒质感是你无法想象的奇妙！ 赤耳绿豆入口的第一感觉，既然会有像喝一杯已经融化掉的绿豆冰棒那样，整体口感清爽明亮，绿豆香、麦芽香、酒花香混合一起，让口腔感受到格外曼妙的感觉。 另外的还有 麦汁浓度达14.2 P的浆果炸弹的水果古斯、也有相当好喝的古斯酸啤酒的点到为止，东方茉莉款，既带有麦芽香，更混合了茉莉花的花香味，香香交织，在口腔中芬芳打乱，飘渺弥漫。 等等不管怎么说， 赤耳精酿啤酒的每一款，不管外包装，还是啤酒质感，都能让你喝过一次，就能瞬间记住其独特味道 ，因为每一款啤酒的味道层次，都非常清晰，也非常好喝。 说到最后，小众品牌的国货精酿啤酒能迅速崛起，并让大众消费者轻易接受，除了啤酒品质更高，大部分原因得益于大品牌啤酒的低价降质竞争，导致品质下降。 当你用过、尝过、食用过另一样同类型的产品，价格相差不大，但又有更高品质和产品使用感受的时候，我相信你也不会再回头用低质产品， 所有行业，最近些年其实一直都在内卷，一直都在寻求不一样的发展方向和空间， 但不变的，能让大众消费并愿意买单的，还得归于产品的品质。 大家认为这个观点对吗？

不是，口味比较淡而已

是的，青岛小棕瓶啤酒是工业啤酒。青岛的小棕瓶属于国产啤酒里酒劲比较大的一款啤酒，原麦汁浓度在11°，酒精度在4.3°

精酿啤酒年产量小于600万桶（70.2万吨），生产的啤酒用于商业交易。家酿啤酒：自己酿的啤酒比买的熟啤酒要好喝许多。它是新鲜啤酒，含有活性酵母，在几个月内可以越来越美味，无论独享还是与家人朋友分享都令人愉快惬意自酿啤酒可以为环境带来巨大的好处，就是减少CO2的排放；因为啤酒工厂生产的啤酒很多需要蒸汽加热的地方，在自酿啤酒的工艺中都可以省略，许多需要用到添加消毒剂、抗氧化剂和稳定剂的地方，都可以省略

啤酒可以执行国家标准GB/T4927 《啤酒》，也可以制定严于国家标准的且经卫生行政部门备案的企业标准并执行是非工业啤酒的国家标准。 啤酒是以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。 啤酒从不同方式上，可分为生啤酒、熟啤酒，低醇啤酒、无醇啤酒，干啤酒，运动啤酒等等

不是。青岛九度不是工业啤酒，一般工业啤酒是不允许销售的，只要是销售的啤酒都是合格产品，当然工业啤酒怎么定论。现在很多啤酒多多少少都会有工业技术或者工业添加剂等等。

燕京冰爽8度不是工业啤酒。根据查询公开信息显示，燕京冰爽啤酒8度特制采用独特工艺精心酿制而成，酒质优良，醇馥幽郁，深受消费者喜爱。

小蓝王。1、小蓝王使用的是高粱进行酿造的啤酒，酒香更浓，而蓝带王采用的是稻子进行酿造的酒，酒香不是很浓郁。2、小蓝王的口感非常柔顺，绵软，口感不辣，而蓝带王的口感浓烈，口感较辣。

对于现在的人们来说，这种充满了“劝酒、陪酒、祝酒、拼酒”的酒局是能逃就逃、能躲就躲，但是厌恶酒桌文化，并不代表人们不爱喝酒。 中国人有多爱喝啤酒呢？2017年的时候，我国大陆的人均啤酒消费量就已经超越了世界平均水平，啤酒越来越成为我们的“生活必需品”。 新中国成立后，由于粮食供应问题，啤酒一直被限量供应，基本只在大城市流通。直到上个世纪的七、八十年代粮食危机解除，啤酒才走进了千家万户。 在五一之后也就意味着夏季真的来临了，天气是非常燥热的，所以在这个时候呢，很多朋友们白天肯定是不愿意出门的，只有等到晚上的时候呢才会约上三五个好友一起出去吃吃烧烤，吃吃夜宵，聊聊天，喝喝酒，那么在这个时候呢，我们餐桌上面必不可少的一些饮品，大概就是啤酒了。 喝了这么多年啤酒，从国内喝到国外再喝到国内。最后真的觉得国产啤酒才是心中的白月光。 给大家推荐个人感觉性价比高的啤酒；青岛全麦白啤 ，雪熊白啤，盛堡白啤 这几款酒配料比较良心，没有大米，酒花浸膏，淀粉的添加，所以口感上要比工业啤酒好很多。 青岛啤酒是国内数一数二的啤酒品牌，有很多优质的啤酒种类，青岛白啤无疑是口碑最好的啤酒之一。 原料都是大麦芽或小麦芽，不会添加大米、玉米等“辅料”，酒体浓厚，颜色微白，微酸爽口，口感相当的优异，回购众多。 青岛白啤酒精度大于4.1，麦芽浓度大于11P，保质期也不用担心，长达一年，500毫升的大罐装也能一次喝过瘾。 无论是价位还是口感上，这款白啤的性价比都是不错的。 跟工业水啤的下发酵法不同的是，它是用传统的上发酵法古法精酿而成。酒精度4.1，麦芽汁浓度11。 口感上泡沫细腻丰富，入口柔和，回味能感觉到比较浓郁的麦芽味，真的不比福佳白、1664差。就算不会喝酒的女生也能接受！好喝的啤酒除了精酿，就是传统原料酿造的啤酒，比如这款青岛白啤，沿着杯壁缓缓倒入，丰富的泡沫、浓郁的啤酒花的香味，让人陶醉，这也是我为什么喜欢白啤的原因。如果你也喜欢喝啤酒，这款青岛白啤一定不要错过，点击图片下方的“看一看”即可购买。

GBT4927不是指工业啤酒，而是属于酿造的啤酒。

1、精酿啤酒：使用全麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加其他辅料。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。 工业啤酒：同样适用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了降低成本，会添加大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽，目前还有啤酒用糖浆等。 2、精酿啤酒：因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会特别重视，不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间26-60天左右，这样啤酒发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。 工业啤酒：对工业啤酒而言，时间就是金钱，因此工业啤酒发酵时间通常只为7天左右，麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。 3、精酿啤酒：精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多，具有浓郁的香气，高含量的麦芽汁，厚重饱满的口感，营养价值更高，售价高等特点。精酿啤酒是真正的、纯粹的啤酒，流动的液体面包就是指精酿啤酒，非常有益健康。 工业啤酒：为了统一的成品口感，通常工业啤酒酿造工艺和风格单一，再加上发酵时间极短，所以工业啤酒具有口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低等特点，其自然营养价值和售价也较低。工业啤酒不是真正的、纯粹的啤酒，仅仅是快速消费品。

奥丁（小麦白啤款） 酒精浓度：4.9%； 麦汁浓度：11.5P； 品尝环节：       清淡味道很好入口，整体味道感觉很厚实但不浓郁，啤酒花、小麦、大麦的味道并没有很强烈的在味蕾打滚只是蜻蜓点水一般一笔带过，这款酒回甘感也比较弱更多是丰富的层次感表现出来。 总体而言，感觉是款下午茶型的啤酒，非常闲适的感觉。 咱们的第二款 奥丁啤酒（黑啤款） 酒精浓度：5%； 麦汁浓度：11.2P； 黑啤之所以是黑啤不是用料有什么特别，而是酿造的小麦进行过烘培加深了味道和风味。 品尝环节：        唔~~这款黑啤入口偏甜，可能是摆在冰柜里久了？还是原来就这样咧？因为黑啤酿造出来的糖粉比一般啤酒要高一些，所以时间放久了味道会偏甜；不过对于一款工业啤酒来说咱也别要求那么高。        口感偏甜还有烘培留下的特有风味，加上深度烘培后的小麦味道，层次感还是比较明显的但不够细腻，回甘比起白啤款要好有淡淡的甘甜味道。 总体而言，少少甜、少少苦、少少甘。

不知觉中一线城市开始流行精酿啤酒，如果不喝点精酿啤酒，在朋友面前就没面子了。那么工业啤酒与精酿啤酒的区别是什么呢？ 1、 产量不同：精酿啤酒产量较低，因为很多酒厂强调自身的特色，又具有精品化、本土化等特点，所以只能小型化生产。而工业啤酒更符合大众口味，所以产量较高。 2、 原料不同：精酿啤酒的原料较少，一般只有啤酒花、大麦芽、水和酵母，啤酒花多为整朵，有时会加入其他配料制作风味啤酒，但比较少见。工业啤酒用到的原料比较多，从成本和啤酒的稳定性方面考虑，往往会加入玉米、大米及淀粉含量高的作物，甚至还会加入糖浆，相比之下，麦芽的含量大大缩小。啤酒花也由碎末或啤酒花制品等来代替。 3、 工艺不同：精酿啤酒通常采用的是艾尔工艺，工业啤酒采用的是拉格工艺，二者最主要的区别是酵母位置和发酵温度不同。艾尔工艺中，酵母在发酵罐顶端，温度控制在10-20度之间，拉格工艺中，酵母在发酵罐底部，温度一般控制在10度以下。 4、 发酵时间不同：精酿啤酒的发酵时间更长，可长达2个月，这样做出来的啤酒风味浓郁。而工业啤酒的发酵时间通常只有7天左右，因为发酵不充分，因而口味也更清淡。 以上就是给各位带来的关于工业啤酒与精酿啤酒的区别是什么的全部内容了。

是。青岛啤酒冰醇10度，500M-12，德国进口工艺大罐整整箱装，至03~16注，法定代表人为占春辉经营状态。工业啤酒市场上几乎所有的啤酒都是工业啤酒，所以青岛冰醇是工业啤酒。青岛啤酒冰醇500Ml罐装由青岛啤酒有限公司生产，听装啤在价格上还是比较便宜12瓶装，市场价在50元，这款桶青岛冰醇酒挺适合大众消费的。

这种规格是工业啤酒。青岛啤酒为大型的酒厂，使用大规模的工业化设备进行生产，属于工业啤酒。市面上最常见的百威、雪花、青岛、燕京等都是工业啤酒，原料价格低廉，酿造时间短。